आंवले में फल नहीं लगते क्या करें। आंवला: खुले मैदान में रोपण और देखभाल, प्रजनन, छंटाई, रोग, फोटो
उत्तरी अंगूर को अक्सर आंवले के रूप में जाना जाता है। यह सैक्सीफ्रेज परिवार से संबंधित है (वर्तमान में इसे अक्सर आंवले के परिवार का पौधा माना जाता है)। आंवले की किस्में कई प्रजातियों से निकली हैं: जंगली यूरोपीय, कमजोर कांटेदार आंवला, मिसौरी आंवला, और सबलेट आंवला।
आंवले उगाने के लिए पसंदीदा स्थान
आंवला एक विशिष्ट झाड़ी है जिसमें अच्छा ठंढ प्रतिरोध होता है। आंवला समशीतोष्ण जलवायु पसंद करते हैं उत्तरी क्षेत्रयह थोड़ा जम जाता है, और दक्षिण में यह उच्च तापमान को सहन नहीं करता है।
साइट पर आंवले के तहत, मध्यम नम स्थानों को आवंटित करना वांछनीय है, लेकिन मिट्टी की अच्छी हवा पारगम्यता के साथ। हमें दलदली तराई और उच्च भूजल वाले स्थानों से बचने की कोशिश करनी चाहिए। ऐसी स्थितियों में, आंवले की झाड़ियाँ बीमार हो जाती हैं और बहुत कम समय तक जीवित रहती हैं।
आंवले की झाड़ी की संरचना
आंवले के अंकुर सीधे या धनुषाकार होते हैं, बहुत कांटेदार होते हैं, क्योंकि वे सिंगल या ट्रिपल स्पाइन से ढके होते हैं। वे केवल गंभीर सर्दियों में जम जाते हैं।
जड़ प्रणाली जमीन और शाखाओं में गहराई से प्रवेश करती है। वसंत में, आंवले बढ़ने लगते हैं और सभी फलों और बेरी पौधों से पहले खिलने लगते हैं।
आंवले के फल की कलियाँ विकास के पहले वर्ष में रखी जाती हैं और पत्तियों की धुरी में स्थित होती हैं। अगले वर्ष, झाड़ी फल देना शुरू कर देती है। भविष्य में, फलों की कलियाँ फलों में बदल जाती हैं - बहुत छोटी फल टहनियाँ। प्रत्येक आंवले के फल की कली एक से तीन कलियाँ देती है, एक ही कली से आंवले के पत्ते विकसित होते हैं।
आंवले के फल की टहनियाँ टिकाऊ होती हैं, वे 6-8 साल से अधिक जीवित रहती हैं, और कुछ किस्मों में वे लगभग दस साल की उम्र तक फल देती हैं। इसी समय, वृद्धावस्था की शाखाएँ युवा की तुलना में अधिक उत्पादक होती हैं।
आंवले, करंट की तरह, अंकुर के निचले हिस्सों में स्थित कलियों के आधार से उगने वाली साहसी जड़ें बनाने की क्षमता रखते हैं।
ढीली, पर्याप्त रूप से नम मिट्टी के साथ झाड़ियों को हिलाने से झाड़ियों की एक मजबूत जड़ प्रणाली का निर्माण होता है।
आंवले का फूल
आंवले वसंत ऋतु में बहुत जल्दी खिलते हैं और 4-10 दिनों तक खिलते हैं। आंवले के फूल स्वपरागण करने वाले होते हैं, इनमें 5 पुंकेसर और 1 स्त्रीकेसर होते हैं। फूल का कोरोला बेल के आकार का होता है, जिसमें पाँच हरे, सफेद या लाल रंग की पंखुड़ियाँ होती हैं।
हालांकि, आंवले, साथ ही अन्य स्व-परागण वाले पौधे, क्रॉस-परागण होने पर बेहतर पैदावार देते हैं। इसे देखते हुए, बगीचे में एकल-श्रेणी के पौधे नहीं, बल्कि कई प्रकार के आंवले के पौधे लगाना बेहतर होता है।
फूल और युवा आंवले के अंडाशय सुबह के वसंत के ठंढों के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं, इसलिए, जब फूल मैटिनी के साथ मेल खाते हैं, तो फूल थोड़ा जम सकते हैं और फल नहीं लग सकते हैं।
फलने वाला आंवला
फसल पकने के 1.5-2 महीने बाद होती है। आंवले की शुरुआती किस्में आमतौर पर जुलाई में पकती हैं। झाड़ी पर लगभग सभी फल एक ही समय में पकते हैं।
आंवले रंग, स्वाद, आकार और सुगंध में बहुत विविध हैं। इनमें बड़ी मात्रा में चीनी, आयरन ऑक्साइड, फॉस्फोरिक एसिड और विटामिन सी होता है।
वेलेंटीना स्टेपानोव्ना ने हमसे एक प्रश्न पूछा: “आंवले व्यावहारिक रूप से दूसरे वर्ष फल नहीं देते हैं। क्या कारण हो सकता है? समस्या से कैसे निपटें?
आंवले हर साल नए अंकुर उगाते हैं, जैसा कि प्रकृति द्वारा निर्धारित किया गया है। लेकिन अगर प्रस्तुत प्रक्रिया नहीं होती है, तो फसल नहीं होगी!
आंवले को फल देने का तरीका
कुछ झाड़ियाँ आवश्यक संख्या में अंकुर उगाती हैं, जबकि अन्य में आवश्यकता से अधिक होती है। बाद के मामले में, अतिरिक्त को हटाने की सिफारिश की जाती है। ऐसा होता है कि पर्याप्त अंकुर नहीं होते हैं, तो प्रत्येक उभरते हुए अंकुर की निगरानी करना आवश्यक है। उपज को क्या प्रभावित करता है?
सालाना छोड़े गए शूट की संख्या ऐसे कारकों पर निर्भर करती है:
- रोपण घनत्व;
- झाड़ी उत्पादकता;
- कद;
- फैल रहा है।
ज्यादातर मामलों में, जामुन उन जगहों पर बनते हैं जहां वे पिछले साल थे। जीवन के दूसरे वर्ष में सबसे बड़ी फसल की उम्मीद की जानी चाहिए। वार्षिक वृद्धि क्रमशः कम हो जाती है, फल छोटा हो जाता है।
फलने जीवन के 4 वें वर्ष तक ही बना रहता है, फिर जामुन शाखाओं की युक्तियों पर बने रहते हैं। 5 वर्ष से अधिक पुरानी शाखाओं का कोई मतलब नहीं है।
ठीक से ट्रिम कैसे करें
कई एक साल की ग्रोथ को हटा देते हैं। यह गलत है अगर आंवले की किस्म इस मायने में अलग है कि पिछले साल की शूटिंग पर फल बनते हैं, तो आप फसल खो देंगे, क्योंकि पिछले साल की शाखाओं पर बहुत कम जामुन होंगे।
आपको यह करना चाहिए: गिरावट में, 4 सबसे मजबूत नई शूटिंग छोड़ दें, 4 पुरानी शाखाओं को काट लें। फलने का स्तर बंद हो जाएगा। लंबी शूटिंग लड़ने का कोई मतलब नहीं है। यह विविधता की सिर्फ एक विशिष्ट विशेषता है।
6 साल के लिए कई किस्मों को अच्छे फलने से अलग किया जाता है - यारोवॉय, लंदन, फिनिक। कायाकल्प की आवश्यकता है, क्योंकि नई शाखाओं पर जामुन बड़े होंगे। पुरानी शाखाओं पर कवक बन सकता है, एक कांच का मामला बैठ जाता है। 5 वर्ष से अधिक पुरानी शाखाओं को हटाने की सिफारिश की जाती है, वे कम उपज देने वाली होती हैं।
प्रकाश की कमी
आंवला एक प्रकाश-प्रेमी झाड़ी है। यदि रोपण बहुत अधिक गाढ़े होते हैं, तो पौधे को पेड़ों की छाया में लगाया जाता है, एक कठोर कोर्सेट में खींचा जाता है - शाखाएं खराब विकसित होती हैं। जामुन भी बुरी तरह बंधे हुए हैं। वे आमतौर पर छोटे होते हैं, स्वाद खराब हो जाता है। यदि छायांकन मजबूत है, तो कोई फूल नहीं आएगा। प्रतिरोधी किस्मों पर भी कवक रोग बन सकते हैं।
खराब फसल sferoteka में योगदान कर सकते हैं। यदि जामुन नहीं गिरते हैं, तो उनका आकार बदसूरत है, फल उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ऐसी कई किस्में हैं जो परागण के बिना नहीं खिलती हैं। अधिकांश आंवले स्व-परागण करने वाले होते हैं। आंवले नमी से प्यार करने वाले होते हैं, जीवन के पहले वर्ष में अच्छी सिंचाई सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। यदि ऐसा नहीं किया गया तो भविष्य में अच्छी फसलआप इंतजार नहीं कर सकते।
रूस के क्षेत्र में तीन बढ़ता है जंगली प्रजाति, उनमें से एक यूरोपीय भाग में, दो - साइबेरिया में। यह एक यूरोपीय आंवला है। या अस्वीकृत, जो कि अधिकांश किस्मों का पूर्वज है। एक नंगे अंडाशय के रूप में, बड़े फल वाली किस्मों का विकास हुआ, कम अंडाशय के साथ - अधिक सूखा प्रतिरोधी और मीठे, लेकिन छोटे जामुन के साथ।
अब रूस में 100 से अधिक किस्मों की खेती की जाती है। लगभग सभी किस्में स्व-उपजाऊ हैं, गर्मी के लिए बिना सोचे-समझे। संस्कृति में, वे 30 साल तक फल देते हैं, प्रति झाड़ी 20-25 किलोग्राम उपज देते हैं। शुष्क क्षेत्रों में फलन कमजोर होता है।
बेरी फसलों के बीच, आंवले को बढ़ते मौसम की शुरुआती शुरुआत से अलग किया जाता है। पत्ती की शुरुआत में किस्मों के बीच का अंतर 3-5 दिनों का होता है। अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में आंवले खिलते हैं। प्रत्येक किस्म की फूल अवधि काफी कम होती है - 5-7 दिनों तक। फूल और अंडाशय के गठन के लिए सबसे अच्छी स्थिति 18-20 डिग्री, हवा की आर्द्रता 60-65 प्रतिशत के तापमान पर होती है। फूलों की अवधि के दौरान पाले से अधिकांश फूलों की मृत्यु हो जाती है। हवा और ठंडी बरसात के मौसम की शुरुआत के साथ जामुन का सेट कम हो जाता है।
हालांकि आंवले की अधिकांश किस्में अत्यधिक स्व-उपजाऊ होती हैं और अपने स्वयं के पराग द्वारा परागित होने पर फल सेट कर सकती हैं, हालांकि, जब किसी अन्य परागकण किस्म के पराग द्वारा परागण किया जाता है, तो फलों की संख्या में काफी वृद्धि होती है। क्रॉस-परागण जामुन की गुणवत्ता और आकार में सुधार करता है। एक किस्म से दूसरी किस्म के पराग के मुख्य वाहक मधुमक्खियां हैं। आंवला सबसे शुरुआती वसंत शहद के पौधों में से एक है।
बढ़ती स्थितियां।आंवले की सभी किस्में मिट्टी के जलभराव को सहन नहीं करती हैं, वे भूजल के उच्च स्तर (मिट्टी की सतह से 100-150 सेमी के करीब) को बर्दाश्त नहीं कर सकती हैं। झाड़ियाँ अपनी शक्तिशाली, गहरी-मर्मज्ञ जड़ प्रणाली के कारण अन्य बेरी फसलों की तुलना में अस्थायी सूखे को बेहतर ढंग से सहन करती हैं। लेकिन फूल आने से लेकर जामुन के पकने तक की अवधि में यह नमी की कमी के प्रति संवेदनशील होता है। गर्मियों में लंबे समय तक सूखे के साथ, शेड पत्ते, विकास और फूलों की कलियां नहीं बनाते हैं।
आंवले लगभग सभी प्रकार की मिट्टी पर उगते हैं और उपजते हैं, लेकिन उपजाऊ मिट्टी पर विशेष रूप से उत्पादक होते हैं। नियमित रूप से उर्वरक, विशेष रूप से जैविक, के साथ, यह फसल रेतीली मिट्टी पर भी उच्च पैदावार देती है। आंवले के लिए मिट्टी को पहले से तैयार करना, प्रति 1 वर्ग मीटर। क्षेत्र का मीटर 80-100 ग्राम दानेदार सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट का योगदान देता है। इन उर्वरकों की आधी मात्रा गड्ढ़े में लगाते समय डालें। आंवले के रोपण के लिए सबसे अनुकूल समय शरद ऋतु है, सितंबर के अंत से नवंबर की शुरुआत तक। वसंत रोपण अवांछनीय है, क्योंकि आंवले अपने पत्ते बहुत जल्दी खोलते हैं और वसंत में लगाए जाते हैं, अधिक कठिन होते हैं।
एक पंक्ति में, आंवले की झाड़ियों को एक दूसरे से 1.2-1.5 मीटर की दूरी पर रखा जाता है। अंकुरों को बिना ढलान के, मिट्टी के स्तर से 5-6 सेंटीमीटर नीचे रूट कॉलर के साथ लगाया जाता है। पहले से ही 2-3 वें वर्ष में वे फल देना शुरू कर देते हैं। फसल हर साल दी जाती है, और झाड़ियों की अच्छी स्थिति और पर्याप्त उपज के साथ, आंवले की खेती 12-15 साल या उससे अधिक समय तक एक ही स्थान पर की जा सकती है।
फलने में तेजी लाने और उपज बढ़ाने के तरीकों में से एक है गर्मियों में आंवले की चुटकी।
वार्षिक बेसल शूट और वार्षिक वृद्धि के शीर्ष को हटाते समय, विभिन्न उम्र की लकड़ी पर फूलों की कलियों की संख्या और जामुन के आकार में वृद्धि होती है। पिंचिंग के परिणामस्वरूप, एक साल पहले बेसल शूट पर फलने लगते हैं। इसके अलावा, गर्मियों में शूट टिप्स की पिंचिंग शूट और कलियों के ठंढ प्रतिरोध को काफी बढ़ा देती है।
2-4 साल पुरानी शाखाओं से आंवले की झाड़ी बनाने की विधि भी खुद को सही ठहराती है। ऐसा करने के लिए, झाड़ी में 2-3 सबसे मजबूत शाखाएं छोड़ दें। बढ़ते मौसम के दौरान दिखाई देने वाले सभी बेसल शूट नियमित रूप से टूट जाते हैं। परित्यक्त शाखाएँ, अच्छी रोशनी और अनुकूल पोषण स्थितियों के प्रभाव में, दृढ़ता से बढ़ती हैं और प्रचुर मात्रा में बारहमासी फलों के छल्ले से ढकी होती हैं।
आंवले का उचित प्रचार करें।उत्पत्ति के आधार पर, आंवले की किस्में प्रजनन करने की उनकी क्षमता में भिन्न होती हैं।
यूरोपीय समूह से संबंधित किस्मों को मुख्य रूप से क्षैतिज लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिसे 1-2 वर्षों के भीतर उगाया जाना चाहिए। ऐसी किस्मों की हरी कटिंग खराब तरीके से प्रजनन करती है। जब संयुक्त कटिंग (पिछले साल की लकड़ी के एक टुकड़े के साथ हरी कटिंग) को जड़ दिया जाता है, तो परिणाम आमतौर पर बेहतर होते हैं।
हाइब्रिड किस्मों को किसी भी तरह से प्रचारित करना काफी आसान है: हरी कटिंग, धनुषाकार, क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर लेयरिंग।
सबसे सरल और प्रभावी तरीकाआंवले का प्रसार - क्षैतिज लेयरिंग। इस तरह की लेयरिंग तीन से पांच साल की युवा झाड़ी के अधिकांश अंकुरों से प्राप्त की जा सकती है। शुरुआती वसंत में, मदर बुश के आसपास की मिट्टी को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है, ढीला किया जाता है। फिर, झाड़ियों के नीचे 12-15 सेंटीमीटर गहरे खांचे बनाए जाते हैं, उनमें एक-दो साल पुरानी अच्छी तरह से विकसित अंकुर बिछाए जाते हैं, उन्हें हुक से पिन किया जाता है या ईंट से दबाया जाता है, और शूट का मध्य भाग होता है मिट्टी की सतह के ऊपर ऊपरी सिरे को छोड़कर, पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ। 15-20 सेमी तक ऊर्ध्वाधर शूटिंग की वृद्धि के साथ, वे स्पूडेड होते हैं। गर्मियों के दौरान, लेयरिंग वाली मिट्टी को पानी पिलाया जाता है और मल्च किया जाता है।
जड़ वाले अंकुर शरद ऋतु में माँ की झाड़ी से अलग हो जाते हैं और एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। शुरुआती वसंत में, युवा पौधों को तीन या चार कलियों में काट दिया जाता है, पानी पिलाया जाता है, खिलाया जाता है और गर्मियों में ढीला किया जाता है।
पुरानी फलने वाली आंवले की झाड़ियों को ऊर्ध्वाधर लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। शरद ऋतु में, इस झाड़ी का हवाई हिस्सा एक या दो शाखाओं को छोड़कर काट दिया जाता है। वसंत ऋतु में, उभरती हुई शूटिंग शीर्ष को छोड़कर, पृथ्वी से ढकी हुई है; जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, मिट्टी को ऊंचा डाला जाता है। गर्मियों के दौरान, पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, और पतझड़ में, झाड़ियों को खोल दिया जाता है और अच्छी तरह से जड़ वाली परतें अलग हो जाती हैं।
आंवले की कुछ किस्मों को लिग्निफाइड कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, जो कि दक्षिणी क्षेत्र की स्थितियों में, जैसे कि करंट, सितंबर-अक्टूबर में लगाए जाते हैं।
जब आंवले बढ़ते हैं, तो निश्चित रूप से, आप छंटाई के बिना नहीं कर सकते। झाड़ी को सही ढंग से बनाना महत्वपूर्ण है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि पौधे के सभी भाग अच्छी तरह से जलाए गए हैं, और जमीन पर कोई बीमार, टूटे, रेंगने वाले अंकुर नहीं बचे हैं।
विभिन्न मूल की किस्मों की झाड़ियाँ अलग तरह से बनती हैं। संकर किस्मों में, झाड़ियाँ जल्दी (4-5 वर्षों में) बन जाती हैं, और पौधे जल्दी पूर्ण फलने लगते हैं, जो मुख्य रूप से एक साल की वृद्धि और दो साल के फलने पर केंद्रित होता है।
रोपण करते समय, शरद ऋतु तक एक वर्ष में 4-6 वार्षिक अंकुर प्राप्त करने के लिए रोपाई को बहुत छोटा कर दिया जाता है। बाद के वर्षों में, पौधे सालाना अच्छी तरह से रखे गए बेसल शूट की समान संख्या छोड़ते हैं, सभी अतिरिक्त काट दिए जाते हैं। पतला किए बिना तीन साल पुरानाझाड़ी अत्यधिक घनी हो सकती है। झाड़ी का आधार चौड़ा (50-60 सेमी) होना चाहिए। चौथे वर्ष के अंत तक, झाड़ी की अलग-अलग उम्र की 20-25 शाखाएँ होनी चाहिए।
5-6 वर्ष की आयु में, आंवले की झाड़ियों के पास कायाकल्प करने वाली छंटाई की जाती है, जबकि असमान-वृद्ध, अच्छी तरह से विकसित और अच्छी तरह से रखी गई शाखाओं के साथ एक झाड़ी बनाने की कोशिश की जाती है। सबसे मजबूत और सबसे अच्छी तरह से स्थित छोड़ दिया जाता है, 3-4 पुरानी कंकाल शाखाएं हटा दी जाती हैं। जब छंटाई, पुरानी, काली शाखाओं और मोटी छोटी, तथाकथित शून्य शूटिंग हटा दी जाती है। उन्होंने उन शाखाओं को भी काट दिया जो जमीन पर पड़ी हैं, आपस में जुड़ी हुई हैं और झाड़ी को मोटा कर देती हैं, और इसका केंद्र खुला होना चाहिए। पॉलीपोर कवक के साथ झाड़ियों को बसने से बचने के लिए मुख्य बात स्टंप को नहीं छोड़ना है।
उर्वरक।फल देने वाली आंवले की झाड़ियों के नीचे यूरिया को वसंत ऋतु में 20-30 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से सालाना डालना चाहिए। मी. पौधों की अच्छी वृद्धि होने पर एक वर्ष में जैविक खाद का प्रयोग किया जा सकता है। उन्हें गिरावट में 1 वर्ग की दर से पेश किया जाता है। आधा बाल्टी कार्बनिक पदार्थ, 45 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड या 100-120 ग्राम राख।
सरल, स्थिर और उत्पादक आंवले को अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन केवल उचित रोपण और देखभाल ही अच्छे विकास और एक उदार फसल को सुनिश्चित कर सकती है। पौधे की जैविक प्राथमिकताओं की उपेक्षा से खराब विकास, बीमारियों की उपस्थिति और फसल की विफलता होती है। आंवले के फल न लगने का कारण आसानी से स्थापित किया जा सकता है। लेकिन इसे खत्म करना हमेशा संभव नहीं होता है।
खराब फलने के कारण
स्थान और लैंडिंग पैटर्न
झाड़ी और अतिरिक्त अंकुर काटना
उत्तम सजावट
रोग और कीट
बाहरी कारण
परागन
पानी
निष्कर्ष
खराब फलने के कारण
आंवला रूसी भूमि का मूल निवासी है। इसे खराब तरीके से विकसित करने और फसल न देने के लिए, इसके लिए असहनीय रहने की स्थिति बनाना आवश्यक है। खराब फलने या जामुन की अनुपस्थिति का कारण कृषि प्रौद्योगिकी का उल्लंघन हो सकता है:
- खराब लैंडिंग स्थान;
- गलत छंटाई या इसकी अनुपस्थिति;
- अपर्याप्त या अत्यधिक निषेचन;
- आंवले के रोग;
- बाह्य कारक।
आंवला मकर नहीं है। बेरी झाड़ियों की देखभाल के लिए उद्यान तकनीकों का एक मानक सेट उसके लिए काफी है।
स्थान और लैंडिंग पैटर्न
आंवला एक प्रकाश-प्रेमी पौधा है। इसे अंधेरी या नम जगह पर लगाना आंवले पर जामुन की कमी का कारण हो सकता है। प्रकाश की कमी के साथ, अंकुर फैल जाते हैं, कमजोर और पतले हो जाते हैं, कुछ फूल बनते हैं, अंडाशय उखड़ जाते हैं। ऐसे में पौधा फंगस के संक्रमण से जल्दी बीमार हो जाता है और मर जाता है।
एक नम जगह में, झाड़ी अच्छी तरह से नहीं बढ़ती है और अक्सर जम जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि घनी या नम मिट्टी में, आंवले की जड़ों में ऑक्सीजन की कमी होती है, वे सड़ने लगते हैं। जड़ों की मृत्यु तनों को संचरित होती है, जो जड़ों को नुकसान से मर जाती है। ऐसे में फलने-फूलने का सवाल ही नहीं उठता।
आंवले की मृत्यु को रोकने के लिए, मिट्टी की ढीली स्थिति की निगरानी करना और नम स्थानों में जल निकासी करना आवश्यक है।
घने रोपण इस तथ्य की ओर जाता है कि पौधे में प्रकाश और पोषण क्षेत्र की कमी होती है, यह खिलना और जामुन सहन करना बंद कर देता है। झाड़ियों के बीच की दूरी आंवले की किस्म और ऊंचाई पर निर्भर करती है। आमतौर पर इसे 1-1.5 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है।
झाड़ी और अतिरिक्त अंकुर काटना
आंवले की फलन मुख्य रूप से पिछले वर्ष की शाखाओं पर होती है। उसकी देखभाल के लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया उसकी समय पर छंटाई है।
आंवले अन्य बेरी झाड़ियों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं, क्योंकि वे लगातार खुद को फिर से जीवंत करते हैं। कुछ झाड़ियाँ 70 वर्ष की आयु तक जीवित रहती हैं, जिससे महत्वपूर्ण फसल प्राप्त होती है। यह क्षमता युवा शूटिंग की वार्षिक वृद्धि से जुड़ी है, जिस पर बढ़ता है के सबसेफसल काटना।
हर साल शाखा की वृद्धि का आकार कमजोर हो जाता है, इसकी उत्पादकता कम हो जाती है। पांच साल से अधिक पुरानी शाखाओं को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए, उन पर जामुन केवल शीर्ष पर उगते हैं।
पुराने आंवले की झाड़ी में, पतझड़ में सालाना पांच पुराने अंकुर काट दिए जाते हैं, जिससे नए वार्षिक की संख्या समान हो जाती है। आम तौर पर, एक झाड़ी में अलग-अलग उम्र के 15-20 अंकुर होते हैं।
उपज में कमी न केवल झाड़ी की उम्र बढ़ने के कारण हो सकती है, बल्कि अतिरिक्त शूटिंग के साथ इसके काले पड़ने के कारण भी हो सकती है। जब झाड़ी मोटी हो जाती है, जामुन छोटे हो जाते हैं, अपना स्वाद खो देते हैं, और अंत में, आंवले पूरी तरह से खिलना बंद कर देते हैं।
उत्तम सजावट
पर उचित फिटउपजाऊ मिट्टी में आंवले के पौधे या उर्वरकों से भरे गड्ढे में, एक युवा झाड़ी को तीन साल तक उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, तरल ड्रेसिंग प्रति मौसम में चार बार लगाई जाती है:
- गुर्दे की सूजन से पहले;
- फूल आने से पहले;
- जामुन के निर्माण के दौरान;
- फसल के बाद।
यह योजना सभी फलों और बेरी पौधों के लिए विशिष्ट है। यदि आप फीडिंग शेड्यूल का पालन नहीं करते हैं, तो जामुन पहले छोटे हो जाते हैं, और फिर आंवले फल देना बंद कर देते हैं।
सबसे अच्छा उर्वरक खाद है, जो कम से कम 7-9 सेंटीमीटर ऊंची झाड़ियों के आसपास डाला जाता है। खाद को हल्के से मिट्टी, चूरा, सूखे पत्तों के साथ छिड़का जाना चाहिए ताकि यह सूख न जाए। खाद के बजाय आप चिकन खाद या ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं।
तरल शीर्ष ड्रेसिंग खाद की परत को प्रतिस्थापित नहीं करती है, लेकिन पूरक के रूप में काम करती है। इन ड्रेसिंग का प्रभाव जामुन के आकार और स्वाद में परिलक्षित होता है।
मिट्टी में ट्रेस तत्वों की कमी के साथ, यह आवश्यक रूप से पौधे की स्थिति में परिलक्षित होता है। उदाहरण के लिए, लोहे की कमी के साथ, पत्तियां पीली हो जाती हैं, फूल और जामुन गिर जाते हैं। फास्फोरस की कमी के साथ, अंडाशय गिर जाते हैं और फसल बिल्कुल भी इंतजार नहीं कर सकती है।
आंवले न केवल उर्वरक की कमी से, बल्कि अधिकता से भी पीड़ित हो सकते हैं। उसी समय, शक्तिशाली, लंबे अंकुर बढ़ते हैं, घने पर्णसमूह से ढके होते हैं। लेकिन उनके पास जामुन नहीं हैं। इस मामले में, वे झाड़ियों को खिलाना बंद कर देते हैं, मिट्टी को ढीला करते हैं और गर्मियों में शाखाओं की छंटाई करते हैं।
रोग और कीट
जब आंवले संक्रामक कवक या वायरल रोगों से प्रभावित होते हैं, तो पत्तियां सूखने लगती हैं और गिर जाती हैं, अंकुर और शाखाएं बढ़ना बंद हो जाती हैं, जामुन छोटे हो जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं।
यह नहीं कहा जा सकता कि आंवला फल देना बंद कर देता है। लेकिन उपज काफी कम हो जाती है। बीमार, फफूंदीदार जामुन खाना असंभव है। फसल पूरी तरह बर्बाद हो गई है।
निम्नलिखित बीमारियों से उपज में कमी आ सकती है:
- क्षेत्र पुस्तकालय;
- यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी;
- वर्टिसिलियम विल्ट;
- जामुन की ग्रे सड़ांध;
- जाम जंग;
- एन्थ्रेकोसिस;
- जामुन का भूरा धब्बा।
संक्रमण का पता लगने के बाद से ही उसके खिलाफ लड़ाई शुरू हो जाती है। आंवले के संक्रमित हिस्से को पूरी तरह से काट कर साइट से हटा दिया जाता है। उसके बाद, झाड़ियों को मुलीन, राख या पोटेशियम परमैंगनेट के जलसेक के साथ छिड़का जाता है। यदि एक लोक तरीकेमदद न करें, फिर कवकनाशी लगाएं।
शरद ऋतु में, सभी गिरे हुए पत्तों को हटाते हुए, इस प्रक्रिया को दोहराया जाता है। कवक चुपचाप पुरानी पत्तियों या शाखाओं पर उग आता है।
वसंत में, कली टूटने से पहले, झाड़ी को कॉपर सल्फेट या 1% बोर्डो तरल के घोल से उपचारित किया जाता है।
मौसम के दौरान, आंवले को चार बार पुखराज या स्ट्रोबी कवकनाशी से उपचारित किया जाता है:
- फूल आने से पहले;
- फूल आने के बाद;
- जामुन लेने के बाद;
- तीसरे उपचार के 2 सप्ताह बाद।
वायरल रोगों के मामले में, झाड़ियों को खोदा जाता है और साइट से हटा दिया जाता है। ऐसी बीमारियों का इलाज संभव नहीं है।
कीट मुख्य रूप से झाड़ी की पत्तियों और शाखाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। हालांकि, रोगग्रस्त अंकुर वाले पत्तों के बिना एक पौधा कोई फसल नहीं लाएगा। इसलिए, कुछ कीटों से प्रभावित होने पर आंवले की बांझपन एक काफी प्रसिद्ध तस्वीर है।
कीटों में से, निम्नलिखित कीट फसल को नुकसान पहुँचाने में सक्षम हैं:
- आरी;
- आंवले की आग।
शरद ऋतु में मिट्टी की खुदाई, क्षतिग्रस्त जामुनों को इकट्ठा करना और हटाना उनके साथ सामना करने में मदद करता है। जब लार्वा दिखाई देते हैं, फूल आने से पहले और बाद में इस्क्रा, कार्बोफोस या फुफानन जैसे कीटनाशकों के साथ झाड़ियों और उनके नीचे की मिट्टी का छिड़काव किया जाता है।
बाहरी कारण
कभी-कभी मौसम खराब हो सकता है। आंवले के फूल के दौरान गंभीर ठंढ आधे से अधिक फूलों को मार सकती है और पैदावार को काफी कम कर सकती है।
पाले के अलावा, गर्म हवाएं - शुष्क हवाएं - उत्पादकता पर एक मजबूत नकारात्मक प्रभाव डालती हैं। वे डॉन और वोल्गा क्षेत्र में उड़ते हैं। शुष्क हवाएँ न केवल पराग को सुखाती हैं, बल्कि पत्तियों को भी धूल में बदल देती हैं।
परागन
आंवले आमतौर पर स्व-परागण वाली फसलें हैं। केवल कुछ किस्मों को पार-परागण के लिए अतिरिक्त किस्मों की उपस्थिति की आवश्यकता होती है, जिसके बिना वे फल नहीं देंगे।
हालांकि, अगर बगीचे में 3-5 किस्में हैं, तो स्व-परागण वाली किस्मों में भी उपज हमेशा अधिक होती है।
आंवले की गैर-स्व-उपजाऊ किस्मों में, फूलों को परागण के बिना छोड़ा जा सकता है यदि फूलों के दौरान मौसम मधुमक्खियों को उड़ने से रोकता है। यह बारिश, ठंड, हवा, बादल मौसम हो सकता है।
पानी
आंवले को कम उम्र में, जड़ने के दौरान पानी देने की जरूरत होती है। भविष्य में, इसे फूल और जामुन के गठन के दौरान पानी पिलाया जाना चाहिए। यदि इस समय बारिश होती है, तो पानी देना अतिश्योक्तिपूर्ण होगा।
सामान्य तौर पर, आंवले पानी की कमी को उसकी अधिकता से अधिक आसानी से सहन करते हैं। अत्यधिक पानी के साथ, वसंत के पानी के साथ लैंडिंग साइट की बाढ़, उच्च स्तरभूजल की जड़ें ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित होने लगती हैं। इससे अक्सर आंवले की झाड़ी की बीमारी और मृत्यु हो जाती है।
हालांकि, पानी की कमी का भविष्य की फसल पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। यदि मौसम के दौरान पौधे को लगातार पानी की कमी का अनुभव होता है, पत्तियां सूख जाती हैं और गिर जाती हैं, फूल कमजोर होते हैं, जामुन छोटे हो जाते हैं। पैदावार बहुत कम हो जाती है। कई किलोग्राम जामुन के बजाय, वे एक कप अविकसित फलों को इकट्ठा करते हैं।
निष्कर्ष
आंवले के कभी-कभी फल नहीं लगने के कारण असावधान रवैया और खराब देखभाल है। रूस की मौसम की स्थिति ने कभी भी इस पौधे के फूल की पूर्ण मृत्यु नहीं की है। केवल माली की लापरवाही, आंवले की वरीयताओं की अज्ञानता, एक अनुपचारित बीमारी से फसल की पूरी कमी हो सकती है।