クリーミーな美味しいゼリー。 フルーツサワークリームゼリーレシピ

残念ながら、ゼリーのような素晴らしいデザートのすべての利点をまだ理解していません。 しかし、他の珍味の中でも、ゼリーはその絶妙な味だけでなく、その低カロリー含有量によっても区別されます。 はい、そしてそれを調理することは同じケーキまたはケーキよりはるかに簡単です。 ゼリーはオリジナル商品とゼラチンのみ必要です。 ここでは、例えば、サワークリームゼリーを作ってみましょう。 はい、1つではありませんが、さまざまなバージョンがあります。 それでは、レシピを見てみましょう...

シンプルなサワークリームゼリー

砂糖入りのサワークリームはそれだけでも美味しいです。 ただし、単にデザートとして提供することはできません。 しかし、サワークリームゼリーのレシピは、本物の軽くて繊細でおいしいデザートであると正当に主張しています。

材料:

  • 2カップはあまり脂肪の少ないサワークリームです。
  • 砂糖大さじ6;
  • バニラシュガーの袋またはバニリンのピンチ;
  • 大さじ1杯のゼラチン(インスタント);
  • 大さじ3杯の水(約)。

料理:

ゼラチンをボウルに注ぎ、冷たい沸騰したお湯で満たします(パッケージの水の量を確認してください)。 ゼラチンが膨らんでいる間に、サワークリームを砂糖とバニラと混ぜ、ミキサーまたはブレンダーで叩きます。 砂糖を完全に溶かすのに十分な時間叩きます。 結果は一種のサワークリームムースになるはずです:風通しが良くて柔らかい。 ゼラチンを水浴に溶かすか、電子レンジに1分間入れます(オーブン出力-300W)。 ゼラチンが溶けたら、サワークリームに徐々に注ぎ、絶えずかき混ぜます。

ゼリーを適切な皿に注ぎ、冷蔵庫に入れます。 冷凍ゼリーを入れた皿を沸騰したお湯に2〜3秒間入れ、皿で覆い(ボトムアップ)、皿の上でひっくり返します。 フォームを慎重に削除します。 ゼリーにカラメルまたはフルーツシロップを注ぎ、新鮮なフルーツスライスまたはチョコレートチップで飾ります。

ゼリー「ゼブラ」

美味しいだけでなく、とても美しいサワークリームゼリーを作るためのオリジナルレシピ。

材料:

  • サワークリーム2カップ;
  • ココアパウダー大さじ2;
  • 砂糖の不完全なガラス;
  • ゼラチン40g;
  • コップ1杯の水。

料理:

パッケージの指示に従ってゼラチンを入れ、冷たい沸騰したお湯で満たし、膨らませます。 これには通常10〜40分かかります。 ただし、膨潤するとわかります。半透明になり、体積が3〜4倍に増加します。 ゼラチンを水浴に入れ、完全に溶けるまで溶かします。 重要なこと-いかなる場合でもゼラチンを沸騰させないでください! ゼラチンを冷まします。

その間に、サワークリームとグラニュー糖を混ぜ合わせてかき混ぜると、砂糖が完全に溶けます。確実に溶けますが、少し時間がかかります。 その後、冷やしたゼラチンをサワークリームに加え、もう一度よく混ぜます。 混合物を2等分し、そのうちの1つにココアケーキを入れ、サワークリームとココアを適切に混ぜます。

ゼリー(お椀、お椀)の小分け皿を用意するか、側面が取り外し可能なベーキング皿を使用します。 2番目のケースでは、ゼリーをプレートに移して、ケーキのように細かく切るだけです。 それで、私たちは準備された皿にゼリーを注ぎ始めます:交互に、白とチョコレートのゼリーをそれぞれ大さじ2杯注ぎます。 私たちはそれを正確に中央に注ぎ、対照的なゼリーも中央の最下層に注ぎます。 上層の重みで、ゼリーが形全体に広がり始め、縞模様が円形になって特徴的な縞模様を形成します。

今度はつまようじを取り、光線を描きます。中央から端まで、その後冷蔵庫でゼリーを取り除きます。 1時間半か2時間後、私たちのゼリーはテーブルで出されることができます。

サワークリームバナナゼリー

子供の休日のテーブルに適しており、子供たちにとても愛されているアイスクリームをうまく置き換えることができる優れたレシピ。

材料:

  • サワークリーム2カップ;
  • コンデンスミルクの半分の缶;
  • 2本の非常に熟したバナナ。
  • ゼラチンの3つの小袋。

料理:

ゼリー用のフォームを事前にご用意しております。 ゼラチンを冷たい沸騰したお湯で希釈し、膨潤させます。 次に、ゼラチンを水浴に溶かして完全に溶かします。 重要! ゼラチンを沸騰させないでください! サワークリームをコンデンスミルクと混ぜ、ミキサーまたは泡だて器で軽く叩きます。 バナナをきれいにし、細かく切り、ピューレにすりつぶし、サワークリームと混ぜます。 バナナが暗くなる時間がないように、私たちはすべてを迅速に行います。 ゼラチン(冷却)をサワークリームに注ぎ、この混合物を混ぜて型に注ぎます。 デザートが完全に固まるまで冷蔵庫でゼリーを取り出します。

フルーツ入りサワークリームゼリー

サワークリームゼリーとフレッシュフルーツの組み合わせ…このレシピは、軽食とフルーツデザートの両方の愛好家にアピールします。

材料:

  • サワークリーム2カップ;
  • 砂糖大さじ4;
  • ゼラチン3袋;
  • 新鮮な果物やベリー。

料理:

サワークリームは、ガーゼを敷いたザルに入れて一晩放置することで、あらかじめ用意してあります。 ザルは、サワークリームからホエーを排出する場所があるように配置する必要があります。 完成したサワークリームを砂糖で完全に溶けるまで泡立てます。 結果は非常に青々とした塊になるはずです-サワークリーム。 指示に従ってゼラチンを準備します(パッケージを見てください):水を入れ、膨潤させ、水浴に溶かします。 少し冷やしたゼラチンにホイップサワークリームとフルーツを混ぜて細かく切ります。 フルーツ、サワークリーム、フルーツ、サワークリームのように、準備された形または部分型で層状に配置します。 冷蔵庫で型抜きします。 完成したゼリーを新鮮なフルーツとすりおろしたチョコレートで飾ります。

ノート:

ゼリーにキウイとパイナップルを使用しないでください。ゼリーが固まるのを防ぎます。

一般的に、サワークリームゼリーを作るためのレシピは普遍的です。 レシピは、さまざまな添加物またはそれらがないことだけが異なります。 そして添加物は何でもかまいません。 ここでは、新鮮な果物、ドライアプリコットのプルーン、チョコレート、シロップ、さらにはマーマレードや色付きのゼリーを見つけることができます。

ちなみに、サワークリームゼリーはフルーツゼリーとの相性も抜群です。 次に、さまざまなゼリーを層状に注ぎ、前の各層を硬化させます。 サワークリームは、砂糖または粉砂糖でホイップし、コンデンスミルクまたはヨーグルトと混合することができます。 ちなみに、サワークリームゼリーはデザートとしてだけでなく、魚のアスピックにも使えます。 当然、この場合、砂糖はより適切な調味料、ハーブ、塩に置き換える必要があります。

通常のサワークリームをベースに、このような別のゼリーを作ることができます。 レシピを選んで、楽しく料理して、お食事をお楽しみください!


カロリー: 指定されていない
準備の時間: 指定されていない

この夏のデザートは魔法のように見えます。 もちろん、その準備を少しいじくり回す必要がありますが、ゲームはキャンドルの価値があります。 サワークリームゼリーの層は、あらゆる種類のフルーツやベリーで作ることができます。 作り方は同じですが、味が違います。 だから実験して楽しんでください!

材料:

-サワークリーム-500g;
-生または冷凍のイチゴ(ラズベリー、スグリ、チェリー、ピーチ、キウイ)-500 g;
-粉砂糖-100g(味わうため);
-ゼラチン-25g;
-バニリン-ピンチ(オプション)。

写真で段階的に調理する方法




1.ゼリーを作る前に、珍味を出す予定のグラスやボウルを冷蔵庫に入れてください。空になると「冷えます」。 その後、ゼリーはより速く硬化します。 ゼリーを作るためのサワークリームは、自家製の天然のものを使用する方が良いです。 しかし、その特定の味が気に入らない場合は、粉末ではなく、高品質のみの店で購入したものを購入することもできます。 サワークリームに粉砂糖とバニリン50gを加えます。 最初に粉末を少し加えてから、ゼリーのサワークリーム成分の味を好みに合わせて調整してみてください。 完全に混合するか、低速でミキサーで叩きます。




2.ゼラチンの半分を小さなボウルに注ぎ、少量の温かいものを注ぎます きれいな水。 それが膨らむのを待ちます。 ゼラチンがインスタントの場合は、すぐに使用できます。 ただし、ゼラチンは異なる場合があるため、使用前にパッケージの説明を読むことをお勧めします。 弱火でかき混ぜながら、ゼラチンを滑らかになるまで溶かします。 決して沸騰させないでください。




3.サワークリームにゼラチンを加え、よく混ぜます。 穀物がなくなるように、ストレーナーでゼラチンの塊を濾すことをお勧めします。サワークリームゼリーは均質で柔らかくなります。 実行するレイヤーの数を決定します。

そして、それを試すチャンスをお見逃しなく。 とても美味しくてオリジナルのデザート。







4.グラスの底にサワークリームゼリーを入れます。 ガラスの壁に食欲をそそる汚れを避けるために、幅の広いナイフをガラスに浸します。 逆さまにしてください。 そしてその上にゼリーを注ぎます。 サワークリームゼリーを冷蔵庫のメインコンパートメントのグラスに入れます(15分間)または 冷凍庫(5〜7分間)凍結するようにします。




5.その間、いちごゼリーを作るのに忙しくなります。 イチゴの代わりに、他のベリーや果物を使用することができます。 デザートのフルーツまたはベリーの成分をピューレにします。 上記のスキームに従って、ゼラチンの後半を溶解します。 ベリーのピューレに加えてかき混ぜます。




6.すでに固まったサワークリームゼリーでグラスやボウルを取り除き、同じ厚さのストロベリーピューレの層をレイアウトします。 冷蔵庫に戻り、固まるのを待ちます。 材料がなくなるまで層を繰り返します。 すべての層が固まったら、デザートを出して味わうことができます。






ゼラチンサワークリームゼリーをお好みで飾ることができます。 フレッシュミントをいただき、とても重宝しました。

愛好家にも 美味しいお食事ベリーで試してみてください

あなたの家族を甘いデザートで扱うために、あなたはおいしい御馳走を作ることができます-サワークリームゼリー。 この軽くて美しい料理は、常に販売されている通常の手頃な価格の製品から非常に迅速に準備されます。 店頭で購入したものとは異なり、自家製のサワークリームゼリーには天然成分が含まれているため、おいしいだけでなく、非常に健康的です。

サワークリームを使ったデザート 古典的なレシピ、心地よいクリーミーな味わいで、食欲をそそるバニラの香りがします。

お茶会で楽しんだり、ケーキ、パン、ケーキの詰め物としても使えます。

必要な成分:

  • サワークリーム-0.4kg;
  • グラニュー糖-0.1kg;
  • 水(ゆで)-80 ml;
  • バニリン-5グラム;
  • ゼラチン-28グラム。

料理:

  1. ゼラチンをボウルに入れ、冷水を注ぎ、膨潤するのを待ちます(40〜50分)。 その後、混合物を小さな火にかけ、増粘剤が溶けるまで温めます。
  2. 砂糖とサワークリームを混ぜ合わせ、バニラを注ぎ、ミキサーですべての材料を注意深く粉砕します。
  3. 次に、ゼラチンの塊をサワークリームに注ぐ必要があります。 これは、組成物を絶えず攪拌しながら、注意深く行う必要があります。
  4. 得られた混合物を型に注ぎ、冷蔵室で4時間硬化させるために送ります。

カッテージチーズ入り

カッテージチーズとサワークリームの風通しの良いおやつは、仕事や学校の日の前に健康的な朝食をとるのに最適なオプションです。 ここでは、柔らかい粘稠度のカードマスを使用する方が良いので、大きな製品はふるいに通す必要があります。

必要な成分:

  • ミルク-0.2リットル;
  • サワークリーム-0.25kg;
  • 粉砂糖-125グラム;
  • カッテージチーズ-0.3kg;
  • バニラの1袋;
  • ゼラチン-12グラム。

料理:

  1. ミルクを増粘剤と混ぜ合わせ、40分間放置します。
  2. サワークリームとカッテージチーズを混ぜて、バニリンを加え、砂糖を注ぎます。
  3. さて、デザートの素晴らしさを与えるためには、結果として生じる塊を集中的に打ち負かす必要があります。
  4. ミルクゼラチン溶液を加熱し、均一になるまでかき混ぜます。
  5. その後、均等に分配し、ゼラチン混合物をサワークリームとカッテージチーズのクリームに注ぎます。
  6. ゼリーを小さな型に注ぎ、冷たい部屋に置きます。

完成した珍味を型から取り出し、皿にのせます。 ミントの葉とパイナップルスライスで各サービングを飾ることが望ましいです。

ココアの作り方

サワークリームとココアゼリーはとても魅力的で、ダークチョコレートのほのかな味わいがあります。 素晴らしいデザートは、友人とのイブニングティーパーティーに適しており、家族のお祝いの際にテーブルの上で見事に見えます。

必要な成分:

  • サワークリーム(15%)-0.8 kg;
  • ココア-45グラム;
  • 砕いた砂糖-0.2kg;
  • バターのかけら。
  • ゼラチン(インスタント)-30グラム;
  • 水-80ml。

料理:

  1. 砂糖とココアを混ぜ、ぬるま湯を加えてかき混ぜます。
  2. 次に、溶液を耐熱容器に注ぎ、ストーブに入れ、沸騰させ、弱火で約2分間調理します。
  3. その後、熱い混合物に油を注ぎ、放冷します。
  4. ゼラチンを水に10分間注ぎ、柔らかくします。 次に、ストーブで少し加熱し、絶えずかき混ぜて最終的な溶解を達成します。
  5. 茹でたココアとサワークリームを合わせ、ミキサーで激しく振る。 次に、増粘剤を注ぎ、かき混ぜます。
  6. 美しいワイングラスや花瓶にブランクを入れます。 その後、冷蔵庫に数時間送ります。

フルーツ入りサワークリームゼリー

で作ることができる非常に美味しくて壮観なデザート 美しいメガネ宴会中にゲストを提供します。 調合には、硬い果実、低脂肪のサワークリーム、長時間形を保つことができる弾力性のあるベリーが適しています。

必要な成分:

  • 砂糖(小)-0.25 kg;
  • ゼラチン(粉末)-23グラム;
  • サワークリーム(15%)-0.6 kg;
  • ベリー-0.3kg;
  • ミルク-110ml;
  • 果物(任意)-0.45kg。

料理:

  1. 増粘剤を温かいミルクと組み合わせて、膨潤するまで15分待ちます。
  2. サワークリームで砂糖をよくこすります。 将来、非常に甘い果物を使用する場合は、砂糖の量を少し減らす必要があります。
  3. 溶かしたゼラチンをホイップクリームに注ぎ、かき混ぜます。 次に、混合物を冷蔵庫に8〜10分間送ります。
  4. 果物やベリーを流水で洗い、ナプキンで吸い取り、希望のスライスに切ります。
  5. 冷蔵庫からサワークリームゼリーとゼラチンを取り出し、みじん切りの果物と混ぜます。
  6. 御馳走を型に入れ、冷たくして固まるまで待ちます。

使用する前に、色とりどりの菓子のパン粉と小さなお菓子で珍味を飾ることをお勧めします。 必要に応じて、サワークリームとフルーツから、甘い塊をボリュームのあるシリコン型に注ぐことで、優れたケーキを作成できます。

バナナレシピ

サワークリームゼリーバナナを加えると、柔らかく、青々としていて、とても食欲をそそります。 そのような料理は確かに子供たちにアピールし、間違いなく年上の甘い歯にアピールするでしょう。

必要な成分:

  • ゼラチン-3袋;
  • コンデンスミルクのバンク;
  • 2本のバナナ;
  • サワークリーム-0.4kg;
  • ミルクチョコレート-5個。

料理:

  1. 増粘剤を水に15分間注ぎ、柔らかくします。 次に、電子レンジで溶液を加熱し、均一になるまで攪拌します。
  2. コンデンスミルクをサワークリームに注ぎ、泡だて器またはミキサーでよくかき混ぜます。
  3. バナナは皮をむき、細かく切ってつぶします。 次にサワークリームの塊に入れて混ぜます。
  4. 次に、バナナとサワークリームの混合物をゼラチンと組み合わせて、型またはグラスに注ぐ必要があります。

御馳走の準備ができたら、刻んだチョコレートを振りかけ、試してみることを申し出てください。 バナナゼリーはどんなお菓子とも完璧に調和しています。

ナッツのデザート

どんな主婦もサワークリーム、ドライフルーツ、ナッツの栄養価の高い珍味を作ることができ、その結果はその素晴らしい香りと魅惑的な外観できっとあなたを喜ばせるでしょう。 ドライアプリコット、自家製サワークリーム、クルミを使うと特に美味しくなります。

必要な成分:

  • サワークリーム-0.43kg;
  • ゼラチンパウダー-28グラム;
  • ドライアプリコット-0.3kg;
  • グラニュー糖-120グラム;
  • クルミ-12個

料理:

  1. ドライフルーツをすすぐ 温水次に、各スライスを半分にカットします。
  2. ナッツを切り刻み、カーネルを取り出して少し壊します。
  3. ゼラチンをカップに注ぎ、沸騰したお湯を注ぎ、3〜4分待って、完全に溶けるまでかき混ぜてから冷まします。
  4. 軽い泡が形成されるまでサワークリームを砂糖で叩き、それにゼラチン溶液を加えます。
  5. 干しあんずを型に入れ、ナッツをふりかけます。 次に、砂糖を加えたサワークリームを注ぎ、冷たい場所に置きます。

サワークリームゼリーを重ねて-「ゼブラ」

このデザートはチョコレートとクリームの層で構成されているため、非常に独創的です。 準備は全く難しくなく、レシピに従えば、日常や休日にふさわしいシックな一品が手に入ります。

必要な成分:

  • ココアパウダー-75グラム;
  • 水-220ml;
  • サワークリーム(25%)-0.55 kg;
  • ゼラチン-22グラム;
  • バニラの1袋;
  • 砂糖-180グラム。

料理:

  1. 増粘剤を氷水に浸し、膨潤させます。
  2. バニラシュガーをサワークリームに注ぎ、砂の甘い粒が完全に溶けるように激しくかき混ぜます。
  3. 次に、増粘剤を加えて再度混合します。
  4. サワークリームとゼラチンの塊を2つに分け、そのうちの1つにココアを注ぎます。
  5. ガラスのゴブレットを取り、白、次に茶色のゼリーを交互に注ぎます。 両方の色の塗りつぶしを等量(それぞれ40グラム)使用します。
  6. 同様に、準備したすべての型を満たし、次にデザートを冷却する必要があります。

すべてが正しく行われると、結果は縞模様になります。これは、製品が硬化した後、非常に興味深いものになります。 ゼブラゼリーは、他の珍味やフルーツジュースと組み合わせて提供することができます。 どうぞお召し上がりください!

サワークリームとココアゼリーは、繊細でおいしいデザートで、簡単に作ることができます。 フルーツ、ココア、カッテージチーズなど、このデザートを無限に試すことができます。

家族での夕食会や独身最後のパーティーを開催する場合は、ケーキの代わりにサワークリームを使ったゼリーをデザートに作ることができます。 この繊細なデザートは、温かくフレンドリーな雰囲気の中で夜の素晴らしい終わりになります。

今日はサワークリームを重ねてゼリーを作ります。 まず、3つのボウル(各層に1つ)で、パッケージに示されている時間、ゼラチンを冷たい沸騰したお湯に浸します。

ゼリーの最初の層を準備します。 ココアケーキと砂糖をサワークリームに注ぎ、よく混ぜます。

ゼラチンを完全に溶けるまで加熱し(沸騰させないでください)、サワークリームとココアの混合物に注ぎ、混ぜます。 ボウルに注ぎ、固まるまで冷蔵します。

ゼリーを2層用意します。 卵黄に砂糖を加え、ふわふわの白い塊になるまでかき混ぜます。

次にレモンジュースを注ぎ、バニリンを加えて混ぜます。

サワークリームと溶かしたゼラチンを加え、混ぜて冷凍チョコレートゼリーのボウルに注ぎ、冷蔵庫に戻します。

ゼリーを3層用意します。 ラズベリーシロップにサワークリームを加えて混ぜます。

次に、溶かしたゼラチンを注ぎ、混ぜ合わせ、ゼリーの冷凍サワークリーム層の上にボウルに注ぎます。 冷蔵庫に入れます。

調理されたサワークリームゼリーは、その本来の繊細な味が好まれています。 オリジナルの外観のおかげで、デザートはどんな休日のテーブルも飾ります。 体重を監視している女の子にとって、このおいしいものは高カロリーではないことを知っておくと便利です。 自家製だけでなく、店頭で購入した低脂肪バージョンの料理にも使用できます。 いくつか考えてみてください 簡単なレシピこのデザート。

家庭でサワークリームゼリーを作る特徴

デザートを美味しくするだけでなく、見た目も魅力的にするには、いくつかの料理の秘密を知る必要があります。

自宅でココアを使ったサワークリームゼリーの作り方は?

濃い白の層の組み合わせは、デザートを非常に目を引くものにします。 カカオの味がデザートをとても美味しくします。 多くのケータリング施設が同様の御馳走を提供しています。

材料:

  • 0.5リットルのサワークリーム;
  • 1秒 スプーン一杯のコーヒー;
  • 25gゼラチン;
  • ココア2つまみ;
  • 1.5セント グラニュー糖;
  • 味わうバニリン;
  • 水。

調理方法:

  1. ゼラチンは大さじ1を注ぎます。 温水 30分放置します。
  2. 別々にコーヒーを淹れ、しばらく淹れてから濾します。
  3. 膨潤したゼラチンを均等に分けます。 バニラを片方に入れ、もう片方にコーヒーを注ぎます。
  4. コーヒーの部分にカカオと砂糖を少し加えます。
  5. すべてを混ぜ合わせ、ストーブに置き、成分が結合するように絶えずかき混ぜます。 ゲル化特性が失われるため、沸騰させないことが重要です。
  6. サワークリームを残りの砂糖と混ぜ合わせ、得られた塊を均等に分けます。
  7. 1つにコーヒーを追加し、よく混ぜます。 製品の別の部分にバニラとゼラチンを入れます。
  8. 少量のガラスの形を取り、最初に暗い塊を置き、次に明るい塊を置きます。その逆も同様です。
  9. すべてを1時間冷やしてから、容器を沸騰したお湯に数秒間浸し、型を平らな皿にひっくり返し、デザートを取り除きます。
  10. ミントの葉、ベリー、フルーツを飾る。

ベリー層のある自宅でのサワークリームゼリーのレシピ

調理プロセス サワークリームデザート非常に軽く、誰でも扱えます。 有害物質を一切含まないので、お子様にも最適なデザートです。 あなたの子供のためにそのようなおいしい御馳走を準備することを忘れないでください。

材料:

  • 25gゼラチン;
  • 800gのサワークリーム;
  • 1位 グラニュー糖;
  • チェリーとストロベリーゼリー;
  • いちごシロップ;
  • クエン酸。

調理方法:

カッテージチーズでサワークリームゼリーを調理する方法は?

このレシピで作ったデザートは濃厚で、デザート自体がボリュームたっぷりです。 ブレンダーを用意することが重要です。そうしないと、塊を取り除き、均一性を実現するために、ふるいを通してすべてを手動で粉砕する必要があります。

材料:

  • カッテージチーズ255g;
  • サワークリーム255g;
  • グラニュー糖100g;
  • バニラシュガー30g;
  • 200mlの水;
  • ゼラチン20g。

調理方法:

  1. もう一度、ゼラチンをミルクに浸して調理を開始します。 1時間放置してから、最小限の火をつけ、絶えずかき混ぜながら、すべてを溶かします。
  2. そこにバニラと通常の砂糖を加え、滑らかになるまで混ぜます。
  3. サワークリームを入れ、ブレンダーを使って滑らかになるまですべてを叩きます。 カッテージチーズもふるいにかけるかふるいにかけ、サワークリームの塊に入れます。 型に流し込み、完全に固まるまで冷蔵します。

割れたガラスのサワークリームケーキの作り方は?

このレシピによると、どんなものでも飾れる美味しいデザートが作れます お祝いのテーブルそして子供と大人の両方がそれを気に入るはずです。 味だけでなく、見た目も魅力的です。

材料:

  • 異なる色のゼリー3パック。
  • バニラシュガーの袋;
  • 0.5 kgのサワークリーム15%;
  • ゼラチンの袋;
  • 大さじ4。 グラニュー糖のスプーン;
  • ミルク150ml。

調理方法:

果物でサワークリームゼリーを作る方法は?

このレシピによると、信者が大好きな本当にヘルシーなデザートを作ることができます。 適切な栄養そしてもちろん、子供たち。 脂肪分の多い発酵乳製品と低カロリーの発酵乳製品の両方を使用できます。

材料:

  • サワークリーム0.5kg;
  • 0.5セント サハラ;
  • バナナ;
  • アップル;
  • 梨;
  • 90gプルーン
  • クルミ90g;
  • 大さじ2杯。 ゼラチンのスプーン;
  • ベリー。

調理方法:

  1. ゼラチンは大さじ0.5を注ぎます。 冷水そして25分間放置します。
  2. リンゴとナシから種を取り除き、小さな立方体に切ります。
  3. 同じようにバナナを刻みます。
  4. プルーンをすすぎ、細かく刻みます。
  5. サワークリームをブレンダーで叩き、サワークリームを少しずつ加えます。
  6. 乳鉢またはコーヒーグラインダーでナッツの皮をむき、挽く。
  7. 膨らんだゼラチンを最小限の火にかけ、溶かします。 沸騰しないことが重要です。
  8. ゼラチンをサワークリームに注ぎ、すべてをよく混ぜます。
  9. かき混ぜながら、一度に1つずつ果物を追加します。 最後にナッツを入れます。
  10. 準備した塊を型に広げ、上にベリーで飾り、完全に固まるまで冷蔵します。

今、あなたは家で美味しくて健康的なデザートを調理する方法に関するいくつかの異なるレシピを知っています。 これらのレシピをベースとして、お気に入りの材料を試すことができます。