Recettes de thé à la racine de gingembre. Comment faire du thé au gingembre

Le gingembre (racine blanche) est un deux mètres plante herbacée, dont les principaux importateurs sont la Chine et l'Inde. L'utilisation de sa pousse souterraine - le rhizome - s'est généralisée.

Il est utilisé frais, et également séché, séché et mariné. Le réchauffement est fait à partir de racine de gingembre frais. boisson aromatiséethé au gingembre, dont les méfaits et les bienfaits sont depuis longtemps étudiés par la médecine.

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Pendant la période de croissance de la plante, de nombreux composants cicatrisants s'accumulent dans son rhizome. Le thé au gingembre a un certain nombre de propriétés positives :

  • stimule l'absorption et le traitement des nutriments par le corps;
  • soutient et renforce le système immunitaire;
  • affecte favorablement le système nerveux;
  • tonifie et est un aphrodisiaque reconnu.

La question de savoir comment brasser du gingembre et comment le boire intéresse également les femmes qui portent un enfant. Pour les femmes enceintes, son avantage est qu'il soulage les symptômes de la toxicose, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, élimine les spasmes et redonne de la force.

Les bienfaits du thé de racine blanche pendant la grossesse sont plus importants lorsqu'il est consommé au cours des trois premiers mois, lorsque les nausées sont fortement ressenties et que l'immunité est réduite. Il est souhaitable que future maman savait à l'avance si elle avait réactions allergiques sur ce produit afin de ne pas nuire à vous-même ou à votre enfant à naître. Expérimenter de nouveaux aliments pendant la grossesse n'est pas conseillé.

Le thé au gingembre est également utilisé pour perdre du poids. Non seulement il élimine bien l'eau du corps, mais il aide également à maintenir la santé de la peau et des cheveux, ce qui est important avec une variété de régimes.

Pour infuser correctement le thé au gingembre pour ceux qui veulent perdre du poids, vous pouvez y ajouter divers composants, par exemple des herbes, ou infuser du gingembre en duo avec d'autres types de thé, les avantages de cela ne feront qu'augmenter. Une recette de thé au gingembre au citron et au miel s'est généralisée.

Le thé au gingembre est indiqué pour la consommation par les travailleurs du savoir. Pour cette catégorie de personnes, les avantages du thé sont qu'il améliore la circulation sanguine et élimine les maux de tête.

Comment faire du thé au gingembre à la maison?

Pour que le thé au gingembre soit efficace et que ses bienfaits pour la protection contre la grippe et le rhume soient maximaux, vous devez faire attention aux points suivants :

  • l'eau avec une «racine blanche» doit être bouillie pendant environ 10 minutes à feu doux dans un récipient sans couvercle;
  • le gingembre séché haché est nécessaire 2 fois moins que le frais haché;
  • après ébullition, les bienfaits de la boisson seront plus importants si vous la laissez infuser plusieurs heures dans un thermos.

Pour déterminer comment infuser correctement le gingembre, vous devez respecter le rapport entre le volume d'eau et la taille de la racine. Pour le thé au gingembre classique, on prend une épice dont la taille correspondra pouce sur la main, nettoyé et finement frotté.

Ensuite, le gingembre est versé avec 1 litre d'eau bouillante chaude et maintenu à feu doux pendant environ 10 minutes, puis le liquide doit être filtré. Il s'agit d'une recette sur la base de laquelle de nombreuses autres sont préparées, et dans chaque cas individuel, il est important de suivre les règles sur la façon de boire du gingembre afin que les avantages pour le corps soient maximaux.

Lorsque la boisson au gingembre est utilisée pour le traitement, elle doit être bue non sucrée dans la mesure du possible. Dans le même temps, s'il y a un choix d'édulcorants, le miel fera moins de mal que le sucre.

Selon la recette classique, la boisson est très concentrée. Si vous avez besoin d'une composition moins saturée, faites bouillir le gingembre la moitié du temps. Selon une recette simplifiée, l'épice n'est pas bouillie, mais simplement cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante et conservée pendant 7 à 10 minutes dans une théière enveloppée sous un couvercle, les avantages ne diminueront pas et les dommages n'augmenteront pas.

Au citron et au miel

Thé au gingembre aux notes de citron et de miel, soulage mal de tête, donne de la force, renforce le système immunitaire.

Pour recette classique si le remède est utilisé dans la prévention du rhume, vous aurez besoin de :

  • "racine blanche" (170 g);
  • petit citron ou citron vert (0,5 pièces);
  • miel (100 g).

Le gingembre est pelé et le zeste est retiré des agrumes, les aliments préparés sont finement coupés. Ensuite, ils sont broyés avec un mélangeur et mélangés avec du miel. Le thé au gingembre, au citron et au miel sera prêt lorsque le patient ajoutera une cuillère à café du mélange à un verre de thé noir.

Pour la deuxième recette pour 600 ml d'eau bouillante, vous devez prendre:

  • n'importe quel miel (80-90 g);
  • "racine blanche" fraîche (20 g) ou séchée (10 g);
  • jus de citron (2 cuillères à soupe);
  • poivre moulu (2-3 g).

Diluez l'épice et le miel avec de l'eau bouillante, laissez reposer 10 minutes, remuez et filtrez, laissez refroidir pour ne pas brûler. Lorsque la poudre est utilisée, le produit doit être bouilli pendant environ 20 minutes. Ajouter le poivre et le jus de citron. Le gingembre en infusion au citron et au miel, ainsi que le poivre, agissent instantanément et efficacement s'ils sont pris immédiatement, dès l'apparition des premiers signes de rhume.

Un grand avantage pour maintenir l'immunité pendant la saison froide et pour tous ceux qui suivent un régime proviendra d'une boisson chauffante à base de "racine blanche" brassée avec thé vert. Le faire n'est pas difficile de la même manière que brasser du gingembre avec du citron et du miel. Pour 1 litre d'eau bouillante il vous faut :

  • petit citron (1 pc.);
  • n'importe quel miel (20 g);
  • thé vert(25 g);
  • racine de gingembre (25 g).

Le thé et la racine finement hachée sont versés avec de l'eau bouillante, vieillis pendant un certain temps. Ensuite, le miel est ajouté à la théière. Le citron (3 cercles) est placé dans un bol avant de boire du thé.

Le thé est autorisé à boire trois fois par jour. Une consommation excessive de la boisson n'entraînera pas de dommages irréparables, mais des symptômes d'empoisonnement peuvent apparaître (nausées, vomissements).

Le thé au gingembre infusé avec du thé vert aide à ralentir le processus de vieillissement. De plus, son avantage est qu'il élimine bien l'excès de cholestérol. Pour renforcer l'effet de perte de poids, le thé est bu une demi-heure avant les repas.

Boisson à l'argousier

Comment préparer le thé à l'argousier et au gingembre ? La recette est simple, son avantage est qu'elle tonifie bien, renforce et soulage l'inflammation.

Pour le plus ordonnance conventionnelle pour 1 tasse de thé il vous faut :

  • n'importe quel thé en feuilles (5 g);
  • argousier (1 cuillère à soupe);
  • gingembre frais (1-3 cercles fins);
  • miel - facultatif.

Tout d'abord, du thé ordinaire est infusé, puis du gingembre râpé est placé dans une tasse. Après 5 minutes supplémentaires, de l'argousier en purée et du miel sont ajoutés.

Une autre façon, comment infuser du gingembre dans du thé avec des baies d'argousier, nécessitera plus de temps et d'efforts. Pour 1 tasse de thé, il vous faut :

  • "racine blanche" fraîche (20 gr.);
  • argousier (50 gr.);
  • petit citron (1 pc.);
  • menthe (quelques feuilles);
  • édulcorant - au goût;
  • quelques glaçons.

Tenez l'argousier sous un filet d'eau glacée et placez-le dans une théière avec du gingembre, faites cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante. Broyez le citron entier, la glace et la menthe avec un mixeur, ajoutez le tout avec le sucre pendant 15 minutes dans une théière. Laisser reposer une heure, filtrer et utiliser comme boisson rafraîchissante.

Après avoir maîtrisé comment infuser correctement le thé au gingembre avec des baies d'argousier, il vaut la peine d'essayer de préparer un thé au gingembre rafraîchissant à l'anis et à l'argousier. Pour un verre de boisson finie, vous avez besoin de :

  • argousier (50 g);
  • anis;
  • gingembre (1 assiette);
  • cannelle (un demi-bâton);
  • édulcorant (au goût)

Le gingembre dans le thé est pelé et finement frotté. Les baies sont lavées et réduites en purée. Tout sauf le miel (sucre) est mis dans un verre, rempli d'eau bouillante à ras bord et infusé pendant 10 minutes. Le miel est déjà ajouté à la tasse.

Les avantages des baies d'argousier seront plus importants si elles ne sont pas brassées avec de l'eau bouillante, mais légèrement refroidies.

Autres recettes

Il existe de nombreuses autres façons de faire du thé au gingembre à la maison.

Le thé au gingembre tibétain donne de la force, nettoie le corps, un grand avantage d'une telle boisson contre le rhume. A boire le matin au lieu du petit-déjeuner sans édulcorer. Manger de la nourriture après ou avant le thé fera plus de mal que de bien. Par litre de boisson il vous faut :

  • lait (500 ml);
  • eau (500 ml);
  • "racine blanche" fraîche (5 g);
  • cardamome et clous de girofle (10 chacun);
  • noix de muscade moulue (0,5 cuillère à café);
  • thé vert (10 g);
  • thé noir (5 g).

Ajouter le thé vert, les clous de girofle, la cardamome dans un récipient avec de l'eau bouillante chaude et laisser reposer une minute à feu doux. Ajouter le reste des ingrédients, faire bouillir encore quelques minutes, éteindre le feu, couvrir hermétiquement et laisser infuser pendant 5 minutes. Filtre.

La recette indienne se concentre sur la façon d'ajouter correctement le gingembre au thé pour une boisson rafraîchissante. Il se consomme aussi bien chaud que froid. Ingrédients requis :

  • "racine blanche" fraîche (5 g);
  • citron (1\4 pièces);
  • verre d'eau);
  • jus de pomme (verre);
  • édulcorant (au goût)

Porter de l'eau à ébullition, y mettre du gingembre, après 30 secondes retirer les plats du feu. Pressez-y le jus de citron, ajoutez le zeste de citron finement haché, l'édulcorant, remuez. Au bout de 10 minutes, verser le jus de pomme dans les plats. Le thé est prêt.

Pour préparer un thé de haute qualité, il est important de choisir une racine fraîche. Il sera de couleur claire, lisse, avec une peau dorée. Les bosses, épaississements, plis et autres défauts à la surface de la racine indiquent qu'elle est déjà trop vieille.

Pour les enfants à partir de trois ans, il est également permis de mettre du gingembre dans le thé. Caractéristiques avantageuses les plantes soutiendront parfaitement le système immunitaire des bébés pendant la saison froide. Le thé noir ordinaire est préparé pour les enfants, puis une fine tranche de gingembre et de citron est ajoutée à la tasse.

En l'absence d'allergie au miel, il est permis d'y entrer. Aussi, un peu de jus de gingembre peut être versé directement dans la théière pour la tisane habituelle des enfants. Jusqu'à trois ans, le gingembre n'est pas administré aux enfants, l'assaisonnement chaud peut nuire au jeune corps, provoquant des brûlures de la muqueuse gastro-intestinale.

Comment boire ?

Les nutritionnistes ne se sont pas encore mis d'accord sur la quantité de thé au gingembre qu'il est permis de boire par jour, où s'arrêtent les avantages et où commence le mal de ses effets sur le corps. La quantité recommandée de consommation dépend de nombreux indicateurs (tolérance aux épices, présence de maladies, âge).

  • le thé au gingembre a des propriétés toniques, il est donc déconseillé de l'utiliser la nuit, ce qui peut nuire au système nerveux;
  • ne conservez pas la boisson finie plus d'une journée;
  • pour perdre du poids, il est permis de boire jusqu'à quelques litres de thé au gingembre par jour (en l'absence de contre-indications); préjudice d'une surdose - dans l'apparition d'allergies, de vomissements, d'intoxication;
  • pour les rhumes, le thé ne se boit que chaud et toujours bouilli pendant quelques minutes;
  • à une température, il est interdit de boire des boissons au gingembre;
  • si le gingembre est utilisé pour la première fois, il vaut mieux ne pas boire plus de 200 ml le matin ; en l'absence de symptômes négatifs, vous pouvez boire plus.

Il est important de rappeler que le thé vert infusé avec du gingembre élimine la sensation de faim et accélère le métabolisme après avoir mangé : les bienfaits pour perdre du poids sont évidents. Mais le thé au gingembre classique est recommandé aux personnes ayant peu d'appétit avant les repas.

Boire du thé au gingembre doit se faire par petites gorgées et, s'il n'y a pas de désir de perdre du poids, pas plus de 500 ml par jour. Il a un fort effet diurétique. Le thé au gingembre fera beaucoup de mal si vous le buvez en saignant.

Peut-il y avoir un mal à l'utiliser?

Le thé à la "racine blanche" ne doit pas être bu par les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales, de lithiase biliaire et d'insuffisance hépatique. De l'utilisation d'épices brûlantes, la gastrite existante peut s'aggraver. Le gingembre peut provoquer le mouvement des calculs dans la vésicule biliaire et la détérioration du bien-être en présence d'hépatite et de cirrhose.

Le thé au gingembre ne se boit pas avec certains produits médicaux : pour abaisser la tension artérielle et normaliser le rythme cardiaque.

La racine de gingembre doit être prise avec prudence chez les patients diabétiques.

Vidéo utile

Il existe de nombreuses recettes pour utiliser le gingembre. À propos de, ou peut être trouvé sur notre site Web. En plus, c'est merveilleux. Et la vidéo ci-dessous décrit en détail une autre recette pour faire du thé sain et sain :

Conclusion

  1. Le gingembre est utilisé non seulement comme épice, mais aussi comme remède contre certaines maladies.
  2. Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire une boisson délicieuse et saine.
  3. Les bienfaits du thé au gingembre sont indéniables, mais s'il est mal utilisé, il peut aussi être nocif.

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Il est de coutume de faire infuser du thé au gingembre dans les pays du Soleil Levant. La plante est composée de un grand nombre huiles essentielles et nutriments. Par conséquent, il est indispensable dans l'alimentation de tout le monde.

La préparation d'une boisson au gingembre aide à améliorer la circulation sanguine, réchauffe le corps, accélère le métabolisme et renforce la capacité du corps à résister à diverses maladies.

Bienfaits du thé au gingembre pour perdre du poids


Boire du thé au gingembre pour perdre du poids a été inventé en Orient. Les femmes de ce pays sont sûres que la plante peut rajeunir. Vous pouvez cuisiner à la maison en utilisant une recette simple. Cela peut être pour perdre du poids, renforcer le corps ou se nettoyer.

Gingembre aide au processus de digestion des aliments. Il augmente l'activité de la lipase. Enzyme lipase aide à décomposer les graisses des aliments, ce qui réduit les risques de dépôt de graisse.

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Vous pouvez cuisiner la racine de n'importe quelle manière: du brassage à la cuisson.
Les recettes au gingembre pour perdre du poids sont variées. Plus méthode efficace perte de poids Ce sont des boissons au gingembre avec une variété d'ingrédients.

Comment brasser ?


Si vous décidez sérieusement d'améliorer votre corps en le saturant substances utiles, tu dois savoir comment infuser du thé au gingembre. La cuisine consiste à nettoyer une racine fraîche. Les propriétés utiles sont stockées sous la peau, vous devez donc nettoyer soigneusement la couche supérieure en excès.

Après avoir lavé et nettoyé la racine, broyez-la jusqu'à ce que ½ litre d'eau bout. Après 2 cm de racine écrasée, ajouter à l'infusion bouillante. Cuire 5 min. Retirer du feu et laisser reposer 30 minutes. Vous pouvez le boire après avoir passé du thé au gingembre pour perdre du poids à travers un tamis / une gaze.

La boisson au gingembre dans le volume quotidien doit être brassée, en utilisant pas plus de 50 g de la plante et un demi-litre d'eau.

Le thé au gingembre est généralement infusé à partir de la racine fraîche. Vous ne pourrez pas perdre de poids si vous buvez une boisson achetée. Pour perdre du poids, ils prennent la recette principale, puis la complètent à volonté.

La taille de la matière première affecte directement le temps de brassage. Pour infuser sur le feu, ou simplement dans de l'eau bouillante, vous devez broyer très finement le produit. Ensuite, le temps d'infusion ne dépassera pas une heure. Une plante grossièrement hachée devra bouillir jusqu'à 8 heures.

Comment acheté poudre de racine, infuser dans une tasse - une recette simple:

  • Couvrir 7 g de poudre d'eau bouillante, laisser reposer 10 minutes.

Les femmes orientales souvent insister la racine dans de l'eau bouillie froide. A boire le matin, infuser le soir. Broyer en couches plus épaisses et mettre au fond du thermos. Remplir d'eau. Laisser une nuit.

Comment purifier le corps ?


Comment boire du gingembre pour perdre du poids et nettoyer le corps :

  1. Buvez du thé au gingembre pour perdre du poids à jeun. 1/2 heure avant le petit déjeuner.
  2. Vous pouvez prendre la boisson chaude et froide.
  3. Lors de l'infusion, évitez de faire bouillir l'eau.
  4. Ne buvez pas plus de 100 ml par jour.
  5. Boire jusqu'à 3 fois par jour (0,5 l), si cela ne provoque pas de dégoût et de malaise.
  6. Vous ne pouvez pas boire tard le soir - le sommeil peut être perturbé.
  7. Vous pouvez boire pour perdre du poids en emportant avec vous un thermos.

Le thé au gingembre vous aidera non seulement à perdre du poids, mais aussi nettoyer le corps des toxines.

Recette:

  • Vous pouvez infuser du thé au gingembre comme suit : 2 c. racine ou poudre dans un verre d'eau bouillante. Dissoudre le miel avec du citron (frais) dans une infusion tiède. Afin de perdre du poids, buvez la première partie avant le petit-déjeuner à jeun. Étirez la seconde pour le reste de la journée. Boire avant de manger (30 minutes avant).

Recettes de thé au gingembre


Le thé au gingembre pour perdre du poids à la maison comprend divers additifs qui affectent le goût et la boisson.

Une décoction qui aide à perdre du poids à la maison peut être :

  • au gingembre et à la cannelle;
  • gingembre au citron et au miel ;
  • vert au citron et au gingembre ;
  • avec du gingembre et de l'ail ou de la menthe.

De telles recettes pour perdre du poids avec du gingembre peuvent être alternées et utilisées quotidiennement dans votre alimentation. Ils vous permettront non seulement de perdre du poids, mais aussi de guérir le corps en le remplissant d'énergie et de force.

boire avec du citron


Il est nécessaire de préparer du thé pour perdre du poids avec du gingembre et du citron à une certaine température. Faire bouillir de l'eau dans ce cas n'est pas la bienvenue. 80-90 degrés - un tel indicateur est acceptable pour le thé au gingembre. A cette température, la boisson conserve ses propriétés et favorise une perte de poids efficace.

Pour perdre du poids, mieux vaut infuser une racine fraîche :

  • ½ litre suffit pour une journée. Nous avons coupé des tranches de gingembre, deux tranches de citron. Nous remplissons tout eau chaude et laissez infuser 15 à 20 minutes.

Pour perdre du poids, il est d'usage de prendre de l'eau avec du citron. 15 ml de jus sont dilués dans un verre d'eau bouillie. Une telle infusion au citron pour perdre du poids est recommandée à boire à jeun. Cependant, si vous souffrez de douleurs au ventre, mieux vaut éviter la boisson du matin et la prendre entre les repas.

recette thé vert


Le thé vert au gingembre est idéal pour tous ceux qui veulent perdre du poids. Il est saturé d'antioxydants et de caféine, donne au corps l'énergie quotidienne nécessaire, améliore la digestion, la combustion des graisses, le métabolisme, remplissant l'objectif principal - perdre du poids.

Thé vert pour maigrir, correctement infusé, aidera à réduire la masse grasse et à accélérer le processus de fractionnement des graisses dans le corps :

  1. Incorporer le mélange de racine râpée et de feuille verte.
  2. Versez de l'eau bouillante.
  3. Couvrir pendant une heure.
  4. Si nécessaire, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel.

Gingembre à la cannelle


Si vous ajoutez de la cannelle au thé au gingembre pour perdre du poids, l'effet sera immédiat. Cette délicatesse est pratiquée aujourd'hui non seulement en Orient, car cette recette aide à perdre du poids en accélérant le processus métabolique et en augmentant le travail du suc gastrique.

Le thé au gingembre à la cannelle est infusé pendant une journée. La recette prévoit un volume d'un demi-litre. La moitié du volume déclaré dans la recette aidera à perdre du poids.

  • Si vous ne suivez pas un régime au gingembre, alors assez préparer une décoction avec une racine - 2 cm de la plante, cannelle -7 g. Le temps d'infusion d'un tel nombre de composants est de 2 heures.

Compte tenu des critiques, il est préférable de ne pas boire la décoction l'après-midi, car à ce moment-là, le corps commence à se préparer au sommeil. L'association de ces constituants aux propriétés éveillantes peut perturber la quiétude du sommeil.

Thé au gingembre au citron et au miel


Le thé au gingembre, au miel et au citron peut être bu tout au long de la journée. Il peut être infusé directement dans un thermos.

Méthode de cuisson :

  1. Vous devez d'abord amener de l'eau à 100 degrés en feu.
  2. Pendant qu'il bout, râpez la racine. Vous n'avez pas besoin d'en prendre beaucoup, juste quelques centimètres.
  3. Ajouter la plante écrasée au bouillon et faire bouillir pendant 5 à 10 minutes.
  4. Ensuite, vous devez laisser infuser la boisson pendant 20 minutes.
  5. Verser au tamis dans un thermos.
  6. Avant de boire une boisson au gingembre, ajoutez-y du miel et quelques tranches de citron.

Mettre du citron et du miel dans de l'eau bouillante n'en vaut pas la peine. Puisqu'à des températures élevées, les propriétés bénéfiques de ces produits sont considérablement réduites et cessent de jouer un rôle dans la récupération et la perte de poids.

La racine de gingembre a longtemps été considérée comme une épice très utile. Le gingembre a un arôme caractéristique plutôt agréable et un goût brûlant : grâce à ces propriétés, la racine est largement utilisée dans la préparation de divers plats et boissons. Le thé au gingembre est particulièrement populaire. Un tel thé réchauffe parfaitement et retient la chaleur dans le corps, et dans les pays de l'Est, le thé au gingembre est assimilé à des aphrodisiaques.

Recettes de thé au gingembre

Boire du thé au gingembre est autorisé tout au long de la journée, mais pas plus de 5 tasses par jour. L'option idéale est une tasse de thé au gingembre un quart d'heure avant un repas. C'est dans ce mode que boisson délicieuse apporter un maximum de bienfaits à l'organisme.

Il existe de nombreuses recettes de thés au gingembre : au miel, aux épices, aux fruits, etc. Il existe même des recettes selon l'origine de la racine de gingembre : japonaise, indienne, africaine ou jamaïcaine.

Nous vous proposerons les recettes les plus courantes dans notre région. Ce sont de délicieux thés parfumés à base d'ingrédients familiers souvent présents dans nos cuisines. Selon que votre thé est plus doux ou plus riche, vous pouvez ajouter un peu plus ou moins de racine de gingembre par tasse.

Comment faire du thé au gingembre ?

La façon la plus simple de faire du thé au gingembre :

  • choisissez un morceau de gingembre, épluchez-le;
  • frotter sur une râpe;
  • ajouter le jus de citron et verser de l'eau chaude;
  • couvrir avec un couvercle et insister environ 15 minutes;
  • Ajouter un peu de miel avant de servir.

Il existe de nombreuses autres façons de préparer du thé avec du gingembre. Jetons un coup d'œil à eux ensuite.

Thé vert au gingembre

L'un des avantages importants du thé vert au gingembre est son goût et son arôme doux et délicat. Pour les amateurs de thé vert, le gingembre est devenu une aubaine et un excellent ajout à votre boisson préférée. Pour préparer ce thé, nous avons besoin de :

0,5 litre d'eau;

  • 1 cuillère à soupe de thé vert;
  • racine de gingembre frais;

Retirez la peau d'un petit morceau de gingembre et hachez-le finement. Pour le brassage, nous avons besoin d'environ 3 ou 4 cercles racinaires. Ensuite, infusez du thé vert, ajoutez des cercles de racines à l'eau et laissez reposer 10 minutes. Filtrer le thé et verser dans des tasses. Du miel peut être ajouté au goût.

Thé noir au gingembre

Sur la base de la recette précédente, le thé noir peut également être infusé. Cependant, il existe une autre recette de thé noir au gingembre, pour laquelle nous avons besoin de :

  • feuilles de cassis (séchées ou fraîches);
  • feuilles de thé noir;
  • racine de gingembre.

Alors, on infuse, comme d'habitude, du thé noir. Selon votre goût, vous pouvez infuser du thé plus fort ou plus faible. Après 5 minutes, filtrez le thé et versez-le dans un thermos, en ajoutant quelques cercles de racine de gingembre et de feuilles de cassis. Nous insistons 20 minutes. Vous pouvez profiter !

Thé au gingembre et au citron

Coupez la racine de gingembre en fines rondelles, versez de l'eau potable et portez à ébullition à feu doux. Nous cuisinons pendant 15 minutes. Ensuite, éteignez le feu et refroidissez la boisson. Immédiatement avant utilisation, ajoutez du jus de citron et un peu de miel au goût. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre goût dans ce thé : jus d'orange, jus de citron vert, tranches d'ananas ou kumquat.

Thé au gingembre et au miel

Le thé au gingembre et au miel peut être préparé de plusieurs façons :

  • à base de thé vert ou noir ;
  • à base de fruits confits ou d'écorces de citron ou d'orange ;
  • simplement à base de gingembre finement haché.

Les ingrédients sélectionnés sont versés avec de l'eau chaude au goût, infusés pendant 20 minutes, filtrés. De plus, du miel naturel peut être ajouté à une boisson légèrement refroidie, mais certains amateurs préfèrent utiliser du miel, comme on dit, «mordre», arrosé de thé chaud.

Thé au gingembre et à la cannelle

Quoi de mieux lors d'une soirée d'hiver glaciale qu'un thé chaud et relaxant au gingembre et à la cannelle ? Ce thé est sûr d'égayer et de disperser le blues de l'hiver.

Pour un litre d'eau, nous avons besoin d'environ une cuillère à soupe de racine hachée, au goût - feuilles de thé noir, un demi-bâton de cannelle, 3-4 bourgeons de clous de girofle secs. Versez de l'eau chaude sur le tout et faites cuire à feu doux pendant 2-3 minutes. Laisser refroidir, filtrer et verser dans des coupelles. Vous pouvez ajouter un peu de miel si vous le souhaitez.

Thé à la racine de gingembre

Si votre objectif est de perdre du poids, vous pouvez utiliser la recette suivante de thé à base de racine de gingembre: vous devez couper la racine en fins cercles, la placer dans un thermos, verser de l'eau chaude, laisser reposer environ une demi-heure. Cette infusion se boit dans la journée par petites gorgées. Le thé est préparé selon les proportions suivantes : 2 c. l. racine hachée ou râpée pour 1000 ml d'eau.

Thé au gingembre et à l'ail

Le thé au gingembre et à l'ail peut être conseillé à ceux qui veulent se débarrasser d'une grande quantité de surpoids. D'après le nom, il est clair que les principaux composants de la boisson sont la racine de gingembre et l'ail, qui doivent être pris de manière égale.

Pour une partie du mélange gingembre-ail, nous prenons 20 parties d'eau chaude. Versez les composants dans un thermos et laissez reposer un quart d'heure, après quoi nous filtrons et buvons pendant la journée.

Thé au gingembre et à la menthe

Excellent thé rafraîchissant et apaisant au gingembre et à la menthe. Pour faire ce thé, nous avons besoin de :

  • racine de gingembre;
  • feuilles de menthe séchées ou fraîches;
  • citron et un peu de miel.

Nous nettoyons la racine et coupons en cercles fins, puis en bandes. Remplir d'eau chaude et maintenir à feu doux pendant 15 minutes. Retirer du feu, mettre quelques feuilles de menthe, insister. Au moment de servir, trempez une demi-tranche de citron dans le thé. Vous pouvez ajouter du miel.

Thé à l'argousier et au gingembre

La boisson au gingembre à l'argousier est une excellente vitamine antioxydante. Ce thé peut guérir maladies inflammatoires. En plus, c'est tout simplement délicieux et extrêmement utile.

Pour faire du thé avec de l'argousier et du gingembre, vous devez d'abord préparer du thé au gingembre ordinaire. Pendant que le thé est infusé, nous lavons des baies d'argousier fraîches. Nous en écrasons la moitié dans une purée de pommes de terre. Des baies en purée avec des baies entières sont ajoutées au thé au gingembre chaud, nous insistons quelques minutes de plus. Filtrez, ajoutez du miel au goût. Bon thé !

Thé à l'orange et au gingembre

Le thé à l'orange et au gingembre n'est pas seulement bon et sain : une telle boisson peut renforcer considérablement le système immunitaire.

Ingrédients de la boisson :

  • gingembre 20 g;
  • eau chaude 0,5 l;
  • orange - au goût, zeste et jus.

Couper la racine de gingembre en petits cubes et verser de l'eau chaude dessus. Cuire environ 10-15 minutes. Ajouter le zeste d'orange, laisser infuser 20 minutes. Nous filtrons. Avant utilisation, ajouter du jus d'orange au goût.

Thé au lait et au gingembre

Le thé au lait et au gingembre est très populaire au Tibet : il est utilisé par les enfants et les adultes à la place du repas du matin, ainsi que pour le traitement du rhume.

Ingrédients du thé :

  • 500 ml de lait;
  • 500 ml d'eau;
  • graines de cardamome et clous de girofle broyés (10 chacun);
  • 1 cuillère à soupe de racine de gingembre râpée;
  • ½ cuillère à café muscade hachée;
  • 2 c. feuilles de thé noir et vert.

Nous mettons de l'eau sur le feu, ajoutons de la poudre de cardamome et des clous de girofle, ainsi que des feuilles de thé vert, portons à ébullition et faisons bouillir pendant une minute. Ajouter le lait et le gingembre, les feuilles de thé noir. Après ébullition, ajouter la noix de muscade. Retirer du feu après 2 minutes. On insiste environ cinq minutes, filtre.

Il est bon de boire une telle boisson lactée le matin au lieu du petit-déjeuner, sans rien boire ni manger.

Thé aux clous de girofle et au gingembre

Le thé aux clous de girofle et au gingembre est une véritable boisson de l'Orient. Pour le préparer, nous avons besoin de:

  • thé vert - 1 cuillère à café;
  • racine de gingembre;
  • cannelle broyée;
  • graines de cardamome;
  • clous de girofle secs;
  • Tranches de citrons;

Infuser du thé vert (5 minutes). Broyez environ 3 cm de racine de gingembre, ajoutez de la cannelle sur la pointe d'un couteau, 1-2 clous de girofle et de la cardamome (à partir de 2 boîtes).

Tous ces éléments sont des composants par tasse d'eau (200 ml).

Versez les épices préparées avec du thé vert et portez à ébullition, laissez cuire plusieurs minutes. Refroidir. Ajouter le miel et le jus de citron au goût. Vous pouvez également tremper une tranche de citron dans le thé. On insiste un peu et on boit.

Thé au gingembre et au poivre

Le thé au gingembre au poivre est utile en cas de rhume et pour soutenir l'organisme lors d'épidémies de grippe.

Préparez des quantités égales de racine de gingembre, de poivron rouge et de poudre de curcuma. Faire bouillir les ingrédients pendant 2 minutes dans 200 ml de lait. Nous utilisons une boisson chaude trois fois par jour avec du miel et du beurre.

Thé à la cardamome et au gingembre

Pour préparer du thé à la cardamome et au gingembre, vous devez :

  • hacher finement ou moudre 60 g de feuilles de menthe;
  • ajouter le gingembre finement haché;
  • ajouter les graines de cardamome broyées (1-2 boîtes);
  • verser les composants avec de l'eau chaude;
  • insister une demi-heure, filtrer ;
  • ajouter 50 ml de jus de citron et la même quantité de jus d'orange.

Le thé à la cardamome et au gingembre se boit frais : il désaltère parfaitement et soulage le corps en période chaude.

Thé au gingembre et pomme

Faisons du thé avec du gingembre et de la pomme. Ingrédients de la boisson pour 2 tasses :

  • 0,5 litre d'eau chaude;
  • un morceau de racine de gingembre (environ 1,5 * 1 cm);
  • 2 cercles de citron ;
  • 1 cercle de citron vert;
  • un quart de pomme (de préférence non sucrée);
  • un demi-bâton de cannelle;
  • un peu de miel.

Nous coupons le citron et le citron vert en lanières, la racine de gingembre en fines tranches, la pomme en petit cube. Nous mettons tous les composants dans une théière, ajoutons de la cannelle et versons de l'eau portée à ébullition. Nous insistons 15 minutes.

Filtrer, verser dans des tasses, ajouter un peu de miel au goût.

Thé au gingembre pour les enfants

Beaucoup s'intéressent à la question : à quel âge peut-on proposer du thé au gingembre aux enfants ? Les experts avertissent que chez les enfants de moins de 2 ans, le gingembre peut provoquer des maux de tête, des nausées et des spasmes. appareil gastrique. Pour cette raison, il est recommandé de ne donner du thé au gingembre à un enfant qu'à partir de l'âge de trois ans.

La racine de gingembre est riche en huiles essentielles naturelles, idéales pour soulager les infections virales et les rhumes. Des vapeurs d'eau bouillante avec du gingembre peuvent être utilisées comme inhalations pour les enfants plus âgés.

Dans tous les cas, avant de proposer à votre enfant du thé au gingembre, il est conseillé de consulter un médecin afin de ne pas nuire au bébé. Après tout, entre autres choses, les enfants développent souvent une allergie au gingembre.

Pour atténuer l'effet du gingembre sur les muqueuses système digestif enfant, il est recommandé d'ajouter du lait, du miel ou des jus de fruits au thé au gingembre.

Le thé au gingembre est particulièrement utile pour les enfants affaiblis après des maladies prolongées, après des interventions chirurgicales, des infections débilitantes. Le thé au gingembre aidera à restaurer l'immunité et à améliorer l'appétit de l'enfant.

Pour faire du thé au gingembre pour un enfant, utilisez uniquement du gingembre frais, pas du gingembre moulu.

Bienfaits du thé au gingembre

Le thé au gingembre a un effet positif sur tous les organes et systèmes corps humain. Une telle boisson aide à se débarrasser des kilos superflus, fournit au corps des substances utiles. Il a été observé que boire du thé au gingembre aide à éliminer les maux de tête, surtout si ces douleurs sont causées par le surmenage et la fatigue.

Les experts conseillent le thé au gingembre pour les personnes âgées et celles qui ont des troubles de la concentration et de la mémoire. La racine de gingembre augmente également l'appétit, mais en même temps ne permet pas le dépôt de tissu adipeux.

En plus de l'effet positif sur la perte de poids, le thé au gingembre aide à renforcer les forces immunitaires, à améliorer le fonctionnement du tube digestif et à nettoyer le foie.

La pro-vitamine A, le groupe des vitamines B, une composition riche en acides aminés, des sels minéraux de fer, de magnésium, de potassium, de zinc et de phosphore ont été trouvés parmi les composants de la racine de gingembre.

Le thé au gingembre a également un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire : la boisson rend le sang plus liquide, renforce le myocarde et les parois vasculaires.

Une grande quantité d'acide ascorbique et d'huiles essentielles dans le gingembre vous permet d'utiliser activement le thé au gingembre pour les maux de gorge, les infections respiratoires aiguës ou la grippe. Le thé au gingembre convient également comme prévention du rhume.

thé au gingembre contre le rhume

Si vous avez un rhume ou pensez avoir « attrapé » un rhume, vous pouvez faire du thé au gingembre. Nous infusons une quantité égale de cannelle et de racine de gingembre, ajoutons du poivre moulu (noir ou un mélange) sur la pointe d'un couteau, laissons reposer 5 à 10 minutes. Avant utilisation, ajouter du miel au goût. Il est conseillé de boire une telle boisson dans une tasse toutes les 3 heures.

Thé au gingembre contre la toux

Le thé au gingembre aide également à la toux: il assure la sécrétion et l'élimination des expectorations, élimine le processus inflammatoire, réduit le gonflement de la muqueuse pharyngée, ce qui aide à soulager la douleur. La boisson peut être utilisée comme prévention et traitement de la toux sèche et de l'inflammation des bronches.

Ingrédients de la boisson :

  • racine de gingembre;
  • oeillet (3 boutons);
  • cannelle (un tiers de bâton);
  • citron (deux tranches);
  • miel (environ une cuillère à soupe);
  • 2 tasses d'eau (environ 400 ml).

Trois sur une râpe fine racine de 2 cm, mettre dans une théière. Nous y ajoutons des épices et versons de l'eau chaude. La boisson doit être infusée pendant 10 minutes. Au moment de servir, filtrer et ajouter le miel.

Ce thé peut être bu non seulement en cas de toux, mais aussi juste pendant un rhume ou une grippe.

Thé au gingembre pour l'immunité

Le fait que le thé au gingembre soit extrêmement bénéfique pour l'immunité peut s'expliquer par la présence de vitamines A, du groupe B, d'acide ascorbique et de minéraux dans la racine. Grâce aux huiles essentielles, la racine de gingembre est quelque peu similaire à l'ail dans sa capacité à inhiber la croissance des bactéries, mais elle n'a pas une odeur aussi forte et désagréable.

Afin de renforcer le système immunitaire, il suffit d'ajouter de la racine de gingembre à divers plats et boissons sous forme d'assaisonnement. Les cuisiniers ajoutent du gingembre aux soupes, aux céréales, à la viande cuite et cuite, au poulet et aux plats de légumes. Parmi les boissons, le gingembre peut être ajouté non seulement au thé, mais également au vin chaud, à l'uzvar et à la boisson aux fruits. L'industrie de la confiserie utilise souvent le gingembre en pâtisserie.

Le thé au gingembre vitaminé est un remède merveilleux et savoureux pour la prévention et le traitement des maladies infectieuses. Le gingembre pour le thé peut être ajouté eau froide et porter à ébullition, ou verser de l'eau déjà chaude et insister sous le couvercle, après avoir retiré la peau et haché la racine.

Afin d'améliorer l'effet immunostimulant du thé au gingembre, vous pouvez y ajouter des vitamines supplémentaires sous forme de citron, d'orange, de miel et de jus de fruits.

Thé au gingembre pour perdre du poids

Actuellement, il n'existe aucun argument scientifiquement fondé sur la manière dont les réserves de graisse sont utilisées sous l'influence du gingembre. Cependant, il existe une opinion selon laquelle le thé au gingembre apporte des avantages significatifs au tube digestif: il normalise le fonctionnement de l'estomac et des intestins, nettoie les intestins et le foie. À cet égard, un tel thé aide à réduire la quantité de graisse "malsaine", à savoir la graisse viscérale - interne.

Le thé au gingembre pour perdre du poids est peut-être le remède le plus simple à utiliser. Quoi de plus facile - faire du thé, boire tout au long de la journée et perdre du poids.

Le fait est que la principale cause de l'excès de poids corporel sont les violations de l'énergie et du métabolisme de base. Avec divers troubles de l'alimentation, les processus métaboliques échouent, ce qui affecte tôt ou tard l'accumulation de tissu adipeux et la détérioration de l'excrétion des produits métaboliques toxiques du corps. Boire du thé au gingembre a un effet stabilisateur sur le métabolisme, ce qui devient particulièrement visible si vous buvez ce thé régulièrement.

  • pathologies graves du cœur et des vaisseaux sanguins, telles que crise cardiaque et pré-infarctus, ischémie myocardique, hypertension, accident vasculaire cérébral;
  • état fébrile (t°>39°С);
  • avec prudence - au troisième trimestre de la grossesse;
  • avec dermatite et autres maladies de la peau;
  • avec une intolérance allergique au gingembre.
  • Salut les beautés ! Si vous lisez cet article, cela signifie que vous avez définitivement perdu pied dans la recherche de la bonne façon de maintenir la santé dans le froid hivernal à venir ! Vous êtes au bon endroit - aujourd'hui, nous allons parler de gingembre, ou plutôt, comment faire du thé au gingembre à la maison. Je partagerai avec vous ce que j'ai appris et essayé moi-même, et du coup ça vous sera utile aussi !

    Un peu de contexte

    J'ai longtemps aimé le gingembre comme épice et je le mange cru. Oui, cela ne vous a pas semblé - j'aime beaucoup le manger, par exemple, avec une bouchée de viande. Pour une raison quelconque, beaucoup de ceux qui entendent cela de ma part sont surpris de ma dépendance, car cette racine épicée a un arôme plutôt spécifique et un goût plutôt piquant (mon mari, par exemple, dit que l'odeur lui rappelle une triple eau de Cologne). Ainsi, surtout en automne-hiver, dans mon assiette, il y a toujours une tranche de racine de gingembre frais.

    Mais un jour, alors que je buvais du thé au travail, j'ai senti l'arôme épicé familier et j'ai vu ma collègue l'ajouter à son thé. Bien sûr, je ne vis pas dans la forêt, mais juste au centre de la civilisation, mais pour une raison quelconque, je n'ai jamais entendu dire que mon épice préférée était ajoutée au thé ! En arrivant à la maison, j'ai plongé dans l'abîme d'Internet, ce qui m'a éclairé sur le fait que l'infusion de gingembre est un anti-inflammatoire, un antiviral et bien d'autres contre-mesures efficaces. Après avoir abordé cette question, j'ai essayé beaucoup de recettes pour préparer l'utilité de cette plante et j'ai même essayé de la créer moi-même ! Je vais partager avec vous quelques-uns.

    La boisson la plus rapide

    Ce n'est pas en vain que j'ai immédiatement commencé à parler du froid hivernal, car c'est la racine de gingembre qui est capable de tuer les microbes, les virus et les bactéries qui nous pénètrent. Il réchauffe bien le corps, tonifie et renouvelle son travail.

    Une façon élémentaire de préparer une infusion épicée est de la préparer à base de votre thé préféré. Alors, j'adore le goût de cette racine au thé vert :

    • hacher finement la racine, mais il vaut mieux moudre;
    • placez la bouillie ou les morceaux de thé vert et de gingembre dans un sac pour l'infusion;
    • verser de l'eau bouillante, couvrir avec un couvercle et laisser tranquille;
    • après 5-7 minutes, savourez et réchauffez-vous avec une boisson revigorante.

    Vous pouvez également boire du thé noir au gingembre. J'ajoute généralement de la menthe et une tranche de citron à une telle boisson. Pour moi, c'est la boisson parfaite du matin.

    Recette pour se débarrasser d'un rhume

    Cette infusion parfumée est très bonne pour les rhumes. Il y a tellement de vitamines et de microéléments que les bactéries se dispersent probablement. Mais sérieusement, cette racine épicée active cellules immunitaires, ainsi que la capacité du corps à combattre le virus et l'inflammation.

    Une boisson gingembre-miel avec du citron aidera ici. :

    • 5-6 cm de la racine doivent être nettoyés et finement frottés;
    • hacher finement le citron sans couper la peau;
    • mettre le gruau épicé et le citron dans un thermos;
    • verser un litre d'eau bouillie chaude;
    • en une demi-heure pour chasser les rhumes et les virus avec du thé parfumé.

    Cette infusion se boit mieux avec du miel. Ajouter petit à petit au thé chaud, et ne jamais mettre dans l'eau bouillante. Mais si vous l'aimez chaud, buvez avec du miel en une bouchée.

    Comment boire du thé pour perdre du poids

    La chose la plus agréable que j'ai apprise sur la plante, c'est qu'elle peut miraculeusement réduire la taille ! Non, n'y pense pas, j'en ai entendu parler il y a longtemps, mais je ne croyais pas que c'était possible en principe. Cependant, suivant certaines règles, j'ai essayé ses propriétés sur moi-même. En soi, le gingembre ne brûle pas les graisses, mais il réduit l'appétit et aide le corps à se mettre au travail. Ainsi, nous sommes simplement débarrassés du superflu, et votre poids est réduit.

    Il existe de nombreuses recettes pour perdre du poids, et c'est bien, car juste pendant les régimes, vous voulez vraiment quelque chose de savoureux. Voici mes recettes préférées :

    Boisson au gingembre à la cannelle

    Cette infusion est une question de minutes, et son goût et son arôme sont tout simplement divins :

    • râper le gingembre le plus finement possible;
    • mélangez-le avec de la cannelle moulue à raison de 1:4 (plus de cannelle);
    • verser le mélange avec de l'eau bouillante;
    • attendre 20 minutes et boire.

    Thé à l'ail et au gingembre

    Oui, c'est du thé à l'ail, aussi paradoxal que cela puisse paraître. Mais ce qui est encore plus intéressant - c'est cette boisson qui a montré le plus meilleurs scores. L'ail est un remède qui prévient l'accumulation de cholestérol, et les oligo-éléments du gingembre aident l'organisme à l'éliminer et à absorber les nutriments.

    Le thé se prépare ainsi:

    • cuisiner une boisson au gingembre selon n'importe quelle recette préférée;
    • presser une demi-tête d'ail moyenne dans le bouillon bouillant;
    • essayez de profiter d'une boisson minceur après 10 minutes, rappelez-vous que c'est pour la beauté.

    Bien sûr, le bouillon est plus que spécifique, mais vous pouvez le boire. Le seul point négatif est que vous ne pouvez pas boire une telle tasse de thé au milieu d'une journée de travail.

    Boisson épicée à l'airelle rouge

    J'aime les canneberges depuis l'enfance. Ce n'est pas seulement un aliment délicieux, mais aussi bonne façon guérir les reins. Il aide à éliminer l'excès de liquide, ce qui signifie que la perte de poids est garantie. En association avec l'infusion de gingembre, on obtient un véritable élixir de perte de poids et de récupération. Vous pouvez préparer un tel élixir avec des baies ou avec des feuilles. En même temps, il n'est pas du tout nécessaire de prendre des baies fraîches, au contraire, il vaut mieux en utiliser des séchées :

    • moudre quelques cuillères à café d'airelles rouges avec du gingembre râpé;
    • verser la bouillie avec un verre d'eau bouillante et couvrir avec un couvercle;
    • après 20 minutes, l'infusion peut être bue.

    Une infusion aux feuilles d'airelles est tout aussi facile à préparer : vous devez ajouter des feuilles d'airelles hachées à votre bouillon de gingembre chaud préféré et l'envelopper, à peine 30 minutes - et vous pouvez la boire.

    Faire une infusion de gingembre à la maison, c'est facile ! Et si vous connectez un peu d'imagination, vous obtiendrez à la fois des avantages et un plaisir inoubliable. Au froid, il réchauffera, et au chaud, un cocktail froid au gingembre, par exemple, avec du jus d'orange, rafraîchira parfaitement.

    Au fait, la poudre de gingembre peut également convenir à cette boisson saine. Il est disponible et vendu n'importe où et partout dans de petits emballages. Mais personnellement, je préfère la racine fraîche - elle a un goût plus brillant et un arôme prononcé.

    J'espère que mes révélations vous ont aidé à comprendre comment vous réchauffer dans le froid et soutenir votre corps dans la lutte contre les maux de l'hiver. J'ai partagé avec vous ce que j'ai essayé moi-même, mais je ne conseille pas de mauvaises choses à mes amis! Aimerais plus de gens appris que tout ce qui est ingénieux est assez simple, et parfois très recettes saines autour de nous, mais nous ne les utilisons pas. Faites des reposts - soyons en bonne santé et beaux ensemble !

    Et une vidéo sur le thème de la préparation du thé au gingembre pour perdre du poids :

    Les boissons au thé épicées sont populaires depuis des siècles. Ils réchauffent parfaitement, renforcent le système immunitaire et ont propriétés médicales. Le gingembre est considéré comme une épice piquante, ce qui signifie qu'il stimule de nombreux processus internes dans le corps humain. Comment en faire du thé et avec quels ingrédients se combine-t-il le mieux ?

    Bienfaits du thé au gingembre

    Le thé au gingembre a commencé à être préparé il y a plus de 500 ans à la maison - en Inde, puis dans d'autres pays asiatiques. Ses propriétés bénéfiques ont été décrites dans l'Antiquité Védas indiens, vous y trouverez également des recettes pour préparer des boissons curatives.

    Vous pouvez ajouter du gingembre au thé à la fois frais et moulu. Il peut être un ingrédient indépendant pour une boisson, ou il peut être combiné avec d'autres. Le plus populaire est le thé vert au gingembre. La particularité de la boisson réside dans le fait qu'elle peut combattre simultanément l'inflammation, les infections, les virus, la dépression, la perte de force, l'hypertension, les maladies rénales et gastro-intestinales. Un tel effet polyvalent sur le corps est dû à une composition complexe à plusieurs composants.

    La racine fraîche et séchée contient :

    • acides organiques;
    • phytoncides;
    • bioflavonoïdes;
    • antioxydants;
    • vitamines du groupe B, K, PP, C, E;
    • huiles essentielles;
    • potassium, calcium, iode, magnésium, sélénium, zinc, etc.

    Les avantages du gingérol sont grands - une substance qui donne au gingembre un goût acidulé et amer. Le gingembre aide à accélérer la circulation sanguine, le métabolisme, aide à éliminer les toxines et les toxines, décompose le cholestérol et renforce le système immunitaire. Il est largement utilisé pour la perte de poids.

    Le thé de racine fraîche est plus aromatique et moins piquant que le thé moulu.

    Propriétés utiles du thé au gingembre:

    • soulage l'inflammation des muqueuses;
    • a un effet diurétique et laxatif;
    • a un large spectre d'activité antimicrobienne;
    • tons;
    • améliore l'activité cérébrale;
    • favorise le rajeunissement du corps;
    • élimine les déchets et les toxines;
    • stabilise le système nerveux.

    Vous pouvez boire du thé au gingembre pour la prévention des maladies cardiovasculaires, des maladies du tube digestif, des problèmes gynécologiques. Les gynécologues recommandent d'utiliser du thé au gingembre fraîchement préparé pendant la grossesse sur premières dates prévenir les attaques de toxicose.

    L'avantage de la boisson pour les femmes dans ce cas est l'effet antiémétique et l'amélioration du système digestif. Certaines mères qui allaitent essaient de boire du thé pendant allaitement maternel pour améliorer la lactation. Une telle mesure n'est pas toujours sûre, car une épice forte peut provoquer des allergies.

    Avec l'utilisation régulière de boissons à base de racines fraîches ou d'épices moulues, les défenses de l'organisme augmentent, le métabolisme s'accélère, les parois des vaisseaux sanguins se renforcent et les plaques de cholestérol se décomposent. Le thé aide à se sentir en forme, à mieux faire face à la surcharge mentale et physique. Le thé peut avoir un effet analgésique dans les maladies du système musculo-squelettique, voire améliorer l'état de la goutte.

    Préparez efficacement et boisson saine très simple. La recette de thé au gingembre la plus simple et la plus populaire est la suivante :

    1. Verser 1 cuillère à café dans une théière en porcelaine. thé vert feuillu.
    2. Mettez 1 c. racine de gingembre râpée.
    3. Verser de l'eau chaude (90°C).
    4. Insister 3 minutes, boire avec du miel.

    Dans le magasin, vous pouvez acheter du thé prêt à infuser. Le réseau de pharmacies présente également des tisanes spéciales au gingembre, qui se positionnent comme des boissons pour maigrir. Ceux-ci incluent Lady Slim d'Evalar en sachets. Un effet positif sur le processus de perte de poids et le café vert au gingembre, qui peut également être acheté à la pharmacie.

    recettes de cuisine

    Les recettes de thé au gingembre sont vraiment diverses. Il peut s'agir d'une boisson froide et chaude, épicée et sucrée, relaxante et tonique. La technologie de sa préparation dépend des résultats attendus et des ingrédients supplémentaires.

    Apaisant à la menthe

    La menthe apparaît dans de nombreuses préparations sédatives. Elle est considérée comme une herbe féminine, car elle aide à normaliser l'état émotionnel, améliore l'apparence de la peau et soulage l'inflammation. Le thé au gingembre et à la menthe se prépare comme suit :

    1. Verser 1 cuillère à café dans un récipient en verre ou en porcelaine. menthe séchée et 4 cm de racine pelée et tranchée.
    2. Versez le tout avec de l'eau chaude (pas d'eau bouillante) 500 ml.
    3. Insister 20 minutes.


    Buvez cette infusion tiède l'après-midi et avant de vous coucher.

    Il aide à se détendre et à faire face à l'insomnie. Le thé à la menthe peut également être préparé à partir des feuilles fraîches de cette plante parfumée. Dans ce cas, ils en prennent 2 fois plus que les séchés.

    Avec de l'ail pour maigrir

    L'ail et le gingembre dans leur composition ont des substances ayant un effet similaire sur les processus métaboliques humains. C'est pourquoi ils sont combinés en une seule boisson pour perdre du poids. Il est indiqué pour la consommation en petits volumes et ne peut pas être utilisé par les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de gastrite, de pancréatite, de diverticulite et d'autres maladies des systèmes digestif et excréteur.

    Pour perdre du poids, vous pouvez faire du thé au gingembre et à l'ail selon la recette suivante :

    1. Broyez au couteau ou sur une râpe 2 gousses d'ail.
    2. Râpez 2 cm de racine de gingembre.
    3. Verser les ingrédients avec un verre d'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes.
    4. Filtrez et buvez une cuillère à soupe 30 minutes avant les repas.


    Pour perdre du poids, vous pouvez également préparer une bouillie spéciale gingembre-ail avec l'ajout de miel.

    Pour préparer une boisson brûle-graisse, 1 c. l. bouillie verser 200 ml d'eau chaude, insister et boire avant les repas. Vous pouvez boire du thé au gingembre et à l'ail pendant 2 semaines maximum. Ceci est suivi d'une pause obligatoire de 10 à 14 jours.

    Le thé est une boisson du matin aussi populaire que le café. Le goût du thé noir peut être enrichi de nombreuses épices, dont le gingembre moulu. Environ 2 g de poudre sont pris par tasse de boisson. Les feuilles de thé et les épices sont versées avec de l'eau bouillante et laissées infuser pendant environ 5 minutes. Vous pouvez faire du thé au gingembre avec de la racine fraîche. Pour une tasse, vous devez prendre 2-3 fines tranches de racines.


    Le thé noir au gingembre est utile pour les troubles digestifs, les intoxications et infections intestinales

    La boisson a un effet astringent, désinfectant et antimicrobien. Il peut être donné aux enfants.

    Faire du thé au gingembre et au citron, c'est aider le système immunitaire à mieux remplir ses fonctions de protection. C'est une telle boisson que vous pouvez utiliser pendant la saison froide. Il réchauffe parfaitement, enrichit le corps en vitamine C, a des effets antimicrobiens et antiviraux, et a également un effet nettoyant.

    Recette du thé citron gingembre :

    1. Mettre la racine de gingembre (5 cm) coupée en tranches dans une théière.
    2. Coupez un demi-citron en cercles et mettez-le également dans une théière.
    3. Faire bouillir 50 ml d'eau et laisser refroidir pendant 30 à 40 secondes.
    4. Verser de l'eau chaude dessus et laisser reposer 20 minutes.
    5. A boire avec du miel ou sans édulcorant ajouté.


    Peut être fait avec de la racine de gingembre pour la saison estivale. Elle peut agir comme une boisson rafraîchissante, désaltérante et tonique.

    1. Râpez le zeste d'un demi-citron, coupez la chair en tranches.
    2. Pressez le jus du deuxième citron.
    3. Broyez une racine de gingembre moyenne sur une râpe.
    4. Verser tous les ingrédients avec 1 litre d'eau bouillie froide et laisser infuser une nuit.

    La boisson est conservée au réfrigérateur et du sucre est ajouté au goût si désiré. Il deviendra encore plus parfumé si vous infusez un brin de menthe fraîche avec du gingembre et du citron.

    thé épicé

    Il existe une recette de thé qui combine plusieurs types d'épices. Le plus souvent, la base de la boisson est le thé noir ou vert. Préparer une boisson épicée est facile. Il suffit de prendre la quantité habituelle de feuilles de thé pour une portion et d'ajouter du gingembre moulu, de la cannelle et de la cardamome. Une telle boisson est un bon remède au début d'un rhume. Il réchauffera, soulagera l'inflammation et aidera à faire face aux germes.


    Vous pouvez faire du thé au gingembre avec un bâton entier de cannelle

    Ensuite, les feuilles de thé au gingembre et à la cannelle sont bouillies à feu doux pendant environ 1 minute, filtrées et bues tièdes. Pendant la maladie, en l'absence de forte fièvre, la toux et la bronchite peuvent être traitées efficacement. Comment préparer du thé au gingembre à effet mucolytique ?

    Pour ce faire, le thé noir au gingembre frais est infusé dans un récipient séparé, laissé infuser et filtré. Le lait est chauffé dans un autre récipient et combiné avec du thé. Buvez le mélange gingembre-lait pendant la journée et avant de vous coucher sous une forme chaude. Il soulage bien l'inflammation et aide à se débarrasser des expectorations dans les voies respiratoires supérieures et inférieures.

    Le thé au gingembre est un remède santé générale et juste une délicieuse boisson. Elle peut être fabriquée et consommée tous les jours sans crainte de nuire à votre propre bien-être, et la variété des recettes permet de diversifier la carte et de surprendre vos papilles.