密造酒の度合いを継続的に測定する装置。 密造酒を入れたオウムの使用の特徴
密造酒本体の収集を停止する瞬間と尾の分離の開始を決定するには、強度を制御する必要があります。 オウムのための まだ密造酒– これをリアルタイムで継続的に実行できるデバイス。
動作原理
「オウム」の仕事はコミュニケーションの器の法則に基づいています。 このデザインは、互いに接続された 2 本の垂直チューブで構成されています。 冷蔵庫から留出物を供給する 1 つ目の容器は薄く、底部に比重計が設置されている主容器に接続されており、2 つ目の容器は最上部にあり、受け取り容器に排出されます。 冷蔵庫からの留出物は最初の管に入り、連通容器の法則に従って、出口穴と比重計用の漏斗がほぼ最上部にある直径の大きい 2 番目の管を満たす。 水とアルコールの混合物は安全漏斗に注がれ、排水管を通って収集容器に流れます。
ほとんどの「オウム」は持ち運び可能で、受け漏斗を使って密造酒蒸留器に置かれます。 信頼できるベースがないとひっくり返る可能性があるため、接続チューブを使用してクーラーに「しっかりと」取り付け、転倒の危険を排除しますが、汎用性と可動性が低下します。
自分で行う方法
密造酒蒸留器用の自分で作るオウムは、工業用蒸留器の優れた代替品です。
製造には次の材料を使用できます。
- 食品グレードのステンレス鋼
- ガラス
波形の水道管、プラスチックシリンダー、注射器、ポリプロピレン、シリコン、PVC、その他の即席の手段を使って「オウム」を作る人もいます。 外見上は本当に「オウム」のように見え、同じように動作します。 しかし、一部の物質は留出物と接触すると有害な物質を放出し、不快な味や臭いを引き起こします。
必要な寸法
チューブの直径は、密造酒の強さを制御するために使用される比重計のサイズによって異なります。 アルコールメーターはフラスコに簡単に収まり、底や壁に触れずにフラスコ内に浮く必要があります。 フラスコの直径は、アルコール メーターの最大部分 (重りのある底部) より 4 ~ 6 mm 幅が広い必要があります。 この瞬間を逃し、チューブの直径が小さすぎると、ピストン効果が発生し、測定結果の歪みにつながります。 同時に、直径が大きすぎるとシステムの慣性が増大し、留出物の強度の変化に対する応答速度が低下します。
重要! 密造酒蒸留器の性能の低下を防ぐために、すべてのオウム管の直径は冷却管 (コイル) の直径より小さくてはなりません。
2番 重要な点– フラスコの高さ。 この値が守られていない場合、比重計はまったく上昇せず、結果が表示されません。
最も一般的なアルコール メーターは、目盛が 40 ~ 70 の ASP-3 です。 パラメータに基づく(直径 19 mm、長さ 220 mm) 構成要素「オウム」はこのサイズで作ることができます。
- パイプ - 内径 22 ~ 25 mm、長さ 25 cm
- プラグ 22mm
- アダプター – 22 ~ 35 mm
- ロックナット ¾
- くちばしと尾には直径10 mmのチューブ
密造酒のデザインや機能は「オウム」のサイズには影響しません。 継続的な強度制御のための装置は普遍的です。
通信船舶法に準拠するには、自分の手で密造酒の「オウム」を作る場合、2つの必須条件を満たす必要があります。
- 留出物が落ちる管の漏斗は、デバイスフラスコの上部の上にあります。
- ドレンレベルより上のアルコールメーター用チューブ
波形ステンレス鋼製のオウム
必要なのは波形ステンレス鋼パイプと必要な工具だけです。
薬局で購入した 2 本の注射器で作られたオウム
これには別のオプションが必要になります。50 mlの注射器が2本ありますが、アルコールメーター、グルーガン、スポイト、石膏、蓋の長さに応じて、さらに多くの場合も可能です。
銅管オウム
このより複雑なオプションはすべての人に適しているわけではありませんが、適切な腕を持つ人に適しています。
DIY 密造酒オウムの準備ができました。これを使用すると、密造酒の醸造プロセスがより便利になります。 しかし、部品の材料やサイズの選択を誤ると、得られるデータが歪むだけでなく、留出物に有害な物質が「濃縮」される可能性があります。
密造酒の醸造プロセスをいつ停止するかを正確に知るには、その時点での製品のアルコール度数を知る必要があります。 アルコールメーター、比重計、または従来の方法(「スプーンの中で燃えながら運転する」)を使用できます。 ただし、これらの方法はすべて、私たちが望んでいるほど使いやすいものではありません。
賢い人々は、新しい「テクノロジーの奇跡」を思いつきました。それは密造酒の蒸留器にオウムを使用し、蒸留中に流れの中のアルコール含有量を表示することです。
装置の大部分は持ち運び可能であり、蒸留器への受入漏斗が付いています。
ベースが不安定な場合は転倒する可能性があるため、接続チューブを使用してクーラーに「しっかりと」取り付け、転倒の危険性を排除しますが、汎用性と可動性は低下します。
密造酒のオウムが何であるかを説明するビデオをご覧ください。
連続強度制御装置の動作原理
このデバイスは非常に簡単に動作します。
- 蒸留器の冷蔵庫から入口管 (1) を通った密造酒は、比重計の付いたメスシリンダー (2) に入り、「オウム」の本体の端 (3) を通過し、その後オーバーフローして安全漏斗 (4) に入り、収集器に入ります。容器は出口管 (5) を通って流出します。
- したがって、出力製品の強度はプロセス全体を通じて制御されます。
シンプルなデバイスは、飲み物のアルコール含有量をリアルタイムで監視するのに役立ちます。 密造酒製造者にとって、これは天の恵みです。コイルからアルコールではなく水がすでに流れ出ている瞬間を見逃さないことが非常に重要だからです。
参照! 「Parrot」は運転プロセスを大幅に簡素化します。 この装置は、密造酒醸造の旅を始めたばかりで、準備の正確さが重要である人に間違いなく推奨されます。
メーカーがその地域で価格を決める 「オウム」1 匹あたり 1 ~ 5,000 円。しかし、そのような装置は自宅で作ることができ、費用は5分の1、さらには10分の1です。 これを行う方法 - 次の段落を読んでください。
自分で行うにはどうすればよいですか?
方法 1 (より高価)
まず、事前に取得する必要があります 必要な材料:
- 測定管は薬局で購入できます。
- 約40センチメートルのシリコンホース。
- 長い注ぎ口が付いた漏斗。
- ホットメルト接着剤です。
システムの動作原理は上で説明されていますが、密造酒は下から来て試験管を満たし、上部の穴から出ていくことを思い出してください。
1. まず、試験管の底から1センチの距離と首から0.5センチの距離に2つの穴を開ける必要があります。
重要!この段階では、試験管の壁の 1 つに貫通穴を開ける必要はありません。
2. 次に、事前に準備したシリコンホースを用意し、その一端を前のステップで開けた試験管の下の穴に挿入する必要があります。 試験管はコイルの下に設置されます。 そうすれば、ホースをどのくらい残すべきか、どのくらい切断すべきかが明確になります。 ホースの上部には漏斗があることを忘れてはなりません。
3. 液面が上昇したときに比重計が漏斗の側面にくっつかないように漏斗をホースに挿入します。この場合、測定値が正確になる可能性が低く、製品の最終品質に影響を与える可能性があります。
4. 切断したホースから「注ぎ口」を作り、そこを通って製品が装置から留出物を収集する容器に流れ出します。 鼻の長さは5〜8センチメートルを超えてはいけません。 このシリコン チューブを試験管の上部の穴に挿入します。
5. ホースと通路のすべての接続はホットメルト接着剤で慎重にシールされています。 同じ組成で、入口ホースが試験管の壁にしっかりと接着されています。比重計が試験管の首から挿入され、「オウム」を通過する液体の即時強度が表示されます。
方法 2 (安価)
必要な機器と材料:
- それぞれ 50 個のキューブが入った 2 本の注射器。
- 注射器のノズルにフィットする約 20 センチメートルのホース。
- 瓶のブリキの蓋。
- 少量の石膏。
- ホットメルト接着剤です。
このバージョンのデバイスはコストが安くなりますが、製造にはより時間がかかります。
なので、しばらくお待ちください!
重要!シリンジは開梱した後、そのままにしておいてください。後で役に立ちます。
したがって、ステップごとの手順は次のとおりです。
- 注射器の 1 つの指掛けを切り取ります。
- 両方のピストンを取り外し、残りの空のチューブを接着して、どちらかが高くなるようにします。 ただし、重なる部分の高さは 2 ~ 3 cm を超えないようにしてください。
- 両方のシリンジのノズルにホースを置きます。 この段階で問題が発生した場合は、チューブを暖めると作業が容易になります。
- 上の注射器はそのままにして、下の注射器のほぼ上部に穴を開けます。 密造酒が「オウム」を離れるのはこの場所です。
- 残りのピストンから脚を作成し、ホットグルーを使用してチューブに取り付けます。
- 脚の底をブリキの蓋に置き、石膏を詰めます。 この段階は、デバイスが不均衡な状態にならないようにするために必要です。この場合、デバイスは常に落下するためです。
- 針の 1 つからケーシングを取り外し、密封された端を切り取り、中空のチューブを取得します。 下部チューブに開けられた穴に挿入されます。 接続点はホットメルト接着剤で絶縁されています。
この「オウム」は、前述のものと同じテストを受けます。 経験的に、デバイスのどこで漏れが発生しているのか、またデバイスが一般的にどのように動作するのかを確認できます。
自分の手で密造酒用のオウムを作る方法がビデオに示されています。
結果
「オウム」で十分 便利なデバイス、お店で購入できるだけでなく、自宅の端材を使って簡単に自分で作ることもできますが、メリットとデメリットの両方があります。
長所:
- アルコールレベルを継続的に監視する。
- 組み立てと使用が簡単。
- 比較的低コスト(他の方法と比較して)。
- あらゆる密造酒の静止画で使用できます。
短所:
- 完全に正しく製造されたデバイスであっても、誤差は 2 ~ 3% です (より正確な結果を得るには、製品の温度が厳密に 20°C であり、動的ではなく静的でなければなりませんが、この設計ではこれを達成できません)。
- 実際の測定値は比重計で遅れて観察されます。
装置の正しい組み立てと使用によって測定の精度が決まります。これは蒸留の完了の瞬間を決定するのに十分です。これが装置の主な役割です。
明確な結果を得るために使用する方法:
- 蒸留を開始する前に、密造酒収集管を「オウム」の入口管に取り付けるか、コイルの出口にじょうろ(漏斗)を置きます。
- コンテナをホースで出口チューブに接続して完成品を回収するか、単にコンテナを出口ホースの下に置きます。
- アルコールメーターをメスシリンダーに取り付けます。
- 加熱によって蒸留プロセスを開始し、蒸留を実行して完了し、その後逆の順序で全体の構造を分解します。
機知に富んだ密造酒マスターはそれをオウムと呼んだ持続強度制御装置 、その助けを借りて、密造酒がまだ生成している液体の強さをリアルタイムで判断できます。
なぜこれが必要なのでしょうか? まず第一に、「尾を切り取る」必要がある瞬間を判断し、留出物を別の容器に移します。
「テイルズ」は密造酒製造者にとって非常に便利な液体です。 強度が低いため使用には適していませんが、マッシュに追加すると、将来的により強力な密造酒を得るのに役立ちます。
このデザインはオウムと呼ばれていますが、これはおそらくくちばしを持つ鳥に似ているためです。 オウムのデザインを見て、密造酒蒸留器用に高品質のオウムを作ることが可能かどうか、またそのためにどのような材料を選択すべきかを調べてみましょう。
デザイン上の特徴
この写真にあるオウム デバイスは、簡単に説明すると次のようになります。
- 相互接続された 2 本の垂直チューブは、容器を接続する原理で動作します。
- 最初のチューブ (細い) は、冷蔵庫からの留出物を下から主容器に運びます。
- 主容器(直径が大きい円筒形)に留出物が集められ、徐々に溜まっていきます。 このシリンダー内には比重計が浮かんでおり、容器を満たすアルコールを含む液体の濃度を常に報告します。
- メインシリンダーの上部にはチューブがあり、完成品がそこを通って設置された瓶に流れ込みます。
デバイスの長所と短所
密造酒蒸留器用オウムは、密造酒蒸留器の冷蔵庫から出てくる密造酒の強さを連続的に制御することを可能にします。 オウムは冷蔵庫の後ろに設置されており、その中にアルコールを含む液体が集められます。
主なものを挙げてみましょう利点 このデザイン:
- オウムを使用すると、留出物の強度を監視して、適時に「尾」を切り取ることができます。
- 使いやすく、DIYも簡単です。
- 蒸留塔を含むあらゆる設計の密造酒蒸留器への接続。
- 比較的安価です。
参照。 密造酒の最後の流れは、強度が 40° 未満で、フーゼル油の含有量が高いため、密造酒には望ましくありません。 最初(特に 2 回目)の蒸留中にすでに別々の容器にそれらを選択することで、純粋な製品を確実に受け取ることができます。
欠陥 :
- 強度のおおよその測定値。 実際の度数との誤差は3°以内です。
- 留出流量。 比重計は強さの変化に即座に対応できないため、測定値が遅れるため、その時点で度数が風力計が示す値よりもすでに低くなっている可能性があります。
- アルコール含有飲料の強さを測定する際に一般的に受け入れられている温度は 20℃ ですが、密造酒が冷却器を通過した直後にチューブから流出する場合には、このような温度にはなりません。
注意。 正確な強さのインジケーターが必要な場合は、オウムを追加で装備してください温度計 .
蒸留物の温度を知り、アルコールメーターの測定値を見れば、密造酒の実際の強さを次の方法で簡単に計算できます。 オンライン計算機密造酒 (または PC にダウンロードされたプログラム)。
図に従って自分で作るにはどうすればよいですか?
自分の手で密造酒用のオウムを作るのは、思っているほど難しくありません。 オウムが最大限の利益をもたらします さまざまな素材– 医療用注射器から 塩ビパイプ。 ただし、素材を選択する前に、それがどのようなものであるかを確認することが重要です。有害な化合物を排出しない 密造酒に不快な匂いや味を与えません。
最も人気のあるオプションを考えてみましょう -ステンレス鋼パイプ製 .
デバイスの概略を図に示します。
次のように動作します。
- 留出物はまず漏斗 (1) を通って入口チューブに入ります。 ここには2つのオプションがあります。自分で作ったオウムをコイルの下に置くだけで密造酒が滴り落ちます(その場合は漏斗が必要です)、またはコイルにしっかりと接続します。
- 密造酒はチューブから、重りに比重計が取り付けられたシリンダー (2) に入ります。 重さは、装置が空のシリンダー内に立って壁にぶつからないようにするために必要であり、充填されると液体とともに浮き上がります。
- 液体はシリンダーの端まで上昇します (3)。
- そして溢れ始め、密造酒を集めるために特別に設計された漏斗(4)に落ちます。
- 密造酒はチューブ (5) を通って瓶または他の容器に流れ込みます。
密造酒用にしっかりと作られたオウムを自分の手で確保しない場合は、必ず心配してください。安定した基盤 うっかり触って転がらないように。
重要! シリンダーはアルコールメーターより少なくとも 3 cm 高く、同じ量だけ幅が広くなければなりません (エアロメーターの重量を考慮して)。 受けファンネルは常にメインシリンダーよりも高い位置にある必要があります。
注射器から
50ルーブルのこの自家製製品は、「追放」段階で密造酒の強さを制御するのに役立ち、少しの努力が必要です。 必要なものは次のとおりです。
- 容量50 mlの注射器2本(背の高いオウムが必要な場合は3本使用できます)。
- 補充されたグルーガン。
- スポイト。
- ミニガスバーナーまたはライター。
- 石膏;
- 瓶用の金属蓋(ねじ込み式)。
ここで興味深い部分:
- とりあえずニードルとピストンを取り外します。
- 両方の注射器の端(針が挿入される場所)に、スポイトから長さ10〜15センチメートルのチューブを置きます。
- 針が隠れているケースを取り上げて、それをチューブに変えます(盲端を切り取ります)。
- 1つの注射器の上部、側面のすぐ下に、ケースから得たチューブのサイズの穴を開けます。
- ミニガスバーナーで穴を加熱し、そこにチューブを挿入します。これはオウムの鼻です。
- さらに、グルーガンを使用して鼻を接着します。
- 50 マークで、2 番目のシリンジを最初のシリンジに接着し、チューブで接続します。 2番目のものは注ぎ口のあるものよりも高くなっています。
- 注射中に注射器内で「機能」する輪ゴムを外して、ピストンから脚を作ります。 注ぎ口を備えた注射器の両側の脚を接着します。
- 構造の安定性を確保するために、石膏を薄めて蓋に注ぎ、その中にオウムの足を固定します。
このオウムは落ちません。このように動作します : 上部の注射器を受入管の下に置き、そこから留出物が滴り落ち、徐々にオウムを満たします。 下部の注射器にはアルコールメーターがセットされており、装置が浮かんだ密造酒がくちばしから瓶に注がれます。 プロセスは管理下にあります。
銅管から
銅管から 300 ルーブルのアルコール含有量を常時監視するフラスコを作成するには、次のものが必要です。
- 内径22~25mmの厚さの銅管。 長さは25cmです。
重要。 比重計の長さに応じてチューブの高さを選択してください( 平均的な長さデバイス – 22 cm、厚さ – 1.9 cm)。 アルコールメーターはオウムの端から2〜3cm下にある必要があります。
- 銅管07〜10 mm(オウムの注ぎ口と冷蔵庫からの供給チューブの長さ)。
- 22番目のパイプから35番目のパイプまでの銅アダプター。
- メインチューブのプラグです。
写真にオウムの概略図が表示されますので、それに従ってください。
注意。 デバイスに接続する予定がない場合は、追加のものが必要になります。漏斗 冷却器を通過した後に留出物が流れる細いオウム受け管に取り付けられています。
これで、オウムを作り、密造酒の強さを常に制御する方法について明確なアイデアが得られました(読んでください: ).
「尾部」を正確に切り落とし、蒸留の完了の瞬間を判断するには、密造酒製造者が流れの中のアルコールの強さを知ることが重要です。 フォークメソッド- スプーンで燃えながら運転します。 より高度な蒸留器では、プロセスの終わりに向けて、得られた生成物を小さなメスフラスコに注ぎ、そこでアルコールメーターを下げます。 この方法は正確ですが、時間がかかります。 家庭用 DIY 愛好家は、オンライン (多少の遅延はありますがリアルタイム) で強度を測定する Moonshine Parrot を作成することで、このプロセスを自動化する方法を見つけました。 この装置は、あらゆる設計の蒸留器で使用できます。
まだ密造酒のオウム– 密造酒蒸留器(冷却モジュール)の出口における水とアルコールの混合物の強度を自動的かつ継続的に監視するための装置。 理論的基礎は初等物理学、つまり通信血管の法則とアルキメデス力に基づいています。 装置の主要部分は密造酒で満たされたシリンダーの形で作られており、その中に比重計が浮かんでいます。 コイルから留出物を供給する管は容器の最下部に接続され、留出物を受容器に排出する管は上部にあります。
チューブの曲がり形状 完成したデザイン鳥に似ているため、「オウム」または英語で「オウム」という名前が付けられました。
動作原理。密造酒は、蒸留器の冷蔵庫から入口管 (1) を通って、比重計の付いたメスシリンダー (2) に入り、「オウム」の本体の端 (3) を通過し、次にオーバーフローして安全漏斗 (4) に入り、出口パイプ(5)を通って受入容器に流入します。
模式図
デザインの特徴。ほとんどのアルコール用「オウム」は受け漏斗で密造酒の蒸留器に単純に取り付けられていますが、一部のモデルは接続チューブでコイルに「しっかりと」取り付けられています。 前者の場合、利点は多用途性であり、後者の場合、デバイスが誤って転倒する危険がないため、信頼性が高くなります。
精度を高めるために、「オウム」には液体の温度を測定する温度計が取り付けられており、温度に応じて強度を調整することもあります。
温度計を使用すると、以下の計算機を使用してアルコール メーターの測定値の精度を調整できます。利点:
- リアルタイムでの要塞の制御。
- 製造と操作が簡単。
- 低コスト(他の方法と比較して)。
- あらゆる密造酒蒸留器、マッシュ、蒸留塔に適しています。
欠点:
- 適切に製造された装置であっても誤差は 2 ~ 3% です (より正確に測定するには、液体の温度が厳密に 20°C で、液体が流れずに静止している必要がありますが、この設計ではこれを達成できません)。
- 慣性 - 実際の測定値は、多少の遅れを伴い比重計に表示されます(フラスコの体積を密造酒と他の強度インジケーターで完全に置き換えた後)。
適切な設計と操作により、蒸留の終了の瞬間、または装置の主な役割である「テール」の選択の開始の瞬間を決定するのに十分な測定精度が得られます。
操作テクニック:
- 蒸留(精留)を開始する前に、密造酒サンプリングホースを「オウム」の入口チューブに接続するか、受入漏斗をコイルの出口に配置します。
- 主生成物を収集するための容器を「オウム」出口チューブの下に置きます(ホースで取り付けます)。
- アルコールメーターをメスシリンダーに挿入します。
- 加熱を開始して蒸留を行った後、逆の順序で構造を分解します。
密造酒の温度を知り、計算機から得られた値に基づいて比重計の測定値を調整することをお勧めします。
カウント中です...
左側に初期データを入力します
実質強度: % (体積)
自分の手で密造酒用のオウムを作る方法
金属のはんだ付け、パイプの曲げ、さまざまな要素の接続の微妙な問題には触れずに、安全性と機能性に関するデバイスの要件を検討します。
1. 素材。食品グレードは「オウム」の製造に適しています ステンレス鋼、銅とガラス。 いくつかの 職人この装置はプラスチックまたは配管パイプで作られていますが、プラスチックやその他の材料はアルコールと接触すると有害な物質を放出することを考慮する必要があります。 最も一般的なオプションはステンレス鋼です。
2. 寸法。一方で、アルコールメーターは容器の底や壁に触れずにフラスコ内で自由に浮く必要があります。 一方、「オウム」の体積が大きくなると、液体の強度の変化に対するシステムの反応速度が遅くなります(不活性度が増加します)。
特定の比重計に最適な比率を探す必要があります。 フラスコの高さは、使用するアルコールメーターより 2 ~ 3 cm 高く、直径は最大部分 (重りのある底部) より少なくとも 4 ~ 6 mm 幅が広い必要があります。 ほとんどの場合、内径 26 ~ 30 mm、長さ 25 ~ 28 cm のチューブが使用されます。一般的なアルコールメーターの最長のものは、ASP-3 40-70 (直径 19 mm、長さ 220 mm) です。 家庭用(ガラス)類似品は通常、より小型です。
注意! 比重計がフラスコの壁にしっかりと取り付けられている場合、ピストン効果が発生し、測定の精度が大幅に低下します。 高さが不十分な場合、アルコールメーターは上昇せず、したがって正しい値が表示されません。
密造酒蒸留器の動作を遅くしないために、「オウム」の入口管と出口管の直径はコイル管の直径以上でなければなりません。
3. 特徴。注入口チューブの漏斗は「オウム」フラスコの上部より上に位置する必要があり、比重計チューブは排水レベルより上になければなりません。そうしないと、連通容器の法則が機能しません。
あなたの評価
密造酒の醸造プロセスは、一見したほど単純ではありません。 蒸留器をストーブの上に置き、密造酒が流れ出すのをただ待つだけでは十分ではありません。 蒸留中 アルコール飲料微妙な点もいくつかあります。
の 1 つ 重要なニュアンス「頭」と「尻尾」を切り落とすことです。 「ヘッド」には、マッシュが沸騰するときに放出される軽い蒸気の部分が含まれています。 エチルアルコールはほとんど含まれておらず、ほとんどが有毒物質を含んでいます。 フーゼル油そしてメタノール。 「尾部」にもエタノール含有量は少なく、より重い留分と水分が含まれています。 中に「テール」を使用することも推奨されませんが、次回マッシュを追加するときによく使用されます。
「オウム」のような器具を使うのは「尻尾」を切るためです。 一定モードで装置の出口での製品の強度を測定するために使用されます。 もちろん、「燃えながら運転する」というルールに従って、昔ながらの方法で「尻尾」を切り落とすこともできます。 蒸留中に、多くの蒸留所は大さじ1杯のパーヴァッハに点火します。 燃えていれば運転を続けることができますが、燃えていなければ強度はすでに小さく、「尾」が残っています。 アルコールメーターを使用することもできます。得られた製品を定期的にフラスコに注ぎ、強度を測定します。 ただし、これらの方法は両方とも密造酒を定期的にチェックする必要があり、密造酒用オウムは密造酒の強度を常に自動的に監視するため依然として便利です。
オウムはどのように働くのですか?
この装置は血管を連絡するシステムです。 3本のチューブと比重計で構成されています。 主管は垂直位置にあり、コイルからの供給管が下から接続され、受タンクへの排出管が上から接続されています。 密造酒は下部の管を通って主要部分に入り、満たされ、上部の管を通って密造酒の容器に入ります。 メインチューブには比重計が内蔵されており、製品の強度を常に測定します。 比重計が示す強度が低すぎると、蒸留を停止することができます。
この装置の利点には、製品の強度と使いやすさを常に監視できることが含まれます。 さらに、あらゆるタイプの蒸留器、精留塔、マッシュカラムにも適しています。 しかし、欠点もあります - 2〜3度の誤差、製品の実際の強度の遅れ。
このような装置を自分で作る方法
自分の手で密造酒用のオウムを作るには、はんだ付けとパイプの曲げという最も簡単なスキルがあれば十分です。 最高の素材オウムを作るための材料はステンレス鋼または銅です。 職人の中には、プラスチック、配管パイプ、さらには注射器からそのような装置を作る人もいます。 ただし、これらの物質はエチルアルコールと接触すると有害な不純物を放出することを覚えておく価値があります。
オウムに最適なサイズのチューブを選択することが重要です。 まず、比重計の寸法に注目する必要があります。 メインチューブの壁に触れることなく、メインチューブに自由にフィットする必要があります。 そうしないと、ピストン効果が働き、液体が単にフラスコから押し出すだけになります。 ただし、チューブの体積が多すぎることも望ましくありません。液体は装置内でゆっくりと置換されるため、製品の実際の強度の遅れが大きくなります。 オウムが蒸留プロセス自体の速度を低下させないようにするには、入口チューブと出口チューブの直径がコイルの直径以上でなければなりません。
もう 1 つの重要な点は、入口チューブの受け漏斗がメイン フラスコの最高点より上に配置され、アルコール メーター チューブが排出レベルより上にある必要があることです。 そうしないと、通信船の法則が機能せず、したがって、デバイス自体が機能しなくなります。
オウムは非常に便利で便利なデバイスです。 特に、自分で行うのはそれほど難しくなく、操作に追加の労力を必要としないため、その使用を無視しないでください。 工場で作られたオウムも店頭で見つけることができ、価格は約 2,000 ルーブルと非常に手頃です。