Cum să înlocuiești un tort de ziua de naștere sau cum să-l decorezi într-un mod original? Cum poți înlocui ingredientele neobișnuite din rețetă, mascarpone, oțet balsamic, alcool și chiar ouă Ai nevoie de un tort pentru o nuntă?

M-am săturat deja de prăjiturile obișnuite de Crăciun. Prin urmare, se pune întrebarea, pentru ce să gătești „dulce” și cum să te mulțumești pe tine și pe oaspeții tăi!

In acest articol vei gasi 10 idei interesante de delicii care iti vor decora masa si sunt perfecte pentru vacanta ta!

Cakepops

Cakepops înseamnă literalmente „tort pe un băț”. Sunt mini-prăjituri frumoase și delicioase făcute din fursecuri cu pandișpan, stropite cu glazură, prăjituri, stropi, etc. Pot avea orice culoare, formă, inclusiv personaje de desene animate. Fără îndoială, cakepops vor atrage adulți și copii și vor deveni punctul culminant al mesei tale de sărbători!

Marshmallow

Marshmallow-urile sunt bomboane ușoare asemănătoare marshmallow-urilor, care au gust de marshmallows. Frumusețea acestui dulce este că pot fi adăugate și în cafea, ceai sau cacao. Când sunt dizolvate, dau băuturii o nuanță specială. Acest tratament vă va permite să vă bucurați de el fără să vă îngrășați în plus!

Macarons


Macarons sunt prăjituri neobișnuite de migdale, făcute din albușuri, zahăr pudră și colorant alimentar. Nu sunt doar strălucitoare și frumoase, ci și extrem de ușoare! Principalul lor avantaj este că este imposibil să te murdăriști cu ele, iar acest lucru este important în timpul berii ceaiului!

prăjitură gogoși

La ce pot visa iubitorii de gogoși? Ei bine, desigur, despre un tort mare din gogoși! Ce moment mai bun pentru a savura delicatesele tale preferate decât de ziua ta! Delicios, simplu si original!

Cupcakes

Cupcake este un tort în miniatură pentru o persoană. Aceste prăjituri drăguțe, fragede și frumoase vor fi o alternativă excelentă la prăjitură. Comoditatea este că nu trebuie tăiate. Trebuie doar să oferi fiecărui oaspete un cupcake!

tort cu bomboane

Acest tort inedit va fi un punct culminant elegant al mesei tale, care, fara indoiala, va fi apreciat de cei prezenti, indiferent de varsta lor! Soluție proaspătă și originală!

Nuci și fructe

Preferi să mănânci nu numai gustos, ci și sănătos? Ia notă de această prăjitură cu nuci și fructe! O încărcătură de energie și bună dispoziție este garantată tuturor celor prezenți!

Prajitura cu fursecuri

Celor cărora le place să gătească singuri cu siguranță le va plăcea această versiune a deliciului! Trebuie să coaceți mai multe fursecuri mari și rotunde, să le stivuiți una peste alta și să umpleți straturile dintre ele cu smântână, fructe și tot ce vă place! Va fi delicios acasă!

Înghețată

Inghetata nu are nevoie de laude si laude! Nu există nicio persoană pe lume care să nu iubească înghețata, așa că nu poți greși incluzând-o în meniul tău de sărbători!

Tort cu marmelada

Iti place marmelada? Atunci această opțiune este pentru tine! Un deliciu gustos, ușor și frumos îți va decora masa! Absența kilogramelor în plus și o senzație de lejeritate este garantată!

Alegeți un răsfăț în funcție de gustul dvs., ocazie și stilul sărbătorii și evenimentul dvs. va fi cu siguranță un succes, fie el,

Se întâmplă că vrei să gătești ceva, citești rețeta și există un ingredient neobișnuit: lapte de cocos, anghinare, mămăligă și multe altele. Sau ai început să gătești ceva și brusc și-ai dat seama că nu mai aveai ouă sau ciocolată, de exemplu. Ce poate înlocui aceste produse și multe alte produse? Intră și află!

Cum puteți înlocui unele ingrediente în rețete:

Făină de grâu pentru jeleu și jeleu - amidon de cartofi 1x1

Praf de copt - bicarbonat de sodiu - 1x1,5

Drojdie presată - drojdie uscată - 1x0,25

100 gr. ciocolată neagră - 3 mese. linguri de cacao, plus 1 masă. lingura de margarina plus 1 masa. o lingură de zahăr și o lingură de apă

1 masă. lingura de floarea de colt (faina de porumb) - 2 linguri. linguri de faina

1 pahar de lapte caș - 1 masă. lingura de zeama de lamaie amestecata cu un pahar de lapte

Zahăr granulat - zahăr pudră 1x1, miere naturală - 1x1,25, glucoză - 1x2,3

Unt - margarină 1x1, unt topit 1x1, ulei vegetal - 1x0,84

Ciocolata - cacao pudra 1x2

Cafea macinata naturala - cafea instant 1x1, bautura cafea - 1x1,5

Zahăr nerafinat - înlocuit cu zahăr obișnuit.

Fondant - inlocuit cu glazura sau ciocolata topita.

Amidon de porumb - poate fi înlocuit cu orice alt amidon.

Crème fraîche - înlocuită cu smântână groasă, neacidă (de țară).

Fromage frais - iaurt gros sau smantana.

Garam masala (amestec picant) - 1 linguriță fiecare. turmeric, coriandru și chimen.

Melasa usoara - inlocuita pur si simplu cu sirop de zahar sau miere.

Sirop de arțar – poate fi înlocuit cu miere.

Făina de clătite este făină obișnuită și praf de copt.

Anghinare – Anghinarea proaspătă poate fi înlocuită cu cele conservate. Și anghinarea conservată, la rândul său, este înlocuită cu ardei dulci conservați.

Mămăligă (terci de porumb făcut din făină integrală) este nisip de porumb. Măcinându-l într-o râșniță de cafea vei obține făină adevărată pentru a face mămăligă!

Branza Mozzarella - inlocuieste branza Suluguni sau Adyghe.

Șolă - ceapă mică obișnuită.

Prazul poate fi înlocuit și cu ceapă și, invers, pentru un gust mai blând poți înlocui ceapa cu praz.

Esența de vanilie este o aromă alimentară identică cu cea naturală, care conține componente naturale și nenaturale, deci este mult mai ieftină decât extractul. 12,5 g de esenta de vanilie pot fi inlocuite cu 1 g de pudra de vanilie sau 20 g de zahar vanilat.

Smântâna... se înlocuiește cu iaurt natural și invers.

Frișcă... dacă o rețetă necesită frișcă, încercați 1,5 căni de lapte condensat și linguriță. suc de lamaie. Bateți așa cum ați proceda cu smântâna obișnuită.

O alta varianta de inlocuire a frisca este sa pirezi o banana si sa o bati cu un albus de ou. Adăugați câteva picături de extract de vanilie și zahăr.

Uleiul de susan... este înlocuit cu ulei de măsline.

Puiul... in cazuri deosebit de disperate se inlocuieste cu carne de vitel sau porc. Uneori chiar și ton.

Iarbă de lămâie... înlocuiți cu balsam de lămâie.

Suc de lamaie...poate fi inlocuit cu 1/4 lingurita. acid citric diluat în apă sau 1 lingură. l. oțet de masă.

Lime...sucul și coaja pot fi înlocuite cu lămâie.

Ulei de măsline... ulei vegetal, deși gătitul cu ulei de măsline este mai sănătos.

Oregano... și maghiranul sunt interschimbabile.

Rosiile... pot fi inlocuite cu ketchup sau pasta de rosii in unele retete.

Ciocolata... un baton de ciocolata este inlocuit cu 3 linguri. l. pudră de cacao și 1 lingură. l. ulei vegetal

Ulei de arahide... Il poti inlocui cu orice alt ulei vegetal rafinat. Este recomandabil să înlocuiți uleiul de arahide cu ulei de măsline rafinat.

Otetul balsamic... Otetul balsamic poate fi inlocuit cu otetul de vin. Dacă vrei să te apropii cât mai aproape (pe cât posibil, desigur) de gustul original al oțetului balsamic, încearcă să infuzi oțet de vin cu ierburi și condimente. Acest lucru îi va oferi un gust și o aromă mai rafinate.

Mascarpone... Poate fi înlocuit cu brânză de vaci plină de grăsime sau un amestec de smântână groasă și brânză de vaci. De asemenea, puteți amesteca cantități egale de brânză de vaci și iaurt natural.

Zara... se înlocuiește cu jumătate lapte și jumătate iaurt natural. Al doilea înlocuitor este chefirul.

Radicio... Se poate inlocui cu salata obisnuita sau varza rosie, in functie de reteta.

Țelina... se înlocuiește cu varză proaspătă mărunțită mărunt.

Capere - le poti inlocui cu masline, masline sau cornisini

Conservele de caise și piersici sunt interschimbabile.

Zahăr brun – poate fi înlocuit cu zahăr obișnuit, dar trebuie să îl adăugați la 3/4 din volumul recomandat în rețetă.

Muștar - 1 masă. înlocuiți o lingură de muștar preparat cu 1 linguriță de muștar uscat amestecată cu 2 linguri. linguri de oțet de vin, vin alb sau apă.

Semințe de pin - înlocuiți cu nuci sau migdale.

Agar-agar (100 g) -- Gelatina (250 g)

Anșoa - Îl puteți înlocui cu șprot sărat picant, iar dacă aveți nevoie de un ton ușor - atunci chiar și șprot obișnuit, muncitor-țărănesc

Fenicul - Rădăcina de fenicul poate fi înlocuită cu țelină cu tulpină.

Lapte de cocos - în sosuri, laptele de cocos poate fi înlocuit cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi (10-15 smântână, la deserturi - cu lapte obișnuit. Dacă vrei să adaugi o aromă de nucă de cocos la produsele de copt, se potrivesc și fulgii de cocos. Dar probabil că nu ar trebui să înlocuiască laptele de cocos, de exemplu, în costurile naționale pentru supe thailandeze.

Daikon – ridiche verde sau ridiche

Orez sushi japonez – poate fi înlocuit cu orez cu bob scurt

Frunze de Shiso - frunze de salata verde

Oregano - inlocuit cu maghiran

Brânzeturi parmezan – orice brânză tare

Esenta de fructe sau rom pentru aromatizarea aluatului - inlocuita cu extract de citrice, adaugand coaja rasa de lamaie sau portocala, coniac, lamaie sau rom.

șuncă de Parma - înlocuiți cu șuncă

Cum să înlocuiți ouăle în copt și rețete?

La prepararea unui produs culinar, oul poate fi înlocuit cu următoarele ingrediente:

1 ou = 2 linguri. l. lapte de casă + 1/2 linguriță. l. suc de lamaie + 1/2 lingura. l. sifon
1 ou = 2 linguri. l. lapte de casă + 1/4 linguriță. praf de copt
1 ou = 2 linguri. l. apă + 1 lingură ulei vegetal + 2 linguri praf de copt
1 ou = 2 linguri apă + 2 linguri praf de copt
1 ou = 2 linguri amidon de porumb sau cartofi
1 ou = 1 lingura lapte praf + 1 lingura amidon de porumb + 2 linguri apa

Când pregătiți produse de patiserie dulci, înlocuirea este după cum urmează:
1 ou = 1 lingura. l. amidon de porumb + 2 linguri. l. apă
1 ou = 1 banană, piure
Bateți 2-3 linguri de făină de soia cu o cantitate mică de apă (ar trebui să obțineți spumă) și turnați în aluat.

Și, în sfârșit, cum putem înlocui diverse băuturi alcoolice în rețete dacă, de exemplu, gătim pentru copii sau pur și simplu nu vrem să consumăm alcool:

Coniac - suc de piersici, caise sau pere

Cointreau - suc concentrat de portocale

Vodka - suc ușor de struguri sau suc de mere cu adaos de suc de lămâie.

Rom - suc ușor de struguri sau suc de mere cu adaos de extract de migdale

Kahlua - espresso cu crema; extract de cafea fără alcool;
sirop de cafea

Lichior de cirese - sirop de cirese conservate

Porto - suc din struguri de culoare închisă cu adaos de coajă de lămâie

Vin roșu - suc din strugurii de culoare închisă Concord; oțet de vin roșu

Vin alb - suc uscat din struguri ușori cu adaos de oțet ușor de vin

Vin alb - suc demidulce din struguri ușori cu zahăr

În mod tradițional, banchetul de nuntă se încheie cu o petrecere de ceai cu o prăjitură bogat împodobită, din care fiecărui invitat i se taie o bucată în semn că proaspeții căsătoriți își împărtășesc dragostea cu toți cei dragi. În timp, orice obicei suferă modificări, iar acum la unele nunți desertul principal poate fi înlocuit cu alte preparate. Fiecare cuplu care decide să se căsătorească poate schimba conceptul de băut de ceai, făcându-l mai individual și mai neobișnuit. Să ne uităm la idei despre cum să înlocuim un tort de nuntă.

Pentru ce este desertul?

Franța, bogată în tradiții de nuntă romantică, nu a ignorat ceaiul de la sfârșitul banchetului. La Paris au început să fie pregătite prăjituri grandioase pentru nunți, când un patiser întreprinzător, dar necunoscut, a decis să-și prezinte capodopera la curte în locul produselor obișnuite de patiserie. Munca lui a fost apreciată de invitați, iar alți maeștri culinari au susținut ideea tentantă și au început să pregătească prăjituri bogat decorate pentru nunți, concurând în dexteritate și imaginație.

Timp de patru secole, această tradiție a rămas neschimbată, răspândindu-se în alte țări. Scones, plăcinte, pâine și alte produse de copt servite cu ceai la nunți au fost înlocuite cu mari și. La sfârșitul banchetului, când toți invitații i-au felicitat deja pe tinerii căsătoriți și masa este destul de goală, are loc un ceai. Mirii tăiau tortul pe acompaniament de muzică solemnă și așează câte o piesă pentru fiecare persoană prezentă.

Planificator de nunta

Un punct important este că dulciurile porționate sunt mult mai comod de transportat. Toată lumea va putea să ducă fără probleme desertul acasă.

Elena Sokolova

Ghicitoare


Există credința că, cu cât tortul de nuntă este mai magnific și mai frumos, cu atât mirii vor avea mai multă fericire în viața lor împreună.

Tamara Solntseva


Se crede că, acceptând desertul din mâinile tinerilor căsătoriți, oaspeții îi doresc familiei dragoste veșnică, prosperitate, noroc și prosperitate.

Înlocuire

Mai devreme sau mai târziu, orice tradiție începe să sufere schimbări. Majoritatea cuplurilor încă mai servesc tort invitaților la nuntă, dar unii se întreabă cu ce să înlocuiască tortul de nuntă.

Cu această mișcare, tinerii căsătoriți pot respecta tradiția, își pot răsfăța oaspeții cu dulciuri și își pot sublinia propria individualitate. Dacă nunta este mare, cu un număr mare de invitați, procesul de tăiere a tortului poate dura mult.

Nici măcar muzica bine aleasă pentru acest moment nu va putea ține ocupați prietenii și rudele mult timp. Pentru a nu-i obosi și mai mult pe tinerii căsătoriți, întrucât ei sunt cei care trebuie să taie tortul, puteți înlocui un desert mare cu multe mici. În acest caz, consumul de ceai va dura mai puțin, ceea ce este deosebit de important dacă partea de felicitare a banchetului a fost amânată.

În alte cazuri, puteți sublinia stilul ales cu ajutorul ambalajelor micilor deserturi, care nu pot fi asortate cu felii de tort.

Dacă unul dintre invitați dorește să-și ia partea din desert acasă, sau proaspeții căsătoriți decid să-i mulțumească pe cei care nu au putut veni la nuntă, pot apărea probleme cu ambalarea tortului. Dacă este bogat decorat, atunci este puțin probabil ca piesa să fie transportată fără deteriorare. Cu deserturile mici totul este mai simplu - sunt deja ambalate și gata de drum.

Alternativă

Toate opțiunile existente pentru înlocuirea unui desert de nuntă pot fi împărțite în două grupuri principale - aranjate într-o singură ordine sau formând o piramidă sau o imitație a nivelurilor unui tort.

În ambele cazuri se folosesc deserturi mici porționate, deja așezate pe farfurii, căni sau pachete. Mirii pot împărți doar dulciuri tuturor invitaților. A doua diferență importantă între înlocuirile de tort este gustul.

Mirii ar trebui să se bazeze pe preferințele personale, dar nu uitați de prieteni și rude. Dacă la nuntă sunt mulți invitați, atunci este indicat să alegeți un desert universal care să-i placă majoritatea oamenilor.

Există opțiuni tradiționale pentru înlocuirea tortului de nuntă.

  • Această opțiune este cel mai adesea aleasă în locul unui tort de nuntă. Cupcakes mici sunt ambalate în hârtie specială în care au fost copți, iar partea de sus este decorată cu un model fantezist de cremă, fructe, nuci etc. Puteți plasa orice decorațiuni cu fondant pe cupcakes care se potrivesc stilului dvs. specific de nuntă.
  • Plăcinte dulci. Mireasa le poate coace singură, dacă dorește, cerând ajutor mamei, bunicii sau prietenilor. Pentru petrecerile de ceai de nuntă, plăcintele se fac cel mai adesea cu fructe de pădure, iar blaturile sunt decorate cu pudră. Acest desert poate fi făcut nu într-o formă tradițională, ci într-o formă rotundă cu o margine modelată.
  • Macarons. Aceste dulciuri franțuzești sunt adesea vândute în departamentele de cofetărie, iar multe fete au învățat să coacă singure acest desert. Macaronurile pot fi realizate in orice culoare in functie de decorul nuntii. Pot fi pliate fie sub formă de porțiuni, fie sub formă de prăjitură.
  • Cookie. Cel mai adesea, tinerii căsătoriți aleg un fursec popular, cum ar fi Oreo, și îl stivuiesc în formă de piramidă. Rezultatul este un design interesant, în formă de tort obișnuit.
  • Gogoși. Produsele de copt în formă rotundă acoperite cu glazură, ciocolată, nucă de cocos și alte dulciuri devin din ce în ce mai populare. Pentru a evidenția designul de culoare interesant al nunții, gogoșile sunt alese cu o glazură de o nuanță strălucitoare. Ele pot fi aranjate în porții sau adunate într-o singură piramidă pe un suport.
  • Tort cu clătite. Această opțiune este potrivită mai ales pentru o nuntă rusească, dar pentru alte stiluri puteți numi clătite clătite, iar niciunul dintre invitați nu va observa diferența. Această prăjitură unică poate fi făcută și pe mai multe niveluri, ca una tradițională, iar fructele de pădure, dulceața și siropul sunt folosite pentru decor.
  • Înghețată. La o nuntă de vară, oaspeții vor fi mai mulțumiți de un desert răcoritor decât de un tort obișnuit. Înghețata se pune în boluri porționate și se decorează cu fructe de pădure, ciocolată, nuci sau altă umplutură.
  • Mini deserturi.În loc de un tort, poți organiza o masă întreagă cu dulciuri mici, aranjate în porții sau în farfurii sau pachete împărțite. Aceasta ar putea fi marmeladă, bezele, prăjituri, bezele etc.
  • . Acest desert va fi amintit de oaspeții tăi multă vreme!

Dacă la sărbătoare vor fi prezenți reprezentanți ai generației mai în vârstă, este mai bine să faceți fără exotism, deoarece nu îl vor înțelege.

Pe lângă opțiunile populare pentru înlocuirea unui tort de nuntă, care poate fi deja numit tradițional, există și soluții originale.

  • Plăcinte pe un băț. Produsele de patiserie mici în formă de cerc sau inimă pe bețișoare arată neobișnuit și festiv. Plăcintele sunt cel mai adesea montate pe un suport cu mai multe niveluri.
  • Cupcake cu mai multe niveluri. Folosind mai multe forme de copt de diferite dimensiuni, puteți crea modele creative de cupcake. Se pun una peste alta, ca o prajitura, daca se doreste, inmuiate in sirop si decorate cu glazura, ciocolata sau orice topping de cofetarie.
  • Croquembouche. Acesta este un desert tradițional francez servit la nunți. Croquembouche este o piramidă de profiteroles - mici produse de patiserie cu cremă. Sunt ținute împreună de caramel sau ciocolată, rezultând o anumită crostanță.
  • Cake pops. Acestea sunt mici prăjituri rotunde pe un băț. Particularitatea lor este că suprafața este decorată cu glazură și diverse stropi luminoase, drept urmare farfuria cu cake pops arată festiv și drăguț.
  • Boluri cu creme brulee. Acesta este un desert cu cremă cu crustă de caramel. Ceștile de crème brûlée pot fi stivuite una peste alta într-o formă de piramidă pentru a semăna cu un tort cu mai multe niveluri.
  • Această cascadă neobișnuită de ciocolată caldă fără sfârșit îi va surprinde pe majoritatea invitaților la nuntă. Lângă fântână sunt așezate farfurii cu fructe și fructe de pădure, care pot fi „scăldate” în ciocolată prin fixarea lor pe o frigărui de lemn.
  • Turnul cu trufe. Acestea sunt bomboane rotunde, din care puteți face o piramidă întreagă folosind un suport sau un cadru. Puteți folosi trufe de diferite arome și culori pentru a mulțumi fiecare oaspete.
  • Borcane cu dulciuri. Dacă miresei îi place să se pregătească pentru iarnă, își poate mulțumi invitații cu dulceață sau conserve făcute de ea. Borcanele mici, frumos decorate sunt așezate pe o masă separată sub formă de piramidă.
  • Vată de zahăr. Unii adulți și-ar dori să revină la o copilărie fără griji, iar vata de zahăr, distribuită în pungi porționate, va reînvia amintiri nostalgice plăcute.
  • Turnul de brânză. Nu este tocmai dulce, dar pare neobișnuit și luminos. Turnul este alcătuit din diferite tipuri de brânză de formă rotundă, ca o prăjitură cu mai multe niveluri. Această capodopera este servită cu vin și fructe.

Este selectată și o alternativă la un tort de nuntă, deoarece alte deserturi sunt mai potrivite pentru unele teme. De exemplu, conceptele de nuntă europeană implică adesea mese porționate pentru prieteni și rude.


Relua

Mirii pot înlocui orice desert faimos din orice bucătărie din lume. Pentru a nu rupe tradiția, trebuie doar să decorezi dulceața în conformitate cu stilul general al sărbătorii. Frumusețea unor astfel de înlocuiri este că viitorii căsătoriți își pot pregăti singuri deserturi, punându-și sufletul în proces și surprinzând oaspeții.

Toată lumea iubește produsele de patiserie dulci și fragede. Dar ce să faci dacă vrei să te răsfeți cu ceva delicios, dar din cauza unei diete cu numărarea caloriilor sau a unor probleme de sănătate, unele ingrediente sunt pur și simplu interzise? Știm câteva secrete care vă vor ajuta să pregătiți o masă dulce fără ele. Mai mult, gustul prăjiturii și al produselor de patiserie nu va fi diferit de cele tradiționale. Astăzi vă vom spune cum puteți înlocui zahărul într-o prăjitură și cum să coaceți o prăjitură fără făină.

Cum să înlocuiți făina într-o prăjitură?

În mod tradițional, făina de grâu este folosită în produsele de cofetărie. Acest lucru se datorează proprietăților produsului, pe care oamenii le-au apreciat acum 11 mii de ani. Boabele zdrobite conțin o cantitate mare de gluten (până la 14%), care ține produsul împreună, și acid ascorbic, care conferă aerisire și puf. Cu toate acestea, există oameni care nu pot avea făină:

  • Pentru cei care suferă de boli gastrointestinale, glutenul de grâu se poate depune pe pereții intestinali.
  • Diabetici și supraponderali – boabele de grâu sunt pline de carbohidrați.
  • Alergici - măcinarea include gluten.

LavanderSweets sunt, de asemenea, servite cu ceai verde, kiwi și căpșuni. Mini prăjiturile sunt potrivite pentru o masă de sărbători și ca o gustare ușoară după fitness.

Cum să înlocuiți zahărul în prăjitură?

Zaharul este comun, dar nu singura dulceata. Se dezintegrează rapid și pătrund în sânge, boabele albe cresc instantaneu nivelul de glucoză. Oferă o bună dispoziție și stimulează productivitatea. Dar excesul nefolosit se depune pe laterale. Cum să înlocuiți zahărul într-o prăjitură și să păstrați gustul deserturilor?

Unele plante conțin inulină. Substanța dă dulceață, dar este inofensivă pentru diabetici și nu afectează silueta. În cofetăria noastră folosim:

  • Sirop de topinambur.
  • Sirop de agave.

Rezultatul sunt produse de copt pufoase uimitoare - delicii cu fructe de pădure și migdale. Toate produsele pot fi achiziționate la comandă. Sunt gustoase și în același timp foarte sănătoase.

Nunta este un eveniment foarte important și memorabil în viața fiecărei persoane. Și ei sărbătoresc acest eveniment în moduri diferite. Pentru unii, nunta este fastuoasă și conform tuturor tradițiilor (rituri, decorațiuni, tort, dans), în timp ce pentru alții este mai modestă și mai liniștită. Toată lumea știe că un tort este o parte extrem de importantă a unei nunți, dar există și nunți fără tort.

Ai nevoie de un tort pentru nunta?

Foarte des, tinerii și părinții lor pun întrebarea: „Am nevoie de un tort la o nuntă sau nu?” Într-adevăr, în cele mai multe cazuri, până când tortul apare la petrecere, mulți invitați sunt fie beți, fie sunt deja atât de plini încât nu mai este loc pentru tort. Din această cauză, tortul fie nu este mâncat complet, fie se irosește. Desigur, aceasta este o parte frumoasă și importantă a servirii tortului nașilor pe masa proaspeților căsătoriți „pentru ca viața să fie dulce”, dar se dovedește că banii pentru tort au fost practic aruncați la gunoi. Acesta este ceea ce îi îngrijorează atât de des pe tineri. Desigur, dacă rămășițele de tort sunt luate și servite în a doua zi a sărbătorii, atunci poate că toate acestea vor fi mâncate, dar după cum arată practica, tortul nu este nici la mare căutare în a doua zi a prăjiturii. nuntă.

Deci, ce zici de tortul de la nuntă? Ar trebui să comand sau nu? La urma urmei, o nuntă fără tort ar fi cumva greșită (nu după tradiție sau așa ceva).
Există un răspuns la această întrebare. Totuși, aveți nevoie de o prăjitură, dar din moment ce este servită la sfârșit și adesea se irosește, este ușor să luați o prăjitură nu foarte mare sau să o serviți puțin mai devreme decât sfârșitul sărbătorii.

Nici o nuntă fără tort nu este rea. Unii proaspăt căsătoriți servesc tortul în a doua zi a nunții, de obicei, nu sunt mulți invitați acolo, așa că tortul nu este atât de mare, ceea ce presupune costuri mai mici;

Ei bine, nici tort și nici tort. Ei bine, este un pic o abatere de la obiceiuri, dar nu este înfricoșător, principalul lucru într-o sărbătoare de nuntă pentru tinerii căsătoriți este să muște pâinea, să spargi paharul, soacra ar trebui să lege în schimb o eșarfă de mireasă. a unui voal, primul dans și restul sunt doar suplimente pentru a-l face mai distractiv și pentru a economisi timp și atenție pentru a menține oaspeții ocupați.

Ce poate înlocui un tort de nuntă?

În cazul în care, conform obiceiurilor, dulciurile ar trebui să fie în continuare prezente la o nuntă, dar tortul este încă scump și nu este rentabil, poate fi înlocuit cu altceva dulce.

Puteți înlocui tortul de nuntă cu mici prăjituri pentru tineri, de exemplu cu figuri ale mirilor. Nici măcar nu este o opțiune rea să înlocuiți tortul de nuntă.

Este, de asemenea, o opțiune bună atunci când o prăjitură sau produse de patiserie la o nuntă sunt servite doar copiilor prezenți și invitaților care nu beau cu ceai și, bineînțeles, tinerilor. Apoi tortul este mic și costă mai puțin.

Daca nunta este fara tort in prima zi, atunci poti diversifica a doua zi cu ceva dulce, nu neaparat prajitura si produse de patiserie, poti pune pe masa cupcakes, bomboane, marshmallows si fursecuri.

La unele nunți se obișnuiește să se servească o pâine în loc de tort, o pâine mare împodobită cu flori făcute din cremă.

De asemenea, puteți înlocui tortul cu un astfel de tratament gustos și neobișnuit ca un coș cu flori de mastic. Trandafirii sunt realizati din mastic si inveliti in folie numarul de trandafiri trebuie sa corespunda numarului de invitati la nunta. Fiecare invitat poate fie să mănânce dulceața la nuntă în sine, fie să o ia cu ei și să se bucure de ea acasă, ceea ce este, de asemenea, convenabil, deoarece floarea este învelită în folie.

O nuntă fără tort, în principiu, se întâmplă des astăzi și, prin urmare, nu este nouă. Prin urmare, nici nu trebuie să căutați opțiuni pentru a înlocui tortul cu altceva.

O nuntă fără tort dulce, dar cu un înlocuitor excelent!

Întrucât unii tineri nu vor să cheltuiască bani pe un tort dulce mare și chiar să îl înlocuiască cu prăjituri sau alte dulciuri, li se poate oferi varianta înlocuirii lui cu un tort necomestibil, frumos și vesel.

Sau dă-le un astfel de tort (de preferință unul cash, desigur!)

Și astfel poți înlocui tortul cu un tort făcut din bani, sau doar un manechin frumos din carton, decorat cu flori din hârtie ondulată și panglici.

O altă variantă bună ar fi un tort fals, pe care, în loc de decorațiuni, sunt fotografii cu tinerii căsătoriți, iar fiecare invitat ia cu ei câte o bucată ca suvenir cu o fotografie a mirilor. O opțiune excelentă pentru un concurs de a vinde bucăți din acest tort invitaților.

Un tort făcut din sticle de șampanie sau alte băuturi tari va fi foarte apreciat la o nuntă, mai ales dacă fiecare invitat își ia cu el o „bucată” dintr-un astfel de tort.

Și o versiune mixtă de tort cu sticlă de ciocolată. Atât o băutură, cât și o gustare deodată. O prăjitură care a fost întotdeauna primită cu bubuitură.

Există și o variantă de tort pe care mirele o dă miresei sau invers. Acest tort este in mod natural necomestibil, realizat din carti postale (pe care tinerii casatoriti le-au dat unul altuia in timpul relatiei lor inainte de nunta) sau din elemente de cadouri si fotografii. Veți obține un tort minunat, memorabil și frumos.

Deci, o nuntă fără tort nu este atât de înfricoșătoare dacă găsești un înlocuitor bun și, cel mai important, distractiv și memorabil!


Videoclip pe tema articolului: