Un elettricista spiega come collegare correttamente un forno alla rete elettrica. Prese per il piano cottura: foto, installazione

Per collegare un forno con potenza massima non superiore a 3,5 kW è necessario avere a disposizione i seguenti materiali:

  • Cavo a 3 conduttori VVGnG-Ls 3*2,5mm2
  • una normale presa Euro da 16A, con contatti per conduttore di terra
  • Spina 16A. Preferibilmente ad angolo, in modo che occupi meno spazio tra la parete di fondo della cucina e la parete del vano cucina.
  • diffavtomat per 16A, oppure RCD + diffavtomat

Il forno elettrico deve essere sempre collegato tramite una propria macchina separata. Può essere posizionato nel quadro elettrico o in prossimità di un elettrodomestico (ne parleremo più avanti).

Se il tuo appartamento è in fase di ristrutturazione, inizia a lavorare scheggiando i muri e posando il cavo VVGnG-Ls 3*2,5 dal quadro elettrico alla presa futura. Se la riparazione è già stata effettuata, il cavo può essere posato in un canale di plastica o in un battiscopa decorativo senza danneggiare la carta da parati.

Presa del forno

Molte persone hanno una domanda: è possibile collegare un forno elettrico da una presa normale esistente precedentemente installata in cucina per un bollitore, un forno a microonde, ecc.?

È possibile, l'importante è che siano soddisfatte 3 condizioni:

  • il forno deve avere una potenza non superiore a 3,5 kW
  • La presa è collegata con un cavo in rame a tre fili proveniente dal pannello con una sezione di almeno 2,5 mm2
  • nel quadro elettrico sostituire un interruttore tradizionale con sganciatore termico con un interruttore differenziale con corrente nominale non superiore a 16A

Secondo la terza condizione, alcuni potrebbero riscontrare disagi e problemi minori. Di norma, molte persone hanno ancora un interruttore automatico da 16A-25A per l'intero gruppo di prese, più un altro per l'illuminazione.

Se si sostituisce l'unico interruttore automatico delle prese con uno differenziale da 16A e si collega tramite esso il forno, sarà praticamente impossibile utilizzare altri elettrodomestici mentre il forno è in funzione e si sta preparando il cibo.

Qui dovrai fare tu stesso una scelta, o a favore del risparmio (non installare nuovi cavi, una presa separata, ecc.), O a favore del comfort e della praticità. Non è consigliabile lasciare una normale macchina modulare nel pannello senza protezione contro le correnti di dispersione quando si collega il forno a una vecchia presa.

L'altezza di installazione di una nuova presa sotto il forno non deve essere superiore a 90 cm dal pavimento. Anche se spesso viene posizionato anche a livello delle gambe della cucina.

La cosa più importante qui è la facilità d'uso. Per motivi di sicurezza, quando si pulisce e si pulisce il forno con un panno umido, è necessario scollegarlo dalla rete elettrica.

E strisciare ogni volta sotto il fondo della cucina per staccare la spina non è sempre conveniente. Inoltre, qui è necessario tenere conto di possibili situazioni come perdite d'acqua e allagamento della cucina. Pertanto la presa dovrà essere comunque sollevata di 5-10 cm dal pavimento.

Il requisito principale per posizionare la presa è non posizionarla direttamente dietro il forno. Puoi installarlo a sinistra, a destra o, come accennato in precedenza, sotto di esso, direttamente vicino al pavimento.


Altro punto di sicurezza quando si installa una presa: se c'è una presa di gas nelle vicinanze, ad esempio ad un piano cottura (diciamo che hai una presa di gas e non elettrica), allora la presa deve trovarsi ad almeno 60 cm di distanza da esso.

Dopo aver deciso la posizione della presa, è necessario collegarla.

Collegare i nuclei di fase e neutro del cavo ai contatti più esterni della presa. In questo caso, non importa dove si troverà la fase e dove si trova lo zero: a destra o a sinistra. Collegare il conduttore di terra (giallo-verde) al terminale di terra (solitamente quello centrale).

Sostituire il telaio o la copertura decorativa.

Collegare la spina del forno

Se il forno viene fornito con una spina di fabbrica, potrebbe non essere pieghevole, ma solidamente fuso. E poi tagliarlo comporta la perdita della garanzia, fai attenzione in questa materia.

Ma di norma, gli ultimi modelli con forno non sono dotati di spina di installazione, quindi è necessario collegarlo anche da soli. Ciò è spiegato dal fatto che in diversi paesi il forno può essere collegato ad almeno diversi tipi di prese completamente diverse.

E semplicemente non è redditizio per il produttore indovinare quale spina sarà necessaria e dove.

Spellare il filo dal forno, crimparlo con capicorda NShV e farlo passare attraverso il corpo della spina. Fase e zero (solitamente grigio = conduttori marrone e blu) sono posizionati sui contatti più esterni della spina.

Ancora una volta, non importa dove va, la fase non ha importanza qui. Conduttore di terra giallo-verde - sul contatto centrale. Per evitare che il filo penzoli all'interno, fissarlo con una fascetta e serrare il corpo della spina.

Nota importante: Quando si collegano i fili a una spina, non fare mai affidamento esclusivamente sui colori dell'isolamento del nucleo. Assicurarsi di svitare il coperchio della morsettiera sul forno elettrico e controllare dove è collegato il cablaggio (il collegamento corretto ai terminali è discusso di seguito).

Quando per qualche motivo non è possibile accedere ai terminali o è presente un sigillo di garanzia, utilizzare un normale tester multimetro cinese. Il conduttore di terra deve essere collegato al corpo del forno.

Pertanto, quando si collegano le sonde nella modalità di misurazione dell'isolamento al nucleo e all'alloggiamento, dovrebbe suonare un segnale acustico o sul display dovrebbe apparire zero. Cioè, resistenza R=0 Ohm. In questo modo troverai la “massa”, i restanti due fili saranno fase e neutro.

Collegamento di un potente forno alla rete elettrica

Quando si collegano forni con una potenza superiore a 3,5 kW (di norma hanno anche un microonde incorporato), sono necessari molti altri materiali:

  • cavo in rame a tre conduttori VVGnG-Ls 3*6mm2


  • diffavtomat 32A
  • Cavo PVS 3*6, se nella configurazione di fabbrica non è incluso alcun cavo di collegamento

Il collegamento alla rete elettrica avviene tramite una potente presa da 32A.

In effetti, l'intera installazione è simile al collegamento di un piano cottura. Come farlo, in dettaglio con disegni e foto passo passo, può essere letto nell'articolo "".

Diamo uno sguardo più da vicino al collegamento del cavo di collegamento direttamente al forno.

Svitare il pannello protettivo dal retro e collegare il filo PVS 3*6 ai contatti. Di solito c'è un foro sul fondo per questo.

L'isolamento viene rimosso dai conduttori e le punte NShV vengono crimpate. La prossima è la connessione stessa:

  • Posizionare il conduttore di fase (grigio o marrone) sotto il terminale con la lettera “L”
  • serrare il filo neutro (blu) al terminale con la lettera “N”
  • conduttore di terra (giallo-verde) – sotto il morsetto a vite con il simbolo “messa a terra”.

Se sui terminali non sono presenti scritte, o sono poco visibili, leggere le istruzioni e la scheda tecnica del forno. Deve esserci un disegno con un'indicazione chiara di dove collegare quali fili.

Successivamente, è necessario fissare il filo con un morsetto e sostituire il coperchio protettivo del contatto.

Successivamente è necessario verificare la funzionalità del forno elettrico collegandolo ad una presa di corrente. Solo dopo esserti accertato che funzioni puoi inserirlo tranquillamente in una nicchia già predisposta.

Se al primo collegamento la lampadina della retroilluminazione si brucia immediatamente e tutto il resto funziona correttamente (ventola, elementi riscaldanti), non farti prendere dal panico. È del tutto possibile che a causa della differenza di temperatura, dopo aver spostato l'acquisto dalla strada a casa (in inverno), si sia formata della condensa all'interno. E questo ha fatto bruciare la lampadina.

O forse è stato semplicemente scosso durante il trasporto. Non dovresti incolpare immediatamente la connessione sbagliata.

A proposito, i forni utilizzano lampade resistenti al calore e non è possibile utilizzare semplici lampade come quelle dei frigoriferi per sostituirle.

Scoppieranno semplicemente quando riscaldati. Controllare la temperatura operativa sulla base e sulla confezione.

Collegamento da un unico cavo del piano cottura e del forno

Cosa fare se non c'è né la possibilità né la voglia di collegare il forno con un cavo separato dal pannello comandi, ma in cucina è ancora presente il cablaggio di una vecchia stufa elettrica oppure è già presente un filo precedentemente posato per collegare il piano cottura . È possibile alimentare il forno da lì?

Ricorda che non è possibile collegare direttamente o tramite una morsettiera entrambi gli elettrodomestici da cucina contemporaneamente se sono protetti da un unico interruttore automatico nel pannello.

Anche la possibilità di installare una presa separata sul forno, dissaldandola dai terminali nella scatola di distribuzione o direttamente da una presa potente attraverso la quale è già collegato il piano cottura, non aiuta.

Anche l'installazione di una doppia presa, anche nella versione di fabbrica, non aiuterà in caso di emergenza.

Perché non puoi farlo, chiedi? Perché se la spina e il cavo del forno sono inizialmente progettati per una corrente fino a 16 A, non si sa cosa accadrà a loro o all'interno del forno quando saranno sovraccarichi quando li metti su una macchina da 25 A o anche di più quindi su 32A-40A.

L'opzione migliore e ottimale in questo caso è posizionare dietro la cucina una piccola scatola in cui sono montate una macchina da 16 A e una presa.

Pertanto, la spina del cavo di collegamento del forno può essere collegata in sicurezza alla presa, poiché a sua volta è protetta da un interruttore automatico separato, con una potenza inferiore a quella della macchina nel pannello. Ecco uno schema di tale connessione:

Il cavo di alimentazione della scatola è collegato tramite crimpatura o saldatura direttamente a un cavo potente che esce dal muro. Ciò può essere fatto anche tramite una morsettiera separata.

La presa deve essere modulare; inizialmente si adatta a tali scatole.

L'intero insieme (presa + automatico) può essere facilmente collegato ad un comune cavo che va al piano cottura. Come assemblare e alimentare una scatola del genere, guarda il video:

Affinché i dispositivi funzionino a lungo e ininterrottamente e tu possa essere sicuro della loro sicurezza e affidabilità, è necessario collegare correttamente l'apparecchiatura. Questo articolo ti spiegherà come scegliere una presa e installare elettricamente il forno.

Che tipo di presa dovrebbe essere?

Il collegamento del piano cottura e del forno alla rete avrà successo se si scelgono i cavi e le prese giusti che soddisfano determinati requisiti. Vengono acquistati tenendo conto della potenza dei dispositivi specificati nella documentazione. Per trovare l'amperaggio per cui sarà classificata la presa, è necessario dividere la potenza del dispositivo per la tensione di rete. Il risultato ottenuto viene incrementato di 5 quote per la riassicurazione. I piani cottura funzionano a tensioni di 220 V e 380 V, con una corrente di 25 A o 32 A.

I dispositivi ad altissima potenza potrebbero richiedere una presa da 40 A.

La prima domanda che si pongono gli acquirenti quando installano l'apparecchiatura è se può essere collegata a una presa normale. Alcuni forni hanno una potenza ridotta (fino a 3,5 kW). Funzionano da una presa standard. Per un forno di questo tipo è adatto un cavo da 220 V e una presa da 16 A. I pannelli elettrici hanno una potenza di 3,6-7 kW. Questo tipo di apparecchiatura richiede una linea elettrica separata. In questo caso è prevista una presa di corrente predisposta per 32 A. La spina non è inclusa nel kit, quindi dovrà essere acquistata separatamente.

Per un forno da incasso che funziona con una tensione di 3,5 kW sarà necessaria una presa trifase da 20 A.È in grado di azionare apparecchiature con potenza da 3,6 a 7 kW. Se nella confezione non è inclusa la spina trifase è opportuno acquistarne una anche. Le prese e le spine di tali dispositivi sono progettate per fornire la messa a terra e pertanto hanno più di 3 pin. Il collegamento di un dispositivo senza messa a terra invalida la garanzia dell'apparecchiatura e rappresenta una minaccia per la salute degli utenti.

Per un armadio elettrico da incasso collegato ad un quadro non è necessaria l'installazione di una presa speciale. Per tali apparecchiature viene fornita una linea elettrica comune. Se due dispositivi sono indipendenti, saranno necessarie due prese. I dispositivi avranno punti di montaggio indipendenti sul pannello e cavi separati. Per installare la presa è necessaria una scatola di copertura. Le sue caratteristiche devono corrispondere alla forza attuale. Per una presa da 20 A, la spina e la scatola dell'unità devono avere contrassegni identici. Le scatole portaprese sono progettate per l'installazione nascosta ed esterna.

Non è consigliabile acquistare componenti economici per motivi di sicurezza. Un prodotto di bassa qualità potrebbe sciogliersi, andare in cortocircuito o installarsi in modo inadeguato. La presa Euro deve avere “interni” in ceramica. Questo materiale può sopportare carichi elevati a lungo termine. L'installazione esterna delle prese viene solitamente utilizzata negli edifici in legno, dove anche il cablaggio è aperto. Questa installazione viene eseguita per proteggere i residenti dagli incendi. Le prese interne sono posizionate in pareti di cemento aerato, mattoni e blocchi.

Requisiti generali

Prima di acquistare un forno e un piano cottura, assegna loro un posto specifico in cucina. Nel piano di lavoro viene praticato un foro per il pannello da incasso. Una nicchia speciale nei mobili è predisposta per l'armadio. Durante l'installazione del forno, evitare che il dispositivo si deformi. Per fare ciò, controlla la superficie su cui poggerà il dispositivo con un livello. Se il forno viene posizionato storto, ciò causerà un riscaldamento non uniforme e una rapida usura dell'apparecchiatura, causando guasti.

Verificare che tra il dispositivo e le pareti del mobile ci siano gli spazi sono di almeno 5 cm e tra il fondo del dispositivo e la nicchia - circa 7-9 cm. Quando si pianifica l'ubicazione delle nuove apparecchiature, si tiene conto anche del fatto che la cappa e il foro di ventilazione dovrebbero essere posizionati vicino al forno, o meglio ancora, sopra di esso.

Per quanto riguarda il collegamento, l'installazione deve rispettare i requisiti descritti di seguito.

Alla spina

A volte un forno o un fornello vengono venduti con una presa. Questo elemento può essere pieghevole o solido. Non è consigliabile rimuovere la spina, altrimenti in caso di guasto del dispositivo verrà negato il servizio di garanzia. Negli ultimi modelli spesso manca la forcella di installazione. Ciò è dovuto al fatto che in alcuni paesi il dispositivo può essere collegato a diversi tipi di prese, quindi non è consigliabile dotarlo di un tipo specifico.

La spina per un fornello o un forno elettrico viene selezionata tenendo conto del consumo energetico del dispositivo. Ad esempio, se il piano cottura è da 5 kW e durante i calcoli scopri che hai bisogno di una presa da 32 A, allora avrai bisogno di una spina con gli stessi parametri. Il numero di poli corrisponde al numero di fasi (più zero e contatti di terra). Le prese vengono acquistate tenendo conto dei parametri di rete. Per dispositivi potenti (più di 3,5 kW) è adatta un'alimentazione di 220 o 380 volt.

Al cablaggio

La sicurezza e la longevità dei dispositivi dipendono direttamente dalla qualità e dalla corretta scelta del cablaggio. Se le linee sono vecchie occorre sostituirle con nuove in rame. Quando si installano i cavi, vengono presi in considerazione i seguenti fattori:

  • il cablaggio elettrico è collegato alla scatola di giunzione mediante un dispositivo di arresto di protezione;
  • utilizzare cavi a tre o cinque conduttori;
  • È possibile collegare un forno con potenza inferiore a 3,5 kW ad una normale presa di corrente solo se il cablaggio è in rame e ha una sezione di almeno 2,5 mm²;
  • per linee elettriche dedicate scegliere cavi VVGng o NYM;
  • Il cablaggio in rame da 4 mm² porta 5,9 kW e ha un diametro di 2,26 mm, il cavo da 6 mm² porta 7,4 kW e ha un diametro di 2,76 mm;
  • le singole linee elettriche non sono abbinate a linee di presa o di illuminazione convenzionali.

Cavo

Un cavo con tre nuclei che trasportano corrente viene utilizzato per fornire una tensione di 220 V. È in grado di supportare il funzionamento di elettrodomestici con vari parametri di potenza (3-10 kW). Per questo sono installate prese da 16 A, 32 A o 20 A, a seconda delle caratteristiche dei dispositivi. Se l'apparecchiatura deve essere collegata a una rete a 380 V, sarà necessario posare un cavo a cinque conduttori con una sezione di 2,5 mm². Con un cavo di questo tipo è possibile fornire un carico fino a 16,4 kW.

Ulteriori requisiti sono la non infiammabilità, il doppio isolamento e la resistenza all'umidità.

All'interruttore

Per proteggere il cavo dai carichi, sarà necessario un interruttore automatico. La macchina viene selezionata in base alla sezione trasversale e al numero di fili del cablaggio in rame. Per apparecchiature potenti, si consiglia di acquistare un interruttore di classe 32C. Per dispositivi con un carico fino a 3,5 kW è adatta una macchina automatica da 25 A, al di sopra di questa potenza - 40 A.

Luogo e regole di installazione

Prima di installare le prese, è necessario analizzare lo spazio in cucina, poiché nelle vicinanze non dovrebbero esserci lavandini, scarichi o tubi dell'acqua. Non è possibile realizzare una presa proprio dietro la parete del forno (dove può riscaldarsi) o montarla sopra il livello del piano di lavoro. Secondo gli standard europei, un'altezza ottimale di 15 cm sopra il livello del pavimento. Tuttavia, non dovresti prendere questa raccomandazione alla lettera. Di solito partono da condizioni e obiettivi esistenti. La posizione migliore è considerata l'area della parete sotto la superficie di lavoro, se vi è un accesso normale. Cercano anche di posizionare la presa lontano dal frigorifero e dal fornello. Tali misure riducono il rischio di cortocircuito.

Alcuni elettricisti suggeriscono di non installare prese di corrente separate, ma di alimentare invece il forno o il pannello tramite una prolunga. Non seguire tali consigli poiché potrebbero creare pericolo di incendio. Il benessere di tutti i membri della famiglia dipende dalla corretta connessione delle apparecchiature elettriche.

Schemi di collegamento

A seconda delle caratteristiche della rete elettrica domestica, si distinguono le connessioni monofase, bifase e trifase. Per determinare il tipo di connessione e le classificazioni del dispositivo, è necessario consultare le istruzioni per l'uso. Lo schema elettrico può essere applicato anche sulla superficie del dispositivo in prossimità della morsettiera.

Monofase

Dopo aver collegato il cavo a tre fili, collegare il forno o il fornello alla linea non è difficile, ci vorrà solo un po' di tempo. In questo caso ciascuno dei 3 fili è collegato ai corrispondenti contatti della presa. Ai due più esterni sono fissati il ​​conduttore di fase e quello di neutro (non importa quale sarà a sinistra o a destra). Il cavo di terra è collegato al terminale di terra. Di solito si trova nel mezzo. Quindi installare il telaio e la copertura decorativa.

Senza forchetta

Il filo del forno deve essere protetto, fissato con una punta e collegato ai contatti della spina acquistata. Posizionare la terra verde sul contatto centrale e la fase e lo zero su quelli laterali. Fissare il filo con una fascetta. Assemblare la forcella. Per eliminare gli errori non è sufficiente concentrarsi solo sul colore dell'isolamento del filo. È meglio guardare sotto la scatola morsettiera del forno e controllare dove sono collegati i cavi. Se non è possibile esaminare i terminali senza rompere il sigillo di garanzia, utilizzare un tester multimetro.

Molti modelli di piani cottura sono dotati di un cavo con 4 nuclei (terra, zero e due fasi), e in casa ce ne sono tre. In una situazione del genere il dispositivo dovrebbe essere collegato in un certo modo. Aprire il coperchio del terminale. Trova la presa di terra. Nelle vicinanze c'è un ponticello per due ingressi. Combina due fasi L1 e L2 (nero e marrone). Fatelo scorrere sotto il ponticello e stringete i contatti.

Durante il collegamento, utilizzare solo il filo marrone, isolare il filo nero.

Bifase

Se l'appartamento ha un cablaggio quadrifase, così come il dispositivo, non dovrebbero esserci problemi con la connessione. Basta collegare i colori corrispondenti. I fili con isolamento nero e marrone sono fasi, il blu corrisponde allo zero, la terra corrisponde al verde. È più difficile se il piano cottura è dotato di un cavo a cinque o sei fili. Quindi sarà necessario combinare due fasi e, se necessario, due neutri.

Quando decidi di acquistare un forno elegante e alla moda per la tua cucina, non dimenticare che questa apparecchiatura richiede cablaggi e prese di alta qualità. Senza un cavo affidabile che colleghi il pannello di distribuzione e una presa adatta progettata per far funzionare un'unità così potente, il nuovo forno non durerà a lungo. Pertanto, quando ci si reca in un negozio di articoli elettrici, determinare innanzitutto qual è la potenza delle nuove apparecchiature elettriche. Considerando questo parametro sappi che la presa di corrente del forno nella foto non può avere una potenza inferiore a questo numero. Una maggiore riserva di potenza è accettabile e perfino auspicabile. Qualunque cosa di meno causerà il rapido esaurimento dell'attrezzatura.

Calcoliamo la potenza

Questo è il parametro principale da seguire quando si sceglie una presa per il collegamento del forno. Per qualsiasi modello di apparecchiatura elettrica, il produttore fornisce all'acquirente istruzioni che indicano chiaramente tutti i parametri tecnici. La quantità standard di consumo energetico è 1,5-2,5 kW. Dividendo questa cifra per la tensione di rete, otteniamo un indicatore dell'intensità di corrente che si verifica quando il dispositivo è collegato alla rete. Tipicamente, la corrente è di 12 ampere. Tenendo conto di tali calcoli, arriviamo alla conclusione quale presa è necessaria per il forno. Vale a dire 16 ampere. Se si prevede di collegare il forno e il piano cottura a una presa accoppiata, la sua potenza deve essere di almeno 32 ampere. È questa riserva che ti consentirà di utilizzare facilmente forno e piano cottura contemporaneamente senza timore di cortocircuito.

Altre opzioni

I moderni forni elettrici sono dotati di prese standard Euro. Pertanto anche la presa per il collegamento del forno dovrà essere di tipo Euro. Inoltre, data la potenza dei forni elettrici, dovresti acquistare una presa con interni in ceramica. Solo la ceramica può sopportare carichi eccessivi, per 2-3 ore: il periodo ottimale di funzionamento continuo del piano cottura e del forno. In termini di aspetto e combinazione di colori, non ci sono raccomandazioni speciali. Questi parametri sono determinati dall'acquirente in modo indipendente.

Installazione

Dopo aver deciso quali prese per forno e piano cottura sono adatte per un caso particolare, è necessario considerare le sfumature dell'installazione dell'apparecchiatura. Prima di iniziare l'installazione di apparecchiature elettriche, è necessario assicurarsi che il cablaggio sia adatto a dispositivi così potenti. Se i conduttori sono vecchi si consiglia di sostituirli con nuovi in ​​rame o acciaio. Inoltre, installiamo interruttori automatici da 32 A nel quadro elettrico, che ti consentiranno di spegnere rapidamente l'alimentazione delle apparecchiature della cucina, se necessario. Si noti che alcuni produttori, come Samsung e Hansa, dotano forni e piani cottura con prese di marca. In questo caso, devi solo installare una presa e collegare l'unità ad essa.

Determinazione della posizione

Prima di installare la presa per il forno, devi pensare a dove installare questo elemento. Gli esperti dicono che le prese per il collegamento di forni e piani cottura non dovrebbero essere posizionate nei seguenti luoghi:

  • Nella zona dove si trovano il lavello, lo scarico e in prossimità della rete idrica.
  • Sulla parete, nella zona dove si trova il forno stesso.
  • Sopra il piano di lavoro.

La posizione migliore è all'interno dell'auricolare sotto la superficie di lavoro, a cui è facilmente accessibile. Se la presa è posizionata sopra il piano di lavoro, è opportuno posizionarla lontano dal lavello, dal frigorifero, dal forno e dal piano cottura. Il rispetto di questa regola aiuterà a evitare cortocircuiti nel circuito elettrico.

Alcuni elettricisti consigliano di non acquistare una presa di corrente separata, ma di collegare il forno e il piano cottura ad una presa della cucina utilizzando una prolunga. Abbandona immediatamente questa idea, poiché numerose connessioni portano a cortocircuiti e pericoli di incendio. È meglio non lesinare sul cablaggio di alta qualità e sull'acquisto di elementi elettrici adeguati di alta qualità. Ricorda, la sicurezza dell'intera casa dipende dalla corretta selezione e collegamento degli elettrodomestici.

Nel video viene mostrato quale presa per un forno elettrico è possibile selezionare e come collegarla correttamente.

Per riassumere, notiamo che la scelta della presa a cui si prevede di collegare un forno elettrico e un piano cottura deve essere affrontata nel modo più responsabile possibile. La durata degli elettrodomestici da cucina dipende dalla qualità di questa attrezzatura. Non cercare di risparmiare denaro e acquistare analoghi economici. Gli esperti raccomandano l'installazione di apparecchiature elettriche costose che saranno di alta qualità. Solo in questo caso puoi essere sicuro dell'uso sicuro del forno e del piano cottura.

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È abbastanza ovvio che attualmente le stufe elettriche poco funzionali vengono sostituite da forni e piani cottura separati. Questi due dispositivi hanno migliorate capacità di cottura e sono anche esteticamente posizionati all'interno della cucina. E se l'integrazione nei mobili della cucina non presenta particolari difficoltà, il collegamento alla rete elettrica richiede un'attenzione particolare.

I forni moderni sono consumatori piuttosto potenti di elettricità. Nei dati del passaporto del forno potete vedere la designazione P=3500 W, per la superficie P=7200 W (i numeri per i diversi modelli sono di conseguenza diversi). Oppure, guardando il piano cottura, puoi vedere un adesivo simile:

Ora ci interessa la scritta 7200W (che è anche 7200 W / 7,2 kW / 7,2 kW).

Cosa significa questo in realtà? Qualsiasi dispositivo che funziona con l'elettricità è caratterizzato da una serie di parametri. Affinché la rete elettrica residenziale dell'appartamento (casa) funzioni correttamente (per non far saltare gli interruttori automatici e, di conseguenza, le luci non si spengono), i valori​​del consumo energetico e della corrente il consumo del consumatore di elettricità (per noi questo è un forno e un piano cottura) ha dei valori.

Una piccola teoria

Consideriamo la formula di potenza per il caso in cui la tensione nella presa è 220 V, collegando questi valori:

P=I*U*cosφ

La lettera P è la potenza (infatti, nel passaporto o nell'adesivo sul pannello del forno o del piano cottura, i numeri prima della lettera W indicano la potenza), I è la quantità di corrente consumata (più tardi diventerà chiaro perché questo valore è importante), U è la tensione di rete (220 V), cosφ - fattore di potenza (pari a 0,95).

Pertanto, la corrente del forno (a P=3,5 kW, secondo la formula 1) è 16,7 A, la corrente del piano cottura (a P=7,2 kW, secondo la formula 1) è 34 A.

La rete elettrica dell'appartamento (casa) è protetta dalle emergenze (come cortocircuito, sovraccarico) tramite interruttori automatici (interruttori automatici) e/o interruttori differenziali (sicuramente non differenziali).

Quando andiamo al contatore elettrico per registrare le letture, vediamo sostanzialmente la stessa immagine. Questi sono interruttori automatici.

La dimensione degli interruttori è caratterizzata dalla massima corrente operativa. Diciamo che nei nuovi edifici vengono utilizzate apparecchiature automatiche 16A (16 ampere), 32A, 40A, un circuito automatico di ingresso è in media 50A.

Sapendo tutto questo, proviamo a capire come collegarsi correttamente alla rete elettrica.

Consideriamo due situazioni:

  1. l'appartamento (casa) è in fase di ristrutturazione, e
  2. le riparazioni sono già state completate.

1. Quindi, vengono effettuate le riparazioni. Dovresti pensare al fatto che la cucina non avrà una stufa elettrica, ma piuttosto un forno e un piano cottura, nella fase di progettazione della rete elettrica residenziale. Prima di tutto è necessario determinare dove saranno collocati questi elettrodomestici nei mobili della cucina. Dopo questo passaggio, .

È importante capire che non è necessario installare la presa direttamente dietro il forno o il piano cottura, oltre al fatto che si può commettere un errore nella dimensione della profondità (quando la spina è inserita nella presa, il mobile potrebbe non adatta), verrà violato il principio che si applica, ad esempio, durante le riparazioni in garanzia: prima scollegare l'alimentazione, solo dopo smontarla.

Pertanto è meglio posizionare le prese negli armadi adiacenti a sinistra/destra:

L'altezza di installazione delle prese deve essere di almeno 30 cm dal pavimento. C'è un'altra posizione:

In questo caso si verificano inconvenienti di utilizzo (l'accesso è limitato dalla profondità dei mobili della cucina; se i frontali dei mobili sono più bassi, è necessario smontarli; la probabilità che "non si adattino" alle dimensioni e non siano sicure - le prese sono troppo vicino al pavimento; il tubo del rubinetto è rotto e c'è la possibilità che sia sotto tensione 220V).

Quando si effettuano riparazioni, spesso si desidera utilizzare vecchi cavi elettrici. Nel caso di un piano cottura, se il cavo è vecchio, almeno di rame 3*4 mm2, potete pensare di utilizzare questo cavo. Se il vecchio cavo è in alluminio della stessa sezione o in rame di sezione inferiore è sicuramente meglio sostituirlo con VVG-ng-3*6.

Nel caso del forno abbiamo già calcolato che il suo consumo attuale è di 16A. Ciò implica che l'armadio è completamente carico di lavoro. Se l'armadio è alimentato dallo stesso interruttore automatico di altre utenze (illuminazione, altri apparecchi elettrici) che consumano anch'esse elettricità, potrebbe verificarsi un sovraccarico della rete e la macchina scatterà (diciamo che un bollitore elettrico e un forno sono collegati alla stessa presa gruppo, il mobile consuma 16 A, il bollitore consuma 6,5 ​​A - la corrente totale è 22,5 A, quindi un interruttore da 16 A spegnerà sia il bollitore che il mobile). Sarebbe più ragionevole prevedere una linea separata per l'armadio, posata con un cavo VVG-ng-3*2.5, con un proprio interruttore automatico da 16A.

C'è una situazione in cui le riparazioni sono già state completate e invece dell'installazione prevista di una stufa elettrica, si decide di utilizzare un forno e un piano cottura. Come abbiamo già stabilito sopra, la soluzione migliore è una linea (gruppo) separata per il mobile e per il piano cottura. Anche dopo la ristrutturazione è spesso possibile tracciare una linea sotto i mobili della cucina fino al quadro elettrico (con l'installazione di una macchina separata).

Si stanno tentando di collegare il mobile insieme alle prese della cucina.

Ma devi essere preparato alla situazione con il bollitore elettrico sopra descritto. L'unica cosa che si può notare a favore di questo metodo è che la potenza effettiva degli apparecchi elettrici può essere leggermente inferiore alla potenza nominale, il carico sull'armadio elettrico non è sempre massimo (ma non dimenticare le vacanze) - il Il principio principale è che quando l'armadio funziona, non funziona nient'altro, oppure cerca una combinazione: percentuale di potenza dell'armadio - puoi accendere qualcos'altro.

Collegare un forno e un piano cottura alla stessa presa non è efficace, ma è pericoloso.

Il fatto è che le sezioni trasversali dei cavi di alimentazione dell'armadio e della superficie sono diverse. Quindi il filo dall'armadio alla presa dovrebbe avere una sezione trasversale di 2,5 mm 2 e per la superficie almeno 4 mm 2. L'interruttore magnetotermico per il piano cottura 25A, 32A (a seconda del modello specifico) è previsto per sezioni da 4mm 2. Quindi, se il forno non funziona correttamente, l'automatico di superficie semplicemente non funzionerà, e questo è irto di fuoco (non considereremo il caso in cui tutto l'isolamento brucia, si verificherà comunque un cortocircuito e l'automatico funzionerà).

Insidie ​​dopo il disimballaggio

Dopo aver acquistato un forno (così come un piano cottura), dopo averlo rimosso dalla confezione, a volte si verifica una spiacevole sorpresa: si scopre che non è presente il cavo di alimentazione. Ma questa non è una svista da parte del produttore, ma un'opportunità per l'acquirente di scegliere come collegare il prodotto alla propria rete elettrica. Ce ne sono molti. Si tratterà di un collegamento meccanico del cavo di alimentazione del forno (piano cottura) con il cablaggio dell'alloggiamento fornito oppure di un collegamento presa-spina.

Proviamo a scegliere il metodo di connessione desiderato (per questo presupponiamo che il cavo di alimentazione del prodotto sia già installato, come farlo da soli verrà indicato di seguito).

Primo modo sta nel fatto che il cavo di alimentazione è collegato direttamente ai fili previsti (uscite dalle pareti per forno, piano cottura). Ciò significa una connessione meccanica (connessione bullonata, fili intrecciati, connessione tramite morsettiera).

I tipi di connessioni elencati sono affidabili. Ma se è necessario scollegare il prodotto dalla rete elettrica, spegnere l'alimentazione (caso di garanzia, pulizia, qualcosa che deve essere rimosso), sarà necessario l'intervento di un elettricista o si perderà tempo per scollegare e collegare. Ciò che determina questo metodo è la potenza dell'attrezzatura. Dopotutto, come abbiamo scoperto sopra, la potenza indicata sul passaporto indica la corrente consumata. Nel caso in cui la corrente nominale della spina e della presa sia inferiore alla corrente consumata dall'apparecchio elettrico, il collegamento deve essere effettuato direttamente. Pertanto, molti tipi di forni domestici consumano una corrente non superiore a 16 A e i piani cottura non più di 32 A. L'assortimento di prese e spine prodotte nello spazio post-sovietico rientra interamente in questo intervallo, pertanto non vi è alcuna urgenza di questo metodo, tranne che in casi specifici (necessità tecnica o estetica).

Secondo modo- Questo è un collegamento che utilizza una spina e una presa. È conveniente. Ciò trasforma i dispositivi di cottura in normali elettrodomestici. Accendiamo la spina - è sotto tensione, se è necessario spegnerla - rimuoviamo la spina dalla presa. Va ricordato che tutte le accensioni o spegnimenti devono essere effettuate in modalità “OFF” o “OFF”.

Come collegare da soli il cavo di alimentazione

Quindi, abbiamo scelto un modo per collegare i nostri principali dispositivi da cucina. Ma i nostri cavi di alimentazione sono collegati in modo condizionale. Scopriamo come farlo davvero. Tradizionalmente considereremo separatamente il forno e il piano cottura.

Per forno(con potenza non superiore a 3,5 kW, P = 3,5 kW) è necessario acquistare uno spezzone di cavo PVS 3*2,5 e una normale presa domestica da 16A. La lunghezza del cavo deve essere tale che dopo il collegamento il cavo non venga teso. Quando si collega a una spina (concordiamo che il cavo abbia fili marrone, blu e giallo), è importante collegare il filo giallo (giallo-verde) al terminale di terra. L'ordine di collegamento di fase e zero è il seguente: il filo marrone è la fase, il filo blu è zero. Nella presa, la fase può essere determinata utilizzando un indicatore di fase (qualsiasi elettrodomestico non risponde all'ordine fase zero - se la spina della TV è inserita in posizione opposta alla posizione corrente, la TV funzionerà comunque, tuttavia sarà meglio seguire le condizioni di funzionamento di questo apparecchio elettrico). Successivamente, rimuovere la piccola copertura di plastica nel punto di connessione del cavo.

Lì vedremo la connessione per ciascun nucleo del cavo.

Effettueremo il collegamento come segue: L è la fase, N è zero, il segno di terra è giallo (giallo-verde sono i colori della terra dal punto di vista elettrico) a seconda dei colori dei conduttori. Molto importante: i colori dei fili nella spina con combinazione terra-fase-zero devono corrispondere ad una combinazione simile nel dispositivo collegato. Se nella spina la fase è il filo marrone del cavo, nel forno è il filo marrone. Esattamente lo stesso con lo zero e la terra, puramente in base al colore.

Superficie di cottura. Di norma, i modelli di piano cottura sono universali. Ciò significa collegarsi sia a 220 V che a 380 V. Il passaggio sia all'una che all'altra tensione si realizza installando gli appositi ponticelli. Sulla maggior parte dei piani cottura, nel punto in cui è collegato il cavo di alimentazione (una copertura in plastica comodamente accessibile), è possibile vedere uno schema di collegamento simile:

Nel caso di un appartamento, dove la tensione assegnata è 220 V, la potenza è ovvia (nel caso di una casa privata, con 380 V assegnati, gli elettricisti adattano la potenza del piano cottura a 220 V).

Affinché il piano di cottura funzioni a 220 V, è necessario installare i ponticelli secondo la riga 3 dello schema di collegamento. Per una tensione di 380V selezionare la linea 1. In pratica potrebbe assomigliare a questo:

Per quanto riguarda il cavo di alimentazione, è meglio utilizzare PVS 3*6 (ad eccezione del caso in cui il cavo nella presa ha una sezione trasversale inferiore - e questo è 3*4mm 2). In ogni caso si consiglia di attenersi al principio: la sezione del cavo di alimentazione non può essere inferiore alla sezione del cavo nella presa (il filo che sporge dal muro per collegare il piano cottura). Può fare di più. Come accennato in precedenza, il piano cottura è un grande consumatore di elettricità. Con una potenza di 7,3 kW (P=7,3kW), è necessario installare una presa e una spina predisposte per una corrente di 32A.

La combinazione dei colori dei conduttori del cavo con terra, fase e zero è del tutto simile al caso di un forno.

Quando si collegavano i cavi di alimentazione del forno e del piano cottura, è stata indicata la marca del cavo PVA. PVA è un cavo di alimentazione multipolare flessibile con isolamento in PVC. Ma con una connessione permanente al cavo elettrico (e nella maggior parte dei casi si tratta di un cavo VVG-ng con nuclei monolitici non flessibili), sarebbe più efficace utilizzare un cavo di una marca simile. Dal punto di vista della facilità di connessione, è possibile. Dal punto di vista operativo, dopo tutto, abbiamo a che fare con elettrodomestici e hanno una certa mobilità. Un cavo monolitico è progettato per essere stazionario; esiste la possibilità di rottura del nucleo, ma non eccezionale. La probabilità di rottura dei punti di connessione all'interno del dispositivo è già maggiore. Pertanto, in questo caso è più conveniente il cavo multicore (MCC).

Quando si eseguono lavori su apparecchiature elettriche, seguire rigorosamente le precauzioni di sicurezza contro le scosse elettriche.

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24 dicembre 2017

La vecchia stufa elettrica era collegata a una presa, a sua volta collegata a un cavo di una certa sezione. Questo filo portava ad una scatola di distribuzione, dove veniva collegato tramite una macchina al cavo di alimentazione proveniente dalla sottostazione. Cioè, lo schema di collegamento è abbastanza semplice. Ma i tempi dei piani cottura indipendenti stanno gradualmente scomparendo. Sono stati sostituiti da elettrodomestici da incasso, in cui pannello e forno sono già elementi separati. Ognuno di essi ha il proprio cavo di alimentazione e prese. E poiché la presa è una sola, non sarà possibile inserirvi due spine contemporaneamente.

Opzioni di connessione

Sembra che la soluzione sia in superficie: collegare entrambi i cavi di alimentazione del forno e del pannello in una spina e inserirli nella presa. L'opzione è sostanzialmente errata.

  • Dal pannello di distribuzione alla cucina viene posato un cavo con una sezione di 3x6 mm e nel pannello è installato un interruttore automatico da 32 A.
  • Il cavo di alimentazione del piano cottura è esattamente lo stesso.
  • Sezione cavo per forno 3X2,5 mm. E richiede una macchina automatica da 16 A.

Cosa può succedere se si verifica una svolta del genere? Ci sono diverse opzioni: il forno potrebbe bruciarsi, perché nel pannello è installata una macchina da 32 A, il suo cavo di alimentazione potrebbe bruciarsi, nessuno sa come si comporterà il forno in generale. In generale, questa opzione di connessione viene immediatamente rifiutata.

La connessione corretta prevede prese separate per ciascun dispositivo. Ma qui sorge un altro problema. Come realizzare una diramazione dal cavo di alimentazione principale 3x6 al cavo di alimentazione al forno 3x2,5. Non puoi farlo direttamente, perché se un cavo sottile inizia a surriscaldarsi, la protezione del cavo spesso semplicemente non risponderà. La soluzione è abbastanza semplice, poiché oggi il mercato offre vari dispositivi con i quali è possibile collegare in modo ordinato e affidabile fili e cavi di diverse dimensioni.

Cosa ti servirà per questo:

  • Scatola in plastica per 2-4 moduli. Scegli quelli che già dispongono di bus standard per zero e fase. Se non ce ne sono, dovrai acquistare ulteriormente questi pneumatici e installarli in qualsiasi posto conveniente all'interno della scatola.
  • Un interruttore bipolare che svolgerà sia le sue funzioni che le funzioni della morsettiera. È meglio scegliere le macchine della serie ABB S200. Il fatto è che due fili si inseriscono contemporaneamente nei loro morsetti. E per il nostro design questo è esattamente ciò che è necessario.
  • Una presa da 16 A alla quale verrà collegata la spina del forno.

Assemblaggio dello schema di collegamento

Quindi, tutti i materiali sono pronti, puoi procedere all'assemblaggio. Ecco lo schema di collegamento per tutti i dispositivi.

  1. Nella scatola è installato un interruttore bipolare. Le macchine hanno una caratteristica: la possibilità di connettere dispositivi da diversi lati. Cioè, non importa dove è inserito il cavo di alimentazione e dove è inserito il cavo di uscita.
  2. Da un lato, la fase e lo zero del cavo di alimentazione del forno sono collegati alla macchina. Poiché la macchina è selezionata per 16 A, spegnerà il forno di conseguenza se al suo interno compaiono correnti elevate.
  3. D'altra parte i moduli hanno esattamente la stessa fase e neutro, solo due fili. Uno si collegherà al piano cottura, il secondo è il cavo di alimentazione dal pannello di distribuzione. Cioè, questo è il filo che era collegato alla vecchia presa. In questo caso si stacca la spina del piano cottura e si effettua il collegamento direttamente alla macchina. A proposito, alcuni modelli di fornelli non sono dotati di forche. Ma per il forno è meglio installare una presa separata. Può essere posizionato all'interno della scatola (sei moduli) oppure montato a parete accanto all'apparecchio.
  4. Non resta che collegare il circuito di terra, a questo scopo è stata installata la sbarra all'interno della scatola. Cioè, ad esso sono collegati contemporaneamente il filo di terra proveniente dal quadro di distribuzione, la messa a terra del forno e del piano di cottura.

Puoi effettuare la connessione in modo diverso. Per fare ciò è necessaria solo una macchina da 16 A, attraverso la quale verrà collegato il forno. Ma nella scatola, oltre alla sbarra di terra, dovrai installare una sbarra aggiuntiva per fase e zero. Cioè, nella confezione ci saranno tre pneumatici, quindi per questo dovrai scegliere un dispositivo più grande. Ad esempio, per sei moduli.

  • Al bus di fase sono collegati: il filo di alimentazione (ovvero il suo filo di fase), il filo di alimentazione del piano cottura e il filo collegato alla macchina.
  • Il bus zero è collegato allo zero dal filo di alimentazione, dal piano cottura e dal filo che va alla presa del forno.
  • Un filo viene tirato dalla macchina alla presa.

È meglio installare la scatola da qualche parte sotto la base del mobile della cucina in modo che non sia visibile e che nessuno la tocchi.

In linea di principio, queste sono le decisioni più corrette in questa situazione. Ma c'è un'opzione migliore. Se stai ristrutturando il tuo appartamento e decidi di acquistare elettrodomestici da incasso, lascia il vecchio cavo per il piano cottura. E per il forno, disegnane uno nuovo con la sezione trasversale richiesta.

Come collegare un forno e un piano cottura | Presa combinata

E installa un interruttore automatico da 16 A separato sulla linea, ovvero avrai due prese a muro. Ognuno alimenta il proprio dispositivo. Questo è l'ideale per collegare un forno e un piano cottura.

Aggiungiamo che oggi i circuiti elettrici sono dotati di vari tipi di dispositivi di protezione, dove la macchina gioca un ruolo importante. Interrompe l'alimentazione degli elettrodomestici se nella rete si è formata una corrente maggiore. Questa corrente brucia i circuiti elettrici di supporto. Ma c'è un altro dispositivo, la cui installazione oggi è considerata obbligatoria. Questo è un RCD (dispositivo a corrente residua).

È necessario affinché una persona non riceva una scossa elettrica in caso di guasto del circuito elettrico e la tensione venga trasmessa agli alloggiamenti metallici dello stesso forno o piano cottura. Se una persona tocca il metallo, riceve una scossa elettrica. Se c'è un RCD, prende il sopravvento su queste correnti vaganti. Questo dispositivo di protezione può essere installato all'interno del quadro di distribuzione o in prossimità della presa su cui è stata montata la scatola.

Home » Prese » Come posizionare correttamente la presa per il forno

Come posizionare correttamente la presa del forno

Quando si progetta una scatola per un forno, non tutti i proprietari di casa e i montatori di mobili ricordano una caratteristica importante: è necessario posizionare correttamente la presa del dispositivo, scegliendo per essa il luogo più adatto. Per fare ciò, è necessario seguire alcune regole.

Installazione di una presa del forno: regole di base

Spesso viene utilizzata una normale prolunga per fornire alimentazione al dispositivo. Ma non è sempre possibile farlo. Poi bisogna pensare alla collocazione in modo da posizionare la presa direttamente nella zona dove si trova il forno.

In ogni caso, prima di iniziare l'installazione della presa, è necessario leggere le raccomandazioni riportate nel passaporto del forno. Sul passaporto sono indicate anche le dimensioni complessive dell'attrezzatura elettrica, che influenzano la scelta della scatola, in primis la sua dimensione.

È molto importante ricordare che ci sono zone in cui non è possibile installare una presa. Questi includono:

  • spazio sulla parete immediatamente dietro il forno. Questa disposizione rende impossibile l'utilizzo della presa, e rende inoltre difficoltoso il posizionamento del forno nel box;
  • in luoghi in cui potrebbe penetrare acqua nello scarico, vicino a un lavandino o a uno scarico fognario. Se c'è un problema di mancanza di spazio e lo scarico deve essere installato sotto il lavandino, deve essere protetto in modo affidabile dall'umidità. Per garantire tale protezione, è necessario rivolgersi a un professionista.
  • accanto al piano cottura.

Dove posso installare la presa del forno?

Dato che le apparecchiature elettriche non tollerano la vicinanza all'acqua, è innanzitutto importante che la presa si trovi lontano dalla rete idrica e dalle strutture fognarie.

La prossima regola importante è che l'uscita del forno dovrebbe essere più bassa del piano di lavoro ed è consigliabile che sia posizionata in una scatola. Ma devi ricordarti di assicurarti che ci sia libero accesso alla presa dall'esterno. Per fare ciò, puoi rimuovere la parete posteriore della scatola o parte di essa.

Per motivi di sicurezza è necessario un accesso costante alla presa, poiché anche se installata correttamente possono verificarsi danni o incendi.

È possibile collegare forno e piano cottura alla stessa presa?

In questo caso, è necessario disconnettere molto rapidamente il dispositivo dalla rete.
La presa del forno può essere installata non solo nella scatola, ma anche nei seguenti luoghi:

  • a parete accanto al box predisposto per cappa aspirante;
  • su una delle pareti lavorabili del mobile cucina.

Installare una presa, se conveniente, all'esterno dell'auricolare.

Prolunga per aiutare

Per quanto riguarda l'alimentazione dal forno alla presa, di solito viene effettuata utilizzando una prolunga. Grazie a questa caratteristica la distanza dell'uscita dal forno non è importante.

In modo che la prolunga non attiri l'attenzione e non crei interferenze, è nascosta. Ad esempio, puoi posizionare una prolunga dietro l'auricolare; un posto conveniente è lo spazio tra il muro e la scatola. Se l'utilizzo di una prolunga non è auspicabile, è necessario pensare in anticipo alla posizione del dispositivo e alla presa. In questo caso la presa deve essere installata a non più di 1 metro dalla zona di installazione del forno.

Per non commettere errori nell'installazione e non ripetere questa operazione in futuro, si consiglia di chiedere consiglio ad un professionista o di affidare completamente questa procedura ad uno specialista. Un elettricista qualificato potrà aiutarvi a decidere la posizione migliore in cui posizionare la presa del forno e, se necessario, installerà la presa. In questo caso puoi star certo che la presa del forno non solo avrà la posizione corretta, ma rispetterà anche le norme di sicurezza.

Presa per piano cottura e forno

Che tipo di presa per il forno dovrebbe esserci?

Quando decidi di acquistare un forno elegante e alla moda per la tua cucina, non dimenticare che questa apparecchiatura richiede cablaggi e prese di alta qualità. Senza un cavo affidabile che colleghi il pannello di distribuzione e una presa adatta progettata per far funzionare un'unità così potente, il nuovo forno non durerà a lungo. Pertanto, quando ci si reca in un negozio di articoli elettrici, determinare innanzitutto qual è la potenza delle nuove apparecchiature elettriche. Considerando questo parametro sappi che la presa di corrente del forno nella foto non può avere una potenza inferiore a questo numero. Una maggiore riserva di potenza è accettabile e perfino auspicabile. Qualunque cosa di meno causerà il rapido esaurimento dell'attrezzatura.

La scelta di uno sbocco

Calcoliamo la potenza

Questo è il parametro principale da seguire quando si sceglie una presa per il collegamento del forno. Per qualsiasi modello di apparecchiatura elettrica, il produttore fornisce all'acquirente istruzioni che indicano chiaramente tutti i parametri tecnici. La quantità standard di consumo energetico è 1,5-2,5 kW. Dividendo questa cifra per la tensione di rete, otteniamo un indicatore dell'intensità di corrente che si verifica quando il dispositivo è collegato alla rete. Tipicamente, la corrente è di 12 ampere. Tenendo conto di tali calcoli, arriviamo alla conclusione quale presa è necessaria per il forno. Vale a dire 16 ampere. Se si prevede di collegare il forno e il piano cottura a una presa accoppiata, la sua potenza deve essere di almeno 32 ampere. È questa riserva che ti consentirà di utilizzare facilmente forno e piano cottura contemporaneamente senza timore di cortocircuito.

Altre opzioni

I moderni forni elettrici sono dotati di prese standard Euro. Pertanto anche la presa per il collegamento del forno dovrà essere di tipo Euro. Inoltre, data la potenza dei forni elettrici, dovresti acquistare una presa con interni in ceramica. Solo la ceramica può sopportare carichi eccessivi, per 2-3 ore: il periodo ottimale di funzionamento continuo del piano cottura e del forno. In termini di aspetto e combinazione di colori, non ci sono raccomandazioni speciali. Questi parametri sono determinati dall'acquirente in modo indipendente.

Installazione

Dopo aver deciso quali prese per forno e piano cottura sono adatte per un caso particolare, è necessario considerare le sfumature dell'installazione dell'apparecchiatura. Prima di iniziare l'installazione di apparecchiature elettriche, è necessario assicurarsi che il cablaggio sia adatto a dispositivi così potenti. Se i conduttori sono vecchi si consiglia di sostituirli con nuovi in ​​rame o acciaio. Inoltre, installiamo interruttori automatici da 32 A nel quadro elettrico, che ti consentiranno di spegnere rapidamente l'alimentazione delle apparecchiature della cucina, se necessario. Si noti che alcuni produttori, come Samsung e Hansa, dotano forni e piani cottura con prese di marca. In questo caso, devi solo installare una presa e collegare l'unità ad essa.

Determinazione della posizione

Prima di installare la presa per il forno, devi pensare a dove installare questo elemento. Gli esperti dicono che le prese per il collegamento di forni e piani cottura non dovrebbero essere posizionate nei seguenti luoghi:

  • Nella zona dove si trovano il lavello, lo scarico e in prossimità della rete idrica.
  • Sulla parete, nella zona dove si trova il forno stesso.
  • Sopra il piano di lavoro.

La posizione migliore è all'interno dell'auricolare sotto la superficie di lavoro, a cui è facilmente accessibile. Se la presa è posizionata sopra il piano di lavoro, è opportuno posizionarla lontano dal lavello, dal frigorifero, dal forno e dal piano cottura.

Come collegare correttamente il forno alla rete elettrica. Di quale cavo e interruttore automatico hai bisogno?

Il rispetto di questa regola aiuterà a evitare cortocircuiti nel circuito elettrico.

Alcuni elettricisti consigliano di non acquistare una presa di corrente separata, ma di collegare il forno e il piano cottura ad una presa della cucina utilizzando una prolunga. Abbandona immediatamente questa idea, poiché numerose connessioni portano a cortocircuiti e pericoli di incendio. È meglio non lesinare sul cablaggio di alta qualità e sull'acquisto di elementi elettrici adeguati di alta qualità. Ricorda, la sicurezza dell'intera casa dipende dalla corretta selezione e collegamento degli elettrodomestici.

Nel video viene mostrato quale presa per un forno elettrico è possibile selezionare e come collegarla correttamente.

Per riassumere, notiamo che la scelta della presa a cui si prevede di collegare un forno elettrico e un piano cottura deve essere affrontata nel modo più responsabile possibile. La durata degli elettrodomestici da cucina dipende dalla qualità di questa attrezzatura. Non cercare di risparmiare denaro e acquistare analoghi economici. Gli esperti raccomandano l'installazione di apparecchiature elettriche costose che saranno di alta qualità. Solo in questo caso puoi essere sicuro dell'uso sicuro del forno e del piano cottura.

Collegamento del forno e del piano cottura alla rete elettrica: tramite presa di corrente

Il piano cottura e il forno sono potenti consumatori di energia elettrica, per il collegamento è necessario utilizzare una linea dedicata con presa separata appositamente progettata.

Tipi di piani cottura

A seconda del modello, esistono due tipi di piani cottura:

  1. Superficie dipendente (connessa). Il suo funzionamento può essere controllato tramite le maniglie poste sul forno elettrico.
  2. Non correlato. Riceve energia tramite una linea separata ed è controllata con mezzi propri.

Importante! Non è possibile collegare alla stessa presa un piano cottura e un forno non collegati. Per alimentare ciascuno di questi dispositivi, viene posata una propria linea.

Fornelli a induzione

Tali apparecchiature possono essere separate in un gruppo separato non tanto per le peculiarità della sua connessione, ma per l'insolito principio di funzionamento, che si basa sul riscaldamento di utensili metallici sotto l'influenza di un potente campo elettromagnetico creato sulla superficie del dispositivo. Un tale campo fa sì che nel metallo di cui è composta la pentola scorrano correnti parassite, che ne provocano il riscaldamento.

I vantaggi delle cucine a induzione includono:

  1. Alta efficienza e velocità di riscaldamento delle stoviglie.
  2. Un fornello funzionante influisce solo sugli utensili metallici, senza alcun effetto sugli utensili da cucina posti nelle sue vicinanze.
  3. La superficie lucida del fornello mantiene una bassa temperatura durante la cottura.

Attualmente le cucine a induzione non sono molto diffuse perché presentano alcuni svantaggi:

  1. Impossibilità di lavorare con pentole in ceramica, vetro o alluminio (il campo elettromagnetico influisce solo sui materiali ferromagnetici).
  2. Il prezzo di tali apparecchiature è piuttosto alto.
  3. La presenza di un suono caratteristico quando il materiale delle pentole installate sul fornello viene rimagnetizzato.

Selezione dei dispositivi per collegare la centrale

La potenza della maggior parte dei modelli di forni moderni è di 3-3,5 kW.

Collegamento del piano cottura e del forno. Schema di collegamento, prese

Il piano cottura consuma fino a 7 kW. Per collegare il forno è necessario utilizzare una presa di corrente e cavi elettrici con una corrente nominale di almeno 16 A. I modelli più potenti di questa attrezzatura da cucina sono alimentati tramite prese di corrente con una corrente nominale di 32 A e ciascuno di questi consumatori deve avere una presa.

Per quanto riguarda la scelta del cavo attraverso il quale il piano cottura o il forno è collegato al pannello di distribuzione, quindi con una corrente nominale di 16 A si dovrebbe scegliere un cavo in rame con una sezione di 2,5 mm2 e con una corrente di 32 A - 6mm2.

Per facilitare la scelta della sezione richiesta è possibile utilizzare la seguente tabella:

La maggior parte dei piani cottura moderni vengono forniti senza spina elettrica; questa deve essere scelta in base al connettore installato, allo schema di collegamento dell'apparecchio utilizzato e alla tensione di alimentazione.

Metodi di connessione

Per collegare il piano cottura è possibile utilizzare uno dei seguenti schemi:

  1. Circuito monofase. Viene eseguito quando si installano apparecchiature in appartamenti dove è presente solo una rete monofase con una tensione di 220 V.
  2. Collegamento bifase o trifase, utilizzato per aumentare la potenza e allo stesso tempo aumentare l'efficienza di queste apparecchiature.

Non è possibile determinare in anticipo uno degli schemi secondo il quale verrà effettuato il collegamento. Pertanto, i produttori non dotano il piano cottura di una presa elettrica standard.

Per quanto riguarda i consumatori meno potenti, che sono i forni, sono progettati per funzionare con l'alimentazione domestica con una tensione di 220 V. Pertanto, tali apparecchiature sono dotate di una spina europea standard, che nella sua progettazione include contatti di terra. Questa configurazione è possibile per forni la cui corrente nominale non supera i 16 A.

La connessione monofase dei consumatori viene effettuata utilizzando un cavo a tre fili, che comprende un conduttore di fase (L), neutro (N) e di messa a terra (PE). Se il piano cottura è installato in una vecchia abitazione dove il cablaggio è posato con cavo in alluminio, la linea che alimenta queste utenze dovrà essere sostituita per garantire il livello di affidabilità e sicurezza elettrica richiesto.

Per installare un piano cottura con le proprie mani, nonché per collegare modelli di forni particolarmente potenti, utilizzare una presa di corrente con una corrente nominale di 32 A, che è necessariamente dotata di un contatto di terra. In apparenza, tale dispositivo ricorda una presa trifase.

Collegamento della linea al quadro elettrico

Quando si collega un piano cottura o un forno ad un quadro elettrico, ciascuno di questi elettrodomestici deve utilizzare una linea, protetta da un proprio interruttore automatico. Allo stesso tempo, per le utenze con una corrente nominale di 16 A viene utilizzato un interruttore automatico da 25 A, mentre per le utenze con corrente nominale di 32 A viene utilizzato un interruttore automatico da 40 A.

È obbligatorio collegare la messa a terra protettiva. Nei consumatori come un piano cottura o un forno, il cavo di alimentazione ha un conduttore di terra, che è collegato al corpo dell'elettrodomestico e portato fuori per collegarsi al contatto corrispondente sulla spina elettrica. Il conduttore di terra ha un colore isolante giallo-verde.

Importante! I conduttori di terra e neutro non devono essere invertiti durante il collegamento. Uno di questi errori può portare a conseguenze molto gravi.

Accade spesso che i fili portati fuori per collegare il piano cottura abbiano lo stesso colore di isolamento, oppure la loro marcatura non corrisponda a quella generalmente accettata. Quando si collega un tale consumatore con le proprie mani, è necessario assicurarsi che tutti i terminali siano collegati correttamente.

Se il conduttore di fase è abbastanza facile da identificare utilizzando un normale cacciavite indicatore, distinguere il filo neutro da quello di terra è spesso molto più difficile. Per fare ciò, viene utilizzato un tester.

La determinazione dei fili di fase, neutro e terra può essere eseguita utilizzando il seguente algoritmo:

  1. Nel luogo di installazione della presa elettrica, destinata ad alimentare il piano cottura o il forno, il filo di fase viene determinato utilizzando un cacciavite indicatore. È necessario firmare questo conduttore o contrassegnarlo con un pezzo di nastro isolante.
  2. Sul quadro elettrico a cui è collegata la presa, viene determinato lo scopo di ciascun filo che va al consumatore. È abbastanza semplice identificare i fili di fase e neutro utilizzando un cacciavite indicatore. Per quanto riguarda il conduttore di terra, esso viene collegato al corpo metallico del quadro elettrico oppure ad una apposita morsettiera.
  3. I fili neutro e fase sono scollegati dall'interruttore automatico di ingresso e collegati tra loro.
  4. Dal lato del consumatore, la resistenza tra la fase e i restanti due fili viene misurata utilizzando un tester. Nel caso in cui la resistenza sia pari al valore minimo, verrà trovato il filo neutro.
  5. Una volta identificate ed etichettate tutte le estremità dei cavi, la presa viene installata e il cavo viene collegato all'interruttore.

Connessione diretta

Una delle opzioni per l'installazione di un piano cottura è collegare direttamente il cavo di alimentazione alla morsettiera di questa apparecchiatura. In questo caso, la presa non viene utilizzata affatto. Questa connessione è considerata la più affidabile, ma può causare numerosi inconvenienti durante il funzionamento del piano cottura. Per scollegarlo dalla rete elettrica sarà sufficiente utilizzare l'interruttore di serie presente sul pannello di controllo. Se questo interruttore non funziona, sarà abbastanza difficile togliere tensione al piano cottura.

Esecuzione del lavoro

La procedura per collegare un piano cottura o un forno con le proprie mani può essere la seguente:

  • Selezione della sezione del cavo elettrico a cui verrà collegata questa apparecchiatura, nonché della corrente nominale dell'interruttore e della presa. Se la linea di alimentazione è già stata posata, è necessario valutarne i parametri in base alla potenza dell'apparecchiatura collegata. Se questi parametri non corrispondono, dovrai stendere un'altra linea utilizzando un cavo più potente.
  • In base alle istruzioni per l'uso del piano cottura, e tenendo conto anche delle caratteristiche della rete elettrica domestica, è possibile selezionare un collegamento monofase, bifase o trifase. Per scoprire come è collegato il piano cottura alla rete, nonché i suoi parametri nominali, è necessario utilizzare le istruzioni per l'uso. Inoltre, nella maggior parte dei modelli di tali apparecchiature è presente un semplice schema elettrico, stampato sul corpo del dispositivo direttamente accanto alla morsettiera.

  • Il cavo elettrico viene posato fino al quadro di distribuzione. Il piano cottura o il forno devono essere collegati tramite un dispositivo differenziale. La presenza di un interruttore differenziale aiuterà a identificare tempestivamente possibili danni all'isolamento e a prevenire le conseguenze di un guasto fase-terra.
  • La spina elettrica è collegata in conformità con le marcature dei fili. Il contatto di terra è sempre diverso dai contatti di fase e neutro. Può variare in forma, dimensione e posizione.
  • È installata una presa elettrica. Nella maggior parte dei casi viene utilizzato il cablaggio nascosto, che prevede la chiusura preliminare delle pareti e la realizzazione di una nicchia nel muro destinata all'installazione di una scatola di installazione.
  • Il collegamento del cavo al quadro elettrico avviene tramite un interruttore automatico ed un differenziale (in alternativa a questi due dispositivi è possibile utilizzare un interruttore differenziale).

Collegare potenti consumatori domestici con le proprie mani è, sebbene non difficile, ma un compito molto responsabile, per il quale è necessario seguire attentamente le raccomandazioni dei produttori di questa apparecchiatura, nonché seguire le norme di sicurezza quando si lavora con elementi della rete elettrica.