스파게티에 다진 고기 반찬. 다진 고기를 넣은 스파게티와 다진 고기와 토마토 페이스트를 넣은 스파게티가 인기입니다! 다진 고기를 사용한 최고의 스파게티 요리법 : 지나갈 수 없음

일반 감자 또는 파스타는 절묘하고 매우 만족스러운 요리로 바뀔 수 있습니다. 다진 고기를 기본으로 한 반찬을 추가하기만 하면 됩니다. 크림이나 토마토 소스로 그레이비를 만들고 요리에 흥미로운 맛을 더해주는 허브, 마늘 및 기타 재료를 추가하세요.

다진 고기가 들어간 토마토 소스

다진 고기와 토마토의 조합은 매우 유명합니다. 이 소스는 튀긴 감자, 으깬 감자, 파스타와 잘 어울립니다. 요리를 준비하려면 잘 익은 신선한 토마토, 통조림 토마토 또는 페이스트를 사용할 수 있습니다. 그레이비에 매운 허브와 마늘을 추가하면 더욱 맛있어집니다.

다음이 필요합니다: - 다진 쇠고기 400g; - 잘 익은 토마토 2개 - 신선한 파슬리와 고수풀 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 소금; - 갈은 후추; - 튀김용 식물성 기름.

양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다진 고기를 팬에 넣고 저으면서 반쯤 익을 때까지 볶습니다. 다진 고기가 고르게 튀겨지고 균질해지도록 주걱으로 고기 덩어리를 으깨주세요.

토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 펄프를 잘게 자르고 다진 고기에 첨가하십시오. 혼합물을 잘 섞고 소금을 뿌린 다음 잘게 다지거나 절구에 두드린 마늘을 프라이팬에 넣습니다. 여분의 액체가 증발할 때까지 그레이비를 요리합니다. 충분히 두껍지 않은 것 같으면 팬에 밀가루 한 스푼을 넣고 잘 저어주세요.

고수와 파슬리를 잘게 썰어 팬에 넣습니다. 소금과 갓 갈은 후추를 추가합니다. 감자나 파스타 위에 뜨거운 그레이비 소스를 바르고 즉시 제공하세요.

크림치즈 소스

이 소스는 밥과 파스타로 만들 수 있습니다. 크림이나 사워 크림으로 준비하세요. 취향에 맞게 치즈 종류를 선택할 수도 있습니다.

필요한 것: - 다진 고기 400g(쇠고기 50%, 돼지고기 50%) - 양파 1개 - 파마산 치즈 150g; - 지방 15% 크림 100g; - 밀가루 1테이블스푼; - 육두구 꼬집음; - 껍질을 벗긴 호두 0.25컵; - 튀김용 식물성 기름; - 소금.

가열된 식물성 기름에 다진 고기와 다진 양파를 볶습니다. 완전히 균질해질 때까지 철저히 혼합하십시오. 파마산 치즈를 갈고 마른 프라이팬에 호두를 볶은 다음 굵게 자릅니다.

많은 이탈리아 스파게티 볼로네즈에게 친숙한 것은 다진 고기와 소스를 곁들인 파스타라는 동일한 기본 재료로 만든 완전히 다른 두 가지 요리법입니다. 실제로 그레이비의 구성을 보완하면 완전히 특이한 간식을 만들고 매일 모든 취향에 맞는 풍성한 점심을 위한 다양한 옵션을 만들 수 있습니다.

다진 고기로 파스타를 요리하는 방법?

흥미로운 요리법을 사용하여 준비한 다진 고기를 곁들인 맛있는 파스타는 단순한 요리에서 독특하고 고급 레스토랑 수준의 별미로 변신할 수 있습니다. 이 간식의 주요 구성 요소는 소스이며, 파스타 패키지에 표시된 지침에 따라 파스타를 요리할 수 있습니다.

다진 고기로 맛있는 파스타 소스를 준비하려면 다진 고기를 튀기고 계속 저어 주어야하며 부서지기 쉬워야합니다.
볼로네제와 같은 고전적인 요리법과 관련이 없다면 소스의 구성을 향기로운 재료, 야채로 확장할 수 있으며 소스는 닭고기, 돼지고기 또는 칠면조 등 다양한 고기로 준비할 수 있습니다.
오븐에서 다진 고기로 파스타를 굽는 것은 매우 간단하고 독창적입니다. 라자냐 외에도 속을 채운 튜브, 껍질 및 기타 대형 파스타를 준비할 수 있습니다.

이탈리아식 다진 파스타 - 레시피

빨리 익지는 않지만 이 소스의 가장 큰 장점은 장기간 보관할 수 있다는 점입니다. 우유와 드라이 레드 와인이 요리에 특별한 맛을 더하고, 베이스는 무지방 쇠고기입니다. 이러한 간단한 규칙을 따르면 올바른 이탈리아 점심을 만들 수 있습니다.

재료:

스파게티 – 300g;
다진 쇠고기 – 500g;
우유 – 100ml;
바스타르도 – 200ml;
자체 주스에 담긴 토마토 – 400g;
양파 – 1 개;
칠리 플레이크 – 1 꼬집;
소금과 백리향;
올리브 오일 – 50ml.

준비

기름에 다진 양파를 볶고 다진 고기를 넣습니다.
고기가 가벼워질 때까지 볶으면서 계속 저어줍니다.
으깬 토마토와 와인을 넣고 소금을 넣고 백리향과 칠리로 간을 합니다.
액체가 증발하고 소스가 걸쭉해질 때까지 뚜껑을 덮고 최소 1시간 동안 끓입니다.
우유를 붓고 20분간 더 끓입니다.
스파게티 알단테를 삶아 접시에 담고 소스를 얹는다.

다진 고기를 곁들인 파스타 카르보나라-레시피

– 가장 전통적인 버전의 요리는 아니지만 믿을 수 없을 정도로 맛있고 풍부합니다. 계란 소스는 파스타와 고기 그레이비와 잘 어울리며 돼지 고기 외에도 베이컨과 파마산 치즈가 들어 있습니다. 요리를 미리 준비할 필요가 없습니다. 식힌 후에는 더 이상 맛이 없습니다.

재료:

다진 다진 고기 – 300g;
스파게티 – 400g;
베이컨 – 200g;
계란 – 2 개;
노른자 – 2 개;
올리브 오일 - 20ml;
파마산 – 200g;
소금, 말린 허브.

준비

잘게 썬 베이컨을 지방이 없어질 때까지 볶은 후 팬에서 꺼내 접시에 담습니다.
다진 다진 고기를 프라이팬에 볶고 베이컨을 다시 넣고 소금을 넣고 허브로 간을합니다.
고기는 약간 식혀야합니다.
계란, 노른자, 강판 치즈를 넣고 소금과 허브로 간을 합니다. 잘 섞는다.
스파게티 알단테를 요리하고 소스와 섞으면 계란이 걸쭉해지고 치즈가 녹습니다.

크림 소스에 다진 고기를 넣은 파스타

다진 고기와 크림이 들어간 파스타는 닭가슴살을 사용하면 더 맛있습니다. 그레이비에 좋은 첨가물은 셀러리, 마늘 정향, 약간의 고추입니다. 야채 중에는 양파와 달콤한 고추가 선호됩니다. 화이트 와인은 소스를 엄청나게 맛있게 만들어줍니다. 접시가 따뜻해지면 알코올이 증발하고 포도 향만 남습니다.

재료:

탈리아텔레 - 300g;
다진 닭고기 – 500g;
양파 – 1 개;
달콤한 고추 – 1 개;
셀러리 줄기 – 1 개;
칠리 고추 - 1 포드;
마늘 – 1쪽;
크림 – 200ml;
화이트 와인 - 200ml;
소금, 후추, 백리향;
올리브 오일 – 30ml.

준비

양파, 달콤한 고추를 볶습니다.
다진 고기를 넣고 볶아주세요. 마늘과 다진 셀러리를 추가합니다.
소금을 넣고 향신료로 간을 한 후 와인을 붓고 뚜껑 아래에서 30분간 끓입니다.
액체가 증발하면 크림을 붓고 저어준 후 10분간 끓입니다.
탈리아텔레를 삶아 프라이팬에 넣고 볶습니다. 다진 고기가 들어간 파스타가 즉시 제공됩니다.

다진 고기와 토마토가 들어간 파스타

비정상적으로 맛있고 다진 고기는 파스타 요리를 좋아하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 이 조리법은 매콤한 양념이 담긴 병을 사용하는 좋은 방법이며, 토마토를 절인 오일을 사용할 수도 있습니다. 다진 쇠고기를 사용하는 것이 더 좋지만, 그것이 없으면 돼지 고기와 닭고기 모두 가능합니다.

재료:

파스타 – 300g;
햇볕에 말린 토마토 – 100g;
다진 고기 – 400g;
말린 바질 - 1 티스푼;
소금, 후추.

준비

다진 고기를 볶고 소금, 후추, 바질로 간을 합니다.
2 큰술을 붓습니다. 햇볕에 말린 토마토 오일 숟가락을 저어주고 10 분간 끓입니다.
햇볕에 말린 토마토를 넣고 저어주고 불을 끕니다.
파스타를 삶아 소스와 섞는다.
토마토와 다진 고기가 들어간 파스타가 즉시 제공됩니다.

다진 고기와 버섯을 곁들인 파스타-레시피

독특하고 풍부한 맛이 있습니다. 일반적으로 사용 가능한 샴 피뇽이 사용되지만 야생 버섯이나 말린 boletus가 마음대로 사용 가능하다면 반드시 이 조리법에 사용할 기회를 얻어야 합니다. 어떤 단단한 치즈라도 괜찮습니다. 가벼운 크림 맛이 나는 것이 중요합니다.

재료:

파스타 – 400g;
버섯 – 400g;
다진 닭고기 – 400g;
치즈 – 100g;
크림 – 200ml;
소금, 후추;
올리브유.

준비

다진 고기를 튀기고 다진 버섯을 넣고 액체가 증발할 때까지 끓입니다.
소금과 후추로 간을 합니다.
크림을 붓고 걸쭉해질 때까지 뚜껑을 덮고 20분간 끓입니다.
파스타를 삶아 접시에 담고 소스를 뿌린 다음 강판 치즈를 뿌립니다.

다진 고기와 토마토 페이스트를 곁들인 파스타는 고전적인 볼로네제 소스의 저렴하고 빠른 버전입니다. 완전히 미니멀리스트 요리법에 따라 간식을 준비하거나 가지, 고추 및 신선한 토마토 조각과 같은 야채로 구성을 보충하여 요리가 더욱 풍부하고 향긋하게 나올 수 있습니다.

재료:

파스타 – 400g;
가지 – 1 개;
달콤한 고추 – 1 개;
토마토 – 2 개;
다진 고기 – 500g;
고추 – 1 꼬투리;
토마토 페이스트 – 1 큰술. 엘.;
물 – 1 큰술;
설탕 한 꼬집;
소금, 후추, 건조 바질.

준비

가지 조각을 튀기고 달콤한 고추를 넣은 다음 다진 고기를 넣습니다.
고기가 익을 때까지 볶은 후 다진 토마토를 넣습니다.
토마토 페이스트를 물에 녹이고 소스에 붓고 설탕을 조금 넣습니다.
소금을 넣고 향신료로 맛을 낸 다음 액체가 증발할 때까지 끓입니다.
파스타를 삶아 물을 빼고 팬의 내용물을 팬에 옮기고 저어줍니다.
파스타에 야채와 다진 고기를 즉시 제공하십시오.

다진 고기와 치즈가 들어간 파스타

다진 고기와 리코타를 곁들인 파스타는 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 40 분 안에 밝고 맛있는 맛이 나는 특별한 음식이 테이블에 나타납니다. 치즈는 모든 고기와 잘 어울립니다. 잘 익은 약간 달콤한 토마토가 필요합니다. 고추는 요리에 풍미를 더해 줄 것입니다. 신선한 고추가 없다면 말린 고추가 좋습니다.

재료:

스파게티 – 500g;
다진 고기 – 400g;
토마토 – 4 개;
리코타 – 200g;
고추 – 1 꼬투리;
양파 – 1 개;
마늘 - 2쪽
올리브 오일 - 20ml;
소금, 후추.

준비

기름에 양파와 고추를 볶고 다진 고기를 넣습니다. 액체가 증발할 때까지 볶습니다.
다진 토마토와 다진 마늘을 넣습니다.
부서진 리코타 치즈를 넣고 3분간 끓입니다.
스파게티를 삶아 접시에 담고 소스를 추가합니다.

다진 고기를 곁들인 파스타 요리법은 소스 재료의 구성뿐만 아니라 원래의 표현에서도 다릅니다. 피쉬 볼은 접시에 올려놓으면 보기에도 좋고 파스타, 치즈, 야채와도 잘 어울립니다. 마늘과 다진 신선한 고수풀이 간식에 향과 맛을 더해줍니다. 한 냄비에 훌륭한 가족 식사가 준비됩니다.

재료:

스파게티 – 400g;
다진 생선 – 500g;
식물성 기름 – 20ml;
토마토 소스 – 50g;
물 – 1 큰술;
고수 – 1 줌;
마늘 – 1쪽;
말린 로즈마리, 소금.

준비

다진 고기를 공 모양으로 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.
그 동안 스파게티 알단테를 요리하세요.
다진 마늘을 팬에 넣고 물로 희석한 소스를 추가합니다.
향신료, 소금으로 간을하고 10 분간 끓입니다.
프라이팬에 스파게티를 넣고 잘 섞은 후 잘게 썬 고수로 간을 합니다.
뜨거울 때 즉시 다진 고기와 함께 파스타를 제공하십시오.

다진 고기를 곁들인 맛있고 화려한 속을 채운 파스타는 흥미로운 음식을 좋아하는 모든 사람을 사로잡을 것입니다. 이 조리법에 따르면 카넬로니는 미리 삶지 않고 미리 다진 고기로 채우고 향긋하고 약간 매운 소스와 치즈 아래에서 구워집니다. 튜브가 잘 익고 접시가 마르지 않도록 접시에 그레이비가 많이 있어야합니다.

재료:

카넬로니 – 12개;
다진 고기 – 500g;
토마토 페이스트 – 4 큰술. 엘.;
물 – 3 큰술;
칠리 플레이크 – 2 티스푼;
양파, 당근, 토마토 - 1 개;
치즈 – 200g;
소금, 후추, 말린 이탈리아 허브.

준비

다진 고기가 익을 때까지 볶고 소금을 넣고 허브로 간을 한 다음 식힙니다.
양파를 볶고 당근과 토마토를 넣습니다.
토마토 페이스트로 물을 붓고 저어주고 칠리를 추가합니다.
소스를 5분 동안 끓인 후 소금을 첨가합니다.
튜브에 다진 고기를 채우고 소스를 바른 팬에 넣습니다.
파스타 위에 토마토 소스를 붓습니다.
치즈를 뿌리고 30분간 굽는다.

맛있고 맛있는 라자냐 - 다진 고기와 볼로네즈 소스, 베샤멜, 파마산 치즈를 곁들인 파스타입니다. 이 특이한 요리는 고국뿐만 아니라 전 세계의 미식가와 맛있는 음식을 좋아하는 사람들의 마음을 사로잡았습니다. 매콤한 맛의 기초가 되는 화이트 소스는 아주 간단하게 준비되는데, 그 필수 성분은 바로 육두구이다.

설명

다진 고기 소스- 시리얼, 파스타, 야채에 이상적으로 첨가됩니다. 당신은 확실히 이 풍성한 미트 소스를 좋아할 것이며 매일 저녁 식탁을 다양화할 수 있습니다. 사진과 함께 만드는 단계별 레시피를 읽으면 다진 쇠고기로 맛있는 크림 그레이비를 준비하는 방법을 정확히 알 수 있습니다. 다진 닭고기로 그레이비를 직접 만들 수도 있습니다. 으깬 감자나 재킷 감자와 완벽하게 어울립니다.

맛있는 다진 고기 그레이비는 집에서만 준비되며 특정 재료의 양을 독립적으로 조절할 수 있습니다. 더 걸쭉한 그레이비를 원하시면 밀가루를 더 추가하실 수 있습니다., 맛을 다양화하려면 말린 이탈리아 허브를 추가하면 됩니다. 이 조리법에서 육두구는 요리의 맛을 더욱 시큼하고 깊게 만들어줍니다.야채와 기타 반찬을 위해 다진 고기 그레이비 준비를 시작합시다.

재료

(300g)
(1개)
(지방, 400ml)
(2-3큰술)
(2큰술)
(맛보기 위해)
(맛보기 위해)
(맛보기 위해)

요리 단계

두껍고 마른 프라이팬을 가열하고 그 위에 밀가루를 적당량 부어주세요.

나무 주걱으로 밀가루를 계속 저어주고 사진과 같이 크림색이 될 때까지 볶습니다. 튀긴 밀가루를 깨끗하고 건조한 접시에 옮깁니다. 프라이팬에 버터 기름 몇 스푼을 넣으십시오. 버터 기름이 없기 때문에 식물성 기름으로 안전하게 대체 할 수 있습니다.

붉은 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 사용해도 됩니다.

프라이팬에 녹인 버터에 다진 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 양파를 별도의 깨끗한 접시에 옮깁니다.

기성품 다진 고기를 구입하거나 직접 만드십시오. 이 그레이비에는 쇠고기와 돼지 고기가 모두 적합합니다.양파를 볶은 프라이팬에 다진 고기를 넣으십시오.

큰 조각이 남지 않도록 다진 고기를 반죽하십시오. 균일한 무광택 색상이 될 때까지 볶습니다.

고기에 소금을 뿌려 맛을 내고 갈은 후추와 미리 볶은 양파를 추가합니다.

이 단계에서 팬에 튀긴 밀가루를 넣으세요.

모든 재료를 철저히 섞으십시오.

필요한 양의 전지우유를 살짝 데운 후 고기, 양파와 함께 프라이팬에 부어주세요.

재료를 다시 잘 섞고 액체를 끓인 다음 준비된 육두구 가루를 추가합니다.

뚜껑을 닫고 약한 불로 소스를 익힐 때까지 5-7분 동안 조리합니다.

완성 된 요리는 뜨겁고 반찬과 함께 제공됩니다. 파스타를 위한 맛있는 다진 고기 소스가 준비되었습니다.

많이 드세요!

파스타는 이탈리아어로 다진 쇠고기에 토마토 소스 절반을 섞고 소금과 후추로 간을 한 후 프라이팬에 가열합니다. 파스타를 삶아주세요. 베이킹 시트나 프라이팬에 강판 치즈를 뿌리고 파스타를 한 겹 덮은 다음 치즈와 고기를 한 겹 얹고 남은 토마토 소스를 부어 굽습니다...필요한 것 : Makfa 파스타 - 60 g, 다진 쇠고기 - 60 g, 강판 치즈 - 30 g, 토마토 소스 - 60 g, 소금, 후추

미트볼을 곁들인 토마토 소스 스파게티 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 반 정도 두르고 양파와 마늘을 볶아줍니다. 토마토를 넣고 약한 불로 10분간 끓입니다. 맛을 내기 위해 계절을 정하십시오. 잘게 썬 녹색을 넣고...필요한 것 : 스파게티 - 500 g, 다진 쇠고기 - 400 g, 양파 - 1 조각, 마늘 - 3 정향, 통조림 토마토 - 1 캔, 칠리 - 1/2 티스푼, 샬롯 - 3 큰술. 숟가락, 계란 - 2 개, 파마산 치즈 - 60g, 빵 부스러기 - 3 큰술. 숟가락, 올리브 오일 - 6...

파스타와 야채를 곁들인 캐서롤 양파를 잘게 자르고 올리브 오일에 다진 고기와 함께 볶은 다음 토마토를 넣고 10 분간 끓입니다. 조림이 끝나기 5분전에 다진 파슬리, 소금, 후추를 넣어주세요. 파스타를 삶아 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다. 호박엔...당신은 필요합니다 : 밀가루 - 2 큰술. 숟가락, 단단한 치즈 - 100g, 호박 - 200g, 파슬리 - 3g, 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락, 자체 주스에 담긴 토마토 - 450g, 양파 - 머리 1개, 다진 고기 - 500g, 막파 파스타 - 300g, 버터...

볼로네제 소스 파스타 버섯은 찬물에 담가 불린 후 잘게 썰어주세요. 베이컨, 당근, 양파, 마늘, 셀러리 줄기를 작은 입방체로 자르고 기름에 볶습니다. 다진 고기를 넣고 볶고 저어줍니다. 토마토 페이스트, 버섯, 소금, 후추를 넣고...당신은 필요합니다 : 말린 오레가노 - 1 티스푼, 육수 - 1/2 컵, 드라이 레드 와인 - 1/2 컵, 자체 주스에 담긴 토마토 - 375 g, 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락, 버터 - 1 큰술. 숟가락, 셀러리 2줄기, 양파 1개, 마늘 1쪽...

매콤한 소스를 곁들인 파스타 라드를 입방체로 잘게 자르고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 잘게 썬 양파, 약간의 식물성 기름을 넣고 잘게 썬 마늘을 넣으십시오. 모든 것을 가볍게 볶습니다. 다진 고기를 배치하십시오. 모든 것을 중간 불로 잘 볶습니다. 미리 준비해둔 다진 고기에... 나를 추가해주세요...필요한 것 : 다진 고기 (돼지 고기와 쇠고기) - 각각 150g, 양파 - 머리 2개, 라드 - 100g, 마늘 - 머리 1개, 꿀 - 1티스푼, 식물성 기름, 토마토 페이스트 - 2큰술. 숟가락, 검은 후추와 붉은 고추, 소금, 오레가노, 막파 파스타 - 250 g

파스타를 곁들인 콜리플라워 캐서롤 다진 양파를 기름 50g에 볶고 다진 고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 토마토 소스, 소금, 후추를 넣고 20분간 끓입니다.필요한 것: 콜리플라워 - 머리 1개, 막파 파스타 - 400 g, 다진 고기 - 200 g, 토마토 소스 - 150 g, 양파 - 머리 1개, 강판 파마산 치즈 - 100 g, 버터 - 150 g, 소금 및 후추 , 계란 - 2 개, 우유 - 4 큰술. 숟가락, 크래커...

헝가리 파스타 파스타를 소금물에 삶아줍니다. 소스로는 잘게 다진 양파와 다진 고기를 기름에 볶습니다. 다진마늘을 넣고 육수를 붓고 소금, 후추를 넣고 10분간 끓인다. 사워 크림과 레몬 주스를 넣고 저어주고...필요한 것 : 파스타 - 250g, 다진 고기 - 400g, 양파 - 1 개, 사워 크림 - 1 잔, 고기 국물 - 1 잔, 레몬 1/2 주스, 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락, 다진 파슬리 - 2 큰술. 숟가락, 마늘 - 1쪽, 다진 고추 - 1/2...

고기가 들어간 파스타 캐서롤 파스타를 알단테(약간 덜 익을 때)까지 삶아서 물기를 빼고 찬물로 헹구고 물기를 빼세요. 1 큰술과 섞는다. 올리브 오일을 넣고 따로 보관하십시오. 프라이팬에 1큰술을 데우세요. 식물성 기름. 고기를 넣고 볶다가...필요한 재료: 펜네 파스타 300g, 다진 고기 500g(저는 돼지고기와 쇠고기를 사용했습니다), 마늘 2쪽, 토마토 800g, 파마산 치즈 100g, 모짜렐라 200g, 소금과 후추

파스타를 곁들인 밀크 소스 미트볼 다진 고기로 작은 미트볼을 만듭니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다. 밀가루 한 스푼을 물 한 컵에 녹입니다. 식물을 깊은 프라이팬(냄비)에 붓습니다. 버터, 미트볼을 추가하세요. 소스에 밀가루와 물 한 컵 + 우유 한 잔을 붓습니다. 추가하다...준비물: 다진 고기 - 쇠고기 + 칠면조 + 닭고기, 우유, 물, 밀가루, 당근, 양파

진짜 볼로네제 소스 1. 마늘은 마늘프레스로 으깨거나 칼로 썰어주세요. 크고 깊은 냄비에 올리브 오일을 붓고 버터를 넣은 다음 냄비를 불 위에 올려 놓고 나무 숟가락으로 버터가 녹을 때까지 1~2분간 저어줍니다. 다진 야채와 마늘을 넣고...필요한 재료: 마늘 2쪽, 올리브 오일 1큰술, 버터 25g, 잘게 다진 양파 1개, 잘게 썬 당근 1개, 잘게 다진 셀러리 1줄기, 다진 판체타 85g, 다진 쇠고기 250g, 250g 다진고기 돼지고기, 우유 300ml, 30...

다진 고기는 뛰어난 인간 발명품입니다. 오늘날 인기가 높은 고기 분쇄기나 믹서기만 있다면 어떤 고기와 가금류로도 요리할 수 있습니다. 다진 고기로 다양한 요리를 준비 할 수 있습니다. 다진 고기 요리는 빠르고 쉽게 준비할 수 있기 때문에 전 세계 거의 모든 요리에 존재합니다. 그리고 이것들은 어린 시절부터 우리에게 친숙한 커틀릿, 만두, 미트볼, 고슴도치 뿐만이 아닙니다. 이탈리아에서는 다진 고기를 사용하여 라자냐를 만들고, 멕시코에서는 칠리 콘 카르네를 만듭니다. 다진 고기는 가벼운 간식과 명절 요리를 준비하는 데에도 좋습니다. 오늘은 하고 있어 토마토를 곁들인 고기 소스, 이는 모든 반찬의 성공을 보장합니다. 나는 스토브에 그레이비를 준비하고 멀티 쿠커는 동시에 다른 요리를 준비했지만 이 그레이비는 여기 멀티 쿠커에서 안전하게 준비할 수 있습니다.