Cum să gătești orez pentru sushi. Secretele bucătăriei orientale: cum să gătești orez pentru chifle

Bucătăria japoneză a fost de multă vreme populară în întreaga lume. Cele mai cunoscute alimente din această bucătărie sunt sushi și chifle. Devenind atât de răspândit, mulți oameni au vrut să știe cum să pregătească acasă orez pentru sushi și chifle. Trebuie amintit că alegerea orezului în sine și dressing-ul cu care este asezonat orezul joacă, de asemenea, un rol important în gătit.

Cum să alegi orezul potrivit pentru sushi

Atunci când alegeți orezul, trebuie să acordați atenție formei acestuia. Numai orezul cu bob scurt poate fi folosit pentru a face rulouri și sushi. Motivul este că conține o cantitate mare de amidon, ceea ce face orezul lipicios. Puteți vedea adesea orez special pentru prepararea de sushi pe rafturile magazinelor. De asemenea, este perfect pentru gătit, dar de multe ori nu este practic diferit de orezul obișnuit Krasnodar cu bob scurt. Atunci când alegeți, trebuie să vă asigurați că nu există impurități străine în orez și că orezul în sine este opac și fără chipsuri.

Cum să gătești orez sushi

Această metodă de preparare a orezului pentru rulouri și sushi este perfectă pentru cei care îl pregătesc pentru prima dată. Este destul de simplu. Cu toate acestea, este imperativ să monitorizați tehnica de preparare a acestuia, deoarece numai respectarea sa strictă vă va permite în cele din urmă să obțineți orez perfect.

Ingrediente:

  • Orez (bob rotund sau special) 180 gr.
  • Apa 250 ml.
  • Algă Kombu, bucată mică (opțional)

Secvențiere:

  • Clătiți bine orezul cu apă curată, rece. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să luați un castron mare și să puneți orezul în el. Ar trebui să fie spălat de aproximativ 8-10 ori până când apa devine complet limpede. Apoi, scurgeți tot excesul de apă și lăsați orezul să se usuce puțin.
  • Luați o tigaie de fund groasă și turnați apă în ea. Tava în sine ar trebui să fie suficient de mare. Apa nu trebuie să ocupe mai mult de jumătate din volumul total. Dacă doriți, puteți adăuga alge marine kombu în apă. Datorită acestui ingredient, orezul va fi mai aromat și mai gustos.
  • Așezați orezul în tigaie și acoperiți-l cu un capac. Așteptați până când apa fierbe complet.
  • Reduceți focul la mic și lăsați orezul pe aragaz aproximativ 10-12 minute. În tot acest timp tigaia trebuie să fie închisă. În acest timp, orezul va absorbi apă.
  • Opriți focul și lăsați orezul să stea cu capacul închis încă 10-15 minute.
  • Pune orezul într-un vas special (de preferință din lemn) și asezonează cu un dressing special, pe care îl poți pregăti și tu.



Cum să gătești orez pentru rulouri și sushi într-un aragaz lent

Această metodă este una dintre cele mai simple. Motivul este că orezul nu mai trebuie monitorizat atât de atent și timpul strict monitorizat. Dacă multicookerul are un mod pentru gătirea orezului, atunci puteți găti orez pentru sushi în el.

Ingrediente:

  • Orez cu bob scurt 200 gr.
  • Apa 250 ml.

Secvențiere:

  • Clătiți bine orezul sub apă rece. Este indicat să folosiți apă foarte rece. Acest lucru trebuie făcut de aproximativ 10 ori. După aceasta, apa ar trebui să fie limpede.
  • Puneți orezul și apa în vasul multicooker și setați-l în modul de gătire a orezului. Timpul de gătire pentru acest program este de 25-30 de minute.
  • Transferați orezul într-un alt bol și asezonați-l.



Cum se prepară condimente pentru orez sushi

Pentru a pregăti dressingul, puteți folosi nu numai oțet special de orez, ci și oțet de masă obișnuit, oțet de vin sau oțet de mere. Cu ele, dressing-ul și orezul în sine se vor dovedi nu mai puțin potrivite pentru rulouri de orez și sushi. Există destul de multe moduri de a pregăti dressingul. Să ne uităm la cele mai populare dintre ele.

Metoda 1

Pentru a prepara acest dressing, puteți folosi vin sau oțet special de orez.

Ingrediente:

  • Otet 2 linguri.
  • Zahăr o jumătate de linguriță.
  • Sare 2 lingurite.

Cum să gătească:

  • Se încălzește puțin oțetul (nu-l lăsa să fiarbă).
  • Adăugați sare și zahăr. Amesteca-le bine cu otet.
  • Lăsați dressingul să se răcească ușor. După aceea poate fi folosit.


Metoda 2

Pentru a pregăti dressingul pentru această rețetă, puteți folosi doar oțet de mere.

Ingrediente:

  • Otet 1 lingura.
  • Apă 1 lingură.
  • Zahăr 1 linguriță.
  • Sare o jumătate de linguriță.

Cum să gătească:

  • Se încălzește apa și se adaugă oțet.
  • Adăugați sare și zahăr și așteptați până se dizolvă complet.
  • Lasă dressingul să se răcească. După aceea poate fi folosit.

Orezul pentru sushi și rulouri poate fi preparat cu ușurință acasă. Pentru a face acest lucru, este suficient să luați ingredientele în proporțiile corecte și să urmați toate recomandările de gătit. Rezultatul este orezul lipicios, care este perfect pentru a face orez și chifle.


Etc., primul lucru pe care trebuie să-l faci este să înveți cum să gătești corect orezul pentru rulouri! Calitatea produsului final depinde de această componentă, așa că nu ignora instrucțiunile și recomandările!

Probabil ați observat că rulourile încep adesea să se destrame la contactul cu sosul de soia, iar unul dintre posibilele motive pentru această situație ar putea fi orezul gătit necorespunzător. Pentru ca felul tău de mâncare japonez să nu dea greș, hai să ne uităm la cum să gătești orez pentru rulouri și sushi, astfel încât rezultatul eforturilor tale să fie impecabil!

Ingrediente:

  • Orez cu bob scurt japonez sau obișnuit - 1 cană;
  • sare - ½ linguriță;
  • zahăr granulat - ½ linguriță. linguri;
  • oțet de orez - 50 ml;
  • apă - 1,5 căni.

Cum să gătești corect orezul pentru rulouri și sushi

  1. Pentru a face sushi/rulouri, puteți cumpăra orez japonez, sau vă puteți descurca cu orez obișnuit cu bob scurt - bucătarii experimentați sunt de mult convinși în practică că nu există prea multă diferență între aceste tipuri de orez. Doar nu folosiți soiul cu cereale lungi - nu este absolut potrivit pentru mâncărurile japoneze! Așadar, clătiți bine boabele de orez cu apă rece de 6-7 ori (până când lichidul devine complet curat și transparent).
  2. Așezați boabele de orez într-o tigaie încăpătoare, umpleți cu apă, care ar trebui să fie de o dată și jumătate din cantitatea de orez folosită. Nu este nevoie să sărați apa sau să asezonați cu condimente! Pentru aromă, puteți arunca doar o bucată de algă kombu în tigaie, dar asigurați-vă că o îndepărtați înainte ca lichidul să fiarbă.

    Cât timp se gătește orez pentru rulouri

  3. Când apa fierbe, închideți bine capacul și dați focul la mic. Gatiti 10-15 minute (pana ce umezeala s-a evaporat complet). În orice caz, orezul nu trebuie să stea pe foc mai mult de 20 de minute, altfel există o mare probabilitate ca boabele prea fierte să se lipească de fundul cratiței! Nu este nevoie să amestecați orezul sau să scoateți capacul de pe tigaie în timpul gătirii!
  4. În același timp, facem realimentări. Adăugați zahăr și sare în oțetul de orez (nu îl confundați cu oțetul obișnuit!). Se pune la foc mic, amestecând. Când zahărul granulat și sarea se dizolvă în oțet, scoateți amestecul de pe aragaz.
  5. După ce scoateți de pe foc orezul gata, continuați să fierbeți sub un capac bine închis timp de 10 minute și numai după aceea transferați-l într-un bol. Turnați dressingul peste boabele de orez fierbinți. Apropo, acum puteți găsi la vânzare sos gata preparat pentru orez sushi, care poate înlocui un amestec de oțet, sare și zahăr.
  6. Se amestecă boabele de orez înmuiate cu o spatulă de lemn. După ce am răcit orezul la temperatura camerei, începem să formăm sushi sau rulouri.
  7. Nu uitați că orezul finit nu poate fi pus la frigider sau lăsat pentru a doua zi, pentru că în acest caz boabele de orez vor deveni tari, ceea ce, desigur, va strica gustul preparatului final!
    Odată ce înveți cum să gătești orez pentru chifle, poți experimenta mâncăruri japoneze!

Ingredientul de bază și principal al rulourilor este orezul. Când orezul pentru rulouri este gătit corect, delicatesa nu se destramă, își păstrează forma și vă permite să simțiți gustul delicat și rafinat al umpluturii.

  1. Înainte de a începe să gătiți, trebuie să înțelegeți ce fel de orez este potrivit pentru rulouri. Nu toate soiurile de orez sunt potrivite pentru sarcina noastră. Cel mai bine este să folosiți soiul de cereale rotunde.
  2. De exemplu, orez cu bob mici „Urutimai”. Acest produs conține mult amidon, ceea ce permite boabelor de orez să se lipească împreună în timpul gătirii.
  3. Cea mai comună varietate de orez este orezul alb cu lapte obișnuit. Se vinde in fiecare magazin si are o lipiciitate si vascozitate deosebite.
  4. Acordați atenție procesării cerealelor. Poate fi aburit, lustruit sau decojit. Nu folosi orez aburit sau rulada se va destrăma.
  5. Boabele lungi și orezul brun nu trebuie folosite la prepararea sushi. Practic nu au gluten.
  6. După ce cumpărați orez, treceți prin el, îndepărtați orice boabe negre sau resturi.

Cum să gătești orez pentru rulouri și sushi?

Sushi necesită orez lipicios. Prin urmare, varianta obișnuită de gătit nu ni se potrivește.

Gătirea în mod tradițional într-o cratiță

Vei avea nevoie:

  • orez alb – 0,33 kg;
  • sare;
  • apă – 0,4 l;
  • zahăr.

Cum se prepară orez pentru rulouri:

  1. Pune orezul într-o strecurătoare sau sită și clătește cu apă rece de 5 ori până când lichidul scurs ajunge la transparență.
  2. Puneti produsul spalat intr-o cratita cu apa.
  3. Gatiti orezul la foc mare. Așteptăm să fiarbă.
  4. Treceți căldura la puterea minimă și gătiți încă 12 minute. Nu amestecați compoziția rezultată.
  5. Lasă tigaia pe aragaz, stingând focul, timp de 25 de minute să fiarbă.
  6. După 15 minute, gustă orezul și asigură-te că este moale. Dacă produsul se dovedește a fi dur, adăugați încă 15 ml de apă clocotită.
  7. În timp ce orezul fierbe, faceți dressingul cu oțet. Pentru a face acest lucru, combinați zahărul, oțetul de orez și sarea.
  8. Se pune amestecul pe aragaz si imediat ce incepe sa fiarba, se scoate tigaia.
  9. Transferați orezul într-un castron încăpător, turnați sosul ușor răcit și amestecați cu grijă ingredientele.
  10. Acum puteți începe să faceți dulcele. Poftă bună!

Rețetă pentru gătirea orezului pentru sushi și rulouri într-un aragaz lent

Lista de cumparaturi:

  • zahăr granulat - 16 g;
  • oțet de orez – 50 ml;
  • sare - 10 g;
  • crupe de orez – 370 g;
  • suc de lamaie – 18 ml;
  • apă – 0,5 l;
  • sos de soia – 10 ml.

Gătiți orezul într-un aragaz lent:

  1. Clătiți cerealele de mai multe ori cu apă rece.
  2. Puneți amestecul pe fundul vasului multicooker și adăugați apă.
  3. În meniul aparatelor de bucătărie, faceți clic pe butonul „Creale” sau „Orez”. Timpul stabilit este de 25 de minute.
  4. În acest timp, puteți pregăti marinada. Turnați sucul de lămâie, sosul de soia și oțetul într-un castron separat. Adăugați zahăr și sare. Se toarnă amestecul lichid într-o cratiță și se aduce la fierbere.
  5. Răciți marinada și turnați-o peste orezul fiert.

Orez parfumat gătit cu nori

Algele marine vor da orezului o aromă plăcută și un gust delicat picant.

Ingrediente reteta:

  • apă fiartă – 0,4 l;
  • trei frunze de nori;
  • sare - 4 g;
  • orez - 180 g;
  • ulei de măsline - 20 ml;
  • sos de soia – 40 ml.

Cum să gătești orezul:

  1. Procesăm cantitatea necesară de orez într-o strecurătoare de câteva ori cu apă rece.
  2. Puneti ingredientul spalat intr-o cratita si aduceti la fiert la foc mare.
  3. Începem să gătim terciul de orez la foc moderat timp de 10 minute.
  4. În acest timp, tăiați algele în bucăți mici și, când orezul este gata, adăugați în tigaie.
  5. Separat amestecați sosul de soia, uleiul de măsline și sarea.
  6. Turnați amestecul rezultat în orez și amestecați toate ingredientele.
  7. Acum puteți începe să formați rulourile.

Pregătirea dressing-ului de orez

Orezul azimă gătit în sine nu dă un gust atât de subtil uimitor rulourilor. Pentru a face produsul mai fraged și gustul lui mai bogat, se prepară un dressing special. Mai târziu se amestecă cu orezul.

Varianta clasica

Vei avea nevoie:

  • zahăr - 50 g;
  • oțet de orez – 54 ml;
  • sare - 5 g.

Algoritmul acțiunilor:

  1. Combinați ingredientele de mai sus într-o cratiță mică.
  2. Dați focul la mic și încălziți soluția, amestecând-o constant.
  3. Când zahărul se dizolvă în lichid, stingeți focul și așteptați să se răcească dressingul.

Dressing Sushizu

Ce să ia:

  • oțet - 90 g;
  • sare - 4 g;
  • frunza de alge kombu;
  • zahăr - 50 g.

Pregătire pas cu pas:

  1. Combinați toate produsele într-un bol, transferați amestecul într-o cratiță și încălziți-l.
  2. Preparați dressingul la foc mic, asigurându-vă că lichidul nu fierbe.
  3. După 5 minute, filtrați lichidul cald printr-o sită și îndepărtați orice bulgări de alge.
  4. După aceasta, puteți amesteca sosul cu orezul fiert.
  1. Prima prioritate este alegerea soiului potrivit de orez. În timpul procesului de gătire, produsul trebuie să se lipească și să formeze o pastă, pentru ca ulterior să i se dea cu ușurință forma dorită. Orezul alb cu bob rotund este cel mai bun.
  2. Nu uitați să clătiți orezul cu apă. Excesul de gluten se va scurge din el, iar glutenul rămas va ajuta cerealele să dobândească consistența dorită.
  3. Cel mai bine este să gătiți produsul într-o cratiță obișnuită sau într-o oală lentă. Orezul nu trebuie amestecat în timpul gătirii. În caz contrar, se va destrăma când începeți să formați rulada.
  4. Produsul nu trebuie prea fiert. Odată ce dă în clocot, se fierbe la foc mic timp de cel mult 15 minute.
  5. Dressingul și orezul trebuie combinate cât timp sunt fierbinți. Dacă mâncarea este rece, pur și simplu reîncălziți-o în cuptorul cu microunde. Odată ce ați obținut orezul fraged de consistența dorită, începeți imediat să formați sushi. Nu poți lăsa chestiunea asta pentru a doua zi. În caz contrar, orezul își va pierde umiditatea și se va dezintegra.

Cu toții iubim sushi-ul. Și cum să nu le iubești, pentru că sunt delicioase, frumoase și atât de sănătoase. La prima vedere, se pare că a face sushi este destul de dificil, dar în realitate nu este. Este important să cunoașteți doar câteva reguli simple, iar principalul lucru este să știți să gătiți orez sushi. Despre aceasta este rețeta.

Ingrediente:

(4-6 portii)

  • 1,5 cani de orez
  • 2 pahare cu apa
  • 1/4 cana otet de mere 5%
  • 3 linguri. Sahara
  • 1 lingura. lingura rasa de sare de mare
  • Orezul este ingredientul principal pentru orice sushi, așa că trebuie să studiați cu atenție toate complexitățile și toate tehnicile de preparare a orezului, altfel va fi pur și simplu imposibil să pregătiți sushi cu adevărat delicios. Puteți cumpăra cele mai bune și mai scumpe ingrediente, dar dacă orezul nu a fost gătit corespunzător, atunci, din păcate, sushi-ul va fi gătit prost. Deci, ia cinci minute și citește cu atenție cum să gătești orez sushi.
  • Măsurați o cană și jumătate de orez. Puteți cumpăra orez special pentru sushi, sau puteți lua obișnuit, dar de bună calitate. Orezul granulat sau abur nu este potrivit pentru sushi.
  • Turnați orezul în tigaie.
  • Se toarnă apă rece în tigaia cu orez. Amestecați ușor orezul cu mâna, astfel încât amidonul să fie mai bine spălat de boabe. Datorită prezenței amidonului, apa devine albă și devine opaca.
  • Scurgeți apa și umpleți-o din nou. Repetați această procedură de cel puțin 8 ori sau până când apa devine limpede.
  • Scurgeți cu grijă toată apa. Adăugați 2 căni de apă clocotită în tigaia cu orez și puneți pe foc.
  • Mai întâi gătiți orezul sushi la foc mare. Când boabele se umflă puțin și aproape ajung la nivelul apei, reduceți căldura la minim. Acoperiți orezul cu un capac și gătiți la foc foarte mic timp de 15 minute.
  • În mod ideal, un ceaun sau o cratiță cu orez nu ar trebui să fie „gătite” la foc deschis, ci să fie puse într-un cuptor încins, astfel încât orezul pentru sushi să fie gătit în cuptor.
  • După acest timp, stingeți focul sau scoateți ceaunul din cuptor și lăsați orezul la macerat încă 10 minute.
  • În timp ce orezul ține timpul necesar, pregătiți amestecul dulce-acru. Pentru a face acest lucru, amestecați oțet de mere, zahăr și sare într-o cratiță mică. Pune cratita pe foc. Amestecând, încălziți amestecul la foc mic până când zahărul și sarea se dizolvă complet. Nu este nevoie să fierbeți amestecul.
  • Pune orezul într-un castron mare sau o farfurie.
  • Se toarnă orezul sushi gătit cu sos dulce-acru. Amestecați ușor orezul, astfel încât amestecul de oțet să fie distribuit uniform.
  • Pune orezul la frigider pentru cel puțin 1 oră. După această perioadă, sushi poate fi făcut din orez preparat folosind o tehnologie specială.
  • După cum puteți vedea, gătitul orezului pentru sushi nu este atât de dificil. Dar dacă înveți cum să gătești corect orezul, poți cu ușurință

Bucătăria exotică japoneză câștigă din ce în ce mai mulți adepți. O combinație rafinată de sosuri dulci, alge nori, pește și legume creează o senzație de gust de nedescris. După ce ați stăpânit secretele modului de a găti orezul sushi într-un aragaz lent sau pe foc deschis și cum să pregătiți marinada, puteți crea în mod independent adevărate capodopere ale bucătăriei japoneze acasă.

Ce fel de orez este necesar pentru sushi

Potrivit locuitorilor Țării Soarelui Răsare, mâncarea nu numai că ar trebui să hrănească corpul, ci și să aducă plăcere estetică. Aspectul sushiului și caracteristicile gustului depind de alegerea corectă a ingredientului principal. În timpul procesului de gătit, se folosesc soiuri speciale de orez lipicios, lipicios, care poate fi achiziționat în majoritatea supermarketurilor sau magazinelor specializate.

Cel mai bine se lasă pentru risotto și pilaf cu boabe lungi, sfărâmicioase sau aburite. Opțiunea ideală ar fi cerealele în formă ovală de dimensiuni mici (2-3 mm):

  • Orez Dragon. Dimensiune perfectă, are o textură moale, delicată atunci când este gătită. Culoare – alb mat. Nu există fisuri sau rugozități la suprafață.
  • Orez cu bob scurt. Boabele mici de 3 mm sunt bogate în amidon, ceea ce conferă lipiciitatea necesară în timpul procesului de gătire. Se remarcă printr-o nuanță sidefată, fără coji sau nereguli.

Dacă nu este posibil să cumpărați orez japonez special pentru sushi, acordați atenție orezului obișnuit cu bob rotund. Pentru ca parametrii de gust să nu difere mult de soiurile tradiționale japoneze, sortați cerealele înainte de a găti ingredientul principal. Pentru sushi, lăsați numai boabe întregi, necrăpate, de aceeași dimensiune și formă rotundă obișnuită.

Rețete pentru gătit orez sushi cu fotografii

Pentru a fierbe orezul veți avea nevoie de:

  • bol de sticlă;
  • lingura de lemn;
  • Ingrediente:
    • orez japonez;
    • apă de bună calitate pentru gătit;
    • alga kombu (nori).

Înainte de a găti orezul, trebuie să-l spălați bine. Japonezii cred că gustul depinde direct de puritatea și calitatea cerealelor. Se toarnă cantitatea necesară într-un castron de salată de sticlă și se umple cu apă. După 1-2 minute, îndepărtați cu atenție cojile plutitoare și impuritățile cu mâna. Scurgeți apa tulbure. Umpleți vasul cu lichid rece într-un raport de 1:2.

Pentru a elimina orezul „rău”, de calitate scăzută, sortați-l cu mișcări blânde, trecându-l printre degete. Este necesar să clătiți cerealele până când apa care curge devine limpede, ca apa de izvor - de cel puțin 7 ori. Apoi turnați apă filtrată în bolul de salată și lăsați timp de o jumătate de oră. După ce a trecut timpul, începeți să gătiți.

Gătirea orezului sushi într-o cratiță

Pentru a preveni arderea orezului pentru sushi, folosiți o tigaie metalică grea cu fund gros. Vei avea nevoie:

  • orez japonez - 200 g;
  • apă filtrată rece – 250 ml.

Puneți cerealele bine spălate într-o cratiță. Umpleți cu apă rece (adăugați câteva cuburi de gheață) folosind un raport de 1:1,25. Adaugă o bucată mică de kombu, 5x5 cm, pentru un gust subtil. Se acoperă strâns și se pune la foc mediu. Când fierbe cerealele, scoateți algele și închideți bine capacul. Cât timp ar trebui să gătești orez sushi? Timpul de gătire într-un recipient închis până când se combină cu marinada va dura aproximativ 30 de minute:

  • Gatiti 12 minute la focul cel mai mic. Lichidul trebuie să fie complet absorbit, astfel încât orezul să devină lipicios, granulat și pufos.
  • 15 minute - ingredientul finit este infuzat, absorbind apa rămasă.

Cum să gătești orez sushi într-un aragaz lent

Turnați orezul spălat bine în vasul cu mai multe gătite. Este recomandabil să înmuiați soiurile japoneze de sushi cu apă rece timp de o jumătate de oră. Veți vedea gradul de pregătire pentru gătit de boabele albite, care își vor schimba transparența în alb. Nu este recomandat să le înmuiați pe cele obișnuite rotunde. Gătitul orezului sushi folosind un multicooker nu este dificil:

Opțiunea 1 (când există o funcție „Steamer”)

  1. Se toarnă apă rece filtrată peste orez, menținând un raport de 1:1,25.
  2. Închideți capacul. Faceți clic pe butonul „Orez” sau „Hrișcă”. Setați cronometrul pentru 10-12 minute.
  3. După oprirea automată, nu deschideți capacul multicookerului și lăsați conținutul să absoarbă complet lichidul.
  4. Scoateți orezul fiert azimă, turnați-l într-un bol de sticlă sau de lemn folosind o spatulă de lemn și amestecați cu marinada clasică.

Opțiunea 2

Dacă funcția „Steamer” nu este disponibilă, este posibil să gătiți orez sushi într-un multicooker utilizând modurile „Coacere” și „Înacărare”. Împărțiți timpul de gătit după cum urmează:

  • 10 minute – Funcția „Coacere”.
  • 15–20 de minute – modul „Stingere”.

Cum se prepară dressingul pentru orez

Pentru a pregăti marinada veți avea nevoie de:

  1. oțet de orez – 60 ml;
  2. zahăr - 20 g;
  3. lingurita sare de mare.

În timp ce gătiți orez sushi, puneți pe aragaz un recipient în care turnați oțet de orez (dacă nu aveți pe acesta din urmă, înlocuiți-l cu oțet natural de mere), adăugați zahăr și sare. Se aduce la fierbere. Se ia de pe foc. Puneți orezul fiert într-un recipient de sticlă cu o spatulă, turnați peste dressing și amestecați ușor.

Video: cum să faci orez sushi perfect

Vrei să înveți cum să gătești orezul potrivit pentru a face sushi? Fii răbdător și dornic să stăpânești toate complexitățile bucătăriei japoneze. La urma urmei, în țara soarelui răsare, maeștrii de sushi au ani de pregătire în complexitatea pregătirii acestui fel de mâncare. Ce secrete trebuie să stăpânești pentru a învăța să gătești perfect cerealele de orez? După ce vizionați videoclipul nostru cu instrucțiuni pas cu pas, o veți putea face elegant, iar rezultatul vă va depăși așteptările.

Vă recomandăm să citiți