Avantages et inconvénients des graines de lin grillées. L'utilisation de la graine de lin : ce qui guérit et comment le lin est utile

La formation et le développement de l'homme sont allés en interaction étroite avec les plantes médicinales, dont l'intérêt pour l'utilisation est associé à l'identification d'un certain nombre de drogues synthétiques Effets secondaires, limitant parfois sérieusement leur utilisation dans la pratique médicale. Les plantes dans la plupart des cas sont dépourvues d'effets secondaires, elles sont donc utiles dans les processus chroniques lents. Avec des maladies qui se manifestent soudainement et clairement, se développant en peu de temps, elles peuvent s'avérer inefficaces, parfois nocives, car le temps d'utilisation des agents synthétiques sera perdu.

Les guérisseurs traditionnels en utilisent plusieurs : lin oléagineux, lin de semis, lin à grandes fleurs. Le lin est indispensable et utile pour l'estomac, pour le traitement et la prévention de l'inflammation de l'œsophage. Les graines de lin sont utilisées pour l'inflammation du côlon, la constipation spastique. Le lin est également utilisé pour la gastrite, l'ulcère gastrique, le processus inflammatoire dans intestin grêle accompagné d'une violation de ses fonctions et de modifications dystrophiques de la membrane muqueuse. À l'extérieur, les graines de lin sont utilisées comme lotions dans les processus inflammatoires locaux, sur les brûlures du corps, les défauts tissulaires à long terme et les dommages causés par les radiations. Les dentistes populistes utilisent les graines de lin pour la prévention et le traitement concomitant maladies inflammatoires muqueuse buccale et stomatite. Les graines de lin peuvent être utilisées par les enfants à partir de 12 ans.

Les composants de l'huile de lin font partie des sprays pour le traitement des dommages thermiques de la peau, des lésions de la muqueuse buccale, des problèmes dermatologiques chez les enfants. Les médecins utilisent du mucus purifié pour traiter l'inflammation chronique du côlon, les maladies inflammatoires de la membrane muqueuse des bronches, des bronchioles et de la trachée. Les lavements médicinaux à base de mucus de lin sont destinés aux personnes souffrant de maladie intestinale contagieuse aiguë, de diarrhée sanglante, d'inflammation de la muqueuse rectale, d'inflammation, d'hypertrophie, de saignement et de prolapsus des ganglions veineux internes du plexus rectal. Le mucus de lin est utilisé en interne pour les dommages chimiques de l'œsophage et de l'estomac, pour ralentir l'absorption des substances solubles afin d'augmenter la durée de leur action.

Les graines de lin sont également incluses dans médicament, qui est utilisé dans un état pathologique, lorsque la capacité des reins à former et à excréter l'urine est partiellement ou complètement perdue. Les guérisseurs allemands à partir de graines broyées de variétés de lin spécialement cultivées produisent des médicaments utilisés pour traiter les défécations retardées, difficiles ou systématiquement insuffisantes, les douleurs abdominales.

L'huile de lin dans certains pays est utilisée comme remède diététique pour les violations de la totalité des processus se produisant dans le corps lors de l'assimilation des aliments, avec des lésions myocardiques aiguës ou chroniques, une maladie hépatique progressive chronique.

Composition chimique

Les graines de lin contiennent une quantité importante de substances biologiquement actives qui ont un spectre d'action pharmacologique considérable. L'enveloppe externe des graines contient jusqu'à 9% de mucus contenant des monosaccharides. La composition du mucus : 8 % de protéines et au moins 2,6 % de calcium. Les graines de lin contiennent des glycosides de certains aldéhydes et cétones cyanogéniques, qui libèrent de l'acide cyanhydrique lors de l'hydrolyse enzymatique ou acide. Cela permet d'influencer les effets pharmacologiques et toxicologiques des médicaments dérivés des graines de lin.

Un composant essentiel des graines de lin est l'huile grasse. La quantité et la qualité de l'huile grasse contenue dans les graines peuvent varier selon les formes et les variétés cultivées, ainsi que selon le climat et l'endroit où poussent les plantes. Les lipides de l'huile de lin contiennent des triglycérides (composants liposolubles uniques), des acides gras libres, des composés organiques, dérivés de stéroïdes, esters de stérols, phospholipides. Outre, l'huile de lin contient jusqu'à 30 % de caroténoïdes et jusqu'à 50 % de vitamine E.

Propriétés utiles du lin

En regardant dans les profondeurs du temps, on ne peut trouver une culture qui ne serait pas attribuée à propriétés médicales. Les plantes sont devenues la véritable première forme galénique. Tout animal, tombé malade, cherche l'herbe nécessaire à la guérison - l'instinct agit comme un médecin. Et les anciens étaient très observateurs, car il n'y avait toujours pas de livre d'autorité et il fallait croire seulement en soi et en sa propre expérience.

On sait depuis longtemps que l'infusion de graines de lin a la capacité d'augmenter le péristaltisme du gros intestin et de ralentir la réabsorption de l'eau dans le gros intestin, de réduire l'inflammation. Dans l'intestin, les graines gonflent, augmentent de volume, ce qui provoque une augmentation de la contraction ondulatoire des parois des organes tubulaires creux, ce qui contribue à la promotion de leur contenu vers les orifices de sortie.

L'huile de lin est riche en huile, qui a la capacité de cicatriser les plaies et améliore également la formation de la bile, favorise la libération de la bile dans le duodénum.

En raison d'une petite quantité de cholestérol et d'une quantité suffisante d'acides gras insaturés, l'huile de graines de lin abaisse le taux de cholestérol dans le sang et inhibe le développement d'une maladie dangereuse pour l'homme qui affecte le système circulatoire et les vaisseaux sanguins humains.

Les acides gras insaturés de l'huile de lin jouent un rôle important dans la normalisation du métabolisme des lipides et la prévention des lésions cutanées inflammatoires.

Lorsqu'elles sont appliquées à l'extérieur, les graines de lin réduisent l'évaporation, empêchent le dessèchement des tissus, ont des propriétés anti-inflammatoires et sont capables de restaurer l'activité fonctionnelle par le "renouvellement" de la composition cellulaire. eau chaude provoque le gonflement des graines de lin et la libération de mucus de celles-ci. Le mucus a des propriétés enveloppantes et adoucissantes, recouvre la membrane muqueuse du tube digestif et la masse alimentaire d'un film. Ainsi, le mucus réduit les propriétés irritantes de diverses substances et empêche leur absorption rapide par les intestins et la peau. En prévenant l'apparition de réflexes dans la muqueuse de l'estomac et des intestins, les substances enveloppantes ont également un effet analgésique. Les préparations à base d'huile de lin et d'acides gras éthyliques inhibent le développement d'une accumulation excessive de graisse dans le foie, normalisent le métabolisme des protéines, réduisent la coagulation sanguine chez les patients atteints d'athérosclérose coronarienne.

Comment prendre des graines de lin

Les propriétés bénéfiques des graines de lin permettent de les utiliser non seulement en médecine, mais aussi en cuisine, où dans certains cas elles ne confèrent aucun goût spécifique, mais leurs bienfaits restent inchangés. Les graines de lin contiennent des fibres, qui contribuent à la sensation de satiété et aident à éliminer les toxines du corps. Les décoctions et les teintures sont préparées à partir de graines de lin.

Pour un effet laxatif

Recette d'une infusion à effet laxatif : verser une cuillère à soupe de graines dans 250 ml d'eau bouillante, laisser reposer cinq heures, filtrer. Prendre avant le coucher, une demi-tasse.

Une infusion qui a un effet diurétique : une cuillère à soupe d'herbe de lin sèche est versée avec un verre d'eau bouillante, puis refroidie, filtrée. Buvez une infusion d'une cuillère à soupe 3-4 fois par jour.

Infusion prescrite pour les hémorroïdes: une cuillère à soupe de graines est versée avec un verre d'eau bouillante, insistée pendant trois heures, filtrée. La perfusion est versée dans un lavement, 50 ml de perfusion sont nécessaires pour une procédure.

Infusion utilisée en cas de constipation : prendre 3 cuillères à café de graines sèches, verser de l'eau bouillante, insister plusieurs heures en remuant, ne pas filtrer, boire avant le coucher.

Une décoction de graines de lin utilisée pour la constipation : deux cuillères à café de graines sont versées dans un verre d'eau bouillante, bouillies pendant 10 minutes, agitées. Buvez un demi-verre avant chaque repas.

Avec inflammation du tractus gastro-intestinal

Un remède à base de graines de lin pour l'inflammation du tube digestif tractus intestinal: verser une cuillère à café de graines avec un verre d'eau bouillante, agiter pendant 20 minutes, filtrer. Buvez la composition fraîche 1⁄4 tasse 3 fois par jour.

Une décoction de graines de lin utilisée pour les maladies du muscle cardiaque et des reins: 4 cuillères à café de graines de lin sont versées dans 1 litre d'eau bouillante, bouillies pendant 15 minutes, puis insistées pendant une heure et demie. Prendre un demi-verre toutes les deux heures.

Une décoction prescrite pour lithiase urinaire: 1 cuillère à café de graines est versée avec un verre d'eau bouillante, bouillie pendant 15 minutes, insiste, puis bouillie à nouveau pendant 10 minutes supplémentaires, filtrée. Prendre toutes les 2 heures pour une demi-tasse.

Avec abcès et furonculose

Un remède à base de graines de lin qui soulage les abcès et la furonculose : les graines sèches sont broyées, versées dans un sac composé de plusieurs couches de gaze. Le sac est plongé dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes, après quoi une compresse est appliquée sur les zones touchées.

Bains de pieds à base de graines de lin: 2 cuillères à soupe de graines sont versées dans 1 litre d'eau bouillante, la composition est versée dans une bassine, les pieds y sont placés pendant 15 minutes.

Masque facial: 2 cuillères à soupe de graines sont versées avec un demi-litre d'eau bouillante, insisté jusqu'à ce que les graines augmentent de taille. Un masque chaud est appliqué sur le visage pendant une demi-heure, puis lavé à l'eau tiède.

Dommages et contre-indications d'utilisation

La graine de lin contient des glycosides cyanogènes dans sa composition et, comme vous le savez, le « cyanure » est un terme associé à un poison mortel, le cyanure d'hydrogène. Pas un grand nombre de le cyanure est constamment présent dans les tissus corps humain et est impliqué dans le métabolisme. Les graines de lin n'auront un effet nocif sur l'organisme que si elles sont consommées en excès, c'est-à-dire si elles sont prises à raison de plus de 50 g par jour.

Il existe une norme pour la consommation de graines de lin : pas plus de deux cuillères à soupe de graines de lin par jour.

De plus, étant donné que les glycosides cyanogéniques se décomposent lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, le traitement thermique éliminera même les risques minimes.

L'expression ailée bien connue de l'ancien guérisseur grec Hippocrate: "La nourriture absorbée doit apporter non seulement du plaisir, mais aussi des avantages" - est pertinente à toutes les époques. Ce dicton est parfaitement cohérent avec un produit végétal unique - le lin ordinaire, également appelé ardoise, pisse, aveugle. Tout au long des siècles d'histoire, il a été consommé à des fins thérapeutiques et a également été utilisé pour produire des matériaux.

Les propriétés médicinales des graines de lin étaient connues des anciens Égyptiens dès cinq mille ans av. Une plante annuelle a été trouvée à plusieurs reprises par des archéologues lors de fouilles dans différentes régions du globe. Les scientifiques de notre siècle ont mené de nombreuses études qui ont montré que les petites graines dorées regorgent de tout un arsenal de substances bioactives.

Il s'agit d'une véritable trousse de secours naturelle pour une personne, prolongeant la santé, la jeunesse et la longévité. Grâce à des preuves irréfutables, la plante est activement utilisée par les herboristes, les homéopathes, les médecins praticiens et les guérisseurs traditionnels. Cependant, tout le monde ne connaît pas les contre-indications. L'article d'information révélera la guérison et propriétés nocives lin ordinaire.

Graines de lin: propriétés utiles et composition

La plante est appréciée pour sa teneur en acides gras polyinsaturés Oméga-3 et Oméga-6. Par exemple, dans une cuillère à soupe, il y a environ 1,5 à 1,8 g de ces substances. Les graisses végétales sont une sorte de matériau de construction pour toutes les cellules du corps, participent au processus métabolique, neutralisent les toxines nocives, nettoient les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol.

La composition est dominée par les pectines (fibres), qui améliorent la digestion. Le lin (graines) apporte des bienfaits inestimables, selon les experts. Propriétés médicinales, les contre-indications dépendent largement des caractéristiques individuelles de la personne. Avant utilisation, il est conseillé d'étudier en profondeur l'effet thérapeutique et les effets secondaires de la plante. En plus des éléments énumérés, la composition contient des phytoestrogènes naturels, qui ont influence positive sur le corps féminin.

À petites concentrations, la substance aide à rétablir le déséquilibre de la ménopause: arrêter la lixiviation du calcium, la faiblesse et normaliser les processus métaboliques. La plante est enrichie en minéraux essentiels, oligo-éléments et vitamines. La combinaison équilibrée de substances est si unique qu'elle est capable de combattre de nombreux maux physiques.

Pharmacologie

On a depuis longtemps remarqué que les graines de lin ont des effets anti-inflammatoires, analgésiques et laxatifs. Des propriétés utiles apparaissent lorsqu'elles sont mélangées avec eau chaude. Un tel mélange enveloppe la muqueuse intestinale, élimine les toxines et les substances toxiques lors de l'intoxication.

La médecine alternative utilise des décoctions de lin avec de l'huile de rose pour la constipation, les hémorroïdes. La plante est brassée comme du thé et utilisée pour l'inflammation de la cavité buccale, des bronches et du pharynx. Il est bon à utiliser en cas de dysfonctionnement de la glande thyroïde, pour exacerber la fonction visuelle, ainsi que pour augmenter la puissance et soulager le stress psycho-émotionnel.

Les graines sont utilisées pour fabriquer de l'huile médicinale, qui est utilisée comme agent cicatrisant et cosmétique. Ils lubrifient les zones gelées du corps, la peau sèche. La bouillie de cette plante s'applique sur le visage, le corps et les cheveux. Le masque a des propriétés rajeunissantes, régénérantes et antibactériennes.

Détoxification du corps

Comme le montre la pratique, la plante soulage les douleurs à l'estomac, guérit les petites plaies et restaure la muqueuse. De plus, la graine de lin crée une barrière protectrice contre la pénétration de micro-organismes pathogènes. Les propriétés médicinales (les critiques des patients ont reconnu l'effet thérapeutique élevé de la plante) sont dues à la présence de fibres qui, comme une panicule, nettoient le tractus gastro-intestinal des toxines accumulées. Avant de commencer le traitement, il est préférable de clarifier toutes les nuances, car il existe des restrictions d'utilisation.

Comment la graine de lin aide-t-elle à la pathologie du cœur et des vaisseaux sanguins ?

Les propriétés et les contre-indications s'appliquent au système cardiovasculaire. La présence d'acides oméga-3 et de lignanes réduit le risque de développer des arythmies, de l'athérosclérose et des plaquettes. La médecine naturelle améliore la circulation sanguine, régule la quantité de « mauvais » cholestérol et renforce le muscle cardiaque.

Dans la lutte contre le cancer

Il a été prouvé que les propriétés médicinales des graines de lin ont un effet néfaste sur les cellules cancéreuses. Les recherches en cours ont donné de bons résultats. Les substances contenues dans la composition aident à prévenir le développement de l'oncologie de la prostate et du sein. Si vous utilisez la plante à un stade précoce du cancer, il est possible de ralentir la croissance de la tumeur et de prévenir les métastases (croissance tumorale). Les experts ont découvert que pour la prévention du cancer du sein, vous pouvez commencer à l'utiliser dès le plus jeune âge.

On maigrit sans nuire à la santé

Les graines de lin ont une haute valeur nutritive. Propriétés utiles, les contre-indications sont inégales. Indubitablement plante médecinale peut être nocif s'il est mal utilisé, alors soyez prudent. Beaucoup utilisent des graines pour se débarrasser des accumulations de graisse. Une dynamique positive est obtenue en nettoyant le tractus intestinal.

Lorsqu'il est utilisé, vous devez boire au moins deux litres de liquide par jour. Étant donné que les fibres solubles peuvent causer de la constipation. Les nutritionnistes conseillent fortement de faire de l'huile à partir de graines. Il n'est pas interdit d'utiliser des décoctions, des infusions, des thés. Les graines doivent être conservées au congélateur pour conserver les nutriments.

Recettes éprouvées

L'auto-thérapie incontrôlée est interdite. Si vous décidez d'utiliser la plante à des fins de guérison, consultez d'abord un thérapeute. Le médecin vous indiquera la posologie correcte et vous prescrira le traitement approprié en fonction de la maladie. Si vous suivez les recommandations, les graines de lin vous aideront sûrement. Les propriétés (l'application doit être effectuée conformément à la prescription) des matières premières sont si grandes qu'elles peuvent concurrencer certains médicaments.

Préparons un laxatif efficace pour les troubles intestinaux. Pour 30 g de graines, prenez un verre d'eau purifiée. Laisser environ 10 min. Buvez 125 ml avant les repas pendant deux semaines, puis faites une pause de sept jours. Pendant le traitement, vous devez boire beaucoup de liquides.

Dans des proportions similaires et selon le même schéma, ils sont utilisés pour les pathologies cardiaques et vasculaires.

L'outil est ajouté aux muffins, aux céréales, aux boissons et également mélangé avec du miel. Peut être infusé dans un thermos. La consommation est efficace pour perdre du poids. Kissel est fabriqué sans sucre: une grande cuillerée de graines est placée dans la boisson aux fruits finie, laissée gonfler pendant une demi-heure. Il est utilisé trois fois par jour (vous pouvez presser du jus de citron). Réduit l'appétit, restaure le métabolisme. Pour meilleur résultat vous devez manger rationnellement et correctement.

Nous guérissons les articulations

Les propriétés médicinales des graines de lin sont uniques : elles réduisent la douleur et stoppent le processus inflammatoire. Vous pouvez recommander la recette pour l'arthrite. Nous prenons une poignée de graines, les plaçons dans une poêle à frire sèche et les faisons frire légèrement. Verser dans un sac en tissu et appliquer sur les articulations douloureuses. La procédure est effectuée plusieurs fois par jour.

De la goutte et du diabète : versez 15 g de graines de lin dans un verre d'eau chaude. Laisser infuser 15 minutes, verser dans un récipient en verre. Prendre sous forme tendue, une cuillère à soupe cinq fois par jour.

Des bienfaits inestimables pour les maladies dermatologiques de la peau : acné, furonculose, brûlures, plaies, abcès, ulcères. Des compresses et des lotions sont appliquées sur les zones touchées. Versez les graines dans de la gaze, plongez dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. Appliquer sur la peau.

Les masques aident à l'inflammation et au rajeunissement: faites bouillir les matières premières jusqu'à ce qu'elles soient ramollies. Appliquez une bouillie chaude sur la peau, rincez votre visage après 15 minutes.

Restrictions disponibles

Les propriétés médicinales des graines de lin sont difficiles à contester, mais il ne faut pas oublier les contre-indications et Effets secondaires. N'oubliez pas qu'il n'existe pas de phytothérapie totalement sûre, chaque supplément biologique peut provoquer une exacerbation et des complications. En cas de violations et d'insuffisances hépatiques, il n'est pas recommandé de prendre le produit.

Le traitement est interdit pour les pathologies de la vésicule biliaire, des reins, du tractus gastro-intestinal, ainsi que pour les personnes souffrant de prostatite, d'asthme, de mauvaise coagulation sanguine. Catégoriquement ne peut pas être utilisé pendant la période de portage et pendant l'allaitement.

Avec une extrême prudence prescrite pour les maladies gynécologiques suivantes : fibromes utérins, polykystiques, endométriose. Si vous souffrez d'allergies, commencez à manger de petites portions de graines de lin.

Les propriétés utiles (les critiques des personnes sont dans certains cas positives) et les contre-indications doivent être soigneusement étudiées afin d'éviter les réactions négatives (nausées, démangeaisons, éruptions cutanées, baisse de la pression, violation du cycle chez la femme, vomissements). En général, les opinions des patients rapportent que les matières premières aident à améliorer le fonctionnement du tractus intestinal, à restaurer les selles, à améliorer la couleur et la qualité de la peau. Si vous suivez les instructions de prise, aucun effet secondaire ne se produit.

Aucun régime de fitness n'est complet sans graines de lin. Le produit est utilisé dans les infusions et les décoctions, comme base pour une cuisson saine et comme option de collation saine. Il est ajouté au porridge et aux salades, parfois même aux soupes. Et ceux qui perdent du poids demandent constamment si un super aliment magique les aidera à atteindre leur objectif. Oui, les graines de lin nature figurent sur la liste des aliments les plus sains de la National Dietetic Association. C'est la source la plus abordable de protéines, de fibres, d'acides gras oméga-3 et de fibres alimentaires.

Certaines personnes confondent les graines de lin avec l'aneth. Mais ils sont plus légers et ont une coquille plus dense, et ils ne sont pas du tout épicés, et s'ils sont mâchés longtemps, ils ont le goût de noix. Les graines de lin peuvent être achetées dans n'importe quel magasin alimentation équilibrée ou marché spécialisé. Ils sont également vendus en pharmacie.

La composition est riche. Les macronutriments de ces graines sont des protéines, des lipides et des glucides. Les protéines végétales ne sont pas complètes dans la composition en acides aminés, mais contiennent une quantité suffisante d'acides aminés pour être incluses dans la matrice globale des protéines dans la nutrition humaine. La bouillie de graines de lin est considérée comme la protéine de choix pour les végétariens, et l'ajout de graines de lin à votre alimentation pendant le jeûne peut vous garder en bonne santé.

Les protéines végétales vous permettent de diversifier la composition en acides aminés des aliments, contribuent à plus prompt rétablissement muscles après un effort physique et aident à renforcer le système immunitaire. Sans sources supplémentaires de protéines, la nutrition sera monotone et assez coûteuse. Moins il y a de viande, de poisson et d'œufs dans l'alimentation, plus il faut de graines de lin, farine de lin et repas.

Les graisses contenues dans les graines de lin sont des acides gras poly et monoinsaturés oméga 3 et oméga 6. Ils améliorent les processus redox dans le corps et contribuent à une combustion plus rapide des graisses. Il s'agit d'oméga 3 dont vous avez besoin pour manger plus de matières grasses afin de perdre du poids. De plus, les oméga 3 protègent les parois des vaisseaux sanguins du dépôt de plaques de cholestérol et aident à maintenir une circulation sanguine normale. Ils sont considérés comme un produit clé pour la prévention de l'athérosclérose, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Ces graisses aident également à maintenir la santé du système reproducteur. Il est recommandé de les manger pour maintenir l'équilibre hormonal, ainsi que pour renforcer les cheveux, les ongles, la peau.

Les glucides contenus dans les graines de lin sont complexes. Ils ne provoquent pas de prise de poids rapide, ils ne se "convertissent pas en graisse", comme vous pouvez le lire dans diverses sources populaires. Ce type de glucides est lentement converti en énergie et contribue à la normalisation de tous les processus métaboliques du corps humain. Les glucides complexes aident à garder haut niveau l'énergie pendant la journée et vous permettre de mener une vie active. Ceci est important pour ceux qui essaient de perdre du poids et pour les athlètes.

De plus, les graines de lin contiennent :

Fibres solubles et insolubles ;
vitamines B ;
Vitamines antioxydantes A, C, E, PP;
Divers minéraux - phosphore, potassium, zinc, calcium, fer et sélénium ;
Les phytostérols sont des analogues végétaux des hormones sexuelles humaines ;
Les alcaloïdes sont des esters volatils

La teneur en calories des graines est de 540 kcal pour 100 g, mais elles peuvent être introduites dans l'alimentation pour perdre du poids. Tout est question de faible volume de produit consommé et de haute valeur nutritionnelle. Les avantages pour la santé qu'une personne tire d'une seule cuillère à café de ces graines.

Le mélange unique de phytostérols (phytoestrogènes) d'acides gras oméga 3 et oméga 6 dans ces graines protège les vaisseaux sanguins de l'accumulation de plaque. Les graines doivent être incluses dans votre alimentation tous les jours pour protéger le système circulatoire du cholestérol. Indirectement, le produit aide à prévenir l'hypertension artérielle, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Il améliore la rhéologie du sang et contribue à améliorer le bien-être des patients souffrant de varices. Les phytostérols dans la composition aident à abaisser la tension artérielle, les graines sont incluses dans le régime alimentaire des patients souffrant d'hypertension et à titre préventif - tous ceux qui ont un risque élevé de maladie cardiovasculaire et une mauvaise hérédité.

Les acides gras oméga 3 et oméga 6 renforcent l'action de toutes les vitamines antioxydantes. L'huile est riche en vitamines A, E et C, on en trouve également dans les graines de lin. Cela signifie que nous avons un produit exceptionnellement utile non seulement pour la santé, mais aussi pour la beauté. Les graines de lin dans l'alimentation aident à renforcer les cheveux, les ongles et la peau. Ils ont un effet rajeunissant. Renforce les follicules pileux et prévient la chute des cheveux. Et les acides gras oméga-3 sains équilibrent le niveau d'hormones sexuelles, ce qui a un effet positif sur le maintien de la jeunesse, de la santé et de l'activité humaine.

Les acides gras restaurent les membranes cellulaires de tous les systèmes du corps. Il améliore l'état des patients chroniques atteints de diabète, d'obésité, de diverses maladies métaboliques et de goutte. Les graines et l'huile de lin sont recommandées pour protéger l'organisme des effets nuisibles l'environnement et les intoxications chroniques, telles que l'alcool. Les graines ne restaurent pas les cellules hépatiques comme la farine de chardon-Marie, mais elles améliorent le métabolisme des lipides et des glucides et favorisent la guérison du corps.

La valeur biologique des graines de lin est due au fait qu'elles contiennent une grande quantité de fibres. Il normalise le travail du tube digestif. Les fibres remplissent l'estomac et réduisent la sensation de faim. De plus, il aide à nettoyer les intestins et à prévenir la constipation. Les recettes pour perdre du poids avec des graines de lin sont basées non seulement sur l'effet réparateur des acides gras bénéfiques, mais également sur les effets bénéfiques sur les organes digestifs. Les graines de lin sont l'analogue le moins cher des pilules amaigrissantes et des coupe-faim coûteux.

L'ajout de graines de lin à votre alimentation après la prise d'antibiotiques aidera à protéger votre microflore intestinale et à stimuler vos processus métaboliques. Les graines de lin ont une propriété d'activation métabolique, protègent le corps contre impacts négatifs environnement, vieillissement et non-utilisation de soi nourriture saine. Ils ont un effet positif sur l'état du corps et sont utiles.

Les graines de lin blanc n'ont pas de contre-indications. Pour la santé d'une personne adulte en bonne santé, ils sont sans danger. Toutes les décoctions et infusions à base d'eux sont utiles. Ils aident à protéger le système respiratoire, renforcent le système immunitaire, améliorent la digestion, ont un effet positif sur la peau et les cheveux et contribuent à la normalisation des niveaux hormonaux.

Les graines ont-elles des contre-indications ? Il est préférable de les exclure de l'alimentation lors d'une exacerbation de pancréatite, de maladies du tractus gastro-intestinal et du foie. Parfois, des décoctions de graines de lin sont incluses dans le régime alimentaire des ulcères de l'estomac et du duodénum, mais une consultation médicale est nécessaire. Le plus souvent, ces décoctions sont préparées à base de graines, puis filtrées afin que les particules solides ne pénètrent pas dans le corps et que la personne ne boive que des décoctions muqueuses.

La contre-indication peut être une intolérance individuelle et une réaction allergique. Les graines de lin peuvent provoquer une réaction chez les personnes intolérantes aux protéines végétales et qui ne peuvent pas digérer correctement les fibres.Les allergies sont extrêmement rares, avec environ 2 personnes allergiques potentielles sur 1 000.

Les graines de lin sont bénéfiques pour la fonction de reproduction humaine. Il normalise le fond hormonal, bien qu'il appartienne aux sources de phytostérols. Si le soja n'est pas recommandé pour les hommes en raison de sa teneur élevée en substances de type œstrogène, ce problème ne se pose pas avec les graines de lin. Ils peuvent être introduits dans l'alimentation des hommes et des femmes.

En raison de leur teneur élevée en oméga 3 et oméga 6, les graines de lin améliorent la circulation sanguine. Ils aident à augmenter la libido et à renforcer la puissance chez les hommes. Permet d'améliorer la circulation sanguine dans les organes pelviens chez la femme. C'est l'un des produits recommandés pour une fonction sexuelle saine et lors de la planification d'une grossesse.

Les graines de lin sont prescrites aux femmes souffrant d'irrégularités menstruelles et de diverses maladies acquises associées à un grand nombre d'inflammations. Le produit aide à réduire la douleur des menstruations et à prévenir le syndrome prémenstruel.

La graine de lin fait partie des produits prescrits aux femmes pendant la ménopause. Il soulage la condition, réduit les manifestations de bouffées de chaleur, les sautes d'humeur, les symptômes désagréables associés aux modifications des muqueuses des organes reproducteurs. La graine de lin protège également contre le danger potentiel de croissance des tumeurs gynécologiques, selon certains rapports. Ce produit améliore la qualité de vie et est absolument sans danger.

Pour les femmes enceintes, les graines de lin sont également utiles. Il soulage la constipation, qui peut survenir en raison de changements dans l'activité motrice et les niveaux hormonaux. Il fournit de la vitamine E, nécessaire à la croissance et au développement du fœtus, améliore la qualité du sang et la nutrition de l'enfant à naître. Parfois, il n'est pas recommandé d'inclure les graines de lin dans l'alimentation, mais ce sont des cas où une femme souffre d'allergies et les graines de lin peuvent être potentiellement dangereuses pour un enfant à naître.

En plus de la pancréatite, de la cholécystite et de l'exacerbation des maladies inflammatoires des muqueuses des organes digestifs, la lactation peut être une contre-indication. La nutrition d'une mère qui allaite doit être sélective et prudente. Vous ne devez pas introduire de nouveaux aliments, surtout s'il y a eu des cas d'allergies chez le bébé. Parfois, une allergie se manifeste aux graines de lin. Ceux dont les enfants sont allergiques aux noix sont particulièrement à risque. Il est préférable d'exclure les graines de lin pour toute la période de lactation. Cependant, selon d'autres sources, le produit est hypoallergénique et ne doit pas être retiré de l'alimentation lors de l'alimentation d'un enfant. D'une manière ou d'une autre, il est nécessaire de consulter votre médecin, pédiatre et allergologue.

L'option la plus simple consiste à ajouter une cuillerée de graines de lin à la bouillie, à la soupe ou au kéfir. Cela donnera environ 5 grammes de graines si une cuillère à café suffit pour prévenir la plupart des maladies. Il faut se rappeler que plus il y a de graines dans l'alimentation, plus la possibilité d'une réaction du tractus gastro-intestinal est grande. Les amateurs de graines à raison de 50 g par jour peuvent ressentir une diarrhée sévère, des douleurs dans les intestins. Ce n'est pas parce que les graines sont nocives, mais parce qu'il ne faut pas trop manger de fibres. Il n'y a rien de mal à cette condition, mais vous devrez réduire la quantité de fibres dans l'alimentation à la norme médicale et exclure les fruits et légumes pendant une journée.

Important : les acides gras oméga-3 et oméga-6 n'aiment pas l'eau et les aliments trop chauds. Il est prouvé que les graines frottées à travers un tamis ne doivent pas être exposées à l'air ou à une exposition directe au soleil pendant une longue période. Si les graines s'oxydent, elles perdront plus avantages associés aux matières grasses et devenir une simple source de fibres.

Une cuillère à café de graines de lin dans un demi-verre de kéfir est une recette contre la constipation. Si la constipation est sévère, il est recommandé de boire 6 à 8 pruneaux avec cette composition. Les graines de lin avec du kéfir sont également utilisées pour perdre du poids. Ensuite, prenez un verre de faible en gras produit laitier, et ajoutez-y des graines pour boire la composition au lieu du deuxième dîner. La recette fonctionnera si le régime alimentaire est assez sain, mais dans tous les cas, elle aidera à nettoyer les intestins.

Une décoction de graines de lin est préparée en versant une cuillère à soupe de graines avec un demi-litre d'eau bouillante. Cuire environ une demi-heure à feu doux. Bien sûr, la cuisson n'améliore pas les propriétés biologiquement actives des graisses saines, mais les aggrave. Mais le but est tout autre. Les graines de lin ainsi préparées sont utilisées pour nettoyer les intestins. Un verre de décoction se boit le matin, une demi-heure avant le petit déjeuner. Cela nettoie non seulement le tube digestif, mais réduit également l'appétit. Par conséquent, une recette avec une décoction est également utilisée pour perdre du poids. Ils boivent une décoction de graines de lin et chaque fois que vous avez besoin de réduire votre appétit. La prise du produit peut provoquer des diarrhées et des flatulences si vous buvez trop.

L'infusion de graines de lin est de 3 cuillères à soupe de matières premières infusées dans un thermos par litre d'eau à 90 degrés. Il faut environ 3 heures pour insister. Le produit fini est bu pour calmer le tractus gastro-intestinal, améliorer l'état des muqueuses et normaliser la digestion. Il a également un effet laxatif, antispasmodique et digestif. L'infusion se boit avant chaque repas en cas de gastrite et d'inflammation du pancréas. Mais il faut comprendre que la médecine scientifique traite un tel traitement sans approbation.

La gelée froide est également préparée à partir de graines de lin. Pour cela, une cuillère à soupe est versée avec un demi-litre d'eau bouillie froide pendant la nuit. Le matin, la gelée obtenue peut être écrasée avec un mélangeur, en ajoutant des baies, du miel et de la cannelle, ou vous pouvez la boire sans additifs supplémentaires.

Les graines de lin sont un produit sain qui peut être inclus dans l'alimentation des adultes et des enfants.

La graine de lin est célèbre pour sa grande popularité parmi toutes les catégories de citoyens. Des matières premières sont ajoutées à divers plats pour augmenter l'utilité des aliments consommés. Ce n'est pas surprenant, car une énorme liste chimique d'éléments affecte tous les systèmes vitaux du corps. Parmi eux se trouve l'activité du tube digestif, l'immunité, le muscle cardiaque. Les gens qui se gavent de graines de lin ne savent pas préjudice éventuel produit.

Liste chimique des éléments

Les graines de lin sont riches en magnésium, calcium, sodium, phosphore, potassium. En plus des macronutriments, le produit comprend des micronutriments. Parmi eux se trouvent le zinc, le sélénium, le fer, le cuivre, le manganèse.

Les acides organiques sont indispensables au corps humain. Ainsi, les graines de lin contiennent du tocophérol, du rétinol, des vitamines B, de l'acide ascorbique.

Il est impossible d'imaginer une longue liste sans des substances aussi précieuses que les cendres, la choline, les huiles essentielles, l'amidon, l'eau, les acides aminés, les saccharides, les phytostérols, les fibres, les lignanes.

Bienfaits des graines de lin

Fibre - l'élément est responsable de l'activité du tube digestif. Les fibres accélèrent l'absorption des enzymes bénéfiques dans le sang, permettant aux déchets stagnants de quitter complètement le corps. La fibre est considérée comme une forme complexe de glucides, elle sature tous les organes internes en oxygène et permet aux diabétiques de contrôler leur taux de glucose.

Tocophérol - cet élément est une vitamine E bien connue. Il prévient le vieillissement prématuré de la peau, est responsable de la beauté des cheveux et des ongles. Le tocophérol est utile pour le corps masculin, car il affecte la qualité du sperme et la "combustion" du sperme. L'utilisation fréquente du lin augmente la fonction de reproduction.

Vitamine B - un groupe d'éléments biologiquement actifs contrôle le fond psycho-émotionnel d'une personne. Les enzymes entrantes sont responsables de l'activité du système nerveux central, aident les glucides à se transformer en énergie et empêchent le dépôt de graisses dans les zones à problèmes. Les vitamines B1-B3, ainsi que B6 et B9, sont responsables de la régénération des tissus. À la suite de l'utilisation de graines de lin, les membranes cellulaires sont compactées, de nouvelles cellules sanguines sont produites.

Le rétinol est la vitamine A, qui est également responsable de la beauté de la peau, de la plaque à ongles et des cheveux. Le rétinol renforce les follicules pileux, prévenant l'alopécie masculine et féminine. Il blanchit les ongles (pertinent pour les fumeurs), sature l'épiderme d'humidité et accélère la circulation sanguine. En conséquence, les rides mimiques sont lissées, le teint s'améliore.

L'acide ascorbique - un composant précieux signifie la vitamine C, qui est nécessaire au système immunitaire. L'acide ascorbique augmente les fonctions protectrices de tout l'organisme, nettoie les canaux sanguins et empêche la formation de cellules cancéreuses. La vitamine C ralentit les processus oxydatifs et accélère la digestion des aliments. Il est particulièrement utile de manger des graines de lin pour la constipation, une faible immunité et des difficultés à digérer les aliments.

Le magnésium est un élément qui contribue à la pleine activité du muscle cardiaque. Le magnésium prévient les risques de tachycardie, d'arythmie, d'ischémie. L'élément est utile pour les patients hypertendus, car il conduit à un indicateur optimal la pression artérielle. Les graines de lin renforcent l'émail des dents et le blanchissent, réduisent la teneur en glucose (une qualité précieuse pour les personnes atteintes de diabète). Le magnésium est un excellent prophylactique contre les douleurs articulaires et musculaires. L'élément est nécessaire pour que les athlètes gagnent en masse et remplissent les vides dans les os.

Acides oméga - les acides gras oméga 3, 6 et 9 sont nécessaires pour les personnes ayant des problèmes système respiratoire. Ils aident à éliminer le mucus des bronches, préviennent l'inflammation des poumons et empêchent le goudron de tabac d'être absorbé par les parois. Les graines contiennent beaucoup plus d'acides oméga que la viande et le poisson.

Phosphore - un élément apprécié par les personnes qui travaillent dur mentalement. Phosphorus est responsable de l'assimilation et du traitement rapides de l'information, de l'activité du système central système nerveux et le cerveau. Les graines de lin sont utiles pour les enfants d'âge préscolaire et scolaire pour améliorer la mémoire et réduire la fatigue. Le phosphore prévient les affections possibles des voies urinaires, de la vésicule biliaire, du tissu osseux et du muscle cardiaque. Il élève tous les processus métaboliques à un niveau élevé, participe à l'absorption du calcium, maintient l'équilibre hydrique, salin et alcalin.

Lagnans - substances responsables de la production d'hormones. Il est utile de prendre des graines de lin pour les hommes et les femmes. Les enzymes réduisent le risque de développer des tumeurs malignes, coupent l'oxygène et le flux sanguin vers les tumeurs existantes cellules cancéreuses. Pendant la ménopause, les menstruations et les problèmes de puissance, les lignanes augmentent la libido et éliminent les symptômes désagréables de la maladie. Les composés de type hormonal ont un effet bactéricide, anti-inflammatoire et rajeunissant.

Le cuivre est un élément essentiel pour les diabétiques, car il contrôle l'absorption des glucides. Le cuivre normalise la glycémie, aide le corps à sécréter sa propre insuline et abaisse la tension artérielle. L'élément est également utile pour les cellules du cerveau, le cœur, les vaisseaux sanguins. Le cuivre assure une circulation sanguine rapide, réduit le risque de caillots sanguins et fournit de l'oxygène aux tissus. En cas de stress, l'enzyme augmente la circulation sanguine et permet la production de nouveaux corps. Les personnes qui éprouvent constamment des réactions négatives devraient consommer des graines de lin pour maintenir le système nerveux central.

Il est particulièrement utile de manger des graines de lin pour les personnes suivantes :

enfants de 12 ans et plus ;
les patients qui ont récemment subi une intervention chirurgicale majeure ;
personnes âgées;
les femmes pendant la ménopause, la grossesse, l'allaitement, les menstruations;
hommes de tout âge.

Bienfaits des graines de lin pour la peau et les cheveux

Comme nous l'avons mentionné précédemment, les graines de lin contiennent de la vitamine A et du tocophérol. Les enzymes biologiquement actives répertoriées sont responsables de la beauté de l'épiderme et des cheveux.
Les acides oméga préviennent le flétrissement prématuré, saturent le derme avec l'oxygène nécessaire et maintiennent les niveaux d'humidité. En conséquence, les petits plis sont éliminés, la perte de cheveux s'arrête.
Un groupe précieux de vitamines B donne aux boucles une brillance notable, maintient la pigmentation naturelle et fixe les bulbes à leur place. La riboflavine est essentielle pour le volume des cheveux et l'éclat supplémentaire de la peau.

Tonique visage

Mélanger 80 ml. infuser l'eau bouillante avec 8 gr. graines de lin. Laisser infuser 20 minutes, puis porter à ébullition et laisser refroidir la lotion. Filtrer, appliquer tous les jours en friction.

Masque capillaire
Pour donner le choc du soyeux, de la brillance et de la croissance, mélangez de l'eau bouillante avec des graines de lin broyées dans un rapport de 5: 1. Amener à épaississement, puis appliquer sur cheveux propres. Frottez dans la zone racine, étirez jusqu'aux extrémités. Maintenez pendant au moins 1 heure. A la fin de la procédure, rincez vos cheveux avec une décoction de plantes médicinales.

Le système immunitaire humain fonctionne par intermittence s'il n'est pas constamment maintenu à un niveau optimal. Ainsi, pendant la période de propagation des infections virales, nous sommes les plus sensibles à la maladie. Les graines de lin améliorent les fonctions de protection, empêchant les bactéries nocives d'infecter le corps.
Les personnes qui abusent de la malbouffe, du tabac et de l'alcool traversent une période particulièrement difficile. À la suite d'un déséquilibre interne, l'immunité est constamment dans un état abaissé. Les propriétés absorbantes des graines permettent de décomposer et d'éliminer l'accumulation de poisons.
Une consommation régulière libère le tube digestif des produits de décomposition, des déchets anciens, de l'accumulation de toxines sur les parois des intestins et de l'estomac. En conséquence, toutes les fonctions de protection augmentent, la digestion des aliments est considérablement accélérée.
Parallèlement à la normalisation de la microflore intestinale, tous les processus inflammatoires du corps sont arrêtés. Les acides saturés épaississent les membranes cellulaires, ce qui facilite la tolérance aux effets des virus.

Moyens pour renforcer l'immunité
La drogue sucrée est largement utilisée dans la médecine traditionnelle. Pour le préparer, passez dans un moulin à café 10 gr. graines, mélanger avec 30 gr. miel de tilleul ou de fleurs. Prenez le médicament 3 fois par jour après les repas pour une cuillère à café. La thérapie dure un demi-mois, puis la même pause est faite. Si nécessaire, le traitement est repris.

Bienfaits des graines de lin pour la digestion

Tout le monde a au moins une fois éprouvé des difficultés avec le travail du tube digestif. Souvent, ces conséquences sont associées à un manque de fibres, d'acides insaturés et de vitamines. Les graines de lin compenseront complètement le manque.
Le produit élimine les déchets stagnants, aspire les produits chimiques des parois du tractus gastro-intestinal, combat le dépôt de sels dans l'urine. La graine a un effet bénéfique sur le foie, en le nettoyant et en le restaurant. Les fibres arrêtent le développement d'agents pathogènes, arrêtent la fermentation des aliments dans les intestins et éliminent la constipation.

Moyens pour la normalisation de la digestion
Mesurez quelques cuillères à soupe de graines, versez 345 ml. eau potable chaude. Laisser mijoter au bain de vapeur pendant 8 minutes en remuant constamment le contenu. Laissez ensuite le produit atteindre la température ambiante, utilisez 100 gr. avant le repas principal (trois fois par jour). La thérapie se poursuit jusqu'à ce que les symptômes de la maladie soient éliminés.

remède contre la constipation
Si vous êtes confronté à un problème aussi désagréable et délicat, les graines de lin trempées aideront à le résoudre. Mesurer 5 cuillères à soupe, remplir d'eau potable tiède. Insister jusqu'à gonflement, puis utiliser quelques cuillères à café trois fois par jour. Laver le médicament avec de l'eau filtrée en grande quantité. Continuer le traitement jusqu'à ce que les selles se normalisent.

Avantages des graines de lin pour la perte de poids

Les graines de lin contribuent à la perte de poids en raison de la dégradation des plaques graisseuses, de la normalisation du métabolisme, de la suppression de l'appétit, du rétrécissement de l'estomac.
Lorsqu'elles sont utilisées, les graines gonflent, remplissant tout l'espace de l'organe interne. Plus tard, des enzymes précieuses sont absorbées dans les parois de l'estomac et du sang, se répandant dans tout le corps. Une utilisation régulière normalise les selles, éliminant uniquement les mauvais déchets.
Les graines de lin sont un excellent produit pour les personnes qui ne peuvent pas contrôler la quantité de nourriture qu'elles mangent. Une seule cuillère peut remplacer une assiette de nourriture grasse ou plusieurs petits pains. En plus de perdre du poids, un excellent nettoyage du corps est effectué.

Cocktail minceur
Broyez une cuillère à soupe de graines de manière pratique, versez 100 ml. kéfir à température ambiante. Verser jusqu'à gonflement, utiliser une demi-heure avant le coucher 1 fois par jour. Suivez cette recette pendant une semaine, puis augmentez la quantité de graines à 2 cuillères à soupe. Après un croissant de nettoyage, faites une pause de 5 jours, reprenez les séances.

Nettoyant
Verser 15 gr. graines de lin 380 gr. eau chaude filtrée. Transférer dans un récipient hermétique, attendre 7 heures. Passé ce délai, vous pouvez prendre la composition de 100 gr. deux fois par jour. La thérapie de nettoyage se poursuit pendant 2 semaines.

L'exposition régulière à des dépressions nerveuses fait sortir une personne d'une ornière. En conséquence, le travail de tous les organes internes, l'apathie et l'impuissance commencent, le corps se fatigue rapidement physiquement et mentalement.
Le système nerveux central doit toujours être en bon état. Après tout, c'est elle qui est le lien entre une personne et environnement. Pour maintenir le fond psycho-émotionnel, le corps a besoin de vitamine B, qui est abondante dans les graines.
La lécithine et la riboflavine sont responsables de la prévention des pathologies associées au stress mental constant, au stress et aux troubles mentaux. Pour le traitement, les experts conseillent de prendre du lin avec des herbes médicinales.

Moyens pour renforcer le système nerveux central
Mesurez 10 gr. mélisse sèche, menthe ou camomille. Mélanger avec une cuillère à soupe de graines de lin et ajouter 0,4 litre. eau bouillante. Laisser reposer le produit toute la nuit (au moins 7 heures), puis filtrer et consommer pendant 2 semaines. La fréquence d'utilisation est de 3 fois par jour avant les repas, la quantité est de 150 ml.

Nocivité des graines de lin

Les graines ont certaines contre-indications d'utilisation. Ainsi, ils ne doivent pas être utilisés par des personnes souffrant de diarrhée constante, du syndrome d'obstruction intestinale et de son irritabilité. S'il y a une inflammation du tractus gastro-intestinal et une allergie aux produits contenant du lin, les graines ne doivent pas non plus être prises.
Pendant la grossesse, la composition est utilisée pour 5 à 10 graines par jour. Des doses plus élevées ne sont autorisées qu'après l'approbation du médecin. Malgré le fait que les méfaits du lin pour les femmes enceintes n'ont pas été scientifiquement prouvés, il faut être plus prudent.
En cas d'exacerbation d'affections chroniques telles que cholécystite, colite, calculs vessie et les reins, la pancréatite, il est interdit d'utiliser des graines de lin. Le produit stimule le mouvement du sable et des pierres, bloquant les canaux du système génito-urinaire.
Il est soigneusement nécessaire de prendre du lin pour les enfants de moins de 12 ans et les femmes qui allaitent. Avec prudence, l'utilisation est effectuée avec des affections du système endocrinien, des saignements des organes internes, de l'asthme, des convulsions, de l'épilepsie, des troubles mentaux.
Le lin ne permet pas au corps d'absorber l'iode, par conséquent, avec un manque de cet élément, vous ne devriez pas prendre de graines. Limitez l'utilisation si vous avez des fibromes utérins, polykystiques, endométrite, affections de la prostate.

Les graines de lin sont utiles pour les troubles du système nerveux central et du tube digestif. Le produit est responsable de la beauté de la peau et des cheveux, favorise la perte de poids, renforce le système immunitaire lors des infections virales. Afin d'éviter les complications avant de prendre, il est nécessaire d'étudier les dommages.

Vidéo : traitement des graines de lin

Le lin est largement connu comme une plante dont les fibres sont utilisées pour fabriquer des tissus naturels et respectueux de l'environnement. Les gens les utilisent depuis des milliers d'années. Aussi connu de tous produits techniques provenant de cette plante : ficelle, cordage et câble de construction. Le lin est un peu moins populaire comme culture oléagineuse. Bien que l'huile de lin soit biologiquement substance active et a la composition la plus riche, il n'a pas encore trouvé une application aussi large que huile de tournesol en cuisine ou l'huile d'olive en cosmétologie.

Ce produit précieux est obtenu à partir des graines de la plante, qui sont utilisées non seulement comme matière première pour sa préparation, mais aussi comme remède indépendant. Les propriétés curatives des graines de lin sont connues depuis l'époque d'Hippocrate. Ils ont une petite taille et une forme oblongue légèrement aplatie. La coque des graines est brillante et lisse, la couleur peut aller du brun foncé au jaune clair. À des fins médicinales, les graines récoltées à pleine maturité sont utilisées.

Quels sont les bienfaits des graines de lin ?

Le célèbre guérisseur grec ancien conseillait d'utiliser les graines de lin pour traiter l'inflammation des muqueuses. Au contact de l'eau chaude, ils forment un mucus épais, qui a les propriétés bénéfiques suivantes :

anti-inflammatoire;
analgésiques;
diurétique;
émollient;
bactéricide;
laxatif doux;
enveloppant;
cholérétique.

Les graines de lin stimulent l'activité du tractus gastro-intestinal, éliminent les toxines du corps, améliorent le bien-être général, augmentent l'immunité, normalisent la glycémie et réduisent le risque de développer des maladies cardiovasculaires. Ils sont une source de protéines, de vitamines, de microéléments, de fibres et d'autres substances précieuses pour le corps.

Les graines de lin sont capables d'apporter un maximum de bienfaits à l'organisme, puisqu'elles contiennent jusqu'à 48% d'huile riche en Les acides gras Oméga-3, Oméga-6 et Oméga-9. Ces acides polyinsaturés sont extrêmement importants pour le corps :

Les oméga-3 améliorent le métabolisme, l'état des ongles, des cheveux et de la peau, renforcent le système immunitaire, réduisent l'inflammation et donnent de l'énergie au corps, normalisent la glycémie et le fonctionnement du système cardiovasculaire.
Les oméga-6 abaissent le taux de cholestérol sanguin, stimulent l'élimination des toxines du corps, améliorent l'immunité, aident le corps à combattre le stress, ralentissent les changements liés à l'âge, améliorent la mémoire et l'activité cérébrale et aident à renforcer le tissu osseux.
Les oméga-9 renforcent le système cardiovasculaire, normalisent le métabolisme, ont un effet anti-inflammatoire, stabilisent la glycémie et sont un moyen de prévenir les rhumes.

Les graines de lin sont une source de sélénium, un élément essentiel pour l'organisme. Cette substance est considérée comme un antioxydant puissant, renforce le système immunitaire, augmente la résistance du corps aux infections et aux virus, normalise le fonctionnement du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins et assure le bon fonctionnement de la glande thyroïde.

Fait intéressant : les graines de lin contiennent deux fois plus de potassium que les bananes, qui sont traditionnellement recommandées à la consommation comme la source la plus importante de cet élément utile. Le potassium est nécessaire à notre corps pour la force musculaire, l'amélioration du métabolisme cellulaire, la régulation des niveaux de liquide dans le corps, le bon fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux.

Les graines de lin occupent une position de leader parmi tous les produits végétaux en termes de teneur en lignanes - des composés biologiquement actifs qui sont des antioxydants, stimulent l'activité du système nerveux central, ont un effet positif sur la fonction hépatique et ont des propriétés antibactériennes, antitumorales et antifongiques.

La teneur en calories des graines de lin est de 534 kcal pour 100 g, et leur la valeur nutritionnelle est:

protéines - 18,3 g;
graisses - 42,2 g;
glucides - 28,9 g.

A quoi servent les graines de lin, que traitent-elles ?

Considérant caractéristiques bénéfiques les graines de lin, leurs effets sur le corps et les contre-indications d'utilisation, tout d'abord, il convient de prêter attention non seulement à l'expérience des anciens guérisseurs, mais également à la recherche scientifique moderne. Ils montrent que les graines sont un sorbant actif, qui dans son action n'est pas inférieur à ce charbon actif bien connu. L'avantage par rapport aux substances absorbantes inorganiques est leur effet plus doux sur les cellules du corps.

Le brassage des graines de lin et la prise de cette décoction sont recommandés pour améliorer la digestion, car elle favorise la sécrétion du suc gastrique, améliore le fonctionnement du pancréas et la motilité intestinale. Ce remède est parfait pour la constipation, il a un effet laxatif et en même temps élimine les toxines du corps.

La riche composition du produit permet l'utilisation des graines de lin comme thérapie douce et pour la prévention des maladies de nombreux organes : vaisseaux sanguins, cœur et tube digestif. Une teneur élevée en mucus protège la membrane muqueuse de l'œsophage et du tractus gastro-intestinal de l'irritation, ce qui est important en présence de gastrite, d'ulcères de l'estomac et d'ulcères duodénaux.

Quoi d'autre les graines de lin traitent-elles? Ils aident à soulager la douleur lors de l'inflammation des muqueuses. Pour ce faire, vous pouvez utiliser la recette suivante : 1 cuillère à soupe de graines doit être infusée dans 1 tasse d'eau bouillante, laisser infuser pendant 1 heure en remuant de temps en temps, puis filtrer. Vous devez prendre le liquide résultant 3 fois par jour, 50 grammes, sous une forme chaude, une heure avant les repas.

Dans divers programmes de perte de poids, des infusions, des décoctions et de la gelée de graines de lin sont utilisées. Ils sont considérés comme l'un des moyens les plus utiles pour perdre du poids, car le poids est réduit progressivement. Vous pouvez prendre des graines de lin avec des avantages non seulement pour la silhouette, mais aussi pour tout le corps, car avec elles viennent matériel utile nécessaire à la santé et au bon fonctionnement de tous les organes.

Pour préparer une décoction, 1 cuillère à café de graines est versée dans 300 ml d'eau bouillante et bouillie à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 20 minutes, puis refroidie et filtrée. Pour préparer l'infusion, versez 1 cuillère à soupe de graines de lin dans 2 tasses d'eau bouillante et laissez infuser dans un thermos pendant 8 heures. Une décoction ou une infusion est prise 2 à 3 fois par jour une demi-heure avant les repas, 0,5 tasse.

Pour la perte de poids, les graines de lin avec du kéfir sont également utilisées. Ces produits sont recommandés pour être pris comme une aide à ceux qui adhèrent à nutrition adéquat combiné à un mode de vie actif et à une activité physique modérée. Le remède doit être préparé dans la proportion suivante : 1 cuillère à café de graines de lin, moulues dans un moulin à café, pour 100 grammes de kéfir.

Vous devez boire la boisson obtenue le matin à jeun, en remplacement du repas principal, dans la semaine. Si le corps accepte bien le produit, après une semaine, la quantité de graines de lin peut être augmentée de 1 cuillère à café et, après deux semaines, ajouter 1 autre cuillère à café. Broyer les graines doit être immédiatement avant de préparer la boisson, car dans l'air, elles perdent très rapidement leurs nutriments.

Purgation

Les graines de lin sont utilisées depuis l'Antiquité pour le nettoyage du côlon. Cette utilisation est basée sur l'une des propriétés utiles de ce produit, à savoir la capacité d'avoir un effet laxatif doux. La présence de fibres dans la composition des graines de lin affecte: elle nettoie parfaitement les intestins, débarrassant le corps des toxines et toxines accumulées. Une teneur importante de cette substance dans le produit améliore la motricité intestinale et favorise sa vidange rapide.

Pour nettoyer les intestins, les graines de lin doivent être versées avec de l'eau froide à raison de 1 cuillère à soupe de produit pour 250-300 ml d'eau et infusées pendant une heure, en agitant de temps en temps. Ensuite, l'infusion doit être filtrée et prise 0,5 tasse à jeun avant d'aller au lit. Lorsque vous utilisez des graines pour le nettoyage de l'intestin, assurez-vous que le corps reçoit une quantité suffisante de liquide.

L'utilisation des graines de lin en cosmétologie

Le produit est utilisé non seulement comme remède pour nettoyer les intestins, perdre du poids et éliminer les toxines du corps. En cuisine, les graines de lin sont ajoutées aux céréales, ragoûts et pâtisseries. L'ingestion améliore considérablement l'état de la peau et l'apparence des cheveux, de sorte que les propriétés bénéfiques du produit ne sont pas passées inaperçues auprès des cosmétologues.

Les graines de lin ont trouvé leur application dans les produits visage et corps : masques, enveloppements, gommages. À ces fins, on utilise du mucus de graines de lin, obtenu en faisant bouillir 1 cuillère à soupe de graines dans 1 litre d'eau pendant 5 minutes. Avec cet outil, vous devez essuyer la peau du visage et du cou 2 fois par jour. Il normalise le travail des glandes sébacées et améliore significativement le teint.

Pour les peaux sèches, il est recommandé de faire un masque. Pour le préparer, versez 1 cuillère à soupe de graines avec une petite quantité d'eau bouillante et laissez infuser pendant 1-2 heures. Le résultat est une bouillie qui est appliquée sur le visage pendant 15 à 20 minutes, et après ce temps, elle est lavée. eau chaude et lubrifier la peau avec de la crème.

Pour préparer une autre version du masque facial à partir de graines de lin, elles sont prises à raison de 1 cuillère à soupe, versez 0,5 tasse d'eau bouillante et laissez languir au bain-marie pendant 15 minutes. Après cela, le bouillon doit être refroidi, filtré et appliqué sur le visage pendant 30 minutes, puis rincer à l'eau tiède.

Ce masque convient bien aux peaux gercées et sensibles sujettes à la sécheresse. Il a un effet adoucissant et lisse les ridules. Si de l'huile végétale naturelle est ajoutée à sa composition à raison de 1 cuillère à soupe d'huile pour 2 cuillères à soupe de décoction, alors un tel masque aura également des propriétés nutritionnelles.

Contre-indications et précautions

Comme tout autre remède utilisé en médecine traditionnelle, le produit doit être utilisé conformément à la posologie indiquée par le fabricant et en prenant des précautions. Les experts estiment que la dose quotidienne maximale de graines de lin lorsqu'elles sont prises par voie orale à des fins médicinales ne doit pas dépasser 25 grammes, et pour la prévention, 5 grammes par jour suffisent.

Avant de prendre des graines de lin, il est nécessaire de comparer les avantages et les inconvénients de leur utilisation, et également de consulter un médecin en l'absence de contre-indications privées. Ceux-ci peuvent être une intolérance individuelle et une hypersensibilité au produit, une diarrhée, une cholécystite aiguë et chronique, une pancréatite, une cirrhose du foie, un syndrome du côlon irritable.

Il n'est pas recommandé d'utiliser le remède contre les processus inflammatoires du tractus gastro-intestinal, chez les femmes atteintes de maladies gynécologiques (endométrite, fibromes utérins et polykystiques). Vous ne devez pas donner de graines de lin aux enfants de moins de trois ans, les prendre pendant la grossesse et l'allaitement, en présence de lithiase urinaire, de lithiase biliaire et d'obstruction intestinale.