La conception du gâteau pour le 30e anniversaire d'une femme est cool. Les plus beaux gâteaux pour un anniversaire - idées photo pour décorer et décorer des gâteaux

Pendant de nombreuses années, le roi table de vacances le gâteau reste. Les nouvelles tendances et l'évolution technologique de la cuisine ont fait de la friandise une véritable œuvre d'art. Maintenant, tout le monde essaie de se démarquer, d'être original, et les confiseurs professionnels aident à faire d'un rêve ou d'un fantasme une réalité.

Sans aucun doute, un gâteau d'anniversaire de 30 ans pour un homme doit être spécial. Pour le sexe fort, cet âge représente une certaine frontière entre la jeunesse et l'expérience : un homme n'est plus aussi insouciant, mais toujours jeune, actif et plein de vitalité.

La tradition de servir le dessert aux invités le jour de leur anniversaire s'est transmise de génération en génération. Il y a deux façons de résoudre le problème : faire cuire soi-même une friandise ou commander dans une pâtisserie pendant 30 ans pour son homme.

Magnifique dessert fait à la main

Si vous voulez faire un gâteau pendant 30 ans par vous-même, vous pouvez tenter votre chance en préparant une friandise simple mais incroyablement savoureuse.

La liste des ingrédients ressemble à ceci :

farine de blé de la plus haute qualité - 4 cuillères à soupe;
œufs de poule (de préférence faits maison) - 6 pièces;
poudre à pâte de confiserie (ou soda éteint) - 1 cuillère à café;
gelée (baie ou fruit) - 500 grammes.

Une attention particulière doit être portée au choix de la gelée. C'est de lui que dépendront la couleur des gâteaux et l'arôme de l'ensemble du gâteau. Il est préférable de se fier aux préférences de l'homme à qui le cadeau est destiné, alors il appréciera non seulement les efforts, mais plaira également aux papilles.

Le processus de cuisson lui-même est assez simple, mais le résultat sera délicieux. La première étape consiste à battre les œufs en une mousse épaisse et stable. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un fouet ou un mixeur. Introduisez délicatement la gelée sélectionnée (sèche de la briquette) dans la masse résultante, après avoir pétri le contenu en poudre, sans grumeaux. Encore une fois, battez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène de la manière choisie et introduisez progressivement la farine et la levure chimique (soude). Vous devez bien mélanger le tout.

En conséquence, la pâte doit être liquide (presque comme de la crème sure) et acquérir également une couleur caractéristique, en fonction de la gelée choisie. Attention, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, la pâte sera de toute façon suffisamment sucrée.

La masse résultante doit être divisée en quatre parties égales. Maintenant, commencez à faire des gâteaux. Le four doit être chauffé à une température de 200 degrés. Pour un moule de 25 centimètres de diamètre, 15 à 20 minutes de cuisson suffisent. Pour que le gâteau ne colle pas, le formulaire doit être graissé avec de l'huile et recouvert de papier sulfurisé.

Comment décorer un chef-d'œuvre cuit

Lorsque les gâteaux sont prêts et complètement refroidis, vous pouvez commencer à préparer la crème et la décoration finale du gâteau. Gagnant-gagnant déjà de longues années est une combinaison de crème concentrée, de sucre et de flocons de noix de coco. Vous devez mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 12 heures au réfrigérateur. Si la crème est préparée à l'avance, vous pouvez gagner du temps. Lubrifiez bien chaque gâteau avec la masse préparée, puis connectez-les ensemble.

Pour donner un aspect plus appétissant, le dessus du gâteau doit être décoré de belles baies juteuses. Cela peut être du raisin, du kiwi, de la banane, de la pêche. Cependant, les fraises sont mieux combinées avec de la crème blanche et la couleur rouge juteuse vous encourage à goûter le chef-d'œuvre. C'est tout, le gâteau des 30 ans pour un homme est prêt.

Gâteau - un cadeau original avec une âme

Pour une femme, présenter un gâteau pendant 30 ans à un homme est une excellente occasion non seulement de le surprendre, mais aussi de faire allusion. Le dessert peut être absolument n'importe quoi, choisi selon la nature, le type d'activité, le mode de vie. Dans tous les cas, vous pouvez être sûr qu'un tel cadeau est une option gagnant-gagnant, car chaque homme, au fond, a une terrible dent sucrée.

S'il n'y a pas envie ou opportunité de préparer une friandise par vous-même, vous pouvez passer une commande dans une pâtisserie. Les maîtres de l'art culinaire ont une approche individuelle de la conception et de la création de chaque nouveau chef-d'œuvre. Un gâteau original de 30 ans pour un homme d'un pâtissier professionnel ravira et ravira non seulement l'homme d'anniversaire, mais également tous les invités.

En train de développer des éléments décoratifs qui décoreront le gâteau pendant 30 ans, le maître prend en compte le caractère et les loisirs du héros du jour. Si un homme aime le sport, vous pouvez facilement choisir la conception d'un terrain de hockey ou de football avec des figurines de joueurs.

Les amateurs de tennis seront ravis d'un gâteau en forme de grande raquette avec une balle et une inscription thématique. Les passionnés d'automobiles, les mécaniciens et les conducteurs peuvent élaborer un dessert sous la forme d'une voiture de sport.

L'essentiel est de laisser libre cours à votre imagination et de ne pas limiter les actions du pâtissier, puis le gâteau se révélera vraiment unique et mémorable.

Sélection de photos de gâteaux intéressants pour hommes

Si vous êtes toujours à la recherche d'un cake design créatif, jetez un œil à la sélection de photos de l'article, peut-être qu'elles vous aideront à faire votre choix.

Le gâteau pour 30 ans est un cadeau original et incroyablement savoureux, dont le souvenir restera avec votre homme pendant de nombreuses années.

Pour préparer la pâte, prenez 6 œufs, 4 c. l. farine premium, 1 c. de levure chimique ou de bicarbonate de soude, 500 g de fruits secs ou de gelée de baies. Par exemple : fraise, cerise, abricot, pomme. La couleur des gâteaux et l'arôme du gâteau dépendront du goût choisi.

Tout d'abord, battez les œufs avec un fouet ou un mixeur en une mousse mousseuse. Versez-y de la gelée (si vous avez pris ce produit dans une briquette, écrasez-le d'abord en une poudre sans grumeaux) et continuez à fouetter jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine avec le soda ou la levure chimique, bien mélanger. Le résultat devrait être une pâte de couleur rouge ou jaune. Le sucre n'est pas ajouté à une telle pâte, car il y en a beaucoup dans la gelée.

Divisez la pâte en 3-4 parties et faites cuire les gâteaux dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 15-20 minutes dans un plat allant au four d'un diamètre de 25 cm.N'oubliez pas de graisser le moule avec de l'huile ou de le recouvrir de papier sulfurisé . Les gâteaux prêts doivent être légèrement refroidis. Ne vous inquiétez pas s'ils rétrécissent un peu en refroidissant. Cela n'affectera pas le goût du dessert.

Décoration de crème et de gâteau

Comme crème pour lubrifier les gâteaux, la crème concentrée avec du sucre et des flocons de noix de coco est parfaite. Il est préférable de préparer une telle crème à l'avance. Mélanger un pot de crème avec 100 g de chips et laisser une nuit au réfrigérateur. Enduisez ensuite tous les gâteaux avec la masse obtenue et connectez-les. Décorez le dessus du gâteau comme vous le souhaitez - avec des baies, des fruits, du chocolat râpé, de la marmelade, du glaçage, de la crème fouettée ou Blancs d'oeufs, mastic, etc.

Et pour surprendre encore plus les invités avec vos talents culinaires, vous pouvez décorer le gâteau d'anniversaire comme suit. Prenez un moule en silicone ou fendu un peu plus grande taille qu'un gâteau. Pliez les gâteaux enduits de crème sous la forme strictement au centre. Pour le dessus du gâteau, utilisez du sirop de confiture de baies ou de la confiture à la place de la crème. Puis recouvrir le gâteau d'une couche de glaçage au chocolat blanc et laisser durcir.

Maintenant, disposez magnifiquement les fruits ou les baies. Par exemple, sur les côtés du gâteau, vous pouvez « coller » des fraises, coupées en deux dans le sens de la longueur. Et sur le dessus, décorez avec des tranches d'orange, de pêche, de raisin, de cerise, etc. À partir de pommes, de poires et d'autres fruits durs, vous pouvez couper des fleurs ou même l'inscription "Happy Birthday!".

L'étape suivante consiste à remplir le gâteau de gelée. Vous pouvez acheter du jus de fruit ou du sirop de sucre avec de la gélatine. Laisser la gelée refroidir légèrement, mais pas durcir. Tout d'abord, avec un pinceau culinaire ou une cuillère à soupe, enduisez les fruits et les baies, et après 10 minutes, versez délicatement tout le gâteau pour qu'il se « noie » dans la gelée. Placer la friandise au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Lorsque la gelée est complètement prise, abaissez le moule dans eau chaude pendant quelques secondes et retirez immédiatement le gâteau de celui-ci.

Choisir un gâteau pour une femme est beaucoup plus difficile que pour un homme. Vous devez faire attention non seulement au remplissage, mais aussi à la conception et à la conception.

Pour faire plaisir à votre bien-aimée, collègue ou petite amie, vous devez étudier ses habitudes, ses passe-temps, ses rêves et ses désirs. C'est sur cette base que vous pourrez choisir la meilleure option pour un cadeau sucré. Dans la plupart des cas, ces desserts ne peuvent pas être achetés dans le magasin, donc la meilleure option il y aura une commande pour un gâteau exclusif pour les femmes sur une base individuelle.

Dans la confiserie "VIP-Tort", vous pouvez trouver un gâteau pour n'importe quelle femme - jeune, âgée, pour une actrice, comptable, enseignante, dirigeante, etc. Desserts sucrés pour une date importante - 8 mars, 14 février, anniversaire, anniversaire, Nouvel An.

Dans le catalogue, qui présente un grand nombre d'options pour tous les cas, vous pouvez trouver indépendamment la bonne option. Si vous ne trouvez pas celui qui vous convient et que vous souhaitez réaliser votre conception originale, nos artisans s'acquitteront parfaitement de cette tâche. Nous pouvons créer un chef-d'œuvre doux selon votre dessin, croquis ou photo.

Un autre point auquel vous devez faire attention lorsque vous choisissez un gâteau pour une femme est les calories. De nombreuses personnes se soucient désormais de leur silhouette, nous vous recommandons donc de choisir des garnitures et des ingrédients à faible teneur en calories. Une large gamme de garnitures dans la confiserie "VIP-Tort" vous permet de faire le meilleur choix.

Récemment, ma belle-fille a fêté son anniversaire et comme la date était ronde, il a été décidé de faire un gâteau sous la forme de deux chiffres. Le gâteau s'est avéré être assez gros - cela s'est avéré être beaucoup pour notre modeste entreprise de sept personnes, et le lendemain, nous nous sommes à nouveau réunis pour un goûter. Le gâteau s'est avéré très savoureux - une excellente combinaison de gâteaux au miel et de crème de caillé. Le gâteau était merveilleusement trempé et juste fondu dans la bouche.

Pour préparer un gâteau de 30 ans pour une fille, nous préparerons les produits nécessaires de la liste. Pour cuire 6 gâteaux au format A4, j'ai fait une double fournée. Vous pouvez, bien sûr, le faire en une seule fois, mais premièrement, je ne savais pas au départ combien de chiffres le test me suffirait, et deuxièmement, il est plus facile de pétrir quand il y a une plus petite quantité de pâte. Si vous avez besoin d'un gâteau à deux chiffres, doublez les ingrédients indiqués, comme je l'ai fait.

Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il devienne mou. Casser les œufs dans une casserole, ajouter le sucre, le sel et le miel, battre cette masse au fouet. Ajoutez ensuite du moelleux Beurre et mettre la casserole sur un petit feu.

Porter le mélange à ébullition, en remuant, mais ne pas faire bouillir. Versez le soda et la moitié de la norme de farine tamisée dans la casserole.

Remuez la masse avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.

Saupoudrer le reste de farine sur surface de travail et versez la pâte hors du moule.

Pliez soigneusement la pâte en une seule masse.

La pâte doit être souple et malléable, mais légèrement collante. Essayez de ne pas trop ajouter de farine pour ne pas encrasser la pâte.

Envelopper la pâte dans du film alimentaire et réfrigérer quelques heures, voire toute la nuit.

Diviser la pâte finie en 3 parties. Créez des modèles pour les numéros dont vous avez besoin à l'avance. Étalez le parchemin sur la table et étalez la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm. Posez un gabarit sur le dessus de la pâte et entourez-le avec un couteau. Vous pouvez également faire cuire de petits biscuits à partir de l'excédent de pâte, qui vous seront ensuite utiles pour décorer le gâteau.

Enlevez l'excédent de pâte, et piquez le chiffre en épaisseur avec une fourchette pour que la pâte ne gonfle pas pendant la cuisson.

Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire chaque gâteau pendant 7 à 8 minutes. Les croûtes doivent devenir dorées.

Lorsque tous les gâteaux sont prêts, vous pouvez commencer à préparer la crème. Pour la crème, tous les produits doivent être à température ambiante. Mettre le beurre ramolli dans un bol et bien battre.

Ajouter le sucre en poudre à la crème et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.

Frottez le fromage cottage à travers un tamis et ajoutez-le à la crème. Remuez immédiatement la crème avec une fourchette ou une cuillère.

Pour décorer le gâteau avec de la crème, nous utilisons des sacs culinaires et une buse «astérisque» figurée. Nous remplissons un sac de crème, le second de lait concentré bouilli.

Nous prenons le premier numéro, appliquons de la crème dessus à l'aide d'un sac avec une buse, entre nous appliquons du lait concentré bouilli.

Mettez le numéro suivant en haut et répétez toutes les étapes.

Nous avons étalé le troisième numéro sur le dessus et mis cette partie du gâteau de côté pour l'instant.

On fait tous les mêmes actions avec un autre numéro.

Nous prenons un substrat sur lequel les deux chiffres peuvent être placés, les posons l'un à côté de l'autre et commençons à décorer le dessus. Ici, vous pouvez activer votre imagination et décorer le gâteau à votre guise. Tout d'abord, appliquez la crème sur les couches supérieures, puis les fruits de saison, les fruits confits, les bonbons, les décorations de confiserie et les biscuits que vous avez cuits feront l'affaire. Nous retirons le gâteau pour l'imprégnation au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Après imprégnation, le gâteau devient très moelleux et se découpe facilement en portions.

Un gâteau de 30 ans pour une fille est prêt à servir.

Bon appétit!

Aujourd'hui, aucune fête n'est complète sans de délicieux et beaux desserts. Les délicieux desserts sont particulièrement pertinents lors de la célébration des anniversaires.

Les gâteaux d'anniversaire sont symboliques, car ils ne seront pas seulement un délicieux bonbon pendant les vacances, mais deviendront également agréable surprise et un cadeau d'anniversaire.

Outre les gâteaux d'anniversaire pour enfants, les beaux gâteaux d'anniversaire se distinguent par des options plus restreintes. solutions de couleur avec un design minimaliste et sophistiqué.

Pour ceux qui recherchent maintenant des idées sur le type de gâteau d'anniversaire à réaliser, nous avons décidé de présenter une excellente collection d'exemples, qui présente des gâteaux stylés pour l'anniversaire d'une femme et des gâteaux originaux pour l'anniversaire d'un homme.

Dans notre revue, vous verrez de merveilleux gâteaux d'anniversaire pour les hommes énergiques et jeunes, ainsi que pour les hommes qui ont échangé leur cinquième décennie.

Les femmes apprécieront sans aucun doute de beaux gâteaux d'anniversaire pour les femmes dans la trentaine, la quarantaine, la cinquantaine et plus.

Nous espérons que nos gâteaux d'anniversaire vous inspireront pour décorer votre gâteau. Mais avant cela, une petite digression sur ce que seront les gâteaux à la mode pour l'anniversaire 2019-2020.

Gâteaux d'anniversaire 2019-2020 : meilleures idées de conception de gâteaux d'anniversaire

Comme vous le savez, les anniversaires sont des dates spéciales, car ils deviennent une étape importante dans la vie d'une personne.

C'est pourquoi les gâteaux d'anniversaire pour un homme et les gâteaux d'anniversaire pour une femme doivent être spéciaux, beaux, originaux, doivent incarner toutes les caractéristiques de l'homme d'anniversaire.

En règle générale, les gâteaux d'anniversaire varient non seulement en taille, en nombre de niveaux, en forme, mais aussi en contenu, car chaque personne est spéciale, donc un gâteau d'anniversaire doit être spécial et unique.

Vous pouvez faire un beau gâteau d'anniversaire rond, carré, rectangulaire et toute autre forme intéressante.

La taille du gâteau dépend du nombre d'invités. Les gâteaux d'anniversaire pour un homme et une femme peuvent être sur plusieurs niveaux, mais comme d'autres sucreries et desserts sont toujours présents pendant les vacances, le gâteau d'anniversaire peut être petit et jouer très probablement un rôle symbolique.

Les confiseurs offrent toujours des idées intéressantes gâteaux d'anniversaire pour hommes et femmes de tous âges.

Les gâteaux d'anniversaire peuvent être classiques, sous la forme d'un numéro, "nus" (les gâteaux ne sont recouverts de rien sur le dessus), fruités, avec du mastic, de la crème, décorés de fleurs comestibles ou fraîches, de figurines et autres décors délicieux, des gâteaux d'anniversaire en un certain thème.

Selon le type de gâteaux d'anniversaire que le client souhaite, les professionnels proposeront des idées de gâteaux incroyables pour hommes forts et gentilles dames.

Gâteaux pour l'anniversaire d'un homme 2019-2020: photos, idées de design

Les confiseurs recommandent toujours de commander des gâteaux neutres pour un anniversaire pour un homme si vous préparez des vacances pour un patron, un homme d'affaires âgé.

Mais si vous connaissez bien le garçon d'anniversaire, vous pouvez commander un tore pour l'anniversaire, ce qui surprendra et captivera le garçon d'anniversaire avec un design époustouflant.

Ainsi, de beaux gâteaux pour un anniversaire peuvent être arrangés sous la forme d'un livre de sagesse, d'une boîte avec de l'argent et des jetons de jeu.

De tels gâteaux pour l'anniversaire raviront le héros de l'occasion, de l'excitation et, bien sûr, porteront bonheur.

De plus, les gâteaux d'anniversaire peuvent être réalisés sous la forme d'une imitation d'un passe-temps, d'une voiture, d'un gâteau décoré d'accessoires pour hommes, etc.

En règle générale, les gâteaux d'anniversaire à thème impeccables sont fabriqués avec du mastic. C'est ce matériau qui est idéal pour mettre en œuvre toutes sortes d'idées de confiserie.

Vous pouvez voir de merveilleuses idées pour concevoir et décorer des gâteaux d'anniversaire pour hommes dans notre revue.

Gâteaux pour l'anniversaire de la femme 2019-2020: photos, idées de design

De beaux gâteaux pour un anniversaire pour une femme seront encore plus diversifiés, car les idées de décoration de desserts pour les vraies dames étonnent par un grand nombre de variations.

Comme les gâteaux d'anniversaire pour hommes, les gâteaux d'anniversaire pour dames peuvent être réalisés dans différentes tailles et formes, décorés de chiffres qui marquent une date spéciale et, bien sûr, choisir le thème du gâteau.

Les simples gâteaux d'anniversaire recouverts de crème, crème, mousse ne sont plus surprenants. Cependant, ils sont souvent fabriqués par des pâtissiers car ils sont savoureux et aériens.

Les plus populaires aujourd'hui sont les beaux gâteaux d'anniversaire avec glaçage et enrobage de mastic, présentés dans des options minimalistes et créatives.

Les idées de conception de gâteaux pour les femmes sont de délicieux fantasmes sur la féminité, les passions et les désirs féminins.

Un gâteau d'anniversaire pour une femme peut être réalisé sous la forme d'un sac à cosmétiques, d'une voiture, d'un sac à main, d'accessoires cosmétiques. Le gâteau peut être transformé par des chaussures, des perles comestibles, des fleurs, une couronne, des nœuds et d'autres détails de décoration féminins.