ثمار Passiflora صالحة للأكل أم لا. زهرة العاطفة: تنوع الأنواع وتكنولوجيا الزراعة
بلو باشن فلاور (نجم كافالير)- نبات من عائلة زهرة الآلام. يمكنك العثور على الفواكه في آسيا وأستراليا ودول أخرى ذات مناخ مماثل.
تحتوي الثمار ذات الشكل البيضاوي على قشرة سميكة إلى حد ما ذات لون برتقالي فاتح. ويوجد تحتها لب أحمر مقسم إلى بذور (انظر الصورة).
خصائص مفيدة
زهرة العاطفة الزرقاء هي مهدئ عشبي ممتاز ومهدئ طبيعي. من المفيد استخدام النبات لمشاكل الهرمونات والصداع. بالإضافة إلى ذلك فإن الفاكهة فعالة ضد نوبات الربو والتشنجات وارتفاع ضغط الدم الناتج عن التوتر العصبي.
بشكل منفصل، تجدر الإشارة إلى مستخلص زهرة العاطفة، مما يساعد في علاج إدمان الكحول. بفضل استخدامه، يتم تقليل الرغبة في تناول الكحول ويتم تطبيع السلوك بشكل عام.
استخدامها في الطبخ
يتم استهلاك ثمار زهرة الآلام الزرقاء طازجة، ويمكنك ببساطة تقطيعها إلى نصفين وتناول اللب بالملعقة. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الفاكهة لإعداد المشروبات والحلويات المختلفة، على سبيل المثال، الشربات والعصير والجيلي والآيس كريم والشراب وما إلى ذلك. ويستخدم عصير زهرة العاطفة الزرقاء لتحضير مختلف المخللات والصلصات. شكرا لهم، الطبق النهائي يكتسب طعم غريب فريد من نوعه. يمكنك أيضًا استخدام أوراق النبات في الطعام، فهي رائعة لصنع الشاي.
فوائد زهرة العاطفة الزرقاء وعلاجها
فوائد زهرة العاطفة الزرقاء معروفة منذ فترة طويلة، ولهذا السبب يتم استخدامها على نطاق واسع في وصفات الطب التقليدي. على سبيل المثال، كما استخدمت القبائل الهندية النبات لعلاج أمراض الكبد. وبالإضافة إلى ذلك، تم استخدام مغلي لعلاج أمراض العيون. غالبًا ما تستخدم الثمار كملين خفيف.
في الطب، هناك أيضًا مستحضرات تعتمد على مستخلص زهرة الآلام. على سبيل المثال، يعتبر الشاي أو المستحضرات العشبية المحضرة من النبات مهدئًا ممتازًا يساعد في علاج الأرق والعصبية ويعيد عمل الجهاز العصبي بشكل عام.
يوصى باستخدام صبغة تعتمد على النبات في علاج الأورام الخبيثة والحميدة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في علاج القرحة والتهاب المعدة، كما أن الفاكهة تخفف جميع أنواع العمليات الالتهابية.مع الاستهلاك المنتظم لزهرة العاطفة الزرقاء، يمكنك تطهير الجسم من الجذور الحرة، وتحسين الشهية واستعادة البكتيريا المعوية. تساعد الثمار أيضًا على تحسين جودة الدم.
بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الصبغة كعلاج وقائي وكمساعد في علاج التهاب الكبد والصدفية والتهاب الوريد الخثاري والسكري والصرع والفصام واضطرابات الجهاز الهضمي.
ضرر زهرة العاطفة الزرقاء وموانع الاستعمال
يمكن أن تسبب زهرة العاطفة الزرقاء ضررًا للأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي للمنتج. تجنب استخدام الفواكه إذا كنت تعاني من الذبحة الصدرية.موانع استخدام زهرة العاطفة الزرقاء مخصصة للأشخاص الذين يعانون من احتشاء عضلة القلب، وكذلك مع تصلب الشرايين الحاد.
لقد أذهلتني زهرة الآلام دائمًا بزهورها الرائعة ورائحتها اللذيذة. حقيقة أنها تنمو بنجاح في مدينتنا ليست مفاجئة، لكن بصراحة، علمت مؤخرًا فقط أن هذه هي فاكهة العاطفة الغريبة جدًا. سأخبرك أيضا.
زهرة الآلام (Passiflora) ، زهرة العاطفة ، "النجم المتعجرف" - ثلاثة أسماء لكرمة مزخرفة بشكل مثير للدهشة مع محلاق على السيقان ، والتي تتمسك بها بقوة بالدعم ، وبدون دعم تنمو مثل نبات طموح. ترضي زهرة العاطفة بوفرة من المساحات الخضراء المورقة والزهور الكبيرة الجميلة والفواكه العطرة - ثلاث ملذات في نبات واحد!
الأكثر شيوعًا بين البستانيين هي زهرة العاطفة الصالحة للأكل (P. edulis) ذات البتلات البيضاء. موطنها الأصلي البرازيل وأوروغواي وباراغواي والأرجنتين، تنتج هذه الكرمة ذات الفواكه الحمراء أو الصفراء محصولين سنويًا في موطنها وتزرع كنبات مزروع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تستخدم ثمارها العطرة الكبيرة التي يبلغ طولها حوالي 6 سم، بيضاوية أو مستديرة، في صنع الحلويات والمشروبات.
المرادفات والأسماء المحلية: فاكهة الباشن فروت، فاكهة الباشن فروت، فاكهة الباشن فروت، جراناديلا، زهرة الآلام الصالحة للأكل، Passiflora edulis.
كلمة "فاكهة العاطفة" هي الاسم الإسباني لعائلة زهرة العاطفة، التي تضم أكثر من 100 نوع (أشهرها في الثقافة الداخلية هي زهرة العاطفة الزرقاء). فاكهة العاطفة نفسها هي زهرة العاطفة "الجرناديلا الصفراء".
كان الجذع والأوراق وأزهار زهرة الآلام، الرائعة بجمالها وبنيتها الاستثنائية، في العصور القديمة رمزًا لمعاناة المسيح، "أداة لآلام الرب" - ومن هنا جاء اسم زهرة الآلام (باللاتينية passio - معاناة، فلوس - زهرة). تم التعرف على قمم أوراق زهرة الآلام بالرمح، والمحلاق بالسوط، والأسدية بمتك كبيرة مستطيلة، والمدقة بثلاث وصمات متقاطعة الشكل - بأدوات التعذيب، وأعمدة الزهرة - بأظافر الزهرة. الصليب، خيوط الوعاء - مع تاج من الشوك، الجذع المركزي - مع عمود، الذي يرتبط به المسيح.
تم العثور على زهرة العاطفة الزرقاء (P. caerulea) في الزراعة، وتنمو في البرازيل، وبيرو، والأرجنتين، وباراغواي. الزهور كبيرة يصل قطرها إلى 9 سم، لونها أزرق فاتح، يتكون التاج من خيوط زرقاء داكنة، والمدقات أرجوانية. فاكهة كبيرة متعددة البذور على شكل توت يبلغ طولها حوالي 5 سم، لونها أصفر برتقالي، وليست لذيذة مثل الأنواع السابقة، لذلك تُزرع زهرة العاطفة الزرقاء بشكل أقل كمحصول غذائي، وفي كثير من الأحيان كمحصول زينة.
جذبت الزهرة غير العادية انتباه ليس فقط علماء النبات، ولكن أيضًا الشعراء والفنانين. غالبًا ما نرى صورته في لوحات أساتذة مشهورين في القرنين السابع عشر والتاسع عشر. يستخدم شكل هذا النبات على نطاق واسع في لوحات الكنائس، وخاصة بينسك. كانت زهور زهرة العاطفة المنمقة بمثابة الأساس لتصميم الشبكة المنحوتة من الحديد الزهر لقلعة ميخائيلوفسكي في سانت بطرسبرغ.
لا يُعرف الكثير عن طول عمر زهور العاطفة، لكن السيقان الخشبية السميكة لبعض الكروم البرية تعرف ذلك. يمكن أن يصل عمر النباتات إلى 100 عام على الأقل. هناك العديد من العينات في إنجلترا والتي يُعرف بشكل موثوق أن عمرها يزيد عن 60 عامًا.
الفاكهة هي العصير، الحلو والحامض في الذوق. تقطع الثمرة إلى نصفين ويؤكل اللب (البذور صالحة للأكل).
يتمتع عصير فاكهة الباشن فروت الحلو والحامض بخصائص منشط عالية (عادةً ما يتم مزجه مع عصير البرتقال، ويضاف إلى الزبادي، وما إلى ذلك)، ويستخدم أيضًا في الأدوية ومستحضرات التجميل.
إن التشديد الراسخ في اللغة الروسية على المقطع قبل الأخير من "فاكهة العاطفة" غير صحيح في الأساس، لأن الكلمة تأتي من لغات توبي غواراني الهندية، حيث يقع التشديد على المقطع الأخير. الاسم الأكثر دقة هو "فاكهة العاطفة". ربما جاء الاسم الذي ترسخ في اللغة الروسية، مثل المنتج نفسه، عبر بولندا.
تعتبر زهرة العاطفة اليابانية نباتًا فريدًا ليس فقط في المظهر، ولكن أيضًا في قدرتها على علاج أنواع مختلفة من الأمراض الخبيثة.
يتم أخذ صبغة هذا النبات لجميع أنواع الأورام الخبيثة والحميدة (أمراض الأورام من المرحلة 1 إلى 4، اعتلال الخشاء، الأورام الليفية، بطانة الرحم، الورم الحميد في البروستاتا، التهاب البروستاتا، وما إلى ذلك).
تساعد هذه الصبغة أيضًا في التغلب على قرحة المعدة والاثني عشر والتهاب المعدة مع زيادة وانخفاض الإفراز، وتخفف جميع أنواع العمليات الالتهابية، وتزيل الجذور الحرة، وتحسن الشهية، كما تعيد البكتيريا المعوية المفيدة، وتحسن تعداد الدم (يزيد الهيموجلوبين، ويقلل عائد الاستثمار، مؤشرات SOI).
إنه يساعد بشكل جيد للغاية في أمراض القلب والأوعية الدموية، والساركوما، وجميع أنواع الأمراض الجلدية، والتهاب المفاصل، والتهاب المفاصل (يخفف من العمليات الالتهابية).
في التجميل، يتم استخدام مستخلص فاكهة الباشن فروت وزيتها لإنتاج مستحضرات تجميل ذات تأثير متجدد ومحصن. يوصى باستخدام الكريمات والمواد الهلامية والأقنعة لتحسين الدورة الدموية الضعيفة في بشرة الوجه المتقدمة في السن. بالنسبة للبشرة الدهنية والبثور، ينبغي استخدام المواد الهلامية المنظفة. لاستعادة توازن الماء في الشعر، يتم إنتاج الشامبو على أساس زيت فاكهة العاطفة.
المشاهدات: 3459
28.08.2018
نباتات الجنس (lat. باسيفلورا) هي نباتات كروم استوائية دائمة الخضرة، معروفة بقيمتها الزخرفية، ويمكن أن يصل طول بعضها إلى 45 مترًا. موطنها الأصلي منطقة الغابات الاستوائية ذات المناخ الرطب والحار الموجودة في أمريكا الجنوبية. ويغطي المناطق الجنوبية من البرازيل وإقليم باراغواي والجزء الشمالي من الأرجنتين. ساهمت الصفات الزخرفية العالية لزهرة الآلام (أوراق مخرمة، والبنية الأصلية وتلوين الزهور)، ونموها السريع، وفترة ازدهارها الطويلة وبساطتها في انتشار المحصول على نطاق واسع في البستنة، وكذلك استخدامه في البستنة العمودية، لتزيين شرفات المراقبة ، البرجولات، إنشاء مناطق مظللة، الخ..ص.
من بين العديد من ممثلي زهرة العاطفة، هناك نباتات ذات أوراق كاملة وأوراق النخيل (ثلاثة، خمسة، تسعة فصوص). أزهار زهرة الآلام مفردة وكبيرة (يبلغ قطرها حوالي 10 سم في المتوسط) ولها محيط مزدوج مشرق وأنيق، توضع فوقها خيوط ألياف مستقيمة أو متموجة ذات ألوان متعددة الألوان على شكل هامش، وتشكل نوعًا من "تاج". يوجد في وسط الزهرة خمس أسدية، وترتفع فوقها ثلاث وصمات متقاطعة الشكل. استخدم خدام الديانة المسيحية البنية الفريدة لزهور زهرة الآلام للرمز إليها باعتبارها تجسيدًا لمعاناة الله (آلامه)، مما أدى إلى ظهور اسم النبات. تُترجم كلمة زهرة العاطفة إلى اللغة الروسية وتعني زهرة العاطفة.
من بين أكثر من 500 نوع من زهرة الآلام، هناك عدد قليل منها فقط (بما في ذلك. فاكهة العاطفة, زهرة العاطفة لحم أحمر, chulyupa, قصب زهرة العاطفةإلخ) تشكل التوت الصالح للأكل، وهو منتج غذائي وغذائي قيم. بالإضافة إلى ذلك، فإن ثمار زهرة العاطفة، وكذلك الجزء الجوي منها، لها خصائص طبية وتستخدم بنجاح ليس فقط في الطب الشعبي، ولكن أيضًا في الطب الرسمي. تم العثور على مركبات الفلافونويد والكاروتينات والقلويدات والكومارين والجليكوسيدات والصابونين والكينونات والفيتامينات والعناصر الدقيقة، بالإضافة إلى العديد من المكونات المفيدة الأخرى في سيقان وأوراق النبات.
يتم حصاد البراعم والبراعم والزهور خلال فترة ازدهار زهرة العاطفة، ثم يتم تجفيفها في غرفة مظللة جيدة التهوية أو عند درجة حرارة +50...60° ج. يستخدم الشاي والنقيع ومستخلصات الأعشاب المجففة كعوامل مضادة للتشنج ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات. يتم تضمين زهرة العاطفة في المستحضرات الصيدلانية التي لها تأثير مهدئ. كما أنه يستخدم كمكون نشط بيولوجيًا يساعد على التخلص من إدمان الكحول والمخدرات.
اليوم، تتم زراعة أنواع فاكهة زهرة الآلام كنباتات متسلقة معمرة ومثمرة، ليس فقط في البرازيل، ولكن أيضًا في دول البحر الأبيض المتوسط، والمناطق شبه الاستوائية في آسيا، ونيوزيلندا، وأستراليا، وجزر بولينيزيا. ومن أشهرها وأشهرها زهرة الآلام الصالحة للأكل(خط العرض. باسيفلورا إدوليس، عائلة زهرة الآلام)، والمعروفة أيضًا باسم فاكهة العاطفة, جراناديلاأو زهرة العاطفة الصالحة للأكل. إنها كرمة عشبية دائمة الخضرة يصل طولها إلى 10 أمتار وتشكل أزهارًا مشرقة جميلة بشكل غير عادي. بعد التلقيح (بمشاركة الطيور الطنانة في بيئتها الطبيعية أو بشكل مصطنع عند زراعتها في مناطق أخرى) تتشكل ثمار كبيرة إلى حد ما (8 - 15 سم).
ثمرة زهرة الآلام الصالحة للأكل، والمعروفة لدينا باسم فاكهة العاطفة، لها شكل كروي، مغطاة من الأعلى بقشرة لامعة كثيفة ذات لون أصفر أو برتقالي أو أرجواني، يوجد تحتها لب عصير، عطري، حلو وحامض مملوء بالنكهة. بذور كثيفة وصالحة للأكل أيضًا (حتى 30 قطعة وأكثر). يحتوي على الألياف والبروتين والكربوهيدرات والأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة ومركبات البكتين والكلوروفيل والعديد من الفيتامينات (أ، المجموعات ب، ج، ب، ه، ك، إلخ)، ومضادات الأكسدة، والعناصر الكبيرة والصغرى (البوتاسيوم، الكالسيوم، الصوديوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والزنك والفوسفور والكبريت والفلور وغيرها). محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الفاكهة هو 68 سعرة حرارية. تؤكل الثمار طازجة عن طريق اختيار اللب من التوت المقطع إلى نصفين. غالبًا ما تستخدم فاكهة الباشن فروت كنكهة وحشو في الحليب المخمر والمشروبات المقوية وفي الحلويات والآيس كريم. يصنع منه المربيات والهلام والعصير والشراب ويضاف إلى الصلصات والمخللات الساخنة.
الاستهلاك المعتدل المنتظم للفاكهة العاطفة له تأثير مفيد على الصحة. يعمل هذا المنتج على تحسين أداء الجهاز الهضمي، ويساعد على استعادة وظائف الجهاز البولي التناسلي، وينظم المستويات الهرمونية (خاصة أثناء انقطاع الطمث وانقطاع الطمث)، ويقوي الأوعية الدموية، ويحسن المناعة، ويخفف من الاكتئاب وغيره من اضطرابات الجهاز العصبي المركزي، والصداع. (الأوراق والبذور)، وسيلة فعالة للوقاية من مرض السرطان. تتمتع فاكهة العاطفة أيضًا بتأثير متجدد، مما يحسن حالة الشعر والجلد. تُستخدم خاصية الفاكهة هذه في التجميل: يتم تضمين زيت فاكهة العاطفة في العديد من الكريمات والأقنعة والشامبو التصالحي والمواد الهلامية المضادة للشيخوخة وما إلى ذلك.
في الوقت نفسه، من الضروري أن نتذكر موانع الاستعمال. لا يُنصح باستخدام فاكهة العاطفة من قبل الأشخاص المعرضين لتفاعلات الحساسية، مع تحص بولي أو تحص صفراوي، وقرحة المعدة أو الاثني عشر، وكذلك في حالة أمراض القلب والأوعية الدموية (احتشاء عضلة القلب، والذبحة الصدرية، وتصلب الشرايين، وانخفاض ضغط الدم). يجب توخي الحذر عند تضمين هذه الفاكهة في النظام الغذائي للنساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال دون سن 3 سنوات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب فاكهة العاطفة (بشكل أساسي بذور الفاكهة) النعاس وتقليل الانتباه، وهو أمر خطير بالنسبة لأولئك الذين تتطلب مهنتهم رد فعل سريع وزيادة الملاحظة.
على الرغم من أن زهرة الآلام نبات محب للحرارة، إلا أنها تزرع سنويًا في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية. يمكن أيضًا أن تنمو وتتطور بنجاح في أرض مغلقة (الدفيئات الزراعية والمستنبتات الشتوية والحدائق الشتوية وما إلى ذلك) أو كنبات داخلي محفوظ بوعاء، كنبات طموح. تتكاثر زهرة الآلام باستخدام البذور (طريقة أكثر كثافة في العمالة)، والتي يتم وضعها في وعاء به تربة في نهاية فبراير - بداية مارس أو نباتيًا (بالعقل).
لتنمو زهرة العاطفة في المنزل، تحتاج إلى اختيار حاوية صغيرة ولكنها طويلة إلى حد ما (وعاء الزهور) للنبات، وتعبئتها بطبقة تصريف (الطين الموسع، والحجر المسحوق، ورقائق الطوب) لا يقل ارتفاعها عن 2.5 سم، وقابلة للتنفس. خليط التربة (دبال الأوراق والسماد والرمل والتربة العشبية) مع تفاعل درجة الحموضة محايد أو قلوي قليلاً. يتم خدش البذور مبدئيًا بكمية صغيرة من ورق الصنفرة، ومعالجتها بمحفز للنمو وزرعها في وعاء (إناء للزهور) بخليط تربة رطب، ثم يتم تغطيته بعد ذلك بفيلم. درجة الحرارة المثلى لظهور الشتلات +20...25° ج- رطوبة 75%. قد تظهر اللقطات خلال 30 يومًا أو أكثر، وبعد ذلك تتم إزالة الفيلم.
زهرة الآلام نبات محب للضوء، ولكن يمكن أن تنمو أيضًا في الظل الجزئي. مثل كل الكروم، فإنه يحتاج إلى الدعم. إذا كنت تزرع زهرة العاطفة في أواني معلقة كمحصول معلق، فمن الضروري تقليم النبات في الوقت المناسب. تمثل البراعم المقطوعة (التي يبلغ طولها 20 سم على الأقل، مع عقدين داخليين) أيضًا مادة للزراعة: يمكن تجذيرها بسهولة عن طريق وضعها أولاً في وعاء به ماء وقطعة صغيرة من الفحم، وعندما تظهر الجذور، في التربة المحضرة. عند وضع وعاء به نبات في الداخل أو الخارج، تذكر أن زهرة العاطفة لا تتحمل المسودات.
تحتاج زهرة العاطفة إلى ترطيب مستمر للهواء والتربة (دون السماح للتربة بالتشبع بالمياه أو ركود الماء)، خاصة في فصل الصيف. يتم الرش بطريقة لا يتعرض فيها النبات لأشعة الشمس المباشرة في هذا الوقت. في فصل الشتاء، خلال فترة السكون (ديسمبر - يناير)، يتوقف الري تقريبًا، مع التأكد من عدم جفاف التربة، ويجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة في هذا الوقت ضمن +12...18° ج. كمية كافية من الرطوبة لها تأثير مفيد على نمو المحصول. تؤدي العناصر الغذائية الزائدة في التربة إلى تكوين وفير للكتلة الخضرية للنبات على حساب كمية ونوعية الثمار، لذلك يجب استخدام الأسمدة المعدنية باعتدال.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النبات حساس للغاية لظروف درجة الحرارة. زهرة العاطفة لا تحب البرد ولا تحب الحرارة المفرطة: في درجات حرارة الهواء أقل من +12درجة مئوية وما فوق +30 درجة ومعه يتوقف نموه. تتشكل الزهور على براعم العام الحالي. ومن المثير للاهتمام، في ظل الظروف الطبيعية، تتأقلم زهرة العاطفة مع الآفات (يرقات فراشة الهليكونيا) من تلقاء نفسها. توجد على أعضائها الموجودة فوق سطح الأرض (الأوراق والأعناق) غدد تفرز مادة معينة تجذب النمل وتدمر اليرقات الخطرة.
زهرة العاطفة نبات غريب دائم الخضرة جاء إلينا من المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية وأستراليا وآسيا. سيقانها مغطاة بأوراق الشجر الخضراء وتشبه الكروم. يحتوي النبات على أزهار ذات شكل وجمال مذهلين تتلألأ بألوان مختلفة - من اللون الأرجواني الفاتح إلى الأحمر والأبيض.
حتى الآن، تم العثور على ووصف حوالي 500 نوع من زهرة العاطفة. لم يتم تحديد الكمية الدقيقة، لأن معظمها ينبت في غابات يتعذر الوصول إليها وغير مستكشفة. هناك العديد من الأصناف التي تنتج الفاكهة الصالحة للأكل. ينخرط بعض البستانيين في التكاثر للحصول على المزيد من العينات المثمرة.
أنواع وأسماء زهرة العاطفة مع الصور
باسيفلورا من الأنواع ألاتا في البرية ينمو بسرعة، حيث يصل إلى 5 أمتار. في المنزل، المصنع لديه حجم أكثر تواضعا. يزرعها مزارعي الزهور في دفيئة أو على نافذة مشمسة. الزهور لها ظلال حمراء داكنة أو برتقالية مع رائحة لطيفة. الأوراق مستطيلة، طولها 10-15 سم.
للنمو، تحتاج إلى تثبيت الدعم الذي سوف يتشبث به النبات مع المحلاق الطويل. من الضروري أيضًا تقليم الكرمة بشكل متكرر لإنتاج المزيد من الزهور. يُقدر هذا النوع بثماره العطرية ذات اللحم الأصفر الداكن. تشبه الثمار الكمثرى ولكنها كبيرة الحجم - طولها 15 سم وقطرها يصل إلى 10 سم.
(للتغيير ) سيقان هذا النبات مغطاة بشعر صغير. الزهور بيضاء أو كريمية اللون، قطرها 6 سم، ثمار البرتقال صغيرة الحجم ولها لب كثير العصير. فويتيدا نبات محب للرطوبة والضوء ويجب رشه بشكل متكرر والاحتفاظ به في مكان يوجد به الكثير من الضوء. من الضروري مرة كل أسبوعين إطعامها بأسمدة تحتوي على نسبة عالية من الفلورايد.
يحتوي هذا النبات على زهور ذات لون أبيض أو أزرق. يصل قطرها إلى 10 سم والثمار برتقالية تشبه بيض الدجاج. أثناء النمو النشط، تحتاج الزهرة إلى الماء وتغذيتها بكثرة كل أسبوع. يتميز بمقاومة الصقيع والبساطة في الزراعة.
كرمة سريعة النمو، أزهارها كبيرة (10-12 سم)، على شكل نجمة. فترة الإزهار - من أبريل إلى منتصف الخريف. السمات المميزة للنبات هي النمو السريع والحيوية. عند النمو في المنزل من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة المعتدلة والإضاءة الجيدة.
يحتوي النبات على أزهار ذات لون أزرق غامق يصل قطرها إلى 12 سم. بعد الإزهار تنتج ثمار صفراء وغير صالحة للأكل. عند زراعة زهرة في المنزل، من الضروري تثبيت دعم مرتفع بحيث تتشبث براعم الكرمة بمحلاق طويل. يزهر النبات من أوائل الربيع إلى منتصف الخريف.
(رباعي السطوح ) ينمو بريا في المناطق الاستوائية في أمريكا. جذع هذه الكرمة دائمة الخضرة له شكل رباعي السطوح. الزهور الكبيرة التي يصل قطرها إلى 10 سم تشبه الأجراس. لونها أحمر داكن من الخارج وأبيض أو أرجواني من الداخل. الثمار صفراء-خضراء مستطيلة الشكل يصل طولها إلى 30 سم وعرضها 10 سم. يمكن للنبات أن يتكيف مع أي ظروف تقريبًا.
يحتوي هذا النوع على كروم طويلة وناعمة تنمو عليها أوراق خضراء داكنة واسعة. الزهور كبيرة مع بتلات الأرجواني والأبيض. الثمار صالحة للأكل ولونها أصفر فاتح أو برتقالي أو محمر.
لكي يزدهر النبات ويؤتي ثماره، يجب وضعه في مكان يوجد به الكثير من الضوء. في الصيف من الضروري رش الأوراق كل يوم لأن رطوبة الهواء غير كافية. لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف أو ركود الماء. في الربيع والصيف، مطلوب التسميد كل أسبوعين.
هذا النبات شائع في جبال أمريكا الجنوبية والوسطى. تنمو الكروم حتى ارتفاع 4 أمتار، ولها أوراق عريضة وناعمة يصل طولها إلى 8-10 سم، والزهور كبيرة الحجم ذات بتلات بيضاء وردية. بعد الإزهار تظهر ثمار صغيرة صفراء أو برتقالية. للنمو النشط، هناك حاجة إلى رطوبة هواء عالية مع درجة حرارة 18-25 درجة مئوية.
(اللحوم الحمراء ) الموطن - أمريكا الشمالية. اسم آخر " كرمة المشمش " ويصل ارتفاعه إلى 10 أمتار. السيقان والأوراق ناعمة، مع أعناق طويلة. الزهور صغيرة وتأتي في مجموعة متنوعة من الألوان، ولكن في الغالب لها لون أرجواني. ينتج النبات ثمارًا صفراء ذات طعم لطيف.
(صالحة للأكل ). يصل طول ليانا من هذا النوع إلى عشرة أمتار. ينتج هذا النوع فاكهة غريبة تسمى " فاكهة العاطفة " وتستخدم الثمار في صناعة العصائر والآيس كريم، كما تستخدم في صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل. الزهور بيضاء بنفسجية يصل قطرها إلى 3 سم.
(أزرق ). نبات سريع النمو موطنه المناطق الاستوائية البرازيلية، وقد تجذر في البحر الأبيض المتوسط وإنجلترا. في روسيا غالبا ما يطلق عليه " نجم فارس "من المفترض أن يكون ذلك بسبب التشابه الخارجي للزهرة مع شارات الجوائز القديمة. لهذا النوع أزهار ذات ظلال زرقاء وبيضاء يبلغ قطرها 12 سم وثمرة لا يزيد طولها عن 6 سم.
باسيفلورا موليسيما (الموز)
موطن هذا النبات مرتفعات الأنديز. يتميز بالفواكه اللذيذة والكبيرة (حتى 12 سم). يصل طول الكروم إلى 7 أمتار. تنبت عليها زهور وردية ذات رائحة عطرة. في البيت " موليسيما "له حجم أكثر تواضعا. يحتاج مثل هذا النبات إلى رعاية خاصة، والحفاظ على درجة حرارة الهواء الصحيحة ورطوبة التربة والضوء. وتؤتي ثمارها الأولى بعد عامين من زراعتها.
ينمو بسرعة خاصة بعد التقليم. لديها براعم طويلة مع أوراق الشجر الكثيفة. مثالية لإنشاء البستنة العمودية في الحديقة. يزهر النبات كل عام طوال فصل الصيف. وتنتج أزهارًا عطرة بألوان مختلفة - من الأبيض إلى الوردي الفاتح يبلغ قطرها حوالي 5-7 سم. تظهر البراعم لمدة يوم، ولكنها تستبدل بعضها البعض باستمرار. المصنع مقاوم للبرد ويتحمل الصقيع حتى 15 درجة مئوية.
رعاية زهرة العاطفة في المنزل
تجذب زهرة العاطفة بجمال أزهارها وفواكهها الغريبة. يملأ الغرف برائحته الطيبة. يخلق جوًا من المناطق الاستوائية البعيدة في المنزل. لهذه الصفات يقدر مزارعي الزهور زهرة العاطفة ويقومون بتربيتها بجد.
هذا نبات متواضع، ولكن لكي يزدهر ويسعدك، عليك أن تكون قادرًا على الاعتناء به، باتباع قواعد بسيطة.
في الصيف، يتعرض النبات دائمًا لأشعة الشمس المباشرة، وتجف التربة بسرعة. لذلك، سقيها في الوقت المناسب. حاول أن تفعل هذا كل يوم. يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل.
قم أيضًا برش الأوراق الخضراء بانتظام باستخدام زجاجة رذاذ. استخدم الماء العذب والمستقر. رش النبات في المساء لمنع قطرات الرطوبة من حرق الأوراق. حاول ألا تصل إلى الزهور.
نصيحة!للحفاظ على رطوبة محيطة مناسبة، ضع الوعاء على صينية بها حصى رطبة.
Kholmskioldia هو عضو في عائلة Lamiaceae ويزرع أيضًا ككرمة داخلية. على الرغم من أنه لا يمكن مقارنة الزهور بزهرة العاطفة، إلا أنها تتمتع أيضًا بمظهر زخرفي للغاية. يمكن زراعة النبات بسهولة عند الاعتناء به في المنزل، مع مراعاة جميع قواعد الصيانة. يمكنك العثور على جميع التوصيات اللازمة لزراعة هذا النبات والعناية به في هذه المقالة.
التربة لزهرة العاطفة
يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة زهرة الآلام ناعمة وخصبة وجيدة التهوية. تبيع المتاجر خيارات التربة الجاهزة، على سبيل المثال، لليمون أو بيجونيا.
إذا قمت بتصنيع التربة بنفسك، فأنت بحاجة إلى خلط التربة المتساقطة أو العشبية مع الخث والرمل بنسب متساوية.
نصيحة!اصنع طبقة تصريف (2-3 سم) من الحجر المسحوق أو الحصى الصغيرة أو الطين الممتد في قاع الإناء. سيؤدي هذا الصرف إلى إزالة الرطوبة الزائدة من التربة، وحماية النبات من الرطوبة.
زرع زهرة العاطفة
ينمو نظام الجذر وبراعم Passionflower بسرعة. لذلك، في المرحلة الأولية، يجب إعادة زرعها كل عام. يتم ذلك في نهاية مارس أو أوائل أبريل. يجب إعادة زراعة النباتات البالغة كل ثلاث سنوات.
قبل "نقل" الزهرة إلى مكان جديد، قم بإعدادها. للقيام بذلك، قطع الكروم بنسبة 1/3، وإزالة البراعم المجففة ومعالجة المناطق المقطوعة مع برمنجنات البوتاسيوم.
حجم وعاء زهرة العاطفة
في بداية النمو، تحتاج الزهرة إلى حاوية بلاستيكية عادية لا يزيد قطرها عن 10 سم. ومع تطور زهرة العاطفة، من الضروري اختيار أواني أكبر لها.
حاول اختيار حاوية بحيث يكون هناك احتياطي من حجم التربة. كل من الأواني البلاستيكية والسيراميكية مناسبة لإعادة الزرع.
الأسمدة لزهرة العاطفة
تغذية الزهرة بالأسمدة العضوية أو المجمعات المعدنية. تمييع الأسمدة بالماء وسقيها.
وينبغي أن يتم ذلك في الربيع والصيف ثلاث مرات في الشهر. كل شهر ونصف من أبريل إلى سبتمبر، قم بتطبيق التغذية الورقية التي تتكون من العناصر الدقيقة.
نصيحة!سوف يستفيد النبات من الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب.
تشذيب زهرة العاطفة في الربيع
التقليم في الوقت المناسب له تأثير إيجابي على حالة الزهرة. يساعد هذا الإجراء على تحقيق التفرع الخصب للكروم وأوراق الشجر الكثيفة والزهور الوفيرة. يتم التقليم في أوائل الربيع وأواخر الخريف، عندما ينتهي النبات من الإزهار.
تخلص تمامًا من البراعم الضعيفة والجافة، وقم بتقصير البراعم القديمة إلى خمسة سنتيمترات فوق البرعم. بعد التقليم توضع الزهرة في مكان مظلم لمدة أسبوعين ثم تعيدها إلى النور.
نصيحة!يمكن إجراء التقليم الأول بعد عام من الزراعة، عندما يتم تشكيل النبات وتعزيزه.
تتفتح زهرة العاطفة
إذا تلقى النبات ما يكفي من الضوء، فإنه يزهر من الربيع إلى أواخر الخريف. عندما ينضج الفرع (يحدث هذا خلال شهر) تظهر عليه أزهار كثيرة.
لكي تزدهر زهرة Passiflora بغزارة حتى أواخر الخريف، لا تقم بتحريفها إلى حلقة، ولكن قم بتصويبها عن طريق تثبيت دعامة عالية.
زهرة العاطفة في الشتاء
معظم أنواع هذا النبات تخاف من الصقيع. في فصل الشتاء، تكون درجات الحرارة التي تقل عن +12 درجة مئوية ضارة بالزهرة. لذلك حاول إبقاء النبات في غرفة دافئة وبعد ذلك لن يموت.
أيضًا، لا تسمح للتربة أن تجف وحافظ على مستويات إضاءة جيدة.
نصيحة!أبقِ زهرة العاطفة بعيدًا عن الأماكن التي توجد بها تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة والمسودات. قد تفقد كل أوراقها وبراعمها.
زهرة الآلام من البذور في المنزل
الطريقة الرئيسية المستخدمة لزراعة زهرة العاطفة. أفضل وقت لذلك هو فبراير ومارس. من خلال تهيئة الظروف المريحة لنمو الشتلات، ستحصل على نتائج خلال أسبوعين.
لكن في بعض الأحيان لا ينبت النبات خلال الفترة المحددة. والسبب هو التكيف الطويل للبذور مع البيئة. في هذه الحالة، قد تظهر الشتلات في شهر أو شهرين.
نصيحة!سيساعد طحن البذور مسبقًا (بورق الصنفرة) ونقعها في عصير البرتقال أو الليمون على تقليل وقت الإنبات. كما يجب الحفاظ على رطوبة التربة المعتدلة ومراقبة درجة حرارة الهواء التي يجب ألا تتجاوز 25 درجة مئوية.
نشر زهرة العاطفة عن طريق العقل
هذه الطريقة غير معتادة لأن تجذير العقل يحدث في الماء. في هذه الحالة، تحتاج إلى وضع النبات في الماء مع الفحم. لا تغير الماء حتى تظهر الجذور. تستغرق العملية ما يصل إلى شهرين.
نصيحة!بعد ظهور الجذور، زرع النبات في الأرض وتأكد من تغطيته بالدفيئة - يجب أن يعتاد على البيئة الجديدة.
الأمراض والآفات
Passionflower نبات متواضع ؛ الإضاءة الجيدة والحد الأدنى من الرعاية كافية له.
- إذا كان النبات تباطؤ النمو وأظهر لك أوراق صفراء ، فهو ليس لديه ما يكفي من الماء.
- خمول السيقان يشير إلى أن رطوبة التربة والهواء مرتفعة للغاية. توقف عن سقي النبات لفترة من الوقت ثم خذه إلى مكان جاف.
- إذا نمت الكرمة و تبقى الأوراق صغيرة ، فلا يوجد ما يكفي من الضوء. كما يؤدي قلة الضوء أو الحرارة في الغرفة إلى ظهور بقع سوداء على الأوراق . ضع النبات في مكان أكثر إشراقًا ودفئًا.
الآفات الرئيسية للنبات هي سوس العنكبوت و المن . من السهل محاربة القراد ؛ ما عليك سوى إجراء العلاج الوقائي لزهرة العاطفة بالماء الدافئ في الخريف والربيع - فالقراد لا يحب الرطوبة. للتخلص من حشرة المن، يمكنك استخدام محلول الصابون أو المبيدات الحشرية.
الخصائص الطبية لزهرة العاطفة
تشتهر زهرة العاطفة بخصائصها الطبية: فهي لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي وتخفف الأرق وتقلل من القلق. يخفف التوتر أثناء فترة انقطاع الطمث عند النساء. يساعد في أمراض الأمعاء.
ديكوتيون من زهرة الآلام
تناول ملعقة كبيرة من الأوراق المسحوقة والمجففة. يُسكب كوبًا من الماء المغلي ويوضع في حمام مائي لمدة عشرين دقيقة. قم بتصفية المحلول وطهيه حتى ينخفض الحجم إلى النصف.
قبل الذهاب إلى السرير، اشربي خمس قطرات من المغلي ممزوجة بملعقة كبيرة من الماء. يساعد هذا العلاج في القضاء على مشاكل الجهاز العصبي.
صبغة زهرة العاطفة
ضع ورقتين في كوب واملأه بالماء الساخن. غطيها بغطاء واتركيها لمدة خمسة عشر دقيقة. ثم قم بإزالة الأوراق.
استخدم ملعقة صغيرة من الصبغة خمس مرات في اليوم. هذا العلاج يساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الكحول.
يحب مزارعي الزهور زراعة هذا النبات الغريب. يجذب العين ويرضي بأزهاره المورقة. لا تتمتع زهرة العاطفة بالجاذبية فحسب، بل تتمتع أيضًا بالعديد من الخصائص الطبية.
للاستمتاع الكامل بجميع فوائد النبات، تحتاج إلى العناية به بشكل صحيح. اتبع هذه النصائح وستتمكن أيضًا من زراعة زهرة العاطفة في المنزل.