ツナ缶のレシピでキャベツサラダ。 キャベツとツナ缶の栄養たっぷりサラダ
グルメな魚が好きな方なら、まぐろの高貴な味わいにきっと満足していただけるでしょう。 この大西洋の魚は、日本では「海の子牛」とも呼ばれ、とても愛されています。 魚肉の旨みを引き立てるシチューレシピや煮込み料理がおすすめです。
しかし、新鮮なマグロが販売されていなくても動揺しないでください。このような優れた料理 - キャベツとマグロのシチュー - は缶詰からも作ることができます. マグロは味が落ちない魚の一種で、 有益な機能保存するとき。
製品:
- キャベツ - 0.5 頭
- タマネギ- 1個。
- ツナ缶 - 1缶
- 緑の野菜(ディルとパセリ) - 1束
- トマトペースト - 大さじ2
- 植物油 - 揚げ物用
- 塩 - 味わう
ツナ缶とキャベツの煮物
まずは玉ねぎを炒めます。 これを行うには、玉ねぎをきれいにして小さな立方体に切ります。 フライパンを火にかけ、少量の油を注ぎ、玉ねぎを弱火で黄金色になるまで炒めます。
玉ねぎを炒めている間にキャベツをよく洗い、薄切りにする。 キャベツは薄い方が早く焼けます。 キャベツを鍋に注ぎ、タマネギと混ぜ合わせ、蓋をして5分間煮ます。
その間に、料理を煮込むトマトソースを準備します。 深皿に大さじ2杯入れる トマトペースト、それらを1.5杯の水で満たし、よく混ぜます。
次に、鍋からふたを外し、キャベツにトマトソースを注ぎます。 グレービーソース、キャベツ、玉ねぎをよく混ぜ、鍋に蓋をして煮込みます。 10分後、キャベツが柔らかくなったら塩漬けにします。
キャベツは少なくとも40分間煮込む必要があります-そうしないと、タフなままになります. 料理の準備がすでに終わっている場合は、野菜を洗って細かく刻むことができます。
次に、野菜を鍋に加え、皿を混ぜます。
あとは出来上がったキャベツの煮込みにツナ缶を入れるだけ。 ツナ缶を開けます。
そして、魚の切り身を鍋に入れ、キャベツを煮込みます。 必要に応じて、魚をフォークでミンチにします。 また、缶から鍋に油を注ぎ、キャベツがマグロの匂いをより早く吸収するようにします。 皿をもう一度かき混ぜ、蓋をしてさらに5分間煮ます。
ツナ入りキャベツの煮込み完成!
こんにちは、みんな!
今日はツナ缶を加えた私のお気に入りの野菜サラダについてお話したいと思います。 数年前にこのレシピを知り、今では毎年春に定期的に作っており、素晴らしい春の料理だと考えています.
この軽い春のサラダを準備するには、缶詰のツナ缶、新鮮な白キャベツ、きゅうり、青菜、ドレッシング用のマヨネーズが必要です。 マヨネーズの存在を恐れないでください。少しでもこの料理が重くてカロリーが高くなることはありません。
まず、白キャベツを細切りにする必要があります。
次にカットします 新鮮なきゅうり.
マグロの切り身だけが必要なので、魚の瓶を開け、すべての液体を排出します。
サラダにマヨネーズとディルを添えます。 塩少々。
このサラダはほんの数分で準備でき、非常においしい料理であるため、さらに速く食べられます。 私は通常、このサラダを夕食の独立した食事として作ります. このサラダはとてもボリュームがありますが、同時に軽いので、夕食に最適です。
ツナ缶と新鮮野菜の相性は抜群です。 このサラダを食べるのは楽しいです。
このサラダを作るのに約15分かかります。 それを準備するコストはそれほど高くありません。 ツナ缶は 80 ルーブル、キャベツは 20 ルーブル、きゅうりは 25 ルーブル。 野菜とマヨネーズは最小限に。 合計は約 140 ルーブル サラダの巨大なボウルです。 この量で大人二人が食べられます。
どうぞお召し上がりください!
私はよく家族の夕食にツナとキャベツのサラダを作ります。 調理するのにかなりの時間がかかるのが好きですが、それは理解できます。なぜなら、その構成を構成するすべての成分は、カットしてからマヨネーズと混ぜて味付けするだけだからです。
多くの主婦は、前菜やサラダは食卓に欠かせないものではないと信じて無視しています。 しかし、すべての料理法によれば、本格的なランチメニューは前菜、最初のコース、メインコース、デザートで構成されているため、前菜なしでランチを行うことはできません。
ですから、親愛なる皆さん、私たちのメインディッシュ、カツレツ、そしてレストランのアントレコートやランゲットではなく、サラダやさまざまなスナックを添えて、ディナーの味を飾り、補完する必要があることを忘れないでください.
そして、複雑な多成分サラダを同時に準備する必要はまったくありません。これらの喜びをお祝いのテーブルに残します。 夕方、夕食には、時間や時には経済的コストを必要としない、素早く簡単なサラダを準備するだけで十分です。 野菜を刻んでバターやマヨネーズと混ぜるだけでメニューの幅が広がります。
新鮮なキュウリと白キャベツの非常にシンプルなサラダを準備し、それらをツナ缶とマヨネーズと組み合わせます。
ツナと新鮮な野菜が絶妙に調和したサラダは、上品で上品な味わい。
レシピは3人分です。
材料:
- 白キャベツ - 300 g、
- きゅうりの新鮮な果物 - 300 g,
- マグロ (天然油) - 200 g,
- マヨネーズソース - 100ml。
写真を使って段階的に調理する方法
白キャベツの頭を取り、必要に応じて上の葉を取り除きます。 原則として、それらは押しつぶされたり乾燥したりします。 さらに、キャベツを扱いやすくするために、キャベツの頭を半分に切ります。 次に、シュレッダーを使用して、キャベツをストローの形にみじん切りにします。
温室きゅうりを購入した場合は、サラダに切る前に30分強い食塩水に入れることをお勧めします。これにより、処理された農薬と硝酸塩の量を大幅に減らすことができます。
洗浄したキュウリの果実を野菜カッターで皮をむきます。 そして、きゅうりをストローの形に切ります。
ツナ缶を開けてフォークでつぶす。
きゅうりのストロー、キャベツの千切り、ツナをサラダボウルに入れます。
マヨネーズソースを加えてサラダを混ぜる。
料理もしてみる
アジアやヨーロッパの多くの国では、マグロが最も人気のある魚です。 マグロの肉は非常に健康的で、大量のビタミンとアミノ酸が含まれています. マグロの食事特性は、すべての支持者によって長い間高く評価されてきました。 適切な栄養と 健康的な生活様式生活。 体重を減らしたい人にとって、まぐろは天の恵みです。 しかし、回復のための特別な計画を立てなくても、マグロを使った料理はまず美味しいです。 これまでマグロのことを考えたことも、店頭に並んでいても気づかなかったかもしれませんが、今日はマグロの缶詰サラダの作り方と、この魚に永遠に恋をする方法をご紹介します。 最も人気のあるレシピを分析して試します。
とてもシンプルで軽いサラダです。 それを準備するには、製品の簡単なセットと、最低でも 5 分以内の時間が必要です。 このようなおいしいツナ缶サラダは、冬でも夏でも、軽くておいしいものが欲しいときにいつでも楽しめます。
- 独自のジュースで缶詰のツナ - 1缶、
- 新鮮なキュウリ - 1-2 個、小さいサイズ、
- グリーンサラダ - 0.5束、
- ゆで卵 - 2〜3個、
- レモン、
- オリーブオイル、
- 塩とコショウの味。
料理:
1. ツナサラダはほとんどの場合、すぐに調理できます。 このレシピの場合、ゆで卵が一番長いです。 あらかじめ固ゆでにし、冷ましておきます。 冷やして皮をむいた卵をスライスに切ります。
2. グリーンサラダをちぎる。 レタスの葉に関する最高のレストランのシェフの最大の秘密を知っていますか? レタスはナイフで切ることができません。切るとレタスの細胞が破壊され、放出されたジュースが徐々に味を損ない、苦味を与え始めるからです。 をしたい おいしいサラダ・手で細かくちぎる。
誤ってサラダをテーブルに置き忘れてしおれてしまった場合は、サラダを準備する前に 20 ~ 30 分間氷水を入れたボウルに浸してください。 またシャキッと新鮮になります。
3. きゅうりはよく洗い、皮が苦い場合は切り落とす。 薄い円形の半分にカットします。 そのため、スライスは卵のスライスとよく合います。
4. 水気を切った缶詰からツナを取り出し、フォークでほぐす。
5. すべての材料をボウルに入れ、絞りたてのレモン汁小さじ 1 とオリーブ オイル大さじ 2 を注ぎます。
6. 塩で味を調え、よく混ぜてすぐにお召し上がりください。
指をなめるだけでマグロのサラダが出来上がります。 どうぞお召し上がりください!
ツナと豆のおいしいサラダ
信じられないほどおいしい、軽い、しかし驚くほど満足のいくサラダです。 魚や豆は栄養価が高く、脂肪が含まれていないため、これにより長時間空腹から解放されます。 素晴らしいランチ サラダ、またはメインの食事の軽食として。 マグロと豆のサラダは夜でも食べられ、体型を損なうことを恐れません。
調理には次のものが必要です。
- ツナの缶詰(できれば油漬けではないもの) - 1缶、
- 白いんげん豆の缶詰 - 1缶、
- 赤玉ねぎ - 玉ねぎ1個、
- チェリートマト - 200〜250グラム、
- フレッシュレモン - 半分、
- 新鮮なパセリ - 小さな束、
- ディジョンマスタード - 大さじ
- オリーブオイル - 大さじ3、
- 塩とコショウの味。
サラダの準備:
1.玉ねぎを輪切りにする。 プチトマトは半分に切り、パセリはみじん切りにする。
2.ツナをビンに入れてフォークで割る。 豆を開き、液体を排出します。
3. ボウルにツナ、玉ねぎ、豆、トマト、ハーブを入れます。
4. 別のカップにドレッシングを用意します。 マイルドなディジョン マスタード大さじ 1 杯、オリーブ オイル大さじ 3 杯を混ぜるには、そこにレモン半分のジュースを絞ります。 塩と粗びき黒コショウを加えます。 次に、滑らかになるまでスプーンまたは泡だて器ですべてをかき混ぜます。
準備したソースでサラダを味付けし、すべてをよく混ぜます。
ボリューム満点でヘルシーランチ!
ツナとコーンのサラダ レシピ・作り方
魚ととうもろこしの素晴らしい組み合わせのシンプルでボリュームのあるサラダは、おいしいランチとゲストのための料理の両方になることができます. ホリデーテーブル. 準備が非常に早いので、急なご友人やご親戚の来訪でも安心です。
ツナとコーンのサラダには、次のものが必要です。
- マグロ - 1缶、
- 缶詰コーン - 1缶、
- きゅうりの塩漬けまたはピクルス - 3〜4ジョーク、
- 卵 - 4個、
- タマネギ - タマネギ1個、
- 新鮮なディル - 小さな束、
- ドレッシングにマヨネーズやナチュラルヨーグルト、
- 塩とコショウの味。
料理:
1. 缶詰からツナを取り出し、フォークで細かくほぐす。 サラダの場合は、マグロの汁に漬けたほうが保持力が高いのでおすすめです 有用物質. さらに、このレシピでは、ドレッシングはマヨネーズまたはヨーグルトです。つまり、魚油を追加すると、さらに脂っこくなります。
サラダにオイルまたはオイルベースのソースをドレッシングする場合は、マグロのオイルを選択してください。ドレッシングのオイルの量を減らすだけで、味だけを楽しむことができます.
2. 固ゆで卵をナイフまたはエッグカッターで細かく刻みます。 サラダボウルのツナに添えて。
3. とうもろこしから水分を切り、残りの材料に加えます。
4. きゅうりは細かく切り刻む。 塩漬けのものを使用し、皮が硬すぎる場合は、切り取ることができます. そのため、サラダは柔らかく柔らかくなります。
5. 最後に細かく刻んだディルを加えてよく混ぜる。 サラダをドレッシングするときは、キュウリがすでにサラダに塩味を与えていることに注意してください。塩を加える前に味見をしてください。 同じことがマヨネーズにも当てはまります。
ドレッシングをより栄養価の高いものにする場合は、天然の無糖ヨーグルトを使用してください。
簡単ツナとライスのサラダ
本格的なおいしいランチやディナーになるのは、このツナサラダです。 プレートから食べるか、サンドイッチの形でパンにのせます。 とても美味しいので、ぜひ食べてみてください。 パンをトースターで少しトーストすると、特に素晴らしいことがわかります。 白、黒、グレーンなど、どんなパンにも合います。
このスナックは空腹を抑えるのに最適です。
調理には次のものが必要です。
- 米 - 0.5カップ、
- 新鮮なキュウリまたはキュウリのピクルス - 2〜3個、
- ゆで卵 - 3〜4個、
- ハードチーズ - 100〜150グラム、
- タマネギ - 1個、
- 味にハーブとマヨネーズ。
料理:
1.ご飯はあらかじめ用意しておく。 茹でて冷やす。 おかゆにするよりも、炊いてもろくなったお米を使うのがおすすめです。
2.卵は固ゆでにし、流水で冷やし、殻をむく。 次に細かく刻みます。
3. きゅうりは小さな立方体に切る。
4. タマネギの皮をむき、やけどをします。このために、やかんから沸騰したお湯を数分間注ぎます。 その後、水を切って冷まします。 これで玉ねぎの余分な辛みが抜けます。 それを小さな立方体に切ります。
5. 粗いおろし器でチーズをすりおろします。
6. まぐろはフォークで細かくほぐす。 瓶から液体を抜くと、サラダがより湿ってしまうことに注意してください。 ツナサラダを挟んでサンドイッチを食べようと思ったら、これはちょっと不便かもしれません。 サラダが広がり、その下のパンがしみ込みます。
7. 大きなサラダ ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、新鮮なハーブを加え、マヨネーズで味付けします。 この量には、大さじ3〜4杯が必要ですが、味や好みに応じて追加できます. マヨネーズやピクルスは塩味を出すので、ドレッシングの後に塩とコショウを加えてください。
どうぞお召し上がりください!
ツナとポテトのサラダ
魚とジャガイモは非常に優れたコンビです。 ツナ缶も例外ではありません。 じゃがいもとツナを使った辛くない料理を作るなら、サラダが一番です。
調理には次のものが必要です。
- じゃがいも - 2個、
- 卵 - 1〜2個、
- 緑、
- グリーンピース、残念ながら - 100グラム、
- オリーブオイル - 大さじ1、
- 白ワインビネガー - 大さじ1
- マスタードシード - 小さじ1~2杯、
- 少し緑
- 塩とコショウの味。
ゲストがいる場合や大家族で夕食が必要な場合は、それに比例して材料の量を増やしてください。
ツナとポテトサラダの作り方:
1.皮付きじゃがいもとゆで卵をゆでることから始めます。 両方の製品を冷却して洗浄します。
2.じゃがいもを立方体に切る。 卵を細かく刻む。
3. ツナを水抜きで瓶から取り出し、フォークで細かく砕く。 マグロの缶詰だけでなく、生、焼き、ボイルでも使用できます。
4. 必要に応じて、グリーン ピースを追加できます。 この量の食品には、エンドウ豆の缶詰の標準缶の約半分を使用します。
5. 青菜を細かく刻む。 次に、大きなサラダボウルにすべての材料を混ぜます。
6.ドレッシングを準備します。 これを行うには、オリーブオイルと酢、マスタードシード、塩、コショウを混ぜます。
7. できあがったソースをサラダにかけ、冷蔵庫でしばらく冷やしておく。
その後、マグロとポテトのおいしいサラダを前菜または完全な食事としてテーブルで提供できます。
このサラダはボリュームたっぷりでヘルシーです。
必要に応じて、これらの同じ製品をマヨネーズで味付けすることができます。 もちろん、サラダの味は変わりますが、このオプションは家庭料理にも非常に適しています。
原則として、私はジャガイモとその料理の大ファンなので、マグロとジャガイモのサラダはご飯よりも好きです。
ツナと白菜(中華風サラダ)とクルトンのサラダ
非常に軽いサラダが必要な場合は、これを思いつくのが難しいよりも簡単です. 私にはシーザーサラダのように見えます。 確かに、材料ははるかに小さく、味は異なりますが、マグロと白菜のサラダはまだ素晴らしく、きっと気に入るはずです。
白菜はとっても 近親者私たちによく知られている白菜。 白菜は決して劣るものではなく、ある意味でそれを凌駕しています。 たとえば、より柔らかく繊細な味と鋭い特有の臭いがないことです。 中国と日本では、そのようなキャベツから多くの料理が作られていますが、私たちの緯度では、サラダに北京キャベツを使用することを好みます。
ツナサラダも例外ではなく、白菜と一緒に作ります。
調理には次のものが必要です。
- ツナ缶 - 1缶、
- 白菜の頭、
- クラッカー - 150グラム、
- 味にマヨネーズ。
料理:
1. たった5分でサラダが出来上がります。 まず、白菜をよくすすぎ、水気を切ります。 すべての葉が新鮮でサクサクしていることを確認してください。 それらを大きく切るか、手で裂いてください。 葉の厚い肉質の芯を好きなように使用してください。誰もがその味が好きというわけではありません.
2.サラダにツナを添える。 まず、フォークで細かく砕きます。 銀行ですぐにできます。
3. クラッカーをサラダに入れる。 お好みのフレーバーで完璧なライ麦。 魚の味を損なわないクルトンで調理することをお勧めしますが、お好みのクルトンを使用してください。
ライ麦パンをオーブンで乾かしたり、フライパンで揚げたりして、クラッカーを自分で調理することもできます。
4. ツナサラダにマヨネーズをかけてよく混ぜる。 お好みで塩コショウしてください。
クルトンが浸る時間がなく、まだカリカリの楽しみがある間に、すぐにサラダをテーブルに提供します. しかし、しばらく醸造した後でも、サラダはおいしいままです。
繊細でジューシーな完全無糖の果実。 それがアボカドです。 心臓や循環器系の病気を予防し、体重を減らすのに役立ち、さらには媚薬にもなる不可欠な健康製品です。 最も美味しくてヘルシーな魚の 1 つをアボカドに追加すると、ツナとアボカドのサラダになります。
あなたはまだこのサラダを試したことがなく、率直に言ってエキゾチックだと思いますか? あなたの世界をひっくり返し、このおいしい味を体験してください!
調理には次のものが必要です。
- ツナ缶 - 1~2瓶、
- アボカド - 2個、
- 赤玉ねぎ - 半分
- ピーマン- 半分、
- レモン汁 - 大さじ3、
- 緑、
- マヨネーズ、
- 塩とコショウの味。
料理:
1. アボカドサラダで最も難しいのは、この果物を正しく準備することです. 固い皮から柔らかい果肉を取り出すには、アボカドの周りを切り、真ん中の大きな骨にナイフを置き、果物を半分に分けます。 次に、両方の半分を少し内側に向けます 反対側、それらは分離し、骨はそれらの1つに残ります。 もう少し骨を回すと抜けやすいです。 その後、スプーンでアボカドの果肉をこすり取り、皮から独特のプレートができるようにします。 彼らはサラダを出すことができます。 とても独創的で美しいものになります。
アボカドの果肉を小さな立方体に切ります。
2.ピーマンと玉ねぎはみじん切りにするだけ。 新玉ねぎのシャキシャキが苦手な方は、熱湯でさっとゆでてからスライスしてください。
3. サラダの材料をボウルに入れる。 ツナ缶を開け、魚をフォークでつぶす。 サラダに添えて、レモン汁をかけてどうぞ。
4.マヨネーズを加えてよく混ぜる。 塩とコショウの味。 完成したマグロとアボカドのサラダを、果皮の「皿」にのせます。 ハーブを飾り、お祝いのテーブルでお召し上がりください。
私を信じてください、あなたのゲストはそのような珍しくておいしい料理を期待しないでしょう. 彼らを驚かせて、あなたの新しい料理の傑作をお気に入りのレシピのリストに追加してください!
カロリー:指定なし
調理時間:指定なし
新しいおいしい料理を作りたいが、味がわからないのではないかと心配している場合。 その後、ツナサラダなどの素晴らしい前菜を用意し、 白菜スイートコーンと鶏卵を加えて。 主な味を与えるのは魚であるため、料理は美味しく、満足のいく、適度に洗練されていることがわかります。 どんな缶詰でもサラダを作ることができますが、マグロの方が良いです。 この魚を使って、例えばと一緒に軽いサラダを作ることができます。
スナックのキャベツは味の鮮度と栄養量に必要なので、選ぶときは新鮮に注意してください。
一般に、このサラダにはかなりの数のコンポーネントがありますが、それらは完全に組み合わされ、互いに補完します。 たとえば、ケールとスイートコーンはサラダに甘くてほのかな風味をもたらしますが、ゆで卵はサラダをより豊かで柔らかくします. ピリッとした辛さのタマネギを加え、マヨネーズなどのソースで味付け。
自分で調理すればとても良いです。まったく難しいことではありませんが、防腐剤なしで風通しの良い柔らかいソースが得られます. マヨネーズを作るためのレシピはたくさんあります。自分に合ったものを選んで、いかに素早く簡単に調理できるか見てみましょう。 しかし、優しい自家製ソースを加えることで、料理の味を大幅に改善できます。
サラダにはスイートコーンの缶詰を使いますが、必要に応じて冷凍で購入し、柔らかくなるまで煮ることもできます。
そのようなサラダを提示することは難しくありません。すべての製品を混ぜ合わせ、ソースで味付けし、サラダボウルに入れます。
そのような オリジナルサラダどんな魚料理にもよく合います。
材料:
・ツナ缶 ・1缶
- スイートコーン (缶詰) - 100 g
- 鶏卵水筒 - 2個
- キャベツ - 100 g
- タマネギ カブ - 1個。
- マヨネーズソース - 50 g
- 塩、香辛料、ハーブ
ステップバイステップのレシピ写真付き:
キャベツを洗って乾かし、ナイフで切ります。
鶏卵を8~10分茹でる。 卵を茹でている間に殻が破裂するのを防ぐために、卵を冷水に入れ、そこに加えます 食卓塩. ゆで卵を冷やす 冷水そして殻をむきます。 その後、ナイフで細かく刻みます。
タマネギのカブを殻から取り除き、ナイフで薄いハーフリングに切り刻みます。
トウモロコシを液体からろ過し、サラダボウルに送ります。
銀行を開きます。 魚を取り出してこねます。
大きなサラダボウルに魚を入れます。
![](https://i0.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/56a0e18a058cf/56a0e1150def2.jpg)
細かく刻んだディルまたはパセリを追加できます。 サラダにドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
お好みで塩こしょう。
どうぞお召し上がりください!
オールド・レーシャ