국내 딸기 사업이나 딸기로 돈 버는 방법. 딸기 재배 사업을 시작하는 방법은 무엇입니까? 판매용 초기 딸기 재배 방법

농부와 기업가에게 딸기 재배가 흥미로운 이유는 무엇입니까? 러시아에서 가장 인기 있는 열매 중 하나인 이 열매에는 계절성이라는 단 하나의 중요한 단점이 있습니다. 가을과 겨울에 딸기를 사는 것은 거의 불가능하거나 매우 높은 가격에 구입됩니다. 동시에 이 비용은 구매자를 혼란스럽게 하지 않습니다. 그들은 엄청난 가격 인상으로 베리를 구매합니다. 이러한 상황은 딸기 사업을 유망한 사업으로 만듭니다.

딸기사업

딸기 또는 정원 딸기를 재배하는 대중적이고 효과적인 방법(식물학적 관점에서 볼 때 더 정확한 이름)을 강조하기 전에 이 베리의 사업 전망에 대해 이야기해 보겠습니다. 한편으로 많은 사람들은 여름 별장에서 딸기를 재배하여 연간 필요량을 완전히 충족시킵니다. 반면에 딸기는 겨울에 잘 팔립니다. 구매자는 베리가 유해한 화학 물질의 도움으로 재배되었다고 의심하더라도 스스로 즐거움을 부인할 수 없습니다. 일부 방법을 사용하면 겨울에도 수확할 수 있으므로 딸기 사업이 상당히 유망해집니다.

단점에 관해서는 경쟁이 치열하다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 초보 기업가는 대규모 농업 보유와 경쟁해야하며 처음에는 구매자의 동정심이 분명히 그의 편이 아닐 것입니다. 이 베리로 돈을 벌려면 재배 조직뿐 아니라 판매 및 마케팅에 대해서도 생각해야 합니다.

딸기 사업은 상대적으로 적은 투자로 구별됩니다. 명백한 복잡성에도 불구하고 인터넷에 대한 풍부한 정보, 참고서, 토양 및 비료의 가용성으로 인해 초보자에게도 적합합니다.

딸기의 정확한 이름은 가든딸기입니다.

열린 땅에서 딸기를 재배하는 농업 기술

가든 딸기는 어떤 토양에서도 잘 자라지만, 잘 보살펴. 딸기 덤불의 뿌리는 전혀 깊지 않기 때문에 토양의 최상층은 촉촉하고 영양가가 있어야 합니다. 일반적으로 큰 열매를 4번 수확할 수 있으며, 그 후 5번째 수확부터 과일이 눈에 띄게 작아집니다. 딸기는 저체온증으로 죽지만 두꺼운 눈 아래서 해를 끼치 지 않고 겨울을 보냅니다.

성장하다 열린 땅, 아마도 아마추어 정원사 사이에서 가장 유명하고 널리 퍼진 것일 것입니다.먼저 흙으로 만든 양각단을 2~3열, 길이 4~5m로 만든다. 다른 옵션도 허용되지만 이 옵션은 최적의 크기관리, 급수 및 수집을 위해. 침대 가장자리는 선반이나 작은 가지로 강화되어야합니다.

심기 전에 어린 딸기 로제트를 위한 구멍이 있는 플라스틱 필름으로 해당 부위를 덮는 것이 유용합니다. 이것이 핀란드의 기술입니다. 필름은 물주기를 조금 더 어렵게 만들지만 성장에 더 유리한 조건을 조성합니다. 토양을 필름으로 덮으면 수분 증발을 방지하고 잡초, 바람 및 자외선을 방지하고 열매를 토양에서 깨끗하게 유지합니다. 수확물은 7~8주 후에 수확됩니다.

핀란드 기술과 개방형 침대의 단점은 이 방법이 봄-여름 시즌에만 적합하다는 것입니다. 날씨, 태양, 바람에 대한 의존도가 높아지면 수확이 위협받게 됩니다. 장점은 최소한의 투자와 우수한 맛, 초보자를 위한 접근성 등입니다.

온실에서 자라기

온실, 즉 폐쇄된 땅에서 정원 딸기를 재배하면 연간 여러 차례 수확할 수 있습니다. 온실을 설치하는 데 상당한 비용이 필요하기 때문에 표준 정원 침대보다 비쌉니다. 온도는 10도 아래로 떨어지지 않아야합니다. 그렇지 않으면 열을 좋아하는 베리가 죽을 것입니다. 습도 70~80%. 온실 내부의 온실 효과는 열매의 크기와 수에 유익한 영향을 미칩니다.

온실에서는 "Sonata", "Pineapple", "Florin", "Kama", "Volya" 및 "Marmolada"와 같은 품종이 잘 자랍니다.

온실 내부에 식목을 배치하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

땅 속으로;
도자기 또는 플라스틱으로 만든 용기에 넣습니다.
비닐 봉지에.

온실에서는 일년 내내 판매용 베리를 재배해야 합니다.

수확량 기준

딸기를 산업적으로 재배하려면 1평방미터부터 넓은 면적이 필요합니다. 평균적으로 2kg 이하의 열매가 수집됩니다. 따라서 최대 비옥도에서는 1헥타르에서 2만 킬로그램이 생산됩니다. 마지막으로 중요한 것은 수확은 관리와 조건이 아니라 품종에 달려 있다는 것입니다. 전문가들 사이에서 잘 입증된 품종을 선호해야 합니다.

"비마 잔타";
"거인텔라";
"다이아몬드";
"금화";
"켄트";
"클레리";
"엘리자베스 2세 여왕";
"올비아";
"꿀";
"엘산타".

품종은 정원 딸기의 수량과 품질뿐만 아니라 번식력 특성도 다릅니다. 일부는 비닐봉지에서도 잘 자라며, 일부는 더치 방식에 더 적합합니다. 돈을 벌기 위해 잔존 딸기는 더 수익성이 높습니다. 즉, 계절마다 여러 수확물을 생산할 수 있습니다.

비표준 적합

정원 딸기 재배 기술 가방에아마도 가장 저렴한 온실 방법일 것입니다. 정원사에게는 약 2mm 두께의 비닐봉지가 필요하며 대략적인 크기는 16x20cm입니다. 굳이 찾지 말고 근처 슈퍼마켓에서 매개변수에 거의 적합한 비닐봉지를 구입하세요.

백에는 다음 비율로 혼합물이 채워집니다.

펄라이트 - 1주;
톱밥 - 1.5 주;
이탄 - 2주.

즉, 20리터 봉지를 채우려면 약 5kg의 펄라이트, 7.5kg의 톱밥 및 10kg의 이탄이 필요합니다. 가방을 완전히 채울 필요는 없으며 공간의 1/4은 비워두어야 합니다. 채워진 백을 인두 또는 납땜 인두로 밀봉한 다음 세로로 3~4개 절단해야 합니다.

다음으로 가방은 온실 내부 바닥에 서로 25-30cm 떨어진 곳에 수평으로 놓입니다. 다음 단계는 가장 어렵다고 할 수 있습니다. 각 가방에 3개의 점적기를 삽입해야 합니다. 하나는 상위 레이어용, 두 번째는 중간 레이어용, 세 번째는 하위 레이어용입니다. 한 패키지에는 하루에 반 리터의 물이 필요합니다. 점적기가 준비되면 묘목을 구멍에 넣습니다. 이제 온실 내부를 관리하는 일만 남았습니다. 편안한 조건. 2주마다 칼륨염과 과인산염으로 비료를 줍니다.

가방에 딸기를 재배하면 단순성부터 잡초가 없는 것까지 많은 장점이 있습니다.

PVC 파이프에 딸기

유혹적인 붉은 열매를 재배하는 또 다른 색다른 방법은 다음과 같습니다. PVC 파이프, 수직 또는 수평. 파이프 사육은 개인 가정의 공간을 절약하려는 사람들에게 유익합니다. 일반적으로 묘목이 있는 파이프는 울타리에 평행하거나 수직으로 설치됩니다. 이 옵션은 비즈니스에는 적합하지 않으며 개인 농업에 종사하는 아마추어에게만 해당됩니다.

파이프에서 딸기를 수평 및 수직 재배하려면 다음이 필요합니다.

길이 15cm의 PVC 하수관;
각 파이프에 대해 2개의 엔드 캡;
관개 시스템용 PVC 파이프, 직경 3-4cm, 주 파이프보다 최소 10cm 더 깁니다.
각 좁은 파이프에 엔드 캡 1개;
배수 호스;
컨테이너;
자동 급수 펌프.

직경 10-15cm의 구멍이 전체 길이를 따라 서로 15cm 떨어진 주 튜브에 만들어집니다. 얇은 구멍에는 모든 수준에 많은 작은 구멍이 뚫린 다음 농약으로 싸여 있습니다. 좁은 파이프의 직경과 동일한 구멍이 큰 엔드 캡에 뚫려 있습니다. 큰 파이프는 팽창된 점토로 덮여 있어 배수가 가능합니다. 파이프 전체에 고르게 분포되어야 합니다.

시스템이 준비되었습니다. 남은 것은 덤불을 심는 것뿐입니다. 땅에 8~10cm 정도 구멍을 뚫고 그 안에 모종을 심습니다. 여기에서는 잡초가 자라지 않으며 열매가 흙으로 더러워지지 않습니다. 구조는 가장 햇볕이 잘 드는쪽에 위치해야합니다.

네덜란드 기술

판매용 정원 딸기를 재배하는 기존의 모든 방법 중에서 네덜란드 기술이 가장 유익합니다. 일년에 여러 번 열매를 따고 공간을 최대한 활용할 수 있습니다.

요점은 이미 익숙한 상자, 냄비, 팔레트 및 가방과 같은 특수 용기에 덤불을 보관하는 것입니다. 그들은 온실에 배치됩니다. 정원사는 지속적인 생산성을 보장하기 위해 정기적으로 한 달 반에 한 번씩 새로운 묘목을 심습니다. 물론 열매가 담긴 상자가 보관되는 곳에서는 높은 온도와 풍부함이 보장됩니다. 햇빛 12~16시간 이내.

펄라이트와 혼합된 낮은 산성도의 토양이 필요합니다. 강 모래, 퇴비 및 비료를 추가하는 것이 유용합니다. 묘목은 바둑판 원리에 따라 서로 최소 25cm 떨어진 곳에 배치됩니다. 네덜란드 기술이 사용됩니다. 물방울 관개, 수풀의 뿌리에 직접 물을 전달합니다. 토양은 물에 젖거나 마르지 않으며, 잎은 햇볕에 타지 않습니다.

네덜란드 방식은 맛이 뛰어나고 큰 열매를 많이 생산하지만 소유자에게는 가장 비용이 많이 듭니다. 묘목 구입(씨앗 작업보다 비용이 더 많이 들음)과 딸기에 필수적인 열 및 조명 구입에는 많은 비용이 필요합니다.

겨울에는 딸기가 높은 거래 가격으로 판매됩니다.

제품 판매

딸기는 일년 내내 구매자들 사이에서 수요가 많으며, 겨울에는 높은 거래 마진으로도 이를 막을 수 없습니다. 이러한 관점에서 그러한 사업은 매우 수익성이 높습니다. 소매점에서 제품을 판매하는 것은 상당히 비쌉니다. 소매점을 조직하려면 투자가 필요합니다. 게다가 딸기와 함께 수십 종의 다른 과일도 파는 슈퍼마켓과의 경쟁도 불가능하다.

따라서 후속 소매 판매 또는 기타 용도를 위해 전체 작물을 구매할 도매 고객을 찾아야 합니다. 이 역할은 다음과 같이 수행할 수 있습니다.

소매 체인;
요식업소;
주스, 잼, 콩피츄르 및 기타 베리 제품 생산업체.

수익성

기업가가 영구 판매 채널을 찾으면 딸기 재배 및 도매로 인한 사업 수입이 높아질 것입니다. 1kg의 도매 가격은 제조업체에 따라 크게 다르며 45에서 400 루블까지 다양합니다. 대부분의 경우 제조업체는 최소 구매량을 50kg으로 설정합니다.

프로젝트의 수익성은 초기 투자에 직접적으로 달려 있습니다. 사업 계획에는 다음 비용이 포함됩니다.

구매 또는 임대 토지 계획;
온실 설치;
토양, 묘목 구매;
유틸리티(전기, 물 또는 온실용 가스);
작업 장비, 용기, 가방 및 성장에 필요한 모든 것 구매;
포장용기;
인력 모집.

비용은 선택한 기술에 따라 다릅니다. 열린 땅은 가장 저렴하고 수익성이 없으며 네덜란드 방법은 수입 측면에서 가장 비싸고 유망합니다. 모든 투자에 대한 수익은 다음을 통해 가능합니다. 20~25회 수확, 그러나 아마도 더 오랜 시간이 걸릴 것입니다.

결론

딸기 사업은 제작자에게 구입한 딸기 중 하나를 사용하여 작업할 것을 약속하는데, 수요는 계절에 거의 좌우되지 않습니다. 현대 기술수확을 허용하다 일년 내내높은 거래 마진으로 판매합니다. 인터넷과 참고서의 풍부한 정보가 지식의 격차를 보완할 수 있기 때문에 농업경제학자로서 전문 교육을 받지 않은 초보자도 정원 딸기 재배에 접근할 수 있습니다.

딸기는 맛있고 달콤한 열매이므로 거의 모든 사람이 좋아합니다. 그렇기 때문에 그러한 사업은 땅에서 일하는 방법을 아는 사람들 사이에서 매우 매력적이고 인기가 있습니다. 좋아하는 열매는 항상 테이블 위에 있으며 좋은 돈을 벌 수 있는 기회가 있습니다.

베리 재배 사업의 장점은 무엇입니까?

이 사업의 주요 장점은 다음과 같습니다.

상대적으로 작은 초기 투자 초기 단계;
어떤 계절에도 열매를 재배하는 능력;
겨울에는 좋은 수입;
단기 회수;
수확에는 많은 노력이 필요하지 않습니다.

그러한 사업의 위험에 대해 경고하는 것이 공정할 것입니다.

식물 질병 및 해충이 나타날 수 있습니다.
그렇지 않을 때 적절한 관리식물이 악화될 수 있습니다: 시들고 썩습니다.

따라서 손실과 실망을 피하기 위해 시작하기 전에 이 사업의 모든 측면을 철저히 연구하십시오.

딸기 재배 옵션 및 특징

열매를 재배하는 데는 여러 가지 옵션(개방형, 폐쇄형, 보호형)이 있으며 각각 고유한 장점이 있습니다. 귀하의 강점과 재정적 능력을 평가하십시오. 또한, 묘목만 심을 것인지, 열매를 맺을 것인지를 결정하는 것도 중요합니다.

가정재배(실내)

묘목과 딸기를 재배하는 사업은 집에서도 할 수 있습니다. 많은 공간이나 투자가 필요하지 않습니다. 발코니, 로지아 또는 차고 등 작은 공간에서 열매를 재배할 수 있습니다.

좋아하는 것을 집에서 재배하려면 베리가 할거야 네덜란드 기술. 방법의 본질: 비닐봉지에 펄라이트와 이탄이 채워져 있습니다. 다음으로 묘목을 심을 구멍을 만들고 관개 파이프를 설치하고 시스템을 설정합니다. 인공 조명. 1제곱미터에 가방 3개를 놓을 수 있습니다.

초기 단계에서는 물을 독립적으로, 즉 수동으로 수행할 수 있습니다. 드립 시스템은 나중에 설치할 수 있습니다. 또한 열매에 수분을 공급해야합니다. 집에서는 딸기가 스스로 수분을 공급하지 않습니다. 천연모가 있는 브러시가 이에 적합합니다. 농장이 크면 가정용 팬을 사용할 수 있습니다.

식물에는 공기 순환이 필요하기 때문에 딸기를 재배하기로 결정한 방은 통풍이 잘되어야합니다. 이렇게 하려면 창을 열어두기만 하면 됩니다. 딸기에는 실제로 빛이 필요하다는 점을 고려해야 합니다. 따라서 묘목은 햇볕이 잘 드는 쪽을 선택하는 것이 좋습니다.

집에서 열매를 재배하는 것은 초보 사업가에게 적합합니다. 이런 경우에는 과일보다는 묘목을 키워 사업을 시작하는 것이 더 편리하다.

온실(보호지)

온실에서 열매를 재배하는 방법은 일년 내내 그러한 사업에 참여하려는 사람들을 위한 선택 사항입니다. 이를 위해서는 온실 구조 설치, 관개 및 난방 장비, 온실 조명 등 해당 비용이 필요합니다. 딸기를 온실에서 재배하는 방법은 노지에서 재배하는 것보다 몇 배나 더 많은 비용이 듭니다. 그러나 그에 따라 소득도 더 높습니다.

온실에 있는 식물은 열린 땅에 있는 식물보다 몇 달 더 빨리 성숙합니다. 인공적인 것들이 이에 영향을 미친다 최적의 조건성장을 위해. 적절한 관리를 통해 열매는 아름답고 건강해질 것입니다.

가열된 온실의 딸기는 종종 토양에 심습니다. 작은 용기(특수 베리 블록 또는 코코넛 부스러기와 이탄이 섞인 상자)에 식물을 심을 수도 있습니다.

그건 그렇고, 온실에서는 또 다른 수입원을 가질 수도 있습니다.

열린 땅

열린 땅에서 열매를 재배하는 것은 계절에만 가능합니다. 여기에도 장점과 단점이 있습니다. 물론 장점은 다른 방법에 비해 투자가 최소화된다는 점입니다. 딸기는 제철에 키우기 쉽고 판매도 어렵지 않습니다. 이 방법으로 재배한 딸기의 맛과 향은 다른 딸기와 비교할 수 없습니다. 이 재배 방법은 이 사업의 초보자에게 적합합니다.

단점은 자연의 부정적인 영향이 발생할 위험이 있다는 것입니다. 예를 들어, 딸기는 햇볕에 타거나 반대로 얼 수 있습니다. 또한 식물은 4년마다 다시 심어야 합니다.

창업 비용

비용은 식물 재배 옵션에 따라 직접적으로 달라집니다.

보호된 땅에 집 심기.
닫힌 땅에 온실을 심는 것.
열린 땅에서.

초기 단계에서 집에서 딸기를 심으려면 다음을 구입해야 합니다.

장비(컨테이너, 랙);
심기 재료;
토양;
조명 시스템.

위에 나열된 것 외에도 온실에서 딸기를 재배하는 방법에는 다음 비용이 필요합니다.

온실 건설;
조명과 물 공급을 제공합니다.

열린 땅에서 식물을 키우려면 다음과 같은 비용이 필요합니다.

심기 재료 구매;
해충에 대한 토양 처리;
비료

비즈니스를 위해 선택할 품종

딸기를 재배하려면 숙성 기간이 다른 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 방식으로 숙성 과정 중 "다운타임"을 피할 수 있습니다.

조기 숙성 품종

초기 품종에는 다음이 포함됩니다.

올리비아는 어려운 러시아 기후를 잘 견딜 수 있는 겨울철 강건한 품종입니다. 이러한 딸기는 인상적인 표현을 가지고 있습니다. 열매는 크고 모양이 규칙적이며 운송에 잘 견딥니다.
알바는 최고 중 하나입니다 초기 품종산업을 위해. 딸기는 질병에 강하고 운송에 잘 견디며 유통기한이 깁니다.
Clery는 비즈니스를 위한 탁월한 선택입니다. 이 품종운송 중에도 완벽하게 보존되어 식재재료(수염)를 많이 생산합니다. Clery의 모습은 매우 인상적입니다. 옻칠 한 피부와 같은 밝은 베리, 사고 싶은 딸기 종류입니다.

조기 숙성 품종에는 특별한 관리가 필요합니다.

25도 이하의 물로 정기적으로 물주기;
퇴비로 침대를 멀칭하는 것;
화창한 날씨에 식물을 환기 시키십시오.

중간 숙성 품종:

사업을 운영하려면 다음 종류를 선택할 수 있습니다.

마르말라다(Marmalada)는 수확량이 많다는 장점이 있는 품종입니다. 윤기가 나는 규칙적인 원뿔 모양의 딸기.
아로사도요 좋은 선택성장을 위해. 이 품종의 열매는 밝은 주황색을 띠고 모양이 약간 납작합니다.
아시아 – 설탕 함량이 높아 베리가 매우 맛있습니다. 딸기는 서리, 질병 및 장기 보관에 강합니다. 이것은 업계 최고의 품종 중 하나입니다.

중간 숙성 품종에는 주로 다음이 필요합니다.

온도 조건의 올바른 제어;
물방울 관개.

늦게 익는 품종

판매용 재배에 적합한 늦게 익는 딸기에는 Malvina와 같은 품종이 포함됩니다. 열매는 달콤하고 섬세한 향이 있습니다. 딸기는 자연 영향에 저항력이 있지만 곤충 피해에 취약합니다.

다양한 케어:

이 딸기는 잎이 자라는 것이 특징이므로 열매의 환기, 빛 및 숙성을 개선하려면 결실 기간 동안 잎을 얇게 만드는 것이 좋습니다.
품종에는 질소 물질로 수정이 필요하며 비료 적용이 적당하다는 것이 매우 중요합니다.

잔여 품종

remontant 품종의 차이점은 성장 기간 동안 열매를 세 번 맺을 수 있다는 것입니다. 최선의 선택비즈니스용:

Monterey는 온실에서 자라기에 적합한 품종입니다. 훌륭한 수확, 육즙이 많은 열매.
포톨라(Portola)는 알비온(Albion)을 개량한 신품종이다. 더 부드러운 맛과 높은 수확량이 다릅니다.
산 안드레아스(San Andreas) - 알비온 품종과 특성이 비슷하지만 산 안드레아스 열매가 더 큽니다. 딸기는 악천후와 질병에 강합니다.

남은 품종을 관리하는 방법에는 다음이 포함됩니다.

풍부한 물 공급;
토양을 풀어주는 것;
해충 및 질병에 대한 치료;
토양 비료;
제초;
일부 품종의 경우 수염 제거.

덤불 사이에 마늘을 심으면 딸기를 해충으로부터 보호할 수 있습니다.

이 영상은 Green Garden 커뮤니티의 식물 전문가로부터 딸기 재배에 대한 팁을 제공합니다. 전문가가 식물 관리의 계절적 특징에 대해 알려줄 것입니다.

딸기 마케팅 옵션

상품을 판매하는 가장 적합한 방법:

딸기를 집으로 배달하는 것은 인구 밀집 지역, 예를 들어 백만 명이 넘는 지역에서 널리 사용되는 마케팅 방법입니다.
슈퍼마켓을 통한 판매.
가공을 위한 베리 배달.
자체 소매점을 통한 판매: 시장, 슈퍼마켓 또는 쇼핑 센터 매장. 이 옵션은 대량의 딸기를 판매하는 데 적합합니다.

각 판매 옵션에는 특정 문서 준비가 필요합니다!

딸기 사업의 수익성

딸기 판매 수익성을 계산하려면 자재 구매부터 구매자에게 상품 배송까지 모든 비용을 계산해야 합니다. 월별 전기 및 난방 비용을 잊지 마십시오. 예상 이익도 알아야합니다.

1제곱미터의 묘목에서는 한 달에 4.5kg의 과일을 얻을 수 있습니다. 이 공식은 월별 이익을 계산하는 출발점이 되어야 합니다. 즉, 50 평방 미터 면적의 농장에서는 한 달에 225kg의 열매를 생산합니다.

계절에 따라 딸기 가격이 크게 다릅니다. 평균 가격은 400-500 루블로 간주됩니다. 킬로그램당. 따라서 50 평방 미터 면적의 농장은 월 90 – 112.5,000 루블의 수입을 가져올 것입니다.

그러므로 유동성 딸기 사업- 몇 달만이에요.

아마추어 정원사들이 사업가로 재교육을 받는 주된 이유는 딸기 열매나 묘목 판매로 높은 수입을 얻을 수 있는 기회 때문입니다. 계절에 관계없이 평균적인 맛을 지닌 고가의 수입품만으로 경쟁이 이루어지는 것도 이 사업의 큰 장점입니다.

얼핏 보면 누구나 딸기를 좋아하는 것 같고 그런 사업을 조직하는 것은 좋은 생각. 그리고 이것은 사실입니다. 왜냐하면 음식이 아니라면 무엇으로 수익성 있는 사업을 구축할 수 있기 때문입니다. 그러나 비즈니스를 시작하기 전에 장점, 단점, 알려진 문제(물론 해결 방법도 포함) 등 모든 기능을 알아내야 합니다.

아마도 집에서 여행을 시작해야 할 것입니다 (예 : 네덜란드 방법을 사용하는 가방에 넣기). 방이 따뜻하면 일년 내내 과일도 받게됩니다. 물론 집에서 딸기를 재배하는 것은 백만 달러 규모의 사업이 아니라 오히려 추가적인 수입이나 취미가 될 것입니다. 그러나 다양한 방법과 품종을 시도한 다음 온실로 이동할 수 있습니다.

왜 딸기 사업이 필요한가요?

일반적으로 딸기 수확 시기는 초여름으로 경쟁이 치열하고 시장 진입이 어렵다. 일년 내내 정원 딸기를 어디에서나 발견하면 엄청난 비용이 듭니다.

그렇다면 기업가적 재능을 활용하여 일년 내내 온실에서 딸기 재배를 시작해 보는 것은 어떨까요? 이것은 매우 높은 수익성입니다! 하지만 그것이 쉬울 것이라고 생각하지 마세요! 딸기는 자랑스러운 베리이므로 많은 관심이 필요합니다. 그리고 일년 내내 성장하려면 특별한 조건을 만들어야 합니다. 하지만 문제에 주의를 기울이면 모든 것이 가능합니다(포럼, 블로그, 소셜 네트워크를 읽고 인터넷에서 비즈니스 아이디어와 동기 부여에 대한 비디오를 보는 것뿐만 아니라).

거기에 있는 조언에서 배우되 오직 선택만 하라 유용한 정보. 하지만 실천이 없는 정보는 아무것도 아닙니다!

온실에서 재배하는 것의 장점과 단점

일년 내내 온실에서 딸기를 재배하면 다음과 같은 경쟁 우위를 얻을 수 있습니다.

일년 내내 딸기의 열매 맺기;
비수기에는 높은 수요;
다수의 도매 구매자(겨울과 슈퍼마켓을 기억하시나요?)
열린 땅에서 자라면 작물이 부패/수축/악화될 가능성이 수경 온실에서보다 높습니다.
매우 높은 수익성 – 한 시즌 안에 투자금 회수.

그러나 어려움과 단점도 있습니다.

필요성 인공 수분딸기;
일년 내내가 아닌 열린 땅에서 자라는 것에 비해 7-8 배 더 많은 투자.
“육계”의 낮 시간 증가는 큰 비용입니다.
딸기는 마을에서 재배되는 딸기와 약간 다릅니다.

일반적으로 토양, 특히 열매를 다루는 경험도 매우 중요합니다. 귀하의 경험이 미미하지만 여전히 모든 것을 스스로하고 싶다면 정보를 찾고, YouTube에서 비디오를 시청하고, 리소스 또는 기타 포럼을 살펴보고 정보를 수집하는 것이 좋습니다. 다른 사람의 실수라는 낡고 녹슨 갈퀴를 밟으면 안 되겠죠?

기본 비용

묘목 구입

딸기는 "수염"으로 번식하는 식물입니다. 1차 및 2차 "수염"의 건강하고 아름답고 비옥한 식물이 묘목에 적합합니다. 선택할 때 새싹 뿌리 시스템의 발달과 비틀림에주의를 기울여야합니다. 중요한 점성장할 품종을 선택하는 것입니다. 최고의 품종은 Glima, Cambridge, Elsanta, Volya, Kama, Red Capulet, Vigee 등입니다.

이러한 품종(또는 선택한 다른 품종)에 대한 정보를 주의 깊게 연구하고, 포럼, 블로그를 읽고, 시골집이나 마을에서 딸기를 재배하는 친구에게 물어보세요. 약간의 시장 조사를 해볼 가치가 있을 수도 있습니다. 구매하세요. 다양한 품종딸기를 선택하고 다른 사람들에게 어떤 딸기가 가장 마음에 드는지 물어보세요. 이렇게 하면 온실에 대한 한 품종과 다른 품종의 가장 좋고 적절한 비율을 얻을 수 있습니다.

온실 건설

일년 내내 온실에서 딸기를 재배하려는 경우 시골에서 여러 번 본 종류의 딸기는 플라스틱 필름으로 덮인 프레임이 있습니다. 이것은 가장 저렴한 옵션 중 하나입니다. 이러한 온실은 전국 곳곳에 흩어져 있으며 딸기뿐만 아니라 다른 많은 식물에도 사용됩니다. 그러나 필름은 열악한 단열재라는 점을 기억하십시오. 얼면 작물이 손상될 수 있습니다.

유리 온실을 만드는 옵션도 있습니다. 이 옵션은 더 비싸지만 가열할 수 있습니다.

또한 폴리카보네이트 재료로 만든 보다 현대적인 온실도 있습니다. 이는 온실 중 가장 비싸지만 수명이 길고 신뢰성이 높으며 다른 많은 비교 이점을 가지고 있습니다.

사업을 시작할 때 근로자의 비용을 고려할 필요가 없습니다. 독립적으로 일할 수 있지만 자신의 자유 시간과 자격을 신중하게 평가하십시오.

네덜란드 재배 방법

비수기 동안 딸기 재배 비용을 절약하는 데 도움이 될 것입니다. 겨울에. 더치 방식은 집에서도 적용할 수 있고 상당한 수입도 창출할 수 있다. 이것은 "가방에" 딸기를 재배하는 방법입니다. 예, 예, 웃지 마십시오. 사실입니다. 딸기는 "가방에 담아"재배됩니다. 이 상황에서 가방은 미니 온실 역할을 하며 경험에서 알 수 있듯이 이것이 효과적인 방법입니다.

펄라이트와 피트모스로 채워진 큰 가방이 필요합니다. 직경 70-80mm의 체크 무늬 시트와 같이 바둑판 패턴으로 구멍을 만드십시오. 또한 가방에는 관개 시스템이 있어야 합니다.

시스템을 더 잘 이해하려면 인터넷에서 네덜란드 온실을 설명하는 비디오를 시청하고 인터넷에서 지연된 통신 장소인 포럼을 읽어야 합니다. 인터넷에는 수경법으로 딸기와 야생 딸기를 재배하는 방법에 대한 많은 비디오가 있습니다. 또한 열린 땅에서 자라는 것보다 훨씬 저렴하고 가치있는 옵션입니다.

그러나 모든 종류의 딸기를 수경재배로 재배할 수 있는 것은 아닙니다. 선택한 품종의 특성을 알아보세요.

딸기 케어

처음에는 묘목을 거의 집에 보관할 수 있지만 물론 개방형 발코니에는 보관할 수 없습니다. 이탄 토양에 묘목을 보관하십시오 (정원 상점에서 구입 가능). 정원이나 인근 마을에서 흙을 가져오는 경우 추가로 비료를 주어야 합니다. 질소, 인, 칼륨 및 마그네슘이 있는지 확인하세요. 어린 묘목에 깨끗한 물을 주어야합니다 따뜻한 물잎과 열매에 물방울이 닿는 것을 피하면서 뿌리까지. 점적 관개를 고려해 볼 가치가 있습니다. 딸기가 먹기에는 밖이 춥기 때문에 온실 안의 온도를 생각해 보세요. 온도를 약 19도 정도 유지하는 것이 좋습니다.

조명, 수분 및 정기적인 비료 추가를 잊지 마십시오.

제품 마케팅 문제

귀하의 비즈니스가 최대 수입을 창출하려면 네트워크(비디오)의 모범 사례를 적용해야 하며 주저하지 말고 전문가에게 조언을 구해야 합니다. 결국 현명한 사람만이 자신의 실수를 하지 않고 다른 사람의 실수로부터 배웁니다. 포럼에 가서 이미 집에서 딸기를 재배한 사람에게 가방, 수경재배 또는 마을의 할머니 댁에서 물어보는 것을 두려워하지 마십시오. 아무것도 잃지 않지만 돈을 절약할 수 있습니다. ) 다른 사람의 실수에 대해 - 이는 귀하의 비즈니스 수익성만을 증가시킬 것입니다.

따라서 판매에 관해 이야기한다면 딸기 사업에 관한 블로그와 포럼을 운영하는 사람들은 세 가지 다른 경로를 따르라고 조언합니다.

겨울 - 대형 매장을 통한 판매.
여름 – 시장에서 판매(판매자를 고용).
일년 내내-가공업체에 베리 판매(딸기, 라즈베리, 야생 딸기 등-그들의 관심은 일반적으로 광범위하고 일정합니다).

베스트셀러와 사업가는 비즈니스 보안이 다각화에 있다고 말할 것입니다. 따라서 계약 파기 또는 기타 불가항력 상황으로 인해 수입을 잃지 않도록 고객 범위를 확장하십시오. 귀하의 이익은 일년 내내 지속적으로 딸기를 재배하는 데 있다는 것을 기억하십시오. 여름의 소득은 겨울보다 적기 때문에 이는 정상입니다. 경쟁은 겨울의 엔진이자 여름의 브레이크이기도 합니다. 결국 딸기는 모든 마을에서 재배됩니다(때로는 온실에서도 재배되지만 아주 드물게).

수익성 + 비디오

수익성이란 제품의 이익과 비용(생산 비용) 간의 관계를 나타내는 일반적인 경제 용어입니다. 온실(수경재배, 토양 또는 "가방" - 상관없음)에서 딸기를 재배하는 수익성의 본질은 일년 내내 일하는 것입니다.

가장 좋은 (또는 거의 가장 좋은) 가격, 임대료, 인건비, 세금, 비료 및 유지 보수가 가능한 가장 가까운 마을의 묘목 구입을 포함한 모든 가격을 고려하면 - 평균 비용 2012년에는 1kg당 150센트였습니다(현재는 약 2배). 수경재배로 재배하는 경우, 노지에서 재배하는 것보다 비용이 더 저렴합니다. 따라서 더치 방식을 사용하여 가방에서 재배하면 수경재배 및 개방형 토양보다 비용이 저렴합니다.

수익성을 계산할 때 모든 비용을 고려하고 계산 오류도 고려하십시오. 무언가를 고려하지 않으면 모든 것이 조금 다르게 진행되면 어떻게 될까요?

신선한 딸기를 재배하는 것은 좋은 사업입니다. 특히 딸기의 경우. 그러나 이것이 여름에만 가능하다고 믿는 사람들은 큰 착각이다. 현대 기술 덕분에 일년 내내 맛있는 제품을 생산할 수 있습니다. 따라서 딸기 재배 사업은 지속적으로 수익을 창출할 수 있습니다.

경쟁자가 없습니다!

일년 중 언제든지 신선한 딸기가 수요가 있다고 말해야합니다. 또 다른 질문은 겨울에는 믿을 수 없는 가격에 원산지를 알 수 없는 수입 제품만 진열대에 있다는 것입니다(이 열매는 딸기 냄새도 나지 않습니다). 그리고 많은 사람들이 향기롭고 품질이 좋은 딸기를 사고 싶어합니다. 따라서 판매용 딸기를 재배하기로 결정했다면 사실상 경쟁자가 없을 것입니다. 실제 가격을 설정하는 것만으로도 충분하며 천연 딸기의 딸기 향이 그 자체로 말할 것입니다.

법적 요소

딸기를 재배하여 소매 체인을 통해 판매하기로 결정한 경우 다음과 같이 등록해야 합니다. 개인 기업가. 따라서 귀하의 활동을 합법화하고 자신의 수확물을 거래하려면 다음이 필요합니다.

주 등록을 통과하고.
OKVED 코드를 선택하세요: 01.13.21. 과일과 베리 작물을 재배합니다.
이 그룹에는 사과, 자두, 체리, 감귤류, 살구, 복숭아, 건포도, 라즈베리, 구즈베리, 딸기(딸기) 및 기타 과일 작물의 재배가 포함됩니다.
세금 시스템을 선택하세요. 이 경우 귀하는 농산물 생산자로 분류됩니다(소유하거나 임대하지 않더라도). 정원 플롯, 농업 목적을 가지고 있는 경우), 순이익에 대해 6%의 세율로 통합농업세를 납부할 수 있는 기회를 활용할 수 있습니다.

기술 및 필요한 장비의 특징

딸기 재배를 위한 사업 계획을 세우고 기술과 필요한 장비부터 시작해 보겠습니다. 많은 사람들이 놀라겠지만 정원 화단에서 딸기를 재배하는 것은 과거의 일입니다. 오늘날 이 베리를 재배하기 위해 정원을 심고 거름으로 비료를 줄 필요가 없습니다. 도시 아파트에서 바로 딸기를 재배할 수 있습니다! 가장 중요한 것은 문제에 올바르게 접근하는 것입니다.

실내 딸기의 결실 기간은 9 ~ 5 월이라는 사실부터 시작하겠습니다. 여름에 이런 식으로 열매를 재배하는 것은 경제적 의미가 없습니다. 하지만 이미 9월에 신선한 딸기를 수확하고 겨울에 거래하려면 어머니 농장을 만들어야 합니다(딸기 사업 준비 기간은 약 4개월입니다). 이렇게하려면 작은 성장 상자에 기성 묘목이나 씨앗 (이 옵션이 바람직 함)을 심어야합니다. 딸기씨의 발아율은 매우 낮기 때문에 기껏해야 뿌린 것의 절반 정도만 싹이 납니다. 가장 중요한 것은 토양을 잘 적시고 식물을 조명하는 것입니다 (하루 12 시간 빛이 필요합니다). 묘목이 어느 정도 뿌리를 내리면 첫 번째 따기를 수행하여 바둑판 패턴으로 심어야하며 한 달 반 후에 절차를 반복해야하지만 기성 딸기 용기에 묘목을 심습니다. . 그 후에는 농장이 꽃을 피우고 열매를 맺을 준비가 되었습니다. 그러나 딸기 덤불은 2년에 한 번씩 갱신해야 한다는 사실을 잊지 마십시오. 이것은 어미 덤불에 나타날 자신의 로제트 묘목을 사용하여 수행할 수 있습니다. 따라서 새로운 것으로 밝혀졌습니다. 심기 재료귀하는 자신의 딸기 농장에서 생산된 부산물을 완전히 무료로 받게 됩니다.

봄 말에 농장을 시작하면 가을이 되면 딸기가 열매를 맺을 준비가 되어 10월에 첫 수입을 얻게 됩니다. 계절이 끝나자마자(5월 말), 새로 나온 꽃 줄기를 제거해야 딸기가 열매를 맺는 것을 막을 수 있습니다. 이 전술은 덤불에서 콧수염이 자라기 시작하고 그 위에 어린 로제트가 나타나기 때문에 새로운 심기 재료의 생산을 촉진합니다. 나중에 농장을 업데이트하는 데 사용할 수 있는 것입니다.

기후 조건. 방은 적절한 온도 - +22*C, 습도 - 75%, 통풍이 잘 되어야 하며 침대 역할을 할 특별한 3줄 선반이 있어야 합니다. 빛과 필요한 온도 모두 제공됩니다. 나트륨 램프, 그러나 전력이 400W 이상인 경우에만 가능합니다.
농장 선반. 랙의 높이는 1.5m, 너비는 1m이지만 공간이 허용하는 한 길이는 얼마든지 가능합니다. 각 랙을 3열로 나누어 그 위에 높이 20cm의 컨테이너를 설치해야 합니다. 용기는 부식질을 추가하여 특수 기질로 채워야하며 그 안에 딸기 덤불을 심습니다.

관개 시스템. 집에서 딸기를 재배하려면 심기 전에 설치되는 점적 관개 시스템을 사용해야 합니다. 구매 가능 준비된 시스템(오늘은 전문점에서 판매됩니다) 또는 인터넷에서 설명서를 읽어 직접 장착할 수도 있습니다. 후자의 경우 물을 공급할 물통과 플라스틱 튜브와 같은 소모품에만 돈을 쓰면됩니다.

올바른 품종 선택

선택한 품종은 남아 있는 딸기여야 합니다(이는 식물이 일년에 여러 번 꽃을 피운다는 것을 의미합니다).
난소와 열매의 형성은 지속적으로 이루어져야 합니다.
선택한 품종의 열매는 크고 밝고 균일한 색상이어야 합니다.
딸기는 향이 강하고 맛이 뚜렷해야 합니다.

이러한 기준에 따라 하나 이상의 다양한 품종을 선택하고 재배를 시작할 수 있습니다.

수확물을 판매하는 방법?

딸기를 심고, 재배하고, 수확했다면, 새로운 질문: 어디서, 어떻게 판매하는지. 우선, 이 정보를 읽어 보시기 바랍니다. 사업 기획 단계에서 제품을 판매하는 방법에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다. 오늘날에는 몇 가지 옵션이 있습니다.

그러나 거래를 시작하거나 슈퍼마켓이나 도매 회사와 계약을 체결하기 전에 서류를 확보해야 하며 서류가 없으면 딸기 거래가 불법이 됩니다. 우리는 다음에 대해 이야기하고 있습니다:

GOST R 적합성 선언(인증 기관으로부터 이를 얻으려면 SES 및 특수 실험실에 연락하여 딸기가 유사한 제품에 대한 요구 사항을 충족한다는 것을 증명해야 함)
식물위생 증명서(모든 식물 유래 제품에 대해 Rosselkhoznadzor에서 발행).

비용과 수입

딸기를 재배하는 가내 사업은 꽤 수익성이 높은 사업입니다. 그러나 여기서는 작업 프로세스 구성에 올바르게 접근하고 비용을 최적화하는 것이 중요합니다.

실내에서 딸기를 키울 계획이라면 자신의 아파트, 그러면 농장은 80 평방 미터를 넘지 않습니다 (컨테이너가 3 줄로 설치되어 있어도). 이는 일일 수확량이 10-12kg의 신선한 딸기를 초과하지 않음을 의미합니다. 결과적으로 추가 작업 없이 모든 딸기를 직접 제공하고 처리할 수 있습니다(바구니 포장 포함). 노동. 따라서 건물이나 토지 임대 비용, 고용된 근로자의 임금, 특수 장비, 작업복 및 추가 포장 비용이 귀하의 주머니에 닿지 않습니다.

따라서 직원을 고용하지 않고 집에서 직접 딸기를 재배하고, 딸기를 도매업체를 통해 판매한다는 점을 고려하여 필요한 투자금과 비용, 수입을 계산해 보겠습니다.

딸기 재배를 시작하려면 106,000 루블이 필요합니다.

딸기 재배에 드는 월 비용은 최소이며 전기만 포함됩니다. 식물에 12시간 조명을 제공하는 램프가 실내를 따뜻하게 하여 공기 온도를 필요한 수준으로 높이기 때문입니다. 관개에 관해서는 점적 관개 시스템을 사용하면 물 낭비가 없습니다.

120평방미터의 면적에 조직된 딸기 농장의 면적이 80평방미터라는 점을 고려하면 월별 수확량은 평균 4kg의 딸기입니다. 평방미터즉, 320kg에 불과합니다. 소득을 계산해 봅시다:

월별 비용을 고려하면 순이익은 130,000 루블입니다. 그러한 사업의 수익성은 70%이며 자궁 농장을 만드는 동안 장비, 심기 재료 및 전기에 대한 모든 초기 비용은 열매 판매 후 2개월 안에 회수됩니다.

딸기 재배 사업은 최대 100%의 높은 수익성으로 수익성이 높습니다. 이는 베리에 대한 높고 지속적인 수요를 창출합니다. 통계에 따르면 딸기 소비량은 매년 20%씩 증가하고 있습니다. 특히 겨울에는 딸기 마진율이 300%에 이른다. 이것이 바로 딸기 재배 사업이 가장 빠른 투자 회수 프로젝트 목록에 포함된 이유입니다. 사업이 단순해 보이지만 딸기에는 진지하고 지속적인 관리가 필요합니다.

딸기 재배 사업의 장점과 단점

열린 땅에서 딸기를 재배할 때 딸기 덤불의 결실 기간은 1개월(5월 말 - 7월 초)이며 묘목의 최대 30%가 죽습니다. 더 많은 수량온실에 비해 땅. 온실을 사용하면 일년 내내 열매를 수확할 수 있지만 고유한 특성이 있습니다.

장점	결함
70~100%의 높은 수익성과 재배 딸기 1kg당 마진율	여름철에는 판매가 어렵습니다. 대량경쟁자
첫 번째 시즌 동안 빠른 투자 수익, 연중 수확	온실 건설, 보조 장비 설치 및 식재에 대한 대규모 투자 비용
악천후로부터 작물 보호	열린 땅에 있는 딸기보다 맛이 나쁩니다. 온실에서 올바른 미기후를 조성할 필요성

딸기는 늦봄과 초여름에만 맛볼 수 있는 제철 베리입니다. 나머지 시간에는 냉동 또는 잼과 마멀레이드 형태로만 구입할 수 있습니다. 겨울에 수확하려면 온실을 설치하고 중립일을 유지하는 품종을 구입해야 합니다.

현존하는 딸기 품종은 올해의 가지에 열매를 맺는 식물이며, 수확은 계절에 여러 번 얻을 수 있습니다.

다른 사람들에 비해 베리 작물딸기는 수확량이 가장 높습니다. 딸기는 미네랄과 비타민 C, E, A, PP, 그룹 B 및 H가 풍부하여 많은 어린이와 성인이 가장 좋아하는 간식입니다. 사업의 높은 수익성과 투자 회수에도 불구하고, 온실에서 딸기를 재배하려면 열매 맺기에 적합한 환경을 조성하기 위한 특정 지식과 장비(조명, 난방)가 필요합니다.

비교를 위해: 개방형 프로젝트 비용은 15,000달러, 온실 구성 비용은 120,000달러입니다.

심기 재료 선택

묘목을 선택할 때 최대 및 최대량을 고려하는 것이 중요합니다. 풍년 1차 또는 2차 콧수염에서 자란 덤불을 제공합니다. 이러한 열매는 모 식물의 특성과 품질을 완전히 유지합니다. 나뭇잎의 로제트를주의 깊게 검사해야합니다. 손상이나 질병의 징후가 없어야하고 강하고 녹색이어야합니다. 루트 시스템잘 발달되고 강해야합니다. 다음 딸기 품종은 일관되게 최대 수확량을 보여줍니다. Kama; 엘산타; 레드 캐풀렛; 할 것이다; 글리마; Vizhe.

열매와 그 장비를 재배하려는 방을 관리해야합니다. 온실에는 프레임(묘목 재배에 사용), 유리, 폴리카보네이트의 세 가지 유형이 있습니다.

최선의 선택 산업 재배딸기는 폴리카보네이트 온실입니다.

딸기를 재배하는 가장 쉬운 방법은 "더치"입니다

네덜란드의 딸기 재배 방법은 온실 장비 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 이 방법의 장점은 접근성과 다양성입니다. 집이나 차고에서 기술을 사용할 수 있습니다.

기술의 본질은 다음과 같습니다. 2 x 2.5m 크기의 비닐 봉지에 이탄과 펄라이트의 혼합물 (동일한 비율)을 채워야하며 바둑판 패턴으로 가방에 직경이있는 구멍을 만들어야합니다 7~8cm 크기로 나중에 묘목을 심습니다. 관개 파이프는 백에 연결되어야 합니다. 이 원래 딸기 플롯은 헛간이나 로지아에 쉽게 놓을 수 있습니다. 1 평방 미터는 가방 3 개에 충분합니다. 자연 채광 외에 인공 조명도 식물에 제공하는 것이 좋습니다.

참고: 이 기술을 사용한 기업가에 따르면 초기 비용은 18,000달러를 넘지 않습니다.

딸기 재배 방법. 심기 방법 및 개발 단계

2월 하반기에는 이탄과 펄라이트가 섞인 용기에 딸기 덤불을 심습니다. 전문점에서 판매되는 특수 프라이머를 사용할 수도 있습니다. 정원에서 토양을 수집할 기회가 있다면 과망간산칼륨 용액으로 처리하고 질소, 칼륨, 인 및 마그네슘이 포함된 비료를 사용하십시오. 한 달 후인 3월 하순에 강화된 묘목을 온실에 이식합니다.

딸기 수확량은 주로 여러 요인에 따라 달라집니다.

급수 체제 준수-물은 뿌리에 엄격하게 부어 야하며 잎, 특히 꽃과 과일에 닿지 않도록하십시오. 물을 주는 빈도는 토양이 건조됨에 따라 결정됩니다. 딸기에 물을 주는 최적의 방법은 드립 시스템입니다..
서리로부터 보호 - 식물의 편안한 온도는 +18도에서 +20도입니다.
인공 수분.
질소 함유 비료로 비료를 줍니다.

어떤 형태의 사업을 선택해야 합니까?

아래 표는 분석을 보여줍니다. 다양한 형태온실 사업을 운영하고 있습니다.

사업조직의 형태	사용의 이점
개인 가구 플롯( 개인 토지)	사용된 개인대형 도매창고 및 유통업체에 제품을 판매하기 위한 것입니다. 온실 생산을 등록하려면 지역 행정부의 소유권 증명서가 필요합니다. 여름 별장(최대 2헥타르) 귀하와 그 위에 딸기를 재배하는 조직(““ 참조).
IP( 개인 기업가)	자체 판매 딸기에 사용됩니다. 개인 기업가의 형태를 통해 합법적으로 판매 네트워크를 구성하고, 계약을 체결하고, 직원을 고용하고, 회사를 대신하여 판매할 수 있습니다. 개별 기업가의 경우 제품 인증 프로세스가 더욱 복잡해집니다.
OOOO( 유한 책임 회사)	대규모 생산 기업을 조직하고 파트너십과 차입 자본을 유치하는 데 사용됩니다. 조직 구조가 더 복잡해지고 등록 비용도 높아집니다. 상점 및 도매 센터 작업에 적합합니다.
농민 농장 ( 농민 농업)	귀하의 농업 사업에 파트너를 유치하는 데 사용됩니다. LLP(유한 책임 파트너십) 형태로 단순화된 농민 농장과 개인 기업가 및 LLC에는 법적 강제력이 부여되므로 상점 및 도매 공급업체와 협력할 수 있습니다.

창업 경험이 없다면 사업체를 개인 가계로 등록하고 소량 판매를 시작하는 것이 좋습니다. 이를 통해 모든 생산 및 비즈니스 프로세스를 설정하고 주요 판매 채널을 결정할 수 있습니다. 생산량을 늘리거나 추가 자금 조달(농업 대출)을 유치하거나 자체 판매 시점을 구성하는 경우 개인 사업자로 등록해야 합니다.

최적의 과세 시스템 농산물 생산자에게는 단일 농업세(USAT)가 부과됩니다.

세율 – 6%

통일농업세는 농업생산 비중이 70% 미만일 경우 폐지되며, 제조업자에게는 OSNO(일반과세제도)가 적용됩니다.

동영상 강의 “농업세 통일”

딸기 재배 사업 : 판매망 구축

딸기 판매 방법은 계절에 따라 다릅니다. 여름에는 수확물을 소매시장과 도매업자에게 판매하는 것이 더 빠릅니다. 겨울에는 보관용 냉동 장비가 있는 슈퍼마켓과 레스토랑을 이용할 수 있습니다. 슈퍼마켓과 레스토랑에서는 제품 품질에 대한 요구가 높아졌습니다. 최대의 안전성 모습바구니나 플라스틱 상자에 담아 운반할 때 달성됩니다. 잼과 요구르트 생산에 중점을 둔 가공 기업(총 수확량의 30% 이상 구매)은 일년 내내 제품을 받아들입니다. 영업 네트워크를 구축하는 것은 비즈니스 성공의 핵심 요소 중 하나입니다.

딸기가 익기 전에도 향후 배송에 대한 계약이나 합의를 체결해야 합니다!

딸기 재배 사업의 수익성

딸기 육종 프로젝트의 수익성은 다음과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다. 딸기 가격; 총 재배 비용; 무역 마진.

비용에는 다음 비용이 포함됩니다. 건물 임대, 임금근로자, 운송 비용, 심기 재료 비용, 난방, 조명, 관개 비용. 평균 금액은 1.5 달러입니다. 비용을 절감하고 베리 비용을 줄이려면 네덜란드 재배 방법을 사용하십시오. 시즌이 끝나면 베리 가격이 6달러로 인상됩니다. 초기 단계에서는 추가 직원이 필요하지 않습니다. 필요한 작업사람은 독립적으로 그것을 할 수 있습니다. 딸기 농장 수가 늘어나면 직원 확충도 생각해야 합니다.

딸기 재배 사업의 비용 추정

1헥타르의 면적에서 최대 50톤을 수확할 수 있습니다. 결과적으로 기업가의 순이익은 225,000달러가 되고 수익성은 75%가 됩니다.

딸기 재배시 가장 큰 어려움

추운 날씨에 난방. 온실의 난방 시스템을 생각하지 않으면 성장하고 작물을 얻는 것이 불가능합니다.
식물에 대한 지속적인 관리. 모든 범위의 일을 수행하는 이러한 생활 방식이 모든 사람에게 허용되는 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 딸기 사업 아이디어를 포기하지 않는다면 직원 채용을 고려해 보세요.
시작 자본. 사업을 조직하려면 상당한 비용이 필요합니다. 금융 투자그러나 모든 비용은 첫 번째 시즌에 보상됩니다.

딸기 재배를 시작하기 전에 여름 거주자 및 농부와 상담하면 일반적인 실수를 피하고 덤불을 보존하는 데 도움이 될 수 있습니다.

잡지 웹사이트를 통한 비즈니스 매력 평가

사업 수익성	(5점 만점에 4.0점)	비즈니스 매력 3.5
프로젝트 회수	(5점 만점에 3.5점)
창업의 용이성	(5점 만점에 3.0)
딸기 재배는 수익성이 높고(~100) 투자 회수가 빠른(~1년) 유형의 사업입니다. 결실의 계절성(5~7월)에도 불구하고 다음과 같은 온실을 구성하는 것이 가능합니다. 연중 재배, 이를 위해서는 2백만 루블의 대규모 자본 투자가 필요하며 이는 개방형 조직보다 10배 더 높습니다. 사업의 핵심 성공은 제품 유통망을 구축하는 것입니다. 이를 위해서는 도매 센터, 슈퍼마켓, 시장 판매자와 사전 계약을 체결해야 합니다.