Branchement de la table de cuisson à la prise. Le choix du câble pour cuisinière électrique et table de cuisson par type et section.
Lors de l'achat de nouveaux équipements, peu de gens regardent les besoins en énergie, mais en vain. Dans les vieilles maisons, lors de l'installation d'équipements puissants, il y a des problèmes : il peut être nécessaire de tirer une ligne séparée. Ainsi, connecter la table de cuisson pour maintenir la garantie nécessite le respect de toutes les exigences du PUE. Cela signifie que vous avez besoin d'une ligne dédiée avec la section de fil appropriée, avec un disjoncteur installé sur la ligne. Cette ligne peut se terminer par une prise spéciale ou éventuellement par une boîte à bornes. Si une prise est installée, le câble de plaque doit se terminer par une prise de courant, lors de l'installation de la boîte à bornes, les extrémités des fils sont terminées par des pinces, elles peuvent être étamées et enroulées en anneau.
Schémas de connexion de la table de cuisson
Presque tous les nouveaux modèles de plaques de cuisson de fabrication européenne peuvent être connectés à des réseaux avec un nombre de phases différent. Dans notre pays, il existe deux normes : un réseau 220 V monophasé et un réseau 380 V triphasé. Dans certaines maisons, le 220 V est livré avec deux phases. Si nous parlons du nombre et des couleurs des fils, alors voici ce qui peut être :
Pour ne pas se tromper, même si vous voyez toutes les couleurs nommées, il vaut mieux tout vérifier (sonner) : les constructeurs confondent souvent lors de l'installation. Pour éviter les ennuis, vérifiez et signez (étiquettes volantes).
La particularité des tables de cuisson est qu'elles sont souvent livrées sans cordon d'alimentation. Ce n'est pas par cupidité des fabricants, mais parce qu'ils peuvent être connectés selon plusieurs schémas qui utilisent de trois (nous en avons de deux) à six fils. Par conséquent, en plus du fil de connexion au compteur électrique, vous devez également acheter un câble réseau. Vous le prenez de la même section que dans l'alimentation, il est seulement plus pratique d'utiliser des brins - ils se plient bien.
Raccordement à un réseau monophasé
La plupart des questions se posent si vous devez connecter une plaque de cuisson électrique à un réseau 220 V. Le plus souvent, le panneau a 6 sorties : triphasé - L1, L2, L3, deux neutres (zéro) N1 et N2 et terre PE, et il y a seulement trois dans l'appartement ou même deux fils (dans les vieilles maisons). Ce n'est pas effrayant - vous devez installer des cavaliers, mais nous cherchons d'abord où se trouvent les bornes sur la table de cuisson.
Pour accéder aux fils, au dos on trouve un petit cache. Il peut être en métal ou en plastique, fixé au corps avec des vis ou encliqueté. Nous l'enlevons. L'intérieur est bornier avec six contacts. S'il y a trois fils dans l'appartement, les contacts sont combinés sur la table de cuisson :
- fils triphasés ensemble (L1, L2, L3);
- deux neutres N1 et N2 ;
- le fil de terre (vert) est connecté à la terre.
Si l'équipement a été acheté dans un magasin, il devrait être livré avec des cavaliers installés, qui unissent tous les fils spécifiés. Dans ce cas, les fils du cordon d'alimentation sont connectés à chaque groupe de contacts : un à la phase, un au neutre et un jaune-vert à la terre.
Raccordement de la table de cuisson au secteur : voici comment doivent être les cavaliers pour un réseau de phases 220V
Si les cavaliers sont perdus quelque part, vous pouvez les fabriquer à partir d'un fil de cuivre d'une section de 6 mm 2. Pour faciliter la connexion, utilisez des embouts - fourchette ou anneau, selon ce qui vous convient le mieux. Ils sont plus confortables à saisir. fils toronnés, et à partir d'un noyau, il est plus facile de plier les anneaux.
Avec trois fils dans un réseau 220 V, la connexion de la table de cuisson ressemblera à la photo ci-dessous. Attention : le fil "terre" est relié au contact supérieur de la prise, la phase peut être à droite ou à gauche - ce n'est pas si important, mais les fils de la prise doivent également être câblés de la même manière. Vous ne pouvez pas vous tromper.
S'il n'y a que deux fils du compteur, il y a deux façons de le faire :
- faire une boucle de masse séparée
- N'utilisez pas du tout la sortie "terre".
L'installation d'une boucle de terre est nécessaire si vous souhaitez conserver la garantie : lorsqu'elle est connectée sans mise à la terre, elle est invalide et si la table de cuisson est endommagée de quelque manière que ce soit (même un défaut d'usine évident), la réparation sous garantie ou le remplacement de équipement avec un qui fonctionne.
Comment connecter la table de cuisson 4 fils
De nombreux modèles Electrolux (Electrolux) et Zanussi (Zanussi) sont livrés avec un cordon installé. Il semble être bon, mais il a quatre fils : zéro, terre et deux phases (noir et marron). S'il y en a trois dans l'appartement, on ne sait pas lesquels et où les mettre: connecter un fil à quatre fils de la table de cuisson a ses propres nuances.
Dans ce cas, vous accédez également à l'emplacement des bornes au dos du boîtier. Le couvercle de ces modèles est en plastique, et non sur des boulons, mais sur des clips. Il suffit de le retirer avec un tournevis.
Après avoir ouvert la boîte, cherchez la sortie "sol" (jaune-vert). Près de lui se trouve un cavalier pour deux entrées. Prenez-le et combinez deux sorties de phase - L1 et L2 (les conducteurs noir et marron sont connectés). Desserrez légèrement les contacts (en tournant les vis avec un tournevis), glissez le cavalier, puis serrez les contacts. Tout le reste est inchangé. À l'avenir, lors de la connexion de la prise, n'utilisez que le fil marron et isolez bien le noir (de préférence avec une gaine thermorétractable).
Raccordement de la table de cuisson à un réseau triphasé 380 V
Pour connecter la table de cuisson à un réseau triphasé, un câble de cinq conducteurs en cuivre d'une section de 2,5 mm 2 est nécessaire. Monoconducteur ou toronné - facultatif.
Dans ce cas, un cavalier n'est nécessaire que sur deux fils neutres - N1 et N2 (dans certains modèles, il n'y a qu'une désignation numérique, ils combinent les sorties 4 et 5). Rien à changer sur les fils de phase : un des fils de phase est relié à chaque phase.
Le câble peut avoir la même couleur que sur la photo, ou peut-être une couleur différente. Selon la deuxième norme, les phases ont des couleurs : rouge, jaune, vert. Ce n'est pas si important. Il est beaucoup plus important de connecter correctement tous les fils à la prise et de ne pas les confondre à la prise.
Veuillez noter que dans ce cas, le neutre est connecté en haut, la terre est en bas et les fils de phase sont au milieu. La même procédure doit être répétée sur la prise.
Si un cordon à 4 conducteurs provient de l'équipement, l'une des phases de la fiche n'est tout simplement pas utilisée. Peu importe lequel, n'utilisez simplement pas la même sortie dans la prise.
220 V avec deux phases
Si quatre fils viennent de l'appartement et du panneau, tout est simple. Connectez les couleurs correspondantes. Il n'y a généralement pas de divergences : les phases sont noires et marron, le zéro est bleu, la terre est jaune-vert. Des difficultés surviennent s'il y a six sorties ou si le cordon est livré avec cinq fils.
Comme vous l'avez probablement deviné, deux phases sont combinées. L'union de deux neutres (le cas échéant) reste en vigueur. Tout le reste est connecté aux broches correspondantes de la fiche.
L'emplacement est similaire : neutre en haut, terre en bas, au milieu de la phase. N'oubliez pas laquelle des sorties de phase dont vous disposez est vide, afin de ne pas la refaire.
Choix de câble et de machines
Comme vous l'avez déjà compris, une ligne séparée devra être posée du bouclier à la table de cuisson. Très probablement, vous le poserez secrètement, dans une boîte, un tuyau ondulé ou un stroboscope. Dans ce cas, seul le câble cuivre est autorisé :
- pour un réseau monophasé avec une puissance d'équipement électrique de 5,5 kW à 7,7 kW câble avec une section de conducteur de 6 mm 2 (VVG 3 * 6 ou PVS 3 * 6);
- pour le triphasé jusqu'à une puissance de 16,4 kW, 5 * 2,5 mm 2 suffisent (KuVV 5 * 2,5 ou KuGVV 5 * 2,5);
Après avoir quitté le compteur, vous devez installer la machine. Cette exigence est obligatoire. Il existe d'autres recommandations - pour protéger l'équipement et assurer une sécurité adéquate, installez un RCD (dispositif à courant résiduel). Un tel faisceau vous permet de couper l'alimentation non seulement en cas de surcharge (la machine se déclenche), mais également en cas de problème d'isolement (le RCD se déclenche). Le RCD n'est pas la chose la moins chère, mais la table de cuisson est incomparablement plus chère, il vaut donc mieux ne pas économiser.
À propos des paramètres de cet équipement :
- pour un réseau monophasé, on prend un automate pour 32 A, un DDR pour 40 A avec courant différentiel arrêt 30 mA.
- pour triphasé - automatique 16 A et RCD pour 25 A avec un courant de déclenchement différentiel de 30 mA.
Ils sont reliés entre eux par des segments de fils de même section (schéma sur la photo ci-dessus) : dans un réseau 220 V 6 mm 2, dans un réseau 380 V 2,5 mm 2.
Prise et fiche
La table de cuisson doit être connectée à l'aide de prises de courant et de fiches ou d'une boîte à bornes. Les prises de courant et les fiches sont conçues pour des courants supérieurs à 10 A, en plastique spécial et peuvent avoir un couvercle. La règle de sélection est simple : courant nominal ne doit pas être inférieur au courant de la machine. C'est-à-dire que pour connecter un appareil électrique jusqu'à 7,7 kW à un réseau monophasé, nous prenons 32 A, pour un réseau triphasé - 16 A.
Il n'y a pas de norme unique, donc la forme et l'emplacement des broches peuvent être différents, il est important qu'il y ait un nombre requis de contacts et que les caractéristiques électriques soient cohérentes. C'est clair : il vaut mieux faire confiance aux marques de confiance, pas aux produits chinois.
Vous pouvez connecter le câble de l'appareil et l'alimentation à boîte à bornes. Cette méthode est également appelée connexion enfichable, "directe" ou "directe". C'est plus fiable, mais pour éteindre le poêle, vous devrez vous rendre au panneau électrique et l'éteindre avec un interrupteur à couteau sur le RCD ou la machine.
Pour raccordement triphasé il est préférable d'utiliser un boîtier Schneider Electric 102x100x37 IP44 40A (KLK-5S). Ce n'est pas bon marché, mais fiable et semble décent : vous ne pouvez pas le cacher. Il peut également être utilisé pour un réseau 220 V - un fil d'une section de 6 mm 2 deviendra dans les bornes et les phases supplémentaires seront simplement vides. Pour la connexion, des fils sont insérés dans les trous sur le côté et ils sont serrés avec des boulons dont les capuchons sont visibles sur la photo.
Comme vous pouvez le voir, en haut, il y a trois paires de contacts pour connecter les phases (1,2,3). Ci-dessous - pour le sol et le neutre. D'une part, un câble d'alimentation est démarré, d'autre part - à partir d'un appareil électrique.
Si vous le souhaitez, vous pouvez économiser de l'argent et acheter un bloc simple, mais avec des contacts bonne qualité et une boîte de montage séparée avec un couvercle.
Les fils de ces borniers sont connectés simplement: des anneaux sont formés à partir de l'extrémité dénudée du fil de cuivre (comme sur la photo ci-dessus), dans lesquels sont insérées de petites vis avec des plaques posées dessus. Le fil est inséré dans la douille, le contact est serré avec un tournevis.
Si le fil est toronné, il est problématique d'en faire un anneau. Ensuite, vous pouvez utiliser des astuces (photo en début d'article). Ils sont sertis avec une pince (peut être remplacé par une pince).
Ce sont tous les points forts. Désormais, la connexion indépendante de la table de cuisson ne sera plus un problème. Les mêmes règles s'appliquent lors de la connexion d'autres équipements de même puissance. Pour les moins puissants, il suffira de prendre une plus petite section de conducteurs et une plus petite valeur nominale d'automates.
Lors de la connexion de la table de cuisson, vous pouvez rencontrer des problèmes qui vous font penser non seulement à l'utilisateur moyen, mais également à un électricien expérimenté :
- quel câble choisir pour le câblage du blindage à la table de cuisson
- comment connecter le panneau dans le panneau électrique
- comment connecter 4 fils sortant du poêle et 3 fils du câble d'alimentation du câblage électrique
- comment se connecter correctement et ne pas confondre les âmes des câbles sur le bornier
Câble de câblage pour la connexion
Tout d'abord, comprenez par vous-même que la table de cuisson doit être connectée par une ligne de câblage électrique séparée directement du tableau de distribution. Il n'est pas permis de l'alimenter à partir d'une boîte de jonction commune existante dans la cuisine ou de prises déjà installées.
Le câble doit être à trois conducteurs et en cuivre, et c'est à vous de décider quelle marque VVGnG-Ls ou NYM. Quel câble est le meilleur et comment ils diffèrent peuvent être lus en détail dans l'article "4 différences entre NYM et VVGnG-Ls".
Le plus important est de choisir la bonne section. L'ensemble de règles SP31-110-2003, compilé sur la base de GOST et PUE, stipule que pour les plaques, il est nécessaire de choisir une section d'au moins 6 mm2.
Mais apparemment, nous parlons ici de l'installation préliminaire du câblage dans l'appartement, alors que l'on ne sait pas encore quelle puissance la table de cuisson sera installée. Par conséquent, dans un premier temps, une section de 6 mm2 doit être posée, suffisante pour connecter la plupart des modèles existants.
Si votre puissance est inférieure à 7 kW, et que vous êtes sûr qu'à l'avenir vous n'achèterez pas un nouveau poêle plus énergivore, alors vous pouvez naviguer par le tableau suivant : 
Mais que se passe-t-il si le câble a déjà été posé (VVGng-Ls 3 * 2,5 mm2), mais qu'il s'est avéré être d'une section plus petite que nécessaire pour la puissance maximale possible de la table de cuisson (7,2 kW). En même temps, il n'y a ni la possibilité ni le désir de re-stroboscoper les murs.
Dans ce cas, vous pouvez vous protéger de deux manières, même s'il vous faudra accepter le fait que vous ne pourrez pas utiliser toute la puissance du panneau :
- installer un disjoncteur dans le tableau en fonction de la section nominale du câble, et non de la puissance de la plaque (voir tableau ci-dessus, selon la section)
- régler par programme le mode de fonctionnement du panneau, dans lequel il ne sera pas possible d'allumer tous les brûleurs en même temps
Autrement dit, si vous ne savez toujours pas quel type de plaque de cuisson vous aurez, n'hésitez pas à poser 6mm2. N'oubliez pas que les panneaux basse consommation ont de petits borniers qui ne sont pas conçus pour 6 mm2. Et c'est correct, il n'est pas toujours pratique de connecter directement un tel fil, vous pouvez également casser la pince.
Connecter une plaque à induction dans un bouclier
Une condition préalable à l'installation de la table de cuisson et du four est la connexion de ces appareils via une machine RCD + ou une machine différentielle avec un courant de fuite de 30mA. 
Les disjoncteurs simples ne pourront pas assurer la protection en cas de dommages à l'isolation et de fuite au boîtier.
- Zéro noyau (choisir un fil de couleur bleue) - à la borne inférieure marquée de la lettre latine N
- Une veine de couleur jaune-vert ( terre de protection) à la barre au sol
Prise et fiche pour plaque de cuisson
Si vous n'avez pas l'intention de faire passer le câble directement dans le panneau, vous devrez installer une prise séparée en dessous.
Par exemple, lors d'un nettoyage humide, le panneau doit être mis hors tension. Si vous n'avez pas de prise, vous devrez courir deux fois vers le bouclier et éteindre la machine. Et donc il a retiré la prise, essuyé la surface et l'a rebranché.L'utilisation d'une prise est une option plus pratique en termes d'entretien et de fonctionnement de la table de cuisson.
La prise doit être installée à une hauteur convenable. La distance recommandée par rapport au sol est de 90 cm maximum. 
Dans ce cas, il n'est pas permis que la prise soit au même niveau que la table de cuisson. Il est préférable de le placer à droite ou à gauche de l'appareil. 
Si vous souhaitez également installer un four à proximité, la prise doit être située sous le niveau du four. Habituellement, cette distance se situe au niveau des pieds de la cuisine. 
Il est également impossible de le faire trop près du sol, gardez à l'esprit la probabilité d'inondations et de fuites d'eau ! 
Quelle prise prendre ? Avec un panneau basse consommation jusqu'à 3,5 kW (généralement à deux brûleurs), tout peut être connecté via une prise euro et une fiche correspondante.
Cependant, il fonctionnera constamment à sa puissance nominale de 16 A et deviendra très probablement très chaud.
De plus, si vous avez initialement pris un câble 3 * 6mm2, alors l'amener aux contacts de la prise sera un gros problème. Par conséquent, il est préférable d'utiliser une fiche et une prise spéciales pour les poêles, conçues pour des courants jusqu'à 40A. 
Si vous avez un panneau à induction d'une puissance supérieure à 3,5 kW, alors le branchement via une prise et une prise normales est d'autant plus interdit !
L'emplacement des fils de phase et de neutre dans la prise ne joue pas un rôle significatif. L'essentiel est de connecter correctement le fil de terre (d'en haut au contact de terre). 
Mais lors de la connexion de la fiche, il est souhaitable de respecter la "polarité". Ce n'est pas pour rien que les constructeurs marquent les bornes sur lesquelles doivent aller la phase et le zéro. Mais même si vous confondez le panneau, il devrait toujours fonctionner correctement. 
Vous aurez besoin d'un fil pour brancher la prise. Cela ne vient pas toujours avec. En l'absence d'un câble régulier, il est nécessaire d'acheter un fil PVA à trois fils. La section du fil doit correspondre à la puissance de l'appareil (voir tableau ci-dessus).
Démontez le corps de la fiche, passez le fil à travers celui-ci. Retirez l'isolant de la coque extérieure à une longueur telle que son bord, après avoir assemblé la fiche, soit pressé avec une pince spéciale.
Dénudez les fils et, pour assurer un meilleur contact, sertissez avec une pointe NShV. 
Serrez les connecteurs à vis de la fiche :
Un gros inconvénient de ces modèles est qu'ils "gonflent" très fortement du mur - de 5 à 7 cm. 
Considérez ce point lors de l'assemblage de la cuisine à l'avance.
Connexion panneau sans fiche
Si une prise qui dépasse de quelques centimètres ne vous convient pas et que vous souhaitez soigneusement tout dissimuler dans une prise ou une boîte de dérivation, alors cela peut se faire de deux manières :
- à travers les manches GML
- à travers le boîtier de montage KLK-5S
Tout d'abord, définissons les fils. Sur de nombreux modèles, un câble connecté sort déjà du panneau, mais il a 4 conducteurs. Et vous n'en avez que trois dans la prise. Comment être? 
Le fait est que ces tables de cuisson sont simultanément conçues pour une connexion monophasée 220V et biphasée 380V. Dans ce cas, une moitié des brûleurs fonctionnera à partir d'une phase 220V, et l'autre à partir de la seconde. 
Certains pensent que la deuxième phase est utilisée uniquement pour la puissance de contrôle. Ce n'est pas vrai. La puissance est répartie uniformément sur les deux phases. Pour connecter le tout au 220 volts habituels, il suffit de retirer un noyau sur le côté et de l'isoler.
Il reste zéro (généralement fil bleu), masse (vert jaune) et phase (marron, noir ou autres couleurs).
Vous pouvez combiner deux fils de phase en un seul à travers la cosse. Par exemple, dans de nombreux panneaux Bosch, où le câble n'est pas amovible, c'est ainsi que cela a été fait à l'origine. 
Il existe également une option avec un câble à 5 fils. Ces panneaux sont généralement de grande puissance à partir de 7 kW et plus. Ils sont conçus à l'origine pour 380V. Pour les connecter à un réseau 220V, vous devez connecter deux fils par paires. 
Par exemple, mettez les fils noir et marron en phase et les fils bleu et gris en zéro. La terre est jaune-vert reste solitaire.
Mais si vous suivez strictement les règles, une telle connexion n'est pas tout à fait correcte. Étant donné que le conducteur de protection PE doit avoir la même section que les conducteurs de phase. Et il sera deux fois plus mince.
Connexion manchon
Vous devez maintenant connecter le câblage de la prise au câble allant au panneau. Sélectionner les manchons GML correspondant à la section transversale des noyaux. 
Si les sections transversales des noyaux sont différentes, par exemple, 6 mm2 sortent du mur et 4 mm2 vont au panneau, alors d'un côté (plus petit) le manchon est scellé avec un fil supplémentaire. 
Après cela, les extrémités sont pressées avec une pince à sertir et isolées avec du ruban électrique ou un caloduc. 
Maintenant, tout cela peut être soigneusement caché dans la prise.
Connexion via boîte de jonction
Le manchon est peu pratique car, d'une part, la connexion n'est pas pliable et, d'autre part, un outil spécial est nécessaire pour le sertissage. Tout le monde ne dispose pas d'une presse et de telles connexions ne peuvent pas être serties avec des pinces.
Dans ce cas, le boîtier de montage KLK-5S viendra à la rescousse. En plus d'un tournevis, rien n'est nécessaire ici et le câble sortant peut être déconnecté à tout moment. 
Certes, ses contacts peuvent être assez délicats, alors n'en faites pas trop avec la force de serrage.
De plus, son encombrement, contrairement aux prises puissantes, est réduit et l'ensemble peut être facilement monté derrière des meubles de cuisine.
Après tout le travail effectué, vous pouvez procéder à la connexion directe du câble aux bornes de la table de cuisson. Au dos du panneau, il devrait y avoir un autocollant, un dessin ou une désignation graphique du schéma de câblage d'usine.
Pour un réseau monophasé, choisissez un circuit qui est le plus souvent indiqué par 1N. 
Selon ce schéma, les bornes numérotées 1,2,3 et les bornes 4,5 doivent être reliées entre elles par des cavaliers. 
De tels cavaliers en cuivre ou en laiton doivent être inclus avec la table de cuisson. Habituellement, ils sont situés dans une "poche" séparée, au même endroit que les bornes. 
Si vous n'installez pas ces shunts, vous ne chaufferez qu'une partie de la table de cuisson.
Souvent, le même problème peut survenir pendant le fonctionnement, lorsque l'un des cavaliers brûle en raison d'un mauvais contact et d'un échauffement.
Avant la connexion, l'isolant est retiré du fil PVA et les noyaux sont sertis. Ici, vous pouvez utiliser les astuces NShV, NKI, NShPI. Avant l'installation, vérifiez s'il y a suffisamment d'espace libre dans la boîte à bornes pour le montage de certains embouts. 
Parfois, vous devez les raccourcir, voire abandonner certains types.
Les cavaliers sont installés en premier. Selon le schéma pour une table de cuisson monophasée, montez-les sur les bornes 1-2-3. 
Après cela, connectez le noyau de phase à la borne n ° 3 et serrez les contacts. 
Pour connecter le zéro, montez un cavalier entre les quatrième et cinquième bornes. 
Insérez un fil neutre bleu dans la borne n° 5 et serrez le contact. 
Connectez le dernier conducteur libre - mise à la terre de protection - au connecteur avec l'icône "mise à la terre". 
Erreurs de connexion courantes
Si après avoir connecté le panneau commence à fonctionner de manière incompréhensible, il s'éteint tout seul, après quelques secondes, il peut se rallumer. Ne vous précipitez pas pour pécher sur la mauvaise installation.
Il est tout à fait possible que la protection des enfants soit activée dans le programme, que de l'eau se soit renversée sur les capteurs ou que les mauvais boutons aient été accidentellement appuyés. Certains modèles ont une fonction de reconnaissance de plat. Jusqu'à ce que vous mettiez une casserole sur le brûleur, elle ne chauffera pas. 
Un autre problème courant est que seuls deux des quatre brûleurs fonctionnent et que les autres affichent de la chaleur résiduelle (la lettre H s'affiche). Cela est dû au blocage raccordement monophasé modèles triphasés.
Ainsi, la puissance est limitée par le logiciel.
Par conséquent, commencez par bien comprendre la documentation et ensuite seulement remontez dans le bornier de connexion.
Cinq erreurs courantes qui peuvent entraîner la défaillance de votre panneau ou provoquer un incendie en raison d'une installation et d'une connexion incorrectes :
1 Utilisation prise ordinaire prises euro et 16A pour les panneaux d'une puissance supérieure à 3,5 kW.
Lors de l'achat d'une cuisinière électrique autonome dans la cuisine, il suffit dans la plupart des cas de la connecter simplement en branchant la fiche dans la prise. Mais beaucoup n'achètent pas un ensemble complet, mais seulement sa partie supérieure - la table de cuisson.
Nous proposons d'examiner comment connecter Electrolux (Electrolux), Zanussi, Bosch (Bosch), Gorenje, Hansa, Samsung (Samsung), Siemens, Ariston et autres de vos propres mains, ainsi que le coût d'une telle connexion spécialisée entreprises.
Théorie de la connexion du panneau
La table de cuisson, de type encastrable, est connectée à une ligne séparée avec une prise capable de supporter un courant de 32 à 40 A et assurant une mise à la terre fiable. Le câble d'alimentation contient trois fil de cuivre, avec une section d'au moins 4 mm². Le câblage moderne dans l'appartement vous permet également de vous connecter à un câble d'alimentation à quatre fils.
Les prises pour connecter les panneaux sont de deux types:
Si vous connectez indépendamment la table de cuisson avec la prise existante à l'extrémité du câble, cela ne sera pas difficile. Mais pour connecter le câble du poêle au secteur, où il n'y a pas de prise à la fin, certaines connaissances sont déjà nécessaires.
Par exemple, un câble à quatre fils quitte le panneau et seuls trois fils d'alimentation sortent du mur. Cela signifie que les panneaux ont besoin d'une connexion biphasée, alors que l'appartement n'en a qu'une.
Dans ce cas, la technologie est la suivante : les fils marron et noir du câble de la table de cuisson sont torsadés ensemble et connectés au fil de phase, la ligne électrique, qui sort du mur. Le fil bleu du câble (neutre) est connecté au fil d'alimentation neutre. Il reste un fil de terre de protection jaune-vert, il est connecté au même fil de terre de la ligne électrique.
Dans le cas où des fils de la même couleur quittent le mur, à l'aide d'un multimètre, vous devez savoir lequel est zéro et quelle phase, et déterminer l'intégrité du conducteur de mise à la terre. La connexion filaire qui en résulte doit être isolée.
Avant de brancher la table de cuisson, sur le câble duquel se trouve déjà une prise, il est nécessaire de vérifier la correspondance des fils d'alimentation et des contacts à l'intérieur de la prise. Parfois, ils peuvent différer. Pour ce faire, la prise est démontée et, à l'aide d'un multimètre, la connexion est déterminée par la connexion, si nécessaire, les fils sont intervertis.
- Le raccordement d'une plaque de cuisson électrique implique l'installation d'un disjoncteur et d'un RCD séparés, ces appareils sont sélectionnés de telle manière: pour une prise 16 A, vous avez besoin disjoncteur pour un courant de 25 A et un RCD à partir de 40 A. L'utilisation simultanée de la ligne d'alimentation du panneau pour connecter plusieurs appareils de puissance est inacceptable.
- Le corps de la table de cuisson doit être mis à la terre, et non au corps ou au fil d'un autre appareil, mais à la borne de la prise, avec un fil séparé du panneau.
- La plupart des fabricants vendent déjà des équipements équipés d'un bus de terre de protection, il suffit de le connecter au fil de terre de l'appartement.
Table de cuisson à induction : connexion étape par étape
La connexion de la plaque à induction au réseau n'est pas fondamentalement différente de l'installation d'une plaque de cuisson conventionnelle, pour s'en assurer, ci-dessous instruction étape par étape. Considérez comment le panneau à induction est connecté au secteur.
Étape 1. Les cordons d'alimentation sont disponibles en 2 types : à trois cœurs, première version et à quatre cœurs, plus nouvelle version. Pour connecter un panneau encastré, vous devez acheter un cordon d'alimentation qui correspond à votre Prise de courant dans la cuisine.
Étape 2 Ouvrez le couvercle de connexion. Cherchez un rectangle au dos du panneau, recouvert d'une plaque de métal. Dévissez-le avec un tournevis.
Étape 3. Nous connectons le cordon et les bornes.
Après avoir retiré le capot arrière, vous devez trouver les bornes de l'appareil. Insérez d'abord le serre-câble dans le trou. Nous tenons le cordon avec une assiette. C'est pour éviter que le fil ne tombe. Passez ensuite le cordon dans le serre-câble. Pour l'instant, ne serrez pas les vis.
Étape 4. Retirez la plaque de cuivre.
Directement au-dessus du trou, vous devez trouver les fils. Si une cuisinière à induction de style ancien est connectée, il devrait y avoir trois fils, s'il s'agit d'un nouveau modèle, il y aura quatre fils : deux phases, un neutre et un sol.
La borne neutre est située au centre, les fils de phase sont de chaque côté et la borne de terre est en bas. Avant de commencer à connecter les fils, vous devez vérifier s'il y a un cavalier en cuivre reliant les fils neutre et de terre. Si vous le trouvez, débranchez-le simplement.
Étape 5. Connectez les fils.
Alignez les fils avec les bornes. Le câble est connecté au panneau avec un fil de phase marron, un fil neutre bleu et un fil de terre jaune-vert.
Pour connecter les fils, vous devrez dévisser les vis connexion terminale et installez le fil à leur place.
Nous faisons d'abord une connexion à la terre, il est jaune- fil vert. Puis neutre (fil bleu). Après cela, nous connectons le fil de phase marron à l'une des deux bornes de phase. Entre les deux bornes de phase, nous installons un cavalier en cuivre, que nous avons retiré du fil neutre. Ce raccordement convient aux appartements où l'on utilise une tension d'alimentation de 220 V. Serrer les vis fixant le câble d'alimentation.
Vérifiez la solidité de toutes les connexions, sinon la machine ne résistera pas et il faudra réparer non seulement le bornier du panneau à induction, mais également tout le câblage.
Étape 6 Serrez le câble d'alimentation.
Après la connexion, vérifiez si le câble d'alimentation est tendu, il ne doit pas pendre, mais il ne doit pas être tiré.
Étape 7 Allumage de la plaque à induction.
Après avoir connecté le câble d'alimentation et l'avoir alimenté en tension, allumez le panneau et vérifiez ses performances, conformément aux données du passeport.
Pour un fonctionnement correct et un contrôle pratique de la plaque à induction, un système de contrôle électronique est utilisé, contrairement à la plaque à gaz, où le réglage s'effectue en tournant mécaniquement le robinet d'arrêt. Cette solution est assez pratique et fonctionnelle. Vous pouvez surveiller le mode de chaque secteur de cuisson du panneau en temps réel.
Vidéo : installation et connexion de la table de cuisson
Le prix de connexion de la plaque de cuisson au réseau d'alimentation de l'appartement, dans les magasins spécialisés de villes telles que Minsk, Moscou, Omsk, Orenbourg, Penza, Samara, peut varier de 500 à plusieurs milliers de roubles, selon la ville et la complexité du travail. Mais, comme vous pouvez le constater, la connexion indépendante de cette technique ne nécessite pas de connaissances particulières et s'effectue facilement à partir de la photo, même sans expérience de travail.
Raccordement de la table de cuisson, il faut tenir compte d'un facteur tel que son pouvoir électrique . Le panneau atteint sa pleine puissance en quelques secondes seulement, les brûleurs des plaques de cuisson chauffent instantanément, ce qui est très pratique.
L'inconvénient de ce confort est la forte consommation électrique des plaques électriques (jusqu'à 7 kW dans certains cas).
Voilà pourquoi, raccordement plaque de cuisson au réseau impose certaines exigences sur le câblage électrique, notamment sur le groupe d'alimentation électrique de la table de cuisson.
Puissance de la table de cuisson doit être réalisé par un groupe électrique séparé, un câble avec une section d'âme d'au moins 4 mm2 (pour Cable de cuivre, par exemple. VVGng) à partir d'un disjoncteur séparé.
Pour éviter une commutation inutile dans la prise, il est conseillé brancher la table de cuisson panneau, alimentant immédiatement ses bornes en contournant la prise.
Il est préférable d'utiliser un câble flexible - PVA 3 x 4 (pour connecter la table de cuisson à ~ 220 V) ou PVA 5 x 4 (pour connecter à ~ 380 V). Mais, vous pouvez également utiliser un câble dur, par exemple, VVG. La principale exigence pour le câble est le cuivre avec une section de conducteur d'au moins 4 mm2.
17 janvier 2017
Lorsque vient le temps de remplacer une vieille cuisinière par un nouvel appareil plus moderne, le principal problème auquel vous êtes confronté est la connexion.
Vous pouvez brancher correctement la plaque à induction de la même manière qu'une cuisinière électrique. Si vous ne l'avez jamais fait, consultez ces conseils simples.
L'installation de la plaque s'effectue en plusieurs étapes, dans cet article nous examinerons chacune d'elles en détail.
- Choisir un emplacement et préparer un trou pour l'installation.
- Connexion du câble et vérification du fonctionnement.
- Installer la surface dans le plan de travail, la fixer et la sceller.
Sélection de l'emplacement
La table de cuisson doit être installée de niveau, sans déformation et fixée avec des vis ou d'autres dispositifs de fixation. Il est important de prévoir un espace suffisant pour la ventilation afin que le panneau ne surchauffe pas.
Entre mur arrière il doit y avoir un espace de quelques centimètres entre la plaque à induction et les surfaces verticales les plus proches, il doit également y avoir un petit espace libre en dessous.
Connexion réseau
L'outil principal pour la connexion directe sera un tournevis.
Pour brancher un appareil électrique, vous devez vous procurer un câble réseau tripolaire conçu pour l'alimentation de votre panneau.
Le plus souvent, ils prennent un câble d'une section carrée de 4 ou 6 mm. Câble 6 mm carré. convient pour une table de cuisson puissante à quatre feux. Choisissez la longueur pour qu'elle atteigne librement la sortie.
Le kit est généralement livré avec un câble à 4 fils, dont deux de phase (fils marron et noir), un de zéro (bleu), un de masse (jaune-vert).
Si vous retournez le panneau d'induction, vous verrez sur sa face inférieure un schéma en relief sur du métal ou imprimé sur du papier, et une petite boîte dans laquelle sont cachées les bornes pour les fils de connexion.
Sur le schéma, vous pouvez voir les symboles suivants :
- L1, L2 - phase 1 et phase 2, respectivement ;
- N - fil neutre;
- PE - mise à la terre.
Il s'agit d'un marquage européen généralement accepté, et vous pouvez facilement déterminer à partir de celui-ci quoi connecter où. Veuillez noter que la table de cuisson peut être connectée à un réseau 220 volts et à un réseau 400 volts (réseau domestique - 380 volts).
Dans le cas d'un réseau monophasé, un cavalier spécial est inclus dans le kit de plaque pour connecter deux phases, qui est situé près de la sortie du fil. Il est sorti et inséré entre les contacts de phase.
Pour connecter un câble à quatre fils à un point d'accès à trois broches, torsadez les fils noir et marron et connectez-les au fil de phase du secteur.
La prise secteur dans laquelle la fiche du câble sera branchée doit être mise à la terre, conçue pour un courant de 25 ampères et la consommation électrique de la table de cuisson. Si la fiche et la prise ne correspondent pas, il faut en remplacer une.
Les adaptateurs et les rallonges ne doivent pas être utilisés. Vous pouvez connecter l'appareil directement au compteur via une ligne séparée. C'est encore mieux, puisque la commutation supplémentaire est éliminée.
Examen
Si tout a été fait correctement, vous pouvez insérer la cuisinière à induction dans le trou, la fixer et la sceller. Au contraire, il est déconseillé de le faire, car lorsque l'appareil est fixe, il est peu pratique de manipuler les fils.
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