Reteta de salata de varza cu ton la conserva. Salata hranitoare cu varza si ton conservat

Dacă ești iubitor de pește delicios, atunci vei aprecia pe deplin gustul nobil al tonului. Acest pește de Atlantic este foarte popular în Japonia, unde este numit și „vițelul de mare”. Pentru a da un gust excelent cărnii de pește, vă recomandăm să folosiți o rețetă de tocană sau.

Dar nu vă supărați dacă nu există ton proaspăt la vânzare, mâncăruri minunate ca acesta - Ton înăbușit cu varză - pot fi preparate și din conserva. Tonul este unul dintre tipurile de pește care nu își pierde gustul și proprietăți benefice la conservare.

Produse:

Varză - 0,5 capete
Ceapa- 1 buc.
Ton conservat - 1 conserve
Verdeață (mărar și pătrunjel) - 1 buchet
Pastă de roșii - 2 linguri.
Ulei vegetal - pentru prajit
Sare - după gust

Gătirea conservelor de ton cu varză înăbușită

În primul rând, prăjiți ceapa. Pentru a face acest lucru, curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Se pune o tigaie pe foc, se toarna putin ulei in ea si se caleste ceapa pana se rumeneste la foc mic.

În timp ce se prăjește ceapa, spălați bine varza și tăiați-le în felii subțiri. Cu cât bucățile de varză sunt mai subțiri, cu atât se va găti mai repede. Se toarnă varza în tigaie, se amestecă cu ceapa, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 5 minute.

Intre timp pregatim sosul de rosii in care va fi inabusit preparatul. Pune două linguri într-o farfurie adâncă pasta de tomate, turnați-le cu 1,5 pahare de apă și amestecați bine.

Apoi scoatem capacul din tigaie si turnam peste varza sosul de rosii. Se amestecă bine sosul, varza și ceapa, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe în continuare. După 10 minute, când varza devine mai moale, puteți adăuga sare în vas.

Varza trebuie înăbușită cel puțin 40 de minute - altfel va rămâne tare. Dacă pregătirea vasului se apropie deja de sfârșit, putem spăla și toca mărunt verdeața.

Apoi adăugați verdeața în tigaie și amestecați vasul.

După aceasta, tot ce trebuie să facem este să adăugăm ton conservat la varza înăbușită finită. Deschide o cutie de ton.

Și puneți bucățile de pește în tigaia cu varza înăbușită. Dacă este necesar, toacă peștele cu o furculiță. De asemenea, turnăm ulei dintr-o cutie în tigaie pentru ca varza să absoarbă rapid mirosul de ton. Amestecați din nou vasul, acoperiți-l cu un capac și fierbeți încă 5 minute.

Varza inabusita cu ton este gata!

Salutare tuturor!

Astăzi vreau să vă vorbesc despre salata mea preferată de legume cu adaos de conserva de ton. Am aflat despre această rețetă în urmă cu câțiva ani și acum o fac în mod regulat în fiecare primăvară și o consider un fel de mâncare grozav de primăvară.

Pentru a pregăti această salată ușoară de primăvară, vei avea nevoie de o conserva de ton, varză albă proaspătă, castraveți și ierburi vei avea nevoie de maioneză pentru sos. Nu vă alarmați de prezența maionezei, deoarece puțin din ea nu face acest fel de mâncare greoi și mega-caloric.

Mai întâi trebuie să tăiați varza albă în fâșii.

Apoi tăiați castraveți proaspeți.

Deschideți conserva de pește și scurgeți tot lichidul, deoarece veți avea nevoie doar de fileuri de ton.

Condimentam salata cu maioneza si marar. Adăugați puțină sare.

Această salată poate fi preparată în câteva minute și mâncată și mai repede, deoarece este foarte fel de mâncare delicioasă. De obicei, fac această salată ca o masă singură la cină. Această salată este perfect sățioasă și, în același timp, este ușoară, adică este ideală pentru cină.

Conservele de ton combinate cu legume proaspete creează o combinație minunată de arome. Să mănânci această salată este o plăcere.

Îmi ia aproximativ 15 minute să pregătesc această salată. Costul pregătirii acestuia nu este foarte mare. O cutie de ton m-a costat 80 de ruble, varza 20 de ruble, castraveții 25 de ruble. Verdețuri și maioneză la minim. Costul total este de aproximativ 140 de ruble pentru un castron imens de salată. Această porție este suficientă pentru a hrăni doi adulți.

Poftă bună!

Pregătesc adesea salată de ton și varză pentru cine de familie. Îmi place că durează foarte puțin timp pentru preparare, ceea ce este de înțeles, deoarece toate ingredientele incluse în compoziția sa vor fi doar tocate, apoi amestecate și asezonate cu maioneză.
Multe gospodine ignoră un aperitiv sau o salată, crezând că acesta nu este un fel de mâncare necesar pe masa noastră. Dar, conform tuturor legilor culinare, prânzul nu poate avea loc fără aperitiv, deoarece un meniu complet de prânz constă dintr-un aperitiv, primul fel, fel principal și desert.
Așadar, dragii mei, să nu uităm că mâncărurile noastre principale, chiar și cotleturile și, și nu entrecotele și langets de restaurant, trebuie să fie servite cu salate și o varietate de aperitive care decorează și completează gustul prânzului nostru.
Și nu este deloc necesar să pregătim salate complexe cu mai multe componente, să lăsăm aceste delicii pentru masa festivă. Seara, pentru cina este suficient sa pregatesti o salata rapida si simpla care nu necesita timp si uneori costuri financiare. Este suficient să tăiați legumele și să le amestecați cu ulei sau maioneză pentru a vă diversifica meniul.
Exact asta vom face, pregatim o salata foarte simpla de castraveti proaspeti si varza alba, combinandu-le cu conserva de ton si maioneza.
Gustul salatei este foarte plăcut și rafinat, deoarece legume proaspete merge bine cu tonul.
Reteta este pentru 3 portii.

Ingrediente:
- varză albă - 300 g,
- fructe proaspete de castravete - 300 g,
- ton (natural în ulei) - 200 g,
- sos de maioneza - 100 ml.

Cum să gătești cu fotografii pas cu pas

Luați un cap de varză albă și îndepărtați frunzele de deasupra dacă este necesar. De obicei, acestea pot fi șifonate sau uscate. În continuare, pentru a ușura lucrul cu varza, tăiați capul de varză în jumătate. Acum, folosind o mașină de tocat, tăiați varza în fâșii.

Dacă ați cumpărat castraveți de seră, atunci este indicat să îi puneți într-o soluție de sare puternică timp de o jumătate de oră înainte de a-i tăia într-o salată - acest lucru ajută la reducerea semnificativă a cantității de pesticide și nitrați cu care au fost tratați.
Curățați castraveții spălați cu ajutorul unui curățător de legume. Și apoi tăiați castraveții în fâșii.

Deschideți o conserva de ton și piureați cu o furculiță.

Puneți fâșii de castraveți, varza mărunțită și tonul într-un castron de salată.

Adăugați sosul de maioneză și amestecați salata.

Încearcă și să gătești

În multe țări din Asia și Europa, tonul este cel mai popular pește. Și există o explicație bună pentru asta: carnea de ton este extrem de sănătoasă și conține o cantitate imensă de vitamine și aminoacizi. Proprietățile dietetice ale tonului au fost, de asemenea, mult timp apreciate de toți adepții alimentație adecvatăŞi imagine sănătoasă viaţă. Pentru cei care vor să slăbească, tonul este doar o mană cerească. Dar chiar dacă nu îți faci planuri speciale pentru îmbunătățirea sănătății, atunci preparatele cu ton sunt, în primul rând, delicioase. Poate că nu v-ați gândit până acum la ton și nici nu l-ați observat pe rafturile magazinelor, dar astăzi vă voi spune cum să faceți o salată cu ton conservat și să vă îndrăgostiți pentru totdeauna de acest pește. Să analizăm și să încercăm cele mai populare rețete.

Este foarte simplu și salata usoara. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de un set simplu de ingrediente și de un timp minim, nu mai mult de cinci minute. Te poti bucura de aceasta delicioasa salata de ton din conserva atat iarna cat si vara, in orice zi cand vrei ceva usor si foarte gustos.

conserve de ton în propriul suc- 1 banca,
castraveți proaspeți - 1-2 bucăți, dimensiuni mici,
salată verde - 0,5 buchete,
ouă fierte - 2-3 bucăți,
lămâie,
ulei de măsline,
sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Salata de ton este aproape întotdeauna preparată rapid. În cazul acestei rețete, cea mai lungă parte este fierberea ouălor. Fierbeți-le în avans și asigurați-vă că se răcesc. Tăiați ouăle răcite și curățate în felii.

2. Rupeți salata verde în bucăți. Cunoașteți cel mai mare secret al bucătarilor celor mai bune restaurante în ceea ce privește frunzele de salată? Salata nu trebuie tăiată cu un cuțit, deoarece la tăiere, celulele de salată sunt distruse, iar sucul eliberat începe treptat să strice gustul și să dea un gust amar. Vreţi salata delicioasa- rupeți-l mărunt cu mâinile.

Dacă salata ta stă accidental pe blat și se ofilește, înmuiați-o într-un castron cu apă cu gheață timp de 20-30 de minute înainte de a pregăti salata. Va deveni din nou proaspăt și crocant.

3. Spălați castraveții dacă coaja este amară, tăiați-o. Tăiați cana în jumătăți subțiri. Astfel feliile vor merge bine cu bucățile de ou.

4. Scoateți tonul din cutie fără lichid și rupeți-l în bucăți cu o furculiță.

5. Pune toate ingredientele într-un bol și adaugă o linguriță de suc de lămâie proaspăt stors și două linguri de ulei de măsline.

6. Adăugați sare după gust, amestecați bine și serviți imediat.

Salata de ton este de moarte. Poftă bună!

Salată delicioasă cu ton și fasole

Incredibil de gustos, usor, dar in acelasi timp uimitor salată copioasă. Acest lucru vă va scuti de foamea pentru o lungă perioadă de timp, deoarece peștele și fasolea au proprietăți nutritive ridicate, dar nu conțin grăsimi. O salată excelentă de prânz sau o gustare ușoară pentru a însoți mesele principale. Poți să mănânci o salată cu ton și fasole chiar și noaptea și să nu-ți fie frică să-ți strici silueta.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

conserva de ton (de preferință nu în ulei) - 1 conserve,
conserve de fasole albă - 1 cutie,
ceapa rosie - 1 ceapa,
roșii cherry - 200-250 de grame,
lămâie proaspătă - jumătate,
pătrunjel proaspăt - o grămadă mică,
muștar de Dijon - lingură,
ulei de măsline - 3 linguri,
sare si piper dupa gust.

Prepararea salatei:

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Taiati rosiile cherry in jumatate si tocam marunt patrunjelul.

2. Rupeți tonul din cutie cu o furculiță. Deschideți fasolea și scurgeți lichidul.

3. Puneti tonul, ceapa, fasolea, rosiile si ierburile intr-un castron.

4. Pregătiți dressingul într-un castron separat. Pentru a o prepara, amestecați o lingură de muștar Dijon blând, trei linguri de ulei de măsline și stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie. Adăugați sare și piper negru măcinat. Apoi amestecați totul cu o lingură sau cu un tel până se omogenizează.

Condimentam salata cu sosul preparat si amestecam totul bine.

Pofta buna si pranz sanatos!

Reteta de salata de ton si porumb

O salată simplă și satisfăcătoare cu o combinație minunată de pește și porumb poate deveni un prânz și un fel de mâncare delicios pentru oaspeții de la masa festiva. Se pregătește extrem de repede, așa că nici măcar sosirea bruscă a prietenilor și rudelor nu va fi o problemă pentru tine.

Pentru salata de ton și porumb veți avea nevoie de:

ton - 1 conserve,
porumb conservat - 1 conserve,
castraveți sărați sau murați - 3-4 glume,
ouă - 4 bucăți,
ceapa - 1 ceapa,
mărar proaspăt - un buchet mic,
maioneză sau iaurt natural pentru dressing,
sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Scoateți tonul din cutie și rupeți-l în bucăți mici cu o furculiță. Pentru o salată, tonul în suc propriu este cel mai potrivit, deoarece reține mai mult substanțe utile. În plus, această rețetă folosește maioneză sau iaurt ca sos, ceea ce înseamnă că uleiul de pește suplimentar îl va face și mai gras.

Alege tonul in ulei cand salata este imbracata cu ulei sau sosuri pe baza de el, de atunci poti reduce pur si simplu portia de ulei din dressing si sa beneficiezi doar de gust.

2. Tăiați mărunt ouăle fierte tari folosind un cuțit sau un feliător de ouă. Se adaugă la tonul din salatiera.

3. Scurgeți porumbul și adăugați-l la restul ingredientelor.

4. Tăiați mărunt castraveții în cuburi. Daca folosesti cele sarate si pielea lor este prea tare, o poti taia. Acest lucru va face salata mai frageda și mai moale.

5. La final se adauga mararul tocat marunt si se amesteca totul bine. Când dresați salata, rețineți că castraveții vor da deja o anumită salinitate salatei, așa că gustați înainte de a adăuga sare. Același lucru este valabil și pentru maioneza.

Dacă intenționați să faceți dressingul mai dietetic, utilizați iaurt natural neîndulcit.

Salata simpla cu ton si orez

Acesta este genul de salată de ton care este un prânz sau o cină completă și delicioasă în familia noastră. O mâncăm din farfurii sau o punem pe pâine sub formă de sandvișuri. Este foarte gustos, asigurați-vă că îl încercați. Iese deosebit de grozav dacă prăjiți puțin pâinea în prăjitor de pâine. Și este delicios cu orice pâine: albă, neagră, cereale.

Această gustare este o modalitate excelentă de a-ți potoli foamea.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

orez - 0,5 căni,
castraveți proaspeți sau murați - 2-3 bucăți,
ouă fierte - 3-4 bucăți,
brânză tare - 100-150 de grame,
ceapa - 1 bucata,
verdeturi si maioneza dupa gust.

Preparare:

1. Pregătiți orezul în avans. Se fierbe și se răcește. Este de preferat să folosiți orez care rămâne pufos după gătit, decât să îl folosiți pentru a face terci.

2. Se fierb ouale tari, se racesc sub jet de apa rece si se curata de coaja. Apoi le toacă mărunt.

3. Tăiați castraveții în cuburi mici.

4. Curățați și opăriți ceapa pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită dintr-un ibric pentru doar câteva minute. După aceasta, scurgeți apa și lăsați să se răcească. Acest lucru va elimina excesul de căldură din ceapă. Tăiați-o în cuburi mici.

5. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.

6. Rupeți tonul în bucăți mici cu o furculiță. Vă rugăm să rețineți că dacă rezervați lichidul din borcan, salata dvs. va fi mai umedă. Acest lucru poate să nu fie foarte convenabil dacă aveți de gând să mâncați sandvișuri cu salată de ton. Salata se va întinde și pâinea de dedesubt se va înmui.

7. Amesteca toate ingredientele intr-un castron mare de salata, adauga ierburi proaspete si asezoneaza cu maioneza. Această cantitate va necesita 3-4 linguri, dar o puteți adăuga după gust și în funcție de preferințe. Adăugați sare și piper după îmbrăcare, deoarece maioneza, precum și murăturile, își vor adăuga propria salinitate.

Poftă bună!

Salata cu ton si cartofi

Peștele și cartofii sunt un duo foarte câștigător. Și conservele de ton nu ar trebui să facă excepție. Dacă nu pregătim un fel de mâncare fierbinte din cartofi și ton, atunci salata va fi cea mai bună alternativă.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

cartofi - 2 bucăți,
ouă - 1-2 bucăți,
verde,
mazăre verde conform milei - 100 de grame,
ulei de măsline - 1 lingură,
oțet de vin alb - 1 lingură,
seminte de mustar - 1-2 lingurite,
putina verdeata
sare si piper dupa gust.

Dacă aveți oaspeți sau o familie numeroasă necesită cina, creșteți proporțional cantitatea de ingrediente.

Prepararea salatei de ton și cartofi:

1. Începeți prin a fierbe cartofii jachete și ouăle fierte. Răciți și curățați ambele produse.

2. Tăiați cartofii cubulețe. Toaca ouale marunt.

3. Scoateți tonul din conserva fără lichid și rupeți-l în bucăți cu o furculiță. Puteți folosi nu numai conserve de ton, ci și proaspăt, precopt sau fiert.

4. Dacă doriți, puteți adăuga mazăre verde. Pentru această cantitate de mâncare, folosiți aproximativ jumătate de cutie standard de mazăre conservată.

5. Tocați mărunt verdeața. Apoi combinați toate ingredientele într-un castron mare de salată.

6. Pregătiți pansamentul. Pentru a face acest lucru, amestecați uleiul de măsline cu oțet, semințe de muștar, sare și piper.

7. Condimentează salata cu sosul rezultat și lasă-o puțin la frigider pentru a o lăsa să se infuzeze.

După aceasta, o salată delicioasă cu ton și cartofi poate fi servită ca aperitiv sau o masă dietetică completă.

Aceasta salata este satioasa si sanatoasa in acelasi timp.

Dacă se dorește, aceleași produse pot fi asezonate cu maioneză. Gustul salatei se va schimba, desigur, dar această opțiune este foarte bună și pentru gătitul în familie.

Iubesc salata cu ton și cartofi chiar mai mult decât cu orez, pentru că în principiu sunt un mare fan al cartofilor și al preparatelor făcute din ei.

Salata cu ton, varza chinezeasca (salata chinezeasca) si crutoane

Dacă vrei o salată foarte ușoară, este greu să găsești una mai ușoară decât aceasta. După părerea mea, aceasta este ceva ca o salată de pește Caesar. De fapt sunt mult mai puține ingrediente și gustul este diferit, dar salata cu ton și varză chinezească este totuși minunată și cu siguranță o să-ți placă.

Varza Beijing este foarte rudă apropiată cunoscuta varză albă. Varza chinezească nu este în niciun fel inferioară acesteia și, în anumite privințe, chiar superioară. De exemplu, cu gustul său mai moale și mai delicat și absența unui miros caracteristic ascuțit. În China și Japonia, multe feluri de mâncare sunt preparate din astfel de varză, dar la latitudinile noastre preferă să folosească varză chinezeascăîn salate.

Salata de ton nu a făcut excepție și o vom pregăti chiar și cu varză chinezească.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

conserve de ton - 1 conserve,
Varză chinezească - cap,
biscuiți - 150 de grame,
maioneza dupa gust.

Preparare:

1. Salata este gata în literalmente cinci minute. În primul rând, clătiți și uscați bine varza chinezească. Asigurați-vă că toate frunzele sunt proaspete și crocante. Tăiați-le în bucăți mari sau rupeți-le cu mâna. Folosiți miezul gros și cărnos al frunzei după cum doriți;

2. Adăugați tonul în salată. Mai întâi rupeți-o în bucăți mici cu o furculiță. O poți face chiar la bancă.

3. Pune crutoanele pe salată. Cele de secară cu aromele tale preferate sunt perfecte. Preferăm să gătim cu crutoane, al căror gust nu va copleși gustul peștelui, dar îl puteți folosi pe cel care vă este cel mai plăcut.

De asemenea, puteți prepara singur crutoanele uscând bucăți de pâine de secară la cuptor sau prăjindu-le într-o tigaie.

4. Condimentează salata de ton cu maioneză și amestecă bine. Sarați și piperați după gust.

Serviți salata imediat, înainte ca crutoanele să aibă timp să se ude și să fie încă crocante. Dar chiar și după înmuierea o vreme, salata va rămâne gustoasă.

Cel mai fraged, suculent și complet neîndulcit fruct. Asta este un avocado. Un produs de neînlocuit pentru beneficii pentru sănătate care poate preveni bolile cardiace și circulatorii, ajută la slăbit și este chiar afrodisiac. Adăugați unul dintre cei mai deliciosi și sănătoși pești la avocado și obțineți salată de ton și avocado.

Încă nu ați încercat această salată și o considerați de-a dreptul exotică? Întoarce-ți lumea peste cap și descoperă acest gust delicios!

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

conserve de ton - 1-2 borcane,
avocado - 2 bucăți,
ceapa rosie - jumatate,
ardei dulce- jumatate,
suc de lamaie - 3 linguri,
verde,
maioneză,
sare si piper dupa gust.

Preparare:

1. Cel mai dificil lucru la salata de avocado este prepararea corectă a acestui fruct. Pentru a îndepărta pulpa fragedă de pe pielea tare, tăiați în jurul avocado, astfel încât cuțitul să lovească groapa mare din mijloc, împărțind fructele în jumătate. Apoi întoarceți ușor ambele jumătăți laturi opuse, se vor separa, iar osul va rămâne într-una dintre ele. Daca intoarceti putin osul mai mult, va iesi usor. După aceasta, luați o lingură și răzuiți pulpa de avocado, astfel încât să rămâneți cu un fel de plăci de coajă. Puteți servi salată în ele. Va fi foarte original și frumos.

Tăiați pulpa de avocado în cuburi mici.

2. Tăiați mărunt și ardeiul dulce și ceapa. Dacă nu vă place condimentul cepei proaspete, opărește-o cu apă fierbinte înainte de a o tăia.

3. Pune ingredientele pentru salată într-un bol. Deschideți o cutie de ton și tăiați peștele în bucăți cu o furculiță. Se adaugă în salată și se stropește cu suc de lămâie.

4. Se condimenteaza apoi cu maioneza si se amesteca bine. Sare si piper dupa gust. Așezați salata de ton și avocado pregătită în „farfurii” făcute din coaja fructelor. Se ornează cu verdeață și se servește pe masa festivă.

Crede-mă, oaspeții tăi nu se vor aștepta la un fel de mâncare atât de neobișnuit și gustos. Surprinde-i și adaugă noua ta capodopera culinară la lista lor de rețete preferate!

Calorii: nespecificate
Timp de preparare: nespecificat

Când vrei să gătești un nou preparat delicios, dar îți este teamă că nu vei obține gustul potrivit. Apoi, pregătiți un aperitiv atât de minunat precum salata de ton și varză albă cu adaos de porumb dulce și ouă de pui. Felul de mâncare se dovedește gustos, satisfăcător și moderat rafinat, deoarece gustul principal este oferit de pește. Puteți face o salată din orice mâncare conservată, dar este mai bine dacă este ton. Poti prepara si o salata mai usoara cu acest peste, de exemplu cu.
Varza într-un aperitiv este necesară pentru prospețimea gustului și masa vegetativă, așa că atunci când o alegeți, acordați atenție că este proaspătă.
În general, în această salată există destul de multe componente, dar se combină perfect și se completează reciproc. De exemplu, varza și porumbul dulce adaugă o aromă dulce și subtilă salatei, în timp ce ouăle fierte o fac mai bogată și mai moale. Adăugăm ceapa pentru o picantă deosebită a preparatului și o condimentăm cu sos, cum ar fi maioneza.
Este foarte bine dacă îl prepari singur, nu este deloc greu, dar vei obține un sos aerat, delicat, fără conservanți. Există o mulțime de rețete pentru a face maioneza, alege-o pe cea care ți se potrivește și vezi cât de repede și ușor se prepară. Dar puteți îmbunătăți în mod semnificativ gustul felului de mâncare prin adăugarea unui sos delicat de casă.
Pentru salată vom folosi porumb dulce din conserva, dar dacă doriți, îl puteți cumpăra congelat și îl puteți fierbe până se înmoaie.
Prezentarea unei astfel de salate nu este dificilă, doar amestecați toate ingredientele, asezonați-le cu sos și puneți-le într-un bol de salată.
Astfel de salata originala poate fi o completare excelentă pentru orice fel de mâncare de pește.

Ingrediente:

- conserve de ton - 1 conserve
- porumb dulce (conserve) - 100 g
- ouă de găină sufragerie - 2 buc.
- varză - 100 g
- ceapa - 1 buc.
- sos de maioneza - 50 g
- sare, condimente, ierburi

Reteta pas cu pas cu poza:

Spălăm varza, o uscăm și o tocăm cu un cuțit.

Gătiți ouăle de pui timp de 8-10 minute. Pentru a nu sparge coaja în timp ce fierbem ouăle, puneți-le în apă rece, la care adăugăm sare de masă. Răciți ouăle fierte apa receși desprindeți coaja. Apoi se toacă mărunt cu un cuțit.