さまざまな詰め物のレシピが入ったラヴァッシュ封筒。チーズとトマトのラヴァッシュ封筒

ニュアンスNo.1。

薄いケーキを切る最も簡単な方法はハサミを使うことです。

ニュアンスその２。

レシピを準備するずっと前にピタパンを開けないでください。乾燥して折り目が悪くなります。スプレーボトルに水をかけて吹きかけると、お好みの弾力にリフレッシュできます。封筒用にすでにカットされた正方形またはストリップを、詰め物の作業中に乾燥しないように、少し湿らせたナプキンで覆います。

ニュアンスその３。

封筒の内側を密封するには、フラットブレッドにマヨネーズ、ソフトチーズ、溶き卵を塗ります。ハードチーズの削りくずを詰めた封筒も丈夫です。細かいおろし金ですりおろして、巻く前にフィリングを上に振りかけるだけです。

フライパンで揚げたり、オーブンで焼いたりすると、卵液がよく固まり、チーズが内側から溶けて包み紙を保持します。

ニュアンスその4。

封筒は必ず縫い目を下にして置きます。フライパンは中火にし、油を少々入れます。封筒はすぐに黄金色に変わり、素晴らしい歯ごたえがあります。

ニュアンスその5。

オーブンで焼くには、パンに油を塗り、ツイストを置き、溶き卵を軽くブラシで塗り、黄金色になるようにします。温度を180度に設定し、10〜15分間放置します。

ラバッシュ封筒の包み方：2通り

写真を見て、いかに素早く簡単にラバッシュ封筒を包むことができるかを見てみましょう。

1) 三角形。

ストリップを切り取ります。端に具を置き、三角形の領域を埋めます。ストリップを端まで折ります。内側から注油する必要もありません。この形は持ちも良く、見た目も美味しく、とても快適です。自家製パイみたい！

2) 長方形。

最も明白なオプション。任意の大きさの長方形の中央にフィリングを配置します。左右の端を押し込み、長方形の「パンケーキ」または正方形のように包みます。写真は一連のステップを明確に示しています。生地の自由表面を内側から潤滑することをお勧めします。

密閉型なので大型封筒も入ります。小学生には手作りのおやつ、職場の夫には「アラ・シャワルマ」。さらに、詰め物はいつでも使用できるようにすることができます。
カッテージチーズ、チーズ、ハーブが入ったクイック封筒
折り方は長いストリップを三角形に折ります。
スイートマスタード - 小さじ1
ディルグリーン - 1束
鶏卵黄 - 1個。
水 - 大さじ1 スプーン
塩とスパイスを味わう
揚げ物用植物油

準備。

フィリングをブレンダーに集めます。カッテージチーズ、すでに粉チーズ、マスタードを滑らかになるまでねじります。最後に、細かく刻んだディルを加え、必要に応じて塩をさらに加え、再びブレンダーのスイッチを入れて材料を混ぜます。

ラバッシュを細切りにします。それぞれにフィリングを置きます（ストリップの幅とパイの予定サイズに応じて大さじ1〜2杯）。ピタパンの残りの部分に卵と水を混ぜたものを塗り、三角形を丸めてフライパンで揚げます。

中火で両面2分ずつ焼きます。ナプキンの上に置いて余分な油分を吸収します。出来上がり！ 5分で黄金色でサクサクのパイが誰でも気に入るはずです。

ラヴァッシュスナック「シンプルよりもシンプル！」ゆで卵付き

詰め物の組成：ゆで卵とジャガイモを同じ割合で。そのうちの3つはおろし金の上にあります。お好みに応じて、ナイフで細かく刻んだソーセージ、野菜、お好みのソースを加えます。塩、コショウ、有名なスパイスで遊びます。すでにレイアウトされている部分の上にチーズの削りくずを追加できます。

写真を見ながら軽く前菜を作ります。

最高の具材: 20 以上のおいしいアイデア。あなたも追加してください！

1) 簡単に「見たものを歌います」。

冷蔵庫にあったもの全部特にサンドイッチセットから。ゆでたジャガイモ、ハム、ゆでた豚肉、チーズ、ソーセージ、カツレツ、ニシン。

主なことは、食品を細かく切り、均一に混ぜることです。ジャガイモ、卵、チーズを粗いまたは中程度のおろし金でおろすとさらに効果的です。

茹でた肉は、ジューシーにするために添加物（ケチャップ、サワークリーム、フライドオニオン）を加えてブレンダーで処理できます。こうすることで、フィリングの食感が最も快適になります。

ニシンはすべての骨を取り除き、玉ねぎを添える必要があります。緑または玉ねぎを細かく刻みます。ラバッシュ封筒は食事中に便利であることを覚えておいてください。

ジューシーさと色合いを楽しむために、トマトまたは赤ピーマンの小さな立方体を刻むことができます。トマトの皮をむくことをお勧めしますが、冷凍ピーマンも適しています。

2) 季節のアクセント: 秋と冬。

焼いたカボチャとたっぷりのナッツをナイフで刻んだもの。角切りにしたカボチャをフライパンで煮込むこともできます。好みに応じて甘くし、シナモンやナツメグを加えます。これはプラシンダを意識した秋バージョンです。

カニカマ、コーンの缶詰、キュウリのピクルス、マヨネーズ、ハードチーズ。または、ゆで卵、ハーブ、チーズを添えてください。そして、コーティング用のケチャップも惜しみません。そして、カニカマを使ったほとんどすべてのサラダでは、すべての成分が細かく刻まれています。

カッテージチーズにハーブとニンニクを添えたもの。または、高脂肪含有量のプロセスチーズ（「Druzhba」、「Slivochny」など、50％以上）、ニンニク、ナッツ。古典は決して飽きません！

キノコと玉ねぎの炒め物。ハイライトは、キノコと一緒に煮る根セロリの小さな立方体です。または、キノコの準備が整う2〜3分前にセロリの茎の細片を投入します。余分な油が吸収されるように、最初にこの詰め物をナプキンの上に置くことをお勧めします。封筒に入れるときは、細かくおろしたチーズ（オランダ産、ロシア産）を詰め物の上に振りかけます。

ピタパンにぴったり合うものもたくさんあります鶏の胸肉と肉のサラダ。たとえば、または。

主なことは、すべての材料を小さなサイズに切り、よく混ぜる方が良いことを忘れないでください。

キャベツを手軽に食べたい場合は、玉ねぎとにんじんを炒め、白菜の千切りを加えます。すぐに沸騰します - 長くても10分です。

エキゾチックな味でゲストを魅了したい場合は、封筒に入れてお祝いのテーブルに出すことができます。チキンとアボカドのサラダ。 .

既製のキャベツの煮込みラバッシュパイにも使えそうです。ゆで卵、新鮮なハーブ、いくつかの種を加えることもできます - 予想外のおいしい効果が得られます。

3) 甘党の方向けのトッピング。

持っていますか好きなドライフルーツは？ナッツや種子を肉挽き器で挽き、すりおろしたリンゴとレモンを加えて味のバランスを整え、甘い詰め物で封筒を作ります。

そして最も単純な話は、それはどんな種類のジャムでもあります。すりおろしたリンゴや小さなナッツの粉で時間をかけてとろみをつけます。後者はブレンダーで作るのが最適です。

カッテージチーズとドライフルーツまたはバナナ- 別のデザートオプション。甘いカード混合物は冷凍ベリーで着色し、酸性化することができます。香り良くて効果抜群！

シンプルでおいしい解決策を探しているときは、さまざまなソースと甘い粒マスタードを忘れないでください。ストリップ全体に薄い層を塗ると、おなじみのフィリングが入った三角形のスナックが新しい色で輝きます。

あなたは何と言いますか？ラバッシュ封筒はいつ作りますか？さまざまな具材や写真付きのレシピは、あなたの創造性を刺激するように設計されています。戻ってきて結果を教えてください!

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ありきたりな朝食のスクランブルエッグに飽きていて、準備に時間をかけずに何か違うものを試してみたいと思っている方に、嬉しいサプライズをご用意しました。フライパンでチーズとトマトを使ってラバッシュ封筒を作ることをお勧めします。美しくておいしいです。

かなりボリュームがあるので、ボリュームたっぷりの朝食に非常に適しており、見た目もとても食欲をそそり、原則として大人と子供の両方に好まれます。この料理はとても簡単に準備できます。具材を準備して丸め、封筒に入れたピタパンをフライパンで揚げるだけです。

ちなみに、ラバッシュ封筒の詰め物は何でも構いませんが、チーズ、ハーブ、トマトなどの詰め物は非常に成功しており、ある意味では普遍的です。ですので、まずはそれを食べ始めて、手に中身を詰めたら、好みに応じて材料を追加したり削除したりして試してみることをお勧めします。それでは、チーズとトマトを使ったラバッシュ封筒の作り方 - ステップバイステップの写真付きの詳細なレシピをご用意しています。

材料：

15x30cmのピタパン2枚。
ハードチーズ 50〜70 g。
緑 - ディル、パセリ、ネギ。
中くらいの大きさのトマト 1個。
卵1個。
塩、黒コショウで味を調えます。
揚げ物用の植物油。

揚げラバッシュ封筒の作り方：

薄いピタパンが必要になります。詰め物が落ちないように、封筒に折り曲げると便利です。シートのおおよそのサイズは15x30cmですが、あなたの判断で大きくても小さくても構いません。

詰め物を準備します - 中くらいのおろし金でチーズをすりおろし、野菜を細かく刻み、トマトを小さな立方体に切ります。ミックス。

ピタパンを頭の中で2つの部分に分けます。片方のパーツの中央に具材を置きます。

写真のように端を曲げていきます。

そしてピタパンを封筒に包みます。内側に詰め物が入った正方形であることがわかります。

卵、塩、コショウを加えて味を調えます。ピタパンを卵に浸し、封筒が完全に卵に浸っていることを確認します。

フライパンを火にかけ、植物油を注ぎます。フライパンが熱くなったら、卵生地に包んだラヴァッシュ封筒をその上に置きます。

ラバッシュの封筒を中火で焼き、両面が黄金色になるようにします。

次に、チーズとトマトを入れた揚げたラヴァッシュ封筒を火から下ろし、皿に置き、ハーブで飾ります。

フィリングを入れた揚げピタパンがまだ温かいうちにすぐにお召し上がりください。

家族の朝食においしいラバッシュ封筒を用意しましょう。詰め物はお好みのもので構いません。私の意見では最高の具材の一つ、チーズとハムを使って作ることをお勧めします。

チーズとハムを使ったラバッシュ封筒の材料を準備しましょう。

ラバッシュシートをハサミかナイフで長方形に切ります。3枚になりました。

各長方形の中央にスライスチーズを置きます。チーズの上にハムを置きます。

そして、その上を別のチーズプレートで覆います。

側面の端を中央に向かって折ります。

次に、残りの自由エッジを曲げます。

浅いボウルに卵を割り入れ、フォークで混ぜます。まず封筒の片面を溶き卵液に浸し、裏返してもう片面も卵液で覆うようにします。

フライパンにサラダ油を少量入れて熱します。熱を適度に下げて封筒を追加します。封筒の両面がきつね色になるまで揚げます。

あるいは、封筒をグリルパンで揚げることもできます。

チーズとハムが入った美味しくて満足のいくラヴァッシュ封筒が完成しましたので、すぐにお召し上がりください。朝食をお楽しみください。

カロリー: 指定されていない
調理時間: 指定されていない

ラバッシュからは指が足りないほどたくさんの料理を作ることができます。このような薄い生地から、怠惰な餃子を焼いたり、あらゆる種類のスナックを丸めたり、さまざまな詰め物を入れたおいしい封筒を作ることもできます。写真付きのレシピを紹介します。そこから、ソーセージ、チーズ、カッテージチーズ、トマト、ハーブ、レーズンを使ってそのようなラバッシュ封筒を準備する方法を学びます。これらの製品はさまざまな味のスナックを作るので、誰もが一番好きなものを見つけることができます。これらの製品は最も簡単に入手できるため、充填によく使用します。時々、ソーセージ、トマト、少しのカッテージチーズが残っているので、それらからとても美味しくてとても食欲をそそる封筒を作ります。次に、すべてについて詳しく説明します。

必要な製品:
- 薄いピタパン 2 枚、
- カッテージチーズ 150グラム、
- ディル半束、
- レーズン 50グラム、
- 1テーブル。 l. グラニュー糖、
- スモークソーセージ 100グラム、
- ハードチーズ100グラム、
- 2〜3個。トマト、
- 塩 - オプション、
- 必要に応じて、揚げ用の植物油。

ステップバイステップの写真付きレシピ:

調理する前に、ピタパンを袋から取り出し、約15×15cmの正方形に切ります。この正方形は封筒を包むのに便利です。
したがって、ラバッシュの最初の詰め物はカッテージチーズとレーズンになります。この餡は甘くなるので砂糖を加えます。洗って乾燥させたレーズンをカッテージチーズと混ぜ、グラニュー糖を加えます。このフィリングをラヴァシュの真ん中に置きます。

ピタパンを封筒で包みます。まず片側を折り、次に残りの側を折ります。ピタパンが封筒のような状態の場合、フィリングを少し押し下げることができます。

次の詰め物はカッテージチーズとディルです。この詰め物は無糖とみなされます。細かく刻んだディル（洗って水分から乾燥させたもの）をカッテージチーズと混ぜ合わせます。スプーン一杯分のフィリングをピタパンの上に置きます。そしてまた封筒に包みます。

もう一つの具材は粉チーズと刻んだトマトで構成されています。必要に応じて、砂糖を含まないフィリングに少量の塩を加えることもできますが、ほんの少しだけです。

ここでソーセージが登場します。ソーセージを立方体に切り、その上にチーズをすりおろし、トマトを切ります。混ぜて、別の詰め物を入手します。ソーセージの詰め物も同様に置き、封筒に包みます。

ラバシュの封筒をフライパンで炒めます。少量の植物油を注ぐことも、乾いたフライパンでピタパンを乾燥させることもできます。

内側のフィリングに火が通り、チーズとカッテージチーズが少し溶けるまで、各面が黄金色になるはずです。

温かい封筒をテーブルに提供します。とても美味しくて調理も簡単であることがわかりました。召し上がれ！