通常のサラダの新しい見方:毛皮のコートの下のニシンのオリジナルレシピ。 カナッペ「毛皮のコートの下のヘリング黒いパンの塊の毛皮のコートの下のヘリング

良い一日、私たちの料理サイトの親愛なる読者! 今日は、毛皮のコートの下で怠惰なニシンのレシピを紹介します。 お祝いのテーブルでオリジナル料理を作りたいが、時間が限られている場合は、私たちのオプションが便利です。 さらに、サービスの方法でゲストを驚かせることができます。 前菜はサラダにはなりません。

あなたはそれをパンに広げるか、私たちのサービングオプションを使うことができます。 さらに、とても美しく、独創的でおいしいおやつを手に入れることができます。これは、新年のテーブルで提供するのは恥ずかしいことではありません。 そして最後に-あなたは費やすことはありません たくさんの調理時間。 ですから、そんな時間を無駄にするのではなく、この珍しくて面白い料理の作り方を考えてみましょう。

材料:

1.卵-5個

2.にんじん-1個

3.じゃがいも-1個

4. タマネギ-1個

5.ニシン-1個

調理方法:

あなたが料理を始める前に、いくつかの食べ物を準備してください。 「冷える」状態になるまで5個の卵を茹でます。 また、中型のジャガイモ、ニンジン、ビートは、後で時間を無駄にしないように、事前に茹でて皮をむきます。 私たちの材料の量のために、あなたはフィレットと呼ばれるニシンの半分が必要になります。 それらの。 魚から内臓、骨、フィルムを取り除く必要があります。 もちろん、いじりたくない場合は、既製のものを購入してください。それでも機能します。 ちなみに、シーフードは軽く塩漬けにするのが一番です。

ヒント:皮がよくて美味しそうな卵が必要な場合は、いくつかの秘訣を使用できます。 まず第一に、製品は水に入る前に室温でなければなりません。 それらを埋める 冷水、塩を加えてすぐに沸騰させます。 沸騰後、約15分経過し、火を消すことができます。 沸騰したお湯を排出し、ソースパンをランニングの下に置きます 冷水。 あなたがきれいにすることができた後。 卵の平滑末端を突き刺して空気嚢を取り除く人もいます。

1.皮をむいた卵を丁寧に縦に切り、卵黄を別の容器に入れます。 これは、残りの製品で繰り返す必要があります。

2.準備ができたら、両方の材料を取っておき、玉ねぎをみじん切りにします。 小さな頭で十分です。 涙野菜は非常に細かく切る必要があります。

ちなみに、もっとサービングが必要な場合は、それに応じて製品の数を増やしてください。

3.刻んだ玉ねぎを卵黄の入った容器に入れます。

4.そこには、茹でたジャガイモ、ニンジン、ビートもすりおろす必要があります。 これを行うには、小さなおろし金が必要です。

ちなみに、冷却済みの製品で作業する必要がありますので、事前に準備をしてください。

5.すべての準備ができたら、塩で味を調えます。 この段階では、それなしで実行でき、少し後で追加できます。

6.マヨネーズ大さじ3杯を送ります。

7.内容物をかき混ぜて均一な塊にします。 同色でかなり厚みがあります。

組み立て:

8.次に、フィリングを空に送信して、怠惰な毛皮のコートを「収集」する必要があります。 白身。 大量の詰め物を入れてください、それはここに保存する価値がありません。

9.すべてが満たされると、ニシンに進みます。 準備したフィレットを10等分にカットします。

ちなみに、余分な時間を無駄にしたくない場合は、切り身を購入するのではなく、瓶にバターを入れた既製の魚を購入してください。

10.ご理解いただけると思いますが、各ピースはベースに配置する必要があります。 最も便利な方法は、皿の量を指数関数的に増やすことです。 卵10個と切り身2個を取ります。 この量の「毛皮のコート」は、家族全員とゲストを養うのに十分です。

11.完了! テーブルに前菜を添えて、料理の外観とその素晴らしい味で家族や友人を驚かせることができます。 新年のご多幸とご多幸をお祈り申し上げます。

マヨネーズについては、卵を使わずに独自の作り方をご紹介します。 怠惰な毛皮のコートだけでなく、あなたが料理したい他の料理にも最適です。

1.ここでの主成分はチルドミルクです。 また、ハンドブレンダを使用することをお勧めします。自家製のマヨネーズを作るのに最適です。 200ミリリットルのボウルに注ぐ ひまわり油-洗練されている必要があることに注意してください。 そこの冷蔵庫から100ミリリットルのミルクをまっすぐに注ぎ、ブレンダーを下げて、厚い塊が得られるまで約2〜3分間叩きます。

2.ここで、5グラムの塩、3グラムの砂糖、15グラムのマスタードをそこに注ぎます。 また、レモンジュース大さじ1を追加します。 泡だて器を続けてください。 すべての材料が混ざったら、味わってください。 必要に応じて、レモンジュースまたは塩をもう少し加えます。 天然物準備ができており、購入したものとほとんど区別がつきません。 マヨネーズは冷蔵庫で1週間以内に保管してください。


親愛なる友人の皆さん、こんにちは! 前回の記事では、 古典的なレシピサラダ、今日私はあなたのために、もともとお祝いのテーブルで提供するために設計された珍しいレシピを用意しました。 結局のところ、まもなく休日が来て、多くの人がすでに新年のメニューについて考えています。 しかし、どんな料理の斬新さでゲストを驚かせても、毛皮のコートなしでお祝いのテーブルを想像するのは非常に困難です。

おそらく伝統的なバージョンでは、サラダはすでに多くの人にとって退屈で退屈になっているとは言いません。そのため、私たちが慣れ親しんでいる珍しいサラダのサービングについて9つのアイデアを提供します。

それぞれのレシピには独自の独特の味があり、お祝いのテーブルの価値のある装飾になると確信しています。

サラダの目新しさは、私たちがそれをロールの形でテーブルに出すという事実にあります。それをロール-毛皮のコートまたはその逆-毛皮のコート-ロールと呼びましょう。 しかし、このサラダにどんな名前を付けても、これは本当に珍しいレシピであり、特にロールファンはそれを気に入るはずです。 したがって、毛皮のコートの下で古典的なヘリングにうんざりしている場合は、それを使用してください-結局のところ、このサラダがなければ、休日は休日ではありません。 私に賛成してくれますか?


調理材料:

  • ニシン-1/2
  • ビート-2個
  • じゃがいも-3個
  • にんじん-1個
  • 卵-2個
  • レタスの葉-2個
  • マヨネーズ-200グラム


調理プロセス:

1.まず、野菜を茹でる必要があります。 その後、冷やしてきれいにします。

重要! 野菜を冷まして冷蔵庫に寝かせると、しなやかになり、おろし金でこすりやすくなります。

2.次に、特別なおろし金を使用してビートを薄いスライスにすりおろします。 私たちはすべてのビートをこすらず、約1.5個、半分を詰め物に残します。


スライスは薄く、ほとんど透明です。


3.あらかじめラップで覆った竹マットの上にロールを作ります。


4.次に、ビートのスライスを、醜いエッジを下にして、互いにわずかに重なるように注意深く一列に並べます。美しいものは、完成したロールに表示されるので、一番上に配置する必要があります。


5.しっかりしたビートクロスを作る必要があります


6.次に、端から少し後退して、残りの半分のビートを粗いおろし金でこすります。 フリーエッジができるように、中央より少し多く分散します。 私たちからもっと小さくなければならないエッジ、それはもっと遠くにあります-もう少し。



8.次に、残りの野菜を粗いおろし金でこすり、ビートの上に重ねて置きます。 次の層はにんじんです。 にんじんを置くときは、押し下げて他の層に結びます。 少量のマヨネーズで潤滑します。

重要! ロールの層を大きくしすぎる必要はありません。食べるのがより便利になるからです。



10.次の層はジャガイモです。 次にマヨネーズを注ぎます。


11.マヨネーズをこの層に広げて、ジャガイモの表面全体に分散させることをお勧めします。



13.ニシンの切り身を半分に切り、中央のレタスの葉の上に置きます。


魚にはガラス板を使います。 ニオイを吸収しません

14.今、真実の瞬間が来ました-私たちは慎重にロールを包む必要があります。 握ってゆっくり回します。


15.それは均等なロールになります


16.次に、竹マットからラップフィルムを切り取り、ロールを覆います。 まな板に移して冷蔵庫に2時間送ります。

まだまだやわらかいので丁寧に包む必要がありますが、必要に応じて形を整えることも可能です。


17.冷蔵庫からロールを取り出し、細かく切ります。

重要! ナイフは非常に鋭利である必要があり、カットするたびに拭く必要があります。


ここにそのようなエレガントなロールがあります!


この素晴らしい料理であなたの愛する人を喜ばせてください!

どうぞお召し上がりください!

ゆで卵の珍しいデザインの毛皮のコート

これは非常にシンプルなレシピで、非常に素早く調理され、非常においしいことがわかります。 人々はそれを怠惰な毛皮のコート、休日のテーブルのための素晴らしい前菜とも呼びます!


必要な成分:

  • ニシンの切り身-1個
  • ゆで卵-6個
  • ビート-1個
  • タマネギ-1個
  • マヨネーズ-大さじ3
  • 緑ネギ。

タマネギのマリネ:

  • レモンジュース-大さじ1。
  • 砂糖-大さじ1。
  • 塩-小さじ1
  • 水-100ml。


調理方法:

  1. まず、まず、ビートと卵を茹でます。

面白い! 最近は電子レンジでビートを作ることが多いので、とても便利で速いです。

2.玉ねぎを挽く。 ぬるま湯に塩、砂糖、レモン汁を溶かし、玉ねぎをマリネ容器に入れます。

3.タマネギのマリネ中に、ニシンの骨や内臓を取り除き、同じサイズの小片に切る必要があります。

4.次に、卵を半分に切り、卵黄をタンパク質から分離します。 タンパク質はサラダの形として機能するため、均一で全体的である必要があります。



6.卵にサラダを入れ始め、小さなスライドを作ります。


7.ぬいぐるみにねぎをふりかけます。


8.ニシンを上に置きます


以上で、卵の毛皮のコートの下にある怠惰なニシンの準備が整いました!

速くて食欲をそそるおいしい! どうぞ食べて下さい!

ビーツとワッフルケーキのおいしいサラダ

ワッフルケーキを使った毛皮のコートの下のニシンのオリジナルレシピ。 サラダ-ケーキは伝統的なサラダの珍しい解決策であり、非常に印象的です 休日のテーブル。 そして、なんて素晴らしい味でしょう、指をなめるだけです!


準備する必要があります:

  • ニシン-400グラム
  • ビート-2個
  • にんじん-2個
  • 卵-4個
  • タマネギ-1個
  • ウエハースケーキ-1パック。
  • マヨネーズ

調理方法:

  1. ビートとニンジンを別々に柔らかくなるまで茹でてから、細かいおろし金ですりおろします。


2.卵黄から卵を分離します。 たんぱく質をおろし金でこすります。 玉ねぎをみじん切りにします。

3.ニシンの骨、皮、内臓を取り除きます。 小さく切り分ける。


4.マヨネーズを混ぜたビートをワッフルケーキの上に置きます。

既製の店で、製造日を気にしながらワッフルケーキを買います! 皮は新鮮でなければなりません。


5.ビートを2つ目のケーキで覆い、前に切ったニシンの層をその上に置きます。


6.ニシンを3つ目のワッフルケーキで覆い、にんじんを玉ねぎのみじん切りで広げます。 マヨネーズで潤滑します。


7.にんじんを4番目のケーキで覆い、マヨネーズと混ぜた細かいおろし金ですりおろした鶏肉タンパク質をケーキ全体に均等に分散させます。


8.ケーキをディルの小枝で飾ることができます。その上に、私たちが残したすりおろした卵黄を振りかけます。


こちらがファーコートのお祝いケーキです!

どうぞお召し上がりください!

ビデオ-パンの毛皮のコートの下のヘリングのレシピ

ボロディーノパンの毛皮のコートの下で興味深いサラダレシピ。 きゅうりのピクルスは、もちろん好きでない限り、このサラダのレシピに追加することもできます。 それは非常に判明しました 美味しいサラダ! 間違いなくあなたの休日のテーブルの装飾!

どうぞお召し上がりください!

サンドイッチのサラダのオリジナルサービング

私は非常においしいサンドイッチ怠惰な毛皮のコートを調理することを提案します。 それらは非常に迅速に準備され、味は並外れています! この前菜は、お祭りやお正月のテーブルに多様性をもたらします!


必要なもの:


調理方法:

1.まず、ビートと卵を柔らかくなるまで茹でます。

2.次に玉ねぎを漬けます。 ハーフリングにあらかじめカットし、沸騰したお湯を注ぐと苦味がなくなり、柔らかくなります。 15分後、水が冷えて暖かくなり、冷たい流水で玉ねぎをすすぐ必要があります。 次に、よく塩、コショウ、混ぜます。 酢と植物油を加えて、もう一度よく混ぜます。これで玉ねぎの準備が整いました。

3.ビートと卵をおろし金でこすり、にんにくをプレスに通し、卵とビートの塊をよく混ぜ、塩こしょうで味を調えます。


3.マヨネーズを加えて混ぜます。 パスタの準備ができました!

重要! 常にパスタを味わってください、あなたはもう少し塩またはコショウを加える必要があるかもしれません。 濃厚な味わいがお好きな方は、にんにくを加えて味わいを増してください。

4.ニシンをサンドイッチに合うように細かく切ります。


5. 1〜1.5 cmの厚さのバゲットを切り、平らな皿に置き、将来のサンドイッチを満たし始めます。


6.次に、各部分にニシンを置き、半分のレモンで飾り、レモンの上に玉ねぎのピクルスを置き、緑を追加し、美しさのために皿にオリーブまたはオリーブを置きます。

重要! あなたはあなたの好みにレモンとオリーブを加えます、あなたはまったく加えることができません、これはサンドイッチをそれほど美味しくしません。


私たちのホリデーサンドイッチの準備ができました! テーブルの上でサーブ!

どうぞお召し上がりください!

それどころか美味しい毛皮のコートのレシピ

珍しい解釈で毛皮のコートの下にあるニシンは、あなたのホリデーメニューに多様性を追加します。 このレシピは裏返しのファーコートとも呼ばれ、レイヤーが逆の順序で配置されているためです。


材料:

  • ニシン-1個
  • ビート-1個
  • にんじん-1個
  • 卵-2個
  • きのこ漬け-150グラム
  • マヨネーズ

調理プロセス:

1.準備したにんじん、ビート、卵を粗いおろし金でこすり、各材料をマヨネーズと別々に混ぜます。

2.ニシンの切り身を細かく切ります。


4.次に、パフサラダの収集を開始します。 最初の層にビートの半分を配置し、次にきのこ、次の層-卵を配置し、残りのビートを卵の上に置き、ニシンのスライスを上に置きます。 美しさのために、ディルの小枝で飾ります。


それどころか、私たちの毛皮のコートは準備ができています、あなたはそれをテーブルの上で安全に提供することができます!

とても美味しいサラダになります。 それを試してみてください、あなたは間違いなくそれを好きになるでしょう!

どうぞお召し上がりください!

タルトの毛皮のコートの下のサラダ

タルトの前菜の形で元の形のサラダの珍しいサービング。 この前菜は最初にテーブルから飛び出すことを覚えておいてください、準備してください!


必要なもの:

  • 軽く塩漬けにしたニシン-1個
  • 茹でたジャガイモ-1個
  • ゆでたビート-1個
  • にんじん茹で-1個
  • タマネギ-1個
  • マヨネーズ、
  • 塩。
  • 植物油-大さじ1。
  • バター-25グラム


調理プロセス:

1.まず野菜を準備し、洗って火が通るまで茹でてから皮をむく必要があります。 次に、野菜をすりおろし、玉ねぎをみじん切りにします。 皮や骨からニシンを取り除き、細かく切ります。

2.じゃがいもを塩漬けにし、一片を加える バター完全に溶けるまでかき混ぜます。

重要! じゃがいもは、冷やしたときに必要な形になるように、熱くなければなりません。


3.次に、シリコンモールドを取り、シリコンブラシで植物油を塗布します。 それから私たちはジャガイモを産むことに進みます、これらは私たちのタルトになります。


4.フォームに記入し、fを送信します 冷凍庫私たちのフォームがつかむように1時間。


5.次に、シリコンモールドからタルトレットを取り外す必要があります。

重要! じゃがいもかごを外しやすくするために、ストーブの型を少し加熱します。

6.充填を開始しましょう。 最初の層はマヨネーズです



8.次の層はにんじんで、マヨネーズで味付けする必要があります。



10.マヨネーズのパックで、端を切り取るか、絞り袋を取り、ビートに水をまき、次に各フォームにニシンを置き、ハーブで飾ります。

ここでは、毛皮のコートの下にそのような珍しいヘリングがあります!


家族や友達をもてなしてください!

どうぞお召し上がりください!

ピタパンのオリジナルレシピ

次のレシピは、ピタパンの毛皮のコートの下にあるヘリングです。 とても美味しいおやつで、作りやすく、やがて料理と同じようになります。 クラシックサラダ。 だから、時間を無駄にしないで、始めましょう...


必要な成分:

  • ニシン(切り身)-1個
  • ラヴァッシュ-3枚
  • ビート-2個
  • にんじん-2個
  • じゃがいも4-5個

調理プロセス:

1.まず、ビート、ニンジン、ジャガイモを茹でてから、野菜を冷やし、皮をむき、粗いおろし金で3つ。 じゃがいもをピューレにすりつぶします。

重要! ビートは他の野菜よりも調理に時間がかかることに注意してください。 にんじんやじゃがいもを汚さないように、別々に調理することもお勧めします。

2.ビートを重さでこすり、マヨネーズを塗ったピタパンにのせます。 手のひらで軽く押します。

2.次のピタパンをビートの上に置き、マヨネーズでグリースを塗ります。

3.2番目の野菜層でニンジンを広げます。

4.3枚目のピタパンとグリースをマヨネーズで置きます。

5.ジャガイモの層を広げます。

6.ピタロールパンを狭い側から回して、層を増やします。

7.出来上がったロールをラップで包み、端をひねって冷蔵庫に30分送ります。

8.ピタロールを取り出し、幅3〜4 cmのスライスに切り、大きな平らな皿に広げます。 ニシンを上に置き、必要に応じて緑で飾ります。

どれだけ美味しそうか見てください!


以上で、おやつができました!

どうぞお召し上がりください!

自宅で新年の珍しいサラダレシピ

サラダを提供する非常に興味深く、珍しい方法。 このレシピによると、毛皮のコートの下のヘリングは、ポテトボートで部分的に提供されます。 テーブルの上ではとても素敵に見え、ゲストからの驚きと喜び、特にこのデザインは子供たちから高く評価されています。

これが私たちが得た金額です さまざまなオプション、毛皮のコートで伝統的なニシンサラダの変身とさえ言えます。 レシピが気に入って、ソーシャルメディアのボタンをクリックして友達と共有していただければ幸いです。

一番気に入ったフィードを必ず書いてください。 または、記事で触れていない独自の珍しいバージョンをお持ちの場合は、コメントで共有してください。 私たちは彼と知り合うことを非常に嬉しく思い、興味を持っています。

これですべてです。

新しい投稿まで!

喜んで料理してください!

お祝いの新年のテーブルで、最も望まれているものの1つ 伝統的な料理多くの家族で「毛皮のコートの下のヘリング」があり、それ自体のオリジナルレシピはほとんどすべてのものにあります クックブックあなたの祖母または母。 古典的でありながらソビエト時代のレシピをより面白くて現代的なものにする方法についてお話します。

出版物の著者

  • レシピ作者: ナタリア・ビノグラドワ
  • 調理後、14個入ります。
  • 調理時間:60分

材料

  • 250グラム じゃがいも
  • 150グラム ビート
  • 100グラム にんじん
  • 200グラム ニシンの切り身
  • 400グラム ライ麦パン
  • 50グラム マヨネーズ
  • にんにく3片
  • 大さじ2杯 植物油
  • 緑ネギ

調理方法

    まず、野菜を「均一に」調理する必要があります。このため、野菜は蛇口の下でよく洗い、冷水を注ぎ、中火にかける必要があります。

    にんじんとにんじんは、ジャガイモとは別に、調理時間の違いにより、調理するまで茹でるのに時間がかかります。 塊茎をナイフで突き刺して確認する準備ができているので、ナイフは手間をかけずに通過するはずです。 野菜から水を切り、野菜を冷やす。

    パンの皮を切り取り、一口大に切ります。 ニシンをペーパータオルで乾かして余分な油を取り除き、同じように細かく切ります。

    フライパンに植物油を注ぎ、中火にかけます。 黄金色になるまで両側のパンを炒めます。 完成したクルトンをペーパータオルの上に置き、少し冷ましてから、各トーストをニンニクでこすります。

    冷やした野菜を皮からはがし、粗いおろし金でボウルにすりおろします。 マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜます。

    各トーストに小さじ1杯の野菜の塊を置き、その上に魚を置き、必要に応じてネギを飾ります。 おやつトースト」 毛皮のコートのニシン" 準備!

    どうぞお召し上がりください!


カロリー: 指定されていない
準備の時間: 指定されていない

今日は、「毛皮のコート」サラダの代わりに、写真付きのレシピである「毛皮のコートの下のヘリング」サンドイッチを調理できるので、初めて成功することをお伝えします。 多くの主婦は、ニシンをファーコートサラダの下で調理することを拒否します。それは、ニシンをたくさんいじり、重ねて配置し、ニシンを細かく刻んで手を汚す必要があるためです。 ホステスとゲストの両方が満足するように、このようなサラダを準備する便利な方法を提供します。 とても美味しくてとてもシンプルです。



必要な製品:

-300グラムのビート;
-リンゴ150グラム;
-150グラムの玉ねぎ;
-鶏卵1個;
-塩漬けニシン250〜350グラム;
-にんにく1片;
-冷凍バター100グラム;
-マヨネーズ150〜180グラム;
-サンドイッチ用のパンまたはバゲット。

写真で段階的に調理する方法





サンドイッチの場合、すべての野菜を準備する必要があります。つまり、ビートが柔らかくなるまで茹で、ナイフで簡単に刺す必要があります。 私はビートを皮で調理しますが、事前にブラシで洗ってください。 茹でたビートを皮から取り除き、細かいおろし金でこすります。




玉ねぎは鋭利なナイフで細かく刻み、沸騰したお湯でやけどします。 その後、玉ねぎはそれほど苦くなりません。




りんごはおろし金でこすり、皮を切り落とします。 ビート、リンゴ、玉ねぎを1つの容器に入れます。






そこににんにくを絞ります。




冷凍バターをおろし金でこすります。 固まりが柔らかくなり、パンにのばしやすくなります。




サラダにマヨネーズをまぶして、なめらかになるまでかき混ぜます。 この驚くべきことにあなたの注意を引きたいと思います。






私はバゲットを薄切りにし、ビートルートの塊で広げました。




ニシンを骨から取り除き、薄切りにしてサンドイッチに広げます。




私はハーブで飾ります、あなたはディルすることができます。




既製のサンドイッチはとても明るくて美しいです、






テーブルがすぐにお祝いになること。 それらも素晴らしいでしょう。




そんなサンドイッチ「毛皮のコートの下のヘリング」が好きです。写真付きのレシピが気に入っていただけたらと思います。ミニチュアで手に持っていくと便利です。 そのようなサンドイッチの前菜は、味が非常に繊細で、そのようなパンはいつでも1〜2回食べることができるので、おいしいことがわかります。

召し上がれ!