Comment faire cuire des pancakes au poulet. Crêpes simples au filet de poulet haché avec de la mayonnaise - comment cuisiner délicieusement dans une casserole, recette photo étape par étape

Quoi de plus savoureux que des délices à base de viande? Et s'ils se préparent encore rapidement ? C'est juste le rêve d'une hôtesse ! Et elle s'est incarnée dans les crêpes de filet de poulet: les gâteaux de poulet tendres et appétissants sont appréciés des adultes et des enfants, et il faut un peu plus d'une demi-heure pour cuisiner le plat. Et si le goût traditionnel devient ennuyeux, la recette peut toujours être complétée par des légumes ou des produits laitiers.

Filet de poulet, réfrigéré - 400 g;
Oeufs de poule, moyens - 3 pièces;
Mayonnaise de table moyennement calorique - 50 ml;
Sel - une seconde cuillère à café;
Une ampoule ;
Farine de blé. plus haut variétés - 20 g;
Épices et ail au goût;
Huile de friture.

Cuisson des pancakes au poulet avec de la mayonnaise

La recette la plus populaire dans les cuisines nationales est celle des crêpes au filet de poulet haché. Un tel plat est préparé incroyablement rapidement (du fait que le poulet est simplement coupé et non tordu en viande hachée), et les crêpes elles-mêmes sont juteuses, satisfaisantes et incroyablement savoureuses!

Cuisine:

Nous nettoyons le filet de poulet de la peau et le coupons en petits cubes (20x20 mm).
Hacher finement l'oignon.
Battre les œufs avec la mayonnaise dans un bol profond.
Nous combinons de la viande hachée, des œufs avec de la mayonnaise et des oignons.
Ajouter la farine (peut être remplacée par de l'amidon en quantités égales).
Saler, poivrer le mélange au goût, bien mélanger.
Nous étalons les gâteaux sur une poêle préchauffée et huilée et les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Vous pouvez servir des crêpes avec des légumes verts, des plats d'accompagnement. Pour rendre le plat plus sain, la mayonnaise de la recette peut être remplacée par de la crème sure dans des proportions égales. De plus, vous pouvez faire cuire des crêpes au four : mettez des galettes sur une plaque à pâtisserie huilée et faites-les cuire à 160 degrés pendant 20 minutes. Ces crêpes peuvent être mangées même par les enfants !

Pancakes au filet de poulet : une recette au potiron

Les crêpes au poulet avec l'ajout de citrouille sont tendres, juteuses, avec un arrière-goût agréable et sucré. Les enfants aiment beaucoup ces cookies. Pour faire cuire des crêpes à la citrouille, vous devez prendre: une livre de filet de poulet réfrigéré ou de viande hachée; 160 g de citrouilles; un oignon; 40 ml. crème aigre; deux œufs de poule; 20 g de farine; épices au goût.

Cuisson des beignets :

Nous nettoyons la citrouille et trois sur une râpe moyenne.
Hacher finement l'oignon avec un couteau.
Nous combinons les ingrédients avec du poulet haché.
Ajouter le poivre, le sel, les épices préférées.
Nous étendons les crêpes avec une cuillère sur une poêle préchauffée et huilée et les faisons frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Avant de servir, placez les pancakes sur un essuie-tout ou une serviette en papier pour absorber l'excédent d'huile.

Vous pouvez faire cuire des crêpes à la citrouille dans une mijoteuse ou un bain-marie: un tel plat peut être mangé par des enfants ou des personnes suivant un certain régime.

Crêpes de filet de poulet au kéfir

Les crêpes de poulet au fromage sur kéfir sont reconnues depuis longtemps: elles sont préparées rapidement (le plat peut être fait en une demi-heure), ont un excellent goût et un aspect attrayant et appétissant. Pour les pancakes au fromage, il nous faut : deux filets de poulet réfrigérés ; deux œufs de poule; kéfir (100 ml.); fromage à pâte dure (130 g); farine de blé (15 ans); légumes verts; oignon; herbes et épices à volonté.

Cuisson d'un plat :

On prépare le poulet comme dans la recette du plat haché (première recette pas à pas).
Hacher finement les herbes et les oignons.
Couper le fromage en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients préparés dans un bol.
Ajouter les œufs et le kéfir, mélanger.
Nous ajoutons de la farine.
Nous cuisons des crêpes dans une poêle antiadhésive avec beaucoup d'huile.

Pour rendre les crêpes plus satisfaisantes, vous pouvez y ajouter des champignons frits avec des oignons, tandis que le mélange de cuisson devra être fait défiler dans un mélangeur pour plus d'uniformité.

Crêpes diététiques au filet de poulet

Vous pouvez également faire des crêpes diététiques à partir de kéfir. Pour ce faire, vous devez prendre : un filet sans peau ; deux œufs de poule; deux cuillères à soupe avec une lame de son d'avoine; 50 ml de kéfir faible en gras; herbes et épices au goût.

Cuisine:

Versez le son avec le kéfir pendant 20 minutes.
Coupez le filet en morceaux et broyez-le au mélangeur.
Mélangez la viande hachée avec le kéfir et ajoutez les œufs.
Ajouter les herbes et les épices au goût, bien mélanger.
Nous cuisons des crêpes au four ou les faisons frire dans une poêle antiadhésive sans huile.

De telles crêpes au poulet sont très tendres, satisfaisantes et absolument inoffensives pour la silhouette!

Recette de pancakes au poulet à partir de filet de poulet (vidéo)

Les beignets de poulet sont des tortillas juteuses simples mais incroyablement délicieuses qui peuvent être préparées selon vos préférences gustatives personnelles ! Préparez de copieuses crêpes comme plat indépendant ou servez-les avec des accompagnements, faites cuire des pains plats à la poêle ou au four, et régalez vos proches avec un excellent goût !

Crêpes au filet de poulet: recette (photo)

Comment faire la recette des beignets de poulet - Description complète cuisson pour rendre le plat très savoureux et original.

Aujourd'hui, j'ai envie de vous proposer un moment assez insolite, mais très plat savoureux- crêpes de filet de poulet haché. La recette de ce plat m'a une fois surpris et intéressé par son originalité et en même temps sa facilité de préparation, j'ai donc vraiment voulu essayer ce qui en sortirait au final. En apparence, les crêpes au poulet se sont avérées similaires aux côtelettes ordinaires avec une croûte rougeâtre, mais elles avaient un goût ... mmm ... pas du tout. Au lieu de viande de poulet sèche, qui prend une mastication longue et fastidieuse, nous avons les escalopes juteuses les plus tendres qui sont faciles à mâcher et qui fondent dans la bouche.

Les crêpes au poulet sont préparées assez simplement et rapidement, la partie la plus longue du processus consiste à couper le filet en petits cubes, et le reste est un pur non-sens. Mais le résultat surprendra et ravira à la fois vos invités et les membres de votre famille. Les enfants adorent particulièrement ce plat, car il est très savoureux, il n'a pas besoin d'être coupé et n'a presque pas besoin d'être mâché, tout disparaît instantanément de l'assiette et vous pouvez exiger un dessert légitime. Essayez de faire des crêpes à partir de poitrine de poulet c'est pourquoi recette simple et vous serez agréablement surpris du résultat !

1. Afin de préparer des crêpes de poulet tendres et juteuses, coupez le filet de poitrine en petits cubes et placez-les dans un bol.

2. Ajouter l'œuf, la farine, la crème sure, la mayonnaise, le sel et les épices au filet de poulet haché.

La mayonnaise donne à ce plat un piquant supplémentaire, mais pour des raisons diététiques, elle peut être remplacée par de la crème sure.

3. Mélangez bien tous les ingrédients et le mélange pour beignets de poulet est prêt !

4. Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à frire. Verser le mélange dans la poêle sous forme de beignets pas trop épais.

5. Faire frire les pancakes au poulet pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couvrir la casserole avec un couvercle et préparer les crêpes à feu doux pendant 5 minutes.

Des crêpes de poulet juteuses et épicées avec une délicieuse croûte dorée sont prêtes !

Ajoutez la recette aux favoris!

Les crêpes au poulet sont un plat bien connu et apprécié de beaucoup. Vous pouvez les faire cuire à partir de n'importe quelle viande, mais celles au poulet sont plus tendres. C'est une autre façon de cuisiner délicieusement une poitrine de poulet, qui ne contient aucune matière grasse et qui ressort donc souvent sèche. Les pancakes au poulet sont bons aussi bien chauds que froids. Vous pouvez les emmener en toute sécurité avec vous en voyage et la cuisine est assez simple.

Tu auras besoin de:

poitrines de poulet (filet) 0,5 kg
oeufs 2-3 pièces
mayonnaise (ou crème sure) 3 c.
fécule 3 cuillères à soupe
poivre noir moulu
huile végétale pour la friture

Conseils: un paquet standard de poitrines de poulet réfrigérées contient généralement environ un kilogramme de filet de poulet, alors n'hésitez pas à cuisiner une double portion - il n'y en aura pas beaucoup. Ce plat peut également être conservé en tant que produit semi-fini - transférez tous les composants mélangés dans un récipient en verre, fermez hermétiquement et mettez au réfrigérateur. Faire frire les crêpes au besoin pendant au moins cinq jours de suite. Marinée, la viande de poulet deviendra encore plus savoureuse.

Recette photo étape par étape:

Mettez le filet haché dans un bol et ajoutez-y les œufs, la mayonnaise, l'amidon, le sel et le poivre. Vous pouvez ajouter vos épices préférées.

Bien mélanger la masse - il s'agit du même produit semi-fini qui peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Verser le mélange dans la poêle avec l'huile chaude.

Faites frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Mettez les crêpes finies sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.

Les beignets de poulet sont prêts !

Ils sont croustillants lorsqu'ils sont chauds, car ils contiennent de l'amidon.

Et à l'intérieur, les pancakes au poulet sont très juteux et tendres. Essayez-les avec sauce crémeuse aux noisettes, Vous l'aimerez certainement!

Bon appétit!

Amis!
Sur le site "La cuisinière de maman" déjà plus deux cent soixante recettes pour tous les goûts !
Et maintenant nous avons instagram http://instagram.com/maminapechka
Je vous serais reconnaissant d'ajouter "selon la recette @maminapechka" lorsque vous publiez des photos sur les réseaux sociaux.

Beignets de poulet. Recette courte.

Tu auras besoin de:

poitrines de poulet (filet) 0,5 kg
oeufs 2-3 pièces
mayonnaise (ou crème sure) 3 c.
fécule 3 cuillères à soupe
poivre noir moulu
huile végétale pour la friture

Lavez le filet et hachez-le finement.

Mettez le filet haché dans un bol et ajoutez-y les œufs, la mayonnaise, l'amidon, le sel et le poivre.

Bien mélanger.

Faites frire les crêpes des deux côtés dans de l'huile végétale chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Avez-vous des filets de poulet dans votre réfrigérateur? Vous vous demandez quoi cuisiner avec ? Mon conseil pour vous est de faire des pancakes au poulet à partir de poitrine de poulet coupée en morceaux. Une recette avec une photo étape par étape vous y aidera.

Les crêpes complèteront parfaitement votre déjeuner ou votre dîner et ne laisseront personne dans la maison indifférent. Eh bien, vous, en tant qu'hôtesse, obtiendrez certainement des éloges.

Ingrédients:

filet de poulet - 500-700 grammes,
œuf - 3 pièces,
farine - 5 cuillères à soupe,
mayonnaise - 180-200 grammes,
oignon - 1 petite tête,
ail - 1-2 gousses,
sel, poivre, aneth séché - au goût,
huile végétale - jusqu'à 50 grammes.

Cuisine:

Comme vous l'avez déjà compris, l'ingrédient principal de notre plat est le filet de poulet. Qu'allons-nous faire de lui ? Et nous allons le couper en petits cubes.

Et puis on prend de l'ail et des oignons. Si vous n'appréciez pas l'ail, vous pouvez vous en passer. Mais celui qui est son fan sait quels plats parfumés sont obtenus avec lui. L'oignon rouge a été utilisé dans cette recette, il est plus doux et plus tendre. Mais blanc oignon convient très bien aussi. Hacher finement l'oignon et l'ail.

Nous combinons des cubes de poulet avec des oignons et de l'ail. Nous complétons le tout avec des œufs, de la farine et de la mayonnaise. Nous mélangeons. Le sel et le poivre sont ajoutés selon votre goût. L'aneth de la recette est séché, mais vous pouvez l'utiliser frais. En général, vous pouvez diversifier le goût avec diverses épices. Ainsi, il s'agira toujours de crêpes légèrement différentes. Donc, salé, poivré, aneth ajouté.

Bien mélanger à nouveau. Terminé, vous pouvez frire.

Une fois la poêle chaude, réduire le feu presque à doux. Verser la même quantité d'huile que lors de la friture des côtelettes. Verser la viande hachée dans la poêle en formant de petites crêpes.

Pourquoi mijotons-nous ? Parce que les pancakes au poulet doivent être cuits de l'intérieur. Lors de la friture à feu vif, il est possible que le contenu interne reste cru. Nous allons frire des deux côtés. Ils seront prêts lorsqu'ils seront bien dorés.

Mettez les crêpes de poulet finies de la poitrine de poulet dans une assiette et servez. Ils sont délicieux à manger bien chauds. Mais même après avoir refroidi, ils restent incroyablement délicieux. Préparez-les. Et vous entendrez certainement de vos proches : "J'en veux plus !"

Je vous propose également de cuisiner des galettes de foie avec de la semoule.

De temps en temps, je cuisine de telles crêpes au poulet pour la famille et à chaque fois je suis convaincue de l'utilité de ce plat. Lorsque le temps nécessaire pour préparer le déjeuner ou le dîner est strictement limité, lorsqu'il n'y a aucune envie et envie de cuisiner quelque chose qui demande beaucoup d'efforts, et enfin, lorsque le but est simplement de nourrir la famille avec un délicieux déjeuner ou dîner, puis la recette des beignets de poulet vient à la rescousse.

Les pancakes au poulet ont beaucoup en commun avec les escalopes de poulet hachées, mais la différence entre ces deux plats n'est pas mince. Les pancakes au poulet sont plus tendres et plus moelleux que les escalopes. Lors de la préparation des crêpes au poulet, vous n'avez pas besoin de vous "salir" les mains, de pétrir la viande hachée et de rouler les escalopes panées (la viande hachée ou la soi-disant pâte est pétrie à la cuillère). Les crêpes au poulet sont cuites beaucoup plus rapidement et plus facilement. J'appellerais les pancakes au poulet une recette pour les cuisiniers amateurs débutants. Ce plat est difficile à gâcher et vous êtes assuré de nourrir toute la famille avec un délicieux plat de viande.

Quant à l'ingrédient principal pour faire des beignets de poulet - la viande hachée, vous pouvez soit l'acheter prêt à l'emploi, soit le cuisiner vous-même. Il est recommandé aux amateurs de plats de la série "plus gras" d'utiliser des plats prêts à l'emploi Poulet émincé. J'ai fait le mien avec du poulet. Je l'aime comme ça. Les crêpes de poulet au filet peuvent être attribuées en toute sécurité aux aliments diététiques, si vous fermez les yeux sur la présence du processus de friture.

Donc, nous prenons du poulet haché acheté prêt à l'emploi ou le cuisinons nous-mêmes. Si vous utilisez des produits prêts à l'emploi, vous devez éplucher et hacher finement ou râper séparément un gros oignon. Ajouter l'oignon pour hacher.

Si vous décidez de cuisiner vous-même du poulet haché, faites simplement défiler l'oignon avec la viande dans un hachoir à viande.

Pour préparer des crêpes de poulet pour 500 g de viande hachée, nous avons besoin de deux œufs et de deux cuillères à soupe de crème sure. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter trois cuillères à soupe de crème sure, cela ne gâchera pas les crêpes au poulet. En raison de la présence de crème sure, les crêpes deviennent plus tendres au goût.

Au même stade de cuisson des beignets de poulet, ajoutez du sel (une cuillère à café) et du poivre (une demi-cuillère à café).

Mélangez la viande hachée avec les ingrédients qui l'accompagnent à l'aide d'une cuillère. Rappelles toi? Dans cette recette, nous n'avons pas à "salir" nos mains. Après avoir remué la viande hachée pour faire des beignets de poulet, elle a l'air liquide et a une couleur rose tendre. En principe, une telle viande hachée peut déjà être utilisée et vous en tirerez même de bonnes crêpes au poulet, mais elles auront l'air un peu plates. Par conséquent, nous continuerons à préparer la "pâte" correcte pour les crêpes au poulet.

Nous aurons besoin de deux cuillères à soupe d'amidon. Pourquoi de l'amidon et pas de la farine ? À mon avis, les crêpes de poulet à l'amidon sont plus savoureuses et plus belles. La couleur des beignets de poulet finis est tout simplement fascinante. Il est tendre, blanc-doré et l'amidon joue ici un rôle important.

Et vous avez peut-être remarqué que la recette pour faire des beignets de poulet est assez facile à retenir. Pour 500 g de poulet haché, vous ne devez en prendre que 2 : 2 œufs, 2 cuillères à soupe de crème sure, 2 cuillères à soupe d'amidon, bien, saler et poivrer au goût.

Alors, ajoutez de l'amidon à la pâte de viande hachée pour faire des beignets de poulet. Encore une fois, travaillez avec une cuillère - mélangez jusqu'à consistance lisse.

Bien réchauffer la poêle. Nous ajoutons un peu à sa surface huile de tournesol(2-3 cuillères à soupe). Et à l'aide d'une cuillère à soupe, étalez des portions de viande hachée à la surface de la casserole. Une crêpe au poulet - une cuillère à soupe de pâte de viande hachée. Habituellement, 3 à 4 crêpes tiennent dans la poêle.

Faire revenir les galettes de poulet 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Pendant ce temps, le tendre hachis de poulet sera complètement frit et les crêpes acquerront leur aspect appétissant final.

Au besoin, pendant le processus de friture des prochains lots de beignets de poulet, ajoutez périodiquement une à deux cuillères à soupe d'huile de tournesol (raffinée est préférable à cette fin).

Après la friture, il est conseillé de déposer les galettes de poulet sur une assiette tapissée de serviettes en papier. Le papier absorbera l'excès d'huile.

Servir les pancakes au poulet chauds avec n'importe quel plat d'accompagnement et diverses sauces. Je suis sûr que si vous essayez de cuisiner ces pancakes au poulet, cette recette fera partie de votre vie quotidienne pendant longtemps. Bon appétit et à bientôt !

Recette de crêpes au lait luxuriantes sans levure

La recette du beignet de poulet pas à pas

Rincez la viande de poitrine de poulet (si vous n'avez pas acheté de filet de poulet prêt à l'emploi), épluchez-la et séparez-la des os. Couper en petits morceaux à peu près égaux.
Oignon également coupé pas très gros.
Ensuite, mélangez les ingrédients préparés - filet de poulet coupé en morceaux, oignons et mayonnaise. Salez au goût, assaisonnez avec des épices, mélangez bien le tout et laissez la masse obtenue pendant 20 à 30 minutes.
Hacher finement les herbes (j'ai utilisé du persil frais). Battez légèrement les œufs avec une fourchette, ajoutez-y des herbes hachées et de la farine, mélangez bien le tout.
Combinez les deux masses - viande et œuf, pétrissez-les soigneusement.
Étalez la masse à la cuillère dans une poêle à frire dans de l'huile végétale chauffée sous forme de petites côtelettes ou de crêpes. Mais pas trop épais pour que les produits soient mieux frits. Faire revenir à feu doux des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ces crêpes cuisent très rapidement, surtout si la poêle est bien chauffée.
Les pancakes au poulet sont meilleurs servis chauds. Ce plat de poitrine de poulet se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement de légumes ou salade.

Quant à l'ingrédient principal pour faire des beignets de poulet - la viande hachée, vous pouvez soit l'acheter prêt à l'emploi, soit le cuisiner vous-même. Il est recommandé aux amateurs de plats de la série «plus gras» d'utiliser du poulet haché prêt à l'emploi. J'ai fait le mien avec du poulet. Je l'aime comme ça. Les crêpes de poulet au filet peuvent être attribuées en toute sécurité aux aliments diététiques, si vous fermez les yeux sur la présence du processus de friture.

Ingrédients:

500 g de poulet haché
1 gros oignon
2 oeufs
2 cuillères à soupe de crème sure
2 cuillères à soupe d'amidon
1 cuillère à café de sel
0,5 cuillère à café de poivre moulu
4-5 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Si vous décidez de cuisiner vous-même du poulet haché, faites simplement défiler l'oignon avec la viande dans un hachoir à viande.

Au même stade de cuisson des beignets de poulet, ajoutez du sel (une cuillère à café) et du poivre (une demi-cuillère à café).

Mélangez la viande hachée avec les ingrédients qui l'accompagnent à l'aide d'une cuillère. Rappelles toi? Dans cette recette, nous n'avons pas à nous « salir » les mains. Après avoir remué la viande hachée pour faire des beignets de poulet, elle a l'air liquide et a une couleur rose tendre. En principe, une telle viande hachée peut déjà être utilisée et vous en tirerez même de bonnes crêpes au poulet, mais elles auront l'air un peu plates. Par conséquent, nous continuerons à préparer la bonne «pâte» pour les crêpes au poulet.

Alors, ajoutez de l'amidon à la pâte de viande hachée pour faire des beignets de poulet. Encore une fois, travaillez avec une cuillère - mélangez jusqu'à consistance lisse.

Bien réchauffer la poêle. Ajouter un peu d'huile de tournesol (2-3 cuillères à soupe) à sa surface. Et à l'aide d'une cuillère à soupe, étalez des portions de viande hachée à la surface de la casserole. Une crêpe au poulet - une cuillère à soupe de pâte de viande hachée. Habituellement, 3 à 4 crêpes tiennent dans la poêle.

Après la friture, il est conseillé de déposer les galettes de poulet sur une assiette tapissée de serviettes en papier. Le papier absorbera l'excès d'huile.

Si vous aimez expérimenter dans la cuisine, assurez-vous d'essayer de faire des pancakes de poitrine de poulet amidonnés, même si certains voudront peut-être les appeler des escalopes. La quantité de viande ici représente 9/10 du nombre total de produits, il y aura donc sans aucun doute un grain de vérité dans cette croyance. En tout cas, c'est incroyablement délicieux.

Quelqu'un voudra peut-être remplacer la mayonnaise par du kéfir, mais vous ne devriez pas le faire - la consistance de la masse pour les beignets se révélera complètement différente, liquide et le résultat risque de vous décevoir.

Tout préparer produits nécessaires pour la cuisson des beignets de poulet avec de l'amidon.

Armé d'un couteau bien aiguisé, coupez d'abord tout excédent, puis coupez le filet de poulet en très petits morceaux. Après avoir coupé, vous pouvez "marcher" de plus en plus loin, en faisant des mouvements chaotiques avec une lame de couteau.

Dans un bol avec de la viande hachée hachée, assurez-vous de battre frais Oeuf, saupoudrer d'amidon.

Ajoutez maintenant du sel et des épices - vous pouvez prendre un ensemble prêt à l'emploi pour le poulet, la viande, le barbecue. Et vous pouvez ajouter les épices disponibles - poivres moulus noirs et piment de la Jamaïque, coriandre moulue, paprika.

Absolument n'importe quelle mayonnaise convient - vous pouvez prendre une teneur élevée, moyenne ou faible en matières grasses. Le produit peut être acheté en magasin ou fait maison - peu importe. Le bon montant mettre dans un bol.

Bien mélanger. La viande hachée hachée se révélera assez liquide, de consistance proche de la pâte à crêpes, il faut donc utiliser une cuillère à soupe.

Faites chauffer une poêle et versez-y un peu d'huile végétale. Étalez un peu de viande hachée hachée à l'aide d'une cuillère, donnez aux crêpes une forme plus ou moins nette avec la même cuillère. Frire à feu doux pendant 3-4 minutes.

Retournez les pancakes dorés de l'autre côté, ajoutez plus d'huile si nécessaire. Frire encore 3-4 minutes.

De délicieuses crêpes de poitrine de poulet moelleuses et tendres avec de l'amidon peuvent être servies immédiatement, avec des légumes, des herbes, une sauce et une garniture.

Bon appétit!