Ape minerale în tratament balnear. Clasificare
-
O sursă cu un debit destul de mare, care se ivește în multe ramuri pe o zonă mică a versantului împădurit al loachilor Tunkinsky, la 3 km distanță. din satul Tagarkhay, iar apoi un pârâu ramificat formează un mic lac. Suburgyn Arshan (Baruun Arshan) este uneori numit...
Citeşte mai mult... -
Papiy Arshan este o sursă de apă slab mineralizată într-o zonă pitorească de la poalele Tunkinskiye Golets. Loc de cult. Izvorul este un mic lac cu un diametru de aproximativ 5 m Din izvor sunt jgheaburi de lemn de-a lungul carora...
Citeşte mai mult... -
Kunten Arshan își are originea pe versantul nordic al micului deal vulcanic Kunten, la 10 km distanță. din stațiunea Arshan, lângă Lacurile Coymore. Potrivit lui V.M. Batoroyev, se fac sacrificii pentru spiritul său. Izvorul mineral are 18 izvoare, în...
Citeşte mai mult... -
Izvor mineral. Compoziția apelor nu a fost studiată. Folosit de populația locală.
Citeşte mai mult... -
Proprietăți medicinale și chimice Pe malul drept al râului se află apele feruginoase ale două ieșiri ale izvorului Kharbyatsky cu o temperatură de 4 ° C. Kharbyaty este la 4 km.
...
Citeşte mai mult... -
Zaktuysky
Citeşte mai mult... -
Locație: Tunkinskaya Hollow, satul Zaktuy. O sursă de apă rece feruginoasă de magneziu-calciu. Sursa este puțin cunoscută.
Citeşte mai mult... -
...
Citeşte mai mult... -
Locație: bazinul Mondinskaya, sat. Mondy este o sursă de apă rece (5°C) cu hidrocarbonat de sodiu-magneziu-calciu cu un conținut de hidrogen sulfurat de 7 mg/l. Sursa este puțin cunoscută. Poți ajunge acolo trecând peste podul peste râul Irkut și cotind...
Citeşte mai mult... -
Situată în bazinul Turan (valea râului Haluun-Ugun, la 16 km sud-vest de satul Turan. Apa minerală se descarcă pe terasa de deasupra luncii inundabile de la poalele malului drept al râului. Iese din stâncă. , se construieste o baie cu casa din busteni, se construieste o casa &nb...
Citeşte mai mult... -
Sagaan-Ugun (Teermyn Arshan) Izvorul Sagaan-Ugun (pinteni ai Tunka Char, cursul superior al pârâului Sagaan-Ugun, afluentul stâng al râului Irkut) este un izvor mineral, care se află la 4 km. la vest de Bukha-noyon.
Citeşte mai mult... -
Sagaan-Ugun înseamnă...
Citeşte mai mult...
Izvorul Nilova Pustyn este situat în pintenii Sayanului de Est, la o altitudine de 915 metri, în defileul văii râului Ekhe-Ugun, afluent al râului Irkut, printre o pădure de conifere. Tradus din limba Buryat, râul este numit „apa mare”. În mod obișnuit...
Ce sunt apele minerale și cum se formează în natură?
Apele minerale sunt ape subterane caracterizate printr-un conținut ridicat de componente minerale sau organice și având proprietăți fizice și chimice specifice, pe care se bazează efectul lor asupra organismului uman și uzul medicinal (Academician E.I. Chazov, 1983). Apele minerale sunt o bogăție dată nouă de natură. Precipitațiile atmosferice - ploaia, zăpada, căzând pe pământ, pătrund în adâncurile sale. Trecând prin roci, umiditatea atmosferică se dizolvă și este saturată cu diverse chimicale
, gaze - ca urmare, se formează unul sau altul tip de apă minerală. Boii formați inițial se deplasează la adâncimi diferite, de-a lungul diferitelor acvifere, pierd gaze și săruri vechi, se îmbogățesc cu altele noi, uneori se amestecă cu apele de suprafață și formează noi tipuri de ape minerale.
. Apele minerale, în funcție de proprietățile lor curative în combinație cu alți factori naturali și de sănătate, determină profilul sanatoriilor și stațiunilor.
Districtul Tunkinsky este renumit pentru izvoarele sale minerale vindecătoare. Primul mesaj despre izvoarele minerale Arshan (tradus din Buryat ca apă vindecătoare, sursă) a fost făcut la 1 august 1894 la o ședință a consiliului academic al Universității din Tomsk de Iakov Chistokhin, un misionar al taberei Koimorsky din provincia Irkutsk: „În zona guvernului străin Koimorsky din departamentul de externe Tunkinsky al provinciei Irkutsk a fost găsită de mine o sursă minerală acid-sodă-fier. Această apă va aduce beneficii neîndoielnice pentru omenirea suferindă, pe care am onoarea să le raportez atenției luminate a Universității Imperiale din Tomsk. Dacă se întâmplă să trimiți vreunul dintre membrii tăi într-o misiune științifică, ai fi dispus să iei cu tine instrumentele pentru a efectua analize la fața locului? Pot indica această sursă.” Chistokhin a făcut chiar și o probă de apă și a trimis-o la Irkutsk. . În ceea ce privește Deșertul Nilului, primele informații despre această stațiune datează din anii 1840, când, din ordinul guvernatorului Siberiei de Est V.S. Rupert, farmacistul Kalau a efectuat prima analiză chimică a apelor de izvor. Cinci ani mai târziu, arhiepiscopul Irkutsk Neil Stolbensky a creat un „schit”, adică o mică mănăstire pentru călugări. De aici provine și numele stațiunii „Nilova Pustyn”. Prin ordinul din 20 august 1903 nr. 5202 al guvernatorului general din Irkutsk, au fost delimitate 25 de acri de teren pentru construirea unei stațiuni medicale. Mai târziu, prin ordinul guvernatorului general din Irkutsk din 24 martie 1909, dezvoltarea stațiunii și petițiile persoanelor private au dus la retragerea din folosirea liberă și la declararea pădurii din jur ca zonă rezervată formată din 103 dessiatine 910 sazhens de stat terenuri goale si 63 dessiatines 1510 sazhens de folosinta temporara terenuri ale strainilor . S-a păstrat o descriere a geografului Genning-Michels: „Pavilioane primitive sunt situate deasupra orificiilor ambelor surse, iar orificiile izvoarelor sunt acoperite cu cilindri de lemn. Apa minerală, care apare din partea inferioară a cilindrului și emite fluxuri de gaz, semăna cu
apă clocotită. Oamenii au băut apă, pentru care fiecare o scotea cu ustensilele proprii. Localnicii luau apă cu tues din coajă de mesteacăn de sub kumis sau tarasun, în care o duceau la cabinele lor și, de asemenea, beau la sursa directă din abundență.” În numele Departamentului Siberiei de Est al Societății Geografice Ruse și al Societății Medicilor din Siberia de Est A.V. Lvov și G.I. Kropachev a efectuat o examinare detaliată a izvoarelor Arshan și a descris rocile care alcătuiesc malurile râului Kyngarga. În opinia lor, apa minerală cu dioxid de carbon, rezultată din procesele postvulcanice profunde, curge la intersecția a două fisuri de falie, dintre care una se desfășoară de-a lungul poalelor muntilor, cealaltă paralelă cu valea râului Kyngarga. Ei au remarcat că cei care erau tratați la Arshan în acel moment erau: în 1907 - 400 de persoane, în 1908 - 600 de persoane, în 1909 - 800 de persoane. Potrivit mărturiei localnicilor care au cunoscut bine această perioadă, aceste cifre păreau semnificativ exagerate. Stațiunea se afla sub jurisdicția Departamentului Proprietății de Stat Irkutsk, deși existau opinii cu privire la închirierea acesteia către persoane private. Societatea Medicilor din Siberia de Est a luat în considerare această problemă la ședința sa din 17 decembrie 1909, dar nu a luat o decizie finală. Cu fonduri strânse de oameni interesați de dezvoltarea orașului Arshan, în 1919 a fost organizată o expediție, formată din șeful departamentului seismologic al Observatorului Magnetometeorologic Irkutsk S.B. Shimanovsky, fizicianul F.A. Indrikson și Dr. V.P. Nikitenko cu scopul de a: 1) organizarea de observații meteorologice timp de doi ani; 2) studii ale debitului, proprietăților fizice și, dacă este posibil, pulsația sursei; 3) studii de radioactivitate; 4) prelevarea de probe pentru studiul compoziției chimice a apei minerale; 5) finalizarea observării Dr. Nikitenko în balneologia Arshan. Potrivit decretului Consiliului Comisarilor Poporului din 20 martie 1919, semnat de V.I. Stațiunile și zonele medicinale ale lui Lenin au fost naționalizate, inclusiv Arshan. În raportul profesorului M.P. Mihailov, care a condus
secțiunea sanatoriu-stațiune din cadrul Departamentului Provincial de Sănătate, este scris că nu există clădiri de stațiune în Arshan ca atare. De asemenea, se remarcă faptul că clădirile stațiunii pot găzdui simultan 200 de bolnavi. Stațiunea are la dispoziție echipamente, dar nu sunt suficiente pentru funcționare. La 13 iunie 1920, în perioada sovietică a fost deschis primul sezon de stațiune, iar această zi ar trebui considerată data oficială de funcționare a stațiunii ca stațiune de sănătate de importanță națională. Dezvoltarea sa ulterioară a fost determinată de autoritățile sanitare: Departamentul de Sănătate al provinciei Irkutsk, Comisariatul Popular de Sănătate al Republicii Socialiste Sovietice Autonome Buryato-Mongole și conducerea stațiunii, care a realizat o dezvoltare mai mult sau mai puțin sistematică a stațiunii. Potrivit raportului M.P. Mihailov, în sezonul 1920 și 1921, 374 de persoane au fost tratate la Arshan. Primii medici din epoca sovietică au fost N. Nikolsky și A.T. Trubaciov este viitorul prim Comisar al Poporului pentru Sănătate al Buriatiei. În 1926, pe râul Kyngarga a fost construită prima centrală hidroelectrică cu o roată primitivă de încărcare din lemn. Un an mai târziu, s-a deschis un sanatoriu de tuberculoză osoasă. În 1928 au fost construite clădirile clădirii băii și clinicii de hidrofizioterapie. În 1928-1929 a fost construit un drum și a devenit posibilă posibilitatea de a trece prin trafic spre Arshan. Clădirea căminului principal a fost construită în 1937, în anii următori, au fost construite mai multe spații de tip permanent și de vară cu participarea diferitelor departamente; De menționat că până în 1951 stațiunea Arshan a funcționat ca stațiune sezonieră doar vara timp de 4 luni, iar din 1951 a început să funcționeze pe tot parcursul anului. În 1965, stațiunea Arshan a fost vizitată și de Eroii Uniunii Sovietice, piloți cosmonauți: V.V. Tereshkova, A.G. Nikolaev, K.P. Feoktistov și B.V. Egorov, întâlnirea cu care a lăsat o amprentă vie în memoria contemporanilor săi. Astăzi Arshan este una dintre cele mai faimoase stațiuni din Rusia, unde mii de oameni vin să se relaxeze și să fie tratați, iar popularitatea sa crește în fiecare an. Sanatoriile bine echipate sunt dotate cu echipamente și echipamente medicale de ultimă generație, diagnosticarea și tratamentul bolilor sunt în permanență îmbunătățite.
Arshanii sunt buriați în viziunea asupra lumii
Există multe legende Buryat despre originea arshans (apa minerală), multe dintre ele corelând cu activitățile eroului epic Abai Geser. Unul dintre ei, Geser, bate apa cu biciul de centură cu un mâner din salcie roșie și exclamă, astfel încât stropii împrăștiați în patru direcții se transformă în izvoare arshan - „bulag bere arshan” (Burcina, 1990). Într-un alt caz, Abai Geser eliberează apă prinsă sub un strat de pământ cu ajutorul suliței negre a tatălui său.
În ciclul legendelor despre apariția izvoarelor vindecătoare, iese în evidență faptul că arshanul a apărut din urina unei zeități sau a unui sfânt. În legenda genealogică despre strămoșul Bulagaților, se spune că Tunka Arshans apar acolo unde a urinat taurul ceresc Bukha-noyon.
Unele dintre legendele despre originea Arshanilor sunt asociate cu muntele Mundarga (muntii), pe vârful căruia se află apa nemuririi. Într-una dintre ele, corbul, singura pasăre care poate zbura în vârful muntelui, poartă în cioc apă veșnică și lasă câteva picături pe pământ. Unde au căzut picăturile, au apărut izvoare vindecătoare. Conform versiunilor mitologice mongole, corbul este o pasăre special desemnată de Burkhan, care trebuia să coboare arshanul pregătit de Dumnezeu pe pământ.
Ecosistemele acvatice și obiectele peisajului nu puteau rămâne în afara atenției și înțelegerii spirituale a buriaților. Peisajele de taiga montană din Buriatia abundă cu diverse izvoare minerale numite Arshan. Proprietățile vindecătoare ale unor astfel de ape erau înzestrate cu putere sacră, prin urmare, apa izvoarelor a fost numită hara uhan - „apă neagră” (Sodnompilova, 2006). Epitetul „hara” conține conceptul de „putere, putere”. Adesea, prin definiție, „hara” este asociat cu un alt cuvânt – „munhe” (nemuritor), deoarece apa Arshans, conform opiniilor religioase, ar putea oferi nemurirea, acționând ca un analog al apei vii în cultura rusă. Potrivit legendelor Buryat, apa nemuririi este situată în vârful munților (Mundarga), și doar un corb este capabil să zboare în vârfurile acestor munți. Pe lângă această imagine colectivă a char, mai există și un adevărat obiect orografic - Muntele Mundarga din Valea Tunka. Acest munte pare a fi habitatul spiritului Muntelui Lunii Noyon. După părerile forătorilor, acolo se află apa nemuritoare.
Izvoarele curative ale Văii Tunka sunt deosebit de populare printre turiști. În special, în stațiunea Nilova-Pustyn, conform legendelor buriaților Tunkin, există 108 izvoare care vindecă 108 boli. Identificarea surselor este facilitată de configurația specială, unică a algelor verzi și roșii „nag” pe suprafața fiecărei surse: de exemplu, formele de alge de pe suprafața arshanului pentru tratamentul bolilor oculare apar sub formă de formațiuni rotunde convexe, repetând forma globului ocular. În apa izvorului destinat tratării venelor (hudakhani arshan), fire lungi de alge roșii se întind deasupra unei pelicule de alge verzi.
Există o serie de reguli și cerințe în timpul perioadei de tratament cu izvoare de vindecare. Nu este recomandat să mergeți la izvoare fără un ghid experimentat care nu numai că cunoaște bine calea spre izvor, dar are și o vastă experiență în practica vindecării. De obicei, astfel de ghizi erau bărbați în vârstă, deoarece în trecutul recent femeilor le era interzis să viziteze izvoarele montane.
Cei care sosesc la tratament trebuie, în primul rând, să decidă de ce boală intenționează să scape, deoarece exista o interdicție strictă de a folosi mai multe surse într-o singură vizită. Important a fost dat la momentul acceptării procedurii. De exemplu, era necesar să bei apă vindecătoare în primele ore dinainte de zori (vara - la 3 a.m.), când păsările încă dormeau. Această regulă se datorează credinței că arshanul din care au băut păsările dimineața își pierde puterea de vindecare. În acest sens, era necesar să bei apa vindecătoare înainte ca pasărea să o încerce.
Astfel de reprezentări sunt interpretare modernă o legendă mai veche asociată cu o anumită pasăre - corbul. Raven bea arshan, așa că durează mult. „Pentru ca apa să aibă putere, trebuie luată de la arshan dimineața, înainte ca corbul să bea din ea, pentru că corbul zboară devreme să bea. De aceea primește nemurirea” (Potanin, 1883).
La începutul tratamentului, ne-am întrebat despre beneficiile puterii sursei ponderii unei anumite persoane. Pentru a face acest lucru, au căutat o piatră mică lângă sursă, într-un loc „curat” în care oamenii nu se plimbau. Apoi, ei și-au șoptit întrebarea și au aruncat-o în apa arshanului. Dacă apa sursei trebuia să beneficieze pacientul, piatra ghicitorului era acoperită cu alge verzi. În cazul în care boala nu a putut fi complet vindecată și a fost necesar un tratament repetat, algele au acoperit parțial suprafața pietrei. Dacă tratamentul cu ape Arshan nu era potrivit pentru pacient, algele nu s-au lipit de piatră, ci au plutit deasupra ei. Mai mult, un astfel de semn ar putea indica moartea iminentă a pacientului.
Se crede că izvoarele vindecătoare ar putea dobândi puteri speciale într-o anumită perioadă de vară - a 15-a zi a lunii lunare din iunie.
Conform tradiției populare, ar trebui să mergem la aceeași sursă de un număr impar de ori, numărul de prize de apă sau de băi ar trebui să fie, de asemenea, impar (Chzhud-shi, 1989).
Miturile și legendele ne-au adus din cele mai îndepărtate vremuri dovezi că apele izvoarelor vindecătoare au fost folosite din timpuri imemoriale. Grecii antici, de exemplu, credeau că Hercule și-a câștigat puterea eroică scăldându-se într-un izvor magic din Caucaz, așa că, la un moment dat, eroul mitic a fost considerat chiar patronul apelor vindecătoare.
Ape minerale
În antichitate, grecii au construit sanctuare dedicate zeului Asclepios lângă izvoarele vindecătoare (romanii au construit temple în cinstea lui Esculapius în locuri similare). În Grecia, arheologii au descoperit ruinele unui vechi spital hidropat, construit în jurul secolului al VI-lea î.Hr. e.
Rămășițele băilor antice se găsesc și aici, în Caucaz, unde oamenii nu numai că s-au îmbăiat, ci au fost și tratați cu ape minerale. Legendele orale au fost transmise din generație în generație despre proprietățile miraculoase ale apelor care țâșnesc din pământ aici. Numele multor surse indică acest lucru. Hak, „Narzan” (“Nart-sana”) tradus din Balkar înseamnă „băutură eroică”.
Puterea vindecătoare a apelor subterane era un mister pentru oamenii antici.
A fost uneori atribuită unor creaturi misterioase care ar fi trăit în izvoare. Cu toate acestea, s-au făcut și încercări științifice de a explica eficacitatea apelor minerale. Medicul grec Archigenes, care a trăit în secolul I d.Hr. e., unul dintre primii din lume care susține că secretul apelor subterane se află în compoziția ei. A început chiar să sistematizeze apele, împărțindu-le în patru grupe: alcaline, feruginoase, sărate și sulfuroase.
De atunci au trecut aproximativ două mii de ani. Astăzi, nimeni nu se îndoiește că puterea acestor ape se datorează substanțelor pe care le conțin. Unele substanțe sunt conținute în apele minerale sub formă de ioni, altele sub formă de molecule nedisociate, iar altele sunt particule coloidale. Desigur, diferitele ape minerale diferă între ele în setul de componente și raportul lor. Unele dintre aceste „ape vii” sunt potrivite pentru băut, altele pentru băi medicinale.
Istoria studiului și utilizării apelor minerale în Rusia este legată de numele lui Petru I. Prin ordinul său, prima stațiune de hidroterapie din Rusia a fost construită pe apele Marcial (feruginoase) din Zaonezhye. Petru I însuși a fost tratat în mod repetat cu aceste ape și, la ordinul său, au fost întocmite primele „Reguli ale medicului despre cum să acționați cu aceste ape”.
Cea mai cunoscută stațiune de hidroterapie a URSS, care are și o importanță globală, este Apele Minerale Caucaziene, unde un climat minunat se îmbină cu un număr mare de surse de cea mai variată compoziție. Data de origine a stațiunii de pe apele minerale caucaziene este considerată a fi 1803, când aici a fost trimis un medic, iar la izvorul Narzan a fost deja construită o cetate - embrionul viitorului oraș Kislovodsk.
În 1823În Caucaz a fost trimis profesorul-farmacolog A.P. Nelyubin, care, după o cercetare minuțioasă, a realizat o lucrare majoră „Descrierea completă istorică, medico-topografică, fizico-chimică și medicală a apelor minerale caucaziene. Compoziția minerală a apelor a fost studiată de remarcabilul chimist N.N Zinin, iar faimosul clinician, fondatorul școlii terapeutice din Moscova G.A. Zakharyin a vorbit nu numai despre efectele benefice ale apelor din stațiuni, ci și despre beneficiile apelor îmbuteliate în clinică. si acasa.
A. S. Pușkin a vizitat apele minerale caucaziene de două ori - în 1820 și 1829. în drum spre Arzrum. Amintindu-și prima sa vizită, Pușkin a scris:
„... băile erau în colibe construite în grabă. Izvoarele, mai ales în forma lor primitivă, țâșneau, fumau și curgeau din munți în direcții diferite, lăsând în urmă urme albe și roșiatice. Am scos apă clocotită cu un oală de coajă sau cu fundul unei sticle sparte...”
La mijlocul secolului al XIX-lea, în apele minerale caucaziene au fost tratate, conform tradiției, după cum urmează: mai întâi cu „apă moartă” - la izvoarele cu sulf din Pyatigorsk, apoi cu „apă vie” - în Zheleznovodsk și completate. cursul din Kislovodsk cu „Narzan”, care a fost luat în cantități incredibile - 30 sau mai multe pahare pe zi!
Abia din 1920, Când, prin decizie a guvernului sovietic, a fost creat Institutul Balneologic de Stat la Pyatigorsk, în țara noastră a început un studiu sistematic și cuprinzător al efectelor apelor minerale naturale. În zilele noastre, aceste probleme sunt dezvoltate în institutele de balneologie din Moscova, Sverdlovsk, Tomsk, Ucraina, Georgia și Armenia.
În zona Pyatigorsk, Kislovodsk, Essentuki, Zheleznovodek există aproximativ 80 de izvoare cu apă de 21 de tipuri. Acestea furnizează aproximativ 10 milioane de litri de apă pe zi. Atât aici, cât și în străinătate, toată lumea cunoaște „Narzan”, „Essentuki nr. 4”, „Essentuki nr. 17”, „Smirnovskaya”, „Batalinskaya” și alte ape minerale. Nu există alt loc în lume în care atât de multe surse să fie concentrate într-un spațiu restrâns; diverse ca compoziție și complet diferite în efectele lor asupra corpului uman.
Deci, proprietățile curative ale apelor minerale sunt determinate în primul rând de câte săruri conțin. Această caracteristică se numește mineralizare și este extrem de diversă. De exemplu, apa minerală „Darasun” conține doar 2 g de săruri la 1 litru, faimosul „Narzan” - 4 g. Acest grup de ape minerale se numește ape de masă medicinale (mineralizare în 2-8 g/l). Astfel de ape pot fi uneori folosite ca băuturi de masă.
Odată cu creșterea concentrației de sare, proprietățile și scopul apelor minerale se schimbă semnificativ. În 1 litru de apă binecunoscută „Essentuki No. 17” există aproximativ 12 g de săruri, mineralizarea „Batalinskaya” este de 20 g/l, iar „Lugela” este de până la 52 g/l. Aceste ape minerale au un efect foarte puternic asupra organismului uman, deci aparțin grupului celor medicinale. Le beau conform prescripției medicului și în cantități strict prescrise. Astfel, o singură doză din apa unică Lugela este doar o lingură sau chiar o linguriță.
Eticheta aplicată pe o sticlă de apă minerală indică de obicei compoziția chimică a apei și numărul de ingrediente principale. Sărurile dizolvate sunt reprezentate de particule încărcate electric - ioni. După cum știți, ionii pot purta sarcini pozitive sau negative și, în funcție de aceasta, se numesc fie cationi, fie anioni.
Proprietățile curative ale apei minerale și esența sa chimică sunt determinate de șase ioni principali: trei cationi - sodiu, calciu, magneziu și trei anioni - clor, sulfat și bicarbonat. Întreaga varietate de ape minerale este creată în mare măsură de diferitele combinații ale acestor șase magnifice!
De exemplu, grupul care include „Borjomi”, „Dilijan”, „Nabeghlavi”, în care predomină ionii de hidrocarbonat și ionii de sodiu, se numește grupul de ape cu bicarbonat de sodiu. În viața de zi cu zi, ele sunt numite și în mod vechi - sifon sau alcalin.
Dacă ionii de sodiu sunt combinați cu ionii de clor, atunci apa aparține grupului de clorură de sodiu sau ape minerale sărate. Acest grup include „Mirgorodskaya” și „Rostovskaya”. Combinația de sodiu, clor și bicarbonat dă un grup de ape minerale cu hidrocarbonat și clorură de sodiu (sunt numite și „sare-alcaline”): „Essentuki M” 4”, „Essentuki No. 17”, „Arzni”. Dar „Narzan” conține patru ioni principali: magneziu, calciu, bicarbonat și sulfat, motiv pentru care este numit „apă minerală sulfat-bicarbonat-magneziu-calciu”.
Dioxidul de carbon, sau anhidrida carbonică, sau ceea ce numim „dioxid de carbon” – face ca apa minerală să fie plăcută la gust; apa spumanta potoleste mai bine setea.
Putem spune că datorită dioxidului de carbon se formează multe ape minerale vindecătoare în laboratoarele subterane gigantice: dioxidul de carbon dizolvat acționează asupra rocilor din jur, având ca rezultat formarea hidrocarbonaților de calciu, magneziu și sodiu. CO2 își datorează nașterea unor ape minunate precum Narzan, Dilijan, Essentuki, Borjomi și multe altele.
Dioxidul de carbon este, de asemenea, necesar pentru a stabiliza compoziția chimică a apelor minerale, astfel încât, înainte de îmbuteliere, apa este saturată suplimentar cu dioxid de carbon pentru a-și păstra proprietățile curative.
Putem spune cu deplină încredere că pe lângă cei șase ioni principali menționați, aproape întregul tabel periodic este prezent în apele minerale. Acele elemente care sunt conținute în foarte puțin cantitati mari, sunt numite microelemente și chiar ultramicroelemente. Printre acestea se numără fier, cobalt, molibden, arsen, fluor, mangan, cupru, iod, brom, litiu. Inclusiv cele cu un efect farmacologic pronunțat - arsen, iod și brom.
Fierul se găsește în multe ape minerale din Siberia și Caucaz.
Cea mai mare cantitate de fier este în apele „Marcial” menționate mai sus - până la 70 mg/l. Prezența fierului face ca și apa cu mineralizare foarte scăzută, de exemplu, „Polustrovo” (mai puțin de 1 g/l), să se vindece. Dacă conținutul de fier ajunge la 20 mg/l, atunci apa este considerată „feroasă” și este prescrisă persoanelor care suferă de anemie.
Arsenicul este o substanță cu proprietăți toxice și farmacologice pronunțate.
Apele minerale care conțin 0,7 mg/l de arsenic și mai mult au un efect terapeutic specific și sunt clasificate drept ape minerale arsenic. „Avadhara”, „TurshSu”, „Jermuk” sunt ape de masă medicinale, nu conțin mai mult de 1,5 mg/l de arsenic. Printre apele minerale cu arsenic a apărut și apa Chvizhepse sau Soci Narzan.
Printre apele minerale potabile se numără și apele cu brom.
(După cum știți, bromul este folosit în tratamentul tulburărilor sistemului nervos.) Printre ele, „Lugela” și „Talitskaya” sunt folosite numai conform prescripției unui medic, iar „Nizhne-Serginskaya” este o cantină medicală. Cu cât mineralizarea apei este mai mică și cu cât conține mai puține cloruri, cu atât efectul bromului asupra organismului uman este mai pronunțat. Grupul de ape cu iod include „Azovskaya” și „Semigorskaya”. Iodul este un oligoelement important și joacă un rol important în funcționarea glandei tiroide.
Apele minerale de băut conțin și substanțe organice.
Compoziția organică a apelor minerale este încă în mare parte neexplorată. Lui Naftusya, apa minerală a stațiunii Truskavets, îi datorează cel mai probabil puterile sale vindecătoare.
După compoziția chimică, există șase clase de ape minerale: hidrocarbonate, clorurate, sulfatate, mixte, biologic active și carbogazoase. În funcție de temperatură, apele minerale se împart în reci (până la 20 °C), subtermale (20-37 °C), termale (37 - 42 °C) și hipertermale (peste 42 °C).
Tehnologia de îmbuteliere îmbuteliată a apelor minerale include în mod obligatoriu saturarea cu dioxid de carbon până la 0,3-0,4% prin filtre de azbest, plăci sau ceramice. Conform cerințelor standardului de stat, apa minerală este un lichid incolor, fără mirosuri străine și are un gust neobișnuit pentru ea. Apa minerală este îmbuteliată pe linii puternice automate și semi-automate în sticle, de obicei cu o capacitate de 0,5 și 0,33 litri. Fiecare sticlă trebuie să aibă o etichetă care să indice data lansării și descrierea. Prin permis special, pentru unele ape este permis să fie eliberat fără etichete - „Narzan”, „Kiev”, iar datele necesare sunt indicate pe coroană.
Trebuie menționat că nu se poate aștepta niciun efect miraculos de la apele minerale medicinale. Atunci când este folosit corect, cu menținerea unei diete și a unui regim general, și excluzând factorii inutil iritanti (în primul rând alcool), consumul de ape minerale dă rezultate bune.
Apele minerale îmbuteliate sunt, totuși, din ce în ce mai folosite ca ape de masă. Acest lucru se explică prin gustul lor plăcut, saturația cu dioxid de carbon și o serie de alte avantaje față de apă dulce. Când transpiram abundent, corpul nostru pierde o cantitate semnificativă de săruri prin transpirație. Consumul de apă dulce nu compensează aceste pierderi din acest motiv, poate apărea o epuizare nedorită a organismului în săruri.
S-a stabilit că lucrătorii din magazinele fierbinți transpira mai puțin atunci când își potolesc setea cu apă sărată, mai degrabă decât cu apă dulce. Dar apa minerală este o astfel de apă sărată, dar numai în compoziția sa, cu excepția sare de masă, include alte săruri necesare organismului. Ca să nu mai vorbim de faptul că starea sanitară a apei minerale îmbuteliate este întotdeauna impecabilă.
Condiția principală pentru utilizarea apelor minerale ca ape de masă este mineralizarea lor scăzută, deoarece utilizarea apelor foarte mineralizate poate duce la rezultate nedorite.
Ținând cont de efectele apelor minerale asupra organismului, se poate presupune că apele de tip clorură de sodiu cu o mineralizare nu mai mare de 4-4,5 g/l ar trebui folosite ca ape de masă; pentru apele hidrocarbonatate aceasta limita este de circa 6 g/l, iar pentru apele de compozitie mixta se situeaza intre valorile indicate. Utilizarea rezonabilă a apelor minerale de masă are un efect benefic asupra organismului.
Apele minerale ale tarii noastre.
"Avadhara"
Bioxid de carbon hidrocarbonat feros-apă minerală sodică de tip „Borjomi”. Contine arsenic in cantitate de 1,2 mg/l. Recomandat pentru tratamentul gastrointestinal tractului intestinal, ficat, tract urinar. Poate fi utilizat numai conform indicațiilor medicului. Sursa este situată la 16 km de lacul de munte înalt Ritsa din Republica Socialistă Sovietică Autonomă Abhază.
"Alma-Ata"
Clorura-sulfat, apa minerala medicinala sodica. Recomandat pentru boli de stomac și ficat. Poate fi folosit si ca sala de mese. Izvorul este situat pe malul râului. Sau, la 165 km de Almaty (stațiunea Ayak-Kalkan).
"Amurskaya"
Bioxid de carbon bicarbonat feros-calciu magneziu-apă sodică. Este asemănătoare cu apa Darasun, cunoscută pe scară largă în Transbaikalia, dar are o mineralizare mai mare. Bun pentru tratamentul catarului cronic al stomacului și intestinelor, inflamației cronice vezica urinarași pelvisul renal. Sursa (Kisly Klyuch) - în regiunea Amur.
"Arzni"-apă minerală bicarbonată de clorură carbonică medicinală și de masă. Are un gust acru plăcut. Indicat în tratamentul sistemului digestiv, ficatului și tractului urinar. Sursa la statiunea Arzni, in defileul raului. Hrazdan, la 24 km de Erevan.
"Arshan"
Bioxid de carbon bicarbonat-sulfat apa de calciu-magneziu de mineralizare medie. Un analog apropiat al lui Kislovodsk „Narzan”. Poate fi folosit și ca apă de masă. Sursa se află pe teritoriul stațiunii Arshan, la 220 km de Irkutsk.
"Achaluki"
Apă minerală hidrocarbonată-sodică de mineralizare scăzută cu un conținut ridicat de sulfați. Sursa este situată în sat. Middle Achaluki, la 45 km de Grozny (Republica Autonomă Sovietică Socialistă Ceceno-Ingușă). O băutură de masă plăcută, care potolește setea.
"Badamlinskaya"
Dioxid de carbon bicarbonat de sodiu-calciu apă minerală de mineralizare scăzută. Sursa este la 2 km de sat. Badamly, Republica Autonomă Sovietică Socialistă Nahicevan. Este renumită ca o băutură excelentă de masă, răcoritoare și stingând bine setea.
Această apă este folosită și pentru bolile catarale ale stomacului, intestinelor și tractului urinar.
"Batalinskaya"
Apa amară, foarte mineralizată, cu un conținut ridicat de sulfat de magneziu și sulfat de sodiu, este cunoscută ca un laxativ foarte eficient. Se remarcă prin acțiunea sa ușoară și nu provoacă durere. Sursa - langa statie. Inozemtsevo, la 9 km de Pyatigorsk.
"Berezovskaya"
Apa hidrocarbonatata de calciu-sodiu-magneziu slab mineralizata cu continut ridicat materie organică. Reglează secreția gastrointestinală și crește diureza. Izvoarele sunt la 25 km de Harkov.
"Borjomi"
Bioxid de carbon bicarbonat de sodiu apă minerală alcalină. Medicii îl recomandă persoanelor care suferă de boli ale stomacului și duodenului, care sunt de obicei însoțite de aciditate ridicată și tulburări ale metabolismului apă-sare. "Borjomi" este prescris pentru procesele inflamatorii ale tractului respirator superior și mucoasei gastrice, congestie în vezica biliară și tractul biliar.
"Borjomi"
este o apă minerală de renume mondial, foarte plăcută la gust și potolește perfect setea. Sursa sa este situată în RSS Georgiei, pe teritoriul stațiunii Borjomi.
"Bukovinskaya"
Apă de calciu sulfat feros de mineralizare scăzută. Este cunoscut în regiunile de vest ale Ucrainei ca un bun remediu pentru bolile tractului gastro-intestinal, ficatului și anemiei. Poate fi folosit ca apa de masa.
"Burkut"
Dioxid de carbon bicarbonat-clorură de calciu-apă minerală sodică. O băutură plăcută la masă. De asemenea, este folosit pentru catarul cronic al stomacului și intestinelor. Sursa este situată în defileul râului. Shtifulets, în regiunea Ivano-Frankivsk.
"Vytautas"
Apă minerală clorură-sulfată de sodiu-magneziu, a cărei sursă este situată pe malurile Nemanului (RSS Lituaniană). Folosit în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, ficatului și tractului biliar.
"Valmiera"
Apa cu clorură de sodiu-calciu provine dintr-o fântână adâncă de pe teritoriul fabricii de procesare a cărnii Valmiera (RSS letonă). Mineralizarea totală 6.2. Folosit în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal.
„Tasta rapidă”
Apă minerală clorură-bicarbonatată de sodiu de mineralizare medie din sursa nr. 68 a stațiunii Goryachiy Klyuch, situată la 65 km de Krasnodar. Compoziția sa este apropiată de apa Essentuki No. 4. Este foarte faimos în Kuban ca un bun remediu pentru bolile tractului gastrointestinal și ca băutură de masă.
"Darasun"
Hidrocarbonat feruginos carbonic-calciu-magneziu apă cu un conținut ridicat de dioxid de carbon liber. Sursa sa este situată pe teritoriul uneia dintre cele mai vechi stațiuni din Siberia, Darasun, în districtul Crimeea din regiunea Chita. Apa „Darasun” (tradusă ca „Apa roșie”) este aproape ca compoziție cu Kislovodsk „Narzan”, dar diferă de aceasta prin absența aproape completă a sulfaților și o mineralizare mai mică. Cunoscută pe scară largă în Transbaikalia ca o excelentă băutură răcoritoare de masă. De asemenea, este folosit în scopuri medicinale pentru catarul stomacal, colita cronică și cistita și fosfaturie.
"Jermuk"
Dioxid de carbon bicarbonat sulfat-apă minerală de sodiu. Izvorul termal este situat în stațiunea montană înaltă Jermuk, la 175 km de Erevan. Este un analog destul de apropiat al faimoaselor ape ale stațiunii cehoslovace Karlovy Vary, dar diferă de acestea prin mineralizare mai scăzută și conținut mai mare de calciu. De asemenea, este aproape ca compoziție de apele „Slavyanovskaya” și „Smirnovskaya”.
Apa "Jermuk"
Un remediu foarte eficient pentru tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, ficatului, tractului biliar și urinar. Poate fi folosit și ca apă minerală de masă.
"Dilijan"
Apă minerală dioxid de carbon, bicarbonat de sodiu, asemănătoare ca compoziție chimică cu cea a lui Borjomi, dar cu mineralizare mai mică. Folosit pentru boli ale tractului digestiv și urinar. Indicat pentru catarul stomacului, în principal cu aciditate ridicată.
"Dragovskaya"
-bicarbonat carbonic-clorură de apă sodică de mineralizare medie. Compoziția chimică este apropiată de apa minerală Essentuki No. 4. Sursa este situată pe malul drept al râului Tereblya în regiunea Transcarpatică. Este utilizat cu succes în tratamentul bolilor cronice ale stomacului, intestinelor, ficatului, căilor biliare, obezității și formelor ușoare de diabet.
„Druskininkai”
Apă minerală cu clorură de sodiu. Este folosit pentru catarurile cronice ale stomacului, în principal cu aciditate scăzută, și catarurile intestinale. Izvorul Spalis este situat pe teritoriul vechii stațiuni Druskininkai, la 140 km de Vilnius.
"Essentuki"
Denumire generală a unui grup de ape minerale medicinale și de masă, numerotate după sursele de proveniență, situate pe teritoriul Stavropol, în stațiunea Essentuki.
„Essentuki nr. 4”
Bicarbonat de carbon bicarbonat-clorură-apă medicinală sodică de mineralizare medie. Recomandat pentru boli ale stomacului, intestinelor, ficatului, vezicii biliare și tractului urinar. Are un efect benefic asupra proceselor metabolice, determinând o schimbare a echilibrului acido-bazic către partea alcalină.
„Essentuki nr. 17”
Bioxid de carbon bicarbonat-clorură apă sodică de înaltă mineralizare. Este folosit cu mare succes pentru aceleași boli ca „Essentuki No. 4” (cu excepția bolilor tractului urinar) și uneori în combinație cu acesta.
„Essentuki nr. 20”
-– apă minerală de masă, aparținând tipului de ape sulfatate de calciu-magneziu cu conținut scăzut de mineralizare. Gust amar-sarat, cu un postgust acru de dioxid de carbon.
"Izhevskaya"
Apă minerală sulfat-clorura-sodiu-calciu-magneziu. Recomandat pentru tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, ficatului, precum și a tulburărilor metabolice. Poate fi folosit și ca băutură de masă. Sursa este situată la 2 km de stațiunea Apelor Minerale Izhevsk din satul Izhevka, Republica Autonomă Sovietică Socialistă Tătară.
"IstiSu"
Apa hidrocarbonată-clorură sodică de dioxid de carbon de mineralizare medie cu conținut ridicat de sulfați din izvorul termal al stațiunii Isti-Su, situat la 25 km de centrul regional Kelbajary (RSS Azerbaidjan) la o altitudine de 2225 m deasupra nivelului mării.
"Isti-Su" se referă la apele terminale și este similară ca compoziție cu apele stațiunii Karlovy Vary din Cehoslovacia. Proprietățile curative ale acestei ape sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Indicațiile pentru tratamentul cu apă Isti-Su sunt catarurile cronice și tulburările funcționale ale stomacului și intestinelor, bolile cronice ale ficatului, vezicii biliare, guta, obezitatea, formele ușoare de diabet.
"Karmadon"
Apă minerală termală clorură de sodiu cu un conținut ridicat de bicarbonați. Este clasificat drept medicinal, dar poate fi folosit și ca băutură de masă. Indicat în tratamentul catarurilor cronice ale stomacului, în principal cu aciditate scăzută, și catarurilor cronice ale intestinelor. Sursa este situată la 35 km de Ordzhonikidze.
"Kemeri"
Apă minerală clorură de sodiu-calciu-magneziu dintr-o sursă situată în stațiunea Kemeri din RSS Letonă. Este un remediu foarte eficient în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal.
"Kiev"
Apa minerala de masa de tip hidrocarbonat-calciu-magneziu. Produs de Uzina experimentală de băuturi răcoritoare din Kiev, unde a fost introdus tratarea apei folosind un ionizator cu ioni de argint (0,2 mg/l).
„Kishinevskaya”
Apa minerală cu sulfat-bicarbonat de magneziu-sodiu-calciu cu conținut scăzut de minerale este o băutură de masă care este răcoritoare și potolește bine setea.
„Korneshtskaya”
Apa minerală hidrocarbonatată sodică a izvorului Corneşti din RSS Moldovenească. Aparține tipului de apă Borjomi, dar este mai puțin mineralizată și nu conține dioxid de carbon liber.
„Korneshtskaya”
"Krainka"
Apă minerală cu sulfat de calciu cu conținut ridicat de magneziu. Este cunoscut pentru proprietățile sale vindecătoare încă din secolul trecut. Este foarte eficient în tratamentul bolilor stomacului, ficatului, tractului urinar și a tulburărilor metabolice. Poate fi folosit și ca băutură de masă.
"Kuyalnik"
Apa cu clorură de sodiu-bicarbonat provine dintr-o sursă situată în stațiunea Kuyalnik din Odesa. Se foloseste cu succes in tratarea afectiunilor tractului gastrointestinal si este o bautura placuta de masa care potoleste bine setea.
"Lugela"
Apa foarte mineralizată cu clorură de calciu este unică prin compoziția sa chimică. Sursa este situată în satul Mukhuri din Georgia. Datorită conținutului foarte mare de clorură de calciu, se utilizează numai conform indicațiilor medicului. Indicații pentru tratament: tuberculoza plămânilor și a glandelor limfatice, boli alergice, inflamații ale rinichilor cu hematurie, precum și boli pentru care de obicei este prescrisă clorură de calciu.
"Luzhanskaya"
Apa cu dioxid de carbon bicarbonat de sodiu de tip Borjomi. Conține substanțe biologice active precum bor, fluor, acid silicic, precum și dioxid de carbon liber. Are mare proprietăți medicinale, folosit pentru boli ale sistemului digestiv și ale ficatului.
Această apă minerală este cunoscută încă din secolul al XV-lea. A început să fie îmbuteliat în 1872 - apoi a fost numit „Margit”. Este împărțit în nr. 1 și nr. 2 - ușor diferit în compoziția chimică. Sursa este situată în districtul Svalyavsky din regiunea Transcarpatică.
"Lysogorskaya"
Apa sulfat-clorură de sodiu-magneziu cu mineralizare crescută, asemănătoare cu apa minerală "Batalinskaya", este un laxativ eficient. Sursa este situată la 22 km de stațiunea Pyatigorsk. Compoziția chimică este apropiată de „Batalinskaya”, dar diferă de aceasta prin mineralizare mai scăzută și un conținut semnificativ mai mare de ioni de clor.
„Mashuk nr. 19”
Apă minerală termală clorură-hidrocarbonat-sulfat de sodiu-calciu de mineralizare medie. În compoziție, este destul de aproape de apa de la izvorul stațiunii Karlovy Vary din Cehoslovacia. Locul de foraj este situat pe Muntele Mashuk din stațiunea Pyatigorsk. Este un bun remediu pentru bolile ficatului și ale tractului biliar, precum și pentru bolile sistemului digestiv. „Mirgorodskaya” este apă cu clorură de sodiu cu mineralizare scăzută. Are proprietăți curative valoroase: ajută la creșterea secreției și a acidității sucului gastric, stimulează activitatea intestinală și îmbunătățește metabolismul. Poate fi folosit și ca băutură de masă, potolește bine setea.
"Raid"
Apă minerală cu dioxid de carbon, bicarbonat de sodiu, precum faimoasa apă Borjomi. Sursa este situată pe teritoriul stațiunii Nabeglavi. Folosit în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal.
"Narzan"
Apă minerală cu dioxid de carbon bicarbonat-sulfat de calciu-magneziu, care a câștigat faima mondială. O băutură excelentă răcoritoare de masă. Potolește bine setea și promovează pofta de mâncare bună.
Poate fi folosit pentru a trata o serie de boli. Fiind bine saturat cu dioxid de carbon, Narzan intensifică activitatea secretorie a glandelor digestive. Conținutul semnificativ de bicarbonat de calciu face din această apă o băutură cu efecte antiinflamatorii și antispastice. „Narzan” are un efect benefic asupra activității tractului urinar.
Izvoarele sunt situate în Kislovodsk.
"Naftusya"
Apa medicinala hidrocarbonatata de calciu-magneziu. Indispensabil pentru boli urologice. Este produs sub numele de „Truskavetska” („Naftusya nr. 2”). Conține mult mai puține substanțe organice decât apa din sursa principală „Naftusya”, situată în stațiunea Truskavets, regiunea Lviv.
"Obolonskaya"
Apa de masă clorură-bicarbonat de sodiu-calciu-magneziu. O băutură răcoritoare bună îmbuteliată la Kiev la fabrica de bere Obolon.
„Polyustrovskaya”
Apă feroasă, ușor mineralizată, cunoscută din 1718. Datorită conținutului ridicat de fier, este folosită pentru anemie, pierderi de sânge și pierderea forței. Consumul acestei ape ajută la creșterea conținutului de hemoglobină din sânge. De asemenea, este folosit ca băutură de masă care potolește bine setea. Sursa este situată în apropiere de Leningrad.
„Polyana Kvasova”
Bioxid de carbon bicarbonat de sodiu apă minerală cu un conținut semnificativ de dioxid de carbon. Borjomi este superior în mineralizare și conținut de hidrocarbonat. Este folosit cu succes în tratamentul bolilor stomacului, intestinelor, ficatului și tractului urinar.
Sursa este situată în regiunea transcarpatică.
"Sairme"
Bioxid de carbon bicarbonat feros sodiu-calciu apă minerală. Este recomandat pentru tratamentul catarurilor cronice ale stomacului, în principal cu aciditate mare, pentru obezitate, forme ușoare de diabet, catar cronic și tulburări intestinale funcționale, pentru boli ale tractului urinar. Este, de asemenea, o băutură plăcută de masă. Sursa este situată în Georgia, pe teritoriul stațiunii Sairme.
"Svalyava"
Apa cu dioxid de carbon, bicarbonat de sodiu, cunoscută din cele mai vechi timpuri. Din 1800, „Svalyava” a fost exportată în Vera și Paris ca o băutură rafinată de masă. Printre componentele biologic active conține bor. Izvorul este situat pe malul drept al râului Latoritsa în sat. Svalyava, regiunea transcarpatică.
„Sergheevna M2”
Apa clorură-hidrocarbonat-sodică, în compoziție chimică, seamănă cu binecunoscutele ape minerale menajere „Arzni”, „Dzau-Suar”, „Kuyalnik No. 4”, „Goryachiy Klyuch”. Recomandat pentru ulcer peptic și gastrită cronică.
"Sirabskaya"
Bioxid de carbon bicarbonat de sodiu apă de mineralizare medie.
Apropiat în compoziție de Borjomi. Este popular ca un remediu eficient în tratamentul unui număr de boli ale tractului gastrointestinal și ale metabolismului. Sursele sale sunt situate la 3 km de Nahicevan, pe Araks.
„Slavyanovskaya”
Dioxid de carbon bicarbonat-sulfat sodiu-calciu apă de mineralizare scăzută. Temperatura sa la atingerea suprafeței este de 38-39 °C. Este foarte eficient în tratamentul multor boli ale tractului gastro-intestinal.
„Smirnovskaya”
În ceea ce privește compoziția chimică și mineralizarea, este aproape de apa din apropierea izvorului Slavyanovsky. Se deosebește de acesta prin temperatura mai mare (55 ° C) și conținutul mai mare de dioxid de carbon natural. Indicațiile pentru tratamentul cu apă minerală Smirnovskaya sunt aceleași ca și pentru Slavyanovskaya. Ambele pot fi folosite ca băutură de masă.
"Feodosia"
- apa cu clorură de sulfat de sodiu. Sursa este situată la 2 km de Feodosia - pe Muntele Chel. Este folosit cu succes în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal și ficatului. Când se bea această apă, funcția intestinală este reglată la persoanele obeze care suferă de tulburări metabolice, greutatea poate scădea sub influența acestei ape.
„Kharkovskaya” este numele sub care sunt produse două tipuri de ape minerale din surse din apropiere de Harkov.
"Kharkovskaya M 1"
Apa hidrocarbonatată de calciu-sodiu cu conținut scăzut de minerale este similară cu apa Berezovskaya. Este folosit ca băutură de masă, precum și în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, ficatului și metabolismului.
„Kharkovskaya M 2”
Sulfat-bicarbonat de calciu-sodiu-magneziu apă slab mineralizată. Această apă este o băutură plăcută de masă, răcoritoare și potolitoare. Este folosit pentru aceleași boli ca apa Kharkovskaya nr. 1.
"Kherson"
Apă feroasă slab mineralizată clorură-sulfat-bicarbonat de sodiu-calciu-magneziu. Practic, aceasta este apa de masa, care are un gust bun si potoleste bine setea. Cât de util glandular poate fi util pentru diferite forme de anemie și pierderea generală a forței.
Apele minerale artificiale sunt produse prin dizolvarea sărurilor neutre sau alcaline în apa potabilă și saturarea soluției cu dioxid de carbon.
Apa sodă este un lichid limpede, incolor, cu gust sărat, care conține 0,2-0,25 sifon, 0,15-0,1 clorură de sodiu, sare de masă.
Apa seltzer se obține prin dizolvarea acelorași săruri și clorură de calciu (0,1-0,15), clorură de magneziu. Are si gust sarat.
Apa este leagănul vieții. Aproximativ 60% din corpul unui adult este format din apă, cota sa în corpul unui sugar este de 75%. Echilibrul de apă afectat poate provoca suprasolicitare, oboseală, iar pierderea a 10% din apă amenință sănătatea și viața umană. Rata zilnică de consum de apă depinde de mulți factori și este, în medie, de 1,5 - 3 litri. Se dovedește că apa nu numai că vă poate potoli setea, ci și vă poate îmbunătăți sănătatea.
Proprietățile curative ale apei minerale sunt cunoscute și folosite încă din cele mai vechi timpuri. De exemplu, numele faimoasei ape Narzan are rădăcini Abaza și înseamnă „izvor eroic”. Se credea că apa din ea redă sănătatea, tinerețea și frumusețea. Prin urmare, eroii locali, atunci când mergeau la război, beau întotdeauna din această sursă pentru a câștiga putere înainte de o campanie dificilă.
Știința modernă a dovedit efectul pozitiv al apei minerale asupra organismului. Și numeroase stațiuni balneologice din Rusia oferă servicii pentru tratarea multor boli folosind proprietățile curative ale apei din surse.
Sursa de apă minerală nr. 23 din Kislovodsk
Ce este apa minerala?
Apa minerală diferă de apa dulce prin conținutul crescut de minerale, variind de la 1% la 5%. Apa poate să nu conțină substanțe uscate, dar este minerală datorită iodului, bromului, arsenului, litiului și altor componente medicinale. Apa care conține hidrogen sulfurat, dioxid de carbon și radon are cel mai mare efect. Exista apa care nu contine nici minerale, nici alte elemente in cantitati suficiente, dar inca apartine categoriei minerale. Acest lucru se datorează faptului că organismul este afectat atât de elemente individuale, cât și de apă în ansamblu.
Clasificarea apelor minerale.
În total, există 5 tipuri de ape minerale: alcaline, sulfatate, nitrate, clorurate și combinate (mixte). După gradul de mineralizare se disting: apă slab mineralizată (până la 5 g/l), mediu mineralizată (de la 5 la 30 g/l) și foarte mineralizată (peste 30 g/l).
Există și o clasificare clinică, conform căreia apa slab mineralizată (până la 1 g/l) este considerată apă de masă. Aceasta înseamnă că poate fi consumată ca apă de băut, aducând numai beneficii organismului tău. Apa cu mineralizare de la 1 la 10 g/l se numeste apa medicinala de masa are proprietati medicinale, asa ca nu trebuie sa te lasi prea purtat de folosirea ei. Apa cu o mineralizare mai mare de 30 g/l este considerată medicinală. Această apă poate fi băută doar la recomandarea medicului.
Proprietăți utile ale apei minerale.
Tratamentul cu ape minerale ajută la eliminarea sau reducerea severității afecțiunilor tractului gastrointestinal (gastrită acută, colită, ulcer peptic), boli ale rinichilor și tractului urinar (colecistită, pielonefrită, colelitiază), pancreatită, hepatită, boli ale sistemului cardiovascular și căile respiratorii, precum și bolile ginecologice și tulburările metabolice. În stațiunile balneologice, efectul terapeutic se realizează nu numai datorită proprietăților curative ale apelor minerale, ci și datorită unui regim balnear special, a unei diete speciale prescrise de medicul curant, a schimbării mediului și a absenței factorilor de stres. Astfel, se creează mediul cel mai favorabil pentru efectul pozitiv al tratamentului.
Cea mai importantă greșeală pe care o fac oamenii care doresc să experimenteze efectul vindecător al apei minerale asupra lor este utilizarea ei neobosit. În acest caz, în loc de beneficii, puteți obține un rău. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă consultați cu medicul dumneavoastră, care ar trebui să stabilească ce apă minerală este cea mai bună să beți, de câte ori pe zi și în ce cantitate. În plus, există contraindicații pentru care consumul de apă minerală nu este doar nedorit, ci și periculos, de exemplu, multe boli cronice în stadiul acut. Prin urmare, cel mai bine este să urmați un tratament cu ape minerale în sanatoriile balneologice specializate.
Surse de apă minerală.
În Rusia și fostele țări CSI există multe surse de ape minerale medicinale, cunoscute în întreaga lume. Stațiunile din regiunea Apelor Minerale Caucaziene (Kislovodsk, Zheleznovodsk, Essentuki), precum și Borjomi și Arzni, sunt renumite pentru apele lor carbonice. Sursele de ape cu hidrogen sulfurat sunt situate în regiunea Soci, Ust-Kachinsk (regiunea Perm), apele radon - în Pyatigorsk și apele feruginoase - în Truskovets.
Metode de tratare cu ape minerale.
Apele minerale din sanatorie intră în organism pe cale orală (prin gură), prin rect, dar și prin irigații și băi minerale.
Medicii din sanatoriu tratează apa minerală potabilă în mod foarte responsabil. Pentru fiecare boală sunt potrivite un anumit tip de apă și rata de consum zilnic a acesteia.
Tratamentul cu bautura este cea mai veche metoda de a obtine beneficii dintr-un izvor mineral. De exemplu, stațiunile din Apele Minerale Caucaziene au început să câștige popularitate încă din secolul al XIX-lea. Principala caracteristică a tratării apei minerale la acea vreme era consumul de cantități mari de apă (până la trei litri pe zi). Apoi, acest proces a devenit mai eficient și i s-au adăugat băi minerale, dușuri și băi cu ploaie. După ceva timp, apele minerale au devenit disponibile nu numai în stațiuni, ci și acasă, deoarece acest medicament a început să fie expediat în întreaga lume în cantități mari în sticle.
În galeria Narzan
Tratament de băut.
Cel mai adesea, apa minerală se consumă în formă pură, cu excepția apei foarte concentrate, care se diluează cu apă plată pentru a nu irita pereții stomacului. Când se primește tratament în sanatorie care au propriile izvoare minerale, apa se bea de obicei direct de acolo. S-a stabilit că atunci când o astfel de apă este depozitată mult timp într-un recipient deschis, are loc denaturarea în compoziția sa, își pierde temperatura și gazele, sărurile se depun în ea, apa devine tulbure și își pierde gustul, precum și multe proprietăți medicinale.
Temperatura apei este un factor important care trebuie luat în considerare și în timpul tratamentului. Dacă depășește 55 de grade, apa trebuie răcită, dacă este sub 10 grade, trebuie încălzită. În stațiunile mari, multe surse în care se eliberează apa au sisteme mecanice de încălzire a apei instalate cu abur sau încălzire mecanică. În mod obișnuit, pentru tratament se utilizează apă cu o temperatură de 10 până la 50 de grade.
Doza de apă minerală este prescrisă de medicul curant. Depinde de natura și severitatea bolii, de tipul de apă minerală și de proprietățile acesteia, de starea pacientului. Pentru a obține cel mai mare efect de vindecare, este necesar să se determine cu exactitate doza zilnică și numărul de doze pe zi, precum și durata cursului. Doza poate varia de la 1 lingură la 1-2 pahare. Ar trebui să fii foarte atent când prescrii ape minerale cu efect pronunțat asupra organismului. De exemplu, una dintre sursele georgiane conține număr mare arsenic, există ape cu mineralizare ridicată sau conținut ridicat de elemente precum clor și calciu.
Apa cu mineralizare scăzută și medie este de obicei prescrisă în scop preventiv, 200-250 ml, în două prize cu un interval de 10-15 minute. În general, doza, frecvența și timpul de administrare depind direct de caracteristicile individuale ale persoanei și de boala acestuia.
De exemplu, pentru un impact maxim asupra funcției rinichilor și metabolismului, cel mai bine este să luați apă dimineața, pe stomacul gol. Astfel intră în intestine mai repede și într-o formă mai puțin modificată decât pe stomacul plin.
În bolile tractului gastro-intestinal, apa potabilă este asociată cu mesele. De obicei, este prescris să fie luat de trei ori pe zi înainte de mese. Daca secretia gastrica este redusa, apa trebuie luata cu 15-30 de minute inainte de masa; cu secreție normală - 45-50 de minute, iar cu secreție crescută - cu 1,5 ore înainte de masă. Mai mult, persoanelor cu secretie redusa li se recomanda sa bea apa incet, in inghitituri mici, pentru a creste timpul efectului acesteia asupra mucoasei gastrice si a spori secretia acesteia. Și cu creșterea secreției și acidității stomacului, dimpotrivă, este necesar să bei apă minerală dintr-o înghițitură, astfel încât să intre rapid în intestine și de acolo să inhibe producția de suc gastric.
Pentru constipație, adăugați o cantitate mică de apă laxativă (Batalinskaya) sau sulfat de sodiu sau de potasiu (1-2 lingurițe per pahar de apă) în apă cu conținut scăzut de minerale. Apele laxative trebuie băute rapid, astfel încât să ajungă mai repede în intestine. Bea încet poate face ca apa să se răcească, iar dacă temperatura nu este suficient de ridicată, efectul poate fi redus.
Pentru tratarea bolilor căilor respiratorii superioare se prescriu ape alcaline sau sărate-alcaline amestecate cu lapte cald. Tratamentul are loc de obicei la domiciliu folosind apă minerală îmbuteliată. Atunci când utilizați o astfel de apă, trebuie avut grijă să o păstrați corespunzător pentru a nu pierde efectul de vindecare. Trebuie depozitat într-un loc răcoros, bine închis și, de preferință, în poziție orizontală.
În caz de aciditate crescută a stomacului și flatulență, apa minerală trebuie mai întâi eliberată de gaze. Pentru a face acest lucru, îl puteți încălzi sau îl puteți sufla printr-un pai.
Băi, irigații și alte metode de tratare cu ape minerale.
Alături de tratamentul de băut, pentru indicații speciale, se folosesc clisme minerale, lavaj și irigații gastrice, băi minerale și alte proceduri.
Folosirea băilor și a dușurilor cu apă sărată (clorură de sodiu) ameliorează durerea, reduce inflamația, întărește sistemul nervos și îmbunătățește tonusul pielii.
Băile cu apă minerală care conține azot scad tensiunea arterială și ajută la normalizarea funcțiilor hematopoietice ale organismului. Acest lucru se realizează datorită numărului mare de bule de azot din apă.
Dușurile, irigațiile și băile cu apă cu hidrogen sulfurat tratează tulburările nervoase, măresc imunitatea și, de asemenea, restabilesc funcționarea tiroidei și a gonadelor.
Procedurile care utilizează apă carbogazoasă sunt de obicei prescrise persoanelor ale căror boli sunt severe. Această apă ajută la normalizarea circulației sângelui, la restabilirea funcțiilor respiratorii și la accelerarea metabolismului. Datorită echipamentelor speciale, se creează un fel de „cocktail” de oxigen, dioxid de carbon și vapori de apă.
În timpul unor astfel de proceduri, nu numai apa minerală și elementele sale chimice influențează organismul, ci și un efect de masaj care ajută la saturarea țesuturilor cu oxigen, îmbunătățește circulația sângelui și îmbunătățește tonusul pielii.
Astfel, utilizarea apei minerale are propriile sale caracteristici. Astfel, unele tipuri sunt indicate pentru unele boli, dar au contraindicații pentru utilizarea în alte boli. Prin urmare, înainte de a începe tratamentul, este necesar să consultați un medic, de preferință un specialist în domeniul balneologiei, care este disponibil în fiecare instituție sanatoriu-stațiune specializată în tratament cu ape minerale.
Din cele mai vechi timpuri, apa a fost o parte integrantă a existenței tuturor viețuitoarelor din natură. Primele complexe termale pentru tratament balnear au început să fie construite în epoca Antichității de către romani și greci. Deja în acel moment, oamenii au aflat că izvoarele minerale și termale pot vindeca o serie de boli.
Este dificil să ne imaginăm viața fără apă, deoarece nu numai că a devenit o parte a dietei zilnice, dar a devenit și un remediu excelent pentru multe boli. Desigur, trebuie remarcat faptul că sănătatea depinde direct de calitatea și compoziția apei, precum și de utilizarea corectă a acesteia.
Puteți afla despre acest lucru și multe altele citind acest articol.
Definiţie
Un izvor mineral este o garanție a rezistenței, sănătății și longevității.
Izvoarele curative sunt ape care curg din scoarța terestră și care conțin diverse particule minerale corespunzătoare compoziției rocilor și solurilor din care curg aceste ape. Mai simplu spus, sursele de apă minerală sunt ieșiri naturale de apă pe suprafața pământului (atât subacvatic, cât și pe uscat).
Educaţie
Formarea izvoarelor este asociată în principal cu prezența diverselor falii tectonice, intersecția orizonturilor cu apă cu depresiunile de relief (depresiuni, chei, râpe, văi etc.).
De asemenea, izvoarele minerale apar atunci când există ferestre facies în roci impermeabile, prin care se formează ieșiri la suprafață din aceleași acvifere de presiune.
Tipuri de surse
În funcție de modificarea debitului în timp, izvoarele minerale se împart în următoarele tipuri: foarte constante, constante (mod constant, alimentate cu ape minerale din straturile adânci), variabile și foarte variabile (alimentate cu apele de orizonturi subterane și asociată cu intensitatea precipitațiilor din atmosferă).
Există, de asemenea, tipuri de izvoare minerale descendetoare și ascendente, care diferă prin natura debitului. Primele sunt alimentate de apele subterane care se deplasează de sus în jos din locul în care se alimentează orizonturile până la punctul de ieșire a apei. Printre acestea se numără numeroase izvoare cu apă minerală rece, cu mineralizări diferite și o mare varietate de compoziție.
Sursele în creștere sunt alimentate de ape sub presiune (mișcarea are loc de jos în sus). Apele cu azot, dioxid de carbon și sulfuri cu temperaturi diferite sunt tipice pentru acest grup de izvoare.
Compoziția și temperatura apei
În funcție de adâncimea de apariție și de legătura cu orizontul de alimentare, apele surselor au o mare varietate de compoziție (azot, sulfură, dioxid de carbon etc.), temperatură și mineralizare.
Sursele terestre din acvifere de mică adâncime se caracterizează prin apă ușor sau slab mineralizată (până la 2, respectiv 2-5 grame pe litru). Orizonturile de presiune adânci hrănesc izvoarele cu apă medie și foarte mineralizată (5-15 și, respectiv, 15-30 grame pe litru) dintr-o mare varietate de compoziții ionice, precum și cu saramură, a căror mineralizare este de 35-150 g pe litru. litru sau mai mult.
În natură, există tipuri de izvoare, împărțite în funcție de temperatura apei: reci cu temperaturi de până la 20 de grade Celsius, calde cu temperaturi de la 20 la 36 °С, termice - de la 37 la 42 °С, termice ridicate - mai mult de 42 °С.
Vacanțele și tratamentul în stațiunile rusești câștigă din ce în ce mai multă popularitate în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că în vastele întinderi ale țării există destul de multe locuri în care poți combina o vacanță minunată cu tratament eficientși întărirea sistemului imunitar.
Natura s-a înzestrat cu bogății neprețuite spații nesfârșite Rusia, a oferit numeroase izvoare de apă cu proprietăți vindecătoare și putere excelente. Desigur, cele mai cunoscute dintre ele sunt apele minerale din Caucaz (mai multe despre ele în articol). De asemenea, multe alte izvoare minerale medicinale din Rusia, împrăștiate în toată țara, deși mai puțin cunoscute, nu sunt inferioare în proprietățile apelor minerale față de cele din Caucaz. Există un număr mare de surse în Rusia și toate sunt diferite în ceea ce privește originea, scopul și compoziția lor.
Trebuie remarcat: atunci când alegeți o stațiune, este necesar să ne amintim că efectul tratamentului depinde direct de selecția corectă a apei, de doza și de temperatura acesteia. Numai în acest caz relaxarea poate aduce adevărată plăcere, iar procedurile terapeutice aduc beneficii considerabile.
Mai jos sunt câteva dintre cele mai faimoase stațiuni rusești.
Izvoare minerale din Rostov-pe-Don
Izvoarele minerale din Rostov-pe-Don sunt surse în care apa este foarte încălzită în timpul circulației repetate în roci fierbinți. În punctul în care ajunge la suprafața pământului, temperatura acestuia ajunge la aproximativ 25 de grade.
Apa acestor surse este bogată în următoarele minerale utile: sodiu, fluor, magneziu, fier, sulfați etc.
Aburul și apa caldă sunt folosite în tratarea diferitelor tipuri de boli sub formă de inhalații și băi.
Apele minerale din Altai
Magnifica regiune Altai este renumită nu numai pentru frumusețea maiestuoasă a munților, pădurile curate de taiga, puritatea cristalină a lacurilor și râurilor, dar și pentru izvoarele sale minerale minunate vindecătoare. Una dintre cele mai populare stațiuni este Belokursky. Belokurikha este situat departe de zona industrială.
Apele izvoarelor termale minerale din aceste locuri conțin azot și siliciu. Particularitatea este că este singurul depozit de apă din întregul pământ cu un conținut similar de minerale. Apa din aceste surse tratează bolile gastro-intestinale.
De asemenea, în Altai, stațiunile cu izvoare minerale situate în apropierea lacurilor Bolshoye Yarovoye și Gorkoye sunt populare printre turiști.
Sursele regiunii Krasnodar
În Anapa există și izvoare tămăduitoare. Apa din ele conține relativ puține minerale (până la 6 grame pe 1 dm cub), iar compoziția sa este clorură-sulfat.
Izvorul Semigorsky conține apă cu clorură de sodiu-bicarbonat cu o cantitate mare de iod, iar izvorul Raevsky conține apă cu brom și iod.
Teritoriile Soci au și numeroase izvoare minerale, dar nu toate sunt potrivite pentru scopuri medicinale. Printre altele, din cauza terenului dificil, unele dintre surse sunt inaccesibile. Cea mai faimoasă stațiune din regiunea Krasnodar care folosește apă minerală medicinală este Matsesta. Apa cu hidrogen sulfurat este folosită aici pentru proceduri balneologice.
Surse din Kabardino-Balkaria
Există și sanatorie cu izvoare minerale în Kabardino-Balkaria. Cele mai cunoscute sunt izvoarele situate în orașul Nalcik. Acestea sunt „Nartan”, „Valea Narzanov”, „Dolinsk-1” și apa minerală „Belorechenskaya”.
Apa izvoarelor Dolinsk-1 și Nartan conține iod, sodiu și brom și este folosită pentru prevenirea și tratarea bolilor gastroenterologice. Depozitul Belorechenskoe conține apă care ajută la vindecarea a numeroase boli de piele. De asemenea, este folosit pentru a crește hemoglobina și pentru a stabiliza tensiunea arterială.
Apele regiunii Kaliningrad
Și regiunea de vest a Rusiei are izvoare înzestrate cu o varietate de compoziții și proprietăți curative excelente. Apa de aici este bicarbonat de sodiu și este folosită în sanatorie pentru tratarea afecțiunilor sistemului digestiv, sistemului musculo-scheletic și sistemului nervos. Apa cu mineralizare relativ scăzută conține o cantitate mare de substanțe organice. Indicațiile de utilizare includ diferite boli cardiovasculare.
Pe teritoriul orașului stațiune Svetlogorsk există un număr mare de izvoare: clorură, saramură, calciu-sodiu, brom, bor. Fântânile din care provine apa au mai mult de 1200 de metri adâncime.
În această regiune, uimitor de bogată în natură diversă, există mai multe orașe stațiune, pe teritoriul cărora peste 300 dintre cele mai diferite tipuri surse. Un număr mare de sanatorie sunt situate în orașele Kislovodsk, Zheleznovodsk, Pyatigorsk și Essentuki, care oferă o vacanță minunată cu posibilitatea de a o combina cu proceduri medicale excelente bazate pe proprietățile unice ale apei minerale. Apele de aici sunt carbonice, hidrogen sulfurat, salin-alcaline și radon.
În sanatorie poți fi supus unor proceduri de întărire a sistemului nervos, a sistemului cardiovascular și endocrin, a sistemului musculo-scheletic și multe altele. etc.
Trebuie remarcat faptul că fiecare instituție sanitară are propriul accent și oferă diferite metode de tratament.
Izvoarele minerale ale Abhaziei
În stațiunea Gagra în 1962 a fost forată cea mai adâncă fântână (2600 de metri), după care a fost scoasă la suprafață apă minerală la temperatură înaltă (sulfură, sulfat, calciu-magneziu). O caracteristică distinctivă a sursei este mineralizarea scăzută a apei (aproximativ 2,5 g/l) și o cantitate mare de sulfați în soluția salină.
Izvorul, care a primit numele stațiunii, a devenit un remediu suplimentar. Izvorul mineral fierbinte conține apă cu o temperatură de până la +46,5. Este utilizat în tratamentul sistemului respirator, al bolilor sistemului nervos și al sistemului circulator.
Concluzie
Proprietățile unice ale apei minerale sunt puritatea sa extraordinară și concentrația mare de diferite minerale, oligoelemente benefice și multe alte componente, precum și efectul său eficient asupra corpului uman în ansamblu.
Pur și simplu, apa este un simbol al frumuseții și al sănătății excelente. Nu există nimic mai util pe pământ decât vindecarea apei de înaltă calitate și nu există nimic mai complex decât această substanță lichidă magică cu proprietăți biologice, chimice și fizice uimitoare. Acest tip de apă poate face adevărate minuni.
Ce este apa minerala?
Popoarele orientale tratează cu respect apa, considerând-o unul dintre elementele principale ale universului. Înțelepții locali sunt siguri că apa din izvoarele vindecătoare relaxează, calmează, ameliorează iritația, căldura și agresivitatea. Istoria băutării apelor minerale datează de multe sute de ani.
În antichitate, grecii au construit sanctuare lângă izvoarele vindecătoare dedicate zeului Asclepius (romanii au construit temple în locuri similare în cinstea lui Esculapius), patronul medicinei. În Grecia, arheologii au descoperit ruinele unui vechi spital hidropat, construit în jurul secolului al VI-lea î.Hr. Rămășițele băilor antice se găsesc și aici, în Caucaz, unde oamenii nu numai că s-au îmbăiat, ci au fost și tratați cu ape minerale. Legendele orale au fost transmise din generație în generație despre proprietățile miraculoase ale apelor care țâșnesc din pământ aici.
Istoria studiului și utilizării apelor minerale în Rusia este legată de numele lui Petru I, care în urmă cu 285 de ani a ordonat prin decretul său să caute ape de izvor în Rusia. Din ordinul său, prima stațiune de hidroterapie din Rusia a fost construită pe apele Marcial (feruginoase) din provincia Olonets din Karelia. În 1803, Alexandru I a recunoscut importanța națională a apelor minerale caucaziene și a început să studieze proprietățile lor curative. În 1825, a fost publicată lucrarea chimistului rus G. I. Hess, care a studiat compoziția chimică și efectul apelor vindecătoare rusești.
Apa minerală este apa de ploaie care, cu multe secole sau chiar milenii în urmă, a pătruns adânc în pământ, scurgându-se prin crăpăturile și porii diferitelor straturi de rocă. În același timp, în ea s-au dizolvat diverse substanțe minerale găsite în rocă. Apele minerale diferă ca compoziție de apa pur și simplu naturală din surse din subsol și rezervoare deschise. Cu cât sunt mai adânci, cu atât mai calde și mai bogate în dioxid de carbon și minerale. În plus, cu cât apa pătrunde mai adânc în stâncă, cu atât este mai mult purificată. Într-o astfel de apă, mineralele se acumulează în mod natural pe măsură ce trece prin formațiuni geologice. Astfel, apele minerale sunt ape, în principal din surse subterane.
Ar trebui, desigur, să distingem între apa potabilă și apa minerală.
Conform Codex Alimentarius, principalul standard alimentar al ONU, aceste diferențe sunt următoarele:
· apa minerală este extrasă din surse naturale sau din puțuri forate, fără influențe externe asupra proprietăților chimice și fizice ale apei minerale naturale;
· prezența sărurilor minerale în apă în anumite proporții și prezența substanțelor și a altor componente în aceasta;
· colectarea apei se realizeaza in conditii care sa garanteze puritatea ei microbiologica initiala si compozitia chimica stabila a componentelor existente in aceasta.
Cineva a spus că apele minerale sunt capricioase și necesită o manipulare delicată, sunt mai delicate decât vinurile prețioase. Într-adevăr, apa dintr-o sursă trebuie ridicată cu mare atenție din intestinele adânci ale pământului și apoi ambalată într-un recipient convenabil și sigur pentru a păstra neschimbat programul unic pe care natura însăși l-a pus în ea.
Apa minerală este mai bine absorbită de organism, iar atunci când intră în stomac, reacţionează cu sucul gastric, eliberează dioxid de carbon şi stimulează activitatea secretorie a stomacului. Crește pofta de mâncare și starea de spirit. De aceea, aceiași francezi au mereu o sticlă de apă pe masă lângă pâine.
Ei încearcă să-și potolească setea cu apă minerală. Setea poate apărea și la o persoană sănătoasă atunci când se pierde apa, mai ales vara. Mai mult, odată cu pierderea apei, pierdem și o anumită cantitate de săruri. Cel mai simplu mod de a compensa această pierdere este cu apă minerală.
Oamenii se lasă purtati adesea de apă minerală de băut, fără a ține cont de faptul că aceasta conține propriul set unic de elemente chimice, care îi determină beneficiul sau prejudiciul. Majoritatea iubitorilor de apă minerală o beau din cauza prezenței dioxidului de carbon în ea. Cei care suferă de aciditate mare și gurmanzii sunt îndrăgostiți în mod special de ea, cumpărând orice apă minerală fără discernământ - orice este la vânzare în acel moment, fără să se gândească că această apă minerală este dăunătoare organismului său și nu bolii de care suferă pacientul. Apa minerală este destinată numai în scop medicinal și poate dăuna organismului, în special copiilor.
Apa minerală diferă de apa dulce prin mineralizarea semnificativă: de la 0,1% (1 g de solide în 1 litru de apă) la 5% (50 g de solide în 1 litru de apă). Apa din surse aparține grupului de minerale și cu o mineralizare mai mică de 0,1% reziduu uscat, dacă conține o cantitate cunoscută de elemente specifice care au valoare medicinală, de exemplu, iod, brom, litiu, arsen etc.
Dacă apa conține gaz și temperatura ei stabilă este peste 20° C, o astfel de apă, chiar și cu un conținut scăzut de minerale, este clasificată drept minerală. Apele minerale care conțin dioxid de carbon (izvoarele Kislovodsk etc.), hidrogenul sulfurat (izvoarele Soci, Matsestin) și radonul au cel mai mare efect de vindecare. Există o serie de surse ale căror ape nu au o anumită mineralizare sau temperatură adecvată, nu conțin niciunul dintre elementele active în cantități adecvate (iod, brom, litiu, arsen, hidrogen sulfurat etc.) și, cu toate acestea, sunt clasificate drept minerale și sunt utilizate pentru tratarea unui număr de boli. Acest lucru se datorează faptului că este important să se ia în considerare influența nu a componentelor individuale ale apei, ci a întregii lor.
Consumul de ape minerale ajută la eliminarea sau atenuarea tulburărilor dureroase și la îmbunătățirea funcțiilor organelor și sistemelor individuale. Acest tratament este cel mai eficient pentru bolile tractului gastrointestinal, și anume: gastrită cronică, gastroduodenită, ulcer peptic, enterită, colită, enterocolită, hepatită cronică, angiocolită, colecistită, colelitiază, pancreatită cronică etc.
Efectul terapeutic bun obținut în stațiunile de băut este rezultatul nu numai al apei minerale potabile, ci și al influenței simultane a altor factori terapeutici: regimul balnear, alimentația alimentară, modificările condițiilor climatice, separarea de mediul de acasă și de muncă, restructurare și descărcare. a sistemului nervos sub influența eliminării motivelor emoțiilor neplăcute și a traumei neuropsihice. Kinetoterapie, hidroterapia, electroterapie etc. sunt folosite cu mare beneficiu In conditii de statiune, apa minerala, pe langa uzul intern, este folosita si extern sub forma de bai, demi bai, spalaturi, stropii etc.
Apele minerale pot fi administrate pe cale orală, pe cale orală, prin rect și rareori pe cale parenterală (subcutanat, intramuscular și chiar intravenos). Odată cu consumul de apă minerală, pentru a spori efectul terapeutic, lavajul gastric și irigarea, introducerea apei minerale direct în rect, lavaj intestinal transduodenal, clisme cu apă minerală, clisme prin picurare, băi intestinale, lavaj intestinal subacvatic și sifon etc. . Toate aceste metode sunt cel mai adesea combinate cu tratamentul cu alcool.
Apele minerale potabile sunt de obicei subterane (topite, artificiale etc.) sunt cunoscute și ape, care se caracterizează prin prezența anumitor săruri și a altor compuși chimici. În funcție de temperatură, se disting apele minerale reci, calde și calde. Unele ape minerale au radioactivitate naturală. Diferența dintre apa minerală și apa potabilă obișnuită este un nivel mai ridicat de mineralizare - aproximativ 1 g/l.
În funcție de concentrația de săruri, apele minerale naturale se împart în:
· apa de masa - apa minerala (naturala) este potrivita pentru utilizarea zilnica, continutul de sare din ea nu depaseste 1 gram pe litru de apa. De regulă, este moale, plăcut la gust, fără miros sau gust străin. Nu întâmplător băuturile răcoritoare sunt făcute din apă de masă; Nu există documente de reglementare pentru apele minerale de masă. Prin urmare, criteriile de clasificare a apelor ca ape minerale de masă nu sunt standardizate.
· apă de masă medicinală – această apă poate conține de la 1 până la 10 grame de săruri pe litru de apă. Avantajul apelor minerale medicinale de masă constă în versatilitatea lor: pot fi consumate ca băutură de masă și sistematic pentru tratament;
· medicinală - apă cu cea mai saturată compoziție de sare. În această categorie sunt incluse ape minerale cu mineralizare - mai mult de 10 grame pe litru, sau ape cu un conținut ridicat de microelemente active, de exemplu, arsen sau bor. Trebuie luat strict așa cum este recomandat de medicul dumneavoastră.
După compoziția chimică, există șase clase de ape minerale: hidrocarbonate, clorurate, sulfatate, mixte, biologic active și carbogazoase. Dar există o altă interpretare a acestei clasificări - în funcție de compoziția ionică:
· hidrocarbonat - aceasta apa este destinata celor care fac sport. Folosit în tratamentul urolitiazelor. Contraindicații - gastrită;
· sulfat – aceasta apa este recomandata celor care au probleme cu ficatul si vezica biliara, obezitate si diabet. Copiii și adolescenții nu ar trebui să folosească această apă, deoarece sulfații interferează cu creșterea oaselor;
· clorura – o astfel de apa ajuta la reglarea functionarii intestinului, cailor biliare si ficatului. Contraindicații de utilizare (categoric) - hipertensiune arterială;
· magneziu – ajuta in situatii stresante. Contraindicații - tendință de a deranja stomacul;
glandular;
Metoda de tratament cu băutură
Tratamentul cu băutură este cea mai veche metodă de utilizare internă a apei minerale. La începutul secolului al XIX-lea, stațiunile caucaziene cu apă minerală au devenit principalul centru de tratare din Rusia. O trăsătură caracteristică a tratamentului de băut la acea vreme era consumul de apă minerală în cantități mari (până la 2-3 litri pe zi). Ulterior, tratamentul cu băutură a fost eficientizat. Tratamentul cu ape minerale a fost combinat cu utilizarea lor externă sub formă de băi obișnuite, semibăi, dușuri și băi de ploaie Tratamentul cu ape minerale, pe lângă stațiuni, a devenit posibil să se efectueze atât în spital, cât și acasă. întrucât multe ape minerale au început să fie exportate în cantităţi mari în sticle. Apele minerale se beau in forma lor naturala, fara a le amesteca cu alte ape, cu exceptia apelor concentrate, care se dilueaza cu apa dulce pentru a evita efectul lor iritant asupra mucoaselor stomacului si intestinelor.
Pentru pacienții care suferă de constipație, pentru a obține un efect laxativ, o anumită cantitate de apă laxativă (Batalinskaya) sau o cantitate mică de sulfat de sodiu sau sulfat de magneziu (1-2 lingurițe) a fost adăugată în apă cu conținut scăzut de minerale.
Pentru afecțiunile căilor respiratorii superioare, beți acasă apă alcaline și alcalino-sărate amestecate cu lapte fierbinte (apă îmbuteliată).
Înainte de a începe tratamentul în fiecare caz, este necesar să se rezolve o serie de probleme:
1) ce fel de apă și ce temperatură să bei;
2) care este doza unică și zilnică de apă minerală pentru acest pacient;
3) frecvența recepțiilor și distribuția acesteia pe parcursul zilei;
4) locul de primire a apei minerale: la sursă sau într-o instituție medicală.
Când se bea tratament în stațiunile care au propriile surse de apă minerală, de regulă, ei beau apă din sursă.
S-a stabilit că apa obținută dintr-o sursă în timpul depozitării pe termen lung, în special în recipiente deschise, suferă denaturare. Își pierde temperatura și gazul pe care îl conține. În plus, apar schimbări în întreaga sa compoziție, echilibrul complet este perturbat și sărurile precipită. Apa devine tulbure, își pierde gustul natural, iar acest lucru îi afectează proprietățile medicinale.
Apa vindecătoare trebuie băută încet, încet, cu înghițituri mici. Această metodă de băut este indicată în special pacienților cu secreție gastrică redusă, atunci când este necesar un efect pe termen lung asupra mucoasei gastrice și a receptorilor încorporați în aceasta pentru a stimula activitatea secretorie a acesteia.
Pacienții cu secreție crescută și aciditate ridicată trebuie să bea apă rapid, dintr-o singură înghițitură, pentru a evita iritarea prelungită a mucusului gastric și pentru a facilita tranziția rapidă a apei minerale de la stomac la intestine, de unde ar trebui să inhibe secreția de suc gastric.
Ar trebui să beți rapid apă laxativă, al cărei efect ar trebui să se dezvolte în intestine. Când bea apă lent, temperatura acesteia poate scădea, așa că dacă se prescrie apă caldă potabilă, pacientul, după ce a băut o parte din conținutul paharului, poate înlocui restul cu o nouă porție de apă fierbinte. Daca apa minerala contine o multime de gaze, iar introducerea lor in organism este nedorita (flatulenta, aciditatea crescuta a sucului gastric etc.), excesul de gaz poate fi indepartat prin incalzirea apei sau prin suflarea acestuia printr-un pai daca apa imbuteliata este utilizat pentru tratament, trebuie să respectați măsurile care să-l protejeze de deteriorare (a se păstra într-un loc răcoros, bine sigilat și în poziție orizontală).
Temperatura apei minerale este un factor important de vindecare. Dacă temperatura apei este peste 50-55° C, trebuie răcită, iar apa rece trebuie încălzită. În stațiunile mari din apropierea izvoarelor în care se eliberează apă minerală, se recurge la încălzire mecanizată folosind aparate cu încălzire cu abur-apă sau electrică. De obicei, apa minerala la temperaturi de la 10-15 la 45-50°C este folosita pentru tratarea bauturilor.
Dozarea apei minerale. Medicul curant trebuie, în funcție de caracteristicile apei minerale, de natura bolii, de severitatea acesteia și de starea pacientului, să decidă mărimea dozei unice și zilnice și numărul de doze în timpul zilei. Efectul tratamentului depinde de rezolvarea corectă a acestor probleme. Mărimea unei singure doze poate varia de la 1 lingură. l. până la 1-2 pahare. Apele medicinale care conțin cantități mari de substanțe cu forme pronunțate de acțiune necesită o dozare foarte atentă. De exemplu, apa din izvorul Georgian Zubi conține arsen în cantitate de 24 mg la 1 litru de apă, apa din izvorul Mukhuri-Lugella, situat tot în Georgia, are o mineralizare ridicată (54,9 g la 1 litru) și un mare cantitatea de ioni de calciu și clor. Apele laxative cu mineralizare puternică necesită, de asemenea, o dozare atentă.
Apele minerale slab și mediu mineralizate sunt adesea prescrise în 200-250 ml sau 400-500 ml pe doză, acestea trebuie băute în două prize cu un interval de 15-30 de minute între doze.
În cazul bolilor cardiovasculare cu compensare instabilă, cu atonie a stomacului sau o încălcare a capacității sale de evacuare, tratamentul cu băutură începe cu 1/4, 1/3 sau 1/2 pahar și numai pe măsură ce te obișnuiești cu apa. treceți la doza completă.
Frecvența administrării apei medicinale, precum și doza zilnică a acesteia, depinde de caracteristicile individuale ale pacientului, de natura apei minerale și de sarcinile pe care medicul și le stabilește. De exemplu, pentru a influența funcția rinichilor și metabolismul, este mai bine să bei apă minerală dimineața, pe stomacul gol. Intră rapid în intestine, fiind absorbită, intră în sânge într-o formă mai puțin alterată decât în condițiile în care intestinul subțire este supraaglomerat cu alimente.
În cazurile de boli gastrointestinale, consumul de apă minerală este programat să coincidă cu mesele. Și apa potabilă se face cel mai adesea de 3 ori pe zi: dimineața pe stomacul gol, înainte de prânz și înainte de cină.
De obicei, se obișnuiește să bei apă minerală cu 15-30 de minute înainte de masă când secreția gastrică este redusă.
Cu secreție normală, beți apă cu 45-60 de minute înainte de mese. Și cu secreție crescută - cu 1,5 ore înainte de mese.
În cazul tulburărilor metabolice în combinație cu afecțiuni ale tractului urinar, este permis să bea apă, cu excepția celor trei mese principale, și după mese, iar numărul total de aporturi de apă pe zi poate fi crescut de 5-6 ori.
Indicații pentru utilizarea medicinală (internă) a apelor minerale
Boli digestive:
1. Reflux – esofagită.
2. Gastrita cronică.
2.1. Cu funcție secretorie gastrică normală.
2.2. Cu funcția secretorie crescută a stomacului.
2.3. Cu funcția secretorie redusă a stomacului.
3. Ulcer peptic al stomacului și duodenului.
4. Boli intestinale.
4.1. Sindromul intestinului iritabil cu diaree.
4.2. Sindromul intestinului iritabil cu constipație.
5. Boli hepatice: hepatită virală cronică, leziuni hepatice toxice și induse de medicamente, ficat gras.
6. Boli ale vezicii biliare, ale căilor biliare, pancreasului: colecistită cronică, colangită, colesteroză a vezicii biliare, colelitiază, pancreatită cronică.
7. Tulburări ale sistemului digestiv după intervenție chirurgicală: sindroame ale stomacului operat după operație de ulcer peptic, sindroame postcolecistectomie.
Boli ale sistemului endocrin, tulburări de nutriție și tulburări metabolice.
8.1. Diabetul zaharat (insulino-dependent și non-insulino-dependent), scăderea toleranței la glucoză.
8.2. Obezitatea (nutrițională).
8.3. Încălcarea metabolismului lipoproteinelor.
8.4. Încălcarea metabolismului sării.
9. Boli ale sistemului genito-urinar: boli tubulointerstițiale (pielonefrită cronică), urolitiază, alte boli (cistita cronica, uretrita, trigonita).
10. Boli de sânge: anemie feriprivă.
7.2. Ape balneologice (pentru uz extern)
Apele cu dioxid de carbon. În mecanismul de acțiune al apelor cu dioxid de carbon de diferite compoziții chimice, conținutul și concentrația de dioxid de carbon sunt de importanță primordială. CU scop terapeutic pentru uz extern se folosesc concentratii de dioxid de carbon de 0,75 - 2,0 g/mc. dm.
Apele cu dioxid de carbon sunt indicate pentru uz extern pentru bolile cardiovasculare, ale sistemului nervos, ale sistemului respirator și ale digestiei. Ele sunt cele mai eficiente în tratamentul bolilor cardiovasculare, inclusiv în stadiile inițiale ale insuficienței cardiace și tulburărilor de ritm cardiac. Dacă apele cu dioxid de carbon au o mineralizare ridicată (20 - 40 g/dm cub), atunci la prescrierea lor este necesar să se țină cont de efectul compoziției sării (asemănător apelor cu clorură de sodiu).
Ape cu hidrogen sulfurat. Pentru balneoterapie se folosesc ape cu hidrogen sulfurat cu o concentrație de SUM H2S de la 10 la 250 mg/m3. dm. Pentru boli ale sistemului cardiovascular ( boala ischemica boli de inima, hipertensiune arteriala, defecte cardiace) se folosesc mai des concentratii mici (25 - 100 mg/dm cub), in timp ce pentru afectiuni ale vaselor periferice, sistemului nervos, aparatului locomotor, ginecologic, pielii se folosesc concentratii mai mari (pana la 250). mg / dm cub).
Indicații pentru uz extern: boli ale sistemului circulator, ale sistemului nervos, ale sistemului musculo-scheletic, boli ginecologice, ale pielii, metabolice.
Ape cu clorură de sodiu. În scopuri medicinale, apele din această clasă sunt utilizate extern la concentrații de 10 - 60 g/m3. dm. S-a dovedit că apele cu clorură de sodiu sunt de 40 - 60 g/m3. dm au un efect antiinflamator, analgezic și imunocorector mai pronunțat. Concentratia apei 20 g/cubic. dm sunt mai des folosite pentru tratarea patologiei cardiovasculare.
Indicații pentru uz extern: boli ale sistemului cardiovascular, nervos, musculo-scheletic, ginecologic, urologic.
În ultimii ani, s-au obținut noi date care au extins indicațiile de utilizare a apelor cu clorură de sodiu, dovedind eficacitatea acestora în diabetul zaharat cu micro- și macroangiopatii, boli pulmonare cronice nespecifice (bronșită cronică) și boli de piele.
Ape iod-brom. În funcție de predominanța iodului sau a bromului în apa cu clorură de sodiu, apa poate fi iod-brom, bromur, brom sau iod. Efectul asupra organismului se datorează mineralizării generale a acestor ape și acțiunii ionilor de iod și brom activi biologic. Cu acțiunea iodului și a bromului este asociată eficacitatea utilizării apelor iod-brom în ateroscleroză, tireotoxicoză, disfuncție ovariană, efectul lor sedativ mai pronunțat, normalizând principalele procese nervoase, deși nu există un răspuns clar la unele întrebări. (tirotoxicoza).
Indicații pentru uz extern: boli ale sistemului cardiovascular, nervos central și periferic, ale sistemului musculo-scheletic, boli ginecologice, cutanate, metabolice și ale glandelor endocrine.
Apele radonului. Apele radonului sunt larg răspândite în natură și există mulți ani de experiență în utilizarea lor în stațiuni și în condiții non-stațiuni.
În scop terapeutic, se folosesc ape radon cu o concentrație de radon de 5 până la 200 nCi/l pentru concentrații scăzute de radon în apă (5 - 15 nCi/l), se folosesc metode speciale de tratare (apă curgătoare într-o baie, o piscină); cu apa radon). Comparând efectul apelor radon de diferite concentrații (de la 40 la 200 nCi/l), s-a constatat că odată cu creșterea concentrației se înregistrează o creștere a efectelor antiinflamatorii, analgezice și imunocorectoare; Alături de aceasta, apariţia şi reacții negative o serie de sisteme ale corpului (sistemul nervos autonom, simpatico-suprarenal etc.). Prin urmare, se folosesc mai des apele radon cu concentrații de 20 - 40 - 80 nCi/l, mai rar - 120 nCi/l și foarte rar 200 - nCi/l sau mai mult.
Indicații pentru uz extern: boli ale sistemului cardiovascular și nervos, ale sistemului musculo-scheletic, ginecologic, urologic, ale pielii.
Apele cu radon sunt deosebit de eficiente pentru boli ale organelor de susținere și mișcare, ale sistemului nervos periferic, ale pielii, ginecologice datorită lor pronunțate imunocorectoare, antiinflamatorii, normalizând funcția glandelor endocrine.
Apele termale silicioase sunt de obicei slab mineralizate, alcaline și conțin acid silicic 50 mg/m3. dm si multe altele. O trăsătură caracteristică a acestor ape este prezența gazelor, în principal azot. Radonul este conținut în cantități mici.
Indicatii pentru uz extern: afectiuni ale sistemului cardiovascular, aparatului locomotor, sistemului nervos periferic, ginecologice, ale pielii, unele endocrine (tirotoxicoza).
Apele cu arsenic variază foarte mult în ceea ce privește compoziția lor chimică și gazoasă. Prin urmare, efectele arsenicului din apele naturale asupra organismului nu pot fi luate în considerare izolat, iar rolul arsenicului (în studiile cu ape arsenic preparate artificial) în mecanismul acțiunii lor nu a fost suficient studiat.
Există experiență în utilizarea apelor de arsenic pentru boala cardiacă ischemică, tulburări funcționale ale sistemului nervos, tireotoxicoză și altele.
Indicații pentru utilizarea externă a apelor minerale medicinale
1. Boli ale sistemului circulator: malformaţii cardiace reumatice, hipertensiune arterială, boli coronariene, hipotensiune arterială esenţială, cardiomiopatie, boli ale arterelor şi venelor periferice.
2. Boli ale sistemului nervos.
2.1. Boli inflamatorii ale sistemului nervos central.
2.2. Boli cerebrale.
2.3. Boli funcționale ale sistemului nervos.
2.4. Leziuni ale nervilor, rădăcinilor nervoase și plexurilor individuale; polineuropatie; boli ale sinapselor neuromusculare și ale mușchilor; consecințele leziunilor la rădăcini, plexuri, trunchiuri nervoase, măduva spinării și creier; tulburări ale sistemului nervos autonom.
3. Boli osoase - sistemul muscular: artropatie (osteoartrita infecțioasă, inflamatorie); leziuni sistemice ale țesutului conjunctiv; dorsopatii și spondilopatii; boli ale țesuturilor moi; osteopatie și condropatie.
4. Boli respiratorii: bronșită cronică obstructivă și neobstructivă.
5. Boli ale sistemului digestiv: boli ale esofagului, stomacului și duodenului (reflux - esofagită, gastrită cronică, ulcer peptic al stomacului și duodenului); boli intestinale; boli ale ficatului; boli ale vezicii biliare, ale tractului biliar și ale pancreasului; tulburări după intervenții chirurgicale.
6. Boli ale sistemului endocrin, tulburări de nutriție și tulburări metabolice.
6.1. Bolile tiroidiene.
6.2. Diabet zaharat.
6.3. Obezitatea (nutrițională).
7. Boli ale aparatului genito-urinar.
7.1. Boli tubulointerstițiale (pielonefrită cronică, pielită etc.); alte boli ale sistemului urinar (cistita, uretrita, trigonita etc.).
7.2. Urolitiaza.
7.3. Boli ale organelor genitale masculine (prostatita cronică, orhită, epididimita etc.).
7.4. Boli inflamatorii și neinflamatorii ale organelor genitale feminine.
8. Boli de piele: dermatite si eczeme, afectiuni papulosquamoase, urticarie, afectiuni ale anexelor pielii, cicatrici, keratoze etc.
tratarea apei minerale potabile
Vikoristani dzherela:
1. http://www.med.orel.ru/mineral.htm
2. http://www.medn.ru/vodolechenie/3.htm
3. http://www.selivanovskaya.ru/article13.htm
4. http://www.istok-penza.ru/root/encyclopedia/mineral/whatis
5. http://www.vodam.ru/
6. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D