ズッキーニの子葉が 3 枚。 ズッキーニの苗が非常に伸びてしまった場合はどうすればよいですか? ズッキーニの手入れ

ズッキーニの植え付け

ズッキーニを植えるには、冷たい風から保護された日当たりの良い場所、できれば南西と南の斜面を選びます。 照度が高いほど、結実が早くなり、収量が高くなります。

作物の前身となる野菜は、カボチャ以外であれば何でも構いません。 その後、土壌への病気の蓄積を避けるため、3年間は植物を植えることはお勧めできません。

ズッキーニは肥沃で腐植質が豊富な土壌で中性反応でよく生育します。 秋には、そのエリアは有機物で満たされ、必要に応じて石灰が投入されます。 秋の掘削中に肥料が適用されなかった場合、春には1平方メートルあたり10〜15 kgの堆肥、50〜60 gの過リン酸塩、および少量の木灰が追加されます。

種子は+ 12〜15°Cで発芽し始め、苗木は霜に耐えられず、ズッキーニを植えるタイミングが決まります。 で 開けた地面新鮮な果物の消費期間を延ばすために、5〜6日の間隔で数回播種が行われます。

種子の発芽を促進するために、種子はあらかじめ溶液に浸されています。 ミネラル肥料または成長刺激剤に24時間浸漬するか、噛み付くまで発芽させるか、または温水(50℃)に5時間浸漬します。

植物は70x50 cmのパターンに従って配置され、3個以下です。 1平方メートルあたり。 植えるときは、一握りの腐植土と灰と3〜4個の種子を各穴に置きます。 その後、最も発達した標本 1 つだけが穴の中に残ります。 種子は5〜7 cm、重い土壌には3〜5 cm埋められます。

初期の消費のために、苗木を植えるだけでなく、温室やフィルムカバーの下でズッキーニを栽培することもできます。

ズッキーニの苗を植えて育てる

ズッキーニの苗を育てると、最初の果実をより早く収穫できるだけでなく、全体の収量も増やすことができます。

植栽には、腐植含有量が高く中性の反応を示す購入した土壌を使用するか、泥炭50%、芝土20%、腐植土20%、おがくずのおおよその組成である土壌混合物を準備します。 で 酸味の増加チョークまたは灰を追加します。

事前に準備された種子は、個別の容器またはピートポットにそれぞれ1個ずつ播種されます。 着陸予定日の 20 ~ 30 日前。 温室およびフィルムカバーの下での栽培の場合、ズッキーニの苗は4月上旬に植えられ、露地の場合は5月上旬に植えられます。

出芽前の温度は20〜22℃を下回ってはなりません。その後、苗が伸びるのを防ぐために、夜間は13〜15℃、日中は15〜18℃に5〜6日間下げます。 、その後、再び20〜20℃22℃に上昇します。

発芽から10日後に1回目、1週間後に2回目、ミネラル肥料(水1リットルあたり5〜7 gの過リン酸塩と2〜3 gの尿素)またはモウズイカ溶液を与えます。 土壌が栄養分で十分に満たされている場合は、植える1週間前に1回の給餌で十分です。 生後30日の苗木は、5月上旬に温室および避難所の下に移され、6月上旬に野外に移されます。 根系を傷つけないように土の塊で植え直し、子葉まで深く植えます。

露地、温室、バルコニーでのズッキーニの手入れと農業技術

ズッキーニの苗を発芽または地面に植えた後、それらの成長と世話には、適時の水やり、除草、ほぐし、施肥が含まれます。

葉が4〜5枚の段階では、茎はわずかに丘状になり、追加の側根の発達が促進されます。 葉が閉じる前に、植物は数回の除草とほぐしが必要です。

開花中と結実の初めに2回、有機またはミネラルの溶液(リン、カリウム、最初の給餌では窒素肥料)を使用して給餌します。 ズッキーニは塩素を含む肥料を嫌います。

中央車線露地でズッキーニを栽培するロシア 産業規模灌漑なしで行われますが、長期間の水不足は収穫に影響します。 家庭用敷地や 夏の別荘植物は週に一度水やりをします 温水、これは苗を植えた直後、開花中および作物の塊形成中に特に必要です。 水やりと施肥は、果実のサイズを大きくし、早熟を防ぐのに役立ちます。 最終収穫の7〜10日前に水やりを止めます。

温室でズッキーニを栽培する場合、その世話は多くの点で露地栽培技術と似ています。 特別な特徴は、湿度を60〜70%、温度を日中+24〜26°C、夜間+14〜15°Cに維持するために頻繁に換気する必要があることです。そうしないと、植物が一斉に卵巣を脱落する可能性があります。 茂みが強く成長する場合は、風通しを良くするために中央または下部の葉の一部を取り除きます。

受粉昆虫を誘引するために、ズッキーニに砂糖とホウ酸の溶液を噴霧することができます。 この技術は、温室や温室での収量の増加に特に関連しています。

不利な条件に強いコンパクトな早熟品種を使用すると、バルコニーやロッジアでズッキーニを栽培することが可能です。 初期の品種ベロプロドニエ、アンカー、ローラー、ハイブリッドベロゴル、およびほとんどすべてのゾーン付きズッキーニ品種は、アエロノート、ゼブラ、ツッケシャなどの目的に適しています。 それらはすべてコンパクトで、比較的耐寒性があり、土壌や空気の乾燥に耐えます。

植物は、上記の規則に従って種子または苗とともに、少なくとも10 cmの直径のポットまたは50〜70 cmの距離の箱に植えられます。

さらに、農業技術は温室や露地での栽培に似ています。

受粉昆虫がいない場合、ズッキーニは手作業で受粉され、雄花から雌花の柱頭に花粉が移されます。 最初の霜が降りた後、植物は取り除かれ、容器は洗浄され、消毒されます。

すべての栽培タイプの収穫は週に2回行われ、果実が15〜20 cmの大きさに達したときに収穫されます。収穫が遅れるとズッキーニが熟しすぎて、新しい子房の数が減少します。全体の収量が大幅に減少します。

ズッキーニ - 一年草 草本植物。 ズッキーニは、低木、半つる性、および長いつる性の形で栽培されます。 ズッキーニの根系は強力です。 花は雌雄異株ですが、同じ株に雄花と雌花が両方あります。 ( 野菜作物の栽培の特殊性についての議論)

ライト ズッキーニは光を愛する植物で、風から保護された、温暖な南または南西の斜面に適しています。
Ph土壌酸性度 レベルが近い酸性土壌はズッキーニには適していません。 地下水.
水やり ズッキーニは、苗を植えたり、種を蒔いたり、開花した直後、特に果物の大量形成中に水やりが必要です。 強力な ルートシステムズッキーニには豊富な水やりが必要です - ベッド1平方メートルあたり20〜30リットルの水。

土壌中の過剰な水分により、ズッキーニの先端が腐り始めます。 腐った部分を切り取って健康な果肉にし、切り取った部分を火の上で燃やす必要があります。 果実は成長を続け、切り口はスベリ化していきます。

ズッキーニの先端の腐敗は、花が受精後に落ちずに腐り始めたという事実によって引き起こされることがあります。

着陸の準備 ズッキーニは秋に特別に準備されたベッドに植えたり、庭の他の作物と一緒に植えたりすることができます。 播種前 種子の処理ズッキーニは、温水に浸し、孵化するまで発芽させ、天日で7日間または50℃で5時間加熱します。 ズッキーニの種子を5〜7日間硬化させることも効果的です。日中は6時間高温(+20°C)、残りは低温(-2°C)に保ちます。
肥料 すべての肥料の中で、ズッキーニは塩素に耐性がありません。

秋には、ズッキーニのエリアを20〜25 cmの深さまで掘り、1平方メートルあたり:有機肥料5 kg、過リン酸塩30 g、硫酸カリウム20 gを追加します。 早春水分を保持し、苗が育たないように土壌を荒らします。 雑草。 播種する前に、土壌を10 cmの深さまでほぐし、1平方メートルあたり15 gの硝酸アンモニウムを加えます。 秋にリン肥料とカリウム肥料を施用しなかった場合は、春に窒素肥料(硝酸アンモニウム)を施用する必要があります。

果実の形成期間中、ズッキーニにカリウム塩の溶液(水10リットルあたり50 g)を与えることができます。

良き先人たち ズッキーニの良い前身となるのは、緑肥、大根、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、パセリ、ハーブ、トマト、ジャガイモ、エンドウ豆、初期野菜などです。
悪い前任者 カボチャ、キュウリ、ズッキーニ、カボチャなどのカボチャの後にズッキーニを植えることはできません。
着陸時間 種子は+12〜+15°Cで発芽します。 ズッキーニの種子は、霜の脅威が去った5月下旬から6月上旬に露地に播種されます。 新鮮なズッキーニコンベアの場合、播種は5〜6日の間隔で季節に数回行うことができます。

ズッキーニを育てることができます 苗木。 生後30日の苗木は6月5日から10日に地面に植えられます。 苗木を土のボールで植え直すことをお勧めします。 すべてのカボチャの植物は、根が傷つくとあまり耐えられません。 ズッキーニの苗を庭の花壇に植えるときは、子葉の葉まで埋め込まれます。

植栽計画 ズッキーニは1平方メートルあたり3本​​以下に育ててください。 ズッキーニの植え付けパターンは70x50 cmです。播種する前に、各穴に1つかみの腐植土を置きます。 .
植付深さ 軽い土壌では、ズッキーニの種子を7〜8 cmの深さまで植え、重い土壌では5〜6 cmの種子を各穴に置き、そのうち最も強い植物の1つだけを残します。
問題点 キュウリ、カボチャ、または別の種類のズッキーニが近くにあると、植物に他家受粉が発生し、種子に予期せぬ影響を与える可能性があります。

ズッキーニの病気: 炭疽病、 白い腐敗, うどんこ病、根腐れ。

ズッキーニの害虫:メロンアブラムシ、ハダニ。

共同植栽の多くの植物は隣の植物の世話をすることができ、 守る彼らの。

ケア ズッキーニの世話は次のとおりです。 除草、列の間隔を緩める、植物の間引き(種まき用)、水やり。 ズッキーニの収穫は週に1〜2回行われ、果実が成長しすぎて味が低下したり、ズッキーニ植物の新しい卵巣の発育と成熟が遅れたりするのを防ぎます。

収量を増やし、庭の受粉を改善するには、受粉昆虫を誘引する必要があります。そのために、開花中の植物に1リットルあたり砂糖(100 g)とホウ酸(2 g)の溶液を噴霧できます。 お湯。 蜂蜜溶液の入った瓶を近くに吊るすこともできます(コップ1杯の水に小さじ1杯)。 庭の開花中に受粉昆虫による中毒を避けるために、殺虫剤を散布しないでください。

ズッキーニの品種 ズッキーニの早熟および早熟品種:アエロノート、ベロゴル、ベロプロドニー、ネムチノフスキー、グリボフスキー37、ゼルトプロドニー、ゼブラ、ゾロティンカ、クベタ、ネグロン、ローラー、ソーテ38、アンカー。

ズッキーニが有名なのは、 有益な特性そして気取らないこと。 栄養士たちは、その低カロリーとあらゆる種類のビタミンと有機酸を高く評価しています。 100グラムの製品にはわずか27キロカロリーしか含まれていません。

そこで、詳しくない人のために説明すると、ズッキーニはカボチャ科に属する一年生の草本野菜です。 ズッキーニには緑、黄色、白があります。 これについては、以下で詳しく説明します。

ズッキーニは好光性で熱を好むため、日当たりの良い場所に植える必要があります。 これを忘れないでください 重要な機能: この植物が受ける光が多ければ多いほど、より早く実がなり、より豊かになります。

軽い砂質ロームとローム質の土壌は、ズッキーニにとって好ましい土壌と考えられています。 ズッキーニの生育期間全体を通して、土壌が十分に温まることが重要です。

ズッキーニの植え付け

ズッキーニを植えるには、苗木または種子の2つのオプションがあります。 植え付け方法の選択は、気候がどれだけ暖かいか、そして最初の収穫をどれくらい早くしたいかによって決まります。 収穫を急いでいない場合、または単に苗を植えるスペースがない場合は、ズッキーニの種を土に直接植えてください。 その前に、土壌を準備する必要があります。約70 cm間隔で穴を開け、堆肥または腐植土で肥料を与えてから、種子を植えます。 あと一ヶ月くらいで花が咲きます。 その方法は次のとおりです。

ズッキーニをいつ植えるか迷っている人も多いでしょう。 答えは簡単です。5月末から6月初めです。 気温が-2℃を下回ると植物が枯れる可能性があるため、日中の暑さの中でも寒さの中でも避けてください。

苗を植えてもいいかもしれません。 この場合、次のようにすることができます。 泥炭と腐植土の混合物をポットに注ぎます。 次に、少し水をやり、種子を2〜3 cmの深さまで植えます。苗への水やりは10日に1回行われます。 苗への給餌は、新芽が現れたときとさらに10日後の全期間を通じて2回行う必要があります。 追肥には「つぼみ」や「アグリコラ」がよく使われます。

ズッキーニの苗はいつ植えるのですか? 地面に植える30〜35日前。

ズッキーニの手入れ

ズッキーニの栽培に問題が生じる可能性は低いです。 それで、ズッキーニを地面に植えました、次は何をするでしょうか? ズッキーニの世話の主な段階を見てみましょう。

土をほぐす

ズッキーニが育つ土壌が緩くて、熱と水をよく通過させることが非常に重要です。 緩める頻度は、現場の土壌の種類によって異なります。 ロームなどの一部の種類の土壌は硬化する傾向があり、硬い地殻を形成します。 このような土壌はより頻繁にほぐす必要があります。 ほぐしは除草と組み合わせることができます。

ズッキーニの水やり

ズッキーニには定期的に水やりをする必要がありますが、あまり頻繁に水をやる必要はありません。 10日に1回で十分です。 ただし、1平方あたりにたっぷりと水をやる必要があります。 mは約10リットルの水に相当します。

水温も同様に重要です。 冷水卵巣の腐敗に寄与する可能性があります。 果実の腐敗を防ぐため、収穫の10日前には水やりを完全にやめたほうがよいでしょう。 ズッキーニが我慢できない 高湿度, したがって、フィルムの下で栽培する場合は、温室を時々換気することをお勧めします。

追肥

給餌には、ムレイン注入または特別な肥料を使用できます。 施肥は開花時と果実の成長時の少なくとも2回行います。 これにより、収量が大幅に増加します。

受粉

受粉を改善するには、昆虫が花にアクセスできるように、ズッキーニの葉を時々切り離す必要があると考えられています。 しかし通常、昆虫は自分自身で対処します。 場合によっては、受粉は手作業で行われます。

収穫

ズッキーニの品種によって、成熟する時期が異なります。 保存用のズッキーニは通常、他のズッキーニよりも熟すのに時間がかかります。 開花後すでに20日後に、最初の収穫が可能になります。 もちろん、まだ小さいですが、一部の地域ではズッキーニがこの形で消費されていることを私は知っています。

ズッキーニが生い茂るのを防ぐことは非常に重要です。この場合、消費者の財産が失われるからです。 ズッキーニはいつ熟したとみなされるのでしょうか? ズッキーニの皮を触ると硬く、たたくと鈍い音が聞こえる場合は、皮を切ります。 成熟したズッキーニは地下室で約4〜5か月間保存できます。

ズッキーニの品種

以下に、多くの庭師の愛を獲得したズッキーニの最高の品種をリストします。

ズッキーニ」 イスカンデル」、柔らかい果肉と高い収量が特徴です。

ズッキーニ」 付者「 - ズッキーニカボチャの一種。 ちなみに、ズッキーニはニンジンよりもカロテン含有量が優れています。 柔らかいズッキーニ。 私たちはそれらを植えます たいていのために 野菜のシチューそしてサラダ。

モスクワ地方や同じ気候の他の地域でズッキーニの品種が必要な場合は、お気軽に「ツケシャ」を植えてください。

一般に信じられていることに反して、今日その品種は非常に多様であるズッキーニカボチャは、緑色だけではありません。 黄金色や斑入りの場合もあります。

たとえば、ここにズッキーニがあります。」 繊細なマシュマロ«:

私と同じようにズッキーニが大好きなら、試してみるべき品種はズッキーニです。」 スパゲッティ「とズッキーニ」 ウサギの耳」。 それらは非常に興味深いもので、特に最初のものはそうです。 自分の目で見てください:

彼は外から見るとこんな感じです。 そして、その中身は次のとおりです。

丸ごと焼くとこうなる…面白いですね。 他のズッキーニと同じように食べられます。

切る必要すらありません。 選んだので、あとは調理するだけです =)

ズッキーニにも注目してください」 カビリ」。 これはとても 初期の品種。 すぐに準備するのに最適です。

さて、最後にご紹介する品種はズッキーニです」 ボール」。 スイカやカボチャのように見えます。

これは、優れた味の特徴を持つズッキーニの初期品種です。

結論として、私が言えることは1つだけです。上で紹介した最高の品種のズッキーニを食べることです。 ここはまさにビタミンの宝庫です。 さて、もちろん、最初にそれらを植える必要があります。

ズッキーニのどの種類が好きですか?

http://sovetysadovodam.com/?p=724 ズッキーニの植え方と植え方については、このビデオをご覧ください。 典型的な間違いこれは経験豊富な庭師でも行われることがよくあります http://sovetysadovodam.com/?p=724

サイト上のズッキーニ - 栽培と世話、主婦が注目すべきいくつかのレシピ。

ズッキーニ (Cucurbita pepo L. var. giraumons Duch.)
ズッキーニは皮が硬いカボチャの一種です。 その故郷は南アメリカと中央アメリカであると考えられています。 米国、カナダ、ヨーロッパ諸国で広く普及しています。 19世紀にトルコとギリシャからロシアに持ち込まれました。 現在、ロシア連邦のいたるところで栽培されています。 ズッキーニの果実は発芽後40〜50日で商業的性質を獲得します。
生後7〜12日の若い卵巣には、乾物5〜12パーセント、糖分2.2〜2.8パーセント、タンパク質1パーセント、ビタミンC12〜30mg%、ミネラル塩0.4パーセント(リン、鉄、銅、カリウム)、カロテンが含まれています。 、ビタミンB1、B2、B6、PP、Vs。

ズッキーニはカロリーが低く、アルカリ性の環境を作り出します。 非常に便利です 太りすぎそして 糖尿病。 彼らは体から余分なコレステロールを取り除きます。 したがって、肝臓、腎臓、胃、腸の病気、貧血、心血管疾患のメニューに、煮物、揚げ物、缶詰などの形で含まれています。

ズッキーニは一年草で、通常は低木状ですが、つる性の植物もあります。 根は直根で、よく分枝しており、葉は大きく、5つに裂けており、硬いです。 花は雌雄異株で、淡い緑色または黄色で、雌雄同株で、主茎に位置し、時には一次の側枝に位置します。
植物は他家受粉します。 花粉はミツバチ、マルハナバチ、その他の昆虫によって運ばれます。 果実は円筒形で細長く、時にはわずかに湾曲しています。 若い果実の樹皮は柔らかく、白または緑色です。 雨天、ミツバチの不在、または低温では、単為結実の果実が形成されることがあります。

ズッキーニは暖かさを好みますが、カボチャの作物の中で最も寒さに強いと考えられています。 その種子は8〜9度で発芽できますが、種子の発芽とその後の植物の成長に最適な温度は22〜25度です。 成長を妨げない最低温度は12〜15度です。
植物は最大6〜10度の短期間の温度低下に耐えますが、わずかな霜でも枯れます。 それらは干ばつに対して非常に耐性がありますが、特に大量開花と結実の時期に水やりを行うと、収量が大幅に増加します。 ズッキーニは日当たりの良い場所、軽い砂質ロームまたはローム質の肥沃な中性土壌(PH = 6.5〜7.5)を好み、密で重く寒くて栄養の乏しい土壌には耐えられません。
ゾーニングには20を超えるズッキーニの品種とハイブリッドがあります:グリボフスキー37、ベロプロドニー、ローラー、アンナ、ヤコル、ソスノフスキー、ハイブリッドベロゴルF、ネムチノフスキーF。 農業技術。 ズッキーニは、ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、根菜、マメ科植物、または青作物の後に置かれます。 肥沃度を考慮して、秋に肥料または堆肥を4〜6 kg / m2、植物ミネラル混合物を50〜80 g / m2で追加し、土壌を27〜30 cmの深さまで掘ります。

播種前のズッキーニの種数日間は50〜60度の温度で加熱され、最後の数時間は78度の温度で加熱されます。 種子の胚を破壊しないように温度を徐々に上げていきます。
温暖化はウイルス性疾患の病原体を破壊するのに役立ちます。 加熱した種子をエピンの溶液(水1リットルあたり2滴)または微量元素の溶液に12時間浸します。
深さ10cmの土壌温度が8〜10度まで温まり、気温が15度に達すると、種子を3個の穴に3〜5cmの深さ(軽い土壌では最大7cm)に播種します。度。
クラスノダール準州では、そのような状況は4月の20〜30年の間に作成されます。 中部地方 RF - 5 月の 20 年から 30 年目。 播種パターン 0.6×0.6 m。 0.7×1.4m。 北コーカサスでは、1週間の休憩を挟んで2〜3期間で播種できます。
播種後5〜8日目に新芽が現れます。 出現する前に、土壌を動かさずに、穴の浅いほぐしが行われます。 カラスやミヤマガラスから守るために、穴をマルチングするかフィルムで覆うことをお勧めします。 本葉1枚の段階で間引き、最も弱い株を摘み取るかナイフで切り落とします。 それぞれの穴に1本の植物が残ります。
最初のほぐしは、苗の出現後、または苗を植えてから2日目に、続いて雨または水やりの後の2〜3日目に実行されます。 列では12〜14 cmの深さまで緩められ、穴では5〜6 cmまで緩められ、茂みが閉じるまで実行されます。 本葉が4〜5枚の段階では、植物は湿った土で覆われ、不定根が形成されます。 土を15〜20cmの深さまで浸して、太陽で温めた温水を午後に行うのが最適です。
本葉が2枚形成されてから給餌が始まります。 これを行うには、40 gのクリスタロンまたは複合肥料を10リットルの水に溶解し、葉を濡らさずにこの溶液で植物の根元に水を与えます。
出芽期に2回目の給餌を実行し、カリウムの用量を2倍、窒素とリン肥料を1.5倍に増やすことをお勧めします。
必要に応じて、植物にさらに数回餌を与えることができます(水10リットルあたり70 gの複合ミネラル肥料)。植物の年齢に応じて、0.5〜1リットルの栄養混合物が各植物の下に注がれます。
8月の結実の最初の波の後、尿素と微量元素の溶液(水10リットルあたり尿素20 g + 微量元素1錠)を葉に噴霧することによって植物を若返らせます。
植物が強く成長すると、通気性を高め、ミツバチが花にアクセスできるようにするために、中央の葉を2〜3枚切り取ります。 通常、ズッキーニの植物は主芽に果実が形成されるため、つままれません。 ただし、収穫の開始を早めるために、主茎の上部をつまむことをお勧めする場合があります。
成長期の乾燥した天候では、植物に数回水を与えます。 卵巣が落ちた場合は、追加の手授粉を行うことをお勧めします。 植物に雄花がない場合は、カボチャ、カボチャ、またはキュウリから摘んだ雄花で受粉できます。 この場合、種子は形成されませんが、単為結実(種子なし)の果実が成長する可能性があります。

果実は開花後8〜10日で長さ10〜15cmに達したときに収穫され、子房は茎とともにナイフで切り取られます。 回収は 1 ~ 3 日で行われます。 缶詰に最適な果物は長さ10cm以下で、それより大きなものはキャビアの製造に使用されます。
種子の入手。 経験豊富なアマチュア野菜生産者は、食物の卵巣が収集されたのと同じ植物に種子目的で最高の典型的な果物を残しますが、農業技術のいくつかの特徴に注意を払う必要があります。
品種の植栽(作物)は、花が咲いていないため、隔離する必要があります。 さまざまな品種ズッキーニは、互いに簡単に他家受粉できるだけでなく、硬い樹皮やカボチャの品種の花とも簡単に他家受粉します。 狭い地域で自分でズッキーニの種を収穫する場合は、カボチャや硬い樹皮の(普通の)カボチャを栽培するのではなく、この作物の1つの品種を栽培する方が良いでしょう。
最も強力な植物が種子の目的で選択されます。 果実は技術的に熟した時点で取り除かれますが、完全に熟すまで 1 つまたは 2 つが残されます。 熟した果実は黄色、クリーム色、オレンジ色になります。 樹皮が硬くなってしまいます。
果実はカットされ、暖かい部屋で 7 ~ 25 日間熟成され、その後カットされ、種子が分離され、水分含有量が 12 ~ 13 パーセントになるまで乾燥させて保存されます。 種子後の果実はサラダ、スープ、その他の料理に適しています。

主婦へのメモ - ズッキーニのレシピ

ズッキーニとキノコとトマト。 薄切りにしたズッキーニに塩、コショウをし、小麦粉をまぶして揚げる。 別に、キノコとトマトをみじん切りにし、塩を加えて炒めます。 キノコをサワークリームで煮込みます。
提供するときは、ズッキーニの上にキノコとトマトを置き、細かく刻んだハーブを振りかけます。
ズッキーニ600 gの場合、マッシュルームとトマト200 g、バター100 g、サワークリーム30 g、小麦粉50 g、塩、玉ねぎ、ディル、パセリ、そして味に挽いたコショウ。
ズッキーニとジャガイモのカツレツ。 ズッキーニを粗いおろし金ですり、マッシュしたゆでジャガイモ、卵、細かく刻んだハーブ、塩、コショウ、小麦粉を加え、すべてをかき混ぜ、カツレツを形成します。 小麦粉と卵で丸め、熱した油で揚げます。 サラダと一緒に温かいままお召し上がりください。
ズッキーニ1kgの場合、ジャガイモ500g、卵5個、ハーブ70g、小麦粉120g、植物油。

ズッキーニとズッキーニは主に露地で栽培されます。

種子は、土壌が14〜16℃まで温まり、春の霜が終わる5月の後半10日間程度に播種されます。 乾いた種を蒔くこともできますが、濡れたガーゼの中に1~2日入れて孵化させるほうがよいでしょう。 種を厚い布地に浸さないでください。すぐに発芽した根が布地の中に「成長」し、必然的にそれらを壊すことになります。

膨張しているが発芽していない種子は硬化する可能性があります - 0℃に冷却し、この温度で2日間放置します。 良い結果種子を温めることも効果的です - 50〜60°Cの温度で6時間、または日当たりの良い窓辺で5〜7日間。 ズッキーニの種子は5〜8年間生存し、8〜9℃で発芽し始め、成長と発育に最も好ましい温度は20〜25℃です。

播種後6〜7日で新芽が現れます。 彼らは霜を恐れますが、短期間の寒さ(最大4〜5°C)には耐えることができます。

秋にシャベルで掘り、肥料または腐植土を1 mgあたり5〜6 kg、二重過リン酸塩と硫酸カリウムを25〜30 gの割合で加えて、ベッドの土壌を準備することをお勧めします。 春に、再び掘って平らにし、過マンガン酸カリウムの温かい溶液を注ぎ、1平方メートルあたり20 gの硝酸アンモニウムを加えます。 メートル。

発芽した種子はあらかじめ湿らせた土壌にのみ播種でき、乾燥した土壌では枯れてしまいます。 庭のベッドに種子を置くときは、1平方当たり mは2つのズッキーニを「仲良く」することができます。

穴を掘ったら、そこに一握りの腐植土とひとつまみの灰を注ぎ、植物の根が焼けないように土と混ぜ、水を与えます。 播種の深さは、軽い土壌では5〜6 cm、密な土壌では3〜4 cmで、穴ごとに2粒ずつ植え、土で覆います。

表面の地殻の形成を防ぐために、周囲の地面は泥炭または腐植土でマルチングされます。 その後、2 番目の (予備の) 新芽は取り除かれるかつままれますが、必要に応じて再植えすることができます。

確かに、すべてのカボチャ植物と同様に、ズッキーニはこの操作が好きではありません。 そのため、根のある土を崩さないように慎重に植え替え、最初に必ず水やりをする必要があります。

同じ注意がズッキーニの苗にも当てはまります。 不用意に植えた植物は病気になり、「未処理」全体が無駄になります。 オープングラウンドで栽培された強くて硬い植物は、成長と発達においてそれらに追いつき、追い越し、出現後40〜45日後には最初の収穫がすでに収穫可能です。

野菜作物の播種の準備をするとき、多くの庭師は苗条の成長を制御するという問題に直面します。 これは、ほぼすべての品種のズッキーニで特に頻繁に起こります。茎が過度に長くて細くなります。 自分で野菜を栽培する夏の住民は、貴重な時間を逃したくないため、夏の最初の数か月間ですでに苗を自分で準備します。 適切なケア、自家栽培のズッキーニの早期収穫があります。

苗が非常に伸びるのは照明が不足しているためです

多くの人は、播種と苗の植え付けのすべてのプロセスを自分で行うことを好みますが、苗が伸びてしまった場合、苗を輸送して露地に植えるのが不便になることがよくあります。

苗の準備と植え付け

ズッキーニの初期収穫物をできるだけ短期間で収集する必要がある場合は、次の順序で事前に必要な措置を実行する必要があります。

  • 初期品種のズッキーニの苗を播種します。
  • 苗の成長過程で、微気候と苗の成長を制御します。
  • オープングラウンドにタイムリーに苗を植えます。
  • 気象条件への暴露から植物を主に保護します。

グラスに新芽を1本だけ残す

ズッキーニの苗の成長中に過剰な成長活動が観察された場合、これにはいくつかの理由が考えられますが、主な理由は 2 つあります。

  1. ズッキーニの苗が置かれている場所には通常の日光はありません。
    十分な照明があってもズッキーニが伸び続ける場合、その理由は
  2. 夜は過度の暑さになる可能性があります。

問題が成り行きに任せられ、成長を制御するために何も行われなかった場合、苗木は露地に植えるのには適さず、すぐに枯れたり、発育が悪くなって、収量の損失につながります。

苗の育て方のルール

さらに地植えするための苗の育成に常に携わっている専門家は、この作業がどれほど面倒であるかを知っています。 苗を育てる経験のない初心者を助けるためのいくつかのヒントは、将来役立つだけでなく、そのようなイベントの基礎にもなります。

  • 苗を育てる場所は日中適切に照明されるべきです。
  • 苗の入ったラックを高温の場所に設置しないでください。
  • ズッキーニの苗の成長を制御するときは、部屋の湿度を監視し、定期的に換気する必要があります。
  • 夕方から夜にかけては室温を2~3度下げてください。

夜間の高温により苗が伸びる

ズッキーニのどの品種の苗の成長の特徴も、日中に植物が食べる水が毎日のエネルギーを可能な限り吸収するという事実です。

ズッキーニは他の野菜作物とは異なり、夜になっても成長を続け、活発な形で成長します。 特徴的な機能植物。 開花期間中、ズッキーニは夜間も成長を止めることはなく、逆のことも言えます。そのプロセスは強化され、昆虫の助けを借りて自然に花を受粉させるために日中を最大限に活用できます。

苗を照らすことで伸びを解消

温室法を使用して苗を栽培しているときに、 正しい高さシュート: 過度の長さ、曲率、その他の影響があるため、すぐに状況を修正する必要があります。

ズッキーニ苗の生長抑制を目的とした対策

時間内に介入していくつかの対策を実行すれば、問題は完全に修正できます。

  • 注意する必要がある 温度体制苗木が栽培されている屋内。
  • 必要に応じて、日光の流れを増やすか、苗木を別の場所に移動します。
  • 苗をより大きなポットに移植します。
  • 暖かい気候の場合は、植物を短時間屋外に出します。これにより、苗が硬くなり、強化されます。

適切に準備された種子と土壌は、その後のプロセスの信頼性と品質を保証します。

次の準備作業には特に注意を払う必要があります。

  • 機械による種子処理。
  • 消毒対策。
  • 微量元素を使用した種子の浸漬に関するルール。
  • 苗の硬化。

植える前のズッキーニの苗の最適なサイズ

適切に準備された土壌、種子、苗木が栽培される敷地の微気候は、植物のさらなる成長、実りの多さ、収量の質に影響を与える主な要因です。

最初に播種に使用する種子は、昨年の収穫から選択された、1年以内のものを使用することが重要です。

主な種子を播種する直前に、材料が使用に適しているかどうかを確認する必要があります。いくつかを選択して水に浸し、発芽を観察します。 げっ歯類、湿気、機械的物体によって損傷した種子は、将来の苗として播種するために廃棄する必要があります。

伸びた苗を大きな鉢に移植する

適切に処理されたベッドは生産性を高め、オープングラウンドに植えられた苗の適切な成長を保証します。

苗が非常に伸びてしまった場合、植え付けに適していますか?

苗の成長が過剰で、茎が細くなりすぎた場合、最初に行うことは、植物をより大きな鉢に移植し、必要なスペースを確保することです。

苗を地植えする場合は、子葉の根元まで埋める必要があります。

さらに、土の高さを子葉の葉に近づけるヒリングを実行する必要があります。

成長における重要な要素は微気候と照明です。苗が成長し始めたら、より明るく涼しい場所に苗を移動する必要があります。 もし 日光太陽活動の低下により十分ではないため、人工照明を使用して植物への光束を増やす必要があります。

投稿 ズッキーニの苗が伸びてしまった場合はどうすればいいですか? セロモエ初登場。

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野菜作物の播種の準備をするとき、多くの庭師は苗条の成長を制御するという問題に直面します。 これは、ほぼすべての品種のズッキーニで特に頻繁に起こります。茎が過度に長くて細くなります。 自分で野菜を栽培する夏の住民は、貴重な時間を無駄にしたくないので、自分で苗を準備し、すでに夏の最初の数か月間、適切な注意を払って自分で栽培したズッキーニの早期収穫を持っています。

苗が非常に伸びるのは照明が不足しているためです

多くの人は、播種と苗の植え付けのすべてのプロセスを自分で行うことを好みますが、苗が伸びてしまった場合、苗を輸送して露地に植えるのが不便になることがよくあります。

苗の準備と植え付け

ズッキーニの初期収穫物をできるだけ短期間で収集する必要がある場合は、次の順序で事前に必要な措置を実行する必要があります。

  • 初期品種のズッキーニの苗を播種します。
  • 苗の成長過程で、微気候と苗の成長を制御します。
  • オープングラウンドにタイムリーに苗を植えます。
  • 気象条件への暴露から植物を主に保護します。

グラスに新芽を1本だけ残す

ズッキーニの苗の成長中に過剰な成長活動が観察された場合、これにはいくつかの理由が考えられますが、主な理由は 2 つあります。

  1. ズッキーニの苗が置かれている場所には通常の日光はありません。
    十分な照明があってもズッキーニが伸び続ける場合、その理由は
  2. 夜は過度の暑さになる可能性があります。

問題が成り行きに任せられ、成長を制御するために何も行われなかった場合、苗木は露地に植えるのには適さず、すぐに枯れたり、発育が悪くなって、収量の損失につながります。

苗の育て方のルール

さらに地植えするための苗の育成に常に携わっている専門家は、この作業がどれほど面倒であるかを知っています。 苗を育てる経験のない初心者を助けるためのいくつかのヒントは、将来役立つだけでなく、そのようなイベントの基礎にもなります。

  • 苗を育てる場所は日中適切に照明されるべきです。
  • 苗の入ったラックを高温の場所に設置しないでください。
  • ズッキーニの苗の成長を制御するときは、部屋の湿度を監視し、定期的に換気する必要があります。
  • 夕方から夜にかけては室温を2~3度下げてください。

夜間の高温により苗が伸びる

ズッキーニのどの品種の苗の成長の特徴も、日中に植物が食べる水が毎日のエネルギーを可能な限り吸収するという事実です。

ズッキーニは他の野菜作物とは異なり、夜になると活発に​​成長し続けます。これがこの植物の特徴です。 開花期間中、ズッキーニは夜間も成長を止めることはなく、逆のことも言えます。そのプロセスは強化され、昆虫の助けを借りて自然に花を受粉させるために日中を最大限に活用できます。

苗を照らすことで伸びを解消

温室法を使用して苗を栽培するときに、新芽の異常な成長が観察された場合、つまり過剰な長さ、湾曲、その他の影響がある場合は、すぐに状況の修正に頼るべきです。

ズッキーニ苗の生長抑制を目的とした対策

時間内に介入していくつかの対策を実行すれば、問題は完全に修正できます。

  • 苗が栽培されている部屋内の温度条件に注意を払う必要があります。
  • 必要に応じて、日光の流れを増やすか、苗木を別の場所に移動します。
  • 苗をより大きなポットに移植します。
  • 暖かい気候の場合は、植物を短時間屋外に出します。これにより、苗が硬くなり、強化されます。

適切に準備された種子と土壌は、その後のプロセスの信頼性と品質を保証します。

次の準備作業には特に注意を払う必要があります。

  • 機械による種子処理。
  • 消毒対策。
  • 微量元素を使用した種子の浸漬に関するルール。
  • 苗の硬化。

植える前のズッキーニの苗の最適なサイズ

適切に準備された土壌、種子、苗木が栽培される敷地の微気候は、植物のさらなる成長、実りの多さ、収量の質に影響を与える主な要因です。

最初に播種に使用する種子は、昨年の収穫から選択された、1年以内のものを使用することが重要です。

主な種子を播種する直前に、材料が使用に適しているかどうかを確認する必要があります。いくつかを選択して水に浸し、発芽を観察します。 げっ歯類、湿気、機械的物体によって損傷した種子は、将来の苗として播種するために廃棄する必要があります。

伸びた苗を大きな鉢に移植する

適切に処理されたベッドは生産性を高め、オープングラウンドに植えられた苗の適切な成長を保証します。

苗が非常に伸びてしまった場合、植え付けに適していますか?

苗の成長が過剰で、茎が細くなりすぎた場合、最初に行うことは、植物をより大きな鉢に移植し、必要なスペースを確保することです。

苗を地植えする場合は、子葉の根元まで埋める必要があります。

さらに、土の高さを子葉の葉に近づけるヒリングを実行する必要があります。

成長における重要な要素は微気候と照明です。苗が成長し始めたら、より明るく涼しい場所に苗を移動する必要があります。 太陽活動の低下により日光が十分でない場合は、人工照明を使用して植物への光束を増やす必要があります。

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ズッキーニを育てるために、特別な床を確保する必要はありません。 ジャガイモとキャベツの植え付けの間に十分に明るい小さな領域を見つけ、フェンスに沿って、または特別に準備された山に植えることができます。
これらの山は非常に簡単に作ることができ、あらゆるカボチャ作物の栽培に非常に効果的です。 この目的のためにすべてが除草される 一年生雑草それを山に折り、その上に厚さ15 cmの肥沃な土壌の層を注ぎ、大さじ1を追加する必要があります。 スプーンに尿素と過リン酸塩(できれば溶解)を入れ、スラリーまたは発酵草の温かい溶液をよく注ぎ、フィルムで覆います。
10〜12日後、丘が落ち着いて暖かくなると、丘の頂上に穴が開けられ、そこにズッキーニの苗が植えられます。 暖かさを保つために、スライドはフィルムで覆われ、植物のために必要な直径の穴が上部に開けられます。 ズッキーニは成長し、すぐにこの丘を葉で覆い、庭の良い装飾として機能します。
ズッキーニは園芸作物の輪作に含める必要があります。 それらの最良の前身はトマト、根菜、ジャガイモです。 緑の作物は許容できる前身となる可能性があります。 ズッキーニ自体は、根が土壌をよくほぐし、大きな葉がほとんどの雑草の成長を抑制するため、カボチャを除くすべての野菜の優れた前駆体です。
ズッキーニの下の土壌は非常に緩くて肥沃である必要があります。 苗を植えたり、種を蒔いたりする 12 ~ 15 日前に、1 平方メートルあたり 0.5 ~ 1 バケツの腐植土または腐った堆肥、1 ~ 1.5 バケツの腐ったおがくずを加えた後、シャベルの深さまで掘ります。美術。 尿素と硫酸カリウムのスプーン、大さじ2。 過リン酸塩のスプーン、木灰2カップ。
必要に応じて、お金を節約するために、互いに80 cm離れた植え付け穴に肥料を適用し、土壌とよく混ぜることができます。 それから庭のベッドに水をやる必要があります お湯ズッキーニの苗を植える前にすぐにフィルムで覆います。
通常の春では、5月の最初の10日間の終わりにフィルムカバーの下のベッドに植えられますが、戻り霜の場合は、植栽をフィルムまたはカバー材の別の層で覆い、温水で水をやります。
これらの植え付け日により、若いズッキーニを早期に収穫することが可能になります。 そして、フィルムは春の霜が終わった後にのみ除去されます。 6月上旬のいつか。
ズッキーニの種子を露地に直接播種することは、霜の脅威が去り、深さ8〜10 cmの土壌が12〜13度まで温まったときに行われます。 種子を播く前に、土壌に熱湯をたっぷりと与えます。 霜によるすべての苗への損傷の可能性を減らすために、このような播種は3〜4日の間隔で2〜3回の期間で行うことをお勧めします。
そして、若いズッキーニの収穫期間をさらに延ばすためには、苗の栽培と野外での種子の播種を組み合わせる必要があります。
ズッキーニの苗木は、生後20〜25日で露地に植えられます。 植える前に、苗木には短くしゃがんだ茎が付いた真の濃い緑色の葉が2〜3枚あり、若い植物の根系が立方体の全体積をしっかりと覆い、根は白く無傷である必要があります。 そのような苗木は、新しいオープングラウンド条件に痛みなく根を下ろします。 古いズッキーニの苗は根の付きがはるかに悪くなります。
曇りの天候または午後、夕方に向かって苗を植える必要があります。 天気が晴れている場合は、植物がしおれないように日陰にする必要があります。晴天に強い乾燥風が吹く場合には、これが特に重要です。
成長中に苗が伸びる場合は、子葉の葉まで埋まり、茎をわずかに傾けることができます。 植え付け後は、将来乾燥しないように、温水で植物にたっぷりと水をやる必要があります。
本葉が3〜4枚の段階では、その後3週間ごとに、表面から土をかき集めて根を露出させて損傷するのではなく、植物の下に新鮮な腐植土、土、または泥炭を追加することをお勧めします。
ズッキーニは、特に好条件下では急速に成長します 気象条件。 植えてから1週間以内に花が咲き始めます。 メンズや 雌花同時に咲きました。 しかし、3〜4日経っても子房の体積が増えていないことに気づいた場合、それは受粉が起こっていないことを意味します。 特に天候が悪い場合は、ミツバチの代わりにこの作業を行う必要があります。
ズッキーニは通常、形を整える必要はありません。 ただし、開花期に、栄養塊が果実に悪影響を与えるほど成長した場合は、晴れた日の午前中に昆虫による花の受粉の条件を改善するために、2〜3枚の中央の葉を切り取る必要があります。 老化した葉や腐った果実を計画的に取り除くことも必要です。
この時期のズッキーニは水分をとても好みます。 水分が不足している場合は、太陽の下で加熱した水で植物に系統的に水をやる必要があります。できれば頻度は少なくなりますが、豊富に水を与えます。 花や子房を腐らないようにするには、水がかからないように水をやる必要があります。 溝に沿ってこれを行う方が良いです。 水やり後、土壌を腐植土または泥炭でマルチングし、水やりから2〜3時間後に土壌を軽くほぐします。 そして、卵巣が現れたら、地面から隔離して腐敗を防ぐために、その下に合板を置く必要があります。
開花期の悪天候や屋内で栽培する場合、ズッキーニは追加の手授粉が必要です。 さらに、昆虫を引き付けるために、開花中に植物に甘い水を噴霧し、小さじ1杯の蜂蜜をコップ1杯の水に溶かす必要があります。
夏の間、土壌が十分に味付けされている場合は、植物に少なくとも2回餌を与える必要があります。 そして、やせた土壌では、ズッキーニへの施肥をより頻繁に行う必要があります。
初めてこれを開花前に行い、大さじ1を10リットルの水に溶かします。 硝酸アンモニウムと過リン酸アンモニウムをスプーン一杯、硫酸カリウムを小さじ1杯、この溶液を4〜5本の植物に使用します。
結実中の2回目の給餌は、モウズイカの溶液(1:10)または鳥の糞(1:15)で、7〜8株分の溶液の入ったバケツを使用して行うのが最適です。 餌を与えた後は、火傷を避けるために、葉の上に温水で植物に水をやる必要があります。
多くの庭師は、果物の成熟を早めるために、成長期が終わる3〜4週間前に植物の成長点を摘みます。
霜が降りる前にズッキーニを収穫します。 通常、生後 10 ~ 12 日の長さ 15 ~ 20 cm の卵巣が切除されます。 彼らは最もおいしいです。 野菜を成熟させるのに栄養素が費やされ始めるため、少しでも遅れると新しい卵巣の形成が減少するため、定期的に除去する必要があります。野菜はまだ2〜3日で食料として収穫されます。 無駄になっている。
ズッキーニは生物学的に6〜7週間で熟します。 皮は木質になり、肉は粗くなります。 このような果物は、よく熟していれば数か月間保存できます。
庭師はよく疑問に思います:なぜ若いズッキーニの先端が腐るのですか? この現象にはいくつかの理由があります。
第一の原因は土壌中の過剰な水分です。 ズッキーニはキュウリではなく、定期的な水やりが必要ですが、「姉妹」のカボチャのように土壌中の過剰な水分を嫌います。 必要に応じて、そのような腐った先端をきれいな布に切り取り、ろうそくの炎で燃やすことができます。 切り口はスベリ化され、果実は成長を続けます。
2番目の理由は、単純に受精が起こらず、果実が腐っただけであるということです。 ここで責任を負うのは、マルハナバチの代わりに働きたくなかったサイトの所有者だけです。 そして3番目の理由は一般的に平凡です - 雨天では花が落ちず、腐り始めました。 そしてそこから腐敗はすでにズッキーニの若い卵巣に広がっています。

ズッキーニは、高温を好む草本の一年草で、長方形でジューシーで多肉質の果実が特徴です。 外観植物自体の大きさは植物に応じて異なり、茂みがあり、長いつる状または半茂みの形をしています。 また、葉や実の色、そしてもちろん味にも違いがあります。

種子を播種するか、成長した新芽を露地に移植することによって栽培されます。 最も有望な方法は、苗木からズッキーニを栽培することであると考えられています。 この場合、種無し法に比べて1か月近く早く市場性のある製品を得ることができます。

ズッキーニの苗をいつ播くのですか?

ミドルゾーンでは、ズッキーニの苗を育てるための種子を播くタイミングが異なります。

  • 4月20日から5月12~16日まで - 初期の製品を受け取ります。
  • 7月14日から7月30日まで - 収穫が遅く、果物は長期の保管と保存に適しています。

温室およびフィルムカバーの下でズッキーニを栽培する場合、苗木は庭で植物を栽培する場合より15日早く植えられます。

アドバイス! ズッキーニの苗をいつ播くべきかわからないですか? – 来月の天気予報に関心を持ってください。特に予想気温を知る必要があります。 苗を温室または露地に移植するのに最適な日中の温度はそれぞれ+23°C、夜間の温度は+19°Cです。これは、気象予報士が、望ましい気温で、天候の脅威がない安定した暖かい天候を予測する期間です。霜、考えられる ベストタイム成長した植物を庭に植えるために。 この日付から 30 日 (種を播いてから本葉が数枚付いた苗条が得られるまでの時間) を引く必要があり、その結果、あなたの地域に特化したズッキーニの苗を播種するのに最適な期間が得られます。

ズッキーニ苗の育て方の特徴

  1. ズッキーニの苗を窓辺で育てる場合:
    • 南側 – 追加の照明必須ではありません。
    • 北側 - 設置が必要です。
    • 西と東 - 合計日照時間が少なくとも 11 時間であることが望ましい。

アドバイス! 道路から窓や欄間を通って入ってくる空気の塊を注意深く監視してください。 冷気植物に直接落ちると、柔らかくまだ弱い新芽が破壊される可能性があります。

重要! 肥料は各植物に直接適用され、最大大さじ1.5です。 l. 容器ごとの溶液。

オープングラウンドにズッキーニの苗を植える方法は?

  • 植える7〜8日前に、苗を慎重に硬化し始めます。このためにポットは屋外に出され、日中はそこに保管され、夜には屋内に取り込まれます。
  • ズッキーニの苗を露地に植える方法を決めるときの基本的なポイントは次のとおりです。 正しいスキーム植物の配置 - 肥厚は受け入れられません、茂みは互いに干渉すべきではありません。 豊作人は夢を見ることしかできません。

露地植栽計画:

  1. 長い登山作物と半低木作物の間の距離は70×90 cm、低木品種は70×70 cmです。
  2. 深くなる - 穴に、子葉の葉まで。

  • 植え付け当日に穴を準備し、温水(35℃)を注ぎます。
  • 植物を根付け、その周りの土を慎重に圧縮し、新芽ごとに1リットルの水を注ぎます。 根だけに水をやる場合は、葉に水がかからないようにする必要があります。
  • まず、6月19日頃まで、夜間は苗のあるベッドを不織布の保護材またはフィルムで覆う必要があります。 これは、熱不足や夜の霜による低体温症や新芽の死を防ぐために行われます。 朝、空気が暖かくなったら、保護材を取り外します。

北でズッキーニの苗を育てる方法は?

北方の夏は非常に短く、予期せぬ寒波のリスクが高いという事実にもかかわらず、農家は依然として、ズッキーニのような高温と光を好む作物の栽培に成功しています。 苗木を中心に栽培しています。 「北部でズッキーニの苗を育てる方法は?」 – それは価値がありません。この技術は中部地域でも北部地域でもどこでも同じです。違いは植栽日であり、気候により時期が大幅に異なります。

アドバイス! 北部地域では、「ローラー」、「ベロプロドニー」、「ファラオ」などの品種を選択します。いずれも生育期間が短く、収穫までに約 50 日かかることと、気温のわずかな低下に対する高い耐性が特徴です。 。 夜間や寒い時期には苗を保護材で覆いましょう。

温室 - アークと被覆材

  • 可能であれば、ズッキーニを温室で栽培します。北部では、突然の寒さの危険があるため、これは特に重要であり、庭のベッドよりも温室を覆い、何らかの形で断熱する方がはるかに簡単です。
  • ズッキーニの苗を植えるのに最適な時期について、喜んでみんなにアドバイスをする善意の人の言うことを聞かないでください。 外気温がズッキーニの生育に最適であり、土壌基質、苗木用の容器、肥料が準備されており、もちろん、気候帯に最適な種子が選択されているとより効果的です。

苗用のズッキーニの種を蒔く - ビデオ