Собствен бизнес: търговия с месо. Основни стъпки

24.01.18

В продължение на няколко години в създаването на реклами за месо и колбасни изделияима определени тенденции, техники и стратегии. В края на краищата всички играчи на пазара се опитват по всякакъв начин да закачат аудиторията и да привлекат вниманието й към своя продукт и да увеличат пазарния си дял. Някой използва хумор, някой използва нови технологии, а някой използва интригуващ сюжет.

В тази статия ще се опитаме да разглобим и анализираме съществуващата реклама месни продуктитехники и стратегии за създаване на ефективна реклама.

Първо, нека да разгледаме стратегии за създаване на видеоклип, базиран на концепция за интересна история. Може да има много опции, но най-важното е, че историята на марката трябва да предизвиква определени положителни емоции у зрителя.

1. Семейни ценности във видеоклипове за месни продукти.

Това е може би най-популярната тема при създаването на видео сценарий за месен продукт. Колбаси, колбаси, шунка, кнедли, сочно пиле и крехко месо, всички тези продукти са част от диетата на всяко съвременно семейство. Ето защо рекламодателите често се фокусират върху семейството във видеото. Всички тези видеоклипове обикновено носят едно и също послание: „За здравословно храненевашето семейство ние правим нашия продукт. Вижте как всички го харесват и колко е вкусно." Някои отиват по-далеч и използват емоциите на децата и техния чар в семейни видеоклипове. Ето няколко примера:

2. Хумор в рекламите на месни продукти.

Хумористичният компонент, подобно на семейните ценности, предизвиква емоции у публиката, особено ако този хумор е нещо близко и скъпо за тях. Забавното хумористично видео е лесно за гледане и лесно за споделяне. И няма значение дали в рекламата присъства скъп или среден продукт. ценова категория. Любезната и забавна реклама, особено когато в снимките участват деца или популярни герои, не само привлича съвременния зрител, но и вдъхва доверие и интерес към марката. Освен това се запомня по-добре и потъва право в душите им. Може би най-добрият пример за реклама на месни продукти и колбаси е първата реклама за колбаси Останкино от поредицата „Татко може“, където малко момиченце удиви всички в класа с кулинарните умения на баща си:

Друг много добър пример за наличието на хумор в сценария на рекламите "Вкусът е по-висок от обстоятелствата" кнедли "Салников" с участието на популярния комик, звездата на шоуто "Уралски кнедли", Андрей Рожков:

3. Традиции и история на продукта.

Често в рекламите рекламодателите показват на зрителите не измислена история с герои, а историята на самата марка и историята на създаването на продукта. А също и как и защо този или онзи месен продукт е попаднал на масата на потребителя. Това е много добре показано в рекламата на месокомбината "Стародворие", чието лице беше известният театрален и филмов актьор Ян Цапник. Заедно с главния герой, зрителят попада направо в селските колбасарници и се запознава със забавната история на създаването на вкусни месни продукти:

4. Приказни мотиви.

Марката за месо "Стародворие" реши да улови и най-малките зрители с приказната си история. И сюжетът на тези реклами се основава на мотиви от детски приказки и фантастични истории:

Най-често срещаната стратегия за създаване на висококачествени реклами за различни хранителни продукти, включително месни продукти, е макро фотография на продукти с участието на професионален кууд стилист. Производството на месо с висока кадрова честота на забавен каданс и сочни и апетитни изображения на месни продукти, които се нарязват или изпускат, е отличителен белег на много видеоклипове за храна. Основната цел на такива реклами е да привлекат окото на зрителя, да се влюбят в красива картина, използвайки големи снимки на продукти. Много е "вкусно" да се покаже продуктът, предизвиквайки апетит и дори глад. Ето защо месните продукти в този формат на снимане изглеждат сочни, ярки и апетитни. За да направите това, рекламата често използва ефекта на забавен каданс, при който падането, нарязването и изливането изглеждат най-апетитни. Такова заснемане е невъзможно без професионален кууд стилист. Ярък примерподобни видеоклипове са:

Месокомбинат "Стародворие" - Нарязан от Стародворе:

Марка месо Велком:

Производител на месни деликатеси "Рублевски":

6. Абстрактен сюжет от реклами на месни продукти.

Случва се понякога зрителят да гледа реклама и изобщо да не му е ясно какво точно се рекламира. Видеоклипът може да бъде красив и ярък, трогателен и сладък, весел и забавен, но във видеото няма да има намек за рекламирания продукт. Трудно е да се каже колко ефективна е подобна реклама за популяризирането на даден продукт. Но някои мрежови рекламни агенции, в преследване на фестивални награди, също избират такава двусмислена стратегия за реклами на месни продукти и колбаси. Ярък пример е рекламният завод "Klinsky":

Между другото, ако говорим за бюджета на ефективните рекламни кампании, тогава тук не можем да не подчертаем няколко много висококачествени рекламни видеоклипа от един производител. А именно фабриката за месо и колбаси Клински и поредица от нейни скъпи реклами на стойност стотици хиляди долари:

Някои производители вярват, че звездите могат да повлияят на потенциалните си купувачи и да ги убедят да купят тяхната марка колбаси. Така например се случва в промоционалния видеоклип за наденица Добро дело:

8. Музикални клипове за месни продукти.

ТМ "Скворцово" месопреработвателно предприятие "Кобасен рай":

Търговска марка "Дмитрогорски продукт":

На примера на представените видеоклипове демонстрирахме основните стратегии и техники за създаване на съвременни реклами за месни продукти. Но това не е всичко. В крайна сметка въображението на креативните автори на реклами е неограничено. И всичко зависи пряко от финансовите възможности на клиента. Услугите за производство на реклами в този сегмент не се различават по цена от другите индустрии, а приблизителната им цена на пазара днес е средно около 2 милиона рубли за видео с участието на професионални актьори и 300 хиляди рубли за графично видео.

Изпробвайте всички функции на платформата EKAM безплатно

Прочетете също

Споразумение за поверителност

и обработка на лични данни

1. Общи положения

1.1 Това споразумение за поверителност и обработка на лични данни (наричано по-долу Споразумението) се приема свободно и по собствена воля, се прилага за цялата информация, която Insales Rus LLC и / или неговите филиали, включително всички лица, принадлежащи към същото група с LLC "Insales Rus" (включително "EKAM service" LLC) може да получи за Потребителя, докато използва който и да е от сайтовете, услугите, услугите, компютърните програми, продуктите или услугите на "Insales Rus" LLC (наричано по-долу " Услуги“) и по време на изпълнението от Insales Rus LLC на всякакви споразумения и договори с Потребителя. Съгласието на Потребителя със Споразумението, изразено от него в рамките на отношенията с някое от изброените лица, се отнася за всички останали изброени лица.

1.2 Използването на Услугите означава съгласието на Потребителя с това Споразумение и условията, посочени в него; в случай на несъгласие с тези условия, Потребителят трябва да се въздържа от използване на Услугите.

"Insales"- Дружество с ограничена отговорност "Insales Rus", PSRN 1117746506514, TIN 7714843760, KPP 771401001, регистрирано на адрес: 125319, Москва, ул. Академика Илюшин, 4, сграда 1, офис 11 (наричано по-долу "Insales"), на от едната страна и

"Потребител" -

или индивидуаленкойто има правоспособност и е признат за участник в граждански правоотношения в съответствие със законодателството на Руската федерация;

или юридическо лице, регистрирано в съответствие със законите на държавата, на която това лице е местно лице;

или индивидуален предприемач, регистриран в съответствие със законодателството на държавата, на която това лице е местно лице;

която е приела условията на това споразумение.

1.4. За целите на настоящото споразумение страните са определили, че поверителна информация е информация от всякакъв характер (производствена, техническа, икономическа, организационна и други), включително резултатите интелектуална дейност, както и информация за начините за извършване на професионални дейности (включително, но не само: информация за продукти, работи и услуги; информация за технологии и изследователска работа; данни за технически системии оборудване, включително елементи на софтуера; бизнес прогнози и подробности за предложените покупки; изисквания и спецификации на конкретни партньори и потенциални партньори; информация, свързана с интелектуална собственост, както и планове и технологии, свързани с всичко по-горе), съобщени от едната страна на другата страна в писмена и/или електронна форма, изрично обозначена от Страната като нейна поверителна информация.

1.5 Целта на настоящото споразумение е да защити поверителна информация, която страните ще обменят по време на преговори, сключване на договори и изпълнение на задължения, както и всяко друго взаимодействие (включително, но не само, консултиране, искане и предоставяне на информация, и изпълнение на други задачи).

2. Задължения на страните

2.1. Страните се съгласяват да пазят в тайна цялата поверителна информация, получена от едната страна от другата страна по време на взаимодействието на страните, да не разкриват, разкриват, правят публично достояние или по друг начин да предоставят такава информация на трета страна без предварителното писмено разрешение на друга страна, с изключение на случаите, посочени в действащото законодателство, когато предоставянето на такава информация е отговорност на страните.

2.2 Всяка от страните ще предприеме всички необходими мерки за защита на поверителна информация, като използва най-малко същите мерки, които страната прилага за защита на собствената си поверителна информация. Достъп до поверителна информация се предоставя само на онези служители на всяка от страните, които основателно се нуждаят от нея за изпълнение на служебните си задължения по изпълнението на настоящото споразумение.

2.3 Задължението за опазване на поверителна информация е валидно в рамките на срока на настоящия Договор, лицензионния договор за компютърни програми от 01.12.2016 г., договора за присъединяване към лицензионния договор за компютърни програми, агентски и други договори и в рамките на пет години след прекратяват действията си, освен ако страните не са уговорили друго.

(a) ако предоставената информация е станала публично достъпна, без да се нарушават задълженията на една от страните;

б) ако предоставената информация е станала известна на страната в резултат на нейни собствени изследвания, систематични наблюдения или други дейности, извършени без използване на поверителна информация, получена от другата страна;

(в) ако предоставената информация е получена законно от трета страна без задължение да я пази в тайна, докато не бъде предоставена от една от страните;

г) ако информацията се предоставя по писмено искане на органа държавна власт, друг държавен орган или орган на местно самоуправление за изпълнение на техните функции и предоставянето му на тези органи е задължително за партията. В този случай страната трябва незабавно да уведоми другата страна за полученото искане;

(д) ако информацията е предоставена на трета страна със съгласието на Страната, за която информацията се прехвърля.

2.5 Insales не проверява точността на информацията, предоставена от Потребителя, и не може да прецени неговата правоспособност.

2.6 Информацията, която Потребителят предоставя на Insales при регистрация в Услугите, не е лична информация, както е определено във Федералния закон на Руската федерация № 152-FZ от 27 юли 2006 г. „Относно личните данни“.

2.7 Insales има право да прави промени в това Споразумение. Когато правите промени в текущата версия, се посочва датата на последната актуализация. Новата версия на Договора влиза в сила от момента на поставянето му, освен ако не е предвидено друго в новата версия на Договора.

2.8. С приемането на това Споразумение, Потребителят потвърждава и се съгласява, че Insales може да изпраща персонализирани съобщения и информация на Потребителя (включително, но не само) за подобряване на качеството на Услугите, за разработване на нови продукти, за създаване и изпращане на лични оферти на Потребителя, за да информира Потребителя за промени в Тарифните планове и актуализации, да изпраща на Потребителя маркетингови материали по темата на Услугите, за защита на Услугите и Потребителите и за други цели.

Потребителят има право да откаже получаването на горепосочената информация чрез писмено уведомяване на имейл адрес Insales - .

2.9. С приемането на това Споразумение, Потребителят потвърждава и се съгласява, че Услугите на Insales могат да използват бисквитки, броячи, други технологии, за да осигурят работата на Услугите като цяло или техните отделни функции в частност, и Потребителят няма претенции към Insales във връзка с това с тази.

2.10 Потребителят потвърждава, че оборудването и софтуер, използвани от него за посещение на сайтове в Интернет, могат да имат функцията за забрана на операции с бисквитки (за всякакви сайтове или за определени сайтове), както и за изтриване на получени преди това бисквитки.

Insales има право да определи, че предоставянето на определена услуга е възможно само ако приемането и получаването на бисквитки е разрешено от потребителя.

2.11 Потребителят е единствено отговорен за сигурността на избраните от него средства за достъп до акаунта, а също така самостоятелно гарантира тяхната поверителност. Потребителят е изцяло отговорен за всички действия (както и последствията от тях) в рамките на или при използване на Услугите съгласно сметкана Потребителя, включително случаите на доброволно предаване от страна на Потребителя на данни за достъп до акаунта на Потребителя на трети лица при всякакви условия (включително по договори или споразумения). В същото време всички действия в рамките на или при използване на Услугите под акаунта на Потребителя се считат за извършени от Потребителя, с изключение на случаите, когато Потребителят е уведомил Insales за неоторизиран достъп до Услугите, използвайки акаунта на Потребителя и/или за всяко нарушение ( подозрения за нарушение) на поверителността на достъпа до техния акаунт.

2.12 Потребителят е длъжен незабавно да уведоми Insales за всеки случай на неоторизиран (неоторизиран от Потребителя) достъп до Услугите чрез използване на акаунта на Потребителя и/или всяко нарушение (подозрение за нарушение) на поверителността на техните средства за достъп до сметка. От съображения за сигурност Потребителят е длъжен самостоятелно да извърши безопасно спиране на работата под своя акаунт в края на всяка сесия на работа с Услугите. Insales не носи отговорност за възможна загуба или повреда на данни, както и други последици от всякакво естество, които могат да възникнат поради нарушаване от страна на Потребителя на разпоредбите на тази част от Споразумението.

3. Отговорност на страните

3.1 Страната, която е нарушила задълженията, предвидени в Споразумението относно защитата на поверителна информация, прехвърлена по Споразумението, е длъжна да компенсира, по искане на засегнатата страна, реалните щети, причинени от такова нарушение на условията на Споразумението в в съответствие с действащото законодателство на Руската федерация.

3.2 Обезщетението за вреди не прекратява задълженията на Страната нарушител за правилното изпълнение на задълженията по Договора.

4.Други разпоредби

4.1. Всички известия, искания, искания и друга кореспонденция по настоящото Споразумение, включително тези, включващи поверителна информация, трябва да бъдат в писмена форма и доставени лично или чрез куриер, или изпратени от електронна пощана адресите, посочени в лицензионното споразумение за компютърни програми от 01 декември 2016 г., споразумението за присъединяване към лицензионното споразумение за компютърни програми и в настоящото споразумение или други адреси, които могат да бъдат посочени писмено от Страната в бъдеще.

4.2.Ако една или повече разпоредби (условия) на това Споразумение са или станат невалидни, това не може да служи като причина за прекратяване на други разпоредби (условия).

4.3 Законът на Руската федерация се прилага към настоящото споразумение и отношенията между потребителя и Insales, възникващи във връзка с прилагането на споразумението.

4.3 Потребителят има право да изпраща всички предложения или въпроси относно това Споразумение до Службата за поддръжка на потребители на Insales или на пощенския адрес: 107078, Москва, ул. Novoryazanskaya, 18, стр. 11-12 BC "Stendhal" LLC "Insales Rus".

Дата на публикуване: 01.12.2016 г

Пълно име на руски:

Дружество с ограничена отговорност "Insales Rus"

Съкратено име на руски език:

Insales Rus LLC

Име на английски:

Дружество с ограничена отговорност InSales Rus (InSales Rus LLC)

Юридически адрес:

125319, Москва, ул. Академик Илюшин, 4, сграда 1, офис 11

Пощенски адрес:

107078, Москва, ул. Novoryazanskaya, 18, сграда 11-12, BC "Stendhal"

TIN: 7714843760 KPP: 771401001

Банкова информация:

И какъв асортимент от говеждо може да се направи, имам предвид полуфабрикати освен консерви? Котлети има кайма, какво друго може да се направи поради спецификата на телешкото месо? ... Със свинското е ясно, че може да се направи огромен асортимент, като се започне от кайма и се стигне до различни колбаси, но с телешко, в мое мнение, всичко е по-трудно ... Кой може да посъветва какво ...

Ето, намерих...

По размер натуралните полуфабрикати се делят на порционни, малки и едроразмерни.

Порционни полуфабрикатипроизведено от най-крехката мускулна тъкан, нарязана напречно на мускулните влакна под формата на едно или две парчета месо с общо тегло 125 g (филе - 250 g).

Порционните полуфабрикати от говеждо месо се произвеждат в следните видове.

филе- вътрешни лумбални мускули; идва в едно парче.

Пържолаприготвено от филе под формата на едно парче пулп без мазнина, овално или неправилно заоблено, с дебелина 2-3 см.

Филесе различава от бифтек с дебелина 4-5см.

Лангет, за разлика от пържола, това са 2 парчета пулп, почти еднакви по размер и тегло, с дебелина 1–1,2 cm.

Пържолас нарез - едно парче с дебелина 2-3 cm, овално или неправилно заоблено, от пулпата на задната част. мускулна тъканза да му се придаде рохкава консистенция, той се отбива и върху повърхността на парчето се правят разрези под формата на пулове, което ускорява топлинната обработка.

Антрекот- парче месо с овално-продълговата форма с дебелина 1,5–2 cm със слой мазнина до 1 cm, приготвено от пулпата на гръбната и лумбалната част.

говеждо месо- това е едно и по-рядко 2 парчета пулп от страничните и външните слоеве на задната тазова част, с неправилна форма, с дебелина 2 - 2,5 cm.

Част от дребни полуфабрикати от говеждо месо, за разлика от порционираните, се състои от фино нарязани парчета месо с общо тегло от 125 до 1000 г. Азу, говеждо строганов и гулаш могат да се продават като стока по тегло.

Асортимент от дребни телешки полуфабрикати: азу, телешки строганов, шиш, месо за шиш, гулаш, пържене, яхния, комплект за супа.

Азуима формата на кубчета или пръчици месо с размери 3–4 cm, по 10–15 g всяко, изрязани от пулпата на лумбалната, гръбната и задната част на таза на трупа. Грамаж на порцията - 125гр.

телешки строганов, за разлика от азу, нарязани на парчета под формата на продълговати пръчици с тегло 5–7 g.

Кебапприготвени от резници. На клечка се нанизват парчета по 30–40 г, като се редуват с резени бекон и лук. Порцията включва 110 г месо, 8 г свинска мас и 7 г лук.

Месо за скара- парчета филе по 30–40 g, опаковани на порции по 250 и 500 g.

Гулаш- парчета пулп, изрязани от подгъва, както и от лопатката и подлопатката, по 30-40 g всяка, със съдържание на мазнини не повече от 10%. Пакетиран гулаш на порции по 125гр.

Специално печено- парчета каша с тегло до 50 g всяко, нарязани напречно на мускулните влакна от тазобедрената и лопатковата част, както и от гръдната част (от 1-во до 5-то ребро). Този полуфабрикат се опакова на порции с тегло 250, 500 и 1000 g, както и на порции с неопределена маса - от 250 до 1000 g.

Печене- парчета пулп от плешката и месни изрезки, неопределена форма, с тегло 10–15 g, съдържащи до 20% мазнини и свързващи филми. Опаковани в порции от 250 и 500гр.

Яхния- парчета месо и кости от 40 до 60 g всяко, месото с мазнини и кости трябва да бъде 50% всяко. За яхния използвайте цервикалната, гръбната, лумбалната, сакралната и торакоребрената част.

Толкова разстроенсе различава от яхнията по това, че парчетата месо и кост са по-едри и тежат по 100–120 г. Супеният комплект се опакова основно по 1000 гр.

Телешко за задушаване- разфасовки от месо и кости от ребрата на говеждо месо от категория I, с тегло не повече от 200 g, с костно съдържание до 25% от масата на полуготовия продукт.

Едрогабаритни полуфабрикатиИма два вида говеждо месо.

Обезкостеният полуфабрикат от най-висок клас се приготвя от охладено месо от категория I от млади животни. Това е пулпата на гръбната, лумбалната, тазобедрената и скапуларната части, освободени от сухожилия и грапави повърхностни филми. Обезкостеният полуфабрикат се произвежда на порции с неопределена маса - от 250 до 1000 g, както и опакован в 250, 500 и 1000 g.

котлетно месо- пулп под формата на остатъци, получени чрез почистване на едрогабаритни полуфабрикати и кости, или парчета от шийните и междуребрените части и от хълбока. Котлетното месо се използва като правило за промишлена обработка (приготвяне на нарязани полуфабрикати).

Никога не съм предполагал, че е толкова трудно, докато не се сблъсках с тази задача.Разбрах, че месото за един рекламист е една от най-коварните стоки! Тук и вегетарианци, и Грийнпийс, и евреи, и мюсюлмани, с една дума - изключително трудно е да се угоди на всички.

За мен всичко започна със създаването на рекламен плакат за голям турски производител на месо (компания Ekol). Плакатите трябваше да бъдат поставени главно в Auchan. (За тези, които са попадали на тази мрежа е известно, че има и вътрешен контрол върху рекламните материали).

Първата задача беше доста лесна за изпълнение. По желание на клиента върху надписа трябва да има широко усмихнато весело семейство: мама, татко и син. Сияещите им лица символизираха здраве! Имаше много подготвени оформления. В окончателния вариант беше одобрена серия, на която в десния ъгъл кацна пакет със сурово месо.

Честно казано, от време на време в мен пламваше някакъв конфликт, ама естетично ли е суровото месо така - за реклама... Кръв, месо... Брррррр. В крайна сметка, това не е химн на канибализма.. От хиляди, стотици хиляди години ние ядем месо... а някои предпочитат сурово месо...

За следващия плакат, който трябваше да бъде поставен на изложбата, клиентът поиска да постави на рекламата пасяща крава и овца. Изглежда, че всичко е прилично ... Но да ви кажа, дори малките деца знаят, че е обичайно да се рекламира МЛЯКО, а не МЕСО ...

Но и този път споровете се отложиха, тъй като изложбата беше открита след 24 часа и трябваше да изработим банер от 12 кв.м. Можете ли да си представите как би изглеждало парче като това? сурово месо?!

Няколко дни по-късно ме очаква нов шок. Попаднах на отпечатана преди това книжка на същата фирма. И там …. Честно казано кошмар на Елм стрийт...10 страници снимки - заклани трупове на крави и овце.По тях можеше да се учи анатомия, мускулна структура и т.н.

Докато работех по този проект, сериозно се потопих в темата „реклама на месо“ и извадих следните характерни черти:

AT различни страниНаистина е обичайно да се рекламира MEAT по различни начини:

Така че в САЩ е обичайно да се рекламира не толкова месото, колкото начин на живот. Месото винаги е сварено. Спомнете си поне рекламите за бургери. По традиция това е реклама на месо на скара.. Бащата на семейството е на поляната и гледа препечено парче месо. А в дясната си ръка - има бутилка бира или друга напитка. И така, реклами за барбекю..

Какво ще кажете за Русия? Отбелязах, че е обичайно да се поставят златни лога, рамки и друг декор върху опаковките за месо. Това е национална болест - всичко трябва да е в злато (е, "не в шоколад"). Суровото месо не се рекламира. Труповете на животните се поставят върху опаковки. Като правило те предпочитат да публикуват снимки с готови ястия с месо. Периодично те заемат образи на други хора - боварски млади дами или италиански готвачи ...

Самата месарница няма да интересува клиентите. Дори при ниска конкуренция на местния пазар трябва да се положат усилия за привличане на купувачи.

В тази статия ще разгледаме какви методи за популяризиране на месарски магазин са ефективни. Тук ще намерите практически съветиотносно популяризирането на магазин за месо и примери за снимки.

Месарница: реклама, която увеличава печалбите

Разработването на рекламна кампания трябва да се подхожда с разбиране на спецификата на бизнеса и целевата аудитория. Купувачите на магазин или магазин за месо са предимно жители на близки къщи. Те няма да отидат в друг район, за да купуват хранителни стоки, а ще търсят магазин с разумни цени, който се намира наблизо.

Как да привлечем клиенти в месарница: Инструменти за външна реклама

Външна реклама- вашият първи и най-ефективен помощник. Още преди отварянето на магазина, трябва да създадете забележимо и разбираемо указателна табела. Един поглед към магазина трябва да е ясна неговата специализация. Желателно е табелата да е осветена през нощта. Това ще осигури поток от клиенти зимно време- най-високият сезон за месния бизнес.

Стойки, банери, билбордовепривличат вниманието на минувачите. Информацията за промоции и отстъпки ще ви накара да се замислите за закупуване на месо. По-добре е тротоарната табела да се монтира върху проходимата част на тротоара, недалеч от пейката. Желателно е да има стрелка-указател и кратка рекламна фраза.

За билбордове и банери изберете най-близкото място с голям поток от хора: оживени кръстовища и спирки на градския транспорт. Не забравяйте да включите адреса или указанията върху изображението.

Промоция на месарница: печатни материали

Правилният начин да се говори за месарница е да се печата дипляни или листовки. Те трябва да съдържат информация за местоположението на търговския обект, асортимент, ценово ниво, отстъпки и специални оферти.

Как да изпратите листовка на потенциален купувач? Има няколко ефективни начина.

Наемете човек за разпространение листовки на улицата. За да направите това, по-добре е да изберете време, когато хората се връщат от работа. Точно в този момент, когато се прибират и обмислят какво да сготвят за вечеря, идеята да си купят месо ще бъде изкушаваща.

отлепване обяви на входовете- стар, но доказан начин. Има малък шанс да бъде премахнат веднага. Жителите на къщата ще забележат, че в квартала е отворен нов магазин.

Листовки в пощенските кутиинай-често се изхвърлят. За да привлечете вниманието към текста и да заинтересувате купувача, отпечатайте ярък надпис и обещайте отстъпка на приносителя на листовката.

Защо рекламата на месарница в медиите не помага

За да пуснете реклама по телевизията, да поставите реклама във вестник или да създадете уебсайт, който заема челни позиции, вие се нуждаете от голяма инвестиция. Малко вероятно е да се изплатят. Не харчете пари за скъпа, но неефективна реклама.

Потърсете в интернет градски форуми, където хората препоръчват добри магазини един на друг. Това ще помогне за привличането на нови клиенти.

Как да привлечем клиенти в месарница и да увеличим посещаемостта

Съвременният човек е заобиколен от много реклама. Как да се откроите сред потока от информация и да заинтересувате потенциален купувач? Рекламирайте не магазин, а нещо полезно, което вашият клиент ще получи:

• Качеството на месните продукти.Това е задължително за всеки магазин за месо. Хората бързо губят доверие, ако попаднат на остаряла храна. Тази реклама трябва да бъде уважена.
• Наличност.Намаляването на цената на всеки вид месо ще привлече вниманието и ще помогне за продажбата на продукт, който скоро ще загуби своята свежест.
• Редовни отстъпки.Както показва опитът на големите търговски вериги, отстъпките за щастливи часове за пенсионери и хора с увреждания привличат целевата аудитория и повишават лоялността към марката. Времевият лимит за отстъпки предоставя на клиентите в сутрешните часове, когато посещаемостта на магазина е ниска.
• Специални оферти по празниците.Малка отстъпка при втора покупка, подаръчна торбичка с подправки и други бонуси ще останат в паметта на клиентите и ще подобрят имиджа ви. Първата специална оферта трябва да съвпадне с откриването. Това ще бъде добра реклама и ще ви помогне бързо да развиете база от редовни клиенти.

Реклама на месарница с минимални разходи

Можете да рекламирате всеки месарски магазин, дори такъв, който няма клиенти. Основният въпрос е колко трябва да похарчите и дали тези инвестиции ще се изплатят. Искате да се справите с минимални инвестиции? Направете магазина си по-добър.

Чиста стая, приятелски настроени продавачи, компетентно изложение на стоки, ниски цени, удобно местоположение на магазина - това е достатъчно, за да стартирате механизмите "от уста на уста". Основното нещо е да привлечете поне няколко общителни клиенти и те ще разкажат на своите съседи, приятели и познати за вашия магазин.

Ако все още не сте отворили бизнес, помислете за друга възможност да спечелите лоялна клиентска база - купете месарница, която вече е била отворена за определено време. Изберете готов бизнес, който е популярен сред местните жители. Така получавате всичко необходимо за работа и започвате да печелите доход още на първия ден след покупката.

Разберете какви месарници и магазини се продават във вашия град: