秋のコーヒーレシピ。 朝食に秋の淹れたてのコーヒー...季節全体の楽観主義であなたを充電する香りのよい飲み物のための5つのレシピ

ウィーンのコーヒー会社、ユリウスマインは、免疫システムをサポートし、最も悪天候のときにあなたを元気づける、暖かい秋冬の飲み物のラインを開発しました!

コーヒーマサラ

フレンチプレスに蜂蜜、シナモンスティック、アニス、カルダモン、クローブ、コショウ、生姜を注入したこのドリンクは、ユニークなだけではありません。 オリエンタルテイスト、 だけでなく 便利なプロパティ.

必要なもの:アメリカーノ120mlミルク-100ml蜂蜜-20mlシナモンスティック-¼個。 アニス-1個 カルダモン-2個 クローブ-2個 コショウ(豆)-4個 生姜-20grアメリカーノを準備します。 コーヒーメーカーをお持ちの場合は、すべての材料を蒸気で加熱します。そうでない場合は、ソースパンで加熱します。 フレンチプレスに飲み物を注ぎ、蜂蜜を加え、5分間浸します。 楽しみ!

COFFEE MULTWINE


アメリカーノをベースにしたエレガントなドリンクで、ワイン、蜂蜜、シナモン、アニス、カルダモン、クローブ、コショウ、生姜が含まれています。これにより、秋は明るく、冬は暖かく、日当たりが良くなります。

必要なもの:アメリカーノ120mlワイン-100ml蜂蜜-20mlシナモンスティック-¼個。 アニス-1個 カルダモン-2個 クローブ-2個 コショウ(豆)-4個 生姜-20grアメリカーノを準備します。 コーヒーメーカーをお持ちの場合は、すべての材料を蒸気で加熱します。そうでない場合は、ソースパンで加熱します。 フレンチプレスに飲み物を注ぎ、蜂蜜を加え、5分間浸します。 ホットワインの準備ができました!

コーヒースムージー


アイスクリーム、オートミールクッキー、バナナを使った魔法のカクテルは、クリスマス休暇の前夜に、暖かさと快適さの素晴らしい雰囲気を作り出すのに役立ちます。

必要になるだろう:エスプレッソの一部40mlミルク3.2%-100mlアイスクリーム-50grオートミールクッキー-1個 バナナ-1個 氷-5立方体

エスプレッソを用意し、クッキーを浸します。 ブレンダーにすべての材料を加え、ブレンドします。 得られた飲み物を背の高いハイボールグラスに注ぎます。 串にバナナのスライスを3つ飾る。

陽気な秋の夜にウォームアップして元気を出すには、陽気なアルコール度数のホットカクテルが最適です。 だから、最高の秋のカクテルのレシピを買いだめする時が来ました。

タルトグリューワイン


スパイスで味付けされた、フルーティーなノートで甘くされたグリューワインは、長い秋の夜にぴったりの飲み物です。 レッドドライとセミドライで、強すぎないワインが適しています。 コーヒーのためにトルコ人に小さじ1杯の7-8個の乾燥したクローブを投げます。 ナツメグ、2tsp。 砂糖とコップ半分の水を注ぎます。 注入液を沸騰させ、弱火で1分間調理し、取り出して10分間放置します。 750 mlのワインを鍋に注ぎ、加熱して、トルコ人からのろ過された注入液を追加します。 グリューワインをしばらく放置し、沸騰させずに火から下ろします。 グラスに注ぎ、レモンスライスを飾る。

頭のいいグロッグ


昔、長い航海を続けていた船乗りたちは、この見事な飲み物の花火で悲惨な日々を明るくするためにラム酒を買いだめしていました。 事件を避けるために、最高ランクは船員にラム酒と水で希釈することを義務付けました。 これが、今日グロッグとして知られているカクテルが生まれた方法です。 それの基礎はまだラム酒です。 まず、600 mlの水を沸騰させ、大さじ2を醸造する必要があります。 l。 お茶、砂糖を加えて味わう。 次に、クローブ、シナモン、ナツメグ、スターアニス、オールスパイス、黒コショウなどのスパイスを鍋に注ぎます。 最後に、500 mlのラム酒を注ぎ、混合物を沸騰させずに火から下ろし、蓋をして10〜15分間覆います。

フルーツチョウセンアサガオパンチ


パンチ-みんなのお気に入りのカクテルは素晴らしいインドから来ています。 正規のレシピには、ワイン、ラム酒、スパイス、砂糖、フルーツジュースの5つの材料が含まれています。 生姜、カルダモン、シナモン、ナツメグ、その他のスパイスを混ぜた乾燥赤ワイン750 mlを加熱して、エナメルボウルで味わいます。 砂糖を加え、70℃に加熱します。 パンチがテーブルに出される広いボウルで、オレンジとレモンからの絞りたてのフレッシュジュース(750 ml)、柑橘類のスライス、小さなラム酒を混ぜて味わい、ストレーナーを通してスパイスと温めたワインを注ぎます。 ボウルに蓋をして、数分後にグラスに飲み物を注ぐことができます。

アップルサワーカルヴァドス


フランス料理を愛する人は、リンゴジュースとカルヴァドスをベースにしたノルマンディーの特製カクテルをぜひお試しください。 カルヴァドスは、リンゴや洋ナシのサイダーを蒸留して得られる、強度40°の真のフランス飲料です。 トルコ人の底に生姜の根とシナモンスティックを置き、50mlのカルヴァドスと150mlの新鮮なリンゴジュースを注ぎます。 絶えずかき混ぜながら、カクテルを弱火で加熱しますが、沸騰させないでください。 70〜80°Cに温まったらすぐにグラスに注ぎ、青リンゴのスライスとドライフルーツを添えます。

ラフアイリッシュコーヒー


コーヒーはまた、荒涼としたオフシーズン中に心と体を温めます。そして何よりも、アイリッシュコーヒーの場合はそうです。 噂によると、アイルランド人のジョセフ・シェリダンは、彼のバーを厳しく調べたアメリカ人観光客を救おうとして、それを思いついたそうです。 レシピのハイライトは、コーヒーとウイスキーの珍しい組み合わせ、そして強い温かい飲み物と風通しの良いコールドクリームの明るいコントラストです。 小さなボウルに、脂肪含有量33%のクリーム50 mlを溶かし、アイリッシュウイスキー50 ml、ブラックコーヒー120 ml、砂糖シロップ15mlを注ぎます。 カクテルをよくかき混ぜ、グラスに注ぎ、冷やしたホイップクリームで飾ります。

ウラジオストク、10月18日-RIAノーボスチ。 10月中旬までに、秋はついにウラジオストクを占領しました。 毎日、体温計はどんどん下がっていき、一番暖かいコートの下でも冷たい風が吹いています。 市内中心部の冷たい通りを散歩した後、ウラジオストクのカフェでノンアルコール飲料があなたを温めることができるものは、RIANovostiのレビューで読んでください。

絶対禁酒主義者のためのホットワイン

カフェマカフェのバリスタによると、お茶とスパイスで作ったノンアルコールのグリューワインは、寒い季節でも暖かく保つのに役立ちます。

「このグリューワインの主成分は、生姜、クローブ、レモンの皮、つまり通常のグリューワインに含まれるほとんどすべてのスパイスを含むスウェーデンブレンド紅茶です。ワインの代わりにダークグレープジュースを使用しています」と彼女は言った。代理店の対話者。

彼女によると、あなたは家でこの飲み物を準備することができます。 まず、濃いお茶を少量の水で加熱し、次にグレープジュースをほぼ沸騰させて混ぜ合わせる必要があります。 飾りとして、オレンジスライスまたはリンゴのスライスを使用できます。

「もちろん、生姜は飲み物の温かいベースです。さらに、オレンジの皮、シナモン、その他のスパイスが一緒になってグリューワインに温かい性質を与え、寒い季節に重要なことですが、それらにはビタミンが含まれています」と対話者は述べました。

彼女は、ノンアルコールのグリューワインのレシピは、ここのカフェで、ある営業日に生まれたと言いました。 ほとんどの場合、レシピは顧客自身によって提案されます。誰かが冷たい飲み物を欲しがり、誰かが暖かい、そして誰かが運転しているが、グリューワインを飲んでも構わない。

秋の色のカクテル

人気の珍しい温かいカクテルの1つは、暖かさで満たされるだけでなく、今年のこの時期の配色と一致しているように見える秋の日の出です、とKoritsaカフェのバーテンダーは言いました。

「このカクテルは、オレンジが含まれていて、赤、オレンジ、バーガンディなどの秋の色に見えるため、「秋の日の出」と呼ばれます。飲み物には、生姜、蜂蜜、クランベリーも含まれています。蜂蜜を加熱し、オレンジジュースと混合します。 、」ソースエージェンシーは言った。

彼によると、カクテルのレシピは実験中に生まれました。ベリーとオレンジを組み合わせて、それらを加熱するとどうなるかが興味深いものになりました。 飲み物の味を予測することは困難でした、そして、 主役その作成で演奏された成分の正しい組み合わせ。

「AutumnSunrise」という名前は、カクテルだけでなく、その名も付けられています。 キク科のヘレニウム花の種とも呼ばれます。 この植物は、その色のために、花が通常黄橙色であるため、秋にも失われる可能性があります。

寒さのためのレモネード

モンマルトルカフェでは、寒い季節には珍しい飲み物を提供しています。 凍りつくような通りから来たばかりの人は、スパイス入りのホットレモネードを注文できます。

「ホットレモネードは、新鮮なオレンジまたはレモンジュースをベースに作られています。これらはすべて、ミント、スパイス、蜂蜜で加熱されます。飲み物は、美味しくて温かいだけでなく、健康的でもあります。カクテルは2〜3分間準備されます。 「設立のバーテンダーはRIANovostiに語った。

彼によると、カフェのスタッフはレシピを自分で思いついたとのことですが、以前から存在していた可能性があることは認めています。 彼らはまた実験の余地を残しました:あなたはその味を変えるであろうレモネードに様々なシロップを加えることができます。

自宅でホットレモネードを作るためのさまざまなオプションもあります。 レシピの1つの著者は、飲み物に緑茶を2袋追加することを提案しています。これにより、レモネードに珍しい風味が加わり、より落ち着きと健康が増します。

実際、カフェのメニューだけでなく、ホットレモネードの存在を世界が知ったのも不思議です。 1929年、ショートコメディーのホットレモネードが米国の映画スクリーンで公開されました。 それは彼のハードワークで有名になったアーヴィド・ギルストロムによって監督されました-彼のキャリアの間に彼は約100本の映画を作成しました。

暑い国のお茶

寒い季節にはカフェ「フォンタンカ」で、カフェ「ティーマラケシュ」のドリンクをご用意しております。 治癒特性、管理者はRIANovostiに語った。

「カクテルは最大2分間準備されます。蜂蜜、シナモン、クローブ、ミント、レモンが含まれています。このビタミン入りドリンクを「アンチコールド」と呼び、寒い街から来た冬のお客様に提供しています。」代理店の対話者は言った。

このカクテルを準備するには、ミントにシナモンとクローブを追加してから、80度までの沸騰したお湯ですべてを醸造する必要があります。 この飲み物は免疫システムを強化するのにとても良いです。

インターネットで「マラケシュ」を検索すると、モロッコで3番目に大きい都市の説明だけでなく、その名前を使用したさまざまな種類のお茶も見つかります。 そのうちの1つは「マラケシュナイト」と呼ばれています。 説明から判断すると、爽快感があり、暑い季節にもおすすめです。

風邪やうつ病の生姜

プレストの広報担当者によると、ジンジャーティーは最も効果的な寒冷地の温暖化飲料の1つであり、多くの健康上の利点もあります。 このお茶は、とりわけ、彼らの施設で提供されています。

「このお茶を作るには、皮をむいた生姜、ローズヒップチンキ、タイム、ローズマリー、クローブ、そしてベースとして必要です。 緑茶。 とても暖かく、しかも風邪には生姜がよく使われます。 このお茶のレシピは以前からあったが、海辺の天候や気候を考慮して少し変更した」と語った。

生姜は早くも19世紀にロシアで知られており、辞書によると、その名前はドイツ語から借用されました。 最初のスペルでは、「生姜」という単語は「インビル」のように見えました。 人々はこの中央アジアのスパイスを「白い根」と呼び、サンスクリット語からの翻訳では、生姜という名前の由来であるシンガベラという言葉は「角のある根」を意味します。

数十のレシピがあります ジンジャーティー、その作者は、この飲み物の助けを借りて、うつ病や風邪から回復しようとしています。また、体重を減らしたい人には生姜をお勧めします。 生姜の性質は、人がどれだけ消費するかに直接依存することも知られています。

雨の秋の夜、あなたは本当に毛布に身を包み、お気に入りの音楽をオンにして、あなたの親しい人々と時間を過ごしたいと思っています。 そして、家庭で簡単に準備できるホットドリンクは、季節のブルースを追い払い、会社全体の気分を改善するのに役立ちます。 そして今日は、このトピックのトピックについて詳しく説明したいと思います。

中世ヨーロッパは、この人気のカクテルの発祥の地と見なされています。 昔は赤ワインを火で熱し、それにスパイシーなハーブを加えていました。 今日では、グリューワインは伝統的にハロウィーンとクリスマスのために用意されています。 ロシア人は旧世界の住民からのこの楽しい伝統を喜んで採用し、寒い秋の夜にスパイシーな温かい飲み物を飲むことがよくあります。

材料:

赤ワインのボトル(11-12%)。
ブラックカラントジュース-150ml。
アニスの5つの星(スターアニス)。
シナモン2本。
オールスパイスの5つまたは7つの豆。
1つの大きなオレンジと飾り用のいくつかのスライス。
挽いたナツメグのピンチ。
乾燥したクローブの5つの花。
甘蔗糖の半分のガラス。

温かいお酒の作り方:

オレンジをよく洗い、皮を剥がさずにスライスします。 ジュースを大きな鍋に絞り、残りのスライスをそこに送ります。
果物に砂糖を注ぎ、スパイスを入れ、フルーツドリンクに注ぎます。
混合物を火にかけ、砂糖が溶けるまで待ちます。 その後、熱を最小限に抑えます。
数分後、室温でワインを皿に注ぎ、沸騰させずに火で飲み物を加熱します。

調理中にグリューワインを味わい、甘さが足りない場合は砂糖を加えます。 完成した飲み物をグラスに注ぎ、オレンジスライスで縁を飾ります。 前菜として、ミニチュアクッキーやアップルパイをゲストに提供できます。

私たちの仲間の市民は、旅行からホットドリンクのレシピを持ってくることがよくあります。 今回ご用意するカクテルは、ヨーロッパのスキーリゾートの常連さんに大変愛されています。

材料:
20mlブランデー。
10mlのコーヒーリキュール。
150mlの淹れたてのコーヒー。
室温でホイップクリーム。

レシピ:
コーヒーリキュールとブランデーをアイリッシュグラスに注ぎます。
ホットコーヒーを追加します。
ホイップクリームをのせ、ナツメグを振りかける。

以下で説明するレシピの多くのホットドリンクも、他の国から私たちの文化にもたらされました。 今日では、カフェやレストランだけでなく、家庭でも調理されることがよくあります。

英国の船乗りの有名なカクテルは、秋にウォーミングアップするのに役立ちます。 18世紀初頭、壊血病や風邪から彼らを守るために、イギリス海軍のすべてのメンバーに毎日与えられました。 今日では、ラム酒はグロッグを作るためだけでなく、ウイスキー、ブランデー、コニャックにも使われています。 多くの場合、スパイス、柑橘系の果物、蜂蜜、お茶、コーヒーがそれに追加されます。

アマチュアとプロは知っています 違う方法ホットドリンクの準備。 ただし、クラシックバージョンに非常に近いレシピに従ってグロッグを作成することをお勧めします。 そのために必要なもの:

200mlのダークまたはアンバーラム。
沸騰したお湯400ml。
2つのレモン。
砂糖小さじ4。

料理:

レモンを半分に切り、ジュースを絞ります。
水を沸騰させ、火を弱め、アルコールを注ぎます。
レモン汁と砂糖を飲み物に加えます。
砂糖が完全に溶けるまで、木製のヘラで数分間液体をかき混ぜます。

自家製グロッグの強度は15〜27%の範囲です。 厚いガラスや粘土でできたボウルに注ぎ(これにより熱が長く保たれます)、ストローで飲みます。 この飲み物は、焼きたてのペストリー、チョコレート、ドライフルーツ、またはパンケーキと一緒に出されることがよくあります。

カクテル「オータムゴールド」

この温かいお酒は、最も寒い秋の夜でも元気を回復するのに役立ちます。 さまざまなフレーバーの優れた組み合わせがカクテルに特別な魅力を与えます。

化合物:
150mlのオレンジジュース。
15mlのアマレットリキュール。
15mlブランデー。
25グラムの液体蜂蜜。
オレンジのスライス。

レシピ:
小さな鍋に、上記の材料をすべて混ぜます。
弱火でしばらく煮ますが、沸騰させないでください。
カクテルをアイリッシュコーヒーカップに注ぎ、フルーツスライスを飾ります。

この明るい飲み物は、ラム酒、砂糖、 お湯、お茶とレモンジュース。 イギリス人入植者はそれがとても好きだったので、彼らはヨーロッパに簡単なレシピを持ってきました。 すぐに さまざまな国旧世界のゲストには、ワイン、水、砂糖、果物の混合物が提供されました。

今日、多くのパンチレシピがあります。 それはから作られています 他の種類アルコール、フルーツジュース、スパイス、蜂蜜などを使用してください。 友達と夜を過ごすことにした場合は、この簡単なレシピに従って、友達のために温かいアルコール飲料を用意してください。

材料:

ダークラム酒2杯。
コニャックまたはブランデーの半分のガラス。
1.5リットルの白ブドウジュース。
ウコンのピンチ。
新鮮なショウガの根の小片。
オールスパイスの10個の豆。
500グラムの大きな種なしブドウ。
ブラウンシュガーの半分のガラス。
10個の小さなネクタリン。
レモン1個のジュース。

温かい飲み物を準備しても問題は発生しません。

石からネクタリンを取り除き、肉をスライスに切ります。
ベリーは半分にカットされました。
生姜の皮をむき、薄切りにします。
レモンから皮を取り除き、ジュースをソースパンに絞ります。
ボウルに砂糖を注ぎ、スパイスを加えます。
グレープジュースを注ぎ、鍋を弱火にかけます。
液体が沸騰したら、それに皮と果物のかけらを加えます。 パンチをさらに数分間茹でます。
ストーブから鍋を取り出し、それにアルコールを追加します。 その後、蓋をしてソースパンを閉め、しばらくの間飲み物を淹れます。

大きなガラスのボウルにパンチを注ぎ、熱くします。

この心地よいカクテルは、体だけでなく、寒さの中で魂を温めるのに役立つと信じられています。 この飲み物は、凍ったアメリカ人観光客がさまよったアイリッシュバーの所有者によって発明されたという伝説があります。

現在、このカクテルは需要が常に高いため、ほとんどすべてのコーヒーショップで調理されています。 ただし、自宅でも簡単に作成できます。 古典的なレシピ最小限の製品が含まれています:

アイリッシュウイスキー-40ml。
コーヒー-100ml。
クリーム-40ml。
ブラウンシュガー-1つまたは2つの部分。

秋に暖まる香りのよい飲み物を準備するにはどうすればよいですか? 以下のレシピをお読みください。

砂糖をガラスのゴブレット(「アイリッシュグラス」)に浸します。
最初にウイスキーを注ぎ、次にコーヒーを注ぎます。 砂糖が完全に溶けるまで液体をかき混ぜます。
飲み物の表面をホイップクリームで飾るか、通常のスプーンを注ぎます。

ホットコーヒーとコールドクリームのコントラストがこのカクテルのハイライトです。 また、コーヒーの味とウイスキーの香りのコンビネーションもきっとお楽しみいただけます。

ロシアでお茶が登場する前は、スビテンはほとんどの場合飲まれていました。 この飲み物には常に新鮮な蜂蜜が使われ、特別な味と香りがありました。 残念ながら、伝統的なホットドリンクのレシピは革命後にほとんど忘れられていました。 しかし、今日では、多くの愛好家が過去に受け継がれてきた伝統を復活させようと努めており、あなたはあなたの街の多くの場所でスビテンを試すことができます。

しかし、今日、私たちはあなた自身のキッチンでオリジナルのカクテルを準備することをあなたに提供します。 はちみつとスパイスの香りが、あなたの家と心から秋の青を追放し、あなたを元気づけます。

必要な製品:

1.5リットルの水。
砂糖100グラム。
蜂蜜150グラム。
乾燥したセントジョンズワート小さじ3杯。
乾燥したクローブの2つの芽。
オールスパイスの5粒。
乾燥生姜小さじ1/4。
シナモン小さじ1杯。
大さじミント。

温かい飲み物を準備するのにそれほど時間はかかりません。

はちみつをソースパンに入れ、コップ一杯の水を注ぎます。
混合物を沸騰させます。
砂糖と水(グラス1杯)からシロップを別々に準備します。
両方の混合物を組み合わせ、弱火で沸騰させて余分な水分を取り除きます。
残りの水は沸騰させてから、ハーブやスパイスを淹れる必要があります。 瓶に蓋をして、10分間そのままにします。
その後、液体を濾して蜂蜜の塊と混ぜます。

セテンはウォームアップしてすぐにテーブルに出す必要があります。

ここで集めたレシピのホットドリンクは、心地よい味と忘れられない香りが特徴です。 しかし、いくつかの準備の方法は、経験の浅い人を驚かせるかもしれません。 私たちの国には、 ことわざそれは冷たいビールと「熱い」女性を賞賛します。 しかし、今日、私たちはステレオタイプを拒否し、新しい視点からよく知られたものを見ることを提案します。

辛い香りのビールは悪天候であなたを暖かくし、あなたを元気づけ、そして風邪の最初の兆候さえも治します。 したがって、私たちのレシピに従ってそれを調理し、新しいオリジナルの味であなたの友人を驚かせてみてください。

私たちの必要なもの:

1リットルのダークビール。
ラズベリージュースまたはジャム大さじ2。
はちみつ一杯。
挽いた生姜とシナモンをそれぞれ1つまみます。

調理方法:
ビールを鍋に注ぎ、残りの材料を加えます。
飲み物を弱火で沸騰させ、沸騰させないでください。

熱いポーランドビールを出します。

悪天候のときに熱いアルコール飲料を飲むことは、雨の秋の夜にブルースを払拭する唯一の方法ではありません。 便利で美味しいジンジャーティーは、活力を取り戻し、退屈を払拭するのに役立ちます。

材料:

皮をむいた生姜。
リンゴ-40グラム。
ミント-数枚の葉。
ラズベリージャム小さじ3。
レモンのスライス-20グラム。

生姜をすりおろし、りんごをスライスして、レモン汁を絞ります。
すべての材料を乳鉢に入れてつぶします。
得られた混合物をティーポットに移し、その上に沸騰したお湯を注ぎます。
茶葉をスプーンでかき混ぜ、蓋をしてしばらくの間淹れます。

完成したお茶の味を高めたい場合は、いつでも10グラムのラム酒をカップに加えることができます。

家で温かい飲み物を作るのは難しいことではありません。 そのため、誰でも簡単に作れるアップルサイダーの素晴らしいレシピを選びました。

そのためには、次の材料が必要になります。

リンゴジュース1リットル。
新鮮なリンゴの半分。
オレンジ1個の半分。
いくつかの乾燥したカーネーションの花。
砂糖。
挽いたシナモン、ナツメグ、オールスパイス。

調理方法:

リンゴの半分を半分に切り、クローブのつぼみを数個入れて肉を刺します。
オレンジをスライスに切ります。
ジュースをソースパンに注ぎ、フルーツとコショウの実5個をその中に浸します。
サイダーを中火で約10分間煮ます。
それを味わい、必要に応じて砂糖を加えます。

アップルサイダーをグラスに注ぎ、新鮮なオレンジスライスを飾ります。

使用するのに最適なスパイスは何ですか?

お気づきかもしれませんが、私はよく同じスパイスを使って熱い秋のカクテルを作ります。 事実、オリエンタルスパイスは飲み物の味を改善するだけでなく、多くの場合、 有用物質とビタミン。 最も人気のあるスパイスを詳しく見てみましょう。

生姜はおそらく最も有名で有用なスパイスです。 それは寒さの中で暖かく保つのを助け、体に強壮効果をもたらし、免疫システムを強化します。

黒(赤、白、緑)のコショウ-血液循環を改善し、温暖化効果があります。 このスパイスを使った飲み物は、元気を出して仕事に集中するのに役立ちます。

クローブは、秋の風邪や病気から私たちを守る天然の防腐剤です。 さらに、果物を飾ったり(たとえば、「カーネーション」をオレンジの皮に貼り付けたり)、家の中でお祭り気分を作り出すために使用できます。

シナモン-それなしでは、心地よい温かいカクテルを想像することは不可能です。 このスパイスの匂いはうつ病と戦うのに役立ち、粉末の使用は体をから保護するのに役立ちます 有害な影響環境。

スターアニスは、熱い秋の飲み物に欠かせない装飾であるだけではありません。 美しい「星」は、肌寒い夜にウォームアップし、消化を改善するのに役立ちます。 エネルギーが不足していると感じたら、お気に入りの飲み物にスパイスを追加してください。 スターアニスには強壮作用があり、失われた効率を回復するのに役立ちます。

ナツメグ-飲み物に心地よい味と香りを与えます。 スパイスには1つあります 興味深い機能-カクテルのウォームアップが強ければ強いほど、その香りは明るくなります。 このスパイスの健康上の利点は何ですか? まず第一に、それは消化を改善し、「幸福のホルモン」とも呼ばれるエンドルフィンの放出を促進します。

熱い料理 秋の飲み物本当の家族の伝統になることができます。 私たちのレシピが悪天候でウォームアップし、あなたの魂の中で最も暖かい感情を目覚めさせるのに役立つなら、私たちは喜ぶでしょう。

秋が間近に迫っています。ウォーミングアップの方法を考えると同時に、おいしいものを味わうときです。 マリークレールとスターバックスが協力して、自分で作ることができる2つの素晴らしいコーヒーベースのホットドリンクレシピをお楽しみください。

夏はほぼ宇宙のスピードで過ぎ去り、暑く、楽しく、恋に落ち、晴れ、その他何でもありましたが、残念ながら、遅かれ早かれ暖かい日が終わり、涼しい9月がそれらに取って代わります。 私たちは、毛布とお気に入りの本、そしてもちろん、熱い秋の飲み物を抱きしめて、私たちの前に長い夜を過ごしています。 肌寒い夜に甘いものを味わいたいときがあります。 さて、私たちはこの機会にあなたに提供する何かを持っています-家で簡単に準備できる2つの素晴らしいコーヒードリンク。

デザートアフォガート

最初はイタリアのアフォガートです。 居心地の良い夜に最適です。2つ1つ、コーヒーとデザート。 アフォガートは、概して、アイスクリームを加えたコーヒーであるため、グレースと簡単に混同される可能性がありますが、グルメは、グレースがアイスクリームを数スプーン加えた冷たいコーヒーであることを知っていますが、アフォガートは本当の楽園です甘い歯。 ここはアイスクリームをベースに、ホットコーヒーとお酒を加えて味わいを引き立てています。

材料:

  • バニラアイスクリーム2スクープ
  • ¼カップのホットエスプレッソまたは淹れたてのコーヒー
  • チョコレートチップス
  • 海塩のピンチ(フルールドセルのような)
  • グランマルニエ大さじ1/2(オプション)

バニラアイスクリーム2スクープをグラスに入れ、その上に熱いエスプレッソを注ぎます。

チョコチップをふりかけます。 必要に応じて、海塩とリキュールを追加します。 テーブルでお召し上がりください!

アメリカーノコンクレマ

コーヒー飲料の真の愛好家は、専門家が「クリーム」という言葉を使用して、飲料の表面に形成される濃い乳白色の泡を表すことを知っています。 ちなみに、「正しい」泡は白ではなく、黄金色である必要があります。その場合、飲み物は成功と見なすことができます。 しかし、私たちは「クレマ」が私たちのお気に入りのラテやカプチーノに最もよく見られるという事実に慣れています。 固定観念を払拭します! 今回は泡でアメリカーノを作ることができます。 そのような飲み物に無関心でいることは不可能だと確信しています。

材料:

オレンジシロップの場合:

  • ½カップの水
  • 砂糖½カップ
  • オレンジの半分の皮

アメリカーノコンクレマの場合:

  • ⅓カップ2%ミルク
  • オレンジシロップ大さじ1
  • 115gエスプレッソ(スターバックス®エスプレッソローストをお勧めします)
  • お湯60g
  • デメララブラウンシュガー(オプション)

オレンジシロップの場合は、水、砂糖、皮を一緒に沸騰させます。

次に、アメリカーノコンクレマを作ります。ブレンダーで泡だて器で2分間高速でミルクを泡だて器で泡立て、1〜2分間放置します。

オレンジシロップ、エスプレッソ、お湯をマグカップに混ぜます。