Как да дадете на бебето яйце за първи път. Пилешки яйца за деца: на каква възраст могат да се дават? Чревна инфекция - салмонелоза

Яйцата съдържат много полезни за децата вещества

Всяка майка иска най-доброто за своето бебе. И, разбира се, майка, която започва допълващи храни, е много загрижена за безопасността на конкретен продукт. Яйцата не са най-лесният избор за храносмилателната и имунната система, но съдържат полезен материална който е трудно да се намери заместител.

Възможно ли е да се дават пилешки яйца на дете? При липса на алергии, разбира се, да. Но възрастта, на която се добавят към диетата на децата, е важна.

Подхранване на жълтъка

Възрастта на децата от 6-7 месеца се счита за безопасна за първата проба от яйца. По това време детето, като правило, яде пюре от зеленчуци и плодове с пълна сила и не е против да опита нещо ново. Пилешките яйца трябва да се въвеждат в диетата на бебето внимателно, като се започне с жълтъка.

За първи път жълтъкът, както и друга нова храна, трябва да се даде сутрин, за да можете да наблюдавате реакцията на бебето към непознати допълващи храни през деня. Обикновено майките знаят, че за първи път нов продукт се опитва в минимално количество, на върха на лъжица, и яйцата не са изключение. През първата седмица продължете да давате минимум жълтък, а от втората - малко повече.

Така че, постепенно увеличавайки дозата, при условие че бебето не показва признаци на алергична реакция или чревно разстройство, след две до три седмици можете да достигнете една четвърт от пилешки жълтък. След около месец е позволено да се предлага вече половината жълтък от пилешко яйце, а до една година детето може да яде цял жълтък, но не повече от три пъти седмично.

Пилешкият жълтък съдържа 26% мазнини - това е тежка храна за стомаха на малко дете, така че жълтъкът трябва да се въвежда в диетата постепенно и много внимателно.

Препоръчително е да смесите яйчния жълтък, предложен на детето, с вече познатата храна: със зеленчуци или каша. Така има по-малък риск детето да откаже да опита непозната храна или да я изплюе. Понякога се препоръчва разреждане на жълтъка кърмаили млечна формула – според това дали бебето е на кърма или на шише.

Протеин в бебешка храна

В началото трябва да се дават яйца на върха на лъжица.

Често, когато се интересуват от темата кога да дават пилешки яйца на деца, родителите имат предвид цяло яйце. Но в случай бебешка хранане всичко е просто. Като се има предвид различният състав на жълтъка и протеина, се препоръчва да се предлага пилешки протеин не по-рано от 10 месеца, като се започне със същата минимална доза и постепенно се оставя половината, а след това и цялото яйце. Това се дължи на факта, че яйчният белтък е силен алерген, тялото на малко дете не винаги може да се справи с него.

До годината бебето вече е силно, рискът от алергии намалява. Въпреки това е по-добре родителите на деца, склонни към алергични реакции, да се въздържат от въвеждане на пилешки протеини в допълващи храни за по-дълъг период.

Колко яйца може едно дете

Колко яйца на седмица можете да давате на дете? Педиатрите смятат, че определено не си струва да храните бебета с яйца всеки ден. Оптимално - лекувайте детето с пилешки яйца 2 пъти седмично.

Приблизителна възраст за въвеждане на пилешки яйца в диетата:

  • 6-8 месеца - строго жълтък, 1/4;
  • 8-10 месеца - 1/2 жълтък;
  • 10-12 месеца - 1 жълтък, добавя се протеин;
  • След година - 1/2 цяло яйце;
  • До 2 години - 1 цяло яйце.

Даването на яйца на малки деца е разрешено само в твърдо сварена форма. След една година е разрешено да се предлагат на бебета парни омлети и гювечи. Пържените яйца обаче, както всяка друга пържена храна, е най-добре да се избягват в бебешката храна. Строго е забранено да се дават на деца рохко сварени или сурови пилешки яйца - поради високия риск от инфекция със салмонелоза.

Ние сме живи хора. Понякога може да направим грешка, но искаме да направим сайта си по-добър. Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter. Ще сме ви много благодарни!

Това се случва не по-рано от 7 месеца. И до 1 година на детето се дава не повече от 1/2 жълтък на ден. Традиционно допълващите храни започват с жълтъка на пилешко яйце. Родителите имат много въпроси относно яйцата в диетата на децата си.

  • Може ли дете да има пъдпъдъчи яйца?
  • Кога може да се дава протеин на дете?
  • Колко яйца може дете след една година?

Нека се опитаме да отговорим на тези въпроси.

Пъдпъдъчи яйца за деца

Ако по-рано никой не е чувал за пъдпъдъчи яйца, сега много хора знаят за техните ползи.

Можете да сравните състава на пъдпъдъчи и пилешки яйца на 100 g от продукта в таблицата

Съединение Единици пъдпъдъци Пиле
Енергичен. стойност изпражнения 168 155
катерици Ж 11,9 12,6
Аминокиселини лизин 0,88 0,91
метионин 0,42 0,38
триптофан 0,21 0,17
мазнини 13,6 10,6
въглехидрати 0,6 1,12
витамини В 1 mcg 110 66
В 2 650 500
RR 300 98
НО 470 140
НА 12 1,6 1,1
Каротеноиди мг 696,9 642
Холестерол 600 570
Минерали натрий 115 137
калций 54 50
фосфор 218 172
калий 144 124
желязо 3,2 1,2
магнезий 32 10

Както се вижда от таблицата, пъдпъдъчите яйца съдържат повече витамини и минерали, отколкото пилешките яйца. Поради това се считат за по-полезни. Оттук следва, че да хлапене само възможно, но добре е да се дават пъдпъдъчи яйца.

Пъдпъдъчите яйца имат още няколко предимства пред кокошите.

  • Те са по-малки. За деца и особено за допълващи храни е по-удобно.
  • Те се запазват по-добре и не се развалят по-дълго.
  • Необичайният размер и цветният външен вид се харесват на децата.

Недостатъкът е, че се продават по-зле заради високата цена. Поради това те могат да се съхраняват в магазина много дълго време. По-вероятно е да купувате стари, застояли пъдпъдъчи яйца.

Две погрешни схващания за пъдпъдъчите яйца

1. Пъдпъдъчите яйца не предизвикват алергии

Едно пъдпъдъче яйце съдържа протеин, който е чужд за хората. Може да се развие протеин от пъдпъдъчи яйца алергична реакция, както всеки друг протеинов продукт. Алергията към пъдпъдъчи яйца е по-рядко срещана, отколкото към кокоши, защото по-малко хора ги ядат.

Протеините от пъдпъдъчи яйца се различават от пилешките протеини (но има прилики). Ето защо децата с алергия към пилешки протеини могат внимателно (бавно и постепенно) да опитат пъдпъдъче яйце. Може би пъдпъдъчите яйца няма да предизвикат алергия при дете.

2. Пъдпъдъчите яйца са по-здравословни за консумация сурови.

Твърди се, че пъдпъдъците имат много висока телесна температура от 42°C. При тази температура повечето патогени на инфекциозни заболявания умират. Включително салмонела ентеритидис – която най-често е причина за салмонелоза при хората. В допълнение, черупката на пъдпъдъчите яйца има фино пореста структура - порите в черупката са толкова малки, че салмонелата не може да проникне в непокътнатото пъдпъдъче яйце през черупката на яйцето, докато тя свободно прониква в черупката на пилето.

Всъщност, когато ядете сурови пъдпъдъчи яйца, вероятността да се разболеете от салмонелоза е много по-малка, отколкото ако ядете сурови пилешки яйца. Но все още има случаи на заболяването! Освен това повечето пациенти са деца.

Децата не трябва да ядат пъдпъдъчи яйца сурови, защото

  • Оказа се, че пъдпъдъците могат да страдат от пулроза. Това е заболяване от групата на салмонелозите. Причинява се от друг вид салмонела. При хората тези бактерии могат да причинят чревни инфекции.
  • Черупката на пъдпъдъчи яйца е тънка и крехка. Малките повреди не винаги се забелязват и през повредената черупка Salmonella лесно прониква във вътрешността на яйцето.
  • Суровите яйца съдържат вещество, което предотвратява усвояването на протеините от протеолитични ензими. В резултат на това само 50% от суровата храна се смила и усвоява. яйчен белтък. Останалите 50% се подлагат на гниене в дебелото черво. Какво причинява подуване на корема повишено образуване на газ, диария и други неприятни последици.

Как да готвя яйца за деца

До 1 година твърдо сварените яйца за деца се варят. Пилешко яйце се вари 10 минути, пъдпъдъче яйце - 2-3 минути.

От 1 до 7 години, освен варено яйце, на детето може да се даде омлет. Същите ястия с яйца са разрешени във всички детски институции (училище, болница, лагер и др.). Омлетът се приготвя във фурна или под капак, което осигурява равномерно нагряване на яйцето и смъртта на микробите.

В рохко сварени яйца и пържени яйца, пържени яйца - жълтъкът не се затопля добре. Тези ястия се считат за опасни от гледна точка на инфекция със салмонела и не се препоръчват в бебешка храна.

Пъдпъдъчи яйца като храна

  • Първо трябва да изберете кое яйце искате да дадете на детето си като допълнителна храна. И му дайте 2 седмици да свикне. След това можете да опитате различен вид яйца. Когато детето свикне, може да се редуват.
  • Най-алергенната част на пъдпъдъчи яйца е протеинът, а по-малко алергенната част е жълтъкът (също като пилешкото яйце). Следователно запознаването на детето с пъдпъдъче яйце започва едновременно и
  • Допълването с пъдпъдъчи жълтък започва не по-рано от 7 месеца. Първо дават троха, след 2 седмици можете да доведете дневното количество до 1 пъдпъдъчен жълтък на ден.

Протеин пъдпъдъчи яйца могат да се дават на дете само след 1 година.

Колко яйца може да има едно дете?

Редовната консумация на прекомерни количества яйца е вредна за децата. Това може да доведе до развитие на алергични реакции, стомашно-чревни заболявания чревния тракт, ставите и бъбреците. По време и след празнуването на Великден много деца се обръщат към педиатрите за кожни обриви, повръщане и диария. Всичко трябва да е с мярка.

По-добре за детеще включва в диетата последователно пъдпъдъчи и кокоши яйца, защото всички яйца са ценен диетичен продукт и имат своите предимства.

Надявам се, че в статията сте намерили отговора на въпроса си кога и как могат да се дават яйца на деца? Пъдпъдъчи и кокоши яйца за деца Кога и колко

Яйцата се считат за много полезни продукти, които имат положителен ефект върху развитието и растежа на децата. Те съдържат огромно количество: желязо, фосфор, калций, магнезий и други хранителни вещества. Витамини и микроелементи, които се намират в пилешкия продукт - укрепват костите, а също така подобряват функционирането на щитовидната жлеза. Нека да разгледаме на каква възраст можете да давате яйца на дете?

Ползите от яйцата за тялото на децата

Какво е толкова полезно за децата? Известно е, че пъдпъдъчите и пилешките яйца съдържат много полезни и хранителни елементи. Ако говорим за пилешко яйце, ползите от него са следните:

  • яйчен белтък съдържа аминокиселини, които укрепват опорно-двигателния апарат, подобряват паметта, а също така насърчават растежа и метаболизма на клетките;
  • яйчният жълтък се усвоява лесно в тялото на детето, като по този начин подобрява функционирането на храносмилателната система. Мастна киселинаприсъстващи в състава му осигуряват нормалното функциониране на мозъка, паметта и др вътрешни органидете;
  • жълтъкът е богат и на минерали: фосфор, калций, желязо. Минералите участват в изграждането на костния скелет, осигуряват растежа на зъбите, формират имунитет и подобряват кръвообращението.
  • Яйцата са сред най-ценните диетични продукти. Техният състав е напълно балансиран, поради което е идеален както за въвеждане на допълващи храни, така и за хранене на по-големи деца.
  • Наличието на холин подобрява работоспособността нервна система.

Как да въведем допълнителни храни?

Както знаете, яйцата се състоят от протеинова и жълтъчна маса. Именно в жълтъка се съдържат най-важните хранителни компоненти. Можете да давате жълтъка на бебета не по-рано от 6-7 месеца. За кърмачета е препоръчително да започнете да въвеждате този продукт в допълващи храни не по-рано от 9-10 месеца.

За начало ще бъде достатъчна ¼ част, която се разрежда с или преварена вода. Ако тялото на бебето възприема този продукт положително, тогава дозата на жълтъка може постепенно да се увеличи.

За разлика от жълтъка, пилешкият протеин може да предизвика алергична реакция при деца - зачервяване или обрив по кожата. Освен това дава допълнително натоварване на бъбреците. Следователно протеинът в диетата на детето трябва да се въведе не по-рано от 8-месечна възраст.

Що се отнася до честотата на приемане на продукта, предлагайте не повече от два до три пъти седмично. Цяло яйце може да се даде на дете още на годинка.

Вреда от яйца и противопоказания

И така, време е да разберете каква е вредата от яйцата? Във форумите често можете да намерите различни мнения за въпросния продукт. Някои майки твърдят, че след ядене на яйчен белтък едногодишно дете е развило алергична реакция под формата на обрив. Следователно, до една година този продукт е противопоказан.

Други смятат, че е възможно да се даде пилешко и пъдпъдъче яйце на изкуствено хранено бебе от 3-месечна възраст и няма да навреди на тялото.

Педиатрите и диетолозите обаче, преди да въведат яйчен жълтък в менюто на детето, препоръчват на всички млади майки да се свържат с тях за съвет.

Холестерол

В допълнение към протеиновата маса в жълтъка на яйцата има такова вещество като холестерол. Дълго време се смяташе, че наличието на този компонент е вредно, тъй като повишава нивото на липопротеините в кръвта и по този начин увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.

Но в допълнение към хранителния холестерол, той съдържа лецитин, който насърчава правилния метаболизъм и нормализира дейността на нервната система. В момента учените са стигнали до общо мнение, че наличието на холестерол в яйцата не е опасно за детския организъм.

Алергия

В допълнение, в пилешкото яйце има много животински протеини, които могат да причинят. Пъдпъдъците и щраусите са по-малко алергени, но когато се консумират от деца, понякога се появяват алергични реакции - обриви или диатеза. Ето защо алерголозите препоръчват въвеждането на този продукт в диетата на детето - внимателно.

Пиле или пъдпъдъци - кое е по-добре?

Кои яйца са по-полезни в диетата на дете, пиле или пъдпъдъци, можете ясно да видите в таблицата.


Външният вид на пъдпъдъчите яйца (петнист цвят и малък размер) е по-привлекателен от пилешките яйца, така че децата ги използват с голямо удоволствие. Освен това пъдпъдъчите яйца съдържат широка гама от полезни минерали, витамини: РР, В12, А, В5, В2 и жизненоважни аминокиселини.

Въпреки хранителна стойност, лекарите съветват да давате на децата пъдпъдъчи яйца минимални количества. Обикновено те се редуват с пилешко, така че храносмилателната система постепенно да свикне с диетичното хранене.

Колко яйца можете да дадете на дете?

Нормите за ядене на яйца на ден (седмица) зависят от възрастта на децата.

  1. Педиатрите препоръчват да започнете запознаване с жълтъка. Оптималното време за въвеждане на допълващи храни на кърмаче е 6-месечна възраст, за изкуствени бебета - 3 месеца. По-късно е възможно, но тогава тялото няма да получи необходимото количество витамини и минерални елементи: желязо, магнезий, фосфор, калций. Твърдо свареното яйце се отделя от белтъка, а жълтъкът се размеква с лъжица. Този продукт може да се дава както отделно (на зърна), така и да се добавя към или в смес. Нормата за едногодишно бебе: не повече от 2 пъти седмично за ½ чаена лъжичка яйчен жълтък.
  2. След 1 година диетата на бебето може да се разнообрази с протеини. Първоначално количеството консумирана храна не трябва да надвишава нормата - 2-3 пъти седмично за ¼ от пилешко или пъдпъдъче яйце.
  3. Деца на възраст от 3 до 6 години имат право да ядат половин яйце 3-4 пъти седмично.
  4. На 7 години и повече около 12 яйца на месец или 4 на седмица.

По-долу е дадена таблица с количеството консумиран продукт за бебета от различни възрастови групи.


Салмонелоза в яйца: как да не се заразите?

Защо лекарите не препоръчват даване на деца сурови яйца? Домашните яйца без предварителна термична обработка са опасни за консумация от деца, тъй като има голяма вероятност от заразяване с чревна инфекция - салмонелоза. основен източник заразна болесте домашна птица.


Първо, бактериите се установяват върху черупката, след това проникват вътре и заразяват продукта. Как да избегнем заразяване със салмонелоза?

  • не давайте на детето сурови яйца, както и рохко сварени;
  • яжте само пържени или твърдо сварени (7-10 минути са достатъчни, за да унищожат вредните бактерии);
  • по-безопасно е да купувате пилешки продукт в магазини, където е преминал санитарен преглед или от доверени баби на пазарите;
  • Преди да сварите или ядете яйце, не забравяйте да измиете черупката. Можете да измиете бактериите с всеки сапун.

Какви ястия могат да се приготвят?

Най-любимите ястия, които се приготвят от пилешки яйца.

Известно е, че яйцето е една от най-полезните и питателни храни за човека, поради състава си, който включва много важни за тялото ни вещества под формата на микроелементи и аминокиселини, както и витамини, здравословни мазнини и протеини. Въпреки това, яйцето, като най-силният алерген, може да представлява сериозна заплаха за живота и здравето на малкото бебе. Ето защо въпросът дали си струва да се въвеждат яйчни продукти в диетата на бебето и кога е най-безопасно да се направи това тревожи много родители и е доста спорен.

Кога да дадете яйце на бебе, за да не лишите растящия му организъм от основни хранителни вещества и в същото време да не навредите на здравето му?

Педиатрите препоръчват да се опитате да въведете само жълтъци от варени пилешки яйца в допълващи храни за бебе от първата година от живота, тъй като е забранено да се използва протеин за деца от тази възрастова категория поради силната му алергенна способност. Това може да се направи от седеммесечна възраст и много малка порция. За да нахраните детето за първи път с яйчен жълтък, трябва да отделите малка, приблизително шестнадесета част от него и да я разредите до състояние на пюре с основната храна, независимо дали става дума за кърма или адаптирано мляко. Преварена вода ще свърши работа. Порция от половин чаена лъжичка може да се даде на бебето и внимателно да се следи последващата реакция. Ако проявите на алергия под формата на зачервяване на кожата, диария или подуване и обрив не се появят в рамките на един ден, тогава продуктът е безвреден за него.

След една седмица броят на порциите може постепенно да се увеличи до половината от жълтъка и в това количество да се добави към диетата на детето до навършване на една година.

Как да въведете яйце в допълващи храни

Как да въведете яйце в допълващите храни на бебето, ако е хранено от бутилка? Има ли разлика в добавянето на яйце към диетата за тези, които са кърмени и тези, които се хранят с адаптирано мляко?

Разбира се кърменее по-пълноценен за детето, но въпреки това изисква допълнителни допълващи храни с растежа му. Децата на изкуството имат още по-голяма нужда от това. Между тях обаче няма голяма разлика във включването на яйца в диетата. Не е повече от месец. Освен това на децата на изкуствено хранене се препоръчва да започнат да ядат яйца малко по-рано, още от шестмесечна възраст.

Трябва да се отбележи, че яйцето е разрешено за употреба от бебета само под формата на твърдо сварен жълтък. И трябва да се въведе в допълващи храни, като се започне с оскъдни порции. След като се уверите, че продуктът е безопасен за бебето, можете леко да увеличите количеството му, но не повече от половината жълтък на ден.

Яйчният протеин не трябва да се въвежда в диетата до една година, като се започне и с внимателното му включване в диетата. Яйце под формата на омлет, рохко или пържено, бебето дори не трябва да опитва до двегодишна възраст.

Въпреки това пъдпъдъчите яйца все повече се използват за въвеждане на допълващи храни на бебета, което наистина може да се счита за отлична алтернатива на пилешките яйца в бебешката храна. По стойност пъдпъдъче яйце дори надминава пилешкото, но практически не предизвиква алергии. Освен това съдържанието в него на протеин, наречен овомукоид, дава на продукта способността да потиска развитието на алергични реакции.

Когато яйцето се свари, жълтъкът трябва да се отдели от протеина. След това необходимото количество може да се смеси с основния хранителен вариант. Може да бъде майчино мляко или адаптирано мляко. За да сте сигурни, че продуктът е безопасен, трябва да дадете много оскъдна порция за първи път и при липса на отрицателна реакция постепенно да увеличавате порцията през следващите дни.

Когато въвеждате яйчен жълтък в допълващи храни, можете да използвате всеки метод и, като изберете най-подходящия, хранете бебето ежедневно, без да превишавате дневни пари. Жълтъкът от своя страна може да се смели с мляко, да се добави към каша или всяко пюреобразно ястие, което то вече яде. Понякога бебетата с готовност приемат жълтъка без добавки от лъжица в натрошена форма, измита с течност след това.

Въпреки това, за първото въвеждане на нов продукт в допълващи храни, вие също трябва да изберете правилното време. Не е подходящ за иновативни дни, когато бебето не се чувства добре или е ваксинирано. С една дума, това събитие трябва да бъде придружено от благоприятна среда. Също така е важно да запомните, че не трябва да въвеждате няколко нови храни в допълващи храни наведнъж. Тъй като ще бъде трудно да се проследи реакцията към тях, а за храносмилането на бебето това ще бъде прекомерна тежест.

За да започнете разработването на нов хранителен продукт, е по-добре да изберете сутрешните часове. Това е полезно, за да можете да наблюдавате реакцията към нов продукт през целия ден. На първо място, трябва да наблюдавате състоянието на кожата и изпражненията на бебето.

Когато измине един ден след първата дегустация, ще бъде възможно да се прецени резултатът от първото хранене и да се вземе решение за по-нататъшното използване на яйчен жълтък в диетата на детето. При благоприятен изход, леко увеличаване на порцията, можете да храните бебето всеки ден. Въпреки това, ако се появят болезнени симптоми в корема или кожни обриви и промени в изпражненията, иновациите в храненето трябва незабавно да бъдат отменени и да се потърси медицинска помощ възможно най-скоро.

Колко време се вари яйце за бебе

Колко да готвите яйце за бебе, за да извлечете максимална полза от него и да не навредите на тялото на детето?

Преди всичко, когато ще готвите яйце за дете, трябва да го измиете добре. Ако яйцето е било съхранявано в хладилника, то трябва да се държи на стайна температура за известно време, за да не се пръсне по време на готвене. Яйцето трябва да се постави само в студена водаи в никакъв случай във вряща вода, за да не се спука. Подготовка за хранене на бебето полезен продукт, е необходимо яйцето да се вари най-малко десет минути от момента на завиране. След това яйцето трябва да се постави в студена вода и да се охлади. В допълнение, тази техника ще ви помогне лесно да отделите черупката на яйцата.

По този начин, претегляйки всички плюсове и минуси и, разбира се, без да се фокусирате върху информацията за алергенността на продукта, определено трябва да се опитате да въведете яйцето в допълващите храни на бебето в точното време. Не всяко дете ще реагира с алергия към употребата му, което означава, че не трябва да лишавате бебето от ценен хранителен продукт, дори без да го опитате.

Пъдпъдъчите яйца за бебета могат да донесат повече ползи - поради богатото съдържание на незаменими за тялото аминокиселини, едно пъдпъдъче яйце е много по-добро по качество от пилешкото яйце. В допълнение, пъдпъдъчната птица не страда от салмонелоза и следователно не представлява заплаха от инфекция от нейното яйце, какъвто е случаят с пилешкото яйце. Друго предимство на пъдпъдъчите яйца е липсата на холестерол в състава им, както и високото съдържание на фосфор, желязо, калий и витамини от група В.

Не бива обаче да се заблуждаваме от малкия размер на пъдпъдъче яйце. Въвеждането им в допълващите храни на бебето също изисква повишено внимание и започва само с жълтъка. Преди да навърши една година, детето не трябва да яде повече от един жълтък. След като детето навърши годинка, може да се опита цялото яйце заедно с белтъка. Ако яйцето е подходящо за детето и то го яде с удоволствие, препоръчително е да въведете продукта в ежедневната диета на бебето, но до около три години количеството му все още трябва да бъде ограничено, което не трябва да надвишава три броя на ден .

© Елена Блохина / Photobank Лори

Добре ли е да се дават яйца на деца? Полза и вреда

Яйцата са от съществено значение за правилното развитие на децата и тяхното здраве. Те включват всички полезни вещества, необходими за растежа и развитието (разбира се, защото оттам се излюпва жив организъм!). Включените в тях микроелементи и витамини укрепват костите, помагат на щитовидната жлеза и освобождават организма от свободните радикали.
Но от друга страна децата много често са алергични към яйчен протеин. Ето защо се препоръчва да започнете допълващите храни с жълтъка, докато яйцето трябва да се вари твърдо (за да се избегне опасното заболяване салмонелоза) във вода или на пара.
Много неопитни майки са загрижени за въпроса: Кога може да се даде яйце на дете и в какво количество? Нека да го разберем.

Колко яйца могат да се дават на дете и кога? Въведете жълтъка и протеина

Жълтъкът може да бъде въведен в диетата на детето с въвеждането на първите допълващи храни, тоест на 6 месеца. Първо трябва да дадете на детето проба от ¼ от целия жълтък от лъжица, като го разтворите във вода или мляко. Ако той не развие алергии или промени в изпражненията, тогава количеството жълтък може да се увеличава всеки път, като го доведе до цяло парче до края на месеца.
Протеинът, с голямо внимание, се въвежда в диетата на детето до 8-9 месеца. Яйцата трябва да присъстват в менюто на детето не повече от 2 пъти седмично.

Пъдпъдъчи яйца или пиле

Пиле и имат подобни характеристики. Те са еднакво полезни и еднакво опасни. Следователно времето за въвеждането им е същото - от 6 месеца. Нито едно от тях не трябва да се дава на дете сурово или меко сварено.
Но все пак пъдпъдъчите яйца се считат за по-малко алергени и съдържат по-малко опасни бактерии - салмонела. Поради това те се препоръчват за първите допълнителни храни. Освен това, поради необичайния малък размер, децата ги харесват повече и е по-удобно да ги въведат в диетата.

Какво може да се готви от яйца за малки деца

С помощта на яйца може значително да се разнообрази храненето на детето. Ако бебето е запознато с кравето мляко, на 8 месеца можете да готвите за него. Млякото може да се вземе специално за деца или възрастни, само задължително варено. За бебето омлетът се приготвя на пара или се пече.

Още едно прекрасно и здравословно детско ястие е това. Може да се дава и на бебе да пробва на 8-9 месеца. До този момент детето трябва да е запознато с продукти като извара. Към него трябва да добавите 1 пиле или 2-3 бр пъдпъдъчи яйца, захар на вкус и се слага във или фурна за 20 минути. Ако бебето отхвърля извара в чист вид, тогава това добър начиннакарайте го да яде този здравословен продукт.

Яйцата са интегрален компонент, които детето може да започне да пече от 11-12 месеца. Малките деца обичат мекички, чийзкейкове, бисквитки и мъфини, пригодени за бебешка храна. В допълнение, варено яйце може да се добави към супи и зърнени храни.