Cireș mătăsos. Cireșe de pâslă: cele mai bune soiuri și reguli de creștere

Azi pe comploturi personale, ca odata in cel mai bun grădini botanice, puteți găsi plante fructifere din toată lumea. Cireșul de pâslă nu face excepție, fotografiile și descrierile soiurilor ale căror soiuri vă vor ajuta să vă faceți o idee despre cultură și să găsiți un loc pentru el în grădina din față sau grădina din orice regiune a țării noastre.

Cireșul de pâslă provine din regiunea Orientului Îndepărtat: China, Coreea și Manciuria. Planta își datorează numele părului albicios clar vizibil de pe frunze, lăstarii tineri, pețioli și chiar pielea boabelor.

Planta, care este foarte diferită ca aspect de soiurile sălbatice și cultivate de cireșe cunoscute în Europa, a fost descoperită la noi abia la începutul secolului trecut. Arbuștii rezistenți la îngheț, toleranți la secetă și fructiferi din abundență i-au interesat pe oamenii de știință din URSS. S-au efectuat lucrări la cultivarea și selecția țintită a cireșelor de pâslă la Orientul Îndepărtatși în centrul părții europene.

Deja în anii 30, datorită lucrărilor lui N.N. Tikhonova, I.V. Michurin și G.T. Kazmina, grădinarii sovietici aveau aproximativ o duzină de rezistenți la îngheț soiuri productiveși un hibrid de cireș de pâslă și cireș de nisip. Ulterior, au fost obținute soiuri potrivite pentru cultivare nu numai în sudul Primorye, în Caucaz și în alte teritorii cu o climă destul de blândă, ci și în banda de mijloc Rusia.

Caracteristici ale alegerii cireșului de pâslă pentru diferite regiuni

Soiurile moderne de cireșe de pâslă, conform descrierilor și fotografiilor, sunt plante arbustive cu fructe mari, rezistente, de la 1 la 2,5 metri înălțime, capabile să producă până la 15 kg de fructe de pădure dulci și sănătoase.

Cireșul de pâslă rezistă mai bine unor astfel de boli periculoase ale culturilor de fructe cu sâmburi precum coccomicoza și clasterosporioza. Este mai puțin susceptibil la atacurile insectelor dăunătoare și este mai precoce decât cireșele obișnuite. După numai 2-3 ani, câmpul de plantare este literalmente acoperit cu ramuri de arbuști, mai întâi cu flori și apoi cu ovare de umplere.

Dar cu o mulțime de trăsături pozitive, această cultură le are și pe ale ei punctele slabe. Trebuie avut în vedere că, în comparație cu cireșele obișnuite, ruda sa îndepărtată din Asia are o durată de viață mai scurtă. Descrierile soiurilor de cireș de pâslă indică faptul că vârsta maximă a tufișului este de 16-19 ani. De fapt, în zona de mijloc, după 8-10 ani, plantările necesită o actualizare radicală.

Selecția soiurilor de cireș de pâslă pentru regiunea Leningrad și alte zone din regiunea de nord-vest necesită o atenție specială. Aici, din cauza dezghețurilor frecvente de primăvară urmate de înghețuri, chiar și plantele care iernează cu succes se pot ofili sub o crustă densă. O situație similară apare atunci când alegeți un soi de cireș de pâslă pentru Urali.

Pericolul pentru recoltă este aglomerarea cu apă și verile umede, nu prea calde. În astfel de perioade, toate culturile de fructe cu sâmburi sunt expuse riscului de a se infecta cu monilioză, ceea ce duce nu numai la pierderea randamentului, ci și la moartea întregului tufiș.

Dacă precipitațiile frecvente sunt norma pentru regiune, grădinarul va trebui să trateze plantările cu fungicide de două sau trei ori în timpul sezonului, precum și să monitorizeze constant starea arbuștilor, să efectueze tăieturi sanitare și să nu uite de fertilizare. și îndepărtarea frunzelor căzute și a fructelor de pădure.

Dacă plantați un soi de cireș de pâslă în sau într-o altă regiune cu soluri dense, acide, care nu sunt prea bogate în materie organică, ar trebui să acordați atenție nu numai capacității de a rezista la îngheț, ci și cerințelor de sol ale plantelor. De regulă, arbuștii cresc mai bine, rodesc mai abundent și rezistă mai mult pe soluri ușoare, afanate, cu o reacție neutră sau ușor acidă.

Dacă solul de pe amplasament nu îndeplinește cerințele plantelor, acesta este dezoxidat și amestecat cu îngrășăminte, nisip și turbă în stadiul de plantare. Apoi procedura se repetă la intervale de 4-5 ani. Cireșii sunt fertilizați anual.

Simțea cireș Natalie

Arbust înalt puternic de până la 1,8 metri cu un randament de 9 kg per plantă. Fructele roșii închise, ușor pubescente, ale soiului de cireș Natalie felt ajung la o greutate de 4 grame. Boabele cu pulpă roșie suculentă au un gust dulce-acru armonios. Recolta se coace la mijlocul lunii iulie.

Pâslă soi de cireș Ogonyok

Cu o înălțime de până la 2,2 metri, tufișul acestui soi de cireș de pâslă arată compact și nu prea gros în interior. Roșii, cu piele subțire și pulpă densă, acrișor-dulce, cântăresc 2,5–4 grame și se coc între 18 iulie și 26 iulie. Conform descrierii soiului, cireșul de pâslă Ogonyok are nevoie de udare regulată, altfel plantele își pot pierde recolta, sau boabele vor fi mici și mai puțin suculente. Rezistența la îngheț a arbuștilor este satisfăcătoare.

Simt cireș Okeanskaya Virovskaya

Până la sfârșitul lunii iulie, este timpul să recoltați tufele de cireș Okeanskaya Virovskaya. Plantele cu o înălțime de până la 1,8 metri produc până la 9 kg de boabe roșii ovale, cântărind până la 3,6 grame. Gustul fructului este armonios, cu un conținut scăzut de acid. În ciuda faptului că pulpa este densă și suculentă, nu se recomandă transportul fructelor multifuncționale.

Pâslă soi de cireș Copii

Arbuștii înălțimi de peste un metru și jumătate au o coroană largă, de densitate medie. Boabele de culoare roșie aprinsă care se maturizează masiv sunt colectate după jumătatea lunii iulie. Fructul cu coaja subțire, pubescentă, cântărește aproximativ 3,5 grame și are un gust excelent, cu dulceață pronunțată și ușor acru. Dintr-un tufiș adult puteți colecta până la 10 kg de fructe de pădure. Plantele sunt autofertile și au nevoie de polenizatori.

Descriere și fotografie a soiului de cireș de pâslă Summer

Strămoșii cireșului Leto, creat de crescătorii din Orientul Îndepărtat, includ o altă cultură - cireșele de nisip sau tufiș. Dar puteți afla despre acest lucru doar din descriere, este dificil să vedeți semnele de hibridizare dintr-o fotografie a unui soi de cireș. De la cireșul de nisip, planta a moștenit o creștere lentă, evidentă mai ales în primii ani după plantare. Ușoare, cu o culoare roșie neuniformă, fructele sunt destul de mari și cântăresc până la 3,3 grame. Pulpa este groasă și proaspătă. Boabele se coc la sfârșitul lunii iulie, iar apoi pot rămâne pe ramuri aproape o lună. Dacă recolta este recoltată, aceasta trebuie procesată imediat. Rezistența la iarnă a plantelor este medie. Un tufiș adult produce până la 8 kg de fructe de pădure.

Simt cireș Roz fructuos

Răspândirea tufelor de dimensiuni medii din acest soi poate suporta până la 9,5 kg de boabe rotunde roz-roșii. Gustul fructelor este echilibrat, cu o predominanță de dulceață. Greutatea medie este de 3 grame. Recolta masivă este recoltată în a doua jumătate a lunii iulie. Rezistența la îngheț a soiului este satisfăcătoare; plantele nu tolerează excesul de umiditate.

Descriere și fotografie a soiului de cireș de pâslă Eastern Smuglyanka

În a doua jumătate a lunii iulie, este timpul să recoltați soiul de cireș din pâslă estică Smuglyanka. Din tufișuri cu creștere joasă, înălțime de numai 1,2 metri, puteți colecta până la 7 kg de fructe de pădure cărnoase de culoare visiniu închis, cu o greutate medie de 2,5 grame. Pulpa fructului este fragedă, suculentă, de culoare roșie bogată. Plantele sunt rezistente la iarnă și pot fi folosite ca soi de cireș de pâslă pentru regiunea Urali și Leningrad. De asemenea, rodesc sub formă de butași altoiți.

Felt soi de cireș Delight

Tufișurile dense de un metru și jumătate necesită modelare obligatorie și când îngrijire bună capabil să producă mai mult de 9 kg de boabe mari proaspete. Fructele cu coaja roșie aprinsă și aceeași pulpă cântăresc până la 3,5 grame și au un gust dulce echilibrat. Recoltarea în masă se efectuează în perioada 10 iulie - 20 iulie.

Felt cireș soi Yubileiny

Tufele rezistente, rezistente la iarnă, ale acestui soi de cireș de pâslă pentru regiunea Moscovei ating o înălțime de 1,7 metri și pot rezista la o încărcătură de 9 kg de fructe de pădure. Fructele cântăresc aproximativ 3,5 grame, au un gust bun de desert și excelent aspect. Maturarea în masă a fructelor de pădure are loc între 10 iulie și 26 iulie. Soiul nu se teme de secetă, dar dacă există o lipsă de umiditate, fructele devin vizibil mai mici.

Pâslă soi de cireș Amurka

Viguroase, cu o coroană destul de rară pentru o cultură, tufișurile din acest soi tolerează bine iernile aspre, dar nu pot tolera excesul de umiditate. Maturarea boabelor mari, cu o greutate mai mare de 2,7 grame, începe în a doua jumătate a verii. Fructele se așează foarte strâns pe ramuri, au o culoare strălucitoare, pulpă suculentă cu o tentă visiniu și un gust excelent de desert. Soiul are un randament record, cu îngrijire adecvată ajungând la 14,5 kg per plantă adultă.

Când cumpărați răsaduri din această cultură de fructe, nu ar trebui să credeți poveștile conform cărora acest soi de cireș de pâslă este autofertil. Toate soiurile acestei plante incluse în Registrul de stat au nevoie de polenizatori, așa că grădinarul nu trebuie să se limiteze la plantarea unui tufiș. În cel mai bun caz, recolta din acesta va fi o sutime din volumul posibil de fructe de pădure. Pentru o polenizare mai bună, arbuștii sunt plantați la o distanță de 2-3 metri și nu uitați de tăierea și subțierea coroanei.

Cireș de pâslă în Siberia - video

1. Ce este cireșul simțit și cu ce diferă de cireșul obișnuit?
2. Cele mai bune soiuri de cirese din fetru.

Cui nu-i place să savureze suc de cireșe într-o zi fierbinte de vară, compot în orice perioadă a anului sau produse proaspete de copt, care sunt, de asemenea, făcute cu adaosul acestei fructe de pădure. Toată lumea de pe proprietatea lor are cel puțin câțiva copaci cu aceste fructe roșii și visinii. Odată cu debutul verii, atât copiii, cât și adulții așteaptă cu nerăbdare recolta.

În fotografie - Alice.

Una dintre cele mai bune soiuri de cireș de pâslă, un copac jos de 1,2 - 1,5 metri, cu vegetație densă, ramuri groase, drepte, frunze de formă ovală. Boabele sunt greu de separat de sâmbure; sunt mari, alungite, suculente și pot fi consumate în conservă. Cel mai bine se înmulțește prin butași tineri și începe să producă culturi în al 3-lea an. La umiditate ridicată solul poate fi afectat de monilii.

Greutate: 3,5 g.
Maturare: 20 - 25 iulie
Avantaje: Fructele sunt mari și tolerează bine înghețul.
Defecte:În timp, fructele devin mai mici, transportabile slabe.

Vară

În comparație cu alte soiuri, se observă o creștere lentă, mai ales în primii doi ani după plantare. Acest arbust este numit și pâslă nisipoasă; a fost crescut în teritoriile Primorsky și Khabarovsk. Planta este compactă, dreaptă, ramurile nu sunt dense, frunzele sunt ovale, fructele au dimensiuni destul de mari. Pulpa cărnoasă are un gust dulce-acru. Culoarea cireșelor este eterogenă de la roșu pal la roșu. După ce boabele se coc, ele rămân pe ramuri mult timp fără să cadă.
Productivitate: 6 - 7 kg. de la 1 tufa
Greutate: 3,3 g.
Maturare: 20 - 25 iulie
Avantaje: tufiș mic, boabe mari
Defecte: transportabilitate medie, nu tolerează iernile aspre

Foc de artificii

Arborele are aproximativ un metru și jumătate înălțime cu vegetație destul de densă, nu este recomandat să-l udați des. Fructele au formă rotundă, se coc rapid și simultan, ajung la o greutate de aproximativ 4 grame și au o culoare roz închis. Pulpa este bogată în culoare roșie și are un gust dulce și acru. Copacul începe să dea roade la 3 ani după plantare. Este considerat o varietate durabilă. Cu o îngrijire adecvată, produce un randament ridicat, de până la 11 kg pe tufă. Acest soi tolerează destul de bine înghețurile până la -35 de grade și seceta. Poate fi consumat proaspăt, uscat, conservat, făcut în gemuri și conserve.

Productivitate: 9 -11 kg. de la 1 tufa
Greutate: 3,5 g.
Maturare: 20 - 25 iulie
Avantaje: randament mare, coacere simultană a boabelor, rezistență la îngheț.
Defecte: Pulpa nu se desparte ușor de piatră.

Prinţesă

În fotografie este soiul Tsarevna.

Tufa nu este înaltă, aproximativ 1,2 metri, cu o coroană rară. Ramurile sunt drepte, mugurii de pe ele sunt mici, frunzele sunt mici, de formă ovală, fructul atinge o masă de 4 grame și are formă ovoidă. Dacă plantați răsaduri deja altoite, vă puteți aștepta la recoltare în 2 ani. Începe să înflorească la mijlocul lunii mai și se coace la jumătatea lunii iulie. După recoltare, se recomandă procesarea recoltei cât mai repede posibil, deoarece cireșele, dacă exagerați cu udarea, crește probabilitatea de infectare cu monilias.
Productivitate: 9,5 kg. de la 1 tufa.
Greutate: 3-4 g.
Maturare: 15 - 20 iulie.
Avantaje: rezistenta la iarna, cu fructe mari, placut la gust.
Defecte: probabilitate mare de infectare cu monilias, transportabilitate slabă.

Natalie

Un copac înalt de aproximativ 1,8 m, dar poate ajunge la 2 metri, cu o coroană ovală largă. Acest soi de cireș de pâslă are fructe mari care cântăresc până la 4 grame, coaja este acoperită cu aproape nu vizibil pentru ochi fire de păr, de culoare roșu intens, pulpa este densă și suculentă. Nu tolerează bine transportul. Arborele poate da roade timp de aproximativ 16 ani. Tolerează bine iernile aspre rusești. Acest soi produce unele dintre cele mai bune sucuri, deserturi și vinuri.
Productivitate: 8 kg. de la 1 tufa.
Greutate: 3,5 - 4 g.
Maturare: 15 - 20 iulie.
Avantaje: rezistență la iarnă, gust ridicat, cules semi-uscat, cireșe mari.
Defecte: Când recolta este supraîncărcată, cireșele încep să se micșoreze.

Basm

Fotografia arată soiul Skazka

Arborele este de densitate medie, aproximativ 1,3 metri înălțime, frunzele sunt alungite și bogat în verde, fructele au o nuanță de visiniu, cireșele se coc lin, gustul este plăcut dulce-acru. Unul dintre cele mai bune soiuri după degustatori. Soiul este autofertil, rezistent la secetă și tolerează bine înghețul. Cu udare frecventă, fructele pot fi afectate de ciuperci. Răsadurile altoite încep să dea roade după 2 ani.
Productivitate: 8 - 10 kg. de la 1 tufa.
Greutate: 3,3 - 3,5 g.
Maturare: 15 - 20 iulie.
Avantaje: rezistență ridicată la iarnă, desprindere de fructe semi-uscate, randament ridicat.
Defecte: Există un risc mare de a dezvolta monilia.

Dimineaţă

Arborele este zvelt și de dimensiuni compacte. Boabele sunt rotunde, roșu aprins, de mărime medie, greutate medie 3 g, pulpa dulce-acrișoară, suculentă, fibroasă. Sâmbura de cireș este mică și greu de separat de pulpă. Tufa este puțin susceptibilă la infecția cu ciuperci.
Productivitate: 6 kg. de la 1 tufa.
Greutate: 3 gr.
Maturare: mijlociu timpuriu
Avantaje: rezistență bună la iarnă, aproape neafectată de moliile de codling.
Defecte: Pulpa este greu de separat de piatră.

Pentru copii

Tufișul nu este dens, înalt de aproximativ doi metri, ramurile sunt puternice și groase. Fructul este ușor turtit, de culoare roșie atrăgătoare, sămânță de formă ovală, greutatea maximă a unei cireșe este de 4 grame. Pielea este acoperită cu fire de păr aproape invizibile, pulpa este suculentă, cărnoasă, dulce cu o ușoară acrișoare. Răsadurile care au fost altoite încep să producă culturi în al doilea an. Cu o îngrijire adecvată, pomul poate da roade timp de aproximativ 18 ani și poate produce o recoltă mare, de până la 9-11 kg pe tufă. Marele avantaj al acestui soi este că nu trebuie udat frecvent, altfel se poate îmbolnăvi și nu mai produce recolte. Se coace cu câteva zile mai devreme decât alte tipuri de cireșe de pâslă.
Productivitate: 10 kg. de la 1 tufa
Greutate: 3,5 - 4 g.
Maturare: 10 - 15 iulie
Avantaje: rezistent la coccomicoza, rezistenta ridicata la iarna, randament foarte bun.
Defecte: nu tolerează bine transportul.

Jubileu

Soiul a fost crescut prin încrucișarea soiurilor Ogonyok, Leto, Krasnaya Sladkaya și a primit un mare evaluarea producției. Arbore de mărime medie, 1,7 m înălțime. Bogată de cireșe culoare visiniu. Răsadurile autoînrădăcinate încep să producă culturi în al 3-lea an, altoiți după 2 ani. Yubileinaya înflorește în perioada 20 - 25 mai și se coace în jurul datei de 18 iulie. Se recomandă prelucrarea imediată după recoltare.
Productivitate: 8 - 9 kg. de la 1 tufa.
Greutate: 3,5 g.
Maturare: 16 - 20 iulie.
Avantaje: desprindere de fructe semi-uscate, fructificare timpurie, nu necesita udari frecvente, tolereaza bine inghetul, gust excelent, randament mare.
Defecte: nu tolerează bine transportul.

Triana

Fotografia prezintă o cireș Triana de pâslă.

Crescut prin incrucisarea soiurilor Roz si Rosu. Este ușor de recoltat din copac, deoarece înălțimea sa nu depășește 1,3 metri. Tufa este alungită și de formă ovală. Înflorirea începe la mijlocul lunii mai. Cireșul este mare de 3,7 - 4 g, alungit, de culoare roz. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri din punct de vedere al randamentului. Pulpa este gustoasă, stringentă și greu de separat de sâmbure.
Productivitate: 10,5 kg. de la 1 tufa.
Greutate: 3,5 - 4 g.
Maturare: 20 - 26 iulie
Avantaje: randament bun, rezistenta la inghet
Defecte: nu tolerează transport lung

Fată cu pielea întunecată

Un tufiș dens, cu creștere joasă, de 1,2 metri înălțime, frunza ovală nu este prea concavă. Ciresele sunt rotunde, mici, doar 2,5 g. au o aromă subtilă plăcută. Culoarea fructului este de la roșu la visiniu închis. Ca toate soiurile de cireșe de pâslă, transportabilitatea este slabă. Cu precipitații frecvente, poate fi susceptibil la bolile florilor și fructelor. Caracterizat prin fructificare timpurie și rezistență la secetă. Are o lacrimă uscată.
Productivitate: 7 kg de la 1 tufiș.
Greutate: 2,5 - 2,7 g.
Maturare: 15 - 25 iulie.
Avantaje: aspect decorativ, gust dulce.
Defecte: randament redus, cireșe de dimensiune mică.

Minunat

Un copac scurt de aproximativ 1,3 m, cu o coroană ovală largă, cu fructe care cântăresc până la 3,5 grame, pielea este acoperită cu fire de păr aproape invizibile pentru ochi, culoarea este roșu intens, pulpa este densă și suculentă. Nu tolerează bine transportul. Pomul poate da roade timp de aproximativ 16 ani. Tolerează bine iernile aspre rusești.
Productivitate: 10,5 kg de la 1 tufiș.
Greutate: 3,5 g.
Maturare: 20 - 30 iulie
Avantaje: randament mare, gust bun.
Defecte: nu tolerează bine transportul.

Candidat în științe biologice N. TSARENKO, doctor în științe biologice V. TSARENKO (Far Eastern Experimental Station VNIIR numită după N. I. Vavilov, Vladivostok).

Mulți grădinari au apreciat și au crescut cu succes o rudă îndepărtată a cireșului comun - cireșul de pâslă. Datorită fructificării anuale abundente, rezistenței la iarnă și capacității de a se reproduce cu ușurință, s-a răspândit atât în Rusia, cât și în țările vecine. Cireșul de pâslă a fost cultivat de mult în Japonia, China și Coreea. Din aceste țări a fost adus în partea de nord SUA și Canada.

Cireșul de pâslă este extrem de frumos în timpul înfloririi: tufa este complet acoperită cu flori roz și seamănă cu un buchet imens.

Ramurile cireșului de pâslă par a fi acoperite cu fructe. În fotografie - soiul de cireșe Urozhaynaya.

Soi de cireș Damanka. (Amelioratorii G. Kazmin, V. Marusich.) Din punct de vedere al gust, este cea mai bună varietate de cireș de pâslă. Greutatea fructelor - 3-3,8 g Randament mediu pe tufă - 8 kg.

Știință și viață // Ilustrații

Soiuri de cireșe de pâslă de coacere timpurie (15-25 iulie): Natalie (1), Detskaya (2), Skazochnaya (3), Skazka (4).

Fructele soiului de cireș Belaya se disting prin culoarea lor albă rară.

Știință și viață // Ilustrații

Soiuri de cireșe de pâslă cu perioadă medie de coacere (16-26 iulie): Eastern Smuglyanka (mai sus), Yubileinaya.

De la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie (în funcție de conditiile climatice) în grădinile țării noastre încep să se coacă cireșele de pâslă. Caracteristică a acestei plante este o pubescență asemănătoare cu pâslă de diferite grade de intensitate, acoperind lăstari anuali, frunze, pedicele și chiar pielea fructului.

Cireșul de pâslă (Cerasus tomentosa) aparține genului de cireșe cu fructe mici (microcireșe), Microcerasus Webb.emend.Spach - specia M. tomentosa (Thunb). În ciuda asemănării externe a fructelor, cireșele comune și cireșele de pâslă sunt foarte îndepărtate genetic unele de altele și nu pot fi încrucișate. Cireșul de pâslă este încrucișat cu prune, piersici, prune cireșe și caise.

În exterior, planta este un mic arbust sau copac de 1-3 m înălțime, cu o coroană densă, larg răspândită, adesea ovală, mai rar turtită. Ramurile perene sunt gri-brun, aspre, groase. Mugurii de pe ei sunt așezați pe crenguțe scurte de fructe sau ramuri de buchet. Lăstarii anuali sunt verzui sau maro-verzui. Mugurii de pe lăstarii anuali se adună în trei împreună: muguri de fructe în lateral, muguri vegetativi în mijloc. Durata de viață a formațiunilor de fructe este de 3-4 ani.

Frunzele sunt mici, cu suprafața încrețită și ondulată. Florile sunt roz, devin albe spre sfârșitul înfloririi și înfloresc la mijlocul - sfârșitul lunii mai, în același timp cu frunzele. Înflorirea este abundentă și lungă (10-15 zile). Datorită tulpinii scurte, florile aproape stau pe lăstar, iar în timpul înfloririi tufa se transformă într-un buchet imens care atrage o mulțime de albine. Florile tolerează înghețurile de până la -3°C.

În funcție de momentul înfloririi cireșelor de pâslă, s-au distins soiurile cu înflorire timpurie, cu înflorire mijlocie și cu înflorire târzie. În zona în care se observă înghețurile de întoarcere, nu este indicat să plantați soiuri cu înflorire timpurie în grădină.

Fructele cireșului de pâslă sunt neobișnuit de polimorfe. Caracteristicile morfologice sunt determinate de caracteristicile individuale ale soiurilor și ale răsadurilor: greutatea fructelor în răsaduri variază de la 0,6 la 1,1 g; în cele mai bune forme selectate - de la 1,2 la 2 g; în soiuri - de la 2 la 4,5 g În perioadele uscate, fructele devin mai mici, dar nu cad.

Culoarea fructelor variază de la roz până la aproape negru (de regulă, aceștia sunt hibrizi de cireșe de pâslă și cireșe de nisip) și foarte rar alb. Pulpa este suculentă și fragedă. În ultimii ani, s-au creat soiuri cu pulpă densă, mărunțioasă, precum cireșele. Gustul este plăcut, de la acru la dulce. Piatra este mică și nu se desparte de pulpă.

Durata medie de coacere a cireșelor este de 10 zile, dar fructele pot rămâne pe ramuri mult timp.

Cireșele din pâslă ajută la creșterea poftei de mâncare, îmbunătățește digestia, se consumă în stare proaspătă și este folosită pentru a face dulceata delicioasa, dulceata, gemuri, bezele, compot, vin, suc.

Fructele proaspete conțin: zaharuri - 4,1-9,1%, acizi - 0,3-1,3%, substanță uscată - 8,0-15,2%, acid ascorbic - 11,3-32,6 mg/ 100 g Cireșul de pâslă este bogat în polifenoli biologic activi care întăresc capilarele.

Randamentul mediu dintr-un tufiș este de 5,5-14 kg, în funcție de varietate și de condițiile meteorologice. Cu grijă, în unii ani grădinarii amatori primesc 15-20 kg sau mai mult pe tufă.

Răsadurile încep să rodească foarte devreme, în al patrulea an de viață; răsaduri din butași verzi - pe a treia; puieți altoiți cu butași lignificați - pe al doilea. Pentru o mai bună polenizare încrucișată, mai multe soiuri ar trebui să fie plantate în grădină. Selectând soiuri de coacere timpurie, medie și târzie, puteți avea fructe proaspete timp de o lună sau mai mult.

În anii cu toamne lungi și calde, creșterea lăstarilor anuali de cireșe de pâslă este întârziată și nu au timp să se coacă complet; Părțile necoapte mor din cauza înghețului sau a uscării de iarnă, dar acest lucru nu are un efect semnificativ asupra vegetației și productivității tufișului.

Cireșul de pâslă este una dintre culturile rezistente la iarnă; tolerează temperaturi de până la -40°C. În iernile severe, miezul și cambiul ramurilor perene îngheață. Astfel de ramuri trebuie șterse.

SFATURI PENTRU CREȘTERE ȘI ÎNGRIJIRE

Tehnologia agricolă pentru cultivarea cireșelor de pâslă este similară cu tehnologia agricolă pentru culturile de fructe de pădure.

Plantele sunt iubitoare de lumină. La umbră sau cu plantații dese, ramurile devin foarte alungite, fructificarea se înrăutățește, iar perioada de coacere a fructelor se prelungește.

Răsadurile sunt plantate la o distanță de 1,5-2 m unul de celălalt. La 8-10 ani, coroana tufișurilor se închide. Cel mai bun timp plantare - primavara devreme, inainte ca mugurii sa se deschida. Toamna, tufișurile nu sunt plantate; Ciresele prefera solurile usoare, lutoase, nisipoase, bine drenate. Solurile grele, argiloase, terenurile joase și mlaștinile nu sunt potrivite pentru cultivare. Planta nu tolerează udarea prelungită a solului. Sistemul rădăcină superficial, situat în orizontul solului la o adâncime de 30-35 cm.

Cireșul de pâslă se caracterizează printr-o creștere intensivă, începe să dea roade devreme și îmbătrânește rapid. La tăierea lăstarilor în anul de plantare la 1/3-1/4 din lungime, scheletul principal al tufișului se formează în răsad deja în al doilea sau al treilea an. Debutul timpuriu al rodirii determină creșterea activă a ramurilor în primii ani, pe care pomii sunt așezați anual. număr mare muguri de fructe.

După înflorire, se aplică îngrășăminte de-a lungul marginilor cercurilor trunchiului copacului pentru fiecare metru de suprafață, sunt necesare 5-7 kg de îngrășăminte organice, 70 g de fosfor, 30 g de azot și 20 g de potasiu. Eficacitatea îngrășămintelor aplicate este mai mare dacă solul este var o dată la cinci ani: aplicați 200-300 g de îngrășământ de var pe metru pătrat sub săpat.

Într-un tufiș de cireș de pâslă adult, nu rămân mai mult de 10-12 lăstari puternici. Tufele sunt predispuse la îngroșarea excesivă, așa că pentru a crea un regim optim de iluminare, centrul coroanei este subțiat anual. Lăstarii anuali care poartă cea mai mare parte a culturii sunt tăiați cu o treime numai dacă lungimea lor depășește 60 cm Când în interiorul coroanei apar lăstari grași din muguri latenți și se oprește creșterea lăstarilor ramurilor scheletice, se efectuează tăierea de întinerire. Când se efectuează tăierea anti-îmbătrânire, centrul coroanei și lăstarii scheletici periferici sunt luminați. Mai mulți lăstari laterali sunt îndepărtați „pe un inel”. Ca urmare, lăstarii anuali apar nu departe de locul scurtării. Toate părțile vechii coroane situate deasupra lor sunt îndepărtate. Aceeași tăiere este folosită la fiecare patru până la cinci ani pentru a îmbunătăți creșterea, precum și pentru a restabili coroana tufișurilor înghețate.

Principala metodă de înmulțire a cireșelor de pâslă varietale este butașii verzi. Butașii care folosesc butași lignificați și stratificarea sunt folosite mult mai rar. Se folosesc si altoirea: cu ochi (mugurire) si cu butas. Cu toate acestea, în partea europeană a Rusiei, răsadurile cultivate din butași verzi și stratificații pot avea gulerele rădăcinilor îngropate până la înălțimea stratului de zăpadă. În acest caz, se recomandă plantarea răsadurilor în grădină, altoite deasupra stratului de zăpadă sau în coroana plantei. Butașii sunt altoiți pe portaltoi clonal VBA-1 sau pe puieți de prune și caise.

Cireș - acest cuvânt conține lux fructat, gust domnesc și anticiparea soarelui plin și beatitudinea verii. Și ce păcat că arborele care produce minunate cireșe dulci preferă climele mai calde! Imaginați-vă, crescătorii s-au gândit și ei la acest lucru și au dezvoltat soiuri speciale pentru Siberia, cu climatul său puternic continental și chiar pentru Orientul Îndepărtat, suflat de vânturile oceanice. Fotografiile atașate articolului, însoțite de numele soiurilor și descrierile acestora, te vor ajuta să alegi cireșe rezistente pentru grădina ta.

Siberia și Orientul Îndepărtat sunt regiuni cu o atitudine foarte dură față de culturile de fructe din sud. În astfel de condiții, ramurile scheletice, mugurii florali și chiar cambiul, un strat de celule care îngroașă trunchiul, îngheață ușor în cireșe. Prin urmare, soiurile care sunt pline de sănătate în grădinile sudice sunt greu de crescut dincolo de Urali.

Condiția principală pentru supraviețuirea cireșelor în zonele reci este rezistența la iarnă a mugurilor florali. Eforturile crescătorilor din Bryansk, ale căror soiuri sunt recunoscute ca fiind cele mai bune pentru nordul Rusiei, au vizat întărirea acestei calități. Acestea sunt Odrinka, Rechitsa, Tyutchevka, Bryansk roz.

Un dezavantaj serios al cireșelor, în special pentru regiunile geroase, este înălțimea copacului. Trebuie combătută prin modelarea rigidă a coroanei, dar nu toate soiurile pot rezista la tăierea grea. În acest sens, soiul Ovstuzhenka este interesant prin „flexibilitatea” sa în legătură cu scurtarea severă a lăstarilor.

Ovstuzhenka devreme

Dacă culoarea fructului este importantă pentru grădinar, atunci acesta are la dispoziție următoarele soiuri:

roșu: În memoria lui Astahov, Teremoshka, Raditsa;
roz: roz Bryansk, perla roz;
: Chermashnaya, Zhurba, Drogana galben.

Asemenea caracteristici ale soiurilor, cum ar fi coacerea timpurie, sunt de asemenea importante pentru Siberia. Vara este scurtată, cireșele trebuie să umple recolta cu zahăr și lăstarii să se coacă până la iarnă. Tyutchevka, Symphony, Fatezh se disting prin precocitate bună.

Sfaturi. Dacă vă îndoiți de oportunitatea cultivării cireșelor, încercați să le plantați pe parcela dvs. sau găsiți în vecinătatea acesteia o plantă numită trandafir de câine. Acesta este un fel de indicator: acolo unde astfel de măceșe înfloresc și rodesc bine, cireșele vor reuși acolo.

Cum se rezolvă problema autosterilității cireșelor

Un grădinar care alege un singur soi va face o greșeală fatală, deoarece această cultură are o caracteristică izbitoare, dar neplăcută - autosterilitatea. Aceasta înseamnă că florile, de exemplu, Bryanochka, nu pot fi polenizate cu propriul polen, sunt necesare plante de alte soiuri și două sau trei deodată.

Dar dificultățile nu se termină aici. Multe soiuri sunt reciproc sterile: polenizarea lor încrucișată nu duce la apariția fructelor. Acest lucru poate fi descoperit doar experimental, plantând în mod repetat cel mai mult soiuri diferite. Dar grădinarul nu are timp și spațiu pentru aceasta, așa că se recomandă să îmbine soiul ales cu Ovstuzhenka, Veda sau Iput deja studiate, al căror polen este bine compatibil cu majoritatea soiurilor principale.

Pregătirea corectă pentru iarnă este baza pentru supraviețuirea cireșelor

Obișnuiți cu un climat blând, cireșele cresc liber, nu se limitează la creștere și nu se grăbesc să se pregătească pentru vremea rece. Prin urmare, în toamnă, principala preocupare a grădinarului siberian atunci când lucrează cu această cultură este să „insufle” copacului că urmează o perioadă dificilă. În acest scop, plantele sunt puternic limitate în nutriția cu azot.

Bryanochka

Ultima hrănire se efectuează în mai, apoi numai superfosfat. Cu acest regim, cireșul va putea face față destul de bine cu formarea recoltei și depunerea de boboci de flori noi, dar nu va fi suficientă forță pentru formarea lăstarilor de toamnă. În astfel de condiții, lăstarii deja recrescuți se vor opri din creștere, vor începe să se lignifice, se vor acoperi cu plută și vor intra în iarnă pregătiți.

Toamna caldă și umedă poate „înșela” copac sudic, iar cireșul va continua să-și lungească ramurile. În acest caz, acestea ar trebui tăiate cu foarfece de tăiere, privând conurile apicale de creștere.

Sfaturi. Cumpărați puieți altoiți pe un hibrid cireș-cireș - cerapadus. Sunt mai rezistente la îngheț, deoarece rădăcinile portaltoiului au moștenit capacitatea de a supraviețui frigului extrem de la părinții lor din nord.

În condițiile Siberiei și Orientului Îndepărtat, este posibil să se formeze coroana unui cireș sub formă de tufă joasă sau chiar de strofă - un copac puternic înclinat, dar nu orizontal. Toamna, ramurile plantei sunt presate pe pământ și acoperite cu un strat gros de fân sau paie. Scuturile de reținere a zăpezii din jurul grădinii vă vor permite să izolați suplimentar planta delicată cu zăpadă.

Pentru ca astfel de cireși elfi să își reia rapid metabolismul în primăvară și să înceapă înflorirea, ramurile, după ce s-au eliberat de materialul de acoperire, sunt sprijinite cu sulițe, iar spațiul de sub ele este complet eliberat. Suprafața neagră a pământului, fără fir de iarbă, va începe să acumuleze căldură și să „încălzi” copacii ierniți.

Cireșe în grădină

Soiuri siberiene de cireșe: secretele grădinarilor

Decenii de încercări și erori în cultivarea cireșului pretențios pe solul siberian au dezvăluit o serie de secrete, a căror utilizare va crește rezistența la iarnă a acestei culturi.

Cireșii dincolo de Urali nu sunt science fiction. Dacă selectați corect mai multe soiuri polenizate încrucișate, plantați-le în cel mai cald loc posibil, formați corect coroana, nu o supraalimentați cu azot și ajutați-l să iernă, cu siguranță vă va încânta cu împrăștieri de fructe suculente, apetisante.

Cum să alegi un răsad de cireș: video

Patria cireșului de pâslă este Asia de Sud-Est, unde crește natural. În Orientul Îndepărtat al Rusiei, cireșul de pâslă este încă considerat un cireș, iar răsadurile sale nealtoite se găsesc în fiecare grădină. Totuși, cum cultură de fructe Cireșul de pâslă este mai recunoscut în grădinile din Europa și America de Nord, deși a ajuns acolo abia la mijlocul secolului al XX-lea.

A apărut în partea europeană a Rusiei datorită lui Ivan Vladimirovici Michurin, care a aclimatizat răsadurile și a crescut prima formă de Ando cu fructe mari.

Cireșul de pâslă în grădină este:
fructificare timpurie și coacere cu 1-1,5 săptămâni mai devreme decât cireșele obișnuite
rezistență crescută la iarnă și rezistență la îngheț
decorativitate și recolta anuală stabilă
rezistență la coccomicoză
absența rădăcinilor de rădăcină.

Copiii iubesc în special fructele dulci, suculente, ele se coc devreme - la începutul lunii iulie și sunt ușor accesibile pe tufișuri joase.
Cireșul de pâslă este foarte devreme în fructificare. Anuarele altoite încep să dea roade în al 2-lea an de la plantare, iar răsadurile crescute din semințe - în al 3-lea-4-lea an de viață.

Randamentul mediu al unui tufiș adult este de aproximativ 8 kg, dar cu grijă, puteți obține mult mai mult. Fructificarea este anuală, pe lăstari anuali. Dă recolte bune timp de 10 ani.

Fructele de cireșe din pâslă sunt bune proaspete și pentru prelucrare în gem, siropuri, sucuri și compoturi.
Sunt utile pentru anemie și boli cardiovasculare. Calma sistemul nervos. ÎN medicina populara Sunt folosite ca diaforetic, antipiretic, anti-rece si laxativ in plus, cresc pofta de mancare si au proprietati antiseptice.

În funcție de perioada de înflorire, soiurile de cireș de pâslă se împart în înflorire timpurie, mijlocie și târzie. În locurile în care este posibilă întoarcerea înghețurilor, soiurile cu înflorire timpurie nu trebuie să fie plantate. De exemplu, pentru regiunea Moscovei, unde înflorirea începe în primele zece zile ale lunii mai, sunt preferate soiurile târzii.

În anii cu toamne lungi și calde, creșterea lăstarilor anuali de cireșe de pâslă este întârziată și nu au timp să se coacă complet. Părțile necoapte îngheață sau mor din cauza uscării iernii, dar acest lucru nu are prea mult efect asupra sezonului de creștere și a productivității întregului tufiș.

Cireșul de pâslă este foarte slab afectat de clusterosporia și este rezistent la coccomicoză. Și această boală este pur și simplu flagelul cireșelor obișnuite din cauza ei, până la 80% din recoltă moare adesea.

Cele mai bune soiuri de cireșe de pâslă

TRIANA. Soi rezistent la iarnă, la mijlocul sezonului, autosteril. Tufa de marime medie. Fructele sunt ovale late, roz închis, cântărind până la 4 g Randamentul mediu este de aproximativ 10 kg pe tufă > Rezistent la boli fungice.

TSAREVNA. Soi de mijloc de sezon, rezistent la iarnă. Tufa de aproximativ 1 m inaltime, cu o coroana larga ovala. În perioada de fructificare, este presărat cu cireșe mari, strălucitoare, de culoare roz, care cântăresc până la 4 g. Productivitatea este de până la 10 kg pe tufă. Fructele sunt suculente, gustoase și bogate în vitamine.

PENTRU COPII. Varietate rezistentă la iarnă de coacere timpurie. Tufa de marime medie. Fructele sunt rotunde, roșu aprins, cântărind 3-4 g, dulci. Rezistent la boli fungice.
TOAMNA VIROVSKAYA. Soi de coacere medie, rezistent la secetă și iarnă. Tufișuri de până la 1,8 m înălțime, cu o coroană întinsă, ovală largă. Fructarea este abundentă. Fructele sunt strălucitoare, strălucitoare, roșu închis, aproape visiniu, cântărind aproximativ 3 g Gustul este dulce și acru, pulpa este suculentă. Rezistent la boli.

NATALIE. Un cireș frumos cu o coroană ovală largă de aproximativ 1,8 m înălțime În timpul perioadei de fructificare, ramurile sunt presărate cu fructe rubin, contrastând efectiv cu frunzele verde închis, încrețite, puternic pubescente. Fructele cântăresc aproximativ 4 g, sunt gustoase și bogate în vitamine. Soiul este de coacere timpurie, rezistent la secetă, rezistent la iarnă și este slab afectat de boli.
OCEANSKAYA VIROVSKAYA. Soi cu coacere târzie. Tufa este mare, ramificată medie. Fructele sunt de mărime medie, cu pulpă densă, dulce-acrișoară, de culoare visiniu. Puteți colecta până la 10 kg dintr-un tufiș.
DAMANKA. Nou varietate târzie cireș pătruns cu fructe mari, gustoase dulci-acrișoare de culoare visiniu. Productivitate de până la 10 kg per tufiș.

ALB. Fidel numelui său, acesta este un hibrid albinos unic. Fructele au coaja albă, pulpa albă și chiar o sămânță albă. Sunt mici (aproximativ 2,5 g), dulci și acrișori. Soiul este la mijlocul sezonului, fără merite deosebite, dar decorativ, crește bine în regiunea Moscovei și este interesant ca exotic.

Selectând soiuri de coacere timpurie, medie și târzie, puteți colecta fructe proaspete pentru o lună întreagă sau chiar mai mult.
O selecție mare în magazinul online de semințe și răsaduri:

Cultivarea cireșilor de pâslă

Cireșul de pâslă este iubitor de lumină, alegeți un loc deschis, însorit, cu sol fertil, ușor, bine drenat, cu reacție neutră. Nu tolerează solurile acide. Daca este necesar, cu 1-2 ani inainte de plantare, calcareaza solul pentru a aduce pH-ul la 5,5-6,0.

Pe soluri argiloase iar în locuri joase, gulerul rădăcinii cireșului de pâslă poate deveni susținut iarna, iar apoi partea de deasupra solului moare. Cu toate acestea, este posibil ca lăstarii noi să crească de la rădăcină.

Plantele sunt rezistente la secetă; excesul de umiditate are un efect negativ asupra creșterii lor și împiedică iernarea. Toate soiurile de cireșe din pâslă sunt rezistente la iarnă și pot rezista la înghețuri de până la -30 °C. Cu toate acestea, pentru mugurii florali iarna, schimbările de temperatură sunt periculoase atunci când, după dezghețuri prelungite, se instalează din nou vremea rece. Înghețurile din perioada de înflorire pot distruge florile.

Pentru o polenizare încrucișată de înaltă calitate, pe site trebuie să fie plantate cel puțin trei soiuri de cireșe de pâslă. În ciuda asemănării sale externe, nu polenizează încrucișat cu cireșul comun, așa cum cred în mod eronat unii grădinari.

Planta mai bine primavara cel mult întâlniri timpurii- inainte ca mugurii sa se umfle, dar se poate face si toamna - la sfarsitul lunii septembrie. Gulerul rădăcinii răsadurilor trebuie să fie la nivelul suprafeței solului. Distanța dintre plante este de aproximativ 2 m.

Când îngrijiți cireșele de pâslă, cercurile trunchiului copacului sunt slăbite la o adâncime mică și apoi mulcise. Sistemul său radicular este superficial și este situat în sol la o adâncime de aproximativ 40 cm.

Hrănire. Plantele au nevoie de hrănire anuală. După înflorire, îngrășămintele sunt aplicate de-a lungul marginii cercurilor trunchiului copacului, fiecare tufă necesită 5-7 kg de materie organică, 70 g de fosfor, 30 g de azot și 40 g de potasiu. Eficacitatea îngrășămintelor este mai mare dacă calcarați solul o dată la cinci ani: 200-300 g/m2 de făină de dolomit pentru săpat de toamnă.

Tunderea. Formarea coroanei începe imediat după plantare. Răsadurile anuale sunt scurtate la 40 cm deasupra suprafeței solului. După plantare, copiii de doi ani lasă 5-6 ramuri laterale principale; scurtându-le cu un sfert, tăind restul. În viitor, tufișurile sunt rărite în mod regulat, iar din anul 7-8 de viață se efectuează tăierea anti-îmbătrânire.

Cireșul de pâslă este plantat uneori ca margine de-a lungul potecilor, tăind tufișurile la o înălțime de 60-80 cm deasupra solului.

Principalii dăunători sunt afidele (cireșe și prune) și insectele solzi. Puteți face față lor cu ajutorul fufanon și actellik.

Cireșul de pâslă este iubit de păsări și adesea trebuie protejat cu o plasă sau lutrasil

Cele mai frecvente boli: pete de frunze, monilioza, gri putrezirea fructelor. Pentru
Prevenirea și tratamentul includ pulverizarea de primăvară timpurie cu amestec Bordeaux 3% și pulverizarea repetată înainte de înflorire cu 1% sau oxiclorură de cupru.

Reproducere

Cireșul de pâslă se înmulțește prin semințe, stratificare, butași verzi și lignificati, precum și prin altoire.
Pentru înmulțirea semințelor păstrează toate caracteristicile principale ale plantei-mamă și produce cei mai rezistenți descendenți. Semințele sunt recoltate din exemplare productive și cu fructe mari.
Înainte de însămânțare toamna, semințele sunt depozitate în nisip umed sau rumeguș pentru a preveni uscarea lor. În a doua jumătate a lunii octombrie, se seamănă într-un pat de școală la o adâncime de aproximativ 3 cm, iar suprafața este mulcită cu turbă.

Pe tot parcursul sezonului următor, răsadurile sunt bine îngrijite - udate, hrănite, pliviți. Dacă până în toamnă cresc până la 60-80 cm, pot fi folosite pentru plantare. Răsadurile slabe vor trebui să fie cultivate încă un an. În seră veți obține garantat material săditor simțit cireș într-un sezon.

În grădină se plantează mai multe răsaduri decât este necesar, astfel încât după prima fructificare să fie selectați cei mai buni din punct de vedere al randamentului și mărimii fructelor.

Butași verzi de cireș de pâslă prinde bine într-o seră cu umiditate constantă. Cel mai bun termen pentru butași - a treia decadă a lunii iulie, când lăstarii sunt deja pe jumătate maturi. Butașii sunt tăiați cu trei internoduri și 3-4 frunze se îndepărtează la plantare.
Ca substrat se folosește un amestec de nisip de râu și turbă într-un raport de 1:1.

La reproducere butași lignificati se recoltează în a doua jumătate a lunii septembrie din lăstari anuali de cel puțin 0,5 cm Lungimea tăieturii este de 20-22 cm.
Butașii sunt legați în ciorchini și depozitați până la primăvară în subsol, pe jumătate îngropați în rumeguș sau nisip umed. Primavara, inainte de plantare, se inmoaie in solutii de regulatori de crestere care favorizeaza inradacinarea (heteroauxina 150 mg/l sau acid indolilbutiric 30 mg/l). Butașii sunt cultivați într-o seră cu umiditate și ventilație regulată.

Reproducere prin stratificare orizontală efectuată în același mod ca și coacăzele și agrișele.
Soiurile valoroase se înmulțesc prin altoire, în principal prin înmugurire. Cireșul de pâslă poate fi altoit pe propriile răsaduri, precum și pe prunul Ussuri, sloe și prun cireș. Altoirea pe cireșe comune, cireșe de stepă și cireșe dulci eșuează. Perioada optimă pentru înmugurire este sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Butașii sunt altoiți pe portaltoiul de insecte VVA-1, răsaduri de prune și caise.

Recolta mult așteptată

Cireșele sunt colectate pe măsură ce se coc fără tulpini. Deja coapte, nu pot cădea de pe ramuri timp de o lună și nu-și pierd calitățile de consumator, dar atunci când sunt culese se strică foarte repede chiar și în frigider.

Acesta este motivul pentru care cireșele din pâslă nu se vând în piețe și magazine. Trebuie reciclat imediat.
Piatra este mică și greu de separat de pulpă. Dulceata din aceasta boabe foloseste mai putin zahar decat din cirese obisnuite.

Pe baza materialelor din ziarul Priusadebny Vestnik