일년 내내 오이 재배 사업 계획. 오이 사업 : 수익성 및 생산 기술

오이 재배는 약 6천년 전부터 시작되었습니다. 이 야채의 고향은 중국과 인도의 열대 및 아열대 숲입니다. 현재는 전 세계 모든 국가, 심지어 극북 지역에서도 재배되고 있습니다. 오이가 어디에서 러시아로 옮겨졌는지는 정확히 알 수 없지만 우리나라에서는 적어도 16세기부터 재배되어 왔습니다. 오이는 우리 식단에 너무 확고하게 자리 잡았기 때문에 맛있고 건강한 제품 없이는 일상 식탁과 명절 식탁을 모두 상상하기 어렵습니다. 오이는 생으로 먹고, 샐러드에 추가하고, 소금에 절이고, 절이고, 통조림으로 만들고, 오이 잼 요리법도 있습니다.

러시아 연방 영토에서 약 90,000헥타르가 오이를 차지합니다. 가장 큰 면적분포 - 중부, 남부 및 볼가 지역. 기후에 따라 야채는 온실이나 열린 땅에서 재배됩니다. 오이가 차지하는 전체 면적의 92%는 가구이고, 4.5%는 농업 조직이고, 3%는 농민 및 농장 온실 농장이고, 0.5%는 소규모 기업입니다.

가장 큰 수확량은 온실에서 오이를 재배할 때 발생합니다. 이를 통해 모든 미기후 조건을 준수할 수 있을 뿐만 아니라 연중 내내 생산이 보장됩니다. 온실 재배의 수익성은 최대 500%에 달할 수 있으며, 겨울 수확은 봄 또는 여름 수확보다 약 2배 더 많은 수입을 가져옵니다.

오이의 온실 재배 옵션 중 하나는 영양 용액이 공급되는 연탄 인 코코넛 매트에서 자라는 것입니다. 야채의 뿌리 시스템이 발달합니다. 코코넛 매트는 과도한 영양 용액의 자유로운 흐름을 보장하는 방식으로 폴리스티렌 슬래브 위에 놓입니다. 매트가 들어있는 필름에는 식물을 위한 구멍과 배수구가 있습니다. 관개 시스템은 자동입니다. 식물마다 마이크로 드리퍼가 내장되어 수분을 공급해 배수 시스템이 있는 환경에서도 매트가 고르게 수분을 흡수합니다. 또한 포깅 시스템(냉방, 가습), 탑 포거, 비료 펌핑 시스템, 물탱크, 관개 제어 컨트롤러, 조명 및 난방 시스템이 설치됩니다. 350㎡ 면적의 온실 1개를 설치하는 데 드는 비용. 미터는 약 900,000 루블입니다.

을 위한 성공적인 재배오이를 재배할 때는 먼저 올바른 씨앗을 선택해야 합니다. 온실 재배에는 수십 가지 오이 품종과 수많은 잡종을 사용할 수 있습니다. F1 잡종은 좋은 수확량을 제공하고 가지 치기가 필요하지 않기 때문에 가장 잘 입증되었습니다. 예를 들어, 발아 후 62일 후에 열매를 맺기 시작하는 늦게 숙성되는 잡종 Hercules F1입니다. 질병 저항성과 안정적인 수확량으로 평가되는 중기 잡종 Annushka F1과 같은 인공 수분이 필요합니다. Emelya F1 하이브리드는 단 39-43일 만에 매우 빠르게 익습니다. 그 덤불에는 속눈썹 수가 무제한이며 수분이 필요하지 않으며 과일은 150g에 이릅니다. 하이브리드 Dynamite F1도 수분이 필요하지 않습니다.

오이 씨앗 1,000개의 가격은 평균 1500-1600 루블입니다.

그들은 오이의 묘목재배와 비모재배를 실천하고 있습니다. 묘목 방법을 사용하면 식물 발달이 더 빨리 진행되는 것으로 믿어집니다. 그러나 식물은 뿌리 시스템이 섬세하고 이식시 뿌리를 내리는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 이식에 대한 오이의 고통스러운 반응을 지적하는 묘목 재배에 반대하는 사람들이 있습니다. 묘목없이 자랄 때 오이는 필름 아래에 뿌려집니다.

심기 전에 씨앗을 소독을 위해 과망간산 칼륨 용액 (100ml 당 1g)으로 채운 다음 물로 씻어야합니다. 소금물로 헹구는 것도 표면에 떠다니는 나쁜 씨앗을 제거하는 데 도움이 됩니다.

종자의 영양 혼합물은 이탄, 부식토, 톱밥 및 잔디 토양을 1:1:1:1의 비율로 구성합니다. 촬영은 3~4일에 나타납니다. 묘목은 20-25일에 심을 수 있습니다. 묘목이 나온 후에는 낮 기온 약 17도, 밤 기온 약 14도를 유지하고 흐린 날에는 추가 조명을 제공하고 묘목에 물을 주어야합니다. 따뜻한 물, 밥을 먹이다. 덤불에 2-3 개의 짙은 녹색 잎이 나타나면 묘목을 심을 준비가 된 것입니다.

오이를 재배하는 방법에는 수직 방법과 수평 방법이 있습니다. 수직 방법을 사용하면 식물이 특수 지지대를 따라 직조되고 수평 방법은 땅을 따라 직조됩니다. 산업용 온실 재배에서는 식물 관리가 더 쉽고 적절한 수풀의 형성을 촉진하기 때문에 수직 방법이 사용됩니다. 수직 재배 중 식물 밀도는 헥타르 당 20-25,000 식물입니다.

오이의 일광 시간은 10-12시간이어야 합니다. 성장기에는 온도가 18도 이하로 떨어지지 않아야 합니다. 토양 온도는 다양한 수준에서 동일해야 합니다. 그렇지 않으면 야채의 발달에 부정적인 영향을 미칩니다.

실내에서 재배할 때 오이의 수확량은 헥타르당 약 3~3.5톤입니다.

열린 땅에서 행 작물로 오이를 재배하는 것도 가능합니다. 이 경우 수확량은 낮아지지만 재정 투자도 크게 낮아지므로 온실 설치 자금이 충분하지 않은 경우 개방 재배를 고려할 수 있습니다.

오이의 가장 좋은 전임자는 옥수수, 토마토, 완두콩, 양파 및 초기 감자입니다. 호박, 호박, 스쿼시 이후에 오이를 재배하는 것은 권장되지 않습니다. 통풍과 배수가 충분한 모든 유형의 토양은 오이 재배에 적합하지만 가볍고 부식질이 풍부한 토양이 선호됩니다.

가을에는 토양이 괴로워져 전임자들의 유해를 짓밟습니다. 오이는 다년생 풀, 밀, 사일리지 옥수수 등의 층에서 편안함을 느낍니다. 쟁기질을 할 때 토양에 광물질 비료를 추가하는 것이 필수입니다.

파종을 위해 씨앗을 준비합니다. 소금 용액에 담그고 씻어서 생산합니다. 열처리, 55도 온도에서 약 6시간 동안 유지한 후 앞치마로 에칭합니다.

토양이 8cm 깊이에서 8-12도까지 따뜻해지면 파종을 할 수 있습니다. 긴 성장을 가진 식물은 1 헥타르 당 최대 70,000, 짧은 성장을 가진 식물은 최대 150,000의 양으로 뿌려집니다. 정밀 파종기를 사용하면 종자 소비를 최적화할 수 있습니다. 기존 파종기를 사용하는 경우 첫 번째 실제 잎이 나온 후 솎아내기가 수행됩니다. 일반 파종기의 파종량은 9kg/ha이고, 정밀 파종기의 파종량은 6kg/ha입니다.

파종 후 일주일 후, 파종 써레 또는 써레를 사용하여 써레질을 수행합니다. 줄 간격은 관개 후에 매번 경운기를 사용하여 7-8cm 깊이로 느슨해져야 합니다.

오이는 잡초와 질병으로부터 보호되어야 합니다. 이를 위해 제초제와 살균제가 사용됩니다. 살균제를 사용한 첫 번째 처리는 오이에 두 개의 잎이 있고 그 다음에는 2주 간격으로 수행됩니다.

관개량은 약 300m3입니다. 헥타르 당 미터, 오이가 필요하기 때문에 물을 최소한 5 번 수행합니다. 높은 습도토양.

수확은 이틀 간격으로 이루어집니다. 수동 수확과 플랫폼 POU-2, UPNS-10, PNSSH-12, 와이드 커버 컨베이어 TNA-40을 모두 사용할 수 있어 비용이 절감됩니다.

GOST 요구 사항에 따라 신선 소비용 야채는 짧은 과일 품종이 14cm, 중간 및 긴 과일 품종이 25cm에 도달할 때까지 수집해야 합니다. 통조림의 경우 직경 5.5cm 이하, 길이 3-5cm의 피클, 길이 5-9cm, 녹색은 최대 11cm까지 수집됩니다.

열린 땅에서 오이의 수확량은 헥타르당 약 15-20톤입니다. 12-15 도의 온도에서 과일을 보관하십시오. 야채는 수확 후 며칠 이내에 소비자에게 전달되어야 합니다.

농산물 거래소에서 오이를 대량으로 판매할 수 있습니다. 가격은 계절과 품종에 따라 다릅니다. 선호되는 판매 옵션은 야채 상점 및 식품 생산 공장과의 계약입니다.

종자용 오이 재배

종자용 오이를 재배할 때 작물은 개방된 공간에서 최소 800m 이상 격리되어야 합니다. 파종은 더 많은 곳에서 수행됩니다. 초기 날짜산업용 작물보다 밀도가 더 높습니다.

또한, 약한 식물과 편차가 있는 식물을 제거하기 위해서는 정기적인 품종 청소가 필요합니다. 잡종 품종이 재배되면 부계 및 모계 형태가 번갈아 가며 파종됩니다. 식물 수분을 개선하기 위해 헥타르당 약 5-6개의 꿀벌 식민지를 배치할 수 있습니다.

종자 열매는 대량 개화가 시작된 후 50-55일 후에 수확됩니다. 오이 씨앗은 IBK-5 분쇄기-추출기를 사용하여 추출됩니다. 중고차는 110-150,000 루블에 구입할 수 있습니다. 이 장치수박, 오이, 호박, 호박의 씨앗을 방출합니다.

그런 다음 씨앗을 씻어서 먼저 야외에서 건조시킨 다음 건조기에서 건조시킵니다. 예비 청소는 선별 기계 VS-2 및 No. 5에서 수행되며 최종 청소는 Petkus-Super K-212에서 수행됩니다. 체 장비 비용은 약 500,000 루블이며 Petkus 곡물 청소 기계는 100,000 루블에 중고로 구입할 수 있습니다.

1헥타르의 종자 수확량은 8센트입니다. 종자는 보관 조건(공기 습도 30-45%, 온도 15-20도)에 따라 5-8년 동안 높은 파종 및 수확량 품질을 유지합니다.

종자 1kg의 소매 비용은 17,500-18,000 루블입니다. 1센트의 수확물을 팔면 1,440만 루블을 얻을 수 있습니다.

수익성이 높은 사업 활동의 범주에는 야채 형태의 인기 농산물을 연중 내내 생산하는 것이 포함됩니다. 이러한 사업은 기본적인 농업 기술에 대한 지식과 판매 시장 및 재배 제품에 대한 수요에 대한 목표 연구를 기반으로 합니다.

온실에서 오이를 재배하는 것은 상당히 수익성이 높은 사업으로 간주되어 상당히 괜찮은 수입을 얻을 수 있습니다. 가열된 지역은 이러한 인기 야채를 거의 일년 내내 지속적으로 높은 수확량을 위한 최적의 기후 조건을 보장하는 데 도움이 됩니다.

중부, 볼가 및 남부 지역의 사업으로 온실에서 오이를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 현대적인 온실 구조와 재배 기술을 사용하면 시베리아 지역에서도 채소 재배가 가능해졌습니다.

서류 작업

야채 재배 분야에서 사업을 수행하기 위한 조직 및 법적 형식에는 개인 가계, 개인 기업가 및 농민 농장이 포함될 수 있습니다.
첫 번째 옵션은 세금 납부를 면제할 수 있고, 허가를 받고 재배된 제품을 인증할 필요가 없기 때문에 사업을 시작하는 데 가장 바람직합니다.

기업가를 위한 중요한 조언: 위임할 수 있는 단순하고 일상적인 작업에서도 시간을 낭비하지 마십시오. 프리랜서 "Ispolnyu.ru"로 전송하십시오. 시간에 맞춰 고품질 작업을 보장하거나 환불해 드립니다. 웹 사이트 개발 가격도 500 루블부터 시작됩니다.

사유지 소유자의 지위를 얻으려면 전체 면적이 2헥타르를 초과하지 않는 농지 범주에서 토지를 취득하거나 임대해야 합니다. 다음으로, 음모의 존재와 그 위에 오이 형태의 야채 제품 재배 가능성을 확인하는 문서를 영토 정부 당국으로부터 얻어야 합니다.

개인 기업가로 등록하는 것은 제품 판매를 위한 광범위한 소매 네트워크를 구축하여 대규모 토지와 인상적인 양의 재배 야채를 소유하는 경우에 적합합니다. 판매되는 야채에 대해서는 제품 인증 및 적합성 선언 획득이 필요합니다.

이러한 사업을 파트너십으로 관리하면 세금 혜택과 정부 보조금을 받아 농민 농장을 등록할 수 있습니다.
농민이나 개인 기업가로서 사업을 수행하는 경우 재산세 및 이윤세를 면제하고 부가가치세를 납부하지 않는 통합 농업세 과세 형식을 선택하는 것이 좋습니다. 6%의 세율을 선택하면 다음과 같은 사용이 권장됩니다. 세금 공제순이익 금액. 사용되는 주요 OKVED 코드는 01.12.1입니다.
다른 지역으로 판매할 목적으로 운송되는 야채 제품은 의무적으로 인증 및 신고를 해야 합니다.

장비 구매

오이 재배를 위한 표준 사업 계획을 개발하려면 온실 장비 사용에 필요한 모든 데이터를 입력해야 합니다.
작은 면적의 토지에 현대 온실을 갖추기 위해 다음 장비가 가장 자주 사용됩니다.

  • 평방 미터당 1.7,000 루블의 가격으로 "Novator-Premium"디자인. 미터;
  • 평방 미터당 1.5,000 루블의 가격으로 "농부"디자인. 미터.
  • 토양 가열을 위해 Green BoxAgro GBA-1480을 44,000 루블의 가격으로;
  • 35,000 루블의 가격으로 공간 난방용 KChM-5k-03-M;
  • 인공 조명 Ledgrowlight 90w-UFO 7,000 루블 가격;
  • 35,000 루블의 가격으로 합리적인 자동 급수 시스템 "Kapel".

500 평방 미터의 면적을 갖추고 있습니다. 미터는 다음 장비를 사용하여 생산됩니다.

  • "농부" 디자인 420평방미터 총 비용이 650,000 루블 인 미터;
  • 총 비용이 122,000루블인 Green BoxAgro GBA-1480 지상 난방 시스템;
  • 총 비용이 70,000 루블 인 난방 보일러 KChM-5k-03-M;
  • 인공 조명 램프 Ledgrowlight 90w-UFO 총 비용은 580,000 루블입니다.
  • 총 비용이 31,000 루블 인 합리적인 자동 관개 시스템 "Kapel".

또한 POU-2, UPNS-10, PNSSH-12 및 TNA-40 시리즈를 수확하기 위해 특수 플랫폼을 사용하는 것이 상당히 수익성이 높습니다.

직원 채용

이 수익성 있고 흥미로운 사업을 시작하는 개별 기업가는 단일 온실 구조를 유지하거나 작업 수행을 위해 보조자를 고용하기 위해 스스로 이를 수행할 수 있습니다. 면적과 온실 시설을 확장하려면 5명의 직원을 고용해야 합니다.
1헥타르의 토지를 처리하려면 관리자, 기술자 및 3명의 작업자가 참여해야 합니다. 사업 계획에는 온실 직원의 근무 시간뿐만 아니라 생산 과정에 참여하는 모든 직원의 임금도 반영되어야 합니다.

야채제품 판매

야채 재배 사업에 사용되는 500면적의 부지에 현대적이고 잘 갖춰진 온실 시설 평방미터약 38톤의 녹색 오이를 얻을 수 있으므로 부패하기 쉬운 제품의 판매에 대한 책임감 있는 접근 방식이 필요합니다.

가장 선호되는 유통 채널은 대규모 도매 창고, 실내 야채 시장, 대형 슈퍼마켓 네트워크 또는 안정적인 중개 회사로 대표될 수 있습니다. 상당히 유망한 판매 방법은 야채를 재배하고 수집하는 장소에서 직접 판매하는 것입니다.
대량 수확을 하기 훨씬 전부터 안정적인 유통망을 구축해야 합니다. 체결된 계약에는 판매용으로 공급되는 농산물의 조건, 비용 및 양이 포함되어야 합니다.

수입/지출 및 수익성

창업 투자 규모는 파종 예상 면적의 규모에 직접적으로 좌우됩니다.

사업 아이디어: 온실에서 오이 재배

이 지역에서 사업을 시작하기 위한 최적의 토지 크기는 500평방미터입니다. 미터:

  • 온실 구조 - 641,000 루블;
  • 난방 키트 - 122,000 루블;
  • 난방 보일러 - 70,000 루블;
  • LED 조명 - 600,000 루블;
  • 자동 급수 시스템 장착-31,000 루블;
  • 운송 서비스 비용 - 60,000 루블;
  • 종자 재료 및 비료 구매-80,000 루블;
  • 파이프 및 전기 배선 및 추가 구성 요소 비용-70,000 루블.

합계 : 약 1 백만 700,000 루블.

야채 38톤의 생산성과 평균 생산 비용 1kg, 30루블을 기준으로 하면 연간 수입은 약 230만 루블이 됩니다.

연간 비용:

  • 연료 지불 - 약 150,000 루블;
  • 전기 지불 - 20,000 루블;
  • 종자 재료 비용 - 30,000 루블;
  • 비료 및 살충제 비용 - 50,000 루블;

합계 : 260,000 루블.
연간 이익은 약 2백만 루블입니다.

산업 규모로 오이를 재배하는 경우 가장 좋은 방법은 성장이 빠르고 보장되는 중국 품종을 사용하는 것입니다. 큰 사이즈. 이러한 오이는 신선하고 보존 목적으로 모두 사용할 수 있으며 수확하면 녹색 수의 증가가 촉진됩니다.

품종을 선택할 때는 운송에 잘 견디고 외부 요인에 관계없이 지속적으로 높은 수확량을 보이는 오이를 선호해야 합니다. 판매되는 야채 제품에 대한 적절한 가격은 수확량뿐만 아니라 오이 판매 계절에 직접적으로 의존해야 합니다.
에 설립 최근 몇 년온실가스 시장의 민주화는 건전한 경쟁 형성에 기여하고 농업 분야에서 수익성이 높은 사업을 운영할 수 있는 이상적인 기회를 창출합니다.

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사이트 생산 비용 계산

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현장 비용은 고정 자산, 원자재, 자재, 연료 및 에너지, 인건비 사용과 관련된 비용과 산업 제품 생산 과정에서 생산 및 판매에 소요되는 기타 비용으로 구성됩니다.

비용 그룹화 기준 경제적 요소특정 유형의 제품 생산에 사용되는 형태와 이러한 비용의 위치에 관계없이 경제적 내용에 따라 배포됩니다. 이러한 비용 그룹화는 생산 비용 견적을 작성하고 자재 수지 비용 절감, 운전 자본 배분 및 재무 계획 개발 계획에 사용할 때 사용됩니다.

비용 항목별 비용 그룹화는 비용(생산 및 유지 관리 비용) 및 원산지(주 생산, 보조 서비스) 등 방향에 따라 구성을 반영합니다. 이 비용 그룹화는 제품 비용을 계산할 때 사용됩니다.

표 9 – (무엇) 제품 1t에 대한 비용 계산.

비용 항목 측정 단위 단위당 비용 전체 호에 대한 비용 비용 구조, %
수량 가격 합집합 수량 합집합
1. 원재료 및 기초재료: 1.1. 1.2. 1.3. 등. PTCM을 사용한 계산 PTCM을 사용한 계산
총 1개
2. 보조재료: 2.1. 2.2. 2.3. 등. PTCM을 사용한 계산 기업 데이터 PTCM을 사용한 계산
총 2개
3. 기술적 목적을 위한 연료: 3.1. PTCM을 사용한 계산 기업 데이터 PTCM을 사용한 계산
4. 에너지 소비: 4.1. 기술적 목적을 위한 전기 4.2. 산업용(재활용)수 4.3. 압축공기 4.4 산소 등 천/kWh t/nm2 t/nm2 t/nm2 PTCM을 사용한 계산 기업 데이터 PTCM을 사용한 계산
총 4개
5. 주요 근로자의 임금: (기본 및 추가) 장애. 표 4의 17열
6. 사회보험료 장애. 이 표의 5번 지점에서 26.2%
7. 장비 유지 및 운영 비용 장애. 표 7 "전체"
8. 매장 비용 장애. 표 8 "전체"
9. 반환 가능한 폐기물 t/문지름 PTCM을 사용한 계산 기업 데이터 PTCM을 사용한 계산
10. 총 비용 - 비용 장애.
11. 재배포 비용 장애.

비용 계산표를 계산할 때 1, 2, 4, 6 열은 초기 데이터로 채워지고 3, 5, 7, 8 열의 숫자는 계산을 통해 얻어지는 점을 고려해야합니다.

3열 – 6열(연간 자재수지에서 가져옴, 적재됨)을 VP(연간 제품 생산성, 즉 6열: VP)로 나눕니다.

5열 – 3열 8 4열

상자 7 – 상자 6 8 상자 4

열 8 – 항목 1, 2, 3, 4, (5+6), 7, 8의 합계는 총 작업장 비용에서 폐기물을 뺀 금액에 100%를 곱한 값이며 각 항목은 자체 라인에 기록됩니다.

제 5, 6, 7, 8조에 따르면 계산은 다음과 같이 수행됩니다.

먼저 항목별 7열에 연간 지출액을 적고, 이를 연간 생산량으로 나누어 5열의 항목별 금액을 구합니다.

생산직 근로자의 연간 임금 기금을 계산하는 표에서 주요 근로자의 임금을 가져옵니다.

사회보험료는 주요근로자 급여의 26.2%이다.

장비 유지 및 운영 비용과 매장 비용은 특수 표(표 7 및 8 참조)를 사용하여 계산되며 그 결과는 7열에 기록됩니다.

제품 1톤(소결, 무광택 니켈, 무광택 등)의 작업장 비용은 5열의 금액을 더하여 결정되며, "반환 가능한 폐기물"의 총 금액을 빼는 것을 고려해야 합니다.

작업장 연간 생산 비용은 7열의 연간 금액을 더하고 9조 "노후 폐기물"의 총 금액을 차감하여 결정됩니다.

재분배 비용은 2-9조의 총 금액을 더하여 계산하고, 9조 "반환 가능 폐기물"의 총 금액은 5열과 7열 모두에서 뺍니다. 설계된 부지의 주요 기술 및 경제 지표( 재배포, 정의)

표 10 – 설계된 부지의 주요 기술 및 경제 지표.

지표 측정 단위 계산된 데이터
1. 설치된 장비의 수량(소결 기계, 전로, 노: "KS", 관형, 전기로 등) 2. 장비의 특성(예: 전로 용량, 노 바닥 면적 등) 3. 연간 원료 가공량(소결체, 무광택, 신더 등) 4. 공급원료의 금속 함량 5. 연간 제품 생산량(무광택의 Ni, 신더의 Ni 등) 6. 제품의 금속 함량 7. 금속을 제품으로 추출하는 행위 8. 급여: 8.1. 주요 직원 8.2. 보조 근로자 9. 주요 근로자의 월 평균 작업량 10. 고정 자산 비용 11.

“내 온실에서 얻는 순이익은 “성수기”에 최소 20만 달러입니다.”

연간 감가상각액 12. 제품 1톤의 작업장 비용(산화니켈의 Ni, 농축 질량의 Co 등) 13. 1톤당 가공 비용.

조각 t 68.3 t % t % % 사람 사람 문지름. 장애. 장애. 장애. 장애.

결론 및 제안

교과 과정의 설명 및 계산 부분을 마친 후 학생은 해당 영역(재분배, 학과)의 경제학에 대한 결론과 제안을 제시해야 합니다. 결론에는 고려된 문제에 대한 간략한 개요와 과정 작업에서 계산된 사이트 성능 지표 목록이 포함되어야 합니다.

계산 결과 얻은 데이터를 간략히 검토한 후 해당 현장의 운영을 개선하고 경제적 효율성을 높이기 위한 제안이 이루어져야 합니다.

그래픽 부분

수업 작업의 그래픽 부분에 대한 과제는 수집된 자료의 주제를 고려하여 교사가 발행합니다. 즉, 표는 A1 형식의 Whatman 종이에 작성됩니다. 사이트(재배포, 부서).

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온실에서 오이를 재배하는 사업 계획은 얼마나 수익성이 있습니까?

온실에서 오이를 재배하는 데 가장 적합한 품종은 일년 내내 수입을 제공합니다

오이 재배에 대한 높은 수확량과 소박한 조건으로 인해 많은 기업가가 이 작물에 관심을 기울일 수 있었습니다. 짧은 시간에 최소한의 투자로 녹색채소 재배 사업을 시작할 수 있습니다. 활동의 본질은 간단합니다. 온실을 설치하고 조명, 난방 및 물 공급 장비를 설치합니다. 오이를 재배하고 판매합니다. 일년 내내. 그리고 수요가있을 것입니다. 주민들은 맛도 없고 냄새도 없는 수입산 야채보다 국내에서 생산된 신선하고 향기로운 야채를 선호합니다.

집에서 오이를 키우는 데는 큰 투자가 필요하지 않으며 수요가 높습니다. 완제품라운드 코드를 사용하면 가정용 온실 사업이 손익 분기점에 빠르게 도달할 수 있습니다(반년 이내에). 그리고 식물의 광합성 과정을 개선하기 위해 새로운 다과 기술을 사용한다면 화학 비료를 사용하지 않고도 온실의 모든 평방미터에서 더 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.

비즈니스의 기술적 구성요소

우리는 이미 개인적인 음모를 가지고 있다고 가정합니다. 최소 5-6에이커에는 별채와 주거용 건물이 없습니다.

판매용 온실에서 오이를 재배하는 방법-시작할 곳 + 가능한 위험 및 보장

물론 토지를 임대할 수도 있습니다. 이것은 어렵지 않습니다. 그리고 약간의 비용을 지불하십시오.

하지만! 농업 사업에는 기업가의 지속적인 관심이 필요합니다. 시기적절하게 물을 주고 질병에 대비하여 식물을 처리하고, 작물을 수확하고, 온실의 토양과 공기의 온도를 유지하는 것이 필요합니다. 현장에서 이 모든 작업을 수행하는 것이 더 쉽습니다.

현대 기술을 사용하여 겨울에 온실에서 오이를 재배하려면 어떤 장비가 필요합니까?

  1. 온실. 최선의 선택– 경량 금속 구조에 내구성이 뛰어난 현대적인 폴리카보네이트. 구조물의 너비는 5미터를 넘지 않아야 합니다. 난방 및 조명 비용을 최소화하려면 온실 내부에 1m 높이의 홈을 만드는 것이 좋습니다. 이 트렌치의 벽은 강화되어야 합니다. 아래에서는 잡초를 제거하고 "표면"에 있는 덤불에서 수확하는 것이 더 쉽습니다. 그것은 일종의 2 계층 구조로 밝혀졌습니다. 지상-0.9-1m, 지하-1m. 열 손실이 적다는 것은 난방 비용이 적다는 것을 의미합니다.
  2. 보일러와 이에 연결된 파이프 네트워크. 가열 장치는 보편적이어야 합니다. 즉, 가스, 고체 및 액체 연료로 작동해야 합니다. 파이프 시스템은 온실의 공기와 비옥한 토양층을 따뜻하게 하도록 설계되었습니다. 이러한 상황에서는 뿌리 시스템이 과열되지 않도록 식물을 심어야합니다. 이후 사업이 추진력을 얻고 "추가 비용"이 발생하면 "따뜻한 바닥" 시스템으로 온실을 업그레이드할 수 있습니다.
  3. 램프. 새로운 기술을 통해 저렴한 조명 장치를 사용하여 안전하게 높은 수율을 달성할 수 있습니다. 햇빛과 같은 전자기 스펙트럼 방사선을 방출하는 특수 LED 램프 덕분에 광합성 과정의 품질이 향상됩니다. 그리고 프로그램 제어 장치를 통해 광주기, 색온도, 광 스펙트럼 및 출력을 조정하여 단기간 내에 최고의 수확량을 얻을 수 있습니다. 한편으로 이러한 램프는 기존 램프보다 비싸지 만 LED가 소비되는 전력량이 가장 적다는 것은 누구나 알고 있습니다. 따라서 더 높은 수확량은 말할 것도 없고 비용 절감으로 인해 일정 시간이 지나면 비용이 보상될 것입니다. 이러한 LED 램프를 사용하면 지하실이나 통에서 오이를 재배할 때 광합성을 향상시킬 수 있습니다.
  4. 자동 급수 시스템. 초기 단계에서는 현금제한적으로 호스를 침대로 가져와 전기 드라이브에 연결할 수 있습니다 (버튼을 누르면 물 공급이 시작됩니다). 식물은 작고 약하지만 호스 끝에는 밀리미터 노즐이 있습니다. 그런 다음 5-8mm로 변경됩니다.

오이 사업에 대한 대략적인 투자 개요를 살펴보겠습니다.

표 1. 250 평방 미터 면적의 온실 장비 목록

* 비용은 조건부입니다. 자본 투자 금액을 계산하는 방법에 대한 이해를 돕기 위해 표를 제공합니다. 더 간단하지만 더 저렴한 장비를 찾을 수 있습니다. 그리고 이후 현대화합니다.

온실을위한 최고의 오이 품종

일년 내내 큰 수확량을 얻기 위해 우리는 최고의 단위결과 품종과 잡종 중에서 선택할 것입니다. 이들은 수분 없이 난소를 형성하는 그늘에 강한 오이입니다. 따라서 이러한 품종을 사용하면 온실과 온상뿐만 아니라 발코니, 창턱에서 오이를 재배할 수 있습니다. 수분이나 충분한 빛을 얻기 위해 벌의 접근이 필요하지 않습니다.

유일한 단점은 내년에 사용할 씨앗을 직접 수집할 수 없다는 것입니다. 매년 온실에 넣을 새로운 오이 씨앗을 구입해야 합니다.

표 2. 가장 생산적인 품종의 특성.

품종명

숙성기간(발아부터 결실까지), 일수.

온실 내 오이 수확량, kg/sq.m

과일 무게, g

애플리케이션

산세, 통조림

4월 F1

샐러드

붉은숭어 F1

산세, 통조림

샐러드

산세, 통조림

산세, 통조림

팰리스 F1

루호비츠키 F1

산세, 통조림

매너 F1

산세, 통조림

차르스키 F1

* 종자 스테이션에서 종자를 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 원래 품종을 구입할 가능성이 더 높아집니다. 또한 직원들은 필요한 모든 정보를 기꺼이 공유할 것입니다.

효율적인 재배기술

오이를 일년 내내 시장에 공급하기 위해서는 3회전 재배시스템을 구축하는 것이 필요하다. 겨울에는 그리고 이른 봄신선한 야채의 가격은 최대입니다. 그러나 생산 비용도 높습니다(난방 및 조명 비용).

여름과 가을에는 오이 가격이 최소화됩니다. 그러나 비용은 매우 낮습니다. 여름 수확물 판매로 인한 모든 이익은 가을-겨울 기간 동안 온실을 유지하기 위한 향후 비용을 상쇄하는 데 사용될 수 있습니다.

온실에 오이 심기 및 적절한 관리:

  1. 온실에 직접 씨앗을 심는 것이 더 저렴하고 빠릅니다. 정원사의 경험이 미미한 경우에는 물론 더 좋은 묘목. 묘목은 집에서 창턱에서 얻을 수도 있습니다. 그녀를 위해 일반 상자가 준비되어 있습니다. 한쪽은 창문쪽으로 향하고 다른 쪽은 호일로 덮여 있습니다. 추가 조명은 표준 테이블 램프입니다.
  2. 파종 종자 줄 사이의 거리는 1 미터입니다. 식물 사이 - 30cm. 지나치게 두꺼워지면 질병이 퍼집니다.
  3. 낮에는 기온이 20-25°, 밤에는 18°입니다. 토양 온도 – 20-25°.
  4. 토양 - 옥토플러스 부식질. 심기 전에 7% 황산구리 용액으로 식물을 소독하십시오.
  5. 토양 습도 – 50-60%. 공기 – 90%. 결실 중에는 매일 물을주십시오.
  6. 성장기가 시작될 때 질소 비료를 먹입니다. 숙성을 위해 - 인-칼륨. 플러스 뮬린 주입. 흰가루병을 예방하기 위해 황산구리, 붕산 및 과망간산 칼륨을 시트에 동일한 비율로 함유합니다.
  7. 잡초가 많이 나는 것을 방지하기 위해 땅을 검은 뿌리 덮개 필름 0.03-0.06으로 덮습니다.

겨울-봄 기간에는 수익금의 약 절반이 비료, 토양, 종자, 난방, 물 및 빛에 사용됩니다.

구현 방법

초기 단계에서는 신선한 오이를 소매점에서 판매하는 것이 좋습니다. 제품 수가 증가하면 영구적인 판매 채널을 구축하는 것이 필요합니다.

  • 야채시장;
  • 도매 센터;
  • 식료품점;
  • 케이터링 포인트;
  • 도매점과 상점 사이의 중개자.

범위를 늘리고 판매량을 늘리기 위해 절임용 이국적인 종류의 오이를 제공할 수 있습니다. 와 같은:

  • 피클링 F1
  • 배럴 산세 F1
  • 엄마가 가장 좋아하는 F1
  • 릴리푸시안 F1
  • 용기 F1
  • 파리지앵 작은 오이
  • 네진카
  • 알타이
  • 매그니피센트 F

유통채널과 네트워킹에 대한 탐색은 대량 수확이 시작되기 몇 달 전에 이루어져야 한다.

온실에서 오이의 수확량을 늘리는 방법

오이는 온실, 겨울, 봄 및 열린 땅에서 재배되는 독특한 야채입니다. 이 식물은 온실에서 아주 잘 자랍니다. 그를 위해 가능한 한 많이 만들어졌습니다. 편안한 조건. 그러나 온실 상태에서도 최대 수확을 달성하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 온실에서 오이의 수확량을 1평방미터에서 늘리려면 대형 산업용 온실에서 매년 유효한 기본 팁을 따라야 합니다. 온실의 각 수풀의 수확량을 높이려면 모든 식물이 그러한 조건에서 자라는 데 적응하는 것은 아니기 때문에 오이 품종에주의를 기울여 올바른 씨앗을 선택해야합니다.

생산성을 높이는 방법은 무엇입니까?

우수한 수확량을 제공하는 다양한 오이

온실은 일년 내내 모든 종류의 야채 제품을 재배하여 전체 수확량을 높일 수 있는 보편적인 디자인입니다. 온실 조건의 경우 외부 공급원에서 수분이 필요하지 않은 잡종 오이만 선택해야 합니다. 하이브리드 오이 품종에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

  • 온도 변화에 대한 높은 저항성, 공기 중 높은 습도;
  • 열린 땅에 심은 오이 품종에는 고유하지 않은자가 수분 능력;
  • 겨울에도 빨리 익는다.
  • 1m2당 더 많은 과일을 생산합니다.
  • 오이의 맛은 달콤하고 쓴맛이 없습니다.

온실의 경우 우수한 오이 옵션은 다음과 같습니다.

  1. 피노키오는 매우 일찍 익는 다양한 하이브리드 원산지입니다. 평균 생산성은 1m2 당 최대 15kg입니다. 오이는 작고 평균 과일 크기는 최대 120g에 이릅니다. 수풀은 매우 크고 거대합니다.
  2. White Night는 다양한 종류의 오이를 교배하여 추위에 대한 저항력을 얻을 수 있는 조기 숙성 하이브리드입니다. 과일의 표면은 울퉁불퉁하며 평균 수확량은 1m2당 12kg에 이릅니다.
  3. 탈리스만은 다양한 질병에 대한 저항력이 높은 오이 품종입니다. 완전 숙성 기간은 50~54일이다. 과일은 최대 200g까지 거대하며 수풀은 과일로 고르게 덮여 있습니다. 품종의 수확량은 14kg에 이릅니다.
  4. 여름 거주자는 조기 숙성 오이 품종으로 숙성 기간은 40 ~ 45 일입니다. 이 품종거킨그룹에 소속되어 있습니다. 1평방미터의 온실에서 평균 18kg 이상의 과일을 수집할 수 있습니다.

심을 씨앗 준비

겨울, 봄, 가을에 온실에서 1 평방 미터당 오이의 수확량은 씨앗 준비에 따라 다릅니다.

겨울철 온실에서 오이 재배에 대해 알아야 할 사항 : 가이드

품종을 결정한 후에는 파종할 씨앗을 적절하게 준비해야 합니다. 예비 준비는 묘목의 품질과 식물 새싹의 모양을 향상시킵니다. 준비 프로세스는 다음과 같은 순차적 단계로 구성됩니다.

  • 먼저 삶아야 해요 따뜻한 물. 구입한 씨앗을 몇 시간 동안 담그십시오. 이는 외부 껍질이 부드러워지는 데 필요합니다.
  • 물을 빼고 씨앗을 물-소금 용액에 넣어 담그십시오.
  • 물 표면 위에 떠 있는 씨앗은 배유가 전혀 없기 때문에 수집하여 폐기해야 합니다.
  • 선택한 씨앗을 거즈에 넣고 40도 온도의 물이 담긴 보온병에 넣으십시오.
  • 절차가 완료되면 씨앗을 파종할 준비가 됩니다.

취해진 예비 조치는 수율을 여러 번 증가시킵니다. 사진은 적절하게 준비된 씨앗에서 자란 오이의 예를 보여줍니다.

토양 준비를 통한 수확량 증가

토양이 매우 고갈되면 온실에서 1 평방 미터당 수풀 당 오이 수확량은 좋지 않을 수 있습니다. 토양은 오이에 직접적인 영향을 미칩니다. 이를 개선하려면 부식질과 다양한 광물질 비료를 첨가해야합니다. 묘목이나 씨앗을 심기 약 한 달 전에 침대를 준비해야합니다. 일년 내내 오이를 재배하기 위해 온실을 사용하는 경우 적어도 한 달 동안 토양을 쉬게하고 비료를 공급해야합니다. 심기 위한 토양은 다음과 같은 특성을 가져야 합니다.

  • 다공성 및 배수;
  • 약산성 또는 중성 산성도를 가지고 있습니다.
  • 1평방미터당 높은 비율의 유기 및 미네랄 물질을 함유하고 있습니다.

1헥타르당 연간 온실에서 오이의 수확량은 나열된 모든 요인에 따라 달라집니다. 따라서 수확량은 온실 기후, 종자 품종, 종자 준비, 토양, 비료의 영향을 받습니다. 모든 구성 요소를 장기간 준비하면 수율이 증가합니다. 오이를 키우는 것이 간단하고 복잡하지 않은 일이라고 생각하는 사람은 큰 착각입니다. 토양 비옥도를 높이려면 많은 양의 원자재와 시간이 필요합니다. 겨울에도 온실에서 오이를 재배하는 것은 문제가 되지 않습니다. 수확량은 따뜻한 기간과 동일합니다. 먼저 작은 면적에서 위의 모든 팁을 시도한 다음 연습 후에 묘목을 1 헥타르 이상의 면적으로 안전하게 옮길 수 있습니다.

사업으로 온실에서 오이 재배

야채를 재배하는 것은 올바르게 조직한다면 상당한 수익성이 있는 사업이 될 수 있습니다. 물론 그것을 정리하려면 상당한 돈의 투자가 필요하지만 귀중한 정보를 갖는 것이 훨씬 더 중요합니다. 일년 내내 온실에서 오이를 키우는 것은 가능한 옵션좋은 이익을 얻을 수 있는 사업.

일년 내내 야채를 재배할 수 있는 산업용 온실을 구성하기 위한 사업 계획에는 무엇이 포함되어야 합니까? 첫째, 토지임대차입니다. 실제로 얻으려면 많은 공간이 필요합니다. 큰 수확, 그러나 오직 그만이 실제 이익을 가져올 수 있습니다.

둘째, 이것은 온실 자체의 디자인입니다. 산업용 버전은 금속 및 반탄산염의 고품질 재료를 사용하고 연간 생산을 위한 건설 자체 규모가 다르기 때문에 훨씬 더 비쌉니다. 최소 비용은 50만 루블부터 시작되지만 이 비용에는 일년 내내 야채를 재배할 수 있는 장비가 포함되지 않습니다. 하지만 난방, 조명, 자동 급수, 매년 작동되는 환기 시스템.

셋째, 사업 계획 자체에는 다음이 포함됩니다. 심기 재료다양한 비료와 함께 큰 수확을 얻기가 어렵습니다.

넷째, 제품 유통망을 고려하는 것이 중요하다. 물론 모든 농부들은 이 문제에 대해 의아해합니다. 경험 많은 사업가들은 온실에서 야채를 재배하는 것이 어렵지 않다고 말합니다. 생산 비용을 충당하는 것뿐만 아니라 수익을 창출하기 위해 상품을 적절한 가격에 적시에 판매하는 것이 훨씬 더 어렵습니다.

일년 내내 자라는 야채로 오이를 선택해야 하는 이유는 무엇입니까? 아무 문제 없이 열매를 맺을 수 있는 소박한 식물이고, 세계적으로 꽤 인기 있는 채소이기 때문이다. 러시아 시장. 하지만 모든 식물과 마찬가지로 오이에도 알아야 할 고유한 재배 특성이 있습니다. 농업 기술자가 아닌 경우 사업 계획에는 다음이 포함되어야 합니다. 임금농업 분야의 전문가로 온실의 생산성을 높이고 높은 수익성을 달성합니다. 지식을 무시해서는 안됩니다. 실제로 야채를 재배하려면 어떤 직원이 필요한지 신중하게 고려해야 합니다. 온실 면적이 약 1헥타르라면 농업 기술자, 관리자, 일반 근로자를 포함해 5명이 오이 재배에 대처할 수 있습니다.

디자인 선택

일년 내내 야채를 재배하기 위해 온실을 조립하는 것은 가장 어려운 일이 아닙니다. 대부분의 산업 구조물에는 간단한 설치 지침이 있습니다. 그러한 온실을 구입하고 조립자의 작업 비용을 지불하는 것만으로도 충분합니다. 그러나 먼저 올바른 온실을 선택하는 것이 중요합니다.

요즘 시장에는 다양한 옵션이 있지만 그중 일부는 특히 오이 재배에 대한 수요가 높습니다.

예를 들어, "농부"온실. 이것은 폴리카보네이트와 아연 도금 프로파일로 만들어진 아치형 또는 박공 구조로, 다양한 변형이 가능합니다. 이중 아크로 강화된 설계는 돌풍과 눈이 온실에 추가적인 스트레스를 가하는 지역에서 사용됩니다.

Novator Premium 온실은 일년 내내 오이를 재배하기에 좋은 디자인으로도 간주됩니다. 폴리카보네이트 재질의 박공 온실로 일년 내내 걸이형 선반에서 야채를 재배할 수 있습니다. 그건 그렇고, 사업 수익성을 높이기 위해 야채 재배를 소박하지만 러시아 시장에서 수요가 적은 허브 재배와 결합 할 수 있습니다. 이 온실은 빛 투과율이 좋을 뿐만 아니라 유해한 자외선으로부터 야채를 보호합니다.

따뜻한 지역에서 작물을 생산하려면 Mittlider 폴리카보네이트 온실을 사용할 수 있습니다. 또한 박공 지붕이 있고 지붕 북쪽에는 환기창을 위한 융기된 공간이 있습니다.

디자인이 넓을뿐만 아니라 현관도 있다는 것이 매우 중요합니다. 이러한 추가 공간을 사용하면 유용한 공간을 사용하지 않고도 가장 간단한 난방 시스템을 구성할 수 있습니다.

온실 사업을 조직하려면 어떤 추가 시스템이 필요합니까? 오이는 따뜻함과 수분을 좋아하는 야채입니다. 따라서 우선주의해야 할 것은 내부에 이러한 미기후를 생성 할 수있는 시스템입니다. 온실의 온도는 일년 내내 20도 이하로 유지되어야 합니다. 빛의 필요성에 관해서는 오이에는 11시간의 빛이 필요합니다.

구조에 통신을 연결할 수 있으면 난방을 구성하는 것이 매우 간단합니다. 그러나 많은 농부들은 온실에 전기를 공급하고 열을 생성하는 미니 CHP를 자신의 영토에 만듭니다.

러시아의 겨울과 가을은 빛이 부족한 것이 특징이므로 온실에 보조 조명 시스템을 갖추는 것이 중요합니다. 특히 더운 여름날 공기의 가열을 줄이는 커튼 시스템을 구성하는 것도 필요합니다.

아시다시피 점적 관개 시스템은 식물 관개를 위한 현대적이고 경제적인 옵션입니다. 온실에서는 연중 재배야채는 단순히 필요합니다.

씨앗과 묘목

전문가들은 특정 기후에서 재배되는 러시아 회사의 야채 종자에 주의를 기울일 것을 권고합니다. 그러나 특별한 기후 조건을 고려하여 육종가가 자란 재배 재료를 판매하는 외국 회사도 있습니다. 그러나 외국 종자의 가격이 훨씬 높다는 점을 명심해야 합니다. 잡종 종자를 구매할 때 농부들은 매년 재배 자재뿐만 아니라 보호 장비와 비료도 구매해야 합니다. 보통 그들은 함께 모입니다.

어쨌든, 단위결과 품종, 즉 수분 없이 열매를 맺는 오이는 온실 재배에 이상적입니다.

온실의 오이 - 사업 아이디어로 성장

전문가들은 "Annushka", "Dynamite", "Emelya", "Hercules", "Gunnar"와 같이 일년 내내 자라는 오이 품종에주의를 기울일 것을 권장합니다. 온실사업을 운영할 때 중요한 점은 무엇인가요? 수확물은보기에 좋을뿐만 아니라 유통 기한도 길고 운송에도 성공적으로 견딜 수 있습니다. 오이를 재배하려면 열매가 자주 맺히고 주요 작물 질병에 강한 품종을 선택하십시오. 맛이 좋은 것이 중요합니다.

일부 농부들은 선택합니다. 중국 품종야채는 매우 논리적입니다. 결국 매장에서 판매되는 대부분의 제품은 중국에서 생산됩니다. 이러한 야채는 상당히 커지지만 더 빨리 상합니다. 그러므로 먼저 판매를 확립해야 합니다.

온실에서는 오이를 수직 격자 방식으로 재배해야 합니다. 그래서 당신은 배치할 수 있습니다 더 작은 면적의 야채. 평균적으로 헥타르당 약 22,000그루의 덤불이 있을 것입니다.

비료 및 보호

판매용으로 재배되는 식물 하나도 추가 먹이 없이는 할 수 없습니다. 오이의 연간 재배에는 일반적으로 부식질, 황산 칼륨 및 닭 배설물이 사용됩니다. 많은 양의 야채를 재배하려면 많은 양의 비료가 필요하다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 이는 사업계획에도 반영되어야 한다. 온실에 식물을 공급하려면 이 과정의 자동화가 필요한 경우가 많습니다.

그러나 시대에 뒤처지지 않으려면 야채 생산을 위한 다른 재배 기술을 고려할 수 있습니다. 예를 들어, 이제 코코넛 매트 위에 식물을 재배하는 것이 인기를 얻고 있습니다. 이 기질은 토양을 대체합니다. 이러한 조건에서 식물은 강력한 뿌리 시스템을 개발합니다. 그러나 이 기술은 소규모 온실 재배에 적합합니다.

종자와 비료 외에도 식물은 미기후가 좋은 최고 품질의 규제된 온실에서도 나타날 수 있는 해충과 질병으로부터 보호해야 합니다. 이것은 표준보다는 규칙의 예외입니다.

제품 판매

오이 작물로 연간 얼마나 많은 수확량을 얻을 수 있습니까? 가장 보수적으로 추산하면 온실 면적이 약 500평방미터라면 35톤이다. 일년 내내 재배가 이루어지기 때문에 한 달에 약 3톤의 오이를 수확할 수 있습니다. 따라서 상품 판매 문제는 온실이 건설되기 오래 전부터 가장 먼저 제기되어야 합니다. 수확한 오이를 어디에서 팔 수 있나요? 도매 창고, 야채 시장 및 체인점에 대한 판매 제안을 직접 작성해야 합니다. 중개자와의 관계를 구축하는 것뿐만 아니라 생산지에서 야채를 직접 판매하는 것도 중요합니다.

여러 판매 옵션이 있다는 것이 중요합니다. 상품을 지속적으로 판매하고 수확물이 상하지 않도록 어디에 판매할지 고민할 필요가 없는 것이 다변량 판매 방식입니다.

많은 초보 농부들은 오이 사업의 수익성이 얼마나 되는지 궁금합니다. 평균적으로 이는 60%이다. 수익성이 100%에 달하는 딸기 재배의 경우만큼은 아니지만, 오이는 훨씬 더 자주 구매되는 제품이다.

평균적으로 500m2 규모의 사업을 처음부터 조직하려면 약 150만~200만 루블이 필요합니다. 연간 이익은 200만 남짓이 되는데, 이는 모든 비용을 1년 안에 감당할 수 있다는 것을 의미합니다.

온실에서 오이를 재배하는 것이 매우 간단한 작업이라는 말은 아닙니다. 결국, 이 야채는 구조 내부에 특별한 기후 조건을 생성해야 합니다. 그는 따뜻함과 습기를 좋아합니다. 그러나 농업 산업 사업을 조직하는 경우 우선 수요에 집중해야 하며 이는 일년 내내 러시아의 오이에 좋습니다.

러시아에서는 수만 헥타르의 토지가 오이 재배를 위해 할당되었습니다. 그러나 유럽산 과일·채소 수입이 금지되면서 국내 농산물에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있다. 기존 농장으로는 이 틈새시장의 제품 부족을 거의 감당할 수 없습니다. 이는 기업가에게 수익성 있는 사업을 시작할 수 있는 좋은 기회를 제공합니다. 폴리카보네이트 온실에서 오이를 재배하는 것은 높은 수익을 얻을 수 있는 수익성 있는 방향입니다. 하지만 대규모 농장을 조직하려면 많은 시간과 노력을 투자해야 합니다.

우리의 사업 평가:

투자 시작 – 100,000 루블부터.

시장 포화도는 평균입니다.

창업의 난이도는 5/10 입니다.

온실에서 오이를 재배하기 위한 사업 계획을 세울 때 고려해야 할 중요한 사항은 무엇입니까? 지속적으로 높은 수입을 창출할 수 있는 사업을 조직하는 방법은 무엇입니까?

왜 온실 재배인가?

오이는 열린 땅과 온실에서 자랄 수 있습니다. 첫 번째 경우 비즈니스 활동은 기상 조건에 전적으로 의존합니다. 계절이 맑은 날을 제공하지 않으면 큰 수확을 기대하지 않을 수 있습니다.

필름 온실에서 오이를 재배하는 데는 이러한 단점이 없습니다. 왜냐하면 온실은 작물의 빠른 성장에 필요한 미기후 조건을 제공하기 때문입니다. 그 결과 고품질 야채를 많이 얻을 수 있습니다. 또한, 겨울에도 농사일을 중단할 필요가 없기 때문에 농부는 일년 내내 완제품을 시장에 공급할 수 있는 기회가 있습니다.

사업으로서 온실에서 오이를 산업적으로 재배하는 것은 지상 방법에 비해 단 하나의 중요한 단점, 즉 사업 시작 비용이 더 높습니다. 고품질의 온실을 준비하는 것이 필요합니다.

  • 생산 비용이 판매 가격보다 훨씬 낮아서 높은 수입이 보장됩니다.
  • 신선한 야채에 대한 수요가 높으면 모든 비용을 빠르게 회수할 수 있습니다.
  • 대형 대형마트 체인과 개인 바이어 모두와 협력할 가능성이 있다.
  • 식목을 키우고 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 초보 여름 거주자라도 작업을 마스터할 수 있습니다.

사업자 등록

법률에 따르면 가문비나무가 2헥타르를 초과하지 않는 면적에서 재배되는 경우 공식적으로 사업체를 등록하지 않을 수 있습니다. 하지만 이곳은 매년 수십 톤의 오이를 수집할 수 있는 거대한 지역입니다! 문서 패키지를 준비하고 제품을 인증할 필요가 없으므로 초기 투자를 크게 줄일 수 있습니다.

등록된 개인 기업가 또는 LLC가 없으면 대규모 고객(도매 창고 및 상점)과 협력할 기회가 없습니다. 이 경우 야채를 판매할 수 있는 유일한 방법은 개인 고객을 대상으로 하는 소매 또는 소규모 도매 판매뿐입니다.

겨울에 온실에서 오이를 키워 도매 고객에게 판매할 계획이신가요? 그렇다면 꼭 활동을 등록하세요! 와 협력할 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다. 법인-그리고 이것은 기업가에게 최고의 판매 시장입니다. 그리고 사업 조직에 관한 모든 규칙을 준수한다면 귀하의 농장에 대해 정부 보조금을 받을 기회가 있습니다.

기업 등록 시 사용되는 OKVED 코드는 01.12.1입니다. 앞으로는 기업가가 재산세와 부가가치세를 면제받는 6%의 단일 세율로 일하게 됩니다.

자신의 지역에서 야채를 판매하려는 경우 제품을 인증하고 신고할 필요가 없습니다. 오이를 다른 지역이나 국가로 보내는 경우에만 적절한 서류를 준비하십시오.

온실 오이 재배 장소 선택

연중 성장하는 사업 계획에는 사업을 수행하기에 적합한 위치를 선택하는 것이 포함되어야 합니다. 오이는 러시아의 거의 모든 지역에서 재배됩니다. 그리고 그 과정은 인위적으로 만들어진 조건에서 진행되기 때문에, 기상 조건토양 조성은 노지에서 전문적인 재배 기술을 사용하는 것만 큼 중요하지 않습니다.

사업을 조직하는 가장 좋은 방법은 자신의 dacha입니다. 이렇게 하면 시작 비용이 크게 절감됩니다. 하나도 없나요? 그런 다음 토지 임대 제안을 찾으십시오. 도시와 대규모 산업 기업에서 떨어진 곳에 위치한 장소를 선택하십시오. 생태학적으로 깨끗한 지역에서 재배된 야채는 귀하의 경쟁 우위가 될 것입니다. 앞으로 상황이 오르막길에 오르면 소유자로부터 토지를 구입할 수 있습니다.

장기 임대 계약을 체결합니다. 이것은 훨씬 저렴하며 주인이 성수기에 "집"을 떠나도록 요구하지 않을 것이라는 보장이 있습니다.

온실 오이 재배 장소 배치

새로운 기술, 다양한 장비와 소모품기업가가 사용 가능한 재정을 고려하여 사업을 조직할 수 있도록 허용합니다. 현장의 최소 "장비"에는 가열된 온실만 있으면 됩니다. 자동 급수 시스템, 트럭, 경운기 등 추가 장비 없이는 대규모 농장을 운영하는 것이 불가능합니다.

공급업체의 제안을 고려하여 일년 내내 야채를 재배할 수 있는 적합한 산업용 온실을 선택하십시오. 폴리카보네이트 구조는 이상적인 가격 대비 품질로 인해 사업가들 사이에서 더 인기가 있습니다. 겨울에 폴리카보네이트 온실에서 오이를 재배하면 수확량이 많고 작업자가 오이를 관리하기가 훨씬 쉬워집니다.

야채의 계획 판매량을 기준으로 온실 수를 계산합니다. 초보자를 위한 탁월한 옵션은 사용 가능한 면적이 35m2인 구조입니다. 여기에서 재배 과정의 모든 특징을 따르면 연간 미터당 최대 3톤의 오이를 수확할 수 있습니다.

처음에는 오이를 키우기 위해 겨울 온실충분한 이익을 얻으려면 3가지 디자인이면 충분합니다.

시장에는 크기와 기능적 특징이 다양한 다양한 종류의 온실이 있습니다. 디자인은 다음과 같아야 합니다.

  • 가열,
  • 조명이 좋다,
  • 높은.

산업 구조의 비용은 100,000 루블부터 시작하여 매우 다양합니다. 온실의 조명과 난방을 직접 구성하고 램프와 난방 보일러를 추가로 구입하면 비용을 절약할 수 있습니다.

자금이 부족할 경우, 일년 내내 오이를 재배할 수 있는 온실을 독립적으로 건설할 계획입니다. 이 경우 소모품만 구매하시면 됩니다.

처음에는 구매할 필요가 없습니다. 추가 장비. 그러나 관개 시스템(50,000 루블부터), 경운기(30,000 루블부터), 미니 트랙터(300,000 루블부터)를 구입하면 사업 수익성이 더 높아질 것입니다. 현장에는 수집된 야채, 작업 장비, 종자 및 비료를 보관하기 위한 다용도실도 필요합니다.

어떤 종류의 오이를 재배해야 하나요?

온실에서 초기 오이를 재배하여 수익성을 높이려면 품종 선택이 중요합니다. 육종가들은 온실 조건에서 좋은 수확량을 생산하는 다양한 종류의 채소를 사육해 왔습니다. 믿을 수 있는 공급업체만 선택하세요!

오이 품종을 선택할 때는 숙성 시간에 주의하세요. 조기 숙성 야채(40~60일)가 완벽합니다. 이렇게 하면 더 자주 수확할 수 있습니다.

하이브리드 Herman, Hercules, Annushka, Emelya, Dynamite, Courage는 좋은 발아를 보여줍니다. 식물 씨앗이나 기성품 묘목을 구입할 수 있습니다. 종자 재료의 비용은 종자 1,000개당 1,500루블입니다.

온실 오이 재배 조건

따뜻한 온실은 재배에 필요한 미기후 조건을 제공합니다. 그러나 인간의 참여는 확실히 필요합니다! 대규모 농민 농장을 열 계획이라면 외부 도움 없이는 할 수 없습니다. 토지 작업을 수행하려면 2-3 명의 직원을 고용해야합니다. 이로 인해 추가 비용이 발생하지만 수확량과 품질도 높아집니다.

온실에서 오이를 재배하는 데 중요한 조건을 간략하게 설명하겠습니다.

  • 정기적으로 물주기,
  • 질병 및 해충에 대한 약물로 식물을 지속적으로 처리하고,
  • 토양을 풀고 비옥하게 합니다.

야채가 익으면서 수확이 이루어집니다. 제품은 판매 전 건조하고 어두운 방에 보관됩니다. 나무 상자가 사용됩니다.

경험이 풍부한 농부와 상담할 수 있는 기회가 있다면 좋습니다. 오이 재배 방법이 실제로 적용되는 방법을 배우고 식목 관리의 비밀을 탐구하게됩니다.

사업을 통해 이익을 계산

사업 설립 비용은 첫 번째 도매 상품 판매 후 매우 빠르게 상환되기 시작합니다. 겨울과 여름에 온실에서 오이를 재배하는 기술은 연중 이익을 의미하므로 기업가는 계절적 가동 중지 시간을 피할 수 있습니다. 하지만 겨울철에는 야채 가격이 높아져서 판매량이 약간 줄어들 것입니다.

일년 내내 오이 재배, 종자 및 비료 구매, 부지 임대 및 사업체 등록을 위한 온실에는 주최자로부터 최소 300,000 루블의 투자가 필요합니다. 그리고 이것은 한계와는 거리가 멀다. 급수장과 차량을 사용하여 프로세스를 자동화하려면 최소한 400,000 루블이 더 필요합니다.

자신의 손으로 작은 온실을 짓고 자신의 나라에서 재배를 조직하면 자본 투자를 줄일 수 있습니다. 100,000 루블의 비용을 쉽게 충족할 수 있습니다. 하지만 여기서 큰 이익을 기대하지 마십시오.

온실에서 오이를 재배하기 위한 세심한 기술을 사용하면 유용한 면적이 35m2인 하나의 대형 온실에서 매년 최대 100톤의 야채를 수확할 수 있습니다. 도매 가격은 계절에 따라 크게 다릅니다. 연간 가격 상승을 고려하여 오이의 평균 비용을 계산하면 약 40-60 루블/kg을 얻습니다. 작물 전체 판매로 인한 판매 수입은 연간 6,000,000 루블에 도달할 수 있는 것으로 나타났습니다. 이는 이상적인 경우이며 아직 확립되지 않은 식물 질병, 제품 부패 및 판매 시장 등 초보 농부의 이익은 아마도 상당히 낮을 것입니다.

순이익을 계산할 때 전기 및 수도 요금 지불, 비료 구입 및 질병 및 해충 구제, 종자 보충 등 가변 비용이 고려됩니다. 평균적으로 하나의 온실은 한 달에 최소 50,000 루블의 순이익을 창출합니다. 성수기에는이 수치가 크게 증가하여 한 달에 최대 200,000 루블까지 증가합니다.

수년에 걸쳐 확립된 온실에서 오이를 재배하는 방법은 기업가에게 안정적인 사업을 보장합니다. 야채를 정기적으로 구매자를 찾으면 판매에 문제가 없으며 농장 조직에 대한 모든 투자는 2 년 이내에 성과를 거둘 것입니다.

야채를 재배하는 것은 올바르게 조직한다면 상당한 수익성이 있는 사업이 될 수 있습니다. 물론 그것을 정리하려면 상당한 돈의 투자가 필요하지만 귀중한 정보를 갖는 것이 훨씬 더 중요합니다. 일년 내내 온실에서 오이를 재배하는 것은 좋은 이익을 얻을 수 있는 가능한 사업 옵션 중 하나입니다.

일년 내내 야채를 재배할 수 있는 산업용 온실을 구성하기 위한 사업 계획에는 무엇이 포함되어야 합니까? 첫째, 토지임대차입니다. 정말 큰 수확을 얻으려면 많은 공간이 필요하며, 이것만이 실제 이익을 가져올 수 있습니다.

둘째, 이것은 온실 자체의 디자인입니다. 산업용 버전은 금속 및 반탄산염의 고품질 재료를 사용하고 연간 생산을 위한 건설 자체 규모가 다르기 때문에 훨씬 더 비쌉니다. 최소 비용은 50만 루블부터 시작되지만 이 비용에는 일년 내내 야채를 재배할 수 있는 장비가 포함되지 않습니다. 그러나 매년 작동할 난방, 조명, 자동 급수 및 환기 시스템을 구성해야 합니다.

셋째, 사업계획에는 식재자재 자체와 각종 비료가 포함되어 있어 큰 수확을 얻기 어렵다.

넷째, 제품 유통망을 고려하는 것이 중요하다. 물론 모든 농부들은 이 문제에 대해 의아해합니다. 경험 많은 사업가들은 온실에서 야채를 재배하는 것이 어렵지 않다고 말합니다. 생산 비용을 충당하는 것뿐만 아니라 수익을 창출하기 위해 상품을 적절한 가격에 적시에 판매하는 것이 훨씬 더 어렵습니다.

일년 내내 자라는 야채로 오이를 선택해야 하는 이유는 무엇입니까? 아무 문제없이 열매를 맺는 소박한 식물이고 러시아 시장에서 꽤 인기있는 야채이기 때문입니다. 하지만 모든 식물과 마찬가지로 오이에도 알아야 할 고유한 재배 특성이 있습니다. 귀하가 농업 기술자가 아닌 경우, 귀하의 사업 계획에는 생산성을 높이고 온실의 높은 수익성을 달성할 농업 전문가에 대한 임금도 포함되어야 합니다. 지식을 무시해서는 안됩니다. 실제로 야채를 재배하려면 어떤 직원이 필요한지 신중하게 고려해야 합니다. 온실 면적이 약 1헥타르라면 농업 기술자, 관리자, 일반 근로자를 포함해 5명이 오이 재배에 대처할 수 있습니다.


디자인 선택

일년 내내 야채를 재배하기 위해 온실을 조립하는 것은 가장 어려운 일이 아닙니다. 대부분의 산업 구조물에는 간단한 설치 지침이 있습니다. 그러한 온실을 구입하고 조립자의 작업 비용을 지불하는 것만으로도 충분합니다. 그러나 먼저 올바른 온실을 선택하는 것이 중요합니다.

요즘 시장에는 다양한 옵션이 있지만 그중 일부는 특히 오이 재배에 대한 수요가 높습니다.

예를 들어, "농부"온실. 이것은 폴리카보네이트와 아연 도금 프로파일로 만들어진 아치형 또는 박공 구조로, 다양한 변형이 가능합니다. 이중 아크로 강화된 설계는 돌풍과 눈이 온실에 추가적인 스트레스를 가하는 지역에서 사용됩니다.


Novator Premium 온실은 일년 내내 오이를 재배하기에 좋은 디자인으로도 간주됩니다. 폴리카보네이트 재질의 박공 온실로 일년 내내 걸이형 선반에서 야채를 재배할 수 있습니다. 그건 그렇고, 사업 수익성을 높이기 위해 야채 재배를 소박하지만 러시아 시장에서 수요가 적은 허브 재배와 결합 할 수 있습니다. 이 온실은 빛 투과율이 좋을 뿐만 아니라 유해한 자외선으로부터 야채를 보호합니다.

따뜻한 지역에서 작물을 생산하려면 Mittlider 폴리카보네이트 온실을 사용할 수 있습니다. 또한 박공 지붕이 있고 지붕 북쪽에는 환기창을 위한 융기된 공간이 있습니다.

디자인이 넓을뿐만 아니라 현관도 있다는 것이 매우 중요합니다. 이러한 추가 공간을 사용하면 유용한 공간을 사용하지 않고도 가장 간단한 난방 시스템을 구성할 수 있습니다.


온실 사업을 조직하려면 어떤 추가 시스템이 필요합니까? 오이는 따뜻함과 수분을 좋아하는 야채입니다. 따라서 우선주의해야 할 것은 내부에 이러한 미기후를 생성 할 수있는 시스템입니다. 온실의 온도는 일년 내내 20도 이하로 유지되어야 합니다. 빛의 필요성에 관해서는 오이에는 11시간의 빛이 필요합니다.

구조에 통신을 연결할 수 있으면 난방을 구성하는 것이 매우 간단합니다. 그러나 많은 농부들은 온실에 전기를 공급하고 열을 생성하는 미니 CHP를 자신의 영토에 만듭니다.

러시아의 겨울과 가을은 빛이 부족한 것이 특징이므로 온실에 보조 조명 시스템을 갖추는 것이 중요합니다. 특히 더운 여름날 공기의 가열을 줄이는 커튼 시스템을 구성하는 것도 필요합니다.

아시다시피 점적 관개 시스템은 식물 관개를 위한 현대적이고 경제적인 옵션입니다. 일년 내내 야채를 재배하는 온실에서는 꼭 필요합니다.


씨앗과 묘목

전문가들은 특정 기후에서 재배되는 러시아 회사의 야채 종자에 주의를 기울일 것을 권고합니다. 그러나 특별한 기후 조건을 고려하여 육종가가 자란 재배 재료를 판매하는 외국 회사도 있습니다. 그러나 외국 종자의 가격이 훨씬 높다는 점을 명심해야 합니다. 잡종 종자를 구매할 때 농부들은 매년 재배 자재뿐만 아니라 보호 장비와 비료도 구매해야 합니다. 보통 그들은 함께 모입니다.

어쨌든, 단위결과 품종, 즉 수분 없이 열매를 맺는 오이는 온실 재배에 이상적입니다.


전문가들은 "Annushka", "Dynamite", "Emelya", "Hercules", "Gunnar"와 같이 일년 내내 자라는 오이 품종에주의를 기울일 것을 권장합니다. 온실사업을 운영할 때 중요한 점은 무엇인가요? 수확물은보기에 좋을뿐만 아니라 유통 기한도 길고 운송에도 성공적으로 견딜 수 있습니다. 오이를 재배하려면 열매가 자주 맺히고 주요 작물 질병에 강한 품종을 선택하십시오. 맛이 좋은 것이 중요합니다.

일부 농부들은 중국 품종의 야채를 선택하는데 이는 매우 논리적입니다. 결국 매장에서 판매되는 대부분의 제품은 중국에서 생산됩니다. 이러한 야채는 상당히 커지지만 더 빨리 상합니다. 그러므로 먼저 판매를 확립해야 합니다.

온실에서는 오이를 수직 격자 방식으로 재배해야 합니다. 이렇게 하면 더 작은 공간에 더 많은 야채를 넣을 수 있습니다. 평균적으로 헥타르당 약 22,000그루의 덤불이 있을 것입니다.


비료 및 보호

판매용으로 재배되는 식물 하나도 추가 먹이 없이는 할 수 없습니다. 오이의 연간 재배에는 일반적으로 부식질, 황산 칼륨 및 닭 배설물이 사용됩니다. 많은 양의 야채를 재배하려면 많은 양의 비료가 필요하다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 이는 사업계획에도 반영되어야 한다. 온실에 식물을 공급하려면 이 과정의 자동화가 필요한 경우가 많습니다.

그러나 시대에 뒤처지지 않으려면 야채 생산을 위한 다른 재배 기술을 고려할 수 있습니다. 예를 들어, 이제 코코넛 매트 위에 식물을 재배하는 것이 인기를 얻고 있습니다. 이 기질은 토양을 대체합니다. 이러한 조건에서 식물은 강력한 뿌리 시스템을 개발합니다. 그러나 이 기술은 소규모 온실 재배에 적합합니다.

종자와 비료 외에도 식물은 미기후가 좋은 최고 품질의 규제된 온실에서도 나타날 수 있는 해충과 질병으로부터 보호해야 합니다. 이것은 표준보다는 규칙의 예외입니다.


제품 판매

오이 작물로 연간 얼마나 많은 수확량을 얻을 수 있습니까? 가장 보수적으로 추산하면 온실 면적이 약 500평방미터라면 35톤이다. 일년 내내 재배가 이루어지기 때문에 한 달에 약 3톤의 오이를 수확할 수 있습니다. 따라서 상품 판매 문제는 온실이 건설되기 오래 전부터 가장 먼저 제기되어야 합니다. 수확한 오이를 어디에서 팔 수 있나요? 도매 창고, 야채 시장 및 체인점에 대한 판매 제안을 직접 작성해야 합니다. 중개자와의 관계를 구축하는 것뿐만 아니라 생산지에서 야채를 직접 판매하는 것도 중요합니다.

여러 판매 옵션이 있다는 것이 중요합니다. 상품을 지속적으로 판매하고 수확물이 상하지 않도록 어디에 판매할지 고민할 필요가 없는 것이 다변량 판매 방식입니다.


많은 초보 농부들은 오이 사업의 수익성이 얼마나 되는지 궁금합니다. 평균적으로 이는 60%이다. 수익성이 100%에 달하는 딸기 재배의 경우만큼은 아니지만, 오이는 훨씬 더 자주 구매되는 제품이다.

평균적으로 500m2 규모의 사업을 처음부터 조직하려면 약 150만~200만 루블이 필요합니다. 연간 이익은 200만 남짓이 되는데, 이는 모든 비용을 1년 안에 감당할 수 있다는 것을 의미합니다.

온실에서 오이를 재배하는 것이 매우 간단한 작업이라는 말은 아닙니다. 결국, 이 야채는 구조 내부에 특별한 기후 조건을 생성해야 합니다. 그는 따뜻함과 습기를 좋아합니다. 그러나 농업 산업 사업을 조직하는 경우 우선 수요에 집중해야 하며 이는 일년 내내 러시아의 오이에 좋습니다.


많은 정원사는 보조 농업 확장을 꿈꿉니다. 이 아이디어는 특히 개인 소비뿐만 아니라 판매용 제품을 생산하는 사람들과 관련이 있습니다. 그러나 특별한 지식과 대규모 투자 없이는 온실 단지 조성이 불가능하다는 농민들의 확신으로 인해 가내 사업의 생산성을 높이려는 욕구는 여전히 실현되지 않고 있습니다. 따라서 초보 기업가는 간단한 온실 설치로 제한하고 겨울에는 가장 가까운 슈퍼마켓에서 야채를 구입하는 것을 선호합니다.

실제로 폴리카보네이트 온실에서 오이를 재배하는 데에는 근본적으로 새로운 기술 솔루션이 필요하지 않습니다. 어떤 토양에서든 식물에는 빛, 열 및 습기가 똑같이 필요합니다. 또한 현대 장비를 사용하면 자연과 동일할 뿐만 아니라 어느 정도 우수한 묘목 조건을 만들 수 있습니다. 여기서 오이는 서리, 가뭄, 우박 및 열의 위협을 받지 않으며 온도와 습도는 성장기에 최적의 수준으로 유지됩니다. 편안한 인공 미기후에서 작물 생산성이 최대에 도달하여 성공적인 농업 기업을 창출할 수 있는 기회가 열린다고 가정하는 것이 논리적입니다.

비즈니스 기능

열린 땅에서 오이를 재배하는 비법을 알고 있는 여름 거주자들은 작은 온실에 따뜻한 화단을 마련하고 4월 초부터 모종을 심기 시작합니다. 이 과정을 계절에 관계없이 지속적이고 독립적으로 만들려면 고정 온실을 구입하고, 난방, 조명 및 관개 시스템을 갖추고, 토양을 준비하고, 폐쇄된 땅 조건에 적합한 생산 품종을 선택하는 것으로 충분합니다.

초보 기업가는 100-400m² 면적의 온실에서 사업을 수행하기 위한 옵션을 고려해야 합니다. 작은 구조물은 상당한 수입을 가져오지 못하는 반면, 거대한 단지를 유지하는 것은 난방 및 조명 비용 증가로 인해 상당히 비쌉니다. 또한 이러한 온실은 개인 부지에 쉽게 설치할 수 있으므로 토지 임대 또는 구입과 관련된 추가 비용을 피할 수 있습니다.

오이 사업의 위험 특성을 연구할 때 제품이 판매될 지역의 규모에 따른 판매 효율성의 의존성에 주의하는 것이 좋습니다. 작은 마을에서는 세 번째 거주자가 모두 여름 거주자이거나 자회사 농장의 소유주이므로 계절 동안 지역 야채 시장에서의 경쟁이 매우 높습니다.

또한 질병의 발병 및 확산의 위험은 항상 존재합니다. 이는 특히 대형 온실의 경우 한 덤불에 감염되면 전체 작물이 손실될 수 있습니다. 이 문제는 정기적인 예방 조치를 통해서만 피할 수 있습니다.

그렇지 않으면 오이 재배 과정이 간단합니다. 적절한 수확을 얻으려면 숙련 된 야채 재배자의 권장 사항을 따르고 정기적으로 식물을 관리하고 제 시간에 토양을 비옥하게하는 것으로 충분합니다.

장점과 단점

사업으로서 온실에서 오이를 재배하는 것의 매력을 평가하는 것이 가능합니까? 우선, 이러한 유형의 활동의 주요 장점과 단점을 연구한 다음, 수집된 정보를 바탕으로 값비싼 온실 장비 구입에 투자할 가치가 있는지에 대한 결론을 도출해야 합니다. 채소 재배의 명백한 이점을 나열할 때 다음 사항을 언급해야 합니다.

  • 미기후 조절 덕분에 온실에서는 연간 세 가지 작물이 재배됩니다.
  • 겨울에 오이를 재배하면 여름보다 5~6배 더 비싸게 팔릴 수 있다.
  • 폐쇄된 지상 조건과 저조도 조건에 특별히 적응된 고수익 하이브리드가 있습니다.
  • 묘목을 직접 재배하면 비용을 더욱 절감할 수 있습니다.
  • 의 제품 냉장실최소 한 달 동안 보관되며 운송 중에 실질적으로 손상되지 않습니다.
  • 효율적인 생산 및 판매 조직을 통해 투자 회수 기간은 2년을 초과하지 않습니다.
  • 온실에서 오이를 재배하는 기술은 배우기 쉽습니다. 어떤 경우에도 초보 농부는 수확 없이는 남지 않을 것입니다.

그러나 이 사업에는 기업 활동을 상당히 복잡하게 만드는 몇 가지 중요한 단점도 있습니다.

  • 산업용 온실과 그 장비의 총 비용은 평방 미터당 5-6,000 루블입니다.
  • 겨울철 온실 단지의 난방 및 조명에는 에너지 자원 구매와 관련된 상당한 비용이 수반됩니다.
  • 열린 땅에서 오이를 재배하고 관리할 수 있습니다. 많은 수여름 거주자 및 농부, 그 결과 여름에는 시장에 제품이 과잉이고 가격 경쟁이 심해 투기가 발생합니다.
  • 사업에는 끊임없는 공부가 필요하다 전문 문헌그리고 실무 경험을 쌓습니다.

등록이 필요합니다

오이 재배에는 세 가지 사업 방법이 있습니다. 차이점은 사업 활동을 합법화해야 한다는 점입니다. 첫 번째 경우, 주와의 접촉은 해당 토지에 대한 농부의 소유권을 확인하는 지방 정부로부터 인증서를 얻는 것으로 제한됩니다.
  • 개인 보조 농업. 이 지위는 총 면적이 2헥타르 이하인 농지 소유자에게 적용됩니다. 이 경우 야채 재배 및 판매는 경제 활동으로 인한 잉여금 판매로 분류되고 기업가 정신으로 분류되지 않으며 개인 소득세 이외의 세금이 부과되지 않습니다.
  • 개인 창업. 개별 기업가를 등록해야 할 필요성은 첨부 문서 및 제품 인증서 준비가 필요한 소매점, 소매 체인, 요식업 시설 및 기타 법인과의 긴밀한 협력을 통해 발생할 수 있습니다.
  • 농민 농업. 이러한 소유권 형태는 사업을 수행하는 가족 또는 파트너십 모델에 더 적합합니다. 농민 농장 주인이 돈을 지불합니다. 보험료개인 기업가와 동일한 금액이지만 동시에 청구할 수 있습니다. 세금 혜택, 정부 보조금 및 보조금.

재배 방법

온실과 열린 땅에서 오이는 수평과 수직의 두 가지 방법으로 재배됩니다. 첫 번째 경우에는 속눈썹을 침대 위에 직접 놓고 두 번째 경우에는 특수 지지대에 묶습니다. 묶으면 공간이 절약되고 식물의 조명 수준이 높아지며 과일 보존이 향상된다고 가정하는 것이 논리적입니다. 일반적으로 오이 재배에는 다음 기술이 사용됩니다.

  • 배럴에서 자랍니다. 200리터 용량의 용기에 톱밥과 이탄, 체르노젬, 목재 재 및 비료를 혼합한 토양을 층층이 채운 다음 여기에 3-4개의 덤불을 심고 자라면서 자유롭게 늘어납니다. 오이를 재배하는 이 방법을 사용하면 제한된 공간의 조건(예: 발코니 또는 여름 별장의 무료 구석)에 정원 침대를 배치할 수 있습니다.
  • 가방에서 자랍니다. 최소 120 리터 용량의 두꺼운 비닐 봉지에 이탄과 정원 토양의 혼합물로 2/3를 채우고 일정량의 NPK 비료를 추가합니다. 그런 다음 가방 중앙에 수직 지지대를 설치하여 줄기를 묶고 가장자리를 여러 번 접어 측면을 형성합니다. 발코니, 온실 또는 개인 음모의 가방에 오이를 키울 수도 있습니다.
  • 격자에서 자랍니다. 격자는 수직 또는 경사 격자 구조, 메쉬 또는 그 사이에 와이어가 뻗어 있는 기둥 시스템으로, 식물 줄기를 묶어 위쪽으로 향하게 할 수 있습니다. 바닥에는 이탄 혼합물이 담긴 가방과 상자가 양쪽에 설치되거나 수정된 ​​토양으로 침대가 형성되어 나중에 묘목이 심어집니다. 열린 땅이나 온실의 격자에서 오이를 재배하면 생산성이 향상되고 식물 관리가 더 쉬워집니다.

재배용 품종

온실에서 오이를 재배하는 기술의 중요한 한계 중 하나는 꽃을 수분시키기 위해 벌이나 다른 곤충을 사용하는 것이 어렵다는 것입니다. 따라서 농부들은 외부 도움 없이 난소를 형성하고 열매를 맺을 수 있는 소위 단위결과성 잡종 품종을 선호해야 합니다.

온실 종류의 오이

다양성 숙성 시간, 일수 생산성, kg/m² 무게, g
샐러드
조줄리아 45–50 8–16 180–230
비바트 46–55 10–11 90–120
피노키오 44–46 11–13 90–100
전진 40–44 12–14 120–130
에멜리아 40–42 12–16 120–150
태풍 45–50 30–37 180–240
통조림용
자텍 44–48 7–10 90–110
차르스키 43–46 7–10 90–110
궁전 43–45 10–12 90–130
장원 44–48 10–15 90–130
여름 거주자 43–45 13–15 70–90
카렐리안 43–45 14–16 90–130
만능인
미란다 40–45 8–10 110–120
4월 46–50 8–14 200–250
백야 42–44 10–12 80–120
마샤 37–39 10–12 80–130
지하실 43–45 10–16 90–100
부서지다 43–45 14–15 70–90
코니 43–45 14–16 60–80
용기 43–50 15–18 120–130
감독 43–45 18–20 65–80
헤르만 44–45 20–24 80–120
클라우디아 50–52 25–27 90–110

수많은 단위결과 품종 중에서 올바른 것을 선택하려면 다음과 같은 몇 가지 특징을 고려해야 합니다.

  1. 숙성 조건. 온실의 성장 기간을 단축하려면 조기 숙성 잡종을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 생산력. 품종의 생산성은 이익에 직접적인 영향을 미칩니다.
  3. 지속 가능성. 잡종의 중요한 특징 중에는 다양한 질병에 대한 저항성과 해충에 대한 저항성이 있습니다.
  4. 기원. 국내 품종은 독일이나 네덜란드 품종에 비해 지역 기후 조건에 더 잘 견딥니다.
  5. 목적. 다양한 품종의 과일은 크기와 껍질 두께가 다릅니다. 그들 중 일부는 샐러드에 사용하기에 더 적합하고 다른 일부는 통조림에 사용하기에 더 적합합니다. 또한 개별 잡종을 재배하여 작은 오이와 녹색 채소를 생산합니다.

토양 준비

온실에서 오이를 재배하고 관리하는 것은 다음과 같은 방법으로 크게 단순화됩니다. 적절한 준비토양. 예를 들어, 북부 지역에서는 신선한 말이나 소의 거름을 토양에 추가하여 식물 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 이러한 혼합물을 발효할 때 온도가 상승하면 생화학 반응이 일어나 궁극적으로 뿌리 시스템에 유리한 미기후가 생성됩니다. 2~3주 더 일찍 오이 모종을 심을 수 있습니다.

남부 지역에서는 오이가 양토와 사양토를 제외한 모든 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 비옥한 검은 토양이 없는 경우 톱밥, 부식질 및 잔디의 한 부분과 이탄의 여섯 부분을 혼합하여 특수 영양 배지를 준비하거나 기성 온실 토양을 500-600의 가격으로 구입하는 것이 더 좋습니다. 입방미터당 루블. 혼합물을 높이 20-30cm, 너비 80-100cm의 침대에 놓고 황산구리 용액으로 소독하고 하루 동안 방치합니다.

그러나 온실 상태의 토양조차도 빠르게 고갈됩니다. 따라서 각 결실주기마다 오이에는 질산염, 과인산 염 및 액체 복합 비료를 여러 번 먹이고 연말에는 새 토양을 준비하거나 구입합니다.

씨앗과 묘목

수백 평방 미터의 온실을 가진 농부의 경우 종이 봉지에 포장된 씨앗을 구입하는 것은 극히 수익성이 없습니다. 이 경우 연령을 알 수 없으며 품종의 순도와 발아 및 판매자의 가격 인상을 보장할 수 없습니다. 150%에 도달합니다. 따라서 사업을 시작하는 과정에서 고품질 종자 재료를 도매로 공급하는 박람회, 정원 센터 또는 인터넷에서 전문 묘목장을 찾는 것이 필요합니다.

구입한 씨앗을 심기 위해 처리하고 준비해야 합니다.

  1. 몸집이 큰 대형 표본을 선택하고 파종 전 가열을 수행합니다. 온도 25~27°C에서 25~30일 동안 보관합니다.
  2. 과망간산칼륨 용액이나 마늘 펄프의 수용성 팅크로 2.5~3시간 동안 씨앗을 소독합니다.
  3. 씨앗을 12~14시간 동안 담가두고 헹구고 젖은 천 위에 부풀어오를 때까지 놓아두세요. 부풀어오르는 현상은 보통 36~48시간 후에 발생합니다.
  4. 4~6°C의 온도에서 24시간 동안 보관하여 굳힙니다.
  5. 미리 준비된 이탄 정제 또는 최대 10cm 높이의 부식질과 비료가 포함된 토양 혼합물로 채워진 컵에 뿌리십시오.
  6. 22~24°C 온도의 물로 매일 콩나물에 물을 줍니다.
  7. 2주 후에는 비료를 추가로 추가합니다.

오이는 따뜻함을 좋아하므로 묘목이 있는 실내 온도는 24~26°C, 습도는 70~80%로 설정하는 것이 좋습니다. 만약에 일광충분하지 않은 경우 인공조명에 형광등이나 형광등을 제공하는 것이 필요합니다. LED 램프하루에 12~14시간 동안. 한 달 후 새싹에서 세 번째 잎이 나올 때 모판에 심습니다.

재배 및 수확

오이 재배 조건을 통제하면 1년에 세 번 수확할 수 있습니다. 이는 오이 재배에 특히 중요합니다. 겨울철시장에 공급이 부족하고 제품 가격이 최고치에 도달하는 이른 봄.

계절에 관계없이 최대 생산성을 달성하기 위해 낮에는 온실 온도를 22~25°C로 설정하고 밤에는 18~19°C로 낮춥니다. 이곳의 평균 공기 습도는 80~85% 아래로 떨어지면 안 됩니다. 또한, 식물은 하루에 10~12시간 동안 조명을 잘 켜야 하며, 특히 일광 시간이 최소인 겨울에는 더욱 그렇습니다.

주변과 함께 묘목 루트 시스템토양은 20~22°C로 가열되고 습도는 55~60%인 토양에 40~50cm 간격으로 2열 리본으로 심습니다. 성장 과정에서 식물은 정기적으로 다음과 같이 관리됩니다.

  • 살수. 오이는 따뜻한 물로 물을 뿌립니다. 개화 전의 표준은 5-6 일에 한 번 3-4 l/m²이고, 결실 중에는 3 일마다 최대 12 l/m²입니다.
  • 급송. 온실에서 식물은 꽃이 피는 동안 한 번 미네랄 NPK 복합체로 수정되고, 결실 기간 동안 2~3회 수정됩니다.
  • 족집게와 가터 훈장. 주요 덩굴이 자라면서 특별한 계획에 따라 일부 측면 새싹이 제거되어 오이의 성장과 가지가 방지됩니다. 나머지 부분은 격자에 묶여 줄기를 수직으로 위쪽으로 향하게합니다.
  • 수확하다. 잘 익은 과일을 정기적으로 수집하면 새로운 난소 형성이 가속화됩니다. 수집된 오이는 판매 전 20~25일 동안 5~7°C의 온도에서 보관할 수 있습니다.

제품 판매

제품 판매는 농업 사업에서 가장 예측하기 어려운 단계입니다. 최소한 어느 정도 명확성을 확보하고 대략적인 시장 규모를 결정하려면 소매점과 체인점을 방문하고 도매업자와 대화하고 오이를 인근 지역으로 배달할 가능성을 고려해야 합니다.

소량으로 시작하여 수확물을 개인 고객에게 직접 판매하는 것이 가장 좋습니다. 물론 이 방법은 적어도 하나의 생산 주기를 손실하게 되지만 기업가는 위험을 줄이고 비즈니스 프로세스를 최적화하며 유용한 연결을 얻을 수 있습니다.

오이는 도매 구매자에게도 판매됩니다. 오이를 유인하려면 가격을 15~20% 낮춰야 합니다. 그러나 이 경우 농부는 일주일에 여러 번 상품을 야채 시장으로 직접 운송하거나 판매자를 고용하거나 기타 비핵심 활동에 시간을 낭비할 필요가 없습니다.

마지막으로, 신선한 오이는 케이터링 시설, 공장 및 기관 매점에서 쉽게 구입할 수 있으며 식료품점, 야채 상점 및 소매 체인에서 판매가 허용됩니다. 그러한 고객과 공급 계약을 체결하려면 기업가가 각 제품 배치에 대해 첨부 문서를 작성해야 한다는 점에 유의해야 합니다.

장비

산업용 온실은 필름이나 폴리카보네이트로 덮인 단순한 땅이 아닙니다. 이 디자인은 복잡한 엔지니어링 구조로, 사전 계산 없이는 올바르게 구축할 수 없습니다. 디자인할 때 고려해야 할 사항:

  • 온실의 특징. 프레임은 목재로 만들 수 없습니다. 이 재료는 필요한 강도와 내구성을 제공하지 않기 때문입니다. 따라서 아연 도금 강철 프로파일이 하중 지지 요소로 사용됩니다. 온실은 유리, 필름 또는 폴리카보네이트로 덮여 있습니다. 후자는 8-10mm 두께로 가장 높은 열 전달 저항 계수를 특징으로 하여 구조물 표면의 열 손실을 줄입니다.
  • 침대 배치. 심기 계획은 급수, 조명, 난방 및 토양 가열과 같은 다른 모든 시스템의 수와 매개 변수를 결정합니다. 예를 들어, 통로를 고려하여 7.5 x 23.4 m 크기의 "Farmer"온실 직렬 모델에서 각각 너비가 0.8 m인 5개의 침대를 배치할 수 있습니다. 0.4m 간격으로 두 줄로 오이를 심으면 여기에 550 그루의 덤불이 들어갈 것입니다.
  • 난방. 겨울 온실에서 오이 재배를 준비하려면 열 계산이 필요하며 그 결과에 따라 가열 방법 중 하나가 결정됩니다. 외부 공기 온도가 -20°C인 지정된 온실에서 표면의 열 소비량은 47kW입니다. 이러한 손실을 보상하기 위해 각각 열 출력이 3.15kW인 15-16개의 라디에이터 회로에 연결된 50-60kW 출력의 고체 연료 온수 보일러를 사용할 수 있습니다.
  • 토양을 가열합니다. 겨울에 오이를 재배하는 비결 중 하나는 토양 온도가 뿌리 시스템에 편안한지 확인하는 것입니다. 이를 위해 일부 농부들은 추가 회로를 설치하고 파이프를 땅에 30-35cm 깊이로 묻습니다. 케이블 시스템자동 온도 조절 장치가 장착된 토양 가열;
  • 조명. 식물이 자라고 열매를 맺으려면 많은 빛이 필요합니다. 전문가들은 9~11,000럭스의 값에 대해 이야기합니다. 백열등은 이러한 조명을 제공하지 않으므로 오이 재배 사업 계획에 나트륨 또는 LED 램프 구입 비용을 포함해야합니다. 두 번째 옵션은 더 경제적인 것으로 간주됩니다. 램프 수는 35-40W/m²(나트륨 램프의 경우 - 160W/m²) 비율로 선택됩니다. 이 온실에서는 침대의 선형 미터 2개당 72W의 LED 램프 1개를 배치하면 충분하며 총 50개가 됩니다.
  • 살수. 550그루의 덤불에 수동으로 물을 주려면 몇 시간이 소요됩니다. 시스템을 설치하여 이 프로세스를 자동화하는 것이 좋습니다. 물방울 관개, 공급되는 물의 양을 조절할 수 있을 뿐만 아니라 다양한 비료를 추가하거나 비료를 공급할 수도 있습니다.
  • 통풍. 안에 여름 시간이 문제는 열린 창을 사용하여 해결됩니다. 겨울에는 차가운 공기가 식물에 해를 끼칠 수 있으므로 들어오는 흐름의 온도를 20-22 ° C로 높여 보일러에서 가열 된 물이 순환하는 열 교환기를 통과해야합니다.

175m² 면적의 온실 장비

이름 가격, 문지름. 수량, 개 비용, 문지름.
온실
온실 "농부" 7.5x3.8x23.4m 282140 1 282140
온실 조립 10000
난방 시스템
고체연료보일러 50kW 74000 1 74000
폴리프로필렌 파이프 69 200m 13800
강철 라디에이터 3.15kW 6077 15 91155
지상 난방 시스템 8990 5 44950
자동 온도 조절기 2700 1 2700
조명 시스템
LED 램프 72W 6020 50 301000
케이블 VVG 3x4mm² 54 200m 10800
회로 차단기 200 5 1000
환기 시스템
팬 1100m³/h 3700 2 7400
물 열교환기 25kW 4500 2 9000
관개 시스템
물탱크 2m³ 31000 1 31000
펌프 2500 1 2500
점적 관개 시스템 1688 5 8440
기타 장비
냉장고 칸 2.9m³ 44000 1 44000
수공구 3000
정원 수레 1200 2 2400
격자 와이어 3000
온습도계 1000 2 2000
야채 서랍 25 20 500
자동차 "가젤" 200000 1 200000
총: 1144785

투자 및 비용

개인 자회사 플롯 형식의 사업은 필수 등록 대상이 아니므로 준비된 부지가 있는 경우 기업에 대한 초기 투자는 온실 자체와 필요한 모든 미기후를 모두 구매하고 설치하는 비용으로 제한됩니다. 제어 시스템. 또한 여기에는 오이 재배의 첫 번째 주기를 구성하는 데 관련된 비용도 포함되어야 합니다.

기업의 연간 비용

비용 항목 1주기 2주기 3주기 합집합
씨앗, 580개 1450 1450 1450 4350
이탄 컵, 580개 3190 3190 3190 9570
온실용 토양, 18m³ 9900 9900
액체 비료, 2l 440 440 440 1320
질산암모늄, 50kg 620 620 620 1860
장작, 89m³ 115700 115700
전기, 조명 5400 2700 8100
전기, 지중난방 22000 11000 33000
디젤 연료, 50리터 1350 1350 1350 4050
연결 1000 1000 1000 3000
총: 190850

모든 묘목이 이식 과정에서 싹이 트거나 살아남지 못할 수도 있으므로 5~10%의 여유를 두고 씨앗을 심어야 합니다. 또한 오이 사업에는 여름 거주자와 야채 재배자에게 묘목을 판매하여 돈을 벌 수 있는 가능성도 포함됩니다. 모스크바에서 세 잎이 있는 덤불의 도매 가격은 12-16 루블입니다.

또 다른 중요한 질문온실 소유자가 걱정하는 것은 난방에 필요한 장작의 양을 결정하는 것입니다. 이 양을 계산하려면 구조물 표면의 열 소비량과 목재 발열량(예: 자작나무의 경우 1900kW/m3)이라는 두 가지 양을 고려해야 합니다. 따라서 47kW의 손실로 인해 온실의 일일 난방에는 1128kW가 필요하며 이는 0.59m3의 목재를 태워 얻을 수 있습니다. 따라서 5개월 동안 지속되는 난방 시즌의 경우 최소 89m3의 자작나무 통나무를 구매해야 합니다.

수익 및 수익성

다음 비디오는 실용적인 관점에서 온실에서 자라는 오이를 조사합니다.

비디오: 오이를 올바르게 재배하는 방법

인기있는 품종 "독일"의 오이 수확량은 20-24kg/m²에 이르며, 이는 전체 결실 기간 동안 한 부시 기준으로 5-6kg입니다. 제품 가격의 계절적 변동을 고려하면 175m² 면적의 온실에서 오이 550그루를 재배하여 평균 수입을 계산할 수 있습니다.

제품 판매 수익

따라서 기업가는 1년에 약 80만 루블을 벌게 됩니다. 각 주기의 현재 비용을 고려하여 오이 재배 사업의 수익성과 초기 투자 회수 기간이 결정됩니다.

경제지표

결론

온실에서 오이를 재배하는 기술에 관한 수많은 기사가 작성되었습니다. 과학 작품그리고 책. 이러한 자료를 연구함으로써 기업가는 성장기 및 결실 과정의 모든 단계를 자세히 이해하고, 최적의 기후 매개변수를 선택하고, 조명 정도와 비료 구성이 수확량에 미치는 영향을 연구할 수 있습니다.

사업에 관해서는 모든 것은 미래의 농부가 다른 사람들이 보지 못하는 곳에서 이익을 찾을 수 있는 기업가적 사고방식을 가지고 있는지 여부에 달려 있습니다. 근면, 인내 및 귀하의 작업에 대한 적절한 보상을 받으려는 열망과 결합 된 이러한 품질은 농업과 같은 유망한 분야를 포함하여 모든 분야에서 돈을 버는 데 도움이 될 것입니다.
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