우리는 판매용 채소를 재배합니다. 파슬리 판매 - 파슬리를 대량으로 재배하는 기술 녹색 재배에 필요한 장비, 설치 및 용기 목록

최근에는 대중교통이나 주부 포럼에서도 채소 재배를 기반으로 한 사업에 대한 이야기를 들을 수 있다. 왜 녹색입니까? 왜냐하면 이 제품은 시장에서 가장 인기 있는 제품 중 하나이기 때문입니다. 녹색이 구입되었습니다 일년 내내, 딜이나 파슬리, 양파 또는 상추 잎 없이는 테이블 하나도 완성되지 않습니다. 그리고 심지어 어린이도 녹색 성장에 대처할 수 있다는 사실을 고려하면(자격이나 특별한 지식이 필요하지 않음), 이 사업은 인구의 다양한 부문에 점점 더 관련성이 높아지고 있습니다. 그것은 모두 건물의 규모와 시작 자본에 따라 다릅니다. 하지만 투자금액은 그리 크지 않습니다!

채소를 재배하는 방법과 그것으로 돈을 벌 수 있습니까? 그것을 알아 봅시다.

가정 및 산업적으로 녹색 채소를 적절하게 재배하는 방법: 기본 기술

먼저 목표를 정의해 보겠습니다. 우리는 왜 녹색 식물을 재배할까요? 자신을 위해, 수프를 먹은 다음 잉여분을 판매하기 위해, 상점 근처에서 하루에 10-20 다발을 판매하거나, 더 큰 이익을 위해 이 녹지를 대규모로 판매하기 위해?

여름 별장과 토지가 있는 경우 비료 비용과 심기 재료눈에 띄지 않을 것입니다. 사실, 사업의 계절적 특성을 고려할 때 상당한 이익을 기대할 수는 없습니다. 그녀는 더 필요해 합리적인 접근과 보다 의미 있는 투자 .

그렇다면 성장하는 기술은 무엇일까?

겨울과 여름에 녹지 재배를위한 건물 기준 및 요구 사항

사업 규모에 따라 다양한 장소에서 채소 재배를 진행할 수 있습니다.

비디오 : 겨울과 여름에 채소를 재배하는 방법 - 연중 내내 관리

채소 재배를 위한 토양 선택:종자재료의 특징

오늘날 녹색 재배에는 7가지 주요 토양 옵션이 사용됩니다.

천연토양
즉, 지구입니다. 특별한 투자가 필요하지 않은 가장 예산적인 옵션입니다. 용기에 흙을 채우고, 이탄과 비료를 추가하고, 씨앗을 심고, 조명과 따뜻함을 더합니다. 그게 전부입니다. 시작되었습니다. 비료/사료의 전체 "세트"가 이미 포함된 토지를 구입할 수 있습니다. 여분의 모래도 해를 끼치 지 않을 것입니다.
톱밥(소나무, 참나무 및 녹지에 유해한 기타 종 제외)
그들은 끓는 물로 처리되어 용기에 담습니다.
장점 : 채소가 썩지 않고 냄새가 없으며 딜과 파슬리가 빨리 자라며 톱밥이 저렴합니다 (때로는 무료로 얻을 수 있음).
수경법
물이 담긴 트레이로 구성된 채소(또는 기타 작물) 재배 시스템입니다. 뿌리가 물에만 닿는 식물은 관을 통해 영양분 혼합물을 공급받습니다.
장점: 매우 급속한 성장녹지, 토양 필요 없음, 잎의 집중적 발달(뿌리 시스템 아님).
단점은 기기 가격이다.
자갈
장점: 실용성, 저렴한 비용, 통기성.
단점: 무게가 무거워서 물을 담지 못합니다.
코코넛 섬유
내구성, 친환경성, 다양성 등 많은 장점이 있습니다.
단점은 비용이다.
팽창된 점토
수경재배에 가장 적합한 재료입니다.
장점: 가격, 보습력, 가벼움.
하이드로겔
부풀어도 오랫동안 수분을 유지하는 과립 형태의 신소재입니다.
장점: 통기성, 지속적인 수분 유지, 식물에 해를 끼치지 않음.
단점은 가격입니다.

녹색 재배에 필요한 장치, 설치 및 용기 목록.

수경법
식물이 질병에 감염될 위험을 거의 0으로 줄이고 일년 내내 녹색 식물을 재배할 수 있는 시스템입니다. 시스템 선택은 비즈니스 규모에 따라 다릅니다. 아파트의 경우-한 번의 설치 산업 규모- 또 다른. 구색이 넓습니다.
매트리스 아래에 큰 "작은 상자"가 없으면 손으로 수경법을 생각하는 것이 좋습니다.
단열재
귀하의 소유지에서 채소를 재배하려면 온실이 필요합니다. 그리고 "지성소"가 차고 (지하실)에 있으면 유연한 단열재, 발포 플라스틱, 빛 반사 호일 등이 필요합니다.
선반
녹색 식물의 높이를 고려하여 직접 구매, 주문 또는 제작할 수 있습니다.
조명
일반 전구나 형광등을 사용할 수 있습니다(바람직함).
급수 시스템(또는 물뿌리개)
히터방의 특정 온도를 유지하기 위해.
토양 및 식재 자체, 비료
에서 컨테이너넓은 팔레트, 물을 담는 용기, 식물을 담는 용기(물 배출을 위한 구멍이 있는 화분, 병 또는 상자)가 필요합니다.
온도계(공기 온도를 조절하십시오).
박
그녀에 의해 지식이 풍부한 사람들토양이 과열되지 않도록 식물을 보호하기 위해 화분을 포장하십시오.

일년 내내 채소를 재배하는 방법은 무엇입니까?

이 사업은 몇 가지 경우, 즉 채소를 재배하는 경우에만 계절에 의존하지 않습니다.

시설을 갖춘 온실에서.
아파트(또는 단열 차고)에서.
수경법을 사용합니다.

사업이 야외, 정원 침대에서 "성장"한다면 추운 계절에 따뜻한 방으로 "이동"해야합니다.

심기 재료 - 씨앗

집에서 채소를 재배하는 방법에는 어떤 것이 있나요?

강제(전구 사용). 가장 편리한 옵션입니다.
확장 재배.이 옵션은 정원 침대에서 채소를 재배하는 사람들에게 적합합니다. 식물은 날씨가 추워지기 전에 (전체적으로) 땅에서 파낸 후 실내로 옮겨집니다.
묘목에서 자랍니다.단점은 묘목을 사거나 직접 키워야한다는 것입니다.
씨앗을 파종합니다.클래식 옵션.

종자 선택도 별개의 문제입니다. 나중에 한탄하지 않으려면 냄비에서 어떤 종류의 공포가 나왔는지, 어떻게 팔아야하는지 씨앗을 신중하게 선택하세요 , 경험이 풍부한 사업가의 제조업체 및 리뷰를 미리 연구합니다.

주목할 가치가 있는 것은 종자 비용은 최소화됩니다 . 예를 들어, 양파 씨앗 패키지는 12 루블을 초과하지 않으며 파슬리는 약 7 루블을 초과하지 않습니다.

당신은 또한 주의할 수 있습니다 용기에 담긴 채소 (이미 뿌리가 있음) - 구매하고 조심스럽게 다시 심습니다.

어떤 녹색 채소를 재배하는 것이 더 수익성이 높습니까? 딜, 파슬리, 고수, 셀러리 재배의 특징 판매

채소를 재배하면 많은 이점이 있습니다. 이는 공정의 용이성, 저렴한 종자 비용, 식물의 소박함 및 적당한 투자 (수경법을 구입하지 않는 경우)입니다. 그리고 또한 나는 최고에 대해 말해야합니다 연중 제품 수요 그리고 투자대비 수익률이 높습니다. 가장 중요한 것은 귀하의 비즈니스가 성장할 녹지 유형을 결정하는 것입니다. 그렇다면 성장하는 데 더 수익성이 있는 것은 무엇입니까?

비즈니스로 딜 성장

가장 소박한 문화.
성장에 가장 적합한 온도는 17도입니다.
주목할만한 품종은 Kaskelensky, Gribovsky, Uzbek-243입니다.
발아 후 40~50일 후에 수확합니다.
씨앗은 2~3주 안에 발아합니다. 앞으로는 구매할 수 없지만 수확한 작물에서 사용하세요.
일반적으로 딜의 질병과 해충을 피합니다.
단점: 유통기한이 짧고 겨울에 필요함 추가 조명.

파슬리 재배 사업의 특징

품종 중에서 우리는 최대의 녹색 수확량을 제공하는 가장 먼저 익는 품종인 Prima, Sugar, Curly 또는 Harvest를 선택합니다.
날씨가 흐릴 때는 추가 조명이 필요하고, 겨울에는 식물램프도 추가합니다(3~4시간).
최적의 온도는 +20도입니다.
발아 후 수확까지 약 25~30일이 소요됩니다.
물은 자주, 풍부하게 주어야 하며, 자른 후에는 비료를 주어야 합니다.
씨앗으로 심은 파슬리는 1년 이상 지속되는 채소를 생산합니다.

판매용 고수 재배

추운 날씨에도 잘 견디는 식물.
토양은 가볍고 촉촉해야 합니다(고수는 수분 없이 빠르게 피어납니다).
용량이 큽니다.
조명(추가 조명)은 필수이며 지속적입니다.
급수는 일주일에 한 번 적당합니다.
최고 드레싱 - 각 절단 후.
첫 수확은 파종 후 3~4주 정도 소요됩니다. 수확물은 꽃차례 1개가 나타난 직후 수확됩니다.
가장 좋은 품종은 Firstborn입니다.
최적의 온도는 20도입니다. 고수는 더위를 좋아하지 않습니다.
이상적인 토양은 검은 토양입니다.

뿌리와 잎자루 셀러리 재배

셀러리 재배는 양파나 딜보다 어렵지만 원칙적으로는 그리 어렵지 않습니다.
셀러리의 종류는 잎(잎을 얻기 위한 것), 뿌리와 잎자루(즙이 많은 잎자루를 얻기 위한 것)로 구분됩니다.
주요 특징은 추위에 대한 저항력입니다.
씨앗이 발아하는 데 오랜 시간이 걸립니다.

그린샐러드를 사업으로 키우기 (그린샐러드, 물냉이)

이상적인 선택은 성장하는 것입니다 물냉이.

10~12일 안에 수확합니다.
소박합니다.
조건: 북쪽과 북동쪽의 음영 지역.
촬영 - 5~7일.
잎을 자른 후에는 비료가 필요합니다.
가장 좋은 품종은 Curly, Pepper, Broad-leaved입니다.

상추 수요는 적지 않지만 돌보기에는 더 변덕스럽습니다.

추가 조명 없이는 할 수 없습니다.
최고의 품종은 Lollo Bionda, 비타민, Lolla Rossa, Emerald Lace 및 New Year's입니다.
상추는 열을 좋아하지 않으며 지속적인 물을 주어야합니다.

소비자 수요에 관해서는 물론 여기의 리더는 파 (그런데 가장 덜 까다로운 옵션) 두 번째로- 딜 , 3위 파슬리 , 그리고 다른 모든 사람.

수익성에 관해 전문가들은 만장일치로 강조합니다. 상추 (식물 기간 - 25일 이내).

겨울과 여름에 딜, 파슬리, 고수, 양상추, 셀러리 및 기타 채소 재배의 특징

녹색 채소가 자라기 위한 조건 여름 시간각 유형마다 거의 동일합니다.

추운 날씨가 시작되면서 열을 좋아하는 종을 만드는 것이 필요합니다 특별한 치료 조건.

녹색재배사업계획

판매 시장.이것이 가장 먼저 결정해야 할 사항입니다. 우선, 시장 분석. 즉, 채소 가격, 수요(더 수익성이 높음), 판매 가능한 장소에 대한 연구입니다. 어디서 판매하나요? 다양한 옵션이 있습니다. 매장이나 시장, 조직에 가져가세요. 케이터링(예: 카페, 매점), 야채 창고.

비용과 이익을 계산합니다 (대략적인 계산)

아파트에서 파를 재배하고 있습니다.

20 평방 미터의 방에 2-3 층으로 컨테이너를 배치하면 파종 공간이 30 평방 미터가됩니다.
씨를 뿌린 양파 1kg = 12-15 루블. (모조리). 1 평방 미터의 조밀 한 재배에는 10kg의 양파가 필요합니다. 30 평방 - 양파 300kg (약 4,000 루블).
비료 - 약 2.5,000 루블. 매월. 컨테이너의 경우 약 5-7,000 루블입니다. 램프의 경우 - 10-15,000 루블.
물 + 전기 = 2-2.5,000 루블. 매월. 운송 비용.
1부터 수확 평방미터- 양파 10kg(최소). 즉, 한 달에 2번의 수확을 고려하면 600kg/월입니다.
도매 가격 - 70-80 루블/kg. 따라서 이익 = 약 45,000 루블. 매월 (비용 제외). 미래의 비용은 그리 크지 않을 것이므로 적당한 계산으로도 순이익은 30,000 루블이 될 것입니다.

온실을 갖춘 경우 더 높은 수확량이 기다리고 있습니다 (온실 비용은 40-130,000 루블입니다). 수경 재배 시설이있는 경우 더욱 그렇습니다 (30 평방 미터의 방에 약 35,000 루블).

또는 "기사의 움직임"을 만들어 채소가 자라는 대량 미니 화분을 구입한 다음 판매할 수도 있습니다. 화분에 담긴 채소는 미적으로 매력적이며 소비자의 수요가 더 많고 오래 지속됩니다.

등록 및 세금

물론 시장에 판매할 목적으로 채소를 재배하는 데에는 사업자 등록이 필요하지 않습니다. 그러나 리셀러에게 채소를 넘겨주는 것은 수익성이 없고, 스스로 판매하는 것은 어색하고 불편하며, 제품(상점 등)의 전체 판매를 위해서는 등록 없이는 할 수 없습니다.

따라서 수확 규모가 "문서 없이 어떻게 그렇게 많은 양을 판매할 수 있습니까?"를 초과하자마자 개인 기업가(OKVED 인코딩 - A.01.12.2.)를 농업 생산자로 등록하십시오(과세 우선 형식 - 통일농업세, 이익의 6%), 그리고 계속해서 침착하게 자신을 위해 일하십시오.

메모:
항상 첫 번째 이익을 사업 개발에 투자하십시오.

일부 정원사는 파슬리 재배를 다음과 같은 식물로 바꿀 수 있습니다. 수익성 있는 사업. 판매하기에 적합한 무성하고 아름다운 파슬리를 대량으로 어떻게 재배할 수 있습니까? 당신은 아마도 창턱에 있는 약하고 눈에 보이지 않는 녹지 새싹을 보면서 이 질문을 한 번 이상 스스로에게 물어봤을 것입니다. 개인 소비용으로도 좋은 파슬리를 재배하는 것이 항상 가능하지 않다면 신선한 허브를 판매하여 돈을 벌기 위해 어떻게 정기적으로 수확을 할 수 있습니까?

파슬리를 성공적으로 재배하는 비결

판매용 파슬리 재배는 유망한 사업 유형입니다. 제품에 대한 수요가 일년 내내 계속되어 가을부터 봄까지 여러 번 증가하기 때문입니다. 주부들 사이에서 매우 인기가 있지만 모든 사람이 개인 소비를 위해 채소를 재배할 기회가 있는 것은 아닙니다. 여름 별장또는 집의 창턱에 있고 모든 주부가 농작물을 손보고 싶어하는 것은 아닙니다. 신선한 허브를 구입하는 것이 훨씬 쉽고 빠릅니다.

따라서 파슬리를 대량으로 재배하는 방법을 알면 초기에 큰 투자를 하지 않고도 좋아하는 일을 하면서 수입을 늘릴 수 있습니다.

신선한 허브 재배에 관한 비디오

신선한 파슬리 판매를 시작하기로 결정했다면 온실 없이는 할 수 없습니다. 추운 계절에 채소에 대한 주요 수요가 발생하고 창턱에서 파슬리를 많이 키울 수 없기 때문입니다. 온실은 봄에만 필요하며, 겨울에는 녹지가 돋는 기간 동안 유약을 바른 온실이 필요합니다.

다음으로, 판매용 성장에 가장 적합한 것이 무엇인지 신중하게 연구하고 결정해야 합니다. 가장 인기있는 것은 잎이 많은 품종입니다. 일반 잎이있는 녹색은 요리에 사용되며 곱슬 잎이있는 품종은 요리의 훌륭한 장식으로 사용됩니다. 뿌리 채소는 파슬리만큼 유용하지는 않지만 거의 수요가 없으므로 뿌리 품종 재배에 시간을 투자하는 것은 단순히 수익성이 없습니다 (이 틈새 시장의 낮은 경쟁에도 불구하고).

가장 인기있는 것은 잎 품종입니다.

최고 품질의 씨앗이라도 발아율은 약 70%이므로 파종률을 높이고 약한 모종은 솎아내는 것이 좋습니다. 파종 후 약 15일 후에 첫 번째 새싹을 볼 수 있으며, 품종에 따라 발아 후 60~85일 후에 첫 번째 작물을 잘라낼 수 있습니다. 씨앗을 뿌리는 대신 파슬리 뿌리에서 강제 채소를 사용하면 더 빨리 결과를 얻을 수 있습니다.

신선한 허브를 지속적으로 공급하려면 2~3주마다 다양한 숙성 단계에 파슬리를 심습니다.

파슬리 - 온실 조건에서 재배 및 관리

파슬리 재배 기술은 복잡하지 않습니다. 뿌리를 올바르게 심거나 씨앗을 뿌리고 식물에 추가 성장에 적합한 조건을 제공하면됩니다. 지침을 따르면 파슬리 재배에 확실히 성공할 것입니다. 다양한 품종.

파슬리 재배의 비밀에 관한 비디오

파슬리 재배 방법에 대한 지침:

에센셜 오일은 종자 발아를 상당히 늦추기 때문에 파종하기 전에 파슬리 종자를 물에 30분 동안 담가두었다가 거즈백에 담아 5일 동안 발아시켜야 합니다.
부화 한 콩나물이있는 씨앗은 약간 건조되어 축축한 토양에 줄 지어 뿌립니다.
판매용 파슬리를 재배하려면 홈 사이에 30cm의 거리를두고 씨앗을 두 줄로 뿌리고 씨앗은 1cm에 묻혀 있습니다.
파종 후 땅에 물을주고 파슬리가 발아하도록 두십시오.
싹이 나타나면 식물 사이에 8cm가 있도록 식물을 얇게 만드십시오.
물이 고이지 않도록 정기적으로 파슬리에 물을주십시오.
조심스럽게 토양을 풀고 식물에 광물질 비료를 공급하십시오.
수확할 때가 되면 줄기를 땅에 가깝게 자르십시오. 녹색 식물은 매우 빨리 다시 자랍니다.

수확할 때가 되면 줄기를 땅에 가깝게 자르십시오. 녹색 식물은 매우 빠르게 다시 자랍니다.

비용을 줄이려면 도매점에서 파슬리 씨앗을 구입하세요. 비료 구매 및 파슬리 추가 조명에만 추가 비용이 필요할 수 있습니다. 형광등일광 시간이 매우 짧은 겨울 동안. 그렇지 않으면 파슬리 재배를 비용이 많이 드는 사업이라고 할 수 없습니다. 반대로 최소한의 투자로 쉽게 좋은 수익을 올릴 수 있습니다.

오늘 우리는 그 자체로 새로운 것이 아닌 사업에 대해 이야기하겠습니다. 그럼에도 불구하고 수익성은 해마다 증가하고 있습니다. 우리는 할머니들이 시장에서 채소를 파는 것을 한 번 이상 본 적이 있을 것입니다. 봄이 오기 시작하자마자 그들은 구매자에게 상품을 가장 먼저 제공하기 위해 요리에 필요한 유용한 허브를 서둘러 심습니다. 홈 가드닝 사업의 핵심은 가능한 한 빨리 제품을 판매하는 것입니다.. 이 기간 동안 기업가의 소득은 가장 높습니다. 그래도 세일은 허브봄 개월에만 국한되지 않습니다. 이 제품에 대한 수요는 일년 내내 존재합니다.

재택 사업에서 가장 인기 있고 소비자들 사이에서 수요가 많은 것은 일반적으로 양파, 파슬리 및 딜입니다. 최근 우리 동포들은 점점 더 세계 다른 나라의 요리를 맛보고 있습니다. 필요하고 안정적인 수요가 있는 경우, 성장 기간이 짧은 상추와 머리 작물로 작물 구색을 확장할 수 있습니다. 주부들은 고기 요리에 바질을 구입하는 경우가 많으며 셀러리는 겨울 준비에 없어서는 안될 음식입니다.

판매용 허브 재배를 위한 정원을 조성하기에 가장 좋은 장소는 어디입니까?

집에서 판매용 채소를 재배하려면 어디서 재배할지 결정해야 합니다. 여러 가지 옵션이 있을 수 있습니다.

첫째, 이것은 온실입니다. 그러나 모든 사람이 그런 것은 아닙니다. 개인적인 음모. 집에서 그러한 사업을 시작하려면 사업을 구축해야 합니다. 가열된 온실 건설은 자본 투자가 필요한 과정입니다. 오늘날에는 집에서 신속하게 설치할 수 있고 건축 지식이 필요하지 않은 기성 공장 구조가 많이 있습니다. 더 저렴한 방법은 오래된 이중창으로 닫힌 땅을 건설하는 것입니다. 투자는 크게 줄어들지만 기업가는 초기 야채 재배에 적합한 건물을 만들기 위해 작업과 상당한 독창성이 필요합니다.
둘째, 집에서 초기 녹지를 재배하기 위해 최소 +20도의 일정한 온도를 유지할 수 있는 모든 다용도실을 개조하는 것이 유행입니다. 이러한 조건에서 식물은 특수 선반에 여러 층으로 배치됩니다. 초기 묘목항상 추가 조명이 필요하므로 각 녹색 트레이가 고르게 조명되도록 램프를 배치하는 방법을 생각해야 합니다.

판매용 채소 재배 기술

농장 준비의 다음 단계는 토양 준비입니다. 전문 상점에서 구입할 수 있습니다. 그러나 사업가의 목표가 여전히 돈을 버는 것이라면 직접 준비하는 것이 더 저렴합니다. 집이나 온실에서 녹지를 재배하려면 일반 산림 토양의 기질이 적합합니다. 모두 수집할 필요는 없지만 나뭇잎 레이어 아래에 있는 것을 선택하세요. 그것은 모든 것을 담고 있다 유용한 물질, 이는 우리 식물에 필요할 것입니다. 이미 집에서 토양을 다시 심고 집이나 온실에 설치된 트레이에 넣습니다. 나무 또는 플라스틱 일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 깊이가 8-10cm 이상이라는 것입니다.

씨앗을 심는 과정 자체는 복잡하지 않습니다. 에서와 동일한 방식으로 수행됩니다. 열린 땅, 종자 매뉴얼에 표시된 권장 사항을 따릅니다. 하지만 한꺼번에 심으면 안 됩니다. 장기간에 걸쳐 안정적인 수확을 얻기 위해 전체 가용면적의 10%만 먼저 파종합니다. 며칠 후 씨앗은 같은 수의 팔레트에 심어집니다. 이 계획은 최소 15평방미터의 면적이 있을 때 최적으로 작동합니다. 파종 준비가 된 지역. 따라서 집에서 신선한 허브를 재배하면 예상 수입을 얻을 수 있습니다.

식물이 자란 후에는 제때에 수확해야 합니다. 특별한 관심양파를 주세요. 과다 노출하면 깃털이 노랗게 변하기 시작하고 양파의 표현력이 떨어집니다. 파슬리와 딜은 덜 까다롭지만 어린 잎은 더 신선한 향을 발산합니다. 과다 노출된 녹색 줄기는 거칠고 단단해집니다. 녹색 채소는 일반적으로 절단 직후에 포장됩니다. 노출되는 기계적 움직임이 적을수록 프레젠테이션이 더 잘 보존됩니다.

얼마나 벌 수 있나요?

집에서 신선한 허브를 다루는 사업은 집에서 작물을 재배하는 능력에만 관한 것이 아닙니다. 여전히 그것을 팔 수 있어야합니다. 기업가가 스스로 사업을 한다면 시장에 설 시간이 없을 것입니다. 합리적인 가격으로 상품을 일괄적으로 픽업할 도매 구매자를 찾는 것이 좋습니다. 그러한 재택 사업이 가족 형식이고 소유자에게 조수가 있으면 구현이 더 쉬울 것입니다. 자신의 소매점을 통해 판매를 설정할 수 있습니다.

비즈니스의 특징은 계절성입니다. 이것은 여름에 채소에 대한 수요가 없다는 것이 아니라 단지 겨울에 판매하는 것이 가장 수익성이 높다는 것입니다. 이른 봄. 그건 그렇고, 이 달 동안 허브 1kg은 일반적으로 고기나 생선보다 더 비쌉니다. 따라서 1년 동안 딜 1kg의 가격은 킬로그램당 평균 90루블입니다. 추운 날씨가 시작되면 가격이 1.5-2 배 증가합니다. 집에 있는 이 양의 딜은 약 1평방미터에서 얻을 수 있습니다. 영역. 종자, 전기, 비료 비용은 채소 최종 가격의 약 30%를 차지합니다. 농작물 1kg을 재배할 때마다 농부는 60루블의 순이익을 얻게 된다는 것을 쉽게 계산할 수 있습니다. 겨울철에는이 금액이 90-120 루블입니다. 2에이커의 땅에 딜만 뿌리면 200kg의 신선한 허브를 수확할 수 있습니다. 집이나 온실에서 판매용으로 재배할 수 있는 다른 작물의 수익성은 거의 같습니다.

창업을 위한 단계별 계획

판매용 채소 재배 사업을 시작하려면 사업을 개시하는 지역에서 시장 분석을 수행해야 합니다. 그런 다음 경쟁사, 제품 등을 분석하십시오. 그 후에는 다음이 필요합니다.

통과하다 주정부 등록;
토지를 임대하거나 구매합니다.
온실을 짓고 필요한 장비와 관련 자재를 구입합니다.
재배된 제품에 대한 시장 찾기 등

사업을 시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

이후 판매를 통해 녹지를 재배하기로 결정한 경우 토지의 음모, 1500 평방 미터를 초과하지 않는 면적에는 최소 백만 루블이 필요합니다. 금융 투자토지 임대와 온실, 장비 및 기타 비용 구매에 영향을 미칩니다.

장비 선택 방법

판매용 채소 재배의 주요 장비는 온실입니다. 게다가 구매해야 할 난방 장비, 보조 도구 등

판매용 채소 재배에 어떤 OKVED 코드를 지정해야 합니까?

법적 형식에 관계없이 등록 시 비즈니스 활동을 수행할 OKVED 코드를 반영해야 합니다. 판매용 채소 재배의 경우 다양한 야채와 멜론, 뿌리 작물과 송로 버섯, 버섯 및 괴경 재배를 포함하는 코드 01.13이 표시됩니다.

여는 데 필요한 문서

선택한 법적 형식에 따라 등록에 필요한 서류 패키지도 달라집니다. 다음과 같이 주정부 등록을 받을 수 있습니다. 개인 기업가또는 법적 형태인 농민 농장을 선택하세요. 대규모 사업체를 설립하는 경우 - 유한책임회사. 최선의 선택최소한의 서류를 수집해야 하고 등록 기간이 5일을 초과하지 않으므로 개인 기업가가 됩니다. LLC는 보다 인상적인 문서 패키지를 제출해야 합니다.

시작하다

온실과 창턱의 특수 용기에서 파슬리를 키울 수 있습니다. 이러한 방법을 사용하면 겨울에도 파슬리를 수확할 수 있습니다. 기분 좋은 향과 맛 외에도 채소에는 큰 수인체에 긍정적인 영향을 미치는 유용한 미량 원소.

온실이 있기 때문에 넓은 지역, 그러면 창턱보다 거기에서 식물을 재배하는 것이 훨씬 더 편리합니다.

온실에서 파슬리 재배의 특성

다른 식물과 마찬가지로 초보 정원사라도 파슬리를 키울 수 있습니다. 관리가 매우 간단하기 때문입니다. 심는 과정은 어렵지 않고, 수확도 꽤 자주 이루어집니다. 파슬리는 단기 서리에 강합니다. 식물은 주기적인 서리에도 살아남을 수 있습니다.

겨울에 작물을 재배하려면 다음 권장 사항을 준수해야 합니다.

식물은 가을이 끝날 때까지 가열되지 않은 온실에서 자랄 수 있습니다. 전제 조건은 온도가 너무 낮지 않아야 한다는 것입니다.
온실이 가열되면 한겨울에 묘목을 심는 것이 좋습니다.

녹색에는 특히 따뜻함이 필요한 시기가 있습니다. 권장 온도는 섭씨 +12도입니다. 온실을 20도까지 따뜻하게 하면 식물이 약간의 불편함을 느낄 수 있습니다. 고온완전히 시들어 버립니다. 이를 방지하려면 녹색 식물을 직사광선으로부터 보호해야 합니다. 겨울에 들어가려면 풍년, 다음 권장사항을 준수해야 합니다.

인공 조명은 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 녹색 식물은 햇빛을 별로 좋아하지 않지만 일광특히 겨울에는 그게 필요해요.
토양이 마르는 것을 방지하기 위해 채소를 수확한 후 식물에 물을 줍니다.
파슬리의 안정적인 성장은 습도 75% 이상에서만 가능합니다.
온도의 지속적인 변화는 식물에 나쁜 영향을 미칩니다.
권장 조건을 유지하려면 온실을 환기시켜야 합니다.

선택할 유형과 다양성

파슬리는 다음과 같은 유형으로 제공됩니다.

루트 파슬리. 뿌리가 굵고 촘촘한 것이 특징입니다. 소스를 만들고 피클링하는 데 사용됩니다. 이 식물의 채소는 먹지만 뿌리가 성숙한 후에만 먹습니다.
잎 파슬리. 녹색만이 훨씬 더 섬세한 맛을 가지고 있기 때문에 먹기에 적합한 것으로 간주됩니다. 식물은 높이가 0.5m, 직경이 30cm까지 자랍니다.

다양한 제품을 선택할 때 원하는 제품(뿌리 또는 녹색)을 결정해야 합니다.

토양 준비

파슬리의 수확량은 여러 요인에 따라 달라집니다. 고품질의 토양은 채소 재배에 중요한 조건으로 간주됩니다. 묘목 심기를 시작하기 전에 땅을 준비해야합니다. 이를 위해 토양에 특수 첨가제가 풍부해졌습니다. 가장 좋은 시간가을은 보살핌으로 간주됩니다. 비료는 썩은 나뭇잎, 거름 또는 퇴비일 수도 있습니다.

토양을 비옥하게 한 후 해당 지역에 물을 충분히 공급합니다. 그런 다음 폴리에틸렌 필름으로 덮습니다. 지렁이는 토양에 부식질을 제공하는 데 관여합니다. 충분하지 않은 경우 웜은 몇 달 안에 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다. 이 방법을 사용하면 모호한 첨가제를 사용할 필요가 없습니다.

파종의 특징

돈을 절약하고 수확 속도를 높이기 위해 정원사는 새로운 씨앗을 심는 대신 식물 뿌리에서 파슬리를 재배합니다. 그러한 심기에는 모든 다양성이 적합합니다. 주된 조건은 뿌리 굵기가 5밀리미터, 길이가 8미터라는 것입니다. 뿌리가 너무 길면 잘라냅니다.

미리 자른 뿌리를 +2 도의 온도에서 모래에 주입합니다. 첫 번째 단계는 15cm 크기의 구멍을 만드는 것입니다. 그런 다음 물을 채우고 그 안에 묘목을 놓습니다. 뿌리 작물과 땅 사이의 각도는 45도 여야합니다. 뿌리는 서로 5cm 떨어진 곳에 심습니다.

다음 단계는 뿌리 작물에 흙을 뿌리는 것입니다. 이것은 머리와 목이 표면에 남아 있도록 수행됩니다. 그런 다음 토양을 누르고 물을 줍니다. 뿌리 작물이 뿌리를 내리는 최적 온도는 섭씨 15도입니다. 한 달이 지나면 파슬리 잎은 25cm에 이릅니다. 이 순간 녹지가 잘립니다.

첫 번째 방법의 실용성에도 불구하고 일부 정원사는 씨앗에서 파슬리를 재배합니다. 심기 전에 압연 거즈에 5 일 동안 보관합니다. 첫 번째 촬영이 나타날 때까지 이러한 조건이 유지됩니다. 다음 10일 동안 씨앗은 거의 0도(+1도)에 보관됩니다. 이러한 조치를 통해 신선한 허브를 더 빨리 재배할 수 있습니다.

파슬리의 후속 재배는 간단한 과정으로 간주됩니다. 결과 씨앗은 5cm 거리의 토양에 심습니다. 그런 다음 파슬리에 물을 뿌립니다. 싹이 나타나면 녹색을 엷게 하여 가장 강한 식물을 남겨야 합니다.

파슬리 수확량의 주요 조건은 온실에 필요한 습도와 온도를 유지하는 것입니다. 흙이 마르면 물을 주어야 합니다. 추가 조명을 설치하는 것도 좋습니다. 모든 조건이 충족되면 겨울에도 가족들에게 신선한 파슬리를 제공할 수 있습니다.

온실 파슬리 돌보기

적절한 관리를 통해 파슬리를 잘 수확할 수 있습니다. 정기적으로 채소에 물을 주는 것을 잊지 마세요. 수정된 토양은 좋은 수확을 위한 최상의 조건을 제공할 것입니다. 파슬리 주변에 잡초가 자라면 제거해야 합니다. 성장의 첫 단계에서 식물은 해로운 풀에 매우 민감합니다. 물을 주는 날에는 흙을 헐렁하게 하지 말고 다음날 그대로 두는 것이 좋습니다.

살수

파슬리에 정기적으로 물을 주면 토양이 마르는 것을 방지할 수 있습니다. 그러나 과도한 습도도 식물에 해를 끼칩니다. 잎 품종은 물을 줄 때 가장 까다로운 것으로 간주됩니다. 아침이나 저녁에 식물에 물을 주는 것이 좋습니다. 관개 용수는 부드럽고 20 도의 온도로 약간 가열되는 데 사용됩니다.

최고 드레싱

재배되는 식물의 다양성에 따라 토양 시비 체제가 선택됩니다. 잎 품종은 한 시즌에 두 번 수정됩니다. 이를 위해 질산염이 사용됩니다 (면적 평방 미터당 50g의 비율로). 녹지비료용 뿌리 다양성칼륨과 인이 적합합니다. 봄에는 복합 광물질 비료가 추가됩니다.

뿌리 작물이 형성되는 동안 식물에는 과인산 염과 칼륨 염이 공급됩니다.

질병 및 해충으로부터 보호

질병 발병의 주요 조건은 녹지 관리 및 재배 규칙을 준수하지 않는 것으로 간주됩니다. 흰가루병검은 부패는 식물 손상의 주요 원인입니다. 처리 절차에는 살균제를 뿌리는 것이 포함됩니다. 예방 조치로 씨앗을 특별한 방법으로 처리합니다. 소홀히 해서는 안 된다 간단한 규칙원예, 식물 잔류 물을시기 적절하게 수확하는 것과 같은 사소한 일이 후속 수확에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.

붉은 고추나 담배 먼지는 곤충으로부터 식물을 보호할 수 있습니다. 위의 팁을 사용하면 일년 중 언제든지 온실에서 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.

식물 관리 규칙을 따르면 1 평방 미터에서 2kg의 신선한 허브를 수집할 수 있습니다.

수확하다

파슬리는 수확량이 매우 좋습니다. 특정 작물이 얼마나 자라는지 이해하려면 심는 방법을 고려해야 합니다. 녹색 채소는 처리된 종자를 심은 후 20일 후에 수확할 수 있습니다. 마른 씨앗을 심으면 기간이 45일까지 늘어날 수 있습니다.

서리가 내리면 뿌리 파슬리 품종을 미리 파냅니다. 식물의 뿌리는 지하실에 저장하고, 녹색 채소는 손질하여 요리에 사용합니다.

온실과 가열되는 온실에서 작물을 재배하면 수확물은 일년 내내 수확됩니다. 수집된 채소는 건조하여 냉장고에 보관할 수 있습니다.

파슬리가 고려됩니다. 소박한 식물, 따라서 성장에 많은 시간과 노력이 소요되지 않습니다. 온실에서 작물을 재배하는 것이 가능하다면 녹색 수확이 일년 내내 가능하기 때문에 이 방법이 가장 수익성이 높은 것으로 간주됩니다. 가장 중요한 조건온도 체계 준수가 고려됩니다.

매운 비타민 채소에 대한 수요는 일년 내내 안정적입니다. 그러나 여름에는 많은 사람들이 판매용이나 소비용으로 파슬리를 재배할 수 있습니다. 따라서 상업적 생산을 위해서는 연중주기를 선택하는 것이 필요하다. 비수기에는 비타민 그린에 대한 수요와 가격이 훨씬 높습니다.

파슬리 사업의 특징

파슬리 재배를 위한 사업 계획을 세울 때 여러 조건이 충족되면 비용이 회수되고 수익성이 높아진다는 점을 고려해야 합니다.

파슬리의 여름 면적은 최소 100제곱미터입니다.
신선한 허브를 판매하는 장소가 미리 준비되어 있습니다.
온실은 난방과 조명을 갖춘 겨울용 디자인으로 지어졌습니다.
필요한 장비를 갖춘 아파트 공간이 할당되었습니다.
종자 재료 자체 생산또는 대량으로 구입했습니다.
야채를 재배하는 전문가가 있습니다.

녹지의 안정적인 공급은 식물농업기술에 대한 지식이 있어야만 가능합니다. 채소를 대량 재배하는 경우 절단하기 전에 잎이 구매자에게 건강하고 매력적이어야 합니다. 파슬리는 판매를 위해 신선한 상태로 공급되어야 합니다. 서늘한 곳에 일주일 이상 보관하면 향이 사라집니다. 큰 이익을 얻으려면 온실에서 파슬리 재배의 빠른 속도를 달성해야 합니다.

파슬리와 동시에 양파를 강요하고 조기 숙성 양상추와 딜을 재배하면 사업이 더 효율적이 될 것입니다. 유통 센터에서의 복잡한 배송은 더욱 가치가 있습니다.

농업 기술 플랜트

파슬리에는 잎과 뿌리의 두 가지 유형이 있습니다. 두 가지 유형의 녹색 채소 모두 똑같이 유용하지만 뿌리 파슬리에는 귀중한 뿌리 채소도 있습니다. 잎이 많은 품종은 매끄러운 잎과 주름진 잎 형태로 나옵니다. 비수기에는 부드러운 파슬리가 더 향기로운 것으로 간주됩니다.

파슬리 씨앗은 발아 속도가 느립니다. 빠른 발아를 위해서는 부화 단계에 도달한 후 준비된 영양 토양에 파종해야 합니다. 앞으로도 언제쯤 유리한 조건녹색 식물은 첫 번째 수확 전 두 달 동안 자라며 나중에 한 덤불에서 점진적인 수확을 한 달 동안 계속할 수 있습니다. 파슬리가 판매용으로 자라는 속도는 개발 조건 준수 여부에 따라 다릅니다.

씨앗은 3-4 0의 온도에서 발아하고 묘목은 -9까지의 온도를 견딜 수 있지만 오래 가지 못합니다. 식물발달에 편안한 온도는 15도입니다. 20세 이후에는 더욱 심해지기 때문에 여름에는 파슬리가 그늘에서 잘 자랍니다. 토양은 적당히 촉촉해야합니다. 토양의 구성은 해충 퇴비를 첨가하여 느슨하고 비옥한 혼합물로 준비됩니다. 동시에, 파슬리는 신선한 유기물을 용납하지 않으며 비료에서 작은 부분을 차지해야 한다는 것을 알아야 합니다.

초기 녹지를 얻으려면 봄에는 온실을, 가을에는 온실을 사용해야 합니다. 그러한 대피소에서는 잎이 많은 식물을 재배하는 것이 좋습니다. 초기 품종, 뿌리에 대한 수요가 많지 않기 때문입니다. 생성된 뿌리 작물은 가을에 모래에 저장하여 다음 용도로 사용해야 합니다. 내년씨앗으로 사용하고 집에서 녹색 덩어리를 강제로 사용합니다.

적당히 그러나 자주 식물에 물을주십시오. 성장할 때 겨울철식물에 필요한 스펙트럼에 필요합니다.

고가의 회로 난방 및 조명을 최대한 활용하기 위한 가장 좋은 방법은 랙에서 여러 계층으로 성장하는 것입니다. 중요하다:

사전 발아를 통해 종자 발아를 가속화합니다.
1cm 깊이로 뿌리고 줄 사이에 30cm의 거리를 두십시오.
5cm의 수풀 거리로 엷어 짐;
적당한 급수;
복합 비료를 사용하여 성장기 동안 두 번 비료를 줍니다.

겨울 파슬리 재배에 적합한 온도는 18도입니다.

전날 녹색 덩어리를 자르기 전에 녹색이 육즙이 많도록 식물에 물을 잘 공급해야합니다. 뿌리까지 제거한 후 비닐봉지에 담아두면 식물을 더 오래 보관할 수 있습니다.

집에서 파슬리를 재배하는 방법

을 위한 집에서 재배한파슬리의 경우 영양분이 풍부한 가벼운 기질을 비축해야 합니다. 또한 특수 용기와 랙이 필요합니다. 가장 좋은 방법가을에 수확한 뿌리 작물에서 파슬리 잎을 강제로 채취할 예정입니다.

막대 전체를 사용할 필요는 없습니다. 상단으로 바닥의 절반을 차지하면 충분합니다. 심을 때에는 용기에 물이 고이지 않도록 배수관리에 신경써야 합니다. 파슬리에 물을 줄 때 중앙에 물을 부어서는 안되며 뿌리 작물 자체가 땅 위로 약간 올라와야합니다.

파슬리 씨앗 직접 얻기

작년에 파슬리 뿌리를 따서 심으면 45일 안에 잎과 함께 딜 모양의 파슬리 꽃 우산이 나옵니다. 120~130일 안에 씨앗이 자라서 익게 됩니다. 파슬리 씨앗은 작아서 쉽게 떨어집니다. 동시에 완전히 익었을 때만 수확할 수 있습니다. 파슬리 씨앗 사진을 보면 씨앗 수집이 얼마나 어려운지 알 수 있습니다.