Tort cu caș la cuptorul cu microunde: cea mai delicioasă rețetă. Cum se prepară prăjitură cu brânză de vaci

Cupcake într-o cană este o modalitate destul de populară, rapidă și ușoară de a pregăti un desert. În ultimii ani, acest tort a dobândit multe rețete diferite, dar toate au un lucru în comun - nu va dura mai mult de câteva minute pentru a pregăti aluatul și aceeași cantitate pentru a-l coace. Vă invităm să luați în considerare cele mai simple rețete care vă permit să pregătiți desertul în 5 minute din acele produse pe care le puteți găsi mereu în bucătărie.

un pahar de zahăr pudră;
8 masa. l. scurgere uleiuri;
2 stive făină;
2 oua;
un pachet de vanilină.

In primul rand bate untul, ouale si pudra. Se adauga apoi restul de produse si se amesteca bine.

Acoperiți cănile în care se vor coace cupcakes cu puțin ulei, apoi umpleți-le cu aluat până la ⅔ înălțimea recipientului. Coaceți la foc mediu timp de două minute.

Datorită cănilor unse inițial, cupcakes-urile sunt ușor de îndepărtat prin simpla răsturnare a cănii pe o farfurie. Înainte de servire, puteți adăuga puțin topping dacă doriți.

Doar o notă. Pentru a pregăti desertul, folosiți o cană de ceramică.

Cupcake cu ciocolată „Five Minute”

Cupcake cu ciocolată este poate una dintre cele mai populare versiuni ale acestui desert.

Il poti prepara din urmatoarele produse:

4 masa. l. făină;
masa de cuplu l. cacao;
masa de cuplu l. Sahara;
ou;
3 masa. l. lapte;
3 masa. l. rapid. rafinator uleiuri;
ceai sfert l. vanilie;
chipsuri de ciocolată.

Mai întâi, amestecați ingredientele uscate într-o cană, apoi bateți oul și amestecați bine. Apoi adăugați laptele și untul și amestecați din nou. Ultimele care intră în cană sunt firimiturile și vanilia. Amesteca totul bine cu o furculita.

Pune cana în cuptorul cu microunde la putere maximă. Coaceți timp de trei minute. La inceput prajitura va creste, apoi se va aseza putin.

Opțiune de dietă fără ouă și lapte

Tortul dietetic fără ouă și lapte poate fi consumat și în zilele de post.

Prajitura fara lapte poate fi preparata astfel:

200 de grame de făină cernută;
120 g zahăr;
o pungă mică de zahăr vanilat;
praf de copt;
100 g merisoare (optional);
ceai l. coaja de lamaie (optional);
un praf de sare;
150 de grame de apă de băut.

Combinați toate produsele uscate într-o cană și amestecați bine.

Se încălzește apa până se încinge, se adaugă ulei și se toarnă totul în amestecul uscat. În această etapă, puteți adăuga bucăți de fructe uscate, așchii de coajă - dacă doriți.

Aluatul trebuie să ocupe aproximativ ¾ din recipient. Dacă este necesar, împărțiți aluatul în mai multe căni - totul depinde de mărimea ustensilelor folosite. Coaceți la putere maximă timp de 2 minute, apoi verificați dacă este pregătit și, dacă este necesar, terminați de gătit în mai multe etape introducând brioșele în cuptorul cu microunde timp de 10-15 secunde.

Doar o notă. Cupcakes de acest tip sunt pregătiți pentru servire instantanee. Nu este recomandat să le păstrați pentru o perioadă lungă de timp - gustul vasului nu va mai fi atât de interesant când prăjitura se va răci.

Cupcake cu banane

prune topite unt - 1 masă. l.;
ou bătut;
făină cernută - 3 linguri. l.;
zahăr - 3 mese. l.;
lapte - 1 masă. l.;
praf de copt - ½ linguriță. l.;
piure de la 1 banană.

Mai întâi, combinați untul topit cu ingredientele lichide într-o cană, amestecând totul cu o furculiță. Apoi adăugați piure de banane și amestecați. La final se adauga produsele uscate, se amesteca bine cu o furculita si apoi se baga la cuptorul cu microunde. Selectăm modul de putere medie, timpul de gătire - 1 minut. În continuare, scoateți cana din cuptor - prăjitura trebuie să crească, rămânând puțin lichid înăuntru. Puneți tortul în cuptorul cu microunde timp de zece secunde și apoi verificați dacă este gata. Dacă a mai rămas puțin lichid, setați-l din nou timp de zece secunde.

Servire. O opțiune pentru servirea desertului este cu o linguriță de înghețată deasupra cupcake-ului.

Coaceți o brioșă umplută cu ciocolată și migdale

jumătate de stivă. lapte și făină;
1 masă. l. topit margarină;
ou;
1 masă. l. zahăr rafinat;
½ linguriță. l. praf de copt;
cub de ciocolată cu lapte;
fulgi de migdale.

Se macină zahărul granulat cu ou. Apoi, combinați cu lapte și margarina. Adăugați făina în porții mici, amestecând constant masa rezultată. Adăugați praful de copt și amestecați bine din nou. Împingeți ciocolata în centrul aluatului și presărați cu fulgi de migdale.

La putere maximă, gătiți desertul timp de 2 minute și 30 de secunde.

Tort cu caș

O cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde poate fi preparată folosind brânză de vaci.

Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți:

200 g brânză de vaci;
o pereche de ouă;
2 masa. l. Sahara;
2 masa. l. griş;
un praf de vanilina si sare;
câteva picături de suc de lămâie;
frisca pentru decor.

Se amestecă ouăle cu zahărul și se bat bine. Adaugati restul ingredientelor cu exceptia frisca in consecinta. Se amestecă totul bine până se omogenizează. Gatiti in cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute la putere maxima. Lăsați desertul să se odihnească câteva minute chiar în cuptorul cu microunde, apoi continuați să gătiți timp de 1-2 minute.

Înainte de servire, se decorează cu smântână și, dacă se dorește, se stropește și cu așchii de migdale/nucă de cocos, stropi colorați, șpanuri de coajă sau toppinguri.

Doar o notă. Pentru cupcakes, puteți pregăti sirop de fructe sau fructe de pădure.

Rețetă după Dukan

Un desert cu conținut scăzut de calorii poate fi delicios. Acest lucru este dovedit de cupcake-ul Dukan într-o cană, care durează doar câteva minute pentru a fi pregătit.

Conținutul de calorii al desertului este de 170 kcal.

O prăjitură dietetică cu conținut scăzut de calorii este preparată din următorul set de produse:

½ cană fulgi de ovăz;
2 lingurite l. fibră;
1 lingura fulgi de cocos;
ou;
½ cană lapte;
2 lingurite l. cacao;
½ linguriță. l praf de copt;
înlocuitor de zahăr;
vanilină și scorțișoară - câte un praf mic fiecare.

Bateți oul împreună cu zahărul și condimentele. Apoi, adăugați treptat făina, apoi toate celelalte produse, amestecând constant aluatul. Cand devine mai mult sau mai putin omogen, se baga la cuptorul cu microunde pentru 4 minute.

Dacă se dorește, prăjitura poate fi tăiată în straturi și stratificată cu iaurt natural - vei obține o prăjitură sănătoasă și gustoasă.

Mulți oameni știu că puteți găti rapid o varietate de feluri de mâncare în cuptorul cu microunde. Așa că m-am convins de asta când a apărut un cuptor cu microunde în bucătăria mea. Acum pot găti un cheesecake la cuptorul cu microunde în 10 minute și la micul dejun toată lumea este sătulă și fericită. Familia mea își începe ziua cu o dispoziție bună și un zâmbet. Și ar trebui să fie așa, deoarece a oferi zâmbete dimineața este foarte plăcut!

Astăzi am avut din nou produse de copt la microunde la micul dejun. Este foarte convenabil. În timp ce toată lumea se pregătea și se grăbea, am amestecat ingredientele necesare într-un minut și am pus aluatul la cuptorul cu microunde. Un tort fierbinte și delicios va fi gata chiar când familia se adună în bucătărie pentru micul dejun. Totul este rapid și delicios.

Astăzi mi-am încântat băieții cu o brioșă delicioasă cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde. Pregăteam un cupcake mare, așa că în loc de cele 5 minute obișnuite necesare pentru a pregăti produse de copt porționate, a trebuit să petrec toate cele 10 minute. Dar tot e rapid, vei fi de acord. Ei bine, unde mai poți pregăti micul dejun atât de repede? Da, doar la cuptorul cu microunde. În general, suficient lăudând asistentul, să ne familiarizăm mai bine cu rețeta.

Ingrediente

Pentru a pregăti o prăjitură cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde, aveți nevoie de următoarele produse:

200 g branza de vaci grasa de casa
2 ouă
1 lingura. unt
3 linguri. momeli
3 linguri. făină
5 linguri. Sahara
1 lingura praf de copt
3 linguri. fulgi de cocos pentru gust si aroma
2 linguri. lapte sau iaurt (dacă trebuie să faceți aluatul mai puțin gros)

Putere: 700 W
Dificultate: foarte usor

Cum să gătești prăjitură cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde

Întregul proces este destul de ușor și chiar și un copil se poate descurca. deoarece tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele. pentru a face un aluat de caș moale.

Pentru început, produsul nostru principal este brânza de vaci. Un caș moale, care nu este prea umed, dar nici prea uscat, este cel mai potrivit pentru coacere. Un produs de casă poate fi considerat în siguranță cel mai bun, deoarece, pe lângă beneficiile sale, conține și o mulțime de grăsimi, iar acest factor va avea un efect pozitiv asupra gustului produselor de patiserie finite.

Adăugați ouă de pui obișnuite de mărime medie în brânză de vaci.

Adăugați unt moale. Dacă nu există unt, atunci nu este nevoie să-l înlocuiți cu margarină. Cel mai bine este să înlocuiți untul cu smântână sau smântână.

Adaugă fulgi de nucă de cocos pentru a face tortul nu numai parfumat, ci și mega apetisant. adauga gris astfel incat sa absoarba excesul de umiditate.

Ei bine, adăugați și făină. Va combina toate ingredientele într-un singur întreg.

Adăugați zahăr. Cantitatea acestuia poate fi ajustată, deoarece depinde de preferințele fiecăruia.

Praful de copt va face produsele de copt mai aerisite și mai fragede.

Frământați aluatul și verificați-i consistența, care depinde de conținutul de umiditate al brânzei de vaci.

Aluatul nu trebuie sa fie gros! De data aceasta a iesit cam gros, asa ca am adaugat 2 linguri de iaurt cu aroma de capsuni. Am notat acest ingredient, dar ar trebui să rețineți că poate exista o situație în care iaurtul nu trebuie adăugat deloc, deoarece cașul poate fi umed. Sau poate fi diferit când trebuie să turnați 3-4 linguri de iaurt sau lapte.

Sper că din fotografie puteți înțelege cum ar trebui să fie aluatul pentru brioșe cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde.

Ungeți tava de copt cu legume sau unt și turnați aluatul de caș. Nivelați suprafața.

Puneți forma la cuptorul cu microunde timp de 10 minute la putere maximă (a mea are 700 W). După gătire, prăjitura cu brânză de vaci se poate odihni în spatele ușilor închise a aparatului pentru încă 2-3 minute în cuptorul cu microunde până este gata.

Se dovedește această prăjitură cu caș superbă și aproape catifelată de la cuptorul cu microunde.

Se putea servi deja, dar am vrut sărbătoare și am decupat cercuri cu un inel culinar.

Sper să vă placă acest cheesecake la microunde.

Poftă bună!

Îmi plac foarte mult brioșele făcute din aluat de brânză de vaci, dar uneori tot vrei ceva dulce repede, și nu într-o jumătate de oră! Pentru astfel de cazuri, un cuptor cu microunde este un asistent ideal. Această prăjitură cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde este cea mai bună rețetă pe care am ales-o pentru mine dintre mai multe pe care le-am încercat. Nu este cauciuc, ci poros și suculent. Minus (ei bine, pentru unii - un minus) - cupcake-ul iese extrem de dulce. În plus - este minunat de miere. Cine este îngrijorat că stafidele se vor usca într-un timp atât de scurt - nu vă faceți griji, cuptorul cu microunde le face ceva și vor deveni moi chiar și în 2,5 minute. Apropo, stafidele pot fi înlocuite cu nuci tocate sau cu alte fructe uscate tocate. Nu merită pentru fructele de pădure proaspete și fructele suculente, riscați să obțineți produse necoapte sau din cauciuc.

Așadar, pregătiți prăjitura cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde în 5 minute...

Amesteca toate ingredientele tortului, mai putin oul, chiar in cana in care il vom coace.

Amestecați oul cu o furculiță. Puteți finaliza aceste două operații în 2 minute? Cred că te poți descurca.

Acum pune prajitura la cuptorul cu microunde si roteste-l acolo la putere maxima (a mea este de 800W) timp de 2,5 minute. Testați starea de pregătire folosind o scobitoare aproape uscată. Ce înseamnă „aproape uscat”? Aceasta înseamnă că aluatul lipicios nu trebuie să se întindă pe scobitoare. Tortul în sine ar trebui să rămână ușor umed. Un alt criteriu de pregătire este că marginile s-au desprins de pe pereți.

Cheesecake-ul nostru la cuptorul cu microunde este gata și, vedeți, poate fi făcut într-adevăr în doar 5 minute. Ei bine, poate că atunci va mai dura încă un minut sau două pentru a-l lăsa să se răcească - dar aceasta este o caracteristică a oricărui fel de mâncare gătit în cuptorul cu microunde, care nu poate fi amestecat.

Sfat pentru cei cu dinte de dulce - acest cupcake este ideal pentru a fi consumat cu inghetata cat este inca fierbinte!

Poftă bună!

Nu trebuie să petreceți mult timp pe prăjituri delicioase de casă. Mai ales dacă casa are cuptor cu microunde. Astăzi există multe rețete foarte rapide de tratare. De exemplu, puteți găti cu ușurință un cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute.

Ingrediente: 4 linguri. linguri de făină de calitate superioară și zahăr granulat, ou, 3 linguri. linguri de unt gras și lapte, un praf de bicarbonat de sodiu, 1 lingură. lingura de cacao rasa.

Rând pe rând, toate ingredientele menționate sunt puse într-un bol. Untul trebuie topit. Cel mai convenabil este să adăugați mai întâi ingredientele uscate, apoi să le umpleți cu cele lichide.
Toate produsele se amestecă cu un tel până când cocoloașele dispar.
Recipientul în care se va coace delicatesa trebuie să fie uns cu ulei. Apoi, aluatul este turnat în el.
La putere maxima, desertul se coace 5 minute. Pregătirea este verificată cu un chibrit uscat.

Tortul rapid finit este decorat cu praf, dulceata sau lapte condensat.

Cupcake cu ciocolată „Five Minute”

Ingrediente: 3 linguri mari de unt si aceeasi cantitate de faina alba cernuta, 2 linguri de zahar granulat si aceeasi cantitate de lapte gras, un ou, 1,5 linguri. linguri de pudră de cacao.

Untul este încălzit în orice mod convenabil până când se înmoaie, după care este măcinat cu nisip. Acolo se bate un ou de pui cu un tel. Apoi se toarnă laptele.
Mai rămâne doar să adăugați celelalte ingrediente uscate – făină și cacao. Cantitatea acestora din urmă poate fi ajustată după gustul dumneavoastră. Cu cat se foloseste mai multa cacao, cu atat desertul va avea aroma de ciocolata mai bogata.
Daca vrei sa faci aroma mai intensa, poti folosi mirodenii - scortisoara, ghimbir, vanilina.
Aluatul se toarnă în pahare de sticlă unse cu ulei. Nu trebuie să umple mai mult de jumătate din recipient.

În căni mici, prăjitura de ciocolată se gătește la cuptorul cu microunde în doar 2 minute la o putere de 900 W. Partea superioară a tratamentului trebuie să rămână ușor umed.

Rețetă rapidă de dietă într-o cană

Ingrediente: 5 linguri. linguri de fulgi de ovăz măcinat, o lingură mare plină de pudră de cacao, 2 linguri. linguri de lapte gras, ou, 1 lingura. lingură de miere lichidă de albine.

Într-o cană adâncă, amestecați bine toate componentele menționate. De asemenea, puteți adăuga în aluat nuci tocate și/sau fructe uscate, după gust. Astfel de adaosuri vor face tratarea și mai gustoasă și sănătoasă.
Masa rezultată este împărțită în 2 părți și plasată în cercuri.
Desertul se coace 3 minute la cuptorul cu microunde la putere maxima - de la 800 la 1000 W.

Delicatesa finita se serveste fierbinte.

Cum se face tort cu banane la cuptorul cu microunde?

Ingrediente: banane mari coapte, ou, 1 lingura. lingură de zahăr granulat, 3 linguri. linguri de făină albă premium, un praf de cardamom și praf de copt, 1 lingură. lingura de unt si smantana.

Banana este împărțită în 2 părți. O jumătate din ea este tăiată cubulețe, a doua este zdrobită cu un blender sau pur și simplu frământată cu o furculiță.
Un ou este introdus în piureul de fructe, se adaugă unt înmuiat, smântână și nisip. Amestecul se amestecă până la omogenizare.
Faina si praful de copt se cern in ingredientele lichide. Adăugați cardamom sau orice alte condimente după gust.
Cuburile de fructe se pun în aluatul amestecat finit. Masa se toarnă în căni. Nu trebuie să ocupe mai mult de jumătate din containere.

La putere maximă, prăjitura cu banane la microunde durează 5 minute.

Coaceți o brioșă umplută cu ciocolată și migdale

Ingrediente: jumătate de pahar de făină de calitate superioară și lapte gras, 1 lingură. o lingură de zahăr rafinat și margarină cremoasă topită, ½ linguriță de praf de copt, un ou, o felie de ciocolată cu lapte și o mână de fulgi de migdale.

Oul este măcinat cu nisip. La amestecul rezultat se adaugă lapte și margarina topită. Ingredientele se amestecă bine.
Adăugați treptat toată făina în amestec. Mai rămâne doar să adăugați praf de copt.
Aluatul se toarnă într-un recipient ceramic. O bucată de ciocolată se presează în interiorul aluat și se pun chipsuri de nuci. Pentru a face acest lucru, va fi suficient să răspândiți masa cu o lingură.
Delicatesa se coace 2,5 minute la puterea maxima a aparatului.

Pregătirea desertului este verificată cu o frigărui de lemn.

Tort cu caș

Ingrediente: 260 g fiecare gris și brânză de vaci sfărâmicioasă, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, 2 ouă, 2 linguri. linguri de miere naturală de albine, jumătate de pahar de fulgi de cocos, 2 linguri. linguri de smântână, 90 g zahăr granulat, 2 linguri. linguri de suc de lamaie proaspat stors.

Mai întâi trebuie să pregătiți brânza de vaci. Se paseaza bine cu o furculita pana nu se formeaza cocoloase. Dacă aveți un blender acasă, cel mai bine este să îl folosiți pentru a măcina brânza de vaci.
La baza rezultată se adaugă zahăr granulat, ouă, miere lichidă, precum și toate ingredientele rămase în vrac. Sifonul este pre-stins cu suc de lamaie proaspat stors. Dacă mierea este confiată, atunci trebuie mai întâi topită într-o baie de apă.
Aluatul frământat bine se toarnă în căni. Nu trebuie să umple mai mult de 2/3 din recipiente.

Gătiți brioșele cu caș în cuptorul cu microunde timp de cinci minute la cea mai mare capacitate posibilă.

Cum să gătești în forme de silicon?

Ingrediente: 15 g cacao pudră, 45 g zahăr granulat, 2 g praf de copt, 60 ml lapte gras, 40 g făină albă de calitate superioară, sare pe vârful unui cuțit, 2 linguri. linguri de ulei rafinat.

Folosind un tel de mână, amestecați toate ingredientele vrac specificate în rețetă într-un castron adânc.
Componentele lichide sunt combinate într-un recipient separat. Acesta este lapte și ulei rafinat.
Produsele din primele două etape sunt combinate. Se amestecă într-o masă omogenă fără cocoloașe.
Aluatul rezultat este turnat în forme miniaturale din silicon concepute special pentru cuptorul cu microunde.
Cu o putere a aparatului de 750-800 W, delicatesa se prepara in 2,5 minute.

Brioșele cu caș sunt una dintre cele mai delicioase dintre produsele de copt din această clasă. Pe de o parte, pulpa lor are o consistență mai densă, pe de altă parte, gustul lor bogat cremos este pe placul multor iubitori de mâncare.

Un cupcake cu brânză de vaci poate fi fie „gol”, fie cu adaos de stafide, nuci sau fructe confiate. În rețeta de mai jos, în aluat se adaugă mere proaspete rase, ceea ce conferă preparatelor de copt mai multă aerisire și frăgezime.

Este convenabil să pregătiți astfel de produse de patiserie cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde - vă permite să păstrați structura mărului și previne arderea.

Apropo, binecunoscutul cheesecake francez este mereu ars pe dinafară. Acesta este aspectul lui tradițional. Prăjiturile noastre sunt mai sănătoase.

Ingrediente

făină – 1 cană (150 ml);
zahăr – 1 cană (150 ml);
ouă – 3;
mere – 2 mici;
brânză de vaci - 180 g;
vanilină - 1 g;
praf de copt - 1 linguriță. fals;
ulei vegetal – 30 – 50 g.

Cum să gătești conform rețetei

Combinați brânza de vaci, ouăle, zahărul, vanilina și uleiul vegetal. Bateți totul bine până când masa este omogenă. Bateți aproximativ 2 minute până când amestecul devine pufos. Dacă brânza ta de vaci este granulată, trebuie să o treci în prealabil printr-o sită. În loc de brânză de vaci, puteți lua amestec de brânză dulce gata preparat. Acum puteți adăuga praf de copt la amestec.

Curățați merele de coajă și tăiați-le cu o răzătoare. Este mai bine să alegeți găuri mai mari.

Cerneți făina în amestecul de ou-caș și amestecați bine. Puteți folosi și un mixer. Adăugați mere în aluat. Se amestecă.

Înfășurați o tavă de copt din sticlă cu pergament. Siliconul poate fi lăsat așa cum este. Principalul lucru este că este uscat.

Puneți piesa de prelucrat în cuptorul cu microunde la 800 wați timp de 9 minute.

Cand este gata, scoatem prajitura din cuptor si lasam sa se raceasca.

Cupcake-ul poate fi decorat la discreția dumneavoastră. Chiar și zahărul pudră obișnuit este potrivit. Decorul poate fi gem, cremă de unt, glazură de albuș de ou sau chipsuri de ciocolată. Este mai bine să-l stropiți pe acesta din urmă când prăjitura este încă fierbinte, astfel încât să se topească și să formeze un strat uniform.

O opțiune bună este să turnați ciocolată de casă făcută din pudră de cacao peste cupcake, iar apoi să decorați cu praf de cofetărie sau fulgi de nucă de cocos. Acest lucru trebuie făcut înainte ca ciocolata să se întărească.

Din aluatul conform acestei rețete puteți face nu doar un cupcake mare, ci și porții mici. În acest caz, timpul de gătire se va reduce în funcție de mărimea porțiilor.

Dacă doriți, puteți adăuga smântână la ingrediente.