Диви тревисти растения. Clausia sunflower - спасено диво диво растение
Всички знаем кои зеленчуци и плодове са безопасни за консумация, но какво да кажем за другите диви растения?
Ето няколко често срещани растения, които са безопасни за консумация, ако се окажете в даден район за дълго време. дивата природа:
Blackberry
Много горски плодове не са безопасни за ядене и е най-добре да се избягват. Но дивите къпини са 100% безопасни и лесни за разпознаване. Има червени клони с дълги бодли, като роза, зелени листа, широк и назъбен. Къпините се намират най-лесно през пролетта, когато цъфтят белите им цветове. Расте около храсти, а цветовете му имат пет венчелистчета. Плодовете узряват около август - септември.
Глухарчета
Най-лесният начин да разпознаете глухарчетата е, когато покажат яркожълтите си пъпки през пролетта. Можете да ги ядете сурови или да ги сготвите, за да премахнете горчивината. Обикновено са по-малко горчиви през пролетта. Глухарчетата са богати на витамини А и С, както и на бета-каротин. Освен това има и други ядливи цветя.
Аспержи
Този зеленчук расте диво в по-голямата част от Европа и части от Северна Африка, Западна Азия и Северна Америка. Дивите аспержи имат много по-тънко стъбло от сортовете от магазина за хранителни стоки. Той е отличен източник на витамин С, тиамин, калий и витамин В6. Яжте аспержи сурови или ги сварете, както бихте направили у дома.
Старейшина
Храстът от бъз може да достигне три метра височина и да даде голям брой плодове. Устройството на листа обикновено е следното: 7 основни листа на дълго удължено стъбло; листата са удължени и заоблени, с назъбени ръбове.
Бъзът се разпознава най-лесно през пролетта, когато произвежда чадъровидни гроздове от бели цветя. Запомнете това място. Плодовете узряват около септември.
Бъзът е известен със своите лечебни свойствав борбата с грипа и настинката. Можете да направите желе от него - оказва се много сладко и вкусно.
цариградско грозде
Има сиви клони с дълги червени тръни и яркозелени петолъчки, подобни по форма на кленов лист, но със заоблени ръбове. Цветята се появяват през пролетта и изглеждат необичайно, плодовете узряват някъде в края на май началото на юни.
Черница (черница)
Листата на черницата се предлагат в два вида: копиевидни и петолъчни. И двете имат заострени ръбове.
Бор
Има повече от сто различни вида бор. Може да се използва не само като хранителен продукт, но и за медицински цели. Сварете вода и добавете няколко борови иглички, за да направите чай. Преди имах борови иглички богати на витамини C, използван за лечение на скорбут.
лилия
Можете да намерите това растение в много части на страната, то е цветно оранжеви цветяи зеленина, която расте директно от земята, без стъбло. Можете да ядете цветната пъпка, преди да е разцъфнала, като просто я сготвите като зеленчук.
Орехи
Дърво орехНай-разпознаваемото и най-високо орехово дърво, чиято височина може да варира от 9 до 40 метра. Има листа с форма на копие, които растат на дълго стъбло, по 6-8 от всяка страна. Листата са зелени с гладки ръбове. Орехите обикновено растат на гроздове и узряват през есента. Днес са известни много интересни факти за ползите и вредите от орехите.
Жълъди
Жълъдите се разпознават лесно. Обикновено са горчиви и трябва да се консумират варени и в ограничени количества.
детелина
Детелината расте почти навсякъде и е годна за консумация. Ако видите трева, най-вероятно наоколо расте детелина - характерният трилистник се разпознава лесно. Може да се яде сурово, но е по-вкусно сварено.
червена детелина
Цветята могат да се консумират сурови или варени топла водакато чай. Можете също така да добавите зелени листа и цветя към вашата салата.
цикория
Може да се яде цялото диво растение, заедно с цветовете.
Подбел
Могат да се ядат цветя и млади листа. Цветовете могат да се консумират сурови и добавени към салата, придават прекрасен аромат. Вземете цветните глави и ги поставете в стъклен буркан, добавете мед и оставете за няколко седмици, докато медът се втвърди.
Можете да добавите малко мед от подбел към чая си или да го използвате като отличен домашен лек за успокояване на кашлица. Сухите цветни глави могат да се варят като чай или да се включват в рецепти за готвене или печене.
Младите листа са горчиви, но могат да се сварят и да се добавят към салати, яхнии или просто да се овкусят с лимон, зехтин и подправки.
Будра с форма на бръшлян
Младите листа могат да се консумират сурови или варени. Имат лек горчив вкус и ароматен аромат, идеални за салати. Можете да готвите тези листа като спанак или да ги добавяте към супи, яхнии и омлети. Чаят се приготвя от пресни или изсушени листа. Това диво растение е известно с това, че се добавя към бирата, подобно на хмела, за аромат и бистрота.
Рогоз
Известен като езерен папур, опашка е род растения, които обикновено се срещат в близост до сладководни влажни зони. Cattail е бил част от диетата на много индиански племена. Повечето сортове опашка са годни за консумация. Можете да сварите или да ядете коренищата или самото растение сурови.
Коренището обикновено се намира под земята. Уверете се, че сте го измили старателно. Най-добрата част от стъблото е близо до дъното, където растението е предимно бяло. Стъблото може да се вари или да се консумира сурово. Сварете листата, както бихте направили със спанак.
В началото на лятото младите цъфтящи издънки на котела могат да се отчупят и да се изядат като царевичен клас. Cattail наистина прилича на царевица - има същия вкус.
Дръжки чесън
Ядливи части: цветове, листа, корени и семена. Листата могат да се ядат по всяко време на годината, но когато времето стане горещо, придобиват горчив вкус. Цветовете могат да се нарязват и да се добавят към салати. Корените могат да се събират през ранна пролет и късна есен, когато няма цветоноси. Корените на скилидката чесън имат много пикантен вкус и приличат малко на хрян. вкусно! В късна есен можете да събирате и ядете семената.
Мачурка
Обикновено се появява през май-юли. Листата му могат да се консумират сурови или варени и са богати на витамини и минерали.
Полска детелина
Ядливи части: цветове, листа и семена. Цветовете е добре да се добавят към чая. През есента можете да съберете семената и да ги изядете веднага или след като ги изпечете, а също така можете да направите брашно от тях. Листата се добавят към салати, омлети, сандвичи и др.
Гераниум Роберта
Ядливи части: цялото растение. Пресни листа могат да се добавят към салати или да се приготвят чай. Цветовете, листата и корените могат да се изсушат и съхраняват, за да се използват като чай или като подправка за подобряване на вкуса. Известно е, че втриването на пресни листа върху кожата отблъсква комарите, а самото растение ще защити градината ви от зайци и елени.
Ligusticum скоч
Използвайте суровите листа в салати, сосове, супи, ориз или просто смесени с други зеленчуци. Ligusticum има силен вкус и е по-добре да го използвате като подправка, като магданоз, отколкото да го ядете чист. Ligusticum има най-добър вкус преди цъфтежа. Понякога се нарича дива целина или магданоз.
Живовляк
Това е още едно от онези растения, които растат точно по краищата на градините и край пътищата, но също така е годно за консумация. Изберете зелени вълнообразни листа. Залейте ги с вряла вода и ги запържете с малко количествомасло и чесън точно както бихте направили със зеле или друга твърда зеленина.
Полски чесън
Полският чесън (лозов лук или див чесън) е билков деликатес, който често се среща в полета, гори, пасища и рохкави почви. Наподобява култивиран чесън или лук, но издънките обикновено са много тънки. Добавяйте го към сандвичи, салати, сосове или гарнирайте основното ястие с него като зелен лук.
кресон
Кресонът (салатен кресон, лапад, кресон) има пикантен аромат и е идеален за салати, сандвичи и супи.
Бяла свинщина
Добавете суровите листа към салати или супи, смесете с други зеленчуци или добавете към всяко ястие, което изисква зеленчуци. Бялата свиня е податлива на миниращи листа, така че внимавайте да събирате растения, които не са заразени. Бялата свиня е най-добре да се яде преди цъфтежа, но ако постоянно се събират свежи млади върхове, може да се яде през цялото лято.
Посконник
Ядливи части: цялото растение, включително корените. Листата и корените могат да се събират през лятото, преди цъфтежа, и могат да се изсушат и съхраняват до по-късна употреба. Корените се събират през есента. Пресни цветове се използват за варене на билков чай.
Първоначално този плевел се е наричал "джо-пай" - в чест на легендарния индийски лечител, който е използвал отвара от това растение за лечение на тиф в колониална Америка.
Местните племена използвали лилавата беловина като лечебен тоник. Използвал се за лечение на запек, а със силния чай от корена се измивали рани, за да се предотврати инфекция.
амарант
Ядливи части: цялото растение - листа, корени, стъбла, семена. Семената на амаранта са малки, много питателни и лесни за събиране. Семената се използват за направата на брашно за печене. Печенето на семената може да засили миризмата. Можете също така да покълнете сурови семена и да използвате кълновете в салати, сандвичи и др. Младите листа могат да се консумират сурови или варени като спанак. Пресни или изсушени листа от амарант могат да се използват за приготвяне на чай.
Иван-чай
Това растение се среща главно в северното полукълбо. Можете да разпознаете огнената трева по розовите цветя и уникалната структура на листните вени - те са кръгли и не завършват в краищата на листата. Някои индиански племена включват Иван чай в диетата си. Най-добре е да се консумира млад, когато листата са крехки и меки. Листата на възрастно растение са твърди и горчиви на вкус. Стъблото на растението също е годно за консумация. Цветовете и семената имат лютив вкус. Иван чай е отличен източник на витамини А и С.
Черноголовка вулгарна
Младите листа и стъбла могат да се консумират сурови в салати, а цялото растение може да се свари и да се яде като други ядливи зеленчуци. Надземните части на растението могат да се стриват на прах и да се варят от тях. вкусна напитка. Растението съдържа витамин А, С и К, както и флавоноиди и рутин. IN лечебни целиЦялото растение се налага върху рани за по-бързо заздравяване. Инфузията на това растение се използва за изплакване на устата и за лечение на възпалено гърло, стоматит и инфекции на венците. Чаят от черна шапка помага при диария и вътрешни кръвоизливи.
Овчарска торбичка
Добавете млади листа сурови към салати, използвайте в супи, смесете с други зеленчуци при готвене или добавете към всяко ястие, което изисква зеленчуци. Въпреки че листата могат да се консумират през цялото лято, когато се отглеждат, листата имат остър вкус, който може да не се хареса на всеки гурме.
Пренебрегнат слез (незабелязан слез)
Ядливи са всички части на това растение - листа, стъбла, цветове, семена и корени (сокът от корените на родственика му блатна ружа се е използвал за направата на блата).
Тъй като е плевел, който расте изобилно в изоставени райони, слезът е бил използван през цялата история като храна за оцеляване по време на периоди на провал на реколтата или война.
Слезът има високо съдържание на растителен клей, лепкава субстанция, която му придава леко вискозна текстура, подобна на бамя, идеална за супи. Слезът има приятен орехов аромат. Един от най-популярните начини за използване на слез е като зелена салата.
Oxalis bicolumnar
Ядливи части: цветове, листа, корени. Листата могат да се консумират сурови или варени. Доста мек вкус с лепкава консистенция, доста подходящ за салата.
По-добре е да използвате млади листа; по-старите листа могат да бъдат горчиви, особено през лятото и ако растението расте в гореща и суха зона. Въпреки че отделните листа са доста малки, те растат в изобилие и се събират лесно. Стръковете и цветовете могат да се консумират сурови. Те ще бъдат приятно допълнение към салатата. Плодовете могат да се консумират и сурови. Въпреки че коренът е много малък и се набавя трудно, обелен и сварен има вкус на кестен.
Ярутско поле
Полската трева е плевел, който може да се намери в повечето страни по света. Периодът на растеж е от ранна пролет до късна зима. Можете да ядете семена и листа от ярутка сурови или варени. Единственото предупреждение: не яжте растението, ако расте в замърсена почва. Jarutka е хиперакумулатор на минерали - това означава, че абсорбира всякакви вещества и всички минерали около себе си. Основното правило: не яжте ярутка, ако расте до път или в химически замърсена зона.
Нощна теменужка
Това растение често се бърка с флокс. Флоксът има пет венчелистчета и нощна теменужкасамо четири. Цветята, които приличат на флокс, са наситено лавандулови и понякога розови или бяло. Растението е част от семейство Кръстоцветни, което включва също репички, броколи, зеле, карфиоли горчица. Самото растение и цветята му са годни за консумация, но доста горчиви. Цветовете изглеждат привлекателни, когато се добавят към зелени салати. Към такива салати могат да се добавят и млади листа и покълнали семена (за кулинарни цели листата трябва да се събират преди цъфтежа).
Това не е една от разновидностите на билката, обикновено наричана рукола, която се използва като зеленчуци за салата.
Дива монарда (мелиса)
Чаят се прави от листата, използва се като подправка и се яде суров или изсушен; цветята също са годни за консумация. Дивата монарда има вкус, подобен на риган или мента. Вкусът му напомня на цитрусови плодове, мека смес от лимон и портокал. Червените цветя имат ментов аромат. Където и да използвате риган, можете да използвате цветя от монарда. Листата и цветните венчелистчета също могат да се използват в плодови и обикновени салати. Листата на монарда имат същия вкус като основната съставка в чая Earl Grey и могат да се използват като заместител.
слез (слез)
Мекият вкус на листата от слез е добър за салати. Използвайте го като салата или като други листни зеленчуци. Имайте предвид, че малките млади листа са по-нежни. Добавяйте ги към салати или ги гответе като всяка друга нежна зеленина, като спанак. По-големите листа могат да се използват за пълнеж, като гроздови листа. Шушулките също са годни за консумация, докато са зелени и меки, преди да се втвърдят и покафенеят. Могат да се готвят като зеленчуци или да се консумират сурови.
Мери бодил
Трънът е най-често търсен заради лечебните си свойства да предпазва и възстановява увредения черен дроб. Но освен това повечето части от растението са ядливи и вкусни. Доскоро не беше разпространено в Европа. Листата могат да се използват като основа за зелени салати или сотирани като листни зеленчуци. Стръковете се варят като аспержи, корените се варят или пекат.
Лопен
Ядливи части: листа и цветове. Цветовете са ароматни и сладки на вкус, листата не са ароматни и леко горчиви на вкус. Това растение е известно с приготвянето на чай, който може да се консумира като обикновена напитка.
Съдържа витамини B2, B5, B12 и витамин D, холин, хесперидин, пара-амино-бензоена киселина, магнезий и сяра, но чаят от лопен се оценява предимно като ефективно средство за защитаза лечение на кашлица и белодробни заболявания.
Обикновен кресон
Обикновено расте на влажни места като речни брегове или край пътища и цъфти от май до август. Младите зеленчуци правят чудесна салата. Може да използвате и неотворени цветчета и да ги задушите като броколи.
Малък киселец
Това е често срещан плевел по ниви, ливади и гори. Вирее добре в много кисела почва. Малкият киселец има високо червеникаво стъбло и може да достигне 45 см височина. Съдържа оксалати и не трябва да се яде в големи количества. Можете да ядете сурови листа. Имат приятен тръпчив, почти лимонов аромат.
Полски синап (див синап)
Полският синап расте диво в много страни по света. Цъфти май-юни. Могат да се ядат всички части на растението – семена, цветове и листа.
Обикновен оксалис
Ще го намерите във всички части на света, видово разнообразиеособено богати Южна Америка. Човечеството яде киселец и го използва за медицински цели от хиляди години. Индианците дъвчели киселец за облекчаване на жаждата и яли това растение за лечение на заболявания на устната кухина. Листата са отличен източник на витамин С. Корените на киселеца могат да се варят. Съдържат нишесте и имат вкус на картофи.
Удивително е колко богата е природата на нашите географски ширини на диви билки. Лечебни растенияТе живеят широко в полета и ливади, в степи и гори, по планински склонове и в долини. Много от тях са добре познати на почти всички, други не са толкова популярни, но също се използват широко в народната и официалната медицина. По-долу ще разгледаме някои диворастящи билки, тяхното предназначение и употреба от хората.
Какви са билките: класификация
Диворастящите билки се делят на няколко типа:
- според продължителността на живота,
- по предназначение,
- по разпределение.
Сега нека разгледаме всяка класификация поотделно.
Според продължителността на живота
Според продължителността на живота дивите билки се делят на едногодишни, двугодишни и многогодишни.
Ето примери за някои от тях:
- едногодишни - тинтява, както и много други;
- двугодишни - и други;
- трайни насаждения - полска мента, репей и др.
знаехте ли Най-често срещаните живи същества на планетата Земя са растенията. Има повече от 370 хиляди вида.
По предназначение
Билките също се класифицират според употребата им от човека. Делят се на пикантни и лечебни. Още от имената на тези категории става ясно за какво са предназначени и как се използват.
По разпределение
Местата, където растат дивите зърнени култури, ни позволяват да ги разделим на растящи в горите, в степта и пустинята, в блатата и планините, в ливадите, овощните градини и овощните градини.
Снимки, имена, ползи от диви билки
Има огромно разнообразие от диви растения и почти всяко от тях може да бъде намерено в съответния каталог или енциклопедия, с описания и снимки. 
Ще ви разкажем и за някои от разпространените на територията ни билки, като ви представим техните снимки, кратко описаниеИ положително влияниевърху човешкото здраве.
знаехте ли Заместител на кафето се прави от печени корени на глухарче, а младите листа се ферментират или мариновани при някои народи, като зелето. В допълнение, вино от цветя на глухарче отдавна се произвежда в Англия.
Глухарчето (на латински - Taraxacum Officinale) има уникални лечебни свойства. Богат е на витамини А и С, също така съдържа желязо и калций и е добър детоксикатор. Корените и листата са богати на горчиви гликозиди, киселини, масла, холин, аспарагин. 
Глухарчето е признато за растение, което може да има следните ефекти:
- холеретичен,
- антипиретик,
- слабително,
- отхрачващо средство
- успокояващ,
- спазмолитично,
- леко хапче за сън.
Експериментални химични и фармакологични изследвания са доказали, че суровините от глухарче имат противотуберкулозни, антивирусни, фунгицидни, антихелминтни, антиканцерогенни и антидиабетни свойства.
В кулинарията глухарчето също има заслужена популярност: използва се за готвене на зелева супа, приготвяне на котлети, приготвяне на сладко, а също и за приготвяне на подсилени пролетни салати. Глухарчетата са отлични медоносни растения: медът, събран от тях, е златист и ароматен, с остър послевкус.
видео: полезни свойстваглухарче
Жълтият кантарион (на латински - Hypéricum perforatum) има полезни съставки, които помагат на човек да поддържа здравето си. Това са витамин С, никотинова киселина, кверцетин, рутин, каротин, захари, сапонини, хиперозид, токоферол, фитонциди, етерично масло, както и горчиви, танинови и смолисти вещества.
Във фармакологията жълтият кантарион се използва за приготвяне на различни лекарства от него:
- антибактериален,
- антисептик,
- болкоуспокояващи,
- заздравяване на рани,
- антиревматични,
- диуретици,
- холеретичен,
- противоглистно средство.
важно! Жълтият кантарион има противопоказания: предизвиква повишаване кръвно налягане, ускорява отстраняването на антибиотиците оттяло, несъвместимо сантидепресанти. При жени, които приемат орални контрацептиви, това може да намали ефекта им. И мъжете трябва да помнят- при продължителна употреба могат да получат временна импотентност.
Наскоро медицински учени проведоха допълнителни проучвания, по време на които беше установено, че жълтият кантарион има антидепресивен ефект, който няма странични ефекти. Тази билка е ценна и с това, че се препоръчва от козметолозите като средство против стареене, тонизиращо и антисеборейно средство.
Дълго време лечителите са използвали жълтия кантарион за лечение на:
- гинекологични възпаления,
- хемороиди,
- главоболие,
- заболявания на черния дроб и пикочно-половата система.
Цикорията (на латински - Cichorium) има богат химичен състав, поради което нормализира функционирането на много системи на тялото.
Това растение може:
- стимулиране на повишен имунитет,
- лекува рани и екземи,
- имат противотуморен ефект,
- тонизира тялото,
- облекчаване на умората
- пречистват кръвоносните съдове.
Цикорията има и детоксикиращи свойства: тя е в състояние да нормализира метаболитните процеси и да премахва токсините. Чрез консумацията на цикория можете да почистите бъбреците и да подобрите състава на кръвта, да ускорите перисталтиката, да премахнете киселините и да увеличите апетита. Напитките от него могат да заменят кафето. 
Цикорията се използва и като противовъзпалително, антипиретично и антибактериално средство при настинки. Диабетиците също могат да облекчат състоянието си с консумацията на тази лечебна билка.
Коприва (на латински - Urtica urens) и коприва (Urtica dioica) са два вида лечебни билки, които се използват както в официалната, така и в традиционната медицина.
Копривата придоби своята популярност благодарение на следните свойства:
- диуретик,
- леко слабително,
- отхрачващо средство
- антиконвулсант,
- противовъзпалително,
- антисептик,
- болкоуспокояващо,
- заздравяване на рани,
- пречиствател на кръвта
- кръвоспиращо.
Бременни и кърмещи жени използват коприва за подобряване на лактацията и нормализиране на нивата на желязо в кръвта. Доказано е и антидиабетното му действие. Традиционна медицинаизползва коприва за:
- дизентерия,
- студено,
- запек,
- водянка,
- заболявания на черния дроб и бронхопулмоналната система,
- хемороиди,
- ревматизъм,
- подагра,
- циреи,
- акне и лишеи по кожата.
Репейът (на латински: Arctium) се използва широко и в двете лекарства; Използва се предимно неговият корен. Кореновата системаРепейът е най-богат на полизахарида инулин (около 45%), съдържа танин и етерични масла, слуз, мастни вещества, горчивина, смоли, минерални соли, аскорбинова киселина и протеини.
Коренът от репей се използва като диуретично, потогонно, аналгетично и холеретично средство, подпомага образуването на панкреатични ензими.
Това растение има и следните ефекти:- слабително,
- антимикробно,
- антисептик,
- противоалергични,
- заздравяване на рани,
- антидиабетно.
Hogweed (на латински - Heracléum) отдавна е известен със своите лечебни свойства. Съдържа фурокумарини, които имат бактерициден ефект, така че от него се произвеждат антихелминтни лекарства за животни.
За хората средствата от свинска трева са ефективни срещу псориазис. Сокът от растението лекува язви и гнойни рани, астма и епилепсия. От корените се приготвя обезболяващо лекарство при възпаление на черния дроб, както и при жълтеница.
Hogweed се използва в кулинарията, а също така е пълноценна фуражна култура, която се комбинира с други и от тях се прави силаж за добитък.
Hogweed съдържа микроелементи, въглехидрати, протеини и витамини, както и танини, хлорофил, каротин и етерични масла. Цветовете съдържат много нектар, който пчелите превръщат в отличен мед. 
важно! Необходимо е внимателно да се борави с свинската трева, тъй като нейният сок, ако попадне на открити части на тялото, може да причини тежки алергични реакциии изгаряния, които се превръщат в огромни мехури.
риган
Риганът или риганът (на латински - Origanum vulgáre) съдържа флавоноиди, фитонциди, горчивина, танини, етерично масло, благодарение на което препаратите на базата му служат като противовъзпалителни и холеретични средства. Риганът се използва за лечение на магарешка кашлица и бронхит и се приема като успокоително и болкоуспокояващо средство.
Лекарства от тази билка:
- повишаване на апетита,
- подобряване на чревната подвижност,
- произвеждат диуретичен ефект,
- облекчаване на епилептични припадъци,
- облекчаване на спазми,
- нормализиране на менструалния цикъл.
Полската или ливадната мента (на латински - Mentha arvensis) съдържа ментол, който има леки анестетични свойства. Влиза в състава и на лекарства за кръвоносните съдове и сърцето: Валидол, Валокордин, капки Зеленин и др.
Полезните свойства на ментата са много разнообразни:
- ментата може да засили чревната подвижност, насърчавайки навременното изпразване, ограничавайки гнилостните процеси и ферментацията;
- От изсушени листа се приготвят запарки, които се използват при разстройства нервна системаи безсъние;
- мента помага за облекчаване на гадене, произвежда холеретичен ефект, премахва диарията;
- алкохолна тинктура и маслен разтвор се използват за намаляване на подуване и болка поради възпаление на дихателната система;
- Антимикробните и укрепващи венците свойства на етеричното масло се използват за производството на пасти и прахове за зъби, както и настойки за изплакване на устата.
важно! Ментата не трябва да се консумира от деца под тригодишна възраст. Също така, мъжете в детеродна възраст не трябва да се увличат по нея, защото може да намали либидото, както и жените, които имат проблеми със зачеването, тъй като тази билка може да влоши проблема с безплодието.
Вратига
Вратигата (на латински - Tanacetum vulgare) е известна с мощното противоглистно действие. Използва се и за приготвяне на прах под формата на инсектицид срещу вредители. Вратигата съдържа алкалоиди, етерични масла, флавоноиди и танини.
Това растение се използва при хепатит, за да се намали производството на слуз, който се натрупва в жлъчката. Билката има положителен ефект върху мускулния тонус на стомаха и червата, като повишава секрецията. 
Инфузия на съцветия от кошница може:
- увеличаване на амплитудата на сърдечните контракции,
- премахване на хипотонията,
- лекува язва на стомаха и дванадесетопръстника.
Традиционната медицина използва вратига за лечение на:
- ентеробиоза,
- хипоациден гастрит,
- хепатит,
- колит,
- аскаридоза,
- холецистит.
Видео: полезни свойства на вратига
Живовляк (на латински - Plantago). В медицината се използват два вида живовляк: живовляк и индийски живовляк. Тези лечебни билки съдържат много аскорбинова киселина, фитонциди и каротин.
Спиртни и водни екстракти от листа на живовляк се използват за лечение на тежки форми на язва на стомаха и дванадесетопръстника. Сокът се използва за лечение на гастрит и ентерит, пие се за по-добро смилане на храната. Специални изследвания на фитохимици са доказали, че листата на живовляка съдържат елементи, които влияят на метаболизма на холестерола.
Инфузията на листата се използва за отстраняване на храчки в следните случаи:
- бронхит,
- белодробна туберкулоза,
- бронхиална астма,
- плеврит,
- катар на горните дихателни пътища,
- магарешка кашлица
Живовлякът е известен като антисептик, защото може:
- облекчаване на възпалението
- лекува рани
- анестезирам,
- очиства кръвта.
Пелинът (на латински - Artemísia absínthium) се използва в гастроентерологията. Ползите от него се дължат на активни съставки като абсинтин, анабсинтин, флавоноиди, туйон, пинен, кадинен, бизаболон, хамазуленоген, селинен.
Листата на пелина са богати на фитонциди, алкалоиди, капилин, аскорбинова киселина, провитамин А, ябълчена и янтарна киселини, каротин и сапонини. 
- Наличието на галенови вещества спомага за стимулиране на рефлексната функция на панкреаса и подобрява функционирането на жлъчния мехур.
- Терпените облекчават възпалението и са пейсмейкъри.
- Отделяното от растението етерично масло има стимулиращ ефект върху централната нервна система.
- Наситените въглеводороди, открити в тревата, имат бактерициден и фунгициден ефект.
- Горчивината, която също присъства, може да стимулира апетита и да нормализира храносмилането.
Традиционната медицина смята пелина за отлично средство за:
- безсъние,
- аскаридоза,
- метеоризъм,
- затлъстяване,
- мигрена,
- ентероколит,
- гастрит,
- бъбречни и чернодробни заболявания.
В комбинация с други билки, пелинът се използва успешно за:
- белодробна туберкулоза,
- хипертония,
- треска,
- подуване,
- хемороиди.
Хвощът (на латински - Equisetum arvense) е богат на флавоноиди, производни на апигенин, кверцетин, лутеолин, силициева киселина, както и на танини.
Също така присъстват оксалова, аконитова, линолова, ябълчена и аскорбинова киселини, нелетливи масла, алкалоиди, калций, каротин, желязо, калий, магнезий, мед и други вещества. 
Благодарение на изброените компоненти хвощът има следните свойства:
- почистване,
- противовъзпалително,
- антимикробно,
- антихелминтици,
- диуретици,
- антисептик,
- детоксикация.
В медицината и козметологията хвощът се използва под формата на запарка, лосион и отвара. Използва се при условие диети на гладнов процеса на отслабване. Кулинарите използват младите филизи на хвощ, като ги варят или пържат и ги добавят към омлети и гювечи, както и като пълнеж за палачинки и пайове.
Видео: полезни свойства на хвощ
Киноата (на латински - Atriplex) е полезна при лечение на ревматизъм и помага за облекчаване на емоционалния стрес. Поради голямо количестворутин и калий се използват в кардиологията и при атеросклеротични промени в кръвоносните съдове.
знаехте ли Киноата отдавна се използва като храна по време на война или провал на реколтата: ръжено брашносъс смлени семена от киноа се използва при приготвянето на хляб. Такъв хляб, макар и не привлекателен на външен вид или вкус, все пак помагаше на хората да оцелеят по време на глад.
Препаратите от него се използват за лечение на:
- хронични и остри заболявания на долните дихателни пътища,
- стомашни заболявания,
- кожни заболявания,
- възпалени рани.
Растението също така служи като:
- противовъзпалително,
- заздравяване на рани,
- прочистване
- диуретик,
- отхрачващо средство
- холеретичен,
- успокоително.
Вегетарианците са оценили киноа, защото съдържа много протеини: зелева супа, приготвена от нея, както и котлети, супи, пюрета и хляб ви позволяват да останете сити за дълго време.
Видео: полезни свойства на киноа
Целандинът (на латински - Chelidonium) има много полезни компоненти: съдържа до двадесет токсични вещества, които унищожават патогенни бактерии, вируси, гъбички и протозойни микроорганизми.
Благоприятни ефекти на жълтурчетата:
- помага при спазми,
- облекчава възпалителните процеси,
- може да облекчи болката и да успокои,
- има антитуморен и бактерициден ефект,
- служи като диуретик
- лекува рани,
- увеличава лактацията при кърмещи жени,
- Лекарствата от жълтурчета почистват лимфата от инфекции.
При използване на малки дози жълтурчета:
- кръвното налягане намалява;
- сърдечната дейност се забавя;
- изчезват неврози, конвулсии, парализа, епилепсия;
- функционирането на панкреаса се подобрява.
Когато използвате жълтурчета за лечение, важно е да запомните, че не можете самостоятелно да превишавате дозата на предписаното количество от лекарството, в противен случай това ще доведе до опасни странични ефекти.
важно! Трябва да започнете приема на тази билка с минимална доза, като постепенно я увеличавате до необходимата доза.
41
веднъж вече
помогна
Момчета, влагаме душата си в сайта. Благодаря ви за това
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас FacebookИ ВКонтакте
В природата винаги има шанс да се натъкнете на отровно растение. И докато възрастните най-вероятно просто ще минат, любопитните деца, които искат да опитат всичко, могат да пострадат.
уебсайтнапомня: много са много опасни видоверастенията се отглеждат като декоративни и могат да се видят не само в гората, но и на первази на прозорци и цветни лехи. Затова и в града трябва да бъдете бдителни.
Къде се среща:В умерения пояс Северно полукълбо; предпочита влажни места, блата.
Има няколко вида лютичета, много от тях отровни.
Къде се среща:Умерен пояс на Северното полукълбо, Австралия.
Най-често срещаните представители са червеният и черният бъз. Всички части на растението са отровни и ако само пипнете бъза, най-добре е да си измиете ръцете. Интересното е, че черните плодове са напълно безопасни, когато са узрели;
Защо е опасно:Провокира главоболие, слабост, коремна болка, понякога спазми. Възможна сърдечна недостатъчност и спиране на дишането.
Къде се среща:В тропическите и субтропичните райони. Използва се в ландшафтен дизайн, в цял свят се отглежда като стайно цвете.
Едно наистина коварно растение, което привлича с приятен аромат и красиви розови или бели цветя.
Защо е опасно:Съдържа сърдечни гликозиди, които могат да променят сърдечния ритъм, да причинят повръщане, главоболие, слабост и дори смърт. Има легенда, според която войниците на Наполеон, без да знаят, наклали огън от клони на олеандър и пържили месо на него. На следващата сутрин някои от войниците не се събудиха.
Къде се среща:В Европа, Азия и Северна Америка. Заради красивите си лилави, сини и жълтеникави цветове се отглежда в цветни лехи. Това е високо и забележимо растение.
IN древен святизползван е за отравяне на стрели. Дори пчелите могат да се отровят, ако вземат мед от аконит. Между другото, делфиниумът е негов близък роднина, а освен това е и отровен.
Защо е опасно:МНОГО ОТРОВНО растение. Причинява сърдечна аритмия, изтръпване на лицето, ръцете и краката, притъмняване пред очите и смърт. Сокът дори прониква в кожата.
Къде се среща:В Северна и Централна Америка, Европа, южните райони на Русия.
Datura прилича на картоф или домат, което не е изненадващо, тъй като е техен близък роднина. Това е невзрачно растение с остри плодови шушулки с черни семена вътре. Белите му цветове излъчват опияняващ аромат.
Защо е опасно:Съдържа алкалоиди, които причиняват учестен пулс, дезориентация и делириум. В тежки случаи може да настъпи смърт или кома. Шамани от много нации са използвали това растение в своите ритуали.
Къде се среща:В умерените райони на Евразия един вид съществува в САЩ.
Просто гигант сред чадъри, който изглежда доста впечатляващо, но е по-добре да не правите снимки до него.
Защо е опасно:Някои видове съдържат фуранокумарини, които под въздействието на слънчева светлинапричиняват болезнени изгаряния. Ето защо, ако сок от свинска трева попадне върху ръката ви, измийте я и я предпазвайте от слънчева светлина за около два дни.
Къде се среща:навсякъде. Често се среща на первази на прозорци, включително в детски заведения.
Еуфорбиите включват огромен брой видове, често много различни на външен вид: някои приличат на кактуси, други приличат на цветя. Учете децата да не докосват непознати растения, дори да растат в саксии.
Защо е опасно:Сокът оставя изгаряния. По-късно се появява неразположение, подуване и треска.
Къде се среща:Отглежда се в Европа, Русия и САЩ.
В много страни ревенът се използва за приготвяне на пайове, салати и сосове. И мнозина не са против просто да хрускат стъблото.
Защо е опасно:Не всеки знае, но не можете да ядете листата и корените на това растение, тъй като те съдържат невероятно количество оксалова киселина и нейните соли. Те могат да причинят парене на очите и устата, проблеми с бъбреците, повръщане и диария.
Къде се среща:В Северна Африка, Европа, Южна Русия, Мала Азия и в някои райони на Северна Америка.
Прилича на храст с черни плодове и розови цветя. Съдържа алкалоида атропин, който предизвиква разширяване на зеницата. През Средновековието са капели капки беладона в очите, за да направят погледа по-привлекателен. Сега подобни капки се използват за очни операции.
Диви растенияса различни. Те могат да бъдат намерени на полето, в гората и дори на лятна вилакато плевели. Това могат да бъдат билки, цветя и зърнени култури. Тези, които се интересуват от природата родна земя, знае, че те са не само красиви, но могат да донесат и големи ползи на човек. Тези представители на домашната флора обаче могат да бъдат и опасни плевели, представляващи сериозна заплаха за градинарите. Да се отървете от тези плевели е доста трудно.
Дивите растения могат да бъдат както врагове, така и приятели на хората, така че разбирането им е много важно, особено за тези, които живеят близо до природата - в селските райони.
Диви растения: примери
Човек може да даде много примери за такива представители на фауната. Сред тези растения може да има много различни. Най-общо те могат да бъдат разделени на три групи. Първата група включва растения, които не носят нито полза, нито вреда на хората. Това са мнозинството. Като правило те се използват от животни и птици като пасища. Втората група включва растения, които са полезни за хората. И накрая, третата група включва цветя и билки, които е препоръчително да избягвате, тъй като те носят само вреда на човек.
„Вредната група“ включва отровни храсти (например отровни плевели) и плевели, които причиняват голяма вреда на селското стопанство, удавяне полезни растения(например житна трева или бодил) . Групата "полезни" включва следното:
В много диви растения има „култивирани“ двойници. Като правило, в този случай те се различават един от друг по размер и външен вид. Например дивият киселец се различава от киселеца, отглеждан в градината, по това, че е по-малък по размер и има различна форма на листата. По същия начин дивите ягоди се различават от своите „култивирани“ роднини, ягоди или Виктория, по формата на листата, размера и вкуса на плодовете.
Особености
Тези представители на флората много интересни функции . Можете да прочетете за това в училищните учебници по ботаника, както и в специални справочници. Сред най-впечатляващите характеристики са следните:
Сред дивите растения има много отровни растения.представляващи смъртна опасност за хората. Един от най-опасните е отровният вех, дори в старите времена е бил използван като отрова, когато са искали да унищожат нежелан човек. За да избегнете смъртна опасност, трябва да знаете как изглеждат отровните растения. Техни снимки можете да видите в интернет и в специализирана литература. И децата трябва твърдо да знаят, че разкъсването им, още по-малко поставянето им в устата, без разрешението на възрастните е строго забранено.
Това елементарно правило за безопасно поведение в гората и на полето трябва да се спазва стриктно. Фермерите, които сами приготвят храна за добитъка, също трябва да познават отровните растения от поглед. Сред дивите растения има билки, които са безвредни за хората, но могат да причинят сериозни хранително отравянепри домашни животни.
Практически ползи
Сред тези растения има много лечебни. Освен това много диви растения са отлична храна за малки и големи добитък. Ако прочетете за ползите от тези растения, можете да научите много интересни неща. От незапомнени времена много билки в Рус се смятаха за лечебни, полезни и дори хранителни: по време на гладните години на неурожай много билки се ядеха. Разбира се, сред дивите билки и цветя има много отровни и вредни плевели. Ето защо е много важно да не се бъркат полезните диви растения с вредни или „неутрални“, които не носят нито полза, нито вреда.
така, например, Има два вида див киселец:ядлив киселец (малки малки листа) и "конски" киселец, който няма хранителна стойности не е с приятен вкус (растение с дебело дълго стъбло и големи листа, с форма на ядлив див киселец). Много диви растения, които имат практическа полза, са целенасочено засадени и отгледани от хората. Например детелината може да расте сама или да се отглежда като храна за едър и дребен добитък или като медоносно растение за пчеларството.
Сега има малко хора, които са добре запознати с ползите от дивите растения, с изключение на ботаниците. обаче в древни времена в Русия имаше много билкари. Те не само приготвяха лекарства от тях, но и приписваха свещени или магически свойства. Практическите знания за ползите от дивите растения бяха примесени със суеверия. В момента древната наука за билките се е превърнала в практически клон на медицината - билколечение.
Съвременните билкари вече не приписват магически свойства на дивите билки, а ги използват за производство на лекарства, които ефективно лекуват много тежки заболявания, до онкологията. Много хора водят здрав образживот, активно включват ядливи корени в ежедневната си диета. Основното им предимство е, че съдържат мощни антиоксиданти, които забавят процеса на физиологично стареене.
Дивите растения играят важна роля в човешкия живот от древни времена. Те също могат да бъдат приятели" и "врагове". Ето защо е много важно да познавате „наглед“ както полезните, така и отровните. Полезните диви растения са първите помощници на човека в лечението, храненето, селско стопанство. За да използвате най-ефективно техните полезни свойства, трябва възможно най-често да четете специализирана литература по ботаника, биология и природата на родния край.