Примерно меню за здравословна храна. Меню за правилно хранене за една седмица за отслабване

Здравословното хранене е една от основните основи, върху които се гради човешкото здраве. Правилното хранене предотвратява развитието на много заболявания, укрепва имунната система, поддържа функционалността на вътрешните органи, удължава младостта, насърчава загубата на тегло и дори възстановява здравето. Ето защо е изключително важно да се храните правилно. И какво трябва да бъде здравословното хранене, ще говорим в тази статия.

Повечето хора знаят, че доброто хранене и физическата активност могат да помогнат за поддържане на здравословно тегло. Но ползите от доброто хранене надхвърлят теглото, има много повече. Правилното хранене помага:

Намалете риска от определени заболявания, включително сърдечни заболявания, диабет, инсулт, някои видове рак и остеопороза.
Намалете високото кръвно налягане.
Намалете холестерола си.
Подобрете благосъстоянието си.
Подобрете способността за борба с болести и настинки.
Подобрете способността за възстановяване от заболяване или нараняване.
Увеличете нивото на енергия.

Правила за здравословно хранене

Когато става дума за здравословно хранене, има митове и погрешни схващания. Всеки ден има нови, често противоречиви диетични съвети. Но основите на правилното хранене всъщност не се променят.

Хранете се балансирано

Поддържайте правилния баланс на въглехидрати, протеини и мазнини. Техният процент зависи от вашата цел: поддържайте теглото си нормално, отслабнете или изградете мускули. Съобразете съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати в зависимост от вашата цел.

Поддържайте теглото си под контрол:

въглехидрати - 70-150 грама, тоест в неактивен ден - не повече от 100, в активен ден (спорт, физическа работа) - до 150 грама;

Отслабнете:

въглехидрати - 50-70 грама, в активен ден (спорт, физическа работа) - не повече от 100;
протеини - 1 грам на 1 kg телесно тегло, но не повече от 90 грама;
мазнини – равни на желаното тегло (например, ако искате да тежите 50 кг, яжте 50 гр. мазнини).

Изграждане на мускулна маса:

въглехидрати - 70-150 в зависимост от активността;
протеини - 100-120 грама;
мазнини - 1-1,3 грама на 1 кг телесно тегло.

Нормата захар на ден:

До 30 години - до 30 грама;
След 30 години - 10-20 грама;
При някои заболявания - 0-10 грама.

целулоза -от 20 грама.

Най-удобно е да следите BJU, захар и фибри в приложението FatSecret на телефона си.

Калориите трябва да се намаляват постепенно, в противен случай тялото ще се стресира. Трябва да има 3 пъти на ден, без закуски.

Важно е да знаете!Правилното хранене се характеризира със следното разпределение на калориите: закуска - 45% от общата дневна диета, обяд - 30% и вечеря - 25%.

Обърнете специално внимание на закуската

Чували сте го и преди и е вярно: закуската е най-важното хранене за деня. Яденето на здравословна закуска е абсолютно необходимо, за да подпомогне метаболизма ви, да подобри когнитивната функция и да ви помогне да балансирате храненията си през деня. Правилната закуска включва протеини, здравословни мазнини и някои сложни въглехидрати.

Яжте голяма зелена салата с всяко хранене. И закуска също.

Не похапвайте

Според последните проучвания похапването води до инсулинова резистентност, която може да се развие в диабет тип 2.

Не яжте 2 часа преди лягане

Ако искате да ядете нещо преди лягане, изпийте чаша чиста вода. Тази техника ще ви помогне да се отървете от чувството на глад.

Пий повече вода

Не яжте брашно и сладкиши

При здравословна диета трябва напълно да изключите употребата на бисквити, кифли, сладкиши и други подобни продукти в менюто си. Ако искате нещо сладко, тогава хапнете малко плодове.

Не гладувайте

Стратегията на гладуване е не само нездравословна, но почти винаги има обратен ефект. Ако не приемате достатъчно калории през деня, ще бъдете по-склонни да преяждате вечер. И вместо да седнете на здравословна вечеря, е по-вероятно да се наградите с „калорийна бомба“ – голяма порция сладолед или парче обилен пай. Яжте, когато тялото ви се нуждае от гориво и спрете, когато напълните резервоара.

Задавайте въпроси, когато се храните в ресторант

Менютата могат да бъдат много измамни и дори здравословните ястия са пълни с масло или тежък сос. Не се страхувайте да питате за подробности относно готвенето.

Направете план преди да отидете до магазина

Да отидете до магазина, когато сте гладни, е лоша идея. Въпреки това, най-голямата грешка, която можете да направите, е да не знаете какво да купите, вместо да преглеждате всички рафтове за вдъхновение. Това води до закупуване на ненужни и вредни продукти. Направете списък въз основа на рецептите, които ще приготвите тази седмица, и съсредоточете пазаруването си върху частта от магазина, където има плодове и зеленчуци, млечни продукти, месо и риба.

Ограничете натрия и захарта

Намаляването на количеството сол в ястията, чай и кафе без захар е правилната стъпка. Натрият и захарта се намират в повечето готови храни. Проверете съставките на опаковките на предварително опаковани смеси за закуска, те обикновено съдържат до 20 грама захар на порция.

За да поддържате здравето и младостта, трябва да консумирате не повече от 20 грама захар на ден.

Откажете се от алкохола

Никой не ви кара да кажете „не“ на алкохолните напитки завинаги. Когато става въпрос за пиене на коктейл или вино, не забравяйте факта, че те съдържат огромно количество захар, което ще се отрази негативно на вашето здраве и фигура.

Избягвайте продукти със съставки

Купувайте само цели храни в магазина, а тези, които имат състав, оставете на рафтовете.

Преминете към пълнозърнести храни

Що се отнася до въглехидратите, кафявото е най-доброто. Пълнозърнестите храни, като пълнозърнеста пшеница, кафяв ориз и овесени ядки, съдържат повече хранителни вещества и фибри, отколкото техните преработени бели роднини. По-високият прием на фибри също е свързан с намален риск от диабет и сърдечни заболявания. Така че вместо да избягвате въглехидратите в опит да отслабнете, започнете, като замените белите с пълнозърнести храни.

наслаждавай се на храната си

Много хора смятат, че здравословното хранене и удоволствието се изключват взаимно. Работете върху начин на живот, основан на здравословен избор. За да постигнете тази цел, намерете питателни храни, които ви харесват.

Редовно променяйте менюто си

Не се придържайте към един набор от ястия за дълго време, опитайте се да намерите нови рецепти и смесете здравословни храни по различен начин. Ако днес сте яли каша на вода за закуска, започнете утре със салата и варено пиле.

Сред полезните продукти са:

Леки въглехидрати: елда, кафяв ориз, овесени ядки, пълнозърнести тестени изделия, грах, боб, леща, нахут.
Протеини: птиче месо, морски дарове, яйца, риба, постно месо, млечни продукти.
Мазнини: ядки, семена, нерафинирано растително масло.
Фибри: зеле, цвекло, целина, хрян, репички, патладжан, тиква, домати, краставици, аспержи.

Нежелани продукти

Нежеланите продукти, които трябва да се изхвърлят или сведат до минимум, включват брашно и сладкарски изделия, шоколад, колбаси, пушени меса, бързо хранене, закуски, пакетирани сокове и други магазинни продукти, които имат състав. Солта и захарта трябва да бъдат ограничени.

Храна за 7 дни за жена

За да поддържат здравето си, да отслабнат и да постигнат комфортно състояние, жените трябва да вземат предвид следния модел на хранене.

понеделник

Закуска: овесени ядки, сварени на вода, салата и яйце.
Обяд: зелева супа, пилешки гърди, зеленчукова салата.
Вечеря: риба тон, елда, салата от краставици.

вторник

Закуска: извара до 5% масленост, зелева салата, 1 филия пълнозърнест хляб.
Обяд: гъбена супа, парен котлет с кафяв ориз, зеленчуци.
Вечеря: варена пуйка, зелева салата.

сряда

Закуска: каша от елда, риба.
Обяд: грахова супа, варено пилешко филе, зеленчукова яхния.
Вечеря: салата от риба тон.

четвъртък

Закуска: салата, риба тон, ориз или хляб от елда (2-3 парчета).
Обяд: борш, чиния боб, варено телешко, салата.
Вечеря: печени пилешки гърди, салата.

петък

Закуска: кафяв ориз, яйце, салата.
Обяд: пилешка супа с фиде, варено яйце, салата.
Вечеря: задушен боб със салата.

Събота

Закуска: бъркани яйца, зеленчукова салата.
Обяд: супа от елда, телешка яхния, салата.
Вечеря: пилешко филе, зеленчуци.

неделя

Закуска: овесени ядки, бъркани яйца.
Обяд: гъбена супа, месо или риба на фурна, зеленчуци.
Вечеря: пилешки гърди, салата.

Без въглехидрати за вечеря! Използваме само протеини и фибри. Салатата е най-добре да се овкуси със зехтин (не повече от 1 супена лъжица). Плодовете могат да се ядат за обяд (100-200 грама).

Рецепти за правилно хранене (видео)

В това видео ще видите рецепти за правилно хранене за още 3 дни.

Правилното хранене не е толкова трудно, ако подготвите менюто и необходимите съставки предварително. Балансираният режим изисква търпение и съвест. Това ще ви помогне да останете здрави и красиви момичета, да подредите фигурата си и да се радвате на добро здраве. Не забравяйте да обърнете внимание на начина си на живот - откажете се от лошите навици и увеличете физическата активност. Правилното хранене в комбинация с активност ще донесе не само ползи, но и удоволствие!

Развиването на нови навици не е лесна задача, с която Grow Food може да ви помогне. Можете да се храните правилно във всеки ритъм на живот. Ние се грижим за всички трудности.

Продължаваме образователната програма за правилното хранене и днес ще разберем как да преминем към менюто PP, какви прости навици ще помогнат за това и какво трябва да ядете, за да станете по-тънки и да се чувствате по-добре. Да започнем с основните понятия.

PP принципи

Правилното хранене изисква определен навик и усилия в началния етап. PP се основава на три принципа, които се дължат на рационалността на този тип хранене:

Разнообразна диета.
Контрол на калориите и баланс на BJU.
Спазване на избраната диета всеки ден.

В началото на прехода към PP трябва да водите хранителен дневник и да използвате калкулатор на калории. С течение на времето необходимостта от това ще изчезне; Ще сте добре запознати с продуктите, които използвате всеки ден.

Препоръчваме да водите хранителен дневник по всяко време, за да научите как да приспособите диетата си за постигане на конкретни цели, както и да проследите как тялото ви реагира. Можете да отворите списъка с продукти за всеки ден и да разберете какво ви подпухва, какво води до преяждане или насърчава загуба на тегло.

Раздробявайте храната и намалете порциите. Това е най-лесният начин да преминете към правилното хранене без прекъсване. Тялото ви не изпитва глад, което означава, че желанието да ядете нещо вредно може лесно да бъде преодоляно.

Заменете простите въглехидрати със сложни. Не вярвайте на мита, че без сладкиши, шоколади, десерти, кафе с мляко и захар, ще започнете да мислите по-бавно. Има достатъчно енергия за най-сложната умствена работа в зърнени храни, твърди тестени изделия, пресни плодове. Най-важното е, че не забравяйте да броите калориите.

Не яжте в движение. Една кифличка или фитнес бар може да обезсили вашите усилия за загуба на тегло или здраве, ако балансирате на границата на вашето калорично съдържание. Подсъзнателно ние не смятаме леката закуска за хранене, тялото много скоро ще поиска храна отново.

Пийте повече чиста вода. Банални съвети, разбираме, но ще се включат парници или климатици и кожата ви ще започне да отделя повече влага, гърлото ви ще пресъхне и лукавият ви организъм ще поиска въглехидратни напитки - лимонада, чай, кафе. Чувства се зле - понякога студено, понякога горещо - и иска допамин. Изпийте 1-2 чаши вода - и ще разберете, че жаждата е изчезнала, както и желанието да нарушите диетата с чаша лате.

Но не пийте по време на хранене и се опитайте да не пиете храна. Ще ядете повече, отколкото сте планирали, а по-късно ще се почувствате сити, тъй като водата разтяга стените на стомаха. Пийте 15-20 минути преди хранене, това само ще помогне за намаляване на порцията.

Яжте протеини. Вечерното хранене трябва да се състои от лесно смилаеми протеини (риба, пиле, пуешко, кефир) и пресни зелени зеленчуци. Ако не сте „прекалили“ с въглехидратите през деня, тогава вечер можете да си позволите всяка салата, която „пасва“ на калории.

Не гладувайте. Ако гладувате, забавете метаболизма си и с малко съдържание на калории можете да започнете да наддавате на тегло.

PP меню за всеки ден

Дневното съдържание на калории в ястията от линията Daily е 1400 kcal. Това са 4 хранения здравословна и вкусна храна всеки ден.

А сега нека се опитаме да изберем опции за меню за всеки ден, които не само ще бъдат полезни и в съответствие с каноните на правилното хранене, но и ще доставят удоволствие във вкуса и естетиката.

хранене	Опции за хранене	Бележки
	Овесени ядки с боровинки Палачинки, приготвени с шоколадов протеин или оризово брашно Просо каша с горски плодове Омлет (протеини, сирене, цели яйца, домати) Бъркани яйца със зеленчуци	Най-въглехидратното хранене. Доза: 250-300 грама
Обяд	Елда, ориз, ечемик с месо оризови палачинки Гювеч от извара Тофу или сирене с билки и домати Салата от пресни зеленчуци	Сложни въглехидрати или здравословни мазнини. Доза: 150-200 грама
	Пилаф с пиле Големи котлети със зърнени храни Паста от твърда пшеница с кюфтета Перлото с пуешко Зелеви сарми с телешко	Балансиран състав, в който трябва да има протеини, мазнини и въглехидрати. Порция 300-350 грама
	Омлет със зеленчуци Елда с телешки гулаш или пиле Салата от цвекло с фета Салата от пресни зеленчуци със зехтин Пърженки от тиквички или спанак	Зеленчуци и зърнени храни, много свежест и минимум мазнини и въглехидрати. Доза: 150-250 грама
	Протеинов омлет със спанак Печени пилешки гърди с домати Пастет от риба тон със спанак Пай с месо мързеливи кнедли	Протеини и въглехидрати от пресни зеленчуци. Ако се чувствате гладни, гответе влакнесто месо, това е по-задоволително
закуски	Плодове, зеленчуци, ядки	Не забравяйте да преброите тези хранения в общите си калории и се опитайте да не ядете повече от 30 грама ядки на ден, те са с високо съдържание на мазнини.

Ако все още не знаете откъде да започнете или как можете да си осигурите толкова разнообразна диета, тогава можете да изберете готово решение. Специалистите от Grow Food са разработили няколко хранителни линии за всеки ден. Правилната диета ще зависи от целта, както и от началната ви точка, когато решите да промените диетата си. Вече сме изчислили калоричното съдържание на всяко ястие. Всички ястия са в отделни съдове и се приготвят за всяко хранене. Но най-важното е съставът на менюто. Всеки ден ще се храните вкусно и разнообразно

Представяме ви менюто за правилно хранене за всеки ден за отслабване с рецепти! Това меню и рецепти ще ви помогнат да отслабнете и да се храните правилно всеки ден без никакви проблеми!

Сред професионалните диетолози има все повече врагове на диетите. Много експерти са убедени, че за да приведете тялото си в правилното състояние, изобщо не е необходимо да измъчвате тялото си с диети или изтощителни монодиети. Необходимо е да се повлияе не на симптома на проблема, а на неговата причина. А причината в 90% от случаите е една и съща – неправилен начин на живот и хранене!

Опитвайки се да свалят излишни килограми без професионална подкрепа, много хора, особено жени, си печелят хронични заболявания на вътрешните органи. Съгласете се, тази цена е твърде висока и не си струва стройна фигура. Това изобщо не означава, че не трябва да има красива фигура, напротив, но трябва да има рационален и обмислен подход във всичко!

Принципи на здравословното хранене

Следвайки принципите на здравословния начин на живот и здравословното хранене, можете не само да постигнете желания резултат, но най-важното - да поддържате здравето си! Разбира се, резултатът няма да е бърз, но, както се казва, търпението и работата ще смелят всичко!

Не трябва да разчитате на факта, че излишните килограми, натрупани в продължение на няколко месеца или дори години, ще изчезнат след няколко дни. Знайте, че ако някой ви обещае незабавен резултат, просто сте измамени или излага здравето ви на сериозен риск. Имате ли нужда или не - решете сами! За да не излагате тялото си на силен стрес, трябва плавно да промените диетата и начина си на живот! Само следвайки принципите на правилното хранене, можете безболезнено да нормализирате метаболитните си процеси и лесно да приведете фигурата си в желаната форма!

Нека да разгледаме основните принципи на правилното хранене:

Дробно хранене.Не преяждайте наведнъж, по-добре е да ядете по-малко, но по-често!
Задължителна закуска. Забравете за чаша кафе на празен стомах. Закуската е едно от най-важните хранения за деня!
Дайте вечеря на врага. Изобщо не трябва да даваш. Идеална е лека вечеря от него 3 часа преди лягане.
Водата е нашето всичко. 1,5 - 2 литра вода - толкова трябва да пие здрав човек дневно.
Сладко само за десерт. Похапването на сладкиши е най-безполезното и дори вредно хранене за деня. Минимизирайте приема на захар и бързи въглехидрати.
за вкъщипържени мазни храни от вашата диета, минимизирайте приема на алкохол и сол.
Повече фибри. Намира се в големи количества в плодовете и зеленчуците.
Не пийте, докато ядете. Свикнахте ли да пиете чай? Време е да се откажете от този навик! Пиенето е разрешено само 15-20 минути след хранене.
Дъвчете храната старателно. Избягвайте да поглъщате храна на парчета, тъй като това не само ще усложни процеса на храносмилане, но и може да доведе до пренасищане. Усещането за ситост идва известно време след хранене, така че никога не бързайте по време на хранене.

На пръв поглед изглежда, че тук има много ограничения и в същото време трябва да следвате куп правила. Навикът ще свърши работа! Не забравяйте, че най-важното е да започнете. Не е необходимо да започнете да наблюдавате всичко наведнъж, ако ви е трудно. Преминете от точка към точка, премествайки я от категорията "правило" в категорията "навик".

Спазвайки тези принципи на здравословно хранене, вие ще нормализирате храносмилателните и метаболитни процеси, ще тонизирате тялото си и ще го заредите със сила. В допълнение, правилното хранене е най-важната гаранция за отслабване без вреда за здравето!

Меню за правилно хранене за отслабване

Представяме ви меню за правилно хранене за отслабване за всеки ден. Диетата може да бъде много гъвкава и да се променя според вашите предпочитания и вкусове. Освен това, ако желаете, можете да създадете 2-3 подобни менюта за себе си, за да ги редувате. Това ще ви помогне да разнообразите диетата си, така че продуктите, така да се каже, да не станат скучни.

	закуска	Обяд	Вечеря	следобеден чай	Вечеря
понеделник	Чаша каша от елда, 1 твърдо сварено яйце, салата от моркови със зехтин.	Ябълка	Варени телешки или пилешки гърди 150 гр., салата от прясно зеле или броколи.	Порция сушени плодове с чай или ябълка.	Задушени зеленчуци, телешка баничка на пара, чаша кефир.
вторник	Овесена каша 200 г традиционна на вода или обезмаслено мляко, горски плодове.	Любими плодове или салата от цвекло с хляб.	Риба на пара - 100 гр. Салата от домати, прясно зеле и билки.	Ябълка или нискомаслено извара.	Елда или ориз - 100 гр. Варено пилешко филе - 100 гр.
сряда	Овесена каша	Ябълка.	Варена елда без сол - 200 г, пилешко филе	Ябълка	Риба и зеленчуци на пара, кефир.
четвъртък	Омлет от 2 яйца с лук и билки. Салата от моркови със зехтин.	Ябълка или грейпфрут.	Картофена супа с тиквички.	Порция сушени плодове с чай.	Нискомаслено извара или пилаф с гъби. Зелена салата.
петък	Овесена каша 1 чаша.	Любим плод.	Нискомаслена грахова супа, 1 пълнена чушка или пилешки гърди по избор, 2 диетични питки.	Задушено зеле със зеленчуци.	Салата от прясно зеле. Нискомаслено извара - 100 гр. Кефир.
Събота	Твърдо сварени яйца 2 бр, задушени моркови с ябълка.	Пресни плодове.	Риба тон със зеленчуци. Гъбена крем супа.	Зеленчукова салата или шепа сушени плодове с чай.	Задушено бяло зеле, извара или кефир.
неделя	Ечемична каша 1 чаша. Шепа ядки или сушени плодове.	Пресни плодове.	Пуешки или пилешки гърди на фурна - 200 гр. Зеленчукова супа и салата от пресни зеленчуци.	Обезмаслено сирене.	Варена риба или на пара. 1 чаша кефир.

В зависимост от първоначалното ви тегло или по-скоро излишния му обем, можете да коригирате порциите на това меню. Съответно, колкото повече искате да отслабнете, толкова по-малки трябва да са порциите, но без фанатизъм! Тялото трябва да получава всички необходими витамини и минерали от вашата храна. Не си струва да рискувате здравето си в името на желаните числа на кантара!

Какви храни можете да ядете?

Какви храни не могат да се ядат?

Опитайте се да премахнете или намалите до минимум консумацията на следните продукти:

Принципи на хранене за отслабване

За да се храните не само правилно, но и в същото време да отслабнете, трябва да следвате един от най-важните принципи - трябва да приемате по-малко калории, отколкото изразходвате. Всичко идва от този принцип, от този принцип трябва да изградите менюто си.

Ако сте свикнали да консумирате, да речем, 3000 kcal на ден, без да имате никакви физически дейност и се чудите „откъде идва излишното тегло?“, тогава просто си струва да погледнете обективно на нещата. Най-малкото трябва да станете активни и да спортувате, да приведете диетата си в съответствие с разрешените и забранените храни и постепенно да намалите броя на дневните калории.

Не го правете за един ден, в противен случай ще бъде много стрес за тялото ви! Последователно коригирайте диетата си стъпка по стъпка, докато започнете да губите наднормено тегло.

Рецепти: правилно хранене за отслабване

ПИЛЕШКО ВАРЕНО ФИЛЕ

СЪСТАВКИ

Пилешко филе - 200 г;
Лук - 50 г;
Моркови - 100 г;
Сол на вкус;
Зелените на вкус.

ГОТВЕНЕ

Изплакнете добре филетата под студена вода;
Изсипете вода в тенджера, добавете сол, поставете на огън;
Обелете зеленчуците, сложете във вряща вода заедно с пилешкото филе;
Варете 10-15 минути на слаб огън;
Извадете филето, нарежете на парчета и сервирайте със зеленчуци.

КОТЛЕТИ ОТ ЕЛДА

СЪСТАВКИ

Елда - 1 чаша;
Нискомаслено мляно месо - 450 г;
Лък - 2 бр.;
Яйце - 2 бр.;
Кремообразен хрян - 2 супени лъжици;
Чесън - 1 скилидка;
Пшенично брашно - 3 супени лъжици;
Сол на вкус;
черен пипер смлян щипка;
щипка захар;
Масло от гроздови семки за пържене;

ГОТВЕНЕ

Сварете елда, докато стане на трохи;
Превъртете нискомаслената кайма през месомелачка с лук, подправете със захар и черен пипер. Омесете добре получената маса;
Смесете каша от елда и мляно месо;
Междувременно сварете яйцата, натрийте ги на средно ренде, нарежете на ситно чесъна и копъра, смесете всичко с кремообразния хрян. Получената маса е пълнеж за котлети;
Разделяме каймата на порции, оформяме питки, в които слагаме 1 супена лъжица от плънката;
Залепете котлети, оваляйте ги в брашно;
Изпържете котлети в масло от гроздови семки. Правим това на тих огън от двете страни. При нужда се довежда до готовност във фурната. Приятен апетит!

ЗЕЛЕВА БОЛКА

СЪСТАВКИ

Бяло зеле - 500 г;
Моркови - 1 бр.;
Домати - 2 бр.;
Топено сирене - 50 г;
Заквасена сметана - 300 ml;
Зелените - 1 връзка;
Пилешко яйце - 4 бр.;
Лук - 2 бр.;
Бахар - 1 щипка;
Сол - 1 щипка;

ГОТВЕНЕ

Измиваме зелето и го нарязваме;
Запържете леко зелето в тиган с олио;
Почистваме морковите, настъргваме ги, след което ги добавяме към зелето;
Почистваме лука от люспите, нарязваме го на ситно и го добавяме в тигана;
Измиваме доматите и зелените. Нарязваме зеленчуците на малки филийки, нарязваме зелените. Добавете съставките към тигана. Продължаваме да пържим.;
Разбийте заквасената сметана, яйцата и сиренето в купа до гладкост;
Изсипете съдържанието на тигана в тава за печене и залейте с получения сос. Пече се 20 минути във фурната на 180 градуса. Приятен апетит!

182 гласа

Чували ли сте израза, че човечеството копае собствения си гроб с лъжица и вилица? Колкото и мрачно да звучи, но статистиката от последните десетилетия показва, че около една трета от населението на света страда от затлъстяване, а 45% от съвременните хора имат висок холестерол в кръвта.

Заболявания на сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, нарушения на хормоналния метаболизъм, бъбречната и чернодробната функция - всичко това са последиците от нездравословния начин на живот и недохранването.

Най-чести са следните грешки в хранителното поведение на нашите съвременници:

Отказ от закуска.
Навикът да похапвате в движение.
Суха храна.
Бърза консумация на храна.
Използване на вредни добавки.
Отказ от вода.
Доброволно гладуване (изпълнено със сривове).
"Хранене" лошо настроение.

Виж видео - правилно хранене, най-лошите грешки: 403 Забранено

403 Забранено

nginx

За да коригирате ситуацията, никога не е късно да промените хранителните си навици и да преминете към правилното хранене.

Каква храна може да се счита за правилна?

403 Забранено

nginx

Какви са принципите на доброто хранене?

В допълнение към обяда, закуската и вечерята е препоръчително да включите две междинни хранения в диетата си: втора закуска и следобедна закуска.

За втора закуска са подходящи ферментирали млечни продукти: кисело мляко, извара и кефир, както и леки зеленчукови салати. Можете да ядете шепа сушени плодове, малко количество ядки или да хапнете пресни плодове.
Добър вариант за обяд е комбинация от протеини (под формата на месо, птици или риба), зеленчуци и сложни въглехидрати.
За следобедна закуска можете да използвате същите продукти като за първа закуска. Можете да изпиете чаша чай със сандвич или чаша какао с няколко палачинки.

В менюто за вечеря е най-добре да включите ястия, съдържащи голямо количество протеини, които могат да разграждат мазнините, така че можете да дадете предпочитание на извара, риба и постно месо.

Правилното хранене трябва да се комбинира със спазването на режима на пиене, според който трябва да пиете най-малко един и половина литра чиста питейна вода дневно.

Сутрин е много полезно да пиете 200 мл вода на празен стомах: това ще подготви червата за предстоящия ден.
Междинните хранения трябва да са здравословни: вместо висококалорична кифла, по-добре е да изядете няколко пълнозърнести хляба, а вместо сладкиши, шепа сушени плодове.
Балансираното меню трябва да отчита възрастта и физиологичните нужди на човека.

Диетолозите съветват да планирате предварително меню за следващата седмица, тъй като това ви позволява не само да се придържате към правилното хранене, но също така помага да постигнете значителни спестявания на време и материални ресурси.

403 Забранено

nginx

Примерно меню за правилно хранене за една седмица за тийнейджър

403 Забранено

nginx

Тялото на подрастващите (момчета или момичета от 12 до 17 години) е в състояние на активно формиране и развитие, така че строгите диети могат да причинят непоправима вреда на тяхното здраве. Дните на гладуване също са неприемливи. Как можете да помогнете на тийнейджъри с наднормено тегло?

Принципи на правилното хранене за тийнейджъри:

С тенденция към затлъстяване, менюто за правилно хранене на тийнейджъри трябва да включва ястия с намалено съдържание на калории, така че получената храна да бъде напълно преработена в енергия, без да се отлага в проблемните зони под формата на излишна мазнина. Намаляването на общия калориен прием на тийнейджър с наднормено тегло може да бъде не повече от 20%.

Когато съставяте меню за една седмица, трябва да се има предвид, че въглехидратите трябва да представляват около половината от общия прием на калории. Останалата половина е поравно разделена между мазнини и протеини.

Пълната закуска за тийнейджър трябва да се състои от протеинов или въглехидратен продукт с гарнитура от пресни плодове или зеленчуци и топла напитка. Тъй като метаболизмът се активира по време на процеса на закуска, калориите, получени по време на него, ще бъдат напълно изразходвани през деня.
Ако кашата се сервира за закуска на тийнейджър, най-полезно е да я приготвите във вода или в мляко, наполовина разредено с вода. Вместо захар можете да използвате сушени плодове или парчета пресни плодове. Най-полезни са елдата и овесените ядки.
Обядът винаги е основното хранене за деня. Тя със сигурност трябва да бъде прясно приготвена и да се състои от две ястия, тъй като супите са много важен и незаменим компонент на тийнейджърската диета.
Като следобедна закуска на тийнейджър може да се предложи кисело-млечна напитка с кифличка, плодове, лека салата, чаша плодов сок.
За предпочитане е да направите вечерята лека, като включите ястие, състоящо се от зеленчукова гарнитура и протеинов продукт (риба или месо).

Дневният калориен прием на момичетата в тийнейджърска възраст трябва да бъде в рамките на 2500 калории, момчетата в тийнейджърска възраст се нуждаят от 2700 калории. Хранителното съдържание на ястията за деца, които активно се занимават със спорт, трябва да се увеличи с 20%.

Тийнейджърското меню за една седмица трябва да включва ястия, приготвени чрез варене, задушаване и печене.
Когато планирате тийнейджърска диета за една седмица, струва си да се има предвид, че тийнейджърите, които имат проблеми с теглото, трябва да се откажат от обикновения хляб, като го заменят с протеини или трици.

И сега е моментът да преминем от разговори за принципите на рационалното хранене към меню за балансирана диета за юноши с нестабилно тегло за една седмица.