بطاطس بالفرن مع الثوم والمايونيز. طريقة طهي البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم

يمكن استخدام البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم كطبق مستقل ، وكذلك إضافة رائعة للحوم أو الدواجن. لا تستغرق عملية طهي البطاطس الكثير من الوقت ، كما أن مذاق الطبق النهائي ملفت للنظر في ثرائه ومدروسه. علاوة على ذلك ، تتطلب هذه الوصفة تكلفة قليلة ، ليس فقط الوقت ، ولكن أيضًا المال. وقد اتضح نتيجة ذلك أنه لذيذ جدًا وعطر ولا يُنسى. وإذا كنت بحاجة إلى مفاجأة الضيوف ، فهناك طريقة مؤكدة - استخدم هذه الوصفة وطهي البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم.

وقت التحضير:

يستغرق التحضير حوالي 30 دقيقة. للخبز 30-35 دقيقة + دقيقتين للشواية (هذا ليس عنصرًا إلزاميًا).

حصص:

3-4 حصص إذا استخدمت كوجبة بمفردها. إذا كنت تستخدمه كطبق جانبي ، فإن هذا المقدار يكفي لـ 5-6 حصص (مرة أخرى ، الأرقام تقريبية وتعتمد على شهية أكلة معينة). مرة أخرى ، يعتمد الوقت المشار إليه على العديد من العوامل: من يقشر البطاطس بأسرع ما يمكن ، ومن يرتبها بالشكل (إذا قمت بعمل تخطيط "فني" مثلي ، فسوف يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً) ، ويعتمد الكثير على الفرن بحد ذاتها.

تحضر: في الفرن

مكونات:

• بطاطس - 7-8 قطع (متوسطة الحجم) ؛
• مايونيز - 4-5 ملاعق كبيرة ؛
• الثوم - 3-4 فصوص ؛
• الخضر المجففة - 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي - 20-30 مل ؛
• ملح للتذوق.

البطاطا في الفرن مع المايونيز وصفة الثوم خطوة بخطوة مع الصورة

لتوفير الراحة ، نقوم بإعداد كل ما يمكن أن يكون مفيدًا لنا في عملية الطهي. بحيث يكون كل ما تحتاجه في متناول اليد: من البقالة إلى المخزون. في نفس الوقت ، قم بتشغيل الفرن على حرارة 200 درجة.

يُقشر ويُغسل البطاطس والثوم جيداً. نقطع البطاطس إلى شرائح متوسطة السماكة. إذا تم تقطيعه بشكل رفيع جدًا ، فقد تكون النتيجة هي البطاطس المجففة بشكل مفرط. يمكن أيضًا تقطيع البطاطس إلى شرائح أو أسافين حسب رغبتك.

في الثوم المنبت ، يجب إزالة اللب وعدم استخدامه في الطهي.

اطحن الثوم بعصارة الثوم أو بأي طريقة مناسبة أخرى. يُمزج البطاطس والمايونيز والثوم المفروم والملح والبهارات في وعاء. يجب أن يكون الوعاء عميقًا بدرجة كافية حتى لا يسقط أي شيء أثناء عملية الخلط.

اخلطي جميع المكونات جيدًا. بحيث تغطي الضمادة الناتجة كل شريحة بطاطس من جميع الجهات. من الأنسب القيام بذلك يدويًا.

دهن النموذج بالزيت النباتي. نحول البطاطس فيه. يتم توزيع صلصة المايونيز المتبقية في الوعاء بالتساوي في الأعلى.

البطاطس مع المايونيز في الفرن - 4 وصفات بسيطة

البطاطس المايونيز في الفرن ليست صعبة - يتم طهيها بسرعة. يمكن تقديم الطبق على المائدة اليومية والاحتفالية ، فهو يوفر ميزانية الأسرة.

ستكون البطاطس مع المايونيز والثوم في الفرن طبقًا جانبيًا جيدًا لأي طبق ساخن - يتم تقديمها مع اللحم أو السمك أو مرق الخضار. أضف البصل أو الفطر أو الجبن إلى البطاطس. هذا سيجعل الطبق ألذ.

من الصعب التوصل إلى علاج أكثر نجاحًا يمكن تحضيره لأي عطلة. تتحول البطاطس إلى قلب ومقلية ورائحة. ستضيف التوابل التوابل والأعشاب العطرية ستعطي رائحة فريدة.

لن يستغرق الطهي أكثر من نصف ساعة ، لكن النتيجة ستنال إعجاب الجميع!

بطاطس مع المايونيز والجبن في الفرن

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم الحصول على طبق مشابه للكسرولة. إنه سهل التحضير ، لكن يمكنك حتى تزيين طاولة احتفالية به. أضف نكهات غير عادية عن طريق إضافة التوابل - الريحان وإكليل الجبل والكزبرة والزعتر رائعة مع الجبن. إذا كنت ترغب في جعل الطبق أكثر نقاءً ، أضف الطماطم المجففة بالشمس مقطعة إلى شرائح مباشرة في الجبن المبشور.

مكونات:

• 0.5 كجم من البطاطس
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
• 100 غرام جبنة قاسية؛
• رَيحان؛
• كسبرة؛
• فلفل اسود؛
• 2 فص ثوم
• ملح.

طبخ:

1. قشر البطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة. ضعهم في وعاء منفصل. نضيف المايونيز ونعصر الثوم والملح ونضيف الفلفل الأسود. تُنقع البطاطس في الصلصة لمدة 30-40 دقيقة.
2. ابشر الجبن وأضف الريحان والكزبرة إليه. يقلب.
3. توضع البطاطس على صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق زبدة. يرش الجبن المتبل على الوجه.
4. أرسل للخبز عند 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

بطاطا مع صوص سبايسي

يمكنك إضفاء طعم جديد على طبق مألوف بمساعدة ماء مالح غير عادي حيث تتقدم البطاطس في العمر. اتضح أنه حار قليلاً وسيجذب أولئك الذين يفضلون الأطباق الحارة. هذا الطبق الجانبي مثالي للحوم.

مكونات:

• 0.5 كجم من البطاطس
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة سمسم
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طبخ:

1. قطع البطاطس إلى أسافين كبيرة. يمكنك ترك القشر ، لكن إذا كنت ستخبز به ، اغسله جيدًا من الأوساخ.
2. نضع في وعاء كبير ونضيف المايونيز. نسكب جميع البهارات وبذور السمسم. يقلب.
3. دع الشرائح تنقع في الصلصة لمدة 30-40 دقيقة.
4. ضعها على صينية خبز أو في طبق خبز. أرسل لمدة نصف ساعة في الفرن ، تسخينها إلى 180 درجة مئوية.

بطاطس مع المايونيز والفطر في الفرن

جرب إضافة الفطر وسترى كيف يأخذ الطبق المألوف طعمًا جديدًا. تستطيع ايضا استخذام فطر الغابة، والفطر - على أي حال ، ستصبح البطاطس لذيذة جدًا.

مكونات:

• 0.5 كجم من البطاطس
• 100 غرام جبنة قاسية؛
• 200 غرام الفطر؛
• 1 بصلة
• 2 فص ثوم
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
• رَيحان؛
• فلفل اسود؛
• زيت نباتي؛
• ملح.

طبخ:

1. قشر البطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة.
2. نضع في وعاء ونضيف المايونيز والملح والفلفل الأسود. اعصر الثوم. يقلب ويترك لمدة 30-40 دقيقة.
3. نبشر الجبن ويضاف الريحان ويخلط.
4. قطع الفطر إلى شرائح. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. يقلى الفطر بالبصل بالزيت.
5. نضع الفطر على صينية خبز أولاً ، ثم البطاطا ، ونرش فوقها الجبن.
6. اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.

بطاطس بالفرن مع بصل وفلفل حلو

الخضروات المضافة تجعل البطاطس طرية وطرية. سوف تذوب في فمك. يمكن تقديم هذا الطبق كطبق مستقل أو كطبق جانبي للحوم.

مكونات:

• 0.5 كجم من البطاطس
• 1 فلفل حلو
• 1 بصلة
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
• الشبت.
• ملح.

طبخ:

1. قشر البطاطس مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.
2. نضع في وعاء منفصل ونضيف الفلفل الأحمر والمايونيز. ملح.
3. نقطع الشبت جيدًا ونضيفه إلى البطاطس. اتركي المكونات لتنقع في الصلصة لمدة نصف ساعة.
4. خلال هذا الوقت ، نقطع البصل إلى حلقات رفيعة ، والفلفل إلى مكعبات صغيرة.
5. عندما تنقع البطاطس ، اخلطيها مع البصل والفلفل.
6. ضع في وعاء مقاوم للحريق ، مزيت أو مبطّن بورق.
7. اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

يمكن أيضًا أن يكون الطبق سهل التحضير لذيذًا بشكل مثير للدهشة. الشيء الرئيسي هو إضافة التوابل الصحيحة وعمل ماء مالح يجعل البطاطس طرية. يمكن لمثل هذه الأطعمة الشهية أن تنوع الطعام اليومي أو تأخذ مكانًا على طاولة الأعياد.

pipla.ru

بطاطس مع مايونيز في الفرن

البطاطس مع المايونيز والجبن والبصل في الفرن عبارة عن طاجن بسيط يمكنك طهيه للأصدقاء والعائلة على حد سواء. مجموعة بسيطة من المكونات تجعل وجبتك كاملة ومرضية. البطاطس منتج جيد يمكن استكماله بمكونات مختلفة من الخضار واللحوم والأسماك.

هذا الكسرولة سهلة وسريعة التحضير. لكن قشرة الجبن، كما هو الحال دائمًا ، سوف تزين الطبق وتجعل أحاسيس التذوق الخاصة بك أكثر متعة. لا يحتوي الطبق على لحوم ولكنه لا يقل إشباعًا عن ذلك.

البطاطا المخبوزة مع البصل والجبن طرية من الداخل ، مقلية من الأعلى ورائحة جدا. يُنصح باستخدام المايونيز الطبيعي محلي الصنع ، الطازج ، مع مثل هذا المايونيز ، سيصبح الطبق أكثر فائدة ، على الرغم من أنه لن يصبح أقل سعرًا حراريًا. وصفتنا بسيطة للغاية وأساسية ، يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الطاجن حسب تقديرك. لكن ننصحك بتقطيعها بشكل يشبه البطاطس - على شكل دوائر أو قطع صغيرة. وفقًا لوقت الخبز ، يعتبر فيليه الدجاج أو السمك قليل الدهن مثاليًا ، كما يمكنك استخدام اللحم المفروم.

كيفية طهي البطاطس المخبوزة مع المايونيز والبصل في الفرن تحت قشرة الجبن

شطف البطاطس القديمة أو الصغيرة ، وإزالة المناطق التالفة. في الماء المغلي والمملح ، أضيفي الخضار الجاهزة. يُطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج نصفه. يرفع عن النار ويصب الماء. تبرد البطاطس المسلوقة.

قشر قشر البصل. تقطع إلى حلقات متشابهة ذات سماكة صغيرة. في حالة استخدام بصلة كبيرة ، قطعي الحلقات إلى نصفين. بدلاً من البصل ، يمكنك تناول اللون الأرجواني أو الأبيض.

يمكن مخلل البصل إذا رغبت في ذلك. يمكنك أيضًا إضافة الجزر إلى الطبق ، كما يجب تقطيعه إلى دوائر.

دهن طبق الخبز المحضر بالزبدة أو الزيت النباتي. نضع حلقات البصل المحضرة عليها مع قليل من الملح والفلفل. تبلي بسخاء بصلصة المايونيز.

إذا كنت تعارض المايونيز ، فاستخدم الكريمة الحامضة أو الكريمة الثقيلة.

قشر البطاطس المبردة. مقطعة إلى شرائح رفيعة. ضع حلقات البصل متداخلة مع بعضها البعض. يوزع جيدا مع صلصة المايونيز.

ابشري الجبن على مبشرة صغيرة إلى متوسطة الحجم ورشيها فوق طبقة البطاطس. يمكنك استخدام كل من المواد الصلبة و أجبان مصنعة. في الأعلى ، تحت الجبن ، يمكنك إضافة الخضار: الشبت أو البقدونس. ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة.

البطاطا المخبوزة مع الجبن والمايونيز والبصل في الفرن جاهزة. قدميها ساخنة بعد الخبز مباشرة. أتمنى لك وجبة شهية!

هذه هي الطريقة التي اتضح أنها فاتحة للشهية وجميلة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تنويع الطبق بإضافة طبقات من فيليه دجاجأو شرائح من الفطر الطازج. في وقت الصيفيمكنك عمل طبقات من الدوائر من الطماطم والكوسا ، تمامًا مثل ذلك يمكنك طهي الطعام اللذيذ طبق معد منزليا.

أحب موقعنا؟ انضم أو اشترك (سيتم إرسال إشعارات حول مواضيع جديدة إلى بريدك) إلى قناتنا في Mirtesen!

vkusgyzni.com

بطاطس مع المايونيز والثوم في الفرن

"؛) إذا (m ==" 2 ") (el.innerHTML =" "؛)

البطاطا مع المايونيز والثوم المطبوخة في الفرن هي طبق لذيذ ومرضي ورائحة جدا. هذا الطبق الجانبي مثالي للأسماك أو اللحوم. يمكنك حتى طهيه كطبق مستقل وتقديمه مع الخضار والأعشاب الطازجة. إذا قمت بطهي مثل هذه البطاطس في أطباق مقسمة مقاومة للحريق ، فيمكن أن تكون طبقًا جانبيًا ممتازًا لطاولة الأعياد.

مكونات

• بطاطس - 4 قطع.
• الثوم - 3 فصوص
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح للتذوق
• فلفل للذوق

معلومة

الدورة الثانية
الحصص - 2
وقت الطهي - 0 ساعة و 40 دقيقة

البطاطس مع المايونيز والثوم في الفرن: كيف تطبخ

اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. الدرنات الصغيرة الصغيرة مناسبة لإعداد هذا الطبق. هذه البطاطس لا تحتاج إلى قطع. لتقشير البطاطس الطازجة جدًا ، يمكنك ببساطة كشطها بالجانب الحاد من السكين أو استخدام فرشاة معدنية لهذا الغرض. من خلال هذه التلاعبات ، فإن قشرة البطاطس الرقيقة سوف تتلاشى بسهولة من تلقاء نفسها ، وفي نفس الوقت ستفقد. الحد الأدنى من المبلغمواد مفيدة.

أضيفي المايونيز والثوم المبشور والملح والفلفل إلى البطاطس واخلطيهم جيدًا. أي مايونيز مناسب ، لكن من الأفضل عدم استخدام الأنواع "الخفيفة" ، فكلما زادت نسبة الدهون في المايونيز ، كلما زادت عصارة البطاطس. يمكن بشر الثوم ، أو تمريره من خلال مكبس ، أو سحقه بالجانب المسطح من السكين ، ثم تقطيعه إلى شرائح. يمكنك استخدام الفلفل الأسود المطحون العادي ، ولكن يتم الحصول على طعم أكثر دقة عن طريق إضافة مزيج من الفلفل المطحون الطازج باستخدام مطحنة التوابل.
تُنقل البطاطس إلى طبق مقاوم للحرارة ، وتُوضع في فرن مُسخَّن مسبقًا على حرارة 180-200 درجة لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا حاجة لتغطية الطبق بغطاء أو ورق قصدير. لا يستحق النظر إلى الفرن قبل 30 دقيقة من بدء الطهي. قد يسقط نظام درجة الحرارةفي الفرن ، ولن تتمكن البطاطس من الطهي في الوقت المناسب.
البطاطس المعطرة مع المايونيز والثوم الطازج جاهزة عندما يحمر المايونيز في الأعلى. قدمي هذا الطبق ساخناً حتى تتلاشى القشرة المقرمشة المحمصة.
أتمنى لك وجبة شهية!
أحببنا البسيط والسريع وصفة خطوة بخطوةطبخ هذا الطبق اللذيذ في المنزل؟ ثم مشاركتها مع أصدقائك:

pojrem.ru

البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم: وصفة بالصور

اتضح أنه مع وجود مجموعة من أبسط المنتجات في الثلاجة ، يمكنك طهي طبق أصلي لذيذ ، مثل البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم ، ويمكن رؤية الوصفة التي تحتوي على صورة خطوة بخطوة أدناه. في الواقع ، الوصفة بسيطة للغاية ، لذا يمكنك طهي مثل هذا الطبق حتى عندما تتعب من العمل. تذهب البطاطس بشكل جيد مع أي لحم أو طبق سمكوكذلك سلطة الخضار. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أنه إذا اتبعت رقمك وعدت السعرات الحرارية ، فلا يمكنك الانغماس في تناول البطاطس مع المايونيز. حسنًا ، إذا قررت أن تدلل نفسك بمثل هذا الطبق اللذيذ ، فقم بتدوين وصفتي.

طريقة طهي البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم

قائمة المكونات:

• 500 جرام بطاطس
• 3 فصوص ثوم
• 3 ملاعق كبيرة مايونيز،
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح،
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
• 1/3 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

عملية الطهي:

نأخذ حبة بطاطس ونقطعها إلى طبقة رقيقة. ثم اغسلي كل حبة بطاطس وقطعي الخضار إلى أعواد أو مكعبات أو دوائر. الشيء الرئيسي هو أن القطع ليست كبيرة جدًا ، وإلا فإن البطاطس ستستغرق وقتًا أطول في الطهي.

من الأنسب خلط مكونات الصلصة في وعاء. قياس المايونيز ، محتواها من الدهون لا يهم. اعصر الثوم المقشر باستخدام مكبس. يمكن أيضًا تقطيعها جيدًا أو سحقها بسكين. يقلب.

نضع البطاطس في وعاء ، نضيف الملح ونمزجها ، ثم نسكبها بالمايونيز بالثوم ونخلطها مرة أخرى.

غطي طبق الخبز بورق القصدير. لا يحتاج الزيت إلى التزليق لأن المايونيز يحتوي بالفعل على دهون كافية. نضع البطاطس على شكل ، نرش فوقها البهارات: الفلفل الحلو المطحون ، الكزبرة ، الفلفل الأسود والأحمر المطحون ، الأعشاب المجففة (الزعتر ، الريحان). أرسل النموذج إلى الفرن المسخن مسبقًا واخبزيه على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا. قبل إخراج البطاطس ، تحققي من نضجها عن طريق ثقبها بالسيخ. الحقيقة هي أن أنواعًا مختلفة من البطاطس تتطلب أوقاتًا مختلفة للوصول إلى الجاهزية.

لذلك لدينا البطاطس اللذيذة والرائحة مع المايونيز والثوم جاهزة.

قدمها مع الأعشاب الطازجة والصلصات الساخنة أو الدافئة.

أتمنى لك وجبة شهية!

أنظر أيضا: "تحميص في قدور باللحم والفطر"

وصفةالبطاطس المخبوزة بالفرن:

قشر البطاطس واغسلها.

نقطع البطاطس إلى حلقات رفيعة.

يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى أنصاف حلقات.

ضعي البطاطس على صينية خبز (أو طبق خبز) مدهونة بالزيت النباتي.

يُملح البطاطس ويُرش بالتوابل (اختياري).

ضعي البصل المفروم فوق البطاطس.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صب البطاطس مع البصل والمايونيز.

صر الجبن على مبشرة كبيرة.

يرش البطاطس بالجبن المبشور ويصب مرة أخرى القليل من المايونيز.

نضع البطاطس في الفرن ونخبزها على درجة حرارة 180-200 درجة لحوالي 40-50 دقيقة.

يجب تغطية البطاطس الجاهزة بقشرة ذهبية من الجبن.

البطاطا المخبوزة بالفرن جاهزة!

أتمنى لك وجبة شهية!

cook-s.ru

البطاطس بالفرن بالثوم والمايونيز: الوصفات وخصائص الطبخ

البطاطس المطبوخة في الفرن بالثوم طبق لذيذ ومرضي. يمكن تقديم هذا الطبق الجانبي مع اللحوم والأسماك. حتى كطبق مستقل ، فإن البطاطس المخبوزة في الفرن بالثوم لذيذة ورائعة بشكل لا يصدق. وسوف يتم تزيين أي طبق مطبوخ في أواني مقسمة منفصلة طاولة العطلة.

بطاطا مع مايونيز وثوم

يتم تحضير البطاطس مع المايونيز والثوم في الفرن بسرعة كبيرة وبساطة. لهذا ستحتاج المنتجات التالية:

1. مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.
2. بطاطس - 5 قطع.
3. فلفل.
4. فصوص الثوم.
5. ملح.

قشري البطاطس واغسليها ثم قطعيها إلى مكعبات. إذا كنت تستخدم بطاطس جديدة للطهي ، فلا داعي لقطعها. ثم يضاف إليها الثوم المبشور والمايونيز والفلفل والملح. نحن نخلط جميع المكونات. لخبز البطاطس ، يمكنك استخدام أي مايونيز ، باستثناء الضوء. الحقيقة هي أن عصارة الطبق تعتمد على محتواها من الدهون. يمكن سحق الثوم بالضغط أو مبشور. بالإضافة إلى الفلفل الأسود ، يمكنك استخدام خليط من الفلفل ، مما يزيد من رقي الطبق.

الآن بعد أن تم تحضير جميع المكونات ، يمكن نقل البطاطس إلى طبق الخبز. يوضع الطبق في فرن مسخن ويخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُطهى البطاطس مع المايونيز والثوم في الفرن لمدة أربعين دقيقة تقريبًا. الطبق جاهز عندما يصبح المايونيز بنياً ذهبياً. يجب أن تقدم ساخنة.

بطاطس بالجبن والثوم

البطاطس في الفرن مع الثوم والجبن سهلة التحضير بشكل لا يصدق ، لكن النتيجة ستتجاوز كل توقعاتك. للطبق نحتاج المنتجات التالية:

1. مصباحان.
2. كيلوغرام من البطاطس.
3. مائة جرام من الجبن.
4. مايونيز.
5. بهارات.

يجب تقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح. نقوم أيضًا بتنظيف البصل وتقطيعه إلى مكعبات. ضعي البطاطس في قاع طبق الخبز أو على صينية الخبز. يرش البصل على الوجه ويضاف الملح والبهارات ويسكب المايونيز.

يمكنك خبز الطبق بهذا الشكل. لكن سيصبح ألذ بكثير إذا رشته بالجبن المبشور في الأعلى. ثم نرسل ورقة الخبز إلى الفرن. تُطهى البطاطس في الفرن مع الثوم والجبن لمدة أربعين دقيقة تقريبًا. يعلو الطبق النهائي قشرة جميلة وعطرة من الجبن المخبوز.

دجاج بالبطاطس والثوم

الدجاج مع البطاطس والثوم في الفرن هو طبق فاتح للشهية ليس فقط للغداء والعشاء ، ولكن أيضًا للمائدة الاحتفالية. سيحب الضيوف بالتأكيد هذا الطبق الساخن. للطبخ ستحتاج المكونات التالية:

1. كيلوغرام من البطاطس.
2. ثوم.
3. فخذان دجاج.
4. ملح.
5. كزبرة مطحونة.
6. فلفل مطحون.
7. زيت عباد الشمس.
8. مايونيز.
9. فلفل احمر مطحون.
10. 100 مل من الماء.

البطاطس بالفرن مع الثوم والدجاج طبق كامل لا يحتاج لاي اضافات. لتحضيره ، يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج أو الأرجل أو الأرجل. بالطبع ، لا يجب وضع قطع كبيرة جدًا. بعد كل شيء ، يجب أن يخبز اللحم جيدًا. أرجل دجاجيشطف ويوضع في وعاء عميق.

يجب غسل البطاطس وغليها بالزي الرسمي. بعد عشر دقائق من بدء الغليان ، تُرفع البطاطس عن النار وتقشرها وتقطّعها إلى قطع.

هناك طرق أخرى لتحضير البطاطس. يتم تقشير الدرنات وتقطيعها إلى قطع كبيرة وتقلي قليلاً بالزيت النباتي. ثم تضاف البطاطس إلى الدجاج. نخلط جميع المنتجات ونضيف الملح ونتبل بالكزبرة والثوم والفلفل الحلو والفلفل.

نختار شكلاً مناسبًا للخبز ونرسل الطبق للطهي. تُخبز البطاطس بالثوم في الفرن (الوصفة مذكورة في المقالة) لمدة نصف ساعة تقريبًا ، لكن مع اللحم ، يستغرق الطهي حوالي 50 دقيقة.

البطاطا المخبوزة في القشدة الحامضة

تعد البطاطس في الفرن مع الكريمة الحامضة والثوم خيارًا غذائيًا أكثر. لتحضيره ، خذ:

1. بطاطس - 850 جم.
2. كريمة حامضة - 120 جم.
3. ثوم.
4. جبنة صلبة - 230 جم.

نقوم بتنظيف البطاطس ، مقطعة إلى شرائح أو دوائر. ينقسم الجبن الصلب إلى قسمين متساويين. نفرك أحدهما بمبشرة جيدة ، والثاني على مبشرة خشنة. نجمع البطاطس والقشدة الحامضة والجبن المبشور والثوم المفروم في وعاء واحد والملح ونخلط الكتلة.

بعد ذلك ، يمكنك تحويل المنتجات إلى طبق خبز. يرش الجزء العلوي بالجبن المبشور ناعماً. نرسل صينية الخبز إلى فرن ساخن جدًا. تنضج البطاطس في الفرن مع القشدة الحامضة والثوم من نصف ساعة إلى أربعين دقيقة. نتحقق من درجة استعداد الطبق من خلال ثقب القطع بالشوكة.

دجاج مع بطاطس بالفرن

الدجاج المخبوز مع البطاطس في الفرن سوف يزين أي طاولة. للطبخ نحتاج:

1. ذبيحة الدجاج.
2. مايونيز - 170 جم.
3. كيلوغرام من البطاطس.
4. ثوم.
5. بهارات.
6. فلفل.
7. ملح.

يجب غسل الذبيحة وتنظيفها من الدهون الزائدة وتقطيعها إلى أجزاء. في الخارج نحشو كل قطعة بالثوم ونفرك بالملح والفلفل ونضيف التوابل والمايونيز. بعد ذلك ، ضعي الدجاجة على صينية خبز وأرسلها إلى الفرن. يجب تسخينه إلى درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.

بعد نصف ساعة ، يمكنك الحصول على الشكل ، ودفع اللحم بعيدًا ووضع البطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة مع دهن الدجاج في المنتصف. يمكنك أيضًا إضافة بعض الماء إلى الطبق. ثم نرسل صينية الخبز لمدة 50 دقيقة أخرى في الفرن.

بطاطا مع مايونيز وبصل

لتحضير وجبة لذيذة ومرضية نحتاج:

1. كيلوغرام من البطاطس.
2. جبنة صلبة - 180 جم.
3. مايونيز - 170 جم.
4. ثوم.
5. توابل.
6. زيت نباتي.
7. ملح.
8. حفنة من الشبت الطازج.
9. فلفل.

قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى شرائح أو دوائر أو شرائح. شكل القطع ليس مهمًا بشكل خاص. لكن تجدر الإشارة إلى أن سرعة طهي الطبق ستعتمد على حجم القطع. لذلك ، لا تجعل القطع كبيرة. نضع البطاطس في وعاء ونضيف الملح والفلفل والتوابل الأخرى. تخلط جميع المكونات جيدا.

بعد ذلك ، تحضير البصل. نقوم بتنظيف عدة رؤوس ونقطعها إلى شرائح رفيعة. صر الجبن. نخلط المايونيز والثوم المفروم ونضيف الشبت المفروم ونخلط المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا.

نقوم بدهن ورقة الخبز بالزيت النباتي. ننشر البطاطس عليها ونسكب البصل فوقها. ثم ضعي الجبن المبشور في طبقة متساوية. تُسكب الأطباق بمزيج من المايونيز والتوابل. الآن نرسل النموذج إلى الفرن. لن يستغرق تحضير الطبق أكثر من 50 دقيقة. يتم تقديمه ساخنًا على الطاولة ، وقد تم تقسيمه مسبقًا إلى أجزاء.

بدلا من خاتمة

تعد البطاطس المخبوزة بالثوم والمايونيز في الفرن طبقًا منزليًا رائعًا. تحضيره ليس بالأمر الصعب. ولكن كما ترون ، فإن النتيجة هي طبق شهي وجميل لن يكون غداء أو عشاءًا جيدًا فحسب ، بل سيكون أيضًا زخرفة ممتازة لطاولة الأعياد. ولحم الدجاج المخبوز بالبطاطس عمومًا طبق كامل لا يحتاج إلى مكمل.

الأطباق المطبوخة في الفرن ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مفيدة للجسم أكثر من الأطعمة المقلية في المقلاة. هذا هو السبب في أنها ستكون طريقة ممتازة لتنويع قائمة الطعام اليومية من جميع النواحي.

مصدر

طبق بسيط ولذيذ ورخيص وغاضب ، يعشقه الطلاب ويحترمه العزاب ، هو البطاطس في الفرن مع المايونيز والثوم. الوصفة التي تحتوي على صورة ستسمح حتى لطالب الصف الثاني بالتعامل مع المهمة. ناهيك عن كبار الطهاة الذين اكتشفوا فجأة أنه لا يوجد طعام في المنزل باستثناء البطاطس والثوم ونصف علبة مايونيز. لا يوجد شيء تقريبًا هنا - لقد قطعت البطاطس ، وخلطتها مع صلصة المايونيز والثوم ، ووضعتها على صفيحة خبز ، ووضعتها في الفرن - وفي نصف ساعة أصبح جبلًا من الأطعمة اللذيذة والرائحة والمُرضية جاهزًا . عند رؤية هذه البطاطس ، شعرت بنفسي بهجوم من الحنين إلى الماضي - لقد أعددنا هذا في التسعينيات البعيدة ، عندما كان القليل من الناس قادرين على شراء اللحوم. تُخبز البطاطس في المساء ، ضعي طبقًا على المنضدة ملفوف مخلل- جيد! وليس هناك حاجة إلى أكثر من ذلك.

• بطاطس - 7-8 قطع.
• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.
• الثوم - 4 أسنان.
• الشبت المجفف - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• زيت نباتي - 30 مل (3-3.5 ملاعق كبيرة).

طريقة طهي البطاطس بالمايونيز والثوم في الفرن:

تقشير درنات البطاطس. ثم قطعتها إلى نصفين. ثم قطعت كل نصف إلى 3-4 شرائح أخرى. إذا كانت البطاطس بنفس الحجم ، فيجب الحصول على 6-8 شرائح من درنة واحدة.

أنا أنظف الثوم. أفركها على مبشرة جيدة. أو أطحنها بعصر الثوم. (يمكنك أيضًا تقطيعها جيدًا بسكين). في وعاء عميق ، اخلطي المايونيز والثوم المفروم والملح.

أضع جميع أسافين البطاطس في خليط المايونيز. وأخلطهم بيدي حتى يتم توزيع المايونيز بالتساوي على جميع القطع.

في قالب مغطى بورق ، صب الزيت النباتي. لدي شكل بقياس 20 × 30 سم ، أقوم بتحويل جميع قطع البطاطس إلى النموذج ، مع توزيعها بعناية في جميع أنحاء النموذج. يرش الشبت المجفف على الوجه.

أنا سخن الفرن إلى 220 درجة. أضع الشكل مع شرائح البطاطس لخبز لمدة 30 دقيقة. يمكن التحقق من الجاهزية عن طريق ثقب الشريحة باستخدام سيخ خشبي أو عود أسنان. في النهاية ، قمت أيضًا بتشغيل وضع الشواء العلوي للفرن لمدة 3 دقائق لتشكيل قشرة ذهبية.

طبق جانبي رائع معطر لأي طبق جاهز! بالمناسبة ، لا يجب تقديم مثل هذه البطاطس كطبق جانبي. في رأيي ، هذه الوصفة كاملة. طبق لذيذ. يمكن تقديمه بأمان لتناول العشاء ، على سبيل المثال ، ببساطة مع المخللات أو مخلل الملفوف أو الجبن أو سلطة الجزر الطازجة أو خيار طازجوالطماطم.

يتم تحضير هذا الطبق وفقًا للعديد من الوصفات ، وفي كل حالة يكون طعم هذا الطبق فاتح للشهية بشكل خاص.

البطاطس المخبوزة بالفرن هي واحدة من الأطباق الشعبية في المأكولات التقليديةجنسيات مختلفة. غالبًا ما يصبح المخبوزات ، سواء بالجبن أو لحم الخنزير المقدد أو الثوم ، السمة المميزة للعشاء.

يجب على الطهاة المبتدئين وذوي الخبرة إلقاء نظرة فاحصة على الوصفات التي أثبتت جدواها والتي تتطلب الحد الأدنى من استثمار الوقت والجهد.

ما هي البطاطس المناسبة للخبز وكيفية تحضيرها

أهم شيء بالنسبة للبطاطس هو النشا ، وذلك بفضل الدرنات المخبوزة اللذيذة والمتفتتة والرائحة. على أراضي بلدنا ، تعتبر Zhuravlinka أكثر أنواع النشا. العين الزرقاء ، القرمزي الأحمر ، Rosara و Bellarosa مناسبة أيضًا.

تتميز البطاطس الجيدة المناسبة للخبز بما يلي:

• درنات كثيفة قوية
• على نحو سلس وحتى قشر دون عيوب.
• نقص التصبغ الأخضر (سولانين) ، وهو غير آمن ؛
• متوسط ​​حجم الفاكهة
• لحم صلب (يحتوي على الأرجح على النترات الطرية والرطبة).

ميزات الطبخ

لجعل العشاء لذيذًا ، يجب عليك اتباع نهج مسؤول في الطهي ، لأنه بالإضافة إلى درجة حرارة الخبز المختارة بشكل صحيح ، هناك العديد من الفروق الدقيقة الأكثر أهمية.

أسرار البطاطا المخبوزة اللذيذة:

• أهم شيء هو اختيار الدرنات "الصحيحة".
• من الضروري على الفور التخلص من الثمار مع الفاسد والنابت.
• للخبز ، هناك حاجة إلى فواكه كاملة بدون عيوب حتى لا تحتاج إلى قطع العيوب.
• لكي تخبز البطاطس بالتساوي ، يجب أن تأخذ درنات من نفس الحجم تقريبًا ونفس الصنف.
• الصنف الذي يغلي لفترة طويلة من الأفضل عدم استخدامه أو الغليان مسبقًا في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق.
• يجب أن تساعد صلصة الخبز الطبخ السريعالبطاطس لذلك ينصح بعدم استعمالها عصير الطماطمأو غير مخفف معجون الطماطم. المايونيز والقشدة الحامضة والقشدة مثالية.
• إذا احتاجت البطاطس إلى سلقها مسبقًا ، فيجب أن تكون النار على الموقد قليلة ، ويجب أن يغلي الماء في المقلاة باستمرار.
• إذا كان اللحم موجودًا في الوصفة ، فعليك أن تضع في اعتبارك أن الطهي يستغرق وقتًا أطول. يجب عدم طهي أي مكون من مكونات الطبق أو تجفيفه.

تميل البطاطس المخبوزة إلى أن يكون لها قوام متفتت.

يمكنك خبزه في موقد حثي بسيط ، في شواية ، على موقد نار ، على نار مفتوحة.

إذا تم طهي الدرنات بالكامل ، فمن المستحسن ثقبها بشوكة حتى يخرج منها البخار الزائد. درجة الحرارة المثلى للطبخ هي 190-200 درجة.

بطاطس مخبوزة بالفرن

تعتبر البطاطا المخبوزة أكثر طبق حميةمن هذه الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ الدرنات بأكبر قدر من الفيتامينات ، لذا فإن هذه الوصفة مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.

ما هو المطلوب:

• 300 غرام من البطاطس الصغيرة ، ويفضل ألا تكون كبيرة ؛
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت يفضل استخدام زيت الزيتون المعصور على البارد.

التحضير خطوة بخطوة:

• يغسل جيدا تحت الماء الجاري. لا ينبغي تقشير الدرنات الصغيرة.
• انقلي الثمار إلى صينية الخبز ورشيها بالزيت. ادهن كل فاكهة بيديك.
• ضعي البطاطس في فرن مسخن مسبقًا. تخبز لمدة 30-40 دقيقة ، ودرجة الحرارة 180 درجة.
• يمكن رش الطبق النهائي بالملح والفلفل الأسود والأعشاب.

وصفة البطاطس بالفرن بالثوم

تصبح البطاطس في الفرن لذيذة ورائحة إذا أضفت إليها الثوم والأعشاب الطازجة. اتضح أن مثل هذا الطبق مفيد قدر الإمكان ، لأن الدرنات المخبوزة تحتفظ بخصائصها المفيدة.

المنتجات المطلوبة:

• 800 غرام من البطاطس الصغيرة
• 2 رأس ثوم
• حفنة من إكليل الجبل المجفف ؛
• 80 مل من الزيت النباتي
• فلفل أسود مطحون
• ملح خشن.

• يجب غسل البطاطس وتجفيفها على منشفة ورقية.
• قسمي الثوم إلى فصوص. لا تحتاج إلى تنظيف كل شيء ، ولكن اثنين فقط من الأسنان.
• يُسكب الزيت في وعاء ويُعصر فيه 2 فص ثوم. أضف رشتين من إكليل الجبل.
• ضعي البطاطس في طبق الخبز. ضعي فصوص الثوم بين الدرنات. توابل. ملح. رشي إكليل الجبل.
• رشي الزيت المتبل واخلطي بيديك حتى تصبح كل درنة بالزيت.
• نرسل البطاطس إلى الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة.

طبخ البطاطس في الفرن بالمايونيز والجبن

ستساعد هذه الوصفة البسيطة في تنويع القائمة اليومية ، وستكون أيضًا خيارًا جيدًا لعلاج الضيوف.

من المستحيل مقاومة مثل هذه البطاطس اللذيذة بقشرة حمراء. يمكنك إضافة البهارات والأعشاب إلى الوصفة كما يحلو لك. يمكن أن تكون طريقة قطع الدرنات مختلفة أيضًا.

مكونات:

• 0.5 كجم بطاطس متوسطة الحجم
• 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز بروفانس.
• 2 بيض
• 170 غرام من الجبن
• 3 فصوص من الثوم
• الملح والتوابل حسب الرغبة.

خيار الطبخ:

• ابشر الدرنات والجبن ورتبها في أوعية منفصلة. مرر الثوم من خلال عصارة الثوم.
• اخفقي بيضة واحدة واخلطيها مع 1 ملعقة كبيرة من المايونيز واخلطيها.
• اخلطي نصف كمية الجبن المبشور مع كتلة البيض والمايونيز وأضيفيها إلى البطاطس.
• دهن صينية الخبز بالزيت ، ضعي عليها البطاطس في طبقة متساوية.
• اخلطي الجزء الثاني من الجبن مع البيضة الثانية والفلفل الأسود المطحون. انشر هذا المزيج فوق البطاطس في طبق للخبز.

يجب خبز الطبق لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. عندما تصبح البطاطس بالجبن والمايونيز جاهزة ، ستظهر قشرة ذهبية فاتحة للشهية على السطح.

لنشاهد مقطع فيديو مفيدًا:

شرائح البطاطس بالفرن ودوائر

تعتبر هذه الوصفة طبقًا فرنسيًا قديمًا مثبتًا. في المقاطعات الفرنسية يطلق عليه Dauphinois. في نهاية القرن التاسع عشر ، أطلق على الطبق اسم البطاطس الباريسية وأعده الفلاحون كقاعدة عامة.

ثم ظهر محصول الجذر للتو في فرنسا ، وأدخلته السلطات في المنتجات الغذائية الرئيسية من أجل حل مشاكل الجوع. على الرغم من بساطة الوصفة ، يمكن تقديم هذه البطاطس في وليمة احتفالية.

المنتجات المطلوبة:

• 10 بطاطس متوسطة النشا
• 120 غرام من الجبن الصلب
• 1 بيضة؛
• 200 مل كريمة أو حليب كامل الدسم ؛
• 3 فصوص من الثوم
• 90 غرام زبدة
• قليل من جوزة الطيب
• الملح والفلفل حسب الذوق.

التحضير خطوة بخطوة:

• وفقًا للوصفة ، يُنصح بعدم تناول الدرنات الصغيرة ، ولكن الدرنات القديمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشا. يجب غسلها وتجفيفها. يجب تقطيع 5 حبات بطاطس إلى شرائح رفيعة ، والباقي شرائح 5 بسمك 5 مم.
• ابشر الجبن بالثوم على مبشرة رقيقة.
• يُمزج الحليب أو القشطة مع البيضة ، ويُضاف القليل من الملح ويُخلط.
• اخلطي نصف كمية الجبن المبشور مع البطاطس والملح والفلفل الأسود. يمكنك إضافة الزعتر وإكليل الجبل إذا أردت.
• يُسكب في مزيج حليب البيض ويُحرّك.
• وزع الكتلة الناتجة في طبق خبز في طبقة متساوية. يرش الجبن المتبقي.
• قطعي الزبدة إلى مربعات صغيرة وضعيها فوق البطاطس.
• سخني الفرن إلى 180 درجة ، وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة.
• لكي تخبز البطاطس بالداخل ولا تحترق من الأعلى ، يمكنك تغطية القالب بورق القصدير وإزالته قبل أن يصبح الطبق جاهزًا لمدة 10 دقائق.

كيفية صنع البطاطا المخبوزة اللذيذة في قشرها

من أجل أن يكون محصول الجذور في زي موحد لذيذًا ، تحتاج إلى اختيار الدرنات المناسبة ذات القشرة الرقيقة. يجب أن يكون شكل الخضار مستطيلاً.

من المستحسن خبز الدرنات من نفس الحجم. قبل الطهي ، يجب غسل البطاطس جيدًا تحت الماء الجاري وفركها بفرشاة صلبة مع إضافة الصودا.

مكونات:

• 10 بطاطس
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• ملح و بهارات حسب الرغبة.

خيار الطبخ:

• ضع ورق زبدة على صينية خبز.
• انشر البطاطس على مسافة من بعضها البعض.
• دهن كل درنة بالزيت النباتي. يمكنك رش الملح.
• تُخبز الدرنات لمدة 40-50 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

إذا تم خبز البطاطس بشكل صحيح ، فستكون القشرة مقرمشة ، وسيكون اللحم متفتتًا وثيرًا. يمكنك تقديم هذا الطبق مع الخضار الطازجة أو المخللة والسلطات.

بطاطس فرن ريفي

يعتبر اسم الطبق المعطر حيلة تسويقية بحتة ، ولكن هذا لا يقلل من شعبية البطاطس المحضرة بهذه الطريقة.

قررت ماكدونالدز الانطلاق السوق الروسي"بطاطس ويدجز" ، لكن تبين أن الاسم طويل جدًا وغير جذاب للغاية. لذلك ، تم استبدال "الشرائح" بكلمة "بطاطس على الطراز الريفي".

المنتجات المطلوبة:

• 1 كغم من البطاطس الصغيرة أو المتوسطة ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من عباد الشمس أو زيت الزيتون.
• رشة ملح
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة بابريكا جافة مفرومة.

طريقة طهو:

• بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تشغيل الفرن بحيث يسخن حتى 250 درجة.
• غلف صينية الخبز بورق الخبز أو ورق الزبدة.
• قشر البطاطس واشطفها. جفف الدرنات على منشفة ورقية. قطع كل إلى 4 قطع. إذا كانت هناك رطوبة على الشرائح ، فيجب نقلها إلى الورق حتى تجف تمامًا.
• ضع الشرائح في وعاء. اخلطيهم بالزيت والفلفل الحلو والملح. يجب تغطية كل قطعة بالتوابل.
• انشر الشرائح على صينية الخبز على مسافة 5-10 ملم من بعضها البعض. يُنصح بوضع صينية الخبز في الفرن على الرف الأوسط.

تُطهى البطاطس بطريقة ريفية على درجة حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة. بعد الطهي ، دع الطبق يبرد قليلاً ويمكنك تقديمه على الطاولة.

اقرأ المزيد عن طهي البطاطس المخبوزة في فرن ريفي - في الفيديو:

سيقدر خبراء البطاطس بالتأكيد مذاق هذه الوصفات سهلة الطهي.

يمكن طهي البطاطس في الفرن بطرق مختلفة ، ولكن على أي حال ، تعتبر خيارًا يربح فيه الجميع لوجبات العشاء اليومية وطاولة الأعياد.

أطباق البطاطس الجانبية مناسبة لأي طبق رئيسي تقريبًا. يمكن أن تكون مقلي أو مشوي أو لحم مسلوق أو دواجن أو النقانق. هناك العديد من الخيارات لطهي البطاطس. تُسلق الدرنات أو تُقلى بالزيت أو تُطهى مع الخضار الأخرى أو تُخبز في الفرن. اليوم لدي بطاطس معطرة في الفرن مع المايونيز والثوم في قائمتي. تصبح الخضار لذيذة للغاية ، مع وجود قشرة حمراء في الأعلى.

فيديو: طريقة طهي البطاطس بالمايونيز في الفرن

اختياريا ، في نهاية الطهي ، يمكن رش البطاطس بالجبن الصلب المبشور. تضيف بعض ربات البيوت ، بالإضافة إلى الثوم ، شرائح شرائح إلى البطاطس بصلة. لمساعدة البطاطس على التحميص بشكل أفضل وعدم التصاقها بصحن الخبز ، يمكنك صب القليل من الماء الساخن فيها.

بحاجة إلى مكونات

• 1 كيلو بطاطس
• 1 ش. ل. زيت عباد الشمس
• 4 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز
• 2 فص ثوم
• 2-3 أغصان من البقدونس للتزيين
• ملح للتذوق
• 0.5 ملعقة صغيرة أعشاب بروفنسال
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

خطوات الطبخ

اغسل البطاطس جيدًا من التربة وقشرها.

قطع الدرنات إلى دوائر بسمك 5 ملم.

انقلي البطاطس المقطعة إلى وعاء عميق. نملح الخضار ونتبلها بالبهارات. يمكن استخدام الفلفل الأسود أو جوزة الطيب أو الزعتر أو إكليل الجبل بدلاً من الفلفل الحلو وأعشاب بروفانس.

قشر واغسل فصوص الثوم. مررهم من خلال مكبس خاص أو اطحنهم بمبشرة جيدة. أضف الثوم إلى الخضار.

بعد ذلك ، أضف المايونيز عالي الجودة من الشركة المصنعة المفضلة لديك.

اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تغطى الخضار تمامًا بالمايونيز والبهارات.

قم بتشحيم طبق خبز مقاوم للحرارة بزيت نباتي عديم الرائحة. ضع شرائح البطاطس فيه ، محاولًا توزيعها بالتساوي حول المحيط بأكمله.