تزايد خيار طائر الفينيق. الخيار "العنقاء": وصف متنوعة وقواعد الرعاية

من المستحيل تخيل حديقة بدون رموش مشرقة من الخيار تتلوى على طول تعريشات أو تلتف في حلقات على الأسرة. لقد دخلت ثقافة الخضروات هذه حياتنا بقوة منذ عدة قرون. تم تخمير الخيار لفصل الشتاء في براميل من خشب البلوط ، وفي الصيف تم تناوله طازجًا مع الخضار الأخرى. منذ ذلك الحين ، قام المربون بتربية العديد من الأصناف ، ومن أفضلها فينيكس.

خصائص خيار العنقاء

ولدت فينكس في الثمانينيات في مدينة كريمسك من قبل إيه في ميدفيديف. في البداية ، كان اسمها Variety 640. لاحقًا ، بعد وباء العفن الفطري الناعم ، أطلق على الصنف اسم Phoenix. بعد الوباء ، حصلت جميع الأصناف التي لم تتأثر بالمرض على أسماء تكريما لطيور. وبالتالي ، فإن Phoenix و Phoenix 640 هما اسمان لنفس المجموعة المتنوعة من الخيار.

مناطق التسامح المتنوعة ، وفقًا لسجل الدولة ، هي كما يلي:

  • منطقة بيلغورود ،
  • منطقة كورسك ،
  • منطقة ليبيتسك ،
  • منطقة نيجني نوفغورود ،
  • منطقة تامبوف ،
  • منطقة روستوف ،
  • منطقة كراسنودار ،
  • منطقة أوريول ،
  • جمهورية داغستان
  • جمهورية الشيشان
  • منطقة ستافروبول ،
  • جمهورية القرم
  • ألانيا ،
  • جمهورية أديغيا
  • منطقة فولغوغراد ،
  • منطقة ساراتوف ،
  • منطقة استراخان ،
  • جمهورية كالميكيا.

العنقاء مقاومة للبياض الدقيقي

وصف متنوعة

صنف Phoenix هو نوع متأخر النضج. يبدأ الثمار 55-64 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. مصممة للزراعة في أرض مفتوحة ، تفضل التربة الخفيفة الخفيفة.مثل كل الخيار ، لا يحب Phoenix المسودات ، لذلك يتم اختيار أماكن سيئة التهوية على الموقع. يتم تلقيح الصنف من النحل. غلة عالية: من 1 م 2 يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الخيار في الموسم الواحد. تؤتي ثمارها طوال فترة الصيف تقريبًا حتى بداية الصقيع.بوش ، يمكن أن يصل طول السوط إلى 3 أمتار ، الأوراق متوسطة الحجم ، مشبعة باللون الأخضر.

العنقاء - مجموعة متنوعة من الخيار تلقيح النحل

صنف العنقاء مقاوم للعديد من الأمراض ، بما في ذلك العفن الفطري الناعم وفسيفساء الخيار. يتحمل النبات بهدوء تغيرات الحرارة ودرجة الحرارة. يتحمل العنقاء الجفاف بسهولة نسبيًا مقارنة بالأصناف الأخرى.لكن مع ذلك ، لا تنس أن الخيار يحتوي على 95٪ ماء. يحتاجون إلى الرطوبة ، لذلك لا تجرب وتيرة الري.

تهيمن الإناث على نورات العنقاء ، الذكور نادرة جدًا.

فاكهة

فواكه العنقاء هي درنة ، لونها أخضر غامق. هم على شكل مغزل. يصل طولها إلى 12 سم ، ويتراوح وزن الخضرة الواحدة من 50 إلى 68 جرامًا ، والأشواك بيضاء. تم تصنيف صفات ذوق العنقاء على أنها "ممتازة".

العنقاء الخضر لذيذة جدا و كثير العصير

يعتبر التنوع بين المربين سلطة ، لكن ربات البيوت يتحدثن عن تنوعها. في الواقع ، حتى في المخللات والمخللات ، تظل العنقاء مرنة وكثيفة. لذلك ، يتم استخدام هذا الخيار بنشاط في الاستعدادات لفصل الشتاء.

غالبًا ما يتم الخلط بين هذا التنوع و Phoenix Plus ، وهو مزيج هجين. يستخدم Phoenix Plus حصريًا لصنع السلطات. كما أنها مصممة للزراعة في الأرض. المصنع كثيف ، غير محدد.

يتم تخزين الفاكهة في الظروف العادية لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكنك تخزينها في الثلاجة وفي حجرة الخضار وفي حجرة المؤن.

إيجابيات وسلبيات التنوع

ربات البيوت يطلقون على فينيكس العالمي. يفضل البستانيون هذا التنوع على الآخرين في أسرتهم. ما سبب هذه الشعبية وماهي عيوبها؟

الصفات الإيجابية لـ Phoenix عديدة:

  • مقاومة الجفاف
  • ارتفاع العائد؛
  • مقاومة الأمراض المختلفة.
  • القدرة على زراعة البذور والشتلات في أرض مفتوحة ؛
  • مناسبة لإعداد السلطات والاستعدادات لفصل الشتاء ؛
  • اثمار طويلة
  • الثمار لا تذوب حتى مع الري غير المنتظم.

لدى Phoenix جوانب سلبية قليلة جدًا:

  • الصنف مخصص
  • للتلقيح عالي الجودة للخيار ، يجب زراعة نباتات العسل ، مثل القطيفة ، في مكان قريب ؛
  • يحب فينيكس المناطق المشمسة ؛ في الظل أو الظل الجزئي ، ينخفض ​​إنتاجه ؛
  • الصنف ينضج متأخرًا.

ميزات الزراعة والرعاية

لا توجد فروق خاصة في زراعة ورعاية العنقاء مقارنة بالأصناف الأخرى. يتم زراعتها وفقًا للمخطط وتنمو على تعريشات. يمكن صنعها من الشرائح. لكن العديد من البستانيين يستخدمون الخيوط بنشاط ، ويسحبونها بين الأعمدة المدفوعة على طول حواف الأسرة. ينمو Phoenix جيدًا في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية.

طائر الفينيق مناسب للنمو على التعريشات

فينيكس لاندينغ

تم إنشاء التنوع في الأصل كأرض. هذا يعني أنه يمكن زرع بذور الخيار على الفور في أرض مفتوحة. تفضل Phoenix التربة الخفيفة ولها موقف سلبي للغاية تجاه التربة الطينية والتربة الطينية.ولكن يمكن تغيير تكوين التربة بإضافة الخث أو الدبال أو الرمل.

من أجل أن تكون التربة جاهزة قدر الإمكان لزراعة الخيار ، يتم إخصابها في الخريف بالسماد. يحظر إدخال السماد مباشرة قبل زراعة النباتات ، لأن جذور الخيار يمكن أن تصاب بحروق شديدة وتموت.

مخطط زراعة فينيكس بسيط: المسافة بين الثقوب 40 سم ، بين الصفوف 50 سم ، يمكنك زرع نباتات في نمط رقعة الشطرنج. تزرع البذور في الهواء الطلق بعد زوال خطر الصقيع: من منتصف مايو إلى أوائل يونيو. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 14-16 درجة مئوية بحلول هذا الوقت.لا ينصح بزراعة الخيار عند درجة حرارة منخفضة ، فهذا سيؤثر سلبًا على نموه. لحماية الخيار من البرد في الليل ، تحتاج إلى استخدام مادة التغطية ، على سبيل المثال ، عن طريق وضع الأقواس ، وتمتد فيلم الحديقة.

تنمو في الخيار ارض مفتوحةيجب أن تكون مغطاة بورق الألمنيوم في الطقس البارد

يستخدم بعض البستانيين الزجاجات البلاستيكية بدلاً من المغزل أو الفيلم: الزجاجة مقطوعة إلى نصفين ، والشتلات مغطاة بكل نصف. بعد ذلك ، عندما تتوقف التغيرات الحادة في درجات الحرارة ليلا ونهارا ، يمكنك رفض تغطية الخيار.

عند زراعة الشتلات ، من المهم أن تتذكر أن الخيار محب للضوء. يحتاجون إلى الكثير من ضوء الشمس ، وإلا فإن الخيار سيمتد ويصبح هشًا ومؤلماً. يصعب تحمل مثل هذه الشتلات الزراعة في أرض مفتوحة.

مع الزراعة المبكرة للخيار في الأرض ، يمكنك عمل سرير دافئ من نبات القراص:

فيديو: زراعة الخيار على فراش دافئ من نبات القراص

تشكيل السوط الرئيسي

لتحسين إنتاجية الصنف ، من الضروري تشكيل الرموش الرئيسية بشكل صحيح. في 3-4 من السلاسل الداخلية السفلية ، تتم إزالة الأوراق والزهور والفواكه - وهذا ما يسمى بتعمية الخيار. بالإضافة إلى زيادة العائد ، يسمح هذا الإجراء أيضًا لنظام الجذر بالتطور بشكل أكثر نشاطًا.

لتشكيل الرموش الرئيسية ، يجب أن تصاب شجيرة الخيار بالعمى

فيديو: تشكيل السوط الرئيسي

أعلى صلصة من الخيار

يفضل صنف Phoenix التربة الخصبة. من أجل أن يكون محصول النباتات مرتفعًا ، يحتاج الخيار إلى تغذية. عادة ما يتم تغذية النبات بالأسمدة المعدنية والعضوية. يمكن أن يكون ضخ المولين وسماد الدجاج ورماد الخشب واليوريا وغيرها. تحتاج إلى تسميد ، باتباع القواعد:

  1. إذا زرعت النباتات بالبذور في أرض مفتوحة ، يتم تغذيتها بعد ظهور 2-3 أوراق. في التغذية الأولى ، من الأفضل استخدام السماد العضوي ، على سبيل المثال ، ضخ المولين: 500 غرام من المولين لكل 10 لترات من الماء.

    يتم استخدام الأسمدة العضوية ، مثل ضخ مولين ، في الضمادة الأولى.

  2. يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد 14 يومًا. يمكنك استخدام اليوريا والنيتروفوسكا والسوبر فوسفات.

    السوبر فوسفات مناسب للتغذية الثانية للخيار

  3. خلال فترة الإزهار ، من الأفضل إطعام الخيار بالرماد: 2 كوب لكل 10 لترات من الماء.

    تكفي الأعشاب الضارة للإصرار من 5 إلى 7 أيام

فيديو: إطعام الخيار

خيار الري

صنف Phoenix مقاوم للجفاف ، لكن لا ينبغي إساءة استخدام الري النادر. يجب ألا تتصدع التربة الموجودة في الأسرة. للحفاظ على رطوبة الأرض لفترة أطول ، يمكن تغطية الأسرة بالقش أو الدبال أو التبن أو نشارة الخشب.سوف يمنع المهاد أيضًا الأعشاب من الإنبات.

يمكن تغطية أسرة الخيار بالقش ، مما سيحميها من الأعشاب الضارة وفقدان الرطوبة.

الأمراض والآفات

العنقاء مقاومة لأمراض الخيار المختلفة ، بما في ذلك البياض الدقيقي والعفن الناعم. ومع ذلك ، لا يزال من الضروري القيام بأعمال وقائية. عادة ، يتم رش النباتات بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس - وهو أوكسي كلوريد النحاس وسائل بوردو. لكل فدان واحد من الأرض يوجد 5 لترات من سائل بوردو 1 ٪.

سائل بوردو هو عامل شائع يحتوي على النحاس للوقاية من أمراض النبات.

يستخدم خيار "العنقاء" على نطاق واسع ليس فقط في بلدان رابطة الدول المستقلة ، ولكن أيضًا في الخارج.

تجدر الإشارة على الفور إلى أن مجموعة Phoenix ليست مثل Phoenix Plus و Phoenix F1 و Phoenix 640.

صنف يتم تلقيحه بواسطة النحل. الفاكهة جيدة للاستخدام في جميع الاتجاهات ، سواء للسلطات الطازجة أو للتمليح. الشجيرة متوسطة الحجم ومتوسطة التشعب. يصل طول الجذع الرئيسي إلى 3 أمتار.

الثمار لونها أخضر داكن ، يصل طولها إلى 16 سم ، ووزنها حوالي 180 جم وقطرها 4-5 سم ، والقشر رقيق وطري ، واللب كثير العصارة. يلاحظ المستهلكون أن صفات التذوق ممتازة ، دون مرارة.

النبات لديه مقاومة لفيروس فسيفساء الخيار رقم 1 ، البياض الدقيقي ، البياض الزغبي.

يبدأ الصنف المتأخر النضج لخيار العنقاء في أن يؤتي ثماره بعد 55-65 يومًا. الاثمار نفسها طويلة ويمكن أن تصل إلى الصقيع وتصل إلى 5 كجم لكل متر مربع.

حاسبة العائد على الإنترنت

* بفضل الآلة الحاسبة الخاصة بنا ، يمكنك حساب العائد المحتمل لصنف Phoenix سريعًا بناءً على عدد الأمتار المربعة للزراعة (مقدار الأرض التي ستزرعها. فقط أدخل عدد الأمتار المربعة في الآلة الحاسبة واحصل على نتيجة العائد المحتمل.

كم متر مربع. ذاهب لزراعة الخيار؟

مزايا وعيوب خيار العنقاء

مزايا

  • مقاومة البرد والجفاف.
  • براعة استخدام المحلول الملحي ؛
  • مقاومة المرض على مستوى عال ؛
  • فترة طويلة من الاثمار
  • عرض الخيار حوالي 95-100٪؛
  • الاستساغة الممتازة تعطي الطعم المقرمش وقلة المرارة.

عيوب

  • النضج المتأخر النضج 55-65 يومًا.

تحضير ما قبل البذر

لزراعة الخيار ، يجب أن تكون التربة غنية بالدبال. PH لا يزيد عن 7 وحدات. بالنسبة للتربة شديدة الحموضة ، يتم إجراء الجير في الخريف.

قبل الزراعة ، تتم إعادة تشكيل التربة عن طريق الإضافة حصاد أفضل- روث (سماد عضوي).

بذر

في أرض ساخنة لمدة 1 متر مربعتزرع 3 براعم من الخيار (لبيت زجاجي) و 4 شتلات للأرض المفتوحة. في التربة الباردة ، سوف تتعفن البذور وتتجمد الشتلات.

في نفس المكان الذي يزرع فيه الخيار لعدة سنوات متتالية ، هناك فرصة متزايدة للإصابة بالأمراض. لذلك ، يوصى بإجراء تناوب المحاصيل. أفضل أسلاف الخيار هي الطماطم أو البطاطس أو البقوليات.

يجب أن يزرع الخيار في التربة الرخوة المخصبة بالسماد. للحصول على حصاد أفضل ، يمكنك أيضًا صنع رماد الخشب. كما ذكرنا سابقًا ، يجب أن تدفئ الشمس التربة جيدًا.

المسافة القياسية بين الشجيرات هي 10-15 سم ، بين الصفوف حوالي 65 سم ، وعمق الحفرة 1.5-2 سم.

تزرع الشتلات في منزل دافئ عندما يكون الجو باردًا بالخارج. تُغمس البذور في أصص بمزيج مخصب يسمح لك بالحصول عليها نمو سريع. بعد تدفئة التربة ، يمكن زرع الشتلات. يمتد التعمق في التربة الجديدة إلى الأوراق الأولى.

  • يجب أن تزرع الشتلات في تربة دافئة بدرجة حرارة 17 درجة. إذا كنت تشك فيما إذا كانت التربة قد ارتفعت درجة حرارتها ، فمن الأفضل الانتظار لفترة أطول قليلاً من قضمة الصقيع على الشتلات.
  • إذا كان مظهر الشتلات ضعيفًا (ضعيفًا) ، يمكنك إضافة القليل من الأسمدة النيتروجينية إلى حفرة الزراعة. سيؤدي ذلك إلى تقوية نظام جذر النبات بسرعة.
  • أفضل وقت لزراعة الشتلات هو المساء. لا تحرق الشمس النباتات بأشعةها كثيرًا ، لكن أثناء الليل يصبح الجذر أقوى في التربة.

رعاية الخيار

يجب أن تشمل الرعاية الأساسية للخيار ما يلي:

  • سقي.خيار الماء فقط بالماء الدافئ. في الطقس العادي ، غائم وليس حارًا ، مرة واحدة في الصباح. عندما تبدأ الشمس بالحرق بقوة مرتين صباحًا ومساءً. بعد الري ، تحتاج إلى فك الكرة العلوية من التربة بعناية.
  • هيلينج.لا يمكن إجراء التلاعب إلا بعد ظهور النشرة الثالثة.
  • أعلى الصلصة.يعتبر الطين وفضلات الطيور الأسمدة الرئيسية والتغذية. يمكن استخدام الأسمدة المعدنية في الضمادات خارج الجذور.
  • ربط الشجيرات (تشكيل).تحتاج إلى مراقبة الفروع "المجعدة" بعناية ، وتزويدها بالوقود حتى لا تتداخل مع بعضها البعض ومعك.

عندما يظهر الطقس البارد ، يجب تقليل الري. يبلغ إجمالي كمية المياه لكل متر مربع حوالي 45 لترًا.

يحبها الكثيرون ، وبأي شكل: طازج ومخلل - فهي موجودة دائمًا في النظام الغذائي للإنسان. تكمن المشكلة في اختيار أي من الأصناف من أجل تلبية احتياجات كل واحد.

يجد البعض حلاً في زراعة العديد من الأصناف ومن الواضح أنه يحصل على مكافآت معينة من هذا. لكننا سنتحدث عن مجموعة عالمية ، والتي ، بالإضافة إلى الذوق ، من بين مزاياها قدرة عالية على التكيف ومقاومة الأمراض.

الوصف والصورة

الصنف هو نسخة محسنة من صنف الخيار "Phoenix 640" (أو ببساطة "Phoenix") ، ولكن لا ينبغي الخلط بينهما ، لأنه على الرغم من العلاقة الجينية ، في وصفها ، فإن الأصناف لها عدد من الخصائص المختلفة المهمة من أجل: وقت النضج ، والمذاق ، وحجم الثمار ، والمحصول.

هذا الصنف له نسبة عالية من "المحصول التجاري" - 85٪ ، الثمار لا تتعرض للتشوه خلال فترة النمو ، مما يجعلها صنف تجاري جيد. في وقت النضج الأول ، يصل طول الخيار إلى 10-12 سم ، وهو غني اللون الاخضرمع خطوط طولية بالكاد ملحوظة. السطح متعرج بشكل معتدل ، وتنتهي كل درنة بشوكة بيضاء. في القسم ، الثمرة ثلاثية السطوح. الجلد كثيف ومقرمش. اللب مرن جدا ، كثير العصير ورائحة.

يجب أن يتم سقي الخيار خلال فترة الاثمار في حالة عدم وجود هطول طبيعي كل يومين. يمكن إجراء العملية في الصباح أو في المساء ، ولكل طريقة داعمين لها. خلال موسم النمو - مرة كل 3-4 أيام. معدلات الاستهلاك - 10-15 لترًا لكل 1 متر مربع. م في حالة الجفاف الشديد ، خلال فترة الاثمار ، يمكن إجراء عمليات إضافية في الفترات الفاصلة بين الجيوب الرئيسية: 2 لتر لكل 1 متر مربع. م.
يجب أن يسقط ري الصباح في حوالي الساعة 6 صباحًا ، بينما تبرد الأرض بعد الليل ولم يكن لدى الشمس وقت لتدفئتها مرة أخرى. لسقي الصباح ، الماء الذي تم تخميره في الخارج في الوقت الحالي درجة حرارة الهواء مناسبة تمامًا. يتم إجراء الري في المساء بعد 18-19 ساعة ، عندما يكون ضوء الشمس غير نشط بالفعل وخطر الحروق قد انتهى. لكن الماء يتم تسخينه في المساء ، لأنه بخلاف ذلك هناك خطر كبير من حدوث صدمة في درجات الحرارة ، والتي ستؤدي إلى تأخير في نمو النباتات وتجعلها عرضة للخطر. يجب أن يكون الماء دافئًا عند اللمس ، تقريبًا + 40-45 درجة مئوية.

تتكون رعاية التربة من التخفيف والتسميد. بالنسبة للتربة ، من الأفضل تسميدها في الخريف ، ودفن طبقة من الدبال بسمك 5-10 سم إلى عمق 30 سم وتغطيتها من الأعلى بطبقة من الأرض مع إضافة الرمل أو ، على سبيل المثال. خلال موسم النمو ، يجب تخفيف التربة الموجودة تحت النباتات ، ولكن الإجراء معقد بسبب حقيقة أن جذور الخيار قريبة من السطح ومن الممكن إتلافها بالفعل على عمق حوالي 7 سم. يمكن الخروج من الموقف عن طريق إضافة نشارة نباتية ، مثل التبن أو مشطوف الحواف (ولكن بدون بذور!). يساعد المهاد في الاحتفاظ بالرطوبة ومنع تشكل القشرة على سطح التربة.

سماد

هناك رأي مفاده أنه لا ينبغي أن تكون متحمسًا للنمو. هذا صحيح ، لأن الخيار يأخذ بنشاط الرطوبة من التربة ومعها المعادن ، ويمكن أن تؤثر كمية كبيرة منها سلبًا على المحصول. من الأفضل استخدام المواد العضوية ، مثل: mullein ،. يتم تطبيق المواد العضوية من الخريف أو أسبوعين قبل الزراعة. في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أن المنتجات الطازجة ليست مناسبة كسماد ، لذلك من المنطقي تحضير المنتج مسبقًا.

مهم! لروث الماشية تأثير إيجابي للغاية على محاصيل الخضروات ، ولكنه قد يجعل التربة أثقل ، ولهذا السبب من المهم جدًا إضافة جزء من الرمل إلى التربة المخصبة بواسطتها.

الجرعات والنسب:

  • يتم تخفيف فضلات الطيور بالماء بتركيز 1: 15-1: 20 وتوضع على التربة قبل أسبوعين على الأقل من الزراعة بمقدار 2-2.5 لتر لكل 1 متر مربع. م ؛
  • يتم تربية مولين بنسبة 1: 6 ، ومعدلات التطبيق والوقت هي نفسها كما في حالة روث الدجاج ؛
  • من السماد المتعفن أو القش ، تصنع طبقات المغذيات تحت الأرض على عمق حوالي 30 سم.

بالحديث عن الأسمدة المعدنية فمن الأفضل استخدامها. يتم استخدامه أيضًا أثناء الحراثة الرئيسية ، ولكن خلال موسم النمو يتم استخدامه فقط إذا أظهرت الشجيرات نقصًا واضحًا في المعادن:

  • براعم ليفية ، شاحب اللون - نقص النيتروجين ؛
  • بقع صفراءرقيق الأوراق - نقص المغنيسيوم.
  • حدود بيضاء على الثعلب ، تضيق الجنين عند الساق - نقص البوتاسيوم ؛
  • سقوط اللون والأوراق الشاحبة - نقص النحاس ؛
  • خطوط بيضاء وتعفن - نقص الكالسيوم.

يتضمن تكوين السوبر فوسفات جميع العناصر النزرة اللازمة لنمو النبات وتطوره ، لذلك يُنصح باستخدام الأسمدة المعقدة. يشار إلى المعايير والتركيزات على ظهر العبوة.

تشكيل الرباط والأدغال

شجيرة الخيار عبارة عن كرمة ، ومثلها مثل جميع أنواع الكروم ، فإنها تحتاج إلى دعم إضافي. عادة ، يتم استخدام دعامة واحدة أو دعامة واحدة للخيار.
مثال على تعريشة محلية الصنع. مناسبة للنمو السرير لعدد كبير من السكان.
دعم واحد. أكثر ملاءمة للزراعة المحلية عدد كبيرالنباتات.

كما ترون من الصورة ، كلا الدعمين تصميم بسيطومصنوعة بسهولة من مواد الخردة.

ربما يكون تكوين الأدغال هو أهم عنصر في التكنولوجيا الزراعية لزراعة الخيار ؛ تعتمد كمية المحصول المستقبلي والراحة في التعامل مع النبات بشكل مباشر على التقليم الصحيح. عند الحديث عن مجموعة Phoenix Plus ، فإن مهمتنا هي تشكيل عدد كبير من البراعم الجانبية ، والتي ستنمو عليها الإناث التي نحتاجها.

مهم! لذلك ، بعد أن وصلت إلى أعلى نقطة للنمو ، لا تبدأ الكرمة بالتدلي وبالتالي تحجب الأجزاء السفلية ، عند الربط ، قم بتوجيه البراعم على طول الأسلاك ، وليس بشكل عمودي (إذا كنت تستخدم التعريشات للدعم).

من أجل جعل الكرمة تنمو على نطاق واسع ، تحتاج إلى قطع الجزء العلوي في مرحلة 4-5 أوراق حقيقية (يعتقد البعض أنه من الأفضل القيام بذلك في مرحلة 6-7 أوراق). بعد إزالة منطقة النمو العليا ، قمنا بإلقاء كل قوى المصنع في تطوير المناطق الجانبية. إذا لم يتم التقليم ، فإن الكرمة ستنمو بقوة في الارتفاع ، وسيكون عدد البراعم الجانبية ضئيلًا ، وستسود أزهار الذكور على الإناث.

لا يحتاج برنامج "Phoenix plus" إلى توضيح. على عكس سابقتها ، فإن الصنف لديه كتلة خضراء متطورة بشكل معتدل ، وليست عرضة للسمك.

يبدأ الحصاد في أوائل يوليو ويستمر حتى أوائل سبتمبر. عادة ، يحتوي هذا التنوع على ثمار جاهزة للعودة كل يوم أو يومين ، لذا كن متيقظًا - لا تسمح بالنضج المفرط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التأخير في جمع الخضر يمنع نضوج الخضر الجديدة.
من الأفضل فك الخيار من السيقان بدلاً من تمزيقه ، لذلك تقلل من إصابتك بالكرمة ، ويتم الحصاد دائمًا في الصباح ، حتى تتاح للشمس وقتًا لتجفيفها قليلاً ، وتركيز العصير فيها الحد الأقصى.

يمكنك التوصية بالمقال لأصدقائك!

218 مرات بالفعل
ساعد


تعتبر زراعة الخيار واحدة من المهام الرئيسية للبستانيين. هذا هو السبب في أنهم حريصون على اختيار أصناف محصول الخضروات هذا. حل ممتاز هو مجموعة Phoenix. إذا كنت تعتقد أن الكثير من المراجعات ، فإن هذا الخيار يتميز بإنبات ممتاز وطعم ممتاز وجودة حفظ جيدة. مظهر الثمرة فاتح للشهية جدا ويمكن تقديره من الصورة. لكن الميزة الرئيسيةالتنوع هو غلة جيدة.

الخصائص الرئيسية للصنف "فينيكس"

تم تطوير مجموعة متنوعة من الخيار "فينيكس" من قبل المربي ميدفيديف من كريمسك في الثمانينيات من القرن الماضي. الاسم الأصلي للصنف هو "فارايتي 640". لا ينتمي محصول الخضروات هذا إلى فئة الهجينة. غالبًا ما يخلط البستانيون بين التنوع وبين الأصناف الأخرى التي لها أسماء متشابهة. يختلف النبات اختلافًا جوهريًا عن محاصيل "Phoenix-640" و "Phoenix-plus" و "Phoenix F1". يتم تربيتها عن طريق التهجين.

خيار فينيكس

تم إدخال الصنف في سجل الدولة في عام 1993. يوصى بالصنف للزراعة في مناطق نيجنفولجسكي وشمال القوقاز ووسط الأرض السوداء.

يعتبر نبات النحل الملقح غير محدد. تنتمي زراعة الخضروات إلى النوع الأنثوي من الإزهار. يعتبر التنوع قويًا. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 3 أمتار ، وهي شديدة التفرع وقوية وقوية. يتم تكوين حزمة مبيض على النبات. يتميز الصنف بوجود أوراق أنيقة ومتساوية ومتوسطة الحجم ذات لون أخضر غني.

تعتبر "العنقاء" ثقافة صحية للغاية. الصنف مقاوم للغاية لما يلي:

  • عفن ناعم؛
  • البياض الدقيقي الحقيقي
  • فيروس فسيفساء الخيار.

ميزة أخرى للصنف تعتبر عائد جيد. من 1 قدم مربع م.يمكن للبستانيين جمع 5 كجم من الخضار.

من 1 متر مربع. يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الخيار

وصف الخضار

من بين السمات الأخرى لمحاصيل الخضروات ، تجدر الإشارة إلى تأخر نضج الثمار. من اللحظة التي تظهر فيها البراعم الأولى إلى مجموعة الثمار الناضجة ، يمر 60 يومًا في المتوسط.

يتم تلقيح زراعة الخضروات "العنقاء" بواسطة النحل. ينمو الصنف جيدًا في الأسرة المفتوحة ، ولكنه مناسب أيضًا للزراعة تحت ملاجئ الأفلام.

انتباه! خيار العنقاء يؤتي ثماره لفترة طويلة جدًا. يمكن حصاد المحصول قبل الصقيع.

ثمار هذه المجموعة المتنوعة من محاصيل الخضروات كبيرة وقوية. يصل طولها إلى 16 سم وتتميز الخضراوات بشكل بيضاوي أسطواني. الخيار له مسامير بيضاء صغيرة. تتميز الثمار نفسها بلونها الأخضر الغني. توجد خطوط رفيعة خفيفة على طول الخضار بالكامل. أما بالنسبة للمقطع العرضي ، فلديه شكل دائري ثلاثي السطوح.

يعتبر خيار "العنقاء" مقاومًا لمعظم الأمراض

السمات المميزة لثمار صنف "فينيكس"

خضروات "العنقاء" لها لب فاتح للشهية:

  • كثيف؛
  • كثير العصارة؛
  • حلو.
  • مقرمش.

كقاعدة عامة ، لا يحتوي الخيار المطول على ملاحظات مرارة. يصل قطر الخضار إلى حوالي 4-5 سم ، أما بالنسبة لوزن الخضر فعادةً ما يكون 180 جرام قشر الخضار سميك وكثيف ولكنه رقيق إلى حد ما.

يجب أن يسقي خيار العنقاء بانتظام ، وإلا فإنه سيكون مريرًا

يحب البستانيون محصول الخضروات هذا لأسباب أخرى. إحدى ميزات التنوع هي تنوعه. تعتبر ثمار هذا النبات رائعة للتمليح وتحضير السلطات والتخليل والتعليب لفصل الشتاء وأي خيارات معالجة. طعم الفاكهة ذو قيمة عالية ، وبالتالي غالبًا ما يتم تناولها طازجة.

من مزايا ثمار "العنقاء" جودة حفظها. تحتفظ الخضروات بمذاقها تمامًا في ظل الظروف العادية لمدة 15 يومًا على الأقل.

يمكن حصاد أول محصول من الخيار "Phoenix" في اليوم الستين

من بين المزايا الأخرى لمحصول الخضروات هذا ، تجدر الإشارة إلى المقاومة الممتازة لحرارة الصيف والتقلبات نظام درجة الحرارة، جفاف التربة. يستمر هذا التنوع في النمو والتطور ويؤتي ثماره بنشاط حتى في تلك الظروف عندما تكون النباتات الأخرى مريضة جدًا أو تموت تمامًا.

مجموعة متنوعة من الخيار "فينيكس" تحظى بشعبية كبيرة وشائعة بين البستانيين. إنها ذات قيمة عالية بسبب بساطتها وبساطتها في التكنولوجيا الزراعية ، فضلاً عن كونها فرصة جذابة للحصول على حصاد غني ولذيذ.

زراعة الخيار والعناية به - فيديو

يعتبر الخيار "فينيكس" صنفًا واعدًا للغاية ، يزرعه البستانيون على نطاق واسع ليس فقط في العديد من مناطق روسيا ، ولكن أيضًا في الخارج.

وصف متنوعة

غالبًا ما يخلط العديد من البستانيين مع الخيار "Phoenix" مع الخيار "Phoenix-plus" و "Phoenix F1" و "Phoenix-640" ، ولكنه ليس شكلًا هجينًا ، ولكنه نوع ذو فترة نضج متوسطة. تم تربية الخيار الأكثر حداثة بنفس الاسم باستخدام طريقة التهجين ، متبوعًا بعمل الاختيار على خلفية معدية تم إنشاؤها بشكل مصطنع. يتم تمثيل مُنشئ الأشكال الهجينة الجديدة بواسطة محطة تربية القرم التجريبية SKZNIISIV.

الصنف ينتمي إلى الاستهلاك العالمي الملقح بالنحل.النبات غير محدد ، متوسط ​​الحجم ، متوسط ​​التشعب ، مع نوع مختلط من الإزهار. الأوراق صغيرة وخضراء زاهية اللون.

الخضرة الأسطوانية البيضاوية ، بطول 15-16 سم ، لها لون أخضر داكن مع خطوط طفيفة وبقع خفيفة. سطح الخضرة درنات ، وحيدة ، بيضاء. المسامير بيضاء. متوسط ​​وزن الخضر 0.18 كجم. تم تصنيف خصائص طعم الخضر الطازجة ممتازة.

قواعد الهبوط

يزرع الخيار "فينيكس" بكل بساطة. يُسمح بالزرع بمواد البذور مباشرة في التربة الساخنة ، وكذلك باستخدام طريقة الشتلات:

  • من المهم جدًا اتباع مبادئ تناوب المحاصيل واختيار محاصيل الخضروات مثل البطاطس أو الطماطم أو البقوليات كأسلاف للخيار ؛
  • يجب ملء التلال في الأرض المفتوحة أو في هيكل الدفيئة بكمية كافية من المواد العضوية من الخريف ؛
  • الخيار الأفضل هو وضع السماد في التلال ، والتي خلال فترة الشتاء لديها وقت للتحلل والتعفن نوعيًا ؛
  • في الربيع ، يجب حفر التلال وتسويتها جيدًا باستخدام أشعل النار ؛
  • تقريبا أي نوع من التربة ذات الرقم الهيدروجيني في حدود 6-7.5 بدون ملوحة مناسب لزراعة الخيار ؛

  • إذا لم تكن التربة فضفاضة وخفيفة بما فيه الكفاية ، يتم إدخال الدبال والجفت والرمل في مرحلة الحفر الربيعي ؛
  • يمكن إجراء بذور البذر بطريقة عادية ، مع مراعاة النمو القوي للنبات عند حساب المسافة بين الصفوف ، والبذر في نمط رقعة الشطرنج وفقًا للمخطط 50 × 40 سم ؛
  • يجب تسخين التربة وقت البذر وترطيبها نوعياً ، مما يزيد من إنبات البذور ؛
  • يوصى بتطهير البذور قبل البذر عن طريق نقعها في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم ؛
  • بعد البذر ، يجب تغطية الحافة بغطاء فيلم حتى تظهر براعم الخيار الجماعية.

تتم زراعة الشتلات وفقًا للتقنية المقبولة عمومًا لأي أصناف وهجن من الخيار. يجب أن تزرع الشتلات ، بحيث يكون لها حوالي أربع أوراق حقيقية ، ولها أيضًا نظام جذر قوي ومتطور.

يجب أن يكون عمر الشتلات حوالي 3-4 أسابيع. في اليوم السابق للزراعة ، تتم معالجة الشتلات بكثرة "على الورقة" بمحلول "إبين" أو "زركون". في البداية ، قد تحتاج الشتلات المزروعة إلى التظليل من الشمس أو الحماية من الانخفاضات الحادة المحتملة في درجة الحرارة.

الخيار: مجموعة متنوعة من الأصناف (فيديو)

مزايا متنوعة

يستخدم خيار "العنقاء" على نطاق واسع ، وكذلك مطلوب للزراعة في قطع الأراضي المنزلية والبيوت الصيفية بسبب الخصائص التالية:

  • مقاومة البرد ومقاومة الجفاف.
  • صفات الذوق الممتازة: يتشكل النبات بشكل غير عادي من الخضر العصير والحلو والهش ؛
  • مجموعة متنوعة من تلقيح النحل ، نوع من الإزهار الأنثوي ؛
  • الاستخدام العالمي للخضار الناضجة ؛
  • مقاومة الأمراض المعقدة
  • القابلية للتسويق 93-100٪ ؛
  • فترة الاثمار الطويلة.

ينمو الصنف جيدًا ويؤتي ثماره ليس فقط في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية ، ولكن أيضًا عند نموه على تلال الأرض المفتوحة.

ميزات الرعاية

تستجيب Cucumber "Phoenix" للغاية لأنشطة الرعاية المختصة في الوقت المناسب ، والأهم من ذلك:

  • سقي ماء دافئيجب أن يتم ذلك عندما تجف التربة. يوصى بالسقي في ساعات المساء لحماية رموش الخيار من الحروق ؛
  • بعد الري ، من المستحسن إجراء تفكيك ضحل للتربة حول النباتات ، متبوعًا بالتغطية التي لها تأثير مفيد على نظام جذر الخيار ؛
  • تتفاعل النباتات بشكل إيجابي للغاية مع التسميد المنتظم بالأسمدة المعدنية ، وكذلك الأسمدة الطينية والمعقدة لمحاصيل الخضروات والحدائق ؛
  • بدءًا من ظهور أول ورقة حقيقية ، يتم تغذية جذور الشتلات أسبوعيًا بمزيج من الأسمدة المعدنية القابلة للذوبان في الماء "Kemira-lux" بمعدل 20 جم لكل 10 لترات من الماء ؛
  • مع بداية الإزهار ، يجب معالجة أي خيار ملقح بالنحل ، بما في ذلك "العنقاء" ، "عن طريق الأوراق" بمحلول عقار "Boroplus" ؛
  • مثل جميع أصناف التسلق الطويل والهجينة ، يُظهر خيار Phoenix الحد الأقصى من العائد عند نموه على التعريشات ، وكذلك عند تكوين شجيرة الخيار ؛
  • يجب إجراء عمليات تفتيش منتظمة للنباتات وعند ظهور العلامات الأولى للضرر الناجم عن الأمراض أو الآفات ، يجب استخدام الرش بوسائل مثل KVADRIS و TOPAZ و BAYLETON و TIOVIT-JET و TOPSIN-M.

يجب حصاد الخيار بعد 1-2 يوم. تأخذ الخضر غير المقطوعة الكثير من الرطوبة والمواد المغذية وهذا يستنفد النبات بشكل كبير. لا ينبغي السماح بالنمو المفرط للخضر على النباتات ، لأن هذا له تأثير سلبي على صحة الخيار ويقصر فترة الاثمار.

تقييمات مزارعي الخضار

الخيار "العنقاء" لديه كل من المعجبين وأولئك الذين لا يحبون مثل هذه النباتات القوية والتسلق الطويل. قد تلاحظ أن "العنقاء" لها لون أوراق وساق أغمق من معظم الأنواع الجديدة والهجينة. مثل هذه الأصناف لا تزال مفضلة لزراعة الشتلات.

كيفية العناية بالخيار (فيديو)

ومع ذلك ، فإن معظم البستانيين الذين اختبروا هذا التنوع في قطع أراضيهم كانوا راضين. خيار "فينيكس" ذو مذاق جيد للغاية ، ويتحمل تمامًا الري غير الكافي والطقس الجاف. بالإضافة إلى ذلك ، نادرًا ما يتأثرون بالأمراض الأكثر شيوعًا ، ويتكون المحصول حتى الصقيع.