गोरचक खरपतवार विवरण। गोरचक रेंगना और पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग
लेख दुर्भावनापूर्ण मातम में से एक का विवरण देता है - रेंगने वाली कड़वाहट, साथ ही इससे निपटने के तरीके: संगठनात्मक और आर्थिक उपाय, कृषि पद्धतियां, रासायनिक वाले।
हमारे देश के कुछ कृषि वैज्ञानिकों का मानना है कि खरपतवार कृषि उत्पादकों के लिए सबसे बड़ी समस्या बनते जा रहे हैं। यूक्रेन में फसलों का संक्रमण हाल ही में काफी बढ़ गया है। इसके बहुत से कारण हैं, जिनमें मुख्य हैं: फसल चक्रों का पालन न करना, असमय और खराब गुणवत्ता वाली जुताई, बंजर भूमि की उपस्थिति, शाकनाशी का अपर्याप्त उपयोग, वन क्षेत्रों में खरपतवार नियंत्रण की कमी, सड़कों के किनारे , क्षेत्र, आदि। क्रीमियन प्रायद्वीप कोई अपवाद नहीं है: हर साल 60-70% क्षेत्र औसत या औसत डिग्री से ऊपर बंद हो जाते हैं।
खेत की फसलों का संक्रमण, ज्यादातर मिश्रित प्रकार की, प्रत्येक पर एक निश्चित उपप्रकार की प्रबलता विशिष्ट क्षेत्रकई कारकों पर निर्भर करता है। खरपतवारों को जैविक विशेषताओं के अनुसार, पोषण की विधि के अनुसार, जीवन प्रत्याशा के अनुसार और निपटान की विधि के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। आइए हम बारहमासी (बहुकारणीय) खरपतवारों के समूह पर ध्यान दें।
वे एक ही स्थान पर दो वर्ष से अधिक समय तक बढ़ते हैं और उनके जीवन चक्रकई बार फल। बीज परिपक्वता के बाद ऊंचा अंगवे मर जाते हैं, और भूमिगत लंबे समय तक जीवित रहते हैं और हर साल नए तने, फूल और बीज बनाने में सक्षम होते हैं।
वानस्पतिक प्रजनन की विधि और जड़ प्रणाली की संरचना के अनुसार, बारहमासी को समूहों में विभाजित किया जाता है: टैप-रूट, रेशेदार-जड़, रेंगना, प्रकंद और रूट शूट।
रूटस्टॉक्स असाधारण रूप से दुर्भावनापूर्ण हैं और इन्हें मिटाना मुश्किल है। इस समूह के खरपतवारों में गुलाबी बोई थीस्ल (फ़ील्ड थीस्ल), रेंगने वाली सरसों (गुलाबी), फ़ील्ड बाइंडवीड (सन्टी) और अन्य शामिल हैं।
इस समूह में आज खरपतवारों की संख्या काफी बढ़ गई है। हाल ही में, क्रीमिया में, उनमें से प्रमुख स्थान पर गुलाबी थीस्ल का कब्जा था, अब यह रेंगने वाली सरसों के साथ प्रतिस्पर्धा करता है।
रेंगना सरसों कंपोजिट परिवार से बारहमासी जड़ शूट को मिटाने के लिए सबसे दुर्भावनापूर्ण और सबसे कठिन है। गोरचक एक मूल निवासी है मध्य एशियालेकिन अफ्रीका को छोड़कर हर महाद्वीप पर विजय प्राप्त की। यूक्रेन में, इसका वितरण सीमित है, लेकिन दक्षिण में और विशेष रूप से क्रीमिया में, इस खरपतवार के कब्जे वाले क्षेत्रों की संख्या लगातार बढ़ रही है।
गोरचक एक गर्मी से प्यार करने वाला, हल्का-प्यार करने वाला, नमक-सहिष्णु और बहुत सूखा प्रतिरोधी खरपतवार है जो ढीली और कॉम्पैक्ट मिट्टी दोनों पर अच्छी तरह से बढ़ता है। शिक्षाविद ए.आई. माल्टसेव "... न तो मसालेदार, न सुअर, न दलिया और अन्य कड़वाहट की शुरुआत का विरोध कर सकते हैं। यह थीस्ल बोने की तुलना में बहुत मजबूत है, जिसके साथ यह एक शक्तिशाली और मजबूत जड़ प्रणाली के प्रकार के समान है। लेकिन कड़वाहट में तेजी से अंतर होता है कि यह न केवल संघनन से डरता है, बल्कि मिट्टी के लवणीकरण से भी डरता है, यह बिल्कुल सूखा प्रतिरोधी है।
वानस्पतिक विशेषताएं बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर तना सीधा, शाखित, घनी पत्ती वाला, 20-60 सेंटीमीटर ऊँचा होता है। पत्तियां सीसाइल, लांसोलेट, डूपिंग। अंकुर के शीर्ष पर कलियों का निर्माण होता है - पुष्पक्रम - गुलाबी फूलों के साथ टोकरियाँ। घने सफेद यौवन से पौधे दिखने में नीले रंग के होते हैं। फल एक गुच्छे के साथ एक मोटा achene है। पत्तियों, तनों और जड़ों में लगभग 4% ग्लूकोअल्कलॉइड होते हैं, जो इसे कड़वा स्वाद देते हैं (इसलिए इसका नाम कड़वा होता है)।
गोरचक गुलाबी फसलों को रोकता है फसलें, बाग, अंगूर के बाग, घास के मैदान, चरागाह, असिंचित भूमि, जबकि 50-80% अन्य सभी पौधों को विस्थापित करते हैं। क्रीमिया में यह हर जगह पाया जाता है। नतीजतन, जब यह कृषि योग्य क्षेत्रों पर कब्जा कर लेता है, तो यह सभी खेती वाले पौधों को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाता है, पूरी तरह या आंशिक रूप से उपज और इसकी गुणवत्ता को कम करता है। अपनी विशिष्ट जैविक विशेषताओं के कारण संवर्धित पौधे हमेशा कड़वाहट का विरोध करने में सक्षम नहीं होते हैं।
सरसों से अटे पड़े क्षेत्रों में मिट्टी की नमी मृत स्टॉक तक पहुँच जाती है, कूड़े वाले क्षेत्र में 1 मीटर तक की परत में नाइट्रेट की मात्रा उसी परती खेत की समान गहराई पर आधी होती है, लेकिन बिना खरपतवार के। कई शोधकर्ताओं के अनुसार, गुलाबी सरसों अन्य पौधों की तुलना में मिट्टी से दो से पांच गुना अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करती है।
इस खरपतवार की उच्च हानिकारकता भी विषाक्त पदार्थों से बढ़ जाती है जो इसकी जड़ प्रणाली मिट्टी में छोड़ती है। सरसों के विषाक्त पदार्थ, गेहूं, जौ, मटर के बीजों की अंकुरण ऊर्जा को कम करते हैं। घास, सरसों के वानस्पतिक भागों की मामूली अशुद्धियों के साथ भी हानिकारक है खेत के जानवरविशेष रूप से घोड़े।
अपने विकास की शुरुआत में खरपतवार का वानस्पतिक द्रव्यमान बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, जिससे 5-7 पत्तियों का एक रोसेट बनता है, लेकिन जड़ें एक ही समय में दो मीटर की गहराई तक पहुंच जाती हैं। भूमिगत जड़ें समय के साथ मोटी हो जाती हैं, प्रकंद में बदल जाती हैं; अतिरिक्त क्षैतिज जड़ें कलियों के साथ बनाई जाती हैं जो नए पौधों को जीवन देती हैं। इस तरह से बढ़ते हुए, अनुकूल परिस्थितियों में, एक कड़वा पौधा बढ़ते मौसम के दौरान 5-6 मीटर के व्यास के साथ एक पर्दा बनाता है, उपजी की संख्या 400 पीसी / एम 2 तक पहुंच सकती है। दूसरे वर्ष के अंत तक, पर्दा 2-3 गुना व्यास में बढ़ जाता है, और व्यक्तिगत मुख्य जड़ें, ऊपरी भाग में मोटी, वुडी, क्षितिज से नमी और पोषक तत्वों का उपयोग करके 5-16 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती हैं। अन्य पौधों के लिए दुर्गम। रूट शूट द्वारा प्रजनन के अलावा, रेंगने वाला कड़वा वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है, मिट्टी की खेती (जुताई, डिस्किंग, खेती, आदि) के दौरान गठित जड़ों के खंडों से बढ़ता है। वानस्पतिक अंगों की जीवित रहने की दर उनकी लंबाई (कम से कम 10 सेमी), रोपण गहराई और मिट्टी की नमी पर निर्भर करती है।
बीज द्वारा प्रचार में छूट नहीं दी जानी चाहिए। जीवन के दूसरे वर्ष की रेंगने वाली कड़वाहट का एक पौधा 20 हजार से अधिक टुकड़े देता है। बीज जो 3-5 वर्षों तक अंकुरण को बनाए रखने में सक्षम होते हैं, जबकि बीजों के शेल्फ जीवन में वृद्धि के साथ, उनका अंकुरण बढ़ जाता है।
और सरसों की एक और महत्वपूर्ण, जैविक विशेषता - प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में, इसकी क्षमता आराम पर है। जब मिट्टी सूख जाती है, तो गहरी और वृक्षारोपण जुताई द्वारा जड़ों को काटने के बाद, जमीन के ऊपर का द्रव्यमान मर जाता है, लेकिन बड़ी संख्या में ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज जड़ें और राइज़ोम मिट्टी में रहते हैं, जो वर्षों तक अपनी व्यवहार्यता बनाए रखते हैं। अनुकूल परिस्थितियाँ बनते ही पौधों का 3-4 वर्ष बाद भी पुनर्जन्म होता है।
कड़वे कड़वे गुलाब से निपटने के तरीके व्यापक होने चाहिए और इसमें संगठनात्मक, आर्थिक, कृषि-तकनीकी और रासायनिक उपाय शामिल होने चाहिए।
संगठनात्मक और आर्थिक उपाय मुख्य रूप से निवारक उपाय हैं: बीजों की पूरी तरह से सफाई, खाद का उचित भंडारण, घास और पुआल के साथ कड़वे बीजों के हस्तांतरण की रोकथाम, असिंचित क्षेत्रों में घास काटना (असुविधाएँ, वन बेल्ट, सड़क के किनारे, आदि), इसकी रोकथाम बीज बोना
कड़वी जड़ प्रणाली को समाप्त करने के उद्देश्य से कृषि पद्धतियों का उद्देश्य होना चाहिए। मुख्य, अधिकांश प्रभावी तरीकागुलाब की कड़वाहट के साथ संघर्ष फसल रोटेशन का पालन है, और फसल रोटेशन में इस तरह की एक कड़ी की उपस्थिति है: परती - सर्दी गेहूं - सर्दी जौ।
नंगे परती उपचार में शामिल होना चाहिए: फसल के बाद 2-3 बार छीलने, जैविक उर्वरक आवेदन, बुनियादी उपचार और वसंत-गर्मी की खेती।
कटाई के तुरंत बाद पराली को छीलने से खरपतवार 2-3 गुना कम हो जाता है। इसे भारी डिस्क कल्टीवेटर, फ्लैट-कट कल्टीवेटर, हल कल्टीवेटर के साथ 10-12 से 14 सेमी की गहराई तक किया जा सकता है। सरसों की रोसेट की उपस्थिति के बाद, इस तकनीक को दोहराया जाना चाहिए। देर से गर्मियों में स्किमर्स के साथ जुताई के साथ 22-25 सेमी की जुताई की जाती है - शुरुआती शरद ऋतु ताकि सरसों के प्रकंद सूख जाएं। जुताई के लिए जैविक खाद डालने की सलाह दी जाती है - 20-25 टन खाद प्रति हेक्टेयर। वसंत और गर्मियों के दौरान परती देखभाल में व्यवस्थित खेती शामिल है। पहली एक या दो खेती (मौसम और वसंत की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर) 12-14 सेमी की गहराई तक की जाती है, अगली - 8-10 सेमी से अधिक नहीं। कड़वाहट के समय भाप की खेती के साथ जोड़े की खेती की जाती है मिट्टी की सतह पर रोसेट दिखाई देते हैं। यदि आप बाद में शूट काटते हैं, जब वे 6-8 सेमी तक पहुंचते हैं, तो भाप उपचार की प्रभावशीलता काफी कम हो जाती है। खेती में 7-10 दिनों की देरी, हालांकि इसने भाप उपचार की संख्या को कम कर दिया, फिर भी, उनकी गहराई में वृद्धि की आवश्यकता थी, और, परिणामस्वरूप, मिट्टी सूख गई, और पूर्ववर्ती के रूप में भाप की दक्षता कम हो गई।
सर्दियों के गेहूं और सर्दियों के जौ की बाद की बुवाई इष्टतम बोने की दर में 10% की वृद्धि के साथ की जाती है। रेंगना सरसों एक हल्का-प्यार वाला पौधा है, यह छायांकन से ग्रस्त है, और इस जैविक विशेषता का अधिकतम उपयोग करना आवश्यक है।
क्रीमियन इंस्टीट्यूट ऑफ एएमएस के खेतों में जुताई के लिए एक स्थिर नौ-खेत फसल चक्र में, प्रयोग शुरू होने से पहले, अलग-अलग भूखंडों पर गुलाबी सरसों के 1.5-2 मीटर के गुच्छे थे। तीन साल बाद, फसल के रोटेशन की कड़ी में - साफ परती - सर्दियों का गेहूं - सर्दियों का जौ - कड़वाहट के पर्दे लगभग पूरी तरह से गायब हो गए, केवल फसल रोटेशन की आखिरी फसल की बुवाई में फिर से दिखाई दे रहे हैं - सूरजमुखी।
गुलाब की कड़वाहट से निपटने के लिए कृषि-तकनीकी उपायों को रासायनिक उपायों द्वारा पूरक किया जाता है। कृषि-तकनीकी उपायों और आधुनिक जड़ी-बूटियों के संयुक्त उपयोग से ही कम समय में रेंगने वाली सरसों को पूरी तरह से नष्ट करना संभव है। गैर-कृषि योग्य भूमि (बिजली की लाइनें, वन बेल्ट, बंजर भूमि, सड़क के किनारे, आदि) पर, शाकनाशी शस्त्रागार 25% का उपयोग 3-5 लीटर / हेक्टेयर प्रति हेक्टेयर की दर से करने की सिफारिश की जाती है। प्रारंभिक चरणखरपतवार विकास।
भाप पर, ग्लाइफोस्फेट पर आधारित शाकनाशी का उपयोग किया जाता है: राउंडअप, तूफान। अच्छी तरह से विकसित खरपतवार पौधों का छिड़काव करते समय ये व्यवस्थित तैयारी प्रभावी होती है। राउंडअप मैक्स, 45% 4 लीटर/हेक्टेयर, तूफान 480 डब्ल्यूएस - 2-4 लीटर/हेक्टेयर की दर से लगाया जाता है। छिड़काव के 2-3 सप्ताह बाद मिट्टी की खेती की जाती है, और इस अवधि के बाद, आप बुवाई शुरू कर सकते हैं।
रेंगने वाली कड़वाहट से निपटने के लिए निवारक, कृषि-तकनीकी और रासायनिक उपायों का एक कुशल संयोजन तभी उचित प्रभाव देगा जब काम के पूरे परिसर को कई वर्षों में समय पर और उच्च गुणवत्ता वाले तरीके से किया जाएगा।
के झेंचेंको, प्रमुख। क्रीमियन इंस्टीट्यूट ऑफ एएमएस की कृषि प्रयोगशाला।
अन्य पौधों के नाम:
सरसों गुलाबी
रेंगने वाले गोरचक का संक्षिप्त विवरण:
गोरचक रेंगना (गुलाबी) - यह एक बारहमासी जड़ शूट है शाकाहारी पौधा. यह एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसमें मुख्य ऊर्ध्वाधर जड़ और क्षैतिज जड़ें शामिल हैं जो इसके किनारों तक फैली हुई हैं।
उन पर स्थित है एक बड़ी संख्या कीसहायक गुर्दे। यह वानस्पतिक रूप से प्रजनन के लिए खरपतवार की बहुत बड़ी क्षमता को इंगित करता है। बीज से विकसित पौधे पहले महीनों में धीरे-धीरे बढ़ते हैं, 3 महीने में 5-7 पत्तियों का एक रोसेट बनता है, जड़ 2 मीटर की गहराई तक पहुंचती है। भूमिगत अंकुर अंततः प्रकंद में बदल जाते हैं, मोटे हो जाते हैं, साहसी क्षैतिज जड़ें और प्रजनन कलियां बन जाती हैं। उन पर भी लगाया जाता है। अनुकूल परिस्थितियों में एक बढ़ते मौसम के दौरान सरसों का एक पौधा 5-6 मीटर के व्यास के साथ एक पर्दा बनाता है इस तथ्य के कारण कि सरसों की ऊर्ध्वाधर जड़ें गहरी, 10 मीटर तक, मिट्टी की परतों में जाती हैं, खरपतवार नमी का उपयोग कर सकते हैं जो अन्य पौधों के लिए दुर्गम है। सरसों की जड़ें और प्रकंद, आपस में जुड़ते हुए, ऊपरी (0–60 सेमी) मिट्टी की परत को भरते हैं, बाकी पौधे बच जाते हैं।
यह खेती वाले पौधों की तुलना में मिट्टी से 2-5 गुना अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, जबकि अन्य पौधों को इसकी जड़ प्रणाली से जहरीले स्राव के साथ दमन करता है।
तना मकड़ी का जाला 15 से 75 सेंटीमीटर लंबा होता है, जो लगभग आधार से शाखाओं में बंटा होता है। पत्तियां कई, वैकल्पिक, तिरछी, सीसाइल, विच्छेदित या किनारे पर दाँतेदार होती हैं, निचले वाले पिन्नटिपार्टाइट होते हैं, ऊपरी वाले पूरे होते हैं। 1-1.25 सेंटीमीटर के व्यास वाले फूलों की टोकरियाँ गहरे गुलाबी, छोटे, एकान्त में टाइल वाले आवरण के साथ होती हैं। अर्धवृत्ताकार झिल्लीदार पारभासी उपांगों के साथ अनैच्छिक पत्रक। झड़ते बालों के गुच्छे के साथ फूल। achene फल 8-30 बीजों के 8 से 65 टोकरियों से बनता है। बीज टोकरियों में रह जाते हैं और थ्रेसिंग के दौरान या टोकरियों के मिट्टी में सड़ने के बाद बाहर गिर जाते हैं। बीज की उत्पादकता प्रति पौधे 600 टुकड़े तक पहुँच जाती है, और वे 5 साल या उससे अधिक समय तक मिट्टी में रहते हैं।
वृद्धि के स्थान:
संयंत्र को मध्य एशिया से रूस के क्षेत्र में लाया गया था। वर्तमान में रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण और पूर्व में पाया जाता है, अधिक बार स्टेपी क्षेत्र में: काला सागर क्षेत्र के पूर्व में, लोअर डॉन के क्षेत्र में, निचला वोल्गा क्षेत्र, पश्चिमी साइबेरिया के दक्षिण में, काकेशस में। क्रीमिया में, मध्य और एशिया माइनर में, ईरान, मंगोलिया में वितरित।
यह स्टेपीज़ में सॉलोनटेज़िक स्थानों में, खारा घास के मैदानों, परती भूमि में, और खेतों में एक दुर्भावनापूर्ण रूट शूट खरपतवार के रूप में बढ़ता है। सिंचाई नहरों के किनारे, बिना पक्की और राजमार्ग सड़कों के किनारे बहुतायत से उगता है। एक हानिकारक खरपतवार जो फसलों, साथ ही बागों, अंगूरों के बागों, घास के मैदानों और चरागाहों को प्रभावित करता है।
बढ़ रही है:
बीज और प्रकंद द्वारा प्रचारित। लेकिन प्रजनन की मुख्य विधि वानस्पतिक है: जड़ के अंकुर, प्रकंद, जड़ों के खंड और प्रकंद।
बीजों के साथ, खरपतवार नए क्षेत्रों में फैल जाता है। सबसे अधिक बार, इसे नए स्थानों पर भरा हुआ बीज सामग्री, घास, पुआल के साथ लाया जाता है। मिट्टी में, बीज का अंकुरण 3-5 वर्षों तक बना रहता है। एक सूखा प्रतिरोधी, हल्का-प्यार करने वाला पौधा और छायांकित होने पर बीज नहीं बनाता है। इसी समय, रूट सिस्टम की वृद्धि धीमी हो जाती है, लेकिन वे प्लास्टिक पदार्थों और प्रजनन कलियों के भंडार को बरकरार रखते हैं, जो रोशनी में वृद्धि के साथ, कुछ वर्षों (3 से अधिक) के बाद भी नए अंकुर बनाते हैं, और खरपतवार जारी रहता है प्रसार करने के लिए।
फसल की तैयारी:
औषधीय प्रयोजनों के लिए, घास (तने, पत्ते, फूल) की कटाई फूल और फलों के दौरान - जुलाई - अगस्त में की जाती है। एक अंधेरी ठंडी जगह पर सुखाएं।
रेंगने वाली सरसों की रासायनिक संरचना:
पौधे का बहुत कम अध्ययन किया जाता है, इसमें एल्कलॉइड, राल और होते हैं आवश्यक तेल. जड़ों में जटिल कार्बोहाइड्रेट इनुलिन होता है, जो वसंत तक कम हो जाता है। स्टेमिंग चरण की शुरुआत के साथ और नवोदित होने से पहले, इसकी मात्रा अपने मूल स्तर तक बढ़ जाती है। सबसे बड़ी संख्याइनुलिन जमीन के ऊपर के द्रव्यमान की मृत्यु के चरण में जमा होता है, प्रारंभिक स्तर की तुलना में लगभग दोगुना।
ये सभी सक्रिय तत्व आधार बनाते हैं रासायनिक संरचनाहेलियोट्रोप यूरोपीय (लाइकेन घास)।
औषधि में सरसों का प्रयोग, सरसों से उपचार :
मलेरिया, मिर्गी और खुजली के लिए, लोक चिकित्सा में रेंगने वाली सरसों की जड़ी-बूटी का जलीय आसव उपयोग किया जाता है। फल का काढ़ा कृमिनाशक के रूप में लिया जाता है।
सरसों की तैयारी की खुराक के रूप, आवेदन की विधि और खुराक:
घास (उपजी, पत्ते, फूल) और कड़वे फल से, प्रभावी दवाओंऔर कई बीमारियों के इलाज में इस्तेमाल होने वाले फॉर्म। आइए मुख्य पर विचार करें।
रेंगने वाली सरसों की जड़ी बूटी का आसव:
1 कप उबलता पानी 1 चम्मच पिएं। सूखी कटी हुई जड़ी-बूटियाँ। आग्रह, लपेटा, 1 घंटा, तनाव। 1-2 बड़े चम्मच लें। एल मलेरिया और मिर्गी के लिए भोजन से 15 मिनट पहले दिन में 3 बार।
1 कप उबलता पानी 1 छोटा चम्मच डालें। सूखी कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, 30 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में एक सीलबंद कंटेनर में डालें, कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए ठंडा करें, तनाव दें। धुलाई, लोशन, कंप्रेस के रूप में बाहरी रूप से लगाएं।
जड़ी बूटी रेंगने वाली सरसों का काढ़ा:
1 कप उबलता पानी 1 चम्मच पिएं। फल, 10-15 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं, 10 मिनट जोर दें, छान लें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 4-5 बार।
रेंगने वाली सरसों के contraindications:
एक जहरीले पौधे के रूप में सरसों के आंतरिक उपयोग के लिए बहुत देखभाल की आवश्यकता होती है।
उनके ओवरडोज से कड़वी तैयारी के साथ जहर संभव है - मतली होती है, दर्द काटनापेट में सरदर्द. इस मामले में, जलीय निलंबन के साथ गैस्ट्रिक पानी से धोना आवश्यक है। सक्रिय कार्बनया पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) का 0.1% समाधान; अंदर खारा रेचक, उच्च सफाई एनीमा दिखाया गया है।
सरसों के पौधे कई जानवरों, विशेषकर घोड़ों के लिए जहरीले होते हैं, लेकिन भेड़ और बकरियों द्वारा अच्छी तरह से खाए जाते हैं। नवोदित अवधि के दौरान सरसों खिलाते समय जानवरों के जहर के सबसे लगातार मामले।
संगरोध जीव
वर्गीकरण
परिवार: Asteraceae, Compositae (Asteraceae, Compositae)
जीनस:गोरचक (एक्रोप्टिलॉन)
जैविक वर्गीकरण
गोरचक रेंगना-दुर्भावनापूर्ण, संगरोध, बारहमासी, प्रकंद खरपतवार। जहरीला पौधा। तना सीधा, शाखित, 90 सेमी तक ऊँचा होता है। जड़ प्रणाली कई पार्श्व जड़ों के साथ जड़ प्रणाली है। पत्तियाँ सीसाइल होती हैं, निचले वाले दाँतेदार होते हैं, ऊपरी वाले पूरे होते हैं। फूल गुलाबी होते हैं, टोकरियों में एकत्र किए जाते हैं, एक रेसमोस-कोरिम्बोज या पैनिकुलेट पुष्पक्रम बनाते हैं। फल एक बीज है। मध्य एशिया, काकेशस, रूस के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में वितरित। (बोब्रोव ई.जी., 1963) (गुबानोव आई.ए., 2004) (निकितिन वी.वी.. 1983)
आकृति विज्ञान
रेंगने वाले सरसों के अंकुर हल्के पीले-हरे रंग, यौवन से भूरे रंग के होते हैं। उपकोटिल क्षेत्र 8 - 10 मिमी x 1.25 मिमी, हरा-भरा। सुप्राकोटाइलडोनस - अविकसित। एक विस्तृत गोल शीर्ष के साथ बीजपत्र, तिरछे, तिरछे। निचला हिस्सा संकरा हो जाता है और एक छोटी योनि का निर्माण करते हुए एक छोटी पेटीओल में बदल जाता है। पेटिओल के साथ बीजपत्र का आकार: 15 - 25 x 7 - 10 मिमी।
पहली पत्तियों को बारी-बारी से व्यवस्थित किया जाता है। पहला पत्ता तिरछा होता है। शीर्ष तीव्र है, किनारे के साथ छोटी रीढ़ के साथ। छोटे बहुकोशिकीय बालों के साथ पेटीओल छोटा। दूसरा पत्ता भूरा-यौवन है, किनारे के साथ दांत और स्पिन्यूल्स उन पर बैठे हैं। बाद के पत्ते रूपात्मक रूप से दूसरे के समान होते हैं। (वासिलचेंको आई.टी., 1965)
वयस्क पौधों की पत्तियाँ सीसाइल होती हैं, जो बालों से ढकी होती हैं, निचले वाले दाँतेदार होते हैं, ऊपरी वाले पूरे होते हैं। तना सीधा, शाखित, छोटे सफेद बालों से ढका होता है। ऊंचाई 90 सेमी तक (निकितिन वी.वी., 1983)
ट्यूबलर, गुलाबी, उभयलिंगी फूल टोकरियों में एकत्र किए जाते हैं और एक-एक करके तने और उसकी पार्श्व शाखाओं के शीर्ष पर स्थित होते हैं, जिससे एक विशाल रेसमोस-कोरिम्बोज या पैनिकुलेट पुष्पक्रम बनता है। (बोबरोव ईजी, 1963) (गुबानोव आई.ए., 2004)
फल गिरती हुई फली के साथ एक एसेन है। फल का आकार मोटा, मोटे तौर पर अंडाकार या संकीर्ण रूप से संकुचित होता है। बिना वोल्ट के एसेन का बायोमेट्रिक डेटा: 2.5 - 4 x 1.25 - 2, 75 x 1.25 - 1.75 मिमी, वजन 1000 टुकड़े - 2 - 3 ग्राम। (डोब्रोखोतोव वी.एन., 1961)
जड़ प्रणाली टेपरूट है, 10 मीटर तक पहुंचती है, पार्श्व तिरछी आरोही या क्षैतिज जड़ 1 मीटर से अधिक लंबी होती है। (बोब्रोव ई.जी., 1963) (फिस्युनोव ए.वी., 1984)
जीव विज्ञान और विकास
गोरचक रेंगनाएक बारहमासी, प्रकंद, गर्मी से प्यार करने वाला, हल्का-प्यार करने वाला, सूखा प्रतिरोधी खरपतवार पौधा है। बाढ़ अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है। सूखी मिट्टी में जड़ें व्यवहार्य रहती हैं। बीज और जड़ चूसने वालों द्वारा प्रचारित। बीज अंकुरण के लिए न्यूनतम तापमान +8°C - +10°C, इष्टतम तापमान +20°C - +30°C है। Achenes मिट्टी की सतह से और 8 सेमी से अधिक की गहराई से अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं। ताजे बीजों का क्षेत्र और प्रयोगशाला अंकुरण 70 - 90% है। मिट्टी में बीजों की व्यवहार्यता पांच साल तक बनी रहती है।
फरवरी से मई तक, निवास क्षेत्र की जलवायु के आधार पर, जड़ की कलियों के अंकुर और अंकुर के अंकुर दिखाई देते हैं। 4-5 पत्तियों के बनने की अवस्था में अंकुरों में जड़ संतानें विकसित होती हैं। ग्रीष्म के पूर्वार्ध में प्ररोह निर्माण की तीव्रता अधिक होती है। देर से शरद ऋतु तक शूट बनते हैं। अधिकांश एडनेक्सल कलियाँ कृषि योग्य परत के भीतर स्थित होती हैं। जीवन के पहले वर्ष से खरपतवार खिलते हैं, फल लगते हैं - दूसरे में। दूसरे वर्ष में, फूल जून से अगस्त तक मनाया जाता है, फलने - जुलाई से सितंबर तक। एक पौधे की अधिकतम उर्वरता 23,000 बीजों तक पहुँचती है।
+2°C -+3°C के तापमान पर पौधे के हवाई अंग क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। (निकितिन वी.वी., 1983) (फिस्युनोव ए.वी., 1984) (वासिलचेंको आई.टी., 1965)
प्रसार
प्रकृति में आवास
गोरचक रेंगनामिट्टी, रेतीली और पथरीली मिट्टी, सोलोंचक, नदियों और झीलों के पथरीले और रेतीले-कंकड़ किनारे, समुद्र तल से 2800 मीटर तक की पहाड़ी ढलानों पर उगता है। (बोबरोव ईजी, 1963)
भौगोलिक वितरण
गोरचक रेंगनायूरोपीय भाग के दक्षिणी मैदानों के लिए सामान्य रूसी संघ, काकेशस, मध्य एशिया, कजाकिस्तान, मंगोलिया, ईरान में वितरित, उत्तरी क्षेत्रएशिया माइनर। (ट्रुखचेव वी.आई., 2006) (बोब्रोव ई.जी., 1963)
बैरभाव
गोरचक रेंगना- एक दुर्भावनापूर्ण संगरोध खरपतवार जो सभी फसलों की फसलों को रोक देता है। खरपतवार अनाज, जुताई, फसलों, तिपतिया घास की फसलों, अल्फाल्फा, कपास, बगीचे और औद्योगिक फसलों को नुकसान पहुँचाता है। यह घास के मैदानों और चरागाहों में उगता है, जिससे उनके चारे का मूल्य कम हो जाता है। (मास्टरोव ए.एस., 2014) (डोब्रोखोतोव वी.एन., 1961)
गुलाम इकाई कीटनाशकों के खिलाफ
रासायनिक कीटनाशक।
गोरचक गुलाबी एक खतरनाक खरपतवार है जो हमारे देश के स्टेपी क्षेत्रों और विशेष रूप से कजाकिस्तान में विशाल क्षेत्रों में व्याप्त है। खेत की फसलों के लिए खरपतवार बहुत खतरनाक है, यह जोरदार तरीके से बढ़ता है, जिससे झुंड बनते हैं।
यह मिट्टी की संरचना पर बिल्कुल भी मांग नहीं कर रहा है, भूजल के साथ मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है, सूखा प्रतिरोधी और बहुत दृढ़ है। ऐसा लगता है कि फसलों के लिए मिट्टी जितनी खराब होगी, रेंगने वाली सरसों के लिए उतना ही अच्छा होगा।
कड़वा गुलाब का वर्णन
जहरीले बीजों वाला एक खरपतवार। रेंगने वाला सरसों का पौधा कंपोजिट परिवार का है। हमारे देश के दक्षिणपूर्वी हिस्से में रेंगना सरसों आम है, क्रीमिया में, यह पड़ोसी राज्य की सीमा से लगे क्षेत्रों में, अस्त्रखान और वोल्गोग्राड क्षेत्रों की सीढ़ियों में पाई जाती है।
तना खड़ा होता है, 30-60 सेंटीमीटर ऊँचा होता है, जो परिस्थितियों पर निर्भर करता है। घने पर्णसमूह के साथ तना, यौवन से ढका होता है, जो इसे हरा नहीं, बल्कि धूसर बनाता है।
पुष्पक्रम अंडाकार टोकरी। सरसों के बीज मोटे तौर पर अंडाकार आकार के होते हैं, बमुश्किल ध्यान देने योग्य अनुदैर्ध्य झुर्रियों के साथ संकुचित होते हैं। 4 मिमी तक लंबे बीज। 2-3 ग्राम बीजों में 1000 टुकड़े तक होते हैं।
रेंगने वाली सरसों जहरीली होती है, पौधे के सभी भाग और बीज जहरीले होते हैं। ग्लूकोअल्कलॉइड की सामग्री के कारण पौधे के सभी भाग स्वाद में कड़वे होते हैं।
यह फसलों और घासों को रोकता है, आक्रामक है और अन्य सभी पौधों को विस्थापित करता है। यह सड़कों और चरागाहों के किनारे उगता है, जहां यह पशुधन के लिए खतरा बन जाता है। एक बार घास में, यह जहर पैदा कर सकता है , और खरगोश, यह घोड़ों के लिए विशेष रूप से खतरनाक है।
रेंगने वाली सरसों को संगरोध खरपतवार माना जाता है।
खरपतवार का खतरा यह है कि इससे छुटकारा पाना बेहद मुश्किल है। गुलाबी सरसों की बुवाई करने के बाद भी फूल आने से पहले इससे छुटकारा पाना संभव नहीं होगा। यह सब जड़ों के बारे में है, क्योंकि रेंगने वाली सरसों एक बारहमासी पौधे को जड़ प्रकार की जड़ों के साथ संदर्भित करती है। जुताई के बाद भी शक्तिशाली खरपतवार की जड़ों के हिस्से मिट्टी में रह जाते हैं और अनुकूल मौसम होने पर वे वापस उग आते हैं। जड़ें मिट्टी में दो या तीन साल तक रह सकती हैं और जीवन के कोई लक्षण नहीं दिखा सकती हैं, लेकिन जैसे ही मौसम अनुकूल होता है, जड़ों से अंकुर दिखाई देते हैं।
खरपतवार जलवायु की बाहरी अभिव्यक्तियों के लिए इतना अनुकूलित है कि यह सूख सकता है और कई वर्षों तक जीवन के कोई लक्षण नहीं दिखा सकता है। जैसे ही बारिश गुजरती है, यह जीवन में आती है और फिर से खेतों और घास के मैदानों में फैल जाती है।
रेंगने वाली सरसों न केवल खेतों और क्षेत्रों पर कब्जा कर लेती है, यह हानिकारक विषाक्त पदार्थों को मिट्टी में छोड़ती है, जो कि खेती वाले पौधों और घटकों के क्षेत्र घास के विकास को धीमा कर देती है। .
रेंगने वाली सरसों का प्रजनन
खरपतवार का प्रजनन बीज द्वारा होता है, सबसे पहले अंकुर कई पत्तियों का एक छोटा रोसेट बनाते हैं। सरसों का जमीन वाला हिस्सा बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, लेकिन इस समय जड़ें पहले से ही 2 मीटर की गहराई तक मिट्टी में चली जाती हैं। भूमिगत जड़ें बढ़ती हैं और एक गर्मी में 6 मीटर व्यास तक फैले अतिरिक्त अंकुरों को जन्म देती हैं।
पौधे जड़ों के टुकड़ों के साथ भी फैलता है, यदि वे कम से कम 10 सेमी लंबे होते हैं और अनुकूल आर्द्र वातावरण में आते हैं, तो वे सभी समान पर्दे बनाकर अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं।
जीवन के दूसरे वर्ष का एक खरपतवार 20 हजार से अधिक बीज पैदा करता है, जो जितनी देर तक झूठ बोलते हैं, अंकुरित होने की संभावना के बिना, उनकी अंकुरण शक्ति उतनी ही अधिक बढ़ जाती है।
साइट पर रेंगने वाली कड़वाहट से कैसे छुटकारा पाएं
साइट पर, खरपतवार से छुटकारा पाने का एक ही तरीका है, जड़ और पार्श्व परतों के साथ जितना संभव हो उतना गहरा खोदना और इसे नष्ट करना।
गोरचक रेंगना (गुलाबी) एक बारहमासी प्रकंद वाला शाकाहारी पौधा है। यह एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसमें मुख्य ऊर्ध्वाधर जड़ और क्षैतिज जड़ें शामिल हैं जो इसके किनारों तक फैली हुई हैं। उनके पास बड़ी संख्या में एडनेक्सल कलियां हैं। यह वानस्पतिक रूप से प्रजनन के लिए खरपतवार की बहुत बड़ी क्षमता को इंगित करता है। बीज से विकसित पौधे पहले महीनों में धीरे-धीरे बढ़ते हैं, 3 महीने में 5-7 पत्तियों का एक रोसेट बनता है, जड़ 2 मीटर की गहराई तक पहुंचती है। भूमिगत अंकुर अंततः प्रकंद में बदल जाते हैं, मोटे हो जाते हैं, साहसी क्षैतिज जड़ें और प्रजनन कलियां बन जाती हैं। उन पर भी लगाया जाता है। अनुकूल परिस्थितियों में एक बढ़ते मौसम के दौरान सरसों का एक पौधा 5-6 मीटर के व्यास के साथ एक पर्दा बनाता है इस तथ्य के कारण कि सरसों की ऊर्ध्वाधर जड़ें गहरी, 10 मीटर तक, मिट्टी की परतों में जाती हैं, खरपतवार नमी का उपयोग कर सकते हैं जो अन्य पौधों के लिए दुर्गम है। सरसों की जड़ें और प्रकंद, आपस में जुड़ते हुए, ऊपरी (0–60 सेमी) मिट्टी की परत को भरते हैं, बाकी पौधे बच जाते हैं। यह खेती वाले पौधों की तुलना में मिट्टी से 2-5 गुना अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, जबकि अन्य पौधों को इसकी जड़ प्रणाली से जहरीले स्राव के साथ दमन करता है। तना मकड़ी का जाला 15 से 75 सेंटीमीटर लंबा होता है, जो लगभग आधार से शाखाओं में बंटा होता है। पत्तियां कई, वैकल्पिक, तिरछी, सीसाइल, विच्छेदित या किनारे पर दाँतेदार होती हैं, निचले वाले पिन्नटिपार्टाइट होते हैं, ऊपरी वाले पूरे होते हैं। 1-1.25 सेंटीमीटर के व्यास वाले फूलों की टोकरियाँ गहरे गुलाबी, छोटे, एकान्त में टाइल वाले आवरण के साथ होती हैं। अर्धवृत्ताकार झिल्लीदार पारभासी उपांगों के साथ अनैच्छिक पत्रक। झड़ते बालों के गुच्छे के साथ फूल। achene फल 8-30 बीजों के 8 से 65 टोकरियों से बनता है। बीज टोकरियों में रह जाते हैं और थ्रेसिंग के दौरान या टोकरियों के मिट्टी में सड़ने के बाद बाहर गिर जाते हैं। बीज की उत्पादकता प्रति पौधे 600 टुकड़े तक पहुँच जाती है, और वे 5 साल या उससे अधिक समय तक मिट्टी में रहते हैं।
संयंत्र को मध्य एशिया से रूस के क्षेत्र में लाया गया था। वर्तमान में रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण और पूर्व में पाया जाता है, अधिक बार स्टेपी क्षेत्र में: काला सागर क्षेत्र के पूर्व में, लोअर डॉन के क्षेत्र में, निचला वोल्गा क्षेत्र, पश्चिमी साइबेरिया के दक्षिण में, काकेशस में। क्रीमिया में, मध्य और एशिया माइनर में, ईरान, मंगोलिया में वितरित। यह स्टेपीज़ में सॉलोनटेज़िक स्थानों में, खारा घास के मैदानों, परती भूमि में, और खेतों में एक दुर्भावनापूर्ण रूट शूट खरपतवार के रूप में बढ़ता है। सिंचाई नहरों के किनारे, बिना पक्की और राजमार्ग सड़कों के किनारे बहुतायत से उगता है। एक हानिकारक खरपतवार जो फसलों, साथ ही बागों, अंगूरों के बागों, घास के मैदानों और चरागाहों को प्रभावित करता है। खेती: बीज और प्रकंद द्वारा प्रचारित। लेकिन प्रजनन की मुख्य विधि वानस्पतिक है: जड़ के अंकुर, प्रकंद, जड़ों के खंड और प्रकंद। बीजों के साथ, खरपतवार नए क्षेत्रों में फैल जाता है। सबसे अधिक बार, इसे नए स्थानों पर भरा हुआ बीज सामग्री, घास, पुआल के साथ लाया जाता है। मिट्टी में, बीज का अंकुरण 3-5 वर्षों तक बना रहता है। एक सूखा प्रतिरोधी, हल्का-प्यार करने वाला पौधा और छायांकित होने पर बीज नहीं बनाता है। इसी समय, रूट सिस्टम की वृद्धि धीमी हो जाती है, लेकिन वे प्लास्टिक पदार्थों और प्रजनन कलियों के भंडार को बरकरार रखते हैं, जो रोशनी में वृद्धि के साथ, कुछ वर्षों (3 से अधिक) के बाद भी नए अंकुर बनाते हैं, और खरपतवार जारी रहता है प्रसार करने के लिए। सरसों की तैयारी: औषधीय प्रयोजनों के लिए, घास (तना, पत्ते, फूल) की कटाई फूल और फलों के दौरान जुलाई-अगस्त में की जाती है। एक अंधेरी ठंडी जगह पर सुखाएं। रेंगने वाली सरसों की रासायनिक संरचना: पौधे का बहुत कम अध्ययन किया जाता है, इसमें एल्कलॉइड, राल और आवश्यक तेल होते हैं। जड़ों में जटिल कार्बोहाइड्रेट इनुलिन होता है, जो वसंत तक कम हो जाता है। स्टेमिंग चरण की शुरुआत के साथ और नवोदित होने से पहले, इसकी मात्रा अपने मूल स्तर तक बढ़ जाती है। इनुलिन की सबसे बड़ी मात्रा जमीन के ऊपर के द्रव्यमान की मृत्यु के चरण में जमा होती है, जो प्रारंभिक स्तर की तुलना में लगभग दोगुनी होती है। ये सभी सक्रिय पदार्थ यूरोपीय हेलियोट्रोप (लाइकेन घास) की रासायनिक संरचना का आधार बनते हैं। औषधि में सरसों का प्रयोग, सरसों से उपचार : मलेरिया, मिरगी और खुजली की स्थिति में लोक चिकित्सा में रेंगने वाली सरसों की जड़ी-बूटी का जलीय अर्क प्रयोग किया जाता है। फल का काढ़ा कृमिनाशक के रूप में लिया जाता है। खुराक के स्वरूपकड़वे कड़वे बनाने की विधि और खुराक : कई रोगों के उपचार में प्रयोग की जाने वाली असरदार औषधियाँ और रूप कड़वे कड़वे जड़ी-बूटियों (तना, पत्ते, फूल) और फलों से बनाए जाते हैं। आइए मुख्य पर विचार करें। रेंगने वाली सरसों की जड़ी बूटी का आसव: 1 कप उबलते पानी में 1 चम्मच पिएं। सूखी कटी हुई जड़ी-बूटियाँ। आग्रह, लपेटा, 1 घंटा, तनाव। 1-2 बड़े चम्मच लें। एल मलेरिया और मिर्गी के लिए भोजन से 15 मिनट पहले दिन में 3 बार। सरसों के रेंगने का काढ़ा: 1 कप उबलता पानी 1 चम्मच डालें। सूखी कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, 30 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में एक सीलबंद कंटेनर में डालें, कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए ठंडा करें, तनाव दें। धुलाई, लोशन, कंप्रेस के रूप में बाहरी रूप से लगाएं। रेंगने वाली सरसों की जड़ी बूटी का काढ़ा: 1 कप उबलते पानी में 1 चम्मच पिएं। फल, 10-15 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं, 10 मिनट जोर दें, छान लें। 1 बड़ा चम्मच लें। एल भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 4-5 बार। रेंगने वाली सरसों के नुक्सान : एक जहरीले पौधे के रूप में सरसों के आंतरिक उपयोग के लिए बहुत सावधानी की आवश्यकता होती है। उनके ओवरडोज से कड़वी तैयारी के साथ जहर संभव है - मतली, पेट में दर्द और सिरदर्द होता है। इस मामले में, सक्रिय कार्बन के जलीय निलंबन या पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) के 0.1% समाधान के साथ पेट को धोना आवश्यक है; अंदर खारा रेचक, उच्च सफाई एनीमा दिखाया गया है। सरसों के पौधे कई जानवरों, विशेषकर घोड़ों के लिए जहरीले होते हैं, लेकिन भेड़ और बकरियों द्वारा अच्छी तरह से खाए जाते हैं। नवोदित अवधि के दौरान सरसों खिलाते समय जानवरों के जहर के सबसे लगातार मामले।