スロークッカーでそば汁を炊く方法。スロークッカーと通常のソースパンのそば汁

この興味深いスープは、ロシアの黒土地域、ソバが育つ地域でより人気があります。他の地域に住んでいて、お粥だけのそばに精通している当サイトの読者には、この香りを試してみることを強くお勧めします スロークッカーでそばを入れたスープ、そしてあなたはそばのお粥を愛するのと同じようにそれを愛するでしょう。

材料：

肉（豚肉があります）-500 g
小さな玉ねぎ-1個
ミディアムニンジン-1個
じゃがいも-4個
そば-100g（不完全なマルチグラス）
味わう塩とスパイス
月桂樹の葉
ひまわり油

スロークッカーでそばを使ってスープを調理する方法：

肉を洗い、小さな立方体に切ります。野菜を洗ってきれいにします。玉ねぎは細かく刻みます。粗いおろし金でにんじんをすりおろします。

「ベーキング」モードのスロークッカーで、肉を炒めます。液体が沸騰するまで煮ます。

次に、玉ねぎとにんじんを追加します。さらに10〜15分間かき混ぜて炒めます。

じゃがいもを皮をむき、立方体に切ります。必要に応じてそばを選別し、すすいでください。

じゃがいも、そば、月桂樹の葉をマルチクッカーボウルに入れます。塩、スパイスをふりかけて味わう。

ボウルの最大マークまで水を入れます。ふたを閉めます。「消火」モードを設定します。

そばのスープは、パナソニックのマルチクッカーで1〜1.5時間準備されています。「ベーキング」または「蒸し」モードを使用できます。その後、50分で十分です。

スロークッカーのそば汁、他のスープ（、、）と同様に、温かいうちに召し上がれます。提供する前に、スープは細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかけることができます。サワークリームと焼きたてのパンをスープと一緒に出す-

家族みんなでおいしくて手軽なスープ！

スロークッカーレシピのそば汁はシンプルで美味しいです。私は鶏肉で作るのが好きです。速くて、経済的で、食事ができて、簡単に美味しいです））通常のソースパンでの調理プロセスは、順序が少し異なり、フライパンも使用する必要があります。

スロークッカーでそば汁を調理する方法、ニュアンス：

はい、調理の逆の順序、つまり揚げ物から始めるのは少しがっかりします。しかし、スロークッカーで調理する人にとって、これはすでに一般的なことであり、これが味をほとんど悪化させること、そしておそらくその逆もあることを彼らはすでに確信しています。
私の言葉を借りて、調理中に肉を焙煎して炒める方が良いことを確認してください、それはより良い味です！
じゃがいもは肉や野菜で温めるだけで温度上昇が早くなります。
マルチクッカーが温度に達するまで時間を無駄にしないために、私たちはやかんから沸騰したお湯を注ぎます。やかんの容量が必要な量の水を満たせない場合（私はここで3リットル調理します）、これは2つのステップで行うことができます。やかんが再び沸騰するのを待つか、スープモードで調理した後。
そばはじゃがいもと同時に調理するので、心配する必要はありません。
にんにくを加えることを恐れないでください、それはスパイシーなメモを与えて、スープの味と香りを改善します。

準備時間：10分

準備の時間：15分

合計時間： 25分

料理：スープ/ボルシチ

料理：ロシア語

サービング：6サービング

材料

400グラムの鶏肉皮膚や骨のない太ももは、胸に置き換えることができます
じゃがいも2個
大さじ3 そば粒
タマネギ1個
にんじん1個
にんにく1片
パセリ1束
塩
大さじ2杯ひまわり油

指示

そばを洗い、水を入れて取っておきます。鶏肉を細かく切る。玉ねぎ、にんじん3本を粗いおろし金で細かく刻む。じゃがいもを立方体に切る

スロークッカーを揚げるモードにし、少し加えて玉ねぎを炒め始めます。

次ににんじんを加えてもう少し炒めます。次に、鶏肉を電子レンジに入れて炒めます。じゃがいもを加えて加熱します。やかんからお湯を注ぎ、沸騰させ、塩を加えます。そばを注ぎ、再び沸騰させて、スープモードを設定します。私はそれを12分持っています。

そばがとても便利な商品、鉄、ヨウ素、リン、銅を大量に含んでいるため、グループB、PP、Eのビタミンが豊富です。また、繊維、健康的な炭水化物が過剰に含まれており、肉とほぼ同じ数のタンパク質が含まれています。したがって、菜食主義者だけでなく、数キログラムを失いたい人にも最適です-コレステロールと代謝に有益な効果をもたらし、体重を減らすのに役立つ多価不飽和脂肪が含まれています。ボリュームたっぷりで美味しく、準備も簡単で、体をクレンジングするのに役立ちます。

また、そばは鉄分が多く、ヘモグロビンに非常に役立つので、貧血の医師から勧められています。ソバにも含まれるカリウムは血圧に影響を及ぼし、正常な状態に戻します。カルシウムは、ご存知のとおり、爪、歯、骨の問題に役立ちます。

そばは、粉砕とプロデルの2種類に分けられます。コアは、その名前がすでに明らかにしているように、そばのコアです。処理の過程で、それは果物の殻からきれいにされます。プロデルは、個別の分割されたグレインです。また最近、そばのフレークが店の棚に登場しました。それらは、穀物が平らになった後に得られます。

この記事では、スロークッカーでそば汁を作るためのレシピを紹介します。水とスープの両方で茹でることができます。さらに、スープで調理することにした場合、その前に事前に調理する必要はまったくありません！にんじんや玉ねぎなどの野菜と一緒に肉を焙煎するだけで済ませることができます。これは、すでに簡単な多くの料理の準備を簡素化し、貴重な時間を節約するという事実に加えて、スロークッカーの美しさです。

スープを作るために提供しているそばは、オーブンから出てきます-茹でて、柔らかくておいしいです。最後に、この素晴らしい料理に少しバターを入れることもできます-それは子供の頃のようになります！誰もがこのスープを気に入るはずです。最初の重要なアドバイスは、シリアルに注意する必要があることだけです。必要以上に注ぐと、スープが濃くなりすぎて、野菜のお粥のように見える可能性があります。もちろん、そのような料理はスープと同じくらいおいしいでしょうが、それでも料理に必要な材料の量に関する推奨事項に従う方が良いです。

だから、スロークッカーでのそば汁の最初のレシピ！

材料：

そば-1カップ
じゃがいも-3個
ポークテンダーロイン-300グラム（首やその他の肉を使用できます）
にんじん-2個ミディアムサイズ
タマネギ-1つの大きなタマネギ
植物油-揚げ物用
塩、スパイス-味わう。
月桂樹の葉-1個

調理方法：

1最初から、野菜を準備する必要があります。じゃがいもは皮をむく前後に洗う必要があります。

3タマネギは細かく刻むか、フードプロセッサーまたはブレンダーで刻みます-あなたの選択だけです。

4じゃがいもも切る必要があります。大きな立方体でも小さな立方体でも、ストローでもかまいません。

5にんじんは、ブレンダーやフードプロセッサーで玉ねぎと一緒に刻むか、すりおろしますが、これは
もう少し時間がかかりますが、お皿を洗う必要はありません。

6肉（このレシピでは豚ヒレ肉を使用）をよく洗い、静脈を取り除きます。それからまた切る。長方形のピースを取得する必要があります。

7そばを選別し、余分な殻を取り除き、すすぎ、水を注ぎ、そのままにします。

8ここで、マルチクッカーボウルに少量の植物油を注ぎ、そこに肉を入れて、「揚げ肉」モードを選択する必要があります。完全に火が通るまで炒めます。

9肉の準備ができたら、スロークッカーに追加します。タマネギとニンジン。

10モードを「野菜炒め」に切り替え、時々かき混ぜながら、野菜と鶏肉を一緒に炒めます。

11この揚げ物は約5分かかります。次に、じゃがいもと少し膨らんだそばを加える必要があります。

12その後、マルチクッカーボウルに注ぐことができますきれいな水、モードを再度切り替えます。これで「スープ」になります。時間を1時間に設定します。残っているのは、この素晴らしい料理の準備ができるまで待つことだけです。マルチクッカー自体が大きな信号で通知します。

13次に、電源を切り、そば汁をテーブルに出します。同時に、味わいのために各プレートにバターを入れ、ハーブで飾ることをお勧めします。パセリはこれに最適です。
どうぞお召し上がりください！

スロークッカーに鶏肉を入れたそば汁

次のレシピ、スロークッカーに鶏肉を入れたそば汁は、前のレシピと同じくらい簡単に作れます。さらに、スープが苦手な人をテーブルに誘い込むのに役立つものがあります。もちろん、私たちは子供たちについて話している。そして、みんなのお気に入りのソーセージは魅力的な材料として機能します。ほんの数個とそばのスープは、すでにおいしいですが、気の利いた小さな子供たちにとってすぐにはるかに魅力的になります！この場合も、豚ヒレ肉の代わりに鶏肉を使用しています。

材料：

そば-1つのマルチグラス。
鶏肉-0.5キログラム
ソーセージ-2個（使用する場合）
じゃがいも-0.5キログラム
タマネギ-1個
にんじん-1個
植物油-大さじ2
塩、スパイス-味わう。
月桂樹の葉-1個

調理方法：

この場合、パナソニックのマルチクッカーを使用して、ボウルの容量が4.5リットルのそば汁を調理しました。

1野菜から始めましょう。じゃがいもを洗い、皮をむいてからもう一度洗います。その後、好きなようにカットします。

2玉ねぎとにんじんも、一緒にまたは別々に、あなたに都合の良い方法で皮をむき、洗浄し、刻みます。

3鶏肉もよく洗い、細かく切る必要があります。

4ジャガイモ以外の刻んだ材料を、前もって植物油を注いだマルチクッカーのボウルに入れます。次に、「ベーキング」モードをオンにして、15分の時間を設定する必要があります。混ぜる。ただし、より軽いスープが必要な場合は、この手順をスキップして肉と野菜を省略できます。その後、オイルを追加せずに行うことができます。すべての製品をボウルに入れて、レシピに従ってさらに進んでください。

5残りの野菜と鶏肉にじゃがいもを加えます。そこにそば粉を注ぎ、最初に洗って選別し、不要なものをすべて取り除きます。

6塩、お好みのスパイスを加え、月桂樹の葉を1つか2つ入れます。

7ソーセージを使用する場合は、ボウルに入れるか、その前に円形に切るか、他の形にする必要があります。

8それはきれいに注ぐために残っていますお湯、「煮込み」モードを選択し、タイマーを1時間に設定して、スープが調理されるのを待ちます。

9スマートマシンが信号で設定時間の終了を通知し、スロークッカーに鶏肉が入ったそば汁の準備ができたら、ハーブで味付けしたテーブルに安全に提供できます（これにはネギが最適です））そして家族に電話します。あなたとあなたの愛する人はとても香りがよく、おいしいスープチクは間違いなくそれを好きになるでしょう、素晴らしいオプションランチディッシュ。どうぞお召し上がりください！

肉汁で調理されたスープは栄養価が高く、健康的で、美味しい料理。さらに、マルチクッカーの購入により、スープを準備するために事前に肉を調理する必要がなくなりました。野菜で炒めるだけでボリュームたっぷりの濃厚なスープができあがります。

スロークッカーでそば汁を作ってみましたか？そばはオーブンのように汁で茹でて、とても心地よく、しかもとても便利です。そして、調理の最後にそのようなスープにピースを追加する場合バターそうすれば誰もが喜ぶでしょう。そば汁が嬉しいです、子供も大人もいます！

スロークッカーでもそば汁を用意します。これにより、毎日のメニューが多様化され、料理の知恵は必要ありません。一言で言えば、「すべてがおいしい-とてもシンプル」！

材料：

じゃがいも-3個;
そば-1杯;
肉（豚ヒレ肉または首）-300グラム;
タマネギ-1つ（大）;
にんじん-2（中）;
ひまわり油（揚げ物用）;
月桂樹の葉、スパイス、塩。

料理：

スロークッカーでそば汁を作るために、レシピに記載されている商品を用意しています。

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを洗って洗います。

タマネギを小さな立方体に切ります。

じゃがいもを細く切る。

にんじんをおろし金ですりおろします。

私たちは肉を洗い、静脈を取り除き、薄く長い断片に切ります。

そばを選別して洗い、水に浸したままにします。

マルチクッカーのボウルに油を注ぎ、肉片を入れて、調理されるまで「揚げ肉」モードで調理します。

玉ねぎとにんじん：前もって準備した野菜を揚げ肉に加えます。

「野菜炒め」モードで肉を野菜で調理する。

調理過程で、稚魚をかき混ぜます-5分で準備が整います。
完成したローストに、刻んだジャガイモと浸したそばを加えます。

最初のものに行きましょう。

スロークッカーのスープは特に美味しくて健康的で、ストーブよりもはるかに簡単に調理できます。すべてが1つの鍋で調理され、追加の調理器具は必要ありません。主要な材料を置いた後は、調理プログラムを選択するだけで、何かが沸騰したり燃えたりすることや、沸騰したスープを完全に忘れることを心配する必要はありません。

そばと牛肉は味も効きも完璧に調和しています。どちらも鉄分が豊富なので、牛肉とそばをスロークッカーで炊いたスープは、健康な人にも貧血や胃腸の病気に悩む人にもとても便利です。だから、もうあなたを苦しめることはありません、この健康的でおいしいスープを作り始めましょう。