रेशमी चेरी. फेल्ट चेरी: सर्वोत्तम किस्में और उगाने के नियम

आज पर व्यक्तिगत कथानक, जैसा कि एक बार सर्वश्रेष्ठ में था बॉटनिकल गार्डन्स, आप दुनिया भर से फलों के पौधे पा सकते हैं। फेल्ट चेरी कोई अपवाद नहीं है, जिसकी किस्मों की तस्वीरें और विवरण आपको संस्कृति का अंदाजा लगाने और हमारे देश के किसी भी क्षेत्र में सामने के बगीचे या बगीचे में इसके लिए जगह खोजने में मदद करेंगे।

फेल्ट चेरी सुदूर पूर्वी क्षेत्र से आती है: चीन, कोरिया और मंचूरिया। पौधे का नाम पत्ते, युवा अंकुर, डंठल और यहां तक ​​कि जामुन की त्वचा पर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले सफेद बालों के कारण पड़ा है।

यह पौधा, जो दिखने में यूरोप में ज्ञात चेरी की जंगली और खेती की जाने वाली किस्मों से बहुत अलग है, हमारे देश में पिछली शताब्दी की शुरुआत में ही खोजा गया था। ठंढ-प्रतिरोधी, सूखा-सहिष्णु और प्रचुर मात्रा में फल देने वाली झाड़ियों ने यूएसएसआर वैज्ञानिकों की रुचि को आकर्षित किया। फेल्ट चेरी की खेती और लक्षित चयन पर काम किया गया सुदूर पूर्वऔर यूरोपीय भाग के केंद्र में.

पहले से ही 30 के दशक में, एन.एन. के कार्यों के लिए धन्यवाद। तिखोनोवा, आई.वी. मिचुरिन और जी.टी. काज़मीना, सोवियत बागवानों के पास लगभग एक दर्जन ठंढ-प्रतिरोधी थे उत्पादक किस्मेंऔर फेल्ट चेरी और रेत चेरी का एक संकर। बाद में, न केवल प्राइमरी के दक्षिण में, काकेशस और हल्के जलवायु वाले अन्य क्षेत्रों में, बल्कि अन्य क्षेत्रों में भी खेती के लिए उपयुक्त किस्में प्राप्त की गईं। मध्य लेनरूस.

विभिन्न क्षेत्रों के लिए फेल्ट चेरी चुनने की विशेषताएं

विवरण और तस्वीरों के अनुसार, फेल्ट चेरी की आधुनिक किस्में, 1 से 2.5 मीटर ऊंचे बड़े फल वाले, कठोर झाड़ीदार पौधे हैं, जो 15 किलोग्राम तक मीठे, स्वस्थ जामुन पैदा करने में सक्षम हैं।

फेल्ट चेरी, पत्थर के फल वाली फसलों की कोक्कोमाइकोसिस और क्लैस्टरोस्पोरियोसिस जैसी खतरनाक बीमारियों का बेहतर प्रतिरोध करती है। यह कीटों के हमले के प्रति कम संवेदनशील है और सामान्य चेरी की तुलना में अधिक असामयिक है। केवल 2-3 वर्षों के बाद, रोपण क्षेत्र वस्तुतः झाड़ियों की शाखाओं से ढक जाता है, पहले फूलों से, और फिर अंडाशय भरने से।

लेकिन कई सकारात्मक विशेषताओं के साथ इस संस्कृति की अपनी भी विशेषताएं हैं कमजोरियों. यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि, साधारण चेरी की तुलना में, इसके दूर के एशियाई रिश्तेदार का जीवनकाल छोटा होता है। महसूस की गई चेरी की किस्मों के विवरण से पता चलता है कि झाड़ी की अधिकतम आयु 16-19 वर्ष है। वास्तव में, मध्य क्षेत्र में, 8-10 वर्षों के बाद, वृक्षारोपण को आमूल-चूल अद्यतन की आवश्यकता होती है।

लेनिनग्राद क्षेत्र और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र के अन्य क्षेत्रों के लिए चेरी की किस्मों के चयन पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। यहां, बार-बार वसंत ऋतु में ठंड के बाद पाले पड़ने के कारण, यहां तक ​​कि सफलतापूर्वक सर्दियों में रहने वाले पौधे भी घने क्रस्ट के नीचे सूख सकते हैं। उरल्स के लिए चेरी की किस्म चुनते समय भी ऐसी ही स्थिति उत्पन्न होती है।

फसल के लिए खतरा जलभराव और उमस है, न कि बहुत गर्म गर्मी। ऐसी अवधि के दौरान, सभी पत्थर वाले फलों की फसलों को मोनिलोसिस से संक्रमित होने का खतरा होता है, जिससे न केवल उपज का नुकसान होता है, बल्कि पूरी झाड़ी भी मर जाती है।

यदि लगातार वर्षा क्षेत्र के लिए आदर्श है, तो माली को मौसम के दौरान दो या तीन बार फफूंदनाशकों के साथ रोपण का इलाज करना होगा, साथ ही झाड़ियों की स्थिति की लगातार निगरानी करनी होगी, सैनिटरी प्रूनिंग करनी होगी और निषेचन के बारे में नहीं भूलना होगा। और गिरी हुई पत्तियों और जामुनों को हटाना।

यदि आप घने, अम्लीय मिट्टी वाले किसी अन्य क्षेत्र में या कार्बनिक पदार्थों में बहुत समृद्ध नहीं हैं, तो चेरी की किस्म लगा रहे हैं, तो आपको न केवल ठंढ का सामना करने की क्षमता पर ध्यान देना चाहिए, बल्कि पौधों की मिट्टी की आवश्यकताओं पर भी ध्यान देना चाहिए। एक नियम के रूप में, झाड़ियाँ बेहतर बढ़ती हैं, अधिक प्रचुर मात्रा में फल देती हैं और तटस्थ या थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया के साथ हल्की, ढीली मिट्टी पर लंबे समय तक टिकती हैं।

यदि साइट पर मिट्टी पौधों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो इसे डीऑक्सीडाइज़ किया जाता है और रोपण चरण में उर्वरक, रेत और पीट के साथ मिलाया जाता है। फिर यह प्रक्रिया 4-5 साल के अंतराल पर दोहराई जाती है। चेरी के पेड़ों को हर साल निषेचित किया जाता है।

फेल्ट चेरी नेटली

प्रति पौधा 9 किलोग्राम की उपज के साथ 1.8 मीटर तक की शक्तिशाली लंबी झाड़ी। नेटली फेल्ट चेरी किस्म के गहरे लाल, थोड़े यौवन वाले फलों का वजन 4 ग्राम तक होता है। लाल रसदार गूदे वाले जामुन में एक सामंजस्यपूर्ण मीठा और खट्टा स्वाद होता है। फसल जुलाई के मध्य में पकती है।

फेल्ट चेरी किस्म ओगनीओक

2.2 मीटर तक की ऊंचाई के साथ, इस फेल्ट चेरी किस्म की झाड़ी कॉम्पैक्ट दिखती है और अंदर से बहुत मोटी नहीं होती है। लाल, पतली त्वचा और घने, खट्टे-मीठे गूदे के साथ, इनका वजन 2.5-4 ग्राम होता है और 18 जुलाई से 26 जुलाई तक पकते हैं। विविधता के वर्णन के अनुसार, फेल्ट चेरी ओगनीओक को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, अन्यथा पौधे अपनी फसल खो सकते हैं, या जामुन छोटे और कम रसदार होंगे। झाड़ियों का ठंढ प्रतिरोध संतोषजनक है।

फेल्ट चेरी ओकेन्स्काया विरोव्स्काया

जुलाई के अंत तक, ओकेन्स्काया विरोव्स्काया चेरी झाड़ियों की कटाई का समय आ गया है। 1.8 मीटर तक ऊंचे पौधे 9 किलोग्राम तक लाल अंडाकार जामुन पैदा करते हैं जिनका वजन 3.6 ग्राम तक होता है। फल का स्वाद सामंजस्यपूर्ण होता है, इसमें एसिड की मात्रा कम होती है। इस तथ्य के बावजूद कि गूदा घना और रसदार होता है, बहुउद्देश्यीय फलों को परिवहन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

फेल्ट चेरी किस्म के बच्चे

डेढ़ मीटर से अधिक ऊँची झाड़ियों में एक विस्तृत, मध्यम-घनत्व वाला मुकुट होता है। जुलाई के मध्य के बाद बड़े पैमाने पर पकने वाले चमकीले लाल जामुन एकत्र किए जाते हैं। पतली, प्यूब्सेंट त्वचा वाले फल का वजन लगभग 3.5 ग्राम होता है और इसमें स्पष्ट मिठास और हल्के खट्टेपन के साथ उत्कृष्ट स्वाद होता है। एक वयस्क झाड़ी से आप 10 किलो तक जामुन इकट्ठा कर सकते हैं। पौधे स्व-उपजाऊ होते हैं और उन्हें परागणकों की आवश्यकता होती है।

समर फेल्ट चेरी किस्म का विवरण और फोटो

सुदूर पूर्वी प्रजनकों द्वारा बनाई गई लेटो चेरी के पूर्वजों में एक और फसल शामिल है - रेत या झाड़ी चेरी। लेकिन आप इसके बारे में केवल विवरण से ही जान सकते हैं, फेल्ट चेरी किस्म की तस्वीर से संकरण के लक्षण देखना मुश्किल है। रेत चेरी से, पौधे को धीमी वृद्धि विरासत में मिली, विशेष रूप से रोपण के बाद पहले वर्षों में स्पष्ट। हल्के, असमान लाल रंग के, फल काफी बड़े होते हैं और उनका वजन 3.3 ग्राम तक होता है। गूदा गाढ़ा और ताजा होता है। जामुन जुलाई के अंत में पकते हैं, और फिर वे लगभग एक महीने तक शाखाओं पर रह सकते हैं। यदि फसल काटी गई है, तो उसे तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए। पौधों की शीतकालीन कठोरता औसत है। एक वयस्क झाड़ी 8 किलोग्राम तक जामुन पैदा करती है।

चेरी गुलाबी फलदार लगा

इस किस्म की फैली हुई मध्यम आकार की झाड़ियाँ 9.5 किलोग्राम तक गुलाबी-लाल गोल जामुन सहन कर सकती हैं। फल का स्वाद संतुलित होता है, जिसमें मिठास की प्रधानता होती है। औसत वजन 3 ग्राम है. बड़े पैमाने पर फसल जुलाई के दूसरे भाग में काटी जाती है। विविधता का ठंढ प्रतिरोध संतोषजनक है; पौधे अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करते हैं।

फेल्ट चेरी किस्म ईस्टर्न स्मग्ल्यंका का विवरण और फोटो

जुलाई की दूसरी छमाही में, पूर्वी फेल्ट चेरी किस्म स्मग्ल्यंका की कटाई का समय आ गया है। कम-बढ़ती झाड़ियों से, केवल 1.2 मीटर ऊंची, आप 2.5 ग्राम के औसत वजन के साथ 7 किलोग्राम तक मांसल गहरे बरगंडी जामुन इकट्ठा कर सकते हैं। फल का गूदा कोमल, रसदार, गहरे लाल रंग का होता है। पौधे शीतकालीन-हार्डी हैं और इन्हें यूराल और लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए चेरी किस्म के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। वे ग्राफ्टेड कटिंग के रूप में भी फल देते हैं।

फेल्ट चेरी किस्म डिलाईट

घनी डेढ़ मीटर झाड़ियों को अनिवार्य आकार देने की आवश्यकता होती है और कब अच्छी देखभाल 9 किलोग्राम से अधिक ताजा बड़े जामुन पैदा करने में सक्षम। चमकदार लाल त्वचा और समान गूदे वाले फलों का वजन 3.5 ग्राम तक होता है और इनका स्वाद संतुलित मीठा होता है। सामूहिक कटाई 10 जुलाई से 20 जुलाई तक की जाती है।

फेल्ट चेरी किस्म यूबिलिनी

मॉस्को क्षेत्र के लिए इस महसूस की गई चेरी किस्म की हार्डी, शीतकालीन-हार्डी झाड़ियाँ 1.7 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं और 9 किलोग्राम जामुन का भार झेल सकती हैं। फलों का वजन लगभग 3.5 ग्राम होता है, इनका मिठाई का स्वाद अच्छा और उत्कृष्ट होता है उपस्थिति. जामुन का बड़े पैमाने पर पकना 10 जुलाई से 26 जुलाई तक होता है। विविधता सूखे से डरती नहीं है, लेकिन अगर नमी की कमी है, तो फल काफ़ी छोटे हो जाते हैं।

फेल्ट चेरी किस्म अमुरका

जोरदार, मुकुट के साथ जो किसी फसल के लिए काफी दुर्लभ है, इस किस्म की झाड़ियाँ कठोर सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करती हैं, लेकिन अतिरिक्त नमी को सहन नहीं कर पाती हैं। 2.7 ग्राम से अधिक वजन वाले बड़े जामुनों का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है। फल शाखाओं पर बहुत कसकर बैठते हैं, उनका रंग चमकीला, बरगंडी रंग के साथ रसदार गूदा और उत्कृष्ट मिठाई का स्वाद होता है। इस किस्म की रिकॉर्ड उपज है, उचित देखभाल के साथ प्रति वयस्क पौधा 14.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

इस फल की फसल की पौध खरीदते समय, आपको उन कहानियों पर विश्वास नहीं करना चाहिए कि चेरी की यह या वह किस्म स्व-उपजाऊ है। राज्य रजिस्टर में शामिल इस पौधे की सभी किस्मों को परागणकों की आवश्यकता होती है, इसलिए माली को खुद को एक झाड़ी लगाने तक सीमित नहीं रखना चाहिए। सबसे अच्छा, इससे होने वाली फसल जामुन की संभावित मात्रा का सौवां हिस्सा होगी। बेहतर परागण के लिए, झाड़ियों को 2-3 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है, और मुकुट को काटने और पतला करने के बारे में मत भूलना।

साइबेरिया में चेरी लगा - वीडियो

1. फेल्ट चेरी क्या है और यह साधारण चेरी से किस प्रकार भिन्न है?
2. फेल्ट चेरी की सर्वोत्तम किस्में।

गर्मी के दिनों में चेरी जूस, साल के किसी भी समय कॉम्पोट, या ताजा बेक्ड सामान का आनंद लेना किसे पसंद नहीं है, जो इस बेरी के अतिरिक्त के साथ बनाया जाता है। हर किसी के पास अपनी संपत्ति पर इन लाल और बरगंडी फलों वाले कम से कम कुछ पेड़ हैं। गर्मियों की शुरुआत के साथ, बच्चे और वयस्क दोनों ही फसल का इंतजार करते हैं।

फोटो में - ऐलिस।

फेल्ट चेरी की सबसे अच्छी किस्मों में से एक, एक छोटा पेड़ 1.2 - 1.5 मीटर, घनी वनस्पति, मोटी, सीधी शाखाओं, अंडाकार आकार के पत्तों के साथ। जामुन को गुठली से अलग करना मुश्किल होता है; वे बड़े, आयताकार, रसीले और मीठे होते हैं, उन्हें डिब्बाबंद करके ताज़ा खाया जा सकता है। इसका प्रसार युवा कलमों द्वारा सबसे अच्छा होता है और तीसरे वर्ष में फसल पैदा करना शुरू हो जाता है। पर उच्च आर्द्रतामिट्टी मोनिलिया से प्रभावित हो सकती है।

वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-25 जुलाई
लाभ:फल बड़े होते हैं और ठंढ को अच्छी तरह सहन करते हैं।
कमियां:समय के साथ, फल छोटे हो जाते हैं, परिवहन क्षमता ख़राब हो जाती है।

गर्मी

अन्य किस्मों की तुलना में, धीमी वृद्धि देखी जाती है, खासकर रोपण के बाद पहले कुछ वर्षों में। इस झाड़ी को रेतीला फेल्ट भी कहा जाता है, इसे प्रिमोर्स्की और खाबरोवस्क क्षेत्रों में पाला गया था। पौधा सघन, सीधा, शाखाएँ घनी नहीं, पत्तियाँ अंडाकार, फल आकार में काफी बड़े होते हैं। मांसल गूदे में मीठा और खट्टा स्वाद होता है। चेरी का रंग हल्के लाल से लाल तक विषम होता है। जामुन पकने के बाद, वे लंबे समय तक बिना गिरे शाखाओं पर बने रहते हैं।
उत्पादकता: 6 - 7 किग्रा. 1 झाड़ी से
वज़न: 3.3 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-25 जुलाई
लाभ:छोटी झाड़ी, बड़े जामुन
कमियां:औसत परिवहन क्षमता, कठोर सर्दियों को सहन नहीं करती है

आतशबाज़ी

पेड़ लगभग डेढ़ मीटर लंबा है और इसमें काफी घनी वनस्पति है, इसे बार-बार पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है। फल गोल आकार के होते हैं, जल्दी और एक साथ पकते हैं, वजन लगभग 4 ग्राम तक पहुँचते हैं और गहरे गुलाबी रंग के होते हैं। गूदे का रंग गहरा लाल होता है और इसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। पौधारोपण के 3 साल बाद ही पेड़ फल देना शुरू कर देता है। इसे टिकाऊ किस्म माना जाता है. उचित देखभाल के साथ, यह प्रति झाड़ी 11 किलोग्राम तक उच्च उपज देता है। यह किस्म -35 डिग्री तक के पाले और सूखे को अच्छी तरह सहन कर लेती है। ताजा खाया जा सकता है, सुखाया जा सकता है, डिब्बाबंद किया जा सकता है, जैम बनाया जा सकता है और संरक्षित किया जा सकता है।

उत्पादकता: 9 -11 किग्रा. 1 झाड़ी से
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-25 जुलाई
लाभ:उच्च उपज, जामुन का एक साथ पकना, ठंढ प्रतिरोध।
कमियां:गूदा आसानी से पत्थर से अलग नहीं होता है।

राजकुमारी

फोटो में त्सरेवना किस्म है।

झाड़ी लंबी नहीं है, लगभग 1.2 मीटर, विरल मुकुट के साथ। शाखाएँ सीधी होती हैं, उन पर कलियाँ छोटी होती हैं, पत्तियाँ छोटी, अंडाकार आकार की होती हैं, फल 4 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँचता है, और आकार में अंडाकार होता है। यदि आप पहले से ही ग्राफ्टेड पौधे रोपते हैं, तो आप 2 वर्षों में फसल की उम्मीद कर सकते हैं। यह मई के मध्य में खिलना शुरू होता है और जुलाई के मध्य तक पक जाता है। कटाई के बाद, कटाई को जितनी जल्दी हो सके संसाधित करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि यदि आप इसे ज़्यादा पानी देते हैं, तो मोनिलियास से संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है।
उत्पादकता: 9.5 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3-4 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-20 जुलाई।
लाभ:शीतकालीन कठोरता, बड़े फल वाले, स्वाद में सुखद।
कमियां: मोनिलिया से संक्रमण की उच्च संभावना, खराब परिवहन क्षमता।

नेटली

एक लंबा पेड़ लगभग 1.8 मीटर, लेकिन अंडाकार चौड़े मुकुट के साथ 2 मीटर तक पहुंच सकता है। फेल्ट चेरी की इस किस्म में बड़े फल होते हैं जिनका वजन 4 ग्राम तक होता है, छिलका लगभग नहीं के बराबर होता है आँख से दृश्यमानबाल, गहरे लाल रंग के, गूदा घना और रसदार होता है। परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। यह पेड़ लगभग 16 वर्षों तक फल दे सकता है। कठोर रूसी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है। यह किस्म कुछ बेहतरीन जूस, मिठाइयाँ और वाइन बनाती है।
उत्पादकता: 8 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 - 4 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-20 जुलाई।
लाभ: शीतकालीन कठोरता, उच्च स्वाद, अर्ध-शुष्क बेरी चुनना, बड़ी चेरी।
कमियां:जब फसल अधिक हो जाती है, तो चेरी सिकुड़ने लगती है।

परी कथा

फोटो स्केज़्का किस्म को दर्शाता है

पेड़ मध्यम घनत्व का है, लगभग 1.3 मीटर ऊँचा है, पत्तियाँ लम्बी और भरपूर हरी हैं, फलों में बरगंडी रंग है, चेरी आसानी से पकती है, स्वाद सुखद मीठा और खट्टा होता है। स्वाद चखने वालों के अनुसार सर्वोत्तम किस्मों में से एक। यह किस्म स्व-उपजाऊ, सूखा-प्रतिरोधी है और ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है। बार-बार पानी देने से फल फंगस से प्रभावित हो सकते हैं। ग्राफ्टेड पौधे 2 साल बाद फल देने लगते हैं।
उत्पादकता: 8 - 10 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.3 - 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-20 जुलाई।
लाभ:उच्च शीतकालीन कठोरता, अर्ध-शुष्क फल पृथक्करण, उच्च उपज।
कमियां:मोनिलोसिस विकसित होने का उच्च जोखिम है।

सुबह

पेड़ आकार में पतला और सघन होता है। जामुन गोल, चमकदार लाल, मध्यम आकार, औसत वजन 3 ग्राम, गूदा मीठा और खट्टा, रसदार, रेशेदार होता है। चेरी की गुठली छोटी होती है और उसे गूदे से अलग करना मुश्किल होता है। झाड़ी कवक द्वारा संक्रमण के प्रति कम संवेदनशील होती है।
उत्पादकता: 6 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3 जीआर.
पकना: मध्य-जल्दी
लाभ:अच्छी शीतकालीन कठोरता, कोडिंग पतंगों से लगभग प्रभावित नहीं।
कमियां:गूदे को पत्थर से अलग करना कठिन होता है।

बच्चों के

झाड़ी घनी नहीं है, लगभग दो मीटर ऊँची, शाखाएँ मजबूत और मोटी हैं। फल थोड़ा चपटा, आकर्षक लाल, अंडाकार आकार का होता है, 1 चेरी का अधिकतम वजन 4 ग्राम होता है। त्वचा लगभग अदृश्य बालों से ढकी होती है, मांस रसदार, मांसल, हल्का खट्टापन के साथ मीठा होता है। जिन पौधों की कलम लगाई गई है वे दूसरे वर्ष में फसल पैदा करना शुरू कर देते हैं। उचित देखभाल के साथ, पेड़ लगभग 18 वर्षों तक फल दे सकता है और प्रति झाड़ी 9-11 किलोग्राम तक बड़ी फसल पैदा कर सकता है। इस किस्म का बड़ा फायदा यह है कि इसे बार-बार पानी देने की जरूरत नहीं पड़ती, अन्यथा यह रोगग्रस्त हो सकती है और फसल देना बंद कर सकती है। यह अन्य प्रकार की फेल्ट चेरी की तुलना में कई दिन पहले पक जाती है।
उत्पादकता: 10 किग्रा. 1 झाड़ी से
वज़न: 3.5 - 4 ग्राम.
पकने की तिथि: 10-15 जुलाई
लाभ: कोकोकोसिस के प्रति प्रतिरोधी, उच्च शीतकालीन कठोरता, बहुत अच्छी उपज।
कमियां:परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।

जयंती

इस किस्म को ओगनीओक, लेटो, क्रास्नाया स्लादकाया किस्मों को पार करके पैदा किया गया और उच्च गुणवत्ता प्राप्त हुई। उत्पादन मूल्यांकन. मध्यम आकार का पेड़ 1.7 मीटर ऊँचा। चेरी से भरपूर बरगंडी रंग. स्व-जड़ वाले पौधे तीसरे वर्ष में फसल पैदा करना शुरू कर देते हैं, 2 साल के बाद ग्राफ्ट किया जाता है। यूबिलिनया 20-25 मई को खिलता है, और 18 जुलाई के आसपास पकता है। कटाई के तुरंत बाद प्रसंस्करण की सिफारिश की जाती है।
उत्पादकता: 8 - 9 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 16-20 जुलाई।
लाभ:अर्ध-शुष्क फल अलगाव, जल्दी फलने, बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती, ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज।
कमियां:परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।

त्रियाना

फोटो में एक फेल्ट ट्रायना चेरी दिखाई दे रही है।

गुलाबी और लाल किस्मों को पार करके प्रजनन किया गया। पेड़ से कटाई करना आसान है, क्योंकि इसकी ऊंचाई 1.3 मीटर से अधिक नहीं है। झाड़ी लम्बी और अंडाकार आकार की होती है। मई के मध्य में फूल आना शुरू हो जाता है। चेरी बड़ी 3.7 - 4 ग्राम, आयताकार, गुलाबी रंग की होती है। उपज की दृष्टि से यह सर्वोत्तम किस्मों में से एक मानी जाती है। गूदा स्वादिष्ट, रेशेदार और पत्थर से अलग करना मुश्किल होता है।
उत्पादकता: 10.5 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 - 4 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-26 जुलाई
लाभ:अच्छी उपज, ठंढ प्रतिरोध
कमियां:लंबे परिवहन को बर्दाश्त नहीं करता

गहरे रंग की लड़की

1.2 मीटर ऊँची घनी, कम उगने वाली झाड़ी, अंडाकार पत्ती अधिक अवतल नहीं होती है। चेरी गोल, छोटी, केवल 2.5 ग्राम की होती हैं। एक सूक्ष्म सुखद सुगंध है. फल का रंग लाल से लेकर गहरे बरगंडी तक होता है। फेल्ट चेरी की सभी किस्मों की तरह, परिवहन क्षमता खराब है। बार-बार वर्षा होने से फूलों और फलों में रोग लगने की आशंका हो सकती है। जल्दी फलने और सूखा प्रतिरोध की विशेषता। सूखा आंसू है.
उत्पादकता: 1 झाड़ी से 7 किग्रा.
वज़न: 2.5 - 2.7 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-25 जुलाई।
लाभ:सजावटी उपस्थिति, मीठा स्वाद.
कमियां:कम उपज, चेरी का छोटा आकार।

भव्य

लगभग 1.3 मीटर का एक छोटा पेड़, अंडाकार चौड़े मुकुट के साथ, फलों का वजन 3.5 ग्राम तक होता है, त्वचा बालों से ढकी होती है जो आंखों के लिए लगभग अदृश्य होती है, रंग गहरा लाल होता है, मांस घना और रसदार होता है। परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। यह पेड़ लगभग 16 वर्षों तक फल दे सकता है। कठोर रूसी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है।
उत्पादकता: 1 झाड़ी से 10.5 किग्रा.
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-30 जुलाई
लाभ: उच्च उपज, अच्छा स्वाद।
कमियां:परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।

जैविक विज्ञान के उम्मीदवार एन. त्सारेंको, जैविक विज्ञान के डॉक्टर वी. त्सारेंको (सुदूर पूर्वी प्रायोगिक स्टेशन वीएनआईआईआर का नाम एन. आई. वाविलोव, व्लादिवोस्तोक के नाम पर रखा गया है)।

कई बागवानों ने आम चेरी के दूर के रिश्तेदार - फेल्ट चेरी की सराहना की है और उसे सफलतापूर्वक उगाया है। इसकी वार्षिक प्रचुर मात्रा में फलने, सर्दियों की कठोरता और आसानी से प्रजनन करने की क्षमता के कारण, यह रूस और पड़ोसी देशों दोनों में व्यापक हो गया है। फेल्ट चेरी की खेती लंबे समय से जापान, चीन और कोरिया में की जाती रही है। इन देशों से इसे लाया गया था उत्तरी भागअमेरिका और कनाडा.

फूल आने के दौरान फेल्ट चेरी बेहद खूबसूरत होती है: झाड़ी पूरी तरह से गुलाबी फूलों से ढकी होती है और एक विशाल गुलदस्ता जैसा दिखता है।

फ़ेल्ट चेरी की शाखाएँ फलों से ढकी हुई प्रतीत होती हैं। फोटो में - उरोझायनया चेरी किस्म।

चेरी किस्म दमनका। (ब्रीडर्स जी. काज़मिन, वी. मारुसिच।) स्वाद के मामले में, यह फेल्ट चेरी की सबसे अच्छी किस्म है। फल का वजन - 3-3.8 ग्राम प्रति झाड़ी औसत उपज - 8 किग्रा.

विज्ञान और जीवन // चित्रण

विज्ञान और जीवन // चित्रण

विज्ञान और जीवन // चित्रण

जल्दी पकने वाली फेल्ट चेरी की किस्में (जुलाई 15-25): नताली (1), डेट्सकाया (2), स्काज़ोचनाया (3), स्काज़्का (4)।

बेलाया फेल्ट चेरी किस्म के फल उनके दुर्लभ सफेद रंग से पहचाने जाते हैं।

विज्ञान और जीवन // चित्रण

मध्यम पकने वाली फेल्ट चेरी की किस्में (जुलाई 16-26): ईस्टर्न स्मग्ल्यंका (ऊपर), युबिलिनया।

जून के अंत से जुलाई के अंत तक (पर निर्भर करता है) जलवायु परिस्थितियाँ) हमारे देश के बगीचों में फेल्ट चेरी पकने लगती है। विशेषताइस पौधे में तीव्रता की अलग-अलग डिग्री का एक महसूस होने वाला यौवन होता है, जो वार्षिक अंकुरों, पत्तियों, डंठलों और यहां तक ​​कि फल की त्वचा को भी कवर करता है।

फेल्ट चेरी (सेरासस टोमेंटोसा) छोटे फल वाली चेरी (माइक्रोचेरी) के जीनस से संबंधित है, माइक्रोसेरसस वेब.एमेंड.स्पैच - प्रजाति एम. टोमेंटोसा (थुनब)। फलों की बाहरी समानता के बावजूद, सामान्य चेरी और फेल्ट चेरी आनुवंशिक रूप से एक दूसरे से बहुत दूर हैं और इन्हें पार नहीं किया जा सकता है। फेल्ट चेरी को प्लम, आड़ू, चेरी प्लम और खुबानी के साथ पार किया जाता है।

बाह्य रूप से, पौधा 1-3 मीटर ऊँचा एक छोटा झाड़ी या पेड़ होता है जिसका मुकुट घना, चौड़ा फैला हुआ, अक्सर अंडाकार, कम अक्सर चपटा होता है। बारहमासी शाखाएँ भूरी-भूरी, खुरदरी, मोटी होती हैं। उन पर कलियाँ छोटी फलों की टहनियों या गुलदस्ता शाखाओं पर स्थित होती हैं। वार्षिक अंकुर हरे या हरे-भूरे रंग के होते हैं। वार्षिक अंकुरों पर कलियाँ एक साथ तीन में एकत्रित की जाती हैं: किनारों पर फलों की कलियाँ, बीच में वानस्पतिक कलियाँ। फल निर्माण का जीवनकाल 3-4 वर्ष होता है।

पत्तियाँ छोटी, झुर्रीदार और नालीदार सतह वाली होती हैं। फूल गुलाबी होते हैं, फूल आने के अंत में सफेद हो जाते हैं और मई के मध्य-अंत में पत्तियों के साथ ही खिलते हैं। फूल प्रचुर मात्रा में और लंबे (10-15 दिन) होते हैं। छोटे डंठल के कारण, फूल लगभग अंकुर पर बैठते हैं, और फूल आने के दौरान झाड़ी एक विशाल गुलदस्ते में बदल जाती है, जो बहुत सारी मधुमक्खियों को आकर्षित करती है। फूल -3°C तक के ठंढ को सहन कर लेते हैं।

फेल्ट चेरी के फूल आने के समय के अनुसार, जल्दी खिलने वाली, मध्य फूल वाली और देर से खिलने वाली किस्मों को प्रतिष्ठित किया गया। उस क्षेत्र में जहां वापसी वाली ठंढ देखी जाती है, बगीचे में जल्दी फूलने वाली किस्मों को लगाने की सलाह नहीं दी जाती है।

फेल्ट चेरी के फल असामान्य रूप से बहुरूपी होते हैं। रूपात्मक विशेषताएं किस्मों और अंकुरों की व्यक्तिगत विशेषताओं द्वारा निर्धारित की जाती हैं: अंकुरों में फलों का वजन 0.6 से 1.1 ग्राम तक होता है; सर्वोत्तम, चयनित रूपों में - 1.2 से 2 ग्राम तक; किस्मों में - 2 से 4.5 ग्राम तक शुष्क अवधि के दौरान, फल ​​छोटे हो जाते हैं, लेकिन गिरते नहीं हैं।

फलों का रंग गुलाबी से लेकर लगभग काला (एक नियम के रूप में, ये फेल्ट चेरी और रेत चेरी के संकर होते हैं) और बहुत कम ही सफेद होते हैं। गूदा रसदार और कोमल होता है। हाल के वर्षों में, चेरी की तरह घने, दानेदार गूदे वाली किस्में बनाई गई हैं। स्वाद सुखद है, खट्टा से मीठा तक। पत्थर छोटा होता है और गूदे से अलग नहीं होता है।

चेरी के पकने की औसत अवधि 10 दिन है, लेकिन फल लंबे समय तक शाखाओं पर रह सकते हैं।

फेल्ट चेरी भूख बढ़ाने में मदद करती है, पाचन में सुधार करती है, ताजा खाया जाता है और बनाने के लिए उपयोग किया जाता है स्वादिष्ट जाम, जैम, जैम, मार्शमॉलो, कॉम्पोट, वाइन, जूस।

ताजे फलों में शामिल हैं: शर्करा - 4.1-9.1%, एसिड - 0.3-1.3%, शुष्क पदार्थ - 8.0-15.2%, एस्कॉर्बिक एसिड - 11.3-32.6 मिलीग्राम/ 100 ग्राम फेल्ट चेरी जैविक रूप से सक्रिय पॉलीफेनोल्स से समृद्ध है जो केशिकाओं को मजबूत करता है।

विविधता और मौसम की स्थिति के आधार पर, एक झाड़ी से औसत उपज 5.5-14 किलोग्राम है। अच्छी देखभाल के साथ, कुछ वर्षों में शौकिया बागवानों को प्रति झाड़ी 15-20 किलोग्राम या अधिक प्राप्त होता है।

जीवन के चौथे वर्ष में अंकुर बहुत जल्दी फल देना शुरू कर देते हैं; हरी कटिंग से अंकुर - तीसरे पर; लिग्निफाइड कटिंग के साथ रोपे गए अंकुर - दूसरे पर। बेहतर क्रॉस-परागण के लिए, बगीचे में कई किस्में लगाई जानी चाहिए। जल्दी, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों का चयन करके, आप एक महीने या उससे अधिक समय तक ताजे फल प्राप्त कर सकते हैं।

लंबे गर्म शरद ऋतु वाले वर्षों में, महसूस किए गए चेरी की वार्षिक शूटिंग की वृद्धि में देरी होती है और उनके पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है; कच्चे हिस्से ठंड या सर्दियों में सूखने से मर जाते हैं, लेकिन इससे झाड़ी की वनस्पति और उत्पादकता पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है।

फेल्ट चेरी शीतकालीन-हार्डी फसलों में से एक है; -40°C तक तापमान सहन कर लेता है। गंभीर सर्दियों में, बारहमासी शाखाओं का कोर और कैंबियम जम जाता है। ऐसी शाखाओं को हटाना होगा.

विकास और देखभाल के लिए युक्तियाँ

फेल्ट चेरी उगाने की कृषि तकनीक बेरी फसलों की कृषि तकनीक के समान है।

पौधे प्रकाशप्रिय होते हैं। छाया में या घने रोपण के साथ, शाखाएँ बहुत लम्बी हो जाती हैं, फलन खराब हो जाता है और फल पकने की अवधि बढ़ जाती है।

पौधे एक दूसरे से 1.5-2 मीटर की दूरी पर लगाए जाते हैं। 8-10 वर्ष की आयु तक झाड़ियों का शीर्ष बंद हो जाता है। सर्वोत्तम समयरोपण - शुरुआती वसंत में, कलियाँ खुलने से पहले। शरद ऋतु में, झाड़ियाँ नहीं लगाई जातीं, उन्हें खोदा जाता है। चेरी हल्की, दोमट, रेतीली, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करती हैं। भारी, चिकनी मिट्टी, नीची ज़मीन और पीट दलदल खेती के लिए अनुपयुक्त हैं। पौधा मिट्टी में लंबे समय तक जलभराव को सहन नहीं करता है। जड़ प्रणालीसतही, मिट्टी के क्षितिज में 30-35 सेमी की गहराई पर स्थित है।

फेल्ट चेरी की विशेषता गहन विकास है, यह जल्दी फल देना शुरू कर देती है और जल्दी ही पुरानी हो जाती है। जब रोपण के वर्ष में अंकुरों को लंबाई के 1/3-1/4 तक काटा जाता है, तो झाड़ी का मुख्य कंकाल दूसरे या तीसरे वर्ष में ही अंकुर में बन जाता है। फल लगने की शुरुआत पहले वर्षों में शाखाओं की सक्रिय वृद्धि का कारण बनती है, जिस पर हर साल पेड़ लगाए जाते हैं बड़ी संख्याफल की कलियाँ.

फूल आने के बाद, पेड़ के तने के घेरे के किनारों पर उर्वरक लगाए जाते हैं, प्रत्येक मीटर क्षेत्र के लिए 5-7 किलोग्राम जैविक उर्वरक, 70 ग्राम फास्फोरस, 30 ग्राम नाइट्रोजन और 20 ग्राम पोटेशियम की आवश्यकता होती है। यदि मिट्टी को हर पांच साल में एक बार चूना लगाया जाए तो लगाए गए उर्वरकों की प्रभावशीलता अधिक होती है: प्रति वर्ष 200-300 ग्राम चूना उर्वरक डालें वर्ग मीटरखुदाई के तहत.

एक वयस्क चेरी झाड़ी में, 10-12 से अधिक मजबूत अंकुर नहीं बचे हैं। झाड़ियों के अत्यधिक घने होने का खतरा होता है, इसलिए एक इष्टतम प्रकाश व्यवस्था बनाने के लिए, मुकुट के केंद्र को हर साल पतला किया जाता है। फसल के बड़े हिस्से को धारण करने वाले वार्षिक अंकुरों को केवल एक तिहाई से काटा जाता है, यदि उनकी लंबाई 60 सेमी से अधिक हो, जब सुप्त कलियों से मुकुट के अंदर वसायुक्त अंकुर दिखाई देते हैं और कंकाल शाखाओं के अंकुरों की वृद्धि रुक ​​​​जाती है, तो कायाकल्प करने वाली छंटाई की जाती है। एंटी-एजिंग प्रूनिंग करते समय, मुकुट के केंद्र और परिधीय कंकाल की शूटिंग को हल्का कर दिया जाता है। कई पार्श्व शूट "एक रिंग पर" हटा दिए जाते हैं। परिणामस्वरूप, वार्षिक अंकुर छोटा होने की जगह से ज्यादा दूर नहीं दिखाई देते हैं। उनके ऊपर स्थित पुराने मुकुट के सभी हिस्से हटा दिए जाते हैं। विकास को बढ़ाने के साथ-साथ जमी हुई झाड़ियों के ताज को बहाल करने के लिए हर चार से पांच साल में एक ही छंटाई का उपयोग किया जाता है।

वैराइटी फेल्ट चेरी के प्रसार की मुख्य विधि हरी कटिंग है। लिग्निफाइड कटिंग और लेयरिंग का उपयोग करने वाली कटिंग का उपयोग बहुत कम बार किया जाता है। वे ग्राफ्टिंग का भी उपयोग करते हैं: एक आँख के साथ (नवोदित) और एक कटिंग के साथ। हालाँकि, रूस के यूरोपीय भाग में, हरी कटिंग और लेयरिंग से उगाए गए पौधों की जड़ के कॉलर बर्फ के आवरण की ऊंचाई तक दबे हो सकते हैं। इस मामले में, बगीचे में बर्फ के आवरण के ऊपर या पौधे के मुकुट में ग्राफ्ट करके पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। कटिंग को क्लोनल रूटस्टॉक वीबीए-1 या बेर और खुबानी के पौधों पर लगाया जाता है।

चेरी - इस शब्द में फल विलासिता, शानदार स्वाद और पूर्ण सूर्य की प्रत्याशा और गर्मियों का आनंद शामिल है। और कितने अफ़सोस की बात है कि जो पेड़ अद्भुत मीठी चेरी पैदा करता है वह गर्म जलवायु को पसंद करता है! कल्पना कीजिए, प्रजनकों ने भी इस बारे में सोचा और तीव्र महाद्वीपीय जलवायु वाले साइबेरिया और यहां तक ​​कि समुद्री हवाओं द्वारा उड़ाए जाने वाले सुदूर पूर्व के लिए विशेष किस्में विकसित कीं। लेख से जुड़ी तस्वीरें, किस्मों के नाम और उनके विवरण के साथ, आपको अपने बगीचे के लिए हार्डी चेरी चुनने में मदद करेंगी।

साइबेरिया और सुदूर पूर्व दक्षिणी फलों की फसलों के प्रति बहुत कठोर रवैया रखने वाले क्षेत्र हैं। ऐसी स्थितियों में, कंकाल की शाखाएं, फूलों की कलियां और यहां तक ​​कि कैम्बियम, कोशिकाओं की एक परत जो ट्रंक को मोटा करती है, चेरी में थोड़ा जम जाती है। इसलिए, दक्षिणी बगीचों में स्वास्थ्य से भरपूर किस्मों को उरल्स से परे उगाना मुश्किल है।

ठंडे क्षेत्रों में चेरी के अस्तित्व के लिए मुख्य शर्त फूलों की कलियों की शीतकालीन कठोरता है। ब्रांस्क प्रजनकों के प्रयासों, जिनकी किस्मों को रूस के उत्तर के लिए सर्वोत्तम माना जाता है, का उद्देश्य इस गुणवत्ता को मजबूत करना था। ये हैं ओड्रिंका, रेचित्सा, टुटेचेव्का, ब्रांस्क गुलाबी।

चेरी का एक गंभीर दोष, विशेष रूप से ठंढे क्षेत्रों के लिए, पेड़ की लम्बाई है। मुकुट को सख्ती से आकार देकर इसका मुकाबला करना पड़ता है, लेकिन सभी किस्में भारी छंटाई का सामना नहीं कर सकती हैं। इस संबंध में, ओवस्टुज़ेन्का किस्म शूट की गंभीर कमी के संबंध में अपनी "लचीलेपन" के साथ दिलचस्प है।

ओव्स्तुज़ेंका अर्ली

यदि माली के लिए फल का रंग महत्वपूर्ण है, तो उसके पास निम्नलिखित किस्में उपलब्ध हैं:

• लाल: अस्ताखोव, टेरेमोश्का, रेडित्सा की याद में;
• गुलाबी: ब्रांस्क गुलाबी, गुलाबी मोती;
• : चर्मश्नाया, ज़ुरबा, ड्रोगाना पीला।

जल्दी पकने वाली किस्मों की ऐसी विशेषताएं साइबेरिया के लिए भी महत्वपूर्ण हैं। गर्मी कम हो गई है, चेरी को चीनी से भरने की जरूरत है और अंकुर सर्दियों तक पक जाएंगे। टुटेचेव्का, सिम्फनी, फतेज़ अच्छी शीघ्रता से प्रतिष्ठित हैं।

सलाह। यदि आपको चेरी उगाने की उपयुक्तता पर संदेह है, तो उन्हें अपने भूखंड पर रोपने का प्रयास करें या उसके आसपास डॉग रोज़ नामक पौधा ढूंढें। यह एक प्रकार का संकेतक है: जहां ऐसे गुलाब के फूल खिलते हैं और अच्छे फल लगते हैं, वहां चेरी सफल होगी।

चेरी की स्व-बाँझपन की समस्या को कैसे हल करें

एक माली जो सिर्फ एक किस्म चुनता है वह एक घातक गलती करेगा, क्योंकि इस फसल में एक हड़ताली लेकिन अप्रिय विशेषता है - स्व-बाँझपन। इसका मतलब यह है कि फूलों, उदाहरण के लिए, ब्रायनोचका, को अपने स्वयं के पराग से परागित नहीं किया जा सकता है, अन्य किस्मों के पौधों की आवश्यकता होती है, और एक बार में दो या तीन।

लेकिन मुश्किलें यहीं खत्म नहीं होतीं. कई किस्में परस्पर बंध्य होती हैं: उनके क्रॉस-परागण से फल नहीं बनते हैं। इसका पता प्रयोगात्मक रूप से, बार-बार अधिकाधिक रोपण करके ही लगाया जा सकता है विभिन्न किस्में. लेकिन माली के पास इसके लिए समय और स्थान नहीं है, इसलिए चुनी हुई किस्म को पहले से ही अध्ययन किए गए ओवस्टुज़ेन्का, वेदा या इपुट के साथ जोड़ने की सिफारिश की जाती है, जिनमें से पराग अधिकांश मुख्य किस्मों के साथ अच्छी तरह से संगत है।

सर्दियों के लिए उचित तैयारी चेरी के अस्तित्व का आधार है

हल्की जलवायु की आदी, चेरी स्वतंत्र रूप से बढ़ती है, विकास में खुद को सीमित नहीं करती है और ठंड के मौसम की तैयारी के लिए जल्दी में नहीं होती है। इसलिए, पतझड़ में, इस फसल के साथ काम करते समय साइबेरियाई माली की मुख्य चिंता पेड़ में "समझाने" की होती है कि आगे एक कठिन अवधि आने वाली है। इस प्रयोजन के लिए, पौधों में नाइट्रोजन पोषण तेजी से सीमित होता है।

ब्रायनोचका

आखिरी फीडिंग मई में की जाती है, उसके बाद ही सुपरफॉस्फेट। इस व्यवस्था के साथ, चेरी का पेड़ फसल के निर्माण और नई फूलों की कलियों के बिछाने के साथ काफी अच्छी तरह से सामना करने में सक्षम होगा, लेकिन शरद ऋतु की शूटिंग के गठन के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होगी। ऐसी स्थितियों में, पहले से ही दोबारा उगाए गए अंकुर बढ़ना बंद कर देंगे, लिग्नाइफाइड होने लगेंगे, कॉर्क से ढक जाएंगे और सर्दियों के लिए तैयार हो जाएंगे।

गर्म, आर्द्र शरद ऋतु "धोखा" दे सकती है दक्षिणी वृक्ष, और चेरी अपनी शाखाओं को लंबा करना जारी रखेगी। इस मामले में, उन्हें प्रूनिंग कैंची से काटा जाना चाहिए, जिससे शीर्ष शंकुओं को विकास से वंचित किया जा सके।

सलाह। चेरी-पक्षी चेरी संकर - सेरापैडस पर रोपे गए पौधे खरीदें। वे अधिक ठंढ-प्रतिरोधी हैं क्योंकि रूटस्टॉक की जड़ों को अपने उत्तरी माता-पिता से अत्यधिक ठंड से बचने की क्षमता विरासत में मिली है।

साइबेरिया और सुदूर पूर्व की स्थितियों में, चेरी के पेड़ का मुकुट कम झाड़ी या यहां तक ​​​​कि एक छंद के रूप में बनाना संभव है - एक दृढ़ता से झुका हुआ, लेकिन क्षैतिज पेड़ नहीं। शरद ऋतु में, पौधे की शाखाओं को जमीन पर दबा दिया जाता है और घास या पुआल की मोटी परत से ढक दिया जाता है। बगीचे के चारों ओर बर्फ बनाए रखने वाली ढालें ​​​​आपको नाजुक पौधे को बर्फ से अतिरिक्त रूप से बचाने की अनुमति देंगी।

ऐसी एल्फ़िन चेरी के लिए वसंत में अपने चयापचय को फिर से शुरू करने और फूलना शुरू करने के लिए, शाखाओं को आवरण सामग्री से मुक्त करने के बाद, भाले के साथ खड़ा किया जाता है और उनके नीचे की जगह पूरी तरह से साफ़ कर दी जाती है। पृथ्वी की काली सतह, घास के एक तिनके के बिना, गर्मी जमा करना शुरू कर देगी और सर्दियों में पेड़ों को "गर्म" करना शुरू कर देगी।

बगीचे में चेरी

चेरी की साइबेरियाई किस्में: बागवानों के रहस्य

साइबेरियाई धरती पर स्वादिष्ट मीठी चेरी की खेती में दशकों के परीक्षण और त्रुटि से कई रहस्य सामने आए हैं, जिनके उपयोग से इस फसल की सर्दियों की कठोरता में वृद्धि होगी।

उरल्स से परे चेरी के पेड़ विज्ञान कथा नहीं हैं। यदि आप सही ढंग से कई पार-परागण वाली किस्मों का चयन करते हैं, उन्हें यथासंभव गर्म स्थान पर रोपित करते हैं, मुकुट को सही ढंग से बनाते हैं, इसे नाइट्रोजन के साथ अधिक नहीं खिलाते हैं और इसे ओवरविन्टर करने में मदद करते हैं, तो यह निश्चित रूप से आपको रसदार, स्वादिष्ट फलों के बिखरने से प्रसन्न करेगा।

चेरी का पौधा कैसे चुनें: वीडियो

फेल्ट चेरी की मातृभूमि दक्षिण पूर्व एशिया है, जहां यह प्राकृतिक रूप से उगती है। रूसी सुदूर पूर्व में, टोमेंटोज़ चेरी को अभी भी चेरी माना जाता है, और इसके बिना ग्राफ्ट किए हुए पौधे हर बगीचे में पाए जा सकते हैं। हालाँकि, कैसे फलों की फसलफेल्ट चेरी को यूरोप और उत्तरी अमेरिका के बागानों में अधिक मान्यता प्राप्त है, हालाँकि यह केवल 20 वीं शताब्दी के मध्य में ही वहाँ पहुँची थी।

यह रूस के यूरोपीय भाग में इवान व्लादिमीरोविच मिचुरिन के कारण प्रकट हुआ, जिन्होंने अंकुरों को अनुकूलित किया और एंडो के पहले बड़े फल वाले रूप को विकसित किया।

बगीचे में लगा चेरी है:
सामान्य चेरी की तुलना में जल्दी फलने और पकने की अवधि 1-1.5 सप्ताह पहले होती है
सर्दियों की कठोरता और ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि
सजावट और स्थिर वार्षिक फसल
कोकोकोसिस का प्रतिरोध
जड़ चूसने वालों की अनुपस्थिति.

बच्चों को विशेष रूप से मीठे, रसीले फल बहुत पसंद होते हैं, वे जल्दी पक जाते हैं - जुलाई की शुरुआत में और निचली झाड़ियों में आसानी से मिल जाते हैं।
फ़ेल्ट चेरी बहुत जल्दी फल देने लगती है। ग्राफ्टेड वार्षिक पौधे रोपण के बाद दूसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देते हैं, और बीज से उगाए गए पौधे - जीवन के तीसरे-चौथे वर्ष में।

एक वयस्क झाड़ी की औसत उपज लगभग 8 किलोग्राम है, लेकिन अच्छी देखभाल से आप इससे भी अधिक प्राप्त कर सकते हैं। वार्षिक अंकुरों पर फलन वार्षिक होता है। देता है अच्छी फसल 10 साल के लिए.

फेल्ट चेरी के फल ताजे और जैम, सिरप, जूस और कॉम्पोट में प्रसंस्करण के लिए अच्छे होते हैं।
ये एनीमिया और हृदय रोगों के लिए उपयोगी हैं। शांत हो तंत्रिका तंत्र. में लोग दवाएंइनका उपयोग डायफोरेटिक, ज्वरनाशक, सर्दी-रोधी और रेचक के रूप में किया जाता है, इसके अलावा, ये भूख बढ़ाते हैं और इनमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं।

फूलों की अवधि के अनुसार, चेरी की किस्मों को प्रारंभिक, मध्य और देर से फूलने में विभाजित किया जाता है। उन स्थानों पर जहां दोबारा पाला पड़ने की संभावना हो, जल्दी फूल आने वाली किस्मों को नहीं लगाना चाहिए। उदाहरण के लिए, मॉस्को क्षेत्र के लिए, जहां मई के पहले दस दिनों में फूल आना शुरू हो जाता है, देर से आने वाली किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है।

लंबे गर्म शरद ऋतु वाले वर्षों में, महसूस किए गए चेरी की वार्षिक शूटिंग की वृद्धि में देरी होती है और उनके पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है। सर्दियों में सूखने के कारण कच्चे हिस्से जम जाते हैं या मर जाते हैं, लेकिन इसका पूरे झाड़ी के बढ़ते मौसम और उत्पादकता पर ज्यादा प्रभाव नहीं पड़ता है।

फेल्ट चेरी क्लस्टरोस्पोरिया से बहुत कमजोर रूप से प्रभावित होती है और कोकोकोसिस के प्रति प्रतिरोधी होती है। और यह रोग केवल आम चेरी का संकट है, क्योंकि इसके कारण 80% तक फसल अक्सर मर जाती है।

फेल्ट चेरी की सर्वोत्तम किस्में

त्रियाना. शीतकालीन-हार्डी, मध्य-मौसम, स्व-बाँझ किस्म। मध्यम आकार की झाड़ी. फल चौड़े-अंडाकार, गहरे गुलाबी रंग के होते हैं, जिनका वजन 4 ग्राम तक होता है, औसत उपज लगभग 10 किलोग्राम प्रति झाड़ी होती है > कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी।


त्सरेवना. मध्य-मौसम, शीतकालीन-हार्डी किस्म। चौड़े अंडाकार मुकुट के साथ लगभग 1 मीटर ऊंची झाड़ी। फलने की अवधि के दौरान, यह चमकदार गुलाबी चमकदार बड़ी चेरी से ढका होता है, जिसका वजन 4 ग्राम तक होता है, उत्पादकता 10 किलोग्राम प्रति झाड़ी तक होती है। फल रसदार, स्वादिष्ट और विटामिन से भरपूर होते हैं।

बच्चों के. जल्दी पकने वाली शीतकालीन-हार्डी किस्म। मध्यम आकार की झाड़ी. फल गोल, चमकीले लाल, वजन 3-4 ग्राम, मीठे होते हैं। फंगल रोगों के प्रति प्रतिरोधी।
शरद विरोव्स्काया. मध्यम पकने वाली किस्म, सूखा और सर्दी प्रतिरोधी। फैले हुए, चौड़े-अंडाकार मुकुट के साथ 1.8 मीटर तक ऊंची झाड़ियाँ। फलन प्रचुर मात्रा में होता है। फल चमकीले, चमकदार, गहरे लाल, लगभग बरगंडी होते हैं, जिनका वजन लगभग 3 ग्राम होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है, गूदा रसदार होता है। रोगों के प्रति प्रतिरोधी.

नेटली. लगभग 1.8 मीटर ऊंचे चौड़े अंडाकार मुकुट वाली एक सुंदर चेरी, फलने की अवधि के दौरान, शाखाएं रूबी फलों से बिखरी होती हैं, जो गहरे हरे, झुर्रीदार, भारी प्यूब्सेंट पत्तियों के साथ प्रभावी ढंग से विपरीत होती हैं। फलों का वजन लगभग 4 ग्राम होता है, वे स्वादिष्ट होते हैं और विटामिन से भरपूर होते हैं। यह किस्म जल्दी पकने वाली, सूखा-प्रतिरोधी, सर्दी-हार्डी है और बीमारियों से कमजोर रूप से प्रभावित होती है।
ओशन्स्काया विरोव्स्काया. देर से पकने वाली किस्म. झाड़ी बड़ी, मध्यम शाखाओं वाली होती है। फल मध्यम आकार के, घने गूदे वाले, मीठे और खट्टे, बरगंडी रंग के होते हैं। आप एक झाड़ी से 10 किलोग्राम तक एकत्र कर सकते हैं।
दमनका. नया देर से आने वाली किस्मबरगंडी रंग के बड़े, स्वादिष्ट मीठे और खट्टे फलों के साथ फेल्ट चेरी। प्रति झाड़ी 10 किलोग्राम तक उत्पादकता।


सफ़ेद. अपने नाम के अनुरूप, यह एक अनोखा अल्बिनो संकर है। फलों में सफेद छिलका, सफेद गूदा और यहां तक ​​कि एक सफेद बीज भी होता है। वे छोटे (लगभग 2.5 ग्राम), मीठे और खट्टे होते हैं। यह किस्म मध्य-मौसम की है, बिना किसी विशेष गुण के, लेकिन सजावटी है, मॉस्को क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ती है और विदेशी के रूप में दिलचस्प है।

जल्दी, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों का चयन करके, आप पूरे एक महीने या उससे भी अधिक समय तक ताजे फल एकत्र कर सकते हैं।
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महसूस की गई चेरी उगाना

फेल्ट चेरी प्रकाश-प्रेमी है; इसके लिए तटस्थ प्रतिक्रिया की उपजाऊ, हल्की, अच्छी जल निकासी वाली खुली धूप वाली जगह चुनें। यह अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करता है। यदि आवश्यक हो, तो रोपण से 1-2 साल पहले, पीएच को 5.5-6.0 पर लाने के लिए मिट्टी में चूना डालें।

पर चिकनी मिट्टीऔर निचले स्थानों में, सर्दियों में चेरी की जड़ का कॉलर सहारा बन सकता है, और फिर जमीन के ऊपर का हिस्सा मर जाता है। हालाँकि, जड़ से नए अंकुर निकलना संभव है।

पौधे सूखा-प्रतिरोधी हैं; अतिरिक्त नमी उनके विकास पर बुरा प्रभाव डालती है और सर्दियों में ख़राब होती है। फेल्ट चेरी की सभी किस्में शीतकालीन-हार्डी हैं और -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकती हैं। हालाँकि, सर्दियों में फूलों की कलियों के लिए, तापमान परिवर्तन खतरनाक होता है, जब लंबे समय तक पिघलने के बाद, ठंड का मौसम फिर से शुरू हो जाता है। फूलों की अवधि के दौरान पाला फूलों को नष्ट कर सकता है।

उच्च गुणवत्ता वाले क्रॉस-परागण के लिए, साइट पर कम से कम तीन प्रकार की फेल्ट चेरी लगाई जानी चाहिए। इसकी बाहरी समानता के बावजूद, यह आम चेरी के साथ परागण नहीं करता है, जैसा कि कुछ बागवान गलती से मानते हैं।

पौधा वसंत ऋतु में बेहतरसबसे अधिक प्रारंभिक तिथियाँ- कलियाँ फूलने से पहले, लेकिन यह पतझड़ में भी किया जा सकता है - सितंबर के अंत में। पौध की जड़ का कॉलर मिट्टी की सतह के स्तर पर होना चाहिए। पौधों के बीच की दूरी लगभग 2 मीटर है।


फेल्ट चेरी की देखभाल करते समय, पेड़ के तने के घेरे को उथली गहराई तक ढीला कर दिया जाता है और फिर पिघला दिया जाता है। इसकी जड़ प्रणाली सतही होती है और मिट्टी में लगभग 40 सेमी की गहराई पर स्थित होती है।

खिला. पौधों को वार्षिक भोजन की आवश्यकता होती है। फूल आने के बाद, पेड़ के तने के घेरे के किनारे उर्वरक लगाए जाते हैं; प्रत्येक झाड़ी को 5-7 किलोग्राम कार्बनिक पदार्थ, 70 ग्राम फॉस्फोरस, 30 ग्राम नाइट्रोजन और 40 ग्राम पोटेशियम की आवश्यकता होती है। यदि आप हर पांच साल में एक बार मिट्टी को चूना लगाते हैं तो उर्वरकों की प्रभावशीलता अधिक होती है: शरद ऋतु की खुदाई के लिए 200-300 ग्राम/एम2 डोलोमाइट का आटा।

ट्रिमिंग. रोपण के तुरंत बाद मुकुट का निर्माण शुरू हो जाता है। वार्षिक अंकुरों को मिट्टी की सतह से 40 सेमी ऊपर छोटा किया जाता है। रोपण के बाद, दो साल के बच्चे 5-6 मुख्य पार्श्व शाखाएँ छोड़ देते हैं; उन्हें एक चौथाई छोटा कर बाकी को काट दिया। भविष्य में, झाड़ियों को नियमित रूप से पतला कर दिया जाता है, और जीवन के 7-8वें वर्ष से, एंटी-एजिंग प्रूनिंग की जाती है।

फेल्ट चेरी को कभी-कभी रास्तों के किनारे एक सीमा के रूप में लगाया जाता है, जमीन से 60-80 सेमी की ऊंचाई पर झाड़ियों को ट्रिम किया जाता है।

मुख्य कीट एफिड्स (चेरी और प्लम) और स्केल कीड़े हैं। आप फूफानोन और एक्टेलिक की मदद से उनसे निपट सकते हैं।

फेल्ट चेरी पक्षियों को पसंद है, और इसे अक्सर जाल या लुट्रासिल से संरक्षित करना पड़ता है

सबसे आम बीमारियाँ: लीफ स्पॉट, मोनिलोसिस, ग्रे फलों का सड़ना. के लिए
रोकथाम और उपचार के लिए, वे शुरुआती वसंत में 3% बोर्डो मिश्रण का छिड़काव करते हैं और फिर फूल आने से पहले 1% या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का छिड़काव करते हैं।

प्रजनन

फेल्ट चेरी को बीज, लेयरिंग, हरे और लिग्निफाइड कटिंग के साथ-साथ ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है।
बीज प्रसार के लिएयह मातृ पौधे की सभी मुख्य विशेषताओं को बरकरार रखता है और सबसे अधिक लचीली संतान पैदा करता है। बीज उत्पादक और बड़े फल वाले नमूनों से काटे जाते हैं।
पतझड़ में बुआई से पहले, बीजों को सूखने से बचाने के लिए नम रेत या चूरा में संग्रहित किया जाता है। अक्टूबर के दूसरे भाग में, उन्हें स्कूल के बिस्तर में लगभग 3 सेमी की गहराई तक बोया जाता है और सतह को पीट से ढक दिया जाता है।

अगले सीज़न के दौरान, पौधों की अच्छी तरह से देखभाल की जाती है - पानी पिलाया जाता है, खिलाया जाता है, निराई की जाती है। यदि शरद ऋतु तक वे 60-80 सेमी तक बढ़ जाते हैं, तो उनका उपयोग रोपण के लिए किया जा सकता है। कमजोर पौध को एक और वर्ष तक उगाना होगा। ग्रीनहाउस में आपको मिलने की गारंटी है रोपण सामग्रीएक सीज़न में चेरी महसूस हुई।

बगीचे में आवश्यकता से अधिक पौधे रोपे जाते हैं, ताकि पहली बार फल लगने के बाद उपज और फलों के आकार की दृष्टि से सर्वोत्तम पौधों का चयन किया जा सके।

महसूस की गई चेरी की हरी कटिंगनिरंतर नमी वाले ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से जड़ें जमा लें। सर्वोत्तम पदकटिंग के लिए - जुलाई का तीसरा दशक, जब अंकुर पहले से ही आधे परिपक्व होते हैं। कटिंग को तीन इंटरनोड्स के साथ काटा जाता है और रोपण के समय निचली पत्ती को हटा दिया जाता है।
1:1 के अनुपात में नदी की रेत और पीट का मिश्रण सब्सट्रेट के रूप में उपयोग किया जाता है।

प्रजनन करते समय लिग्निफाइड कटिंगइनकी कटाई सितंबर के दूसरे भाग में कम से कम 0.5 सेमी मोटी वार्षिक टहनियों से की जाती है, काटने की लंबाई 20-22 सेमी होती है।
कटिंग को गुच्छों में बांधा जाता है और वसंत तक तहखाने में संग्रहित किया जाता है, नम चूरा या रेत में आधा दबा दिया जाता है। वसंत में, रोपण से पहले, उन्हें विकास नियामकों के समाधान में भिगोया जाता है जो रूटिंग को बढ़ावा देते हैं (हेटेरोआक्सिन 150 मिलीग्राम/लीटर या इंडोलिलब्यूट्रिक एसिड 30 मिलीग्राम/लीटर)। कटिंग को ग्रीनहाउस में नियमित नमी और वेंटिलेशन के साथ उगाया जाता है।

क्षैतिज लेयरिंग द्वारा प्रजननकरंट और आंवले की तरह ही किया जाता है।
मूल्यवान किस्मों को ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, मुख्यतः नवोदित द्वारा। फेल्ट चेरी को उसके अपने अंकुरों के साथ-साथ उस्सुरी प्लम, स्लो और चेरी प्लम पर भी लगाया जा सकता है। सामान्य चेरी, स्टेपी चेरी और मीठी चेरी पर ग्राफ्टिंग विफल हो जाती है। नवोदित होने की इष्टतम अवधि जुलाई के अंत - अगस्त की शुरुआत है। कटिंग को बग रूटस्टॉक वीवीए-1, बेर और खुबानी के पौधों पर लगाया जाता है।

लंबे समय से प्रतीक्षित फसल

चेरी को बिना डंठल के पकने पर एकत्र किया जाता है। पहले से ही पके हुए, वे एक महीने तक शाखाओं से नहीं गिर सकते हैं और अपने उपभोक्ता गुणों को नहीं खो सकते हैं, लेकिन जब चुने जाते हैं तो वे रेफ्रिजरेटर में भी बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं।

यही कारण है कि फेल्ट चेरी बाजारों और दुकानों में नहीं बेची जाती है। इसे तुरंत रिसाइकिल करना होगा.
पत्थर छोटा होता है और गूदे से अलग करना मुश्किल होता है। इस बेरी के जैम में सामान्य चेरी की तुलना में कम चीनी का उपयोग होता है।

समाचार पत्र प्रियसाडनी वेस्टनिक की सामग्री के आधार पर