なぜ冷蔵庫に温かい食べ物を入れられないのか

多くの人が疑問に思っています:冷蔵庫に温かい食べ物を入れることは可能ですか、それともまだ不可能ですか? これらの反射は、食品が冷えるのを待つ時間がないことが多く、後で忘れないようにすぐに冷蔵庫に入れる必要があるために発生します。 そして、このようにいくつかはあまりにも熱い食べ物を冷やします。 しかし、これらのアクションがそれほど安全でない場合はどうなりますか?

単一のルールがありますか、それとも例外がありますか?

霜なしシステムでは、温かい食べ物を冷蔵庫に入れることができます。

「冷蔵庫を熱くしない」というルールにはまだ例外があります。 温かい料理は、霜防止機能を備えた冷蔵庫に入れることができます。 そのようなシステムはと呼ばれます 番号霜と西霜。また、冷蔵庫には「スーパーフリーズ」機能が必要です。 この目標を確実にするために、ユニットには特別なコンパートメントが用意されており、温かい皿で加熱された空気が冷却システムに漏れるのを防ぎます。 しかし、それを無効にすることができるのは、まさにデバイスの冷却システムへの影響です。

冷却システムのチューブ内のフレオンの循環により、冷蔵庫内の温度レジームの一定性が維持されます。 たとえば、スープの鍋が冷蔵庫のコンパートメントに置かれ、霜に対する保護が冷蔵庫に設置されていない場合、加熱された空気は温度を変化させます。 ほとんどのユニットには自動冷却システムがあり、その動作はチャンバー内の温度に依存します。 食品の貯蔵に受け入れられない温度レジームが発生した場合、冷却システムは故障して起動します。

したがって、メーカーの推奨事項に体系的に違反した場合(つまり、確立された体制に違反して冷蔵庫を操作した場合)、遅かれ早かれ、冷却システムが過熱して故障します。 これにより、冷蔵庫が使用できなくなり、修理が必要になります。 そして、家電製品の修理は通常かなり費用がかかります。 したがって、製造元の推奨事項に従うのが最善です。 そして、彼らが冷蔵庫に温かい料理を置くことを提供していないなら、あなたはこれをする必要はありません。

温かい冷蔵庫の料理による潜在的な害


温かい料理を冷蔵庫に入れると、ユニットの個々の要素に欠陥が生じる可能性があります。

高温で冷蔵庫に入れると、冷却要素だけでなく害を及ぼす可能性があります。

キッチンユニットの温かい料理による潜在的な害は次のとおりです。

  • 食器の加熱された要素による棚(ガラスまたはプラスチック)の損傷。 そのため、冷蔵庫に防霜システムを搭載していても、棚が溶けたり割れたりすることがあります。 この場合、冷蔵庫に熱いものを置く必要がある場合は、特別なスタンドに皿を置きます。
  • これに対するシステムが提供されていない場合、冷蔵庫内の霜と氷の形成を増加させます。 これは、冷却されていない皿のある鍋から熱い液体が蒸発するためです。
  • 冷蔵庫に温かい料理を体系的に配置する際のコンプレッサー巻線の燃え尽き症候群。 したがって、ユニットの耐用年数が短くなります。

多くの製品にとって重要なのは温度の急激な低下ではなく、徐々に冷却されるため、冷蔵庫自体の損傷に加えて、皿も劣化する可能性があります。 乳製品は特に温度変化に敏感です。 また、冷蔵していない食器を冷蔵庫に入れた食器にダメージを与える可能性があります。

お皿をすばやく冷やす方法

作りたての料理の冷却時間を短縮し、料理、食品、または冷蔵庫に害を及ぼさないようにするには、いくつかの方法を使用できます。

  • 冷水と氷:大きな直径のボウルに鍋を置き、そこに冷水を注ぎ、氷を置きます。
  • 水で湿らせた布で:鍋を湿らせた布で包み、その後太陽の下に置きます。 日光の影響で生地の水分が蒸発し、中身が冷えます。

このようにして、内容物が熱い皿の冷却をスピードアップし、冷蔵庫を損傷から保護することができます。

ビデオ:冷蔵庫で暑い-それは可能かどうか?

温かいお皿を冷蔵庫に入れるか入れないかは、冷蔵庫の特徴によって異なります。 メーカーがそのような機会を特別に提供している場合は、上記の規則に従って、非冷却製品を冷蔵庫に入れることができます。 霜の形成に対する保護システムがない場合は、霜を危険にさらしたり、冷蔵庫に入れたりしない方がよいでしょう。 可能であれば、皿が自然に冷えるまで待ちます。