きのこで美味しいきのこ汁を作る方法。 きのこの溶けたチーズのスープ冷凍きのこと溶けたチーズのスープ
スープで最も成功した組み合わせの1つは、きのことクリームの味です。 したがって、溶けたチーズを添えたマッシュルームスープは、おいしいボリュームたっぷりのランチやディナーに最適です。 このスープにはマイナスが1つあります。翌日はそれほど美味しくないので、1〜2回調理するのが最善です。
調理の過程で忘れられないように、必要な食材をすべて用意します。
新鮮なジャガイモは皮をむき、洗浄し、カットします。 カットの形状は重要ではなく、立方体またはスティックにすることができます。 じゃがいもを沸騰させ、2リットルの水をソースパンに注ぎます。
タマネギの皮をむき、立方体に切ります。
ナラタケは洗い流す必要があります お湯細かく切ります。 きのこを乾燥させた場合は、きのこに沸騰したお湯を注ぎ、膨らむまで20分待つ必要があります。 きのこを手で分解して大きさを評価できるように、冷凍きのこは少し解凍してください。
きのこを玉ねぎと一緒に植物油で4〜5分間炒め、絶えずかき混ぜます。 次に、揚げ物をスープに移して混ぜます。 塩こしょうを加える。
プロセスチーズのブロック100g(55%脂肪)、立方体にカット。 チーズが柔らかすぎる場合は、まず冷凍庫に入れて少し固めると、カットしやすくなります。 チーズを弱火で沸騰させたスープに送ります。
きのことチーズでさらに15分間スープを調理します。完成したスープでは、ジャガイモときのこが柔らかくなり、チーズが完全に溶けるはずです。
きのこスープ溶けたチーズで準備ができています。 パンのスライス、クラッカーを添えてください。 提供する前に新鮮なハーブを飾る。
どうぞお召し上がりください!
きのことチーズの入ったスープは、いつも香ばしくて美味しいです。 プロセスチーズは特に高く評価されており、スープを濃厚で濃厚にし、クリーミーな味わいで包み込みます。 チーズはさまざまな方法で使用できます。たとえば、「友情」や「軌道」など、添加物の有無にかかわらず、高価で普通のものです。 スープによく溶けて、値段もリーズナブル。
きのこマッシュルームスープにチーズを加えた3つのレシピをご用意しております。これにより、ご家族のメニューが多様化し、お祭りのごちそうに独自の風味がもたらされます。
から 最少量製品では、各主婦は心のこもった香りのよい最初のコースを調理することができます-きのこと溶けたチーズのスープ。 レシピでは、チーズは1個の割合で摂取されます。 1リットルのスープに。 ただし、クリーミーな味わいを出すために、1リットルあたり2個のチーズを飲むことができます。
- 500gの新鮮なキノコ;
- きのこスープ2リットル;
- 4プロセスチーズ;
- 5つのジャガイモ塊茎;
- 2頭 タマネギ;
- にんじん1本;
- 植物油-揚げ物用;
- パセリまたはディル;
- 塩こしょうと挽いた黒胡椒-味わう。
チーズ入りの新鮮なキノコのスープは、以下のステップバイステップのレシピに従って準備されます。
チーズを20分間使用する前。 に配置 冷凍庫すりおろしやすくするため。
きのこは15分間洗って洗って茹でます。 中火で沸騰したお湯の中で。
野菜は皮をむき、洗ってからみじん切りにします。じゃがいもを立方体に切り、玉ねぎを細かく刻み、にんじんをおろし金でこすります。
じゃがいもをきのこのスープに入れ、弱火で半分煮るまで茹でます。
フライパンで玉ねぎを油で3分炒め、にんじんを加えて黄金色になるまで炒める。
スープに加えて10分煮ます。
塩、こしょうで味を調え、粉チーズを加え、混ぜ合わせ、チーズが完全に溶けるまで茹で、5〜7分間放置します。 スイッチを切ったストーブで。
サーブするとき、刻んだグリーンのピンチが各プレートに追加されます。
きのこと溶けたチーズの濃厚なクリームスープ
きのこと溶けたチーズを使ったピューレスープは、濃厚で柔らかく、上品なクリーミーな味わいと香りが特徴です。 このような料理は、単調なボルシチやさまざまなものに取って代わります シンプルなスープそれは家族のために用意されています。 この料理はあなたとあなたの家族にとって本当の傑作のように見えるでしょう。
- 500gのハニーマッシュルーム;
- 1.5リットルの水;
- 3-4プロセスチーズ;
- 4つのジャガイモ塊茎;
- にんじんと玉ねぎ1個。
- 3-4st。 l。 植物油;
- 1個。 月桂樹の葉とクローブ;
- ディルとパセリのグリーン。
きのこと溶けたチーズが入ったきのこ汁は段階的に準備する必要があります。
- 沸騰した塩水で15分間予備洗浄した後、きのこを沸騰させ、ふるいにかけ、よく水気を切る。
- エナメルを塗ったソースパンで1.5リットルの水を沸騰させ、ジャガイモを短冊状に切り、半分火が通るまで沸騰させ、きのこを加えます。
- 野菜の皮をむき、洗い、細かく刻んで小さな立方体にします。
- 植物油で黄金色になるまで炒め、スープに加えます。
- 15分煮る。 弱火で塩を加え、すべてのスパイスとスパイスを加えて混ぜます。
- 3〜5分間調理し、月桂樹の葉を取り除き、廃棄します。
- チーズを小さな立方体に切り、沸騰したスープに浸し、完全に溶けるまで調理します。
- スープをハンドブレンダで挽き、再び沸騰させてストーブから取り出します。
- 刻んだハーブを加え、10分間そのままにします。
- にんにくとハーブをまぶした揚げクルトンを添えてください。
ピューレスープは、ドライマッシュルームを使って作ることもできます。これにより、料理にさらに明るいキノコの風味が加わります。 ただし、その前に、水またはミルクに10〜12時間浸します。
きのこのボリュームたっぷりのクリームスープとチーズ
きのこのスープとチーズのクリームは、ボリュームたっぷりのランチやディナーを引き立てる素晴らしい最初のコースです。 その驚くべき調和のとれた味は、例外なくすべての人を喜ばせるだけでなく、通常のメニューを多様化し、家庭の飢えを完全に満たします。
きのこはなぜ便利なのですか? がん患者になりたくない場合は、きのこ汁が予防に役立ちます。 これらのきのこには、造血を促進する亜鉛と銅が多く含まれています。 亜鉛は健康のために男性にとって非常に必要です。 きのこにはたくさんの鉄分が含まれています-それは女性と子供たちに必要です。 きのこにはたんぱく質が多く、動物の肉に取って代わる可能性があります。
きのこは他にどのように役立ちますか?
- 秋に集められたキノコは、便秘を和らげるために使用することができます。
- 冬にそれらを集めると、これらのきのこはウイルスを殺し、抗生物質で体を毒する必要はありません。 美味しいきのこ汁を食べたほうがいいです。
- はちみつ寒天は牧草地で育ちます。 この牧草地のキノコは、免疫系が黄色ブドウ球菌と大腸菌を撃退するのに役立ちます。
きのこ汁はどれも美味しくてヘルシーですが、きのこ汁が一番美味しいです。 調理方法は? スープを作るためのレシピはたくさんありますが、今から最もおいしいものを検討します-これは 古典的なスープとグルメスープ。
クラシックなキノコのスープ
材料
- 水-1.5リットル;
- じゃがいも-2個;
- ナラタケ-200g(生または冷凍);
- にんじん;
- 黒胡椒-3個;
- 挽いた黒コショウ;
- パセリとディル;
- マヨネーズまたはサワークリーム;
- 月桂樹の葉;
- 塩。
調理方法
- スープドレッシングを用意します。 さいの目に切った玉ねぎを植物油で黄金色になるまで炒め、中程度のおろし金ですりおろしたにんじんを加え、柔らかくなるまで炒める。
- 水を沸騰させ、塩を加えます。 じゃがいもを切り、沸騰したお湯に入れます。 10分間沸騰させ、200グラムのナラタケを加えます。 7分茹でます。
- スープ、調理した玉ねぎ、にんじんのドレッシングに加えます。 月桂樹の葉、胡椒、挽いた胡椒を数枚入れます。 さらに2分間調理します。
スープの準備ができました! サーブするときは、サワークリームやマヨネーズで味付けすることができます。 刻んだ新鮮なハーブを振りかけます。 こんな味、とっても美味しい!
グルメ向けハニーマッシュルームスープ
そのようなスープを拒否できるグルメは一人もいません。 このスープは、ベーコン風味の調味料を入れたチキンブロスで調理する必要があります。
材料
- 水-4リットル;
- 鶏肉-500g;
- じゃがいも-4個;
- にんじん-2個;
- タマネギ-1個;
- きのこ-200g;
- ソーセージプロセスチーズ-100g;
- 月桂樹の葉;
- 黒こしょうの実;
- パセリとディル;
- マヨネーズまたはサワークリーム;
- 塩。
調理方法
- きのこを炒め、冷まします。 粉チーズときのこを混ぜる。
- 玉ねぎをさいの目に切って、黄金色になるまで炒める。 中程度のおろし金ににんじんをすりおろし、柔らかくなるまで炒めます。
- 鶏肉を洗う。 水に入れ、塩を加え、スープを10分間調理し、最初のスープを排出します。 水を注ぎ、肉が調理されるまで調理を続けます。 さいの目に切ったジャガイモをスープに加えます。
- じゃがいもの準備ができたら、塩で味を調えます。 ソーセージチーズを加工したきのこ、にんじんを添えた玉ねぎのソテー、月桂樹の葉2枚、黒胡椒3個を加えます。 さらに2分間調理します。
- みじん切りの野菜を加え、スープを醸造させます。
サワークリームまたはマヨネーズを添えてください。 きのこのスープのにおいに抵抗できるグルメはありません!
多くのグルメによると、きのこきのこスープが最もおいしいです。 健康的で栄養価が高く、素晴らしい香りもあります。
この料理はかなり簡単に作ることができます。 あなたに必要なのは 必要な材料といくつかの自由な時間。
スープの主な材料はもちろんきのこです。 きのこは新鮮なだけでなく、乾燥、塩漬け、漬物にも使用できます。
小さめのきのこを使うのが一番です。そうすれば味がより心地よくなります。
きのこきのこスープは、鶏肉、肉、野菜など、さまざまなスープで作ることができます。 スープには、さまざまな野菜(じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、にんじん)、シリアル(大麦、ご飯)、パスタ、野菜を入れることができます。 さらに香りを良くするために、月桂樹の葉を追加することができます。
きのこからきのこ汁を作る方法-15種類
古典的なキノコのスープのレシピは非常に簡単です。 彼はおそらく最も有名です。
材料:
- ナラタケ-300g
- じゃがいも-500g
- ひまわり油-大さじ4-5。 スプーン
- にんじん-1個
- タマネギ-1個
- 塩とコショウの味
- サワークリーム-大さじ2〜3。 スプーン(味わうために)
- 味わう野菜
料理:
きのこを用意します。よく洗い、ふるいに入れて余分な水分を取り除きます。
きのこ(キューブまたはストロー)を細かく刻みます。
小さな火に鍋に水を入れます。 水が沸騰したら塩を加え、刻んだきのこを注ぎます。 15分間調理します。
このとき、じゃがいもを立方体または短冊状に切り、きのこに入れて30分煮ます。
稚魚を準備しています。 これを行うには、フライパンを火にかけ、少量の植物油を注ぎ、玉ねぎとにんじんを注ぎ、小さな立方体に切り刻み、細かいおろし金ですりおろします。 ローストが黄金色になるまで5〜10分間炒めます。
スープに炒め物を加えます。 塩、こしょう、ハーブを加えて味わう。 スープを10分間醸造させます。
このスープは、温かいものと冷やしたものの両方で提供できます(この場合、少し刻んだグリーンを追加するのが最善です)。
私たちの
きのこ入りきのこ汁は、冬でも家の中で夏のムードを演出します。
材料:
- ナラタケ-400g
- じゃがいも-4個
- にんじん-1個
- タマネギ-1個
- 小麦粉-大さじ1。 スプーン
- ミルク-50ml
- 植物油
- 塩、スパイス
料理:
きのこを解凍し、余分な水を排出します。
1.5リットルの水を入れた鍋をストーブに置き、塩を少し加えます。 じゃがいもを立方体に切り、沸騰させます。 小麦粉を乾いたフライパンに注ぎ、中火でクリーム色になるまで加熱します。 小麦粉が焦げないように、絶えずかき混ぜてください。
稚魚を準備しています。 玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いおろし金でこすります。 野菜を植物油で8-10分炒めます。
じゃがいもと一緒に焙煎を鍋に送ります。
きのこをフライパンで少し炒め、フライパンに送り、そこにスパイス(月桂樹の葉、コショウ)を加えます。
小麦粉をミルクで希釈し、塊が形成されないようにします。 絶えずかき混ぜながら、ゆっくりとソースパンに注ぎます。
スープを2分間沸騰させ、グリーンを加え、火を止めます。
完成したスープをボウルに注ぎ、サワークリームとハーブを添えます。
どうぞお召し上がりください!
きのこ入りの繊細なクリームスープがゲストを楽しませてくれます。
材料:
- 乾燥きのこ-100g
- バター-50〜100 g
- 濃厚なサワークリーム-1カップ
- 小麦粉-大さじ2。 スプーン
- コショウ
料理:
よく洗い、きのこを冷水に2〜3時間浸します
きのこをストーブにのせ、塩を加えずに弱火で1.5時間煮込み、水量を3リットルにします。
塩、こしょう、バターを加え、さらに30分煮る。
サワークリームを大さじ数杯のスープブロスと混ぜ、小麦粉を加え、よく混ぜ、スープに注ぎます。
餃子または春雨と一緒にスープを出します。
クリーミーなキノコの風味が際立つ、とても美味しくて香り高いスープ。
材料:
- じゃがいも-500g
- ナラタケ-200g
- にんじん-150g
- タマネギ-150g
- プロセスチーズ-200g
- コショウ
- 植物油
料理:
きのこに水を注ぎ、25〜35分煮ます。
玉ねぎは細かく刻みます。
にんじんをおろし金でこすります。
にんじんと玉ねぎを植物油で黄金色になるまで炒めます。
じゃがいもを立方体に切ります。
じゃがいもをスープに加え、塩こしょうを加え、5〜10分煮ます。
玉ねぎとにんじんを加え、3〜5分煮ます。
溶けたチーズを加え、かき混ぜ、火から下ろします。
スープの準備ができました! ボウルに注ぎ、野菜を添えます。
このきのこスープのレシピは、断食をしている人に最適です。
材料:
- 冷凍きのこ-150g
- じゃがいも-2個
- セロリ-1本の茎
- にんじん-1個
- タマネギ-1個
- 水-1リットル
- 春雨-50g
- 月桂樹の葉-2個
料理:
きのこの半分を火にかけて沸騰させます。
にんじんと玉ねぎをすりおろし、セロリを切ります。
じゃがいもを半分に切り、もう一方を立方体に切ります。 茹でたきのこに2つに切ったじゃがいもを送ります。
すりおろした玉ねぎ、にんじん、セロリを鍋に入れ、絶えずかき混ぜながら3分間煮込みます。 残りのきのことタッシュをさらに2分間加えます。
野菜の混合物をスープに送り、月桂樹の葉を加えます。
さいの目に切ったジャガイモを追加します。
半分に切ったじゃがいもをスープから取り出し、マッシュポテトにしてピューレにします。
準備の3分前に、春雨を追加し、 マッシュポテトと塩。 スープの準備ができました!
シンプルで クイックレシピおいしいキノコのスープ。
材料:
- 水-2l
- じゃがいも-6個
- タマネギ-1個
- にんじん-1個
- ナラタケ-100g
- 植物油-大さじ2。 スプーン
- 鶏の脚-3個
料理:
きのこを広げて解凍し、玉ねぎとにんじんをすりおろし、じゃがいもを立方体に切ります。
鶏の足を切り、鍋に入れて火をつけます。 水が沸騰したら火を弱め、10〜15分沸騰させます。
フライパンに植物油を入れて温め、玉ねぎとにんじんを黄金色になるまで炒めます。 きのこを加え、混ぜ合わせ、3分間炒める
トーストした混合物をスープに加えます。 塩こしょう、調味料を加えて味わう。 柔らかくなるまでスープをかき混ぜて調理します。
どうぞお召し上がりください!
スープにバジルの葉を加えることができます。 これは料理に独特の味を与えて、それを飾ります。
珍しくてとても おいしいレシピ、グルメにアピールします。
材料:
- トラウト-500
- にんじん-2個
- バター-20g
- タマネギ-2個
- じゃがいも-3個
- ナラタケ-100g
- キビ-70g
- 水-2.5リットル
- サワークリーム-60g
- レモン汁
- ディル
- 緑ネギ
- 月桂樹の葉
- レモン
- 黒コショウ
料理:
にんじんと玉ねぎを切り、大釜でバターで炒めます。
じゃがいもを切って大釜に入れます。
魚の頭、キビ、月桂樹の葉を追加し、すべてをお湯で満たします。
魚を切り、レモン汁を注ぐ。
きのこをスープに加え、塩で味を調え、沸騰させます。
スープにマスを加え、ディルを加えます。 準備を整えます。
パンを炒めます。 ねぎと塩でディルをこすります。 グリーンとサワークリームを混ぜて、パンに広げます。
スープをボウルに注ぎ、コショウで味を調えます。
クルトンとサワークリームを追加します。
どうぞお召し上がりください!
材料:
- ナラタケ-0.5kg
- 水-2-2.5l
- 麺-大さじ0.5
- にんじん-1個
- タマネギ-1個
- トマト-1個
料理:
きのこを洗ってカットします。
きのこは中火で茹でた後、20分茹でます。
このとき、細かく刻んだ玉ねぎ、すりおろしたにんじんをバターで黄金色になるまで炒める。 最後に、マッシュポテトをやけどして皮を取り除いた後、マッシュポテトを加えます。 ふたの下で少し煮ます。
きのこを入れた沸騰したスープに揚げ麺と麺を加えます。
準備ができるまで調理します。 ハーブと月桂樹の葉を追加します。
どうぞお召し上がりください!
材料:
- じゃがいも-2個
- シャンピニオン-300g
- にんじん-1個
- キビ-大さじ3。 l。
- タマネギ-1個
- 植物油
- グリーンズ
- コショウ、塩
料理:
玉ねぎとにんじんをきれいにします。 タマネギを立方体に、ニンジンを短冊状に切ります。
火に鍋を入れて沸騰させます。
玉ねぎとにんじんを鍋で2分炒めます。
きのこを切る。 玉ねぎとにんじんを入れて鍋に入れます。 5分間炒めます。
水が沸騰したら、きのこや野菜、キビを鍋に入れます。 20分調理します。
じゃがいもを立方体に切り、スープに加えます。 さらに20分間調理します。
スープの準備ができました、ボナペティ!
サワークリームはキノコのスープに最適です。
このめちゃくちゃ美味しくてボリュームたっぷりの濃厚なスープは、あなたとあなたの家族を喜ばしく驚かせます。
材料:
- ナラタケ-400g
- 鶏ひき肉-400g
- じゃがいも-2〜3個
- タマネギ-1個
- にんじん-1個
- にんにく-2片
- プロセスチーズ-400g
- 白辛口ワイン-100ml
- 月桂樹の葉-2個
- 塩、こしょう、挽いたナツメグ
- パセリ
料理:
ナラタケに水(2 l)を注ぎ、沸騰させ、火を弱め、25〜30分間調理します。
玉ねぎ、にんにく、にんじんをきれいに切ります。 フライパンで植物油を熱し、野菜を炒めます。
野菜に加える 鶏ひき肉、軽く炒めます。
じゃがいもをきれいにして立方体に切り、きのこに加えます。 15分後、鍋の中身をそこに送ります。
スープにチーズを加えます。
ワインを加え、沸騰させ、火を弱めます。
月桂樹の葉、塩、こしょう、ナツメグをスープに加えて味わう。 蓋をしてさらに5分煮ます。
サーブするときは、細かく刻んだパセリを振りかけます。
どうぞお召し上がりください!
繊細で香り高いスープピューレがあなたを喜ばせます。
材料:
- ナラタケ-300g
- タマネギ-1個
- 水-2大さじ
- じゃがいも-1個
- クリーム-大さじ1
- バター-小さじ1
- 塩コショウ
- グリーンズ
- 月桂樹の葉-1個
料理:
じゃがいもを切り、塩水で煮る。
きのこと玉ねぎを切り、植物油で炒める。
じゃがいも、きのこ、玉ねぎを混ぜてブレンダーで叩きます。
生クリームを加え、火にかけ、沸騰させます。
クラッカーを添えてください。
どうぞお召し上がりください!
みんなのお気に入りのきのこスープの簡単レシピ。
材料:
- ねぎ-4羽
- にんじん-1個
- タマネギ-1個
- 月桂樹の葉
- バター-大さじ2。 l。
- 乾燥きのこ-50g
- 大きなジャガイモ-2個
- パール大麦-大さじ0.5。
料理:
大麦を洗います。 ソースパンで水を沸騰させ、大麦をのせたザルを上に置き、蓋をします。 火を中程度に減らします。 30分間蒸します。
きのこを洗い、鍋に入れます。 大さじ2杯の水を沸騰させ、きのこを注ぎ、15分間放置します。 次に、きのこをザルに入れ、短冊状に切ります。 きのこの注入をろ過します。
きのこを沸騰させ、大麦を加え、20分煮ます。
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを立方体に切ります。
じゃがいもをスープに入れて10分煮ます。
きのこを入れた鍋で玉ねぎとにんじんを炒め、スープに加える。 私たちは5分調理します。
ボウルにスープを注ぎ、ねぎを加えます。
どうぞお召し上がりください!
きのこ入りきのこスープの珍しいレシピ。 あなたとあなたのゲストを驚かせてください。
材料:
- ナラタケ-200g
- タマネギ-1個
- にんじん-1個
- セロリ-50g
- 植物油-大さじ2。
- ミルク-大さじ2。
料理:
きのこを洗い、細かく刻んで油で20分煮ます。
玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻み、植物油で5分炒める。
じゃがいもを立方体に切ります。
きのことじゃがいもを沸騰したミルクに加え、10分間調理します。 次に野菜を加え、さらに5分間調理します。
スープの準備ができました、ボナペティ!
材料:
- ナラタケ-300g
- そば-2〜3大さじ。 l。
- タマネギ-1個
- サワークリーム-大さじ2。 l。
- グリーンズ
料理:
きのこを細かく刻み、30分煮ます。
そば、玉ねぎ、塩を加え、柔らかくなるまで炒める。
スープにサワークリームを入れて召し上がれ。
サーブするときは、ハーブで飾ります。
どうぞお召し上がりください!
材料:
- ビーフブロス-1.2l
- きのこ茹で-100g
- じゃがいも-1個
- セロリの根
- 植物油-大さじ2。
- オートミール-大さじ2。 l。
料理:
セロリの根を短冊状に切り、植物油で炒め、沸騰したスープに入れます。
じゃがいもをオートミール、ゆできのこと一緒に立方体に切り、スープに加えます。
ジャガイモとシリアルを柔らかくなるまで調理します。
野菜を添えてください。
どうぞお召し上がりください!