料理レシピと写真レシピ。ケフィアセモリナとオーツフレークを添えたセモリナオーツパンケーキ

パンケーキはまさに多国籍料理！それらは地球上のあらゆる場所で調理されているため、非常に多くのレシピが存在します。ロシアのパンケーキ、アメリカのパンケーキ、フランスのクレープ、モンゴルのガンビル、中国の死刑執行人など、各国でパンケーキの作り方にどれだけのバリエーションがあるかを思い出してください。

今日は、小麦粉や小麦粉製品を食べることを避けているすべての人にアピールできる、まったくユニークなパンケーキのレシピをマスターすることをお勧めします。これらのセモリナとオートミールのパンケーキにはセモリナとオートミールのみが含まれているため、小麦粉は1グラムも入っていません。この「抗苦痛」の組み合わせは胃もたれ感を残さず、新たな成果を達成するための活力と強さを与えてくれます。

材料セモリナ粉とオーツ麦のパンケーキを作るには：

オートミール – 1カップ
セモリナ粉 – 1カップ
ケフィアまたは無糖ヨーグルト – 500 ml
鶏の卵 – 3個
砂糖 – 大さじ2
塩 – 小さじ0.5
ソーダ – 小さじ0.5
植物油 – 大さじ3

料理レシピセモリナ粉とオーツ麦のパンケーキ:

1つの容器に通常のオートミールとセモリナ粉を混ぜます。

それらにケフィアまたは無糖（添加物なし）ヨーグルトを注ぎ、かき混ぜてケフィアを吸収させるために1〜2時間放置します。

卵を軽く溶きます。

ケフィア、膨らんだセモリナ粉、フレークを入れたボウルにそれらを注ぎます。

パンケーキの生地をより液体にし、軽さを加えるために、オートミールを刻みながら浸漬ブレンダーで混ぜます。パンケーキメーカーに流し込んで本格的なパンケーキを作ることができるように、生地はあまり厚くしないでください。生地がまだ厚い場合は、ケフィアをもう少し加えてください。

最後に、ソーダ、砂糖、植物油を生地に加えます。生地に植物油を加えたおかげで、パンに油を塗る必要はなくなりました。パンケーキはすでにパンの表面からきれいに剥がれています。

セモリナとオーツのパンケーキを好みの厚さと大きさに調整し、熱したフライパンで焼きます。

小さなふわふわのパンケーキや伝統的なロシアのパンケーキなど、パンケーキの形で作ることができます。セモリナ粉とオーツ麦のパンケーキは驚くべき「穴の開いた」構造をしています。

完成したパンケーキを熱々のお皿に置き、家族のテーブルに喜んで差し上げます。

セモリナとオート麦のパンケーキにジャム、蜂蜜、またはおいしいメープルシロップを添えることを忘れないでください。

食欲旺盛！

初めて、小麦粉を使わずにセモリナオートミールのパンケーキを焼いてみることにしました。そして、厚いパンケーキ、薄いパンケーキ、さらにはパンケーキの 3-in-1 レシピを入手しました。

あなたも私も、ミルクで作った薄いパンケーキ、ケフィアで作った厚いパンケーキ、イーストパンケーキ、カードパンケーキなど、すでにたくさんの種類のパンケーキを試してきました。小麦、ライ麦、そばはありましたが、セモリナオートミールというのは初めて知りました！私も息子と同じようにセモリナ粉とオートミールが大好きなので、このレシピはすぐにかわいいと思いました。しかし、娘はオートミールと同じようにセモリナ粥を食べたがりません。でもみんな大喜びでパンケーキを食べます！

セモリナ粉とオートミールのパンケーキを作りましょう - 小麦粉を使わないと、より食事になり、味がより面白くなり、子供はパンケーキに入っていることに気付かずに、あまり好きではないが健康的なシリアルを喜んで食べるでしょう。 😀

材料：

セモリナ粉 – グラス1杯。
インスタントオートミール - 1カップ;
ケフィア - 2.5カップ（つまり0.5リットル）。
卵3個。
砂糖 – 大さじ3〜4、好みに応じて、甘いかどうかに応じて。
塩と重曹 - 各小さじ0.5。
無香料のひまわり油 – 大さじ3。

焼き方：

セモリナ粉とオートミールをボウルに注ぎます。

ミックス。

ケフィアを注ぎ、再度よく混ぜ、2時間放置します。

これは、時間の経過とともに塊がどのように青々と判明するかです。

砂糖、塩、ソーダを加えて（消す必要はありません、ケフィアが消えます）、よく混ぜます。

卵をふわふわになるまで溶き、生地に加え、さらに混ぜます。

最後にひまわり油を加えて再度混ぜます。

セモリナ粉とオートミールの生地はかなり濃厚に思えましたが、まだ薄めずにパンケーキを焼いてみることにしました。パンケーキ用のフライパンに植物油を塗ってよく熱し、生地をスプーン一杯流し入れます。

はい、それはしぶしぶ広がりました、パンを適切に振る必要がありました、そして結果は直径は小さいですが、ふわふわで非常に柔らかくておいしい厚いパンケーキでした。セモリナ粉とオーツ麦のストレートパンケーキ！

ふっくらとしたパンケーキをたくさん焼いた後、実験してみたくなりました。そして次の分をお玉ではなくスプーンですくって少しずつすくいました。可愛いパンケーキになりました！

それで実験してみましょう - どう見てもレシピは成功です!

丸い黄金色のパンケーキはいつ食べても美味しいですよ！特に朝食においしいパンケーキを拒否する人は誰もいません。そして、「反小麦粉」食品もあり、セモリナ粉とオートミールだけなので、体重に注意している女性でも余分にグラムを増やす危険はありません。満腹感、活力、強さだけが新たな高みへ！セモリナ粉とオーツ麦のパンケーキを調理します。

レシピ情報

調理方法：揚げ物。

総調理時間：1時間30分

分量: 15 .

材料：

テスト用:

セモリナ粉 – 1カップ
小さなオートミールフレーク – 1カップ
ケフィア – 500ミリリットル
グラニュー糖 – 大さじ2
塩 – 小さじ1
ベーキングパウダー - 小さじ1/3
鶏卵 – 3個
温かい牛乳 – 120ミリリットル

揚げ物用：

植物油 - 約40ミリリットル

準備

必要量のセモリナ粉と小さなオートミールを深いカップに注ぎ、できれば室温でケフィアを注ぎ、スプーンでよく混ぜて1時間放置します。
1時間後、準備したセモリナ-オートミール-ケフィアの塊に砂糖、砂、塩、ベーキングパウダーを加え、卵を加えて泡立て器でよく混ぜます。
パンケーキ生地がほぼ完成したら、温めた牛乳を注ぎ、もう一度よく混ぜます。
パンケーキ焼き用のフライパンを中火で熱し、少量のサラダ油をしき、パンケーキを焼きます。
準備したセモリナ粉とオートミールのパンケーキを熱々のホットプレートに置き、家族がすでに待っているテーブルに喜んで差し出します。

所有者へのメモ:

口の中でとろける、柔らかくてふわふわのパンケーキを調理するにはどうすればよいですか？ケフィアを使って小麦粉を使わずに作りましょう。ケフィアを使って小麦粉を使わずにセモリナ粉オートミールのパンケーキを作るには、セモリナ粉とオートミールを使います。体はそのような食品から正味の恩恵を受けます。

マンノオーツパンケーキの材料:

オートミールとセモリナ粉各1カップ
ケフィア 0.5リットル
卵 3個
大さじ2 グラニュー糖のスプーン
ソーダと塩各小さじ1/2
大さじ3 植物油のスプーン

マンノオーツのパンケーキ、レシピ

ケフィア入りオートミールパンケーキを作るには、オートミールとセモリナ粉をボウルで混ぜ、その上にケフィアを注ぎ、オートミールとセモリナ粉が膨らむまで2時間放置します。
ボウルに卵、砂糖、塩、ソーダを加え、すべてを混ぜます。植物油をセモリナオートミール混合物に直接注ぐこともでき、その場合、各パンケーキを焼く前にフライパンに油を加える必要はありません。