スロークッカーポラリスでカボチャと大麦のお粥。スロークッカーでカボチャと大麦のお粥

イリーナ・カムシリーナ

誰かのために料理することは、自分のためよりもはるかに楽しいです））

コンテンツ

かぼちゃは、長期保存できる非常に用途の広い製品です。最も人気のある料理の 1 つは、鮮やかなオレンジ色のお粥です。ストーブまたはスロークッカーで伝統的な方法で調理できます-調理用の特別な装置です。

かぼちゃのお粥の作り方

鮮やかな秋野菜は塊が入っています有用物質特に、単にかけがえのないビタミン冬時間今年の。野菜は非常に長期間保管されているため、一年中購入できるため、おいしい朝食を作るのはまったく難しくありません。多くの場合、料理は牛乳、甘いもの、ドライフルーツ、ナッツまたは種子、蜂蜜、シナモンを加えて作られますが、水や肉のレシピもあります。かぼちゃ自体はとても固いのですが、加熱するとすぐに柔らかくなり、ジューシーで香ばしくなります。

有益な機能

かぼちゃの煮物とも呼ばれるハーメロンのお粥は、塊があります有用な特性. その中でも、免疫システムを強化し、他の製品では見つけるのが非常に難しいTビタミンで体を飽和させます. さらに、抗酸化物質とビタミン B は、毒素やその他の有害物質を除去するのに役立ちます。

食品の調理

ケールのお粥のレシピは、製品の準備から始まります。

水が透明になるまでシリアルを数回洗います。
野菜が開かれ、骨が切り取られます。
果肉を立方体に切り、すりおろすか、ブレンダーでピューレ状に粉砕します。

スロークッカーでカボチャのお粥のレシピ

自宅で料理を作るのに、特にスロークッカーを使用する場合は、特別な料理のスキルは必要ありません。この場合の適切なモードは「シチュー」、「ベーキング」です。一部のモデルには別の「お粥」モードがあります。同時に、色が明るい限り、あらゆる種類の野菜を摂取できます。

キビ入りミルク粥

時間: 50 分。
サービング: 4 人。
料理のカロリー量: 75 kcal / 100 g.
用途：朝食・アフタヌーンティーに。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

豊富な料理は、フルブレックファーストまたは午後のおやつになります。密度は液体を追加することで変更できます。密度が高いほど、皿は薄くなります。かぼちゃのおかげで、お粥は心地よい甘みと香りがします。提供するときは、ナッツ、種子、シナモン、または蜂蜜を追加できます。あなたの裁量で牛乳を選んでください。

材料：

キビ - 大さじ1;
牛乳 - 大さじ2;
水 - 大さじ1;
カボチャ - 300 g;
塩 - ピンチ;
バター - 味わう。

調理方法：

グリッツをすすぎます。
果肉は1cm角に切る。
シリアルとスライスしたものをボウルに入れ、混ぜ合わせ、塩を加えます。
マルチグラスに牛乳と水を注ぎます。
マルチクッカーを閉じて、消火モードを設定します。
20分経ったらふたを開け、残りの牛乳を加える。
サービングするときに油を追加します。

水の上のスロークッカーでカボチャとキビのお粥

時間: 50 分。
サービング: 3 人。
料理のカロリー量: 70 kcal / 100 g.
目的: 朝食、ランチ、ディナーに。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

水上でキビの穀物から朝食を作ることができます。断食中やダイエット中のメインディッシュとして、朝食、ランチ、ディナーにこの料理をお召し上がりください。それを使用すると、ビタミンB群と抗酸化物質で体が飽和します. シリアルをよくすすぎ、グルテンをすべて洗い流すことが非常に重要です。さらに水を加えると、皿はより液体になり、沸騰します。

材料：

キビ - 大さじ1;
カボチャ - 350 g;
塩 - 味わう;
水 - 大さじ2;
油 - 味わう。

調理方法：

砂利を 3 ～ 4 回すすぎ、小石を取り除きます。
粗いおろし金でパルプをすりおろします。
すべてをボウルに入れ、塩を加えて混ぜます。
すべてに水を注ぎ、マルチコーカーのふたを閉めます。
「消火」モードに設定し、40分間調理します。
熱々のお粥に油を入れる。

小麦かぼちゃ

時間: 45 分。
サービング: 4 人。
目的：朝食に。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

別のレシピ - 小麦粥炊飯器でカボチャと一緒に。沸騰するのに時間がかかるという点で異なります。そのため、しばしば燃えます。この場合、マルチコーカーボウルの底にバターを塗る必要があります。それ以外の場合、調理プロセスは以前のものと変わりません。すべての材料をボウルに入れ、選択したモードに設定します。ナッツ、フルーツ、ハチミツを添えて。

材料：

小麦の割り - 大さじ1;
牛乳 - 大さじ3;
カボチャの果肉 - 300 g;
塩 - 味わう;
バター - 味わう;
バニリン - ピンチ。

調理方法：

小麦はよく洗い、冷水にさらす。
このとき、野菜の果肉を小さな立方体に切ります。
シリアルの水気を切り、かぼちゃと一緒にスロークッカーに入れます。
塩、バニラを加えて混ぜ、水を注ぐ。
モードを「そば」または「焼き」に設定します。
50分調理します。
サービングするときは、ボウルにバターを追加します。

スロークッカーでカボチャと大麦のお粥

時間：60分。
サービング: 3 人。
料理のカロリー量: 90 kcal / 100 g.
目的：朝食に。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

お子様も大好きなボリューム満点のおかゆの簡単レシピです。大麦の割りは非常に小さく、キビとほぼ同じ時間に調理されます. 水だけで痩せることができます。レーズンやシナモンを加えると、特別な味と香りになります。奉仕するときは、お粥に蜂蜜を注ぎ、ナッツを振りかけます。

材料：

大麦割り - 大さじ1;
カボチャ - 250 g;
レーズン - 100 g;
シナモン - 小さじ1 スライドなし;
牛乳 - 大さじ3;
塩 - ピンチ;
バター - バー;
蜂蜜、ナッツ - 味わう。

調理方法：

グリッツをすすぎ、マルチコーカーのボウルに注ぎます。
粗いおろし器でオレンジの果肉をすりおろし、グリッツの上に置きます。
ボウルにレーズン、塩、シナモンを加える。すべてを混ぜます。
モードを「消火」または「お粥」に設定し、少なくとも40分間調理します。
提供するときは、バター、蜂蜜、ナッツを加えてください。

ミルクライス

時間: 40 分。
サービング: 3 人。
料理のカロリー量: 100 kcal / 100 g.
目的：朝食に。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

無添加で愛されているおかゆが、鮮やかなオレンジ色でさらにおいしく香ばしくなりました。どんなご飯でも炊けますが、丸粒のご飯が一番です。かぼちゃを加えると、お粥はバナナによく似た甘い香りがします。

材料：

米 - 大さじ1;
牛乳 - 大さじ3;
カボチャ - 300 g;
塩 - 味わう;
バター - 50g。

調理方法：

お米をよく洗います。
パルプを細かく切る。
すべてをスロークッカーに入れ、牛乳、塩を注ぎ、強力な調理モード「ベーキング」または「シチュー」を選択します。
30分経ったらスイッチを切り、オイルを足してさらに10分汗をかく。
サーブするときは、バターを加えてください。

スロークッカーでカボチャとコーンミルクのお粥

時間：60分。
サービング: 3 人。
料理のカロリー量: 105 kcal / 100 g.
目的：朝食に。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

スロークッカーのお粥コーングリッツ- 甘く、香り高く、健康的な料理. 定期的に、少なくとも週に一度は食べてください。ビタミンBの含有量は、体から毒素やその他の有害物質を除去するのに役立ちます.

材料：

バター - 40 g;
牛乳 - 大さじ2.5;
カボチャの果肉 - 300 g;
コーングリッツ - 大さじ1;
砂糖 - 大さじ4。 l.

調理方法：

穀物は3〜4回のパスで洗浄されます。
野菜の種子や内部繊維を取り除き、皮をむきます。
小さな立方体に切るか、粗いおろし金でおろします。
すべてをボウルに入れます。
牛乳を注ぎ、砂糖とコーングリッツを加えます。
「お粥」モードで40分間調理します。
ふたを開け、油を加えて、すでに電源を切った器具でさらに10分間煮ます。

水上のオートミール

時間: 30 分。
サービング: 3 人。
料理のカロリー量: 60 kcal / 100 g.
目的：朝食に。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

ダイエット中の方、断食中の方、座りっぱなしの方へ治療食、スロークッカーの水の上のカボチャのお粥のように。そのコストは非常に低く、ビタミンがたくさんあります。準備の原則は同じですが、期間だけがほぼ半分になります。ヘラクレスへの添加物として、あらゆる果物を使用できますが、マルメロ、レーズン、リンゴは特によく組み合わされています。

材料：

オートミール - 大さじ1;
水 - 大さじ3;
カボチャ - 200 g;
塩 - 味わう;
油 - 50g。

調理方法：

野菜から皮を取り除き、粗いおろし金で肉をすりおろします。
フレークをスロークッカーに注ぎ、かぼちゃ、塩、水を加えます。
すべてを混ぜて、「消火」ソリューションを25分間オンにします。

カーシャ友情

時間: 50 分。
サービング: 4 人。
料理のカロリー量: 100 kcal / 100 g.
目的：朝食に。
料理：ロシア料理。
難易度：簡単。

友情とも呼ばれる雑穀雑炊は、かぼちゃとよく合います。調理する前に、小石や棒状の小さな破片が出ないようにシリアルを選別することをお勧めします。ボウルに注ぐ前に、沸騰したお湯を注ぐことをお勧めします。それで、熱処理のためにシリアルを準備します。シリアルは牛乳と水で1：1の割合で調理できます。

材料：

米 - 大さじ0.5;
キビ - 大さじ0.5;
カボチャ - 300 g;
牛乳 - 大さじ1.5;
水 - 大さじ1.5;
砂糖、塩 - 味わう。

調理方法：

きれいなシリアルをボウルに注ぎます。
食べたときに繊維が感じられるように、果肉を大きな立方体に切ります。シリアルに入れます。
牛乳と水、塩を注ぐ。
すべてを混ぜて、「お粥」モードをオンにします。
30分調理します。

肉とカボチャの大麦

時間：60分。
サービング: 4 人。
料理のカロリー量: 200 kcal / 100 g.
目的: 2 番目。
料理：ロシア料理。
難易度：中。

カボチャを使ったボリュームのあるお粥は、誰にとっても魅力的です。ランチまたはディナーにこの料理を提供します。豚肉は最も速く調理され、常にジューシーで柔らかくなるため、肉から取るのが最善です。すべてが正しく行われると、大麦はもろく、一粒一粒になり、カボチャと肉、ローストしたニンジンとタマネギを組み合わせることで、香りがよく美味しくなります。

材料：

パール大麦 - 大さじ1;
豚肉パルプ - 250 g;
カボチャ - 250 g;
タマネギ - 1個;
にんじん - 1個;
水 - 大さじ2;
肉の調味料 - 味わう;
ひまわり油 - 大さじ2。 l.;
塩、こしょう - 味わう。

調理方法：

肉をすすぎ、ペーパータオルで軽くたたき、余分な部分を切り取ります。小さく切り分ける。
タマネギは輪切りにする。
にんじんをきれいにし、細切りにします。
かぼちゃを立方体に切ります。
大麦を洗います。
ボウルに注ぐひまわり油、「ベーキング」モードをオンにし、玉ねぎとにんじんを入れて炒めます。
タマネギが黄金色になったら、揚げ物を慎重にプレートに置きます。
ボウルに肉を入れます。かき混ぜながら15分間炒めます。
フライドポテトを肉に入れ、調味料、塩、コショウ（熱いかもしれません）を加え、混ぜてさらに5分間調理します。
次に、大麦を加え、かぼちゃを入れて、すべてに水を注ぎます。水はすべてを 2 cm 覆う必要があります。
スロークッカーを閉じて、40分間調理します。
時間が経過したら、ボウルを開けて全体を混ぜます。さらに10分間煮る。

店内で野菜を選ぶときは、ナツメグの品種を優先してください。そのため、料理はより香ばしくてジューシーになります。
パルプをオーブンで事前に焼いておけば、出来上がった料理で加熱が不十分な部分を避けることができます
「シリアル」、「ライス」、または「ソバ」モードを使用しますが、これらのプログラムは液体が完全に蒸発することを意味するため、最後に少量のミルクを追加します。

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議論

スロークッカーでかぼちゃのお粥 - ステップバイステップのレシピ写真付きの牛乳または水で調理

今日、私たちの食卓は米とそばで占められており、数世紀前には大麦粥が最も人気がありました. パール大麦のように、それは大麦から作られています - 私たちの緯度で長い間栽培されてきた穀物作物です.

大麦の割り麦の製造では、オート麦は磨かれずに粉砕されます。これは、パール大麦と比較して、大麦の割りが非常に価値があることを説明しています.

料理を始める前に、この面白いビデオを見てください。

他のシリアルと同様に、大麦のお粥には炭水化物、タンパク質、植物繊維が豊富に含まれています。お粥には、カルシウム、カリウム、鉄、リンが多く含まれており、ヨウ素、臭素、その他の有用な物質が含まれています。お粥は濃厚で栄養満点。シリアル 100 グラムには 320 kcal が含まれています。

大麦粥の使用はプラスの影響心臓と血管の働きについて、消化と成長のプロセスを正常化し、視力を改善し、骨組織を強化し、風邪やウイルス性疾患に対する体の抵抗力を高め、体から毒素を取り除きます。

お粥は、妊娠中の女性、授乳中の母親、体重を減らそうとする人々、および適切な栄養の原則を順守するすべての人の食事に含めることをお勧めします. 大麦のお粥を乱用して、1日3回食べるのは価値がありません。それでも、シリアルはカロリーがかなり高いです。ただし、週に2〜3回食事に含めることを強くお勧めします. さらに、大麦の割りは美味しく、調理が簡単で、安価です。

ひき割り穀物は、他の野菜製品と同様に、熱処理プロセス中に貴重な品質を失います. お粥の煮込みや煮込みが少ないほど、その中に残っている有用性が高くなります。大麦のお粥を最大限に活用したい場合は、レシピに従って大麦のお粥を水で調理してください。このようなお粥は、追加のカロリーが含まれていないため、減量に最適です。

レシピの材料:

大麦割り 1カップ
水 2.5カップ
塩、砂糖、バターオプション

調理方法：

最も便利な大麦のお粥は、魔法瓶で調理されます。シリアルを流水ですすいでください。魔法瓶で眠りにつく。水を沸騰させ、魔法瓶に注ぎます。閉じて一晩放置します。朝は、もろくて柔らかく、信じられないほど健康的なお粥があなたを待っています。お皿に塩、砂糖、バターを加えて味を調えますが、まずは穀物の純粋な味を十分に味わってください。スパイスを加えたくない場合があります。
アドバイス：同じ原理で、牛乳粥を作ることができます。シリアルに沸騰した牛乳、または牛乳と水の混合物を入れるだけです。飲む前に砂糖を皿に直接加えてください。

朝食に最適なオプションは、カボチャと大麦のお粥です。このレシピは準備が簡単で、美味しくてとても健康的です。

レシピの材料:

大麦割り 1カップ
かぼちゃ 300g
牛乳 2カップ
水グラス1杯
砂糖大さじ2。スプーン
塩小さじ1/2
バター小さじ1

調理方法：

かぼちゃの皮をむき、小さな立方体に切ります。牛乳に水を混ぜます。沸騰させる。シリアルとかぼちゃを入れます。 15分間、かき混ぜながら調理します。塩とコショウの味。追加バター. 火から下ろします。お粥を入れた鍋を毛布で包み、1〜2時間淹れます。
アドバイス: お粥の硬さは、水とシリアルの割合、調理する量によって異なります。もろい大麦のお粥を作るには、1サービングのシリアルに対して2.5サービングの水を取り、15分間調理する必要があります. 粘り気のあるお粥は、1 サービングのシリアルに 4 部の水を加え、最大 20 分間調理することで得られます。

大多数の理解では、大麦の割りは毎日の毎日の食べ物を指します。実際、それから非常に独創的な料理を作ることができます。スロークッカーで鶏肉を入れた大麦のお粥のレシピは、些細な料理に起因するものではありません。スパイシーでおいしいです。

レシピの材料:

大麦割り 1カップ
チキンフィレ 500グラム。
レーズン 100g
アーモンド 100g
ゼスト大さじ1/2。スプーン
タマネギの緑の束
植物油 30歳。
シナモン小さじ1/2
こしょう小さじ1/2
塩味

調理方法：

レーズンに熱湯を注ぎ、10分間沸騰させてから水を切ります。肉を小さな立方体に切ります。スロークッカーの電源を入れ、「フライ」モードに設定し、肉を植物油で黄金色になるまで炒めます。
洗ったシリアルを肉に加えます。沸騰した塩水を指2本分の厚さまで水が食品にかかるように注ぎます。「消火」モードを 1 時間に設定します。 30分後、ふたを開け、レーズン、アーモンド、ゼスト、塩、シナモン、コショウを加えます。信号まで準備しておいてください。
提供する前に、細かく刻んだネギを振りかけます。
アドバイス：野菜とキノコが入ったとても美味しい大麦粥です。玉ねぎ、にんじん、きのこを肉と一緒に炒め、レシピから皮を取り除きます。味がさらに濃厚になります。

大麦のお粥は非常に簡単かつ迅速に準備されるため、少なくとも一度はこの料理を調理する必要があります。 どうぞお召し上がりください！

大麦のお粥 - 非常に便利な製品. このシリアルは精白されていない大麦から作られているため、穀物はそのすべての特性を保持しています. 子供たちはこのお粥が本当に好きで、子供のメニューで価値のある場所を占めるのはこのシリアルです。そして、そんなお粥を大人が楽しむのに役立ちます。肥満、肝臓、消化器官に問題がある人にとっては、「細胞」に注意を払う価値があります。大麦に含まれるビタミンや微量元素、すなわちフッ素、リン、カルシウム、マグネシウム、その他の栄養素の広範なリストは、この製品を食事に含めるもう 1 つの理由です。非常に柔らかくて柔らかく、肉、野菜で調理されています-料理の考えの飛行は事実上無制限です。今日は、スロークッカーでカボチャと大麦のお粥を調理することを提案します。かぼちゃは、砕いた大麦を含むさまざまな穀物とよく合います。この料理はとても簡単に調理できるので、料理初心者でも扱えます。さらに、マルチコーカーはこの問題の大きな助けになります。スロークッカーで大麦のお粥を作ってみてください！

材料：

大麦割り - 1.5カップ
水 - グラス4杯
タマネギ - 1個。
にんじん - 1個。
かぼちゃ - 100g
塩 - 味わう
ナツメグ - 小さじ½
植物油 - 大さじ1。

スロークッカーで大麦のお粥を調理する方法：

タマネギの皮をむき、小さな立方体に切ります。皮をむいたニンジンを細切りにする。

かぼちゃは皮をむき、種を取り除く。かぼちゃの果肉を小さな正方形または長方形に切ります。

マルチクッカーのボウルに植物油を注ぎ、「揚げ物」プログラムを開始します。にんじん、玉ねぎ、かぼちゃをボウルに入れ、ヘラでかき混ぜながら野菜を5～10分炒める。

野菜に少し焼き色がついたらボウルに入れる。温水、塩、ナツメグ。

最後の水が完全に透明になるように、大麦の割りを数回すすいでください。

洗った穀物をボウルに入れ、残りの材料と混ぜます。プログラム「シリアル」、「米」または「そば」を選択し、信号まで料理を調理します。調理中に大麦のひき割りの量が大幅に増加するため、完成した料理の希望の一貫性に応じて、準備中のひき割りと水の量を変えることができます。

マルチコーカーの電源を切った後、カボチャと大麦のお粥ができあがります。お粥が提供する前に注入する機会があるように、この料理を事前に調理することをお勧めします。必要に応じて、刻んだハーブを皿に振りかけることができます。自家製白パンのお粥はとても美味しいです。

どうぞお召し上がりください！！！

レシピをありがとうHonovets Evgenia！

ほとんどのシリアル（セモリナを除く）を調理するための重要なルール：シリアルを敷いて液体（水、牛乳、または水と牛乳の混合物）で満たした後、それ以上邪魔しないでください。蓋を開けないでください。したがって、この料理が最もうまくいくのはスロークッカーです。実際、この場合、プロセスに介入したくても介入することはできません。

スロークッカーでカボチャを入れた牛乳の大麦のお粥は、40分以内で調理され、朝の貴重な時間は10分以内で済みます。

材料

2～3人前：
大麦割り - 110 g;
かぼちゃ - 150g;
水 - 大さじ1;
牛乳 - 大さじ2;
塩 - 6g;
砂糖 - 15g。

料理

指示された割合の水と牛乳をマルチクッカーパンに注ぎます (水大さじ 1 と牛乳大さじ 2)。砂糖（15g）を加える。

塩（6g）。

大麦の割り（110g）を注ぎます。かぼちゃでお粥を作るとき、私は特別に刻んだグリッツを取りました。穀物の大麦のひき割りは、調理に非常に長い時間がかかることを覚えておく必要があります（調理にはさらに時間がかかります）。

かぼちゃを入れる。穀物を調理するためのカボチャを小片に切り、冷凍しています。

すべてをよく混ぜます。それで全部です。これで参加は終了です。ここで重要なことは、プロセスに干渉しないことです。そうすれば、お粥は成功します。

KAMBROOK マルチクッカーのメニューには、お粥を調理するための別のモードがあります。メニューで目的のボタンを選択してクリックするだけです。調理時間は自動で30分に設定。お粥は次の場合にのみ調理されます閉じたふた圧力の下で。

指定された時間の終わりに、圧力が下がるのを待ってから蓋を開ける必要があります。これで、混ぜ合わせることができます。大麦のひき割りはかなり見苦しい灰色で、カボチャはこの色を少し活性化し、料理に甘さを加えます。

ただし、甘いものが好きな人は、ジャムや刻んだリンゴやバナナを直接プレートに加えることができます。

カボチャと大麦のお粥は、家族全員にとって素晴らしい朝食です。

料理のヒント:

スロークッカーでカボチャを入れた大麦の穀物のお粥は、カボチャの果肉を使った種のピンチを追加すると、より美味しくなります（ゴマ、亜麻の種、ヒマワリ、同じカボチャを入れることができます）。
子供たちはお菓子が大好きです。彼らのために、砂糖とバニラのピンチを追加できます。このような朝食を提供すると、蜂蜜でとても美味しくなります。
食欲をそそる食事を作るには、冷凍してすでに解凍したベリーを上に置きます。
冷凍カボチャがない場合は、新鮮な部分を非常に細かく切るか、粗いおろし器でこすることをお勧めします。
このレシピにはバターが含まれていませんが、おかゆに入れると、より食欲をそそり、風味豊かになります（バターを入れたカボチャはよりよく吸収されます）.
大麦のひき割り穀物は、ソバ、オートミール、キビなど、ほぼすべての他のもので大成功を収めることができます。
多くのマルチクッカーには遅延開始モードがあります。夕方におかゆを作るのに使用できます（牛乳が新鮮な場合）。