Descrizione del cassetto, nonché il principio del suo funzionamento, produzione indipendente in casa. Moonshine ancora con cassetto per la produzione di alcolici

Un timone per un chiaro di luna è ancora un dispositivo ben noto ai moonshiner, a meno che, ovviamente, monitorino la qualità del prodotto e la sua forza. A cosa serve il cassetto e perché questo dispositivo è richiesto? Il dispositivo aiuta a migliorare significativamente la qualità dei prodotti, a pulirli da impurità e oli dannosi.

Moonshine ancora con cassetto

Durante il processo di fermentazione nel mosto si formano diverse sostanze, oltre all'alcol. Sono queste sostanze che vengono estratte durante la distillazione, utilizzando vari dispositivi per purificare l'alcol. Il chiaro di luna purificato viene raccolto e consumato, ma c'è sempre il desiderio di liberare la bevanda dai resti di fusel e aumentarne la forza. Questo è proprio il motivo per cui è stato inventato lo zar.

Funzioni e caratteristiche strutturali

Il timone per un chiaro di luna è un tubo, la cui lunghezza è di importanza decisiva. Se la lunghezza del cassetto in un chiaro di luna è ancora di 15 centimetri, ciò contribuirà a rendere il chiaro di luna 20 volte più puro. Se usi una pipa lunga non meno di 45 centimetri, aiuterà a purificare l'alcol 60 volte e alla fine otterrai alcol con una gradazione di 96 gradi.

Questa forza è considerata ideale, poiché è impossibile ottenere alcol con una forza di 100 gradi a casa. Ciò richiede attrezzature speciali, disponibili nei laboratori, e il rispetto di determinate condizioni.

Per purificare il chiaro di luna vengono utilizzati vari dispositivi, ma forse il cassetto di ratifica è uno dei più efficaci.

Principali funzioni del dispositivo:

1. Aiuta ad aumentare la gradazione alcolica.
2. L'uso della zarga aiuta a purificare la bevanda dagli oli di fusoliera e da altre sostanze meno utili.
3. Aiuta a ottenere alcol con una forza di 96 gradi.

Che cosa sia un cassetto è chiaro dalla descrizione del suo aspetto, ma in realtà non si tratta solo di un tubo del diametro di diversi centimetri, ma di un dispositivo che ricorda un filtro; intrappola i vapori e aiuta a purificare in modo significativo l'alcol.

Con l'aiuto di un cassetto, puoi rafforzare l'attrezzatura esistente per ottenere chiaro di luna di alta qualità che non avrà odore o sapore sgradevoli.

Ma poiché la struttura del cassetto ricorda un filtro, può intasarsi. Ciò influirà sulla qualità dell'alcol, ma è quasi impossibile non notare il malfunzionamento. Affinché il dispositivo possa funzionare nuovamente correttamente è necessario rimuoverlo, pulirlo e sostituire alcune parti.

Acquistare un cassetto è una cosa semplice, trovare tali dispositivi non sarà difficile, ma puoi realizzare una pipa per la pulizia con le tue mani, non c'è niente di difficile in questo. Ma prima di prendere in mano gli strumenti, dovresti familiarizzare con il principio di funzionamento del dispositivo.

Come funziona?

Il cassetto per l'alambicco è in qualche modo simile a quello del piroscafo, poiché il principio di funzionamento di questi dispositivi è identico. Il processo di riflusso è la condensazione di vapori con diversi punti di ebollizione. Grazie alla maggiore produttività del cassetto, questo è considerato più efficiente.

La purificazione dell'alcol è possibile solo se c'è un controflusso di vapori. È il controflusso del vapore che aiuta a liberare la bevanda dal fuso e ad aumentarne la forza.

Cassetto per il chiaro di luna ancora

Per rendere più chiaro il funzionamento del dispositivo, vale la pena immaginare un chiaro di luna dotato ancora di un cassetto, la cui essenza è la seguente:

• Il flusso di vapore si trasforma in condensa e scende gradualmente dalla testata del cassetto.
• I vapori si muovono verso la condensa, ma più lentamente ciò avviene, meglio è. La velocità dipende dalla dimensione del tubo.
• La condensa, o catarro, alimenta il vapore.
• Lo scambio di calore non consente di interrompere il processo e di interrompere la purificazione dell'alcol.

Se non è ancora chiaro il motivo per cui utilizzare il cassetto, vale la pena spiegare che il dispositivo viene utilizzato per arricchire l'espettorato con vapori contenenti alcol. Allo stesso scopo, i dispositivi sono dotati di vaporizzatori e condensatori a vapore.

Infatti, le trappole per alcol possono sostituire parzialmente il cassetto: estraggono dal vapore i residui di etanolo che non possono essere separati.

Trappole per alcol, condensatori aggiuntivi e un serbatoio per il vapore secco possono influire sul costo del cassetto. I filtri aggiuntivi non solo rendono il chiaro di luna più pulito, ma si intasano anche regolarmente con particelle di varie dimensioni. Ciò causa molti problemi. Se il dispositivo si intasa gravemente durante il processo di distillazione, potrebbe esplodere insieme al distillatore.

Per questo motivo i distillatori diffidano dei modelli dotati di moduli aggiuntivi e caratterizzati da design complessi.

Avendo compreso il principio di funzionamento del dispositivo, puoi iniziare a produrlo. Consideriamo il cassetto più primitivo, che però può essere integrato con vari moduli e aumentarne l'efficacia.

Fai da te: lezioni di artigianato

Un chiaro di luna con cassetto presenta numerosi vantaggi: il suo funzionamento è considerato più efficiente grazie al fatto che è possibile distribuire la bevanda in frazioni. Il processo di purificazione è più lento, il che consente di liberare il chiaro di luna dalle impurità e rimuovere le "teste" e le "code".

Per iniziare a realizzare il dispositivo, è necessario fare scorta di materie prime.

Cosa ti servirà:

1. Il tubo deve essere preferibilmente in acciaio inossidabile, poiché questo materiale è resistente ai solventi, agli alcoli e agli oli. Altri metalli possono ossidarsi durante la distillazione del chiaro di luna e il contatto con varie sostanze, cosa che non si può dire dell'acciaio inossidabile. La lunghezza del tubo è di 35–45 centimetri; diventerà la base del dispositivo.
2. Avrai bisogno anche di un conduttore; verrà utilizzato come attacco al limitatore.
3. Un setaccio con fori; è consigliabile scegliere un setaccio che non abbia maglie larghe. Si consiglia di dare la preferenza al più piccolo.
4. Dovrai anche acquistare circa 30 salviette; devono essere di acciaio inossidabile. Tali salviette sono disponibili nella sezione ferramenta di qualsiasi supermercato.
5. Avrai anche bisogno di una sonda di un termometro digitale e di un elastico di un contagocce medico.

Il cassetto dovrà essere realizzato in più fasi, il principio di funzionamento sarà il seguente:

• La prima cosa che devi fare è prendere il tubo e collegarvi un conduttore; dovrebbe trovarsi nella parte superiore del tubo. L'adattatore dovrebbe essere da 1 pollice.
• Il tubo deve quindi essere capovolto e posizionato sul fondo di un altro adattatore da 3,5 pollici.
• E dopo aver installato il conduttore, fissiamo il distillatore nella parte superiore.
• Quindi dovresti misurare 3,5 centimetri dal fondo del tubo e praticare un foro nel tubo. Il foro dovrebbe essere largo 6 millimetri, si consiglia di osservare rigorosamente le proporzioni.
• Installiamo nel foro una sonda dotata di un termometro digitale. E per fissare la sonda, dovresti infilarci sopra un elastico da un contagocce medico.
• Quindi dovresti inserire delle spugne di acciaio inossidabile nel tubo e attaccare un setaccio sul fondo del cassetto.

Quando il dispositivo è pronto, vale la pena controllarlo. Per fare questo, avrai bisogno di poltiglia o chiaro di luna già pronto, che richiede una pulizia aggiuntiva. Se il processo di fabbricazione del dispositivo non si è discostato dallo schema e tutto è stato eseguito correttamente, dopo la distillazione noterai che l'alcol è diventato più puro, l'odore è scomparso e il gusto è cambiato, e allo stesso tempo la forza del la bevanda è aumentata.

Il cassetto è un dispositivo abbastanza semplice. Ma se non hai le competenze per progettare alambicchi e tubi di distillazione per il chiaro di luna, allora è meglio acquistare un dispositivo in un negozio, poiché il desiderio di fare tutto da solo può portare a una perdita di tempo e denaro.

Cassetto di rettifica

Si tratta di un'attrezzatura aggiuntiva per colonne di distillazione e alambicchi al chiaro di luna con modalità di rettifica. L'azienda Samogon-ka offre la trasformazione del vostro Dobrovar in un'installazione professionale per la produzione dell'alcol più puro. I nostri cassetti sono copie più piccole di installazioni industriali e quindi il prodotto ottenuto con il loro aiuto soddisfa tutti gli standard di qualità esistenti.

Il dispositivo del telaio di rettifica

Il design del cassetto è abbastanza semplice, il che ne determina la lunga durata.

Come procede la rettifica?

Non confondere la ridistillazione dell'alcol grezzo e la sua rettifica. La rettifica ha un principio leggermente diverso di divisione di una miscela in frazioni, che si basa sulla separazione continua dei componenti altobollenti. Affinché il chiaro di luna produca ancora alcol altamente purificato, uno o più cassetti vengono avvitati ad esso. Durante il processo di rettifica viene assorbito anche ossigeno, per questo gli alambicchi al chiaro di luna e le colonne di distillazione progettate per questo scopo sono dotati di un raccordo atmosferico.

Come risultato dell'ebollizione di materie prime contenenti alcol (il più delle volte si tratta di chiaro di luna diluito con acqua), si forma vapore, che tende a entrare nel condensatore a riflusso attraverso il cassetto. Il sistema di raffreddamento, a sua volta, converte il vapore in liquido, facendolo fluire lungo il nucleo della colonna. Nella parte superiore del cassetto, cioè sulla superficie dell'ugello, avviene l'interazione tra il vapore che sale e il liquido condensato, avviando il processo di trasferimento di calore e massa. Come risultato di questa “collaborazione”, la fase liquida del prodotto è satura di componenti altobollenti, che forniscono un elevato contenuto alcolico.

La maggior parte del liquido condensato viene riconvertito in vapore e solo una piccola parte finisce nell'unità di selezione. Il processo di rettifica continua garantisce una purificazione altamente efficace delle materie prime dalle impurità nocive e dai componenti contenenti acqua. Se il processo tecnologico viene seguito rigorosamente, il prodotto rettificato riceve una resistenza massima del 96%.

Tipi di telai di raddrizzamento

Di norma, i telai di rettifica vengono prodotti per una linea specifica di apparecchiature. Questi tipi di accessori hanno dimensioni, metodi di montaggio e parametri individuali speciali. L'azienda Samogon-ka offre cassetti adatti solo alla modifica delle installazioni moonshine della serie Dobrovar. Da noi puoi acquistare cassettiere con lunghezze di 15, 25 e 50 centimetri, e, se necessario, unirli in un'unica struttura.

Vale la pena notare che l'uso simultaneo di telai di diversi produttori può portare ad un deterioramento della qualità dell'alcol e ad una diminuzione delle prestazioni dell'intero dispositivo (anche se gli slot di installazione sono completamente identici). Il collegamento dei nostri cassetti ci consentirà di aumentare il grado di pulizia dell'apparato senza una significativa perdita di velocità di rettifica.

Oltre alla lunghezza, i telai di rettifica possono variare nel diametro. Le apparecchiature progettate per i dispositivi Dobrovar potrebbero semplicemente non essere adatte a modelli di altri produttori. I cassetti universali, apparsi non molto tempo fa sul mercato degli alambicchi al chiaro di luna, prevedono l'installazione fissa sui serbatoi di distillazione senza possibilità di ulteriori modifiche.

Come già accennato, i cassetti per Dobrovar sono realizzati in acciaio inossidabile. Ci sono produttori che utilizzano una base in rame per questi scopi. Anche le colonne di distillazione in rame sono efficaci, ma hanno una durata utile più breve. Per quanto riguarda le proprietà depurative preferenziali del rame, queste vengono maggiormente valorizzate quando si ottiene un distillato. La modalità di rettifica fornisce un ciclo completo di lavorazione dell'alcol grezzo, che non richiede una purificazione preliminare.

Ogni chiaro di luna sogna di produrre non solo alcol, ma anche alcol a casa. È in questa materia che il cassetto del chiaro di luna aiuterà ancora, che puoi acquistare o realizzare da solo.

Questo è uno strumento in un alambicco al chiaro di luna, che sostituisce parzialmente una colonna di distillazione. Perché solo parzialmente? Uno completo è un insieme di vari tipi di filtri che garantiscono la distillazione dell'alcol rettificato.

E il re - una versione più semplificata. Per evitare delusioni, facciamo subito una riserva sul fatto che difficilmente sarà possibile ottenere alcol medico puro con una gradazione di 96° utilizzando solo questo strumento. Ma il chiaro di luna purificato con una forza di 80°, o anche superiore, è del tutto possibile.

Il mosto si trasforma gradualmente in un prodotto alcolico, nel quale, senza l'uso di dispositivi di pulizia, entrano molte sostanze nocive chiamate fusel anche nella fase di distillazione. È questo che conferisce all'alcol forte fatto in casa il suo caratteristico odore pungente e il sapore sgradevole.

Per essere considerato un vero mastro distillatore, è necessario padroneggiare alcuni dei moderni “trucchi” della produzione del chiaro di luna, che consentono di ottenere un prodotto decente a casa. Tra loro - uso del cassetto.

Questo dispositivo viene utilizzato con successo per rafforzare il prodotto finale e contemporaneamente purificare i vapori di alcol dagli additivi nocivi.

Funzioni e caratteristiche strutturali

A causa del maggiore grado del prodotto finale, il telaio viene spesso chiamato colonna di rinforzo. È una colonna, un tubo installato verticalmente direttamente sopra il cubo di distillazione.

Peculiarità. A differenza di una colonna di rinforzo, che può essere un semplice tubo senza "riempimento", lo tsarg utilizza riempitivo. Si tratta di fili di rame a forma di spirale o pezzi di paglietta da idraulico in acciaio inossidabile (questi ultimi sono spesso utilizzati nei dispositivi fatti in casa).

Come funziona?

I vapori di alcol, risalendo lungo il telaio, si condensano parzialmente e scendono per incontrare nuovo vapore, che a sua volta viene liberato anche dalle sostanze nocive e dall'acqua.

Il liquido condensato ritorna costantemente nel cubo e l'alcol puro penetra ulteriormente. Pertanto, il prodotto, liberato dagli oli di fusoliera e dall'acqua, ha un'elevata resistenza e una purezza accettabile.

È possibile sostituirlo con una vaporiera?

Questa domanda viene spesso posta dai distillatori alle prime armi, ma c'è solo una risposta: è proibito. La purificazione massima del chiaro di luna utilizzando un piroscafo è del 20% contro il 60% per un cassetto a tutti gli effetti.

È necessario isolare?

Ma su questo tema le opinioni divergono. C'è chi preferisce isolare sia il cubo di distillazione che il cassetto, sostenendo che ciò aumenta l'efficienza. Ma c'è anche l'opinione opposta secondo cui la colonna viene raffreddata meglio all'aria e questo garantisce una migliore selezione degli oli di fusoliera.

Alcuni vi dirigono anche una ventola per un migliore raffreddamento. Quindi dipende da te.

Attenzione. La presenza di diversi cassetti riduce la velocità di distillazione del mosto, che deve essere preso in considerazione quando si decide se questo sistema è necessario nel proprio dispositivo.

Come farlo da solo?

L'altezza viene scelta in base alle vostre capacità, ma tenendo presente che:

• 15 cm sono in grado di purificare i vapori alcolici del 20% dalla fusoliera;
• 35 cm - seleziona già il 50% degli oli di fusoliera;
• Quello da 45 centimetri elimina il 60% delle impurità nocive.

Attenzione. Sebbene sia generalmente accettato che un cassetto da 15 cm purifichi i vapori del 20%, una colonna di tale altezza non vi darà la purificazione attesa, poiché queste misurazioni sono state effettuate ad un'altezza della colonna maggiore (cioè 15 cm fa parte di un cassetto più alto struttura).

Materiali richiesti

Per la produzione domestica è meglio prendere l'altezza ottimale di 45 cm o almeno 35 cm. Il tubo viene solitamente utilizzato con un diametro di 35 mm. Avrai anche bisogno di:

• un pezzo di tubo da 6 mm (manicotto del termometro);
• termometro;
• tappo inferiore con foro e setaccio;
• 2 adattatori – per il fissaggio al cubo e al tubo del frigorifero;
• 40-50 salviette inox (con altezza cassetto 45 cm);
• se hai intenzione di rendere la struttura pieghevole, per il coperchio avrai bisogno di un pezzo (3-4 cm) di tubo di diametro maggiore di 6-8 mm e di un tappo per esso.

Inoltre il cassetto può essere collegato direttamente al collo del cubo, senza adattatore.

Fare riempitivo

Il tubo viene solitamente riempito con strofinacci acquistati presso il negozio di ferramenta più vicino. Ma la stragrande maggioranza di essi è realizzata in acciaio inossidabile tecnico, il che non è molto utile, perché i fili a spirale entreranno in contatto con i vapori di alcol.

E l'acciaio inossidabile tecnico reagisce con varie sostanze contenute nell'alcol, formando nuovi composti. È improbabile che siano sani.

Consiglio. Quando vai a comprare le salviette, rimuovile dal frigorifero e metti una piccola calamita in tasca.

E poi controlla i prodotti offerti. All'improvviso sarai fortunato e ti ritroverai su un raschietto in acciaio inossidabile per alimenti (non è magnetico, a differenza di quelli tecnici).

È altamente desiderabile fare un re staccabile tagliando i fili sulla parte superiore del tubo e sul tappo. Garantire la tenuta utilizzando una guarnizione in silicone. È necessario un disegno smontabile per poter sostituire nel tempo il riempitivo, sul quale si accumulano depositi dannosi, deteriorando la qualità del prodotto.

L'acciaio inossidabile è spesso più facile da sostituire e, se si utilizzano fili di rame, è possibile gettarli via e lavarli con detersivo per i piatti, quindi sciacquarli bene sotto l'acqua corrente e riempirli nuovamente nel tubo.

Importante. Se vuoi riempire il tuo prodotto con spirali realizzate appositamente in acciaio inossidabile alimentare, chiedi a chi lavora presso un'azienda che produce vari dispositivi per l'industria alimentare.

Lì i rifiuti (trucioli a forma di spirale) vengono semplicemente venduti come rottami metallici e probabilmente ti venderanno (o addirittura ti daranno) un chilogrammo di tali rifiuti.

Se hai esperienza nell'uso di un cassetto, oltre a realizzarlo da solo, condividilo nei commenti. L'articolo ti è stato utile: mi piace.

Un processo tecnologico come la produzione del chiaro di luna richiede un approccio responsabile e razionale alla produzione di alcol. Ciò richiede attrezzature speciali. Una delle strutture aggiuntive è il cassetto. Un chiaro di luna con un cassetto produce alcol forte e di alta qualità senza impurità. Non tutti coloro che iniziano a produrre alcolici in casa credono che il chiaro di luna sia ancora un'attrezzatura seria. Tuttavia è così. Pertanto, dovresti trattarlo correttamente, proprio come un frigorifero o un fornello.

Descrizione e scopo del re

Un chiaro di luna con un cassetto e un piroscafo è progettato per la purificazione di alta qualità di una bevanda alcolica, nonché per conferire forza. La struttura esterna ricorda un tubo, all'interno del quale è presente una spirale in acciaio inox. Per installare questo disegno sul serbatoio di un distillatore di chiaro di luna, è necessario costruire una colonna di distillazione. Non appena la temperatura aumenterà, tutto il liquido inizierà a depositarsi sulla superficie della struttura e i vapori di alcol inizieranno a circolare nel cassetto. Grazie a questo processo sistematico di scambio termico, la soluzione viene divisa in più parti.

Elementi gassosi leggeri si spostano nel condensatore a riflusso e attraversano il refrigeratore, diventando goccioline di alcol. Le sostanze pesanti vengono restituite al serbatoio e poi nuovamente rettificate. Affinché il risultato sia una bevanda alcolica pura e di alta qualità e il processo di purificazione stesso sia rapido ed efficace, è necessario prestare particolare attenzione alla scelta del cassetto: maggiore è la lunghezza, migliore e più efficace. Sono presenti cassetti con lunghezze di 20, 35, 50 centimetri. Alcuni professionisti utilizzano più cilindri contemporaneamente per ottenere una migliore pulizia.

L'esterno della struttura è protetto da uno speciale materiale isolante. La protezione con materiale è necessaria per garantire che il cilindro non sia in nessun caso esposto al riscaldamento esterno, altrimenti il ​​flusso tecnologico di lavoro verrà interrotto.

Caratteristiche del design del cassetto

Il cassetto per un chiaro di luna è ancora composto dai seguenti elementi:

• Nodi filettati per collegamenti;
• Fissatore dell'ugello;
• Tubo in acciaio inossidabile;
• Sistema di isolamento termico mediante gommapiuma;
• Ugello caotico e caotico con presenza di parti di contatto;
• Attacco sistematico con elementi di contatto.

Tipicamente, una colonna di rettifica contiene diversi cassetti. Se è necessaria la doppia distillazione del chiaro di luna, i cassetti sono pieni di elementi di contatto. Di conseguenza, si verifica una procedura di scambio termico tra diverse parti: umidità (condensa accumulata) e vapore che sale verso l'alto.

Processo di riflusso

Per ottenere alcol purificato dalle impurità con un alto grado di alcol, è necessario comprendere il principio fondamentale della sua produzione. Il processo di creazione di una bevanda alcolica e la sua purificazione non possono essere eseguiti senza reflusso. Il riflusso avviene allo stesso modo indipendentemente dal fatto che venga utilizzato un vaporizzatore o un condensatore a riflusso. Le differenze risiedono nei parametri e nella produttività di questi progetti. La zarga è di dimensioni maggiori rispetto al serbatoio del vapore, per cui la produttività dell'alcol è maggiore.

Qual è l'essenza del reflusso? Cosa si intende con questo concetto? Il riflusso è il processo di condensazione di vapori che hanno diversi punti di ebollizione. Ciò può avvenire con successo solo se il controflusso di vapore nel serbatoio di distillazione scorre dalla parte superiore del cassetto.

Il segreto del successo del processo di riflusso è la velocità della condensa: più lentamente si muove verso il vapore, più è efficiente e migliore. Per mantenere lo scambio termico è necessario che le condense (o i riflussi) alimentino il vapore. Se lo scambio di calore si interrompe, l'alcol non verrà rilasciato dal vapore e, di conseguenza, la creazione di alcol purificato verrà interrotta.

Come realizzare un dispositivo da solo

Il cassetto per un chiaro di luna è abbastanza semplice da costruire con le tue mani. Se sei uno di quelli che hanno competenze di base nell'uso di una smerigliatrice o di un trapano, allora sei senza dubbio in grado di realizzare un cassetto da solo. Quindi, prima devi decidere di quali strumenti avrai bisogno. È necessario preparare in anticipo una parte del tubo, il cui diametro sarà di 35-45 millimetri. Lascia che il materiale del tubo sia acciaio, rame o ottone, poiché non arrugginiscono. Non utilizzare acciaio comune (arrugginisce), plastica (incompatibile con i fumi di alcol) o ghisa (non adatta a causa del peso elevato).

A tua discrezione, puoi creare uno o un altro tipo di cassetto. Se ti piace condurre vari esperimenti, costruisci un cassetto con diversi livelli che possono essere smontati e collegati. Se preferisci un'opzione classica e collaudata, fermati a un solo frammento. La struttura è progettata in modo tale che con qualsiasi optional, se ce n'è bisogno, si può aumentare la lunghezza.

Come creare un re da solo? Oltre al tubo inossidabile, è necessario un raccordo filettato fissato alla parte superiore del cubo di distillazione con dadi. È meglio limitare la presenza di gomma nel dispositivo, oppure sceglierne una resistente e resistente alle alte temperature. Se il cubo stesso è realizzato in materiale inossidabile, una buona opzione sarebbe saldarvi un raccordo.

Il montaggio servirà come punto di partenza per il lavoro. Eseguire una filettatura interna sul raccordo e una filettatura esterna sul guscio del cassetto. Il processo manuale consente di eseguire tali azioni. Il filo dovrebbe essere di 3 centimetri. È il filo che sosterrà la parte superiore del dispositivo.

La parte superiore del corpo può anche avere fili. Sarà necessario se il cassetto avrà un carico laterale aggiuntivo sotto forma di tubazione con una camera di refrigerazione. Se si prende in considerazione questa opzione, sarà necessario collegare inoltre una linea del vapore al cassetto (in particolare al frigorifero), una camera aggiuntiva del cassetto e la parte superiore della colonna di distillazione essere di circa 40 centimetri. Se lo si desidera, il corpo può essere aumentato in lunghezza.

È un errore ritenere che il metodo di comunicazione automatica sia il più significativo. Il punto principale nel processo di creazione di un kit per il chiaro di luna sono i frammenti interni. Il cassetto è riempito con spirali di filo metallico (ugelli). La loro dimensione è di 2-3 millimetri, sono simili alle molle. Gli ugelli sono realizzati in metalli inossidabili (solitamente rame). Sono richiesti in grandi quantità. Queste numerose parti devono essere ordinate o acquistate in negozi specializzati.

Ad una persona inesperta questi riempitivi e numerosi dettagli sembrano inutili, ma in realtà sono molto importanti. Grazie a loro qualsiasi pipa può trasformarsi in un cassetto. I processi fisici e chimici che avvengono con l'ausilio del cassetto sono filtranti e purificanti. Durante l'installazione e il funzionamento del cassetto, il tempo di distillazione è diventato più lungo, ma le caratteristiche qualitative trionfano nel tempo impiegato.

Conclusione

Il funzionamento di una struttura come un cassetto per un chiaro di luna è una procedura semplice ma molto importante nel processo di preparazione del chiaro di luna. È necessario prendersi cura non solo delle caratteristiche gustative, ma anche garantire che la bevanda alcolica prodotta subisca un processo di purificazione dagli oli di fusel e da altre sostanze nocive. Pertanto, se ti trovi di fronte alla scelta "devo comprare un cassetto o no?", allora, senza dubbio, la decisione migliore sarebbe acquistarlo (o realizzarlo da solo).

Un cassetto per un chiaro di luna è ancora il sogno di chiunque voglia ricevere regolarmente alcol puro rettificato. Oggi esiste una vasta gamma di attrezzature, ma non tutti i moonshiner possono permettersi di acquistare un cassetto, limitandosi a piroscafi più economici. Allora la soluzione migliore sarebbe realizzare il dispositivo da soli. Scopriamo come fare e risparmiare una notevole quantità di denaro.

1

Prima di realizzare tu stesso l'attrezzatura, devi decidere la lunghezza del dispositivo. La frequenza di purificazione del prodotto risultante dipende dalle dimensioni. Ad esempio, un cassetto lungo 15 cm è in grado di purificare l'alcol 20 volte e un dispositivo di 35 cm produce un prodotto con un grado di purificazione 50 volte. In vendita puoi trovare anche cassetti da 45 centimetri con un grado di purificazione dell'alcol 60 volte maggiore.

È facile intuire che quanto più alto è il tubo, tanto migliore è il prodotto che produce. Ciò accade perché nelle camere alte la separazione delle frazioni alcoliche avviene molto più lentamente che in quelle basse. Per questo motivo, durante il processo di separazione, nell'alcol entrano meno impurità non necessarie. Di conseguenza, otteniamo un alcol eccellente con una gradazione di almeno il 96%.

Cassetto alto

Come dimostra la pratica, è possibile ottenere un buon alcol anche utilizzando una pipa da 15 centimetri. Tuttavia, prima di versare l'alcol nell'attrezzatura, è necessario. Questo assorbente universale è in grado di assorbire una quantità significativa di oli di fusoliera e altre impurità pericolose. Un'altra buona opzione sarebbe preliminare. Secondo molti moonshiner, l'alcol purificato con questo metodo a volte è migliore dell'alcol purificato in una cornice da 35 centimetri. Tuttavia, non dimenticare che il carbone e l'albume non sono in grado di assorbire completamente le impurità pericolose per la salute umana. Ecco perché una pipa fatta in casa per purificare l'alcol è considerata l'opzione migliore per ottenere alcol di alta qualità.

2

Prima di produrre alcol forte e purificato, devi comprendere il principio di base della sua creazione. La produzione di alcol, così come la sua purificazione, è impossibile senza riflusso. Succede quasi allo stesso modo, che si tratti di un piroscafo o di un raddrizzatore. L'unica differenza è la dimensione e le prestazioni di questi due dispositivi. La tsarga è molto più grande della vaporiera secca, motivo per cui produce più alcol. Cos'è il reflusso e qual è la sua essenza? Questo è un processo che si basa sulla condensazione di vapori che differiscono per punto di ebollizione.

Reflusso chiaro di luna

Il riflusso è possibile solo se vi è controflusso di vapore proveniente dal serbatoio di distillazione e di condensa che fuoriesce dalla testata del cassetto. Più lentamente la condensa si muove verso il vapore dal cubo di distillazione, migliore sarà il processo di riflusso. La condensa stessa, o riflusso, deve sempre alimentare il vapore, altrimenti si interrompe lo scambio termico tra questi due componenti. Di conseguenza, l'alcol non verrà separato dal vapore, il che interromperà la produzione e la purificazione dell'alcol rettificato.

Per arricchire la flemma con vapori contenenti alcol, i produttori dotano i loro distillatori di vaporizzatori secchi e condensatori. Oltre a questi, la maggior parte degli alambicchi al chiaro di luna sono dotati di tutti i tipi di trappole per alcol, progettate per estrarre dal vapore l'alcol rimanente che non può essere condensato. Oltre all'efficacia di questi elementi del cassetto, spesso aumentano notevolmente il costo del dispositivo. Inoltre, i filtri aggiuntivi si intasano regolarmente con particelle di grandi dimensioni. Se questo problema non viene notato in tempo, il cassetto inizierà a surriscaldarsi molto, il che in alcuni casi può portare all'esplosione dell'intero dispositivo. Pertanto, considereremo le caratteristiche della produzione di un cassetto normale senza moduli aggiuntivi. Avendo imparato come utilizzare questo dispositivo, in futuro potrai dotarlo di eventuali trappole e filtri per alcol.

3

Per realizzare attrezzature per la produzione di alcol, dovrai preparare determinati materiali e strumenti. Avremo bisogno di un pezzo di tubo in acciaio inossidabile di qualsiasi diametro con un'altezza di 35 o 45 cm. Il tubo costituirà la base per l'attrezzatura fatta in casa. È inoltre necessario acquistare un adattatore per il fissaggio del limitatore, un setaccio con fori di dimensione minima e circa 30 spugne in acciaio inox. L'algoritmo di produzione è costituito dalle seguenti fasi:

1. Prendiamo un tubo di metallo e fissiamo un adattatore da 1 pollice nella sua parte superiore;
2. Nella parte inferiore del tubo installiamo un adattatore da 3,5 pollici;
3. Fissiamo il distillatore nella parte superiore della base;
4. Misuriamo 3,5 cm dal fondo estremo del tubo e vi facciamo un foro del diametro di 6 mm;
5. Installiamo una sonda da un termometro digitale nel foro e sopra la sonda tiriamo un elastico da un contagocce medico;
6. Inseriamo le salviette nel tubo e avvitiamo un setaccio sul fondo del cassetto.

Fare uno zar con le tue mani

Dopo aver realizzato tu stesso il dispositivo, devi testarlo. Questo può essere fatto utilizzando qualsiasi chiaro di luna a tua disposizione. Se hai fatto tutto correttamente, vedrai quanto è diventato più pulito il tuo alcol. Il risultato sarà molto migliore rispetto a quello ottenuto dopo aver pulito l'alcol con un piroscafo.

E un po' di segreti...

Gli scienziati russi del Dipartimento di Biotecnologia hanno creato un farmaco che può aiutare a curare l'alcolismo in appena 1 mese.

La differenza principale tra il farmaco è che È NATURALE al 100%, il che significa che è efficace e sicuro per tutta la vita:

• elimina le voglie psicologiche
• elimina guasti e depressione
• protegge le cellule del fegato dai danni
• elimina il consumo eccessivo di alcol in 24 ORE
• CRESTA COMPLETA dall'alcolismo, indipendentemente dallo stadio
• prezzo molto conveniente.. solo 990 rubli

Un ciclo di trattamento in soli 30 GIORNI fornisce una SOLUZIONE COMPLETA AL PROBLEMA CON L'ALCOL.
L'esclusivo complesso ALCOBARRIER è di gran lunga il più efficace nella lotta contro la dipendenza da alcol.

Segui il link e scopri tutti i vantaggi della barriera alcolica