매자 나무 : 유익하고 약용 특성, 금기 사항. 매자나무와 그 치유력이 있는 차. 매자나무 가지를 끓이는 것이 가능합니까?

어떤 사람들은 매자나무라는 단어를 듣자마자 바로 그 유명한 것을 기억합니다. 캐러멜 매자 나무. 매자나무에 대해 이야기할 때 모든 사람이 가시덤불에 나타나는 짙은 붉은색 열매를 상상하는 것은 아닙니다. 매자나무 열매는 신맛이 나고 비타민C가 풍부하기 때문에 “북쪽 레몬”이라고도 불립니다.

많은 사람들이 그것을 잘못 믿고 있다. 구기자 열매는 매자나무입니다, 이것은 잘못된 것입니다. 구기자 열매는 맛이 더 달콤하며 식물 자체를 구기자라고 부릅니다.

Elena Malysheva의 이야기에서 구기자 열매에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

매자나무의 유익한 약효 특성

일반적인 매자나무가지다 많은 수인체에 유익한 특성.

비타민C를 체내에 공급
혈액을 맑게 하고 묽게 하며 혈관벽을 강화시킵니다.
유기산, 포도당, 과당, 정유, 사과산, 구연산, 타르타르산
식욕을 향상시킵니다
베리에는 단백질이나 지방이 포함되어 있지 않습니다.
매자나무는 체중 감량을 촉진합니다 ()

과일뿐만 아니라 식물의 다른 부분에도 유익한 특성이 있습니다. 나무껍질, 나뭇가지 등에서 매자나무 뿌리출혈을 멈추고 감기를 치료하는 데 도움이 되는 치유 팅크를 준비할 수 있습니다. 팅크에는 항염 효과가 있습니다.

매자나무 주스미생물과의 싸움을 돕고, 열이 있는 경우 체온을 낮추는 데 도움이 됩니다. 위염이 있는 사람도 마실 수 있는 주스입니다. 낮은 산도. 베리에 함유된 비타민은 몸 전체에 유익한 효과를 주기 때문에 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.

과일은 담즙 효과가 있으므로 위장 문제가 있는 사람들에게 권장됩니다. 류머티즘, 간, 신장 질환에도 효과가 있습니다. 방광. 일부 과학자들은 매자나무 열매도 항종양 효과가 있으며 기존 형성을 줄일 수 있다고 주장합니다.

매자나무 팅크

매자나무 팅크는 약국에서 구입할 수 있습니다. 30방울을 하루 2~3회, 2주 동안 사용하는 것이 좋습니다. 팅크는 자궁 출혈을 줄이고 담즙의 흐름을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이 팅크는 집에서 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 알코올 100g과 매자 나무 잎 20g이 필요합니다. 잎에 알코올을 붓고 진한 노란색 팅크가 형성될 때까지 따뜻한 곳에 10-14일 동안 방치합니다.

온라인 약국에서 위 질병에 대한 약을 주문할 수도 있습니다.

매자 나무와 차

현대 산업은 기성품을 제공할 수 있습니다. 매자나무 차. 면역력을 향상시키고, 다양한 질병에 대한 신체의 저항력을 높이며, 소화를 개선하고, 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 이 차를 만드는 것은 일반 주방에서 전혀 어렵지 않습니다. 이를 위해서는 매자 나무의 어린 잎과 열매가 필요합니다. 차를 만드는 데는 과일만 사용할 수 있습니다. 끓는 물 한잔에 잎이나 과일 티스푼을 부어 넣습니다. 차는 30분 동안 주입됩니다. 효과를 눈에 띄게 보려면 이 차를 하루에 최대 3번까지 마실 수 있습니다.

요리중인 매자 나무

매자 나무는 요리로 잘 알려져 있습니다. 이를 사용하여 엄청나게 맛있는 잼, 젤리, 마시멜로, 마멀레이드, 보존 식품 및 시럽을 만들 수 있습니다. 와인과 리큐어는 매자나무 열매로 만들어집니다. 말린 매자 나무는 조미료로 사용됩니다다양한 요리에 - 어떤 요리에도 매콤한 신맛을 더해줍니다. 예를 들어 매자나무를 곁들인 필라프와 같은 요리법을 여기에서 볼 수 있습니다. 매자나무 잎은 매리네이드에 사용됩니다.– 고기가 부드럽고 아주 맛있습니다.

매자나무 구입처

일반 말린 매자나무는 시장이나 조미료 매장에서 구입할 수 있습니다. 슈퍼마켓에서 기성품 조미료로 으깬 매자나무를 구입할 수도 있습니다. 약용 매자 나무는 약국에서 팅크, 차와 같이 판매됩니다. 온라인 향신료 및 허브 상점에서 주문할 수 있습니다. 신선한 매자나무를 직접 구입하는 경우 열매가 잘 익었는지 확인하세요. 덜 익은 열매는 먹으면 안 된다.

매자 나무 : 금기 사항

일부 사람들에게는 매자 나무 사용이 금지되어 있습니다. 12세 미만의 어린이에게는 사용을 권장하지 않습니다. 또한 임신, 간경변, 담석증, 복잡한 형태의 간염 및 제품에 대한 개인적인 편협함의 경우에도 사용해서는 안됩니다. 베리가 신체에 해를 끼칠지 확실하지 않으면 의사와 상담하십시오.

약초에 사용 약효엄청난 수의 식물. 그 중 하나는 일반적인 매자 나무입니다. 다른 품종도 있습니다 - Amur, Chinese Thunberg 매자 나무. 신맛이 나는 특징적인 맛은 매자 나무 사탕부터 어린 시절부터 거의 모든 사람에게 친숙합니다. 식물의 모든 부분에는 알칼로이드 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 식물의 독특한 특성으로 인해 많은 질병 치료에 사용할 수 있습니다. 매자나무를 곁들인 팅크, 달임, 차에는 놀라운 치유력이 있습니다.

식물의 특성

이것은 무성하고 가지가 많은 관목으로 가시가 풍부하게 덮여 있습니다. 잎은 작고 타원형이며 가장자리에 톱니가 있습니다. 5~6월에 꽃이 피고 10월까지 가지에 열매가 익는다. 꽃은 일반적으로 연한 노란색이며 총상 꽃은 크며 최대 30 개입니다. 열매는 처진 클러스터에 수집됩니다. 색상이 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 열매는 길쭉한 타원형이다. 덜 일반적인 것은 둥근 열매를 가진 관목 품종입니다. 무게는 약 4g으로 작으며 종자가 거의 없으며 편평하고 주름이 있으며 짙은 갈색입니다.

흥미로운!매자나무는 훌륭한 벌꿀 식물입니다. 꽃이 피는 동안에는 아주 강하고 향기로운 냄새가 나서 꿀벌을 끌어들입니다.

구성 및 특성

식물의 화학적 구성은 매우 다양합니다. 그것은 독특한 의학적 특성을 지닌 많은 물질을 함유하고 있습니다. 이는 표준 비타민과 미량원소일 뿐만 아니라 화학물질, 매자나무만의 특징. 여기에는 다음이 포함됩니다.

매자나무에서만 발견되는 알칼로이드 베르베린과 기타 알칼로이드(하이드록시아칸틴, 글라우신, 레온티딘 등).
카로틴.
비타민 C, B, P 및 E.
에센셜 오일.
탄닌.
유기산.
플라보노이드.
천연 오일(씨앗에 함유되어 있음).
산(타르타르산, 사과산).
미량 원소(니켈, 구리, 아연, 망간, 철, 인 등).
과당.

매자나무에는 choleretic, 항염증제, 해열제 및 항균 효과가 있습니다. 이뇨제 및 수렴제입니다. 또한 지혈 및 항 종양 특성이 부여됩니다.

알아두면 유용합니다!식물의 지상부에 존재하는 알칼로이드 글라우신은 기관지 확장제 및 진해제로 효과적으로 사용될 수 있습니다.

유용한 요소의 가장 높은 농도는 조명이 밝은 지역의 자연 조건에서 자라는 식물에 집중되어 있습니다.

적용 분야 및 금기 사항

매자나무의 다양한 부분을 구성하는 유익한 물질은 복합 치료 및 많은 질병 예방에 사용됩니다. 식물은 상당히 광범위한 치료 효과를 가질 수 있습니다. 그러나 부작용을 피하기 위해서는 특정 규칙을 준수해야 합니다.

혜택

다음은 이 식물과 과일의 이점을 나타내는 몇 가지 특징입니다.

베르베린은 다음과 같은 경우에 효과적인 담즙 및 항염증제입니다. 담석증(2차 간염으로 인해 복잡해지지 않음); 담도 운동이상증; 담낭염 (담낭의 염증), 급성기 이후.
간 강장제 및 해독제.
비뇨기계 염증(신우신염, 방광염)에 대한 이뇨작용.
위궤양, 십이지장궤양에 대한 진경제 및 지혈작용.
다양한 월경 장애에 사용됩니다. 부인과 진료에서 외음부 질염이있는 생식기 기관의 위생을 위해 팅크가 처방됩니다.
심장 활동을 안정시킵니다. ~에 고혈압혈압을 낮춰줍니다.

또한 매자나무의 성분은 결핵, 자궁 출혈, 폐렴 및 발열, 상부 호흡기 염증, 모르핀 의존 형태의 약물 중독을 치료하는 데 사용됩니다.

조언!매자나무 차는 임신 중 구토를 완화하는 데 도움이 됩니다.

매자 나무 기반 약물은 다음 병리에 대한 보조 요법으로 처방 될 수 있습니다.

다양한 기관의 종양.
골연골증, 류머티즘 및 관절염.
식욕이 부족합니다.
위장병.

피해

매자나무를 부적절하게 사용하면 불쾌한 결과가 초래됩니다. 이것은 심각한 중독이나 기존 질병의 합병증입니다. 녹색과 설익은 열매는 독성이 매우 강하기 때문에 신체에 큰 해를 끼칠 수 있습니다.

주의하여!과다 복용의 경우 신체의 전반적인 중독이 발생합니다. 구토, 설사, 코 또는 신장 출혈이 발생합니다. 어떤 경우에는 의식 상실이 기록되었습니다.

급성기의 간염 및 담낭 염증;
간경변증;
어린 시절에는 최대 14세까지입니다.

매자나무 제품은 수유부와 임산부에게 주의해서 처방해야 합니다. 또한 원인을 알 수 없는 내부 출혈이 있는 사람에게는 권장되지 않습니다. 매자나무가 함유된 약을 복용하기 전에 해당 성분에 알레르기가 없는지 확인하십시오. 구성 요소에 대한 개인적인 편협함도 금기 사항입니다.

약

매자나무의 약효는 공식 의학으로 인정됩니다. 우리를 포함한 많은 국가에서 의약품 생산에 사용됩니다. 전통 의학에서는 약 수세기 동안 이 관목의 독특한 특성을 사용해 왔습니다. 식물 치료 달인과 팅크에는 많은 요리법이 있습니다.

약국 의약품

여러 가지 의약품이 있습니다. 약매자 나무로 만든. 약국에서 판매됩니다. 사용하기 전에 지침을 읽으십시오. 에게 필수 요구 사항약을 복용할 때에는 권장 복용량을 엄격히 준수해야 합니다.

베르베린 황산염. 식물 콜레키네틱. 이 약물은 choleretic 및 저혈압 효과가 있으며 콜레시스토키닌 생성을 자극합니다. 노동을 가속화합니다.
콜리틴 No. 1, No. 3은 담도의 색조를 감소시킵니다.
식물 수집 M.N. 즈드렌코 No.1. 육종, 백혈병, 폴립, 자궁근종 치료에 사용됩니다. 일부 부인과 질환, 위 및 십이지장 궤양에 도움이 됩니다.
동종요법 의약품 Psorizer, Chole-gran.

민간 요법

원자재 수집은 서로 다른 시간에 시작되어야 합니다. 열매는 가을(9~10월)에 수확됩니다. 수확 시에는 녹색 과일과 덜 익은 과일을 먹으면 안 되므로 과일이 익었는지 주의 깊게 살펴보세요. 추가 처리가 가능합니다 다양한 방법으로. 여기에는 건조, 주스 만들기, 추출물 또는 잼이 포함됩니다.

참고하세요!건조 과정에서 열매는 붉은색을 유지하거나 부분적으로 검은색을 띠기도 합니다.

매자나무 뿌리는 늦가을에 수확됩니다. 철저히 씻어서 말립니다. 건조 절차는 그늘지고 통풍이 잘되는 장소 또는 특수 열 건조기에서 수행됩니다.

매자 나무 요리법

민간 요법에는 매자 나무로 의약품을 준비하는 방법이 많이 있습니다. 차, 달인 및 팅크가 준비됩니다.

중요한!고통받는 사람들에게 당뇨병, 매자나무는 저혈당증을 유발할 수 있으므로 특별한 주의가 필요합니다.

신선한 베리 차

이 음료는 준비하기가 매우 쉽습니다. 신선한 과일 1.5-2테이블스푼을 으깨고 뜨거운 끓인 물 250ml를 부으십시오. 약 5분 동안 그대로 두고 긴장시킵니다. 열매는 매우 신맛이 나기 때문에 차에 설탕이나 꿀을 첨가하여 맛볼 수 있습니다.

말린 베리 차

그것을 준비하는 방법은 이전 방법과 유사합니다. 말린 과일은 깨끗이 씻어야 합니다. 모든 물질의 더 나은 방출을 위해 열매를 갈아서 사용할 수 있습니다. 이 음료는 최대 15~20분까지 더 오래 주입해야 합니다.

녹차 음료

끓이는 방법은 2가지가 있어요 녹차매자나무로 향기롭고 건강하게.

레시피 1. 위에 제시된 방법을 사용하여 건조 또는 신선한 베리로 음료를 끓입니다. 별도의 그릇에 첨가물이나 향료가 들어가지 않은 고급 녹차 1티스푼을 넣어주세요. 끓인 물을 찻잎 위에 붓고 2분간 놔두세요. 두 음료를 별도의 용기에 담아 따뜻한 곳에 3분간 더 보관하세요.

레시피 2. 한 용기에 마른 으깬 매자나무 잎(1큰술)과 녹차 1티스푼을 섞고 끓는 물은 아닌 뜨거운 물 400ml를 붓습니다. 약 10분 동안 그대로 놓아두세요.

기성품 차는 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 강장제와 항산화 특성을 결합하고 항염 효과가 있습니다. 꿀을 첨가하면 해열효소가 활성화됩니다.

매자나무의 잎, 나무껍질 또는 뿌리를 달여서

다음과 같이 준비하십시오 : 원료 1 큰술을 갈아서 끓인 물 (400 ml)을 넣고 수조에서 10-15 분 동안 요리하십시오. 달인은 약 4 시간 동안 주입됩니다. 그런 다음 체에 걸러 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 완성된 육수는 24시간 이상 보관하지 마세요. 위궤양의 경우 식사 전에 50ml를 하루 3회, 담즙 치료제로 사용하는 것이 좋습니다.

잎팅크

그것을 준비하려면 의료용 알코올이나 고품질 보드카가 필요합니다. 잎 60g을 병에 넣고 알코올 200mg 또는 보드카 0.5리터를 채웁니다. 병을 밀봉하고 서늘하고 어두운 곳에 2주 동안 놓아두세요. 완성된 매자나무 팅크는 특유의 짙은 노란색을 띕니다. 권장 복용량은 하루 2회 최대 30방울입니다. 입원 기간은 2주를 초과할 수 없습니다.

매자 나무 치료를 시작하기 전에 전문가와 상담하십시오. 원료 수집 및 의약품 제조 기술을 따릅니다. 복용량과 처방된 약물 복용 시기를 초과하지 마십시오.

이 사이트는 정보 제공의 목적으로만 참조 정보를 제공합니다. 질병의 진단과 치료는 반드시 전문의의 감독 하에 이루어져야 합니다. 모든 약물에는 금기 사항이 있습니다. 전문가와의 상담이 필요합니다!

설명

매자나무높이가 3m를 넘지 않는 가시가 많은 낙엽 관목입니다.

식물의 잎, 열매, 나무껍질, 뿌리를 약용으로 사용합니다. 흔한 매자나무(berberis vulgaris)와 아무르 매자나무(berberis amurensis)가 주로 사용된다. 그들은 기원이 매우 가까운 종이기 때문에 거의 동일한 특성을 가지고 있습니다.

매자나무의 치유력은 고대 메소포타미아에서도 알려져 있었습니다. 오늘날 이 식물의 잎, 꽃, 열매, 뿌리 및 껍질은 민간 요법뿐만 아니라 의약품 및 동종 요법 제제 제조용 원료로 널리 사용됩니다.

오늘날 과학 의학에서는 다음과 같은 매자나무 준비물이 사용됩니다.

베르베린 바이오황산염;
콜리틴;
매자나무 팅크.

화합물

이 식물에는 매자나무의 담즙 특성을 결정하는 알칼로이드 베르베린이 함유되어 있습니다.

매자나무에는 다음이 포함되어 있습니다:

알칼로이드;
카로틴;
탄닌;
아스코르브산;
토코페롤;
유기산.

일반 매자나무와 아무르 매자나무의 유익한 특성

매자 나무의 민간 요법은 다음 병리에 사용됩니다.

간 질환;
신장 질환(특히 신장 결석);
담낭 질환(특히 담석증);
담낭의 염증;
간담낭염;
위병증, 위경련;
비장 질환;
눈병리;
구강질환;
괴혈병;
결핵;
흉막염;
류머티즘;
요통;
간, 위 및 목의 종양 질환;
출산과 관련된 출혈;
출산 후 자궁 출혈;
출산 또는 낙태 후 자궁의 역방향 발달 지연;
자궁 염증으로 인한 출혈;
임산부의 중독증;
심장 통증;
고혈압;

매자나무 준비는 다음과 같이 사용할 수도 있습니다.

식욕촉진제;
토닉;
해열제 및 발한제로.

매자 나무는 독특한 특성을 가지고 있습니다 - 메스꺼움과 구토의 공격을 완화합니다. 유사한 효과를 갖는 의약품이 종종 부작용, 산모와 태아를 위험에 빠뜨리는 행위입니다.

또한 기관지가 점성 가래로 막혔을 때 기침 발작, 특히 젖은 발작을 완화하는 능력이 있습니다.

매자나무는 암 치료에도 사용됩니다. 과학자들은 베르베린이 항종양 및 항백혈병 효과가 있음을 입증했습니다. 그러나 베르베린은 현재 화학적 합성이 불가능합니다. 그리고 이 발견은 비교적 최근에 이루어졌기 때문에 오늘날 식물의 항종양 특성을 연구한 소수의 전통 의학 전문가들만이 이 발견을 사용하고 있습니다.

매자 나무의 민간 요법 요리법

다음 조리법에서는 일반적인 매자나무 또는 아무르 매자나무를 사용합니다.

베리

설익은 매자나무 열매는 독성이 있으며 심각한 중독을 유발할 수 있습니다. 민간요법에서는 잘 익은 과일만을 사용한다.

매자나무 열매는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 러시아의 일부 지역에서는 잘 익은 열매를 얼려서 해동하고 겨울에 먹는 것이 일반적입니다.

나뭇잎

보드카와 매자 나무 잎의 팅크 1대 5의 비율로 준비했습니다. 그들은 15일 동안 주장합니다. 하루에 세 번 25-30 방울을 마 십니다. 15-20일. 그 후 5-10 일의 휴식이 이어지고 그 후 금기 사항이 없으면 코스가 반복됩니다. 이 팅크는 산후 무질서 출혈, 자궁 아퇴화, 염증으로 인한 출혈, 산과 및 부인과 진료에 사용됩니다.

식물 잎 주입: 말린 잎 2 큰술을 끓는 물 200ml에 1 시간 동안 (보온병에) 주입합니다. 그런 다음 한 달 동안 하루에 4~5회 한 스푼씩 걸러서 마십니다. 항염증제 및 담즙 제제로서 간 및 담낭의 병리학에 사용됩니다.

월경

매자나무 꽃의 달임. 1.5컵에 꽃 한 스푼을 붓습니다. 정수, 끓여서 약한 불로 10 분간 끓인 다음 2 시간 동안 방치하고 긴장시킵니다. 2 티스푼을 마셔 라. 하루에 2-3번. 심장 통증과 고혈압에 사용됩니다.
위의 식물 꽃 달임은 눈 점막의 염증을 치료하며 하루에 3-6 번 씻어냅니다.

매자나무의 껍질, 뿌리 및 가지

매자나무 뿌리는 베르베린 생산을 위한 원료로 사용되며, 이는 고전 의학에서 다음과 같은 목적으로 베르베린 바이오황산염 형태로 사용됩니다.

choleretic 물질로;
혈압을 낮추기 위해;
증가된 심박수를 진정시키기 위해;
자궁 수축을 유발합니다.

매자나무 뿌리는 유명한 Zdrenko 혼합물의 중요한 구성 요소입니다.

나무껍질 10g과 뿌리 15g에 깨끗한 물 1.5컵을 붓고 뚜껑 아래에서 30분간 끓입니다. 식힌 후 끓인 물로 끓인 액체의 양을 걸러내고 보충합니다. 하루에 3번 50ml를 섭취하세요. 담석증에 사용됩니다.

매자 나무 껍질 주입. 0.4 리터의 끓는 물에 25g의 식물 껍질을 4 시간 동안 (보온병에) 주입합니다. 긴장을 풀고 1 개월 동안 하루에 4 번 0.5 컵을 섭취하십시오. 간염, 담낭염, 신장 및 방광의 염증에 사용됩니다.

매자나무 뿌리의 달임. 400ml의 끓는 물을 말린 매자나무 뿌리 가루 1티스푼에 붓고 5분간 끓인 후 식힌 후 물기를 뺍니다. 하루에 3번 100ml씩 마신다. 흉막염, 결핵, 위장병, 류머티즘에 사용됩니다.

매자나무의 가지, 나무껍질, 뿌리를 달여 만든 것입니다. 1 큰술. 혼합물 - 물 200ml. 5분 동안 끓인 후 로션을 만들고 압축합니다. 마셔 - 2 큰술. 우유 100ml당 달여서 하루 3~4회. 골절, 염좌, 탈구에 사용됩니다.

매자나무 껍질과 뿌리를 달여 만든 것입니다. 1/2 작은술 나무 껍질과 뿌리, 끓는 물 200ml를 부어 뚜껑 아래에서 15 분간 끓입니다. 시원하고 긴장하십시오. 2 큰술을 마셔 라. 하루 3번, 식사 전. 종양 및 전이의 예방 및 치료에 사용됩니다.

동물 실험에서 매자나무 뿌리의 주입, 달임 및 순수 물질인 베르베린은 자궁 수축을 증가시키고 압력을 감소시키는 결과를 가져왔습니다.

금기사항

매자나무 제제를 장기간 사용하면 변비(변비)가 발생할 수 있습니다.
매자나무 열매는 다음과 같은 사람에게는 금기입니다. 산도 증가위, 혈전 정맥염으로 고통받는 사람, 경색 전 상태의 사람.
산부인과에서 매자나무는 난소 기능 장애로 인한 출혈과 출산 후 자궁에서 태반 조각을 제거하지 못하는 경우 금기입니다.
나무 껍질과 뿌리의 제제는 혈액 응고를 증가시키고 혈관을 수축시키기 때문에 뇌 혈관 경련, 심혈 관계 병리 및 혈전 형성 증가에 금기입니다.
매자 나무는 폐경기 출혈에도 금기입니다.
임산부에게는 잎 주입을 금합니다.
매자 나무의 준비, 특히 뿌리 달임은 감소합니다. 혈압따라서 동맥성 저혈압에는 금기입니다.
12세 미만.

매자나무 주스, 과일 음료

매자나무 주스에는 유기산, 비타민 등 유용한 성분이 많이 포함되어 있습니다. 갓 짜낸 주스는 밀봉된 병에 오랫동안 보관되므로 추운 계절에도 맛있고 건강에 좋은 음료를 즐기실 수 있습니다.

또한 매자나무 주스에는 해열, 항균, 지혈 효과가 있습니다. 또한 독성 물질의 몸을 정화하고 노화 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다.

감기에는 크랜베리 또는 링곤베리 주스와 함께 매자나무 주스를 사용할 수 있습니다. 첫째, 온도를 낮추고 둘째, 많은 함량으로 인해 유용한 물질, 포함 비타민은 바이러스와 싸울 수 있는 추가 에너지를 제공합니다.

매자나무 차

치유 차는 매자나무의 어린 잎이나 열매로 준비됩니다. 준비하기 쉽습니다. 끓는 물 200ml에 1 티스푼을 끓입니다. 잎이나 열매를 30분 동안 우려내고 15일 동안 하루 3번 마시면 치료 효과를 얻을 수 있습니다. 이 차를 마시려면 일년 내내, 잎과 열매를 미리 말려 추운 계절에 대비할 수 있습니다. 이를 위해 개화 기간 동안 잎을 모아 야외에서 건조시킵니다. 열매는 같은 기간 동안 수집되어 45oC 이하의 온도에서 오븐에서 건조됩니다. 말린 잎과 열매는 2년 이하로 보관됩니다.

매자 나무 꿀 치료 - 민속 요리법

꿀벌은 일반적인 매자나무 꽃에서 꿀을 가공하여 매자나무 꿀을 수집합니다. 황금색을 띠고 기분 좋은 냄새와 은은한 달콤한 맛이 납니다.

매자나무 꿀은 출혈(내부 포함)을 멈추고, 소화관 병리 치료, 신장 결석 및 혈전증 치료에 사용됩니다.
산성도가 높은 위염의 경우: 신선한 감자 주스 한 잔에 매자나무 꿀 1테이블스푼을 녹입니다. 하루 2~3회 식사 30분~1시간 전에 1/2잔을 마십니다. 치료 과정은 10일이며, 그 후 10일 휴식 후 과정을 반복할 수 있습니다.

산성도가 높은 위염의 경우, 정상적인 장 운동성 회복, 변비 및 일차성 고혈압의 경우: 분쇄 커널 10g 호두우유 200ml에 끓입니다. 그런 다음 긴장을 풀고 매자나무 꿀 디저트 스푼 1개를 추가합니다. 결과 혼합물은 하루에 3 번 15-20 분 동안 유리의 1/3을 따뜻하게 섭취합니다. 먹기 전에.

복통의 경우 블랙 엘더베리 잎 1테이블스푼에 끓는 물 200ml를 붓고 2시간 동안 방치한 다음 걸러냅니다. 하루에 3~4회, 20분 전에 쿼터 잔을 마십니다. 식사 전, 추가로 소량매자나무 꿀. 또 다른 조리법: 오이 주스 100ml에 꿀 1티스푼을 희석합니다. 20분 이내에 마신다. 식사 전.

~에 가스 형성 증가 (고창): 200ml에 딜 씨앗 1테이블스푼을 붓습니다. 물을 끓이고 주입한 다음 결과 주입물에 매자나무 꿀 1테이블스푼을 걸러내고 희석합니다. 하루에 3번 반잔씩 마십니다.

정상적인 위산도를 회복하려면: 귀리 곡물을 유청 1리터(코티지 치즈를 걷어낸 후 나머지)(곡물 1부 대 액체 5부)에 넣고 끓입니다. 에나멜 그릇에 약한 불로 3~4시간 동안 요리한 다음 식힌 다음 걸러내고 매자나무 꿀 300g을 국물에 녹인 다음 에틸 알코올 125ml를 추가합니다. 결과 혼합물을 냉장고에 보관하고 20분에 30ml씩 따뜻하게 섭취합니다. 먹기 전에. 사용하기 전에 흔들어주세요. 이 혼합물은 3주 이상 사용할 수 없습니다.

위궤양의 경우 다음 성분을 혼합하십시오.

껍질에 계란 10개;
버터 1kg;
매자나무 꿀 500g;
요구르트 250ml.

달걀 껍질이 녹을 때까지 결과 혼합물을 따뜻한 곳에 보관하십시오. 그런 다음 하루에 3번, 식사 전에 1테이블스푼을 섞어 섭취하세요. 혼합물이 없어질 때까지 사용하세요.

자궁출혈의 경우 오이 수확 후 가을에 채취한 보리지 달임이 유용합니다. 허브를 찬물에 깨끗이 헹군 후 작은 조각으로 자릅니다. 다진 허브 50-100g을 찬물 500ml에 붓고 끓여서 약한 불로 15-20 분 동안 요리 한 다음 1 시간 동안 방치하고 하루에 3 번 100ml를 마시고 맛을냅니다. 처음 며칠 동안 자궁 출혈이 멈추고 여성의 상태가 호전됩니다.

출혈이 심한 경우. 톱풀 허브, 거위발 허브, 발레리안 뿌리 등의 성분을 같은 양으로 혼합합니다. 생성된 혼합물 2티스푼을 끓는 물 200ml에 붓고 20분간 방치한 후 걸러낸 다음 매자나무 꿀 1테이블스푼을 희석합니다. 하루에 4번 100ml를 마신다.

혈전정맥염의 경우 전통 의학매자나무 꿀과 함께 쐐기풀 잎을 주입하여 장기간 사용하는 것이 좋습니다. 200ml의 끓는 물에 쐐기풀 잎 2테이블스푼을 끓여서 1시간 동안 방치한 다음 걸러낸 다음 꿀 1티스푼을 주입액에 희석합니다. 하루에 3번, 70~80ml를 마신다. 코스 중에는 식단의 일부 제한 사항을 준수해야 합니다(고기 및 생선 거부, 튀긴 음식 제한).

혈관을 정화하려면: 끓는 물 2리터에 딜 씨앗 1컵과 발레리안 뿌리 가루 2테이블스푼을 끓입니다. 따뜻한 담요를 감싼 유리병에 25-30시간 동안 담가두세요. 그런 다음 완전히 녹을 때까지 매자 나무 꿀 2 컵을 주입 물에 희석하십시오. 20분마다 1테이블스푼을 마십니다. 식사 전, 하루 3회.

식용 매자나무에는 사과산, 타르타르산, 구연산. 풍부한 구성으로 인해 베리는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강 문제에도 매우 유용합니다. 게다가 매자나무를 곁들인 차는 맛있는 음료, 더위에서는 갈증을 완벽하게 해소하고 추위에는 따뜻해지며 체온을 낮추고 면역 체계를 강화합니다.

차에 들어있는 매자나무의 유익한 특성

매자나무의 원통형 붉은 열매는 음료에 아름다운 색상을 부여하고 상쾌한 신맛을 선사합니다. "에 있는 과일을 사용할 수 있습니다. 순수한 형태"또는 이를 사용하여 유익한 특성을 지닌 다양한 향료 구성을 만들 수 있습니다.

식물의 열매에는 다음을 포함하여 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

비타민 C, E, 프로비타민 A – 베타카로틴.
카로티노이드.
미량요소.
매크로 요소.
펙틴.
탄닌.

음식과 품질을 위해 약설 익은 열매에는 독성 특성을 가진 물질 인 베르베린이 포함되어 있기 때문에 완전히 익은 열매 만 사용할 수 있습니다.

음료의 응용

식욕을 자극하는 수단으로, 비타민이 풍부하다그리고 미네랄.
줄이기 위해 혈압.
진정제, 신경계 강장제.
특히 감기와 저체온증에 대한 활성 해열제입니다.
수렴제 및 항염증제.
뇌하수체, 갑상선 및 성선을 포함한 내분비선의 활동을 활성화합니다.
신장과 간의 염증.
담석증 치료 및 예방용.
치질의 경우.
특히 심각한 질병이나 장기 치료, 스트레스 및 불안 후에 혈액을 정화합니다.
상쾌하고 젊어지게 하는 대리인으로.

매자나무의 다양한 용도 의약 목적요리 용도를 배제하지 않습니다. 열매는 보존 식품, 잼, 마시멜로, 설탕에 절인 과일 및 비타민 과일 음료에 성공적으로 사용됩니다.

금기 사항 및 부작용

식물의 긍정적인 특성에도 불구하고 금기 사항도 있습니다.
베리에 함유된 성분에 대한 개별적인 과민증 또는 알레르기.
최대 12세.
임신.
산후 출혈, 월경 출혈, 폐경기 출혈을 포함한 출혈 경향.
경화증.
급성기의 담석 질환.
합병증이 있는 간염.

양조 규칙

가장 간단한 차 with barberry는 식물의 열매 몇 개를 첨가하여 홍차 또는 녹차를 끓여 만든 일반 음료입니다. 이런 의미에서 매자 나무는 레몬을 대체하고 일반적인 차에 신맛과 추가 효과를 줄 수 있습니다. 유익한 특성.

매자나무 열매로만 차를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 도자기 또는 유리 주전자를 씻고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 거기에 과일 한 티스푼을 넣고 부어주세요 끓는 물 250ml 넣고 뚜껑을 덮고. 10분 후에 음료가 완성됩니다. 일반 차처럼 식후에 마신다. 너무 신맛이 나는 것 같으면 꿀이나 흑설탕을 한 숟가락 더 추가해 보세요.

적어도 하루에 한 번은 따뜻하고 향기로운 차 한 잔을 즐기고 싶지 않은 사람이 있을까요? 아마 그런 사람은 거의 없을 것입니다. 그리고 나는 차를 마시는 것뿐만 아니라 기분 좋은 향과 맛이 나는 차를 선택하는 것을 좋아하는 사람으로서 오늘 다시 한 번 매자 나무 차를 실험하고 양조하기로 결정했습니다. 다행히도 내 친구들은 이 놀랍고 유용한 식물의 말린 열매를 공유했습니다.

매자나무 차에는 많은 장점이 있습니다. 갈증을 해소하고 신경 긴장을 완화하며 심장 근육을 강화하고 신체에서 독소를 제거하며 식욕을 자극하고 노화 과정을 늦추며 성 호르몬과 갑상선 기능을 활성화합니다. 또한, 이 차는 담즙, 항염증, 수렴 및 해열 효과가 있어 감기에 좋습니다.

글쎄, 향기로운 차 한 잔을 마시면서 모든 범위의 훌륭한 특성을 한 번에 받는 즐거움을 어떻게 거부할 수 있습니까?

따라서이 멋진 음료 500ml를 섭취하려면 다음을 수행하십시오.

말린 매자나무 열매 1.5테이블스푼;
홍차 1테이블스푼;
꿀 1.5티스푼.