Ceapa este un ingredient indispensabil în gătit, este dificil pentru bucătari să se descurce fără această legumă. În zilele noastre s-au inventat deja rețete în care ceapa este componenta principală a preparatului. Astăzi ne vom uita la modul de creștere a acestei culturi și de ce fel de îngrijire are nevoie pentru a obține o recoltă mai mare în grădină. La urma urmelor produse sanatoase ar trebui să crească mereu cabana de vara.

Cum să crești ceapa

Deoarece toată lumea este familiarizată cu această legumă, nu vom pierde timpul cu caracterizarea și descrierea soiului, deoarece toată lumea știe cum arată soiul de ceapă. Această specie are un cap plat rotund acoperit cu coajă aurie. În fotografie puteți vedea că ceapa este tăiată alb cu un miros înțepător de ceapă și un gust excelent. Deci, să trecem la plantarea și îngrijirea plantei. În ceea ce privește plantarea cepei, puteți folosi mai multe metode:

1. Cernushka. Acestea sunt semințe ceapa, care sunt cultivate special pentru a colecta puieți la sfârșitul verii și a le lăsa pentru răsaduri anul viitor. Locuitorii de vară cu experiență cultivă culturi de ceapă în acest fel, deoarece cultivarea lor necesită mult timp și efort. Această plantă poate fi considerată o plantă bienală, deoarece recolta nu poate fi folosită după prima cultivare este prea mică și nu este potrivită pentru ideile culinare.
2. Cultivarea cepei din seturi este cea mai comună metodă, locuitorii de vară folosesc în principal această metodă, cumpărând cepe mici din piețe sau cultivându-le din nigella. Ceapa plantată astfel crește rapid, așa că la începutul toamnei puteți recolta o recoltă mare, dacă, bineînțeles, respectați toate regulile pentru cultivarea cepei acasă.
3. În plus, grădinarii folosesc adesea această metodă, și anume, cultivarea cepei din sferturi. Pur și simplu curăță capul mare, îl taie în 4 părți (cele mai mici sunt împărțite în jumătate) și îl plantează în teren deschis. De obicei, o astfel de plantare a bulbilor se efectuează mult mai devreme, de obicei la sfârșitul lunii aprilie. Becurile „adulți” nu se tem de vremea rece și pot tolera cu ușurință temperaturi de până la -7 grade.

Sezonul de creștere a cepei durează aproximativ trei luni. Sezonul de vegetație poate fi prelungit în regiunile de nord ale țării din cauza climatului instabil. Cultivarea cepei începe cu pregătirea materialului de semințe. Acest tip de ceapă de obicei nu implică creșterea răsadurilor, așa că semințele pot fi plantate direct în solul pregătit. Inițial, trebuie să sortați, selectând numai capete dense și uscate din întreaga sămânță. In continuare, este indicat sa calci semintele de ceapa timp de aproximativ 7 ore la 40 de grade. Apoi, turnați ceapa cu o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră și apoi clătiți ceapa cu apă curată. Dacă este necesar, puteți plasa răsadurile în acceleratoare de creștere timp de o oră. Acum materialul pentru însămânțare este gata. Aceste proceduri se efectuează numai cu seturi, în caz contrar, curățați ceapa, tăiați-o în 2-4 părți, tratați-o cu permanganat de potasiu și poate fi plantată.

Atenţie! Vine arculîn săgeată dacă sămânța este mai mare de 3 cm. recoltă bună nu se va putea colecta. Este mai bine să folosiți exemplare mai mici.

Înmulțirea vegetativă a bulbilor

Mulți grădinari preferă înmulțirea vegetativă ceapa, în principal orașele din nord sunt angajate în răsaduri vegetative. Bulbii sunt înmulțiți prin plantarea de bulbi mai mici care arată asemănător cu nigella, dar nu sunt. Ceapa se înmulțește în principal în paturi sau creste, care se prepară toamna. Dintr-o sămânță se formează un cuib de 7-20 de bulbi. Creșterea activă a culturii de rădăcină, și anume napii, începe în a doua jumătate a lunii iunie, așa că este important să aveți grijă de fructe și să nu lăsați solul să se usuce.

Îngrijirea cepei

În câteva săptămâni puteți vedea prima ceapă verde tânără în paturi. Tehnologia de cultivare a cepei presupune o îngrijire simplă, dar competentă. Și ar trebui să începeți cu plivitul și slăbirea. Puteți obține o recoltă bună de ceapă numai cu îndepărtarea în timp util a buruienilor și slăbirea solului după fiecare udare și vreme ploioasă. Aceste proceduri vor ajuta la evitarea formării unei cruste pe suprafața pământului.

Pe vreme caldă, trebuie să udați ceapa la rădăcină o dată pe săptămână, dacă clima este moderată, atunci vor fi suficiente două udari generoase pe lună; Aceste standarde sunt destul de suficiente pentru ca becurile să restabilească echilibrul apei. După ploi prelungite, următoarea udare ar trebui să aibă loc după ce solul s-a uscat complet. Cu o lună înainte de recoltare, ei opresc udarea plantei pentru a o pregăti pentru depozitare pe termen lung. Dacă începe să plouă, acoperiți ceapa cu folie pentru a preveni pătrunderea umezelii în sol.

Este necesar să se hrănească ceapa. Prima hrănire a cepei în pământ deschis se efectuează după ce sămânța a încolțit. În recenziile video, grădinarii recomandă fertilizarea plantei la câteva săptămâni după plantarea semințelor cu o soluție care poate fi obținută prin amestecarea a 10 litri de apă, 40 g de superfosfat, 30 g de nitrat și 20 g de clorură de potasiu. Amestecul rezultat este folosit pentru a uda paturile pentru creșterea accelerată a plantelor.

Următoarea hrănire se efectuează la o lună după plantarea semințelor. Este considerată cea principală și este necesară pentru ca ceapa crescută să devină mare până la sfârșitul verii. În acest caz, puteți folosi rețeta anterioară, mărind doza de medicamente cu 10 litri de apă la 10 g din fiecare substanță. Sau puteți cumpăra medicamentul gata preparat „Agricol 2”. Ai nevoie doar de 200 ml de substanță per găleată cu apă. Soluția rezultată este utilizată pentru 2 metri patrati, turnand bine pamantul sub fiecare bulb.

Ultima hrănire a cepei în creștere ar trebui făcută atunci când capul crește la 4 cm în diametru. Cum să hrănești ceapa în iulie? Medicamentul „Effecton-O” își va face bine treaba și va ajuta la accelerarea maturării legumelor, îmbogățind solul cu mineralele necesare. Se diluează amestecul urmând instrucțiunile, care detaliază cât și ce să adăugați în apă și în ce volume să udă ceapa.

Atenţie! Hrănirea fructelor cu azot este interzisă dacă eforturile dumneavoastră sunt îndreptate spre obținerea unei recolte mari.

Fiecare grădinar ar trebui să știe cum să tunde ceapa înainte de depozitare, altfel pur și simplu nu va putea păstra recolta până în primăvară. Deci, după uscare, extremitățile capetelor sunt tăiate, și anume, rizomul este tăiat, neatingând bulbul 3-5 cm, iar gâtul uscat este tăiat la o distanță de 10-15 cm de nap. Acești indicatori vor împiedica virușii și bacteriile să intre în centrul becului și îl vor proteja de adversitate până la soarele de primăvară.

Informații utile! După recoltare, se poate observa că unele exemplare au gâtul gros. Acest lucru indică faptul că ceapa nu este coaptă și nu este potrivită pentru depozitarea și transportul pe termen lung. Este mai bine să-l mănânci mai întâi.

Acum știți cum să creșteți corect, cum să udați culturile de ceapă, pentru ce fertilizare este necesară și ce îngrășăminte accelerate pentru ceapă vă vor ajuta să obțineți rezultatele dorite. Rămâne în iulie sau august să recolteze, să producă prelucrare corectă becuri, uscați-le și puneți-le deoparte pentru depozitare pe termen lung în pivniță sau agățați-le în apartament.

Cum să crești semințe de ceapă

După cum se știe deja, ceapa este înmulțită folosind semințe, dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să mergeți imediat la piață și să cumpărați bunuri, deoarece produsul poate fi de proastă calitate sau stricat. E mai bine să crești material săditor pe tine, dar cum să obții semințele în sine nu este o sarcină ușoară și creșterea lor va dura mult mai mult timp. Decat o ceapa obisnuita. Mai întâi trebuie să selectați corect celulele matcă, adică bulbii care sunt capabili să poarte semințe. Așadar, trebuie acordată atenție capetelor mari, al căror diametru nu depășește 10 cm și nu mai puțin de 5 cm Exemplarele putrezite și letargice nu sunt potrivite pentru reproducere, deci este recomandabil să le aruncați imediat deoparte. După recoltare, celulele de matcă sunt trimise spre depozitare mult mai târziu. În tot acest timp trebuie ținute la cald, iar iarna sunt redirecționate spre depozitare. Această procedură se efectuează astfel încât ceapa să fie acoperită cu coajă cât mai mult posibil. Apoi becurile sunt încălzite la cuptor la o temperatură de 40 de grade. Condițiile de depozitare pentru ceapă ar trebui să difere de depozitarea normală, de obicei, temperatura pentru celulele matcă este redusă la +2 grade.

La sfârșitul lunii aprilie, ceapa mamă este plantată în pământ deschis pentru a obține semințe. Sezonul de vegetație pentru bulbi durează o lună mai mult, ceea ce explică astfel de plantare timpurie. Înainte de plantare, gâtul bulbilor este scurtat. Această acțiune va asigura germinarea timpurie și prietenoasă a verdeață. Adânciți planta în sol, astfel încât gâtul să fie acoperit cu un strat de pământ de 4-5 cm. Sub capacul de peliculă, gâtul intră la 2 cm adâncime în sol.

Ați putea fi interesat de:

Creșterea și îngrijirea celulelor de matcă necesită o atenție sporită. Plivitul săptămânal va proteja solul de buruieni, ceea ce înseamnă că cultura va avea o bună oportunitate de a-și accelera creșterea. Următorul pas important este udarea plantei. Se realizează apă caldă, udarea tufișurilor de la rădăcină. Nu uitați de metodele antifungice care trebuie efectuate în perioada de înflorire a plantei.

Dacă arcul trage, înseamnă că ai făcut îngrijire de calitate. Acum este important să salvați săgețile de ceapă, astfel încât să puteți colecta semințele. Pentru a preveni căderea lor din propria greutate, se recomandă legarea verdețurilor de un suport vertical sau orizontal, care poate fi cuie de fier sau un fir puternic întins.

Cultivarea cepei pentru colectarea materialului săditor nu va fi o bătaie de cap dacă toate procedurile sunt efectuate la timp. Pe lângă legarea și udarea cepei, trebuie să știți cum să grăbiți coacerea și cum să colectați semințele de ceapă. Săgețile trebuie tăiate cu un cuțit ascuțit exact în momentul în care cutiile de semințe încep să se deschidă. Materialul tăiat este îndepărtat în pod sau verandă pentru coacere. Este indicat să puneți o cârpă sub săgeți pentru ca semințele care se coc să cadă pe pânză. Acest lucru vă va face mai ușor să colectați nigella după ecloziune.

Pentru a separa semințele de înaltă calitate de cele goale, le puteți umple cu apă timp de o oră. Semințele bune se vor așeza pe fund, dar semințele proaste vor pluti la suprafață, făcându-le ușor de îndepărtat. După selectarea materialului săditor, nigella este uscată și apoi pusă într-o cutie sau o pungă de pânză pentru depozitare ulterioară. Nu uitați să indicați data și tipul de ceapă pe cutia de ceapă.

Tehnologia agricolă pentru cultivarea cepei

S-ar părea că plantarea și îngrijirea cepei în pământ deschis nu este dificilă, dar în timpul cultivării trebuie să alegeți un loc în care ceapa poate produce randament maxim și, pentru a face acest lucru, trebuie să știți ce fel de ceapă de sol vă place și indiferent dacă este disponibil în grădina dvs. De fapt, această întrebare, poate apărea doar la persoanele care s-au apucat recent de grădinărit, deoarece un grădinar pasionat știe că ceapa trebuie cultivată pe partea însorită. Prin urmare, în primul rând, pe vreme însorită, priviți unde cad razele soarelui și marcați acolo un loc pentru plantarea bulbilor.

Cum să crești o recoltă mare? Alege teren în care au crescut anul trecut culturi precum dovleceii, castraveții, dovleceii, roșiile sau leguminoasele. Un astfel de sol este plin vitamine utile, care sunt utile pentru cultivarea cepei. În plus, cei care așează un pat de varză sau morcovi lângă pat în timpul plantării materialului de semințe se pot lăuda cu ceapa mare cultivată în pământ deschis.

Motive pentru înșurubat de ceapă

Acum știi cum să crești ceapă în cabana ta de vară, dar unii grădinari au o problemă cu săgețile. Ceapa, sau mai exact, napii, nu-i place inflorirea, deoarece incepe sa ia toti nutrientii, ceea ce duce la scaderea radacinii si la modificarea formei acesteia. Prin urmare, o astfel de cultură trebuie procesată mai întâi după recoltare, altfel se va strica.

Motivul principal este depozitarea necorespunzătoare a bulbilor înainte de plantare. Fiecare varietate de ceapă are propriile standarde regim de temperaturăîn timpul depozitării și dacă sunt încălcate, ceapa percepe acest lucru ca un semnal și începe încet să crească. Sfaturile noastre practice vă vor ajuta, de asemenea, să reduceți tragerea cu arcul:

• ceapa va trage dacă este plantată în pământ, a cărui temperatură nu s-a încălzit până la 20 de grade;
• pentru plantare, alegeți numai bulbi denși de dimensiuni medii sau mici;
• Udă răsadurile numai cu apă caldă care a avut timp să se aseze în recipient.

Ce să faci dacă arcul încă intră în săgeată? Principalul lucru este să nu vă supărați și să le prindeți cu atenție la rădăcină, astfel încât să nu intre substanțe nutritive în această țeavă. Este indicat să crească astfel de cepe cu săgeți, de preferință pentru pene, dar unii bucătari reușesc să adune și să folosească săgeți în bucătărie, adăugându-le în preparate sau pregătind din ele preparate pentru iarnă.

Soiuri de ceapă

Soiurile și numele de ceapă nu au limite, iar pentru fiecare zonă a pământului puteți găsi propriile soiuri de ceapă. Este întotdeauna important pentru grădinarii cu experiență care cultivă culturi de ceapă să știe ce crește în patul de grădină și care este numele acestui sau aceluia soi. Prin urmare, am decis să vă spunem pe scurt ce soiuri există și cum diferă între ele. Să începem cu soiurile dulci.

Soiurile dulci de ceapă sunt adesea adăugate în salate, deoarece sunt de tip salată deoarece conțin doar 7% zahăr și cantitate minima uleiuri esentiale, care sunt responsabile pentru amărăciunea bulbilor. Aceasta ceapa nu se lasa la depozitare si incearca sa o manance imediat, deoarece se deterioreaza rapid si nu este dotata cu proprietati bune atunci cand este depozitata sau transportata o perioada indelungata. Cum să crești soiuri dulci? Prin metoda răsadurilor în sol deschis. Spre deosebire de alte specii, bulbii dulci rareori produc semințe, ceea ce le face mult mai dificilă reproducerea. Ceapa din soiul dulce este cultivată numai pentru napi, uneori colectând verdeață sezonul de vegetație. Cele mai populare soiuri de ceapă includ:

• cometă;
• spaniolă;
• Kutnovsk;
• kaba.

Soiurile semi-ascuțite de culturi de ceapă sunt mai stabile la raft dacă știți ce să faceți după colectarea capetelor și cum să le pregătiți pentru iernare. Structura fructului nu este densă într-o coajă subțire, ceea ce crește șansa de rănire a bulbilor în timpul recoltării. Apropo, este de remarcat și faptul că acest tip de ceapă are un randament bun și este cultivat fără răsaduri. În timpul experimentelor, ceapa a crescut bine în toate condițiile. LA cele mai bune soiuri include:

• bobina;
• carmen;
• Danilovski 301.

Soiurile înțepătoare sunt gata să aducă o recoltă mare și mare dacă știi cu ce să hrănești planta pentru a accelera creșterea. Becurile sunt considerate de lungă durată pot rezista toată iarna fără a se strica. O astfel de recoltă va fi folosită pentru murat și gătit, chiar și proaspăt este adesea consumat. În zilele noastre, din anumite motive, suntem obișnuiți să păstrăm ceapa în pivniță, dar strămoșii noștri își împodobeau mereu casele cu ceapă. Ei spun că soiurile ascuțite de ceapă vor proteja casa de spiritele releși boli dacă sunt într-o colibă. Ceapa bine uscată poate fi compactată în plase sau împletită în împletituri, uitându-se la fotografii de pe Internet. Soiurile vândute includ:

• aleko;
• local Ufa;
• Timiryazevski

Toate speciile sunt în general de formă rotundă, iar bulbul alb este ascuns într-o coajă aurie. Cu toate acestea, crescătorii nu s-au oprit la rezultatul obținut și au dezvoltat mai multe soiuri non-standard, care diferă ca culoare și formă. Printre acestea, se găsesc adesea bulbi alungiți, acestea includ soiuri precum:

• Bamberger;
• Sturon;
• Șaman.

Dacă vorbim despre culoarea nestandard a solzilor de ceapă și a fructelor în general, următoarele soiuri ocupă primele locuri în vânzări:

• Bombay;
• Baron Roșu;
• Praf de stele.

Dacă nu ați putut să recoltați sau să păstrați recolta prima dată, atunci nu ar trebui să încetați să încercați să creșteți ceapă. Este mai bine să țineți cont de toate greșelile pe care le-ați făcut în timpul cultivării și să semănați noi semințe sau nigella în sol deschis pentru a obține cele mai bune rezultate. În articolul nostru am descris totul moduri posibile cresterea bulbilor mari si ingrijirea lor, asa ca citeste cu atentie materialul inainte de a planta bulbi in gradina ta. Vă dorim recoltă bună și bună dispoziție.

06.09.2015 54 571

Cum să crești ceapă mare pe propriul tău teren?

Fiecare grădinar își pune această întrebare primăvara. Articolul dezvăluie secretele cultivării și păstrării acestei legume. Deci, hai să ne dăm seama.

Aterizare în pământ

Solul argilos nu este un loc bun pentru a cultiva ceapa. Dacă acesta este ceea ce aveți, atunci trebuie să îl umpleți cu nisip și să amestecați bine. Solul trebuie să fie ușor alcalin. Terenurile acide pot fi transformate în cele de care avem nevoie cu ajutorul făinii de dolomit.
Pentru dezinfectare Pentru materialul săditor, bulbii mici pot fi pur și simplu păstrați într-o soluție ușoară de mangan timp de aproximativ 15-20 de minute. Acest lucru va oferi, de asemenea, bulbilor o umiditate suplimentară care poate lipsi în straturile superioare ale solului.

Pentru a face pana de ceapa mai repede, ar trebui să tăiați partea de sus.

Turnați puțină sare în găurile sau rândurile pregătite. Vă va scuti de nevoia de a trata ceapa de invazia muștei cepei. Este recomandabil să plantați morcovi și ceapă în apropiere. Sau rânduri alternative. În plus, ceapa va respinge muștele morcovului și păianjenii care își țes „casele” pe frunzele de morcov.

Pansament de top

Pentru ca pana verde să fie plăcută ochiului, iar bulbii să fie denși și să nu putrezească după recoltare, trebuie să aplicați îngrășământ.

1. Etapa cu două frunze:
- 10 litri de apa;
- 1 litru de mullein sau 1 pahar de bălegar;
- 30 g de superfosfat dizolvat în apă;
- 1 pahar de cenușă.

2. Dupa 2 saptamani:
- 10 litri de apa;
- 30 g superfosfat;
— 10 g îngrășământ cu azot;
— 5 g de îngrășăminte cu potasiu.
Repetăm ​​același lucru la sfârșitul lunii iunie.

Important!

Dacă nu ați avut timp să fertilizați la sfârșitul lunii iunie și, din anumite motive, ați amânat această procedură pentru primele zile ale lunii iulie, atunci nu utilizați îngrășăminte cu azot! Deoarece verdeața de la ele va fi foarte frumoasă, dar becul în sine va începe să putrezească în timp ce este încă în grădină.

În ceea ce privește potasiul, cel mai bine este să luați sulfat. Secretul este simplu: ceapa necesită sulf, iar conservarea cepei depinde de potasiu. Apropo, o mulțime de potasiu este conținută în cenușa obișnuită!

Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt și clorură de potasiu pentru hrănire. Dacă faceți acest lucru, atunci numai în toamnă înainte de a ară pământul.

Nu uitați de îngrășămintele fosfatice. Mărimea becului depinde de el.

Cum să salvezi recolta?

Toată lumea caută modalități de a se asigura că ceapa este păstrată până la noua recoltă. Acest lucru este destul de ușor de făcut dacă urmați câteva reguli de bază:

1. Recoltarea cepei este la sfârșitul lunii iulie, înainte de a începe ploile.
2. Uscați bine. Este indicat să faceți acest lucru în locuri ascunse de soare, dar bine aerisite.
3. Curățați murdăria uscată. Tăiați pana uscată, lăsând cel puțin 8 cm.
4. Întindeți ceapa astfel încât să fie într-un singur strat.
5. Dacă decideți să-l depozitați în plase sau pungi de țesătură, atunci cu siguranță trebuie să îl sortați din când în când. Dacă o ceapă se strică, tot ceea ce o atinge va putrezi.

Respectați regulile și bucurați-vă de recolta aproape tot timpul anului!

Ceapa (ceapa) este una dintre cele mai populare culturi de legume din întreaga lume. Este cunoscut încă din mileniul IV î.Hr. Aceasta este o plantă veche de doi și trei ani. Și multe soiuri primesc semințe abia în al treilea an. După semănat, se adună doar seturi mici de ceapă, dar din ele se folosesc pentru anul viitor Crește ceapa familiară (uter), care produce semințe în al treilea an de plantare. În regiunile sudice, puteți crește imediat versiunea de ceapă din semințe. După gravitatea lor există soiuri diferite– foarte picante – acestea sunt Strigunovsky, Bessonovsky, Rostovsky, bune pentru supe și fripturi. Danilovsky este semi-picant și există, de asemenea, soiuri ușor picante Krasnodar și Yalta dulci.

Cele mai bune conditii.

Acest articol vă va putea informa despre cum să creșteți corect ceapa. Datorită sistemului radicular slab, cea mai bună opțiune de creștere este solul fertil, bogat în humus și fără buruieni. Și este mai bine să-l plantezi după varză sau castraveți. Îi place solul neutru, cu indicatori de 6,4 - 6,5.

Dacă solul tău este acid, atunci adaugă var și după un an poți să plantezi ceapă (nu le place varul care nu a fost absorbit în sol). Patul trebuie să fie nivelat și bine fertilizat cu gunoi de grajd. De obicei, nu se adaugă direct sub ceapă, dar pe soluri foarte sărace puteți adăuga un kg și jumătate la 2 kg la 1 m2 primăvara.

Odată cu săpăturile de toamnă, ar fi bine să adăugați o jumătate de doză de îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Și a doua jumătate a acestora - primăvara, împreună cu preparatele cu azot. În general, ceapa răspunde bine la gunoiul de grajd putrezit și la îngrășămintele minerale.

Metode de plantare

Există mai multe metode de plantare - însămânțare, prelevare de probe, răsaduri, semințe în pământ etc.

Sevok.

Aceasta este prima recoltă de ceapă din semințe. Acestea sunt cepe mici, de până la 3 cm în diametru. Sunt necesare pentru plantarea și creșterea în continuare a bulbilor cu care suntem deja familiarizați. Selecția este plantarea de bulbi seturi de până la 3,5 cm în diametru. Și napii sunt considerați a fi bulbi de la 3,5 cm în diametru.

Cu condiția ca solul să fie bine pregătit, o zonă mică pentru creste este potrivită și pentru ceapă. Seturile sunt plantate după cartofi timpurii, castraveți sau varză timpurie. În toamnă, paturile sunt dezgropate cu adăugarea de humus, o găleată sau două pe metru pătrat, în cazul în care un astfel de subcortex nu a fost adăugat la leguma anterioară.

Primăvara, este timpul să adăugați preparate minerale - azotat de amoniu 15-20 g, superfosfat 25-30 g, clorură de potasiu 1015 g sau amestec de grădină 75-100 g, totul pe metru pătrat.

Seturile în sine sunt înmuiate timp de 2-3 zile înainte de plantare apă curat㸠și apoi 8-16 ore într-o soluție 0,1% de permanganat de potasiu (1 g per litru de apă).

Ceapa - nigella poate fi semănată chiar mai devreme decât alte culturi de grădină. Este convenabil să semănați semințele direct în panglici lungi. Rândurile de benzi sunt așezate la o distanță de 10 - 15 cm unele de altele. Solul paturilor este umplut cu humus sau compost, astfel încât umiditatea să nu se piardă și să nu existe crustă la suprafață.

Lăstarii bulboși cresc încet, buruienile îi pot sufoca cu ușurință, așa că plivitul regulat al paturilor este totul pentru noi. Dacă nu există precipitații, răsadurile sunt udate mai întâi de 2-3 ori la fiecare 5-7 zile.

La mijlocul lunii august, răsadurile încep deja să se usuce și încep să le recolteze. Mai întâi, îl usucă împreună cu blaturile, apoi blaturile pot fi tăiate și uscate din nou într-un loc deschis sau într-o cameră bine ventilată. Apoi sunt sortate în mici - până la 1,4 cm în diametru, medii (de la 1,5 - 2,2) și mari (de la 2,3-3 cm).

Seturile sortate se păstrează separat până în primăvară. Seturile mari sunt depozitate la 17 grade. Iar cele mici au nevoie de fluctuații semnificative de temperatură.

Seturi de ceapă.

Ceapa este o cultură care nu are nevoie de nimic special. Dar aceasta necesită o aterizare adecvată și îngrijire corespunzătoareîn pământ deschis Acum merită să vorbim despre cum să crești această cultură din seturi.

Deci, solul ar trebui să fie același ca pentru însămânțarea în sine, dar adăugați de 2 ori mai multe îngrășăminte minerale. În prima jumătate a lunii mai, plantați seturile de bulbi. Este mai bine să-l plantezi în panglici cu trei și patru linii. Distanța dintre rânduri este de obicei de 20 cm, pentru cele foarte mici - 8-10 cm.

Setul de bulbi se presara cu 0,5 - 1 cm de pamant Dupa plantare, solul poate fi usor nivelat cu o grebla. Dacă plantarea se dovedește a fi puțin adâncă, atunci când stratul de sol este nivelat, bulbii pot chiar să iasă, partea de jos a bulbului va fi în stratul superior al solului și se va usca cu ușurință, în timp ce legumele vor crește foarte mult. încet.

La începutul creșterii și dezvoltării, ceapa chiar are nevoie de apă. Rădăcinile sale sunt slabe, așa că irigarea regulată ajută la completarea lipsei de umiditate din sol.

Odată cu apariția răsadurilor, paturile sunt udate la fiecare 8-10 zile. Mai mult, pe măsură ce crește, nevoia de apă va fi mai mică și, în final, când se coace, nu are nevoie de apă deloc. Fertilizează ceapa împreună cu udarea.

Recoltați când vârfurile s-au îngălbenit deja și au căzut. Se așează în panglici și se usucă la soare timp de 5-6 zile. Apoi vârfurile sunt tăiate, lăsând 5-6 cm.

Ceapa din seminte.

Ceapa din semințe este cultivată din soiuri de coacere timpurie - anuale Gribovsky, Strigunovsky, Danilovsky 301. Semințele sunt înmuiate înainte de timp și apoi plantate este posibil să fi eclozat; Se plantează devreme, ca răsaduri, iar distanța dintre rânduri se menține imediat la 18-20 cm.

Dacă densitatea este mare, puteți subția răsadurile și puteți folosi verdeața ruptă pentru hrană. După aceasta, în toamnă, se vor forma becuri normali. Ele pot fi bine uscate și depozitate.

Cultivarea cepei din răsaduri.

Yalta, Krasnodar, Kaba etc. sunt cultivate în acest fel Dacă solul de sub ele este fertil și se asigură udare abundentă, atunci recoltele lor vor fi ridicate, dar nu sunt potrivite pentru depozitare. Răsadurile sunt plantate la începutul lunii mai.

Înainte de plantare, este mai bine să scurtați rădăcinile la 3-4 cm, apoi să le scufundați într-un amestec de gunoi de grajd și argilă și să le puneți în brazde la o adâncime de 5-7 cm. Apoi, adăugați 1-1,5 cm humus, vărsați-l corespunzător și, în cele din urmă, coborâți răsaduri

Rădăcinile sunt nivelate și presate pe o margine, apoi acoperite cu pământ și compactate ușor. Distanța dintre rânduri este de 20 cm, iar între răsaduri este de 5-7 cm, adâncimea de plantare este de 3-4 cm. Apoi aveți grijă ca pentru ceapa obișnuită.

Arca pe pană.

Cel mai comun tip de cultivare a cepei, atât vara în paturile de grădină, cât și iarna pe pervazurile ferestrelor. Pentru aceasta, soiurile multi-germeni sunt mai potrivite, cum ar fi Spassky, Pogarsky, Bessonovsky.

Dacă este plantată într-o seră, ceapa este mai întâi tăiată și apoi înmuiată în apă caldă (35-40C). Bulbii sunt plantați strâns, folosind metoda podului. Se plantează în paturi deschise la o dimensiune mai liberă de 10x5-7 cm.

Semințele sunt plantate direct în pământ pentru consum până la sfârșitul verii. În timpul procesului de subțiere, vor fi suficiente pene proaspete pentru mâncare, restul bulbilor vor intra în napi.

Dăunători de ceapă

Dacă decideți să învățați cum să creșteți ceapă mare, atunci pregătiți-vă pentru controlul dăunătorilor. Aflați exact de ce dăunători se teme ceapa - aflați mai jos.

Muscă de ceapă.

Larvele lor albe pătrund direct în bulb însuși. Din această cauză, legumele se ofilesc și moare. Prin urmare, este foarte recomandat să tratați atât semințele, cât și răsadurile în soluții înainte de plantare. Mulcirea cu turbă ajută, de asemenea. Musca nu-i place și nu își va depune ouăle în mulci uscat.

Pentru procesare, puteți folosi următoarea soluție: turnați un pahar de sare de masă, un pahar de cenușă de lemn, un pahar de excremente de pui într-o găleată cu apă. Această soluție se toarnă sub fiecare ceapă, câte 2/3 căni pe ceapă, iar pământul trebuie răzuit puțin înainte.

După deversare, aruncăm pământul înapoi. După câteva săptămâni, puteți repeta procesul. Chiar dacă recolta nu vă mulțumește prin cantitatea ei, semințele vor fi ceea ce aveți nevoie, puternice și sănătoase. Când ceapa crește 10 cm, are nevoie de următoarea soluție: un pahar cu excremente de păsări, un pahar de cenușă de lemn și jumătate de pahar de azotat de amoniu într-o găleată cu apă.

La fiecare 10 zile trebuie să slăbiți, dacă nu plouă, udați moderat. Împotriva acestei muște sunt potrivite aceleași mijloace de protecție ca și împotriva afidelor.

Boli vegetale.

Mucegaiul pufos – fals mucegaiul praf. Amenință toate soiurile și tipurile de ceapă. Vedem pe frunze pete galbene sub un strat cenușiu. Aceste frunze vor muri în curând și vor exista și alte ciuperci pe ele.

O zonă uscată, caldă și bine ventilată, cu paturi de ceapă, te va salva de acest flagel. Și dacă brusc se mai observă semne, atunci fungicidele (zinebom 0,3%) vă vor veni în ajutor. Repetăm ​​tratamentul la fiecare 7-10 zile.

Pot exista și boli virale. Simptomele variază, dar frunzele devin de obicei striate cu verde deschis sau galben. Apoi se sifoneaza, se onduleaza si se rup.

Virusurile sunt transmise de insecte, așa că trebuie să le combateți în primul rând. Este mai bine să ardeți plantele infectate, astfel încât virusul să nu se răspândească mai departe.

Recoltarea

Dacă respectați anumite condiții pentru cultivarea cepei, atunci această cultură va crește hrănitoare și va avea o dimensiune impresionantă.

Frunzele galbene, un gât uscat, precum și 1-2 căni uscate de o culoare caracteristică sunt semne ale unei recolte mature, gata de recoltare. Este bine să recoltați ceapa pe vreme caldă și uscată, lăsând-o imediat la uscat timp de 4-5 zile. Când plouă, este mai bine să-l așezi sub șopron sau într-un șopron. Apoi se taie blaturile uscate, lasand 5-6 cm. Apoi sortate dupa marime, cele mari se lasa pentru depozitare, le puteti impleti fara sa tai blaturile si sa le agatati acasa.

Conservarea recoltei

Dacă este depozitată corespunzător, ceapa poate fi păstrată foarte mult timp. Este mai bine să faceți acest lucru într-o cameră uscată la o temperatură de 18-24C. Soiurile semi-ascuțite (Danilevsky, Myachkovsky, Krasnodarsky, Krivitsky ruzhevy) pot dura până în ianuarie - februarie, iar soiurile ascuțite sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung - Vetraz, Strigunovsky, Yantarny, Bessonovsky, Spassky.

Cu cât este mai bine uscat, cu atât mai bine va fi păstrat. Pentru a preveni putrezirea, puteți încălzi bulbii și la o temperatură de 42C timp de 8 sau 12 ore. Dacă becurile tale foșnesc când te miști, atunci obiectivul a fost atins.

Ceapa este legată în coroane sau împletituri și depozitată acasă, este protejată de uscare, sub formă de coji exterioare uscate. Le puteți pune și în coșuri, cutii, cutii. Îl poți pune și pe rafturi, dar cu condiția să existe o ventilație bună.

Acoperirea rădăcinilor cu var asemănător unei paste va împiedica încolțirea lor. De asemenea, se depozitează într-o zonă ventilată, iar pentru iarnă poți pune recipientele cu ceapă în pivniță.

Dacă nu intenționați să îl plantați primăvara și să îl mâncați peste iarnă, îl puteți arde cu rujeolă imediat după recoltare.

Mâncând.

Pentru o cultură precum ceapa, plantare adecvată și îngrijire bună. Și deja ai înțeles asta. Toți locuitorii planetei noastre iubesc ceapa. Se consumă de la germinare până la stadiul de coacere. Ei mănâncă frunze de ceapă, apoi frunzele și bulbii ei și apoi bulbii deja copți. Ei nu fac nimic cu el - îl prăjesc, îl aburesc, îl fierb, îl marinați. Sunt folosite ca hrană atât separat, cât și ca parte a multor feluri de mâncare.

Când plantăm legume sau altceva comestibil pe parcela noastră, sarcina noastră principală este să obținem o recoltă decentă. Și o astfel de recoltă este adesea caracterizată de fructe mari, legume, tuberculi și alte lucruri similare. Desigur, totul este bun doar cu moderație, iar fructele mari nu ne oferă întotdeauna ceea ce ne-am dorit. De exemplu, destul de des cartofii mari sunt goli în interior, iar acest lucru, desigur, este foarte rău. Dar astăzi vom vorbi despre ceapă. Când o plantăm, ne așteptăm întotdeauna ca în cele din urmă să crească mare. La urma urmei, puțini oameni le place să colecteze ceapa, care în cele din urmă s-a dovedit a fi puțin mai mare decât seturile. Nu de asta l-am semănat.

Ceapa mare. Principalele secrete ale cultivării sale

Primul moment, care determină în cele din urmă rezultatul final, este plantarea cepei. Apropo, îl puteți planta ca seturi nu numai primăvara, ci și înainte de iarnă (despre asta este scris aici). Când să faci asta depinde de tine. Principalul lucru de reținut este că orice plantare implică mai întâi pregătirea adecvată a solului. În ceea ce privește ceapa, nu trebuie să le plantați în sol argilos. Nu-i place. Dacă nu aveți de unde alege, iar solul de pe site-ul dvs. este exact așa, atunci compoziția acestuia va trebui ajustată. Pentru a face acest lucru, se toarnă pur și simplu nisip sau turbă deasupra patului, iar aceste componente sunt bine amestecate cu compoziția principală a solului. În plus, solul ar trebui să fie ușor alcalin. Dacă o aveți acidă (aciditatea poate fi determinată în acest fel), atunci în toamnă, cu siguranță va trebui să adăugați făină de dolomit. Va ajuta la dezoxidarea semnificativă a solului.

Acum, în ceea ce privește sevka. De asemenea, trebuie să fie pregătit pentru plantare. Cel mai bine este să-l „scălăm” puțin în permanganat de potasiu (facem o soluție și o coborâm acolo timp de 10 sau 20 de minute). Astfel puteți dezinfecta tot materialul săditor, ceea ce vă va proteja și mai mult ceapa de anumite boli. În plus, puteți grăbi germinarea cepei. Pentru a face acest lucru, partea superioară a setului va trebui să fie ușor tăiată. Când îl plantezi, la rând, va trebui să stropești puțină sare obișnuită. Va ajuta la respingerea musca de ceapă din paturile dumneavoastră. Pe lângă sare, morcovii pot respinge și acest dăunător din ceapă. Prin urmare, plantați întotdeauna ambele legume una lângă alta. Ceapa este utilă și pentru morcovi, deoarece au și propria lor muscă, musca morcovului, care deja dăunează morcovilor. Ceapa, pe de altă parte, împiedică musca morcovului să se apropie de tratarea sa preferată. Deci, beneficiul aici este reciproc avantajos.

Cum și cu ce să hrănești?

Nu este un secret că hrănire adecvată afectează semnificativ dimensiunea fructelor oricărei culturi. Pentru ceapă, fertilizarea este, de asemenea, foarte importantă. Se face nu o dată, ci de trei ori. Pentru prima dată, este necesar să hrăniți ceapa când pe ea apar doar 2 frunze. Nămolul este potrivit pentru acest lucru, pe care va trebui să îl pregătiți. Acest lucru se face simplu - un litru de gunoi de grajd este de obicei pur și simplu diluat într-o găleată cu apă. Pe lângă șlam, și excrementele de pui funcționează bine. Concentrația sa va fi mai mică - 1 pahar de astfel de excremente pe găleată întreagă de apă. La ambele opțiuni pentru această hrănire va trebui să adăugați încă câteva componente. Acesta este superfosfat (30-40 de grame), care trebuie mai întâi dizolvat apă caldă, și mai multă cenușă (turnați un pahar).

Nu uitați să hrăniți ceapa a doua oară după 2 săptămâni. Acest lucru se face din nou cu același superfosfat (30 de grame), dar cu uree (10 grame) și potasiu (5 grame). Acest calcul este dat și pentru o găleată cu apă.

Va veni sfârșitul lunii iunie și va trebui să vă amintiți din nou despre hrănire. Acest lucru ar trebui făcut cu exact aceeași compoziție ca și fertilizarea cu numărul 2. Dar, dacă întârzii puțin și vei fertiliza undeva la începutul lunii iulie, atunci folosește azot în loc de uree. Dar trebuie să fii atent cu îngrășămintele cu azot. Dacă „exagerați” cu ei, veți obține o pană bună, dar becurile înșiși vor avea de suferit semnificativ. Sulfatul de potasiu este cea mai buna varianta dintre toate îngrășămintele cu potasiu, deoarece ceapa are nevoie de sulf. Potasiul determină în mare măsură siguranța generală a becurilor. Este prezent și în cenușă.

Gunoiul de grajd proaspăt, pe care mulți oameni îl adaugă primăvara, nu poate fi folosit pentru a hrăni ceapa. Același lucru este valabil și pentru clorura de potasiu (o puteți adăuga, dar trebuie să faceți acest lucru doar toamna). Dar fosforul nu trebuie neglijat, deoarece determină în mare măsură dimensiunea bulbilor.

Cum să uscați și să păstrați corect ceapa?

Când obții o ceapă bună și mare, asta nu este tot. Dacă nu poate fi păstrat, atunci de ce ați crescut-o deloc? Iar pentru a fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp, trebuie, în primul rând, scos din grădină la timp. Când vin primele ploi din august, nu ar trebui să mai fie ceapă în paturile voastre. Deci, la sfârșitul lunii iulie, va trebui să eliminați totul. Dacă uiți de asta, se poate uda serios, iar un astfel de arc este puțin probabil să fie păstrat pentru o lungă perioadă de timp.

Îndepărtarea la timp a cepei nu este, de asemenea, o garanție a depozitării pe termen lung. Principalul lucru este să-l uscați bine după aceea. Acest lucru se poate face cel mai bine în pod, dacă acolo este suficient de cald și vântul încă bate. Când ceapa se usucă bine, se îndepărtează toată murdăria de pe ea și se taie blaturile uscate. Dar nu o taie la rădăcină, ci lasă întotdeauna 8-10 centimetri.

Când puneți ceapa pentru depozitare, nu uitați să o sortați uneori. La urma urmei, este suficient ca o ceapă să se deterioreze și apoi totul va începe să se deterioreze. Sarcina ta este să previi acest lucru.

În acest videoclip vă vor arăta o altă modalitate de a obține ceapă mare. Cum să faci asta? Uite.

Distribuie asta informatii importante cu prietenii de pe rețelele de socializare!

CITEȘTE ȘI

Vă recomandăm să citiți

Echipamente electrice

Cuvintele antice și semnificația lor

Bazele ingineriei electrice

Avantajele și dezavantajele profesiei de ecologist 5 profesii legate de ecologie

Motor electric

Păsări corvide: descriere, fotografie, dietă, caracteristici și caracteristici ale speciei Cine este responsabil în familia corbului

Prize și întrerupătoare

Tipuri de păuni, descrierile și fotografiile acestora

Măsurători și calcule

Care sunt unele conspirații pentru pantofi?

Bazele ingineriei electrice

O vrajă pentru noroc: să ai mereu noroc în toate Vrăji pentru noroc la cercei.