슬로우 쿠커에 우유를 넣은 맛있는 죽. 느린 밥솥에 담긴 우유 죽

우리 주부들이 슬로우 쿠커로 가장 자주 준비하는 요리는 무엇이라고 생각하시나요? 나는 모두가 주저하지 않고 즉시 대답 할 것이라고 생각합니다 : 죽! 느린 밥솥에서 죽은 항상 맛있고, 결코 타지 않으며, 모든 요리 규칙을 따르면 우유가 도망 가지 않습니다.

하지만 오랫동안 떠올릴 필요가 없다는 것이 좋습니다 주방 스토브아침에 가족을 위한 맛있는 아침 식사를 준비해보세요. 그래서 우리 가족이 가장 좋아하는 죽 중 하나인 우유죽을 슬로우 쿠커에 준비해보세요.

우유를 넣은 슬로우 쿠커 레시피의 죽

멀티 쿠커는 쌀과 맛있는 시리얼을 요리하는 뛰어난 능력 덕분에 널리 보급되었으며 나중에 모든 종류의 요령을 "가르쳤습니다".

이전에는 항상 670W의 우수한 고품질 Panasonic 18 멀티 쿠커로 음식을 요리했는데 이제는 새로운 Redmond를 마스터하고 있습니다. 기술이라고 말하고 싶다 다른 제조업체요리도 다르고 그 이유는 기술 사양.
따라서이 레시피에서는이 두 모델의 죽을 준비하는 방법에 대한 권장 사항을 제공하고 손님과 일반 독자에게 Polaris, Philips, Mulinex, Scarlet, Unit 또는 기타에서 쌀로 우유 죽을 준비하는 방법에 대한 의견을 적어달라고 요청합니다. 모델뿐만 아니라 압력솥에서도 마찬가지입니다.

반찬과 필라프를 선호하는 경우가 많습니다. 긴 곡물 쌀찐 다음 죽의 경우 둥근 곡물이있는 시리얼을 선택하는 것이 좋습니다. 둥근 쌀은 전분 함량이 더 높으며, 이것이 바로 죽을 끓여서 끈끈해지는 데 필요한 것입니다.
죽을 만들 때 가장 중요한 것은 곡물과 액체의 정확한 비율을 아는 것입니다. 그리고 당신은 또한 당신의 취향 선호도를 고려해야합니다. 어떤 사람들은 얇은 죽을 좋아하고 어떤 사람들은 숟가락이 일어설 정도로 좋아합니다. 따라서 저는 쌀과 우유의 비율이 다른 여러 요리법을 제시합니다.

슬로우 쿠커에서 죽이 나오는 이유는 무엇입니까?

저도 종종 질문을 받습니다. 왜 슬로우쿠커에서 우유죽이 도망갔나요? 레시피 대로 조리된 것 같았는데, 그래도 밸브를 통해 빠져나갔네요.

팁 중 하나는 조각으로 만드는 것입니다 버터그릇 안쪽에 두꺼운 테두리가 있어서 우유가 끓을 때 벽을 따라 미끄러져 올라가거나 튀어나오지 않습니다.

또 다른 팁은 요리할 때 음식을 찌는 데 사용하는 트레이를 삽입하는 것입니다. 도움이 되지만 항상 그런 것은 아닙니다.

우유 죽이 "탈출"되는 이유는 우유의 지방 함량 때문인 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 Redmond 멀티 쿠커 제조업체는 레시피 북과 멀티 쿠커 지침에 이것을 명시했습니다. 우유죽에는 지방 2.5% 우유를 사용하는 것이 좋습니다.
나는 이것에 전적으로 동의하지 않습니다. 왜냐하면 내 Panasonic에서는 전지방 우유로 죽을 요리하기 때문입니다. 이 경우에는 버터를 추가하지 않지만 크림도 제거하지 않습니다. 저는 머리띠나 용기를 절대 사용하지 않습니다. 모든 것이 괜찮습니다. 따라서 나는이 과정을 근처에서 먼저 확인하는 대신 저녁에 아침 식사 타이머에 뉴 레드먼드의 첫 번째 죽을 충전했습니다. 아침에 다소 불쾌한 놀라움이 나를 기다리고 있었고 나는 평소보다 더 오랫동안 부엌에서 근무해야 했습니다. 맛있는 죽분노가 조금 누그러졌습니다.)

나는 이 상황에서 어떻게 빠져나왔는가? 매우 간단하며 오일 림으로 절약됩니다. 심지어 완전 지방 우유죽은 침착하게 행동합니다. 아마도 누군가는 우유를 물로 희석하면 아무것도 빠져나오지 않는다고 대답할 것입니다. 탈출구는 단 하나뿐입니다. 모든 방법을 시도하는 동시에 "우유 탈출" 시도를 제 시간에 막기 위해 근처에 있는 것입니다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 죽을 저어주고 우유가 진정될 때까지 기다리세요. 결국 거의 모든 주부들은 우유가 일반적으로 끓는 순간에 흘러 나가 거품 과정이 끝난다는 것을 알고 있습니다.

멀티 글라스 1개에 쌀 몇 그램이 들어있나요?

또한 죽 조리법에서 제품은 그램과 밀리리터가 아닌 멀티 컵으로 표시되는 경우가 가장 많습니다. 유리잔을 잃어버렸고 죽을 요리해야 하는 경우 어떻게 해야 합니까? 일반적으로 멀티쿠커에는 180ml 계량컵이 함께 제공됩니다(상단까지 측정하는 경우).

쌀 165g이 들어있고,
메밀 – 150g,
양질의 거친 밀가루 – 145g,
귀리 플레이크 - 65g.

따라서 느린 밥솥에서 죽을 요리하려면 다음이 필요합니다.

재료:

우유를 넣은 걸쭉한 죽의 경우:

우유(지방 함량 2.5%) – 500ml,
둥근 쌀 – 150g,
버터 – 20g,
설탕 - 2 큰술. 숟가락,
소금 - 꼬집음
건포도 20g을 추가할 수 있습니다(선택 사항).

중간 두께의 죽:

젖소 우유 - 1 리터,
짧은 곡물 쌀 – 100g,
과립 설탕 – 4 큰술. 숟가락,
소금 - 0.5 티스푼,
버터 30g.

우유와 물을 넣은 죽 조리법:

쌀 - 80g,
우유 – 200ml,
물 – 200ml,
설탕 1-2 큰술. 숟가락,
소금 - 꼬집음
버터 – 20g.

요리 과정:

먼저, 죽에 들어갈 재료를 준비합시다. 둥근 품종을 선호하는 것이 좋지만 죽을 요리하는 데 익숙한 모든 종류의 쌀을 사용할 수 있습니다. 저녁에 늦게 시작할 때 죽을 준비하려면 아침 식사로 차가운 우유를 섭취하세요. 더운 여름에는 죽이 요리되기 전에 신맛이 나지 않도록 냉동 상태로 사용할 수도 있습니다.

시리얼은 철저하게 씻어야 하며 여러 물에 걸쳐서 씻어야 합니다. 물을 빼낸 후 멀티포트 그릇에 부어주세요. 거기에 설탕, 소금, 버터를 넣으십시오.

필요한 경우 버터 조각을 사용하여 그릇 상단에 테두리를 만들고 우유를 붓습니다. 특별한 숟가락이나 주걱을 사용하여 모든 재료를 섞습니다. 취향에 따라 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙한 죽을 다양화할 수 있습니다. 예를 들어 계피 가루, 말 그대로 꼬집음 또는 건포도를 추가합니다. 그리고 당신의 아침 식사는 새로운 색상으로 빛날 것입니다.

레드몬드 멀티 쿠커에서 우유로 죽을 요리하는 방법

멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 "죽"요리 모드를 선택한 다음 시간을 35 분으로 설정하고 (자동으로 설정되지 않은 경우) "시작"버튼을 누른 후 기다립니다 소리 신호, 모든 사람을 테이블로 부를 것입니다. 내 장치의 전력은 900W입니다.

이 다소 두꺼운 쌀죽은 첫 번째 조리법에 따라 준비됩니다. 드시기 직전에 익히시는 것이 좋습니다. 일단 앉으면 숟가락으로 뒤집을 수 없기 때문입니다.

레드몬드 레시피가 하나 더 있는데, 제가 가장 좋아하는 레시피이고 실험을 통해 얻은 레시피입니다. 우유 500ml에 쌀 5테이블스푼을 넣고 나머지는 입맛에 맞게 넣습니다. 이러한 액체 죽은 열을 가할 수 있고 걸쭉해 지지만 이것이 전혀 필요하지는 않습니다.

Panasonic 멀티 쿠커의 우유 죽

두 번째 조리법(우유 1리터당 쌀 100g)에 따르면 저는 Panasonic에서 요리합니다. 이 모델의 "우유 죽"프로그램은 자동으로 조리 시간을 변경할 수 없으며 약 1 시간 동안 지속됩니다. 죽은 묽지도 묽지도 않습니다.

우유와 물을 넣은 쌀 죽

아기 죽의 조리법에주의를 기울여야합니다. 그 안에 들어있는 우유는 물로 희석됩니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 많은 소아과 의사들은 우유가 알레르기 유발 물질이고 어린이의 아직 미성숙한 소화관에서 제대로 처리되지 않기 때문에 우유와 물을 1:1 비율로 희석할 것을 권장합니다. 그리고 1세 미만 어린이의 경우, 조리법에 명시된 양만큼 끓인 물에 녹인 유아용 조제분유로 죽을 요리하는 것이 좋습니다. 아주 어린 아이들은 부드러워지고 곡물이 없어질 때까지 믹서기를 사용하여 액체 유아용 죽을 퓌레로 만들어야 합니다. 재료를 넣고 프로그램을 선택하는 과정은 이전 레시피와 유사합니다.

우유 죽을 먹지 않으면 멀티 쿠커가 물로 죽을 준비할 수 있으며 이 작업을 쉽고 빠르게 처리할 수 있습니다. 위에서 설명한 대로 우유를 물로 바꾸고 일반적인 방법으로 죽을 준비하세요.

완성된 죽에 찐 말린 과일이나 신선한 과일과 베리를 넣어 맛볼 수도 있습니다. 일반적으로 죽을 준비하는 것은 완전히 간단한 문제는 아니지만 새로운 기술 덕분에 우리 손은 냄비에 손을 대지 않고도 항상 맛있고 번거롭지 않게 죽을 요리할 수 있습니다.

아침 식사는 건강할 뿐만 아니라 맛있습니다! 많이 드세요!

안부 인사, 안유타.

아이에게 아침 식사로 맛있는 우유죽을 대접하세요. 결국 좋은 아침 식사하루 종일 에너지를 제공합니다. 물론 표준 방법으로 죽을 준비할 수 있지만 아침에 아이를 빨리 먹이고 학교에 갈 준비를 해야 할 때 스토브 근처에 서서 죽을 요리할 시간이 없다는 것을 인정해야 합니다. 이제 기술 세계에서는 모든 것이 훨씬 간단해졌습니다. Scarlet multicooker의 우유 죽은 준비하기가 훨씬 쉽고이 조리법은 매우 훌륭합니다.

재료:

— 기장 – 1/2 컵;

— 우유 – 4잔;

— 물 – 2잔;

— 설탕 – 1테이블스푼;

— 소금 – 1/2 티스푼;

— 버터 – 40g.

Scarlet multicooker에서 우유 죽 요리하기

1. 기장을 흐르는 물에 잘 씻어주세요. 이제 그 위에 끓는 물을 붓고 3분 동안 따로 놓아두세요. 시간이 지나면 물을 빼내고 시리얼을 즉시 멀티 쿠커 그릇에 부을 수 있습니다.

2. 거기에 우유, 설탕, 물, 소금 등 다른 모든 재료를 추가합니다. 모두 잘 섞으세요.

3. 스칼렛 멀티쿠커의 뚜껑을 닫고 '우유죽' 모드를 설정하세요. 요리가 조리되자마자 신호를 보내고 자동으로 꺼집니다. 죽 자체를 준비하는 과정을 모니터링할 필요가 없습니다. 이 기술을 사용하면 이 모든 작업을 수행할 수 있습니다.

4. 신호음이 울리면 다용도 뚜껑을 열고 죽을 살짝 식혀주세요. 그런 다음 접시에 담고 그 위에 버터 한 조각을 올려주세요.

죽은 과일이나 견과류 조각과 함께 제공될 수 있으며 여기에서는 모두가 자신의 취향에 맞게 선택합니다.

보시다시피 모든 것이 매우 간단하여 비즈니스를 진행할 수 있습니다. Scarlett multicooker는 요리 준비를 전적으로 담당합니다. 이러한 주방 보조원은 스토브 위에 서 있는 오랜 시간을 절약해 줍니다.

모두 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커에 담긴 죽은 달콤하고 맛있는 요리의 보편적인 기반입니다. 이 간식은 이 간단하고 매우 맛있는 죽의 하나 또는 다른 버전을 행복하게 시험해 볼 어린 아이들을 포함하여 온 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

찹쌀죽은 보통 물을 넣지 않고 우유를 넣거나 두 가지를 다양한 비율로 섞어서 먹습니다. 쌀 자체 외에 가장 간단한 조리법에는 설탕과 소금 한 꼬집만 들어 있습니다. 약간의 요리 상상력을 발휘하면 재료의 수가 무한정 늘어납니다. 신선하거나 건조되거나 냉동된 과일, 호박, 계피, 바닐라, 꿀, 잼 등이 될 수 있습니다.

달콤한 죽의 경우 대부분의 멀티 쿠커에는 "우유 죽"이라는 특별한 내장 프로그램이 있습니다. 요리의 조리 시간을 자동으로 결정해 주기 때문에 매우 편리합니다.

죽을 다양화하기 위해 쌀은 종종 기장, 메밀 등 같은 양의 다른 곡물과 혼합됩니다. 이러한 조합은 즐거운 맛을 줄 뿐만 아니라 요리를 더욱 만족스럽고 건강하게 만들어줍니다.

느린 밥솥에 담긴 죽을 두 번째 요리로 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 고기, 버섯, 야채, 다양한 소스 및 조미료를 쌀에 추가합니다. 이 죽은 물이나 육수로 조리할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 "튀김"(야채 튀김 용) 및 "메밀"(시리얼 요리 용) 모드를 사용하십시오. 다진 허브로 요리를 장식할 수 있습니다.

사진 번호 1. 느린 밥솥에 맛있는 우유 죽 요리법

매일 매우 간단하고 저렴한 요리입니다. 쌀과 우유는 하루를 시작하기에 완벽한 건강하고 맛있는 음식 조합입니다. 죽은 달콤하지만 클로징하지는 않습니다.

재료:

우유 3잔;
끓인 물 2잔;
쌀 1컵;
5 티스푼 사하라;
½ 티스푼. 소금;
버터 30g.

느린 밥솥에서 우유 죽을 요리하는 방법:

1. 쌀을 흐르는 물에 여러 번 헹구고 말립니다.

2. 붓고 물과 우유를 추가합니다.

3. 설탕과 약간의 소금을 넣고 잘 섞는다.

4. "우유죽" 프로그램을 켜고 내장된 모드에 따라 조리하세요.

5. "난방" 모드를 15분 동안 켜십시오.

6. 버터 한 조각을 넣고 다시 섞어주세요.

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사진 2번. 느린 밥솥에 부서지기 쉬운 기장 죽 요리법

많은 사람들은 슬로우 쿠커에 담긴 죽이 달콤할 것이라고 생각하지만, 이 조리법은 단 것을 좋아하는 사람들에게는 전혀 그렇지 않습니다. 압력솥 Redmond, Philips, Scarlet, Polaris, Panasonic 등에서는 고기와 야채를 넣은 죽이 훌륭합니다. 밥과 기장을 섞으면 요리가 특히 맛있습니다.

재료:

쌀 ½ 컵;
기장 ½컵;
치킨 필레 500g;
당근 1개;
양파 1개;
베이 잎 2개;
물 4잔;
소금, 후추.

느린 밥솥에서 기장 죽을 요리하는 방법:

1. 고기를 헹구고 임의의 모양으로 작은 조각으로 자릅니다.

2. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

3. 다용도 그릇에 버터 한 조각을 녹이고 언급된 모든 재료를 추가합니다.

4. '베이킹' 모드를 켜고 고기와 야채를 30분간 볶습니다.

5. 각 곡물을 따로 헹구고 슬로우 쿠커에 추가합니다.

6. 소금과 후추를 넣고 저어줍니다.

7. '메밀' 프로그램을 선택하고 삐 소리가 날 때까지 조리하세요.

이제 사진과 함께 조리법에 따라 느린 밥솥에서 죽을 요리하는 방법을 알았습니다. 많이 드세요!

슬로우 쿠커에 담긴 죽은 온 가족이 하루 종일 에너지를 줄 수있는 아침 식사입니다. 특히 어린 아이들에게 유용할 것입니다. 몇 가지 간단한 권장 사항을 따르면 요리에 추가 시간과 노력이 들지 않습니다.
밥을 짓기 전에 쌀을 7번 이상 씻어야 합니다.

멀티 쿠커 신호 후 죽이 충분히 두껍지 않으면 "가열"을 15-20 분 동안 켤 수 있습니다.

달콤한 죽을 준비하는 경우에도 약간의 소금을 추가하면 맛이 더욱 풍부해집니다.

느린 밥솥의 죽에는 둥근 쌀을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

요리가 끝날 때나 서빙 직전에 죽에 기름을 첨가할 수 있습니다.

죽은 특히 우유를 넣은 죽이라면 어린이와 어른 모두에게 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다. 준비하는 데 어려움이 없습니다. 특히 부엌에 멀티 쿠커가 있으면 우유를 볼 필요가 없으며 아침 식사가 타 버릴까 봐 걱정할 필요가 없습니다.

이 요리의 기존 버전은 모든 멀티 쿠커 모델에 쉽게 적용할 수 있습니다. 요리에는 주로 "우유 죽"옵션이 사용되지만 없으면 "밥", "요리"또는 "조림"과 같은 다른 옵션을 사용할 수 있습니다.

멀티 쿠커의 모든 요리와 마찬가지로 주요 재료의 측정 단위는 가제트와 함께 제공되는 멀티 글라스이므로 전기 팬의 모델에 관계없이 비율에 실수하기가 어렵습니다.

각 멀티쿠커 모델에는 고유한 특성이 있습니다. 예를 들어 Polaris 멀티쿠커에는 이 요리에 이상적인 "우유 죽" 옵션이 있지만 프로그램 목록의 맨 끝에 있으므로 "메뉴"를 눌러야 합니다. 오랫동안 버튼을 누르세요.

이 제조사 기적의 화분의 두 번째 특징은 자동 전환"난방" 모드로 들어갑니다. 이 모드에서는 요리에 대해 조금 잊어버리면 밥이 바닥에 달라붙을 수 있습니다.

우유와 함께 밥으로 아침 식사를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

다중 스캔 쌀 시리얼 1개;
4잔의 우유;
물 1잔;
과립 설탕 50g;
버터 30g;
식탁용 소금 3g.

요리를 준비하는 데 65분이 소요되며, 그 중 5분은 음식을 계량하고 그릇에 붓는 데 소요되며, 나머지 시간은 전자 보조 장치에서 직접 요리하는 데 소요됩니다.

완성된 우유밥의 칼로리 함량은 107.5kcal/100g입니다.

요리 알고리즘:

레드몬드 멀티 쿠커에 우유를 넣은 액체 죽

우유로 액상 죽을 준비하는 과정은 이전 조리법과 동일합니다. 물론 재료의 비율이 약간 바뀌어 접시가 액체가 됩니다. 요리에 적합한 모드는 '우유죽'입니다.

우유가 들어간 액상 죽의 경우 다음 비율로 제품을 섭취해야합니다.

불완전한 쌀 1컵(최대 160ml 수준);
우유 1000ml;
설탕 100g;
소금 10g;
버터 25g;

조리 시간은 쌀의 푹신함 정도에 따라 달라집니다. 부서지기 쉬운 시리얼의 경우 30분이면 충분하고, 밥을 더 끓이면 40분이면 충분합니다. 또한 접시를 가열 모드(10~15분)로 유지해야 합니다.

어린이 및 성인을 위한 아침 식사 100g의 칼로리 함량은 114.6kcal입니다.

작업 진행:

멀티 팬의 바닥과 벽에 부드러운 버터를 바릅니다.
시리얼을 잘 헹구고 슬로우 쿠커에 옮깁니다. 우유를 붓고 멀티 팬의 내용물을 달게하고 소금에 절입니다. 설탕과 소금 알갱이가 완전히 녹을 때까지 재료를 저어줍니다.
적절한 모드를 켜고 시간을 설정하십시오. 기적의 냄비 작동이 완료되고 가열 모드가 완료되면 죽을 접시에 부을 수 있습니다.

Panasonic 멀티 쿠커에 우유와 말린 과일을 넣은 죽

죽에 말린 과일을 추가하면 친숙한 요리의 맛을 더욱 풍부하게 할 수 있습니다. 말린 살구와 건포도가 이상적이지만 자두를 추가하지 않는 것이 좋습니다. 완성된 아침 식사의 색상이 매력적이지 않게 되기 때문입니다. 회색 그늘. 말린 사과와 배는 건강에 좋지만 조리 후에도 너무 딱딱해 먹기 불편하므로 밥에 넣지 않는 것이 좋습니다.

Panasonic 기적 냄비에 말린 과일을 넣은 죽의 경우 다음이 필요합니다.

½ 멀티 컵 쌀 시리얼;
우유 500ml;
설탕 50g;
버터 40g;
건포도와 말린 살구 50g;
식탁용 소금 5g.

Panasonic 멀티쿠커의 전력은 500W에 불과하므로 조리 시간은 1시간으로 연장되고 준비 과정 시간(10-15분)도 추가됩니다.

요리의 칼로리 함량 – 152.0kcal/100g.

작업 순서:

시리얼을 헹구어 잔해물과 과도한 전분을 제거하고 말린 과일도 동일하게 수행하십시오.
멀티 쿠커에 모든 재료를 넣고 "우유 죽" 옵션을 사용하여 섞고 요리하세요. 조리 시간은 수동으로 설정할 필요가 없으며 프로그램 매개변수에 따라 자동으로 결정됩니다.

필립스 멀티쿠커에 우유와 딸기를 넣은 죽

밝고 비타민이 풍부한 베리는 하루 종일 활력을 주고 아침에는 기분을 좋게 해줍니다. 따라서 과일을 추가하면 메뉴가 맛있게 다양해질 수 있습니다. 이 레시피에서는 딸기를 사용하는데, 딸기가 없으면 좋아하는 다른 딸기를 사용해도 됩니다. 여름에는 이 죽에 신선한 딸기를 곁들여 먹으며, 겨울에는 냉동 딸기를 추가할 수 있습니다.

딸기가 들어간 우유 죽의 경우 다음을 섭취해야 합니다.

1 멀티 컵 쌀;
3잔의 우유;
물 1잔;
과립 설탕 50g;
소금 5g;
버터 20g;
딸기 300g.

평균적으로 조리 시간은 70~80분입니다.

100g 당 계산 된 요리의 칼로리 함량은 91.9kcal 이내입니다.

필립스 멀티쿠커의 요리 절차:

씻은 쌀 시리얼을 설탕, 소금, 버터와 함께 멀티 팬에 넣습니다.
재료 위에 물로 희석한 우유를 붓습니다.
"우유죽"과 같은 메뉴 목록의 항목을 사용하여 요리를 준비합니다.
딸기를 씻고 큰 딸기를 작은 조각으로 자릅니다. 냉동 딸기를 사용하는 경우 접시에 담고 설탕을 조금 뿌린 후 전자레인지에 1분 동안 돌립니다.
완성된 죽을 접시에 담고 그 위에 딸기를 올려주세요.

Mulinex 멀티쿠커에 우유, 꿀, 바나나를 넣은 죽

이 조리법은 이전 조리법과 공통점이 있는 것 같습니다. 과일도 사용하지만 요리에 단맛을 주는 것은 설탕이 아니라 꿀입니다. 맛을 내기 위해 재료에 약간의 육두구를 추가하여 특정 맛을 더할 수도 있습니다.

Mulinex 멀티 쿠커에서 이 죽을 요리하려면 다음을 수행해야 합니다.

1 멀티 컵 쌀;
지방 함량이 2.5% 이상인 우유 2잔
2잔의 식수;
벌꿀 50g;
바나나 200g;
육두구 3-5g.

조리시간 : 1시간 20분.

이 버전의 쌀죽의 칼로리 함량은 100g 당 90.1kcal입니다.

요리 방법:

우유를 물로 희석하고 그 액체를 멀티 팬에 씻은 쌀 위에 붓고 꿀을 첨가합니다. 모든 것을 저어주세요.
주방 보조 기능을 "우유 죽"(또는 "수프/스튜") 모드로 설정하세요.
프로그램이 끝나면 육두구를 추가하고 저어준 후 10-15분 동안 불을 켜둡니다.
이 시간 동안 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 잘라야 합니다.
완성된 밥 요리를 대접하고 그 위에 바나나 조각을 넉넉하게 장식합니다.

압력솥에 우유와 호박을 넣은 죽

호박의 효능에 대해 인체많은 분들이 알고 계시지만, 어떻게 맛있게 조리하느냐는 질문에 헷갈리시는 경우가 많습니다. 우유로 맛있는 죽죽을 만들면 다용도 압력솥으로 호박을 빠르고 맛있게 끓일 수 있습니다. 이 가제트에서 요리할 때 음식의 양을 변경해도 요리 시간을 변경할 필요가 없다는 점은 주목할 만합니다.

이 요리에는 다음 재료가 사용됩니다.

씨와 껍질이 없는 호박 펄프 500g;
우유 1000ml;
설탕 65g (또는 맛에 따라 조금 더);
둥근 쌀 230g;
버터 40g;
바닐라 설탕 10g.

요리를 준비하는 데는 30분도 채 걸리지 않습니다.

호박죽의 칼로리 함량 – 100.1kcal/100g.

요리 방법:

갈은 호박, 씻은 시리얼, 설탕, 버터, 바닐라 설탕을 다중 압력솥의 그릇에 넣습니다. 모든 것에 우유를 부어주세요.
압력솥 뚜껑을 닫은 후 밸브를 '압력 3'으로 설정하고 '죽' 옵션을 15분간 설정하세요.
삐 소리가 난 후 자물쇠가 저절로 열릴 때까지 기다리면 맛있는 호박죽을 테이블에 담을 수 있습니다.

쌀 시리얼을 곁들인 우유 죽과 같은 간식의 경우 둥근 곡물을 곁들인 쌀이 가장 잘 끓기 때문에 가장 적합합니다.

더 지방이 많은 우유 (2.5 % ~ 3.2 %)를 사용하여 우유 죽을 요리하는 것이 더 좋으므로 요리가 더 향긋하고 맛있습니다.

멀티 쿠커에서 유제품 요리를 준비할 때 주부들은 우유가 밸브를 통해 빠져나가는 문제에 직면하게 됩니다. 우유를 물로 희석하여 우유를 물과 우유의 3:1 비율로 섞으면 이러한 상황을 피할 수 있습니다. 완성된 요리의 맛은 이로 인해 영향을 받지 않으며 모든 우유는 멀티 팬에 남아 있습니다.

우유가 빠져 나가는 것을 방지하는 두 번째 요령은 팬 벽 (이 경우 멀티 팬)에 버터 조각을 바르고 일반 냄비에 우유로 요리를 준비 할 때 많은 주부들이 사용합니다.

한 시간 일찍 일어나지 않고 아침 식사용 우유 죽을 준비하고 싶지만 "지연된 시작" 옵션을 사용하는 경우 우유를 얼린 다음 나머지 재료와 함께 멀티 쿠커 그릇에 넣어야 합니다. 따라서 여름 아침에도 신호음이 울리면 신 우유를 넣은 밥이 아닌 맛있는 우유 죽으로 아침 식사를 할 수 있습니다.

경험이 부족한 주부들은 종종 접시에 버터를 언제 추가해야 하는가라는 질문에 관심이 있습니다. 나머지 재료와 함께 즉시 넣거나, 미리 만들어진 죽과 함께 멀티 팬에 넣거나, 서빙하기 전에 접시에 직접 넣을 수 있습니다. 따라서 언제라는 질문에 대한 대답은 개인 취향에만 달려 있습니다.

슬로우 쿠커에 담긴 죽의 또 다른 요리법은 다음 비디오에 있습니다.

우유로 죽을 만드는 방법은 항상 초보 주부들의 관심을 끌었습니다.

우유 죽은 항상 훌륭한 아침 식사 요리이자 자녀를위한 훌륭한 반찬과 멋진 점심으로 간주되어 왔기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 느린 밥솥에서이 죽은 냄비보다 더 부드럽고 건강해졌습니다.. 게다가 이 요리는 칼로리도 낮습니다. 동시에 쌀죽은 영양가도 높고 만족스럽습니다.

요리 과정을 크게 단순화하는 도움으로 믿을 수 없을만큼 맛있고 향긋한 우유 죽을 준비할 수 있습니다.

준비 진행:

1. 이 요리를 준비하려면 가장 좋아하는 쌀 종류를 선택하세요. 죽의 맛뿐만 아니라 일관성도 시리얼의 종류에 따라 다릅니다. 요리를 준비하려면 주방에 있는 멀티 쿠커를 사용하세요. Panasonic, Scarlet 또는 Philips가 될 수 있습니다. 기술 유형에 따라 속성이 변경되지 않습니다. 유일한 차이점은 멀티쿠커가 다양한 모드와 기능을 갖추고 있다는 것입니다. 어쨌든 죽은 맛있고 부서지기 쉽고 건강해질 것입니다. 우리의 경우 Philips 모델이 주방 보조 역할을 합니다.

2. 먼저 쌀을 흐르는 물에 여러번 헹구어 주세요. 곡물이 깨끗할수록 요리는 더 좋아집니다.