Voi începe acest subiect încă de la începuturile activității de cultivare și vânzare a porumbului dulce, la oamenii de rând - Banduel. totul a început acum 8-9 ani. dar înainte de asta, puțin despre mine. născut și crescut într-un mic sat. Părinții mei s-au ocupat și se ocupă toată viața doar de agricultură (creșterea de tot felul de culturi, în cantități mici, creșterea animalelor de fermă, de asemenea de toate felurile). şi de aceea nu cunoşteam alt tip de venit în afară de agricultură. în tinerețe, am început prin a vinde porumb pentru furaje cu prietenii mei în timpul sezonului. i-au smuls atât de pe câmpurile lor, cât și de pe alții, noaptea pe riscul și riscul lor. se întâmpla rar de la străini. I-au adus la piața locală dimineața devreme, la ora 4-5, și au stat acolo până la prânz. Nu voi spune că era posibil să câștigăm mulți bani din asta, dar în acele zile nevoile noastre modeste erau acoperite pentru un anumit timp.

pe anul viitor Am decis că nu este bine să iau de la străini și am început să-l cresc „activ” eu însumi. În acel moment, soiurile speciale ale acestui porumb nu ajunseseră încă la noi și, prin urmare, mă ocupam de furaje. Nu-mi amintesc, nici din sugestia părinților, nici mă gândeam la asta, dar am început să plantez porumb mai târziu decât alții, ca să fie mai puțini concurenți. a dat roade. Aproape nimeni din zonă nu mai avea, iar vânzările mele erau în plină desfășurare și prețurile erau în mod corespunzător mai mari. L-am vândut în vrac fără nicio bătaie de cap. Dar totuși, afacerea este sezonieră și a trebuit să așteptăm un an pentru următorul profit. un an mai târziu am avut soiuri hibride speciale de porumb și am început să le plantăm. au fost mai multe probleme cu ei. Aceasta nu este o plantă furajeră, pe care o înfigi în pământ și aștepți recolta toamna)) dar a fost mai mult profit de la cele hibride.

Am făcut asta în același mod în fiecare an. a încercat să crească în alte zone cu mai mult sol fertil, dar distanța și lipsa de oameni familiari din zonă s-au făcut simțite. După ce m-am ars de câteva ori, am încetat să experimentez. Apoi am decis să mă apuc serios de vânzările cu amănuntul ale acestei culturi. dar pentru aceasta era nevoie de un aparat special care să gătească porumbul la punctul de vânzare. Nu era tentant să vând ca niște bunici cu oale. Am vrut să ies în evidență din mulțimea gri. Astfel de dispozitive nu erau rare, banii erau o raritate pentru mine în acel moment. Primăvara nu este perioada cea mai profitabilă pentru agricultură. aici, ca să nu mai vorbim de profit, trebuie să plătești cheltuieli pentru cultivarea pământului, plantarea semințelor etc. ce să fac? ce să faci, trebuie să reinventezi roata. Din fericire, mâinile nu cresc de la punctul al cincilea. A trebuit să proiectez și să asamblam un vaporizator pentru produsele mele. Îți spun, nici nu a ieșit rău. Erau temeri că nimic nu va funcționa, dar am fost FOARTE mulțumit de rezultat. și așa a început afacerea mea cu amănuntul. Nu spun că am fost încântat de vânzări. Există mai multe presupuneri de ce lucrurile nu au funcționat. 1 deschis prea târziu (pentru sezon). 2 persoane nu sunt inca foarte obisnuite cu astfel de aparate (la noi). Anul acesta voi fi mai inteligent și îl voi deschide mai devreme. deși nu din cauza prostiei mele am deschis târziu, dar totuși... și în ceea ce privește al doilea punct, cred că asta are nevoie de timp, hai să avem răbdare)) și, culmea, aș vrea să ascult sugestiile voastre pt. extinderea acestei afaceri. în special, înghețați porumbul și trimiteți-l la mai mulți marile orase vasta noastră țară. În legătură cu aceste sancțiuni, cred că acum este cel mai bun moment pentru a face acest lucru. Mulțumesc tuturor pentru atenție.

Răspuns

Producția mondială de porumb (2002)

Continuarea tabelului. 13

Ucraina	4,2
America de Nord și Centrală	280,5
STATELE UNITE ALE AMERICII	228,7
Mexic	19,8
America de Sud	58,7
Brazilia	37,1
Argentina	14,5
Venezuela	1,2
Columbia	1,1
Paraguay
Asia	162,2
China
India
Indonezia	6,1
Filipine	4,3
Tailanda
Turcia	3,5
Africa	41,2
Egipt	6,4
Africa de Sud
Nigeria	5,2
Tanzania	2,6
Malawi	2,3
Kenya	2,2
Etiopia	2,1
Zimbabwe	1,9
Zambia	1,1
Australia	0,3

Porumbul reprezintă aproximativ 75% din comerțul cu cereale grosiere din lume. Cererea de porumb crește într-un ritm mai rapid decât alte cereale furajere, în special în țările în curs de dezvoltare.

De la sfârșitul anilor 90, când pe piața mondială a fost furnizat mai mult porumb din Statele Unite, au avut loc schimbări semnificative pe piața acestui cereale. Pentru 2005-2008 Comerțul mondial cu porumb a crescut cu 7 milioane de tone, la 75,7 milioane de tone, în timp ce exporturile americane au scăzut cu 5 milioane de tone la 47 milioane de tone. Principalii competitori ai Statelor Unite pe piata porumbului sunt China, Argentina si Brazilia.

De la mijlocul secolului trecut, s-a asigurat o creștere stabilă a randamentului mediu de porumb prin dezvoltarea de soiuri hibride cu randament ridicat și rezistente la boli. Din 1990, Statele Unite au început să cultive soiuri de porumb modificate genetic, care au proprietăți care măresc randamentele și reduc costurile de producție. Cultivarea comercială a unor astfel de soiuri s-a dezvoltat în Argentina și Canada.

Cel mai mare randament global mediu de porumb, de 4,4 t/ha, a fost înregistrat în 1998. Între 1990 și 200 g, producțiile globale de porumb au crescut cu o rată medie anuală de 1,6%, dar au fost supuse unor fluctuații semnificative. Astfel, în UE și SUA, randamentul este la nivelul de 9 t/ha, în timp ce într-o serie de țări din Europa Centrală și de Est este de 3 t/ha. În Egipt, la irigarea câmpurilor, se colectează până la 8 tone de boabe de porumb de pe 1 hectar. În același timp, în țările din Africa subsahariană, randamentul său care depășește 1 t/ha este considerat bun.

După cum s-a menționat, Statele Unite rămân cel mai mare producător de porumb, în ​​principal porumb cu dinți galbeni, care reprezintă aproximativ 40% din producția mondială a acestui cereale. În 2001, 26% din suprafață a fost însămânțată cu soiuri modificate genetic, iar în 2002 - deja 32%. În 2001-2002 Exporturile de porumb din SUA s-au ridicat la aproape 48 de milioane de tone. Din cauza concurenței din China, aceste cifre de export vor scădea. Republica Coreea, Malaezia, Indonezia, din cauza costurilor de transport mai mici, pot oferi cereale mai ieftine.

Exportatorii americani de porumb și-au pus speranțele în aderarea Chinei la OMC, sperând că eliminarea subvențiilor la export și introducerea cotelor tarifare la importul a 5,85 milioane de tone de porumb vor duce la o scădere a exporturilor chineze. Cu toate acestea, acest lucru nu s-a întâmplat. Dimpotrivă, în cursul anului 2002

Cultivarea porumbului este o activitate relevantă sub sancțiuni?

Transporturile de porumb din China au rămas la un nivel record, în timp ce achizițiile de import au fost nesemnificative.

În primul an de aderare la OMC, poziția Chinei pe piața mondială a porumbului s-a consolidat considerabil. Subvențiile directe la export au fost înlocuite cu alte metode pentru a menține produsele chineze competitive. Astfel de măsuri includ: scutirea de taxe pe transportul feroviar, taxele portuare subvenționate și rambursările de TVA la porumbul exportat. Mai mult de jumătate din rezervele mondiale de porumb sunt concentrate în China.

Argentina ocupă locul trei în lume la exporturile de porumb, după Statele Unite și China. Majoritatea porumbului este cultivat în ferme mari din regiunile temperate. Suprafața de plantare variază în funcție de condițiile pieței.

Soiurile modificate genetic reprezintă mai mult de 30% din suprafața Argentinei. Cu toate acestea, numai soiurile aprobate de UE și Japonia sunt permise pentru producția comercială. Din ce în ce mai multe cereale de porumb argentinian intră pe piețele din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, care au fost întotdeauna marcate de o prezență americană în exil.

Cele mai extinse suprafețe semănate cu porumb sunt situate în Ucraina, ceea ce se datorează condițiilor climatice mai favorabile pentru creșterea culturii. Conform datelor pentru anul 2007, suprafața cu porumb în Ucraina a fost de 2.087,2 mii hectare, în Rusia - 1.564 mii hectare, în Belarus - 106 mii hectare. În Rusia și Belarus, există tendința de extindere a suprafeței cultivate: în Rusia peste 10 ani acestea s-au dublat, în Belarus de-a lungul anului suprafața cu porumb a crescut de la 39 la 106 mii de hectare, adică. de mai mult de 2,5 ori. Extinderea suprafeței este asociată cu o modificare a structurii componentei cerealelor din hrana animalelor: porumbul este o cultură furajeră valoroasă, o sursă de proteine ​​și, în plus, competitivă în preț.

În Ucraina, suprafața alocată pentru cultivarea porumbului a scăzut brusc în 2005 cu aproximativ 30%, ceea ce este asociat cu rezerve semnificative de recoltă rezultate din recolta record din anul precedent și o scădere a prețurilor la boabele de porumb, ceea ce a determinat ca producătorii să treacă la cultivare. alte culturi. Deși mai târziu, interesul pentru acesta a crescut din nou, ceea ce este asociat cu cererea de export și condiții favorabile de preț pe piață.

Import de porumb

Volumul importurilor de cereale de porumb în Rusia s-a ridicat la 92,4 mii tone, de trei ori mai puțin decât volumul din anul precedent. În primul rând, acest lucru se datorează unei creșteri a producției culturale interne. Boabele de porumb importate în 2005-2006 au asigurat 6-8% din nevoile pieței ruse, dar în 2007 ponderea importurilor a scăzut semnificativ la 1,6%.

Există livrări nesemnificative de cereale de porumb în Ucraina, reprezentate în principal de semințe.
Belarus importă activ porumb: 200-230 mii.

tone pe an. Acest lucru se datorează în primul rând producției interne insuficiente. În 2007, a avut loc o creștere bruscă a recoltei brute de porumb, care este probabil să continue și în viitor, ceea ce poate duce la o anumită reducere a volumului de cereale importate. Principalul furnizor de cereale de porumb în Belarus este Ucraina, care reprezintă peste 95% din totalul importurilor de porumb. Semințele sunt furnizate și din Germania, Franța și Austria.

În structura importurilor de cereale de porumb în Rusia, o parte semnificativă este ocupată de cereale nealimentare: în 2005-2006, aproximativ 90% din volumul total de import în 2007, pe fondul unei reduceri generale a aprovizionării; a scăzut la 65%. Boabele nealimentare sunt reprezentate cu peste 70% ca materie primă pentru industria amidonului și siropului. Cereale care indeplineste standardele necesare acestei productii, in conditiile climatice Este destul de dificil pentru Rusia să crească în volumele necesare, ceea ce duce la nevoia de achiziții externe. Ponderea materialului de însămânțare este și ea mare: în 2007 ponderea sa a crescut la 30%, ceea ce se explică prin extinderea suprafețelor însămânțate și o creștere a producției agricole interne. În anii precedenți, volumul de semințe de porumb furnizate Rusiei a fost mai mic.

Porumbul alimentar importat în Rusia este reprezentat în principal de cereale pentru producția de floricele de porumb. Principala țară exportatoare de cereale de porumb în Rusia este Ucraina (60% din totalul importurilor în 2007, 79% în 2005 și 2006).

Idee de afaceri: vânzarea porumbului fiert este o afacere grozavă pentru un începător

Semințele sunt importate și din Ungaria, Franța și Austria.

Componenta principală a importurilor de porumb în Ucraina este materialul de semințe - mai mult de 95% din totalul importurilor anuale de cereale de porumb.

Evaluarea volumelor importurilor reflectă dinamica prețurilor cerealelor, care au înregistrat o tendință ascendentă constantă în ultimii ani. De asemenea, evaluarea importurilor este determinată de structura sa: în Ucraina, în ciuda volumului natural mic al importurilor, evaluarea acestuia este comparabilă cu valoarea importurilor către Rusia și Belarus, care importă un volum mult mai mare de boabe de porumb din punct de vedere fizic.

Export de porumb

Volumul exporturilor de porumb din Rusia în 2007 a fost de 52,1 mii tone, ceea ce este cu 17,4 mii tone mai puțin decât în ​​2005, în ciuda creșterii recoltei interne brute a culturii, care este asociată cu o creștere a consumului intern de boabe de porumb.

Ucraina este unul dintre cei mai mari exportatori de porumb din lume, care, alături de orz și grâu, este unul dintre principalele exporturi de cereale din țară. Scăderea volumelor exporturilor culturale se datorează, în primul rând, restricțiilor la export introduse de guvernul ucrainean. Restricțiile au fost introduse pe fondul unei creșteri a producției de cereale în 2007, ceea ce duce la o creștere a stocurilor de cereale în rândul furnizorilor și producătorilor de cereale, al căror surplus poate fi exportat numai după ridicarea restricțiilor la export.

Boabele de porumb nu sunt exportate din Belarus.

Principala componentă a exporturilor de porumb din Rusia este cerealele alimentare: în 2005 ponderea sa a fost de 64%, în 2006-69%, în 2007-85,4%. În 2005-2006, aproximativ 30-35% din totalul exporturilor de porumb au fost cereale furajere în 2007, ponderea acestuia a scăzut la 13%. Materialul semințelor nu este exportat din Rusia.

În Ucraina, cea mai importantă parte a exporturilor de porumb este cerealele nealimentare – mai mult de 97% din totalul exporturilor anuale de porumb. Ponderea porumbului alimentar exportat a scăzut de la 3% la 1%. Ucraina exportă și semințe de porumb, care reprezintă aproximativ 1% din totalul exporturilor.

Dinamica schimbărilor în evaluările exporturilor reflectă modificări ale prețului cerealelor. În ciuda reducerii volumului natural al exporturilor de către Ucraina cu 615 mii tone, evaluarea exporturilor a crescut din cauza creșterii prețurilor.

Materialul a fost pregătit pe baza cercetărilor Abercade

Data: 25.08.2012

Pret: 23900 rub.

Obiectul de studiu:

PIATA PORUMBULUI RUSIA SI MONDIALA

Scopul studiului:

EVALUAREA STĂRII PIEȚEI ȘI PREVIZIA DEZVOLTĂRII EI PENTRU 2012-2013.

Regiunile de studiu:

Principalele blocuri de cercetare:

• PIAȚA MONDIALE DE PORUMB
• ZONA PORUMBUL ÎN RUSIA
• RANDAMENTUL PORUMBULUI ÎN RUSIA
• RENDAMENTUL BRUT DE PORUMB ÎN RUSIA
• BALANȚA CERERILOR ȘI OFERTĂ DE PORUMB ÎN RUSIA
• ANALIZA EXPORTURILOR DE PORUMB
• ANALIZA IMPORTURILOR DE PORUMB
• CEI MAI MARI JUCĂTORI DE PE PIAȚA PORUMBULUI RUS
• CELE MAI MARI COMPANII DE PE PIAȚĂ DUPA VENITURI (2010)
• FACTORI CARE AFECTEAZĂ PIAȚA PENTRU CULTURILE DE CEREALE ȘI PORUMB
• REGLEMENTAREA DE STAT A PIEȚEI CULTURELOR DE CEREALE
• PRETURI DE PRODUCATOR LA PORUMB
• PREȚURI PENTRU CUMPĂRĂRI DE CULTURE DE CEREALE DE CĂTRE ORGANIZAȚII INDUSTRIALE
• TENDINȚE PE PIAȚA PORUMBULUI RUS
• CANALE DE DISTRIBUȚIE PE PIAȚA RUSĂ A CULTURURILOR DE CEREALE
• PROFILELE CELE MAI MARI ÎNTREPRINDERI DE CULTIVARE DE BOREALE
• PROGNOZA DE DEZVOLTARE A PIEȚEI DE PORUMB RUSIA PENTRU 2012-2013.

Cele mai mari întreprinderi rusești pentru care au fost compilate profiluri:

• OJSC „AGROOBEDINENIE „KUBAN” (indicatori de performanță financiară)
• SRL „AGROFIRM „ZOLOTAYA NIVA” (indicatori de performanță financiară)
• SHC "KOLLHOZ-PLEMZAVOD "KAZMINSKY" (indicatori de performanță financiară)
• CJSC „VOSTOK-ZERNOPRODUCT” (indicatori de performanță financiară)
• SRL „BELGOROD-SEMENA” (indicatori de performanță financiară)

Pentru principalele întreprinderi sunt prezentate volumul producției, indicatorii de performanță financiară, bilanțurile, situațiile de profit și pierdere și rapoartele de trafic. numerar, filiale și alte informații.

Surse de informații utilizate în studiu:

• Serviciul Federal de Stat de Statistică
• Ministerul Dezvoltării Economice al Federației Ruse
• minister agricultură RF
• Serviciul Vamal Federal
• Serviciul Federal de Taxe
• Evaluările experților din industrie
• Rapoarte de vânzări cu amănuntul
• Materiale de la principalii jucători din industrie
• Publicații tipărite și electronice din industrie

Studiul conține 45 de grafice, 33 de diagrame, 48 de tabele.

EXTRASE DIN STUDIU

RENDAMENTUL PORUMBULUI ÎN RUSIA

Dinamica randamentelor de porumb a corespuns cu dinamica generala a modificarilor randamentelor: in 2009 si 2010. indicatorul a scăzut cu 9% și ***% la *** cenți la hectar, iar apoi în 2011 a crescut cu ***%, la *** cenți la hectar, depășind nivelul din 2008.

Randamentul maxim, care a fost înregistrat în ***, a fost de 1,8 ori mai mare decât media pentru Rusia (*** și *** cenți la hectar). S-au observat, de asemenea, randamente mari de porumb boabe în regiunile *** și *** (*** chintale și *** chintale la hectar).

În 2011, în marea majoritate a regiunilor s-a înregistrat o creștere vizibilă a randamentului mediu de porumb pentru cereale. S-a observat o scădere a randamentelor în regiunile din Orientul Îndepărtat.

RENDAMENTUL BRUT DE PORUMB

Recolta brută de porumb în 2009-2010 a scăzut cu mai mult de jumătate: de la 6,7 ​​milioane de tone la *** milioane de tone. În 2011, s-a colectat ***% mai mult decât în ​​anul precedent. Volumul colectat s-a ridicat la aproape *** milioane de tone.

Cultivarea porumbului pentru cereale este foarte concentrată: ***% din volumul total este concentrat în unsprezece regiuni, inclusiv 32% în regiunile ***, 9% în *** și 8% în regiunile ***.

ANALIZA EXPORTURILOR DE PORUMB

În 2006-2008 exporturile de porumb au fost la un nivel scăzut, neatingând 200 de mii de tone. În 2009, a crescut rapid de *** ori, la *** mii de tone. Apoi, în 2010, exporturile au scăzut din nou aproape la nivelul din 2008 - *** mii tone. În 2011, exporturile de porumb au ajuns la *** mii de tone, crescând de peste *** ori.

Azerbaidjanul a reprezentat 7% din exporturi în termeni de volum în 2011, alte 5% au mers către Liban, 4% către Olanda și 4% către Iran.

PRETURI DE PRODUCATOR LA PORUMB

Prețul mediu de producător pentru porumb în 2011 a crescut cu ***% și sa ridicat la *** ruble pe tonă - aceasta este valoarea maximă din 2006 până în 2011. În 2010, prețul porumbului, spre deosebire de majoritatea altor culturi de cereale, a crescut cu ***%. În 2009, prețurile la porumb au scăzut cu ***%.

Prețurile porumbului furajer s-au triplat în 2012: de la *** ruble la *** ruble

În ianuarie 2011

Ideea de afaceri nr. 748. Cultivarea porumbului și vânzarea lui

prețul de producător pentru porumb a ajuns la *** ruble pe tonă sau a fost cu ***% mai scump decât în ​​anul precedent. În februarie prețul a scăzut la *** ruble, în martie a crescut la *** ruble, apoi a scăzut până la sfârșitul anului. În decembrie 2011, prețul mediu de producător pentru porumb a fost de *** ruble pe tonă.

Lista completă

Porumbul este una dintre cele mai importante trei culturi de cereale din lume. Patria ei este Mexic. Mexicul are un deficit grav de teren arabil. Fiecare resturi este folosită pentru porumb; În bazine calde și umede se cultivă împreună cu banane și ananas. De asemenea, crește în munți răcoroși, chiar și pe pante abrupte. Se cultivă și în văi fierbinți și uscate, unde nu cade nici un strop de ploaie. Doar roua puternică și ceața umezesc solul timp de o oră sau două pe zi.
Porumbul este cea mai cultivată cereală. Fara ajutorul oamenilor, nu va fi inseminare: boabele stau prea adanc in celulele stiuletului si nu pot cadea, iar stiuletul este strans in ambalaje de frunze care nu cad.
Porumbul este un copil al tropicelor și subtropicalelor, o plantă de zi scurtă. Cu o zi lungă (peste 53° latitudine), sezonul de creștere al plantei este prelungit semnificativ, iar porumbul, chiar și soiurile cu coacere timpurie, de obicei nu se coace, sau coacerea boabelor este expusă ploilor de toamnă și necesită uscare suplimentară. în uscătoare, fără de care se mulează și moare. În aceste zone se seamănă porumb pentru furaj verde și siloz, ceea ce compensează lipsa acută de pajiști și pășuni pentru animale în stepele puternic arate.

Recoltarea porumbului în 10 țări de top ale lumii și în Rusia, 2008, milioane de tone

	Brazilia
	Argentina
	Indonezia

Suprafețele ocupate de porumb în cele 10 țări principale ale lumii și în Rusia, 2008, mii de hectare

	Brazilia
	Indonezia
	Argentina
	Tanzania

Randamentele de porumb în cele 10 țări de top ale lumii, SUA și Rusia, 2008, c/ha

Potrivit FAO.

Porumbul este o plantă cu polenizare încrucișată. Pe o plantă există flori masculine (panicule) și flori feminine (mătase). Dar florile feminine înfloresc atunci când florile masculine s-au estompat deja. Iar polenizarea lor este posibilă doar dintr-un alt exemplar de porumb. Polenizarea încrucișată crește randamentul. Conform randamentului mediu mondial, porumbul depășește grâul de 1,7 ori și orezul de 1,2 ori. În țările cu un nivel ridicat de agricultură folosind semințe hibride scumpe, randamentul de porumb este de 2,5 ori mai mare decât media mondială, dar numai la prima generație de hibrizi.
În epoca precolumbiană, indienii cultivau porumb în culturi mixte cu fasole și dovleci. Fasolea, înfășurată în jurul porumbului ca o stamină, cu perii lor scurti și ascuțiți l-au protejat de dăunătorii insectelor și, de asemenea, l-au îmbogățit cu azot. Dovleacul care acoperă solul frunze late, a creat o „noapte tropicală” deasupra ei. Făcând acest lucru, a suprimat buruienile și a reținut umiditatea în sol, prevenind evaporarea. Randamentele de porumb au fost mari. Dar o astfel de tehnologie agricolă necesită o forță de muncă foarte intensă și nepotrivită pentru mecanizare. Adevărat, chiar și astăzi în America Latină Cu toate acestea, există culturi de porumb împreună cu fasole, arahide și alte leguminoase, precum și cartofi dulci și manioc. Și astăzi în tehnologia agricolă a porumbului există multe operațiuni cu forță de muncă intensivă: separarea știuleților de tulpină, eliberarea lor de învelișuri și decojirea - extragerea boabelor din coș.
Boabele de porumb conțin 60-68% carbohidrați, 7-20% proteine, cel mai bun conținut de lizină dintre culturile de cereale, 4-8% grăsime (ulei), din care ⁴⁄₅ este concentrată în germen. La măcinarea cerealelor, nu produce deșeuri. Nu există tărâțe în făină. Dar depozitarea cerealelor este dificilă. De îndată ce aerul din exterior pătrunde în depozit, picături mici se vor depune pe boabele reci, iar porumbul va deveni mucegăit. Același lucru se va întâmpla cu cerealele mai mult sau mai puțin sub-uscate. Nu fără motiv se folosește făina de porumb pentru a crește mucegaiul.
Nu este recomandat să păstrați făina de porumb mai mult de o săptămână - va râncezi din uleiul pe care îl conține. Pâinea și prăjiturile nedospite sunt coapte din făină, se produce amidon și alcool. Materiile prime trebuie curățate de grăsimi, altfel conținutul de alcool va fi ridicat. uleiuri de combustibil.
Uleiul de porumb este similar cu uleiul de măsline în multe privințe. Si este foarte util pentru ca intarzie imbatranirea organismului datorita continutului de antioxidanti pe care il contine - vitamina E.
Tulpina, frunzele și spicele de porumb sunt potrivite pentru fabricarea hârtiei, cartonului și a unor tipuri de materiale plastice.
Recent, din ce în ce mai mult porumbul cultivat este folosit pentru a produce biocombustibil. În SUA, de exemplu, până la o treime din recolta totală.
Soiurile de porumb diferă în ceea ce privește numărul de rânduri de boabe de pe știulete, dimensiunea și forma boabelor. Culoarea boabelor variază, de asemenea, foarte mult (de la roșu la negru), dar este în mare parte galbenă sau albă.
Există multe soiuri de porumb, în ​​special în Mexic. Cel mai vechi este porumbul de toamnă, care este cultivat în Mexic și destul de larg în Statele Unite. Din ea se fac fulgi de porumb. Porumbul dinți este cultivat în toate țările cultivatoare de porumb. Este cea principală din centura de porumb din SUA și din nordul Mexicului. Porumbul Flint este obișnuit ca o cultură de coacere timpurie, rezistentă la frig. Porumbul amidonat este rezultatul selecției în Peru în secolele XI-XIII. - cultivat pe scară largă în SUA și în țările tropicale din America, Asia și Africa. Porumbul dulce, rezultatul selecției străvechi din America de Sud, a devenit cunoscut pe scară largă încă din secolul al XVIII-lea. Boabele sale necoapte sunt folosite pentru conservare, iar boabele coapte sunt folosite pentru producerea chicha*; o băutură alcoolică populară în America de Sud.
Din Mexic, porumbul s-a răspândit pe scară largă în America de Nord și în special în America de Sud. Dar ea a intrat în „lumea largă” prin Spania și țările mediteraneene. Columb a adus boabe de porumb în Spania.

Plan de afaceri pentru cultivarea porumbului

I-a uimit pe europeni prin creșterea sa mare, boabele mari și, cel mai important, randamentul ridicat.
În prezent, jumătate din recoltele de porumb din lume provin din America, în primul rând SUA (mai mult de o treime din recolta mondială), precum și din Brazilia, Argentina și Mexic. Mai mult de ¼ din recolta mondială este recoltată în Asia - în China, India, precum și în Indonezia, Thailanda și Filipine. Europa (România, Franța, țările din bazinul Dunării, Italia) reprezintă aproximativ 1/10.
În Africa, principalii producători sunt Africa de Sud, Nigeria și Egipt. Printre țările CSI se numără Ucraina, Rusia și Moldova. În Rusia europeană și Ucraina, porumbul este cultivat și pentru furaj verde și siloz.

„Vom plantaporumbși dincolo de Cercul Arctic! După o călătorie în SUA în 1959, N.S. Hrușciov a decis să facă din porumb regina câmpurilor din Uniunea Sovietică. Intenția este în general bună. Ceea ce ne-a dezamăgit, așa cum este de obicei cazul conducătorilor autohtoni, a fost ignoranța geografiei. Dragostea lui Hrușciov pentru porumb nu cunoștea limite, el a ignorat caracteristicile naturale și climatice ale regiunilor și a recomandat să-l semăneze peste tot, chiar și în Iakutia. Fotografie de pe censor.net.ua

Sudul Germaniei. Bavaria. Recoltarea porumbului.
Fotografie de pe site-ul www.rian.ru

* Chicha este o băutură alcoolică a Centralului și America de Sud. Se prepară după o rețetă străveche de la incași: femeile mestecă boabe de porumb și scuipă masa rezultată într-o cuvă. Enzimele găsite în salivă transformă amidonul în zahăr, care este apoi fermentat. În Cusco și Lima, chicha este servită în chicherias. - Aprox. ed.

Subiectele materialului

Porumbul este una dintre cele mai populare culturi legumicole: se fierbe direct pe stiuleți, se îngheață, se conservă sau se folosește la fabricarea făinii, cerealelor, fulgilor etc. Puteți vinde deșeurile sub formă de tulpini și frunze către diferite întreprinderi agricole, care le folosesc ca pardoseală în casele de vite sau le prelucrează în hrana animalelor.

În plus, porumbul este utilizat în mod activ în diverse tipuri producție industrială, iar diferite părți ale acestei plante sunt folosite la fabricarea ambalajelor, a materialelor plastice și a altor materiale sintetice. În general, producția de porumb este o afacere profitabilă și fără deșeuri, iar profitabilitatea acestei afaceri poate depăși 700%.

Astăzi vă vom vorbi despre capitalul de pornire atunci când creați o întreprindere pentru cultivarea acestei culturi de legume și vă vom oferi, de asemenea sfaturi practice privind organizarea propriei producții agricole.

Costuri de pornire - afacere cu porumb

Pentru a organiza o astfel de afacere, veți avea nevoie în primul rând de un teren cu o suprafață de aproximativ cinci hectare. Daca locuiesti in banda de mijloc Rusia, atunci va trebui să cumpărați o seră specială în care veți crește răsaduri. Vă rugăm să rețineți că nu este posibil să semănați porumb direct în sol deschis în toate regiunile.

De asemenea, pentru a organiza o afacere vei avea nevoie de un motocultor și de o semănătoare. Nu uitați de cheltuielile mai mici: achiziționarea de semințe, îngrășăminte, combaterea dăunătorilor, benzină pentru echipamente și salariile angajaților. În total, la începutul proiectului va trebui să cheltuiți aproximativ 1 milion de ruble. Cu toate acestea, dacă se dorește, aceste costuri pot fi reduse semnificativ.

În loc să cumpărați echipamente, puteți angaja oameni care vă vor cultiva terenul cu motocultivator și semănător propriu sau puteți cumpăra echipamente în leasing. Astfel vei evita cheltuielile inutile pt stadiu inițial, iar din primul profit cumpărați echipamentul necesar.

Refuzând să cumpărați echipamente, puteți economisi deja aproximativ 500 de mii de ruble.

Înregistrarea legală a unei afaceri cu porumb

Puteți alege dintre trei formulare de înregistrare:

• Antreprenoriat individual;
• Agricultura personală subsidiară;
• Agricultura.

În cazul cultivării porumbului, cel mai bine este să înregistrați o parcelă subsidiară personală și să plătiți taxe minime. Cu toate acestea, această metodă este potrivită numai pentru cei care cultivă o suprafață de cel mult 2,5 hectare și nu intenționează să angajeze muncitori, deoarece în acest caz acest lucru este interzis.

Înregistrându-vă afacerea ca antreprenor individual, veți pierde foarte mult din beneficiile fiscale.

Prin urmare, experții recomandă înregistrarea activităților agricole ca fermă. În acest caz, pe de o parte, vei primi beneficii fiscale în calitate de antreprenor agricol, iar pe de altă parte, vei putea extinde producția prin angajarea de muncitori și creșterea suprafețelor de plantat.

Cum să crești porumb?

Terenul pentru plantare trebuie să înceapă să fie pregătit la sfârșitul toamnei - în această perioadă de timp solul trebuie săpat. Apoi, primavara, dupa arat pamantul, poti planta porumb. Merită să semănați o cultură pe câmp numai atunci când solul se încălzește până la o temperatură zilnică medie de +10 grade.

Pentru a vă crește veniturile și a obține o recoltă mai devreme decât concurenții dvs., puteți planta semințele într-o seră în avans și, după trei săptămâni, puteți „reloca” răsadurile pentru a deschide solul. Cu o astfel de plantare timpurie, temperatura în seră nu ar trebui să scadă sub 18 grade.

Nu vă zgâriți cu materialul semințelor în nicio circumstanță și cumpărați semințe numai de la producători de încredere și de renume. În primul an de funcționare, acordați preferință soiurilor dulci de porumb, care sunt mai populare și sunt vândute în mod activ.

Și încă unul punct important, acordați atenție caracteristicilor climatice. Dacă locuiți în zona de mijloc, atunci nu ar trebui să cumpărați semințe sudice, deoarece aceste plante sunt mai pretențioase și necesită vreme însorită și caldă. Din aceleași motive, nu este indicat să cumpărați semințe de import.

Amintiți-vă că această cultură necesită îngrijire și nu poate crește necontrolată. Va trebui să udați în mod regulat solul și să tratați plantațiile împotriva dăunătorilor. Și dacă câmpurile dvs. sunt situate în apropierea unei zone populate sau a unei autostrăzi, atunci va trebui să vă protejați recolta de rezidenții locali. În caz contrar, ei vor fi cei care vor recolta o parte semnificativă din porumbul tău.

La sfârșitul recoltei, nu fi leneș să verifici conținutul de umiditate al boabelor de porumb în fiecare zi, când ajunge la 40%, este timpul să recoltezi;

Cât poți câștiga?

La vânzare, prețul acestei culturi este de aproape 6 ori mai mare decât costul ei. Plantând cinci hectare de pământ cu porumb, puteți câștiga aproximativ 350-450 de mii de ruble într-un sezon.

Dacă încheiați un acord cu orice întreprindere agricolă și îi vindeți știuleți substandard, precum și tulpinile și frunzele plantei, atunci profitul dvs. va fi și mai mare.

Acest text oferă informații generale. Puteți obține informații mai detaliate despre veniturile și cheltuielile „afacerii cu porumb” descărcând planul de afaceri corespunzător de pe Internet.

Dar chiar și calculele brute arată că afacerea de cultivare a porumbului este foarte profitabilă și profitabilă. Mai ales în cazul în care aveți deja un teren, precum și pentru locuitorii din regiunile sudice, care nu vor trebui să cheltuiască bani pe sere și să sufere de la transplantarea răsadurilor în teren deschis.

Dacă locuiești într-o zonă cu un climat cald, o afacere de cultivare a porumbului este doar pentru tine. Va fi solicitat investitii financiare pentru închirierea terenului, achiziționarea de echipamente speciale, material de sămânță, dar profitabilitatea acestei afaceri scade rar sub 400%.

Cererea de porumb este întotdeauna ridicată. Această cultură este o adevărată comoară; toate părțile acestei plante intră în uz. Boabele de porumb sunt conservate, folosite pentru a face fulgi, cereale și făină și extrase în ulei de porumb. În multe țări, porumbul rămâne principalul produs alimentar; din amidon se prepară salatele; băuturi alcoolice, de exemplu, bourbon.

Cerealele conțin proteine ​​- o materie primă pentru producția de lână artificială, viscoză, lipici și medicamente. Tulpinile sunt folosite ca ambalaj și material de constructie. Din furfural obținut din știuleți, au învățat să producă plastic și alte materiale sintetice. Din miezul tulpinilor - hârtie absorbantă. Pentru noi, porumbul este delicios stiuleti fierti, cereale conservate si ulei de porumb, dar acest lucru este suficient pentru ca afacerea de crestere a plantei sa fie constant profitabila.

Organizarea afacerii

Pentru implementarea acestei idei de afaceri sunt necesare investiții serioase, acest lucru se explică prin necesitatea formalizării unui contract de închiriere pentru un teren mare și achiziționării de echipamente. Afacerea va fi profitabilă în regiunile sudice, deoarece porumbul este teren deschis necesită un climat cald și lumina soarelui. În alte regiuni, această cultură poate fi cultivată și, dar procesul se complică prin plantarea boabelor în sol închis și apoi transferarea lor pe câmp după ce solul s-a încălzit la +10 grade. Soiurile de porumb dulce sunt cel mai ușor de vândut, așa că cel mai bine este să începeți să le cultivați cu ele.

Pe lângă sămânță, va trebui să achiziționați un multi-cultivator (50.000 RUB) și o semănătoare (500.000 RUB). Este recomandabil să începeți o afacere folosind echipamente închiriate.

Înregistrarea afacerii

Pentru a reduce deducerile fiscale, o afacere agricolă poate fi înregistrată ca parcelă subsidiară personală. Cu această formă de administrare, terenul nu trebuie să depășească 2,5 hectare, mai mult, antreprenorul trebuie să aibă drepturi de proprietate asupra acestuia. În parcelele subsidiare personale este interzisă utilizarea forței de muncă angajate. Dacă nu puteți îndeplini limitele specificate, înregistrați o afacere sau o fermă individuală.

Rentabilitatea

Costul unei spice de porumb este de aproximativ 2,5 ruble, iar prețul pieței este de 15 ruble. Profitul într-un sezon poate ajunge la 400.000 de ruble. În plus față de știuleți, puteți vinde tulpinile, care sunt ușor achiziționate de întreprinderile agricole pentru producția de podele de siloz și căptușeală în spațiile în care sunt ținute animale.

Cum se cultivă porumbul?

Procesul de creștere a acestei culturi în climă caldă este simplu. Pentru recoltă bună Porumbul este plantat în sol fertil, bine umezit. Toamna, câmpul este cultivat prin arătură de 25 cm adâncime, tăierea stratului pentru îndepărtarea buruienilor și adăugarea de compost. Semănatul se efectuează primăvara. Soiurile hibride prezintă randamente ridicate și creștere rapidă. Înainte de însămânțare, semințele sunt sortate și tratate cu o soluție de permanganat de potasiu.

Puteți începe însămânțarea semințelor la o temperatură stabilă a solului de +10ºС. Dacă zona dumneavoastră are o vară scurtă sau contați pe o recoltă timpurie, trebuie să creșteți răsadurile în 20-25 de zile și să le transferați pe câmp. Pentru răsaduri, utilizați un amestec de compost, nisip și turbă (2:1:1). Temperatura din camera cu răsaduri nu trebuie să scadă sub +18ºС.

Porumbul de pe câmp trebuie plivit, udat și hrănit în mod regulat îngrășăminte minerale, eliminați dăunătorii și tratați câmpul cu insecticide. Puteți obține boabe de porumb de înaltă calitate ca urmare a pregătirii atentă a solului și achiziționării de material semințe de înaltă calitate. Echipamentele moderne de recoltare permit recoltarea fără pierderi. Puteți începe recoltarea când boabele atinge un conținut de umiditate sub 40% la niveluri mai mari, cultivarea va fi neprofitabilă din punct de vedere economic; Nu este permisă mai mult de o săptămână pentru curățenie.

Investiții financiare

Achiziționarea semințelor

Pentru a crește 52 de plante la hectar, trebuie să plantați aproximativ 9 kg de semințe la hectar, dar semințele de diferite soiuri variază în greutate. Semănatul unui hectar va costa aproximativ 10.000 de ruble.

Arenda terenului

Pretul de inchiriere depinde de regiune, sol, apropierea de drum si disponibilitatea apei pentru irigare. Chiria poate costa fie 1.000 de ruble, fie 10.000 de ruble. pe hectar.

Arat

hectar - 2.000 de ruble.

Tehnică

Semănătoare – 500.000 de ruble, multi-cultivator – 50.000 de ruble.

Îngrășăminte, salariile angajaților, realimentarea echipamentelor, substanțe chimice pentru combaterea dăunătorilor

52.000 de ruble. la 1 hectar de suprafata

Puteți colecta aproximativ 90-100 de mii de spice pe hectar la un preț de 8 până la 15 ruble. fiecare. Astfel, profitabilitatea cultivarii porumbului ajunge la 800% si rareori scade sub 400%.

Deschiderea nu doar a propriei afaceri, ci și a unei afaceri profitabile și profitabile nu este o sarcină ușoară. Cei care doresc să dețină un mic punct de vânzare cu amănuntul, precum și cei care nu au un capital de start-up mare, pot începe să vândă porumb cald. Singurul dezavantaj al acestei afaceri este că este sezonieră. În sezonul rece, comerțul stradal nu va aduce venituri, dar vara și primăvara, o tarabă cu porumb se va plăti rapid de la sine.

Caracteristicile afacerii: cum să-ți deschizi propria afacere?

Un punct de vânzare de porumb necesită investiții reduse și, în același timp, se plătește destul de repede. Pentru ca acest lucru să funcționeze cu adevărat, trebuie să vă gândiți la locația standului. Comerțul sezonier va avea succes în parcuri, piețe, în apropierea stațiilor de autobuz și în alte locuri cu trafic bun. Pentru ca afacerea să genereze venituri iarna, se poate deschide un punct într-un centru comercial, cinema sau circ. Cu toate acestea, trebuie să înțelegeți că vara nu va oferi același profit mare pe care îl puteți obține de la o tarabă situată pe stradă.

Un plan de afaceri pentru vânzarea porumbului fiert trebuie elaborat ținând cont de următoarele puncte:

• piata de desfacere a produselor;
• riscuri și investiții;
• informații despre concurenți;
• campanii de publicitate;
• profit și rentabilitate prospective;
• echipamentul necesar;
• furnizori de încredere;
• un set de acţiuni care vizează rezolvarea problemelor.

Când elaborați un astfel de plan, trebuie să descrieți fiecare secțiune cât mai detaliat posibil. El va deveni instrucțiuni pas cu pas, care ulterior vă va ajuta să înțelegeți în ce direcție să vă deplasați. De exemplu, dacă la șase luni de la deschiderea unei afaceri profitul coincide cu suma planificată, aceasta va însemna că antreprenorul a calculat totul corect și se mișcă în direcția corectă. Dacă veniturile curente sunt mult mai mici decât cele așteptate, va trebui luată măsuri urgente.

Un plan de afaceri bine gândit vă va ajuta să faceți față problemelor emergente și, de asemenea, să preveniți riscurile necugetate. Înainte de a deschide o afacere, trebuie să vă înregistrați.

Afacere cu porumb fiert: documente necesare deschiderii unui comerț

În primul rând, trebuie să alegeți forma adecvată de proprietate: antreprenor individual sau SRL (acest lucru este necesar pentru afaceri legale). Pentru a solicita înregistrarea, trebuie să aveți cu dvs. (pe lângă actele de bază) un document care confirmă dreptul de proprietate asupra proprietății sau un contract de închiriere.

Înainte de a începe tranzacționarea, trebuie să obțineți permisiunea de la SES. De asemenea, antreprenorul ar trebui să aibă întotdeauna certificate de calitate pentru produsele vândute. Fără ele, punctul poate fi pur și simplu închis. Vânzătorii care vor sta în spatele ghișeului trebuie să aibă fișe medicale personale.

Dacă deschideți o afacere pe teritoriul unui centru comercial, completarea documentelor este destul de simplă. Închirierea unui loc pe stradă va fi mai dificilă, deoarece înainte de aceasta trebuie să obțineți permisiunea de la administrația orașului.

Afacere care vinde porumb fiert: alegerea unui loc

Cel mai bine este să vindeți astfel de produse în gări, piețe alimentare, parcuri și centre comerciale mari. În sezonul rece, puteți vinde știuleți sau produse în cupe în food court-urile din centrele comerciale și de divertisment. Înainte de alta fast food Acest produs are un mare avantaj: spre deosebire de junk food, porumbul este bogat în nutrienți, sățios și sărac în calorii. Va fi preferat nu numai de susținătorii unui stil de viață sănătos, ci și de vizitatorii care pur și simplu s-au săturat să mănânce junk food.

Priza ar trebui să fie luminoasă și vizibilă printre alte tarabe care vând alimente. Este recomandabil să plasați un logo mare și luminos în exterior, datorită căruia cumpărătorii își vor putea aminti pavilionul.

Porumb fiert: echipamente pentru afaceri

Primul și cel mai important dispozitiv pe care un antreprenor ar trebui să-l achiziționeze este un aragaz de porumb. Alegerea tehnologiei trebuie făcută în funcție de nevoile de productivitate. Costul aproximativ al dispozitivului variază de la 14.000 la 47.000 de ruble.

Dispozitivele pentru prepararea porumbului fiert diferă prin puterea și cantitatea de materii prime prelucrate

Un mic contor care poate fi mutat dintr-un loc în altul va costa 32.000 - 40.000 de ruble. Pentru a-l proteja de ploaie și alte influențe adverse, trebuie să cumpărați o umbrelă, pret aproximativ care este de 6.000 de ruble.

O umbrelă mare de exterior care va proteja locul de comerț de ploaie

Spicele congelate de porumb vor fi depozitate la congelator. Costă aproximativ 20.000 de ruble.

Va fi nevoie de o vitrină dacă antreprenorul nu dorește să limiteze afacerea doar la vânzarea de porumb. Tranzacționarea produselor asociate crește semnificativ veniturile, așa că puteți face acest lucru dacă doriți. Costul unei vitrine variază de la 5.000 la 10.000 de ruble.

Înainte de a cumpăra echipament, trebuie să studiați cu atenție toate ofertele de pe piață. Uneori, cumpărarea de echipamente separat nu este deloc profitabilă. În acest caz, este mai ușor să contactați reprezentanții de vânzări care oferă complexe gata făcute pentru deschiderea unui punct de porumb. Echipamentul asamblat va costa de la 32.000 la 70.000 de ruble (în funcție de configurație).

În plus, va trebui să închiriezi un depozit sau o altă cameră în care vor fi depozitate materiile prime congelate. Acest lucru se datorează faptului că nu va fi posibil să depozitați știuleți la un punct de vânzare cu amănuntul. Cantitățile minime pentru achizițiile angro de porumb încep de la 500 kg și vor trebui plasate undeva. Închirierea unei camere mici cu echipament de refrigerare va costa 5.000 -10.000 de ruble pe lună.

Este profitabil să vinzi porumb cald? Desigur, un produs brut poate fi păstrat congelat pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce înseamnă că pierderile sunt minime

Afaceri de vânzare porumb: selecția materiilor prime și tehnologie de gătit

Pentru ca toate investițiile să fie rentabile, trebuie să achiziționați numai soiuri dulci de porumb. De unde le puteți obține:

• Încheiați acorduri cu fermierii locali sau străini care vor furniza spice sau boabe de porumb congelate direct la depozit. Dacă aplicați în străinătate, trebuie să acordați atenție reprezentanților din Polonia, Ungaria, Moldova și Serbia;
• Un antreprenor poate cumpăra pământ pentru a cultiva culturi independent. Dacă acest lucru nu este posibil, terenul poate fi închiriat.

Un om de afaceri trebuie să-și amintească că un produs congelat poate fi păstrat o perioadă lungă de timp (până la doi ani), dar numai dacă este depozitat în condiții de control strict al temperaturii (-18 grade).

Pentru a găti porumb, trebuie să turnați mai întâi apă clocotită peste el. Nu se recomandă sărați apa, deoarece aceasta reduce semnificativ gustul produsului. Porumb, udat apă fierbinte, trebuie să aduceți la fierbere și să gătiți la această temperatură timp de aproximativ douăzeci de minute. Produsul finit se unge cu ulei și se stropește cu sare. Cumpărătorului i se poate oferi o gamă de condimente, maioneză sau alt sos. Cu cât gama de suplimente este mai mare, cu atât sunt mai mari șansele de a atrage noi clienți.

Idee de afacere pentru vânzarea de porumb: recrutare

Pentru a asigura funcționarea stabilă a unei singure prize, doi vânzători sunt suficienți. Deoarece nu este greu să gătești porumb, poți să angajezi și oameni fără experiență: îi poți instrui în tehnologie în mai puțin de o zi. Cel mai important lucru este că au dosare legale de sănătate - acest lucru va preveni problemele cu legea.

Atunci când comunicați cu candidații pentru poziții de vânzări, trebuie să acordați atenție să vă asigurați că aceștia au următoarele calități:

• Abilități de comunicare. Un angajat bun trebuie să fie capabil să comunice cu oamenii, fără teamă sau jenă, să le spună despre beneficiile și gustul produsului;
• Rezistența la stres. Solicitantul trebuie să aibă cu siguranță această calitate, deoarece este imposibil să se facă fără ea în orele de vârf de vânzări. În acest moment, poate exista un flux mare de cumpărători, pe care vânzătorul trebuie să îi servească cu calm la coadă, fără să se panicheze;
• Bunătate, politețe, atitudine pozitivă. Vânzătorul este chipul outlet-ului și, prin urmare, întreaga afacere. Dacă este îmbufnat și neprietenos, acest lucru îi va opri pe potențialii cumpărători.

Înainte de a chema candidații pentru un interviu, un antreprenor ar trebui să le revizuiască CV-ul. În cazul în care solicitantul a lucrat deja în comerț sau în orice alt domeniu care implică o comunicare constantă cu oamenii, acesta poate fi considerat un potențial angajat. Când te întâlnești, trebuie să-l întrebi despre hobby-urile și interesele sale, interesele și planurile de viitor. De regulă, după un interviu personal, nu este dificil să faci o alegere în favoarea cuiva.

Sociabilitatea, rezistența la stres, prietenia și o atitudine pozitivă sunt principalele calități pe care ar trebui să le aibă un vânzător bun.

Plan de marketing si campanie de publicitate

Locația punctului de vânzare joacă un rol cheie în succesul unei astfel de afaceri. Cea mai bună reclamă pentru un produs va fi calitatea și gustul său unic.

Dacă vorbim despre strategie de marketing, atunci în vremea noastră cea mai eficientă este promovarea SMM. Puteți configura publicitate direcționată pe rețelele sociale. rețelele, iar apoi publicul țintă îl va vedea. Această caracteristică este plătită, dar nu necesită o investiție mare.

Vă puteți crea propriul grup VKontakte, care va posta informații despre reducerile și promoțiile actuale. Pentru ca publicul să nu fie gol, trebuie să publicați în mod regulat conținut proaspăt, ale cărui subiecte vor fi legate direct sau indirect de produsele vândute. Aceasta ar putea fi istoria cultivării porumbului, informații despre țările producătoare, rețete și așa mai departe. Puteți posta pur și simplu într-un grup fapte interesante despre mâncare, alternându-le cu publicitate nativă.

De asemenea, un antreprenor trebuie să-și amintească recenziile clienților. Ele pot fi urmărite pe servicii (Flapm.ru) sau în grupuri tematice oraș („Mâncare auzită”). Datorită acestui fapt, omul de afaceri va putea să învețe despre impresiile clienților, să țină cont de dorințele acestora și, dacă este necesar, să corecteze deficiențele punctului.

Rentabilitatea, profitul și rambursarea

Va trebui să cheltuiți aproximativ 80.000 de ruble pentru toate echipamentele pentru a deschide un punct de vânzare cu amănuntul. Cu acești bani trebuie să cumpărați:

• contor mobil - 23.000 de ruble;
• complex de gătit - 27.000 de ruble;
• depozit pentru materii prime congelate – 20.000 de ruble;
• vitrină – 5.000 de ruble;
• umbrelă - 5.000 de ruble.

De asemenea, puteți achiziționa un complex gata făcut ca franciză, poate costa mai puțin

O porție de porumb fierbinte va costa între 50 și 100 de ruble (în funcție de localitatea și locația prizei). Statisticile arată că într-un loc aglomerat poți vinde aproximativ 100 de porții într-o zi. În zilele de vârf, acest număr poate crește la 150 de bucăți. Venitul mediu din astfel de vânzări va fi de aproximativ 165.000 de ruble pe lună. Profitul net (după plata chiriei, plata salariilor, deducerea impozitelor și a cheltuielilor pentru materiile prime) va fi de aproximativ 27.000 de ruble pe lună și 320.000 de ruble pe an.

Se pare că în 12 luni afacerea cu porumb se va plăti singură de trei ori.

Avantajul unei astfel de afaceri este că necesită costuri minime și, în același timp, are o rentabilitate ridicată. Din acest motiv este potrivit pentru antreprenorii începători care nu și-au deschis niciodată propria afacere. În termen de un an de funcționare a unui astfel de punct, chiar și un începător în domeniul afacerilor va putea învăța subtilitățile acestei probleme dificile și va putea trece cu încredere mai departe pe calea antreprenoriatului.

După ce ați terminat acest joc o singură dată, veți învăța cum să creați idei de afaceri viabile de la zero.

Aspecte juridice, selecția echipamentelor, formarea sortimentului, cerințele spațiilor, procesele de producție, vânzări. Calcule financiare complete.

* Calculele folosesc date medii pentru Rusia

Porumbul este una dintre cele mai populare culturi agricole din lume. Se fierbe, se conservă, se face făină, unt, floricele, terci etc. Cultivarea porumbului în Rusia a început nu cu mult timp în urmă, dar țara noastră este deja un exportator major de porumb, iar piața internă concurează cu piața de export.

Porumbul este o plantă iubitoare de căldură și rezistentă la căldură. Temperatura minimă pentru germinarea semințelor este de +5 grade. Porumbul se simte cel mai bine la 24-28 de grade. În perioada de înflorire, o creștere puternică a temperaturii (peste 33 de grade) poate afecta negativ randamentul și calitatea știuleților. Porumbul necesită 12 ore de lumină. Fără soare nu produce recoltă.

Liderii în cultivarea porumbului în Rusia sunt regiunea Krasnodar, regiunea Rostov, regiunea Stavropol, regiunile Belgorod, Voronezh. Această cultură crește cel mai bine pe soluri de cernoziom. Cele mai multe recolta se îndreaptă spre nevoile creșterii animalelor: pentru producerea de furaje combinate și hrana păsărilor de curte; restul este folosit în industria alimentară, a amidonului și a siropului, procesat în fulgi de porumb, ulei, aditivi alimentari. Aproximativ 20 la sută din recoltă este exportată.

Cei mai buni predecesori ai porumbului sunt leguminoasele, solaanele și dovleceii. Pregătirea solului începe în toamnă. La săpat, se adaugă gunoi de grajd sau compost superfosfat. Primăvara se aplică îngrășăminte cu azot și potasiu. Dacă adăugați microîngrășăminte care conțin zinc și molibden în timpul semănatului, acest lucru va crește rezistența la secetă a porumbului. Se recomandă însămânțarea porumbului când temperatura solului la o adâncime de 10 cm atinge 10-12 grade.

Când se calculează numărul de semințe, este convenabil să se folosească un tabel.

Densitate plante în timpul recoltării, mii/ha	Numărul de semințe la semănat, la 1 liniar. m, buc.	Rata de semănat semințe de clasa I, kg/ha
		Greutate de 1000 de boabe, g
		160	180	200	220	240	260	280	300
			10,4	11,0	12,7	13,9	15,0	16,2
			11,2	12,4	13,7	14,9	16,2	17,4
		10,7	12,0	13,3	14,7	16,0	17,3	18,7
		11,4	12,8	14,2	15,6	17,0	18,5	19,9
		12,1	13,6	15,1	16,6	18,1	19,7	21,2
		12,8	14,4	16,0	17,6	19,2	20,8	22,4
		13,5	15,2	16,9	18,6	20,2	21,9	23,8
		14,1	15,8	17,6	19,4	21,1	22,9	24,6

Dacă intenționați să creșteți 52 de mii de plante pe hectar, atunci veți avea nevoie de 4 boabe pe metru liniar. Cu o greutate de 1000 de boabe de 160 g, trebuie să luați 9,2 kg la hectar; cu o greutate de 300 g - 17 kg.

Câștigați până la
200.000 de ruble. pe lună în timp ce te distrezi!

Tendință 2020. Afaceri intelectuale în domeniul divertismentului. Investiție minimă. Fără deduceri sau plăți suplimentare. Training la cheie.

Costul semințelor este de 3.000 de ruble pentru 70.000 de semințe viabile. Pentru o densitate medie de semănat de un hectar, vom avea nevoie de 20 kg de semințe, care vor costa 29 de mii de ruble.

Cele mai multe cel mai bun mod obțineți o recoltă timpurie de porumb și scăpați de amenințarea distrugerii culturilor de către dăunători - creșterea răsadurilor. Puteți folosi orice hibrizi și soiuri de porumb dulce pentru el. Când solul se încălzește până la 14 grade, răsadurile pot fi plantate sub acoperire sau în pământ.

Costul închirierii unui hectar de teren în diferite regiuni ale Rusiei variază foarte mult, în funcție de sol, proximitate aşezări, drumuri, disponibilitate de irigare. Poate varia de la 1000 de ruble la 10.000 de ruble.
Aratul terenului costă 1.500-2.000 de ruble la hectar.

Semănătoarea de porumb poate fi achiziționată pentru o sumă cuprinsă între 500 de mii de ruble și 1,5 milioane de ruble, un multicultivator costă aproximativ 50.000 de ruble. Boabele se seamănă la distanța dintre rânduri de 70 cm. Îngrijirea constă în slăbirea solului, rărirea răsadurilor, îngrășarea tulpinilor, fertilizarea și ciupirea.

Pentru a distruge buruienile, graparea se efectuează primele cinci zile după însămânțare, apoi după zece zile. Buruienile de primăvară târzie care germinează concomitent cu porumbul sunt distruse prin grapa post-emergență, după care se începe lucrarea solului între rânduri, combinându-le cu fertilizarea plantelor cu azot. De asemenea, dacă există riscul contaminării cu buruieni, trebuie utilizate următoarele erbicide: „Frontier Optima” (0,8–1,2 l/ha), „Merlin” (0,1–0,16 kg/ha), „Stomp” (3–6 l/ha).

Idei gata pentru afacerea ta

În perioadele uscate, slăbiți în mod regulat solul. În timpul sezonului de vegetație, porumbul este hrănit de trei ori. Standarde generaleîngrășămintele pe soluri lutoase cu o aprovizionare de forme disponibile de nutrienți nu mai mici decât media sunt aproximativ următoarele: 120-150 kg/ha azot; 50-70 kg\ha fosfor; 90-110 kg/ha de potasiu.

Întreținerea, exploatarea echipamentelor, salariile, achiziționarea de echipamente de protecție și îngrășăminte costă în medie 52 de mii de ruble pe hectar.

Costul recoltării unui cob este de 20-30 de copeici. Un muncitor poate scoate 2.500 de spice de porumb într-o zi de lucru de șapte ore.

Puteți obține 1 până la 2 spice per plantă. Porumbul timpuriu din adăposturi se vinde en-gros cu 15 ruble, porumbul însămânțat pentru 8 ruble. Dacă densitatea plantelor pe hectar este de 60 de mii, atunci puteți obține 80-90 de mii de spice.

Rentabilitatea culturii de porumb poate varia de la 400 la 800%, acesta fiind unul dintre cei mai înalți indicatori din agricultură.

Pentru a construi un transportor de siloz, hibrizii de coacere timpurie și de coacere mijlocie sunt cultivați într-un raport de 60 până la 40 și sunt însămânțați de două sau trei ori. Recoltarea silozului poate începe la mijlocul lunii august prin îndepărtarea știuleților de la hibrizii cu maturare timpurie, semănați la începutul lunii mai. La semănatul a 50 de mii de semințe la hectar se obțin aproximativ 56 de cenți de unități de furaj și 220 de cenți de masă verde. La începutul celei de-a treia zece zile ale lunii august începe recoltarea hibrizilor mijlocii timpurii, care se caracterizează prin randamente mai mari. Această aranjare a transportorului permite utilizarea rațională a echipamentelor și muncă, făcând însilozare neîntreruptă până la jumătatea lunii septembrie.