새해를 맞아 소금에 절인 사프란 우유 모자를 곁들인 샐러드입니다. 당근 클래식 레시피를 곁들인 카멜리나 샐러드

당근을 곁들인 Ryzhik 샐러드는 여러분이 생각할 수 있는 샐러드를 준비하는 가장 간단하고 빠른 방법입니다. 저는 몇 가지 재료만으로 몇 분 만에 조리되는 이런 요리법을 정말 좋아합니다. 사실 급하게 뭔가를 준비해야 할 때 고기 요리또는 감자, 당근 샐러드가 필요합니다! 생당근을 사용하고 추가하겠습니다. 가공 치즈– 베이컨이나 허브, 약간의 마늘, 마요네즈를 곁들여 맛보세요. 아주 맛있을 거예요.

목록에 따라 모든 제품을 준비하고 시작하겠습니다.

푸드프로세서나 굵은 강판을 사용하여 껍질을 벗긴 깨끗한 당근을 갈아줍니다. 큰 부스러기를 그릇에 넣고 소금과 후추 두 꼬 집을 추가합니다.

가공 치즈를 미리 냉장고에 10-15분 동안 넣어두었다가 고운 강판에 쉽게 갈아주세요. 당근과 함께 그릇에 치즈를 추가합니다. 원하는 경우 단단한 치즈를 사용할 수 있습니다.

남은 것은 마요네즈를 넣고 소금과 후추를 넣는 것뿐입니다. 마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하고 마요네즈에 추가합니다.

모든 것을 섞고 소금이 있는지 테스트하고 필요한 경우 맛을 조정하십시오. 그게 다입니다. 당근과 치즈를 곁들인 Ryzhik 샐러드를 접시에 담아 서빙하세요.

이름에서 짐작할 수 있듯이 Ryzhik 샐러드는 일부 야채와 과일이 제공하는 밝은 붉은 색으로 구별됩니다. 사용할 제품과 수량은 다양합니다. 가장 중요한 것은 이 샐러드가 밝고 항상 축제적이라는 것입니다. 어느 테이블에나 재밌고 유쾌한 햇살 가득한 꽃, 빨리 먹고 싶은 햇살 한 조각이 보입니다.

거의 항상, 적어도 매우 자주, Ryzhik의 성분 중 하나는 다음과 같습니다. 치킨 필레. 따라서 샐러드는 일반적으로 풍성하고 맛이 좋으며 어떤 잔치에서도 큰 인기를 얻습니다. 향신료를 첨가 한 마요네즈 또는 사워 크림이 드레싱으로 사용됩니다.

모든 재료가 가장 흔한 것 같지만, 이렇게 다양한 맛을 내는 것은 서로 다른 조합입니다. 우리는 준비의 복잡성, 재료의 양과 질, 완성 된 요리의 맛이 모두 다른 Ryzhik 샐러드 주제에 대한 변형을 제공합니다.

Rizhik은 항상 맛있고 육즙이 많으며 다양한 제품 조합을 통해 완전히 예상치 못한 결과를 얻을 수 있습니다!

사프란 밀크 샐러드 준비 방법 - 16가지 종류

우리는 다음 제품으로 구성된 바구니를 수집합니다.

  • 치킨 필레 - 120g;
  • 한국산 당근 - 120g;
  • 신선한 오렌지 - 2개 조각(중간);
  • 마요네즈;
  • 향료.

다음과 같이 준비해보자.

  1. 이미 조리된(또는 훈제 등 다른 방법으로 조리된) 치킨 필레를 입방체로 자릅니다.
  2. 오렌지도 마찬가지입니다.
  3. 당근은 이미 준비되었으므로 즉시 요리 용기에 추가합니다.
  4. 거기에 닭고기와 오렌지를 넣고 마요네즈로 양념합니다.

샐러드를 장식하는 것은 다른 문제입니다. 나는 Ryzhik과 같은 아름다움을 아름답게 선물하고 싶습니다. 어쨌든 집에는 항상 어떤 종류의 녹지 장식이 있으며 주황색 배경의 녹색은 밝고 매력적으로 보입니다.

우리는 다음 제품을 수집합니다:

  • 치킨 필레 - 260g
  • 한국산 당근 - 140g
  • 절인 오이 - 2
  • 파마산 치즈 - 160g
  • 마요네즈와 선택적 향신료.

준비하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 필레를 요리하고 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  2. 강판에 파마산 세 개.
  3. 우리는 오이를 닭고기처럼 입방체로 자릅니다.
  4. 이 모든 것을 하나의 더미에 넣고 당근을 추가합니다.
  5. 양념을 하고 샐러드가 담길 때까지 기다립니다. 서빙하기 전에 장식하십시오.

크래커는 이 샐러드와 아주 잘 어울립니다(물론 마지막에 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 눅눅해집니다). 하지만 크래커가 없어도 괜찮아요. 어쨌든 맛있을 거예요)

우리에게 필요한 제품은 다음과 같습니다:

  • 치킨 필레 - 240g
  • 절인 버섯 - 160g
  • 감자 - 2
  • 닭고기 달걀 - 2
  • 당근 - 1

샐러드에 마요네즈로 양념을 해주고, 부족하다고 생각되면 테스트 후 향신료를 추가합니다.

다음 순서로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

  1. 향신료를 추가하여 치킨 필레를 요리하고 얇게 자릅니다.
  2. 강판에 당근과 감자 3개(삶은 것), 삶은 계란, 식힌 계란.
  3. 이제 감자, 꿀 버섯 + 마요네즈, 당근, 계란 + 마요네즈 등 레이어를 배치합니다.

샐러드는 "정신을 차리고"모든 재료를 서로 소개하는 데 시간이 필요합니다. 한 시간 반이 지나면 샐러드가 준비됩니다. 더 진지하게 장식할 시간이 없다면 녹지 몇 개를 추가하는 것을 잊지 마세요.

우리는 다음 제품이 필요합니다:

  • 절인 살구 버섯 또는 꿀 버섯 - 0.5 kg
  • 피망 - 1 (주황색, 물론 Ryzhik이 있습니다)
  • 보라색 양파 - 1
  • 계란 - 2
  • 통조림 옥수수 – 125g
  • 장식과 드레싱을 위한 허브(딜, 파슬리), 향신료(소금, 후추 선택), 마요네즈.

이 양의 음식으로 대략 3-4명이 배불리 먹어야 합니다. 글쎄, 이것이 유일한 요리가 아니라면 훨씬 더 많은 요리가 있습니다.

저희는 여러분을 위해 영상을 준비했기 때문에 정보를 중복하지 않습니다. 그리고 보는 것은 읽는 것보다 항상 더 흥미롭고 좋습니다. 버섯과 옥수수를 곁들인 Ryzhik 샐러드를 보고 요리해보세요!

칩을 곁들인 샐러드 "Ryzhik"

칩을 곁들인 샐러드용 제품:

  • 닭고기 - 300g(완제품, 날것인 경우 더 많음)
  • 한국산 당근 - 100g
  • 주황색 피망 - 1
  • 칩 - 20개
  • 통조림 옥수수 - 1병
  • 드레싱과 장식용 마요네즈와 허브.

준비하는 데 복잡한 것은 없지만 샐러드를 순차적으로 준비하겠습니다.

  1. 사실 이곳에서는 닭고기만 조리됩니다. 나머지(한국산 당근이 이미 있는 경우)는 조리할 필요가 없습니다.
  2. 닭고기를 삶아서 입방체로 자릅니다. 당근은 실이 너무 길면 잘라서 짧게 만드세요.
  3. 모든 것을 섞어서 추가하세요 대부분의샐러드를 접시에 담고 마요네즈로 덮습니다. 나머지 부분을 위에 올리고 꽃잎처럼 보일 칩으로 장식합니다.
  4. 칩을 넣은 후 즉시 샐러드를 제공해야 합니다. 칩이 즉시 수분을 얻고 탄력을 잃기 때문입니다.

녹색 색조의 Rizhik에 대한 다음 제품을 살펴 보겠습니다.

  • 당근 1
  • 완두콩 30g
  • 소시지 콥. 50g
  • 식물성 기름

조금 싱거우면 소금으로 맛보세요.

요리를 시작하자

  1. 당근은 입방체로, 파는 잘게 자르고 소시지는 입방체로 자릅니다 (중요하지는 않지만 조각도 작동합니다).
  2. 모든 것을 섞고 양념하십시오.
  3. 모두! 매우 간단하고 매우 빠릅니다. 그리고 아주 맛있어요!

핑크 연어 샐러드 "Ryzhik"

이 맛있는 Ryzhik을 위해 우리는 다음을 수행합니다.

  • 당근 - 1
  • 강판 러시아 유형 치즈 - 50-70 g.
  • 마요네즈 - 1/2팩
  • 재킷 감자 - 3
  • 계란 - 3
  • 버터 - 30g
  • 통조림 핑크 연어 - 1 캔
  • 식물성 기름
  • 참깨는 샐러드에 매력적인 모양, 즉 장식용을 제공합니다.

이 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 치즈와 당근을 잘게 갈아서 마요네즈와 섞습니다.
  2. 감자는 퍼프 사프란 밀크 캡의 시작이 될 것입니다. 우리는 그것을 굵은 강판에 갈아서 서빙용 접시에 담습니다.
  3. 잘게 썬 양파와 함께 감자 층을 뿌립니다.
  4. 다음은 생선 층입니다. 통조림이기 때문에 긴 포크로 간단히 으깬 다음 주스를 샐러드에 부을 수 있습니다 (감자가 잘 담가서 맛이 더 좋아질 것입니다).
  5. 이 단계에서는 마요네즈로 모든 것을 기름칠할 수 있습니다.
  6. 그런 다음 마요네즈와 계란 한 겹을 추가하고 버터, 미세한 강판에 갈아서 (냉동하면 더 좋습니다).
  7. Ryzhik을 정말 붉게 만드는 마지막 층은 치즈를 곁들인 당근입니다. 그리고 이 모든 맛을 위에 참깨로 뿌리고 잠시 냉장고에 넣어두겠습니다(바람직하게는 다음날 아침까지).
  8. 서빙할 때 녹지를 추가할 수도 있습니다. 더 재미있을 것입니다.

당근과 사과에는 힘과 건강을 주는 비타민이 풍부합니다.

제품:

  • 당근 1개.
  • 사과 하나.
  • 반훈제 소시지 150g.
  • 크래커 포장.
  • 마요네즈.

요리 과정:

  1. 당근을 갈아서 사과를 조각으로 자르고 소시지를 입방체로 자릅니다.
  2. 이 혼합물에 크래커(베이컨 맛이 좋음)와 마요네즈를 넣고 섞습니다. 원하는대로 장식하십시오.

절인 오이를 곁들인 샐러드 "Ryzhik"

절인 오이를 곁들인 Ryzhik에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 닭다리 1개
  • 감자 2개
  • 당근 2개
  • 양파 1개
  • 치즈 100g
  • 절인 오이 2개
  • 마요네즈
  • 우아한 장식을 위한 달걀 1개와 올리브 2개

요리 방법:

  1. 제품 준비에 연연하지 마십시오. 삶고 자르는 것은 어렵지 않습니다.
  2. 이것이 우리가 샐러드를 조립하는 방법입니다.
  3. 첫 번째 층은 감자 (강판)로, 즉시 새끼 고양이 모양으로 배치하고 그 위에 마요네즈를 올려야합니다.
  4. 다음은 잘게 썬 양파입니다.
  5. 반 닭고기 + 마요네즈.
  6. 잘게 썬 오이 + 마요네즈.
  7. 마요네즈를 곁들인 남은 닭고기.
  8. 마지막으로 마지막 층은 당근입니다.
  9. 우리 새끼 고양이가이 모든 "옷"아래에서 증발하지 않도록 각 레이어를 배치하려고 노력한다고 말할 필요는 없을 것입니다.
  10. 이제 새끼 고양이를 "마무리"해 보겠습니다. 눈은 닭 흰자색이고, 눈동자와 코는 올리브색으로, 주둥이도 흰자색으로 채워집니다.

그 결과 아이들이 특히 좋아할 매력적인 새끼 고양이가 탄생했습니다.

샐러드의 구성은 다음과 같습니다.

  • 큰 당근 1개
  • 완숙 계란 4개
  • 강판 치즈 200g
  • 마늘 3쪽
  • 3-4 큰술. 엘. 마요네즈
  • 중간 크기 토마토 5개
  • 컬리 파슬리 2-3줄기

모든 테이블을 장식할 아주 멋진 분할 전채 요리로 밝혀졌습니다. 만드는 방법을 영상으로 시청해 보세요.

제품:

  • 당근
  • 꿀 버섯
  • 급유

우리는 재료를 무작위로(수량) 취합니다. 이렇게 하면 Ryzhik이 매번 조금씩 다르게 나타날 것입니다. 그러나 일반적으로 당근과 꿀 버섯, 맛을 내기 위해 양파 하나를 거의 똑같이 섭취해야합니다.

우리는 모든 제품을 자르고, 가지고있는 재료로 양념하고 섞습니다. 많이 드세요!

다음 제품 바구니를 수집하세요.

  • 한국산 당근 300g
  • 반훈제 소시지 100g
  • 단단한 치즈 100-150g
  • 마요네즈
  • 크루통은 선택사항

그리고 이것을 준비하는 것이 얼마나 쉽고 간단한지 보세요 맛있는 샐러드. 그리고 그것은 얼마나 아름다운가!

매우 흥미로운 샐러드에는 전체 재료 목록이 필요합니다.

샐러드 재료:

  • 패티슨(통조림) – 300g
  • 피망 (주황색과 노란색 과일 반) - 400g
  • 살구 - 200g (씨앗을 제외한 무게)
  • 바나나 - 200g
  • 방울토마토(노란 체리 100g, 오렌지 자두 150g) - 250g
  • 차다 치즈 - 100g
  • 버섯 – 100g
  • 해바라기유
  • 꿀 - 1.5 큰술. 엘.
  • 간장
  • 레몬 반개와 오렌지로 만든 주스
  • 흰 후추
  • 계피
  • 참깨

이렇게 무서운 재료 목록으로 이 샐러드를 준비하는 방법은 다음과 같습니다(사실 그다지 무서운 것은 아닙니다).

  1. 깊은 용기에 담으십시오:
  2. 스쿼시를 4등분으로 자르고,
  3. 살구 큐브,
  4. 잘게 썬 고추 (또는 막대기),
  5. 잘게 썬 토마토,
  6. 바나나, 큐브,
  7. 강판 치즈,
  8. 꿀, 버터, 소금, 주스, 간장,
  9. 살구 버섯 또는 꿀 버섯 (백후추, 참깨, 계피로 양념).

이 모든 것을 잘 섞은 다음 일부를 그릇에 넣고 physalis 조각으로 장식합니다. 죽을 것 같습니다. 그리고 당신이 그것을 시도한다면, 당신은 자신을 찢을 수 없을 것입니다.

이미 샐러드 "Ryzhik"의 이름에서 전채의 주요 색상이 노란색 또는 주황색이라는 것이 분명합니다. 이는 당근(신선한 것 또는 한국산), 단단한 치즈, 프라이드치킨, 기름에 담근 생선 통조림 및 기타 제품을 사용하여 준비한다는 것을 의미합니다.

클래식 레시피
Ryzhik 샐러드를 준비하는 방법. 전통적인 재료를 적절하게 가공하고 갈아서 마요네즈와 함께 섞으면 충분합니다.

재료:

신선한 당근 - 250g;
치킨 필레 - 250g;
"러시아"치즈 - 150g;
마요네즈 - 105 ml;
마늘 정향 - 3-4 개
준비:

가금류 고기를 철저히 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 처리된 필렛을 얇은 세로 스트립으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 닭고기 부분을 볶습니다.

완성된 조각을 종이 타월 위에 올려 지방을 흡수하세요. 이제 껍질을 벗긴 당근과 러시아 치즈를 굵게 갈아주세요. 그릇에 재료를 섞습니다. 짜낸 마늘을 넣고 마지막에 마요네즈를 추가합니다.

원을 그리며 혼합물을 고르게 섞습니다. 갈색으로 변한 닭고기 조각을 깊은 꽃병에 넣고 결과 혼합물로 맛을 냅니다. 서빙하기 전 냉장고에 12시간 이상 보관하지 마세요.

당근과 달걀을 곁들인 Ryzhik 샐러드 준비하기
다음 간식 옵션은 계란, 치즈, 신선한 당근으로 준비됩니다. 그러나 햄은 샐러드에 특별한 맛을 더할 것입니다.

재료:

닭고기 달걀 - 5 개;
신선한 당근 - 210g;
단단한 치즈 - 95-100g;
햄 - 105g;
마요네즈 - 110-120 ml; 파슬리.
준비:

가벼운 소다 용액으로 닭고기 달걀을 씻으십시오. 냄비에 넣으십시오. 물로 채우십시오. 20-25분 동안 요리하세요. 완제품을 식힌 후 청소하세요. 단단한 치즈와 신선한 당근과 함께 굵게 갈아주세요. 파슬리를 자르고 햄을 얇고 짧은 조각으로 자릅니다. 과정이 끝나면 신선한 마요네즈를 추가합니다. Ryzhik 샐러드의 모든 재료를 당근, 계란과 잘 섞습니다.

리지크 샐러드 한국산 당근그리고 치킨
제시된 조리법에서는 신선한 당근만을 사용할 필요는 없습니다. 향신료, 기름, 식초가 들어간 한국식 버전도 완벽합니다.

재료:

한국산 당근 - 230g;
훈제 닭고기 - 110g;
감자 - 110g;
단단한 치즈 - 110g;
가벼운 마요네즈 - 105-110 ml.
준비:

큰 감자를 껍질을 벗기지 않고 삶아주세요. 그런 다음 식힌 다음 껍질을 제거하십시오. 그리고 한국산 당근에서 매리 네이드를 짜내십시오.

강판의 거친 면에 치즈와 덩이줄기를 갈아주세요. 당근은 좀 더 짧게 자르고, 훈제 치킨분해하고 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 즉시 섞어서 섞으세요.

마지막 단계에서 그릇에 부어주세요 필요한 수량마요네즈. 주걱 두 개를 사용하여 샐러드에 한국산 당근, 닭고기를 섞습니다. 차갑게 서빙하세요. 오랫동안 보관하지 마십시오

소시지와 크루통을 곁들인 Ryzhik 샐러드
간식을 더 만족스럽게 만들고 싶나요? 그런 다음 반 훈제 소시지와 작은 밀 크래커를 구성에 추가하는 것이 좋습니다.

재료:

소시지 "Cervelat"- 150g;
당근 - 250g;
신선한 계란 - 5 개;
단단한 치즈 - 95-100g;
덩어리 - 3 조각;
가벼운 마요네즈 - 5-6 큰술. 엘.
준비:

소다 용액으로 닭고기 달걀을 씻으십시오. 그런 다음 끓여서 식힌 다음 껍질을 제거하십시오.

동시에 덩어리 조각을 작은 입방체로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣습니다. 200도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 건조합니다.

맛있는 빵 조각이 식는 동안 당근, 계란, 치즈를 갈아주세요. 그리고 Cervelat 소시지도 짧은 조각으로 자릅니다. 모든 스낵 재료를 섞으세요. 마요네즈로 맛을 낸다. 시원한.

리지크 샐러드 게 막대기
소시지와 크루통을 곁들인 Ryzhik 샐러드를 준비하는 방법을 알아낸 후 크랩 스틱으로 만들어 볼 수 있습니다. 덜 맛있을 것입니다!

재료:

한국산 당근 - 205g;
크랩 스틱 - 200g;
고품질 계란 - 4 개;
고다 또는 체다 치즈 - 90g;
마요네즈 - 100-105 ml.
준비:

4를 끓인다 닭고기 달걀. 25분 후 끓는 물을 버려주세요. 매우 낮음 찬물, 그 후에는 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다.

포장에서 크랩 스틱을 제거합니다. 계란, 노란 치즈와 함께 그릇에 굵게 갈아주세요. 거기에 다진 당근을 보내세요. 샐러드를 저으면서 마요네즈를 첨가합니다. 완전히 식힌 후 서빙하세요.

녹색 완두콩과 소시지를 곁들인 Ryzhik 샐러드
샐러드의 맛을 더욱 밝게 만들려면 레시피에 닥터 소시지와 완두콩 통조림을 추가하는 것이 좋습니다.

재료:

"Doctorskaya"소시지 - 245g;
통조림 완두콩 - 3 큰술. 엘.;
당근 - 245g;
고다 치즈 - 155g;
감자 - 100-105g;
드레싱용 마요네즈.
준비:

미리 삶아둔 감자는 껍질을 벗기고 굵게 갈아주세요. 신선한 당근, 삶은 소시지, 고다 치즈도 마찬가지입니다. 재료를 그릇에 붓고 통조림 완두콩을 넣습니다. 부드러운 원을 그리며 섞으세요.

마지막 단계에서 준비된 음식에 시판 마요네즈나 집에서 만든 마요네즈를 넣어 맛을 낸다. 제시된 레시피는 신선한 당근. 다만, 한식으로 대체하거나 향신료를 첨가하여 식초에 절이는 것은 허용된다.

그건 그렇고, 겨울에는 "Ryzhik"샐러드를 만들 수 있습니다. 이 샐러드를 위해서는 당근, 양파 및 노란색을 결합하고 끓여야합니다. 피망간단한 매리 네이드에. 남은 것은 공작물을 소독하고 병을 말아 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

핑크 연어를 곁들인 Ryzhik 샐러드
샐러드의 마지막 버전은 기름에 담긴 핑크 연어 통조림을 추가하여 준비됩니다. 밝고 맛있을 것입니다!

재료:

통조림 핑크 연어 캔;
한국산 당근 - 155g;
삶은 계란-4 개;
노란색 단단한 치즈 - 115g;
드레싱용 "가벼운" 마요네즈.
준비:

미리 익힌 계란의 껍질을 제거하세요. 치즈 한 조각을 잘라냅니다. 매리 네이드에서 한국산 당근을 짜내십시오. 통조림 핑크 연어 한 병을 엽니다. 생선을 편리한 그릇에 담습니다. 포크로 갈아주세요.

다진 것 추가 한국산 당근. 거기에 강판 치즈와 식힌 계란을 추가하십시오. 가벼운 움직임 Ryzhik 샐러드와 핑크 연어를 섞은 다음 서빙할 때까지 냉장고 선반에 그대로 두세요.

핑크 연어는 기름에 담근 다른 생선 통조림이나 자체 주스로 대체할 수 있습니다.

Ryzhik 샐러드는 다양한 제품으로 준비됩니다. 가장 중요한 것은 제품이 포함되어 있어야 한다는 것입니다. 오렌지색. 신선하거나 절인 당근, 피망, 절인 호박 또는 버섯이 될 수 있습니다.

클래식 샐러드 "Ryzhik"

사랑하는 사람과 손님은 이 매우 부드럽고 맛있는 샐러드를 좋아할 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 200 gr.;
  • 피망 – 100 gr.;
  • 당근 – 2-3 개;
  • 올리브 오일 – 50 gr.;
  • 호두 – 50 gr.;
  • 마늘 – 2-3쪽;
  • 허브, 향신료.

준비:

  1. 닭가슴살에 소금을 뿌리고 닭양념을 뿌린다. 기성품 혼합물이나 양피지를 사용할 수 있습니다.
  2. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 양면이 익을 때까지 볶습니다.
  3. 약간 식힌 고기를 긴 조각으로 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
  5. 노란색 또는 주황색 피망에서 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
  6. 프레스를 사용하여 마늘을 당근에 짜냅니다.
  7. 호두는 마른 프라이팬에 살짝 데운 후 칼로 썰어주세요. 조각은 꽤 커야합니다.
  8. 모든 재료를 섞고 원하는 경우 다진 허브를 추가하십시오.
  9. 샐러드에 올리브 오일, 소금으로 간을 하고 서빙하세요.

육즙이 많고 맛있는 샐러드는 특이한 제품 조합으로 사랑하는 사람과 손님을 기쁘게 할 것입니다.

버섯 샐러드 "Ryzhik"

튀긴 버섯을 닭고기와 결합하여 샐러드에 독특한 맛을 더합니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 200 gr.;
  • 샴 피뇽 – 300 gr.;
  • 당근 – 2-3 개;
  • 마요네즈 – 50 gr.;
  • 양파 – 1 개;
  • 계란 – 2-3 개;
  • 허브, 향신료.

준비:

  1. 종기 닭 가슴살소금과 향료를 넣은 소량의 물에.
  2. 양파를 자르고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  3. 별도로 샴 피뇽을 튀겨 얇게 자릅니다.
  4. 미리 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아 놓은 양파에 당근을 추가합니다.
  5. 삶은 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.
  6. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 임의의 조각(큐브 또는 스트립)으로 자릅니다.
  7. 모든 재료를 섞고 소금을 넣으십시오. 원하는 경우 향신료와 허브를 추가할 수 있습니다.
  8. 샐러드에 마요네즈로 양념하고 허브로 장식한 후 서빙하세요.

매운 맛을 얻으려면 샐러드에 한국산 당근을 넣을 수 있습니다.

치즈를 곁들인 Ryzhik 샐러드

경험이 부족한 주부라도 그런 샐러드를 준비할 수 있습니다. 빠르고 맛있는 요리법집에 있던 것에서.

재료:

  • 치킨 필레 – 200 gr.;
  • 절인 오이 – 2 개;
  • 한국산 당근 – 150 gr.;
  • 마요네즈 – 50 gr.;
  • 치즈 - 100 gr.;
  • 허브, 향신료.

준비:

  1. 소량의 소금물에 닭가슴살을 삶아주세요.
  2. 식힌 후 작은 입방체나 막대로 자릅니다.
  3. 피클을 입방체 또는 스트립으로 자르고 손으로 여분의 액체를 짜내십시오.
  4. 닭고기와 함께 그릇에 추가합니다.
  5. 한국산 당근은 그대로 샐러드 그릇에 담을 수도 있고, 너무 긴 조각을 가볍게 썰어도 됩니다.
  6. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아서 샐러드에 추가하세요.
  7. 마요네즈로 간을 하고 허브로 장식합니다.
  8. 샐러드가 준비되었으며 제공될 수 있습니다.

이 레시피는 예상치 못한 손님이 찾아오고, 삶은 닭고기와 다른 제품이 냉장고에 있다면 꼭 필요합니다.

자몽을 곁들인 샐러드 "Ryzhik"

또 다른 매운 샐러드 레시피. 이 특이한 제품 조합은 사랑하는 사람과 손님의 관심을 끌 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 – 200 gr.;
  • 자몽 – 1개;
  • 한국산 당근 – 150 gr.;
  • 마요네즈 – 50 gr.;
  • 허브, 향신료.

준비:

  1. 자몽을 씻어서 칼로 껍질과 흰 부분을 잘라주세요.
  2. 날카로운 등심 칼을 사용하여 자몽의 막이 없는 부분을 조심스럽게 잘라냅니다. 이 작업은 주스가 배출될 그릇 위에서 이루어져야 합니다.
  3. 모든 주스를 그릇에 짜내고 닭고기를 담그고 닭고기 향신료와 소금을 뿌립니다.
  4. 1/4시간 동안 재워둔 후 가열된 프라이팬에 기름을 두르고 익을 때까지 볶습니다.
  5. 닭고기를 말리지 마십시오. 육즙이 많고 부드러워 야합니다.
  6. 샐러드 그릇에 한국산 당근을 넣고, 너무 길게 썰면 잘게 썬다.
  7. 자몽 조각을 추가하고 너무 큰 조각은 여러 조각으로 자릅니다.
  8. 약간 식힌 닭고기를 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 추가합니다.
  9. 샐러드에 마요네즈로 간을 하고 허브 장식으로 장식합니다.
  10. 조금 끓여서 제공하십시오.

매콤한 당근, 닭고기, 새콤달콤한 자몽의 매콤한 조합은 미식가와 맛 실험을 좋아하는 사람들의 관심을 끌 것입니다.

가족과 함께 저녁 식사를 하거나 특별한 날을 위해 기사에서 제안한 요리법 중 하나에 따라 "Ryzhik" 샐러드를 준비해보세요. 축제 테이블. 아마도 그것은 당신이 가장 좋아하는 것이 될 것이고 자주 요리하게 될 것입니다. 많이 드세요!

Ryzhik 샐러드는 색깔 때문에 이름이 붙여졌습니다. 요리의 밝은 주황색 색조는 구성에 포함된 야채와 과일에 의해 제공됩니다. 이 요리를 준비하는 데는 몇 가지 옵션이 있습니다. 가장 중요한 것은 스낵이 다채롭고 맛있다는 것입니다. "Ryzhik"이라는 간단하지만 독창적인 요리 덕분에 어떤 테이블이라도 장식하고 밝은 색상으로 채울 수 있습니다.

오렌지를 곁들인 한국식 샐러드

이 전채 요리에는 한국산 당근과 오렌지 과일을 고기에 첨가하는 것이 포함됩니다. 이 특이한 조합과 표준 드레싱 덕분에 샐러드는 만족스러울 뿐만 아니라 특별합니다. 새해나 생일 축하에 좋습니다.

요리의 재료는 매우 간단합니다.

  • 치킨 필레 - 120g.
  • 한국산 당근 - 120g.
  • 오렌지 두 개.
  • 마요네즈와 드레싱용 향신료.

한국산 당근을 곁들인 맛있는 Ryzhik 샐러드는 매우 빠르게 준비됩니다.

훈제하거나 삶은 등심을 작은 입방체로 자릅니다. 오렌지를 아주 크지 않은 조각으로 자릅니다. 한국산 당근은 기성품으로 판매되기 때문에 샐러드에 추가하기 쉽습니다.

용기에 필레, 당근, 오렌지를 넣고 마요네즈, 소금, 향신료를 넣고 잘 섞습니다. "Ryzhika"의 장식으로 녹지를 사용할 수 있습니다. 녹색주황색 배경과 잘 어울립니다.

파마산 치즈를 곁들인 새해 전채

"Ryzhik"이라는 이름의 샐러드가 새해 식탁의 하이라이트가 될 것입니다. 요리를 만들려면 다음을 구입해야 합니다.

  • 치킨 필레 - 250g.
  • 한국산 당근 - 150g.
  • 절인 오이 2개.
  • 파마산 - 150g.
  • 향신료와 마요네즈.

레시피에는 다음과 같은 단계별 단계가 포함됩니다.

필레를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자르고 치즈를 잘게 갈아서 오이를 입방체로 자릅니다.

접시의 모든 다진 구성 요소를 큰 그릇에 부어 당근과 마요네즈 또는 사워 크림 드레싱을 추가해야합니다. 샐러드는 잠시 앉아서 담가야하며 그 후에 제공 될 수 있습니다. 그러한 요리의 하이라이트는 서빙하기 전에 전채에 추가되는 크래커가 될 수 있습니다. 크래커를 마요네즈와 함께 오랫동안 보관하면 눅눅해지고 맛과 매력이 떨어질 수 있습니다.

버섯과 옥수수로 만든 "리직"

모든 주부가 소금에 절인 사프란 우유 뚜껑으로 무엇을 요리해야할지 아는 것은 아니지만 이러한 버섯을 사용할 가능성은 같은 이름의 샐러드를 준비하는 데 좋은 해결책이 될 것입니다.

필요한 재료:

이 제품 수량은 샐러드 4인분 기준입니다.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 소쿠리에 넣으십시오. 큰 버섯은 잘게 잘립니다. 작은 버섯은 접시에 통째로 추가 할 수 있습니다. 고추를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 보라색 양파도 같은 방법으로 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 옥수수에서 모든 주스를 제거하십시오.

채소를 먼저 씻고 말리십시오. 파슬리의 한 부분은 잘게 다지고 녹색의 나머지 절반은 작은 가지로 나누어 샐러드를 장식해야합니다.

접시의 모든 재료를 넣어주세요. 대용량향신료와 사워 크림 또는 마요네즈 드레싱을 추가하고 잘 섞습니다. 오렌지색 구성은 위에 녹지로 장식할 수 있습니다. 전채의 양파는 튀긴 버전으로 대체될 수 있습니다. 절인 사프란 우유 뚜껑을 곁들인 샐러드는 독립 요리이거나 메인 요리에 추가 될 수 있습니다.

온 가족을 위한 비타민 요리

모두가 알고 있듯이 당근과 사과에는 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 몸에 꼭 필요한모든 사람. 이 버전의 샐러드는 Ryzhik 샐러드와 매우 유사합니다. 클래식 레시피사과를 넣지 않고 만든 것입니다.

간식의 주요 구성 요소:

  • 당근-1 개
  • 사과-1 개
  • 반 훈제 소시지 - 150g.
  • 러스크 - 1개 패키지.
  • 마요네즈.

이 레시피에서는 소시지를 닭고기로 대체할 수 있습니다.

요리를 준비하는 것은 간단합니다.

당근은 갈아서 소세지나 고기를 작은 입방체로 잘라야 하지만 사과를 조각으로 자르는 것이 가장 좋습니다.

결과 재료에 크래커, 마요네즈 패키지를 추가하고 섞습니다. 필요한 경우 마요네즈를 사워 크림으로 대체하여 샐러드의 칼로리를 줄일 수 있습니다.

Ryzhik 샐러드는 맛과 독창성으로 인해 모든 테이블의 중심이 될 것입니다. 이 요리에는 큰 재정적 지출이 필요하지 않습니다., 요리 초보자도 준비를 할 수 있습니다.

우리 어머니는 그 이름으로 샐러드를 준비한 적이 있습니다. 사워 크림, 닭고기, 사과, 당근으로 구성되었습니다. 요리는 정말 맛있고 만족 스럽습니다. 요리해 드시는 걸 추천드려요.

레시피 주셔서 감사합니다. 나는 이 샐러드를 한번도 먹어본 적이 없다. 절인 버섯을 곁들인 요리를 꼭 맛보세요.

오늘만 주의하세요!