체중 감량을 위한 다이어트 당근 샐러드. 체중 감량을 위한 당근 샐러드 다이어트 당근과 사과 샐러드

당근은 많은 비타민과 섬유질을 함유하고 있는 야채입니다. 당근의 효능은 어린이들에게도 알려져 있으며식이 제품이기도합니다. 칼로리는 적지만 배고픔을 만족시킬 수 있습니다. 메인 식사 사이에 간식으로 자주 사용됩니다. 특히 그러한 샐러드에 대한 요리법이 많기 때문에 일종의식이 당근 샐러드를 만들 수도 있습니다. 체중 감량 옵션도 있습니다!

맛있고 건강한 당근 샐러드의 비밀

당근은 일년 내내 상당히 저렴한 가격으로 판매되는 뿌리채소입니다.

그것의 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 칼로리 함량이 낮기 때문에 야채는 체중 감량, 체중 감량 다이어트자 및 채식주의 자 사이에서 가장 인기있는 제품 중 하나입니다.

노란 당근 100g에는 30kcal이 포함되어 있지만 설탕이 더 많으면 칼로리도 있습니다. 따라서 주황색에서는 더 달콤하고 - 41kcal입니다.

아침 식사 후 당근 2개를 섭취하면 몸에 60kcal이 공급되며, 이는 최소 2시간 동안 에너지를 공급하고 포만감을 줍니다.

샐러드의 당근은 무엇이든 잘 어울립니다.

  • 다른 야채와 함께: 무, 양배추, 사탕무;
  • 고기, 생선, 내장;
  • 과일 포함: 사과, 파인애플, 감;
  • 캐슈넛, 피스타치오, 아몬드 함유;
  • 코티지 치즈, 치즈 및 기타 유제품.

샐러드는 무엇이든 될 수 있습니다. 달콤한 과일도 가능합니다!

당근 샐러드의 경우 신선한 당근이나 삶은 당근을 섭취할 수 있습니다.. 오븐에서 당근을 구울 수도 있지만 요리의 칼로리가 너무 높기 때문에 튀기는 것을 권장하지 않습니다. 그건 그렇고, 당근 없이는 준비 할 수없는식이 샐러드의 훌륭한 예입니다.

생당근 샐러드 어떤 소스를 얹어도 좋다- 일반 식물성 기름부터 저지방 요구르트까지.

그러나 지방을 사용하는 것이 여전히 더 정확합니다. 그리고 이 모든 것은 가장 유용한 비타민 A(시력, 피부, 심지어 젊음까지 포함)로 전환되는 카로틴 때문입니다. 비타민 A는 지용성입니다. 즉, 당근의 유익한 물질이 지방과 함께 가장 잘 흡수됩니다.

삶은 야채에는 영양소와 비타민이 덜 포함되어 있다고 믿어집니다. 아마도 요리 과정에서 사라질 것입니다. 물론 이것은 사실이 아닙니다. 야채가 시간 내에 올바르게 조리된다면 유익한 물질은 어디에서나 사라지지 않습니다. 예를 들어, 삶은 당근은 암 발병을 예방합니다.

단 것을 좋아하는 사람들을 위한 레시피

단 것을 좋아하는 분들을 위한 레시피부터 시작하겠습니다. 나 자신을 기억하는 한 나는 이 샐러드를 기억한다. 할머니는 그것이 매우 유용하다고 생각하셨습니다. 사실, 설탕과 사워 크림도 엄청나게 많았습니다.

이 옵션은 300g 제공량(이것은 거대한 그릇입니다!)에 160kcal만 포함되어 있기 때문에 수치에 전혀 위험하지 않습니다!

100g당 영양가:

  1. 칼로리: 42
  2. 단백질: 1,1
  3. 지방 0,2
  4. 탄수화물: 9

재료:

  • 당근 – 100g
  • 사과 – 150g
  • 플레인 요거트 큰 스푼
  • 레몬즙 반 티스푼
  • 장식용 석류씨 몇 개
  • sakhzam - 선택사항(매우 달콤한 사과가 있어서 이번에는 사과 없이 요리했습니다.)

준비:

당근과 사과 껍질을 벗기십시오.


굵은 강판에 갈아주세요.


레몬즙을 뿌리고 저어주세요.


그 위에 요거트를 얹고 석류씨로 장식합니다.


찐 건포도, 말린 살구, 자두, 견과류 또는 모든 종류의 모든 것이 맛을 더욱 좋고 풍부하게 만들지 만 kbzhu를 살펴보십시오.

한국어 당근 PP 레시피

Morkovcha(한국어로 당근)는 가장 유명한 당근 샐러드입니다.

그리고 "올바르게" 준비될 수도 있습니다«.

다이어트 중인 사람, 다이어트하는 사람, 건강한 생활 방식을 고수하는 사람들이 비타민이 풍부하고 맛있는 간식을 즐길 수 있도록 하기 위한 것입니다.

100g당 영양가:

  1. 칼로리: 135
  2. 단백질: 6,4
  3. 지방 11
  4. 탄수화물: 1,5

샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 당근 – 3 개
  • 모든 식물성 기름 - 1.5 큰술.
  • 신선한 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 마늘 - 2쪽
  • 참깨 - 1 큰술.
  • 향신료 (고추, 칠리, 허브) - 맛보기

요리 방법:

  1. 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 수건으로 말리세요.
  2. 한국산 특제 당근 강판에 야채를 갈아주세요. 아무것도 없으면 당근을 얇고 긴 조각으로 조심스럽게 잘라야합니다.
  3. 당근에 소금, 잘게 다진 마늘, 레몬즙을 넣고 섞습니다.
  4. 그 동안 프라이팬에 기름을 끓이지 말고 가열하세요. 시간적으로 보면 중불에서 약 1분정도 됩니다. 향신료와 참깨를 2 분 동안 보내면 향이 더 잘 드러납니다.
  5. 당근과 함께 샐러드 그릇에 기름을 천천히 붓고 섞은 다음 무언가로 덮습니다. 한국식 PP 당근은 1.5~2시간 안에 준비됩니다. 클래식 당근과 구별할 수 없습니다.

사탕무와 사과를 곁들인 피트니스 샐러드

체중 감량을 위한 사과, 당근, 사탕무의 육즙이 풍부한 샐러드는 진정한 발견입니다.

준비하기가 매우 쉽고 가벼운 야채 샐러드입니다.

그것은 원시 제품으로 준비되고 독소의 몸을 완벽하게 정화하고 모든 세포를 비타민으로 채우고 힘을 회복하며 스포츠에 관련된 사람들에게는 대체 할 수 없습니다.

추가하다그러한 샐러드에는 단백질이 있습니다. 예를 들어, 닭 가슴살, 운동 후 저녁이나 간식으로 이보다 더 좋은 옵션을 찾을 수 없습니다(심지어 근력 운동도!)!

100g당 영양가:

  1. 칼로리: 84
  2. 단백질: 1,2
  3. 지방 4,8
  4. 탄수화물: 8,5

우리는 다음이 필요합니다:

  • 당근 – 2 개
  • 사탕무 – 2 개
  • 사과 - 큰 것 1개
  • 올리브 오일 – 1 큰술.
  • 레몬 주스 - 0.5 tsp.
  • 소금 - 칼끝에
  • 녹색 - 선택 사항입니다.

요리 방법:

  1. 당근을 껍질을 벗기고 철저히 씻으십시오. 우리는 또한 사탕무와 사과를 청소하고 씻습니다. 그런 다음 굵은 강판에 모든 것을 갈아주세요 (원하는대로 깔끔한 입방체로자를 수 있습니다).
  2. 하나의 용기에 모든 재료를 섞습니다. 샐러드에 올리브 오일로 양념을 하고 레몬즙, 잘게 썬 허브를 추가합니다. (없어도 맛있지만) 당근 샐러드가 준비되었습니다!
  3. 당근, 사탕무, 사과 샐러드는 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다!

양배추를 사용한 일상 요리법

양배추와 당근 샐러드는 많은 사람들에게 "비타민"이라고 불립니다.

실제로 이 샐러드에는 비타민만 들어있습니다.

여기서 부족한 것은 칼로리입니다. 양배추도 저칼로리 야채 (제품 100g 당 27kcal)이기 때문입니다.

당근과 양배추의 다이어트 샐러드는 간단하고 빠르게 준비됩니다.

100g당 영양가:

  1. 칼로리: 60
  2. 단백질: 1,6
  3. 지방 3,5
  4. 탄수화물: 5,7

다음이 필요합니다.

  • 당근 – 2 개
  • 흰 양배추 – 500g
  • 정제되지 않은 식물성 기름 - 1 큰술.
  • 파 - 작은 무리
  • 소금, 향신료-맛보기.

우리는 2단계로 준비합니다:

  1. 굵은 강판에 미리 껍질을 벗기고 씻은 당근 3개. 양배추를 채썰어 손으로 조금 으깨고 소금을 조금 넣어주세요. 채소를 자릅니다.
  2. 그런 다음 모든 재료를 섞습니다. 남은 것은 드레싱 용 오일과 향신료와 소금을 추가하는 것뿐입니다. 맛있는 린 샐러드가 제공됩니다!

옥수수 샐러드

당근은 배추와도 잘 어울린다.

그리고 신선한 삶은 옥수수 또는 냉동 옥수수를 추가하면 휴일 테이블에 탁월한 옵션을 얻을 수 있습니다.

배추, 당근, 옥수수를 곁들인 다이어트 샐러드의 경우 특별한 드레싱도 필요합니다. 더 맛있을 것입니다.

100g당 영양가:

  1. 칼로리: 61
  2. 단백질: 3,4
  3. 지방 1,6
  4. 탄수화물: 8,3

재료:

  • 당근 – 3 개
  • 배추 – 500g
  • 옥수수 곡물 – 150g
  • 채소 (파슬리가 잘 맞습니다)
  • 완숙 계란 2개

재급유를 위해:

  • 겨자 - 0.5 tsp.
  • 레몬 주스 - 0.5 tsp.
  • 간장 - 2 작은 술.
  • 저지방 요구르트 - 2 큰술.

단계별 프로세스:

  1. 당근을 갈거나 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 우리는 배추를 맨 꼭대기에 가져다가 큰 사각형으로 자릅니다.
  3. 계란을 청소하고 무작위로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다.
  4. 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다. 옥수수를 잊지 마세요.
  5. 컵에 드레싱 재료를 모두 섞으세요.
  6. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 저어주며 서빙합니다.

삶은 당근 샐러드

삶은 당근은 비타민과 미네랄의 귀중한 보물입니다.

그리고 순수한 형태의 맛은 많은 사람들에게 그다지 즐겁지 않지만 샐러드에서는 상당히 유기농처럼 보입니다.

100g당 영양가:

  1. 칼로리: 198
  2. 단백질: 7,2
  3. 지방 17
  4. 탄수화물: 8,3

다음이 필요합니다.

  • 당근 – 2 개
  • 갈은 후추(검은색 또는 빨간색)
  • 소금, 향신료(이 샐러드에 이상적 - 커민)
  • 채소 (파슬리) - 작은 무리
  • 올리브 또는 해바라기 기름 – 1 큰술.
  • 갈은 호두 – 50g.

준비:

  1. 씻은 당근을 중간 불로 30분간 끓입니다. 시원하고 깨끗합니다.
  2. 그런 다음 야채를 굵은 강판에 갈아주세요. 견과류도 마찬가지입니다.
  3. 파슬리를 자르고 당근과 섞는다. 샐러드에 기름을 바르고 소금과 향신료를 첨가하여 맛을 냅니다.

당근은 요리 과정에서 마늘 두 쪽을 추가하면 더욱 향기롭고 식욕을 돋울 것입니다. 야채를 호일로 싸서 구울 수 있습니다.

비디오 레시피

셀러리를 좋아하는 분들을 위해 당근을 활용한 또 다른 좋은 요리법이 있습니다.

식이 영양의 주요 규칙 중 하나가 식사의 규칙성이라는 것을 누구나 알고 있습니다. 굶을 수는 없고, 자주, 조금씩 먹어야 합니다. 하지만 두 번째 또는 뜨거운 국물과 함께 간식을 먹을 기회가 없다면 어떨까요? 샐러드가 구출 될 것입니다. 올바른 조리법에 따라 샐러드를 준비하면 몸매에 전혀 해를 끼치 지 않습니다.

요리 규칙

유능한 다이어트의 임무는 체중 감량에만 국한되지 않습니다. 이 기술은 또한 신진대사 속도를 높이고 전반적인 웰빙을 개선하는 데 도움이 됩니다. 식탁 위의 모든 요리는 동시에 건강하고 맛있어야 합니다. 음식이 식욕을 유발하지 않으면 사람은 빨리 다이어트를 중단하고 고문으로 변할 것입니다. 하지만 다이어트는 즐거운 일이 될 수도 있습니다.

“샐러드”라는 단어를 들으면 일반적으로 마요네즈를 얹은 요리를 상상하며, 가장 높은 칼로리의 음식을 한 번에 모두 포함합니다. 그러나 가벼운 스낵에는 또 다른 범주가 있습니다. 건강한 저칼로리 샐러드를 준비하기 위한 조건:

  • 천연성분;
  • 저칼로리 유제품 또는 식물성 기름을 기본으로 한 드레싱;
  • 향미 강화제, 합성 첨가물 및 대체물 거부;
  • 과도한 액체를 유지하므로 최소한의 소금;
  • 검증된 조리법을 갖춘 홈메이드 샐러드가 선호됩니다.

이 요리는 세계 모든 나라의 요리에 들어있습니다. 과장하지 않고 백만 가지 요리법이 있습니다! 그중에서도 탄수화물과 단백질 요리를 모두 찾을 수 있습니다. 따라서 모든 유형의 다이어트에 적합한 간식 옵션을 쉽게 선택할 수 있습니다.

중요한!과식하면 샐러드의 모든 이점이 사라질 수 있습니다. 항상 비례감을 알아야합니다.

조리법

모든 야채는 그 자체로 건강하고 맛있습니다. 예를 들어 당근에는 비타민 A가 다량 함유되어 있어 시력에 좋습니다. 이 야채는 달콤하지만 칼로리가 낮습니다. 샐러드와 가벼운 스낵을 포함하여 당근으로 다양한 다이어트 요리를 준비할 수 있습니다. 그중에는 일상적인 옵션과 휴일 옵션이 모두 있습니다. 누구나 자신이 좋아하는 요리를 찾을 수 있습니다.

가장 간단한

다음이 필요합니다.

  • 신선한 당근 2개;
  • 마늘 2-3쪽;
  • 저지방 사워 크림;
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

접시는 비타민의 창고입니다. 당근은 굵은 강판에 갈아서 마늘은 으깨거나 잘게 썬다. 재료를 섞어 사워 크림을 붓고 소금과 향신료를 첨가하여 맛을냅니다. 샐러드가 준비되었습니다! 가벼운 간식을 위한 훌륭한 옵션입니다.

주목!이 요리의 좀 더 세련된 버전에는 말린 과일과 다진 호두를 추가하는 것이 포함됩니다.

달콤한

다음이 필요합니다.

  • 신선한 당근 2개;
  • 달콤한 사과 2개;
  • 레몬즙;
  • 장식용 석류 씨앗;
  • 첨가물이 없는 천연요거트.

이 디저트 샐러드는 어른과 어린이 모두가 좋아할 것입니다. 모든 것이 가능한 한 간단합니다. 당근과 사과를 굵은 강판이나 중간 강판에 갈아서 레몬 주스를 뿌린 다음 요구르트와 섞습니다. 석류씨가 악센트가 될 것입니다.

중요한!샐러드에 신선한 레몬 조각을 추가할 수 있습니다. 이 과일이 너무 신맛이 나면 신선한 달콤한 오렌지나 귤로 바꾸세요.

옥수수와

다음이 필요합니다.

  • 당근 2개;
  • 아보카도 200g;
  • 피망 1개;
  • 배추 여러 잎;
  • 오렌지 반;
  • 올리브유;
  • 사과식초;
  • 디종 머스터드.

당근과 고추를 얇게 자릅니다. 아보카도와 오렌지는 입방체로 자릅니다. 재료가 혼합되어 있습니다. 소스 준비: 약간의 사과 식초와 오일을 디종 머스타드와 섞고 마지막에 꿀을 조금씩 첨가합니다. 접시는 즉시 여러 부분으로 배치됩니다. 전체 상추 잎을 접시 바닥에 놓고 야채 혼합물을 위에 놓고 소스를 그 위에 붓습니다.

주목!살짝 구운 씨앗은 샐러드와 아주 잘 어울립니다. 호박이나 해바라기를 선호하는 것이 좋습니다.

비트뿌리

다음이 필요합니다.

  • 당근 2개;
  • 사탕무 1개;
  • 생강뿌리;
  • 3 큰술. 그리스 요구르트;
  • 호두 한 줌.

당근과 비트를 부드러워질 때까지 삶아 갈아줍니다. 견과류는 껍질을 벗기고 커피 분쇄기로 갈아줍니다. 생강은 강판입니다. 제품을 서로 섞어 요구르트와 꿀을 부어 넣습니다. 샐러드는 단식하는 날에 좋습니다.

중요한!당근과 비트는 조리할 필요가 없습니다. 신선한 샐러드에는 더 많은 비타민이 포함되어 있으며 바삭바삭한 일관성을 가지고 있습니다.

닭고기 퍼프

다음이 필요합니다.

  • 치킨 필레 400g;
  • 당근 1개;
  • 계란 4개;
  • 자두 200g;
  • 양파 1개;
  • 소수의 강판 단단한 치즈;
  • 플레인 요구르트;
  • 식물성 기름;
  • 어떤 녹지의 무리.

닭고기를 삶아서 작은 입방체로 자르고 샐러드 그릇 바닥에 놓고 약간의 요구르트를 바르십시오. 당근과 양파로 튀김을 준비하고 다음 층에 놓고 코팅합니다.

으깬 삶은 계란과 요거트를 섞은 것을 위에 올려 놓습니다. 위에는 자두가 있고 그 위에는 강판 치즈가 있습니다. 샐러드는 다진 허브로 장식되어 있습니다. 샐러드는 포만감이 있지만 칼로리는 그리 높지 않습니다.

중요한!샐러드의 닭고기가 건조하고 맛이 없어 보이는 것을 방지하기 위해 요리하기 전에 소금물에 20-30 분 동안 담그고 월계수 잎, 기타 허브 및 전체 양파를 국물에 추가합니다.

오징어와

다음이 필요합니다.

  • 오징어 350g;
  • 당근 1개;
  • 양파 1개;
  • 간장;
  • 식물성 기름;
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

오징어는 내장과 껍질을 제거한 뒤 소금물에 15분간 삶는다. 당근은 갈아서 소금에 절이고 후추를 뿌립니다. 오징어를 조각으로 잘게 썰어 당근에 넣습니다. 양파는 반 고리로 잘립니다. 모든 제품에는 식물성 기름이 혼합되어 채워져 있습니다.

중요한!생오징어는 청소하기가 상당히 문제가 많습니다. 해결책은 끓는 물로 오징어를 데치는 것입니다. 그러면 피부가 저절로 작은 조각으로 벗겨질 것입니다.

따뜻한 "안개 알비온"

다음이 필요합니다.

  • 당근 4개;
  • 양파 2개;
  • 약간의 올리브 오일;
  • 신선한 허브;
  • 설탕;
  • 소금.

당근은 약 5mm 두께의 디스크로 자릅니다. 양파를 큰 입방체로 자릅니다. 야채를 섞어 황금색이 될 때까지 7-10분간 볶습니다. 끄기 직전에 약간의 설탕과 소금을 넣어 맛보십시오. 다진 허브를 뿌려 뜨겁게 제공하십시오.

이 샐러드는 시리얼 반찬을 성공적으로 보완합니다. 계란 후라이를 사용하여 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 이 경우 샐러드 위에 단단한 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

"여름"

다음이 필요합니다.

  • 당근 2개;
  • 양파 2개;
  • 오이 1개;
  • 토마토 1개;
  • 1 개의 달콤한 고추;
  • 4-5 무;
  • 피망 1개;
  • 녹색;
  • 소금과 후추;
  • 올리브유.

당근을 갈아주세요. 양파는 반 고리로 잘게 자릅니다. 오이, 무, 토마토는 임의로 잘라줍니다. 고추는 조각으로 잘립니다. 야채를 섞고 후추를 뿌리고 소금에 절인 다음 기름을 부어 넣습니다. 요리는 매우 간단하지만 육즙이 많고 맛있습니다.

이 샐러드의 가장 큰 장점은 다양성입니다. 더 부드럽게 만들고 싶다면 삶은 계란 몇 개를 추가하세요. 매운 애호가는 칠리 고추를 추가합니다. 신맛 감정가는 소수의 크랜베리로 샐러드를 장식합니다. 완성된 요리는 아래 사진에서 보실 수 있습니다.

요리 용어 "당근 샐러드"에는 모든 종류의 요리법이 담긴 실제 만화경이 ​​숨겨져 있습니다. 적어도 매일 당근과 함께 간식을 테이블에 제공하고 한 번도 반복하지 않을 수 있습니다. 특정 규칙을 따르면 샐러드에만 이점이 있습니다. 기본 권장 사항:

  1. 조리법에 따라 당근을 조리하는 경우 다른 야채, 특히 비트와 별도로 조리됩니다. 이것이 야채의 독특한 색과 맛을 유지하는 유일한 방법입니다.
  2. 요리가 신맛이 나거나 물기가 너무 많아지는 것을 방지하기 위해 서빙 직전에 양념을 합니다.
  3. "대야"로 요리할 필요가 없습니다. 샐러드를 오래 보관할수록 유용한 비타민이 덜 함유되어 부패할 확률이 높아집니다. 가장 똑똑한 것은 인원수에 맞춰 1인분 샐러드를 준비하는 것이다.

결론

당근이 포함된 샐러드 중 극히 일부만 설명되었습니다. 모두 다이어트에 적합합니다. 메뉴의 천연 비타민은 건강뿐만 아니라 고성능도 보장합니다. 설명 된 각 요리는 이점과 맛을 잃지 않고 약간 수정할 수 있습니다. 새로운 요리법이 나타납니다. 맛있게 살을 빼세요!

요리하는 데 시간을 보내는 것보다 자신과 가족을 위해 더 많은 시간을 보내는 방법은 무엇입니까? 요리를 아름답고 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까? 최소한의 주방용품을 가지고 어떻게 지내나요? 3in1 기적의 칼은 편리하고 기능적인 주방 보조 도구입니다. 할인된 가격으로 사용해 보세요.

로마인들은 오늘날 우리가 과자를 먹는 것처럼 디저트로 먹었고, 고대 그리스인들은 오렌지 뿌리 채소를 모든 질병의 치료제로 사용하여 사랑의 묘약을 만들었고, 프랑스인들은 당근 상판을 장식으로 입었습니다. 현대인의 메뉴가 없으면 상상하기 어렵습니다. 그리고 당근은 비타민 PP, K, E, B, C, A 및 미량 원소 요오드, 아연, 인, 철, 마그네슘의 저장고이기 때문입니다. 매일 밝은 뿌리채소를 섭취하면 잇몸을 강화하고 장내 미생물을 조절하며 피부 상태를 개선할 수 있습니다. 영양사는 성인과 어린이에게 당근을 날것, 삶거나 구운 것을 섭취하도록 조언합니다. 그리고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 당근 다이어트 요리를 준비하는 데 도움이 되는 요리법을 제공합니다.

당근, 치즈, 견과류 샐러드

재료:

  • 당근 – 2 개
  • 치즈(모든 식단) – 50-70g
  • 호두 - 30g
  • 천연 요구르트(또는 케피르) - 2큰술. 엘.

요리하는 방법?

  1. 당근 껍질을 벗긴 다음 치즈와 함께 갈아주세요.
  2. 호두를 잘게 썬다.
  3. 모든 재료를 그릇에 넣고 소금을 넣고 천연 요구르트로 간을 합니다.

다이어트 당근 샐러드를 먹을 준비가 되었습니다.

다이어트 당근 요리: 당근 수프

©kleopatramavridi

재료:

  • 당근 – 1kg
  • 양파 – 2 개
  • 마늘 - 2 개의 치아.
  • 생강 뿌리 – 1 PC
  • 올리브유
  • 계피
  • 심황

요리하는 방법?

  1. 당근을 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.
  2. 양파와 마늘을 믹서기에 갈아주세요.
  3. 올리브 오일 몇 방울을 추가하여 양파, 마늘, 당근을 볶습니다.
  4. 모든 재료에 물을 붓고 부드러워질 때까지 조리합니다.
  5. 조리된 음식과 향신료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
  6. 당근, 양파, 마늘, 생강을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요. 완성된 당근 수프를 테이블에 바로 담아주세요.

메모: 식이 당근 요리는 신선한 허브뿐만 아니라 양배추, 무 또는 삶은 옥수수와 같은 야채 및 곡물과도 잘 어울립니다.

당근 커틀릿

©yoga_ksenia

재료:

  • 당근 케이크 - 500g
  • 완두콩 가루 – 150g
  • 올리브 오일 - 30g
  • 향료
  • 해바라기 씨 (또는 다른 것)

요리하는 방법?

  1. 그릇에 당근 케이크, 완두콩 가루, 올리브 오일, 향신료를 섞습니다. 균일한 농도를 얻으려면 모든 재료를 잘 섞으십시오.
  2. 결과 혼합물로 커틀릿을 만들고 프라이팬에 넣습니다.
  3. 완성된 다이어트 당근 커틀릿에 해바라기 씨를 장식하고 야채 반찬과 함께 제공합니다.

당근 케이크

©hudeem_vmeste_onlain

재료:

  • 당근 – 1 개
  • 귀리 밀기울 – 25g
  • 계란 (닭고기) – 1 개
  • 참깨 – 10g
  • 베이킹 파우더 – 0.5 tsp.
  • 우유 - 40g
  • 바나나 - 1개
  • Ryazhenka (또는 천연 요구르트, 케피르) – 70g

요리하는 방법?

  1. 강판에 신선한 당근을 갈아주세요. 즙이 많이 나오면 짜내주세요.
  2. 귀리겨(밀가루로)와 참깨를 블렌더나 커피 그라인더로 갈아주세요.
  3. 별도의 그릇에 계란을 넣고 당근, 모든 건조 재료, 우유를 추가합니다. 균질하지만 너무 두껍지 않은 덩어리를 얻으려면 모든 것을 잘 섞으십시오.
  4. 마른 프라이팬에 케이크 층을 양쪽에서 굽습니다.
  5. 마지막에는 건강한 디저트를 위한 크림을 준비하세요. 바나나에 발효 구운 우유(또는 케피르)를 넣고 케이크를 조립하세요.

이런 종류의 다이어트 당근 요리를 구울 때는 달콤한 당근을 사용하십시오. 그러면 천연 감미료도 필요하지 않습니다.

당근 사탕

재료:

  • 당근 – 200g
  • 건포도 – 100g
  • 말린 살구 – 50g
  • 코코넛 플레이크 - 50g
  • 레몬 주스 - 3 큰술. 엘.
  • 계피 – ½ 티스푼.
  • 참깨(코코넛 플레이크, 다크 초콜릿)

요리하는 방법?

  1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다 (주스를 짜냅니다).
  2. 당근, 건포도, 말린 살구, 코코넛, 레몬즙, 계피를 믹서기에 넣어 부드러워질 때까지 섞습니다.
  3. 젖은 손으로 혼합물을 사탕으로 만들고 코코넛이나 참깨 또는 초콜릿으로 장식합니다.
  4. 완성된 건강한 요리를 냉장고에 몇 시간 동안 보관하세요.

당근 팬케이크

©alenka_pp_morozik

재료:

  • 당근(삶은 것) – 100g
  • 계란 – 1 개
  • 우유 – 130ml.
  • 옥수수 가루 - 100g
  • 베이킹 파우더 ½ tsp.
  • 감미료(선택사항)

요리하는 방법?

  1. 당근을 껍질을 벗기고 조금 자릅니다.
  2. 당근, 계란, 우유, 밀가루, 베이킹파우더, 감미료를 믹서기에 넣고 섞습니다. 너무 두껍지 않은 균일한 일관성을 얻어야 합니다.
  3. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 당근 팬케이크를 굽습니다.
  4. 원하는 경우 완성된 디저트를 신선한 과일, 딸기 또는 다크 녹인 초콜릿으로 장식할 수 있습니다. 가루 설탕을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 식이 당근 요리는 맛있을뿐만 아니라 가능한 한 건강해야합니다.

당근 머핀

©슈퍼맘_슈퍼푸드

재료:

  • 당근 – 300g
  • 귀리 가루 - 100g
  • 계란 - 4 개
  • 우유 - 250ml
  • 귀리 밀기울 - 2초 엘.
  • 감미료 – 3 티스푼.
  • 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
  • 강판 육두구 – 1 작은 술.
  • 계피 - 1 작은 술.

요리하는 방법?

  1. 거품이 날 때까지 계란을 치십시오. 우유, 감미료, 귀리겨를 넣고 5분간 방치합니다.
  2. 당근을 갈아서 계란에 넣으세요.
  3. 그런 다음 혼합물에 오트밀, 베이킹 파우더, 육두구, 계피를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

반죽을 틀에 붓습니다. 다이어트 머핀을 170도에서 40분간 굽습니다.

당근 케이크

©katerina_kg

재료:

  • 오트밀 – 300g (또는 한 컵)
  • 옥수수 가루 - 3 큰술. 엘.
  • 귀리 밀기울 – 3 큰술. 엘.
  • 당근 (중) - 1개
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
  • 베이킹 파우더 – 0.5 tsp.
  • 우유 - 350ml
  • 계란 – 2 개
  • 계피
  • 감미료
  • 땅콩
  • 체리(건조 또는 냉동)

요리하는 방법?

  1. 믹서기에서 오트밀을 갈아서 당근을 잘게 자릅니다.
  2. 계란을 푼 다음 오트밀 가루, 밀가루, 밀기울, 당근, 감미료, 계피, 베이킹 파우더 및 우유를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
  3. 결과 혼합물에 견과류와 체리를 추가하고 모든 것을 다시 잘 섞습니다.
  4. 당근 케이크를 180도에서 45분 동안 굽습니다.

완성된 식단을 즉시 테이블에 제공하세요.

구운 당근

©yummybook_ru

재료:

  • 당근 – 2 개
  • 육두구 – 0.5 tsp.
  • 후추 – 0.5 tsp.
  • 계피 – 0.5 티스푼.
  • 로즈마리 – 0.5 tsp.
  • 올리브유

요리하는 방법?

  1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  2. 그릇에 육두구, 후추, 소금, 계피, 로즈마리 등 향신료를 섞습니다.
  3. 당근을 베이킹 접시에 넣고 올리브 오일을 뿌립니다.
  4. 그런 다음 당근 스틱에 향신료 혼합물을 뿌리고 저어줍니다.
  5. 180도에서 40-45분 동안 다이어트 당근을 굽습니다. 뜨겁게 서빙하세요!

당근 스무디

©damskie_zabavi

재료:

  • 당근(중) – 2개
  • 사과 - 1개
  • 오렌지(또는 오렌지 주스) – 2개
  • 생강 – 2 작은 술.
  • 여보 – 1 작은 술.

요리하는 방법?

  1. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 자릅니다.
  2. 오렌지에서 주스를 짜내고 과육을 버리지 마십시오. 껍질을 벗긴 사과와 함께 갈아주세요.
  3. 모든 재료를 믹서기에 넣고 생강과 구리를 넣고 잘 섞습니다. 완성된 음료는 준비 후 즉시 유리 용기에 담으세요.

다이어트 당근 요리는 달콤할 수도 있고 아닐 수도 있지만, 우리의 레시피를 사용하면 어떤 경우에도 맛있고 건강해질 것입니다!

잃어버리지 않도록 저장하세요!

맛있는 요리와 좋은 기분!

작성자: Tatiana Krysyuk

당근- 유용한 비타민, 미네랄 및 미량 원소의 창고입니다. 이 야채를 매일 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상 동맥 경화증, 뇌졸중 및 심장 마비의 발병을 예방하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 당근 샐러드- 체중 감량과 전신 건강 증진에 탁월한 음식입니다. 더욱이, 미세한 강판에 간 당근은 전체 당근을 먹는 것보다 더 유용하다는 것이 밝혀졌습니다.

우리 편집위원회는 여러분을 위해 가장 맛있고 건강한 음식을 모았습니다. 신선한 당근을 곁들인 샐러드. 버터, 사워 크림 또는 요구르트로 양념하십시오. 이렇게하면 당근에 풍부한 카로틴이 더 잘 흡수되고 최대 에너지와 영양분을 얻을 수 있습니다.

당근을 곁들인 저칼로리 샐러드 요리법

계란을 곁들인 당근 샐러드

재료

  • 중간 크기 당근 4~5개
  • 삶은 달걀 5~6개
  • 2-3개의 치아. 마늘
  • 1-2 큰술. 엘. 사워 크림 또는 천연 요구르트
  • 소금 1꼬집
  • 맛볼 녹색

준비

  1. 중간 강판에 당근을 갈아주세요.
  2. 껍질을 벗긴 계란을 같은 강판에 갈거나 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 분쇄기로 마늘을 갈아주세요.
  4. 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 사워 크림(요구르트)으로 간을 합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 샐러드가 준비되었습니다!

당근과 양배추 샐러드

재료

  • 중간 크기 당근 1~2개
  • 흰 양배추 중간 크기 1/4개
  • 맛볼 파
  • 소금 맛
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추
  • 1 큰술. 엘. 정제되지 않은 식물성 기름

준비

  1. 양배추를 잘게 썰어서 으깨고 소금을 넣어주세요.
  2. 파를 잘게 자릅니다 (일반 양파로 대체할 수도 있습니다).
  3. 모든 재료를 섞고 후추, 오일을 넣고 섞습니다.

달콤한 당근과 건포도 샐러드

재료

  • 중간 크기 당근 2개
  • 건포도 100g
  • 1 큰술. 엘. 꿀
  • 1 큰술. 엘. 레몬 주스
  • 요구르트 100g
  • 숟가락 끝에 계피 가루를 뿌린다

준비

  1. 건포도 위에 끓는 물을 붓고 5~10분간 쪄서 쪄주세요.
  2. 좋은 강판에 당근을 갈아주세요.
  3. 채우기 소스를 준비합니다. 꿀, 레몬 주스, 계피를 섞고 요구르트를 추가합니다.
  4. 당근과 건포도 위에 소스를 붓고 섞습니다. 냉장고에 15분 정도 차갑게 식힌 뒤 서빙하세요.

레이어드 샐러드 '프렌치 스타일'

재료

  • 중간 크기 당근 2개
  • 새콤달콤한 사과 2개
  • 완숙 계란 3개
  • 단단한 치즈 100g, 지방 17%
  • 양파 1/4개
  • 2-3개의 치아. 마늘
  • 소금 맛
  • 맛을 내기 위해 갈은 후추
  • 케피어 맛보기

준비

  1. 계란, 당근, 사과(껍질 제외), 치즈를 갈아주세요.
  2. 마늘을 아주 잘게 다져주세요.
  3. 양파는 잘게 다지고 끓는 물에 데친 뒤 얼음물에 3분간 담가둔 뒤 고운 체에 담는다. 물을 빼내십시오. 이렇게 하면 쓴 맛이 제거됩니다.
  4. 샐러드를 여러 층으로 배치합니다. 1층 - 양파, 2층 - 사과, 3층 - 계란, 4층 - 당근 + 마늘, 5층 - 치즈. 레이어를 반복합니다.
  5. 케피어나 요구르트로 맛을 낸다.
  6. 샐러드를 냉장고에 넣고 1시간에서 1시간 30분 동안 끓이세요.

샐러드 "사랑 당근"

재료

  • 당근 1~2개
  • 사과 1~2개
  • 2 티스푼 꿀
  • 1 큰술. 엘. 화이트 와인 식초

준비

  1. 꿀과 화이트 와인 식초를 섞으세요.
  2. 껍질을 벗긴 사과와 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
  3. 사과-당근 혼합물을 꿀과 와인 식초로 만든 소스로 맛을 냅니다. 잘 섞는다.

건강과 체형을 위한 가벼운 샐러드

재료

  • 큰 당근 1개
  • 녹색 사과 1개
  • 오렌지 1개
  • 1/6 티스푼 계피 가루
  • 1 티스푼 꿀
  • 2 큰술. 엘. 첨가물 없는 요구르트

준비

  1. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
  2. 사과를 입방체로 자릅니다.
  3. 껍질을 벗긴 오렌지를 입방체로 자릅니다.
  4. 모든 재료를 섞고 계피와 꿀을 첨가합니다.
  5. 요구르트를 얹습니다. 원한다면 샐러드에 견과류와 건포도를 추가할 수 있습니다.

이러한 가볍고 만족스러운 음식을 식단에 포함시키십시오. 당근 샐러드, 그리고 곧 당신은 여분의 파운드가 녹아 내리는 것을 느낄 것입니다. 자신 만의 새로운식이 샐러드 구성을 즉석에서 만들고 아름다운 몸매, 탁월한 기분 및 우수한 건강을 얻으십시오. 기사를 친구들과 공유하고 댓글에 당근 샐러드의 새로운 요리법을 남겨주세요.