تباطؤ التمثيل الغذائي. تبطئ التمثيل الغذائي الخاص بك وتبقى شابا؟ الأيض السريع يساهم في الشيخوخة

الأيض يسمى علميا "التمثيل الغذائي" من الكلمة اليونانية التي تعني "التحول ، التغيير". التمثيل الغذائي هو التفاعلات الكيميائية التي تحدث في كائن حي والتي من خلالها تستمر الحياة. علاوة على ذلك ، أثناء حياة الجسم ، تحدث تفاعلات التمثيل الغذائي. لذا فإن التمثيل الغذائي هو شرط ضروري وكاف للحياة. ما حذر منه ف. إنجلز ذات مرة ، وقد أوضحناه في ندوات حول الماركسية اللينينية.

تضمن عمليات التمثيل الغذائي نمو الكائنات الحية وتطورها ، وتكاثرها واستجابتها للتغيير. بيئة. تنقسم عمليات التمثيل الغذائي إلى قسمين. أو ، إذا أردت ، مرحلتين. لأنه في البداية ، في عملية الأكل ، أو من الناحية العلمية ، في مرحلة الهدم ، معقدة المواد العضويةتتحلل إلى بسيطة. في هذه الحالة ، يتم إطلاق الطاقة التي تدعم وجود الكائن الحي. في المرحلة الثانية ، في مرحلة التمثيل الغذائي ، يتم تصنيع "مواد بناء" الجسم من مواد بسيطة يتم الحصول عليها من الطعام: البروتينات والدهون والسكريات والأحماض النووية. في هذه المرحلة ، هناك عمليات تتطلب تكاليف طاقة.

عمليات التمثيل الغذائي مستمرة. لقد وجد العلماء أنه في غضون 8 سنوات تقريبًا ، يتم استبدال جميع المواد في الجسم بأخرى جديدة. وهكذا ، بعد هذه الفترة ، يمكنك أن تقول بأمان: "أنا لست أنا". هذا مهم بشكل خاص عند الانتقال إلى مسكن دائم في مكان آخر. في غضون بضع سنوات ، تتغير جميع العادات: فأنت تأكل بشكل مختلف ، وتشرب بشكل مختلف ، وتنظر إلى العالم بشكل مختلف. تعمل عصائر الحياة بشكل مختلف في جسمك.

ومع ذلك ، بمرور الوقت ، يتغير كل شيء ، ولا يتغير للأفضل. يخبرنا الأطباء أن جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم تتباطأ مع تقدم العمر. كل 10 سنوات من العمر يبطئ عملية التمثيل الغذائي لدى الشخص البالغ بنسبة 7-10٪. هذا يرجع جزئيًا إلى حقيقة أن عدد كتلة العضلات. مع عدم كفاية النشاط البدني عضلةيحل محله الدهون. في الأنسجة الدهنية ، يكون التمثيل الغذائي أبطأ بثلاث مرات تقريبًا.

لأن الرجال لديهم عضلات أكثر ودهون أقل ، فإن التمثيل الغذائي للرجال يكون أسرع من النساء.

لا يلاحظ الجسم تباطؤ عملية التمثيل الغذائي ، ونستمر في العيش كما عشنا من قبل. نتيجة لعدم اتساق نمط الحياة مع حالة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، تحدث السمنة (والتي بدورها تؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي بشكل أكبر). بسبب تراكم الوزن الزائدتبدأ الأمراض المختلفة في الجسم. على الرغم من أنه ، بالطبع ، حتى في سن مبكرة ، قد تحدث اضطرابات التمثيل الغذائي ، والسبب في ذلك هو عدم التوازن بين استهلاك وإنفاق الطاقة في الجسم.

بعض العوامل التي تساهم في انخفاض معدل الأيض خارجة عن إرادتنا. هذا ، على سبيل المثال ، نوع الجسم والجنس والعمر. لكن لا يزال من الممكن التأثير على معدل عمليات التمثيل الغذائي. وعليك التأثير.

ما الذي أنا بحاجة لفعله؟ بادئ ذي بدء ، قم بتغيير عاداتك بوعي. يمكن أن تؤدي التغييرات في نمط الحياة إلى زيادة معدل الأيض بشكل كبير ، والتخلص من الوزن الزائد ، وإبطاء عملية الشيخوخة.

بادئ ذي بدء ، يجب إعادة النظر في النظام الغذائي. تساعد بعض الأطعمة على حرق السعرات الحرارية التي تحصل عليها منها بشكل أسرع. نتيجة لذلك ، لا تتراكم الدهون تحت الجلد. أو ، إذا تراكم ، فليس "بوتيرة مصادفة".

لزيادة عملية التمثيل الغذائي ، ينبغي اتخاذ التدابير التالية:

1. تناول الطعام شيئًا فشيئًا ، بكميات صغيرة ، على الأقل 5 مرات في اليوم. وهذا ما يسمى بالتغذية الجزئية. التغذية الجزئية هي أساس معظم الأنظمة الغذائية. بفضل التغذية الجزئية ، تظل مستويات السكر في الدم مستقرة ، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام.

2. يجب استهلاك كمية كافية من البروتين ، والحد من الدهون الحيوانية والكربوهيدرات البسيطة. هذا يعني: أولاً وقبل كل شيء ، الحد من استهلاك السكر والحلويات.

3. يجب أن تكون وجبة الإفطار غنية بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات ويجب أن تكون كثيفة.

4. أنهي وجبتك قبل 4 ساعات على الأقل من موعد النوم.

5. لا تعذب نفسك بالعطش. يجب شرب الماء بكثرة. بدون الماء ، يتباطأ التمثيل الغذائي.

6. تأكد من تناول الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي: اللحوم الخالية من الدهون والبيض (خاصة البروتين) ، وأسماك البحر الدهنية (الماكريل ، والسردين ، والسلمون المرقط ، والسلمون) ، ودقيق الشوفان والزبادي قليل الدسم. يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم عن طريق التوابل والفواكه والشاي الأخضر والأسود.

7. لجعل التمثيل الغذائي الصحيح لا يسمح فقط بالقيود المدرجة في الغذاء. يتم تسريع عمليات التمثيل الغذائي إذا تم حرق بعض السعرات الحرارية في العضلات. يحدث هذا إذا كانت العضلات دائمًا في حالة جيدة ، ودائمًا ما تعمل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى مزيد من التحرك والعمل بنشاط أكبر. المستقرة و الصورة المستقرةالحياة تبطئ عملية التمثيل الغذائي ، بغض النظر عن الجنس والعمر. لذلك - المشي والركض والاستمتاع بالحياة! يتم تسهيل تسريع عملية التمثيل الغذائي من خلال المشي لمسافات طويلة (ولكن ليس أثناء المشي ، والاسترخاء ، ولكن بوتيرة سريعة). أي نشاط قوييسرع عملية التمثيل الغذائي. حتى ممتعة مثل ركوب الدراجات والألعاب والرقص. والجنس - يجب ألا ننسى ذلك.

8. يفيد في تسريع عملية التمثيل الغذائي والحمام الروسي أو الساونا وكذلك مساج جيد.

9. ويجب أن تكون دائمًا في حالة مزاجية جيدة ، لأن الإجهاد لفترات طويلة يبطئ عملية التمثيل الغذائي ، مما يعني أنه يقرب كل سحر الشيخوخة. لا عجب أن يعتبر اليأس من الخطايا المميتة.

لذلك بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون التقدم في العمر ، هناك مخرج واحد فقط: تسريع عملية التمثيل الغذائي بكل الطرق المذكورة أعلاه.

من منا يريد أن يشيخ؟

لذلك قمت بتخفيض نظامي الغذائي إلى أقل من 1000 سعرة حرارية ، وهو أمر سيء. خسر 9 كجم. أشعر وكأنني عارضة أزياء ، على الرغم من أنني كنت مضخة طوال حياتي. قرأت هذا المقال ، وفجأة بدا لي أنني كنت أفعل كل شيء بشكل صحيح. سيساعدني "نظامي الغذائي" (وهو أسلوب حياتي الآن) في الحفاظ على شبابي من خلال تقليل التمثيل الغذائي. ساعدني على الفهم. أقرأ التعليقات باستمرار ، حيث يوجد دائمًا أشخاص عقلانيون سيحكمون على ما هو وكيف. وهنا المقال نفسه:

التحسين - أساس شفاء الجسم وإطالة العمر.
في الوقت الحالي ، أصبحت جميع الأسباب التي أدت بجسدنا إلى الدمار والموت معروفة أو على الأقل معظمها. من الناحية النظرية ، يعرف العلماء اليوم بالفعل ما يجب القيام به من أجل العيش إلى أجل غير مسمى. وقريبًا جدًا ، وفقًا للمعايير التاريخية ، ستعطي النظرية نتائجها العملية!

الآن الأحكام الرئيسية ، التي ستسمح لك معرفتها بتحقيق تأثير مثير للإعجاب.

سؤال: هل من الممكن إبطاء عملية التمثيل الغذائي دون الإضرار بالصحة ، بمعنى آخر ، زيادة كفاءة عمليات التمثيل الغذائي؟ الجواب لا لبس فيه ، - نعم!

سؤال: ما هي الطرق التي يمكن بها زيادة كفاءة عمليات التمثيل الغذائي؟ بمعنى آخر ، يبطئ عملية التمثيل الغذائي؟ أعرف ما لا يقل عن 4 طرق من هذا القبيل.

الطريقة 1. نظام طاقة خاص.

الطريقة الثانية: النشاط البدني المنظم بشكل صحيح.

الطريقة الثالثة. الاستخدام أدويةالتي تبطئ عملية التمثيل الغذائي.

الطريقة 4. العلاج بنقص التأكسج.

يمكنك قراءة المزيد عن كل طريقة في المستقبل ، ولكن في الوقت الحالي عن النقاط الرئيسية.

سيتم التعبير عن الزيادة في الكفاءة أو التباطؤ في التمثيل الغذائي بشكل أساسي في انخفاض معدل ضربات القلب وانخفاض درجة حرارة الجسم. هذه المؤشرات مترابطة. نعم ، في شخص عادي، ينبض القلب في حالة الراحة 70 مرة في الدقيقة ، ودرجة حرارة الجسم 36.6 درجة. عادة ما يكون لدى الأشخاص المدربين تدريباً جيداً معدل ضربات قلب أقل من 60 نبضة ، ويصل بعض عدائي الماراثون إلى 40 نبضة في الدقيقة أو أقل. في الوقت نفسه ، تكون درجة حرارة الجسم أقل من المعتاد. قيادة أسلوب حياة صحي Life ، مخترع جهاز محاكاة التنفس ، السيد Frolov ، يدعي أن درجة حرارة جسمه عادة حوالي 35.0 درجة (ربما تكون مبالغ فيها ...). يزعم العلماء اليابانيون أن انخفاض درجة حرارة الجسم بمقدار 1.0 درجة يزيد من متوسط ​​العمر المتوقع بمقدار 50 عامًا.
العالم السوفيتي الشهير ف. يكتب Frolkis: "... إذا كان متوسط ​​العمر المتوقع للفأر العادي هو 3-4 سنوات ، فإن الفئران في حالة السبات تعيش حتى 8 سنوات أو أكثر. يؤدي انخفاض درجة حرارة الجسم إلى زيادة حادة في فترات الحياة. وفقًا لحساباتنا يمكن أن يؤدي انخفاض درجة الحرارة بمقدار 2-3 درجات مئوية إلى زيادة عمر الثدييات بحوالي 1.5-2 مرة.

ومع ذلك ، فإن تحقيق مثل هذا التخفيض صعب للغاية. على سبيل المثال ، بعد عدة أشهر من تناول الطعام وفقًا لبرنامج معدل ، تمكنت من خفض درجة حرارة جسدي بما لا يزيد عن 0.4 درجة ، وانخفضت قيم معدل ضربات القلب الدنيا من 60 إلى 50 نبضة ، أو بنسبة 20٪ تقريبًا. هل هذا يعني أنني تمكنت من استرجاع 20٪ أو 20 عامًا؟
بادئ ذي بدء ، من اللافت للنظر أن المصادر المختلفة تمامًا تعطينا نفس البيانات! لذا ، فإن 0.4 درجة وفقًا للمعايير "اليابانية" هي 20 عامًا ، وانخفاض معدل ضربات القلب بنسبة 20٪ (مع متوسط ​​العمر المتوقع 100 عام) هو نفسه 20 عامًا. مثل هذه المصادفة لا يسعها إلا أن تفرح ، لأنها تزيد الثقة في حساباتنا. في الواقع ، يجب أن يرتفع متوسط ​​العمر المتوقع أكثر ، لأن. لا يقتصر تأثير نظام التغذية الجديد على إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، بل له أيضًا عدد من التأثيرات الإيجابية.

لاحظ أنه من أجل مراقبة حالة النبض ، من الضروري قياسه في نفس الوقت ، فمن الأفضل بعد الاستيقاظ مباشرة ، دون الخروج من السرير.

سئل: أليس كل هذا ضار بالصحة؟

الجواب: لا! بعد كل شيء ، فإن إبطاء عملية التمثيل الغذائي في الجسم استجابة ، على سبيل المثال ، لمحتوى منخفض من السعرات الحرارية في الطعام ، هو رد فعل طبيعي قامت به الطبيعة لملايين السنين. لكي لا ينضب مع نقص السعرات الحرارية ، يبدأ الجسم في الدفاع عن نفسه عن طريق إبطاء عملية التمثيل الغذائي. مع التمثيل الغذائي البطيء ، سيكون لديه بالفعل ما يكفي من السعرات الحرارية الواردة. بالطبع ، هناك حدود لكل شيء.

من الضروري التحدث عن الأدوية التي تبطئ عملية التمثيل الغذائي بشكل منفصل. انظر المضافات النشطة بيولوجيا (BAA) والمستحضرات للتجديد وإطالة العمر.

لذلك ، يمكن أن تؤدي تدابير زيادة كفاءة عمليات التمثيل الغذائي - إبطاء عملية التمثيل الغذائي - إلى زيادة متوسط ​​العمر المتوقع بشكل كبير. فقط التغييرات في التغذية يمكن أن تزيد من 20 إلى 30 سنة أو أكثر!

2) محاربة العوامل الضارة.
إذا ثبت أن متوسط ​​العمر المتوقع لنوع الإنسان يبلغ 120 عامًا تقريبًا ، فلماذا يعيش الناس بمعدل 70 عامًا؟ الاجابه واضحه. عوامل ضارة مختلفة تدمر الجسم قبل الأوان. إذا قضينا على بعضها على الأقل ، سيزداد متوسط ​​العمر المتوقع!
تشمل العوامل المدمرة في المقام الأول: تلوث البيئة والبيئة الداخلية للجسم ، والجذور الحرة ، والإشعاع ، وارتفاع نسبة السكر في الدم (الارتباط بالجليكوزيل أو التصاق الجزيئات) ، وتجويع الأنسجة للأكسجين ، والإجهاد ، والإرهاق ، وما إلى ذلك بعد قراءة كامل " دورة تمهيدية "يمكنك حماية نفسك من تأثير كل هذه التأثيرات المدمرة. إن البداية المبكرة والمثابرة في استخدام تدابير الحماية ، على ما يبدو ، اليوم سيسمح لنا أن نتوقع أن نرتقي إلى حد الأنواع (120 عامًا). ومع ذلك ، من الممكن أن تكون هناك بالفعل مثل هذه التدابير الوقائية التي تعطي نتائج ملموسة أكثر بكثير ، لكن هذه التدابير لم تصبح معروفة على نطاق واسع بعد.

3) تحفيز تجديد الخلايا.
بطبيعة الحال ، بمرور الوقت ، يتراكم الضرر في خلايانا ، أي أن الخلايا تتقدم في العمر تدريجيًا. ومع ذلك ، حتى سن العشرين ، يحدث انقسام الخلايا أو تجديدها تقريبًا أسرع من الوقت اللازم لتراكم الضرر. بعد 20-30 عامًا ، يتباطأ التجديد ، وتزداد الشيخوخة ، ويزداد تدمير الجسم ويموت. يمكننا بمساعدة بعض الوسائل تعزيز قدرة الخلايا على تجديد نفسها. لهذا الغرض ، يتم استخدام العديد من الإضافات والمستحضرات ، وكذلك جميع الوسائل التي تحفز جهاز المناعة. بالضبط الخلايا المناعية(الخلايا الليمفاوية والضامة) تلعب دورًا مهمًا في تجديد خلايا الجسم.
وهكذا ، لدينا اليوم (2000) بالفعل قائمة كبيرة من الوسائل القادرة على إطالة العمر بمقدار 50 عامًا على الأقل. يجب أن يكون هذا كافياً حتى ظهور تقنيات مكافحة الشيخوخة المطلقة. ومع ذلك ، دعني أذكرك أنه من أجل تحقيق هذه النتيجة الرائعة ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:

أولاً ، ابدأ في الاعتناء بصحتك في أقرب وقت ممكن. إذا كان عمرك أكبر من 30-40 عامًا ، فلن يكون التأثير ملحوظًا كما لو كنت قد بدأت في سن العشرين. ولكن لم يفت الأوان أبدًا لبدء الشفاء ، لأن. تجديد ممكن للجسم.

ثانياً: القيام بالأنشطة الترفيهية باستمرار وطوال الحياة دون فترات راحة طويلة.

ثالثا "التقدم على كل الجبهات" أي استخدام جميع الطرق الأكثر فعالية لإطالة العمر.

إذا كانت بعض الإجراءات تبدو صعبة للغاية بالنسبة لك أو تسبب لك عدم الثقة ولا تريد تنفيذها بأي شكل من الأشكال ، فهذا ليس سببًا للتخلي عن نمط حياة صحي على الإطلاق! على العكس من ذلك ، في هذه الحالة ، اعتمد على أنشطة أخرى ، وهذا سيساعدك على البقاء بصحة جيدة.

يمكن أن تؤدي الاضطرابات الأيضية إلى العديد من الأمراض. وأشهر هذه السمنة. إذا كان التمثيل الغذائي مضطربًا ، فقد يؤدي ذلك أيضًا إلى تدهور الحالة الصحية بشكل عام ، لذلك من المهم جدًا الحفاظ على الحالة الطبيعية.

ما الذي يحدد معدل التمثيل الغذائي

التمثيل الغذائي هو عملية كيميائية حيوية تهدف إلى الحفاظ على كمية العناصر الغذائية في الجسم. أثناء عملية التمثيل الغذائي ، تدخل العناصر الغذائية والمعادن والأكسجين إلى أنسجة الأعضاء. بفضله ينمو الجسد ويتطور.

أثناء عملية التمثيل الغذائي ، يتم تحويل المواد المعقدة إلى مواد أبسط ، مما يساعد الجسم على امتصاصها. يلعب هذا دورًا كبيرًا في تزويد الشخص بالطاقة ، بل ويؤثر على كيفية تحمل الشخص للألم. معدل التمثيل الغذائي يعتمد على العديد من العوامل. أهمها:

• الوراثة.
• الأمراض.
• الغذاء والمنتجات المستهلكة؛
• وضع النوم
• الجهاز العصبي والاستقرار العقلي.
• عوامل سلبية خارجية
• النشاط البدني.

والغريب العمر. السبب في أن عملية التمثيل الغذائي لدينا تكون أسرع عندما نكون صغارًا بسبب متطلباتنا المتزايدة للطاقة وانخفاض كتلة الدهون. عندما نكون صغارًا ، فإننا لا نزال نتطور وننمو. تتطلب هذه العملية الكثير من الطاقة ، وبالتالي يحتاج الجسم إلى المزيد من الطاقة من الطعام والشراب لدعم هذه العملية. سبب آخر يجعل عملية التمثيل الغذائي أسرع عندما نكون أصغر سنًا هو أننا نميل إلى أن نكون أكثر نشاطًا ولدينا دهون أقل في الجسم مقارنةً بكبار السن.

مع تقدمنا ​​في السن ، يتباطأ معدل الأيض عادة لأن عملية الشيخوخة تؤدي إلى انخفاض في كتلة العضلات وزيادة في الدهون المخزنة.
يمكن أن يساعد النشاط في تحسين التمثيل الغذائي الخاص بك. هناك أيضًا عدد من التغيرات الهرمونية والعصبية التي ستؤثر أيضًا على مستويات الدهون المخزنة. ولكن هل هناك أي شيء يمكننا القيام به لمنع تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدينا؟ لسوء الحظ ، لا يمكننا تجاهل عملية الشيخوخة ، لذلك سينخفض ​​التمثيل الغذائي بشكل طبيعي مع تقدمنا ​​في العمر. ومع ذلك ، هناك العديد من الخطوات التي يمكننا اتخاذها لتحسين التمثيل الغذائي لدينا.

كيف تسرع عملية التمثيل الغذائي؟

لتسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك من خلال النشاط البدنيحتى تحميل القلب سيفي بالغرض. يعتبر الحمل عالي الكثافة هو الأكثر فائدة ، لأنه بعد ذلك ، يتسارع الأيض قدر الإمكان لمدة 24 ساعة. تمرين بناء العضلات مهم أيضًا للتمثيل الغذائي الأمثل ، حيث أن العضلات أكثر نشاطًا في التمثيل الغذائي من كتلة الدهون. يتم تحديد معدل الأيض الأولي الخاص بك ، في معظم الأحيان ، على وجه التحديد بكمية كتلة العضلات - وعندما لا يتم الحفاظ على العضلات في حالة جيدة ، ينخفض ​​المعدل بسرعة.

2. النوم
إذا كنت تحصل على القليل من النوم ، فإن عملية الأيض تتباطأ للحفاظ على الطاقة ، مما يؤدي بعد ذلك إلى إطلاق هرمون التوتر الكورتيزول. إن وجود مستويات عالية من الكورتيزول باستمرار يزيد من نمو الخلايا الدهنية وطول العمر بسبب احتواء الأنسجة الدهنية الحشوية عدد كبير منمستقبلات الكورتيزول التي تستجيب للكورتيزول المنتشر في الدم. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي لدينا.

3. النظام الغذائي
لأن أكثر مستويات عاليةيمكن أن تؤثر الدهون سلبًا على عملية التمثيل الغذائي لدينا ، فمن المهم أن يكون لديك نظام غذائي متوازن ومغذٍ. الحفاظ على وزن صحي هو الأمثل للتمثيل الغذائي الصحي. هناك بعض الفيتامينات ، وغالبًا ما يؤدي نقصها إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. وتشمل هذه:

فيتامين د
يتسبب انخفاض مستويات فيتامين (د) في إنتاج جسمك لهرمونات معينة مسؤولة عن تراكم الخلايا الدهنية وتخزينها بدلاً من حرقها. تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون مصدرًا جيدًا لفيتامين د.

المغنيسيوم
المغنيسيوم عامل مساعد للعديد من الإنزيمات المشاركة في استقلاب الجلوكوز. يلعب دورًا مهمًا في عمل الأنسولين ، ويحفز الأنسولين امتصاص المغنيسيوم في الأنسجة الحساسة للأنسولين. وبالتالي ، فإن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من المغنيسيوم قد يكونون أكثر عرضة لمقاومة الأنسولين ، مما يؤدي إلى تراكم الدهون حول البطن.

4. التوازن الهرموني
يتم التحكم في عملية التمثيل الغذائي عن طريق الغدة الدرقية الموجودة في الرقبة ، والتي يتم التحكم فيها بدورها بواسطة جزء من الدماغ يسمى الوطاء. الأيض البطيء هو جزء من عملية الشيخوخة ، ولكن هناك خطوات يمكننا اتخاذها لإصلاحها. يعتمد معدل الأيض على الرسائل الكيميائية المعقدة التي يرسلها جسمك إلى عقلك ، لإخباره بمقدار التغذية التي يحتاجها ليعمل على النحو الأمثل.

إذا كان هناك خلل في هرمونات الغدة الدرقية ، فقد يؤدي ذلك إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك ، لذلك من الجيد فحص هرمونات الغدة الدرقية للتأكد من أنها ضمن الحدود المثلى.

على الرغم من أننا في النهاية لا نستطيع إيقاف الشيخوخة وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدينا ، إلا أن هناك نصائح غذائية وغذائية أخرى يمكن أن تساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي.

نصائح لتعزيز الأيض

تجنب الأنظمة الغذائية الغريبة - فهي عادة ما تستبعد مجموعات غذائية معينة وتخفض السعرات الحرارية بشكل مفرط ، مما قد يعرضك لخطر نقص التغذية.

قلل من تناول الكحول.

زيادة كمية البروتين - يهضم جسمك البروتين بشكل أبطأ من الدهون أو الكربوهيدرات ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. يساعد تناول البروتين الكافي أيضًا في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها.

أضف التوابل إلى طعامك ، مثل الفلفل الحار والفلفل الحار.

تجنب الدهون المتحولة - فهذه الدهون ترتبط بالخلايا الدهنية وخلايا الكبد ، مما قد يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي وزيادة فرصة الالتهاب في الجسم.

اشرب الشاي الأخضر - يمكن أن يعزز الكاتشين المكون النشط الموجود في الشاي الأخضر عملية التمثيل الغذائي.

لماذا ، في مرحلة الشباب ، يمكنك أن تأكل نصف كعكة أو جبل كامل من فطائر الجدة في جلسة واحدة ولا تقلق بشأن الوزن الزائد؟ ولماذا لا يستطيع الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا تحملها؟ والسبب يكمن في حقيقة أنه مع تقدم العمر ، يتباطأ التمثيل الغذائي - التمثيل الغذائي في الجسم ، وهناك اختلال في التوازن بين تناول الطاقة في الجسم واستهلاكها.

الأيض والعمر

ربما يكون للعمر التأثير الأكثر أهمية على التمثيل الغذائي. تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي في جسم الشخص البالغ لكل 10 سنوات من العمر بنسبة 7-10٪. ويرجع ذلك جزئيًا إلى انخفاض النشاط وانخفاض كمية الكتلة العضلية: مع تقدم العمر ، مع بذل مجهود بدني غير كافٍ ، يتم استبدال العضلات بأنسجة دهنية ، حيث يستمر التمثيل الغذائي بمعدل 3 مرات أبطأ من العضلات.

يحدث التباطؤ في عملية التمثيل الغذائي بشكل غير محسوس وغالبًا ما يؤدي إلى السمنة والأمراض المختلفة المرتبطة بزيادة الوزن. يجب أن نتذكر أن اضطرابات معدل الأيض يمكن أن تحدث أيضًا في سن مبكرة إذا لم يكن هناك توازن بين استهلاك الطاقة وإنفاق الطاقة في الجسم.

حقيقة!في الرجال ، تستمر عمليات التمثيل الغذائي بشكل أسرع من النساء ، لأن. لديهم المزيد من العضلات والدهون أقل.

يمكن للجميع تسريع عملية التمثيل الغذائي. بالطبع ، لا يمكن تغيير بعض العوامل (مثل العمر والجنس ونوع الجسم) ، ولكن التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة متاحة للجميع. من خلال تغيير عاداتك بشكل طفيف ، يمكنك زيادة معدل التمثيل الغذائي بشكل كبير وبالتالي ليس فقط التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضًا إبطاء عملية الشيخوخة.

ماذا تأكل لانقاص الوزن؟

يعلم الجميع هذه النكتة ، لكن لا يعلم الجميع أن هناك بعض الحقيقة فيها. وبالفعل فإن بعض الأطعمة تساهم في سرعة حرق السعرات الحرارية وتمنع تراكمها الدهون تحت الجلد، ولكن لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، تحتاج إلى إعادة النظر في نظامك الغذائي ككل.

لزيادة التمثيل الغذائي ، فإن ما يلي مهم بشكل خاص:

• يجب تناول الطعام 5 مرات على الأقل يوميًا بكميات صغيرة - التغذية الجزئية هي أساس معظمها ، فهي تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتمنع الإفراط في تناول الطعام ؛
• يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من البروتين ، وعدد قليل من الدهون الحيوانية والكربوهيدرات البسيطة (السكر والحلويات) ؛
• لا يمكنك تخطي وجبة الإفطار - يجب أن تكون كثيفة (حوالي 30 ٪ من إجمالي النظام الغذائي اليومي) وتشمل البروتينات والدهون والكربوهيدرات ؛
• يجب أن يتم تناول الطعام في أجزاء صغيرة ، ويجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 4 ساعات قبل موعد النوم ؛
• تحتاج إلى شرب كمية كافية من الماء - إنه أهم عنصر في التمثيل الغذائي البشري ، ونقصه يبطئ عملية التمثيل الغذائي ؛ إذا كنت تشرب ماء بارد، فإن الجسم ينفق سعرات حرارية إضافية على ارتفاع درجة حرارته ، وهو أمر جيد أيضًا لعملية التمثيل الغذائي.

قم بتضمين الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي في نظامك الغذائي. وتشمل هذه:

• اللحوم الخالية من الدهون والأطعمة البروتينية - صدر الديك الرومي واللحم البقري الخالي من الدهون والبيض (خاصة البروتين) ؛
• زيتي أسماك البحر(السلمون ، التراوت ، الماكريل ، السردين) - يحتوي على الكثير أحماض دهنيةأوميغا 3 ، التي لها تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي وتنظيم مستوى الليبتين ، وهو هرمون مسؤول عن معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون في الجسم ؛
• دقيق الشوفان (يفضل الحبوب الكاملة) ؛
• اللبن قليل الدسم؛
• أحمر الفلفل الحارالفلفل الحار: يحتوي على كبخاخات قلويد خاص ، مما يزيد من إنتاج الإنزيمات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي ؛
• البهارات (القرفة والكاري والأعشاب) ؛
• شاي أخضر؛
• القهوة - الكافيين يحفز المركزية الجهاز العصبيويسرع ضربات القلب.
• جريب فروت؛
• الليمون - لتعزيز التمثيل الغذائي ، من الجيد إضافة عصير الليمون إليه مياه معدنيةماذا تشرب أثناء التدريب.
• التفاح والكمثرى والكيوي والبروكلي والسبانخ.
• الأعشاب البحرية والمأكولات البحرية.
• الزنجبيل وخاصة المخلل.

التمثيل الغذائي ونمط الحياة

الأيض لا يعتمد فقط على ماذا ومتى نأكل - إنه يتأثر بنمط الحياة بشكل عام. لتسريع عمليات التمثيل الغذائي ، تحتاج إلى مزيد من الحركة - يحرق الأشخاص النشطون سعرات حرارية أكثر. النشاط البدني مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعملون عقليًا و العاملين في المكتب، لان يبطئ نمط الحياة المستقر وغير المستقر بشكل كبير من عملية التمثيل الغذائي في أي عمر.

لأولئك الذين ينفقون كل شيء وقت العملفي المكتب ، تحتاج إلى القيام ببعض الإحماء على الأقل عدة مرات في اليوم. إذا كنت تتحدث كثيرًا على الهاتف ، فحاول أن تتجول في الغرفة. من الأفضل أيضًا القيام بالأعمال المنزلية أثناء التنقل. المشي لمسافات طويلة بوتيرة سريعة ، دروس فيها نادي رياضي، تمارين القوة والجري وركوب الدراجات واللياقة البدنية والتشكيل والألعاب النشطة والرقص والجنس تعمل أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي.

من المفيد زيارة الحمام الروسي أو الساونا. يمكنك أخذ حمام ساخن أو دش متباين لمدة 5-10 دقائق ، والتي يجب استكمالها بالماء البارد.

يعزز التدليك الجيد أيضًا عملية التمثيل الغذائي لديك ، ومن الجيد القيام ببعض تمارين الإطالة قبل النوم. يجب أن تستمر الراحة الليلية لمدة 7 ساعات على الأقل - يؤدي قلة النوم إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير في أي شخص في أي عمر.

يعتبر ضوء الشمس من "المسرع" المهم لعملية التمثيل الغذائي - فهو يؤثر بشكل إيجابي على الحالة العامة ، وينشط دفاعات الجسم ويحفز إنتاج فيتامين د ، الذي يشارك أيضًا في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يعمل الهواء النقي - الأكسجين الموجود به - أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون تحت الجلد.

يؤدي الإجهاد المطول أيضًا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، لذا فإن تعلم تقنيات الاسترخاء وتقنيات التدليك الذاتي وتقنيات تخفيف التوتر الأخرى ، بما في ذلك العلاج بالروائح ، يمكن أن يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي.

الأهم من ذلك أن معدل الأيض يتأثر بنوعية التغذية وكثافتها النشاط البدنيونمط الحياة والمناخ والتوتر والتوتر العصبي والمستويات الهرمونية وصحة الإنسان بشكل عام.

مناقشة

علق على مقال "لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك!"

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! ربما يكون للعمر التأثير الأكثر أهمية على التمثيل الغذائي. تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي في جسم الشخص البالغ لكل 10 سنوات من العمر بنسبة 7-10٪.

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! من خلال تغيير عاداتك بشكل طفيف ، يمكنك زيادة معدل التمثيل الغذائي بشكل كبير وبالتالي ليس فقط التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضًا إبطاء عملية الشيخوخة.

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! 8. "تهدأ إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة ..." كبديل لدرجات الحرارة المرتفعة التي نتعرض لها في الحمام والساونا ، محفز استقلاب ممتاز ... الشيء الرئيسي في عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي.

هل من الممكن تسريع المعالجة؟ الوصاية. تبني. مناقشة قضايا التبني ، وأشكال وضع الأطفال في الأسر ، وتربية الأطفال بالتبني ، والتفاعل مع الوصاية ، وتعليم الآباء بالتبني في المدرسة.

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! "الموظفين النحيفين لمراجعات السعر لفقدان الوزن. لسوء الحظ ، ليس الجميع مستعدًا لمثل هذا العمل الفذ ، وبالتالي فإن هذه الطريقة قليلة الطلب بين الناس ...

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! لتسريع عمليات التمثيل الغذائي ، تحتاج إلى مزيد من الحركة - يحرق الأشخاص النشطون سعرات حرارية أكثر. يؤدي الإجهاد المطول أيضًا إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي ، لذا فإن إتقان تقنيات الاسترخاء وتقنيات التدليك الذاتي وغيرها ...

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! هذه هي الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي وتوقف الرغبة الشديدة في تناول الطعام. اقرأ المقال نقدم قائمة بالأطعمة التي تساعدك على إنقاص الوزن شاي أخضريحتوي على كمية كبيرة ...

كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي بأمان. سعياً وراء الانسجام وشكل الحلم ، غالباً ما نصادف عبارات مثل التمثيل الغذائي. ما هو التمثيل الغذائي الجيد؟ لا تريد أن تتقدم في العمر؟

الأطعمة المعززة لعملية التمثيل الغذائي ... إن معرفة الأطعمة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وإضافتها إلى نظامك الغذائي هي الخطوة الأولى نحو أسلوب حياة صحي. سوف تتخلص من أرطالك الزائدة ، وتشعر بتحسن وتحصل ...

كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي. ما الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي؟ يبدو الأشخاص الذين يعانون من التمثيل الغذائي الطبيعي نحيفين. مما يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. التعلق المناسب. لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، عليك القيام ببعض الأمور البسيطة ...

مع الأيض الطبيعي 1200 قليل جدا. نعم ، أين رأيت التمثيل الغذائي الطبيعي لدى البشر. يزن 100 كجم ، بالنسبة للأغلبية ، فهو يتباطأ وليس كل شيء لأنني قبل ذلك كنت أتبع جميع أنواع الحميات لمدة 10 سنوات. ..

لتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، ليس من الضروري اللجوء إلى خدمات علم الأدوية الحديثة. كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي. المنتجات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي. النسخة المطبوعة. بفضل النوم السليم والطويل ، في أجسادنا ...

تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! في الرجال ، تستمر عمليات التمثيل الغذائي بشكل أسرع من النساء ، لأن. لديهم المزيد من العضلات والدهون أقل. 9. اتباع نظام غذائي ذكي يسمح لك بالقيام بذلك. يساهم التمثيل الغذائي المتسارع في اتباع نظام غذائي كفء ومدروس.

سأضيف أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يبطئ عملية التمثيل الغذائي. نتيجة لذلك ، يجب عليك خفض عدد السعرات الحرارية المستهلكة مرارًا وتكرارًا ويبدو لي أن هذا النظام الغذائي يعمل على ضخ عملية التمثيل الغذائي بدقة ، لذلك في البداية سيعود الكيلوغرام بأكمله ، ثم ...

التمثيل الغذائي. - لقاءات. فقدان الوزن والوجبات الغذائية. كيفية التخلص من الوزن الزائد ، انقاص الوزن بعد الولادة ، اختيار نظام غذائي مناسب والدردشة معه بشكل جيد ، إذا كان يتباطأ مع تقدم العمر ، فسيكون ذلك لطيفًا. ويؤدي اضطراب التمثيل الغذائي إلى ترسب جميع أنواع الأملاح.

الشيء الرئيسي عن التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي. ما الذي عليك القيام به لجعل عملية التمثيل الغذائي لديك تعمل بشكل جيد؟ كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي. المنتجات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من البروتين وقليل من الدهون الحيوانية و ...

لا تريد أن تتقدم في العمر؟ تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك! ربما يكون للعمر التأثير الأكثر أهمية على التمثيل الغذائي. الأيض لا يعتمد فقط على ماذا ومتى نأكل - إنه يتأثر بنمط الحياة بشكل عام.

كيف لا تتقدم في السن؟ ... أجد صعوبة في اختيار قسم. الموضة والجمال. لم أمارس أي رياضة أخرى غير السباحة الرمزية في الإجازة ولا أريد ذلك. أذهب إلى الأطباء فقط في الحالات الشديدة (التهاب الزائدة الدودية) ، (الولادة) ، مما يعني أنني عمليًا لا أذهب أبدًا ... إلا إذا ذهبت إلى طبيب الأسنان ...

كيفية تطبيع التمثيل الغذائي؟ شكل. الموضة والجمال. أي أنها تحسن التمثيل الغذائي عن طريق الحفاظ على مستوى الأنسولين في الدم لعدة ساعات (يسرع معدل الأيض عند مستوى ثابت من الأنسولين حتى 10٪) الكالسيوم أيضًا ...

على مر السنين ، مع اقتراب الشيخوخة ، يطور الجسم تغيرات أيضية محددة نموذجية للشيخوخة التدريجية للجسم. تحدث التغييرات في أنواع معينة من التمثيل الغذائي بشكل غير متساو ، وبالتالي ، يتم تقليل إنتاج الطاقة وعمل بعض الإنزيمات والمواد النشطة بيولوجيًا والأيضات ، مما قد يساهم في تطور الأمراض المرتبطة بالعمر. إذا كنت تعرف كيف يتغير التمثيل الغذائي للبروتين ، وكذلك كيف يتأثر التمثيل الغذائي للدهون أو الكربوهيدرات ، يمكنك تحسين أداء الجسم بشكل كبير ومنع الأمراض المختلفة بشكل فعال.

يمتلك الجسم برنامجًا للنمو والتطور والأداء النشط مبرمجًا بواسطة الجينات ، والذي يتبعه تدريجيًا انخفاض في شدة التمثيل الغذائي والذبول والشيخوخة. يمكن تتبع العلامات الأولى لمثل هذه التغييرات بالفعل بعد 25-30 عامًا ، لكن عمليات الشيخوخة تكون أكثر نشاطًا بالقرب من 40-50 عامًا وما فوق. وهذه ليست فقط تغيرات خارجية ، وزيادة الوزن وظهور التجاعيد ، واضطرابات الموقف والمشية ، وأمراض ومشاكل مختلفة ، ولكنها أيضًا تغيرات استقلابية معينة نموذجية للشيخوخة الفسيولوجية. بغض النظر عن العمر الذي بدأت فيه ، فإن هذه المراحل تحل محل بعضها البعض بشكل ثابت وحتمي. ومع ذلك ، إذا كنت تعيش أسلوب حياة صحي ، وتعرف على خصائص التمثيل الغذائي وتقوم بالوقاية النشطة من الأمراض المختلفة ، فيمكن إبطاء عملية الشيخوخة. سنناقش معك التغييرات المحددة في جميع أنواع عمليات التمثيل الغذائي ، وكذلك الأمراض المرتبطة بها.

كيف يتغير التمثيل الغذائي للبروتين مع تقدم العمر؟

تبدأ التغييرات المرتبطة بالعمر في الظهور في المقام الأول في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات ، والتي تعد أحد أهم مكونات العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية. تؤدي البروتينات وظائف عديدة في الجسم ، وتنقسم إلى مجموعتين:

• هيكلية ، فهي خاملة نسبيًا من الناحية الأيضية ، وتشكل أساس الخلايا والأنسجة ،
• وكذلك وظيفية ، تنظم بنشاط التمثيل الغذائي. هذا النوع يشمل الإنزيمات والهرمونات بيولوجيا المواد الفعالةوالبروتينات الحاملة.

مع تقدم العمر ، هناك تغيير في التوازن بين جزء البروتين النشط والجزء الخامل. في الشيخوخة ، تتباطأ أيضًا عمليات تجديد البروتين ، مما يؤدي إلى انخفاض توتر الأنسجة وترهل العضلات وتشكيل التجاعيد. فيما يتعلق ببروتينات المجموعات المختلفة ، تتغير عمليات التمثيل الغذائي بشكل غير متساو ، مما يشكل بعض التغييرات الكيميائية الحيوية (المرتبطة بالعمر) في معلمات الدم. مع التقدم في العمر ، هناك زيادة طبيعية في جزء الجلوبيولين من البروتينات ، ولكن هناك نسبة أقل من الألبومين. تتشكل أيضًا عملية مبرمجة وراثيًا لإبطاء نشاط الإنزيمات (بالإضافة إلى انخفاض عددها أيضًا) ، وهذا يؤدي إلى بعض التحولات الأيضية. البروتينات وعملية الأيض الخاصة بها هي من بين أول من يعاني في جسم الإنسان أثناء الشيخوخة.

بطبيعة الحال ، في إطار التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، يتغير معدل التفاعلات وتكوين الجزيئات وانهيارها مع تقدم العمر ، وتتشكل اضطرابات الشيخوخة المحددة. هذا بسبب انخفاض النشاط الأنزيمي. من الممكن التمييز بين مجموعتين من كبار السن ، بناءً على التغيرات في استقلاب الكربوهيدرات. لذلك ، في المجموعة الأولى ، يتم الحفاظ على التمثيل الغذائي للكربوهيدرات بمعدل طبيعي ، في المجموعة الثانية ، ينخفض ​​معدل الأيض ، ويتم امتصاص الكربوهيدرات بشكل أبطأ.

وفقًا لذلك ، يرتبط الانخفاض في كثافة التمثيل الغذائي للكربوهيدرات بانخفاض مرتبط بالعمر في كمية أو نشاط هرمون الأنسولين ، وتصبح الأنسجة أقل حساسية لتأثيراته ، والتي يمكن أن تشكل مرض السكري من النوع 2 في الحالات القصوى من الاضطرابات. مع تقدم العمر ، يستقلب الكبد الكربوهيدرات بشكل أسوأ ، مما يؤدي إلى تنشيط عمليات التمثيل الغذائي في عضلات الهيكل العظمي وعضلة القلب وأنسجة المخ. بعد البروتين ، "يتقدم" التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في المرتبة الثانية.

الدهون وخصائص التمثيل الغذائي عند كبار السن

تلعب الدهون دورًا مهمًا في عمليات التمثيل الغذائي ، كما أن اضطراب التمثيل الغذائي لها عامل مؤهب في تكوين تصلب الشرايين ، وتلف جدران الأوعية الدموية بسبب ترسبات الكوليسترول. يمكن اكتشاف تغيرات طفيفة في التمثيل الغذائي للدهون حتى في مرحلة المراهقة ، لدى الأشخاص الأصحاء عمليًا ، ولكنها تظهر بشكل أكبر في سن 50-60 عامًا. على مر السنين ، تزداد كمية الدهون في بلازما الدم ، ويتغير تكوينها بالكسور ، مما يؤدي إلى ترسبها في المنطقة. اعضاء داخلية. في عملية ذبول الجسم ، تزداد كمية الكوليسترول والدهون الثلاثية ، مما يؤثر سلبًا على بنية الأوعية الدموية التي تتكون داخلها لويحات تصلب الشرايين. تأتي الدهون مع الطعام ، ولكن لم يعد من الممكن استخدامها بنشاط كما هو الحال في الشباب. ترتبط الاضطرابات في التمثيل الغذائي للدهون بانخفاض مرتبط بالعمر في النشاط الأنزيمي ، مما يؤدي إلى تحولات واضحة في سلاسل التمثيل الغذائي التي تؤثر على الدهون الثلاثية والكوليسترول. تحدث تغيرات طبيعية في عملية أكسدة الدهون ، مما يؤدي إلى تراكم مركبات البيروكسيد في الأنسجة ، كما يعاني التنظيم الهرموني لعملية التمثيل الغذائي للدهون.

تدريجيًا ، يؤدي التمثيل الغذائي ككل إلى إبطاء معدل التفاعلات ، مما يؤثر على جميع مجموعات المواد - البروتينات (بما في ذلك تلك الموجودة في الإنزيمات والهرمونات) والدهون وبالطبع الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، إلى جانب هذه المكونات ، تتغير أيضًا النسبة في الأنسجة وخلايا الماء والمكونات المعدنية والفيتامينات. كل هذا يجعل جسم كبار السن أكثر حساسية للسلبية عوامل خارجيةيعاني أكثر من نقص الأكسجة (نقص الأكسجين). تدريجيًا ، عامًا بعد عام ، يتباطأ التمثيل الغذائي بسبب التغيرات في شدة تفاعلات الأكسدة والاختزال في الخلايا. داخلها ، يتناقص عدد الميتوكوندريا التي تنتج الطاقة للجسم. إذا كانت الخلايا تعاني من نقص في التغذية والأكسجين ، فإن وظائفها تتناقص ، مما يجعل الجسم الخرف أكثر عرضة للعدوى ، ومن المرجح أن تتشكل فيه العديد من التأثيرات السامة والأمراض المختلفة. إن التغيرات في عملية التمثيل الغذائي هي التي تفسر تراكم الأمراض في سن الشيخوخة ، والتي يصعب علاجها وتسبب المزيد من المعاناة لمالكها.