طرق تحضير سوريا محلية الصنع. سوريتسا - مشروب مع مشروب ORP Surya السلبي للسلاف

4.5 كيلو عسل، 18 لتر ماء، 400 جرام. فطر التوت (قطف 400 جرام من أنواع التوت الناضجة المختلفة، لا تغسلها، تصب في وعاء نصف لتر، تهرس، اربط الرقبة بقطعة قماش سميكة. اتركها لمدة 3-5 أيام، عندما يبدأ التخمير النشط، ثم فطر التوت جاهزة (خميرة النبيذ).يمكنك إضافة السكر أو العسل (ملعقة صغيرة) للفطر).

قم بتخفيف كل شيء في عبوات زجاجية خفيفة، ضعها في الشمس واتركها لمدة ثلاثة أيام حتى تجف. لا تغلق بإحكام (يجب أن يتسرب ثاني أكسيد الكربون أثناء التخمير).

بعد ثلاثة أيام، ضع الزجاجة في مكان مظلم، عندما تتوقف الفقاعات عن الخروج من الأسفل، قم بتصريف الأنتيمون بعناية حتى لا تعكر صفو الرواسب.

والنتيجة هي مشروب عسل رائع ذو قوة متوسطة.

ميزة مهمة: لا يوجد مخلفات في اليوم التالي، لا تحدث حالة من التسمم الشديد. على العكس من ذلك، يشعر الشخص الذي يشرب سوريا بزيادة في القوة. يمكنك إضافة الأعشاب إلى المشروب (أثناء التخمير).

لا تنسى الزجاجة والختم.

هناك خيارات أخرى لإعداد سوريا.

خيار الطبخ الأول (وصفة قديمة ومعقدة).

  • 1 ملعقة صغيرة قم بتحضير الحليب (غير المطبوخ، وليس من المتجر) في كمية قليلة من الماء.
  • 1 ملعقة صغيرة Elecampane (العشب).
  • 1 ملعقة صغيرة تشيرنوبيل.
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر.
  • 1 ملعقة كبيرة. عسل

دع الأعشاب تتشرب. أضف ملعقتين كبيرتين إلى الحليب (ليس من الضروري أن تتركه يبرد). ملاعق من المرق النقي. أغلقها بإحكام لمنعها من الكسر (البرطمانات ذات الغطاء اللولبي). ضعها في مكان مظلم ودافئ.

يتخمر المشروب لمدة 3 أيام تقريبًا. أثناء التخمير، يجب أن يهتز المشروب 2-3 مرات في اليوم.

الوصفة الثانية (المبسطة).

  • 1 لتر من الحليب.
  • 1 ملعقة كبيرة. عسل
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مرارة.
  • 1-2 ملعقة صغيرة. البابونج.

قم بغلي العشب في 0.5 كوب من الماء. صفي المرق واسكبه في الحليب (يمكن ترك العشب المخمر ليبرد، وسوف تتخمر سوريا بشكل أسرع وتكون أكثر طراوة). اترك لمدة 2-3 أيام. يصبح المشروب جاهزًا عندما يسكب في الكوب، فيوم قليلاً مثل الشمبانيا.

الاستقبال: في المرحلة الرابعة من القمر. عادي: كوب واحد قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.

الميد أرق من العسل وله مدة صلاحية أقصر. وأقدم سلف لسبيتن هو سوريا. سوريا - يشربالموصوفة في الكتاب المقدس للفيدا السلافية. تم تحضيره باستخدام العسل والحليب.

في روسيا، كان مشروب العسل يسمى في البداية ببساطة "العسل" أو "العسل". وكان العسل يحضر باستخدام الميدوستات (لمدة 15 عاماً، كان العسل الطبيعي غير المعقم يتم تخميره في البراميل).

منذ القرن الحادي عشر، جنبا إلى جنب مع طريقة الميدوستات، تم استخدام طريقة التخمير، والتي بفضلها أصبح من الممكن الحصول على المشروب في غضون شهر، ولكن كان لا بد من تعقيم العسل بالغليان. طوال العصور الوسطى في روسيا، تم استخدام شراب العسل في طقوس بمناسبة الولادة، وفي طقوس الجنازة، ولم يتغير أيضًا في جميع الأعياد العائلية الكبرى، وكان سمة ثابتة للمضيف المضياف، وكان يُرى أيضًا عندما يستخدم في الشعر المنزلي .

أقدم أسلاف سبيتين هو سوريا.

سوريا هو مشروب موصوف في الكتاب المقدس للفيدا السلافية. تم تحضيره باستخدام العسل والحليب. تم تسوية الحليب أولاً تحت أشعة الشمس، ثم تم سكبه بالأعشاب والجنجل في براميل تمت فيها عملية التخمير مع إضافة الخميرة. وفي نهاية فترة معينة، تتكون من عدة مراحل، يتم تصفية المشروب الناتج من خلال جلد الغنم.

وكانت المدة الإجمالية لإعداد سوريا 21 يوما. خلال هذه الفترة أصبح شفافًا، أبيض اللون، وطعمه يشبه مشروب الحليب المخمر مع تأثير كحولي طفيف. كان من المهم جدًا في هذه العملية المعقدة تحقيق أقصى قدر من الشفافية في سوريا.يسعى الباحثون المعاصرون وخبراء التقاليد إلى تكرار الوصفة القديمة للسوريا، مع اختراع طرق جديدة، على سبيل المثال، يضيف أحدهم فطر حليب خاص إلى الحليب لتسريع العملية.

كان لأسلافنا طريقتهم السحرية الخاصة في التطهير - سوريا، الحليب المسحور مع الأعشاب السحرية. كان السلاف يعتبرون مشروب سوريا بمثابة تطهير إلهي للروح البشرية. وبدأت الروح النقية في خلق المصير النقي.

قالت ليغينا ذات الشعر الفضي:
يتم غلي سوريتسا في مرجل ذهبي،
أعتبر، حاول سوريتسا، ولكن تذكر!
الكأس الأول يعطي القوة،
يزيل الألم والتعب والضعف..
الكأس الثانية تعطي الفرح والشباب الأبدي،
يطرد الشيخوخة الظالمة..
أما الكأس الثالثة فهي زائدة عن الناس،
يحول الإنسان إلى حيوان… "

(مأخوذة من الفيدا "سانتيا فيداس بيرون")

قدم الباحث في المعتقدات والعادات الروسية يوري ميروليوبوف وصفة مفصلة لإعداد سوريا القديمة:

"لتحضير هذا المشروب، كان هناك حاجة إلى حوالي كيلوغرام من البذور، والتي تم غليها في الماء، ثم تم تمرير التسريب المسلوق من خلال منخل، وكان هذا الإجراء يسمى "بذر سوريانيتسا". ثم، بعد غلي العشب الأخضر بالقرب من دلو، يُسكب أيضًا من خلال منخل، يوضع في قاعه صوف الأغنام. يجب أن يقال أنه من بين الهنود القدامى، الذين يسميهم ميروليوبوف الفيدية وفقًا لكتبهم المقدسة، الفيدا، كانت سوريا الروسية تسمى سوما، وكان الآريون الإيرانيون يعرفونها تحت اسم هاوما.

دعونا نوضح أن البذور هي القشور التي يتم إزالتها من الحبوب في المطحنة بواسطة أحجار الرحى ولا تزال باقية في الدقيق. لكن لنعود إلى وصفة تحضير المشروب الآري المقدس: “بعد تصفية المرق الأخضر، يضاف إليه ربع كمية العسل. بحلول هذا الوقت، يجب أن يظل السائل دافئًا، ولكن لم يعد ساخنًا. تمت إضافة التوت الجاف ووركين الورد والكرز والسلو والخوخ والكمثرى والتفاح والدقيق إليها. يُترك كل شيء للوقوف لمدة ثلاثة أيام ، وبعد ذلك تُضاف الخميرة مع إضافة الزبيب ، حيث يُسخن السائل بشكل منفصل ويُترك بعد خلطه مع كل شيء في حوض خشبي. كل شيء مخمر لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. بعد التخمير الأول، تمت إضافة كوب من الحليب إلى سوريانيتسا وسكب كمية من الزبدة المذابة.

بعد أسبوعين من التخمير القوي، يضاف إليه المزيد من العسل أو السكر ويتم عمل كمية صغيرة من القفزات المخمرة، والتي تضاف. بعد التخمير الثاني، يُغلق البرميل بـ “دائرة”، أي يتم إدخال قاع أعمى، وهكذا يُترك واقفًا لمدة شهر. وبعد شهر يتم إخراج القاع واختباره. وإذا كان السوريانيكا لا يزال حلو المذاق، يترك ليتخمر مرة أخرى، ثم يصب في برميل نظيف، يوضع فيه خشب البلوط، ويفضل أن يكون في اللحاء الأخضر”.

من السهل إعداد وصفة سوريا محلية الصنع، لكن هذا لا يجعلها أقل فعالية. سيكون من الأفضل، بالطبع، تخمير سوريا في بروسينيتس عند الظهر، ولكن إذا قمت بذلك غدًا في أي ساعة، فسيكون ذلك جيدًا أيضًا.

وصفة سوريا:
لتحضير هذا المشروب عليك تناول 3 لترات من الحليب الحي وليس "المعاد تكوينه"،
اسكبيه في وعاء سعة ثلاثة لتر وأضيفي إليه ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.
ثم يضاف إلى الحليب خليط الأعشاب: 1/4 ملعقة صغيرة من عشبة الجنجل، 1/4 ملعقة صغيرة من البرسيم الحلو، 1/4 ملعقة صغيرة من نبات القراص، 1/4 ملعقة صغيرة من الشيح.
امزج كل هذا في اتجاه عقارب الساعة، مع تمنيات الخير والنور، وأغلقه بإحكام.
ونضعها في الشمس لتجف لمدة تسعة أيام.
كل هذا الوقت يجب أن يقلب المشروب بشكل دوري.
استهلك المشروب النهائي مع رجه أولاً، كوبًا في اليوم.
ويعتقد أنه إكسير سحري للخلق. بعد تناول سوريا طقوسًا، يصبح الشخص أكثر نشاطًا وأكثر نجاحًا في الأعمال التجارية وازدهارًا. ولتعزيز هذا المشروب بدأوا يتكلمون بتحريك الحليب مع الأعشاب بالعصا إلى اليسار حتى يذوب العسل المضاف.

مؤامرة:

سوريا - داريا، وهبها الله،
سورة حية ومبدعة
الشكر الإبداعي،
الخالق والفائز في الثروة ،
شكرا على الثروة.
السورة حية، السورة حلوة
أرجو أن أنام في حياة الخليقة في نعيم الله.

يجب قول هذه التعويذة أثناء الاتكاء على علبة الحليب، مع تحريك المشروب باستمرار.

الوصفة القديمة لصنع سوريا(وصفة ثقيلة).

1 ملعقة صغيرة. قم بتحضير الحليب (غير المطبوخ، وليس من المتجر) في كمية قليلة من الماء.
1 ملعقة صغيرة. Elecampane (العشب).
1 ملعقة صغيرة. تشيرنوبيل.
1 ملعقة صغيرة. زعتر.
1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
دع الأعشاب تتشرب. أضف ملعقتين كبيرتين إلى الحليب (ليس من الضروري أن تتركه يبرد). ملاعق من المرق النقي. أغلقها بإحكام لمنعها من الكسر (البرطمانات ذات الغطاء اللولبي). ضعها في مكان مظلم ودافئ.

يتخمر المشروب لمدة 3 أيام تقريبًا. أثناء التخمير، يجب أن يهتز المشروب 2-3 مرات في اليوم.

وصفة مبسطة لصنع سوريا:

1 لتر من الحليب.
1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
1/4 ملعقة صغيرة. مرارة.
1-2 ملعقة صغيرة. البابونج.
إذا رغبت في ذلك والذوق، يمكنك إضافة 6-7 الوركين، 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق البتولا، 1/4 ملعقة صغيرة من بلسم الليمون.
قم بغلي العشب في 0.5 كوب من الماء. صفي المرق واسكبه في الحليب (يمكن ترك العشب المخمر ليبرد، وسوف تتخمر سوريا بشكل أسرع وتكون أكثر طراوة). اترك لمدة 2-3 أيام. يصبح المشروب جاهزًا عندما يسكب في الكوب، فيوم قليلاً مثل الشمبانيا.

الاستقبال: في المرحلة الرابعة من القمر. القاعدة: كوب واحد قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.

كما اتضح فيما بعد، كان هناك العديد من الوصفات لإعداد سوريتسا. عند تحضير مشروب، من المهم ليس فقط خلط بعض الأعشاب الطبية والتوت، ولكن أيضًا استخدام قوة أفكارك لتعزيز خصائص معينة من سوريتسا (الملاحظة 3).

إليكم مجموعة الأعشاب والتوت من إحدى الوصفات:

حامض؛ الأعشاب الحديدية القرم (عشبة الليمون القرم) ؛
أوراق البرجينيا
أوراق الأرقطيون الصغيرة (الأرقطيون الكبير) ؛
التوت السحابي.
الجذر الذهبي الشاب (رهوديولا الوردية) ؛
البابونج الصيدلاني؛
مسلسل؛
نبق البحر أو زهر الزيزفون.

اجمع كل الأعشاب عند اكتمال القمر وسماء صافية (الملاحظة 1). نتف الأعشاب باليد إلى نصف الساق. اجمع التوت. سحق كل هذا معًا في ملاط ​​​​خشبي في نفس الليلة. إذا لم يكن من الممكن جمع كل الأعشاب والتوت في ليلة واحدة، فيجب تجفيفها ووضعها في كيس ورقي أو قطعة قماش شاش وتخزينها حتى وقت الطهي. للحصول على معلومات حول الحصول على الجذر الذهبي، راجع وصف الجذر، لكنك تحتاج أيضًا إلى استخراجه ليلة اكتمال القمر.
تجف في الشمس خلال النهار. نقع طوال الليل في الماء الحي (ملاحظة 2). كرر التجفيف والنقع لمدة يومين آخرين (بإجمالي 3 أيام).

ضعيها في وعاء من الطين، واملأها بماء الينابيع، ثم ضعيها في الشمس. في نهاية اليوم، يغلي على النار.

اشرب ساخنًا مثل الشاي قبل الذهاب إلى السرير على معدة فارغة.

الملاحظة 1 - لماذا جمع الأعشاب أثناء اكتمال القمر؟

سألنا عن سبب ضرورة جمع العشب أثناء اكتمال القمر وتلقينا إجابة مثيرة للاهتمام. العشب، كما تعلمون، لديه روح أو اللاوعي الذي ينظم وظائفه الحيوية. العشب لا يفكر مثلنا، لكنه يتفاعل مع العالم من حوله ويحارب من أجل البقاء مثل كل الكائنات الحية. إذا قطفت العشب أثناء النهار، فسوف يطلق جزءًا من السم، ويحمي نفسه من الحشرات وغيرها من "الحيوانات المفترسة العاشبة"، وهو ليس جيدًا لمشروبنا أيضًا. في الليل ينام العشب، من الممكن أن يتمزق، لكن طاقته ضعيفة. ولكن في حالة اكتمال القمر، يعكس القمر قدرًا كبيرًا من الضوء مما يجعل العشب في حالة ارتباك - فهو من ناحية نائم، ومن ناحية أخرى يكون مفتوحًا لطاقة الشمس المنعكسة وبالتالي تتعزز خصائصه كما هو الحال في النهار.

ملاحظة 2 - الماء الحي

ضع مياه الينابيع في الشمس لمدة نصف يوم، مع قول كلمات طيبة أو التفكير بأفكار مشرقة.

الملاحظة 3. قوة الفكر

يمكن ويجب تعزيز خصائص سوريتسا من خلال تعويذة أو أفكار أثناء الطهي، خاصة على المحك. في هذه الحالة، فإن العواطف الإنسانية هي المهمة. إذا أردت أن تشفى، فتكلم من أجل الشفاء؛ إذا كنت تريد القوة أو المعرفة، فكر في الأمر. لا يمكن للمفاجأة أن تشفي فحسب، بل تقتل أيضًا، من خلال طرحها وفقًا لذلك. نأمل في الحكمة الخاصة بك.

ملاحظة 4

إذا أضفت المريمية، فستحصل على حبة منومة.

لقد اعتنى أسلافنا الحكماء بأجسادهم جيدًا. لقد أكلوا فقط طعامًا صحيًا ومفيدًا، وشربوا الماء النقي والمشروبات العلاجية المختلفة، والتي عرفوا كيفية تحضيرها بشكل صحيح. كان المشروب السحري سوريا مشهورًا جدًا بين السلاف القدماء.. كان يعتقد أن سوريا يطهر الروح إلهيًا ويخلق مصيرًا نقيًا للإنسان. الخصائص السحرية لسوريا موصوفة في الفيدا السلافية الآرية (سانتي فيداس بيرون) " قالت ليجينا ذات الشعر الفضي: سوريتسا تُسلق في مرجل ذهبي، خذها واشربها، جرب سوريتسا، لكن تذكر! الكأس الأول يعطي القوة، ويطرد الألم والتعب والضعف.. والكأس الثاني يعطي الفرح والشباب الأبدي، ويطرد الشيخوخة الظالمة.. والكأس الثالث لا لزوم له للناس، فهو يحول الإنسان إلى حيوان.."الهنود القدماء، الذين يعتبر الفيدا أيضًا كتبًا مقدسة بالنسبة لهم، أطلقوا على سوريا سوما الروسية، وعرفها الآريون الإيرانيون باسم هاوما. شارك الباحث الشهير في العادات السلافية، يوري ميروليوبوف، وصفة مفصلة لإعداد سوريا القديمة:

لتحضير المشروب، أخذوا حوالي كيلوغرام من البذور، التي تم غليها في الماء، ثم تم تمرير المرق الناتج من خلال منخل، وكان هذا يسمى "بذر سوريانيتسا". (تجدر الإشارة إلى أن البذار هو الاسم الذي يطلق على القشور التي تم إزالتها من الحبوب بواسطة أحجار الرحى والتي لا تزال باقية في الدقيق.) كما قاموا بغلي العشب الأخضر بالقرب من دلو وسكبوه من خلال منخل، ووضعوا في قاعه صوف الخروف. تمت إضافة ربع الكمية من العسل إلى مغلي دافئ ولكن ليس ساخنًا. كما تم وضع الكمثرى الجافة والتفاح ووركين الورد والكرز والأشواك والخوخ والدقيق هناك. بقي كل شيء لمدة ثلاثة أيام. بعد ذلك يتم تسخين السائل وإضافة الزبيب والخميرة المحضرة من القفزات أو القمح المنبت. لقد ترك كل شيء في حوض خشبي. بعد التخمير الأول، تم سكب كوب من الحليب وقدر من السمن في سوريانيتسا. بعد أسبوعين من التخمير القوي، يضاف السكر أو العسل وبعض القفزات المخمرة. بعد التخمير الثاني، يتم إغلاق البرميل بإحكام في "دائرة" ويترك هكذا لمدة شهر. وبعد شهر قاموا بإخراج القاع وجربوه. إذا لم يكن السوريانيكا حلوًا بدرجة كافية، فسيتم تركه مرة أخرى ليتخمر، ثم يُسكب في برميل نظيف، حيث يتم بالضرورة وضع خشب البلوط، ويفضل أن يكون مع اللحاء الأخضر.

هناك أيضًا طرق لتحضير سوريا محلية الصنع. وهي بالطبع أسهل في التحضير، ولكن هذا لا يقلل من فعاليتها:

صب الحليب الحي (الحليب كامل الدسم بدون شوائب أو إضافات) في وعاء سعة ثلاثة لترات وأضف 3 ملاعق كبيرة. العسل الطبيعي. ثم أضف ربع ملعقة صغيرة من الأعشاب: القفزات، البرسيم، نبات القراص، الشيح. امزج كل شيء في اتجاه عقارب الساعة، متمنيا لك كل التوفيق والألمع. ختم بإحكام. ضع الجرة في الشمس لمدة 9 أيام حتى تجف، مع تحريك المشروب بشكل دوري. شرب كوب من المشروب يوميا بعد الرج. سيكون من الأفضل تخمير سوريا في بروسينيتس عند الظهر، ولكن إذا قمت بذلك في أيام أخرى، فهذا ليس سيئًا أيضًا. بعد تناول سوريا، يصبح الشخص أكثر نشاطا ونجاحا في مجال الأعمال التجارية. ولتعزيز تأثير المشروب، تم نطق المشروب عن طريق ثنيه فوق الجرة وتحريك الحليب مع الأعشاب بشكل مستمر بالعصا إلى اليسار حتى يذوب العسل المضاف.

تعويذة: سوريا - داريا، وهبها الله، سوريا حية، تخلق، شاكرة للخلق، مبدعة وناجحة في الثروة، شاكرة للثروة. السورة حية، السورة حلوة، أنام في نعيم الله في حياة الخلق.

نحن نعلم أن جميع النباتات الأكثر فائدة للإنسان تنمو في المنطقة التي يعيشون فيها. لذلك، فإن أي أعشاب وزهور، حديقة أو برية، مناسبة لإعداد المشروب السلافي القديم سوريتسا. سوف يحل Surya محل الشمبانيا والنبيذ بشكل مثالي في العطلة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحضيره ليناسب أي ذوق، وهو ما سيعتمد على خيالك وعلى الأعشاب والفواكه التي تضعينها فيه. يمكنك وضع جميع الأعشاب في الجرة مرة واحدة، أو واحدة تلو الأخرى. الشيء الرئيسي هو أنه سيكون مشروبًا محضرًا بالحب - صديق للبيئة ومصنوع من مكونات صحية.

يمكنك استخدام هذه الوصفة:املأ ثلث الجرار بالأعشاب وأضف ماء الينابيع أو الماء النقي وأضف العسل (150 جرامًا) وغطيها بقطعة قماش وضعها في الشمس. إذا كان الجو حارًا، فيمكن إزالة الأوراق بعد يومين، وإذا كان الجو باردًا، اتركها لفترة أطول قليلاً. بعد إزالة الأوراق، تحتاج إلى صب المشروب في زجاجات وإغلاقها بإحكام ووضعها في مكان بارد حتى الشتاء.

اشرب سوريا لصحتك واستمتع!!!

كان لأسلافنا طريقتهم السحرية الخاصة في التطهير - سوريا، الحليب المسحور مع الأعشاب السحرية. كان السلاف يعتبرون مشروب سوريا بمثابة تطهير إلهي للروح البشرية. وبدأت الروح النقية في خلق المصير النقي.

قالت ليغينا ذات الشعر الفضي:

يتم غلي سوريتسا في مرجل ذهبي،

أعتبر، حاول سوريتسا، ولكن تذكر!

الكأس الأول يعطي القوة،

يزيل الألم والتعب والضعف..

الكأس الثانية تعطي الفرح والشباب الأبدي،

يطرد الشيخوخة الظالمة..

أما الكأس الثالثة فهي زائدة عن الناس،

يحول الإنسان إلى حيوان… "

(مأخوذة من الفيدا "سانتيا فيداس بيرون")

قدم الباحث في المعتقدات والعادات الروسية يوري ميروليوبوف وصفة مفصلة لإعداد سوريا القديمة:

"لتحضير هذا المشروب، كان هناك حاجة إلى حوالي كيلوغرام من البذور، والتي تم غليها في الماء، ثم تم تمرير التسريب المسلوق من خلال منخل، وكان هذا الإجراء يسمى "بذر سوريانيتسا". ثم، بعد غلي العشب الأخضر بالقرب من دلو، يُسكب أيضًا من خلال منخل، يوضع في قاعه صوف الأغنام. يجب أن يقال أنه من بين الهنود القدامى، الذين يسميهم ميروليوبوف الفيدية وفقًا لكتبهم المقدسة، الفيدا، كانت سوريا الروسية تسمى سوما، وكان الآريون الإيرانيون يعرفونها تحت اسم هاوما. دعونا نوضح أن البذور هي القشور التي يتم إزالتها من الحبوب في المطحنة بواسطة أحجار الرحى ولا تزال باقية في الدقيق. لكن لنعود إلى وصفة تحضير المشروب الآري المقدس: “بعد تصفية المرق الأخضر، يضاف إليه ربع كمية العسل. بحلول هذا الوقت، يجب أن يظل السائل دافئًا، ولكن لم يعد ساخنًا. تمت إضافة التوت الجاف ووركين الورد والكرز والسلو والخوخ والكمثرى والتفاح والدقيق إليها. يُترك كل شيء للوقوف لمدة ثلاثة أيام ، وبعد ذلك تُضاف الخميرة مع إضافة الزبيب ، حيث يُسخن السائل بشكل منفصل ويُترك بعد خلطه مع كل شيء في حوض خشبي. كل شيء مخمر لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. بعد التخمير الأول، تمت إضافة كوب من الحليب إلى سوريانيتسا وسكب كمية من الزبدة المذابة. بعد أسبوعين من التخمير القوي، يضاف إليه المزيد من العسل أو السكر ويتم عمل كمية صغيرة من القفزات المخمرة، والتي تضاف. بعد التخمير الثاني، يُغلق البرميل بـ “دائرة”، أي يتم إدخال قاع أعمى، وهكذا يُترك واقفًا لمدة شهر. وبعد شهر يتم إخراج القاع واختباره. وإذا كان السوريانيكا لا يزال حلو المذاق، يترك ليتخمر مرة أخرى، ثم يصب في برميل نظيف، يوضع فيه خشب البلوط، ويفضل أن يكون في اللحاء الأخضر”.

سوف أشارككم وصفة محلية الصنع للسوريا، فهي أسهل في التحضير، لكن هذا لا يجعلها أقل فعالية. سيكون من الأفضل، بالطبع، تخمير سوريا في بروسينيتس عند الظهر، ولكن إذا قمت بذلك غدًا في أي ساعة، فسيكون ذلك جيدًا أيضًا.

وصفة سوريا:

  • لتحضير هذا المشروب عليك تناول 3 لترات من الحليب الحي وليس "المعاد تكوينه"،
  • اسكبيه في وعاء سعة ثلاثة لتر وأضيفي إليه ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.
  • ثم يضاف إلى الحليب خليط الأعشاب: 1/4 ملعقة صغيرة من عشبة الجنجل، 1/4 ملعقة صغيرة من البرسيم الحلو، 1/4 ملعقة صغيرة من نبات القراص، 1/4 ملعقة صغيرة من الشيح.
  • امزج كل هذا في اتجاه عقارب الساعة، مع تمنيات الخير والنور، وأغلقه بإحكام.
  • ونضعها في الشمس لتجف لمدة تسعة أيام.
  • كل هذا الوقت يجب أن يقلب المشروب بشكل دوري.
  • استهلك المشروب النهائي مع رجه أولاً، كوبًا في اليوم.

ويعتقد أنه إكسير سحري للخلق. بعد تناول سوريا طقوسًا، يصبح الشخص أكثر نشاطًا وأكثر نجاحًا في الأعمال التجارية وازدهارًا. ولتعزيز هذا المشروب بدأوا يتكلمون بتحريك الحليب مع الأعشاب بالعصا إلى اليسار حتى يذوب العسل المضاف.

مؤامرة:

سوريا - داريا، وهبها الله،

سورة حية ومبدعة

الشكر الإبداعي،

الخالق والفائز في الثروة ،

شكرا على الثروة.

السورة حية، السورة حلوة

هل لي أن أنام في رضى الله

في الحياة بالخلق.


يجب قول هذه التعويذة أثناء الاتكاء على علبة الحليب، مع تحريك المشروب باستمرار.

إليك خيار آخر لتحضير سوريا (وصفة قديمة وصعبة).

  • 1 ملعقة صغيرة قم بتحضير الحليب (غير المطبوخ، وليس من المتجر) في كمية قليلة من الماء.
  • 1 ملعقة صغيرة Elecampane (العشب).
  • 1 ملعقة صغيرة تشيرنوبيل.
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر.
  • 1 ملعقة كبيرة. عسل

دع الأعشاب تتشرب. أضف ملعقتين كبيرتين إلى الحليب (ليس من الضروري أن تتركه يبرد). ملاعق من المرق النقي. أغلقها بإحكام لمنعها من الكسر (البرطمانات ذات الغطاء اللولبي). ضعها في مكان مظلم ودافئ.

يتخمر المشروب لمدة 3 أيام تقريبًا. أثناء التخمير، يجب أن يهتز المشروب 2-3 مرات في اليوم.

وصفة مبسطة:

  • 1 لتر من الحليب.
  • 1 ملعقة كبيرة. عسل
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مرارة.
  • 1-2 ملعقة صغيرة. البابونج.
  • إذا رغبت في ذلك والذوق، يمكنك إضافة 6-7 الوركين، 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق البتولا، 1/4 ملعقة صغيرة من بلسم الليمون.

قم بغلي العشب في 0.5 كوب من الماء. صفي المرق واسكبه في الحليب (يمكن ترك العشب المخمر ليبرد، وسوف تتخمر سوريا بشكل أسرع وتكون أكثر طراوة). اترك لمدة 2-3 أيام. يصبح المشروب جاهزًا عندما يسكب في الكوب، فيوم قليلاً مثل الشمبانيا.

استقبال:في المرحلة الرابعة من القمر. عادي: كوب واحد قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.

كما اتضح فيما بعد، كان هناك العديد من الوصفات لإعداد سوريتسا. عند إعداد مشروب، من المهم ليس فقط خلط بعض الأعشاب الطبية والتوت، ولكن أيضًا استخدام قوة أفكارك لتعزيز خصائص معينة من سوريتسا ( ملاحظة 3).

إليكم وصفة أخرى للسوريتسا، تم الحصول عليها عن طريق استخراج المعلومات من ذاكرة الأجداد (مجال معلومات الطاقة في الكون) http://slavyanin.info/node/80

إليكم مجموعة الأعشاب والتوت من إحدى الوصفات:
- حميض
- عشبة القرم الحديدية (عشبة الليمون القرمية) ;
- أوراق البرجينيا؛
- أوراق الأرقطيون الصغيرة (الأرقطيون الكبيرة) ;
- التوت السحابي
- الجذر الذهبي الشاب (رهوديولا الوردية) ;
- البابونج الصيدلاني ;
- ;
- نبق البحر أو زهر الزيزفون.

اجمع كل الأعشاب عند اكتمال القمر وسماء صافية ( ملاحظة 1). نتف الأعشاب باليد إلى نصف الساق. اجمع التوت. سحق كل هذا معًا في ملاط ​​​​خشبي في نفس الليلة. إذا لم يكن من الممكن جمع كل الأعشاب والتوت في ليلة واحدة، فيجب تجفيفها ووضعها في كيس ورقي أو قطعة قماش شاش وتخزينها حتى وقت الطهي. للحصول على معلومات حول الحصول على الجذر الذهبي، راجع وصف الجذر، لكنك تحتاج أيضًا إلى استخراجه ليلة اكتمال القمر.

تجف في الشمس خلال النهار. نقع بين عشية وضحاها في الماء الحي ( ملاحظة 2). كرر التجفيف والنقع لمدة يومين آخرين (بإجمالي 3 أيام).

ضعيها في وعاء من الطين، واملأها بماء الينابيع، ثم ضعيها في الشمس. في نهاية اليوم، يغلي على النار.

اشرب ساخنًا مثل الشاي قبل الذهاب إلى السرير على معدة فارغة.

الملاحظة 1 - لماذا جمع الأعشاب أثناء اكتمال القمر؟

سألنا عن سبب ضرورة جمع العشب أثناء اكتمال القمر وتلقينا إجابة مثيرة للاهتمام. العشب، كما تعلمون، لديه روح أو اللاوعي الذي ينظم وظائفه الحيوية. العشب لا يفكر مثلنا، لكنه يتفاعل مع العالم من حوله ويحارب من أجل البقاء مثل كل الكائنات الحية. إذا قطفت العشب أثناء النهار، فسوف يطلق جزءًا من السم، ويحمي نفسه من الحشرات وغيرها من "الحيوانات المفترسة العاشبة"، وهو ليس جيدًا لمشروبنا أيضًا. في الليل ينام العشب، من الممكن أن يتمزق، لكن طاقته ضعيفة. ولكن في حالة اكتمال القمر، يعكس القمر قدرًا كبيرًا من الضوء مما يجعل العشب في حالة ارتباك - فهو من ناحية نائم، ومن ناحية أخرى يكون مفتوحًا لطاقة الشمس المنعكسة وبالتالي تتعزز خصائصه كما هو الحال في النهار.

ملاحظة 2 - الماء الحي

ضع مياه الينابيع في الشمس لمدة نصف يوم، مع قول كلمات طيبة أو التفكير بأفكار مشرقة.

ملاحظة 3

يمكن ويجب تعزيز خصائص سوريتسا من خلال تعويذة أو أفكار أثناء الطهي، خاصة على المحك. في هذه الحالة، فإن العواطف الإنسانية هي المهمة. إذا أردت أن تشفى، فتكلم من أجل الشفاء؛ إذا كنت تريد القوة أو المعرفة، فكر في الأمر. لا يمكن للمفاجأة أن تشفي فحسب، بل تقتل أيضًا، من خلال طرحها وفقًا لذلك. نأمل في الحكمة الخاصة بك.

ملاحظة 4

إذا أضفت المريمية، فستحصل على حبة منومة.

كان لأسلافنا طريقتهم السحرية الخاصة في التطهير - سوريا، الحليب المسحور مع الأعشاب السحرية. كان السلاف يعتبرون مشروب سوريا بمثابة تطهير إلهي للروح البشرية. وبدأت الروح النقية في خلق المصير النقي.

قال الفيلق ذو الشعر الفضي:
يتم غلي السوريتا في مرجل ذهبي، خذه واشربه، جرب السوريتا، لكن تذكر!
الكأس الأولى تعطي القوة وتطرد الألم والتعب والضعف..
الكأس الثانية تعطي الفرح والشباب الأبدي، وتطرد الشيخوخة الظالمة....
والكأس الثالثة ليست ضرورية للناس، فهي تحول الإنسان إلى حيوان..."

(مأخوذ من الفيدا "سانتيا فيداس بيرون").

"لتحضير هذا المشروب، كان يلزم حوالي كيلوغرام من البذور، حيث يتم غليها في الماء، ثم تمرير المنقوع المغلي عبر منخل، وكان هذا الإجراء يسمى "بذر سوريانيتسا". العشب الأخضر، وكان يُسكب أيضًا من خلال منخل، ويوضعون في قاعه صوف الأغنام". يجب أن يقال أنه من بين الهنود القدامى، الذين يسميهم ميروليوبوف الفيدية وفقًا لكتبهم المقدسة، الفيدا، كانت سوريا الروسية تسمى سوما، وكان الآريون الإيرانيون يعرفونها تحت اسم هاوما.

سنشرح أن البذر هو القشور التي يتم إزالتها من الحبوب في المطحنة بواسطة أحجار الرحى وتبقى في الدقيق. لكن دعنا نعود إلى وصفة تحضير المشروب الآري المقدس: "بعد تصفية المرق الأخضر ، تمت إضافة ربع حجم العسل إليه. يجب أن يظل السائل دافئًا بحلول هذا الوقت ، لكنه لم يعد ساخنًا. التوت الجاف ، وأضيف إليها ثمر الورد والكرز والسلو والخوخ والكمثرى والتفاح والدقيق، وترك كل شيء للوقوف لمدة ثلاثة أيام، وبعد ذلك، إضافة الزبيب، بدأت الخميرة، حيث يتم تسخين السائل بشكل منفصل ويخلط مع يتم ترك كل شيء في حوض خشبي، ويتم تخمير كل شيء لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام، وبعد التخمير الأول، يضاف إلى السوريانيتسا كوب من الحليب ويسكب مقدار من الزبدة المذابة.

بعد أسبوعين من التخمير القوي، يضاف إليه المزيد من العسل أو السكر ويتم عمل كمية صغيرة من القفزات المخمرة، والتي تضاف. بعد التخمير الثاني، يُغلق البرميل بـ “دائرة”، أي يتم إدخال قاع أعمى، وهكذا يُترك واقفًا لمدة شهر. وبعد شهر يتم إخراج القاع واختباره. انتباه! فقط إذا كانت سوريانيتسا لا تزال حلوة جدًا، تُترك لتتخمر مرة أخرى، ثم تُسكب في برميل نظيف يوضع فيه خشب البلوط، ويفضل أن يكون في اللحاء الأخضر."

من السهل إعداد وصفة سوريا محلية الصنع، لكن هذا لا يجعلها أقل فعالية. سيكون من الأفضل، بالطبع، تخمير سوريا إلى بروسينيتس عند الظهر، ولكن إذا قمت بذلك غدًا في أي ساعة، فسيكون ذلك جيدًا أيضًا.

وصفة سوريا:

لتحضير هذا المشروب عليك تناول 3 لترات من الحليب الحي وليس "المعاد تكوينه"، وسكبه في وعاء سعة ثلاثة لترات وإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.



كل هذا الوقت يجب أن يقلب المشروب بشكل دوري.

مؤامرة:
سوريا - داريا، وهبها الله، السورة حية، تخلق، تخلق الشكر، تخلق وتنجح في الثروة، الشكر في الثروة.
السورة حية، السورة حلوة.
نعم سأنام بما يرضي الله.
في الحياة بالخلق.

إليك خيار آخر لتحضير سوريا (وصفة قديمة وصعبة.

1 ملعقة صغيرة. قم بتحضير الحليب (لا يخضع للمعالجة الحرارية وليس من المتجر) في كمية صغيرة من الماء.
1 ملعقة صغيرة. Elecampane (العشب.
1 ملعقة صغيرة. تشيرنوبيل.
1 ملعقة صغيرة. زعتر.
1 ملعقة كبيرة. ل. عسل

دع الأعشاب تتشرب. أضف ملعقتين كبيرتين إلى الحليب (ليس من الضروري أن تتركه يبرد). ملعقة من المرق النقي. نحن نغلق بإحكام حتى لا ينكسر (نثبت الجرار. نضعها في مكان دافئ ومظلم.

وصفة مبسطة:

1 لتر من الحليب.
1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
1/4 ملعقة صغيرة. مرارة.
1-2 ملعقة صغيرة. البابونج.

قم بغلي العشب في 0.5 كوب من الماء. قم بتصفية المرق واسكبه في الحليب (يمكن ترك العشب المخمر ليبرد، وسوف تتخمر سوريا بشكل أسرع وستكون أكثر طراوة. اتركها لمدة 2-3 أيام. يصبح المشروب جاهزًا عندما يسكب في كوب، ويفور قليلا مثل الشمبانيا.

كما اتضح فيما بعد، كان هناك العديد من الوصفات لإعداد سوريتسا. عند إعداد مشروب، من المهم ليس فقط خلط بعض الأعشاب الطبية والتوت، ولكن أيضًا استخدام قوة أفكارك لتعزيز خصائص معينة من سوريتسا (الملاحظة 3.


حامض؛.
الأعشاب الحديدية القرم (عشبة الليمون القرم) ؛
أوراق بيرجينيا؛.
أوراق الأرقطيون الصغيرة (الأرقطيون الكبير) ؛
التوت السحابي؛.
الجذر الذهبي الشاب (رهوديولا الوردية)؛
البابونج الصيدلاني؛.
مسلسل؛.
نبق البحر أو زهر الزيزفون.

اجمع كل الأعشاب أثناء اكتمال القمر مع سماء صافية (ملاحظة 1. قطف الأعشاب يدويًا إلى نصف الساق. اجمع التوت. اسحق كل هذا معًا في هاون خشبي، في نفس الليلة. في حالة عدم ذلك من الممكن جمع كل الأعشاب والتوت في ليلة واحدة، ثم يجب تجفيفها ووضعها في كيس ورقي أو قطعة قماش شاش وتخزينها حتى وقت التحضير، للحصول على معلومات حول الحصول على الجذر الذهبي، راجع وصف الجذر، لكنك كما تحتاج إلى استخراجه ليلة اكتمال القمر.

تجف في الشمس خلال النهار. انقعها طوال الليل في الماء الحي (ملاحظة 2. كرر التجفيف والنقع لمدة يومين آخرين (إجمالي 3 أيام.

ضعيها في وعاء من الطين، واملأها بماء الينابيع، ثم ضعيها في الشمس. في نهاية اليوم، يغلي على النار.

ملحوظة 1 - لماذا يتم جمع الأعشاب أثناء اكتمال القمر؟
سألنا عن سبب ضرورة جمع العشب أثناء اكتمال القمر وتلقينا إجابة مثيرة للاهتمام. العشب، كما تعلمون، لديه روح أو اللاوعي الذي ينظم وظائفه الحيوية. العشب لا يفكر مثلنا، لكنه يتفاعل مع العالم من حوله ويحارب من أجل البقاء مثل كل الكائنات الحية. وبالتالي، إذا قطفت العشب أثناء النهار، فسوف يطلق جزءًا من السم، ويحمي نفسه من الحشرات وغيرها من "الحيوانات المفترسة العاشبة"، وهو ليس جيدًا لمشروبنا أيضًا. في الليل ينام العشب، من الممكن أن يتمزق، لكن طاقته ضعيفة. ولكن في حالة اكتمال القمر، يعكس القمر قدرًا كبيرًا من الضوء بحيث يكون العشب في حالة ارتباك - فهو من ناحية نائم، ومن ناحية أخرى يكون مفتوحًا للطاقة المنعكسة من الشمس وبالتالي تتعزز خصائصه خلال اليوم.

الملاحظة 2 - الماء الحي.

ملاحظة 3: قوة الفكر.
يمكن ويجب تعزيز خصائص سوريتسا من خلال تعويذة أو أفكار أثناء الطهي، خاصة على المحك. في هذه الحالة، فإن العواطف الإنسانية هي المهمة. إذا أردت أن تشفى، فتكلم من أجل الشفاء؛ إذا كنت تريد القوة أو المعرفة، فكر في الأمر. لا يمكن للمفاجأة أن تشفي فحسب، بل تقتل أيضًا، من خلال طرحها وفقًا لذلك. نأمل في الحكمة الخاصة بك.

"فطر التوت" - بداية طرطرات سوريا

هناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضير سوريا، وتحتوي جميعها تقريبًا على "فطر التوت". هذا عبارة عن بداية طرطرات مُعدة مسبقًا من التوت تحتوي على ثقافة بكتيريا الطرطرات.

الحقيقة هي أنه عند تحضير النبيذ، هناك دائمًا خطر أنه بدلاً من تخمير الطرطرات، سيتم تخمير حمض الأسيتيك وسينتهي بك الأمر ببرميل كامل من تتبيلة الخل لسمك الرنجة، ولتجنب مثل هذا الحادث، يجب البدء أولاً يتم تحضيره حيث تتم عملية تخمير الطرطرات بالضبط، والتي يتم تحديدها حسب الذوق والرائحة.

إذا حدث تخمير حمض الأسيتيك في بادئ التوت، فهو غير مناسب لتخمير النبيذ والسوريا (بحيث لا يختفي التوت المستخدم، يمكنك صنع هلام من هذا البادئ)، ويستخدم "فطر التوت" أيضًا في صنع النبيذ من العنب.

تحضير "فطر التوت" لتخمير سوريا أو النبيذ

1-2 كوب من العديد من حبات التوت الناضجة وغير المغسولة: الفراولة أو التوت أو العنب (غير مغسول بالضرورة!) يتم سحقها بالهراسة وتوضع في وعاء زجاجي أو زجاجة، وفي بعض الأحيان يضاف كوب من الماء ونصف كوب من السكر إلى كوبين. من التوت المسحوق (أو نصف كوب ماء ونصف كوب عسل، مخفف في نصف كوب ماء، ثم يغلى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة ويبرد حتى يصبح دافئًا) ويرج.

أغلق الزجاجة بسدادة قطنية أو اربطها بعدة طبقات من القماش السميك وضعها في مكان مظلم بدرجة حرارة 22-24 درجة. ج. بعد 3-4 أيام يبدأ الخليط بالتخمر. ثم قم بتصفية القليل من السائل من خلال القماش القطني والذوق (يجب ألا تكون هناك رائحة أو طعم للخل!). ثم يتركونه يتخمر لمدة 2-3 أيام أخرى ويستخدمونه ("الفطر" بالكامل مع التوت).

إذا كان فطر التوت يحتوي على تخمير حمض الأسيتيك بدلاً من الطرطرات، فإن مثل هذا البادئ غير مناسب! في هذه الحالة، يتم تحضير فطر التوت الجديد، ولتحضير 10 لترات من سوريا، ستحتاج إلى 0.2-0.3 لتر من فطر التوت البادئ. يمكنك تخزينه لمدة لا تزيد عن 10 أيام!

ملحوظة:

لتخمير سوريا، يمكنك استخدام الزبيب غير المغسول بدلاً من فطر التوت، لكن هذا يزيد بشكل كبير من خطر تخمر حمض الأسيتيك. لذلك من الأفضل تحضير "فطر التوت" (حمض الطرطريك) مسبقًا حول العسل للتخمير. العسل مبيد للجراثيم وهو مطهر طبيعي قوي يمنع التخمر.

عند تسخينه، يفقد العسل خصائصه المبيدة للجراثيم. لذلك، لتحضير المشروبات المتخمرة (السوريا، العسل المجمد)، يتم غليها أولاً مع إضافة الماء (عادة 1:1) لمدة 40 دقيقة إلى ساعة واحدة أو تسخينها دون إضافة الماء في حمام مائي مغلي (أيضًا لمدة تصل إلى ساعة واحدة). ).يجب أن يكون عسل سوريا طبيعيًا فقط بدون إضافات بديلة.

انظر الصفحة: ما هي أنواع العسل الموجودة؟ التحقق من جودة العسل. تخزين العسل. أعطى كفاسورا (المعروف أيضًا باسم Vedic Surya) للناس مشروبًا رائعًا سمي باسمه - سوريا. أعطى باحث المعتقدات والعادات الروسية يوري ميروليوبوف الوصف التالي لإعداد سوريا: "لتحضير هذا المشروب، استغرق الأمر حوالي كيلوغرام من العسل، يغلى في الماء، ثم يمرر المنقوع المغلي في منخل، ويسمى هذا العمل "بذر الحشائش". ثم، بعد غلي العشب الأخضر بالقرب من دلو، يُسكب أيضًا من خلال منخل، يوضع في قاعه صوف الأغنام.

يجب أن يقال أنه من بين الهنود القدامى، الذين يسميهم ميروليوبوف الفيدية وفقًا لكتبهم المقدسة، الفيدا، كانت سوريا الروسية تسمى سوما، وكان الآريون الإيرانيون يعرفونها تحت اسم هاوما. دعونا نوضح أن البذور هي القشور، التي يتم نزعها من الحبوب في المطحنة بواسطة أحجار الرحى وتبقى في الدقيق، ولكن دعونا نعود إلى وصفة إعداد المشروب الآري المقدس الذي وصفه يوري ميروليوبوف:

«بعد تصفية المرق الأخضر، أضيف إليه ربع كمية العسل. بحلول هذا الوقت، يجب أن يظل السائل دافئًا، ولكن لم يعد ساخنًا. تمت إضافة التوت الجاف ووركين الورد والكرز والسلو والخوخ والكمثرى والتفاح والدقيق إليها.

يُترك كل شيء للوقوف لمدة ثلاثة أيام ، وبعد ذلك تُضاف الخميرة مع إضافة الزبيب ، حيث يُسخن السائل بشكل منفصل ويُترك بعد خلطه مع كل شيء في حوض خشبي. كل شيء مخمر لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. بعد التخمير الأول، يضاف كوب من الحليب إلى سوريانيتسا ويسكب فيه مقدار من السمن. وبعد أسبوعين من التخمير القوي، يضاف إليه المزيد من العسل أو السكر ويتم عمل كمية صغيرة من نبات الجنجل المخمر، وهو عبارة عن وأضاف.

بعد التخمير الثاني يغلق البرميل على شكل "دائرة" أي يتم إدخال قاع صلب وهكذا يترك واقفاً لمدة شهر، وبعد شهر يتم إخراج القاع وتذوقه. وإذا كان السوريانيكا لا يزال حلو المذاق، يترك ليتخمر مرة أخرى، ثم يصب في برميل نظيف، يوضع فيه خشب البلوط، ويفضل أن يكون في اللحاء الأخضر”.

كان القدماء مقتنعين بأن العديد من الأرواح الطيبة تعمل على هذا المشروب، بالإضافة إلى البشر، أولاً، هذه كفيتونيا - إلهة الزهور. وأيضًا بروسيانيتش وبشينيتش وزيرنيخ - رعاة تخمير الحبوب العظماء.

يجب أن يشرب سوريانيتسا بدقة خمس مرات في اليوم (كما هو مكتوب في الفيدا). لقد ساعد في مقاومة العديد من الأمراض وحمايته بشكل موثوق من الأرواح الشريرة.

سوريا هي مشروب الآلهة. كيفية تحضير سوريا - مشروب سحري ينظف الطاقة؟

كان لأسلافنا طريقتهم السحرية الخاصة في التطهير - سوريا، الحليب المسحور مع الأعشاب السحرية. كان السلاف يعتبرون مشروب سوريا بمثابة تطهير إلهي للروح البشرية. وبدأت الروح النقية في خلق المصير النقي. المصدر - الباطنية. المعرفة الحية

قالت ليغينا ذات الشعر الفضي:
يتم غلي سوريتسا في مرجل ذهبي،
أعتبر، حاول سوريتسا، ولكن تذكر!
الكأس الأول يعطي القوة،
يزيل الألم والتعب والضعف..
الكأس الثانية تعطي الفرح والشباب الأبدي،
يطرد الشيخوخة الظالمة..
أما الكأس الثالثة فهي زائدة عن الناس،
يحول الإنسان إلى حيوان… "

(مأخوذة من الفيدا "سانتيا فيداس بيرون")

قدم الباحث في المعتقدات والعادات الروسية يوري ميروليوبوف وصفة مفصلة لإعداد سوريا القديمة:

"لتحضير هذا المشروب، كان هناك حاجة إلى حوالي كيلوغرام من البذور، والتي تم غليها في الماء، ثم تم تمرير التسريب المسلوق من خلال منخل، وكان هذا الإجراء يسمى "بذر سوريانيتسا". ثم، بعد غلي العشب الأخضر بالقرب من دلو، يُسكب أيضًا من خلال منخل، يوضع في قاعه صوف الأغنام. يجب أن يقال أنه من بين الهنود القدامى، الذين يسميهم ميروليوبوف الفيدية وفقًا لكتبهم المقدسة، الفيدا، كانت سوريا الروسية تسمى سوما، وكان الآريون الإيرانيون يعرفونها تحت اسم هاوما.

دعونا نوضح أن البذور هي القشور التي يتم إزالتها من الحبوب في المطحنة بواسطة أحجار الرحى ولا تزال باقية في الدقيق. لكن لنعود إلى وصفة تحضير المشروب الآري المقدس: “بعد تصفية المرق الأخضر، يضاف إليه ربع كمية العسل. بحلول هذا الوقت، يجب أن يظل السائل دافئًا، ولكن لم يعد ساخنًا. تمت إضافة التوت الجاف ووركين الورد والكرز والسلو والخوخ والكمثرى والتفاح والدقيق إليها. يُترك كل شيء للوقوف لمدة ثلاثة أيام ، وبعد ذلك تُضاف الخميرة مع إضافة الزبيب ، حيث يُسخن السائل بشكل منفصل ويُترك بعد خلطه مع كل شيء في حوض خشبي. كل شيء مخمر لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. بعد التخمير الأول، تمت إضافة كوب من الحليب إلى سوريانيتسا وسكب كمية من الزبدة المذابة.

بعد أسبوعين من التخمير القوي، يضاف إليه المزيد من العسل أو السكر ويتم عمل كمية صغيرة من القفزات المخمرة، والتي تضاف. بعد التخمير الثاني، يُغلق البرميل بـ “دائرة”، أي يتم إدخال قاع أعمى، وهكذا يُترك واقفًا لمدة شهر. وبعد شهر يتم إخراج القاع واختباره. وإذا كان السوريانيكا لا يزال حلو المذاق، يترك ليتخمر مرة أخرى، ثم يصب في برميل نظيف، يوضع فيه خشب البلوط، ويفضل أن يكون في اللحاء الأخضر”.

من السهل إعداد وصفة سوريا محلية الصنع، لكن هذا لا يجعلها أقل فعالية. سيكون من الأفضل، بالطبع، تخمير سوريا في بروسينيتس عند الظهر، ولكن إذا قمت بذلك غدًا في أي ساعة، فسيكون ذلك جيدًا أيضًا.

وصفة سوريا:

  • لتحضير هذا المشروب عليك تناول 3 لترات من الحليب الحي وليس "المعاد تكوينه"،
  • اسكبيه في وعاء سعة ثلاثة لتر وأضيفي إليه ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي.
  • ثم يضاف إلى الحليب خليط الأعشاب: 1/4 ملعقة صغيرة من عشبة الجنجل، 1/4 ملعقة صغيرة من البرسيم الحلو، 1/4 ملعقة صغيرة من نبات القراص، 1/4 ملعقة صغيرة من الشيح.
  • امزج كل هذا في اتجاه عقارب الساعة، مع تمنيات الخير والنور، وأغلقه بإحكام.
  • ونضعها في الشمس لتجف لمدة تسعة أيام.
  • كل هذا الوقت يجب أن يقلب المشروب بشكل دوري.
  • استهلك المشروب النهائي مع رجه أولاً، كوبًا في اليوم.

ويعتقد أنه إكسير سحري للخلق. بعد تناول سوريا طقوسًا، يصبح الشخص أكثر نشاطًا وأكثر نجاحًا في الأعمال التجارية وازدهارًا. ولتعزيز هذا المشروب بدأوا يتكلمون بتحريك الحليب مع الأعشاب بالعصا إلى اليسار حتى يذوب العسل المضاف.

مؤامرة:

سوريا - داريا، وهبها الله،
سورة حية ومبدعة
الشكر الإبداعي،
الخالق والفائز في الثروة ،
شكرا على الثروة.
السورة حية، السورة حلوة
هل لي أن أنام في رضى الله
في الحياة بالخلق.

يجب قول هذه التعويذة أثناء الاتكاء على علبة الحليب، مع تحريك المشروب باستمرار.

إليك خيار آخر لتحضير سوريا (وصفة قديمة وصعبة).

  • 1 ملعقة صغيرة. قم بتحضير الحليب (غير المطبوخ، وليس من المتجر) في كمية قليلة من الماء.
  • 1 ملعقة صغيرة. Elecampane (العشب).
  • 1 ملعقة صغيرة. تشيرنوبيل.
  • 1 ملعقة صغيرة. زعتر.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل

دع الأعشاب تتشرب. أضف ملعقتين كبيرتين إلى الحليب (ليس من الضروري أن تتركه يبرد). ملاعق من المرق النقي. أغلقها بإحكام لمنعها من الكسر (البرطمانات ذات الغطاء اللولبي). ضعها في مكان مظلم ودافئ.

يتخمر المشروب لمدة 3 أيام تقريبًا. أثناء التخمير، يجب أن يهتز المشروب 2-3 مرات في اليوم.

وصفة مبسطة:

  • 1 لتر من الحليب.
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مرارة.
  • 1-2 ملعقة صغيرة. البابونج.
  • إذا رغبت في ذلك والذوق، يمكنك إضافة 6-7 الوركين، 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق البتولا، 1/4 ملعقة صغيرة من بلسم الليمون.

قم بغلي العشب في 0.5 كوب من الماء. صفي المرق واسكبه في الحليب (يمكن ترك العشب المخمر ليبرد، وسوف تتخمر سوريا بشكل أسرع وتكون أكثر طراوة). اترك لمدة 2-3 أيام. يصبح المشروب جاهزًا عندما يسكب في الكوب، فيوم قليلاً مثل الشمبانيا.

الاستقبال: في المرحلة الرابعة من القمر. القاعدة: كوب واحد قبل الوجبات 3-4 مرات في اليوم.

كما اتضح فيما بعد، كان هناك العديد من الوصفات لإعداد سوريتسا. عند تحضير مشروب، من المهم ليس فقط خلط بعض الأعشاب الطبية والتوت، ولكن أيضًا استخدام قوة أفكارك لتعزيز خصائص معينة من سوريتسا (الملاحظة 3).

إليكم مجموعة الأعشاب والتوت من إحدى الوصفات:

  • حميض؛
  • الأعشاب الحديدية القرم (عشبة الليمون القرم) ؛
  • أوراق البرجينيا
  • أوراق الأرقطيون الصغيرة (الأرقطيون الكبير) ؛
  • التوت السحابي.
  • الجذر الذهبي الشاب (رهوديولا الوردية) ؛
  • البابونج الصيدلاني؛
  • مسلسل؛
  • نبق البحر أو زهر الزيزفون.

اجمع كل الأعشاب عند اكتمال القمر وسماء صافية (الملاحظة 1). نتف الأعشاب باليد إلى نصف الساق. اجمع التوت. سحق كل هذا معًا في ملاط ​​​​خشبي في نفس الليلة. إذا لم يكن من الممكن جمع كل الأعشاب والتوت في ليلة واحدة، فيجب تجفيفها ووضعها في كيس ورقي أو قطعة قماش شاش وتخزينها حتى وقت الطهي. للحصول على معلومات حول الحصول على الجذر الذهبي، راجع وصف الجذر، لكنك تحتاج أيضًا إلى استخراجه ليلة اكتمال القمر.

تجف في الشمس خلال النهار. نقع طوال الليل في الماء الحي (ملاحظة 2). كرر التجفيف والنقع لمدة يومين آخرين (بإجمالي 3 أيام).

ضعيها في وعاء من الطين، واملأها بماء الينابيع، ثم ضعيها في الشمس. في نهاية اليوم، يغلي على النار.

اشرب ساخنًا مثل الشاي قبل الذهاب إلى السرير على معدة فارغة.

الملاحظة 1 - لماذا جمع الأعشاب أثناء اكتمال القمر؟

سألنا عن سبب ضرورة جمع العشب أثناء اكتمال القمر وتلقينا إجابة مثيرة للاهتمام. العشب، كما تعلمون، لديه روح أو اللاوعي الذي ينظم وظائفه الحيوية. العشب لا يفكر مثلنا، لكنه يتفاعل مع العالم من حوله ويحارب من أجل البقاء مثل كل الكائنات الحية. إذا قطفت العشب أثناء النهار، فسوف يطلق جزءًا من السم، ويحمي نفسه من الحشرات وغيرها من "الحيوانات المفترسة العاشبة"، وهو ليس جيدًا لمشروبنا أيضًا. في الليل ينام العشب، من الممكن أن يتمزق، لكن طاقته ضعيفة. ولكن في حالة اكتمال القمر، يعكس القمر قدرًا كبيرًا من الضوء مما يجعل العشب في حالة ارتباك - فهو من ناحية نائم، ومن ناحية أخرى يكون مفتوحًا لطاقة الشمس المنعكسة وبالتالي تتعزز خصائصه كما هو الحال في النهار.

ملاحظة 2 - الماء الحي

ضع مياه الينابيع في الشمس لمدة نصف يوم، مع قول كلمات طيبة أو التفكير بأفكار مشرقة.

الملاحظة 3. قوة الفكر

يمكن ويجب تعزيز خصائص سوريتسا من خلال تعويذة أو أفكار أثناء الطهي، خاصة على المحك. في هذه الحالة، فإن العواطف الإنسانية هي المهمة. إذا أردت أن تشفى، فتكلم من أجل الشفاء؛ إذا كنت تريد القوة أو المعرفة، فكر في الأمر. لا يمكن للمفاجأة أن تشفي فحسب، بل تقتل أيضًا، من خلال طرحها وفقًا لذلك. نأمل في الحكمة الخاصة بك.

ملاحظة 4

إذا أضفت المريمية، فستحصل على حبة منومة.

الطعام الشهي هو الرحيق الإلهي، شراب الآلهة.

أسطورة نبات أمبروسيا

وهذا ما قاله القدماء، وهذا الاعتقاد باقي حتى يومنا هذا. لسوء الحظ، لم يتم الحفاظ على وصفة المشروب الإلهي في شكلها الأصلي. ولا يسعنا إلا أن نعلم من مصادر مختلفة أن المشروب أعطى الجمال والخلود لمن ذاقه. هذا أولاً. ثانيًا، تقول الأسطورة أن الحمام أحضره إلى زيوس. هل كان الأمر كذلك حقًا؟

إن الميل إلى المبالغة هو سمة مميزة حتى للأشخاص المعاصرين والمتعلمين جيدًا ، مما يشير إلى أن أسطورة الخلود التي قدمها مشروب معجزة يمكن تصنيفها حرفيًا على أنها خرافة. أو على الأقل ترك الخصائص المفيدة لنبات الطعام الشهي كأساس، مع دراسة ما هو صحيح في هذه الأسطورة بعناية، دون مبالغة. إن أسطورة إطعام الحمام أشبه بمؤامرة كوميدية.

فلماذا إذن يسيرون في واقعنا الحديث بلا هدف في الساحات والحدائق، وكأنهم نسوا هدفهم في الحصول على الرحيق؟ يمكنك أن تصدق أن هؤلاء لم يكونوا حمامًا، بل ديناصورات منقرضة. للوصول إلى الحقيقة، ربما من الضروري تحديد أوجه التشابه في تفسير الأسطورة القديمة بين مختلف الشعوب والعصور.

اتضح أنه عبر العصور والثقافات المختلفة، كان الاعتقاد العام هو أن الرحيق الإلهي أو الطعام الشهي يتكون من ثلاثة مكونات: رحيق الزهور وعصير الفاكهة والتوابل. مع الرحيق، كل شيء أكثر أو أقل وضوحا. الرحيق هو عصير الزهرة، يتم جمعه ومعالجته بواسطة النحل. لا يمكن المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة للعسل. ولكن ما علاقة نبات الرجيد به؟


خصائص نبات الطعام الشهي والحساسية أثناء التزهير

نفس الرجيد من عائلة النجمة التي تسبب حبوب اللقاح الخاصة بها أثناء الإزهار مشكلة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية؟ هل هو حقا ما يسمونه الاعشاب؟ لقد فقد هذا النبات شعبيته فقط بسبب انتشاره على نطاق واسع بسبب حيويته.

وحقيقة أن الجزء الجوي من هذا النبات يحتوي على عناصر مثل الكافور والسينول، فإن البذور تحتوي على ما يصل إلى 20٪ من الزيت العطري المناسب للطعام، لم يكسب الطعام الشهي شهرة جيدة. يمكن أن يكون الطعام الشهي على قدم المساواة مع المحاصيل الحارة "المشرفة" مثل الريحان والقرفة والزنجبيل والليمون والهيل والزعفران وغيرها من النباتات.

حقيقة غريبة: دواء يحتوي على مستخلص من عشبة الرجيد يستخدم لعلاج أنواع معينة من الحساسية. لكي نكون منصفين، لا بد من القول أن الحساسية تنتج أيضًا عن نباتات أخرى يتم تلقيحها بواسطة الرياح، على سبيل المثال: نبات القراص، والعكرش، وعشب القمح، وحتى القمح. لكن لا أحد يصف القمح بأنه عشب ضار.

والحقيقة هي أن الحساسية لا تسببها النبات نفسه، ولكن حبوب اللقاح. يعتبر الطعام الشهي مفيدًا في شكله المعالج. وربما من حسن الحظ أن النحل لا يعرف ما هي النباتات التي اكتسبت سمعة سيئة بين الناس؛ من سنة إلى أخرى، يستمرون في جمع الرحيق من الزهور، التي تحمل رائحتها الحارة اللاذعة قليلاً على نطاق واسع. ربما عرفت الآلهة أنهم آلهة.


مقال من مجمع الآلهة والأرواح والأبطال السلافية

القفزات، الشكل.ن.أنتيبوفا

القفزات - إله القفزات والسكر. God Hops هو راعي النحالين وصانعي المروج، وكذلك أي تخمير للكفاس، ويتحكم في ازدهار أعشاب الحقل ونباتات المروج، كما يعتني بالزهور على أشجار الفاكهة.

النسب : زوجة سوريتسا.

شخصية. مبتهج دائمًا (أو حسنًا ، سكران) ، يتعرف خميل على معارفه بسهولة بالغة ويكسرهم بنفس السهولة. خالي من الهموم وضيق الأفق، يتحرك بسهولة في الحياة، والبحر عميق في ركبتيه. (ومثل كل سكير كل بركة إلى أذنيه).

تقديس. في وقت جمع العسل، خلال الأعياد والأعياد، تم إحضار الهدايا إلى إله السلاف، هوب: مشروبات مملوءة بالأعشاب والعسل، وباقات مورقة من الزهور البرية، وحلويات ممزوجة بالعسل.

المشروب المفضل. القفزات تحب الشراب المسكر.

النبات المفضل. وبطبيعة الحال، القفزات هي كرمة ذات مخاريط جميلة.

سوريتسا (سوريانيتسا، الفرح) - في الأساطير السلافية - إلهة الفرح والمرح والنور الشمسية. سمي المشروب سوريا (العسل المغذي) باسمها.
النسب: زوجة هوب. ابنة دازدبوغ.

القدرات: أثارت الإلهة سوريتسا (المعروفة أيضًا باسم الفرح) شعورًا بالسعادة لدى الناس... دون استخدام أي مواد خارجية (مواد كيميائية).

يتم تحضير مشروب موريتسا من العسل المخمر باستخدام القفزات والأعشاب الأخرى والحليب.

(161) معلومات موجودة على الإنترنت وتم تحريرها جزئيًا.