Необичайни десерти: вкусни рецепти без фурна. Разни

Аромат домашно приготвени печива, разпространявайки се от фурната, създава уют в къщата и специална атмосфера. А какво разнообразие от вкусни рецепти има! Искам да опитам всичко наведнъж. Понякога се спира от липса на време или недостиг на някои отвъдморски съставки. И понякога най-голямата пречка е липсата на фурна. Какво да направите в този случай? Наистина ли трябва да се откажете от идеята да поглезите любимите си хора с нежни и вкусни печива, приготвени с любов? Разбира се, че не! Няма нужда да се разстройвате, дори ако все още нямате такъв фурна. Има и други начини за приготвяне на печива без фурна.

Тиган за пържене

Да вземем за пример тиган. Този метод се използва активно от нашите прабаби, баби и майки. Защо сме по-лоши? Печенето в тиган не е по-трудно за приготвяне от това, което бихте могли да приготвите на фурна. Човек трябва само да си спомни пайове с различни пълнежи, палачинки или палачинки и веднага става ясно, че тиганът е незаменимо нещо за всяка домакиня. То е универсално. В него можете не само да готвите зеленчуци и месо, но и различни продуктиот брашно.

Без фурна няма да получите само палачинки и палачинки. С помощта на добър тиган можете дори да изпечете невероятно вкусна торта. Ако вие и вашето семейство не сте фенове на сладките десерти, тогава можете да направите пица: почти всички я обичат. Изпечете тези лесни печива без фурна и семейството ви ще поиска още.

Мултикукър - помощник на домакинята

Това устройство набира все по-голяма популярност всяка година. И все по-често младите домакини и по-опитните се опитват да използват този чудесен тиган специално за печене. Технологията на готвене е значително опростена, ако домакинята използва режима „Печене“ в мултикукъра. Има огромно изобилие от прости, непретенциозни и прости рецептиза всякакъв повод. Въпреки че с такова прекрасно устройство всяка домакиня, дори и най-неопитната в кулинарните въпроси, може да се превърне в готвач. Разбира се, печете пай в бавна готварска печка бързо решение, наистина не може да бъде по-лесно. Но дори и по-сложните рецепти не изискват специални знания и действия. И колко възторжени отзиви ще бъдат адресирани до вас!

Нека започнем да изучаваме рецепти

Нека да се заемем с бизнеса и да разгледаме простите и вкусни рецептипечене без фурна. Първо ще проведем тестове в нашата собствена кухня и ще усъвършенстваме кулинарни умения. Няма нужда да се разстройвате, ако нещо някъде се окаже не толкова красиво, колкото сте очаквали в собствените си планове.

Не забравяйте, че всичко отнема време. Това правило важи дори за прости рецепти за печене без фурна. Ще мине много малко време и вашите кулинарни шедьоври ще започнат да печелят сърцата не само с невероятния си вкус, но и с очарователния си вид.

Шарлот

Подгответе се необходим наборпродукти. Тази шарлота принадлежи към категорията на постното печене без фурна (в тиган). Съставките са прости и достъпни, а вкусът е невероятен!

пилешки яйца - 4 броя;
захар - половин чаша;
брашно - 1 чаша;
средна ябълка;
канела на вкус.

Създаване на лакомство

Това печене на тиган се приготвя лесно и лесно. Първо измийте ябълката и я подсушете с чиста кърпа. Разбийте яйцата и захарта в дълбока купа, докато се образуват средни въздушни мехурчета. Можете да използвате миксер или бъркалка. Сега добавете брашно на малки порции. Не забравяйте да разбъркате масата. Последната стъпка е да добавите ябълки: нарежете ги на малки парченца.

Намажете обилно тигана с растително масло и изсипете цялата смес в него. Отгоре поръсете с канела. Включете котлона на много ниска температура (или слаб огън) и покрийте бъдещия пай с капак. По този начин приготвянето на ябълкова шарлота ще продължи тридесет минути.

Понякога си струва да съберете натрупания конденз от капака, така че нашият пай да не се пара твърде много. Следете това печене, без да използвате фурната: може да се наложи да обърнете тортата от другата страна, ако не сте доволни от нея външен вид.

това бързо печенеБез фурна ще помогне идеално дори на тези, които не обичат да готвят. Печенето на пица по тази рецепта е абсолютно просто и отнема много малко време. Ако винаги бързате за някъде, то тази пица на тиган е чудесен вариант.

Необходими съставки:

яйца - 2 броя;
сметана - 4 супени лъжици;
брашно - девет супени лъжици;
майонеза - 3 супени лъжици.

наденица, кренвирши или шунка - 150 грама;
малък лук;
твърдо сирене - 250 грама;
домати - 2 броя;
доматен сос- 4 супени лъжици.

Метод на готвене

Как да приготвите този сладкиш стъпка по стъпка без фурна в тиган:

Да започнем с теста. В крайна сметка трябва да има консистенция на заквасена сметана. В дълбока купа разбийте с бъркалка яйцата, майонезата и сметаната. Можете да поръсите щипка сол. Продължете да разбивате, докато сместа стане по-хомогенна. Добавете малко по малко брашното и продължете да бъркате.
Намажете обилно тиган с дебело дъно с растително масло и изсипете полученото тесто в него.
Залейте тестото с доматен сос (кетчуп). Разпределете по целия периметър на повърхността.
Освобождаваме лука от негодни за консумация елементи, нарязваме го на половин пръстени и ги разпределяме върху повърхността на кетчупа.
Върху слой лук се нареждат месни продукти, нарязани на малки кубчета.
Нарязваме пресни доматитънки полукръгли пластове или кубчета. Поставете ги на слой месни продукти. Може леко да посолите зеленчуците отгоре и да ги овкусите с щипка смлян пипер.
Настържете сиренето на ситно ренде и го поръсете върху доматения слой.
Поставете тигана на котлона. Покрийте съда с капак и пригответе нашата изпечена пица без фурна на слаб огън.
Ще разберете кога пицата е готова по слоя сирене: то ще се разтопи. Дъното трябва да покафенее и да стане хрупкаво и стегнато. Тези печива могат да се приготвят за бъдеща употреба и да се съхраняват замразени.

Продукти за теста:

брашно - 3 чаши;
захар - 150 грама;
мед - 50 грама;
заквасена сметана - 200 грама (20%);
една чаена лъжичка бакпулвер.

Продукти за крема:

захар - 1 чаша;
заквасена сметана - 600 грама.

Технология за приготвяне на торти

Смесете захарта, меда и сметаната. Смесете брашното и една чаена лъжичка бакпулвер, като ги пресеете през сито. Замесва се тесто. Трябва да се окаже еластична и мека.

Разделете тестото на части. В резултат на това трябва да получите осем еднакви колобки.

Разточете всяка част на кръг с помощта на точилка. Диаметърът на кръговете е 20-22 сантиметра. Подрежете краищата на получените сладки с помощта на чиния или капак. Изрезките тесто трябва да направят още два слоя торта. Общо имаме само десет еднакви заготовки за тортите.

Печем заготовките само в сух тиган! Температурата на котлона трябва да е умерена. За да сте сигурни, използвайте таймера. Печете тортата от всяка страна за не повече от две-три минути при затворен капак.

Крем за торта

Пригответе заквасена сметана. За целта с миксер (или бъркалка) разбийте цялото количество заквасена сметана и захар. Продължете да разбивате, докато захарните кристали се разтворят напълно.

Оформяме тортата, като нареждаме блатовете върху широка чиния, намазваме ги сметана. Също така внимателно намазваме страните и горната част на продукта с крем. Украсете готовия сладкарски продукт по ваш вкус. Някои хора ще сметнат за полезно да украсят тортата с цветя, направени от сметана, а за други ще е достатъчно да я поръсят с шоколад или кокосови стърготини. Във всеки случай печените продукти трябва да престоят поне 10 часа в хладилник, за да стане тортата по-крехка и вкусна. След един ден става още по-вкусен - имайте предвид тази характеристика на продукта.

Бисквитки, изпечени в тиган

Състав на продукта:

една и половина чаши брашно;
едно яйце;
осемдесет грама захар;
чаена лъжичка бакпулвер;
три супени лъжици заквасена сметана и растително масло.

Отделете жълтъка от белтъка. Добавете захарта към жълтъка и добавете заквасената сметана. Разбийте съставките с миксер или бъркалка. Добавете растително масло към сместа и разбийте отново.

Пресейте цялото брашно в купа с течните съставки. Сега продължаваме да месим тестото с ръцете си.

Разточете готовото тесто на руло. Диаметърът му трябва да бъде 4 сантиметра. Изрязваме „шайби“ от ролката. Нека придадем на тези кръгове по-достоен вид. Ако имате чук за месо, леко го натиснете от двете страни на бъдещата бисквитка, за да създадете шаблон.

Загрейте тигана на ниска температура на котлона. Няма нужда да го смазвате. Поставете бисквитките директно върху сухото дъно. Задържаме продуктите по 4 минути от всяка страна. След като страната се запече, обърнете го. Охладете готовите сладки и сварете чая.

Бисквита в бавна готварска печка

Ако имате мултикукър в кухнята си, тогава няма да има проблем с това как да приготвите ефирен пандишпан. Този блат от своя страна ще се превърне в основата на всяка торта. Няма граници, когато става дума за дизайн на бисквити. Вашето семейство няма да остане без деликатен десерт, ако се научите как да готвите тези сладкиши без фурна.

Необходими продукти за класически пандишпан

Списък с продукти:

4-5 кокоши яйца, колкото по-пресни, толкова по-добре;
пшенично брашно премия- 1 чаша;
захар - 1 непълна чаша;
ванилин - щипка или 1 пакетче ванилова захар.

Моля, имайте предвид, че преди да започнете да готвите, трябва да извадите от хладилника всички продукти, които ще участват в омесването на тестото. Те трябва да престоят на студено поне един час.

Бисквита в мултикукър: рецепта стъпка по стъпка

Нека намажем купата на машината с масло, това е необходимо, за да не губим ценни минути след разбиването на бисквитата.
Преди да започнете да готвите, не забравяйте да пресеете брашното два пъти (или още по-добре три пъти) и добавете ванилин. Пресяването е необходимо не само за отстраняване на ненужните включвания, които могат да попречат на процеса и да го развалят, но и защото процедурата обогатява брашното с кислород. Благодарение на това бисквитата ще се окаже по-успешна: нежна и ефирна. Ако нямате ванилов прах, а ванилова захар, тогава трябва да го добавите към яйчната маса.
Разбийте всички яйца в дълбока купа. Разбийте ги енергично с добавяне на захар. За тази цел е по-добре да използвате миксер. Първо, трябва да разбиете само яйцата на ниска скорост и едва когато леко шупнат, добавете захарта на няколко пъти. Продължете да разбивате яйчната маса за десет минути. Скоростта е средна. След това време скоростта на миксера трябва да се увеличи. Резултатът трябва да е бяла пухкава маса, увеличена по обем.
Добавете брашното към яйчената смес. Разбъркайте внимателно с шпатула. Движенията му трябва да са отгоре в кръг. Не прекалявайте с прекомерната интензивност: трябва да постигнете пълно разпадане на бучките, така че правим всичко много внимателно. Също така не можете да месите тестото дълго време, в противен случай то ще се утаи и бисквитата няма да се надигне по време на печене. И също така не използвайте миксер на етапа на добавяне на брашно.
Внимателно изсипете готовата смес в купата на мултикукъра и я поставете в режим "Печене". Температурата трябва да е 150 градуса. Проверете инструкциите на машината, за да видите на каква температура е вашият кухненски помощник по време на процеса на печене.
Времето за престой на бисквитата в мултикукъра е 40 минути. В зависимост от модела са възможни леки отклонения в една или друга посока.
важно! В рамките на 25 минути от началото на печенето не отваряйте капака на машината при никакви обстоятелства: тестото определено ще се утаи.
Проверете готовността на пандишпана като леко натиснете средата на блата. Изпеченият продукт ще изскочи леко назад. Ако това не се случи, дайте на бисквитата още пет до десет минути, оставете я да се пече още.
Извадете готовия продукт от мултикукъра и го поставете върху решетка за няколко часа. Когато пандишпанът се охлади напълно, го разделете на две или три части, като по този начин оформите кори. Пригответе лакомство с любимия си крем или мастика. Не забравяйте за импрегнациите и други атрибути на красива и вкусна торта.

Консервирана рибна баница

Този бърз мултикукър пай ще се хареса на любителите на рибата и печивата "за мързеливи".

Имаме нужда от следните продукти:

чаша кефир - по-добре е да вземете високо съдържание на мазнини;
майонеза - 100 милилитра;
сол - 1 чаена лъжичка;
яйца - 2 броя;
бакпулвер - 1,5 супени лъжици;
брашно - 400 грама;
чаена лъжичка захар.

За плънката

Пълнежът за това печене без фурна ще бъде стандартна консерва от консервирана риба в масло - сайра. Една глава лук или една връзка батунови пера. Вместо яйца в тази баница доста добре се представиха варени яйца. пухкав ориз.

Технология на готвене

В дълбока купа смесете яйцата със солта и захарта. Добавете кефир и майонеза. Разбъркайте сместа с бъркалка, така че тестото ни ще придобие по-благоприятна консистенция.
Пресейте цялото количество брашно в купа заедно с бакпулвера. Разбъркайте отново полученото тесто.
Яйцата трябва предварително да бъдат сварени, охладени и обелени. Нарежете ситно лук(или зелен лук, в зависимост от вашите предпочитания и възможности). Нарежете яйцата не много ситно. Отцедете излишната течност от рибната консерва и намачкайте с вилица. Сега смесете всички съставки за пълнежа в отделна купа. Нека опитаме сол. Ако плънката ви се стори твърде блудкава, добавете малко сол.
Смажете купата на устройството с растително масло без аромат. Излей го повечето оттечно тесто. Поставете плънката върху тестото и я напълнете с останалата част.
Покрийте устройството с капак и гответе в режим „Печене“ за един час. След това време обърнете тортата и печете още петнадесет минути.
Охладете готовите печива върху решетка за мултикукър.

Баница с колбаси

И ето още един вкусна баницаот категорията печене без фурна. Отнася се и за аспика. За да го приготвим обаче ни трябва и слой бутер тесто.

съставки:

готово бутер тесто - 200 грама;
наденица - 200 грама;
половин връзка пресен копър;
пилешки яйца - 3 броя;
майонеза - 3 супени лъжици;
130 грама сирене;
подправки на вкус.

Как ще готвим?

Поставете слой бутер тесто върху повърхността за рязане. Не разточвайте тестото. Изрежете кръг с 6 сантиметра по-голям от диаметъра на дъното на купата за мултикукър.

Намажете дъното с масло и поставете там торта от бутер тесто. Изправяме импровизираните страни на бъдещия пай.

Нарежете сиренето на малки кубчета. Същото правим и с наденицата. Смесете съставките и поставете в купа.

Разбийте яйцата в друга купа и добавете майонеза. Смесете всички продукти. Добавете ситно нарязан копър. Леко разбийте получения пълнеж с помощта на бъркалка или вилица.

Поставете плънката от наденица и сирене върху бутер кората и я загладете. Напълнете с яйчената смес. Задаваме цикъла на печене на пълен и веднага щом мултикукърът сигнализира за края на работата, отворете капака. Не бързайте да извадите готовия пай. Трябва да изстине, за да не се спука при изваждане от купата. След десет (или повече) минути внимателно извадете готовия пай и започнете да го овкусявате.

Един ден без печка 22 декември 2014 г

Когато прегледах моята кухненски уреди, обещах да ви разкажа за микровълновата.
Може ли да се мине без печка и тигани, ако имате скара? Днес ще го проверя.

Такава красота микровълнова фурна Samsung GE83MRTSс грил дойде в моята кухня за тестване. Лесно се побира на мястото на старата ми микровълнова. Поради леко увеличение на размерите, обемът на фурната е увеличен от 20 на 23 литра, което ще ви позволи да поставите цяло пиле във фурната.

Харесвам тялото й от неръждаема стоманас лаконичен дизайн. Съчетава се хармонично с останалите мебели в моята кухня. Сензорният дисплей с функционални бутони е много лесен за използване. За моите възрастни летни жители беше лесно да се научат да го използват, защото всички надписи бяха направени на руски език.

Относно функционалността.

Защо имам нужда от микровълнова?
Понякога го използвам за бързо размразяване, но рядко го правя, опитвам се (когато имам време) да размразявам храната в хладилника постепенно. По принцип загрявам готвена храна в него. Освен това често загрявам за няколко секунди масло(за печене и крем), бързо загрейте водата, загрейте изсъхналия хляб. Понякога слагам чаша вряща вода и разтопявам тестото в нея. Но не трябва да готвя храна в него, защото имам доста друго оборудване в кухнята си.
Но този път реших да тествам микровълновата, за да приготвя пълноценни ястия за закуска, обяд и вечеря. Може би можем да направим и десерт.

закуска.
Отдавна знаем, че цели яйца не могат да се варят в микровълнова.
Но ако счупите две яйца в чаша, добавите щипка сол и леко разбъркате, то за 1 минута в микровълнов режим 600 W + Грил те се изпичат на смешни пухкави бъркани яйца.
А хлябът, нарязан на тънки филийки, се превръща в хубав тост за 3 минути на режим грил.

Закуската е готова за пет минути. Отличен резултат.

За обяд ще направя шишчета от щука с песто от рукола.
Но първо трябва да науча теорията.
TDS е иновативната технология на Samsung за равномерно разпределение на микровълните във фурната.
Преди да започнете работа, трябва да загреете фурната за 3 - 4 минути в режим грил.

Имам прясно филе от щука.

Готовия щука ще сервирам на шишчета.
Шишчетата първо трябва да се държат във вода за няколко минути. Ако това не бъде направено, те могат да се запалят под скарата.
Нарязвам филето от щука напречно на парчета с дебелина 2 см. Нареждам ги на мокри шишчета. Тук трябва да се отбележи, че е важно да нанижете парчетата риба напречно на посоката на влакната, в противен случай ще се разпаднат по време на готвене.
Намазвам рибата със зехтин и поръсвам с лимон. Посолявам леко и поръсвам с бял пипер. Оставих го да престои пет минути.
През това време ще приготвя соса песто от рукола.
шепа рукола
1 скилидка чесън
2 с.л. кедрови ядки
50 мл зехтин
сол
Използвам потапящ се блендер, за да превърна зелените в страхотен песто сос. Към соса може да добавите настърган пармезан.

Можете да започнете да готвите рибата.
Този модел микровълнова има 50 автоматични програми с рецепти за руска кухня. Например варена треска с масло и яйчен сос, или риба по московски, или по староруски, пъстърва със зеленчуци. За да направите това, просто трябва да изберете номера на програмата и да включите бутона за стартиране.
Добре, с рибата все пак разбирам, няма нищо особено трудно за приготвяне. Но в автоматичното меню „Супа-каша“ има програми за приготвяне на месна солянка и борш! Това, което производителите са имали предвид, е извън моето разбиране.

О, добре. Нямам нужда от автоматично меню за моите два кебапа. Само няколко минути в режим на максимална мощност от 600 W + грил ще бъдат достатъчни. Само не забравяйте, че времето за готвене зависи от обема на храната.

След като извадя рибата от фурната, тя трябва да престои още 2 минути, тъй като процесът на готвене продължава известно време.

Ох, нямам пресен хляб.
Няма проблеми! Микровълновият режим 600 W + Грил ви позволява да превърнете престояла кифличка панини в мек, ефирен хляб за 1 минута. Не забравяйте обаче да го покриете с влажна кърпа, за да няма случайно пожар.

Щуката се оказа красива, невероятно сочна и нежна.
За подсилване на вкуса добавих още една лъжица каперси.

Пет часа. Време е да нахраним кучетата.
Бася вече нахлува през прозореца и при всичките експерименти и снимки забравих да й размразя месото!
И тук микровълновата ще ми помогне. С функцията за бързо размразяване можете бързо и равномерно да размразите храна, без да губите влага.

Вечеря.
За вечеря реших да приготвя пиле със зеленчуци, задушени в сметанов сос.

съставки
Половин пиле около 700гр
2 големи глави лук, нарязани на половин пръстени
1 морков, нарязан на лентички
6 чери домата, разполовени
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 връзка копър, нарязан на ситно
6 големи картофа, нарязани на четвъртинки
1 с.л. зехтин
2 с.л. пълномаслена заквасена сметана
1 ч.ч счукани семена от кориандър
1 ч.ч сладък червен пипер
1 люта чушка, суха, смляна
2 дафинови листа
1 ч.ч смлян черен пипер
2 ч.ч сол

Подготовка
Намазвам пилето, нарязано на ситно, със зехтин, добавям копър, поръсвам с подправки, черен пипер и 1 ч.л. сол. Оставих го да престои половин час.
През това време нарязвам всички зеленчуци.

На дъното на голяма топлоустойчива стъклена купа нареждам слоеве готово пиле, лук, моркови, половинки чери домати, нарязани на полукръгчета и ситно нарязан чесън. Добавете заквасената сметана, долейте 1 чаша вода (така че течността да покрие пилето).
Отгоре се нареждат резени картофи и се поръсват с 1 ч.л. сол.

Все още не знам колко време ще отнеме приготвянето на това ястие, но се ориентирам по ръководството за потребителя и общото тегло на ястието.

Първо покривам купата с чиния.
В режим 600 W + грил ще готвя около 35 минути.

Периодично спирам котлона и разбърквам горния слой картофи.

След 40 минути картофите са готови.

И, разбира се, пилето беше готово. Запазила е идеално външния си вид.

И колко сочно и вкусно се оказа!

Не мога да кажа, че спестих време за приготвяне на ястието в сравнение с обикновена печка или фурна, но останах много доволен от резултата. И пилешкото, и картофите се сготвиха перфектно и хапнахме с голямо удоволствие.

Райска ябълка на фурна.
Микровълнов режим 600 W + грил 3 минути.
Удивителен ефект. Жилавата райска ябълка се превърна в най-деликатната ароматна сладост. Много вкусно.

Сега, след като използвах фурната широко, трябва да почистя вътрешността на фурната. Вътрешността на фурната е с биокерамично покритие, което е много издръжливо и устойчиво на износване, така че няма драскотини или ръжда. Това покритие осигурява пълна антибактериална защита и се почиства лесно и бързо от мазнини и други замърсители. За да почистя, поставям чаша вода в микровълновата и я включвам за 5 минути на максимална мощност (просто не пълнете чашата напълно, в противен случай цялата вода ще изпръска). Всичко, което трябва да направя, е да избърша повърхността със суха кърпа и микровълновата отново е готова за употреба.

Мисля, че е микровълнова Samsung GE83MRTSпремина тестовите тестове с чест и лесно може да замени липсваща печка, например в лятна вила.

Ако в къщата няма кухня, тогава кулинарният живот в нея е обречен? Не съвсем. Щеше да има желание за готвене и домашно приготвена храна, но щеше да има възможности. Още повече възможности в наше време, когато всички магазини са пълни с кухня домакински уреди, тегло. Някои устройства ще ви помогнат да се храните пълноценно и здравословно за доста дълго време, а някои ще издържат само няколко дни, но няма да останете без топла и вкусна храна.

Разбира се, няма да можете да приготвите вечеря за 12 души с никакви уреди: обикновен тиган, нож и котлон са незаменими тук. Но ще можете да ядете доста вкусна и разнообразна храна.

Мултикукър

Едно от най-многофункционалните кухненски устройства, чиито възможности само се разширяват. Появиха се мултикукъри, базирани на оризови печки, така че една от основните им цели е ефективното приготвяне на каша. Ето защо много хора ги купуват. Но това е пресечен подход. Мултикукърът може да осигури пълноценно хранене, като може да се направи както за един човек, така и за семейство от 4-5-6 души.

Мултикукърът осигурява постоянна температура на готвене и равномерно нагряване. Пържи и пече, задушава, работи като хлебопекарна, готви на пара, вари, прави млечни каши, приготвя пилаф, кисели млека, желирани меса, пече кифли, загрява храна. Има мултикукъри, тенджери под налягане, които освен всичко друго готвят под налягане и доста бързо.

Въздушен фритюрник

Това е конвекционна фурна, чиято функционалност е доста голяма. Храната се обработва с горещ въздух, оказва се по-здравословна, отколкото в тиган, без голямо количествомасла, продуктите не изсъхват и се оказват доста сочни.

Въздушният грил може да пържи и пече, да прави кебапчета, да приготвя кроасани и пайове, да изсушава зеленчуци и плодове, да вари и да претопля. Също като във фурна, тенджери с месо могат да се готвят и да се пече пица. Трябват ви само топлоустойчиви съдове.

Микровълнова фурна

Микровълновите печки са многофункционални устройства, които обикновено се използват само за затопляне на храна. И това голяма грешка. В микровълновата можете да направите бъркани яйца, да сварите яйца за закуска, да направите каша, да изпечете мъфини, да направите пуканки.

Микровълновите фурни често се предлагат с конвекция и грил; първата функция превръща фурната в пълноценна фурна, а втората добавя вкус към печено месо и риба. Между другото, трябва да готвите пържено месо или пиле с тяхна помощ. Микровълновият режим не се справя много добре с тези храни. Но със зеленчуци и зърнени храни времето за готвене в микровълновата е намалено. Така че готвенето в микровълновата често е по-удобно и по-бързо, отколкото във фурната. Просто трябва внимателно да проучите рецептите за микровълнови фурни, тъй като техните методи и времена за готвене са много различни.

Двоен котел

Функционалността на устройството е ограничена до готвене на пара. Но в повечето уреди за пара можете да готвите няколко различни храни наведнъж. Всички отделения са запечатани и миризмите не преминават от едно отделение в друго. В комбинация с нож дъска за рязанеи блендер, уредът за пара ще ви даде отлични здравословни ястия: салати, леки гарнитури, риба и месо с различни сосове, дори пюрирани супи.

Пекарня

Той може повече от просто да прави топли сандвичи. Пекарната е много малка фурна, в която можете да печете риба, да пържите пиле и картофи и да печете крутони. Разбира се, няма да можете да сготвите голям обяд, но е напълно възможно да измислите нещо за вечеря или закуска за един или двама души.

Мини фурна

Същата фурна, само малко по-малка. Функционалността му е подходяща: пайове и торти, гювечи, месо и риба и др. Всичко, което може да направи една обикновена фурна.

Уред за производство на супи

Предназначен за приготвяне на течни топли ястия. Работи чудесно с пасирани супи. обаче обикновени супив него се получават доста добре. Някои производители на супи дори могат да направят кисело мляко. По принцип технологията на това устройство е проста: в долната част има въртящ се нож - блендер, който може да се включва или не. Има също нагревателен елементи таймер. Тоест супарник може да готви и къкри нещо дълго време, поддържайки температурата.

Преносим котлон

Малките котлони се купуват главно за летни вили. Те могат да бъдат електрически или газови. За последното, не е трудно да се досетите, е необходим газ. Преносимите печки най-често са с две горелки, но има и такива с една горелка. Те могат всичко, което могат да направят тиган и тенджера, запалени.

Сушилня

Незаменим уред за суровоядците, но и обикновени хораможе да е полезно. Суши всичко: зеленчуци, плодове, ядки. Сушилнята прави това при ниска температура (затова я обичат суровоядците) и за доста дълго време. Но ако няма други възможности, тогава можете да се запасите с книга с рецепти за суровоядци и да живеете добре седмица-две, докато жаждата за пържени и печени храни не ви отведе до магазина за по-функционална техника.

Термос

Ако нещата са наистина зле и има само технология електрическа кана, след това вземете няколко термоса. И ще получите топъл обяд. Например, можете да сварите каша в термос (елдата определено ще набъбне и ще стане годна за консумация, ако я оставите за няколко часа). В термос можете да направите кисело мляко, заквасена сметана, варете оризови спагетиили дори много дребно фиде.