唐辛子を収穫する時期。 唐辛子の収穫-ピーマンを選ぶのは本当に良いですか? いつ撮影するか自家製ピーマン

あなたがあなたの植栽をきちんと世話したならば、あなたは間違いなく 豊作。 そして今、最も暑い時期が来ています-あなたはあなたの労働の成果を集めてそれらを救うための時間を持っている必要があります。

コショウの収穫は、技術的な状態と生物学的に成熟した状態の両方で可能です。 最初のケースでは、ピーマンを集めた後、果物はすぐに消費されるべきです。 第二に-熟すために残します。

通常、コショウは8月中旬から豊富に実を結び始めます。

コショウの茎は非常に壊れやすく、シュート全体が損傷する可能性があるため、茎と一緒に剪定はさみで果物を切り、それらを壊さない方が良いです。

ピーマンの収穫

技術的な成熟度。果実は通常の大きさに達しましたが、まだ熟していません。 この期間中、それらは販売、輸送、保管のために収集されます。 技術的な成熟の期間中に、彼らは収集します ピーマン.

このような作物は、例外はありますが、濃い緑色、さらには白色、またはわずかに黄色がかったものになる可能性があります。

技術的に成熟すると、果実は5〜10日ごとにカットされます。 コショウは、最初の寒さが始まる前に選択的に収穫されます。 それらの発症とともに、それは完全に除去されます。

技術的に成熟した状態で収集され、適切に保管された果実は、最長2か月間、熟すことができます。 それらを保管場所から取り出して明るい場所に置くと、すぐにコショウは果実の生物学的成熟度に特徴的な色を獲得します。

生物学的成熟度。これは果物の本当の熟度であり、生理学的とも呼ばれます。 生物学的に成熟すると、果実は明るくなります-赤、黄、オレンジ、茶色など。

何らかの理由でピーマン作物が生物学的成熟の間に収穫された場合、それらは長期間保存されないので、果物はすぐに使用されるべきです。

作物が完全な生物学的成熟に達したときにのみ収穫される品種があります。 これらには唐辛子が含まれます。 成熟するにつれて収穫されます。

収穫は4-5日ごとに行われます。 時間通りに集められなかった果物は枝分かれの停止につながり、それは作物の量に悪影響を及ぼします。

収穫後のコショウの保存方法:果実の成熟

果実の成熟。ブルガリアのコショウの貯蔵には、技術的に成熟した果実が選ばれます。 熟成のために置く前に、それらは損傷したものを取り除くために分類され、分類されなければなりません。 薄壁のピーマンは冷蔵庫に保存するのが最適です。 果実の茎は切り落とされ、小さな先端が残ります。

果物をできるだけ長く楽しむために、ピーマンを家に保管するにはどうすればよいですか? 保管には、箱からビニール袋まで、さまざまな容器が使用されます。 ポリエチレンは空気を通過させず、バッグ内に二酸化炭素が発生します。 このようなピーマンの保管条件下では、製品は最良の状態を保ちます。 さらに、各果物は紙または他の材料で包むことができ、輸送およびさらなる販売のために特別なプラスチック包装が使用されます。

多くの場合、コショウはセラーまたは 寒い部屋。 温度は重要です。 最適-8-10°C。

種子用ピーマンの温度と貯蔵条件

そして、後で植えるためにピーマンから種子を得るつもりなら、収穫後にピーマンをどのように保管するのですか?

種子のための果物。良い種を得るには、1種類のコショウだけを育てる必要があります。 これを行うために、夏には、最も健康的な植物のいくつかが事前に選択され、それぞれから最高の果物が取られます。

果実は完全に熟したときに取り除かれ、室温で屋内に残されます。 薄壁の品種は5〜6日、厚壁の品種は3日以内に耐えることができます。 その後、種子を果肉から分離し、50℃の温度で乾燥させた後、紙袋に折りたたんで乾燥室に保管します。 この場合のコシ​​ョウの保存温度は20℃です。

選択した種子は大きく、見た目も色も健康でなければなりません。 保管条件を守っても、1〜2年で発芽がなくなることが重要です。

udec.ru

温室とオープンフィールドでのコショウの世話

甘いものと辛いものの両方のコショウを育てて世話をするときは、最適な温度と湿度を確保する必要があります。 もちろん、ほとんどの植物はより穏やかな温室条件を好みますが、温暖な気候では、作物を植えることもできます オープングラウンド。 この場合の収量は、きちんとしたケアと好ましい気象条件に依存します。

温室でのコショウの手入れ:水やり、施肥、成形

温室でのコショウの世話は、最適な温度管理、定期的な水やり、施肥、除草、および緩めを維持することにあります。

温度レジーム。 植え付けから完全な子実体までの期間中の温室内の気温は、日中は21〜28°C、夜は15°Cに維持する必要があります。 その後、毎日の気温が1〜2℃下がります。

コショウの世話をするとき、温室はドア、通気口、欄間を開くことによって定期的に換気されます。 夏に外気温が30°Cを超えると、温室のガラスカバーにチョークの懸濁液がスプレーされるか、明るい木製の格子で覆われます。

コショウは根の下で週に2〜3回水をまきます。 コショウは水分を好み、植物ごとに1〜2リットルの水が消費されます。 植物は湿った土壌で噴き出します。 地球が乾いた後、通路は緩められます。

肥料とトップドレッシング。コショウの給餌は月に2回行われます。 10リットルの水あたり10〜20 gの塩化カリウム、20〜30 gの硝酸アンモニウム、および30〜40gの過リン酸石灰を希釈します。 温室でコショウを与えた後、土壌に水をまきます きれいな水そうでなければ、葉を燃やすことができます。 ミネラル肥料の代わりに、植物に有機物が供給されることがあります。スラリーまたは鳥の糞の溶液に、10リットルの溶液あたり150〜200gの木灰を加えたものです。

経験豊富な庭師は、午前9時から午前11時までコショウに水をやることをお勧めします。 植物は土壌の乾燥とその浸水に反応するため、土壌の頻繁で長時間の乾燥、およびその強い浸水は許可されるべきではありません。

受粉。開花期には、受粉を良くするためにコショウを毎日振とうします。

ブッシュ形成。コショウを垂直作物として育てるために、最初のフォークで茂みが形成され始めます。 成形時には、中央となる最初の枝に2つのシュートが残ります。 続いて、2つのシュートが各ノードに残されます:垂直(中央)と外部追加。 このようにして、ブッシュは1〜1.2mの高さに形成されます。

屋外ペッパーケア:水やり、給餌、保護

ピーマンの屋外ケアは、水やり、土壌の緩み、施肥、霜防止で構成されています。

水やり。植えた直後に初めてコショウに水をやる。 2回目-5〜6日で。 将来的には、7〜10日ごとに水をまきます。 まず、植物ごとに1〜1.5リットルの水が消費され、次にその割合が1.5〜2リットルに増加します。 最後の収穫の2〜3週間前に水やりをやめてください。

緩む。雨が降ったり水をやったりするたびに、土が乾き始めて地殻が覆われるまで、土壌は緩みます。

肥料とトップドレッシング。トウガラシは、苗を植えてから10〜15日目から、成長期に3〜4回給餌されます。 オープングラウンドでピーマンをトップドレッシングする場合は、スラリーの溶液(肥料1部に対して水4〜5部)または鳥の糞(水12〜15部に対して肥料1部)を使用します。 さらに、150〜200 gの木灰、40〜60 gの過リン酸石灰、および15〜20gの塩化カリウムを10リットルの溶液に加えます。 ミネラルドレッシングを行う場合、リン-カリウム肥料に加えて、硝酸アンモニウムをコショウの下に加えます(肥料溶液10リットルあたり15〜20g)。

霜からの保護。熱を好むコショウは、一時的な避難所の助けを借りて霜から保護されます-ボード、ボール紙、黄麻布、マット、屋根材または他の即興の材料で作られたテント。 ポータブルフィルムシェルターも人気があります。 ひどい霜では、フィルムはさらに黄麻布またはぼろきれで覆われます。 煙とふりかけを適用します。

ブッシュ形成。成長期には、長すぎるコショウの芽が短くなります。 茂みの冠を覆っている余分な枝はすべて切り取られています。 茎のメインフォークの下にあるすべての芽と、冠の内側に生えている枝を取り除くことが必須です。 剪定は、果実を収穫した後、週に1回行われます。

コショウの収穫、貯蔵、加工

コショウは、技術的に熟した状態(果実はすでに形成されていますが、この品種の特徴的な色とサイズに達していない)、および生物学的に熟した状態(果実はその品種の特徴に完全に対応しています)で収穫されます。 通常、技術的熟成と生物学的熟成の間には20〜30日が経過します。 熟した果実は触れるとパチパチ音を立てます。 初めてコショウの収穫が8月中旬に行われ、霜が降りるまで6〜8日ごとに行われます。 霜が降りる前に、すべての果物が茂みから取り除かれます。 それらは熟度に従って分類され、必要に応じて熟成のために置かれます。 果物が乾いて赤くなると、唐辛子が収穫されます。 果物や茎を傷つけ、鞘の腐敗につながる可能性があるため、手でピーマンを摘まないでください。 したがって、茎はナイフでカットされます。

ほとんどの野菜と同様に、コショウは保存品質が低く、保存が不十分な場合、果物は2日で腐ります。 適切な条件下では、ピーマンはトマトやナスよりも長く保存できます。 薄壁のピーマンは冷蔵庫に保存するのが最適です。 果物では、茎の一部を切り取り、小さな先端を残します。 果物は病気、損傷、ひびまたはへこみの兆候を示すべきではありません。

コショウはビニール袋に入れて保管するか、果物を箱に入れておがくずを振りかけます。 果物は2ヶ月まで保存されます。 熟したコショウは1〜2°Cの温度に保たれ、熟していない-10〜12°Cに保たれます。

種子の場合、果実は完全な生物学的熟成の段階で収穫されます。 3〜4週間放置した後、がくの周りを切り、種のついた茎を取り出します。 3〜4日以内に25〜30℃の温度に保たれ、その後種子が分離されます。 それらは紙袋に折りたたまれ、涼しく乾燥した場所で掃除されます。 コショウの種は5〜6年間保管されます。

ピーマンの果実は、新鮮、漬物、缶詰、乾燥、揚げ、茹で、煮込みで消費されます。 コショウをキャビア、マッシュポテト、野菜スナックに加工することも可能です。

乾燥の準備として、コショウから芯を取り除き、よく洗います。 次に、パルプを1.5x1.5または2x2 cmのサイズに切断し、沸騰した1%塩溶液で1〜2分間ブランチングし、水気を切り、ふるいにかけます。 60-70°Cの温度で3-5時間乾燥します.1kgの乾燥コショウを得るには、10-12kgの新鮮なものを摂取する必要があります。

udec.ru

自分の温室でピーマンを育てる

さまざまな種類のコショウが世界中の多くの料理で使用されています。 野菜は缶詰にされ、詰められ、サラダや有名なシェフのグルメの傑作に加えられるという事実に加えて、それは人体にとって重要な大量のビタミンと微量元素を含んでいます。

温室でコショウを育てるには、ビジネスのあらゆる側面に関する知識を備えた骨の折れる作業が必要です。 早くて豊かな収穫。 そのようなハードワークのすべての事業が無駄にならないように、主なニュアンスを知ることが重要です。


温室栽培用のコショウの品種

種子を購入するときは、ラベルに記載されている情報を読むことが重要です。この情報には、特定の品種を栽培するための基本原則と条件がメーカーによって示されています。 また、栽培の目的、つまり、熟した野菜を将来どのように使用するかを決定する必要があります。

  • 保存のため;
  • 生の消費のため;
  • 様々な料理やサラダを準備するため。

「Astrakhansky」または「ElephantHobo」は、同様の料理の詰め物や調理にはほとんど適していないことを覚えておく必要があります。 辛い品種です。。 ちょうどそのようなコショウを育てることが仕事であるならば、それらは温室と早熟と完全に組み合わされます。

温室で育つための最も人気のある甘い品種:

  1. 「エルマック」は、1年に2つの本格的な作物を生産することができます。 熟した野菜は250gに達します。
  2. 「グラディエーター」は、庭師の間でも同様に人気のある大きな果実の品種です。 黄色の色、厚い壁、肉厚の質感が特徴です。
  3. 「メダル」は、温室栽培の古典的な多様性に起因する可能性があります。 最初の熟した野菜の出現で、開花は止まらないので、それは一年中実を結びます。 果実は150グラムの重さに達し、色は赤です。
  4. 「ブラックカーディナル」。 茄子の色が特徴なので、他の品種と混同しにくいです。 常に注目を集め、温室に特定の装飾的な貢献をします。

Alyonushka、Pinocchio、Winnie the Pooh、California Miracle、Tenderness、Swallowなど、毎年ますます登場する有名な初期の熟した品種は言うまでもありません。

コショウの苗の成長と世話

種子の発芽がかなり長いため、コショウは通常苗によって育てられます。 最初の芽は植えてからわずか2週間で現れるので、春先に播種されます。

初期段階では、苗用の容器を入手し、自分で土を購入または準備する必要があります。

主成分は 土は庭から取る方が良いです、タマネギ、キャベツ、ニンジン、カボチャが以前に育った場所では、慎重に選別するか、ふるいにかけます。 開発ニーズのあらゆる段階でのコショウ 有機飼料したがって、腐った肥料や湿った堆肥が土壌に加えられます。

苗用の既製の容器は、専門店で購入するか、木材、紙、プラスチックなどから独立して構築することができます。主なことは、底にいくつかの穴を開けて排水と空気循環を管理することです。

苗の完全な成長のために、1〜2cmの種子間の距離を守ることをお勧めします。播種後、土壌表面に乾燥堆肥の小さな層を振りかけます。 温室効果を生み出すボックスは透明なガラスまたはポリエチレンフィルムで覆われています。

適時の水やりと定期的な給餌で、最初の芽は2〜3週間で現れます。 将来的には、少なくとも+ 21°Cの温度を維持する必要があり、蓋は箱から取り外すことができます。

苗木は2〜3枚の葉のように別々の鉢に飛び込みます。経験豊富な庭師は、ペアで植えることをお勧めします。これは、より速い成長に貢献します。 共通の容器に移植する場合、植物間の距離は少なくとも20cmでなければなりません- 完全な開発ルートシステム。

コショウが15cmの高さに達したら、頂芽を切り落とす必要があります。 これは、ブッシュを適切に形成し、横方向のプロセスを得るために行われます。

苗の大きな緑の葉は、水分が豊富で完全に発達していることの兆候です。 有機物。 光が不足すると、弱い芽が現れる可能性があり、将来的には豊作になる可能性は低くなります。

土壌の準備と温室へのトウガラシの移植

温室でピーマンを育てる土壌は、タマネギ、キャベツ、カボチャ、ニンジン、ズッキーニの下から採取するのが最適です。 温室構造自体が指定された場所に建てられていない場合は、庭から必要な場所に地球を移すオプションが常にあります。

古い土壌に見られる場合 真菌の兆候またはカビ、それを完全に削除することをお勧めします。 望ましくない症状のわずかな残骸でさえ、可能な限り短い時間で温室全体に広がる可能性があります。

温室にコショウの苗を植える用語は4月または 60〜70日播種時から。 各品種には独自のニュアンスがあり、ラベルの情報に示されていますが、すべての品種について基本的なルールが守られています。

  • 温室内の土壌温度は少なくとも+15°C、気温は少なくとも+20°Cでなければなりません。
  • 苗の完全な成長のために、列の間の必要な距離は80cm、植物の間-20cmです。原則として、コショウは2行のテープに植えられます。
  • 茎が具体的なサイズに達したら、茂みが正しく形成され、ベッドの上に置かれないように、茎を縛る必要があります。 これを行うには、植物ごとに別々の木製ペグと、列の端に配置された2つのサポートの自己構築テープ構造、およびそれらの間に張られたより糸を使用して、コショウをその場所に保持します。
  • 豊作を得るには、最強の芽だけを残す必要があります。
  • 土が地殻で覆われるまで待たずに、やがて地球を緩めます。 これは、根系に十分な酸素を供給するために必要です。 同じ目的で、土壌は有機物質で強化されています。
  • 定期的に、しかし過度にコショウに水をやらないようにすることをお勧めします。 葉の黄赤色の斑点は、水分が不足していることを示しています。
  • 植物が望ましくないストレスの多い状況を経験しないように、温室内で同じ温度を維持することをお勧めします。
  • 十分な照明に注意することが重要です。これは完全な発育に必要であり、果実の成熟を早めるのに役立ちます。

特別な注意 給餌の段階で支払う必要があります-品種によって異なります。これは通常、特定の種類のコショウに関する情報に示されています。 また、トップドレッシングの詳細とニュアンスは、シードディストリビューターで明らかにすることができます。

コショウを育てる初期段階では、植物が実を結び始めたときに、アンモニア肥料に頼る方が良いです-リンに。

経験豊富な庭師からの秘密

すべてのビジネスには独自の秘密があり、温室でピーマンを栽培することも例外ではありません。

まれですが、場合によっては 他家受粉別々の温室で異なる品種を栽培する場合でも。 これは、サイト全体で活動し、窓または窓から1つ目と2つ目の温室の両方に飛ぶことができる昆虫による花粉の移動によるものです。 また、唐辛子とピーマンの不要な交配を避けるために、苗と温室を可能な限り配置しています。

収穫と種

必要なサイズと色に達したらすぐに果物を集めることをお勧めします。 これを行うには、鋭利なナイフまたははさみを使用して、脚と一緒に切断します。 熟した野菜は壊れやすいので、急がずに丁寧に行う必要があります。

コショウは20〜25日で果実が成熟し、 実を結び続ける一定期間にわたって-成長した品種に応じて。

種子については、通常、地面から3番目の層またはその近くにあるいくつかの最大の果物を選択します。 種の実はよく熟すはずなので、急いで切ってはいけません。

種子が最終的に植え付けに高品質であることが判明するために、それらの成熟の段階で、すべての近くの果物と子房が取り除かれます。 種子の果実を切った後、紙で包むか、完全に乾くまで紙袋に入れます。

ドライフルーツをカットします種をつかみ、紙袋に入れます。 便宜上、バッグの裏に品種の名前と収集日を記入することが望ましいです。 種子の推奨される貯蔵寿命は3年ですが、古い種子は豊作を生み出すことができます。

コショウの入ったベッドがない庭の区画を見つけることはめったにありません。 この特徴は、主に味と熟した野菜の有益な品質に関連しています。 ほとんどの庭師はできるだけ早く作物を手に入れようとしているので、彼らは自分たちの区画に温室を建てます。 しかし、うらやましい作物を収穫するためには、コショウを育てる基本的なルールと特徴を知り、常にそれに頼る必要があります。

garden.guru

ピーマンの収穫。 ピーマンの実を何回選ぶ必要がありますか?

アレクセイ

コショウの果実は、果実の色が緑から白に変わり、わずかにピンクまたは黄色に変わり始めたら、取り除くことをお勧めします。 それからそれを脱ぐ時が来ました。 完全に熟した、赤またはオレンジで収穫された場合、コショウの植物は他の果物の注ぎと固まりを止め、総収量は少なくなります。 コショウの仕事は子孫を与えることであり、その果実を私たちに与えることではないからです。 したがって、茂みはこの最初の果物を育てるのに全力を注ぎ、残りを与えるために急いでいません。 したがって、コショウがますます多くの果物を生産するように促すように見えるとすぐに、白いわずかに着色された果物を選んでください。

リディア

それが希望のサイズに達したとき、そしてどれだけが茂みにあるか、そんなに
と撃ちます。 彼は永遠ではありません。

Alyonushka

うーん... ことわざにあるように:あなたがまくもの、それであなたは刈り取ります-すべてはあなたのものであり、あなたがそれを管理した回数だけです))

ワスレナグサ

彼らが茂みを使い果たすまで..

Georg1945 Egorych

コショウの熟度をテストします。 あなたはあなたの手のひらの上で果物を絞る必要があります。 パチパチ音がする場合。 その後、準備ができました。

コショウの収穫を開始する時期は、コショウの種類と栽培目的によって異なります。

コショウの熟度の種類

コショウには2つあります 他の種類熟度- テクニカル(貯蔵、輸送、または販売のために果実の収穫を開始する必要があります)および 生物学的(あらゆる意味での本当の熟度、それは生理学的とも呼ばれます)。 技術的に熟した状態では、例外はありますが、果実は通常緑がかった(濃い緑色からほぼ白色)または黄色がかった色です。 明るい-黄色、オレンジ、赤、茶色、紫など-果実は生物学的に熟したときになります。

ピーマンの収集と保管

ピーマンを栽培するときは、これら2つの異なる熟度のポイントを覚えておくことが特に重要です。 ピーマンを時間通りに取り除いておらず、生物学的熟度がすでに来ている場合、果実は非常にひどい状態にあるため、枝から取り除いた直後に使用する必要があります。 しかし、技術的に熟した状態で集められた果実は、適切な条件で最大2か月間保管でき、必要に応じて熟すことができます。 彼らはポッドを冷蔵庫またはセラーから取り出し、明るい場所に置きました-そしてすぐに色が変化して成熟します。

唐辛子の収集と保管

それどころか、唐辛子は通常、生物学的に熟した状態で収穫されます。その鞘の壁は薄く、肉厚ではなく、特にそれらに含まれる燃焼物質が光としても機能するため、腐敗よりも乾燥しやすくなります。防腐剤。 ポッドが熟すほど、この物質が多く含まれます。

これを知っていると、辛味を管理し(たとえば、他の野菜を漬けるときにポッド全体を使用する場合)、辛いのが好きな家族や辛すぎる人のために完全に熟した果物を集めることができます-技術的に熟した状態で。

彼らが言うように、秋は私たちが収穫する時期です。 しかし、私たちは夏にこの収穫の一部を集めることがよくあります。 これらは初期の野菜で、夏に完熟する野菜です。

今日は、大衆文化でもある掃除についてお話します。 コショウ、その甘い品種と苦いの両方。

ここでは、もちろん品種がこの作物の成熟に影響を及ぼしますが、それでも、あらゆる品種のコショウの成熟度を判断できる一般的なポイントがあります。

温室と野外でコショウを収穫するための規則

コショウは常に時間通りに収穫する必要があります。 しかし、このまさに「時間」は、主にあなたが育てるコショウの種類とあなたが一般的にそれをする理由によって決定されます。 これは、コショウの成熟度のオプションを決定するものです。

コショウの2種類の熟度。 それらは何であり、どのように決定されますか?

したがって、すでに決定したように、これらのタイプは2つだけです。 これはいわゆる技術的成熟度です。 それが発生した場合、それがさらに保管、輸送、または後で販売される場合、コショウはベッドから取り除かれます。

生物学的熟度があります、これは本当の熟度と呼ばれるものです、別の方法でそれは生理学的とも呼ばれることができます。 たとえば、コショウをサラダに切る場合に必要なのは、このタイプの熟度です。

技術的な熟度では、コショウは通常緑がかっています。 この「緑がかった色」は、暗く、明るく、白まですることができます。 また、技術的に熟しているため、コショウは黄色になることがありますが、これは非常にまれです。

生物学的成熟度は私たちにとってより身近なものです。 この段階で、コショウはさまざまな色にすることができます。 それは明るい黄色で、しばしば赤(私たちの多くにとって最も馴染みのある色)、オレンジ、時には紫や他の色です。

ピーマンを収穫する時期と保管方法

野菜とも呼ばれるピーマン(別名ブルガリア語)を栽培する場合は、この2種類の熟度を知り、区別できるようにする必要があります。 ピーマンが間に合わなかったことがあります。

同時に、彼はすでに生物学的に成熟しています。 次に、ブランチから削除したらすぐに何かを行う必要があります。これは、長期間保持することができないためです。

熟したピーマンは非常に悪いです。 ピーマンを「見逃さず」、早めに集めることにした場合、つまり熟したとき、しかし技術的な場合に限り、それを保管することができます。

適切な場所に保管すれば、最大2か月間完全に横になり、ゆっくりと熟すことができます。

熟したコショウが必要な場合は、冷蔵庫(またはセラー)から取り出し、明るい場所に置くと、すぐに色が成熟したバージョンに変わります。

唐辛子をきれいにする方法とそれを保管する方法は?

唐辛子がすでに生物学的に熟しているときに収穫するのが最善です。 そうすれば、より適切に保存できます。 確かに、この状態では、ポッドの壁は薄くなり、肉厚ではなくなります。

そのため、ポッドはより早く乾き、したがって腐敗しません。 ポッドの乾燥の成功、したがってその保存は、ポッド内に存在する燃焼物質によって促進されます。

一種の天然防腐剤です。 熟した鞘には、まだこの熟度に達していないものよりもはるかに多くのこの物質があります。

これらすべての微妙な点を知っていれば、苦いコショウの鞘の熱さは、いわば調整することができます。 たぶん、唐辛子はまったく必要ありません。

そうすれば、それをより早く、つまり技術的に熟した段階にあるときに、それを摘むことはかなり可能です。 あなたが非常に熱い唐辛子が好きなら、あなたはそれが完全に熟するまで待つ必要があります。

コショウを育てるには、このプロセスの技術と特徴をよく知っている必要があります。 しかし、責任のあるビジネスは果物の収集です。 豊作を得て、将来の使用のためにそれを保存するために、茂みから果物を取り除くためのすべての規則に従うことは非常に重要です。 これらのルールは何ですか-記事の後半で検討します。

コショウを撃つのに最適な時期はいつですか?

ブルガリアのコショウは温室と野外の両方で栽培されています。 この文化の果実をより良く、より長く保存するために、それらは時間通りに取り除かれなければならず、そして最も重要なことに、茂みから正しく取り除かれなければなりません。 除去時間は野菜の種類によって異なります。 最初の収穫は原則として7月中旬に収穫できますが、その主要部分は最終的に8月の終わり、つまり9月の初めまでに熟します。

知ってますか? アステカとマヤは唐辛子を使用しましたあまり知られていない塩の代わりに、甘いものは普通の野菜として使われていました。

オープングラウンドで

屋外野菜の収穫時期は、次の3つの主な要因の影響を受けます。

  • 熟成期間は、品種ごとに異なります。初期の場合は70〜80日、後期の場合は130日以上。
  • さまざまな文化-苦いまたは甘い;
  • 季節の気象条件。

作物の主要部分の収穫は8月中旬に始まり、果実は6〜8日間隔で取り除かれます。 最初の霜が降りるまでに、茂みに野菜が1つも残ってはなりません。


果実を収穫した後、成熟度に応じて分類する必要があります。 完全に熟す時間がなかったものは、熟成のために別々に折りたたむ必要があります。

適切な保管条件があれば、この作物はトマトやナスよりも長く保管できます。

コショウの保管規則は次のとおりです。

  1. 主な条件は、野菜に傷(傷、病気の痕跡、ひび、へこみ)があってはならないということです。
  2. 壁の薄い果物は冷蔵庫に保管するのが最適ですが、最初に茎を切り取って小さな先端が残るようにする必要があります。
  3. 熟した野菜は+1... + 2°Cの温度で保存し、まだ熟している野菜は+ 10 ...+12°Cで保存する必要があります。

重要!ビニール袋や箱は、果物を折りたたんでおがくずを振りかける必要があるピーマンを保管するのに最適です。

温室で

温室条件でのこの培養物の成熟は90-110日で起こり、果実は長期間収穫することができます。 子実体の期間は、オープンベッドでの成長と同様に、品種によって異なります。

最後に、土壌から3番目の層のレベルにある熟した果実を種子収集のために選択する必要があります。 集めた野菜は完全に乾くまで取っておき、その後種子を取り除きます。 種子は紙で包むか紙袋に入れ、完全に乾くまで保管します。 貯蔵寿命-3年。


コショウが熟していることを理解する方法

この野菜作物の成熟の兆候:

  • 色別-野菜は赤、黄、淡いレモン、紫でなければなりません。
  • サイズと形で、果物はその多様性に対応しなければなりません。
  • コショウは弾力性があり、注がれ、新鮮な香りがします。

これらの兆候に加えて、果実の技術的および生物学的熟度を考慮する価値があります。

知ってますか?マヤのインディアンは歯痛を取り除くために唐辛子で歯茎をこすりました。

技術的成熟度

この種の熟度は、開花期の20〜45日後に発生します。 文化はまだ完全に成熟していませんが、すでに熟した野菜のパラメーターに対応しています。 ピーマンの輸送、保存、販売を成功させるには、この時期にピーマンを収穫する必要があります。 果実の色は、濃い緑、白、黄色がかっています。 技術的な成熟期には、最初の寒い天候まで、5〜10日ごとに野菜が選択的に収穫されます。

技術的な熟度により、貯蔵の規則に従い、コショウは2ヶ月まで心地よく、徐々に熟します。 収穫した作物を日当たりの良い場所や明るい場所に移すと、野菜を暗い場所に保管するよりも早く成熟し、色はその品種の完全に熟した果実に対応します。


生物学的熟度

この熟度は生理学的とも呼ばれます。 これがコショウの本当の熟度であり、茂みの上で必要なサイズに達し、適切な色になります。 生物学的に成熟した果物は 明るい色-赤、黄、オレンジ、茶色、紫。

生理的成熟期に収穫された作物は保管できません。野菜はすぐに販売または加工する必要があります。 4〜5日ごとに収集します。 熟した野菜が時間通りに収穫されない場合、茂みの枝分かれが止まり、その後の収穫量に悪影響を与える可能性があることを覚えておく必要があります。

重要! 苦い赤唐辛子の特徴は、生物学的成熟の開始後にのみ収穫する必要があるということです。

唐辛子の成熟度を決定するとき、次の主な機能が使用されます。

  • ポッドのカラフルな色-赤、オレンジ、黄色;
  • 茂みの底にある乾燥した葉と黄色い葉。
  • この野菜の熟した果実は、苦い燃焼物質で飽和しており、さやを皮膚に少しこすりつけると、灼熱感を感じるはずです。
長期保存のために苦い鞘を収穫する理想的な時期は9月下旬です。

唐辛子が生物学的に成熟する前に収穫された場合、それは十分な量の高温物質を含んでいません。 このような野菜は通常、保存のために使用されます。


ピーマンの選び方

収穫の間、一度にすべてを集めるために急ぐ必要はありません。 誤って取り出した果物は保管されず、すぐに腐り、他の野菜が隣にあると腐り始めます。 収穫には、必ず鋭利なナイフまたは剪定ばさみを使用してください。 いかなる場合でも、茂みから果物を摘み取るべきではありません-それらは非常に壊れやすく繊細であり、破損、ひび、へこみ、引っかき傷がそれらに現れる可能性があり、それは損傷につながる可能性があります。

したがって、可能な限り豊かな収穫を得たいのであれば、コショウの実を選ぶための正しい技術を知ることが必要です。 この技術は複雑ではありませんが、この野菜作物の収集に関する規則を順守する必要があります。 このように、あなたはあなたの作物を長期間保存することができるでしょう。

オープンフィールドでコショウを育ててケアをする方法は? ピーマンは南部の作物であり、熱と湿度を必要とします。 真ん中の車線では、開いた土壌のコショウは苗を通してそして温室の助けを借りて育てられます。 目的の作物を育てるには、特別な注意が必要です。

コショウはミドルレーンのオープングラウンドでよく育ちます

土壌の準備

野外でコショウを育てるには、有能な土地の準備が必要です。

屋外のピーマンは、温暖な気候や太陽が多く風が少ない地域で最もよく育ちます。 風から守るために、植物からの盾を作ったり、編み枝細工の柵を作ったりします。

オープンエリアでピーマンを栽培するには、どの作物の後にピーマンを栽培する方が効率的かを理解することが重要です。

コショウの植え付けは、キャベツ、カボチャ、キュウリ、マメ科植物、根菜類が育った場所で行うのが最適です。トマト、ナス、ジャガイモの前作がある場所では、これらの野菜の病気が地面に広がるため、3年間コショウを植えることはお勧めしません。

コショウに割り当てられた土壌は、水分を保持し、肥沃度によって特徴付けられる必要があります。 秋から土の準備が始まります。 秋に収穫するときは、前の作物の残骸を注意深く集めて地面を掘る必要があります。 彼らはまた、土壌を肥やし、そのような物質でそれを豊かにします(1平方メートルあたり):

  • 30〜50gの量の過リン酸石灰;
  • 木灰-50-80g;
  • 腐植土-5〜10kg。

新鮮な肥料で施肥した場所では、有機の新鮮なトップドレッシングが必要ないため、ピーマンを植えないでください。 土壌中の窒素の探索は、コショウの栄養部分の活発な成長を引き起こし、卵巣は非常に保存状態が悪く、収量に影響を与えます。

秋になると、唐辛子を置く予定の場所が深く掘られます。 春になると、地球は緩み、リン、カリウム、窒素を含む肥料が供給されます。苗を植える前に、地球を少し掘り起こし、平らにします。

カボチャはコショウの素晴らしい前駆体です

苗を正しく植えるには?

植える前に、コショウが枯れないように苗によく水をやることが重要です。 枯れたコショウはうまく根付かず、成長が遅れ、最初の芽が落ちます。 したがって、初期の収穫は失われます。

暑い場合は夕方に植えた方がいいです。 憂鬱な天候では、朝の下船をお勧めします。

植栽穴と水を準備します。 各ウェルに最大2リットル(最低1リットル)の水を注ぐことをお勧めします。これは太陽の下で加熱する必要があります。 苗は、苗のように鉢植えよりも深く植えられます。 土で覆われた茎には、植物に栄養を与えることができる不定の根が形成されます。

十分な水やりを確保しながら、コショウの苗を穴に植えます。

ピーマンに水をやる方法は?

ピーマンの苗は特別な注意が必要です。

苗が早く根付くためには、2〜3日おきに根の下に水をやる必要があります。 1本の苗に1〜2リットルの水が消費されます。 天気が暑い場合は、毎日水をやりましょう。 7日後、苗木をチェックし、コショウが枯れたところで、予備から新しい芽を植えます。 水やりの量を減らします。 これは「薄い」散水と呼ばれます。 豊富な水やりで植物を傷つけないことが重要です。 水中の野菜の必要性を判断する方法は? 植物が暗くなる場合、これは水が必要であることを示しています。 植物の長期的なしおれを許可しないでください。 暑さの中で葉がしおれている場合、これは水やりの理由ではありません。

果実が熟すと、5〜6日に1回水やりが行われます。 暑さの中で、朝または夕方の時間に水をまきます。

若いコショウに水をやるのは定期的でなければなりません。

いつ土をほぐすのですか?

ピーマンは緩んだ土壌で快適に育ちます。 土の地殻のように見せることは不可能です。

土を緩めることの利点は何ですか?

  • 根元への空気の流れを改善します。
  • 植物はより速く成長します。
  • 微生物の機能が刺激されます。

地面を除草し、雑草との戦いがあります。

根茎が強化され、土壌を緩める必要がないため、最初の10〜14日間はコショウの成長が遅いことに注意する必要があります。

地球の最初の緩みは、最初の「薄い」水やりの後に行われます。 根系は地球の上部の球に位置しているので、緩みは5-10cmのレベルで浅くなります。

地球が重い場合は、初めて土壌を深く緩め、土壌クラストを破壊します。 そのため、土壌は暖かくなり、換気が良くなります。

ヒリングは開花時に行われます。

コショウの周りの土を緩めることは定期的に行われるべきです。

給餌

コショウの世話は、給餌されない場合、望ましい収穫をもたらしません。

苗はイラクサのトップドレッシングでよく施肥されています。 これを行うには、イラクサと水を1:10の比率で混ぜ合わせ、2日間主張します。 植える2日前に最後に苗を与え、カリウムを含む肥料の投与量を増やします(液体1リットルあたり7g)。

シーズンごとに少なくとも3つのトップドレッシングが行われます。 最初の毛羽立ちの間に初めて(2週間で下船した後)。 肥料、鳥の糞、リン-カリウムサプリメントまたは木灰と混合したスラリーで肥料を与えます。

肥料は1:4の比率で水で希釈され、鳥の糞は1:10に希釈されます。鶏肉の出産後、ニトロフォスカ(液体のバケツあたり大さじ1)と交互に使用することをお勧めします。

有機肥料(肥料、敷料)の溶液に、40〜60gの過リン酸石灰と20gまでの塩化カリウムまたは150〜200gの量の木灰を加えるのが効果的です。

ミネラル肥料も使用されています。 これを行うには、次の物質を10リットルの水に追加します。

  • 硝酸アンモニウム-15〜20 g;
  • 過リン酸塩-40-60g;
  • 塩化カリウム-15〜20g。

このドレッシングは8-10本の苗に使用されます。

果物の形成中に、コショウの栄養の必要性が高まります。 この段階で、3回目の給餌が行われます。 そして、最初に2回目の給餌を行うと、硝酸アンモニウムの投与量を増やすことで子実体が始まります。

培養物の果実が小さく熟すと、4回目の給餌になります。

コショウの世話をするとき、彼らは塩素を含まないか、非常に少ない割合で肥料を使用することを知っておくことが重要です。 ピーマンは塩素を許容しません。 しかし、塩化カリウムの良い代替品である木灰があります。

過リン酸石灰は、コショウの主要な肥料の1つです。

コショウを霜から守る方法は?

コショウを植えたら、霜や損傷から作物を保護する方法を知る必要があります。 霜が降りるときに作物の世話をすることは、創意工夫を強めます。

テントは即興の素材(木片、板紙、布など)で作られています。 それらは夕方に作られ、朝に取り除かれます。 ただし、寒波が長く続く場合は、フィルムを使用することをお勧めします。

多くの場合、花や子房の落下があります。 すべて野菜の不利な温度条件(低温または非常に高温)によるものです。 成長は+8-10度で止まります。 しかし、数日間の暑さが30〜35度になると、つぼみも落ちます。

早すぎる水やりの結果、水分が不足します。 乾燥した土壌はまた、作物の成長を抑制します。

コショウを日陰にすることはできません。 暗い場所、特に寒波のときは、花や子房も落ちます。

日光が足りないため、ピーマンの花が落ちることがあります。

ピーマンのお手入れの特徴

より良い収量を得るために、ペッパーケアにはいくつかの微妙な点があります。

  1. コショウをつまむことは不可欠です-横と下の継子の除去。 しかし、暑くて乾燥した天候では、つまむことはお勧めできません。 葉は土壌を蒸発から保護します。 専門家は、収量を増やすために、最初の枝から成長した中央の花を切り落とすことを提案します。
  2. 成長期には、他の枝の陰影がないように、長い芽がいくつかカットされます。
  3. 本枝と内部枝の下の植物の芽を取り除きます。 剪定は10日ごとに行われます。
  4. 受粉昆虫はピーマンに役立ちます。 それらは開花期に砂糖の溶液を植物に噴霧することによって誘惑されます(100gの砂糖と2gのホウ酸が1リットルのお湯で希釈されます)。
  5. 腐ったわら(最大10cmの層)でコショウのマルチングを適用する-灌漑の頻度が減少します。
  6. 立ち去るときは、丘陵や根おおいをした直後に文化を結びつけることが重要です。

マルチングペッパーは水やりの頻度を減らすのに役立ちます

害虫駆除

コショウは病気に敏感なので、特別な注意が必要です。

しかし、コショウは害虫(スクープ、コナジラミ、アブラムシ、 コロラドハムシ、クマ、スラッグ)。

植物にダメージを与えないように、受粉は木灰で行います(季節に3回)。 血清と水(液体のバケツあたり0.5リットルの血清)の溶液でアブラムシと戦うことができます。そして、その上に木灰を葉に振りかけます。

すべてのヒントを採用したので、ピーマンの優れた作物を育てることができます。

ピーマン

国内の庭師の間で最も一般的な野菜を指します。 それは、オープングラウンドと温室の両方に積極的に植えられています。 彼の世話は細心の注意を払うとは言えませんが、 基本理念農業技術的特徴については、さらに詳細に検討する必要があります。 自宅でピーマンを栽培するプロセスに備えることで、目に見える結果を達成することができます。

土地の準備

非常に多くの場合、それは最適な選択です 土地区画ピーマンを植えるために全体の問題になります。 多くの農民は、庭もこの目的に適していると信じています。土地は定期的に施肥されていますが、かなり緩いです。 ただし、重大な欠点が1つあります。 原則として、庭はオープンエリアであり、風が絶えず吹いており、植物をそこから保護することはできません。 ピーマンの場合、このような条件は最適ではないと見なされます。 したがって、強いドラフトから保護された場所にこの野菜作物を植えるようにしてください。 さらに、それがよく照らされていることが非常に重要です。

ピーマンを野外に植える前に、いくつかの土壌準備手順を実行する必要があります。 農民が正確に行う必要があること:


最終的に庭にコショウを植える前に、もう1つのニュアンスに注意を払うことをお勧めします。 一度に数種類のコショウを繁殖させたいとしましょう。 この場合、芽を互いに離して植えることをお勧めします。 問題は、この農業は成熟の過程で受粉する可能性があるということです。 その結果、期待した結果が得られないリスクがあります。 しかし、状況から抜け出す方法があります。 いくつかの種類のピーマンの家のプランテーションを背の高い植物(トウモロコシ、トマト、またはヒマワリ)で分割します。 したがって、庭で一度に数種類のピーマンを簡単に育てることができます。

ビデオ「コショウの成長と世話」

ビデオから、コショウを適切に育てて世話をする方法を学びます。

苗の給餌

コショウを与える必要がありますが、あなたはあなたが扱っている土壌の種類を明確に理解する必要があります。 肥料の選択は、その機能にも依存する必要があります。 温室にコショウを植えて、そこに普通の庭の土を集めることにしたとしましょう。 この場合、10日ごとに土を与える必要があることに備えてください。 ピーマンの苗を植えるために特別に準備された土の混合物を使用して、この問題にもっと徹底的に取り組んだ場合、将来的には3段階以下の施肥を実行するだけで十分です。

経験豊富な庭師はどのようにして状況から抜け出しますか?

多くの人は、もっぱらナチュラルなトップドレッシングを好みます。 苗木が並ぶ列の間に浅い溝を掘り、そこに肥料や鳥の糞を注ぎます。 この手順はいつ実行できますか? 芽に2〜3枚の葉が咲いた後にこれを行うことをお勧めします。 ピーマンの苗が目立つようになったら、急降下させてから、次の段階の土壌肥沃化を行う必要があります。 特別な複雑な混合物と、ドライアッシュまたはコンポストティーの両方を使用できます。

植え付け後の給餌

ピーマンを植えるのに最適な場所を際限なく決めることができます。 しかし、コショウの豊富な作物を育てるためのあなたの努力はそこで終わる必要はありません。 土壌にミネラル肥料を定期的に供給することに特に注意を払う必要があります。 さらに、これは一度ではなく、植物の発育中、果実の成熟中に行われなければなりません。 ピーマンにはどのような肥料が適していますか?また、どのような割合で土壌に加える必要がありますか?

現代のさまざまな肥料の中で、尿素とリン酸塩がこの作物で最も際立っています。 しかし、それだけではありません。

今日まで、多くの夏の住民は、カリとリンの肥料を給餌に使用しています。 民間療法(牛糞または鳥の糞)。 コショウに天然の混合物を与えるのが最善です。

たとえば、牛糞は1:10の比率で水で希釈することをお勧めします。 鳥の糞はここでは1:12になります。 これらのタイプのドレッシングは、ピーマンにとって最も用途が広いと考えられています。

病気の予防として、そして農業の栄養部分を強化するために野菜植物を養うことを好むなら、あなたは安全に普遍的な肥料を使うことができます。 ただし、何らかの理由で事前に土を与えなかった、または与えたが、ピーマンの苗の外観に一定の劣化が見られた場合は、すぐに行動する必要があります。 まず、問題を特定してから、すぐに修正します。 たとえば、植物が窒素で十分に飽和していない場合、時間の経過とともに栄養塊が黄色に変わり始めます。 苗葉の端にやけどが発生した場合、ほとんどの場合、土壌中のカリウム不足が原因と考えられます。 ピーマンの茂みが紫色になることがあります。これは、リン酸肥料を基質に追加する必要があることを意味します。

子実体の刺激

このような問題の発生を防ぐためには、育苗のあらゆる段階で苗木を支援する価値があります。 これを行うために、イラクサ茶が際立っている普遍的な天然肥料があります。 調理方法は? この植物の茎を挽いてから、何らかの樽や容器(約2/3)で満たす必要があります。 グリーンは水で満たされています。 得られた混合物を効果的な発酵のために暗所に放置することが望ましい。 プロセスの最後に、そしてそれは約1週間かかります、1:10の比率で水でそれを希釈する前に、溶液は土壌を肥やすために使用されます。 必要に応じて、高濃度のイラクサ溶液を使用して、土壌に餌を与えてピーマンをよりたっぷりと収穫することができます。 これを行うには、タンポポ、ワラジムシ、オオバコ、その他の薬草を追加する必要があります。

子実体の刺激は悪いことではありませんが、やりすぎることは望ましくありません。 肥料の量が多すぎてトップドレッシングが多すぎると、ピーマンの枝分かれした部分が木質になることがあります。 さらに、時には逆の結果が得られることもあります。土壌が肥料で過飽和になると、果実は内部でほとんど空になり、熟成期間が終了するずっと前に落ちます。

灌漑機能

屋外のピーマンの品種はあまり注意を払う必要はありません。 しかし、保湿に関しては、この問題の見落としは、あなたに多大な費用がかかる可能性があるため、受け入れられません。 興味深いことに、定期的にコショウの苗に水をやることをお勧めします。土壌が乾くのは不可能です。 しかし、過度の湿気を繁殖させる価値もありません。

コショウの水やりに関してどのような規則に従うべきか:

  • 苗木を野外に植えた後、すぐに水をやるのは望ましくありません。 彼女に適応するために数日を与える必要があり、その後になって初めて水やりの最初の段階を実行します。 次に、苗木が活発に発芽し始めるまで、確立された間隔を観察してみてください。
  • もやしが緑色に変わったらすぐに、毎日水をやることをお勧めします。
  • 灌漑には、事前に温かく落ち着いた水を使用するようにしてください。このような推奨事項に従わないと、植物に病気が発生します。
  • 水がコショウの葉に直接落ちないことが重要です。
  • 苗容器の底に排水路がなければなりません。 したがって、余分な水分はタイムリーに蒸発します。

ビデオ「温室でコショウを育てる」

ビデオから、温室でピーマンを効果的に育てる方法を学びます。

ピーマンとも呼ばれている 甘い彼は金持ちです 有用物質とビタミン、さまざまな色、ジューシーでおいしい。

プロセス ピーマンの栽培コショウは熱を好む野菜なので、独自の特徴があります。 コショウを十分に収穫するには、知識と特定のスキルが必要です。

検討 ピーマンを育てる種子から、苗から、野外で育つときのケアの特徴、害虫と病気の制御、いつ収穫するか。

コンテンツ:

-ビデオ-コショウ、豊作の秘訣

-ビデオ-ペッパーを正しく形成する方法!!!お手入れと給餌!!!
コショウの剪定
ピーマンの害虫と病気
ピーマンの収穫
-ビデオ-ピーマンを育てるときの10の間違い

コショウは日照時間が短い植物で、日照時間が12時間未満の場合、コショウは早く実を結び始めます。

南部地域でも、コショウの種を野外に植えることはお勧めできません。土壌が温まるまで待つ必要があるため、コショウはすぐに実を結ぶようになります。 したがって、ほとんどのピーマンは苗木で栽培されています。

ピーマンの苗を育てる

自宅で苗を育てる場合、2月にコショウの種を蒔き、地面に移植するまでに90〜100日かかります。 コショウはダイビングに耐えられないので、すぐに直径8〜10cmの別の泥炭ポットに種をまくようにしてください。

コショウの根系の発達が遅いため、大きな鉢を使用する必要はありません。

苗の土

腐植土に土1部と砂1部を混ぜた、軽くて緩い下地が適しています。 基質1kgに大さじ1を加えます。 l。 木灰。

播種する前に、コショウの種を処理します-種をに浸します お湯+50度で5時間。 次に、種子を湿らせた布に入れて2〜3日間発芽させます。室温は、+20度にする必要があります。 このような播種前の準備の後、播種の翌日に苗が現れます。

種をカップにまき、注ぎ、ラップまたはガラスで覆います。 出てくる前に、ポットを+22度の暖かい場所に保管してください。 芽が出たら、フィルムをはがし、日中は26〜28度、夜は10〜15度の部屋に苗を移します。

コショウの苗を手入れするときは、土が乾かないようにしてください。ただし、過度の水やりはお勧めしません。

水やり 温水+30度、弱い苗は冷水から成長し、植物は病気になる可能性があります。 部屋の空気は乾燥しすぎないようにし、草案から植物を保護し、植物にスプレーしてください。

2月の冬には、苗が必要です 追加の照明日中は午前7時から午後9時までです。

最初のドレッシング次の溶液で2つの本葉の出現の段階で実行されます:5gの硝酸アンモニウム、10gのカリ肥料、30gの過リン酸石灰を10リットルの水で希釈します。

セカンドトップドレッシング最初の14日後に最初の2倍の割合でミネラル肥料を使用して実行されます。

サードトップドレッシング苗を植える2日前に実施。 溶液中のカリ肥料の投与量を水10リットルあたり70gに増やします。

コショウの苗を植える数週間前に、植物は硬化し、数時間新鮮な空気に取り出します。 気温が+13度以上であることを確認してください。苗が枯れる可能性があります。

ピーマンを植える場所を選ぶ

きゅうり、玉ねぎ、カボチャ、にんじん、キャベツ、ズッキーニ、そしてさまざまな緑肥が以前に育った庭の区画を手に入れてください。 じゃがいも、なす、トマト、ピーマンが以前に育った場所に植えると、コショウは成長が悪く、実を結びます。

ピーマンは軽い土壌で最もよく育ちます。 事前に植栽地を準備し、秋には1m2あたり50gのリンとカリ肥料を施用し、深く掘り下げます。 春に、プロット1m2あたり40gの硝酸アンモニウムを表土に追加します。

苗木を野外に植える前に、この溶液で土壌を消毒します。10リットルの水で大さじ1杯の硫酸銅を希釈します。

5月末に、コショウの苗木は、植物間の距離が40x40cmのオープングラウンドに植えられます。 苗木は4月末にフィルム温室に植えられます。

苗木は、植物がカップまたはボックスで育ったのと同じ深さに植える必要があります。 根を露出させないでください。また、根の首を落とさないようにしてください。

ピーマンは冷たい土が好きではありません。ピーマンをうまく収穫するために、25cm上げたピーマン用の高いベッドを配置します。

注意:ピーマンは他家受粉の対象となるため、さまざまな種類のピーマンをできるだけ離して植えるか、トマト、トウモロコシ、ヒマワリの背の高いプランテーションを使用してそれらを分離します。

ビデオ-コショウ、豊作の秘訣

アウトドアペッパーケア

適時に水をやり、肥料を与え、ガーターと雑草のコショウを植える必要があります。

オープングラウンドでのコショウのトップドレッシング

シーズン中は、鶏糞を水で1 x 10に希釈して3〜4回のトップドレッシングを行う必要があります。このようなトップドレッシングを、ニトロホスカ(水10リットルあたり大さじ1)を使用した葉のトップドレッシングと交互に使用します。

カリウム欠乏症葉のねじれ、乾燥した境界線の外観につながります。 しかし、コショウは豊富な塩化カリウムを許容しません。

窒素欠乏コショウの葉が小さくなり、鈍い灰色がかった色合いになります。 過剰な窒素が発生すると、花や子房が脱落します。

リン欠乏症-と葉 底部側濃い紫色になり、植物の茎にしがみついて立ち上がる。

マグネシウムの不足葉は大理石になります。

ビデオ-ペッパーを正しく形成する方法!!!ケアと給餌!!!

ペッパーケア

高温多湿の天候でピンチをして、サイドシュート、特に下のシュートを取り除きます。 逆に、天候が暑くて乾燥しているときは、コショウは継子ではなく、この期間の葉は植物を土壌の水分の蒸発から保護します。

コショウの剪定

成長期には、最長の新芽の剪定が行われ、特に主茎のフォークの下にあるすべての新芽と、植物の内部にあるすべての枝が取り除かれます。 10日ごとと果物狩りの後の剪定。

受粉昆虫を引き付けるには、砂糖または蜂蜜溶液をコショウの植え付けにスプレーします。砂糖100 g、ホウ酸2 gを加え、すべてを1リットルのお湯で希釈します。

腐った藁(10cmの層)でピーマンをマルチングすると、水やりの頻度が10日間で1回に減ります。

植物のガーターをタイムリーに実行します。丘を登った後にこれを実行することをお勧めします。

コショウの害虫と病気

スラッグ、キネリムシ、アブラムシ、コナジラミ、ケラ、コロラドハムシなどの害虫は植物に害を及ぼす可能性があります。 季節ごとに3回木灰でコショウを受粉する必要があります。

ピーマンの一般的な病気-疫病、セプトリア、大胞子虫症、上腐れ、白腐れ、黒脚。

クマとの戦いでは、地面に植える前に、植え付け穴にタマネギの水を入れます(500gのタマネギの皮を10リットルの水に3日間入れます)。

アブラムシが蔓延している場合は、植物を溶液で処理します。1.5リットルのホエーを10リットルの水で希釈します。 加工後、灰でつぶしてください。

ピーマンの収穫

コショウが熟度に適したサイズと色になったら、茎のある野菜を切り取って収穫を開始します。 コショウの成熟は8月上旬に始まり、最初の霜が降りるまで続きます。

ビデオ-ピーマンを育てるときの10の間違い

あなたにピーマンの大収穫!

ピーマンを収穫するには、必要な条件を整えることが重要です。 高湿度と高温は、この野菜にプラスの影響を与える指標です。 しかし、そのような植物は暖かい地域だけでなく育つことができます。 それはしばしば庭のベッドに見られます。 コショウが作物を生産するためには、オープングラウンドでピーマンを植える方法、穴に何を入れるか、そしてオープングラウンドでピーマンを植えるときの距離、そして甘いものを適切に手入れする方法を知ることが重要ですオープングラウンドのピーマン。

種子処理技術

オープングラウンドでのピーマンの栽培は、適切な種子の準備から始まります。 植え付け用の茂みを準備するための技術は、必要な日付までにコショウが地面に植えられる準備ができるように播種を実行する必要があるため、タイミングを計算することにあります。

保存と改善を成功させるためのいくつかの種子処理技術があります 植栽材料。 彼らの助けを借りて、あなたは成功した収穫のための保証を増やすことができます。

面白い! 種子が処理されていない場合、種子は植え付けから14日後に発芽します。 処理中、結果は3日目に表示されます。

最初のステップは、どのシードが健康であるかを判断することです。 これを行うには、室温で重曹と水の3%溶液を充填する必要があります。 5分で健康な種子が容器の底に残り、空で植え付けに適さないものが水面に浮かびます。 確認後、種子を塩分から洗い流し、加工の準備をします。

種子材料は、さまざまな溶液を使用して消毒されます。 それは、アルビット、フィトスポリン、アリリン-Bまたはトリコデルミンである可能性があります。 また、祖母のレシピを使用して、膨潤したコショウの種を過マンガン酸カリウムの溶液で処理することもできます。 治療が結果を出すには30分で十分です。

植物の免疫力を高め、その成長を加速します。Ecogel、Novosil、Epinなどの薬です。 それらは、それらに添付された指示に従って適用されます。 効果を改善するために、そのような薬は芽の上昇後に使用することができます。

種子を強くするために、種子を強化する特殊な肥料が使用されています。 これを行うには、種子を希釈肥料に12時間浸すだけで​​十分です。

コショウの苗を育てる

苗は種を蒔いてから3ヶ月後に地面で育ちます。 そのため、2月からの準備が必要です。 種まきを進める前に、必要なすべての手順を完了することが重要です。 まず、種子を処理して消毒する必要があります。 それからそれらは固められ、浸されます。 その後、彼らは着陸する準備ができています。

種まき

コショウが早く成長するためには、最初に種を湿った布で包み、暖かい場所に2日間隠す必要があります。 その後、事前に準備された土壌(箱、鉢、または他の容器)に植えることができます。 地面に植えるときのコショウの間の距離は1.5cmでなければなりません。その後、苗が上がるまで容器をガラスまたはラップで覆います。

重要! ピーマンを植えるには、砂、黒い土、腐植土からなる軽い土が必要です。 苗に水を与え、それを1日注入します。

有機およびミネラル由来の肥料を定期的に土壌に施用することが重要です。 最初の給餌は、苗の最初の葉が咲いた後に行われます。

コショウの苗を育てる

あなたは次のコンポーネントの助けを借りて自宅で土を準備することができます:

  • ソッドランド;
  • 泥炭;
  • 腐植;
  • おがくず。

すべての成分は2:4:1:1の比率で混合されます。 次に、灰と砂が得られた土壌に追加され、次の投与量に準拠します:1つのバケツに対して、大さじ3杯の灰と0.5リットルの川の砂。 得られたコンシステンシーは過マンガン酸カリウムで水をまきます。

ピーマンを育てるには2つの方法があります。

ピックの助けを借りて

植物がよりよく根付くように、時間内にピックを実行することが重要です。 種子が発芽するとすぐに、野菜栽培者は20日を数え、収穫を行います。 コショウの根はよく回復しないので、触れませんが、植物の他の部分を使用します。

ピックを使用せずに

この手法はより一般的です。 苗を小さい容器から大きい容器に移すだけで済みます。 そうすれば、根系は影響を受けず、植物はより早く根を下ろします。

窓辺でコショウを育てる

窓辺でピーマンを育てるときは、いくつかの微妙なニュアンスを知る必要があります。 まず第一に、種を蒔くための適切な時期を選択する必要があります。 家庭のピーマンは、十分な熱と湿度がないことが多いため、割り当てられた時間よりも長く上昇します。 したがって、2月下旬から3月上旬に種を蒔くことをお勧めします。

通常の植物の成長のために、それは12時間の光を提供する必要があります。 これを行うには、汚れた窓が光の一部を奪うため、窓を常に清潔に保つだけで十分です。

部屋の湿度を忘れないでください。 ピーマンの場合、70%にする必要があります。 これを行うために、加湿器が部屋に設置されています。 もちろん、スプレーボトルで植物にスプレーすることもできますが、加湿器の方が合理的で安全です。

種まきには200グラムのコップを使い、植えてから1ヶ月が経過するとリットルのコップに置き換わります。

ブルガリアのコショウ、野外での栽培と手入れ

屋外でピーマンを栽培する技術は、トマトを栽培するのと似ています。 時間内に植物に水をやり、餌を与え、形を整え、必要に応じて継子を取り除くことが重要です。 さまざまな害虫や病気からの保護を忘れないでください。

ピーマンは、野外に植えたらすぐに水をやり、5日後に水をやる必要があります。 散水するたびに、固まった土がないように土を緩める必要があります。 植物の給餌は季節に3回行われます。 これには、窒素、カリウム、リンが使用されます。

熱保護を忘れないでください。 花粉がその能力を失うのを防ぐために、植物を暗くするスクリーンを作る必要があります。

あなたは興味があるかもしれません:

樽で育つブルガリアのコショウ

樽の中で文化を育てることもできます。 これを行うには、バレルを取り、そこから底を取り除く必要があります。 酸素がバレルに入るには、壁に直径1 cm、互いに20cmの距離で穴を開ける必要があります。

次に、次のコンポーネントが層状に配置されます:色あせた(層の厚さ10 cm)、土壌混合物(芝と普通の土、堆肥)。

5月上旬に、コショウの茂みが1つ植えられ、フィルムで覆われます。 3時間後、下の葉をすべて切り取り、植物を10cmの土壌混合物で覆います。 植物が成長した後、手順を繰り返します。 バレルが完全に土で満たされるまでこれを行います(これは6月の初めになります)。 その後、バレルはフィルムで覆われなくなります。

農業技術の特徴

オープングラウンドでピーマンを栽培するための農業技術は、次のプロセスで構成されています。

  • 灌漑。 毎日、落ち着いた水で苗に水をやる必要があります。 水でやりすぎないように注意する必要があります。
  • 防止。 水分を維持するために、スプレーボトルで植物に定期的にスプレーしてください。
  • 温度。 日中は22°C、夜は15°Cを超えてはなりません。
  • トップドレッシング。 コショウの免疫力を高めるには、ミネラルを与える必要があります。

サイトで成長するための原則

ピーマンは注意と注意が必要な植物です。 したがって、経験豊富な庭師は、彼の世話をするために必要なすべてのツールを事前に準備します。 ピーマンの屋外ケアは、次の手順で構成されています。

  • 苗の準備;
  • 地面に植物を植える;
  • 水やり;
  • 給餌

ブッシュの準備

苗木をオープングラウンドに植える前に、それを硬化させる必要があります。 これを行うには、植物を定期的に太陽の下で取り出して適応させる必要があります。 このため、コショウは気象条件に耐性があり、強いでしょう。 硬化は下船の2週間前に始まります。

開放土壌に植物を植えるプロセス

コショウを十分に収穫するには、ベッドに適した場所を選択する必要があります。 このエリアは、直風の下に置かないでください。日当たりが良く、通風から保護してください。 秋以降は、掘り起こして施肥した後、植え付けに必要な場所を整えることが重要です。 土壌にカリやリンを染み込ませて、野外にピーマンを植える必要があります。

下船するときは、ピーマンは直射日光や熱気が嫌いであることを覚えておくことが重要です。 したがって、苗木が日陰にあるように注意する必要があります。

植える品種に応じて、オープングラウンドにピーマンを植えるスキームが開発されています。 穴は互いに35cm離し、列の間は45cmにする必要があります。2つのコショウを地面に植えると、距離は60cmに増加します。

コショウを植える四角い入れ子の方法もあります。 その本質は、各穴が60cmを超えない同じ側面を持っているということです。

コショウは、気象条件に応じて、春の終わりまたは6月の初めに地面に移植されます。 地面に直射日光が当たらないように、曇りの日または午後遅くにこれを行うことをお勧めします。

オープングラウンドでのコショウの植え付けは、苗木に最初に水をやり、植物の根を傷つけることなく注意深く、土の塊とともにコンテナから取り除くという事実から始まります。 穴にコショウの苗を植えるのに必要な深さを知ることは重要です。 地下では、植物の茎は最初の下葉まで配置されます。 野外でのピーマンの植え付けが完了したら、近くにペグを挿入することをお勧めします。これは将来、それに結び付けられます。

灌漑機能

ブルガリアのコショウは、定期的な水やりやオープングラウンドの湿り気を必要としません。 最初は下船時に水をやり、5日後に水をやり、週に1回水をやる必要があります。 コショウの茂み1つに約1リットルの水が必要です。

開花中、灌漑用の水は約20°Cである必要があります。 地殻が形成されないように、水をやるたびに茂みの周りの地面を緩めることを忘れないでください。 水分を長く保つために、ピーマンは根おおいをすることをお勧めします。 野外でのコショウマルチングは、熟れすぎたわらや草を使って行われます。

コショウドレッシング

シーズン全体で3回土壌を肥やす必要があります。 植物が正常に成長し成長するためには、窒素が必要です。 したがって、最初の給餌は窒素含有量のある製剤です。 茂みを地面に植えてから2週間後に行われます。

次のトップドレッシングは、コショウの開花期に行われます。 カリウムは果物の形成に必要です。 木灰に含まれています。 そして最後の摂食は最初の果実が形成されたときに起こります。 このために、カリウム塩と過リン酸石灰が使用されます。 各成分の小さじ2杯をバケツの水に加え、得られた溶液で植物に水をやります。

考えられる病気や害虫、およびそれらの制御

コショウでは、そのような害虫をよく観察できます。

  • ナメクジ
  • コロラドハムシ;
  • コナジラミ上科;
  • くま。

これらの害虫は手作業で収穫され、アブラムシには木灰の溶液が使用されます。

最も人気のある病気は次のとおりです。

  • 葉の黄変。 これは、コショウが窒素を欠いていることを意味します。 処理のために、10リットルの水に小さじ1杯の尿素を加え、得られた溶液を茂みに噴霧する必要があります。
  • ネクタイの落下。 ホウ酸の溶液は問題を解決します(水のバケツごとに1スプーン)。
  • 果実はほとんど発達しません。 それは過リン酸塩または木灰で処理されます。
  • 気腫。 過剰な水分から発生します。

温室ペッパーの栽培

フィルムの下のオープングラウンドに作物を植えることは、文化を通常の状態に近づけるので、最も便利であると考えられています。 苗木は4月に温室に植えることができます。 これを行うために、正しい距離に付着して、温室に穴が開けられます。

苗を植える前に、穴を肥やすことが重要です。 このためには、鶏糞または糞尿に基づく解決策が最適です(10リットルの水あたり半分の肥料)。 植え付け後、茂みごとに1リットルを考慮して、茂みに水をやります。 そして、植物をサポートするために、ペグからサポートを作成して、後でコショウをそれに結び付けることができます。

収集と保管

ブルガリアのコショウは、果実が熟すにつれて収穫されます。 一部の野菜栽培者は、茂みから体重を減らすために未熟な果物を集めるかもしれません。 この野菜は、揚げ物、煮込み物、または焼き物の形で多くのレシピで使用されています。 果物は皮をむいて冷凍するか缶詰にすることができます。

12月まで新鮮なコショウを手に入れるために、開花茂みを地面と一緒に任意の容器に移植し、家の窓辺に置いておくことができます。