Най-добрите сортове грах по вид. Грахови семена: най-добрите сортове и съвети за отглеждане Най-продуктивните сортове грах

Преди широкото разпространение на картофите зеленчук номер едно е бил грахът. Култивира се наравно с основните зърнени култури и се яде толкова често, колкото и те, тоест хлябът и грахът заемат основното място на масата. Древното наименование на граховото желе (кой го готви днес?) е „сат“. Той отразява богатия на протеини, захар и витамини състав на семената на скромните тревисто растениенаречен грах. В наши дни летните жители се опитват да сеят най-много най-добрите сортовеграх, за да можете да ядете вкусен грах през цялото лято.

Грахът е едногодишно тревисто растение от семейство Бобови. Коренът му е черен, но много разклонен. Подобно на други растения от това семейство, той подобрява почвата с корените си и я обогатява с азот. Това се случва благодарение на нодулните бактерии, които се развиват сред корените му. Те абсорбират азот от атмосферата и го натрупват в почвата. Ето защо се препоръчва различни сортове грах да се засяват преди засаждането на основните растения, т.е. те често се използват като зелен тор.

Стъблото на растението е кухо, тревисто. Може да бъде полягаща или храстовидна, проста или разклонена, в зависимост от избраните видове и сортове. Различните сортове грах имат стъбла с различна дължина, те могат да бъдат дълги от 15 см до 2,5 м. Листата са непарноперести, крайните листчета са видоизменени, превръщайки се в пипала, които спомагат за извиването. Както знаете, растението се придържа към опората с тях.

Различните сортове се различават по цвят (светлозелено, тъмнозелено, дори синкаво). Формата и размерът също са различни. Двуполовите цветя от вида молец са бели или лилави в различни нюанси.

Плодът е боб по родословие, въпреки че ние го наричаме шушулка.

Всяко зърно съдържа от 4 до 10 семена. Те също се различават по цвят и форма. Семената, които наричаме грах, са кръгли или неправилно ъглови, гладки или набръчкани.

Удивителната хранителна стойност на зеленчука се обяснява с огромното съдържание на растителни протеини с редица незаменими аминокиселини. Освен това съдържа различни захари, нишесте, витамини, фибри, соли на калий, калций, фосфор и желязо. Традиционна медицинаизползва отвари от семената и върховете на това невероятно растение като диуретик, а грахово брашно се използва като лапа за омекотяване на циреи.

Класификация

Ботаническата класификация разделя целия род грах на следните видове: червено-жълт и сеитбен. Червено-жълтото е само диворастящо, не се култивира. Расте в Мала Азия. Растението е нискорастящо. Стъблото му е тънко, плодовете са малки (не повече от 4 см), светлозелени, семената са кръгли, диаметърът им е не повече от 0,4 см.

Грахът от своя страна се разделя на 6 подвида:

високо;
сирийски;
абисинска;
закавказка;
азиатски;
сеитба

Първите два подвида са просто плевели, следващите три се култивират, но доста примитивно. Само грахът се отглежда широко като храна, фураж и култури за зелено торене.Ето сортовете грах, които имат по-висока хранителна стойност. Сред тях има захарни, сладки, мозъчни сортове, чиито описания и характеристики се търсят от летни жители, чиито семена се засяват на техните парцели.

Огромен брой сортове грах се разделят на две големи групи въз основа на структурата на плодовете им - черупка и захар.

Граховите шушулки имат твърд пергаментов слой и не се консумират дори когато са зелени и неузрели. Зрелите семена съдържат много нишесте, сушат се, замразяват се, консервират се, разваряват се добре и се използват за приготвяне на супи и каши.

Шушулките на захарния грах нямат такъв пергаментен слой, те са сладки и нежни, така че неузрелите плодове се консумират цели. Зрелите плодове не изглеждат толкова красиви, те леко се набръчкват, защото губят влага по време на процеса на зреене. Захарният грах е по-капризен по отношение на почвата и грижите, по-често боледува и се напада от вредители.

Мозъчните сортове са тези, чиито семена не са гладки, а набръчкани и с квадратна форма. Имат малко нишесте, но много захароза, вкусът им е по-сладък и не се намокрят при варене. Гладки кръгли и набръчкани квадратни семена се срещат както в обелени, така и в захарни сортове. Сладкият грах или по-скоро семената му се консумират незрели, консервирани и замразени.

Най-добрите сортове

Грахът се разделя на сортове в зависимост от различните характеристики. Така че всичките му разновидности са разделени на трапезни, консервирани и универсални. Столовете обикновено се използват за приготвяне на различни ястия в узряло състояние. Консервите се консумират и приготвят на етап зелен грах. Универсалните се използват както неузрели, така и напълно узрели.

Всички сортове са разделени на 3 големи групи в зависимост от продължителността на вегетационния период. Ранните узряват за 45–60 дни, средните за 60 до 80 дни, а на късните им трябват повече от 80 дни след поникването, за да узреят напълно.

Когато избирате сорт за отглеждане, трябва внимателно да прочетете описанието, като обърнете внимание на времето на узряване, описанието на вкуса и предназначението на плода.

"Авола"

Това е средно ранен сорт, който узрява само за 57 дни. Авола се консумира прясна, замразена и консервирана. Расте до 70 см, не изисква опора, дава яркозелени плодове със сладък, месест грах.

"Адагумски"

Това също е междинен грах, който узрява за 55 дни. Растението дава тъмнозелени плодове с дължина до 8 cm с 5–9 сладки мозъчни семена (грах). Без опора расте до 60 см. Семената се консумират и използват за готвене, консервират се и се замразяват за дългосрочно съхранение.

"Алфа"

При ранния грах "Алфа" техническата зрялост настъпва 46–53 дни след покълването. Това нискорастящо растение дава широки (до 1,5 см) и дълги (до 9 см) плодове, всеки от които съдържа от 5 до 9 грахови зърна. Най-често се консервира, но е добър и пресен.

"Виола"

Среднозрелият белен сорт „Виола“ узрява за 61–79 дни, стъблото расте до 80 см, плодът е зелен, леко извит, семената му са пресовани квадратни, използват се като зелен грах и консервирани. "Виола" расте добре в нечерноземната зона.

"тройка"

Късният лущен грах „Тройка” узрява за 80–90 дни, принадлежи към средноголемите универсални мозъчни сортове.

"Хавски перли"

Грахът за лющене в средата на сезона узрява за 60–70 дни, той е универсален, консумира се пресен и консервиран. Расте от 70 до 100 cm, образува извити, заострени тъмнозелени зърна с дължина до 8 cm.

"Жегалова 112"

Захар в средата на сезона, узрява 60–80 дни след покълването. Мозъчните му сладки семена (8–10 броя) са поставени в широка, дълга, светлозелена шушулка. Стъблото достига до 180 см. Яде се и се съхранява както неузряло, така и напълно узряло.

"Неизчерпаем 195"

Този прекрасен захарен сорт е среден сорт, узрява за 65 дни. Може да даде втора реколта, ако първата не се остави да узрее на стъблото. Стъблото расте до 115 см, плодовете са големи, светлозелени, с дължина до 10 см, клапите им са дебели и сладки. Грахът се консумира пресен, консервиран и замразен.

"Орегон"

Нарича се още „Захар 2“, това е средно ранно узряване на захарен грах (55–60 дни), семената се консумират пресни, замразени и консервирани. Растението расте до 120 см, шушулките са дълги с дебели месести листа без пергаментен слой.

"Грегор"

Високодобивен междинен грах, който се отглежда в Украйна на големи площи. Семената на Грегор имат високо съдържание на протеини. Стъблото достига до 110 см и е устойчиво на полягане.

Ранно зреещите сортове „Мадона“ и „Стартер“ с подобни характеристики се наричат грах от ново поколение. Те не са капризни, невзискателни към селскостопанската технология и показват отлична устойчивост при неблагоприятни климатични условия.

Видео „Различни сортове грах на сайта“

Вижте кратък преглед на характеристиките на отглеждането на зеленчуков грах, по-специално на сортовете Алфа, Скакалец и Сладка перла.

Както възрастните, така и децата обичат да ядат зелен грах. Почти във всяка градина има място за зеленчукови бобови растения, а освен това селскостопанската технология не включва сложни мерки. Важен компонент добра реколтаобмисля се избор на сортове и висококачествени грахови семена. При сегашния асортимент от семена, изборът не е толкова лесен, описание различни сортовеще ви помогне с това.

В тази статия можете да се запознаете с най-популярните сортове, чийто добив и качество на плодовете са тествани от години.

Периодът на зреене на сорта Алфа е ранен, от момента на поникване на кълновете до техническа зрялост. Сортът се характеризира със стабилен добив (6-7 t/ha), устойчивост на фузариум, аскохитоза и други заболявания.

Височината на храста в сантиметри достига 55, във всяка пазва се образуват 2 боба, 5-9 семена се развиват в шушулка с дължина 7-9.

Алфа сорт грах

Особеността на културата е нейната висока търговска стойност и вкус поради високото съдържание на захар в състава.

При сеитба се използва следната схема: междуредово разстояние - 20, интервал между семената - 5, дълбочина на потапяне на граха - 3-4.

Ранно узрял грах с вегетационен период 55-60 дни. Височината на храста достига 50-70 см и следователно изисква жартиера. Параметри на шушулката на етап техническа зрялост: дължина – 7-8 см, брой семена – 5-9 броя. Културата е устойчива на аскохитоза и брашнеста мана.

Ако почвата е наторена правилно на етапа на подготовка за сеитба, тя не изисква допълнително торене. Плодът има много сладък вкус, идеален за консервиране. Показатели за добив: 7-8 т/ха.

захарен грах

Амброзия

Високодобивен сорт с период на зреене 45-56 дни. Храстът расте до 70 см височина, така че е необходимо залагане или инсталиране на решетки. В пазвата на растението се развиват 2 боба. На етапа на техническа зрялост дължината на шушулката достига 8-10 см, всяка съдържа 6-8 семена. Устойчивостта на болести е средна, отбелязва се толерантност към фузариум.

Сеитбата се извършва през май, а през юни е време за прибиране на реколтата (до 1,3 кг на 1 м2). При засаждане се използва следната схема: 30x15, дълбочината на потапяне на граха е до 5-6 cm.

Редовно приложение минерални торовеудължава периода на плододаване, което увеличава производителността.

вяра

Супер ранен сорт грах с вегетационен период 50 дни. Храстът се формира със среден размер, достигайки височина от половин метър. Правите или леко извити шушулки съдържат 6-9 грахови зърна. Приятелското поникване на посевите се заменя с не по-малко дружелюбно плододаване.

Интензивното узряване изисква допълнителни хранителни вещества, които трябва да се прилагат под формата на торене на всеки 10 дни. От квадратен метър се прибира реколта до 500 грама. При кацане се използва следната схема: 15x5, дълбочина на потапяне - 4-6. Фасулът се използва пресен, за замразяване и консервиране.

Описание на сорта Амброзия

Оскар

Високодобивен ранозреещ сорт с вегетационен период 65-69 дни. Храстите растат високи, достигайки 80 см, така че трябва да инсталирате решетки покрай леглото или да ги завържете към отделни колчета. Шушулката е голяма, тъмнозелена, дълга до 9 см и съдържа 10-12 семена. Устойчивостта на болести е средна, растението е толерантно към фузариозно увяхване. Показатели за добив: 7 т/ха.

При засаждане се използва следната схема: 20х6 см. Ако преди сеитбата се извърши качествено торене на почвата, тогава торенето може да се пропусне.

Непретенциозен високодобивен сорт с вегетационен период от 60-70 дни. Формира се силно стъбло до 80 см височина, което изисква процедурата за завързване или инсталиране на пергола. На един храст са вързани средно 14 шушулки, всяка от които достига 5-8 см дължина, броят на грах е 6-9 броя.

Особеността на растението е липсата на пергаментен слой, което позволява плодовете да се консумират пресни, без да се отстраняват от шушулките.

Бобът е подходящ и за замразяване и консервиране.

Културата има средна устойчивост на болести и издържа на нощни пролетни слани, така че е подходяща за отглеждане в Сибир. Агротехнологията е много проста, няма специални условия за поливане и торене.

Бебешки семена от захарен грах

Захар Орегон

Средно ранозрееща култура с вегетационен период 55-70 дни. Грахът се счита за един от най-добрите за отглеждане в района на Москва. Височината на храста понякога надвишава 1 м, така че трябва да се монтират перголи по протежение на леглата. Дължината на зърната е средно 7-9 см, всяко съдържа около 7 грахови зърна с гладка повърхност. Особеността на Sugar Oregon е дебелината на пергаментния слой,тя е толкова тънка, че ви позволява да ядете плода заедно с шушулката.

При засаждане използвайте следната схема: 30x15. Младите издънки се развиват интензивно в плодородна почва, богати на калций (средата трябва да е неутрална или леко кисела). Проветряването също влияе върху производителността, така че се извършва редовно.

фараон

Културата е среднозряла с вегетационен период 68-85 дни. Особеност е високият добив, от един хектар се събират около 18,9 центнера. Растението има добър имунитет и лесно понася суша. Отбелязва се толерантност към кореново гниене и аскохитоза. Броят на възлите преди първото съцветие е 11-15, на всеки се образуват по 3 цвята.

Семена от грах Орегон

фойерверки

Периодът на зреене е ранен, вегетационният период продължава дни. Храстите имат мощно стъбло, така че при височина 65-80 см жартиерът не е необходима стъпка. Зрелите шушулки достигат дължина 8-9 см, всяка съдържа 7-8 грахови зърна. Мозъчният сорт се отличава с високи търговски характеристики и вкус.

Тройка

Късно зреещо растение с вегетационен период 78-96 дни. Храстите се формират със средна дължина, така че е необходимо да се направи жартиера.

Грахът в боба е малък, 6-7 парчета, но много сладък, за което е ценен от фермери и готвачи.

Грах Тройка

Показатели за добив – 5 т/ха. Тройката принадлежи към мозъчните сортове, както и търговските качества са отлични.

С отглеждането на грах в открит теренДори начинаещ градинар може да се справи. Като награда за изразходваното време и усилия можете да получите питателен и богат на витамини продукт, който ще допълни много ястия с деликатен вкус.

Благодарение на лекотата на грижи, грахът се отглежда почти навсякъде в Русия. Зърната са не само вкусни, но и много здравословни, така че почти всеки градински парцел има поне малко градинско легло. Има няколко разновидности на културата, които се различават значително една от друга. Необходимо е предварително да прочетете тяхното описание, за да изберете сорта или хибрида, който ще се представи най-добре при дадените климатични и метеорологични условия.

Как да изберем сорт за конкретен регион

Грахът е изключителен непретенциозно растениеи една от най-студоустойчивите градински култури.Такива характеристики позволяват отглеждането му в по-голямата част от Русия, с изключение на райони с арктически и субарктически климат. Въпреки това, при избора на сорт за определен регион, препоръчително е да се даде предпочитание на зонирани сортове и хибриди, адаптирани към характеристиките и капризите на местното време.

Сортовете грах за конкретна област трябва да бъдат избрани, като се вземе предвид местният климат

Климатът на Сибир, Далечния изток и Урал не е много подходящ за градинарство. Грахът обаче успешно се вкоренява в тези райони. Обикновено за отглеждане на лични парцелиизберете нискорастящи сортове с ранно или средно ранно узряване.

Отличават се с много добри добиви, грахът е идеален за прясна консумация, приготвяне на всякакви кулинарни ястия и консервиране. Градинарите в европейската част на Русия са запознати с растението от много дълго време и добре. Преди появата на картофите грахът е бил основната земеделска култура тук. Те избират сортове за себе си, като се фокусират върху размера на граха, вкуса и добива. Външният вид на растенията не е особено важен за тях.

Важно е обаче да имате имунитет към болести, характерни за културата.

Правилният избор на сорт е ключът към обилната реколта от грах в бъдеще. В Украйна и Беларус грахът се отглежда широко не само в лични парцели, но и в индустриален мащаб. Най-популярни са съвременните сортове и хибриди с добри добиви. Те имат и други предимства - високо съдържание на протеини, пригодност за механизирана беритба и наличие на голям брой жилки, които предотвратяват полягането.

Предпочитание се дава на беления грах, подходящ за преработка в зърнени култури.

Сортове зеленчуков грах

Пилинг

При беленето на грах се ядат само зърната. Самите шушулки са негодни за консумация поради твърдия "пергаментен" слой от вътрешната страна. Същият сорт се използва за приготвяне на сух грах, който след това се продава в магазините.

Малък провансалски

Разнообразие от френска селекция, една от най-ниските (височината на храста не надвишава 40–45 см). Не изисква поддръжка. Принадлежи към категорията на ранното узряване, културата узрява 55-60 дни след поникването. Зърната се характеризират с високо съдържание на протеини (над 25%), което означава, че са много хранителни.

Дребният провансалски грах, поради високото си съдържание на протеини, може лесно да замени месото за вегетарианците

Шушулките са наситено зелени на цвят, достигат дължина 8 см, много сочни. Плододаването е дружно.

Афила

Сорт от категорията на късното узряване, което лесно се разпознава по почти пълното отсъствие на листа. Те се превърнаха в пипала, преплетени в плътна „мрежа“, поддържаща храста. Следователно той не се нуждае от подкрепа. Височината на растението е около 50-55 cm. Безспорно предимство е „вроденият“ имунитет към брашнеста мана.

Грахът Afilla все още има листа, но има много малко от тях.

Шушулките са наситено зелени на цвят, леко сплеснати. Всяка съдържа 6–9 грахови зърна, много сочни и сладникави на вкус. Реколтата трябва да се събира редовно - това стимулира образуването на нови яйчници, като по този начин удължава периода на плододаване.

Абадор

Сорт от Холандия. В Русия е признат за най-подходящ за отглеждане в Северен Кавказ и Западен Сибир. Според периода на зреене, той принадлежи към средата на сезона, реколтата се дава масово.Зърната достигат пълна зрялост за 46–60 дни. Сортът е подходящ за механизирана беритба.

Грахът Abador се цени за масивното си плододаване

Шушулки с лек завой, богат зелен цвят. Средна дължина- 8–10 см, диаметър - около 1 см. Грахът е доста малък, светлозелен на цвят, понякога с леко набръчкана кора. Вкусът е отличен.

Адагумски

Подходящ за отглеждане в цялата европейска част на Русия, както и в Урал и Източен Сибир. Отгледан в Крим преди почти 30 години. По отношение на узряването е в средата на сезона. Реколтата узрява 68–73 дни след масовото поникване. Височината на стъблото е 70–80 см, за разлика от пипалата. Сортът показва добра устойчивост на брашнеста мана и аскохитоза, но не е напълно имунизиран срещу инфекция.

За почти 30 години отглеждане грахът Adagum е доказал, че има много повече предимства, отколкото недостатъци

Шушулките са почти прави, със заострен връх и яркозелени на цвят. Дължината не надвишава 7 см. Всяка съдържа 6–9 грахови зърна. Вкусът е отличен както пресен, така и консервиран.

Глориоза

Едно от последните постижения на руските животновъди. Препоръчва се за отглеждане в Централен район. Реколтата узрява масово, 56–57 дни след поникването. Височината на стъблото е не повече от 60–70 см. Сортът е имунитет срещу аскохитоза и фузариозно увяхване. Разсадът издържа на температури до -6°C.

Дори младите издънки на грах Gloriosa демонстрират много висока устойчивост на замръзване

Шушулките са светлозелени на цвят, с повече или по-слабо изразен завой и заострен връх, оформен като сабя. Средната дължина е 7–8 cm, всяко със 7–9 зърна. Грахът е малък, зеленикав, леко набръчкан. Добивът е много добър - 0,9–1,3 kg/m².

Мадона

Сортът идва от Германия и се класифицира като средно късен по отношение на зреенето. Ценен е заради продуктивността си, понася много добре сушата, а узрелите шушулки не падат. Най-опасните болести за него са аскохитозата и кореновото гниене. Подходящ за механизирано почистване. Взискателни към осветлението, необходимо е правилно поливане.

За да постигне възможно най-висок добив, грахът Мадона се нуждае от редовно поливане и достатъчно слънчева светлина.

Височината на стъблото варира от 53 до 95 см, бобът е леко извит, върхът е тъп. Всяка съдържа 6-7 грахови зърна. Съдържанието на протеин е високо - 22,5–23,7%.

фараон

Много популярен средно късен сорт. Реколтата узрява за 68–85 дни. Височината на стъблото достига 1 m. Ценен заради способността си да издържа на топлина и суша без много щети и висок имунитет.Не е склонен към настаняване. Може да се зарази с кореново гниене и аскохитоза.

Грах Фараон не плаща специално вниманиеза топлина и продължителна суша

На практика няма листа. Цветовете, което е нетипично за граха, са събрани в съцветия по три. Шушулките са леко извити, яркозелени, дълги 8–9 см. Всяка шушулка съдържа 6–8 кръгли или леко сплескани зърна.

Фокор

Сорт, препоръчан за отглеждане в районите на Волга и Ставропол. Грахът е средно късен, готов за консумация след 74–88 дни. Сортът понася добре сушата и практически не пада, когато узрее. Височината на стъблото варира от 45 до 88 см. Слабото място на този грах са гъбичните заболявания.Най-опасни са аскохитозата и кореновото гниене; малко по-рядко страда от брашнеста мана, ръжда и антракноза.

Значителен недостатък на граха Fokor е чувствителността към инфекция от патогенни гъбички.

Шушулките са леко извити, с тъп връх. Всяка съдържа 4–10 грахови зърна, оформени като яйце. Те са боядисани в необичаен жълтеникав цвят с розов оттенък. Кожата е гладка, матова.

Преладо

Много често срещан сорт холандска селекция в Европа. В Русия е най-подходящ за отглеждане в Северен Кавказ. Принадлежи към ранната категория. Реколтата узрява масово само за 45–55 дни. Сортът не страда от фузариозно увяхване и мозаечен вирус.Устойчив на полягане. Понася добре топлината.

Преладо е един от най-разпространените сортове грах в Европа.

Шушулките са почти прави, къси (6–7 cm), сплескани, тъмнозелени на цвят. Всеки съдържа седем доста малки грах. Вкусовите качества както на пресния, така и на консервирания грах заслужават само възторжени отзиви.

Джакпот

Новият сорт идва от Дания. В Европа вече се счита за най-доброто производство.Узрява за 65–81 дни. В Русия се препоръчва за отглеждане в Централния регион. Височината на стъблото е 46–86 см. Листата практически липсват. Сортът показва забележителна устойчивост на полягане и опадане. Най-често засегнатото заболяване е аскохитозата. Не понася много добре сушата.

Джакпот грахът се отглежда широко за търговски цели

Шушулките са прави или почти прави, върхът е тъп. Грахът е с почти правилна сферична форма, жълтеникав при разрязване. Съдържанието на протеин е много високо - повече от 27%.

Ракета

Сортът е почти безлистен, ценен заради високия си добив. Препоръчва се за отглеждане в централна Русия и Черноморския регион. Узрява за 68–96 дни. Височината на стъблото варира от 60 до 95 см. Този сорт може да се засява по-рано от другите; разсадът не се уврежда от връщащите се пролетни слани.Грахът е сравнително рядко засегнат от сиво гниене и аскохитоза, но по някаква причина граховият дългоносец има специална любов към него. Толерира сушата малко по-зле от другите сортове.

Ракетният грах не се уврежда от повръщащите се пролетни мразове

Шушулки с почти незабележимо извиване, върхът е тъп. Грах с неправилна закръглено-ъглова форма. Съдържанието на протеин е сравнително ниско - 20,9–22,1%.

Белмондо

Сорт немска селекция, препоръчван за отглеждане в Черноморския регион. Грахът узрява за 70-90 дни. Ценен заради устойчивостта си на полягане, подходящ за ранно засаждане и механизирана беритба.Височината на стъблото е 55–90 см. Има много малко листа. От болестите най-опасни са ръждата, аскохитозата и брашнестата мана, а от неприятелите - граховият дървеник.

Най-големи щети на сорта Белмондо могат да бъдат причинени от грахова дългоносица.

Шушулките са дълги до 10 см, почти кръгли при разрязване. Всеки съдържа 7–8 големи грахови зърна с овална форма.

Алфа

Подходящ за отглеждане в цяла Русия. Сортът е ранен, реколтата узрява за 46–53 дни. Височината на растението не надвишава 50–55 см. Този грах показва добра устойчивост на фузариум и аскохитоза.

Алфа грахът рядко страда от фузариум и аскохитоза.

Извивката на шушулката е повече или по-малко изразена, върхът е заострен. Средната дължина е 7–9 см, диаметърът е 1,2–1,4 см. Всеки съдържа 5–9 грахови зърна. Зърната са кубовидни със заоблени ръбове, зеленикаво-жълти. Калоричното съдържание на този грах е 1,5-2 пъти по-високо от другите сортове.

Церебрална

Тази група сортове получава името си от набръчканата кора на граха. В сравнение с други сортове, мозъчният грах има по-ниско съдържание на нишесте. Благодарение на това вкусът се подобрява и сладостта се усеща по-силно. Грахът придобива характерното си „нагъване“ към края на вегетационния период или по време на термична обработка. Мозъчният грах се използва за консервиране в промишлен мащаб.

В началото на 301

Изпитан във времето сорт, той е вписан в Държавния регистър повече от 60 години. Препоръчва се да се отглежда в Централна Русия и Западен Сибир. Сорт от ранната категория. Зърната достигат техническа зрялост за 60–64 дни, а пълна за 68–75 дни. Височината на стъблото е около 70 см. От болестите за сорта най-голямата опасност е брашнестата мана и аскохитозата.

Грахът Early 301 е тестван от няколко поколения градинари и все още не е загубил популярността си

Шушулките са прави или леко извити, с тъп връх, плътно зелени на цвят. Средната дължина е 6–8 см, диаметърът е 1,2–1,4 см. Всеки съдържа 5–7 грахови зърна, подобни на куб със заоблени ръбове. Реколтата масово зрее.

Воронеж зелен

Препоръчва се за отглеждане в централна Русия и Черноморския регион. Сортът е много ранен, реколтата узрява масово за 42–54 дни.Стъблото е високо 70–90 см. Препоръчително е да се използват опори. Фузариумът е най-опасен за този грах, той се съпротивлява малко по-добре на аскохитоза и бяло гниене.

Воронежският зелен грах може да бъде сериозно повреден от фузариум

Фасул с лек завой и заострен връх, ярко зелен. Грахът е кръгъл, жълтеникав, с бял белег. Добивът не е лош - 0,9–1,3 kg/m².

Динга

Сорт от Германия. В Русия е признат за подходящ за отглеждане в Северозападния регион. Реколтата узрява за 53–70 дни. Височината на стъблото е около 95 см. Сортът е имунитет срещу фузариум, но е податлив на инфекция брашнеста манаи мозаечен вирус.От вредителите най-опасен е граховият молец.

Граховият молец изпитва специална любов към сорта Динга.

Извивката на шушулката е почти незабележима, върхът е заострен. Средната дължина е 11 см, диаметърът е 1,2–1,3 см. Всеки съдържа 9–10 матови салатни зърна.

Премиум

Сортът се препоръчва да се отглежда в Черноморския регион и в Северозападния регион. Принадлежи към категорията на ранното узряване. Реколтата узрява бързо, средно за 55-60 дни е възможно механизирано прибиране на реколтата. Сортът има добър имунитет срещу болести, характерни за културата.

Премиум грахът е подходящ за механизирано прибиране, което прави сорта интересен за професионалните фермери

Шушулки със забележимо извиване, тъмнозелени, тъп връх. Средната дължина е 8 см, диаметърът е 1,35 см. Всеки съдържа 9 грахови зърна. Производителността е средна - 0,3–0,6 kg/m².

Тропар

Сортът е признат за подходящ за отглеждане в Черноморския регион. Принадлежи към ранната категория; грахът достига техническа зрялост за 44–48 дни. Височината на стъблото не надвишава 45–50 cm, има добра устойчивост на кореново гниене, аскохитоза и фузариоза. Най-опасните неприятели са граховият молец и грудковият дългоносик.

Грахът Тропар има добър имунитет срещу повечето характерни за културата болести.

Шушулките са почти прави, с тъп връх, с дължина 6–7 см. Всяка шушулка съдържа 6–7 бледозелени грахчета с неправилна заоблена ъглова форма. Производителността е средна - 0,2–0,6 kg/m².

Беладона 136

Сортът е къснозреещ и понася добре замръзване (дори за грах).Това важи както за разсад, така и за възрастни растения. Има добра сухоустойчивост. Ценен заради високия си имунитет.

Много е лесно да се разпознае грахът Belladonna 136 поради необичайния цвят на шушулките

Шушулки до 10 cm дълги, леко извити, мастилено лилави. Всяка съдържа 7–9 грахови зърна с необичаен синкаво-зелен цвят. Вкусът е отличен, сладък.

захар

Различава се от другите сортове по това, че можете да ядете не само самите зърна, но и шушулките. Липсва им твърд "пергаментов" слой. Вкусът на граха, както подсказва името, е сладникав.

Келведонско чудо

Среща се и под името „Чудото на Келведон“. Много често срещан сорт, един от най-популярните сортове захарен грах. Той е ценен за високата си устойчивост на замръзване, дори в сравнение с други сортове.По отношение на времето на зреене, реколтата се прибира 60–65 дни след поникването. Шушулките са с дължина 8–9 cm, леко извити, всяка съдържа 6–9 доста големи грахови зърна. Добивът е много добър - 1,2–1,5 kg/m².

Грах Kelvedon miracle - много популярен сорт захар

Храстът е висок 50–70 см. Расте много интересно, сякаш се придържа към себе си с пипала. Не се нуждае от поддръжка. Практически не страда от болести, демонстрира добра устойчивост на аскохитоза и всички видове гниене.

Оскар

Чешки сорт, популярен в Русия, един от най-ранните. Препоръчва се за кацане в района на Черно море. Узрява само за 42–45 дни. Стъблото е високо не повече от 0,5 m. Сортът е устойчив на фузариум, възможно е механизирано прибиране на реколтата.Плододаването е дружно.

Оскар е чешки сорт грах, който се представя много добре в Русия

Шушулките са силно извити, върхът е заострен. Средната дължина е 9 см. Пергаментният слой е налице, но много слабо изразен. Грахът е яркозелен, има 10-12 от тях във всяка шушулка.

Захар Орегон

Понякога се среща и под името "Oregon Sugar". Сортът е в средата на сезона, периодът на плод е дълъг.Височината на стъблото е 1-1,2 m.

Орегонският захарен грах има дълъг период на плододаване

Шушулките са леко извити, почти плоски, светлозелени на цвят, върхът е тъп. Средната дължина е 9–10 см. Всеки съдържа 5–7 големи грахови зърна. Добивът е много добър - 1,55 кг/м².

Сладък приятел

Руски сравнително нов сорт. Препоръчва се за отглеждане в Централен район. Според периода на зреене - средно ранен или среден.Зависи от времето през лятото. Реколтата узрява за 53–62 дни. Масово плододаване. Височината на стъблото е 80 см или малко повече. Сортът е подходящ за механизирана беритба.

Времето за узряване на граха Sweet Buddy зависи от това как ще се развие лятото по отношение на времето.

Шушулките са почти прави, удължени (9–10 cm) и широки, със заострен връх. Всяка съдържа 7-8 грахови зърна с гладка кожа. Цветът му и цветът на разреза са практически еднакви.

Детски сладки

Вписан е в Държавния регистър от три години. Принадлежи към средноранната категория. Стъблото е високо около 95 см. Желателна е пергола. Цветята са необичайно големи.

Детски сладък грах - едно от последните постижения на животновъдите

Шушулките са леко извити, дълги и широки, светлозелени на цвят. Грахът е средно голям, подравнен. Добивът е много добър - 1–1,5 kg/m².

Приятелско семейство

Грах Едно приятелско семейство се нуждае от подкрепа - стъблото се огъва и се счупва под тежестта на реколтата

Шушулки с леко извиване, салатено зелен цвят. Средната дължина е 8–10 см. Всеки съдържа 6–10 грахови зърна.

Амброзия

Няма ограничения по отношение на региона на отглеждане. Сорт от ранната категория. Реколтата може да се прибере 45–56 дни след поникването. Височината на стъблото е 50–70 см. Може да се наложи инсталиране на пергола. Като цяло имунитетът е добър, с изключение на фузариум.

Грахът от амброзия рядко страда от гъбични заболявания, неприятно изключение е фузариумът

Шушулките са леко извити, светлозелени на цвят, върхът им е заострен. Средната дължина е 8–10 cm, всяко има 6–8 зърна. Грахът е малък, с овална форма. Кожицата е зелена, при разрязване са жълтеникави. Сортът има много положително отношение към прилагането на калиеви и фосфорни торове - периодът на плододаване се удължава значително и добивът се увеличава.

Неизчерпаем 195

Стар сорт, доказан от повече от едно поколение градинари.Достига техническа зрялост за 45–60 дни, пълна зрялост за 70–90 дни. Височината на стъблото варира от 75 до 115 см. Цветовете са много големи, единични. Реколтата масово зрее.

Pea Inexhaustible 195 се откроява с големи цветя

Шушулките са почти прави, светлозелени на цвят, с тъп връх. Често се появяват „констрикции“, които ги превръщат в нещо подобно на броеницата. Средната дължина е 8–10 см, диаметърът е 1,6–1,8 см. Всеки съдържа 6–7 грахови зърна. Те са забележимо сплескани, ъгловати, жълтеникаво-зелени.

Жегалова 112

Друг сорт грах, който е популярен повече от 70 години. Може да се отглежда навсякъде с изключение на Поволжието, Източен Сибир и Далечния Изток. Периодът на узряване на реколтата е среден или късен.Грахът достига техническа зрялост за 50–60 дни, а пълна за 90–110 дни. Стъблото е дълго (1,2–1,8 m), къдраво. Плододаването е дружно.

Грах Zhegalova 112 - много често срещан средно късен сорт в Русия

Шушулките са почти прави, с форма на меч, светлозелени на цвят и много големи. Средната дължина е 10–15 см, диаметърът е 2,3–2,5 см. Всеки има 5–8 сплескани грахови зърна с неправилна форма.

Захарният принц

Една от новите селекции. Няма ограничения по отношение на региона на отглеждане.Реколтата узрява за 65-70 дни. Стъблото е къдраво, с дължина около 70 cm.

Захарният грах е подходящ за отглеждане в почти цялата територия на Русия

Бобовете са леко извити, дълги 12–14 cm, със заострен връх. Грахът е доста малък, тъмнозелен, с леко набръчкана кожа. Добивът е много добър - 1,2–1,4 kg/m².

Рафинирана захар

В Русия този грах може да се отглежда навсякъде. Сорт от ранната категория. Стъблото е много дълго, 1,5 m или повече. Цветята са големи, с рядък червено-бордов оттенък.

Рафинираният грах се разпознава много лесно по време на цъфтежа

Шушулките са почти без огъване, много дълги и широки. Пергаментовият слой е налице, но слабо изразен. Грахът е дребен. Средният добив е 1–1,2 kg/m².

Видео: Захар и белене на грах

Нахранете грах

Както подсказва името, той се използва за храна на добитък. Ядат се както самите шушулки, така и зелената маса. Тези сортове се характеризират с висока производителност. Те могат да бъдат премахнати няколко пъти на сезон. При ранно косене зеленината израства доста бързо.

Следните сортове са най-често срещани в Русия:

Площ. Късно узряващ сорт, препоръчван за отглеждане в Северен Кавказ. Готов за прибиране на реколтата 90–110 дни след покълването. Добивът от грах е 3,34 т/дка, зелена маса е 5,34 т/дка. Съдържанието на протеин е високо, 24–26%.
Новосибирск. Високодобивен хибрид със среден период на зреене. Подходящ за отглеждане в Сибир. Зелена маса се получава до 1,2 тона/дка.
Мустаката кърма. Подходящ за отглеждане в района на Кавказ и Волга. Почти няма листа. Сортът е къснозреещ, грахът узрява за 91–103 дни. Зелените могат да бъдат събрани след 63–82 дни. Съдържанието на протеин в зелената маса е 19%, в боба - 25%. Податливи на инфекция с антракноза и кореново гниене.

Фотогалерия: популярни сортове фуражен грах

Местообитание - популярен къснозрял сорт фуражен грах Новосибирският грах се отглежда главно в Сибир Фуражният грах с мустаци е почти напълно лишен от листа

нахут

Нахутът се нарича още нахут. Ценен е от градинарите заради ползите си за здравето. Вредителите практически не му обръщат внимание. Съдържанието на протеин в него е по-високо, отколкото в обикновения грах - варира от 20,1 до 32,4%. Съответно тези зърна са по-хранителни. Богати са и на незаменими аминокиселини – метионин, триптофан.

Бонус

Сравнително нов сорт, няма ограничения по отношение на района на отглеждане. Класифициран е като среден сезон, реколтата узрява за 65–106 дни. Най-добре се показва в Башкирия.Храстът е изправен, висок 25–54 см. Понася добре сушата, растенията не полягат, зрелите шушулки не окапват. По време на тестовете не е наблюдавано заболяване.

Нахутът Бонус не е засегнат от болести по време на сортотестването

Грахът е бледожълт, с неправилно закръглено-ъглова форма, леко оребрен. Съдържание на протеин - 22,3–25,8%.

Розана

Скорошно постижение на украинските животновъди. В Русия сортът се препоръчва за отглеждане в Северен Кавказ и Крим. Храстът е доста компактен, полустандартен, с височина до 55-60 см, грахът може да се прибере за 94-98 дни. Има "вроден" имунитет към фузариум и аскохитоза.Понася добре топлина и суша.

Нахутът Rosanna е компактно растение, което не страда особено от топлина и суша.

Шушулките са големи, грахът е жълтеникаво-бежов, с неправилна форма на диамант. Кожата е силно набръчкана. Съдържание на протеин - 28–30%.

Годишнина

Въведен е през 50-те години на миналия век, но все още е в търсенето. Средно зреещ сорт. Реколтата може да бъде събрана след 90-100 дни. Сортът е устойчив на суша, шушулките не се напукват.Височината на храста не надвишава 35–45 см.

Храстите от нахут Юбилейни са много компактни и нискорастящи

Пресният грах има необичаен розово-жълт цвят, след изсушаване става бежов. Съдържание на протеин - 25–27%. Добивът е много добър - 1,5–3 kg/m².

Сфера

Една от последните нови селекции, подходяща за отглеждане в Черноморския регион. Храстът е доста висок (около 63 см), изправен или леко увиснал. Сортът е в средата на сезона, реколтата узрява за 95–117 дни. Не понася засушаване както другите сортове и е устойчив на полягане и напукване.Най-опасното заболяване е кореновото гниене.

Нахут Сфера не може да се похвали с много добра устойчивост на суша

Грахът е тъмно бежов, почти гладък или леко оребрен. Съдържание на протеин до 26%. Плододаването е дружно, добивът е висок - над 3 кг/м².

Сокол

Нов сорт, подходящ за отглеждане в цяла Русия. Височината на изправения храст е 38–62 см. Средният период на зреене е 81–116 дни. Сортът е устойчив на полягане, проливане и понася добре засушаването. Най-често страда от кореново гниене.

Значителен недостатък на нахута Сокол е чувствителността към кореново гниене.

Грахът е кехлибарено-бежов, с неправилна форма, със слабо изразени ребра. Съдържание на протеин - 24,7%.

Видео: ползи за здравето от нахут

Известен също като боб мунг. Този грах е много популярен в кухнята на Югоизточна Азия, обичан е в Индия и Пакистан. Зърната имат лек орехов аромат и приятен „билков“ вкус. Не е необходимо да се накисват, готвенето отнема не повече от 40 минути.Съдържанието на протеин е доста високо - около 24%. Грахът е малък, с овална форма. Те се консумират сурови, покълнали и варени.

Грахът мунг е почти непознат в Русия, но тази култура заслужава голямото внимание на градинарите

Нишестето се извлича от грах от боб мунг, което се използва за приготвяне на специална „стъклена” юфка, известна в Китай като „фенси”, а в останалия свят като „фунчоза”.

Грахът мунг е суровината за направата на китайски „стъклени“ юфка, които в Русия често се продават като оризови юфка

За Русия културата все още е много необичайна и екзотична, така че сортовете домашна селекциялипсват. Затова тези, които отглеждат грах мунг, го разпознават по цвета на зърната – черно, бяло, жълто, зелено.

Видео: как изглежда грахът мунг

Буш грах

Сортовете храстови грах се оценяват от градинарите заради тяхната компактност. Те са по-лесни за грижи и прибиране на реколтата от катерещи сортове. Най-често не се изисква поддръжка.

вяра

Ранен сорт, препоръчван за отглеждане в Поволжието, Черноморския регион и Северен Кавказ. Вегетационен период- 48–63 дни. Височината на стъблото е 55–65 см, има много пипала. Реколтата узрява заедно. Възможно е механизирано почистване. Сортът е устойчив на полягане. От заболяванията аскохитаозата е най-опасната.

Грахът Vera често страда от аскохитоза

Шушулките са прави или леко извити. Средната дължина е 6–9 см, диаметърът е 1,2–1,4 см. Всеки съдържа 6–8 грахови зърна. Зърната са едномерни, ъгловати, липави, ципата е набръчкана. Производителност - 0,3–0,9 kg/m². Сортът е универсално използван, но е най-подходящ за консервиране.

Авола

Холандски сорт, в Русия се отглежда главно в Северен Кавказ. Рано от гледна точка на узряване. От появата на разсад до техническа зрялост минават 56–57 дни. Височина на храста - до 70 см. Сортът има "вроден" имунитет към фузариум.

Грахът Avola не е податлив на фузариозно увяхване.

Зърната са почти прави, с ясно изразен пергаментен слой. Дължина - около 9 см. Всяка съдържа 8 грахови зърна. Те са едномерни, боядисани в тъмно зелено.

Карина

Друг сорт от Холандия, подходящ за отглеждане в Северен Кавказ. Отнася се за ранен и пилинг. Реколтата узрява средно за 59 дни. Височината на храста е около 70 см. Понася студа по-зле от другите сортове.Не боледува от фузариум.

Грахът Карина не може да се похвали с висока устойчивост на замръзване

Шушулките са извити, дълги 7–8 см. Всяка съдържа 6 грахови зърна. Те са почти еднакви по размер и правилна форма.

Царевич

Сортът е полу-джудже, почти безлист, препоръчва се за отглеждане в Черноморския регион.Височината на храста е 75–80 см. Устойчив е на суша, не поляга и не се рони. Подходящ за механизирано почистване.

Грахът Царевич се отличава с необичайния цвят на зърната

Шушулките са почти прави, жълтеникави, върхът е тъп. Всяка съдържа 5-6 грахови зърна с гладка кожа, оцветени в необичаен зеленикаво-розов цвят. Съдържанието на протеин е високо - 22–23%.

Varys

Средно зреещ сорт. Подходящ за отглеждане в района на Волга. Показва добри резултати на Далечен изток. Реколтата може да се прибере 75 дни след поникването. Височината на стъблото е около 65 см. Сравнително рядко се засяга от болести.Устойчив на полягане и линеене.

Грахът Varis има много добър имунитет

Шушулките са доста къси (5–6 cm) и широки (1,3–1,4 cm). Всяка съдържа 4–7 леко сплескани розови зърна.

Златен орел

Най-подходящ за отглеждане в Северен Кавказ. Вегетационният период е 63–72 дни. Сортът принадлежи към категорията на пилинг и се счита за среден сезон. Височина на стъблото - 70–80 см. Устойчив на полягане. Добре понася сушата и не предявява специални изисквания към качеството на почвата.

Грахът Berkut дава реколта, когато се засажда в почва с почти всяко качество

Шушулките са леко извити, дълги и тесни, тъмнозелени на цвят. Грахът е ярко зелен, подравнен. Съдържание на протеин - 22,2–23,8%. Производителност - 0,6–0,9 kg/m².

Сортове за катерене

Катерещият грах се използва не само за прибиране на реколтата, но и за декоративни цели. Ако го прекарате по пергола, получените "зелени стени" изглеждат много впечатляващи. Те могат да действат и като завеса, предпазвайки други култури от пориви на студен вятър.

съветник

Известен също като Alderman и Toll Telephone. Смятан за най-добрия висок сорт в света. Дължината на стъблото достига 1,5 m или повече. Необходима е поддръжка. Сортът се отличава с изобилието си от плод, дори в „лош“ субстрат.Не боледува от фузариум.

Грах Alderman - клонинг на стар английски сорт

Шушулките са много големи, дебели, наситено зелени на цвят, всяка съдържа 10–14 грахови зърна. Реколтата трябва да се събира на всеки 2-3 дни.

Телеграф

Късен сорт, височина на стъблото - 2 м или повече. Принадлежи към късната категория, реколтата узрява за 100–110 дни. Периодът на плододаване се удължава. Имунитетът е добър, но не абсолютен.

Телеграфен грах - късен висок сорт

Шушулките са с дължина около 11 cm, всяка съдържа 10–12 грахови зърна. Зърната са големи и сладки.

Чудодейна шпатула

Сортът е среден сезон, пилинг. Реколтата узрява за 75-80 дни. Височината на стъблото е 1,6–1,7 см. Растенията са много мощни и силни. Плододаването е удължено и продължава до първата слана.

Грахът Miracle Shovel дава реколта до първата слана

Шушулките са с дължина 10–12 cm. Всяка шушулка съдържа 8–9 големи (над 1 cm в диаметър) грахови зърна.

Грахът е много популярна градинска култура сред руснаците. Освен обичайните зърна, има и по-екзотични сортове, които не им отстъпват по вкус и ползи за здравето. Има доста разновидности и хибриди, отглеждани от селекционери, които се различават по външния вид на растението и шушулките, съдържанието на протеин в граха, добива и т.н.

Грахът е изключително популярна зеленчукова култура, познати на хоратаот древни времена. Изтеглено голям бройразновидности на това растение - те не само имат различни периоди на зреене, но и различни цели.

Описание на сортовете грах

Всички сортове могат да бъдат разделени на консервни, трапезни и универсални. Първите имат деликатна консистенция и сладък вкус – могат да се консумират пресни или консервирани. Най-успешните сортове от тази група:

Премиум
Виола
Любима
Захар-2
Ракета
клаксон

Трапезните сортове са идеални за сушене и приготвяне на ястия, но консервирани не са много вкусни (грахът остава твърд и не е особено сладък). Представители на тази група са сортовете:

Изгрев
Геоф
Александра

Универсалните сортове грах могат да се консумират пресни. Добри са и в консервирана форма. Семената се изсушават и замразяват. Представители на тази група:

Тройка
Вега

Сортовете се различават и по формата на семената. Някои растения имат зелени, гладки, кръгли семена. За други те са ъгловати и набръчкани.

Ранни сортове грах

Вегетационният период на ранните сортове грах е 1,5-2 месеца. Разновидностите, включени в тази категория, са:

Амброзия захар
Хипстър
Гетман
Увертюра
Prepado
Детска наслада
Добриня
Зелен поток

Описание на сорта грах Early-301

Узряването на грах Early-301 отнема около два месеца. Средната височина на стъблото е 70-72 сантиметра. Боб е прав. Има неостър връх. Средната му дължина е 7-8 см. Бобът е оцветен в тъмен цвят зелено. Всеки от тях съдържа 5-7 семена. Съзряването е приятелско. Сортът е устойчив на атмосферни влияния и болести. Семената могат да се консервират.

Средни и късни сортове грах

Средното време на зреене на граха е 2-2,6 месеца. Следните сортове попадат в тази категория:

Летен маратон
Динга
Медена торта
Геоф
Алтайски изумруд
Рада
Ракета
фараон
Мадона

Описание на сорта Рада

Сортът Рада принадлежи към категорията пилинг. Узряването отнема малко повече от два месеца (около 63-65 дни). Растението е продуктивно, бобът е тъмнозелен, широк, дълъг. Набръчканите зърна имат отличен вкус.

В средно късните и късни сортовеузряването отнема повече от 2,6 месеца. Тук могат да се разграничат следните разновидности:

Далила
Радим
Хендикап
клаксон
Изгрев
Тройка

Описание на сорта грах Восход

Това е сорт грах за лющене. Растението не е много високо (до 75 см), не поляга. Узряването на зърната е постоянно. Вкусът на зърната е добър. Сортът е устойчив на болести.

Грах: сладки сортове

Захарният грах, чиито сортове са представени по-долу, е много популярен. Зърната са идеални за консервиране, добри са и пресни (на етап млечна зрялост). Интерес представляват следните разновидности:

Амброзия захар
Захар-2
Медена торта
Бебешка захар
Иловецки
Захарни бонбони
Захарна шушулка
Лопатка за супа-181

Описание на сорта грах Sugar-2

Този грах отнема около два месеца, за да узрее. Растението достига височина до 80 см. Бобът съдържа около дузина сладки семена. Върху вратите няма пергаментов слой. Цветът на шушулките е тъмнозелен.

Сортове грах за Сибир

Климатът в Западен Сибир е относително мек - през лятото температурата е +15...+35 градуса по Целзий. Тук можете да отглеждате следните сортове грах:

Майски-13
шест седмици
Алтайски изумруд
Захарна шушулка
Захарен мозък
Чудото на Калвидон
Хенри

Описание на сорта Altai Emerald

Сортът принадлежи към категорията пилинг. Периодът на зреене е среден. Зърната могат да се консумират пресни, но могат да се сушат и замразяват. Добри са и консервирани. Средната дължина на стъблото е 48 см. Леко извитите и доста широки зърна имат заострен връх. Жълто-зелените, набръчкани семена са с добри вкусови качества. Производителността е висока.

Сортове грах за Урал

В югоизточната и южната част на Урал лятото е доста топло. Тук се отглеждат следните сортове грах:

Алфа
Адагумски
Алтайски изумруд
Златен орел
Вега
Воронеж зелен
Бебешка захар
Рано-301
Захарна мащерка
Спринтьор

Описание на сорта грах Спринтер

това ултра ранозреещ сортрадва с високи добиви. Узряването на зърната е постоянно. Растенията са устойчиви на полягане. Зърната имат добри вкусови характеристики - могат да се консервират или консумират пресни.

Най-добрите сортове грах за региона на Москва и Централна Русия

Много сортове грах са подходящи за отглеждане в умерено-континентален климат. В района на Москва се отглеждат следните сортове:

Сателит
Орион
Валентий
Файтон
Фокус
Новатор
глухар
Еврика
Флора

Най-добрите сортове грах за средна зонаРусия:

Съвършенство
Отличен-240
Немчиновски-766
Неизчерпаем
Рано-301
Жегалова-112
Афила
Състезателен
Торсдаг
Юбилейни-1512г
Московски-572
Зеленчук-76

Описание на сорта зелен грах Жегалова-112

Това е среднозрял сорт. Стъблото е високо - дължината му може да бъде 180 см, достигайки до 10-15 см. Семената са оцветени в зелено. Те са леко сплескани, ъгловати и доста сладки на вкус.

Лющен грах: сортове

Вътрешната страна на черупките на беления грах има твърд слой - нарича се пергамент. Семената съдържат много нишесте - от тях се приготвят различни ястия, сушат се, смилат се на брашно, замразяват се, консервират се. Най-известните сортове такъв грах са:

Дианга
Кубанец
Годишнина
Атлант
Зеленчук
вяра
Отлично
Изгрев

Описание на сорта грах Vegetable-76

Този сорт принадлежи към ранната категория - узряването отнема само месец и половина. Жълтеникавите набръчкани зърна имат ъглова форма и радват с приятен вкус. Височината на стъблата е средна - около 70 см. Сортът е урожаен и подходящ за консервиране.

Най-добрите сортове грах: рецензии

Трудно е да се назове най-добрият сорт грах - всичко зависи от това какви изисквания се поставят на растението. Всяка категория има свои лидери. Най-голям интерес представляват сладките и плодоносни сортове.

Бобовите растения са били ценени по всяко време. Грахът не е изключение. В крайна сметка това е не само зеленчук, но и фуражна и зърнена култура. В статията са дадени най-добрите сортове грах със снимки и описания, както и характеристики. Това светлолюбиво и влаголюбиво растение се отглежда на неутрални глинести почви както от начинаещи, така и от опитни градинари, но всеки знае най-продуктивните сортове от тази култура.

Тези сортове грах, които не изискват опори за отглеждане в градината, са в голямо търсене.

Можем да говорим дълго за полезни свойствакултури, особеностите на отглеждането му в определени региони на страната, но все пак фермерите се стремят да разберат кои сортове, според прегледите на градинарите, се считат за най-добрите. Тези сортове грах, които не изискват опори за отглеждане в градината, са в голямо търсене.

Нека да разгледаме най-популярните от тях:

Всички тези сортове са отлични за отглеждане на открито. Въпреки това, не трябва да се ограничавате до тях, защото има много други култури, които се оценяват от собствениците на летни вили.

Сортове грах: снимки и имена

Почти всяка година животновъдите радват градинарите с нови сортове грах с отлични характеристики

Грахът се цени, защото е неизискващ към условията на отглеждане и рядко се разболява. Не изисква много грижи, поради което заетите градинари се стремят да го засадят в градинските си лехи. Следните видове от тази селскостопанска култура са на върха на популярността:

Почти всяка година животновъдите радват градинарите с нови сортове с отлични характеристики и показатели за продуктивност. Има много такива сортове, но се търсят и следните видове растения: Тройка, Хавска перла, Грегор, Оскар, Руски размер, Виолена, Викма, Московски деликатес, Чудото на Келведон, Лилава захар, Иловецки и други.